ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೋಗಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಫಿ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೋಗಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಫಿ

09.10.2020 ಮೊಟ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಉತ್ತಮ ಲೇಖನ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರುಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇಟಾಲಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ (ಅಂದಹಾಗೆ, ಇಟಾಲಿಕ್ ಫಾಂಟ್ ಅನ್ನು ಪಿಸಾದ ಲೀನಿಂಗ್ ಟವರ್ ನಂತರ ಇಟಾಲಿಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?)

1. ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಊಟ. ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ: 12:00 ರಿಂದ 14:30 ರವರೆಗೆ ಊಟ. 19:30 ರಿಂದ 22:30 ರವರೆಗೆ ಭೋಜನ. ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ನಡುವೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಹೌದು, ನಾನು ಈ ಬಗ್ಗೆ "" ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತಡರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ರವರೆಗೆ, ಆದರೆ ಅವು ದಿನದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

2. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉಪಹಾರವೆಂದರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು.

3. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ; ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪಿಜ್ಜಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಪಿಜ್ಜಾ, ಇಬ್ಬರಿಗೆ, ಅಥವಾ ಕಂಪನಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಚಿಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಹೌದು, ನಾನು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕೇಳಿಲ್ಲ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

5. ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಎಂದು ಏಕೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಗ್ರೀಕರನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು.

6. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಸೂಪ್" ಗಂಜಿ ತರಹದ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ.

ಹೌದು! ಬ್ರೆಡ್ ಬಹುಶಃ, ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ ಬ್ರೂ ಕೂಡ. ಇದು ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸೂಪ್‌ಗಳು "ಬ್ರೋಡೋ", ಆದರೆ ಅವರು ಇದನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

7. ಆಂಟಿಪಾಸ್ಟೊ ಎಂಬುದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಸ್ನ್ಯಾಕ್" ಗಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪದವಾಗಿದೆ.

ಹೀಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: ಪಾಸ್ಟಾ ಮೊದಲು, ಅಂದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮೊದಲು ಏನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ

8. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಹೌದು, ನಾನು ಈ ಬಗ್ಗೆ "" ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ

9. ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಗಂಟಲು ನೋವುಂಟುಮಾಡಿದಾಗ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೌದು, ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಬಾರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಅವರು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

10. ವೈನ್, ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರವರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ.

11. ಪ್ರತಿ ವಿಧದ ಸಾಸ್ಗೆ - ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ. "ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರಿಸಿ" ಆಯ್ಕೆಯು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬದಲಿಗೆ ಪೆನ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

12. "ಮೀನಿಗೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್" ಎಂಬ ನಿಯಮವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ "ಬಿಳಿ ವೈನ್ - ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ, ಕೆಂಪು - ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ".

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿಲ್ಲ.

13. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಮಚವಲ್ಲ.

ಹೌದು! ಒಂದೋ ನಾನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಅವರು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಓಹ್ ಭಯಾನಕ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಗಾಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು!

14. ಮೀನು ಅಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಅನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಭಾರೀ ನಿರ್ಣಯದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಓಡಬಹುದು. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ

ಎಲಿಜಾದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದೆ

ಚಹಾ- ಎನ್., ಎಂ., ಬಳಕೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ: (ಇಲ್ಲ) ಏನು? ಚಹಾ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಏನು? ಚಹಾ, (ನೋಡಿ) ಏನು? ಚಹಾ ಏನು? ಚಹಾ, ಏನು? ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ; pl. ಏನು? ಚಹಾಗಳು, (ಇಲ್ಲ) ಏನು? ಚಹಾ, ಏನು? ಚಹಾಗಳು, (ನೋಡಿ) ಏನು? ಚಹಾ ಏನು? ಚಹಾ, ಏನು? ಚಹಾ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ, ಅದರ ಭಾಗಗಳು 1. ಚಹಾವು ... ... ಡಿಮಿಟ್ರಿವ್ ನಿಘಂಟು

ಟೀ ಉಷಕೋವ್ನ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ನಿಘಂಟು

ಟೀ- 1. TEA1, ಚಹಾ (ಚಹಾ), pl. ಚಹಾ, ಪತಿ (ಚೀನೀ ಚಾ ಯೇ ಚಹಾದಿಂದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ). 1. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣಗಳ ಹೆಸರು, ಅದರ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2. (pl. ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಅಂತಹ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು, ವಿಶೇಷ ... ... ಉಷಕೋವ್ನ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ನಿಘಂಟು

ಟೀ- ಪತಿ. ಥಿಯಾ ಬೋಹಿಯಾ ಮತ್ತು ವಿರಿಡಿಸ್ ಮರ, ಚಹಾ ಮರ ಅಥವಾ ಅದರ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಪ್ರೊ. ಸಹ ತ್ಸೈ, ಚಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿ! ಚಹಾಗಳು ಕಪ್ಪು, ಹೂವು, ಹಸಿರು, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ (ಅಧಿಕ). ಚಹಾ ಮತ್ತು (ಹೌದು) ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು:... ... ಡಹ್ಲ್ ಅವರ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ನಿಘಂಟು

ಚಹಾ- ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಭೌತ-ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಟೀ ಚೈನೆನ್ಸಿಸ್ ಎಂಬ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸಸ್ಯದ (ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಮರ) ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ (ಬತ್ತಿಹೋಗುವಿಕೆ, ತಿರುಚುವಿಕೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ, ... ... ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಘಂಟು

ಚಹಾ- 1. TEA, I (u), ಪ್ರತಿಪಾದನೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದಲ್ಲಿ; ಮೀ [ಟರ್ಕ್. ಚೈನೀಸ್ ನಿಂದ ಚಹಾ.] 1. ಈ ಕುಟುಂಬದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯ. ಚಹಾ, ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಪೊದೆ. ಚಹಾ ತೋಟಗಳು. ತಳಿ, ಬೆಳೆಸು h. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ h. 2. pl.: ಚಹಾಗಳು, ... ... ವಿಶ್ವಕೋಶ ನಿಘಂಟು

ಟೀ- ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಚಹಾ ಬುಷ್‌ನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು 2 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆ (ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾಗಳು, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ತಿರುಚಿದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದರೆ. ದಿ ಕನ್ಸೈಸ್ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ದಿ ಹೌಸ್ಹೋಲ್ಡ್

ಟೀ- (ಉತ್ಪನ್ನ) ಚಹಾ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳಿಂದ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗುವಿಕೆ, ಉರುಳುವಿಕೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ) ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆ (ಸಡಿಲ) ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದ ಚಹಾವನ್ನು (ಇಟ್ಟಿಗೆ, ... ... ಬಿಗ್ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಕ್ ಡಿಕ್ಷನರಿ

ಚಹಾ- TEA, I (yu), pl. (ವೈವಿಧ್ಯಗಳನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸುವಾಗ) ಚಹಾಗಳು, ಚಹಾಗಳು, ಪತಿ. 1. ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕ್ರೋಗೊ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ನಾದದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಿ. ಚಹಾ ತೋಟಗಳು. ಚಹಾದ ಸಂಗ್ರಹ. 2. ಒಣಗಿದ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ... Ozhegov ನ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ನಿಘಂಟು

ಟೀ- (ಚೈನೀಸ್). ಥಿಯಾ ವಿರಿಡಿಸ್ ಮರ, ಅದರ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ. ವಿದೇಶಿ ಪದಗಳ ನಿಘಂಟು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚುಡಿನೋವ್ A.N., 1910. TEA ತಿಮಿಂಗಿಲ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮರ ... ... ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯ ವಿದೇಶಿ ಪದಗಳ ನಿಘಂಟು

ಚಹಾ- ಚಹಾ ನೀಡಿ. . ಯೋಚಿಸಿ ನೋಡಿ... ರಷ್ಯನ್ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳ ನಿಘಂಟು ಮತ್ತು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಸಂ. N. ಅಬ್ರಮೋವಾ, M .: ರಷ್ಯನ್ ನಿಘಂಟುಗಳು, 1999. ಚಹಾ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು; ಬಹುಶಃ ಯೋಚಿಸಿ; ಚಿಫಿರ್, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾನೀಯ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ... ... ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ನಿಘಂಟು

ಪುಸ್ತಕಗಳು

ಚಹಾ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ದ್ರಾವಣ, ಕೊಂಬುಚಾ. ಎಲ್ಲ ರೋಗಗಳಿಗೂ ಮದ್ದು. ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ (ಚಹಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ) ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಟೀ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ...

ಎಲಿಜಾದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದೆ

ಟೀ ಉಷಕೋವ್ನ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ನಿಘಂಟು

ಪುಸ್ತಕಗಳು

ಚಹಾ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ದ್ರಾವಣ, ಕೊಂಬುಚಾ. ಎಲ್ಲ ರೋಗಗಳಿಗೂ ಮದ್ದು. ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ (ಚಹಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ) ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಟೀ ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ - ...

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೆಫೆ ಲ್ಯಾಟೆ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದರು. ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಏಕೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ?

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ. ಲ್ಯಾಟೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕಗಳು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು (ಅಥವಾ ಹಸಿರು) ಚಹಾ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ದಿನವಿಡೀ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ. ಆದರೆ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಟೆಯನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆಯೇ? ಅಂತಹ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯ ನೆರಳು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ರಹಸ್ಯವೇನು?

ಲ್ಯಾಟೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಇ, ಸಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್) ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರೂ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಟೆ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಹಾವು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ), ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ದಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಟೀ ಲ್ಯಾಟೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು.
ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಒಂದು ಘಟಕಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಲ್ಯಾಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ: ಚಹಾ (ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು), ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: 2 ಬಟಾಣಿ ಮಸಾಲೆ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿಯ ಟೀಚಮಚ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸು, 2 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.
ಏಲಕ್ಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ), ಶುಂಠಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
50 ಮಿಲಿ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕೆಟಲ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಏಲಕ್ಕಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೈಮ್, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ಲವಂಗ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ, ಸಕ್ಕರೆ.
ಹಾಲು, ನೀರು, ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಕಾಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಚಹಾವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.

ಜುಲೈ 11, 2016

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ, ಅವರು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀರನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಊಟದ ನಂತರ ಅವರು ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸವಿದೆ - ಯಾವುದೇ ಕುದಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ... ಸ್ಥಿರವಾದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಕೂಡ ಇದೆ - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ! ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರಿಗೆ, ಚಹಾವು ಚಹಾ ಮಾತ್ರ (ಚಹಾ ಬುಷ್ನ ಎಲೆಗಳಿಂದ), ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
⇒ DECOTTO - ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ
⇒ ಟಿಸಾನಾ - ಕುದಿಸಿದ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ತುಂಬಿದ ಪಾನೀಯ
⇒ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ - ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್
⇒ INFUSO - ಟಿಂಚರ್
ಮೊದಲ ಎರಡು ಚಹಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರು) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಫಾರ್ಮಸಿ ರೂಪಗಳಿಗೆ (ಕಷಾಯವು ಯಾವುದೇ ದ್ರವಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು). ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು ಟಿಸಾನಾ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಯಾವ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಅವು ವಿಂಗಡಣೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ "ಕುಡಿಯುವ" ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಸ್ವಯಂ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಔಷಧಾಲಯಗಳು, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು (ಅತ್ಯಂತ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಆಯ್ಕೆ) ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ವಿವಿಧ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಜಾಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾಣಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಹಾವು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇರೂರಿದೆ, ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಗತಕಾಲದ ಕಾರಣ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ “ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು”, “ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು” ಅಥವಾ “ಗಲ್ಲುಗಳು” (ಪದ) ಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಪದಗಳಿಲ್ಲ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!), ಕೇವಲ "ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ" (ಅದು. ಸೆರಿಮೋನಿಯಾ ಡೆಲ್ ಟೆ) ದೂರದ, ವಿದೇಶಿ, ಅನ್ಯಲೋಕದಂತಿದೆ.

♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಹೂವುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ದಳಗಳು:
ಅನಿಸ್ - ಅನಿಸ್
ಕಿತ್ತಳೆ - ಅರಾನ್ಸಿಯಾ
ತುಳಸಿ - ಬೆಸಿಲಿಕೊ
ಹಾಥಾರ್ನ್ - ಬಿಯಾನ್ಕೊಸ್ಪಿನೊ
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ - ಸಾಂಬುಕೊ
ವರ್ಬೆನಾ ವಾಸನೆ - ವರ್ಬೆನಾ ಒಡೊರೊಸಾ
ಕಾರ್ನೇಷನ್ (ಲವಂಗ ಮರದ ತೆರೆಯದ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಎಂದರ್ಥ) - ಚಿಯೋಡೋ ಡಿ ಗರೋಫಾನೊ
ಮಸಾಲೆ - ಪಿಮೆಂಟೊ
ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ - ಮೊರಾ
ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ - ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ
ದಾಸವಾಳ (ಪಾನೀಯ), ಸುಡಾನ್ ಗುಲಾಬಿ, ದಾಸವಾಳ - ಕಾರ್ಕಾಡೆ ಓ ಕಾರ್ಕಡೆ (ಬಿಬಿಟಾ), ದಾಸವಾಳ
ಕೆಂಪು ಕ್ಲೋವರ್ - ಟ್ರೈಫೋಗ್ಲಿಯೊ ರೋಸ್ಸೊ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - ಫ್ರಗೋಲಾ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲಾ
ಗಿಡ - ಒರ್ಟಿಕಾ
ಮುಳ್ಳುಗಿಡ - ಫ್ರಾಂಗೊಲಾ
ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ - ಸ್ಟಿಗ್ಮಿ ಡಿ ಮೈಸ್
ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್
ಲೈಕೋರೈಸ್ - ಲಿಕ್ವಿರಿಜಿಯಾ
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
ಲಿಂಡೆನ್ - ಟಿಗ್ಲಿಯೊ
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - ಲ್ಯಾಂಪೋನ್
ಮಾಲ್ವ
ಮೆಲಿಸ್ಸಾ - ಮೆಲಿಸ್ಸಾ
ಮಿಂಟ್
ಪುದೀನಾ - ಮೆಂಟಾ ಪೈಪೆರಿಟಾ
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ - ಒಲಿವೆಲ್ಲೋ
ದಂಡೇಲಿಯನ್ - ತಾರಸ್ಸಾಕೊ
ಪಾಸಿಫ್ಲೋರಾ - ಪಾಸಿಫ್ಲೋರಾ
ಕುದುರೆ ಬಾಲ - ಈಕ್ವಿಸೆಟೊ
ವೀಟ್ ಗ್ರಾಸ್ - ಗ್ರಾಮಿಗ್ನಾ
ರೋಸಾ
ರೋಸ್ಮರಿ - ರೋಸ್ಮರಿನೊ
ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ - ಕ್ಯಾಮೊಮಿಲ್ಲಾ
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ - ರೈಬ್ಸ್ ನೀರೋ
ಥೈಮ್ - ಟಿಮೊ
ಜೀರಿಗೆ - ಜೀರಿಗೆ
ಫೆನ್ನೆಲ್ - ಫಿನೋಚ್ಚಿಯೋ
ಋಷಿ ("ಮೋಕ್ಷದ ಮೂಲಿಕೆ") - ಸಾಲ್ವಿಯಾ ("ಎರ್ಬಾ ಡೆಲ್ಲಾ ಸಾಲ್ವೆಝಾ")
ರೋಸ್ಶಿಪ್ - ರೋಸಾ ಕ್ಯಾನಿನಾ
♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
ಎಲೆ / ಎಲೆಗಳು - ಲಾ ಫೋಗ್ಲಿಯಾ / ಲೆ ಫೋಗ್ಲಿ
ಹೂವು / ಹೂವುಗಳು - ಇಲ್ ಫಿಯೋರ್ / ಐ ಫಿಯೋರಿ
ಬ್ರಾಕ್ಟ್ / ಬ್ರ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ - ಲಾ ಬ್ರಾಟ್ಟೆಯಾ / ಲೆ ಬ್ರಾಟ್ಟಿ
ದಳ / ದಳಗಳು - ಇಲ್ ಪೆಟಾಲೋ / ಐ ಪೆಟಲಿ
ಟಾಪ್ / ಟಾಪ್ಸ್ (ಮೇಲಿನ ಭಾಗ) - ಲಾ ಸೊಮ್ಮಿಟಾ
ತೊಗಟೆ - ಲಾ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸಿಯಾ
ಬೀಜ / ಬೀಜಗಳು - ಇಲ್ ಸೆಮೆ / ಐ ಸೆಮಿ
ಬೇರು / ಬೇರುಗಳು - ಇಲ್ ರಾಡಿಸ್ / ಐ ರಾಡಿಸಿ
ಸಾರಭೂತ ತೈಲ - ಒಲಿಯೊ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ
ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ - ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕೊ
♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
ಚಹಾ ಕಪ್ಪು / ಹಸಿರು - ಇಲ್ ಟೆ ನೀರೋ / ವರ್ಡೆ
ಚಹಾ ಬಿಳಿ / ಹಳದಿ - ಇಲ್ ಟೆ ಬಿಯಾಂಕೊ / ಗಿಯಾಲೊ
ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ
ಪ್ಯೂರ್ ಟೀ (ಹುದುಗಿಸಿದ ನಂತರ) - ಇಲ್ ಟೆ ಪ್ಯೂರ್ (ಪೋಸ್ಟ್ ಫರ್ಮೆಂಟಾಟೊ)
ಪೀಚ್ / ಪುದೀನ / ಋಷಿ ಜೊತೆ ಚಹಾ - ಇಲ್ ಟೆ ಅಲ್ಲಾ ... ಪೆಸ್ಕಾ / ಮೆಂಟಾ / ಸಾಲ್ವಿಯಾ
ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಬೆರೆ ಇಲ್ ಟೆ ಅಲ್ಲಾ ರುಸ್ಸಾ
ಟೀ ಬುಷ್ (ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್) - ಲಾ ಪಿಯಾಂಟಾ ಡೆಲ್ ಟೆ (ಲಾ ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್)
ಕಷಾಯ / ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು - ಲಾ ಟಿಸಾನಾ / ಲೆ ಟಿಸಾನೆ
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಷಾಯ - ಟಿಸಾನಾ ಕಾನ್ ಎರ್ಬೆ
ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್, ಟಿಂಚರ್ / ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು - ಎಲ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್, ಎಲ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಸೋ / ಲೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಸಿ, ಗ್ಲಿ ಇನ್ಫ್ಯೂಸಿ
ತುಂಬಿದ - ಇನ್ಫ್ಯೂಸೊ
ಟೀಪಾಟ್ - ಲಾ ಟೀಯೆರಾ
ಟೀಕಪ್ - ಲಾ ಟಿಸಾನಿಯೆರಾ
ಬ್ರೂ ... ಕಷಾಯ, ಚಹಾ - ತಯಾರು ... ಟಿಸೇನ್, tè
ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭ
ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಟಿ - ಲಾ ಬೆವುಟಾ
ಸ್ಟ್ರೈನರ್ - ಎಲ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಸರ್
ಸ್ಯಾಚೆಟ್ / ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಸ್ - ಲಾ ಬುಸ್ಟಿನಾ / ಲೆ ಬಸ್ಟಿನ್

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ...

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಲೆಜೆಂಡರಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಮಲೀನದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ

ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬನ್‌ಗಳು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಓವನ್ ಬನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹೊಸದು