ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನಾರ್ಹ ಘಟನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೊರೆ ಬಿಯರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಟ್ರಿಪ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್, ನಂತರ ಗ್ರೋಗ್. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಗ್ರೋಗ್ ಏನೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಿರಿಕಿರಿ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ನಂಬಲಾಗದ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಎಲ್ಲಾ ಕಥೆಗಾರರು ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ - ಗ್ರೋಗ್ ಮೊದಲು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನೌಕಾಪಡೆಯ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಮೊದಲ ನ್ಯಾವಿಗೇಟರ್‌ಗಳ ಸಮಯದಿಂದ, ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ನೀರಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವಿಕರು ಸಮುದ್ರಯಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಬೇಗನೆ ಅರಳಿತು, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಹಬೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತು. 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕ್ರೌನ್ ಹಡಗುಗಳು ಜಮೈಕಾಕ್ಕೆ ಆಗಮಿಸಿದಾಗ, ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆದರೆ ರಮ್ ಇದೆ, ಇದು ನಾವಿಕರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ವ್ಯಾಪಾರದ ಲಾಭದಾಯಕ ವಸ್ತುವಾಯಿತು.

ಸುಮಾರು ಒಂದು ಶತಮಾನದ ನಂತರ, ನಾವಿಕರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯು ಅರ್ಧ ಪಿಂಟ್ ಆಗಿತ್ತು, ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ಬಲವಾದ (80 ಡಿಗ್ರಿ) ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ನಾವಿಕರು ಬಹಳ ಕಾಲ ಆಚರಿಸಲಿಲ್ಲ, ನಿಖರವಾಗಿ 1740 ರವರೆಗೆ. ಆ ಕರಾಳ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ವೈಸ್ ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ವೆರ್ನಾನ್ ರಮ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸಿದರು. ಸರಿ, ನಾವಿಕರೆಲ್ಲರೂ ಕುಡಿದು, ಶಿಸ್ತು ಕುಂಟಾದಾಗ ಏನು ಅವಮಾನ? ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿನ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದೆ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನಿಂದನೀಯವಾಗಿ ಗ್ರೋಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು.

ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರನ್ನು ನಾವಿಕರು ಅದರ ಲೇಖಕರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ನೀಡಿದರು, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಫೈ ಕ್ಯಾಮಿಸೋಲ್ (ಗ್ರೋಗ್ರಾಮ್ಕ್ಲೋಕ್) ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಕರ್ವಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಚಳಿಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನಾವಿಕರು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ "ಅಪ್‌ಸ್ಪಿರಿಟ್!" ("ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು!" ಎಂದು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ), ಅವರು ವೆರ್ನಾನ್ ಅನ್ನು ಅಷ್ಟಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಶಿಸ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಶತಮಾನದ ನಂತರ, ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು. 1823 ರಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ರೂಢಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಇಂದಿನ ಡಬಲ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ನಾಲ್ಕು! ಮಾಂಸದ ಎರಡು ಭಾಗ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ನಗದು ಭತ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಅವರು ನಾವಿಕರನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿದರೂ, ಅವರನ್ನು ತೃಪ್ತಿ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು.

ಮದ್ಯದ ಹಾನಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಫ್ಲೀಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಗ್ರೋಗ್‌ನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಬೆದರಿಕೆಯುಂಟಾಯಿತು. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಮುದ್ರ ತೋಳಗಳು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡಲ್ಪಟ್ಟವು, ಮತ್ತು 1970 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ನಾವಿಕರು ದುಃಖದಿಂದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಶಾಟ್ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರು.

ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ನೌಕಾಪಡೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅವನು ಹಳೆಯ ನಾವಿಕನಂತೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಬಂದರುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದನು. ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿಂದ, ಅವರು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಖಂಡಗಳಿಗೆ ಹರಡಿದರು, ಅತ್ಯಂತ ಗಣ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದರು. ಇಂದು, ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಹಸ ಮತ್ತು ಸಾಹಸದ ಮನೋಭಾವಕ್ಕೂ ಋಣಿಯಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಗ್ರೋಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. 270 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇದನ್ನು ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಎರಡು ಘಟಕಗಳಿಂದ ಜನಿಸಿತು - ನೀರು ಮತ್ತು ರಮ್, ಆದರೆ ಈಗ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಈಗ ವಿಸ್ಕಿ, ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದು ಸುಡುವವರೆಗೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಸೂಕ್ತತೆ. ರುಚಿಯು ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಘಟಕಗಳು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಚಿಕ್ ಆಗಬಹುದು.

ಗ್ರೋಗ್, ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಕರ್ತೃತ್ವವು ವಿವಿಧ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಹುಡುಕಬೇಕು. ಅಲೆಮಾರಿ ಅರಬ್ಬರು ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯರು ಸಂಸ್ಕೃತದಲ್ಲಿ "ಐದು" ಎಂದರೆ ಪಂಚ್ (ಪಾಂಟ್ಸ್ಚ್, ಪಂಚ್) ಎಂಬ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು.

ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ:

• ನೀರು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮೊಲಾಸಸ್.

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನೇಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ಗ್ರೋಗ್ ಲೇಖಕರ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂತೋಷವು ನೋವಿನ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೋಗ್ ನಂ. 1 ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹುತೇಕ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಪುದೀನ ಎಲೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು 15-20 ಡಿಗ್ರಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಗ್ರೋಗ್‌ನ ವೆಚ್ಚವು ಕೋಲ್ಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಬಿಸಿಗಾಗಿ ಅನಿಲ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅವರು "ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ". ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅಗ್ಗದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ.

ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಊಹಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು - ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ 70ºС ಮೀರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಐರಿಶ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ದಪ್ಪ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಅವು ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ರೂಪವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಮಿಟ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ರೋಗ್, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಲವಾದ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಗ್ರೋಗ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 200 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• 200 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್;
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನಿಂಬೆ.

ಸದ್ಯಕ್ಕೆ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ನಾವು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹಿಡಿತಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದಿಂದ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆರ್ಸೆನಲ್ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಗಾಳಿ ಬೀಸುತ್ತಿದೆ, ನಾವಿಕರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಬಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಾವೀಗ ಆರಂಭಿಸೋಣ!

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ನಿಂಬೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ರಸವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
3. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.
4. ಪಾನೀಯವು ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
5. ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
6. ಐರಿಶ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ "ನಾವಿಕರು" ಕಂಬಳಿ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

1740 ರಲ್ಲಿ ವೆರ್ನಾನ್ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ರಮ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಾವಿಕರನ್ನು ಎರಡು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಫ್ಲೋಟಿಲ್ಲಾದ ಅಡ್ಮಿರಲ್‌ಗಳು ಮಾಡಿದಂತೆ ನೀವು ರಮ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಟೀ ಗ್ರೋಗ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಅದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅರ್ಲ್ ಗ್ರೇ ಅಥವಾ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು. ಚಹಾ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂವು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಗ್ರೋಗ್ ಚೆರ್ರಿ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

1. ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡದೆಯೇ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೇಬು ಗ್ರಾಗ್

ಇದು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸರಳವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ.

• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ನೀರು ಮತ್ತು ರಮ್ ಪ್ರತಿ 4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಸೇಬಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಪಲ್ ಗ್ರೋಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ವೈನ್ ನಿಂದ ಗ್ರೋಗ್

ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್‌ನಿಂದ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

• ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್;
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ;
• ನೀರು;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್;
• ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಥೈಮ್.

ವೈನ್‌ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಮತ್ತು ರಸವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

1. ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಜೊತೆ ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡೋಣ.
2. ತಂಪಾಗುವ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಮಹಿಳೆಯರ ಗೊಂಬೆ

ಗ್ರೋಗ್ ನಿಜವಾದ ಗಡ್ಡವಿರುವ ಪುರುಷರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವಿಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಟಿನಿಯನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಮೃದುವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯದ ಗಾಜಿನ;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಕೆಂಪು ವೈನ್;
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನ ಗಾಜಿನ;
• ಸಕ್ಕರೆ (ಸ್ವಲ್ಪ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ);
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಎಂದಿನಂತೆ - ಪುದೀನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

1. ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ವೈನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಒಂದೇ ಉಸಿರಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಾಕ್ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಲ್ಗೋಲ್ಯಾಂಡ್ ಗ್ರೋಗ್

ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ - ಗ್ರೋಗ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್? ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಟು-ಇನ್-ಒನ್ ಮಾಡಿ!

• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ರಮ್ (ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 3: 2);
• ನೀರು;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್, ರಮ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೆಲ್ಗೋಲ್ಯಾಂಡ್ ಗ್ರೋಗ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏನು? ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಗ್ರಾಗ್

ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಅವಶ್ಯಕ. ರಾಣಿಯಿಂದಲೇ ಸಹಿ ಮಾಡಿದ ಸೂಕ್ತ ಆದೇಶವೂ ಇದೆ. ಆದರೆ ನಾವು, ದೇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೌಕಾಪಡೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗ್ರೋಗ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ರಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಶಕ್ತರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಶೀತಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು (ಸೇಬು, ಚೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ) ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ನಿಂಬೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮಸಾಲೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮಸಾಲೆಗಳ ಕುದಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
6. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ಗ್ರೋಗ್

ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವರನ್ನು ಅವರ ಪಾದಗಳಿಗೆ ಏರಿಸಲು. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಗ್ರೋಗ್ ನಿಜವಾದ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

• ವೋಡ್ಕಾ;
• ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಚಹಾ (ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ);
• ಸಕ್ಕರೆ.

ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮಾಡಿ. ಸರಳ ಕಪ್ಪು, ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭೀಕರ ಚಂಡಮಾರುತಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕಿದ ಅಥವಾ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾರನ್ನು ಅಗೆದ ನಿಮ್ಮ ನಾವಿಕರಿಗೆ ನೀಡಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ರಮ್ನಿಂದ ಗ್ರೋಗ್

ನಮ್ಮ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಈಗ ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಂದರಿನಲ್ಲಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವು ಕೇಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಲವಾದ, ಆದರೆ ಸೊಗಸಾದ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯೋಣ!

ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಾಪನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕರಿಮೆಣಸು, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಆಗಿರಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ, ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಗ್ರೋಗ್ "ಹನಿ"

ಯಾವುದೇ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನಮ್ಮದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಾಫಿ;
• ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ರಮ್;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗಾಜಿನ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಗ್ರೋಗ್

ನಿಮ್ಮ ತಂಡವು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಈಜುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಬಿಳಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ;
• ಸಿರಪ್ಗಳು - ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು;
• ಸಿಟ್ರಸ್ - ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸೇಬು, ಕಿವಿ, ಅನಾನಸ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಂತಹ ಗ್ರೋಗ್ನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ!

1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ರಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ತಕ್ಷಣ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಸಿರಪ್ಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ.
4. ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡದೆಯೇ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಛತ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಿತ್ರವು ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್ ಜೊತೆ ಟಾಡಿ ಗ್ರೋಗ್

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದಾದ ಇನ್ನೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಟೀ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಯಾರು, ನೀವಲ್ಲವೇ? ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ!

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರಮ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಎರಡೂ ಕಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ಹಿಡಿತದಲ್ಲಿರುವ ಗುಲಾಮರಂತೆ;
• ಗ್ರೆನಡಿನ್;
• ಸಿಟ್ರಸ್ - ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ;
• ವಿಲಕ್ಷಣ - ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾ (ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ);
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ಪುದೀನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ.

ನಿಮಗಾಗಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ನೀವು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಗಲಭೆಯನ್ನು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ರಮ್ ಅನ್ನು 1: 3 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

1. ಬ್ರೂ ಚಹಾ ಮತ್ತು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗವನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
2. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಗ್ರೆನಡೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನೌಕಾಪಡೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು ಎಂದು ಶಾಲಾ ಬಾಲಕನಿಗೆ ಸಹ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುಶಃ ಇದು ಎರಡು ದೈನಂದಿನ ಗ್ಲಾಸ್ ಗ್ರೋಗ್ನ ಅರ್ಹತೆಯೇ? ನಾವು ಊಹಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಟಾರ್ಟ್, ಸುಡುವ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಗ್ರೋಗ್" ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಗ್ರೋಗ್ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಟೀಪಾಟ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್, ಕನ್ನಡಕ, ಬಿಳಿ ರಮ್, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಬದಲಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ. ಸರಿಯಾದ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೋಗ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೀಪಾಟ್‌ಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 90% 300 ಮಿಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಈ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ನೀವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಕವರ್ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

40 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ - ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಟೀ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ "ಗ್ರೋಗ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದಾಗಲೂ ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು "ಗ್ರೋಗ್" ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಲವಂಗ - 1 ಮೊಗ್ಗು
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ - 1 ಕಪ್
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
• ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ವೈನ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್

ಹೆಣ್ಣು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ - ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪುದೀನ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.

ಜಾತ್ರೆ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ "ಗ್ರೋಗ್" ತಯಾರಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿಡಲು, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ "ಗ್ರೋಗ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಗ್ರೋಗ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನೀವು ರಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀಟರ್
• ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - 50 ಗ್ರಾಂ

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ - ಚಹಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ - ನೀವು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಜಗ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಟೀಪಾಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಬಹಳ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ನೀವು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು.

ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ನೀವು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ.

ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ "ಗ್ರೋಗ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬಲವಾದ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಿ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗ್ರೋಗ್ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ | ಇದು ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸೋಣ | ರಮ್, ವಿಸ್ಕಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನಂತಹ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ | ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಚಹಾ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಅಂತಹ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿದೆ? ಇತಿಹಾಸದ ಒಂದು ಪುಟ್ಟ ವಿಹಾರ...

ಗ್ರೋಗ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ | ಆದರೆ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನಾವಿಕರು ಕೈವಾಡವಿದೆ ಎಂದು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ ... 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ರಮ್, ಬಿಸಿನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವು ಸ್ಕರ್ವಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ | ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈಜು ತುಂಬಾ ಕಾಲ ಉಳಿಯಿತು, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿತ್ತು | ಇಡೀ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನೌಕಾಪಡೆಯ ನಾವಿಕರಲ್ಲಿ ಅವರು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು | ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು.

ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಕಾಫಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ | ಇಂದು ಅಂತಹ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು

1. ನಿಯಮ ಒಂದು- ಯಾವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಎಂಬುದರ ಸಾರವಲ್ಲ | ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಅನುಪಾತವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಭಾಗ, ಬಿಸಿನೀರಿನ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳು
2. ನಿಯಮ ಎರಡು- ಬೆರೆಸಬೇಡ | ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿಯಮ | ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಡಿ | ನೀವು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ
3. ನಿಯಮ ಮೂರು- ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಗ್ರಾಗ್ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಗಾಜನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸ್ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ನಾವಿಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಗ್ರಾಗ್.

ಆದ್ದರಿಂದ: ನಾವು ಬಿಸಿನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಲವಂಗ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗಾಜನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಗ್ರೋಗ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ರಮ್. ಆದರೆ ವಿಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗ ಅಥವಾ ಮೊಮ್ಮಗನಿಗೆ ನೀವು ಹೇಳಬಹುದಾದ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಗ್ರಾಗ್ಚಳಿಗಾಲವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

===================================================

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಯೆ:

ಎರಡೂವರೆ ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬದಲಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಂದಿಗೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೋಗ್ ತನ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪಂಚ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಗ್ರೋಗ್ ಉನ್ನತಿಗೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ಕುಡಿಯಬಾರದು:

• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 200 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ)
• ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ (ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಗೌಟ್, ರಿಕೆಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮದ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ
• ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ

ಗ್ರೋಗ್ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು:

ಪ್ರತಿ ಪಾನೀಯವು ಗ್ರೋಗ್ನಂತಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗ್ರೋಗ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಆಧಾರವು ರಮ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿಸ್ಕಿಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಡಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ರಮ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಗ್ರೋಗ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ರಮ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ), ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ (ನೀರಿನ ಬದಲಾಗಿ), ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸ ಅಥವಾ ಮದ್ಯದಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ, ನೀವು ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಈಗಾಗಲೇ ಗ್ರೋಗ್‌ನ ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೋಗ್. ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆಯೇ ಇದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ರಮ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಭಾಗ (ನೀರು, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ) 1: 3 ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಗ್ರೋಗ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಾರಾಟ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದ ಆಕಾಂಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು?

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ (ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಿಸಿ), ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ, ಸವಿಯುತ್ತಾ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅವನಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಗಾಜು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಮುಂದೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು).

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯವನು. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. ಕುದಿಯುವ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾದ, ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಗ್ರೋಗ್ "ಕ್ಲಾಸಿಕ್"

ತಯಾರು:

• ರಮ್ (ಡಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಅಂಬರ್) - 200 ಮಿಲಿ
• ನೀರು (ಬೇಯಿಸಿದ) - 400 ಮಿಲಿ
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ಘಟಕಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
2. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಕ್ಕಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು.
4. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ರಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಅಥವಾ ವೈಟ್ ರಮ್ ಬಳಸಿ), ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ (1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ (ಅಥವಾ ಇತರರು) ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಐಚ್ಛಿಕ). ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸದೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಆದರೆ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ರೋಗ್ಗೆ ಬಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಗ್ರೋಗ್

ತಯಾರು:

• ರೋಮಾ (ಜಮೈಕಾ) - 40 ಮಿಲಿ
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 30 ಮಿಲಿ
• ಕಾಫಿ (ತಾಜಾ ಕುದಿಸಿದ) - 240 ಮಿಲಿ
• ನೀರು (ಬೇಯಿಸಿದ) - 50 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ
• ನಿಂಬೆ - 1 ಘಟಕ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು
2. ರಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಬಿಸಿ ಕಾಫಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ರಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಪೋರ್ಟ್ (70 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಕಾಫಿ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ, ಲವಂಗ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಸೋಂಪು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ, ಇತ್ಯಾದಿ). ಗ್ರೋಗ್‌ಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ? 3 ಕಪ್ ಕಾಫಿಗೆ ಟೀಚಮಚ.

ಗ್ರೋಗ್ "ಚಳಿಗಾಲ"

ತಯಾರು:

• ರಮ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ - 300 ಮಿಲಿ
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) - 5 ಗ್ರಾಂ (1 ಚೀಲ)
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್) - 50 ಗ್ರಾಂ

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕ್ಕ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮಾಡಿ.
3. ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಗ್ರೋಗ್ "ಹನಿ"

ತಯಾರು:

• ಬಿಳಿ ರಮ್ - 80 ಮಿಲಿ
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಕುದಿಸಿದ) - 400 ಮಿಲಿ
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ತುಂಡಿನಿಂದ (ಸಣ್ಣ)
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ? ಕೋಲುಗಳು
• ಲವಂಗ - 2 ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಚಹಾವನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ರಸ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ "ಮೆರೈನ್"

ತಯಾರು:

• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 40 ಮಿಲಿ
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು) - 40 ಮಿಲಿ
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಕುದಿಸಿದ) - 240 ಮಿಲಿ
• ಏಲಕ್ಕಿ - 2 ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಪಿಂಚ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು
• ಜೇನು - ಐಚ್ಛಿಕ

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹಿಸದ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶೀತಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಮದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಈ ಗ್ರೋಗ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ವಿವರಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಗ್ರೋಗ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿಮಗಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಆಯ್ಕೆ 1:

• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಬಿಸಿ) - 1 ಕಪ್
• ಚೆರ್ರಿ ರಸ - 150 ಮಿಲಿ
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ -1 ಕೋಲು

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಈ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 2:

• ದಾಸವಾಳ ಚಹಾ (ಬಿಸಿ) - 1 ಕಪ್
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಕೋಲು
• ಕಾರ್ನೇಷನ್ - 2 ಮೊಗ್ಗುಗಳು
• ಶುಂಠಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಜೇನುತುಪ್ಪವಿಲ್ಲದೆ) ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ ಈ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 3:

• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅಥವಾ ದಾಸವಾಳ (ಬಿಸಿ) - 2 ಕಪ್ಗಳು
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕಾರ್ನೇಷನ್ - 3-4 ಮೊಗ್ಗುಗಳು
• ಮೆಣಸು - 3-4 ಬಟಾಣಿ
• ನಿಂಬೆ/ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ಇಂದ? ಹಣ್ಣು
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 70 ಗ್ರಾಂ

ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು (2 ನಕ್ಷತ್ರಗಳು), ಏಲಕ್ಕಿ (8 ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು), ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ (2 ತುಂಡುಗಳು) ಇಂತಹ ಗ್ರೋಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೋಗ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು), ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪಿರಿಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 70-80 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ ಪಾನೀಯ: ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಗ್ರೋಗ್ ಒಂದು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ರಮ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮೂಲದ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ಹಳೆಯ ಹೋಟೆಲು ಹುಡುಕುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಅನೇಕ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪಾನೀಯದ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಗ್ರೋಗ್ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ

ಅನೇಕ ಜನರು ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರ, ಕಡಲ್ಗಳ್ಳರು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಹೋಟೆಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ದೋಣಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರೋಗ್ 1740 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವೈಸ್ ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ವೆರ್ನಾನ್ ಅವರ ಲಘು ಕೈಯಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಪಾನೀಯದ ಹೆಸರು ನಾವಿಕರು ಅಡ್ಮಿರಲ್‌ಗೆ ನೀಡಿದ ಅಡ್ಡಹೆಸರಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ - ಓಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾನ್ ಗ್ರೋಗ್, ಜಲನಿರೋಧಕ ಕೇಪ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಡಗಿನ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರಾಯಲ್ ನೇವಿಯ ನಾವಿಕರು ಪ್ರತಿದಿನ ಇರಬೇಕಾದ ರಮ್‌ನ ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವೆರ್ನಾನ್ ನಾವಿಕರಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಅಥವಾ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿದನು. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಮ್ ಮೊದಲಿಗೆ ಕಠಿಣ ನಾವಿಕರು ಇಷ್ಟವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ನೀರನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು "ಎನೋಬಲ್" ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ನಾವಿಕರು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದ ನಂತರವೇ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು: ಶೀತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಲಘೂಷ್ಣತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಸ್ಕರ್ವಿ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ನಾವಿಕನ ಪಾನೀಯವು ಇಂದು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಇದು ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಫರ್ಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ರೋಗ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಲೋಚಿತ ಬ್ಲೂಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟ, ಲಘೂಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಬೈಟ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜ್ವರದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರಮ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉರಿಯೂತಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗಾಯಗಳು, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ: ಒಮ್ಮೆ ಸೇಂಟ್ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಿಸ್ ಆಲ್ಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದ ಜನರನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ನಾಯಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ರಮ್ನ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಯಿತು: ಜನರು ನಂಬಿದ್ದರು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪಾನೀಯದ ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಸ್ ಹಿಮಪಾತದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಗ್ರೋಗ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಗ್ರೋಗ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು - ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು, ಗೌಟ್, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಮದ್ಯದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯೂ ಸಹ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು 200 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಗ್ರೋಗ್ನ ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾ (ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು, ರೂಯಿಬೋಸ್, ಸಂಗಾತಿ), ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು (ಇದು ಸುಮಾರು 70 ° ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು), ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ವೈನ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ರಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವಿಸ್ಕಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೋಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲವಂಗ, ಸೋಂಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುದೀನ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ: ಇಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಅವರು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮಾತ್ರ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆನೆ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು. ಹಳೆಯ ಪಾನೀಯದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು - ಸಮುದ್ರ. ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಎಷ್ಟು ವಿಧದ ಚಹಾಗಳು, ಅನೇಕ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

2. ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ರೋಗ್ನ ರಹಸ್ಯಗಳು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅಥವಾ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಸಲ್ಲಿಕೆ

ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಗಾಜು - ಬಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೋಗ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 40 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, 120 ಮಿಲಿ ನೀರು, 1 ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಲು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2.ಕಾಫಿ ಗ್ರೋಗ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 240 ಮಿಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ, 40 ಮಿಲಿ ಜಮೈಕನ್ ರಮ್, 30 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಲು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ.

50 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಕಾಫಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಂಗಾಣಿ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ರಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಪೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3.ಜೇನು ಗ್ರೋಗ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 400 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅರ್ಧ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ, 1 ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ, 2 ಲವಂಗ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೋಂಪು, 80 ಮಿಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂ ಚಹಾ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4.ಮಹಿಳೆಯರ ಗೊಂಬೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 400 ಮಿಲಿ ನೀರು, 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 70 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್, ಕಾಲು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5.ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೋಗ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 150 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, 50 ಮಿಲಿ ನೀರು, 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, 70 ಮಿಲಿ ರಮ್.

ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ, ಹಾಲು, ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ರಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6. ಗ್ರೋಗ್ "ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ"

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 150 ಮಿಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ, 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೈಮ್, 300 ಮಿಲಿ ನೀರು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನ, 70 ಮಿಲಿ ರಮ್.

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಳಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7. ಗ್ರೋಗ್ "ಸಮುದ್ರ ತೋಳ"

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 40 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ (ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ), 1 ನಿಂಬೆ, 240 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಅರ್ಧ ಸೇಬು, 2 ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಏಲಕ್ಕಿ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಶರತ್ಕಾಲದ ವಿಷಣ್ಣತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಶೀತಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗ್ರೋಗ್ ಇನ್ನೂ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಒಂದು ಕಪ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಪುದೀನ ಚಿಗುರು - ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಾವು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನಾವಿಕರಿಗೆ "ಗ್ರೋಗ್" ಎಂಬ ಪಾನೀಯದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಋಣಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ. ರಮ್, ಅಂದರೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಗ್ರೋಗ್ನ ಮುಖ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ,

ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ವೆರಾನ್ (1684-1757) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನಾವಿಕರ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಸಂಗಾತಿಯಾಗಿದ್ದರು.

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ (ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕರ್ವಿ) ಇದನ್ನು ರಾಯಲ್ ನೇವಿಯ ನಾವಿಕರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ನೀಡಲಾಯಿತು (07/31/1970 ರಂದು ಈ ಕಾನೂನನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ).

ಈ ಅದ್ಭುತ ಬಹುಮುಖಿ ಬಿಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇಂದು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ಅಡ್ಮಿರಲ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಂತರ, ನಾವಿಕರ ನಡುವಿನ ಚಕಮಕಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕುಡಿತದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಶಿಸ್ತಿನ ನಿರಂತರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, 1745 ರಲ್ಲಿ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ವೆರೋನಾ ತನ್ನ ಇತ್ಯರ್ಥದಲ್ಲಿರುವ ನಾವಿಕರು ಶುದ್ಧ ರಮ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದರು, ನಾವಿಕರ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು (ಅರ್ಧ ಪಿಂಟ್, ಸರಿಸುಮಾರು 240 ಗ್ರಾಂ 80% ರಮ್), ಅರ್ಧ ನೀರು (ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ, ಋತುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ) ಅಥವಾ ಚಹಾ.

ನಾವಿಕರ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಅರ್ಧ ಪಿಂಟ್, ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಲಾಯಿತು, ಪಾನೀಯದ ಬಲವು ಮಾತ್ರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ! ನಾವಿಕರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಗ್ರೊಟ್ಟೊ" ಎಂದು ಕರೆದರು, ಅಡ್ಮಿರಲ್ - "ಓಲ್ಡ್ ಗ್ರೋಗ್" (ಓಲ್ಡ್ ಗ್ರೋಗ್, ಇದನ್ನು "ಹಳೆಯ ಬ್ರೀಚೆಸ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರಿನ ನಂತರ. ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು "ಮೂರು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರಮ್".

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಹಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಆಧುನಿಕ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು, ನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಶುಂಠಿ, ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಕು, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಇದು ರಮ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪಂಚ್, ಗ್ರೋಗ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಶೀತ ಋತುವಿನ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಹೊಂದಿರುವವರು ಅಥವಾ ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿಯ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಜಿನಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಪಾನೀಯದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು (ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪುದೀನ), ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೊದಲು "ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಮ್" ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈಗ ಅದು "ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟೆಯ ಚಹಾ" ಆಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಕ್ಯಾಬಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆವರುವ ನಾವಿಕರು ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಈಗ ಇದು ಚಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹೆಂಗಸರು. ಕುಡಿ ಒಂದೇ, ಆದರೆ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ?!

ನಾವು ಪಾನೀಯದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಮಯ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪಾನೀಯವು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೊಸ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅವನಿಗೆ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 200 ಮಿಲಿ ಬಕಾರ್ಡಿ ರಮ್ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಮೈಕನ್),

- 400 ಮಿಲಿ ನೀರು,

- 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸರಳ ಗ್ರಾಗ್

ಈ ಗ್ರೋಗ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

- 600 ಮಿಲಿ ನೀರು,

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಚಹಾ,

- 3-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ,

- 4 ಬಟಾಣಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು 3 ಬಟಾಣಿ ಕಪ್ಪು,

- ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,

- 3 ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ರಮ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು 6-8 ಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಗ್ರೋಗ್

ಈ ಪಾನೀಯವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ನೀರು,

- ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ)

- ರಮ್ ಮತ್ತು ಲವಂಗ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

2 ಕಪ್ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3 ಕಪ್ ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆನಂದಿಸಿ!

ಗ್ರೋಗ್ ಚಳಿಗಾಲ

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ (ಒಣಗಿದ),

- ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುದಿಸಿ. ಎಲ್. 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 0.5 ಕಪ್ ನೀರಿನಿಂದ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಯಾವುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ). ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ಇಂಗ್ಲೀಷ್

ಈ ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಪುದೀನ ಸಿರಪ್

- ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು, ನೆಲದ),

- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲ)

- ಕಾರ್ನೇಷನ್,

- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಮ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀರು, 20 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನ ಸಿರಪ್, 1 tbsp. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1 ಲವಂಗದ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು 750 ಮಿಲಿ ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ಲೇಡಿಸ್

ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾ-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಮಹಿಳೆ ಅಥವಾ ಗೆಳತಿಯರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್,

- 0.5 ಕಪ್ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ (ಕೆಂಪು).

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮದ್ಯ (ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ),

- 1 ಕಪ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ

- 1 ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಿಂಚ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅಗಲವಾದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಲೇಡೀಸ್ ಗ್ರೋಗ್ (ಪರ್ಯಾಯ)

ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿಂಬೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೈಟ್ ಗ್ರೋಗ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸರಳೀಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ

- 0.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ,

- 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು,

- 300 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರು, ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಟೀ ಗ್ರೋಗ್

ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗ್ರೋಗ್ಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

- 0.75 ಲೀ ಕೆಂಪು ವೈನ್,

- 0.25 ಲೀ ವೋಡ್ಕಾ,

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಹಾ,

- 1 ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,

- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ).

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಟೀ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ! ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೊಟ್ಟೊವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ರಮ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೋಗ್

ಬಹುಶಃ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೋಗ್ ಆಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಪೂರ್ವಜರಾದ ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ವೆರಾನ್ ಆ ದೂರದ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸಿ ರಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೋಗ್

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಗ್ರೋಗ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ನೀರು, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ನಾವು 1 ಲೀ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನೀರು, 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಸುಮಾರು 10-12 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು).

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಗ್ರೋಗ್ (ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ)
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ ಅದರಿಂದ ಗ್ರೋಗ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ:

ಬಿಸಿಯಾದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡು, 75 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ, ಪಾನೀಯವು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೋಗ್ (ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ನೀವು ಶೀತವನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತೀರಾ? ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸ್ವಸ್ಥ ಅನಿಸುತ್ತಿದೆಯೇ? ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸುಸ್ತಾಗಿದೆಯೇ? ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ?! ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೋಗ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ, 75 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ರಮ್

ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗ್ರೋಗ್ ಅಲ್ಲ, ರಮ್ ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು,

- 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ರಮ್

- 100 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು 1 ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ದಕ್ಷಿಣ ಗ್ರೋಗ್

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಿಂಟಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

- 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ,

- 15 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,

- 1 ನಿಂಬೆ (ರುಚಿ)

- 5 ಗ್ರಾಂ ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು 750 ಮಿಲಿ ರಮ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಳಿ, ಅನಾನಸ್ ರಸ, ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ

ಆಹ್ಲಾದಕರ-ರುಚಿಯ, ಮಿಂಟಿ ಗ್ರೋಗ್ ಬಹಳ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳು,

- ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗು

- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ),

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಂಪು ಪೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ, ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ಕಾಫಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗ್ರೋಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ),

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು,

- 0.5 ಸ್ಟ. ಸಹಾರಾ,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ (ಕೆಂಪು).

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಗ್ರೋಗ್ (ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನ)

500 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪಿಂಗಾಣಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ

100 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್

ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 50 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು

(¼ ಕಪ್ ನೀರಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ).

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವು 6-8 ಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ ಔಷಧೀಯ

ಇದು ಗ್ರೋಗ್ ಎಂಬ ಬಿಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದರಲ್ಲಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಹೂವುಗಳು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು (ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮುದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು),

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರೋಮಾ,

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪು ವೈನ್ (ಸಿಹಿ) ಮತ್ತು ½ tbsp. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಥೈಮ್, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿರಪ್, ರಮ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕುದಿಯಬೇಡಿ!). ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗ್ರಾಗ್

ಗ್ರೋಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 0.5 ಲೀ ನೀರು,

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕಪ್ಪು ಚಹಾ,

- 1 ಬಾಟಲ್ ರಮ್

- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ,

- 1 ಬೇ ಎಲೆ,

- 3 ಬಟಾಣಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ,

- 3-5 ಲವಂಗ,

- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಚಾಕುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ,

- 5-6 ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಾವು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೋಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಸಮುದ್ರ ಗ್ರೋಗ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 150 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕುದಿಸಿ, ಲವಂಗ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್, 60 ಮಿಲಿ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬ್ರಾಂಡಿ ಗ್ರೋಗ್

ಅಡುಗೆ:

- 50 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ,

- 100 ಮಿಲಿ ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ,

- 1 ಸಕ್ಕರೆ ಘನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಾವು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಬ್ರಾಂಡಿ ಗ್ರೋಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬ್ರಾಂಡಿ ಗ್ರೋಗ್ (ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- 100 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ,

- 0.5 ಲೀ ರಮ್,

- ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ

- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ 50 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ).

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ-ಗ್ರೋಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಧಾರಿತ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಮೀನುಗಾರರ ಗ್ರೋಗ್

ಈ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಹಾ,

- 2 ಚಮಚ ನೀರು,

- 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ,

- 125 ಮಿಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್,

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ರಮ್,

- ಸಿಪ್ಪೆ ½ ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಗ್ರೋಗ್ ಬೋಟ್ಸ್ವೈನ್

ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಬಲವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಮನುಷ್ಯನ ಪಾನೀಯ.

ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರೋಮಾ,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರೋವನ್ ಮದ್ಯ,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು,

- ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗು

- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಲಿಕ್ಕರ್, ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಲೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬೇಟೆ ಗ್ರೋಗ್

ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

- 750 ಮಿಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೋಡ್ಕಾ,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ

- 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ ಸ್ಟೀಲ್

ಬಹುಶಃ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಗ್ರೋಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಚೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಾಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ,

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪು ವೈನ್,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೋಡ್ಕಾ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಎನಾಮೆಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೊಂಡಗಳಿಂದ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.

ಚೆರ್ರಿ ಹೊಂಡವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಉಕ್ಕಿನ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಟ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶಾಲ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೋಗ್ "ಸಿಲ್ಟರ್" (ಸಾಮಾನ್ಯ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 0.5 ಲೀ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್,

- 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು,

- 250 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಜೇನು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ರಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ (ಕುದಿಯಬೇಡಿ!). ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್ ಗ್ರೋಗ್

ಈ ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಏಲಕ್ಕಿ,

- ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣ,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿರಪ್,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಳಿ ವೈನ್,

- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೋಡ್ಕಾ,

- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್

- ½ ಸ್ಟ. ರೋಮಾ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ, ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ತನಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ತನ್ನದೇ ಆದ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ವಿಶೇಷವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಿ, ರಚಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ.