ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳ ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಶಾಂತ ಕೆಲಸಗಾರರಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಥವಾ ಹಿಂಬಾಲಿಸುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇಂಗಾಲದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಏನಾದರೂ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಕರವಾದ, ಅಳಿಲುಗಳು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಏನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿತು!
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅದು ಮೇಲಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವವರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು):
ಸರಿ, ಅಂದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚಾಲಕಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಧೈರ್ಯ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಮೃತ ದೇಹಗಳು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಸೋಡಾವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸುಲಭ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಇಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಹೊಳಪು ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ಲೀನ್ ಮೊಲಸ್ಕ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್. ಸಹ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಳಗೆ ಸ್ವರಮೇಳ (ಪಾರದರ್ಶಕ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ) ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೆನೆಸಿ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ.
ಈ ತೂಕಕ್ಕೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಏಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ಬ್ರೇಕ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಶವಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಲ್ಲ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಟೆಂಡರ್, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಈ \u200b\u200bಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತುವು. ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಇಡೀ ಮೋಡಿ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಈ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಬಹಳ "ವಿಚಿತ್ರವಾದ" ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಂದೂಡಬೇಕು. ರಕ್ಷಣಾ ವಿಧಾನಗಳು (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ) ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಬೇಕು.
ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಗಣಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರ್ವತವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ದೂರ ಹೋಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಡಿ. ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಬಹಿರಂಗಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣವೇ ಚೀಲದ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದವು, ತಕ್ಷಣವೇ ಶಬ್ದದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅವರ ಮಾಂಸವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚವು ಕೊಳವೆಗಳ ಕೊಳವೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ನಾವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಂಬಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಶೂನ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇವೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಹಸಿರು ಒಣಗಿಸುವ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮುಳುಗಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಸರಳ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕುಟುಂಬ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು ಬಹುತೇಕ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಈ ಸೇವರಿ ಪೋಲಾರ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3-4 ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾರ್ಕರ್ಸ್, ಲೋಯ್ಸಿಂಗ್, 1.5 tbsp. ಕೊಬ್ಬು ಮನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ, ದೊಡ್ಡ ಕೆನೆ ತೈಲ ಸ್ಲೈಸ್, 120 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಅಥವಾ ಅರೆ ಘನ ಚೀಸ್, 3 PC ಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪಿಂಚ್ ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ತೊಳೆಯುವ ಮನುಷ್ಯನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದವು, ಉಳಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಚರ್ಚೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ಫೀಡ್ಸ್ಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ 860 ಗ್ರಾಂ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, 6 ಮಧ್ಯಮ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 tbsp. ಉದ್ದವಾದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಂದಿಮಾಂಸ 280 ಗ್ರಾಂ, 2 ದೊಡ್ಡ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ, ಬಲ್ಬ್, ಸೆಲೆರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಜೋಡಿ, ಸೇವಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕಿನ ಹಿಟ್ಟು, ನಿಂಬೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ 15-17 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಅತಿಯಾಗಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಏಡಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 120 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ಮೊಲಸ್ಕ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್, 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬಿಗ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, 3 ದೊಡ್ಡ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸತ್ಕಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೃತ ದೇಹಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವು ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 380 ಗ್ರಾಂ ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್, 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು, 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು, 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳ 220 ಗ್ರಾಂ, 3-4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು, ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು, 3 ದೊಡ್ಡ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅಸಮರ್ಪಕತೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಾಂಸ ಘಟಕವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 6 ಮೊಲಸ್ಕ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್, ದೊಡ್ಡ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ, 70 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 7 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಘನ ಚೀಸ್ ರುಚಿಗೆ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೇಗ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಬಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು "ಕಿರಿಯ" ಅವರ ದೈತ್ಯ ಸಹವರ್ತಿ, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಇಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸವಾರಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
ಅವರು ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಂತ ನೀಡುವವರೆಗೂ ದೇಶದಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಿಂಕ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ - 3 PC ಗಳು.
- ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಪೆನ್;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕರಗಿದ ಗಿಣ್ಣು "ಅಂಬರ್" - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
1. ಪಿಂಕ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿದ್ದು, ತುಂಬುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಡಿಫ್ರೊಸ್ಟಿಂಗ್ ನಂತರ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಮುಂದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಅವರು ಕಷ್ಟಕರರಾಗುತ್ತಾರೆ.
2. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದರೆ, ಅದರ ಸುಗಂಧವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ "ಅಂಬರ್" ಅಥವಾ ಇತರ ನೆಜ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ ಕೂಡ ಇವೆ. ಚೀಸ್ ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ತುರಿಯುವವರೆಗೆ ಉಜ್ಜಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಹ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ತುಂಬುವುದು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ನೀಡಲು, ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಫಲಕಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ನಂತರ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಭಯಭೀತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಲೌಕಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯ.
ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಇದು ಒಮ್ಮೆ ಯಶಸ್ವಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮುದ್ರದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತೀರಿ.
ನೀರಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ನಿವಾಸಿಗಳು - ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - ಅವುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ರಚಿಸಿದರೆ. ಈ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಶೆಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವನ ಎಲ್ಲಾ ಅನನ್ಯ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೊರತೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ.
1. ತಕ್ಷಣ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪಂಪ್ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿನೀರಿನ ಕೊಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪಿಲ್ಲಿಂಗ್.
2. ಮುಗಿದ ಅಕ್ಕಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಅದು ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಹಿಂದೆಂದೂ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ಸಾಟೈಲ್.
5. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅದೇ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸ್ತುತಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಇದು ಏಕರೂಪದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರುಗಿತು.
7. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತೊಳೆದ ಮೃತ ದೇಹಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೃತ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ತುಂಬುವುದು ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೋಲ್ಲೂಕ್ಸ್ ಅವರು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ.
8. ಬ್ರೇಕ್ 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿತು.
ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಲಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
1. ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಸುರಿರಿಮಿ ಮತ್ತು ಬೆಲೋರಿಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಉದಾತ್ತ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ನಂತರ ಇದು ಜೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ಎರ್ಜಾಟ್ಜ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂರು ತಿಂಗಳ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು) ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ಅಂಗವಿಕಲತೆ ಗುಣಗಳು. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ.
ಹಾಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಉಂಗುರವು ಕರಗಿದ ಹರಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಂದವಾಗಿ - ಮೃದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಟಸೆಲ್ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಕು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲಲೇಪನ ಪದರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು.
3. ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ತುಂಬುವುದು ಮಿಶ್ರಣವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಯಶಃ, ವಿವಿಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ತಪ್ಪು. ಸಣ್ಣ--ಕಾಮದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಚಮಚವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಅದರಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೋಡಿ ಇದೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.