ಒಮೆಲೆಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಾಲು - 80-100 ಮಿಲಿ,
• ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - ರೂಪದ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸ್ಮ್ಯಾಶ್. ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ.

ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಏಕರೂಪಕ್ಕೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಒಮೆಲೆಟ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವದಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತು. ಓಲೆಟ್ಟೆ ಮಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣವು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳೆಯುವಾಗ omelet ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು sudine ರಿಂದ "ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು" ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಈ ಸರಳ omelet ಅನ್ನು 280 ಮಿಲಿನಿಂದ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದೆ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಲಿದ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಲ್ಲಬೇಡ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮೆಲೆಟ್ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ omelet ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕುಲುಮೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನನ್ನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನ ಶಕ್ತಿಯು 750 W ಆಗಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 3.5 ನಿಮಿಷ. ಒಮೆಲೆಟ್ ಕವರ್ ಐಚ್ಛಿಕ ಮುಚ್ಚಿ.

ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನ ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಾಗಿಲು ಮೂಲಕ ನೀವು ಒಮೆಲೆಟ್ ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸರಿ, ಈ ಟೋಪಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದು - Omelet ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ omelet

ಒಮೆಲೆಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ,
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಲಮ್ಗಳು. ತೈಲಲೇಪನ ತೈಲಗಳು
• ಘನ ಚೀಸ್ / ಅರೆ ಘನ - 80-100 ಗ್ರಾಂ,
• ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ,
• ಹಸಿರು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ) - 2-3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.

ಈಗ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು. ಮೊದಲು ನೀವು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು - i.e. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಘನಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ರೂಬಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಗಿಣ್ಣು ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುತ್ತವೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಸರಳವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ (ಅದೇ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ), ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಆಹಾರವು ಆರಾಮದಾಯಕ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ನಾವು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು omelet ಮಾಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಪಾಶೀಟ್) ತೊಂದರೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಭದ್ರತಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಹಾರದ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು: ಅವು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು, ಅಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಗಣನೀಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಇದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಅನನ್ಯವಾದ ಮೊಟ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಾರದು

ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮೊದಲು, ತಪ್ಪುಗಳು, ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಫೋಟಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಪ್ಪು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!

ಮೊಟ್ಟೆ ಏಕೆ ಬರ್ಸ್ಟ್?

ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯು ಮುಚ್ಚಿದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಶಾಖೋತ್ಪನ್ನವು ಶೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ. ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಫೋಟವು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನಿಮಗೆ ಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಅಪಘಾತದ ನಂತರ ತಂತ್ರದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಸ್ಫೋಟವು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು

• ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.
• ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಾಗಿಲನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಸುಡುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
• ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಿಂದೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಾರದು. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವಾಗಲು ಅವರಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ.
• ಫಾಯಿಲ್ ಬಳಸದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಪನವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ತಂತ್ರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಸ್ನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಫೋಟದ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಕುಕ್ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸ್ಕ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ:

ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ skeyka ಬೇಯಿಸಿದರೆ:

1. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರು, ಆಳವಾದ ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು.
2. ನನ್ನ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
3. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು 2 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿ - 400 W.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಗ್ ಸ್ಕಿ ಸಹ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಗ್ ಪಾಶಾಟಾ

ಎಗ್ ಪಾಶೋಟ್ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ!

ಮದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು-ಪಾಶೋಟಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಫ್ರಾನ್ಸ್. ಆರಂಭಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಊಹಿಸಿತು, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅದು ಒಂದೇ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.

1. ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಗ್ಲಾಸ್, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ನೀರು, ಡಾಲಿ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ನ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ.
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
3. ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸು.
4. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನ ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಾನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಮೊಟ್ಟೆ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ನಂತರ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸುವುದು, ಮತ್ತು 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯ.
5. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಶಬ್ದ, ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ, "ಒಣ"

ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬೌಲ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಿಯರ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
3. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
4. ನಾವು ಸರಾಸರಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಿದ್ಧರನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
5. ನೀವು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಇರುತ್ತದೆ.
6. ನೀವು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಡುಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಿ, ಇದು ರಬ್ಬರ್ ನಂತೆ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಟೇಬಲ್: ನೀವು ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು

ವೀಡಿಯೊ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆ

ವಿಶೇಷ ಮುಚ್ಚುವ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ. ಸುಲಭವಾದ - ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಗಾಗಿ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸರಾಸರಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
3. ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಚ್ಚುಗಳು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ

ನೀವು ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ನಿಲುವು ಬೇಕು:

1. ಮೊನಚಾದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಪಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
2. ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಆಫ್ ಮಾಡಿ - ನಾವು ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ವಿಧಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಯು ಗಾಳಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಸಹ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ... ನೀವು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ...

1. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಗ್ಗೆ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ.
2. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ - ಏಕೆ ಅಲ್ಲ?

ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಡಕ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು), ಕೇವಲ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ನಾವು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯು ಕೆನೆ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ, ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ (20 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ - ಚಾಕು ತುದಿಯಲ್ಲಿ), ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ, ಸಣ್ಣ, ಬಲವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನೀವು ಕೆಲವು ಅರಿಶಿನ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನೀವು ರುಚಿ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಂದು ಮಗ್ ಆಗಿದೆ.
3. ನಾವು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

ಒಂದು ಮಗ್ನಲ್ಲಿ omelet ಬಹಳ ಸೌಂದರ್ಯದ ಕಾಣುತ್ತದೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು omelet ತಯಾರಿಸಿ ಕಷ್ಟ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

1. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಎರಡು ಭಾಗಗಳು - 4) ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಫಿಕ್ಸ್, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಎತ್ತುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಧ್ಯಮವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು - ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ ಭಾಗವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಈ ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ - ಚಿತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ

ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಆಹಾರದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಮೆಲೆಟ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಅವರ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ (ಒಂದು ಸೇವೆ - 3) ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ನೀವು ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ... ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
3. 700 W ನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಮೆಲೆಟ್ ಒಂದು ನಿಮಿಷವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ವರ್ಧಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ - ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಘನ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಓಮೆಲೆಟ್

ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಿಟ್ಯಾಟ್

ಇಟಲಿಯಿಂದ ಮೂಲತಃ ಒಮೆಲೆಟ್, ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಟ್ಯಾಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಯಾರು:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ, ಅವರು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಪವರ್ - 600 ರಿಂದ 800 ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (300 ಗ್ರಾಂ) ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ 8 ನಿಮಿಷಗಳು, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
3. ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕವರ್ 6 - 7 ನಿಮಿಷಗಳಿಲ್ಲದೆ, 400 W. ಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಫೀಡ್, ಅಲಂಕಾರದ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು. ಸಹ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ...

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ, ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ, ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ, 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರುವಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ: ಒಂದು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕ್ರೋಟೋನ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಟನ್ನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ಅಥವಾ ಎರಡೂ, ಮತ್ತು ಇತರ, ಒಂದು ಶಾಖೆಯಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ವೀಡಿಯೊ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ದಿನಂಪ್ರತಿ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕ್ವಿಲ್ ಅಥವಾ ಡಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ಡಕ್, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆ?

ಡಕ್ ಎಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕನ್ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ

ಡಕ್ ಎಗ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಡಾರ್ಕ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಚಿಕನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಡಕ್ ಎಗ್ಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು 6 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಬಾರದು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಟರ್ಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಿಕನ್ಗಿಂತಲೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಎರಡು ಬಾರಿ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಕ್ವಿಲ್ ವೃಷಣಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 10 - 12 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಅವರಿಗೆ ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಕನ್ಗಿಂತ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಸರಳ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಕನ್, ಘನ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಎಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದರೆ, ದಿನದ ಅದ್ಭುತ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಪಹಾರವು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!

ವಿವರಗಳು

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಭಯಾನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ, ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹುರಿದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಹಾಕುವ ನಂತರ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯೇ? ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು. ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ!

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ.

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಚೆದುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆದು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಲುಮೆಗೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ.

ಮುಗಿದ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು-ಮೆರುಗು

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ಲೇಟ್ ಶಾಖ. ನಂತರ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಲೋಳೆಯು ತನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಅಂದವಾಗಿ ಲೋಳೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆರುಗು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಾಗೆ ಹೀರುವಂತೆ.

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 PC ಗಳು;
• ಸ್ಪಿಕ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಸಲೋ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಸೂಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲೂಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವ ಬೌಲ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಸಲೋಮಿ ಲಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಪೇಸ್. ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಿಂದ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 PC ಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 2 ಪಿಪಿಎಂ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಹ್ಯಾಮ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶೇಖರಣೆಗಳಿಂದ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ 30-40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಾಧನವನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ, ಹ್ಯಾಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ವಿಧಾನಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ತೃಪ್ತಿಕರ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅನನುಭವಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿ ಅಥವಾ ರಾಶಿಯನ್ನು, ಮತ್ತು ಪ್ಲಗ್ (ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಗ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಧಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು).

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ? ? ಖಚಿತವಾಗಿ ನೀವು! ಮತ್ತು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದರೂ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಒದಗಿಸದ ಸಹ ಫ್ರೆಂಚ್ ಓಮೆಲೆಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ಕ್ರಾಂಬ್ಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಂದರೆ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಟಿವಿ ಪ್ರೆಸೆಂಟರ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ಯಾವುದೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಳಿಲು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಅದು ಮ್ಯೂಟ್ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ (ಎರಡನೆಯದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಳಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆ).

ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಹಳದಿನಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿಕನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹಾಲು ಕೊಬ್ಬುಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಸ್ಯ ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೆಣ್ಣೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರುಚಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವಳ ಸುಗಂಧ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

ಪ್ರಮುಖ! ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕುಲುಮೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಖರವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೇರ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ನೀವು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿರುವುದು ಹೇಗೆ ಆದರೆ ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಲ್ಲ, ತಯಾರು ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳು. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಶೊಟಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಫೀಡ್ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೂರಕಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ದೃಢವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಏನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ತ ಅಲಂಕಾರ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕಲ್ಲುಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಾಪದ ಎಲೆ) ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಫೀಡ್ ಆಡ್-ಆನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ಬಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿದ ಅಥವಾ ಮರಿಗಳು ನೋಡಲು ಸಾಕು ಟೋಸ್ಟ್. ಸಹ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದರೊಳಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಕನ್ ಕಟ್ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ, ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಪಡೆದರೆ, ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇಂತಹ ಬಜೆಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಗುಡ್ ಡೇ, ನನ್ನ ಅದ್ಭುತ ಓದುಗರು. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಲಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಪಹಾರ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ತೊಳೆಯುವುದು →

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಕ್ವಿಲ್ನಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಒಡ್ಡಲು ಸಮಯ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಇದು ಸೆರಾಮಿಕ್, ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಕುಶಂಜದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಸರಣದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅನನ್ಯವಾದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ♥ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ

ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ನಾವು ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ

ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು. ಹೌದು, ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು - ಒಂದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಬಾರಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಸಹ ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಶಾನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. -40 ರಿಂದ +240 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವಂತಹವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಉತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ಓದಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ನ ಮೋಡಿ ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳೆಂದರೆ: ಹೂವು, ಹೃದಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯ. ಇಂತಹ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಶೇಷ ರೂಪಗಳು, ಅಂದರೆ ಇದು ಸುಲಭ

ಘನ ಪ್ಲಸಸ್ ಹೆವಿ ಪ್ಯಾನ್, ಸ್ಪಂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳು ಇಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ಡಂಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಬಾಸಿಲ್ಲಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಶಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದು.

ಮೋಲ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಾನು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಯಾವ ಆಯ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಆಯ್ಕೆ 1 (ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ)

ಅಂತಹ ಮೊಟ್ಟೆಯು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ನೀವು ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು → ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

1. ಅಚ್ಚು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀರು. ಇಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಧರಿಸುವಿರಿ). ಮೇಲಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗುಡಿಸಿ.
2. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿ (~ 700-750) ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿ.

ನೀವು ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂತಸಪಟ್ಟರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ದ್ರವ ತೋರುತ್ತದೆ), ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ - Mikru ನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ. ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ 😉

ಆಯ್ಕೆ 2 (ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ)

ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅವಿಧೇಯಿಸಿ, ತಿನ್ನುವೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಏನನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಲೋಳೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ದೂರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತೂತು ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿ, ಲೋಳೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ. ತದನಂತರ ಅನ್ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್, ಸ್ನೇಹಿತರು, ಲೇಖನದ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವಂತೆ.

ಒಂದು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತತ್ವವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ (ಅದರ ಶಕ್ತಿ) ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಲೋಳೆ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ (1000-ವ್ಯಾಟ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ):

1. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಜೋಡಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ).
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಾಕು ತುದಿ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು. ನೀವು ಚುಚ್ಚುವಂತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನು ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ನಾವು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಎಗ್ ಸ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ (100%) ನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಶಕ್ತಿಯು ಸರಾಸರಿ (50%) ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಕವರ್ ಅಥವಾ ಫುಡ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ನಂತರ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿ.
4. ಉನ್ನತ ಶಕ್ತಿ (100%) ನಲ್ಲಿ ಎಗ್ ಸ್ಕೌಟ್ ತಯಾರಿಸಲು 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಕುಶಾನ್ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೊರಬರಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಅಡಿಗೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. 10-ಟೆಕ್ ಹಂತದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕೆಲವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ನೀವು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಯಮಿತ ಪ್ಲೇಟ್ ಜನಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿದ ನಂತರ. ತಯಾರಿ ಸಮಯ 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕರಣವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಉದ್ದ, skeyka ತಯಾರು - ಕಡಿಮೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕು ಮೂಲಕ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುವಲ್ಲಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಏನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ →

ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂಚುಗಳು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ!