18.06.2016 / 1647

ಮುಂದಿನ ಪ್ಯಾಕ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಬರುವುದು, ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಯಾವುದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ? ಬೆಲೆ, ಜಾಹೀರಾತು, ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು? ನಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇರುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಚಹಾಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು: ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು, ಹಣ್ಣು, ಸುವಾಸನೆ, ಸಡಿಲ, ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳು, ಚೀಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ವಂಚಕರು, ತೋಳ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಫ್ಯಾಷನ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಹಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೂ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಚಹಾವು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು (ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು), ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು (ಕೆಫೀನ್), ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಟೀ ಕೆಫೀನ್, ಕಾಫಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು (ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ 30% ವರೆಗೆ) ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಚಹಾವು ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಚಹಾ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಯಾವುದೇ ಚಹಾದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸಸ್ಯ, ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್ - ಚಹಾ ಬುಷ್. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವ ವಿಧಾನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ವಿಧಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಚಹಾ ಎಲೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಕಳೆಗುಂದುವಿಕೆ - ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಬೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ;
ರೋಲಿಂಗ್ - ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಜೀವಕೋಶದ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
ಹುದುಗುವಿಕೆ - ಜೀವಕೋಶದ ರಸದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಯು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ;
ಒಣಗಿಸುವುದು - ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕತೆಯ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ;
ವಿಂಗಡಣೆ - ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ವೈಡೂರ್ಯ (ಊಲಾಂಗ್, ಓಲಾಂಗ್), ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು. ಅಂತೆಯೇ, ಬಿಳಿ ಚಹಾವು ಬಹುತೇಕ ಹುದುಗಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿ ನಂತರ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳು ಆಂಶಿಕವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ದಾಟಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಡಿಲವಾದ (ಉದ್ದ) ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆ (ದೊಡ್ಡ), ಮುರಿದ (ಮಧ್ಯಮ), ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ (ಬೀಜ, ತುಂಡು) ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಹಾದ ಮೂಲದ ದೇಶಗಳು

ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸೋಣ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಹಾ" ಎಂಬ ಪದವು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫಾಗ್ಗಿ ಅಲ್ಬಿಯಾನ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಹಾ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾ ಜೊತೆಗೆ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಹಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ನಿಜವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಹಾ" ಬ್ರಿಟಿಷರು ಕುಡಿಯುವ ಚಹಾವಾಗಿದೆ.

ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಮಾರು 30-35%, ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ (ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾ) ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ (20-25%) ಭಾರತ (ಭಾರತೀಯ ಚಹಾದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು) ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ - ಚೀನಾ, ಇದು ವಹಿವಾಟಿನ ಸುಮಾರು 10% ನಷ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿವೆ. ಕೊನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಕೀನ್ಯಾ (8-9%), ನಂತರ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳು.

ಬಹು-ಬ್ರಾಂಡ್ ತಂತ್ರ

ಡಜನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖಾಮುಖಿಯಾದಾಗ, ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೊದಲಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ದೊಡ್ಡ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕರು ಇಲ್ಲ, ಅವರು ಕೇವಲ ಬಹು-ಬ್ರಾಂಡ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ಕಂಪನಿಯು ಹಲವಾರು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರವು ವಿಭಿನ್ನ ಗುರಿ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ವಿವಿಧ ಬೆಲೆ ವರ್ಗಗಳ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಆದಾಯದೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ತರಗಳಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಚಾರಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹು-ಬ್ರಾಂಡ್ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಒರಿಮಿ-ಟ್ರೇಡ್ ಕಾಳಜಿಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ನೂರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಚಹಾಗಳು, ಮೇ ಕಂಪನಿ: ಲಿಸ್ಮಾ ಮತ್ತು ಕರ್ಟಿಸ್ ಟೀಗಳು, ಯೂನಿಲಿವರ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್: ಬೆಸೆಡಾ ಟೀಸ್ ಮತ್ತು ಲಿಪ್ಟನ್.

ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರು

ಐದು ಕಂಪನಿಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಒರಿಮಿ-ಟ್ರೇಡ್ (ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ 20-30%), ಮೇ (15-17%), ಯೂನಿಲಿವರ್ (12-13%), ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ (11-12%) ಮತ್ತು ಸಪ್ಸಾನ್ ”( ಸುಮಾರು 9%), ಇದು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ 80-85% ರಷ್ಟಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಸಿಲೋನ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಾದ ಅಕ್ಬರ್ ಮತ್ತು ದಿಲ್ಮಾವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು, ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಪಾಲು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ.

ಬಹು-ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಟಗಾರರು

ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ನ್ಯಾಷನಲ್ ಆಂಗ್ಲೋ-ಡಚ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಶನ್ ಯೂನಿಲಿವರ್ - ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್, ಬೆಸೆಡಾ, ಲಿಪ್ಟನ್;
ಮೇ ಕಂಪನಿ (ರಷ್ಯಾ) - ಮೇ ಟೀ, ರಿಚರ್ಡ್, ಲಿಸ್ಮಾ, ಕರ್ಟಿಸ್;
ಒರಿಮಿ-ಟ್ರೇಡ್ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ (ರಷ್ಯಾ) - ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್, ರಾಜಕುಮಾರಿಯರು (ಜಾವಾ, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ನೂರಿ, ಗೀತಾ), ಷಾ, ಟೆಸ್, ನೈಲ್‌ನ ಮುತ್ತು;
ಸಪ್ಸನ್ ಗ್ರೂಪ್ ಆಫ್ ಕಂಪನಿಗಳು (ರಷ್ಯಾ) - ಅಕ್ಬರ್, ಬರ್ನ್ಲಿ, ಗಾರ್ಡನ್.

ವೆರ್ವೂಲ್ಫ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಚಹಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳು ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕವು ಮತ್ತು ಕೆಲವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ. "ವೂಲ್ಫ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು" ಸಹ ಇವೆ - ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಅವರ ಯುರೋಪಿಯನ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್) ಮೂಲದ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ವ್ಯಾಪಾರ ಗುರುತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಣ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಎಂದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ: ಕರ್ಟಿಸ್, ಬರ್ನ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್, ರಿಸ್ಟನ್, ಟೆಸ್. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಯಾರಕರು, ತಮ್ಮ ತೋಳ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮೂಲವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು, ದೂರದ ಭೂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿರುವ ದಂತಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ? ಉತ್ತರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ. ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರು ಉಪಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ದೇಶೀಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ವಿದೇಶಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯಾದ ಹೆಸರಿನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಪರ್ಲ್ ಆಫ್ ದಿ ನೈಲ್", ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಹಾ" ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸರಕುಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ತೋಳ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು. ಮೂಲ ದೇಶವನ್ನು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಮೋಸಗೊಳಿಸದ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುವ ತಯಾರಕರು ಇದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ವಿದೇಶಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಘೋಷಣೆಯು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಚಹಾ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು

ಅಹ್ಮದ್ (ಅಖ್ಮತ್)

ಅಹ್ಮದ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು "ನಿಜವಾದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಹಾ" ಎಂದು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಂಪನಿ ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅವಳು ಯುಕೆ ಟೀ ಬೋರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಟೀ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನ ಸದಸ್ಯೆ. ಲಂಡನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಕಛೇರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚಹಾ-ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಭಾರತ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿವೆ. ಕಂಪನಿಯು ಸಿಲೋನ್, ಚೈನೀಸ್, ಕೀನ್ಯಾ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅಹ್ಮದ್ ಚಹಾವು ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ರಿಸ್ಟನ್

ಇದು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಗಣ್ಯ ಚಹಾವಾಗಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾ, ಇದು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ವಿವಿಧ ತೋಟಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ರಿಸ್ಟನ್ ಲೈನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ರುಚಿಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು. ವಿಂಗಡಣೆಯು 90 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ; ಚಹಾವನ್ನು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್

ಇದನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕಂಪನಿ ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಟೀಯ ಚಹಾವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಮಾಲೀಕರು ರಷ್ಯಾದ ಟ್ರೇಡ್ ಮಾರ್ಕ್ "ಒರಿಮಿ-ಟ್ರೇಡ್" ಆಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹವು ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಕೀನ್ಯಾದಿಂದ ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಂಗಡಣೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಅನೇಕ ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಚಹಾವನ್ನು ಅದರ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಟೆಸ್ (ಟೆಸ್)

ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಒರಿಮಿ ಟ್ರೇಡ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಮೆದುಳಿನ ಕೂಸು.

ಬರ್ನ್ಲಿ (ಬರ್ನ್ಲಿ)

ಬರ್ನ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅಕ್ಬರ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಸಿಲೋನ್ ಟೀ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಸಪ್ಸಾನ್ ಕಂಪನಿಯ ಜಂಟಿ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉದಾತ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಚಹಾವಾಗಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿಲೋನ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬರ್ನ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ (ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚಹಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು), ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬರ್ನ್ಲಿ ಚಹಾವು ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಮೈತ್ರೆ ಡಿ ದಿ

ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಹಾ ಎಂದು ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ವೆಬ್‌ನಲ್ಲಿನ ಹುಡುಕಾಟವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ರಷ್ಯಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕರ್ಟಿಸ್

ಬಹುಶಃ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಹಾ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಂಪನಿ "ಮೇ" ನಿಂದ ಚಹಾ. ಸುವಾಸನೆ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಕ್ಬರ್

ಅಕ್ಬರ್ ಚಹಾವನ್ನು ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಬರ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಸಪ್ಸಾನ್ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಲೋನ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಟೀ, ಚೀನಾದಿಂದ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ, ಹರ್ಬಲ್, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಕ್ಬರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲು ಅನೇಕ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಾರ್ಡನ್

ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಸಪ್ಸಾನ್ ಕಂಪನಿಯು ಸಿಲೋನ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಗಾರ್ಡನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಯ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ದಿಲ್ಮಾ (ದಿಲ್ಮಾ)

ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಅಪರೂಪದ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ - ಚಹಾ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳ. ಕಂಪನಿಯು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದೆ. ದಿಲ್ಮಾ ಲೈನ್ 300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ, ಸುವಾಸನೆ, ಮಿಶ್ರಣಗಳು. ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಬೆಟ್ಟದ ತುದಿ

ರಷ್ಯಾದ ಕಂಪನಿಯ "ಗರಿಷ್ಠ ಉಡುಗೊರೆಗಳು" ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉಡುಗೊರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಭಿಜ್ಞರು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ನಂತರ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ರಹಸ್ಯ ಜ್ಞಾನ ಬೇಕೇ? ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ವೆರೆಮೆಟ್ಸ್ಕೊ, 2017 ರಲ್ಲಿ ಬೆಲಾರಸ್‌ನ ಮೂರನೇ ಚಹಾ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ “ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಂಡಿತ್ಯ” ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಜೇತರು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಕಾಫಿ ತರಬೇತುದಾರರು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವಳೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮೂಲಕ ನಡೆದಿದ್ದೇವೆ, ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನದು ಉತ್ತಮ

- ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಚಹಾವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತೀರಿ,- ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ಮತ್ತು ಜನರು ಕೆಲವು ನಂಬಲಾಗದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ, ವಿದೇಶದಿಂದ ಸೂಪರ್ ಟೀ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಥವಾ ಅವರು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಚಹಾ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಸಡಿಲವಾದ "ಮಾಟಗಾತಿ" ಚಹಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

- ಡಾ ಹಾಂಗ್ ಪಾವೊ ನಂತಹ ವಿಶೇಷಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ಇವೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಒಟ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಶೇಕಡಾ. ಮತ್ತು ಮೆಗಾ-ಗುರ್ಮನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣವನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಖರೀದಿದಾರರು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ತಮ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಓಡುತ್ತವೆ. ಈ ಚಹಾ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗಬಾರದು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬಾರದು? ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ. ಆದರೆ ಬಾಹ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಲಿಯಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

- ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬುಷ್ ಸ್ವತಃ ಬೆಳೆಯುವ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾ ಆಲ್ಪೈನ್ ಆಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ಎಲೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಜೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಕರು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಗಾತ್ರ ಮುಖ್ಯವೇ?

- ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಯ ಚಹಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಭಯಾನಕ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಅವರು ಬೆಲಾರಸ್, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. 80 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಇದು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ಗೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಯಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಎಂದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಚಹಾವು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳ ಅಜ್ಞಾನದಿಂದ ಇಂತಹ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ.

- ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ಕಣಗಳಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿನ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ: ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವೇಗವು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಹಾಳೆ ಕಡಿಮೆ. ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ "ಧೂಳು" ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗಾತ್ರವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ಚಹಾವಾಗಿದೆ.

ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಸರಳವಾದ "ಬರ್ಡಾಕ್ಸ್" ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ನರ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹ ಪೀಡಿತ ಮನೋಭಾವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 70% ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಬ್ಬರು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾವು ವಿವಿಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಎರಡು ಪ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎರಡೂ 25 ಚೀಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಬೆಲೆ 4.32 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಕೇವಲ 1.73.

ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಎಂದು ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ?

- ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಥೆ ಇತ್ತು. ತಯಾರಕರು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾವನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಪನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರು: ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಿಜವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅವರು ಪಾರದರ್ಶಕ ನೈಲಾನ್ ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು ಇದರಿಂದ ಖರೀದಿದಾರರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಚಹಾದ ರುಚಿಯು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕೂಡ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

- ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅದು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ತವರದ ವೆಚ್ಚದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಉಡುಗೊರೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಹಾಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು? ಬೆಲೆ ಸೂಚಕವೇ?

- ಇದು, ಆದರೆ ನಾವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸರಳ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಹಣಕ್ಕೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಸಿಲೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

- ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಕಂಪನಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿದೆ: ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಸ್ವತಃ ಸಿಲೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು "ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ" ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರು ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಕತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಹವಿದೆ. ಈ ಗುರುತು ಬಳಸಲು ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಟೀ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಅನುಮತಿ ನೀಡಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಲಾಂಛನದೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.

ವಾಸನೆ ವಾಸನೆ ಕಲಹ

ಎಷ್ಟು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಚಹಾಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್‌ನಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು.

- ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಗ್ರಾಹಕರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಆಗ ಏಕೆ? ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಯಾರಕರು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಲೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುವಾಸನೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ: GOST ಪ್ರಕಾರ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯ ದಳ್ಳಾಲಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ - ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳು, ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಶೆಲ್ಫ್ನಿಂದ ಮಾವಿನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೂಲಕವೂ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯು ಮೂಗಿಗೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ 100-ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ 4.59 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: ಆ ರೀತಿಯ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಲೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಕರುಣಾಜನಕವಲ್ಲದ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

- ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವು ತುಂಬಾ ಹಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಒಣಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಮನೋವಿಜ್ಞಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹಣ್ಣಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೂ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಒಳಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಜವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ.

ಶವಪರೀಕ್ಷೆ ಏನು ತೋರಿಸಿದೆ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡೋಣ. ಮೊದಲ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಜೆಟ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಲಿಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ತಮವಲ್ಲ. "ನಮಗೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಏಕೆ ಬೇಕು?"ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ಹಗ್ಗವನ್ನು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಗಂಟುಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಗದದ ಕ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಚೀಲಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

- ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಚಹಾವು ಗಾಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಕೇತಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಗ್ಗದ ಒಂದು ಕಂದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಫೈಬರ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಡ - ಅಗ್ಗದ ಚಹಾ ಚೀಲ, ಬಲ - ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ

ಈಗ ಮಾವಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮುಂದಿನದು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ವಾಸನೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಇಡೀ ಕೋಣೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷಕರು ವಿಷಯಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಘನಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಘೋಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಚಹಾವು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ

ಎರಡನೇ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ "ರೋಗಿ" ಪ್ಯಾಕ್ ಮೂಲಕ ವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟ್ರಫಲ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಬಹಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಭಾವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಎಲೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ: ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ದುರ್ಬಲತೆ. ತೀರ್ಮಾನ: ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಳೆಯದು ಮತ್ತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದು 4.59 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ರೂಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಹದೊಂದಿಗೆ ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.ಚಿತ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಎಲೆಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ನೀಲಿ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಚಹಾದಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸುವಾಸನೆ ಅಲ್ಲ.

ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ - "ಟ್ರಫಲ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಪ್ಪು ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾ

- ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ? ನಾವು 100-ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಮಗೆ 9 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕಿನ ಗೆರೆಗಳು ಯಾವುವು? ಇವು ಸುಳಿವುಗಳು - ಎಲೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು. ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಚಹಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ

ನಾವು ನೋಟವನ್ನು ಹೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೇಲಿನ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಕಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆ (4.69 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಸಿಲೋನ್ (3.82 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು), ಕೆಳಗೆ - ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಲೋನ್ (9 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು)

- ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ಭಯಾನಕ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ: ಶುದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಲೋಪದೋಷಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು "ಪವಾಡಗಳನ್ನು" ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಗ್ಗದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೂ ಪಾವತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ "ಸೂಪ್ ಸೆಟ್" ಕರುಣಾಜನಕವಲ್ಲದ, ಆದರೆ "ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ" ಸಿಲೋನ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಯಾರೋ ಅಗ್ಗದ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅವನಿಗೆ ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಖರೀದಿದಾರರ ಪದರವಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉಳಿತಾಯ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ?

-ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ: 3 ರೂಬಲ್ಸ್ಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ 9. ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಚಹಾವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು: ಎರಡೂ ಚಹಾಗಳ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೂಕದಿಂದ ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೂ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ: ಅಗ್ಗದ ಒಂದು ತೆಳು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯೋಜನವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿರಬಹುದು.

ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾರಾಂಶ ಮಾಡೋಣ:

• ಬೆಲೆ ಅನುಪಾತ - ಗುಣಮಟ್ಟ» ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ;
• ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು;
• ಸುವಾಸನೆಯ ಚಹಾವು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡಬಾರದು;
• ದಳಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
• ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಹಾ ಎಲೆಯು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು;
• ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

Relax.by ಪೋರ್ಟಲ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೊರೊನಾ ಹೈಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಫೀಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್‌ನಲ್ಲಿ Relax.by ಸುದ್ದಿ! ನಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸಿ

ಸೋವಿಯತ್ ಹಿಂದೆ, ದೇಶೀಯ ಕಪಾಟುಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು ಮತ್ತು ಚಹಾವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಉದ್ದನೆಯ ತೋಳಿನ ಅಂಗಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು.

ಅದು ಈಗಿರಲಿ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 90% ರಷ್ಟು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಯೋಚಿಸಲಾಗದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು.

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಾವು 11 ವಿಧದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ರಾಜಧಾನಿಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು NPO ಇಂಪಲ್ಸ್ LLC ಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಉಲ್ಲೇಖಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ-ಉತ್ಪಾದನಾ ದೇಶಗಳು ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಭಾರತ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್. ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ ಆಮದುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಶ್ರೀಲಂಕಾದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಭಾರತ (25.2%), ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಕೀನ್ಯಾಗಳು ತಲಾ ಸುಮಾರು 9% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಅಗ್ರ ಐದನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ - ಸುಮಾರು 8%.

ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಶ್ರಮವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಂಶವು 3-7% ಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ; ಅದರ ಪೂರ್ಣ ಚಕ್ರದ ನಂತರ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಟೀ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಮೂರು ವಿಧದ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಕೆಫೀನ್, ಥಿಯೋಬ್ರೋಮಿನ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಫೀನ್ ಇದೆ, ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಥೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್‌ಗಿಂತ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಥೈನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೋನ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಭರಿಸಲಾಗದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಅವರು ಸಂಕೋಚನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚಹಾ ದ್ರಾವಣವು ಲಾಲಾರಸ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಹಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರ್ಜೆಯ, ಅದರಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ. ಈ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಲವಾದ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದರೆ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾವು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.

ಚಹಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿನ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿ, ಚಹಾ ಬುಷ್‌ನ ತಳಿ, ಎಲೆಗಳ ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಯುವ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಮೂರನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ: ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ ಒಪಿ, ದಿಲ್ಮಾಹ್ ಮತ್ತು ನುವಾರಾ ಎಲಿಯಾ ಮ್ಲೆಸ್ನಾ. ಟ್ವಿನಿಂಗ್ಸ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉಪಹಾರ ಚಹಾವನ್ನು ಪೋಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಉಳಿದವು - ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ: ಇವು ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಯುನ್ನಾನ್, ರಿಸ್ಟನ್, ಲಿಪ್ಟನ್, ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್, ಅಕ್ಬರ್, ಮಾಟ್ರೆ ಡಿ ನಾಯ್ರ್ "ಸಿಲೋನ್ ವಿತ್ ಟಿಪ್ಸ್" ಮತ್ತು "ಕ್ರೌನ್ ಆಫ್ ದಿ ರಷ್ಯನ್ ಎಂಪೈರ್".

ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಕರ ಸ್ವಂತ ವಿಶೇಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಅಚ್ಚು ಅಂಶವು ಅನುಮತಿಸುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಲೋಹದ-ಕಾಂತೀಯ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.

ಭೌತರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂಚಕಗಳು ಸಹ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದವು: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಮಾಣ, ತೇವಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ GOST ಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಸೂಚಕವು ಚಹಾದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತೋಟಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಹಳೆಯದಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಚಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಟ್ವಿನಿಂಗ್ಸ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಟೀ, ತಯಾರಕರು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಚಹಾ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿದ್ದಾರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹದ್ದಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದು ಮಾತ್ರ. ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್‌ಗೂ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ.

ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ ಒಪಿ ಸಹ ತನ್ನನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿತು: ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆ ಚಹಾ, ಆದರೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಯುನ್ನಾನ್ ಮೊದಲನೆಯದು ಎಂದು ನಟಿಸಿದರು: “ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ” ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ರಷ್ಯಾದ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯಲು ಸಲಹೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕಾರರು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಆದರೆ ಮ್ಯಾಟ್ರೆ ಡಿ ನಾಯ್ರ್ "ಸಿಲೋನ್ ವಿಥ್ ಟಿಪ್ಸ್", ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಾಧಾರಣವಾಗಿತ್ತು: ಇದು "ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ" ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ನಂಬಬಹುದು ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಯು ತೋರಿಸಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಹೆಚ್ಚು, ಉತ್ತಮ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು.

ಎರಡನೆಯ ಸೂಚಕವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ: ಉತ್ತಮ ಸೀಲಿಂಗ್, ವಿಷಯಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ದುಬಾರಿ ಚಹಾಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು.

ಪತ್ರಗಳು ಏನು ಹೇಳುತ್ತವೆ

OP (ಕಿತ್ತಳೆ PEKOE)ಈ ವರ್ಗದ ಚಹಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಇದು "ರಾಯಲ್" ಚಹಾ (ಕಿತ್ತಳೆ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನ ಆರೆಂಜ್ ರಾಯಲ್ ರಾಜವಂಶಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ, ದೇಶ - 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಚಹಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರ). ನಿಯಮಿತ ಕಿತ್ತಳೆ PEKOE ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಬಿಪಿ (ಮುರಿದ ಪೆಕೊ)ಮುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಯ ಚಹಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಛಾಯೆಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಪಿ (PEKOE)ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ, ಒರಟಾದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಾಳೆ.

CTC (ಕಟ್, ಟಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕರ್ಲ್)ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಚಹಾ. ಎಲೆಗಳು ತಿರುಗುವ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಹಲ್ಲಿನ ರೋಲರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎಫ್ (ಫ್ಯಾನ್ನಿಂಗ್ಸ್)ಬಿತ್ತನೆ, ಚಹಾದ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳು (ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಡಿ (ಧೂಳು)ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಚಹಾದ ಚಿಕ್ಕ ಕಣಗಳು (ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ರುಚಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

	ಸಿಲೋನ್ ಕಪ್ಪು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಯ ಚಹಾ "ದಿಲ್ಮಾ" (ಸಿಂಗಲ್ ಒರಿಜಿನ್ ಟೀ 100% ಶುದ್ಧ ಸಿಲೋನ್) ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆ ಗೋಚರತೆ: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆಗಳು, ತಿರುಚಿದ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಎಲೆಗಳು, ಮುರಿದ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತೊಟ್ಟುಗಳು. ಬ್ರೈಟ್ ಪರಿಮಳ: ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ: ಟಾರ್ಟ್, ಒರಟು, ಕಹಿ ಜೊತೆ ಸ್ಕೋರ್: 4.25 ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ಉದ್ದ ಎಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಿಲೋನ್ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ "AKBAR" / "AKBAR" ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಮಳ: ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರುಚಿ: ಬದಲಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್, ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಕಂದು ಸ್ಕೋರ್: 4.25 ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ಲಾಂಗ್ ಲೀಫ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಿಲೋನ್ ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆ "ರಷ್ಯನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಕಿರೀಟ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ. "ಮೇ" ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆ ಗೋಚರತೆ: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳುಳ್ಳ, ತಿರುಚಿದ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒರಟಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಮಳ: ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ: ಬದಲಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್, ಕಹಿ, ಒರಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಕಂದು ಸ್ಕೋರ್: 4.25 ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ಸಿಲೋನ್ ಕಪ್ಪು ಎಲೆಯ ಚಹಾ O.P. "ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ" ಗೋಚರತೆ: ಮಧ್ಯಮ-ಎಲೆ (VOR), ಬದಲಿಗೆ ಏಕರೂಪ, ತಿರುಚಿದ, ತೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಮಧ್ಯಮ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಪರಿಮಳ: ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ: ಟಾರ್ಟ್, ಸಂಕೋಚಕ, ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಕೋರ್: 4.5 ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಘೋಷಿಸಲಾದ ನೋಟಕ್ಕೆ (ಕೊಯ್ಲು) ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ
	ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ ಕಪ್ಪು ಸಡಿಲ ಎಲೆ ಚಹಾ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆ ಗೋಚರತೆ: ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಸಣ್ಣ-ಎಲೆಗಳು, ಚಹಾ, ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳ ತೆರೆದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಮಧ್ಯಮ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಮಳ: ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ: ಮಧ್ಯಮ ಸಂಕೋಚನ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಕಂದು ಸ್ಕೋರ್: 3.75 ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ಉದ್ದನೆಯ ಎಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ "ಲಿಪ್ಟನ್ ಹಳದಿ ಲೇಬಲ್ ಟೀ" ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆ ಗೋಚರತೆ: ಸಾಕಷ್ಟು ಏಕರೂಪದ, ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಮಧ್ಯಮ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಪರಿಮಳ: ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ: ಟಾರ್ಟ್, ಸಂಕೋಚಕ ಬಂಧಿತ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಸ್ಕೋರ್: 4.25 ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ಉದ್ದನೆಯ ಎಲೆ ಸಿಲೋನ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಪ್ರಮಾಣಿತ O.R. "ರಿಸ್ಟನ್ ಸಿಲೋನ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ" ಗೋಚರತೆ: ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆ, ಏಕರೂಪ, ಸಹ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳ: ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ: ಟಾರ್ಟ್, ಸಂಕೋಚಕದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮರಸ್ಯದ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಕಂದು ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಕೋರ್: 5 ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ಸಿಲೋನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಲೀಫ್ ಟೀ "ಮಾಟ್ರೆ ಡಿ ದಿ ನಾಯ್ರ್" ಸಿಲೋನ್ ಜೊತೆಗೆ ಟಿಪ್ಸ್ " ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆ ಗೋಚರತೆ: ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಸಹ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಮಧ್ಯಮ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳ: ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಬೆಳಕಿನ ಹೂವಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ: ಟಾರ್ಟ್, ಪೂರ್ಣ, ಸಂಕೋಚಕ, ಸಾಮರಸ್ಯದ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಕಂದು ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಕೋರ್: 5, 25 "ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ" ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಿಲೋನ್ ಮಧ್ಯಮ-ಎಲೆ "ನುವಾರ ಎಲಿಯಾ ಮ್ಲೆಸ್ನಾ" / "ನುವಾರ ಎಲಿಯಾ ಮ್ಲೆಸ್ನಾ" ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆ ಗೋಚರತೆ: ಮಿಶ್ರಿತ: ಮಧ್ಯಮ-ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಚಿದ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಮಧ್ಯಮ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳ: ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ: ಟಾರ್ಟ್, ಸಂಕೋಚಕ, ಸಾಮರಸ್ಯದ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿತ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಸ್ಕೋರ್: 4.75 ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ "ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್" ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಯುನ್ನಾನ್ ವೆರೈಟಿ ಬೊಕೆ ಗೋಚರತೆ: ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ, ಸಹ, ಕೆಲವು ಚಿನ್ನದ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಮಳ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಲಘು ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರುಚಿ: ಬದಲಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್, ಮೃದು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿತ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಕೋರ್: 4.5 ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ
	ಉದ್ದ ಎಲೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಟಿಎಂ. "ಟ್ವಿನಿಂಗ್ಸ್" "ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಟೀ" / "ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಹಾ" ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆ ಗೋಚರತೆ: ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಸಣ್ಣ-ಎಲೆಗಳು, ಚಹಾ, ತೊಟ್ಟುಗಳು, ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ದಂಡಗಳ ತೆರೆದ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್: ಮಧ್ಯಮ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಮಳ: ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ: ಮಧ್ಯಮ ಸಂಕೋಚನ ಬಂಧಿತ ಹಾಳೆಯ ಬಣ್ಣ: ತಾಮ್ರ ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಕೋರ್: 3.5 ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ

ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ದೂರದ ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಯಾರಕರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಚಹಾ ಯಾವುದು? ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸದ ಗದ್ದಲದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಲೆ ಚಹಾವು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಕಾಲರ್ ಪಾನೀಯ - ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು

ಕಚೇರಿ ಕೆಲಸಗಾರರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟೀಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ವೇಗದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತವೆ (ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗೆ 70-72 ಮಿಗ್ರಾಂ).

• ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಂಪನಿ "ಒರಿಮಿ ಟ್ರೇಡ್" ನ ಹೆಮ್ಮೆ.
• ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ. ಬಲವಾದ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಚಹಾ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾದ "ಅರ್ಲ್ ಗ್ರೇ" ಮತ್ತು "ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಗಾಗಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
• ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕಂಪನಿ "ಯೂನಿಲಿವರ್" ನ ಮೆದುಳಿನ ಕೂಸು, ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಷಾಯದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಎಲೆಯ ಚಹಾವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ದಿಲ್ಮಾಹ್. ಕೆಂಪು ಕಷಾಯ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಲೋನ್ ಎಲೆ ಚಹಾ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೈತ್ರೆ ಡಿ ದಿ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಚಹಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ನಿರ್ಮಾಪಕ, ಇದು ದೂರದ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಹಿಂದಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಚಹಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಲೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾ ಕುಡಿಯದೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಭೆ, ಸಮ್ಮೇಳನ ಅಥವಾ ಸಭೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯೋಗ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು - ಬಲವಾದ ಬ್ರೂ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿ

ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವು ಎಲೆಗಳೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ಪಾನೀಯದಿಂದ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಪ್ರಪಾತವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಶ್ವ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಒರಿಮಿ-ವ್ಯಾಪಾರ. ಶ್ರೀಮಂತ ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ ಟೆಸ್, ಚಹಾ ರಾಜಕುಮಾರಿಯರಾದ ನೂರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ.
• ಯೂನಿಲಿವರ್. ಲೆಜೆಂಡರಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಲಿಪ್ಟನ್, ಬಲವಾದ ಬೆಸೆಡಾ.
• ಮೇ ಕಂಪನಿ. ಮೃದುವಾದ ಎಲೆಗಳ "ಕರ್ಟಿಸ್", ಶ್ರೀಮಂತ "ಲಿಸ್ಮಾ" ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ "ಮೇ ಚಹಾ".

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಚಹಾಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಗಣ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯ ಅಭಿಜ್ಞರು ಸಣ್ಣ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಲೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಸಂತೋಷವು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ - ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಅಗ್ರ ಐದು ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಅಹ್ಮದ್ ಸಿಲೋನ್ ಟೀ ಎಂಬುದು ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಲೋನ್ ಚಹಾವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಆಳವಾದ ರುಚಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್.
• ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಸಿರು ಚಹಾವಾಗಿದೆ. ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ, ಬೆಳಕಿನ ದ್ರಾವಣ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ.
• ದಿಲ್ಮಾ ಸಿಲೋನ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಷಾಯವಾಗಿದೆ.
• ಅಹ್ಮದ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶುದ್ಧ ಹಸಿರು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
• ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ ಕೇವಲ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ - ಬಲವಾದ, ಉತ್ತೇಜಕ, ಟಾರ್ಟ್.

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಮಾರಾಟಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಅವರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪುರಾವೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಶುದ್ಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಗಾರರ ​​ಖ್ಯಾತಿಯು ಎಲೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧ್ಯುಕ್ತ

ಅನುಭವಿ ಚಹಾ-ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಿಂದ ಸರಳ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

• ಚೀನೀ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಿಂದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಊಲಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಪು-ಎರ್ಹ್.
• ಜಪಾನಿನ ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಮುತ್ತು "ಗ್ಯೋಕುರೊ", ಹೂವಿನ ಸೆಂಚಾ ಹೊನ್ಯಾಮಾ.
• ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಜೇನು ಜೇನುತುಪ್ಪ.
• ಅಪರೂಪದ ಜಾತಿಗಳು: ಭಾರತೀಯ "ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್", ಡ್ಯಾಫಡಿಲ್ ಆಲ್ಪೈನ್ "ವುಯಿ ಊಲಾಂಗ್", ಔಷಧೀಯ.

ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ರುಚಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೆಸರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು "ಚಿನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ" ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಮನೆ ಸಂಗ್ರಹ - ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು?

ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮನೆ ಸಂಗ್ರಹವು ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

• ಕಪ್ಪು - ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
• ಹಸಿರು - ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಸಂತೋಷಕರ.
• ಕೆಂಪು - ವಿನಾಯಿತಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಸುವಾಸನೆ" ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ವೈಟ್ ಒಂದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸದಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಆದರ್ಶ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ತಕ್ಷಣ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು (ಇಡೀ ಎಲೆ: ಪಿಚ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ತುದಿ), ಮಧ್ಯಮ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆ: ಮುರಿದ ಪಿಚ್ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಮಧ್ಯಮ-ಎಲೆ) ಮತ್ತು ಕೆಳಮಟ್ಟದ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ) ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಲವಾರು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅನೇಕ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ-ಎಲೆಗಳುಳ್ಳವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲಸದ ದಿನದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಚೀಲಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗಡುವನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಉಚಿತ ಸಮಯದ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೂ ಸಹ ಚಹಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ 5-7 ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಕು, ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ - ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅನೇಕ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ: depositphotos.com/Valentyn_Volkov

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯ: ಇದು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು - ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳು - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲೆ ಚಹಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ - ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ, ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ - ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾದಾಗ. ಅಂತಹ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಚಹಾದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಆಗಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಸೊಸೈಟಿ ಫಾರ್ ದಿ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಆಫ್ ಕನ್ಸ್ಯೂಮರ್ ರೈಟ್ಸ್ "ರೋಸ್ಕಂಟ್ರೋಲ್" ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದೆ: ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ, ಗ್ರೀನ್ಫೀಲ್ಡ್, ದಿಲ್ಮಾಹ್, ಟ್ವಿನಿಂಗ್ಸ್, ಅಕ್ಬರ್, ಮೈತ್ರೆ ಡಿ ದಿ, "ರಾಜಕುಮಾರಿ ನೂರಿ", ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್, ಲಿಪ್ಟನ್ಮತ್ತು "ಸಂಭಾಷಣೆ".

ಅಚ್ಚು ಚಹಾ?

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಚಹಾ ಎಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಜ್ಞರು ಮೊದಲು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಚ್ಚು ಅಂಶವು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಈ ಸೂಚಕದ ಪ್ರಕಾರ, ಲಿಪ್ಟನ್, ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ, ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ - ಅವು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ, ಅಚ್ಚು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಸೆಡಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ನೂರಿ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ (ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಮೊತ್ತದ 30% ವರೆಗೆ). ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮೀರಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯ ಔಷಧ

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್, ಥಿಯೋಫಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೈಕೋಆಕ್ಟಿವ್ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿವೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ನಿರುಪದ್ರವದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ... ಮಾದಕ ವ್ಯಸನದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಚಟ. ಬಹಳಷ್ಟು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೋಪಗೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹತಾಶೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಅವನು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾನೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ನ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ರಾಸ್ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದೆ.

ಅಹ್ಮದ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೀನ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ - ಕ್ರಮವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ 72 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 70 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಫಾರ್ಮಸಿ ಕೆಫೀನ್ (100 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಈ ಔಷಧದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಓದುತ್ತೇವೆ: ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು - ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಬಡಿತಗಳು, ಅಂಗಗಳ ನಡುಕ, ರಿಂಗಿಂಗ್; ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳು - ದುರುಪಯೋಗದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಔಷಧ ಅವಲಂಬನೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಇತರ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು (ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ 45 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮೈಟ್ರೆ ಡಿ ದಿ ಮತ್ತು ಬೆಸೆಡಾ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಭವನೀಯ ವ್ಯಸನ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಹಾಕ್ಕೆ, ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀನ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ.

“ಕೆಫೀನ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಬಲವಾದ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಮನಸ್ಥಿತಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಮನ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ), ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಫೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಮನೆಯ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ನಾವು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಡವಾಗಿ ಆಗಲಿ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಕಪ್ ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಕೆಟ್ಟದ್ದೇನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಕಪ್ ಚಹಾ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಂಡ್ರೆ ಮೊಸೊವ್

NP "Roskontrol" ನ ತಜ್ಞ, ವೈದ್ಯರು

ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ - ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಗುಂಪಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಲಿಪ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೈಟ್ರೆ ಡಿ ದಿ ಮತ್ತು ಬೆಸೆಡಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಚಹಾವು ಅನೇಕ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ: ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಹಾವು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಊಟದ ನಂತರ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವವರೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂರ ಜೋಕ್ ಅನ್ನು ಆಡಬಹುದು. ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಪಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವರು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಕಹಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ವಿಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತಜ್ಞರು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಪರಿಮಳ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಕೋಚನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ. ಡಿಲ್ಮಾ ಚಹಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ, ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ ಕೂಡ ಕೆಟ್ಟ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಮೈಟ್ರೆ ಡಿ ದಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಷಾಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಕೋಚಕತೆ ಇದೆ. ಚಹಾ. ಈ ಸೂಚಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಮಾದರಿಗಳು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಘೋಷಿಸಲಾದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬ್ರೂಕ್ ಬಾಂಡ್ ಕೇವಲ ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ, ದಿಲ್ಮಾ - ಎರಡನೆಯದು ಮತ್ತು ಮೈತ್ರೆ ಡಿ ದಿ - ಕೇವಲ ಮೂರನೆಯದು.

ಟ್ವಿನಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು AKBAR ಚಹಾಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆ ಮೂರಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅವು ಲೇಬಲಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೂರು ನೀಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ - ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಇವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಃ ಮಾದರಿಗಳು. ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ನೂರಿ, ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಅಹ್ಮದ್ ಟೀಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅವು ಆದರ್ಶದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದು, ಮೇಲಾಗಿ, ಮೂಲಿಕೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸೂಚಕಗಳು ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ.