ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಂಚಿದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ 2 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಇರಬೇಕು? ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಊಟವಾಗಿದೆ, ಉಪಹಾರ, ಊಟ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕರು ಸರಿಯಾಗಿ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಮುಖ್ಯ

ಎರಡು ವರ್ಷದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನು ಆಧಾರ - ಗಂಜಿ, ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುಟುಂಬವು ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಗಂಜಿ ದ್ರವ ಅಥವಾ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವ ತರಕಾರಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸ್ಕ್ರಾಲ್. ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರದ ಮಹತ್ವದ ಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಅಗಿಯಲು ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಯಬೇಕು.

ರೇಷನ್ ಬೇಸ್

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ:

ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಮಗುವಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಷ್ಟಪಡದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಬಹುದು.

1. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಕಂಪ್ಯಾಟ್, ಕಿಸಿನ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ದರವು 200 ಗ್ರಾಂ, ಹಣ್ಣುಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ. ಸಿಟ್ರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ (ಅಲರ್ಜಿ ಸಾಧ್ಯ). ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳು. ಅವರು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ, ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟರು. ಮಗು ಅವರೆಕಾಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಡಿಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಭರಣ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
3. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೀಮಿತ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಎಲೆಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಹನಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು). ಮಧ್ಯಾಹ್ನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲಗುತ್ತವೆ.
4. ರಸದ ದೈನಂದಿನ ದರವು 150 ಮಿಲಿ ಆಗಿದೆ. ಬೇಬಿ ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಬಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಟೆಟ್ರಾಪಾಕ್ಸ್ನಿಂದ ನೀವು ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮುಂದೂಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಕೀಸ್. ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಒಂದು ದಿನ ಮೆನು

ಮಕ್ಕಳ ದೈನಂದಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳು ಇರಬೇಕು. ಮಾಂಸವು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಕೊಡುವುದು. ಅಂದಾಜು ಆಹಾರ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 25% / 35% / 15% / 25% (ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ / ಲಂಚ್ / ಲಂಚ್ / ಡಿನ್ನರ್). ಡೈಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ - 1200-1400 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ 360 ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಇರಬೇಕು.

2 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನದ ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನು

ಮಾಮ್ 2 ವರ್ಷದ ಮಗು ಅಡಿಗೆ ತೊಂದರೆಗೆ ಸಮಯ ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟ. ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ತರಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿಚನ್ ಸಹಾಯಕರು (ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್) ದಿನವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ವಾರದ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಕಚಿತ ಮೆನುವು ನಾಳೆ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ:

ವಾರದ ದಿನ	ಉಪಹಾರ	ಊಟ	ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿ	ಊಟ
ಸೋಮವಾರ	ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು (1.5%).	ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಲಾಡ್, ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಲೇಜಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್.	ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೆಫಿರ್ (ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು :).	ಹೂಕೋಸು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಜಾಮ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್.
ಮಂಗಳವಾರ	ಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಕೋ.	ಒಂದು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು, ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿನ ವರ್ಮಿಚೆಲ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ರಕ್ಷಣಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.	ಹಾಲು, ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣು.	ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಚಿಕನ್, compote ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
ಬುಧವಾರ	ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ಯಾಸೆಲೆಡ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಕೋಕೋ.	ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗುಲಾಬಿತ್ವದಿಂದ ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ.	ಪಿಯರ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಕಾಂಪೊಟ್.	ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್, ಕೆಫಿರ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ.
ಗುರುವಾರ	ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ, ಆಪಲ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್.	ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, compote, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸೂಪ್.	ಮೊಸರು ಕಪ್ಕೇಕ್, ಹಣ್ಣು. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್.	ಹಾಲು, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು pilaf.
ಶುಕ್ರವಾರ	ಹಾಲಿನಂತೆ ಒಣಗಿದ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ.	ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೀಟರ್, ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.	ಹಾಲು, ಜ್ಯೂಸ್ ಬೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು.	ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಪೀಚ್ನ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಿತು.
ಶನಿವಾರ	ನಗದು ಕ್ಯಾಸೆಲೆಡ್, ಹಾಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ (ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ :).	ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಮೊಲ ಕೇಕ್, ಬೆರ್ರಿ ಚುಸ್ಸೆಲ್, ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.	ಕೆಫಿರ್, ಬಾಳೆ ಪುಡಿಂಗ್ (ಓದುವಿಕೆ ಶಿಫಾರಸು :).	ಆಲೂಗಡ್ಡೆ dumplings, ಸೇವರಿ ಚಹಾ.
ಭಾನುವಾರ	ಲಿವರ್, ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.	ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಮೀನು ಉಬ್ಬುಗಳು, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಬ್ರೆಡ್, compote ಜೊತೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್.	ಕುಕ್, ಹಾಲು, ಹಣ್ಣು.	ಹೆಪಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಹಾ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಉಪಹಾರವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಉಪಹಾರ

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 100 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ. ನೀರು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು. ಸೀಲ್ (70 GR) ನ ತೆಳುವಾದ ಗುನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ 6-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೂಲ್ (ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಾಪಮಾನವು 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು), ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಬ್ದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ.

ಬೆಳಕಿನ ಡ್ರಚೇನಾ

ಡ್ರಾ - ಭಕ್ಷ್ಯ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್, ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 20 ಮಿಲಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಹಾಲು, ಉಳಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಿಶ್ರಣ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಲೇ. ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಬಡಿದಾಗ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಊಟದ ಸಮತೋಲನ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನದ ನಡುವೆ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಗುವಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹಂಚಿದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಋತುವಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಮೂರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು. ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು. ನೀರಿನಿಂದ (300 ಮಿ.ಎಲ್.ಎಲ್) ನೀರನ್ನು (300 ಮಿ.ಎಲ್.ಎಲ್) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೀಲ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು (150 ಮಿಲಿ) 50 ಗ್ರಾಂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ-ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಹಾದುಹೋಗುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್), ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೆಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಮೊದಲು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ (35-40 ಡಿಗ್ರಿ) ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ

ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು

ಬೀಟಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಘನ ಚೀಸ್, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಣ್ಣ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಮೆತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳ ತೊಳೆದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ತಪ್ಪಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು "ಉಪಯೋಗಿಸಿದ"

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 15 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲಿನ ಮೇಘ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೈ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು "ಮೀಸೆ" ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೆನು

ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಊಟದ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಂಪೋಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸ್ಮೂತ್ಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಧ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿವೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ

ದರೋಡೆಕೋರರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು (ಸೀರಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಕೆಫಿರ್). ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1-2 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ರುಬ್ಬುವ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚ, 1 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪುಡಿಂಗ್ ಆಪಲ್

ಚರ್ಮದಿಂದ 2 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ನ್ಯಾಪ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ 6 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಂಪಾದ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೆಲದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಸ್ಟಾರ್ಗಳು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಭೋಜನ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಯಾಗಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (ರಸಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು). 19-00 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ನಂತರ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ದೂರವಿರುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು, 2 ವರ್ಷಗಳು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮೀನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ.

ಚೂರುಗಳು ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಜೊತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. 100 ಮಿಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಂದಿಸುವುದು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ನ ಹಾಲು 150 ಗ್ರಾಂ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಲು ಹಾಕಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಭಿನಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟು ಹಾಲು ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ವಿಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಡಿನ್ನರ್ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 20% ಆಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ದಿನದ ದಿನವನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಖಂಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಡಿನ್ನರ್ ಸುಲಭವಾಗಬೇಕು. ಈ ಸತ್ಯವು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ದಿನದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದ ಆಹಾರದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ತಡವಾಗಿ (22-23.00 ರ ನಂತರ), ಅವರು 19.30-20.00 ನಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ಇರಬೇಕು - ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭೋಜನವು ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನ ಗಾಜಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ತನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮಕ್ಕಳು, ಖಾತೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಅದು ಸರಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 20.00 ನಲ್ಲಿ ಭೋಜನವು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ 21.00 ಕ್ಕೆ ನಿದ್ದೆ ಹೋದರೆ - ಡಿನ್ನರ್ 19.00 (ಪ್ಲಸ್-ಮೈನಸ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆ) ಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೆಫೀರ್, ಬಿಫೋಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಈ ಆಚರಣೆಯು ಅತ್ಯಾಧಿಕ, ಶಮನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿ ಕ್ಷಾಮ: ಇದು ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಭೋಜನ ಬೇಕು?

ಮಗುವಿನ ರಾತ್ರಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವಾಗ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಭಾವನೆ, ಇದು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾದ (ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ) ದಿನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಮುಂದೂಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯ ಭಾವನೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ, ತಿನ್ನಬಾರದು. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ನೀರಿ ಬೇಕಿದೆ. ರಸ್ತೆ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಓಡಿಸಲು, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಟೋನ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಿರಿ. ವಯಸ್ಕ ಸಹ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಬದಲಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ತುಣುಕು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಗು ಕೂಡ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ "ಅಲ್ಲಿ" ಕುಡಿಯಲು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಲಕರು ಸಹ ಜನರು, ಅವರು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಶ್ವತ ರಾತ್ರಿ ಕ್ಲಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಬೋಧನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ವಿನಂತಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ 2-4 ಬಾರಿ) ಕಾರಣವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಳೆಯ ಅಜ್ಜಿಯ ಏಜೆಂಟ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ: ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಬಲವಾದ ನಿದ್ರೆ ಇದೆ, ರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಾಂತವಾದ ಪೋಷಕರು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಲ್ಲ. ಅವನ ದೇಹವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅವನು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ತೊಡಗುತ್ತಾನೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಂತಹ ಮಿತಿಮೀರಿದ - ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಊಟದ ನಂತರ ನಿದ್ದೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ "ಸಿಮೆಂಟಿಂಗ್" ಉಂಟಾಗುವ ಭಾರೀ ಮಧುಮೇಹವು ಯಾರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಯೋಗ ಈ ರಾಜ್ಯ "ತಮಾಸಿಕ್" ಎಂದು ಕರೆ ಮಾಡಿ - ಕೆಲವು ಆಹಾರವು ರಾಜ್ಯ "ತಮಾಸ್" ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ: ಸೋಮಗೃಹ, ಟೇಪ್, ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳಿಗೆ ಮಾಲಿನ್ಯ. ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮ್ಯೂಸನ್ಸ್ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಕಾರಣಗಳು, ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಕೇವಲ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ, ರಾತ್ರಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ - ಒಂದು ಲಿಂಕ್ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸರಣಿ ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ನಿದ್ರೆಯು ಗಮನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (ಮಗುವಿನ ಬಹುಪಾಲು ದಿನವನ್ನು ನೋಡಿದ ಪೋಷಕರಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಗಮನ), ಸುಪ್ತಾವಸ್ಥೆಯ ಭಯ (ದಿನದಲ್ಲಿ ಏನಾಯಿತು, ಕೊಂಡಿಯಾಯಿತು, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ), ಮೈಕ್ರೊಕ್ಲೈಮೇಟ್ (ಡ್ರೈ ಏರ್ , ಶಾಖ, ಉಸಿರು), ದುರ್ಬಲವಾದ ಉಸಿರಾಟ (ಸಣ್ಣ ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆ). ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಬೇಡಿಕೆಯಿಡುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ: ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದುದಾದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಭಾರೀ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ! ಮಗು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಗ್ನಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಅವರಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕನಸು ರೆಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಭೋಜನದಿಂದ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಶ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪದರಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಗು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾದದ್ದು - ಸಾವಿರಾರು ಪೋಷಕರು ಕನಿಷ್ಠ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ತಳ್ಳಲು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇತರರು ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಭಾರೀ, ಭಾರೀ ಅಲ್ಲ ... ಸಾಮಾನ್ಯ! ಆದರೆ ಸಂಜೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ - ಅವಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮನ್ನಾ, ಮುತ್ತು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯ "ಸುಲಭ" ಗಂಜಿ ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ "ಮಕ್ಕಳ" (ಪುಡಿ). ಸೆಮಾಲ್ ಗಂಜಿ, ಇತರ ಧಾರ್ಮಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪೈಕಿ, ರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಒಪ್ಪಿಗೆಯಿಲ್ಲ: ಅದು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಅದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅವಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾದುದಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮಾಸ್ಟ್ಟಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವೈದ್ಯರು ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಆಹಾರವು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಇಂಧನವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಅಂದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲು - ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೊದಲು. ಹಾಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದು ಬೇಕು. ಏನೂ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ವಯಸ್ಕರ ಬದಲಿಗೆ ಇತರ ಕಾನೂನುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ (ಮಗು ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು), ರಾತ್ರಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಊಟಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಶ್ರಮಶೀಲ ಪತ್ರಕರ್ತರು ಬರೆದ ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಭೀತಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಧಾನ ಬೇಕು. ಮಗುವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ - ಅಂದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿನ ನರ ಕೋಶಗಳ ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ನಷ್ಟವು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು), ಹಣ್ಣು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ಒಮೆಲೆಟ್, ಒಮೆಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು.
• ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಕಳವಳ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು zrazy zrazy ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು.
• ಸಲಾಡ್ಗಳು.
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೂತ್ಸ್, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಭಾವನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು "ರಾತ್ರಿ" ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಆಪಲ್ಸ್, ಪೇರಳೆ.
• ಯಾವುದೇ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು, ಬಿಫೋಕ್ಸ್, ಆಸಿಡೋಫಿಲಿಕ್. ಗಿಣ್ಣು.

ಒಂದು ಸರಳ ಸತ್ಯವು ತನ್ನ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬದಲಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಗುವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, "ಹೌದು ನನ್ನ ಎಂದಿಗೂ!" ಹಸಿವಿನಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವರು ನೀಡಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಮಗುವಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವಿರಾ? - ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಏನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿತ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಂದರ್ಥ. ಪೋಷಕರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಂತೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಕಡೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ, ಮುಂಚಿನ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ದೂರ ಓಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಉತ್ತೇಜಕಗಳು, ಅಳುವುದು? - ಒಂದೇ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮನುಷ್ಯನು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ pampering ಎಂದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಒಂದು ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾರು ವಿರ್ಲ್ಪೂಲ್ ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಬೆರಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ. ಧನಾತ್ಮಕ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಟೋನ್ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಾರಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮುಂದೂಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು "ಹಾನಿ" ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ಅದರ ಸ್ವಂತ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವರ ಸ್ವಂತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವರ್ಲ್ಡ್ವ್ಯೂ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ಮಕ್ಕಳು, ನಾವು ಅವರನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹೆತ್ತವರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರನ್ನು ಖಂಡಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಯಾರೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ - ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಸಲುವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ನರಮಂಡಲದ ಸಲುವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಜೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಕೃತಜ್ಞರವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಾರಾಟದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಲ್ಲ, ಹವಾಮಾನದ (ವಿಟಮಿನ್ಸ್, ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್), ದಿವಾಳಿತನ (ವಿಟಮಿನ್ಸ್, ಟ್ರೇಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್) ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸ್ಫೋಟಗಳನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಸಂಜೆ, ಮಗು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ - ಮಾಂಸವು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ವಿನಾಯಿತಿ - ಉಗಿ ಮೀನು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಬಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಭೋಜನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ನೀಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ರಚೆಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ - ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ಫ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಕಿಸ್ಸಿಲ್, ಮೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ವಯಸ್ಸು: 1.5-6 ವರ್ಷಗಳು)

ರಿಸೊಟ್ಟೊ "ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ"
ಹೂಕೋಸು 200 ಗ್ರಾಂ, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್, 4 tbsp. ಗುಂಡಿನ ಮೂಳೆಗಳು, 2 tbsp. Izyum, 2 tbsp. ಬೆಣ್ಣೆ.
ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿಟ್, ಕೆಲವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಎಲೆಕೋಸು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಎಳೆಯುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು
350 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 60 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು, 30 ಗ್ರಾಂ ಸೆಮಲೀನಾ, 1 ಸೇಬು, ½ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ½ tbsp. ಸಕ್ಕರೆ, 2 ppm ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ).
ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ರಿಂಗಿಂಗ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಭವ್ಯವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೆಮಲೀನ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಿ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿ.

Omelet "ಆಫ್ರಿಕಾ"
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ 600 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು 400 ಗ್ರಾಂ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4 tbsp. ತುರಿದ ಘನ ಚೀಸ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕ್ರೀಮ್ ಆಯಿಲ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು.
ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೊಡೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರಸ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ omelet ಮೇಲೆ ಸಮೂಹ ಎಳೆಯಿರಿ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು
ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ 125 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 tbsp. ತುರಿದ ಘನ ಚೀಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಕೆಲವೇ ಆವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ಗೆ ಪಾಸ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮೊಸರು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಟೇಜ್
2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು, ½ ಕಪ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1/3 ಕಪ್ ಮಿಲ್ಫ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, 1 tbsp. ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.
ಓಶ್ಪಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹುರುಳಿ
250 ಗ್ರಾಂ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಕುರಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ), 600 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ.
ಊತಕ್ಕಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುರಾಗು ನೆನೆಸು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗ. ಕ್ರೂಪ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅರ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಗಂಜಿ ತರಲು.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
ಕುರಾಗಾ - 100 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು - 375 ಗ್ರಾಂ, ಮಕ್ಕಳ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿನಿಂದ ಪುಡಿ - 2 ನೇ. ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ - 80 ಮಿಲಿ.
ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಜೊತೆ ಸ್ತನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಿಶ್ರಣ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಿಂದ ಶುಲ್ಕ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಘನಗಳು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊಸರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ., ಸೋಡಾ - 1/4 ಎಚ್. ಎಲ್.
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಬೀಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರಬ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು "ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್"
2 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 0.5 ಸೆಲೆರಿ ಕಾಂಡ, 1 tbsp. l. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೈಲ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು. ಸೆಲರಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆವೃತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳು. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ "ಕೋರಲ್ ರೀಫ್"
200 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು, 1 ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಸೇಬು, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನ ಹಾಳೆಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು.
ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊ, ಸೇಬು ಮತ್ತು 1 ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಸೊಲಿಮ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಅಗ್ರ ಇದು ಮರುಬಳಕೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಏಡಿ ವಿಗ್ರಹದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ.

ಮೊಸರು ಮೀನು ಮೆಮೊಟರ್ಗಳು
ಕಾಡ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 60 ಗ್ರಾಂ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು - 160 ಮಿಲಿ, ಎಗ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 15 ಮಿಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು.
ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಲು ನೆನೆಸು. ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಪಾನೀಯ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಿಶ್ರಣ. ಫಾರ್ಮಾಟರ್ ಮೆಬ್ಲರ್ಗಳಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವ-ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನು
ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ 90 ಗ್ರಾಂ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ. ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 40 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಲೈರ್ನಲ್ಲಿ ಘನೀಕೃತ ತರಕಾರಿಗಳು
ಘನೀಕೃತ ತರಕಾರಿಗಳು: ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಪಾಡ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ - ಮಗುವಿನ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ. ನಾವು ಸ್ಪಷ್ಟತೆ (ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪಿನ ಚಮಚ), ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಅದು ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿದ್ದರೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಸೂಪರ್ಸ್ರೀರ್ಗಳು - ಮತ್ತು ರಣಂತಾಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಅಚ್ಚರಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು
ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು, ಬೀಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೂಲ್, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಅಂಚು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಬರಿ ಮಂಕಾ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ (ಹುರುಳಿ) ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಮರೆಮಾಡಿ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು" ಅನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮೊದಲು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
"ಸಮವಸ್ತ್ರ" ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ 4 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ತುರಿ. 2 ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಪಾಲಕ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆಕಾರ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಡಯಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ತುಣುಕು ತಯಾರಿಸಿ. ಕರಾಪುಜ್ ತಾಯಿಗೆ "ಶಬ್ದ" ಎಂದು ಮಾತ್ರ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆಕೆ ಊಟವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾಳೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎರಡು ವರ್ಷದ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚಾವಟಿಗಳನ್ನು ನಂಬಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು. ಮಗು 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ - ಈಗಾಗಲೇ ಅನುಭವಿ ಸಹಾಯಕ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುರುಡು dumplings ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, 8 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ಆದರೆ ತಾಯಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ! ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ಯುವ ಷೆಫ್ಸ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬ್ರೋಸ್ಗಳು

ಮಗು ಕೂಡ ಸುಲಭವಾಗಿ 2-3 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಬ್ರೆಡ್ (ಕತ್ತರಿಸುವುದು).
• 6-7 ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.
• ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸೇಂಟ್ / ಎಲ್ ಮೇಯನೇಸ್.
• ಕತ್ತರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.
• ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳು.

ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ಯಾವ ತಾಯಿ ಮುಂಚಿನ ವಲಯಗಳು).

ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧ ಸೂಚನೆಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮಗುವಿನ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ತಾಯಿ, ಅವನಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಆಹಾರ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಹ ... ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟ. ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ, ಇಲಿಗಳು, ಬೆಕ್ಕುಗಳು, Smeshariki, ಸಮುದ್ರ ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು - ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಅಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅರಣ್ಯ ಕಿರಾಣಿ "ಮೆಟೀರಿಯಲ್ಸ್" ಮತ್ತು ಫಾರ್ವರ್ಡ್, ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ!

Kadushka ರಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ

ಹೌದು, ಊಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಮಗ (ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ) ಬೇಯಿಸಿದ ನೈಜ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ರುಚಿಯ ಏನಾಗಬಹುದು!

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸ ಯುವಕ ಕುಕ್ನಲ್ಲಿದೆ ("ಗ್ರೇಟ್" ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ). ಮತ್ತು ಮಗು ಸ್ವತಃ ಸಹ, ಪ್ರೇಮಿ ಸ್ವತಃ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗಾಯಗೊಂಡು, ನಂತರ ತಯಾರು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಎಂದು. ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ವಯಸ್ಕ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗು ತನ್ನದೇ ಆದ ಈ ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಣ್ಣ. ಸಂಖ್ಯೆ - ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಪ್ರಕಾರ (ಸುಮಾರು 5 ಕೆಜಿ).
• ಉಪ್ಪು. 2 ಲೀಟರ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ - 140 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು.
• ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 5 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು: 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 15 ಗ್ರಾಂ, ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳ 25 ಗ್ರಾಂ, ಕಿರಣದ 25 ಗ್ರಾಂ (ಎಲೆಗಳು), ಕಪ್ಪು ಸಿಂಟರ್ (ಎಲೆಗಳು) ಮತ್ತು 2.5 ಗ್ರಾಂ ಕಹಿಯಾದ ಮೆಣಸು (ಐಚ್ಛಿಕ), ಬಾರ್ಡರ್ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಸ್ಟ / ಎಲ್ ಜೋಡಿ.
• 2 ನೀರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಜಾಲಿಸಿ.
2. ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಬೀಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಚಾಕು ಚಾಕುವನ್ನು ನಂಬದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು). ಒಂದು ಗಾರೆ ತನ್ನ ಕುಂಚ (ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿನ ಕಾರ್ಯ).
3. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚರ್ಮದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತು (ಆದ್ದರಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ).
4. ನಾವು 1/3 ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಡ್ಡರ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ - ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ಲಂಬವಾಗಿ ("ನಿಂತಿರುವ") ಎಂದು ಹಾಕಬೇಕಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪದರ. ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪದರ. ಎಲ್ಲಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೌಂದರ್ಯವು ಮಸಾಲೆಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಫಕ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಮೇಲಿನಿಂದ - ದಬ್ಬಾಳಿಕೆ, ಇದು ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ನೀರು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ, 2 ಎಲ್) ನಂತರ, ಉಪ್ಪು 140 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ "ಭಕ್ಷ್ಯ" ಬಿಟ್ಟು.

3 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಡಗಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅದು ಗಾಢ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಚಿಟ್ಟೆಗಳು - ಬೇಸಿಗೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು 7-9 ವರ್ಷಗಳ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 3-4 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ "ಚಿಟ್ಟೆಗಳು" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ತಾಯಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೀಸೆ ಅಧ್ಯಕ್ಷತೆ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

ಕಿತ್ತಳೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿಶ್ ಮಿಶಾ ಮತ್ತು ಲೇಡೀಸ್ ಫಿಂಗರ್).
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ.
ರುಚಿಕಾರಕ.

ಸೂಚನಾ:

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ - ಅರ್ಧ. ಮತ್ತು ಚಿಟ್ಟೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಚಿಟ್ಟೆಗಳು "ಬೆನ್ನಿನ" ಮೇಲೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬೆರಿಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ - "ಮುಂಡ".
3. ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕಿತ್ತಳೆ ಚರ್ಮದಿಂದ, ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, "ತಲೆ" ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿ.
5. ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಣ ಬಟರ್ಫ್ಲೈ ರೆಕ್ಕೆಗಳು.
6. ಐ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತುವ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಹನಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
7. ನಾವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ... ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು!

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ "ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು" ಅಥವಾ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ನಿಂದ ಹೂವುಗಳ ನಡುವೆ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಕೊನೆಯ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹ ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

ಆಪಲ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್

ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಶಾಪಿಂಗ್ (ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ). ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಈ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

12-13 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಒಂದೋ - ತಾಯಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• 100 ಮಿಲಿ ನೀರು.
• ½ ಕಪ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ / ಜ್ಯೂಸ್.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸ್ಟ / ಎಲ್.
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.

ಸೂಚನಾ:

1. ನಾವು ತಾಜಾ ರಸದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು "ಊತ" ಗಾಗಿ ಬಿಡಿ.
2. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವು ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅಂದವಾಗಿ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
3. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ತುರಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ - ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
5. ಸಕ್ಕರೆಯ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಎಲ್ಲರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ.
7. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ.

ಎಲ್ಲವೂ. ಇದು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗಲು ಉಳಿದಿದೆ, ರಾತ್ರಿಯ ರಾತ್ರಿ ರಾತ್ರಿಯ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೊಚ್ಚು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಟೋಫಿಫೈ - ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು CRANBERRIES ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ

ವಯಸ್ಕ ಮಗುವಿಗೆ (12-14 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ) ಅಥವಾ ತಾಯಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪವಾಡವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದ ಮಗುವಿಗೆ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ - ಸುಮಾರು 35 PC ಗಳು.
• ಡಾರ್ಕ್ ಕಹಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 70 ಗ್ರಾಂ.
• 9 ಸ್ಟ / ಎಲ್ ಕೆನೆ (ಅಂದಾಜು - 10%).
• ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ಕ್ಕಿ (ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ, ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು, ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ) - 240 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ಲಮ್ / ಆಯಿಲ್ನ ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
• ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಸೂಚನಾ:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಕಟ್ ಐರಿಸ್, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ (5 ಸ್ಟ / ಎಲ್) ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಶಾಂತವಾಗಿ.
2. ಕರಗಿದ? ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ (ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಕ್ಸ್ನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ) ಏರಿಸುವ / ತೈಲ (ಅಥವಾ ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ "ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ" ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ). ಇದು ಕರಾಪುಜ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಈಗ ನಾವು ಮಗುವಿಗೆ ಚಮಚವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೊಳಪಿನ ಮೊಲ್ಡ್ಸ್ ಕರಗಿದ ಐರಿಸ್ಗೆ ತನಕ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕಾಯಿರಿ.
5. ಬೀಜಗಳು (ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್) ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು, ನನ್ನ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ.
6. ನಾನು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಮಗುವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುತ್ತೇನೆ - ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
7. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಕಹಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ 2-4 ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ (ನಾವು ಸ್ಥಿರತೆ ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
8. ಮತ್ತೆ ನಾವು ಚಾಡ್ ಚಮಚವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಅವರ ಕೆಲಸವು ಅವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತನಕ ಪ್ರತಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು "ತುಂಬಲು" ಮಾಡುವುದು.

ಸಿದ್ಧ! ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ಲಾವ್ಗಳನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸುಂದರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಔಟ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ!

ಕೆಲಸದ ತಾಯಿ ನಂತರ ದಣಿದ ಹೂವುಗಳು

ಹಸಿದ ತಾಯಿಯ ಮೂಲ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಇದು ಹಾರ್ಡ್ ದಿನದ ನಂತರ ಪಾದಗಳಿಂದ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಂದೆ ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ (ಅಪ್ಪಂದಿರು ಅಡಿಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಲಿಜನ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ).

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೆಳುವಾದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛಕ್ಕಾಗಿ
• ಸಾಧಾರಣ ಬೇಬಿ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು).
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು).

ಸೂಚನಾ:

1. ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 5-6 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳಾದ್ಯಂತ).
2. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಲ್ಯಾಪಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಅರ್ಧ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೀಳದಂತೆ ಅದು ಭಾಗವಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ "ಮೊಗ್ಗುಗಳು" ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು "ಕರಗಿಸಿ" ತನಕ ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
4. ಶಬ್ದವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
5. ಬಾವಿ, ಈಗ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಸುಂದರವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ), ನಮ್ಮ "ಹೂಗಳು" ಮತ್ತು ಅವರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಚಿಟ್ಟೆಗಳ (ತತ್ವವು ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ತಾಯಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ!

ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ

ಕುಕ್ನ ವಯಸ್ಸು - 3 ವರ್ಷಗಳಿಂದ. ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ತಾಯಿ ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (ಕೇವಲ 0.5 ಕೆಜಿ).
• 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ತನಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಚಪ್ (ವಿವೇಚನೆಯಲ್ಲಿ - ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ).
• ಅಲಂಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಅಮೆರಿಕನ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಆಲಿವ್ಗಳ ಮಗ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೂಚನಾ:

1. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊರೆದು ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಗುವಿನ ಕಷ್ಟವು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಯಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಒಂದು ವ್ಯಾಸದ ನಿಖರವಾಗಿ 8 ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ! ನಗು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮುಖಗಳು, ತಮಾಷೆಯ ಅಕ್ಷರಗಳು - ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಡಬಹುದು!
4. ಪೂರ್ವ ಒಣಗಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ತಾಯಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ.

ಸಿದ್ಧ! ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು!

ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೃದಯ - ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಮ್

ಸರಿ, ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಯಾವ ಮಾಮ್ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ!

ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ನನಗೆ ಅವಕಾಶ? ನಂತರ ಮುಂದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ!

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• 2 ದೀರ್ಘ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಡ್ರೈನ್ / ಆಯಿಲ್.
• ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು).
• ಹಸಿರು ದೀಪಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - "ಅಲಂಕಾರ" ಗಾಗಿ.

ಸೂಚನಾ:

1. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು (ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ!) ಉದ್ದಕ್ಕೂ.
2. "ಇನ್ಸೈಡ್" ಅನ್ನು ಔಟ್ವರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಚೂಪಾದ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ.
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನೇ ಭಾಗದಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಹೃದಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಹುರಿದ? ನಾನು ತಿರುಗಿ ಹೃದಯದ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಓಡಿಸುತ್ತೇನೆ.
5. ವಂದನೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
6. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ "ಹೃದಯ" ಯನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ನೀವು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸಾಗಿಸಬಹುದು!

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - ದೂರ ಮುರಿಯಲು ಅಸಾಧ್ಯ!

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ನೀಡುವ ತಾಯಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಾನೀಯಗಳ ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕುವುದು ಏನು (4 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

• 2 .
• ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ 400 ಮಿಲಿ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಸೀಲ್.

ಸೂಚನಾ:

1. ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
2. ಹೋಳಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ಗೆ ಚಾವಟಿ.
5. ಮುಂದೇನು? ಗ್ಲಾಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು (ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬೇಡಿ) ಮತ್ತು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿನಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಠೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು - ಅಂದರೆ, ನಾವು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ರಿಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ದೂಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್

ಬೇಸಿಗೆಯು ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂಬುದು ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ ಯಾವಾಗಲೂ! ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊನಚಾದ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಅಜ್ಜಿ ಕೂಡ ಸ್ಲಾಶ್ನಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ "ಶೀತ".

ಕುಕ್ನ ವಯಸ್ಸಿನಂತೆ, ತಾಯಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಬೆರ್ರಿ 300 ಗ್ರಾಂ, ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ).
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.
• ಪ್ಲಮ್ / ಆಯಿಲ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆಯ 150 ಗ್ರಾಂ.

ಸೂಚನಾ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಕ್ಕಳು ಪೊರಕೆಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
2. ನಾವು ನಮ್ಮ ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
3. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸೋಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ತಂಪಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಈಗ ನೀವು ಮೊಲ್ಡ್ಸ್ನಿಂದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ಸ್

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಕುಕ್ ವಯಸ್ಸು - 12-14 ವರ್ಷಗಳಿಂದ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• 2 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು.
• 100 ಗ್ರಾಂ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ತೊಳೆದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
• 1 ಸ್ಟ / ಎಲ್ ಹನಿ.

ಸೂಚನಾ:

1. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಬಿರುಗಾಳಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಓವನ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗೆ ಆಪಲ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದು.

ತಂದೆಗೆ ರೋಲ್ಸ್

6-7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗು ಕೂಡ ಅಂತಹ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಪಿಟಾ.
• ತುಂಬುವುದು: ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕತ್ತರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಸೂಚನಾ:

1. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಚೌಕಗಳ ಮೇಲೆ ಲಾವಶ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು).
2. ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 1 ಲವಂಗ ರಬ್.
3. ನಾವು ಪಿಟಾದ ಚೌಕದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದ ಕಚ್ಚಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ನ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ನಮ್ಮ ಚೌಕವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು.

ಅಜ್ಜಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕುಕೀಸ್

ಕುಕೀಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಜ್ಜಿಯರು ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳಿದರು? ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು! ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕುಕ್ನ ವಯಸ್ಸು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು 9 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಹಲವಾರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
• ಡ್ರೈನ್ / ಆಯಿಲ್.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್.

ಸೂಚನಾ:

1. ಬನಾನಾಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ - ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವವರಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ weching.
2. ನಾವು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಫ್ಯೂಚರ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು.
4. ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಲ್ಡೆಡ್ ಅಂಚುಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ನಾವು ಫಲಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ), ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
5. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ನಾನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ, ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಮಾ ಡಬ್ಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

4-5 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಚಾಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ!

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• 1 ಸ್ಟ / ಎಲ್ ರೇವ್ / ತೈಲಗಳು.
• ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧ.
• ಸಿಡಾರ್ ಬೀಜಗಳು (ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ).
• 10 ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು (ತೊಳೆದು).
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ - ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರಕಾರ.

ಸೂಚನಾ:

1. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ವಿಶಾಲ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
2. ವಸಂತ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್.
3. ಕೊಳೆತ ಕ್ಲೀನ್ ಕೈಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು.
4. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯ ಊಟದ ರಸವನ್ನು ನಾನು ಹಿಸುಕಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
5. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಈ ಸೌಂದರ್ಯ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧ!

ಮೊಸರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಬಾಣಸಿಗನ ವಯಸ್ಸು 7-8 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಬೇಕು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೋಡಿ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಪ್ಲಗ್ಗಳು (125 ಗ್ರಾಂ).
• ಸೊಲ್ಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು.

ಸೂಚನಾ:

1. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ರಸವನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೀಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, 3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.
6. ನಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಹೊಲಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಯುವ ಷೆಫ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮಗುವನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಓದಿ. ಉತ್ತಮ, ಕಿಚನ್ ನೀವು ಕಿಡ್ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೆಮೊ- ಸೂಚನೆಗಾಗಿ ತಯಾರು ವೇಳೆ - ಇದು ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಅವರ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ, ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು.

ಮಕ್ಕಳ ಭೋಜನದ ಸಮಯವು ದಿನದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಕ್ರಮದಿಂದ ತುಂಬಾ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ನಿದ್ರೆ ಹೋದಾಗ ಸಮಯದಿಂದಾಗಿ. ತಿನ್ನಲಾದ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ನಿದ್ರೆ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ - ನಿದ್ರೆ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಅಡುಗೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಖಾತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಔತಣಕೂಟಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

1. ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ನೀವೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ನೀವು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ವಿಧಾನಗಳ ಶಿಫಾರಸು ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಿದ್ರೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ).
3. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳ ಭೋಜನ ಮೆನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು, ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯದ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಮಿಕ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದಿಂದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾದಕದ್ರವ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಆಹಾರವು ಕೆಫೀನ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಿದ್ರೆಯ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಜಾಗೃತಿ ಸಹ, ಮಕ್ಕಳ ಭೋಜನದ ಆಧಾರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - ಅತ್ಯಂತ ಸೊಕ್ಕಿನ ಮಗುವಿನ ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಕರುವಿನ, ಕುರಿಮರಿ, ಮೊಲ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಟರ್ಕಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ (ಫಿಲೆಟ್);
• 1 ಮಧ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್;
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್;
• ¼ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ಲವಣಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಂಡಲ್;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಿತ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ crumbs;
• ರುಚಿಗೆ ಸಾಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಬಾರದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ತೈಲ ಮತ್ತು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಮಾಂಸವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (crumbs). ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
4. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ. ವಿವಿಧ ಬದಿಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು, ನಂತರ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ನಂದಿಸಲು. ಸಾಸ್ ಇರಬಹುದು: ಡೈರಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕೆನೆ, ಹಿಟ್ಟು. ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಏನು ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪೋಷಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಗುವಿಗೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಿಂದ ದಮನಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಭಯ.

ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಕನಿಷ್ಠ ಅಲರ್ಜಿ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನದಿ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಂತಹ ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೀನುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಮಗುವಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಈ ಬಂಡೆಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 350 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• ½ ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 2-3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
• ½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ಒಣಗಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಂತ;
• ½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ಲವಣಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ.

ಇದು ಮಗುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವನ ಭೋಜನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಹಂತ:

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಮೀನು.
2. ನಿಂಬೆನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮಿಕ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಫೈಬರ್ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮುಖದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು.
5. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಿ. 3-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
6. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೀಡ್ ಮೀನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳ ಬಳಕೆಗೆ ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಡೈರಿ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ: ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾಸ್ಸೆಮೆನ್, ಕುಟೀರಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ, ಅದು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಇಡೀ ಹಾಲು;
• ಯಾವುದೇ ಹುದುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಹಾಲು ಒಂದು ಹಿಮಹಾವುಗೆಗಳು ಇರಬೇಕು, ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಾರದು. ಕ್ಷಿಪ್ರ ಹಾಲುಗಾಗಿ, ಕೆಫಿರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ರಸ್ಟ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಂದು ದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಹುಳಿ ಹಾಲು ಅತೃಪ್ತಿಕರ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವವು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಭಾಗಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿದ್ದು, ಯಾವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಹಾಲುಗೆ ಕುದಿಯುವಂತೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದ್ರವವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4. ತಂಪಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಯ್ಜ್ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ತುದಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಬಹುದು ಎಂದು ಮದುವೆಯಾಗಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ದ್ರವವು ಯಾವುದೇ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫಿಲ್ಪಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೀರಮ್ ಪಡೆದ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
5. ಮಾರ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿದುಹಾಕಲು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಾಜ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬೇಕು.
6. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಏನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಸೂತ್ರದಿಂದ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಸ್ಕಸ್ಕ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ "ಅನುಕೂಲಕರ" ಅಡುಗೆಗೆ: ಇದು ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿನ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಘನ ಚರ್ಮದ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯ:

• 1 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 2-3 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಒಣ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಅಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು 150 ಮಿಲಿ;
• 150 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ½ CHL ಬೇಕರಿ ಪುಡಿ;
• ½ ಸ್ಟ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs;
• ½ ಸ್ಟ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ಒಣ ಬೆಸಿಲಿಕಾ, ಒರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್, ಮೇಯರ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಗಳ ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ತೈಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ.
3. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಣ್ಣಿನ ವಯಸ್ಸಾದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಪರೀತ ದ್ರವ ಸಲುವಾಗಿ ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಸೋರಿಕೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಶೂಟ್ ಮಾಡಿ, ನಯವಾದ ಪದರವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
7. ಉಳಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮಿಶ್ರಣ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಕ್ಕಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
8. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಲು (ಸುಮಾರು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರಾನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೂಡ ರುಚಿಯಿರಬಹುದು: ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಮೂಲ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು;
• 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು;
• ಘನ ಚೀಸ್ನ 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಜಾರ್ಲಾ 150 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್);
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮಕರೊನಿ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ಎಸೆಯಿರಿ.
2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
3. ಎರಡೂ ಜಾತಿಗಳ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ.
4. ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು. ಉಳಿದಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ನಂತರ, ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಜಾಯಿಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು-ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು, ಸ್ಟಿರ್ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು, 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ½ tbsp ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ. ತುರಿದ ಘನ ಚೀಸ್, ಮಿಶ್ರಣ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳು ಕಾಗದದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ-ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಸಿಟಾ ಉಳಿದಿರುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ ವೇಗದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ "ಪೆನ್ನೆ";
• ½ ಸ್ಟ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ½ ಸ್ಟ. ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮೊಸರು;
• 2 ಹೆಚ್. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ತುಳಸಿ 2 ತೊಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳು;
• ¼ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ತಾಜಾ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ¼ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ;
• ಶೀಟ್ ಸಲಾಡ್ನ 1 ಕೋಚ್;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪಾಸ್ಟಾ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪುಡಿಯಾದ ತುಳಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಸಲಾಡ್ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಲು ಎಲೆಗಳು. ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಮೊಸರು ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ

ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಮಗುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಗು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅಸಹನೆಯಿಂದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕಾಯುತ್ತಾನೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ½ ಎಲ್ ಕೆಫಿರ್, ಪ್ರೊಸ್ಟ್ರಾಕ್ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಾಲು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;
• ½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ಸೋಡಾ;
• 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು.

ಅಡುಗೆ:

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಫಿರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚುಕ್ಕಾಣಿಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಕೆಫಿರ್-ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಿಲ್ಲದೆ (ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಇರಬೇಕು) ಹಿಟ್ಟು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಚಮಚ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಪಂಡಿತರನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಡಿಶಸ್

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಡುಗೆ ಭೋಜನದ ಸಮಯವು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಗುಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಷ್ಯಾದ ಶೈಲಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ:

• 2 ಚಿಕನ್ Feet ಮತ್ತು 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ನ 2 ಸೆಂ;
• 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಕಿನ್ಸ್ ರೆಂಬೆ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ ಅಥವಾ ಫಂಗೂಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರಿಯುವ "ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ" ಗಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಥೋಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೂಡಲ್ಸ್.
3. ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳು 6 ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
5. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಭೋಜನವು ಮಗುವಿನ ನಿದ್ರೆಯ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಸಮೀಕರಣದ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹವನ್ನು ಅಮಲೇರಿಸುವ ಕಾರಣವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು:

ಅಡುಗೆ ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಆಗಿದೆ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲೂ, ಆದರೆ ಅದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಮಗುವಿಗೆ ಭೋಜನ: ಮಕ್ಕಳ ಭಕ್ಷ್ಯ "ಮೌಸ್ ಇನ್ ದಿ ಚೀಸ್":

ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಯು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಿರಿಯ ಮಗುವಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯವರು ಗಂಭೀರ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನದಂದು ಅವರು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಿಂತನೆಯ-ಔಟ್ ಮೆನುಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೆರುಗು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮುಳುಗಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಬಿ 7 ವರ್ಷಗಳ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್

ಪ್ರತಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಏಳು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಲಿಲ್ಲ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ವ್ಯಸನದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳ ಹೊಸದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಾವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 7 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು 100 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಂಕಿ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಸಕ್ಕರೆ
• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು

ಹಣ್ಣು ನುಣ್ಣಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ / ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೆಮಲೀನಾ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಲಶ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನಂತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ (ಪರಿಮಾಣದ 1/3 ತುಂಬಿಸಿ) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್

• ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ 30 ಗ್ರಾಂ
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 0.5 ಟೀಚಮಚ
• 200 ಮಿಲಿ ಮಿಲ್
• ಬೆರ್ರಿಗಳು / ಜಾಮ್

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ 150 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಾನೆ. ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸು

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು 200 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಂಕಿ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನಾ, ಚೀಸ್ ರೂಪಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮಗು 7 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ

ಉಪಹಾರ ಸಮಯವು ಹಾದುಹೋಗಿದೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ತಿಂಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಸಮಯ. ಮಗುವನ್ನು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವನಾಗಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಏಳು ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಹಾಯಕವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಶಾಲೆಗೆ ತೆರಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:

ಪಂಡಿತ

• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು / ನೀರು
• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಿನೆಗರ್
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು / ನೀರು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಏಕರೂಪತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್ ಕೂದಲಿನ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಔಟ್ ಲೇ.

ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್

• ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು 250 ಗ್ರಾಂ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• ತೈಲ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ

ಮಿಕ್ಸರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ. ಅದರ ನಂತರ, ಫಲಕಕ್ಕೆ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಬ್ರೆಸ್ಸೆಸ್ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ

• 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 0.5 ಲೇಖನ. ಬೆಣ್ಣೆ
• 0.5 ಲೇಖನ. ಮಂಕಿ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ 2 ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್
• 20 ಗ್ರಾಂ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಚೀಸ್

ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಲು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ.

ಬೇಬಿ 7 ವರ್ಷಗಳ ಊಟ

ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಏಳು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಶಾಲೆಯಿಂದ ಮನೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಕಿರಿಯ ಮಗುಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭೋಜನ 7 ವರ್ಷಗಳು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಭೋಜನ ತನಕ, ಅವರು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅದರ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
7 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೂಪ್:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್

• 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 5 ಗ್ರಾಂ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕಿರಣದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸೂಪ್

• 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 80 ಗ್ರಾಂ perplovy
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 500 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ

ಪೆರ್ಲೋವ್ಕಾ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಸಿದಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಇತರರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್

• 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಲುಕೋವಿಟ್ಸಾ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುರುಳಿ
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ 200 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ಬ್

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೈಂಡ್ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಪ್, ಹಲ್ಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ.
ಹಗುರವಾದ ಸೂಪ್ ನಂತರ, 7 ವರ್ಷಗಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತೃಪ್ತಿಕರ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿಗಳ 70 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಅಥವಾ ¼ ಚಿಕನ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ತಿರುಗಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರ ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮೊದಲ ಪದರವು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ತುಂಡು ಇಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ. Appetizing ಗುಲಾಬಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.