ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಯಾರೂ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಪಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಪ್ರಮುಖ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸಾರಜನಕ, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

• ಸೇಬುಗಳು - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಿಟ್ಟು - 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸುಳ್ಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ.
• ಬಿಳಿ ಅರೆ-ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಈಗ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಈ ಫೋಟೋಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ!

ಲಿಟಲ್ ಚೆಫ್ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್

• ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಟ್ಟವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹುರಿಯುವಾಗ, ತೈಲವು ದ್ರವದ ಹೊರಪದರದ ಮೂಲಕ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸರಂಧ್ರ, ರಡ್ಡಿ ಎಂದು ನಾವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
• ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವೈನ್, ಬಿಯರ್ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಗ್ಲುಟನ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯೂ ಇದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು!

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಳಿವು. ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಲೋಹದ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿಯುವಾಗ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಫೋಮ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳು - ಚೆನ್ನಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ! ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ! ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸೇಬಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ, ವಿಟಮಿನ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ!

ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯು ಓದುಗರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಮಿದುಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಜರ್ಜರಿತ ಸೇಬುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 5 ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಜೊತೆಗೆ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ತೊಳೆದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು 5-6 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೊಂಪಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, "ಹಿಟ್ಟು" ಯೀಸ್ಟ್ನಂತೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 6 ಸೇಬುಗಳು, 0.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು (ಹಾಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು), ಮೂರನೇ ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
5. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 0.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
7. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ, ಹೊಳೆಯುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಡೊನಟ್ಸ್

ಪ್ರಪಂಚದ ಜನರ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಹಿಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ: 2 ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, 5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 110 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 180 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ½ ಟೀಚಮಚ ಈಗಾಗಲೇ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೋರ್ನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಡೋನಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚೀನಿಯರು ಏಸಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅದ್ಭುತ ನೋಟ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಇದೆ. ಅದೇ ಚೈನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಜರ್ಜರಿತ ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ: 1 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ, 320 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 180 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು 35 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಗೆಯೇ 40 ಗ್ರಾಂ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ತಣ್ಣೀರಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
5. ಪ್ರತಿ ಹುರಿದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಹೊದಿಸಿ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು ತೇಲುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದ್ದುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕ್ರಂಚ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರವೇ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು, ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ನಿರ್ಧಾರ

ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಈ ವ್ಯಸನವು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಏನು? ಇದು ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

2 ಸೇಬುಗಳಿಗೆ, ಅದನ್ನು ನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ), 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. .

ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸೇಬನ್ನು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ತಕ್ಷಣ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬುಗಳು

ನಿಜವಾದ ಬಾಣಸಿಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಾತವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: 8 ಸೇಬುಗಳಿಗೆ 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬಿಯರ್ (ಬೆಳಕು), 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೊತೆಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು.

ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ.
4. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಕುದಿಯುವ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನಂತರ.

ರೆಡಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಆದರೆ ಬಿಯರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಮಿದುಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಜರ್ಜರಿತ ಸೇಬುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 5 ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಜೊತೆಗೆ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ತೊಳೆದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು 5-6 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ತಯಾರಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೊಂಪಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, "ಹಿಟ್ಟು" ಯೀಸ್ಟ್ನಂತೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 6 ಸೇಬುಗಳು, 0.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು (ಹಾಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು), ಮೂರನೇ ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

1. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
5. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 0.5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
7. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ, ಹೊಳೆಯುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಡೊನಟ್ಸ್

ಪ್ರಪಂಚದ ಜನರ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಹಿಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ: 2 ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, 5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 110 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 180 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ½ ಟೀಚಮಚ ಈಗಾಗಲೇ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೋರ್ನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಡೋನಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚೀನಿಯರು ಏಸಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅದ್ಭುತ ನೋಟ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಇದೆ. ಅದೇ ಚೈನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಜರ್ಜರಿತ ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ: 1 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ, 320 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 180 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು 35 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಗೆಯೇ 40 ಗ್ರಾಂ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ತಣ್ಣೀರಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
5. ಪ್ರತಿ ಹುರಿದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಶಾಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಹೊದಿಸಿ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳು ತೇಲುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದ್ದುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕ್ರಂಚ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರವೇ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು, ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ನಿರ್ಧಾರ

ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಈ ವ್ಯಸನವು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಏನು? ಇದು ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

2 ಸೇಬುಗಳಿಗೆ, ಅದನ್ನು ನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ), 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. .

ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸೇಬನ್ನು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ತಕ್ಷಣ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬುಗಳು

ನಿಜವಾದ ಬಾಣಸಿಗ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಾತವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: 8 ಸೇಬುಗಳಿಗೆ 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬಿಯರ್ (ಬೆಳಕು), 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೊತೆಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು.

ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ.
4. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಕುದಿಯುವ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ನಂತರ.

ರೆಡಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಆದರೆ ಬಿಯರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 1-2 ಸೇಬುಗಳು,
2. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ,
3. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
4. ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
5. ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
6. ಮೊಟ್ಟೆ,
7. ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ತಾಯಂದಿರು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಜರ್ಜರಿತ ಸೇಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು - ಅಡುಗೆ

ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ, ಇಂದು ನಿಮಗಾಗಿ ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಯ ನಂತರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ.

ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ತಣ್ಣನೆಯ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸ ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ತಂಪಾದ ಶರತ್ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ - ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ.

ನನ್ನ ತಾಯಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದರು.

ಕೆಳಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು), ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಶೋಧಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ (ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ) ತಯಾರಾದ ನೀರನ್ನು (ಅಥವಾ ಹಾಲು) ಸೇರಿಸಿ.

ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಿಳಿಯರು ಈ ರೀತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು: ನೀವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ ಧಾರಕವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸುರಿಯದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ (ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವ) ಸಿಹಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ನಮ್ಮ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು). ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ (ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಕಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ನೀವು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು).

ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು (ಇದು ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ).

ಈಗ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು. ನಂತರ, ಫೋರ್ಕ್ (ಇಕ್ಕುಳ) ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನೀವು ಡೋನಟ್-ಆಕಾರದ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಪಫಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೇಬುಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಾಳಿಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನಮ್ಮ ಪುರುಷರು ಕಾಯಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪುಡಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ, ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ತಮ್ಮ ವಾಸನೆಗೆ ಓಡುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜರ್ಜರಿತ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟ್‌ಬುಕ್‌ಗೆ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು!

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಇತರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.

ವೋಡ್ಕಾದ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ (ರಮ್, ಜಿನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್)

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಬಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ