ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ತರುವಾಯ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ಸ್ತನ (ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ), ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್ ಇವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಧದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು (600-800 ಗ್ರಾಂ);
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ರೋಸ್ಮರಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್. ಸ್ತನವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್\u200cನಲ್ಲಿ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ (ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇರುತ್ತದೆ). ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ, 35-40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು (400-600 ಗ್ರಾಂ);
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ) - 100-180 ಮಿಲಿ;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಅರಿಶಿನ - ½ ಟೀಚಮಚ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಸುಮಾರು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ 160 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 40-50 ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 175 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ - 1 ತುಂಡು (700-900 ಗ್ರಾಂ);
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ - 7-10 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಸಿವೆ (ಉತ್ತಮ ಡಿಜಾನ್) - 70-80 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 30-40 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸ್ತನವನ್ನು 5-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 40-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಣಗಲು ತುಳಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 218 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಲದ ಫಿಲೆಟ್ - 400-600 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ (ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು) - 5 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಬೇ ಎಲೆ - 4-5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕೊಲಿಕ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿನೆಗರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 8-10 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 135 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕರುವಿನ (ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್) - 900-1100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - 400 ಮಿಲಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಮಧ್ಯಮ ಲವಂಗ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕರುವಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಲೇಟ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪ್ರತಿ 10-15 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 158 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪೊಲಾಕ್ - 1 ಮೃತದೇಹ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5-7 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೀನು ಸಾರು - 200 ಮಿಲಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒಂದು ಪಿಸುಮಾತು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಪೊಲಾಕ್ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿದೆ, ಒಳಹರಿವು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ). ನಯವಾದ ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ಸಾರು ಹಾಕಿ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಪೊಲಾಕ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 127 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವುದನ್ನು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಸೋಯಾ ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಡಕೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ - ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಹಡಿಯ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 203 ಮಧ್ಯಮ ಲವಂಗ;
• ಸೋಯಾ ಮೊಸರು - 200-250 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಓರೆಗಾನೊ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತುಳಸಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರದಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಕ್ಲೀನ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ದಾಳಿಂಬೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳು;
• ಹಸಿರು ಮಸೂರ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್ (ಅಡುಗೆಗಾಗಿ);
• ಬೇ ಎಲೆ (ಅಡುಗೆಗಾಗಿ) - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಮಸೂರವನ್ನು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಾಯಿಗಳನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಬೇರಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ - 500 ಮಿಲಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಡಲೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ½ ಟೀಚಮಚ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
• ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ 50-60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು), ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಪ್ಪ-ತಳದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ). ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 600-700 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಸುಮಾತು;
• ಕರಿಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
• ತಾಜಾ ತುಳಸಿ - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಳುಗುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 75 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಎಲೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಥೈಮ್ - ½ ಟೀಚಮಚ;
• ಬೇ ಎಲೆ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸರಳವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೀಗಡಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಫೋರ್ಕ್ಸ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3-4 ಜೋಕ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು (ಅಡುಗೆಗಾಗಿ) - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಬೇ ಎಲೆ (ಕುದಿಯಲು) - 2-3 ತುಂಡುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 85 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 60-700 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3-4 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2-3 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ - 1 ತಲೆ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:   64 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ). ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 80 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 20 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಕಾರಕ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ), ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 100 ಡಿಗ್ರಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 120-160 ನಿಮಿಷ ಒಣಗಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ (ಫ್ಲೇಕ್ಸ್) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಮಾಗಿದ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀಜಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಒರಟಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇರಿಸಬಹುದು), ನೆಲದ ಓಟ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಭವ್ಯವಾದ ಕುಕೀ ಬೇಕಾದರೆ, ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ತನಕ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 210 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಿಹಿ ಸೇಬು - 300-400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300-400 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 80-100 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಒಣಗಲು ಪ್ರತಿ 15-20 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಹೊಟ್ಟು (ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಓಟ್) - 3-4 ಚಮಚ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 150 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 40 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿಕಾರಕ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

Elling ತಕ್ಕೆ ಮೊದಲು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಫೀರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಸಿಹಿಕಾರಕ) ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 40-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೇಬು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಟೀವಿಯಾ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು 4-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮಾಡಲು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ - ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ರಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ. ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ (ಸುಮಾರು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು). ಮುಗಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವೀಡಿಯೊ - ಎಲೆಕೋಸು ಪನಿಯಾಣಗಳು

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ, ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯವು ಸಮಗ್ರ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇಂದು, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಹಾರ್ಡ್ ಎಕ್ಸ್\u200cಪ್ರೆಸ್ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕ್ರೋ ate ೀಕರಿಸಬಹುದು, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪಿಪಿ ತತ್ವಗಳು

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಕುದಿಸಿ:

• ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಅನುಪಾತವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬೇಕು. ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸು. ಮೆನುವಿನಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಇದ್ದರೆ - ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಾಂಸವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಏನು ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ.
• ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀರು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಅಡಿಪಾಯ. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ದೈನಂದಿನ ರೂ 2 ಿ 2 ಲೀಟರ್.
• ಪ್ರತಿದಿನ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೆನು ರಚಿಸಿ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನು ನೀವು ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಬರೆಯಿರಿ. ರಜಾದಿನಗಳು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಜನ್ಮದಿನ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಮೆನು ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಆಹಾರವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು BZHU ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಡೇಟಾದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ cook ಟವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಮತ್ತು ಮಾಂಸ (ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ಅನೇಕರಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ನಿರಾಕರಿಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು. 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 22 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
• ಅನೇಕ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಸಿಹಿ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಪಿಸಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.
2. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸಲಾಡ್

ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾದೃಶ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 45 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸೆಲರಿಯ 2 ಕಾಂಡಗಳು;
• 2-3 ಸೇಬುಗಳು;
• ಹೂಕೋಸು ತಲೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

1. ಸೆಲರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬ್ಲಾಂಚ್.
3. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ.
5. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಆದರ್ಶ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಡಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸುವುದರಿಂದ ಅದ್ಭುತ ಭೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್;
• 5 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಲೆಟಿಸ್;
• ತುಳಸಿ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 15 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕುದಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಅಗ್ರ ಮೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಬಿಸಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮರೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಬೇರು ಬೆಳೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಓವನ್ ಚಿಕನ್

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 350 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1-2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ರೋಸ್ಮರಿ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
2. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಚೂರುಗಳು, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಾವು ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 220 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

100 ಗ್ರಾಂ ರಸಭರಿತವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 160 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿರಬೇಕು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು;
• 1-2 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

1. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
2. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ನನ್ನ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
6. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ಅಗ್ರ ಮೂರು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಅನೇಕರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂಗಡಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮೊಸರು ಸಿಹಿ

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 65 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. .ತುವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನ 70-100 ಮಿಲಿ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
3. ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಿ. ಜೇನು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ

ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. 78 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ.

1. ತೊಳೆದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
2. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
3. ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಗುರಿ.
5. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.
6. ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪಿಯರ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಾಗವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬಯಕೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ! ಇಂದು ನಾವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಜ್ಞಾನವು ದೇಹದ ಕೆಲಸದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತರ್ಕಬದ್ಧ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದಿಗೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ಸ್ ಜನರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವು ಈ ಪರಿಚಿತ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಏನು?

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಆಹಾರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಬಳಲಿಕೆಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ನಿಖರವಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದೊಂದಿಗೆ, ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಕ್ಷೇತ್ರದ ತಜ್ಞರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವೆಚ್ಚದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

• ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವೆಚ್ಚ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
• ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖರ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಾನಸಿಕ ಶ್ರಮದ ಜನರು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ಗರ್ಭಿಣಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವೆಚ್ಚವು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

• ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಇದು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅನುಗುಣವಾದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಗನೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವರು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ
• ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವೆಚ್ಚದ ವಿಶೇಷ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧ als ಟಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಸುವ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.

• ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.
• ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
• ಅನುಗುಣವಾದ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
• ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಗುಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪಡೆದ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆನು ಮಾಡಿ.
• ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
• ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ವಿಶೇಷ ನೋಟ್ಬುಕ್ ಪಡೆಯಿರಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
• ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೀರು ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿದ ನೀರಿನ ಬಳಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸು ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ). ಹಸಿವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಚೇರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ als ಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಅನುಕೂಲಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸುಂದರವಾದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟವು ನಿಮಗೆ ಭಾರವಾದ ಕರ್ತವ್ಯವಲ್ಲ, ಹೊರೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಲಿ.

ಕೆಲವು ಪದಗಳು - ತಿನ್ನಲಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ (ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ).

• ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್".
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ಮಾರ್ಗರೀನ್
• ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಚಿಪ್ಸ್
• ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ als ಟವು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೇ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಿವೆಯೇ?

ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅದರ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ, ನೀವು ಹಿಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ, ಕಳೆದುಹೋದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ಬೇಗನೆ ಮರಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಕ್ರೋ ate ೀಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಠಾತ್ತನೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1000 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವ ತತ್ವದಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.  ಮೆನುವಿನ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು 20 ಮೀರಬಾರದು. ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೂಲವೆಂದರೆ ನೇರ ಮಾಂಸಗಳು (ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ). ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಮೂಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವೆಂದರೆ   ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು. ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇದೆ. ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಆಧಾರ ಅವಳು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕೂಡ ಇರಬೇಕು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು, ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನುವಿನ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು. ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ  - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅಡುಗೆ, ಭತ್ಯೆ ಅಥವಾ ಉಗಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ als ಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಆಗಿರಬೇಕು. ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸ್ಲಿಮ್ನೆಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಪವಾಡಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್.
• ಹನಿ - 1 ಚಮಚ.
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು.

• 1 ಬೀಟ್ರೂಟ್.
• 0.5 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್.
• 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) - ಗಾಜಿನ 1/8.
• ನಿಂಬೆ ರಸವು ಅಪೂರ್ಣ ಚಮಚವಾಗಿದೆ.

ಕೋಮಲ, ಸಿಪ್ಪೆ ತನಕ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸೇಬು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, season ತುವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು.

• 0.5 ಲೀ ಚಿಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು.
• 1 ಟೊಮೆಟೊ.
• 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ.
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಂದು ವಿಧ).
• ಹುರಿಯಲು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾರು ಜೊತೆ season ತುವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಸೂಪ್ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು.

• 3 ಪಿಸಿಗಳು ಸೆಲರಿ.
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• 0.5 ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್.
• ಹುರಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು.

• 2 ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು.
• 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು.
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್.
• ಹನಿ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
• ಜ್ಯೂಸ್ ¼ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಹಿಂಡಿದ.
• ಜೆಲಾಟಿನ್

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 0.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ. ಸೇಬು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ತನಕ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇಬು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ: ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಹಾದಿ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಸ್ಥಗಿತಗಳು, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಪಶ್ಚಾತ್ತಾಪ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ.

ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಹೊಸ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸೇತುವೆಯಾಗಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕ್ರಮೇಣ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮದು, ಅಣ್ಣಾ

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ನೀರಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಅಗಿಯುವುದು ಎಂದಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್, ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಆದರೆ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆಹಾರವು ಪ್ರಯೋಗದಿಂದ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯ:

ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಅಡುಗೆ, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಬೇಕಿಂಗ್. ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್\u200cಗಳು, ಸರಳವಾದ ಫಾಯಿಲ್, ವಿಭಿನ್ನ ಟಿನ್\u200cಗಳು, ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹರಿವಾಣಗಳು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು:

1. ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು. ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುಮಾರು 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ 12-15%. ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮಾಪಕಗಳ ಮೂಲಕ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
2. ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್\u200cನ ಏರಿಳಿತದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
3. ಕನಿಷ್ಠ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯ, ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಹೊಟ್ಟು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇತರ ಆಹಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಖರೀದಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಚಪ್ ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫಿಗರ್ ವೀಕ್ಷಕನು ಇದನ್ನು ತನ್ನ ಆಹಾರದಿಂದ ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಮೊದಲ ಡಯಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಸೂಪ್\u200cಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಪಿಷ್ಟದ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ತರಕಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಶ್ಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಈರುಳ್ಳಿ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಎಲೆಕೋಸು - 800 ಗ್ರಾಂ
  ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಗ್ರೀನ್ಸ್, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:
  2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಬಾಣಲೆ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಪ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಮೂಲಂಗಿ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
  ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ
  ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್ - 600 ಮಿಲಿ
  ಸರಳ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ
  ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ, ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಬೋರ್ಷ್ "ಬೇಸಿಗೆ"

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 250 ಗ್ರಾಂ
  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  ಸೋರ್ರೆಲ್ - 2 ಬಂಚ್ಗಳು
  ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಬಂಚ್ಗಳು
  ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚಿಕನ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಸಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೃದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದ ಸೂಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು, ಲಾರೆಲ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಡಯಟ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಮೃದುವಾದ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

ಚಿಕನ್ ಡಯಟ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಸ್

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
  ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
  ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
  ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:
  ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ. 50-70 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಕುರುಡು ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಯಕೃತ್ತು - 300 ಗ್ರಾಂ
  ಎಲೆಕೋಸು - 800 ಗ್ರಾಂ
  ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  ತೈಲ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ:
  ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ-ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಹರಿಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಗೋಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಕೋಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ ಕೇವಲ ತುಂಡುಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, 1-2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಚಾಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಬಳಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಸದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಸೇರಿಸಿ.

ಗಮನಿಸಿ:  ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ.

ರಟಾಟೂಲ್ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಬಿಳಿಬದನೆ - 250 ಗ್ರಾಂ
  ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ) - 250 ಗ್ರಾಂ
  ಈರುಳ್ಳಿ - 170 ಗ್ರಾಂ
  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ
  ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 800 ಗ್ರಾಂ
  ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ವಿನೆಗರ್

ಅಡುಗೆ:
  ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಉಚಿತ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ದಾಳ, ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾಣಲೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು, ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪದರವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ನಯವಾದ. 180 ° C ನಲ್ಲಿ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಿಹಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಬಿಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!  ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಇದನ್ನು ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 16.00 ರವರೆಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇಬುಗಳು

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಸೇಬುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:
  ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಟಬ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೂಲಕ ಚುಚ್ಚಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ತುಂಡು ಫಾಯಿಲ್ ಹಾಕಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತಾಪಮಾನ 200 ° C.

ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ
  ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:
  ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವರು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೆರ್ರಿ, ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ಹಿಸುಕುವ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಸರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸಿಹಿ

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
  ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ
  ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
  ಜೆಲಾಟಿನ್ - 8 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:
ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. Elling ತಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಇದೆ, ಅವನಿಗೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದು ಸಾಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಮಯವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮುರಿದು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ವೈಭವಕ್ಕಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳು, ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ. ಘನೀಕರಣದವರೆಗೆ 2.5-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿಸಿ.

ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಆಹಾರ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  ಚೆರ್ರಿ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಲೆಟಿಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 30 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:
  ತೊಳೆದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ. ಸಾಸ್\u200cಗಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಲೇಡಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
  ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10% - 100 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:
  ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು, season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಬೆರೆಸಿ.

ಚಿಪೊಲಿನೊ ಸಲಾಡ್ (ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ
  ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
  ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:
  ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತು, ಬೆರೆಸಿ.

ವಿಡಿಯೋ: 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಡಯೆಟರಿ ಸಲಾಡ್

ಡಯಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು

ಸಮರ್ಥ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಒಂದು. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪಾನೀಯಗಳು ಇದರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಪಾನೀಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸ್ಸಿ ನೀರು

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  ನೀರು - 1.5 ಲೀ
  ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಪುದೀನ - 5-10 ಎಲೆಗಳು
  ಶುಂಠಿ - 10 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:
  ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 2 ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಡಿಕಾಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪುದೀನನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹರಿದು, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸಂಜೆ ಸಾಸ್ಸಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ಅದನ್ನು day ಟಗಳ ನಡುವೆ ಇಡೀ ದಿನ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಶುಂಠಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಶುಂಠಿ - 15 ಗ್ರಾಂ
  ನಿಂಬೆ - 2 ಚೂರುಗಳು
  ಹಸಿರು ಚಹಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆ:
  ನೀವು ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ (ಇದು ಕಾಫಿಗೆ) ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಳಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕವರ್, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 20-30 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶೀತ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿರಲು, ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಫೀರ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಬರ್ನಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ
  ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪಿಂಚ್

ಅಡುಗೆ:
  ಕೆಫೀರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಎಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ, ತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಹಠಾತ್ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ!  ಯಾವಾಗಲೂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತಯಾರಕರು ಕುತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಕ್ಯಾಸಿಯಾ. ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೊಗಟೆಯಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಡಿಯೋ: ಫ್ಯಾಟ್ ಬರ್ನಿಂಗ್ ಸ್ಮೂಥಿ

ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಾಸ್

ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ನ ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರುಗಳು. ಅವರಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಧಾರಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ
  ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ
  ಸಾಸಿವೆ - 5-10 ಗ್ರಾಂ
  ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ:
ಡಯಟ್ ಸಾಸ್\u200cಗಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಇದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಯಾವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
  ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
  ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
  ಆಪಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:
  ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ for ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್

ಸಂಯೋಜನೆ:
  ತುಳಸಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
  ಪಾರ್ಮ - 50 ಗ್ರಾಂ
  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
  ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆ:
  ಆಹಾರದ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರಸಭರಿತವಾದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಏಕರೂಪದ ಘೋರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪಾರ್ಮ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನುಗಳ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ "ಪೆಸ್ಟೊ" ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದರೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಗೆ!

ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡೊನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳ ಹುಡುಕಾಟವು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಭಗ್ನಾವಶೇಷದಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಬೇಡಿ. ಇಡೀ ಪಿಜ್ಜಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುಡಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.

ಸರಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವ ಬದಲು ಸುಡುವ ಕಡೆಗೆ ಅಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cನ ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ 40 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು “ನಕಾರಾತ್ಮಕ” ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬ ಪುರಾಣವಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಹೊಂದಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ 40 ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ 35 ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 100 ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಮೆನುವಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದರ ನಂತರ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಇಲಾಖೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉದಾರವಾದ ಆಶ್ರಯವಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಗಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸರಬರಾಜುಗಳು ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಗರಿಷ್ಠವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು

1. ಜಲಸಸ್ಯ

1 ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 4 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೆಂಟರ್ಸ್ ಫಾರ್ ಡಿಸೀಸ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಂಡ್ ಪ್ರಿವೆನ್ಷನ್ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು, ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೈತ್ಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು, ಇತರ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 3 ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು 1 ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. 4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಟಾಸ್ salt ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

2 ಬಂಚ್ ವಾಟರ್\u200cಕ್ರೆಸ್, 2 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ 1 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

2. ಅರುಗುಲಾ

ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 5 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಸ್ಪೆಕಲ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅರುಗುಲಾ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಅರುಗುಲಾ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಯುವ ಪಾಲಕದಂತಹ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೋಡಿ.

ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮಾಡಲು, ಟೋಸ್ಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಹರಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಹ್ಯಾಮ್, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎರಡನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒತ್ತಿರಿ.

3. ಸೆಲರಿ

ಪ್ರತಿ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸೆಲರಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿರಲಾರದು, ಇದು ಕೇಲ್ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಜೀನ್ಸ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಅಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ meal ಟವಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸೆಲರಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ meal ಟವಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಭರ್ತಿ ತಿನ್ನಬಹುದು

ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. 4 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್, salt ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, black ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಥೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಪಾಕ್ ಚಾಯ್ (ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು)

5 ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ 9 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಖ್ಯಾತಿಯು ಮಲ ಮತ್ತು ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ಹೋದರೂ, ಏಷ್ಯಾದ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಅನೇಕ ಗಾ dark ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುವವರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಕ್-ಚಾಯ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪಾಕ್ ಚಾಯ್ ಕಾಂಡ, 2 ಕೊಚ್ಚಿದ ಆಲೂಟ್ ಮತ್ತು 2 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ.

ಪಾಕ್-ಚೋ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಧಾನವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

5. ಮೂಲಂಗಿ

ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 17 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಮೂಲಂಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಜಿಪುಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಲು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅವು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಜಿಪುಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ

ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ½ ಕಪ್ ಸರಳ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಮೊಸರು ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

6. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಒಂದು ಸರಾಸರಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್\u200cನಲ್ಲಿ 31 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು “ಹಿಸುಕು” ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಟ್ರಾಲಿಯನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೈಬರ್-ತೃಪ್ತಿಕರ ಹಸಿವು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.

ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನಂತೆಯೇ ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನೀವು .ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

7. ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಅರ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ 22 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 95% ನೀರು, ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇಕ್ ಪ್ರಲೋಭನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಬಫೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಡೈಸ್ಡ್ ಆವಕಾಡೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹಣ್ಣು

8. ಪ್ಲಮ್

ಪ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಂಬಲವನ್ನು ತಣಿಸಲು ಪ್ಲಮ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

4 ಒಣಗಿದ ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಪ್ಲಮ್, ಕಪ್ ಪೋರ್ಟ್, 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, 2 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ, 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಥೈಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, 3 ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ .

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಲಮ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

9. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು

ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ 37 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಸಮಯ. ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೆಸ್ ಕ್ಯೂಬ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ತಯಾರಿಸಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಲ್ಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ರಸದಲ್ಲಿ, 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಾಜಾ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 49 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲೂ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅದಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, 2014 ರಲ್ಲಿ, ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಬಯೋಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ದೂರದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತವೆ.

ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, 1 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ½ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 2 ಆಲೂಟ್ಸ್, 1/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, salt ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು as ಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

11. ಜಾಯಿಕಾಯಿ

ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 61 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಜಾಯಿಕಾಯಿಯ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಒಂದೇ ತಿಂಡಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸ್ಮೂಥೀಸ್, ಮೊಸರು, ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಮೊದಲು ಕ್ಯಾಂಟಾಲೂಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿದ್ದರೆ, ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಮೇಣದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ತೇಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಜಾಯಿಕಾಯಿಯ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಯುವ ಪಾಲಕವನ್ನು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಘನಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಭಾಗಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

12. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 62 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ - ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಫೈಬರ್ ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡಿಪೋಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಲು ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅದರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಾರಾಂಶ.

2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೂರನೇ ಕಪ್ ನೀರು, 2 ಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಡಕೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

1 ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ದೋಸೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರನ್ನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು

½ ಕಪ್ ಮುಗಿದ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ 76 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಬಲ್ಗೂರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಲ್ಗರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವು ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಸವಕಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, 2 ಕಪ್ ನೀರು, 2 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 1 ಕಪ್ ಬಲ್ಗರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಂತೆಯೇ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಬಲ್ಗರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ 113 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗಿಂತ ಸುಮಾರು 50% ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಟು ರಹಿತ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಪಾನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆರು ದಾಳಗಳನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 100% ಬಕ್ವೀಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅದರೊಳಗೆ ನುಸುಳಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬರೆದಂತೆ ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸೋಬಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ) ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.

15. ಟೆಫ್

ಮುಗಿದ ಟೆಫ್\u200cನ ಅರ್ಧ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 128 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾದಂತಹ ಇತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಾಗಗಳು. ಇದು ಚಿಕಣಿ ಟೆಫ್ ಅನ್ನು ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೋಷಿಸುವ ದೈತ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಫಾ ಮಾಲ್ಟ್-ಅಡಿಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ವಿಷಯದ ಮೇಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್\u200cನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಾಗಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲು, 2 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಟೆಫ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕ್ರೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ - ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

ಟೆಫಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ, 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 1/3 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, 3 ಚಮಚ ಮೊಲಾಸಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, 3 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಪುಡಿ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ½ ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿ ಶುಂಠಿ, ¼ ಟೀಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

16. ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು

¼ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 31 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಕಾಲು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು 6 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟ. ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಇರಲು ಅವಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ.

ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿಸಲು, ½ ಕಪ್ ಹೊಟ್ಟು, ½ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 1 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ¼ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 31 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಚಿತ್ರಮಂದಿರದಿಂದ ಫ್ಯಾಟ್ ಮೂವಿ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್\u200cನ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಕಾರಣ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಏಷ್ಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ ಪುಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ತುಳಸಿ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1 ಸುಣ್ಣದ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾಪ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

18. ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ 35 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಕುರುಕುಲಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಬ್ಬಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸುವಾಸನೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಚ್ಚಲು, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ!

0 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಏಷ್ಯನ್ ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಸ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಿರತಾಕಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶಿರಟಾಕಿಯನ್ನು ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಶಿರಟಾಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ನಾರುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಶಿರಾಟಕಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪೆಸ್ಟೊ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

20. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಬನ್\u200cಗಳು

ಒಂದರಲ್ಲಿ 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (2 ಭಾಗಗಳು)

ತೆಳುವಾದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚೂರುಗಳು lunch ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಂತೆ, ಹಸಿವು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ನಾರಿನ ಸೇವೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಲು 100% ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ ಹರಡಿ, ಕೆನಡಿಯನ್ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್.

ಮಾಂಸ

21. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 85 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

Lunch ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಈ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

ಆರು-ಘನ ತಿಂಡಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಂದ್ಯದ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಡ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 82 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೋಮಲ ಬಿಳಿ ಕಾಡ್ ಮಾಂಸವು ನಿಮ್ಮ ದೋಣಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಘನ ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಕಠಿಣ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಹಾನಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅಲಾಸ್ಕಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಅರುಗುಲಾ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಬಾದಾಮಿ, 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ¼ ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

23. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 86 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ! ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಶುದ್ಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

"ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಸೈನ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ

ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 3 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ½ ಕಪ್ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ½ ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಈಗ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಸೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವು ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

24. ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳು

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 107 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಸಮಯ. ರುಚಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೋಳಿ ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 19 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದಿಂದ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಿರಿ, ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಟರ್ಕಿ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹೊರಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 1 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲೀಕ್, 2 ಕೊಚ್ಚಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಫ್ರೈ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, 2 ಚಿಗುರು ತಾಜಾ ಥೈಮ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ, ¾ ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಟರ್ಕಿಯ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 108 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಇದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಂಸವಾಗಿರದೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸುಡುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ.

ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಹೊಲಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ತನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯಲು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕುದಿಸಬೇಡಿ! ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ಭಾಗಶಃ ಮುಚ್ಚಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

26. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 108 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂತರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಶ್ಲಾಘನೀಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಬಿ ಗುಂಪಿನ ವಿಟಮಿನ್, ಕಠಿಣ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಜಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಡಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಧಾರಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 21 ಗ್ರಾಂ.

ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 1 ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, 0.5 ಕೆಜಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್, ಮತ್ತು 2 ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 1 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಕಪ್ ನೀರು, 1 ಕಪ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, 1 ಚೌಕವಾಗಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 117 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದ ಅಗ್ಗದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ತಿರುಳಿನ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜಾನುವಾರುಗಳ ಹಿಂಗಾಲುಗಳ ಸಮೀಪವಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, “ಸೇಬು” ಎಂಬುದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಅದ್ಭುತ ಅನುಪಾತವನ್ನು 6 ರಿಂದ 1 ರವರೆಗಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಒಣಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ¼ ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ¼ ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು umin ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಸೋಲಿಸಿ. 700 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ “ಸೇಬು” ಸೇರಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಲಘು ಹುರಿಯಲು ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸ್ಟೀಕ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲಿ, ನಂತರ ಎಳೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟ್ಯಾಕೋಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಬೀನ್

28. ಸಿಲ್ಕ್ ತೋಫು

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 36 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಮಳಿಗೆಗಳು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಿರತೆಗಳ ತೋಫುಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಿಲ್ಕ್ ತೋಫುವನ್ನು "ಮೃದು", "ಕಠಿಣ" ಅಥವಾ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾರ್ಡ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತೋಫುವಿನಿಂದ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ (ಅಥವಾ ತೆಗೆಯಲಾಗಿಲ್ಲ) ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಒತ್ತಿದ ತೋಫುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ಸ್ಮೂಥೀಸ್, ಡಿಪ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಂತರದ ತಾಲೀಮು ಶೇಕ್ ಮಾಡಲು, 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ನೀರು, 85 ಗ್ರಾಂ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು, 1 ಚಮಚ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, 2 ಚಮಚ ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾವಿನ ಘನಗಳು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

29. ರಿಫ್ರೆಡ್ ಬೀನ್ಸ್

½ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 91 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಪಿಂಟೊ ನೆಲದ ಬೀನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಕಬ್ಬಿಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.

30. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್

½ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 108 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇರಿಸಲು ಬೀನ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಗ್ಗದ ಬೀನ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಹರಿವನ್ನು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

31. ಮಸೂರ

½ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ 115 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಸೂರವನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಿಪುಣನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಾರಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಮತ್ತು ಘನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಒಂದು ಪೈಸೆಯನ್ನೂ ಉಳಿಸುತ್ತಾಳೆ!

ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಿಪುಣನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಾರಿನ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಘನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಯೋಗ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಸಿರು ಮಸೂರವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 4 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬರಿದಾಗಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮಸೂರವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮಸೂರವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಸೂರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕೆನೆ ತನಕ.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೃದು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಸಿಲು ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, 2 ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, 1 ಚಮಚ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು; ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ 6 ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

3 ಚಮಚದಲ್ಲಿ 25 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಶುದ್ಧ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್\u200cಸ್ಟಾರ್\u200cಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ದ್ರವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸೀಸನ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

33. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ, ಭಾಗಶಃ ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 250 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತುಂಬಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರು ಘನಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಭಾಗಶಃ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸುಮಾರು 61% ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ, ಟ್ಯಾಕೋ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು

ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಲ್ಬಕೋರ್ ಟ್ಯೂನ ಚೂರುಗಳು, ಭಾಗಶಃ ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಬೆರೆಸಿ.

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 83 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಲು ಹಾಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಕಟ್ಟುವವರ ಮೂವರು ಇದ್ದಾರೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ನಿಮಗೆ ಕೆಮ್ಮು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡದ ಹಸುಗಳಿಂದ ಸಾವಯವ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕಾಲು ಕಪ್ ಸಾದಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲು ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. 2/3 ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

35. ಸರಳ ನಾನ್\u200cಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 137 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಎಂಬ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಬೆಂಬಲದ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್\u200cಗಳು ಮಿತ್ರರಾಷ್ಟ್ರಗಳಾಗಬಹುದು!

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಎಂಬ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

½ ಕಪ್ ಸರಳ ಮೊಸರು, ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ, 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, ground ಚಮಚ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟ್ಯಾಕೋ, ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

36. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ

ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಹಾಲಿನ ಮುಕ್ತ ಆಕ್ರೋಡು ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕೊಬ್ಬು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಏಕದಳ, ತರಬೇತಿಯ ನಂತರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ "ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ" ಪದವನ್ನು ನೋಡಿ. ಕೃತಕ ಹಾಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಇದು.

1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ¼ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಾಲೀಮು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿ.

37. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 45 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಗಳು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒತ್ತುತ್ತವೆ. ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೆನೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹರಡುವಿಕೆಯಂತೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬೋನಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ಸ್ ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಕೂಡಲೇ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು!

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆರೆಸಿ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳ ನಡುವೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ತಿಂಡಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಗುವಿನಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳು

ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಸಾಸ್\u200cಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ವೈನ್\u200cನಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಹಾರಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಟ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ತಾಜಾ ಥೈಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

39. ಥೈಮ್

ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಥೈಮ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಸಾಧನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಥೈಮ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ

1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಥೈಮ್, 1 ನಿಂಬೆಯ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, sm ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ½ ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್, ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

40. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

1 ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 6 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್\u200cನ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್\u200cನ ಸುಧಾರಣೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿವೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಲೋಹದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 85 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ½ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಚಮಚ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ರೇಷ್ಮೆ ತೋಫು ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡುಬು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.