ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಟೆಂಡರ್ ಸಲಾಡ್: ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ, ಮೊಟ್ಟೆ
ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸ (ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್) ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಲಾಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಾಗುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೋಳದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಸಿಲು ಬಣ್ಣ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ರಸಭರಿತ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಗುಲಾಬಿ ನೆರಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಮಾಂಸ) - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (100 ಗ್ರಾಂ)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 1 ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ (200-300 ಗ್ರಾಂ)
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು (100-150 ಗ್ರಾಂ)
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು (65-80 ಗ್ರಾಂ)
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ತುಂಡುಗಳು
ಮೇಯನೇಸ್- ರುಚಿಗೆ
ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು), ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
2
. ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು (ತುಂಡುಗಳು) ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3
. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ.
4
. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಘನಗಳು). ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5
. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
6
. ಜೋಳದ ಸಲಾಡ್, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಏಡಿ ಮಾಂಸ)
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ, ದುಃಖಕರವೆಂದರೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಏಡಿಗೆ ಸಹ ಹಾನಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವೂ ಇದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 6 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪೂರಕವು ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, 75 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು, ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (30%) ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೂ ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿವೆ.
ಏಡಿ ಮಾಂಸ (ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲ) ಅಪರೂಪದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಏಡಿ ಮತ್ತೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಈ ಗುಂಪಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಇದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಡೀಬಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ದೇಹವು ತನ್ನ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ, ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ, ಏಡಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ - 75 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ / ಕೊಬ್ಬು / ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ - 10/5/9. ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಜೋಳ
ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ನ್, ಅದರ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚರ್ಮವು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಯೌವ್ವನದಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
ಜೋಳದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 350 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ಧಾನ್ಯಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಅಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ / ಕೊಬ್ಬು / ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣ 4 / 1.4 / 22 ಆಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಂತಹ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ - ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್ ಮತ್ತು ಇ. ಜೋಳದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸಹ ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಧಾನ್ಯ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೋಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಾಯು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಲೆಟಿಸ್ ಹೊಂದುವ ಸಲುವಾಗಿ - ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಅಥವಾ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅತಿಯಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸರಳ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮಗೆ ಯಶಸ್ಸಿನ ಭರವಸೆ ಇದೆ!
ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಅಕ್ಕಿಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಸುರಿಮಿ (ಸಾಗರ ಮೀನುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದವು: ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಸೌಂದರ್ಯ ವಿಟಮಿನ್) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್: ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕು:
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
- ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ .;
- ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್ 100 - 150 ಗ್ರಾಂ .;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ತೋಟಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ - ಜೋಳದ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಡುಗೆಗೆ ತಯಾರಿ
ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಕೆ: ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ 1: 2 (ನೀರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ) ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 - 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಅಕ್ಕಿ ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇವಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ (1 ಲೀಟರ್) ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಜೀರ್ಣವಾಗಬೇಡಿ! ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಳಿವು ಇದೆ - ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - 2 ಹಂತಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
1 ಹಂತ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದಿಂದ, ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು.
ಬಲ್ಬ್ ತಲೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ, ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2 ಹಂತ: ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ.
ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದ ನಂತರ ಜೋಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು (ರುಚಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು.
ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳು ಕಳೆದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಖಾದ್ಯ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ವಿಚಲನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸು ಸೇಬು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉಜ್ಜಬಹುದು - ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಖಾರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಕ್ಲಾಸಿಕ್) ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು!
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭವು ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಮೊದಲು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರು ನೋಡಬಹುದು.
ಇಂದು, ನಾವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ನಂತರ - ಇದು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್. ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಆಶಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ - ಕಾರ್ನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅವನು ಕಡಿಮೆ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದುತ್ತಾನೆ. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಂಪು-ಬಿಳಿ, ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ಪೀಕಿಂಗ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ನೇಹಪರ ಪಾರ್ಟಿ, ಜನ್ಮದಿನಗಳು, ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಕಾಡ್ ತಳಿಗಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಸಾದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳು (ಕಾಡ್, ಹ್ಯಾಡಾಕ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್ ...)
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
ಅಡುಗೆ:
ಸ್ವೀಟ್\u200cಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ, ನಮಗೆ 275 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 54 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು - 11 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2 ಗ್ರಾಂ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನಾವು ತಯಾರಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕದತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂರಿಮಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದರೆ (ಕನಿಷ್ಠ 50%), ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಪರಿಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದವು ಅತಿಯಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗ ಬಿಳಿ. ಇದು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಹಳೆಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ 84 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 16 ಗ್ರಾಂ
ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಓರೆಯಾದ ಘನಗಳು, ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೋಲುಗಳಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅದ್ದಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಹಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ಉದ್ದನೆಯ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಉರಿಯುತ್ತದೆ.
ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಶ್ರೀ. ರಿಕೊ 67% ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ - 0.5 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ - 2 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 610 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಗೆ ತರುವ ಸಮಯ ಈಗ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ನಮಗೆ 6 ಬಾರಿಗಾಗಿ ಸಾಕು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಬ್ಬವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
4 ಬಾರಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಸೀಗಡಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
ಅಡುಗೆ:
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನುಣ್ಣಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
- ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಂದೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
- ನಾವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು season ತುಮಾನ.
- ಸೀಗಡಿ, ಹಸಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ! ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಸಲಾಡ್
ಕೋಮಲ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಗಮಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ
ಅಡುಗೆ:
- ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚೂರುಚೂರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.
- ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರ. ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ.
- ನಾವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತುವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
- ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹಗುರವಾದ, ಆಹಾರದ "ಹೆಂಗಸರ" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್.
ಪಫ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೋಡಿ
ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ತಿಂಡಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಅಷ್ಟೆ. ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ.
ಪ್ರಿಯ ಜನರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನಾನು ಮಾತನಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಇದರ ಮೌಲ್ಯವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ dinner ಟಕ್ಕೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್
ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿದ್ದವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಾದ್ಯದ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅವನನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು, ಯುವಕರು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ .ತಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (250 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್);
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ಅಥವಾ 4 ತುಂಡುಗಳು);
- ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಮಸಾಲೆಗಳು (ಮೆಣಸು);
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಡಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಅವು ಕರಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲ ಮುಖ್ಯಾಂಶ
ಯಾವುದೇ ಕಲೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಕೂಡ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಜನರ ಅನೇಕ ಬದಿಯ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗ್ರಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಪ್ ಅಪ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ ಎಂದು ಯಾರು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- 67% ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್;
- ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು
- ಉಪ್ಪು.
ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು, ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೂಡಿ
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮೂಲ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿತು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇದರ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಲಾಡ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲಘು ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ (ಬೇಯಿಸಿದ), ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, .ಟದ ನಂತರ ನೀವು "ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಬಹುದು". Meal ಟವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಿಹಿ ಜೋಳದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿರಬಹುದು);
- ತಯಾರಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಯಾರಾದರೂ ಮೇಯನೇಸ್ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಲಘು ರುಚಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ
ಅನೇಕ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಏಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನ ಗ್ರೀಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
- ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ);
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
- (ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳು);
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸು (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ);
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಸಿವು ಬೇಯಿಸಲು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳ
ಸ್ನೇಹಪರ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. 
ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು:
- ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಕಾರ್ನ್ (1 ಕ್ಯಾನ್);
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್;
- ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ ತೋಡುಗಳು;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ (ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು);
- ಮೆಣಸು;
- ಉಪ್ಪು.
ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಅಕ್ಕಿ ತೋಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು - 1: 3. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆರೆಸಬಾರದು.
ಏಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ - ರುಚಿಯಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಜೋಡಿ
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ, ಕಡಲಕಳೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತಾರೆಯೇ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೋಡಿ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಹುಶಃ ಅನೇಕರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಅದು kvass ನಲ್ಲಿ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದರ ಮೇಲಿರಲಿ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮೊದಲೇ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, lunch ಟಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಗಂಧ ಕೂಪಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಲಘು lunch ಟಕ್ಕೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಮುಂದಿನ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಮೂಲಕ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಸಹ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಅವರು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ;
- ಅವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ;
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗ ತಾಜಾ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ;
- ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ;
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸರಿ, ಈ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇಂದಿನ ಲೇಖನವು ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಸವಿಯುವ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದವರು ಇದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ವಿವರವಾದ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಹಂತ-ಹಂತದ with ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ:
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಏನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು? ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಅವಧಿ ಮೀರಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸರಿ, ಈಗ ನೇರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯೋಣ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ನಾನು ತಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೀಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಉಪ್ಪು - 1 ಗ್ರಾಂ.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗ್ರಾಂ.
ಅಡುಗೆ:
ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಕೋಲಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಬಳಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ.
ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಬಲ್ಲೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ನ್ - 340 gr (1 ಕ್ಯಾನ್)
- ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 1/4 ಕಪ್
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಅಡುಗೆ:
ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು 10 ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ!
ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ವೀಡಿಯೊ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈಗ ನಾನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ - ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಹೌದು ಎಂದಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದವರೊಂದಿಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೌದು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ.
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಅಡುಗೆ:
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸೂಚನೆ! ಅನ್\u200cಪೀಲ್ಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮಾಡಿದಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತು.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಯಾವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವೇ ನೋಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಏಡಿ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಕಾಂಡಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕಾರ್ನ್ - ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ 5 ಚಮಚ
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ಅಡುಗೆ:
ಅಷ್ಟೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು
ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಅದು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಬೀಜಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಉತ್ತಮವೇ?
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಗಾ y ವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಂತೆ ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಏಡಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಚಿಪ್ಸ್
- ಮೇಯನೇಸ್
ಅಡುಗೆ:
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು
ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಮತ್ತು ನಾನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇವು ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನಾನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮೂಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.
ಸರಿ, ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅವು ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬುಕ್\u200cಮಾರ್ಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಹಾಗಾದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cನ ರಹಸ್ಯವೇನು? ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇತರವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಏನೇ ಇರಲಿ - ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ, ತ್ವರಿತ-ಬೇಯಿಸಿದ, ಅಥವಾ "ಸೂಪರ್-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್", ಹಬ್ಬದ - ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳಿವೆ:
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಲಾದ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಅವಧಿಯು ಅನುಗುಣವಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಷದಿಂದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಾಜಾ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ;
- ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಹೇಗೆ? ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕುಂಚದಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ;
- ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು;
- ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ;
- ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು;
- ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗಬಲ್ಲವು;
- ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸೇರಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಗಾ bright ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಇತ್ಯಾದಿ);
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು, ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡನ್ನೂ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿದರೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ;
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಅಥವಾ, ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು;
- ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದು: ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದು?
ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಇಂದಿನ ವಿಮರ್ಶೆಯ ತಾರ್ಕಿಕ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ: “ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಯಾವುದು?” - ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಲೇಖನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಏನು ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೈ!
