ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಅಪ್ಪಟ ಕ್ಲಿನಿಕ್: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಸಿಹಿ ಚಾರ್ಪಿಕ್ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಪಿಪಿ ಕೇಕ್ ಒಣಗಿಸುವ ಸೇಬುಗಳು

ಮೆಚ್ಚಿನ ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ - ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪಥ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಔಟ್ಪುಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಿಪಿಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ - ಸರಿಯಾದ ಶಕ್ತಿ.

ಚಾರ್ಪೆಕ್ - ಗಾಳಿಯ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತೋರಿಕೆಯ ಸರಾಗತೆಗಾಗಿ, ಸೊಂಟದ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಷಾರ್ಲೋಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು:

  • ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿ;
  • ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗೆ - ರೈ;
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು.

ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಪಿಪಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಎಂಬ ಪುರಾಣವನ್ನು ಹಾಲುಕರೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಭ್ಯಾಸದ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಂತೆ, ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈ ಸಹ ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭೌತಿಕ ರೂಪವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  1. ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;
  2. ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು - 600 ಗ್ರಾಂ;
  3. ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 90 ಗ್ರಾಂ;
  4. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 75 ಗ್ರಾಂ;
  5. ಝೆವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
  6. ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ಸೇಬುಗಳು ಸರಳ ಪಿಪಿ ಚಾರ್ಟ್ಯೂಟ್: ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಜಗಳವಾಡುವ ಆಪಲ್ಸ್ ಇದು ಹುಳಿ ಜೊತೆ ಘನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ರೂಪವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿರುವಾಗ ಅವುಗಳ ರೂಪವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಹುಳಿ ರುಚಿಯು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ:

  1. ಬಿಸಿನೀರಿನ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನನ್ನ ಸೇಬುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.
  2. ನಾವು ಬೀಜದಿಂದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಾವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ.
  5. ನಾವು ಲೋಳೆಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಕ್ರಮೇಣ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
  7. ಕೊನೆಯ ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  8. ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿದು.
  9. ಒಂದು ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಪೌಡರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ - ಇದು ಕೇವಲ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಪಿಪಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ

Multikooker - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕ ಅನುಯಾಯಿಗಳು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಷರ್ಪೆಕ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮೊಸರು ನೀರಿರುವ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಜಗಳವಾಡುವ ವಿಶೇಷ ರಹಸ್ಯಗಳು. ಆದರೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಬದಲಿಗೆ, ಡಫ್ ವಾದ್ಯದ ಕಪ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಗೋಡೆಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಮಾದರಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೂ 40 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1 ಗಂಟೆಗೆ ತನಕ ಸಮಯ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪಿಪಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಹೆಜ್ಜೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೆಜ್ಜೆ

ಹಲೋ, ನನ್ನ ಓದುಗರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ. ಅಜೆಂಡಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಂದು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ - ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯೆಟರಿ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್ ಬಹುಶಃ ಅವರ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ನಾವು ಇಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಹಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ನನ್ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿಸಿದೆ .

ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಸಹ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕನಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಪದಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತುಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅಂದರೆ:

  • ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗಶಃ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ (ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಚಕ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ಜೇನು ಹಾಕಿ. ಅವರು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆದರೂ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿನಿಸು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಂಡಾಗ.
  • ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಲೋನ್-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ರೈ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸದೆ ಕಷ್ಟ, ನಂತರ ಒಂದು ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ (ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿದ್ದರೆ) ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಾರ್ಲಿಯೊಟ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ

ಚಾರ್ಲ್ಟ್ ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ, ನಾನು ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ.

ಲಘು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 75 kcal

ತಯಾರು:

  • ಓಟ್ಮೀಲ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು 2 ಪ್ರೋಟೀನ್)
  • ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕೆಫಿರ್ನ 1 ಕಪ್ (ಮಾಡಬಹುದುಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ)
  • ಹನಿ - ಟೀಚಮಚ
  • 2 ಸೇಬುಗಳು
  • ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿಗೆ

ಮಿಶ್ರಣ ಪದರಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಆಪಲ್ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಈ ವೀಡಿಯೊಗೆ ಸಹ ಹೇಳುತ್ತದೆ:

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ

100 ಗ್ರಾಂ - 91 kcal ಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ

  • ಗೋಧಿ ಇಡೀಗ್ರಾೈನ್ ಹಿಟ್ಟು 1 ಕಪ್
  • 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ನೀವು ಕೇವಲ 2 ಇಡೀ ಐದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉಳಿದವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು)
  • 5-7 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು
  • ಸಖಾರ್-ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
  • ಪಾಲ್ ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ

ಹಣ್ಣಿನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು soda ಜೊತೆ sifted ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಅಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಜೇನು (ಸುಖ್ಝಾಮ್), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಚಾವಟಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದೆ, ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಪಡೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

100 ಗ್ರಾಂ - 97 kcal

ಇದು ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ 300 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ.

ಆಪಲ್ಸ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಭಾಗವನ್ನು (ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮತ್ತೆ ನಂತರ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಲೇ. ಉಳಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಿಂತ ಮೇಲಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪೈ ಬೇಯಿಸಿದ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ

ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಲಾವಶ್ನೊಂದಿಗೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಕ್ಕೆ - 127 kcal

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ತುಂಡು
  • ಮೃದು ಮೊಸರು 300 ಗ್ರಾಂ
  • 2 ಸೇಬುಗಳು
  • 1 ಲೋಳೆ
  • ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಲಂಕಾರ (ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಹಳ ಸರಳ ಸಿದ್ಧತೆ.

ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಉಜ್ಜುವುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಒಂದು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಘೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳ ಪದರ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು ಲಾವಶ್ನ ಕೊಳವೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ನಾವು ಬಿಸಿ ಒವನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ - 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಮೊಸರು-ಸೇಬು

ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ . ಅವರು ಹೇಳುವಂತೆ - ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ!

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಹೇಳಲಾರೆ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಚಿತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಾರದು.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

  • ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಪಲ್ ಜೋಡಿ
  • ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಅಳಿಲುಗಳು ಬಿಡಿ)
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ 160 ಗ್ರಾಂ
  • ಲಿನಿನ್ ಹಿಟ್ಟು 25 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಫಾತುರಾಡ್)
  • ಸಖಾರ್-ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ
  • ಸೋಡಾ
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಸೇಬುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹಾಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಕ್ರಮೇಣ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲು ನಮೂದಿಸಿ (ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ, ಮೂರನೇ, ನಾವು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ), ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಈಗ ನಾವು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಚ್ಜ್ ಅನ್ನು ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮತ್ತೆ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೇ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಾವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವಿವರಗಳನ್ನು ರೋಲರ್ನಿಂದ ಕಲಿಯಬಹುದು:

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 kcal ನಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯತೆಗಾಗಿ

  • 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಓಟ್ಮೀಲ್
  • ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ ಗ್ಲಾಸ್
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹಳದಿ + 3 ಪ್ರೋಟೀನ್)
  • ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳ 5 ತುಣುಕುಗಳು
  • ಸೋಡಾದ ಟೀಚಮಚ
  • ಸಖಾರ್-ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ

ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪದರಗಳು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಚ್ಝಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಬುಚಿಯ ಪದರಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಡೋಣ.

ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ

ಭಾಗದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ - 124 kcal

ಇಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ,ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.

ಮೊದಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿ

ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ (ಅಥವಾ ಓಟ್ ಪದರಗಳು)

  • 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಈ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ)
  • ಸಕ್ಕರೆಯ 5 ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಫೈಟಾರಾಡ್ (ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕ ನಿಮ್ಮ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)
  • 3 ಸೇಬುಗಳು
  • ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ಪ್ಯಾಕ್

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಅದರ ಪರ್ಯಾಯ), ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮರ್ದಿಸು - ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ನ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ (ಇದು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ). ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಅವರು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಬಹುದು. ಸೇಬುಗಳು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಟಾಪ್ ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಸುರಿದು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಏನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:

  • ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
  • ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  • ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಉಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯಿರಿ - ನವೀಕರಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ. ಹೊಸ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸಭೆಗಳಿಗೆ!

ಚಾರ್ಟ್ಯೂಟ್ - ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸರಳವಾದ ಪೈ ಆಗಿದೆ! ನಾವು ನಿಮಗೆ 5 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ!

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪಿಪಿ-ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

* 200 ಗ್ರಾಂ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
* ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 PC ಗಳು.
* ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು (ನೆಲದ ಓಟ್ಮೀಲ್) 50 ಗ್ರಾಂ.
* 2 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು.
* 1 ಎಚ್. ಎಲ್. ಬೇಸಿನ್.
* ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಫೋಮ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಸೋಲಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಸಿನ್. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉಬ್ಬುಗಳ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೆಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ಸರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ತನಕ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


2. ಡಯೆಟರಿ ಚಾರ್ಕೋರ್ಡ್ ಓಟ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

* ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು 0. 5 ಕಪ್ಗಳು.
* ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ 0. 5 ಕಪ್ಗಳು.
* ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ 2 ತುಣುಕುಗಳು.
* ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪೀಸ್.
* ಹನಿ - 3 ಟೀ ಚಮಚಗಳು.
* ಕೆಫಿರ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು 1 ಕಪ್.
* ಬೇಸಿನ್ 1 ಟೀಚಮಚ.
* ಆಪಲ್ 6 ತುಣುಕುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಮಿಕ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಪದರಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪೆನ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪದರಗಳ ಊತಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂತಿರುವುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕೊಕೊ. ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

3. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಪಿ ಸ್ಟ್ರೋಕ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

* ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು 70
* ನೆಲದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು 60 ಗ್ರಾಂ
* ಎಗ್ 1 ಪಿಸಿ.
* ಹನಿ 30 ಗ್ರಾಂ
* ಕೆಫಿರ್ ಲೋ ಫ್ಯಾಟ್ 280 ಗ್ರಾಂ
* ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ 1 ಪಿಸಿ. (ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ).
* ಆಪಲ್ಸ್ (ಪೀಲ್ ಇಲ್ಲದೆ 2 ಮಧ್ಯಮ) 250 ಗ್ರಾಂ
* ಪೇರಳೆ (2 ಸಣ್ಣ) 200 ಗ್ರಾಂ.
* ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹ್ಯಾಮರ್ 1/2 ಎಚ್. ಎಲ್.
* ಬ್ರೇಕ್ಪಿನೆಲ್ 5 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಪೇರಳೆಗಳು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಣ್ಣು, ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಓಟ್ಮೀಲ್, ಇಡೀ ಗ್ರಾನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಿಟ್ಟು ಕೆಫೀರ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳಿಲು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. 1/2 ಟೆಸ್ಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 170 ಡಿಗ್ರಿ ಒವನ್ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಚಾರ್ಕೋರ್ಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಎಗ್ 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸೇಬುಗಳು 250-300 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ಲಮ್ 60 ಗ್ರಾಂ
ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು (ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್) 80 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ರುಚಿಗೆ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

ಸೇಬುಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಪ್ಲಮ್ ಸಹ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.

5. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಪೆಕ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು 50 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆ 30
ಪ್ರೋಟೀನ್ 40 ಗ್ರಾಂ
ಕೆಫಿರ್ 1% 200 ಗ್ರಾಂ
ಆಪಲ್ಸ್ 280
ಬೇಸಿನ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ತಯಾರಿ: ಚರ್ಮದಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸು, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, 30-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180-200 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಲಹೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚುಗೆ ಅಡಿಗೆ ಅಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ತೈಲದಿಂದ ಹೇರಳವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನವಿರಾದ ಹೋಮ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೋಟರಿಯು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಗನ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಆಕಾರದಿಂದ ಬರ್ಗೌಲ್ಡ್. ಆಕಾರದ ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಮನ್ನಾ ಧಾನ್ಯಗಳ ವಂಚಿತವಾದುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಂಕಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅಮಲಿನಾ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಣಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಚಾಕಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಕೇಕ್ನ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ವಿಷಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಲೋಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಓಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬದಲಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಲಹೆ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ವಿಶೇಷ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ). ಮಧುಮೇಹವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ - ಇದು ರಕ್ತ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಸತ್ಯ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅಂತಹ ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಡಿಗೆ "ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಚಾರ್ಲೊಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಷಯವಲ್ಲ - ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ವಿಷಯಕ್ಕೆ

ಒಂದು ಆಹಾರದ ಷಾರ್ಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಲು ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ sifted ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನಯವಾದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, "ಆಮ್ಲಜನಕ ಪದರಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ರಸವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಅದೇ "ಕೆಳಭಾಗದ" ತತ್ವ). Multikooker ಬೌಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಹು ಗಾತ್ರದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು, ಅಥವಾ ಅರೆ-ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು (ಆದ್ದರಿಂದ ಪೈ ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿಲ್ಲ). ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಾವು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಅಡಿಗೆ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ.

ನೀವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುವ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸರಳವಾದ ಷಾರ್ಲೋಟರಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಯು ಆಪಲ್ ಜಗಳವಾಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ತತ್ವದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 180 ° C 30- 35 ನಿಮಿಷಗಳು.

ವೀಡಿಯೊ - ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಯೆಟರಿ ಚಾರ್ಪರಿ

ಪಥ್ಯದ ಜಗಳವು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯೆನ್ಸ್, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, 180 ಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ.

ಬೇಯಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ (ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ), ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಏರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ - 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • 1 ಕಪ್ ಓಟ್ ಪದರಗಳು;
  • 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ;
  • 3-4 ಪಿಸಿಗಳು. ಆಪಲ್ಸ್;
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
  1. ಓಟ್ ಪದರಗಳ ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 1 ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಉತ್ತಮ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣೆಯಾಯಿತು.
  3. ನನ್ನ ಸೇಬುಗಳು, ನಾವು ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಡಫ್ ಸಿದ್ಧತೆ - ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ: ಓಟ್ ಪದರಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  5. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಕಾರವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಮಲೀನ (ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬ್ರೆಡ್). ಬಾತ್ಹೌಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಫ್ಲೂರ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಅಂಚುಗಳು ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತವೆ.
  6. ಸೇಬುಗಳು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಾದರಿಯ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  7. ಬೇಕಿಂಗ್ 180 ° C ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  8. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಒಣಗಿದಾಗ - ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಜಗಳವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರೆಡಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೃದು ಮೊಸರು 150 ಗ್ರಾಂ
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ, ಆದ್ಯತೆ ಒಣ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಹಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.

ನೀವು ತಿರುಚಿದಾಗ, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧ ಚೀಸ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಶುಭಾಶಯಗಳು, ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರು. ಇಂದು ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 5 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಏಕೆ?

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಸೇಬುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ತಕ್ಷಣ ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ತಾಯಿಯು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಾವು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಆದರೆ ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ಏಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ "ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ", ಮತ್ತು ಕೇವಲ "ಆಪಲ್ ಪೈ" ಅಲ್ಲ.

ಪರಿಹಾರ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ! ಚಾರ್ಲ್ಟ್ - ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಂತರ ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾನು ಏನನ್ನೂ ಅರ್ಥವಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ)).

ಲುಕ್: ಒಂದು ಜಗಳವಾದಿ ಒಂದು ಜರ್ಮನ್ ಸಿಹಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜರ್ಮನರು ಬ್ರಿಟಿಷರ ಲಿಖಿತ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆದರು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ, ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದರು, ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ I ನ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ಕುಕ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಪೈ ಅಲ್ಲ, ರಷ್ಯನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಏನು, ಸೇಬುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೆಕಿ. ಎಲ್ಲವೂ 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡಿದ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್ನಂತೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆಧಾರವು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ. ಇಂದು ನಾವು 5 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ Crokely ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಏನೂ ಅತ್ಯದ್ಭುತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
  2. ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕಪ್ (ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ);
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
  4. ವಿನ್ನಿಲಿನ್ - 0.5 ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಚಮಚಗಳು;
  5. ಆಪಲ್ಸ್ - ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ 1.

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಚಾವಟಿ. ಅವರು ಶೀತಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.


ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಹಂತ 2.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಬಲವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 3.

ವನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ನೀವು 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳ ಬದಲಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಂತ 4.

ಈಗ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮುಳುಗುವಿಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮಗ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣವಿದೆ, ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ, ಸಿಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ, ನೀವು ಒಂದು ಕೈಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತಲೂ ಹಾರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 5.

ಈಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಚಹಾ ತುದಿಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಂತ 6.

ಈಗ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು: ಚೂರುಗಳು, ತುಣುಕುಗಳು, ಘನಗಳು ... ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಲ್ಲ.


ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ

ಸೇಬುಗಳ ಚೂರುಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಗಾಢವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 7.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ.


ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಹಂತ 8.

ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಅದು ಬೇರ್ಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ರೂಪ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಹಂತ 9.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವರೆಗೆ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ 180 ºс, ಛಾಯೆಯನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 10.

ಒಂದು ಜಗಳವು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಂದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಪಂದ್ಯ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸುವ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಚಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಹಂತ 11.


ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ರೂಪದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನನಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅದು ಅಷ್ಟೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಜಗಳವಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಈಗ ಇತರ ಜಗಳವಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕ್ಲಿ.


ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ.

ಇದು ಅಪರೂಪವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಂತೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಫಿರ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾದರೆ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  1. ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  2. ಕೆಫಿರ್ - 1 ಕಪ್;
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
  4. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್ (ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ);
  5. ಆಪಲ್ಸ್ - ಸುಮಾರು 450 - 500 ಗ್ರಾಂ. (5-6 ತುಣುಕುಗಳು);
  6. 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಹಂತ 1.

ಅಡುಗೆ ಸೇಬುಗಳುನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆಲ್ಲ.

ಹಂತ 2.

ವಿತರಣೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುತುಡಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಚಹಾದ ತುದಿಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೋಡಾ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಂತ 3.

ಈಗ ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿಮುಗಿದಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 4.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನಾವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ 180 ºс ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ 40-45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಂತ 5.

ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆಇ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಅದು ಅಷ್ಟೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಲಾಭವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಮಸಾಲೆ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ. ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಕೇವಲ ಸ್ಲಾಬ್ಗಳು ರನ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
  2. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
  4. ಆಪಲ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.;
  5. ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  6. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  7. ಕುರ್ಕುಮಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  8. ಒಂದು ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ಹಂತ 1.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿಮೀ.


ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಂತ 2.

ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕರಗಿಸಿ ನಾವು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಹಂತ 3.

ನಾವು ಆಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೈಲವನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಂತ 4.


ರೆಡಿ ಮಸಾಲೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ºс, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ನಾವು 40-50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧತೆ ನಂತರ ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅದು ಎಲ್ಲಾ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಆನಂದಿಸಿ.

ಏರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ Crokely - ಪುಡಿಂಗ್ ಇನ್ಸೈರನ್ಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಮಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  1. ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
  2. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
  4. ಆಪಲ್ಸ್ - 250-400 ಗ್ರಾಂ.
  5. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ. (ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಚಮಚಗಳು);
  6. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  7. ಬೇಸಿನ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  8. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  9. ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ;
  10. ಸ್ಕುಪುಟ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ - 1 ಚಮಚ.

ಹಂತ 1.

ಶೀತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವು 2 ಬಾರಿ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿವು.

ಹಂತ 2.

ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಕ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.

ಹಂತ 3.

ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.

ವೆನಿಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರುಚಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹಂತ 4.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ರಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಂತ 5.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಈಗ ಅವರು ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.


ಜಗಳವಾಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಆಪಲ್ಸ್

ಹಂತ 6.

ಈಗ ನಾವು ಆಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ರೂಪವನ್ನು ರೂಪಿಸಿಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಸೆಸೇಮ್ ಸೆಸೇಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.


ಬಾಟಮ್ ಮೋಲ್ಡ್ ತೈಲ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಿಸೇಮ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

ಹಂತ 7.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ನಾವು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂತಿರುವ, ನಾವು ಉಳಿದ ಸೆಸೇಮ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.


ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ

ಹಂತ 8.

ಈಗ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 180 º º ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು.


ಅದು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು

ಅದು ಅಷ್ಟೆ, ಜಗಳವು ನೇರವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು. ಬರೆದಿದ್ದರೂ, ನಿಜವಾದ ಲಾಲಾರಸವು ಬಹುತೇಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದ್ಭುತ))).

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಪೆಕ್, ಬೆರಳುಗಳ ಪರವಾನಗಿ.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಾಡಿದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅದು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೇಳುತ್ತದೆ)).

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇವಲ ವಿರೋಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೂಪವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಯತಾಕಾರದ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ.

ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  1. ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
  2. ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ತುಣುಕುಗಳು;
  4. ಆಪಲ್ - 5 ತುಣುಕುಗಳು;
  5. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 600 ಗ್ರಾಂ.;
  6. ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
  7. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.;
  8. ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ. (1/2 ಪ್ಯಾಕ್);
  9. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  10. ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 1 ಚಮಚ;
  11. ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  12. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ಹಂತ 1.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಾನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ 2/3 ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಎಂಬುದು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಹಂತ 2.

ಈಗ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಕಪ್ 1/3 ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಫೋಮ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು.

ಹಂತ 3.

ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಂತ 1 ಮತ್ತು 2 ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿವೆ.

ಹಂತ 4.

ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಮೂಲಕ sizzy. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಜೆಸ್ಟ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಾನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ವೀಡಿಯೊ, ಕೇವಲ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು.

ಹಂತ 5.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀವು ಹೇಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ.

ಹಂತ 6.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಂತ 7.

ಈಗ ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತೈಲದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 8.

ಈಗ ಬಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಬಿ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಧರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಓವನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.


ಮೊದಲು ಮಸಾಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ನಂತರ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು

ಹಂತ 9.

ಪೈ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 180 ºс 40-45 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಯು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ಸೇಬುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಪೆಕ್

ಅಷ್ಟೇ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ನಂತರ, ಚಹಾ ಸುರಿಯುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ನಾವು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರ ನೌ ಅವರ ಅಡುಗೆಯ ಕುಲಕ್ರಿಯೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳು ಇವೆ. ನಾವು ಈಗ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

  1. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೊಂಪಾಗಿತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
  2. Sifted ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ.
  3. ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸ್ಫೋಟ ಸೇರಿಸಿಅಥವಾ ದ್ವೇಷಿಸಿದ ಸೋಡಾ, ಇದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.
  4. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಡಫ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ರಮ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿ, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.
  6. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿಎ (ಬಿಳಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ), ಕೊನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯ ವೀಡಿಯೊ ಇದೆ.
  7. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  8. ಆಪಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಎರಡೂ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕಲಕಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
  9. ಒಳಗೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದುಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೂಡಾ. ಸಹ ಗಸಗಸೆ, ಸೆಸೇಮ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  10. ಅಡುಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫಿರ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಂಕಾ.

ಅಷ್ಟೇ. ಅಂತಹ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅಪ್ಡೇಟ್ಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 11, 2017 ಮೂಲಕ ಲೇಖಕ: ಸಬ್ಬೋಟಿನ್ ಪಾಲ್