ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ದೇಹವು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ? ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ (ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಕಾರನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವುದು) ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಕರಂದವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ತುಟಿಗಳಿಂದ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಗಣ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ಕೇವಲ 0.5-1.5% ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್\u200cಗಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವಾದಗಳು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿರೂಪವಾದ ಅದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ನಾವು ಎರಡೂ ಪಕ್ಷಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶೇಕಡಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ.
2. ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಶೋಧನೆಯ ಮೂಲಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ.

ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ನಂತರದ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಪಾನೀಯದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಇದನ್ನು ಡೀಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಲೈಸೇಶನ್ ವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ “ಡಿಗ್ರಿ” ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಕ್ರಮೇಣ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಯೀಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಾಲ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಸಿಹಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅನಲಾಗ್\u200cನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅದೇ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಅದೇ ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಹೆಡ್. ಅದರಲ್ಲಿ ಡಿಗ್ರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ - 5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಹಾನಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಲು 5 ಕಾರಣಗಳು

1. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಹಾನಿ ಎಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಜನರು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾದಕ ವ್ಯಸನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ನಂಬದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯದಂತೆಯೇ ಮನುಷ್ಯನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, “ತಾಜಾ, ತಣ್ಣನೆಯ ಪುಟ್ಟ ಚೊಂಬು” ಯ ತೀವ್ರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪುರುಷ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, “ಬಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆ” ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಹಿಗ್ಗುತ್ತವೆ, ಸೊಂಟವು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪುರುಷ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಧ್ವನಿಯ ಒರಟುತನ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ. ಬ್ರಾಗಾದ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
4. ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
5. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಬಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಹಾಪ್ಸ್, ಮಾಲ್ಟ್, ಯೀಸ್ಟ್), ಇದು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬೆನಿಫಿಟ್, ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ 6 ಪ್ಲಸಸ್

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಹಾನಿ ದೃ confirmed ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ:

1. ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನದ ಜಪಾನಿನ ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ದೃ is ೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಬಿಯರ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮೆದುಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
3. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
5. ವಾಹನ ಚಲಾಯಿಸುವ ಜನರು, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು (ಮಿತವಾಗಿ) ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಬಳಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಹಾಗೇ, ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಜಾಹೀರಾತು ಪ್ರಚಾರವೇ?

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲ್ಪಡುವ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಫೋಮ್ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್\u200cಗಳು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತವೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ 15% ವರೆಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ 1.5% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ - ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನ?

ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಾಧ್ಯಮಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. "ಉದಯಿಸುತ್ತಿರುವ ಸೂರ್ಯನ ಭೂಮಿ" ಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಇದೇ ರೀತಿಯ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಉಪಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲಿಗಳ ಎರಡೂ ಉಪಗುಂಪುಗಳು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿಗೆ ಒಳಗಾದವು, ಅವುಗಳು ಬಹಳ ಬಲವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ (ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್\u200cಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ). ಆದರೆ ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಎರಡನೆಯ ಗುಂಪು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದ್ದಾಗ ಇಲಿಗಳ ಮೊದಲ ಉಪಗುಂಪು ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅಗಾಧವಾದವು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸೇವಿಸಿದ ಇಲಿಗಳು ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ದಂಶಕಗಳಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಯಾರಕರ ಎಲ್ಲಾ ಭರವಸೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಪುರಾಣ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಿಯರ್\u200cನ ದುರುಪಯೋಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮದ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಮುದ್ರಣ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಪಾನ ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಶಕ್ತಿಗಳ ನಿಂದನೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯ ಎರಡನೆಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಇದು ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಸ್ತನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪುರುಷ ಪ್ರಕಾರದ ಮುಖದ ಕೂದಲು, ಧ್ವನಿ ದುರ್ಬಲತೆ ಮತ್ತು ಬಂಜೆತನದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಬಳಕೆಯು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಯುವ ತಾಯಂದಿರ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತಾಯಂದಿರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಸ್ಮಾರವು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ನಿರ್ಧಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ದೇಶೀಯ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ವಿದೇಶಿ ನಿರ್ಮಿತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವಿದೇಶಿ ನಿರ್ಮಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆ ದೇಶೀಯ ಸರಕುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಡಿ!

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಆಧುನಿಕ ಜನರ ನಿಜವಾದ ಉಪದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಬಿಯರ್ ಮೇಲಿನ ಉತ್ಸಾಹ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ತಜ್ಞರ ಎಲ್ಲಾ ಆಶ್ವಾಸನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಿಯರ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಾಪ್ 0% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯದ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹಾಪ್ಸ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದು? ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ ಅಥವಾ ಇದು ಕೇವಲ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ಕುತಂತ್ರವೇ?

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಾಲ್ಟ್, ಹಾಪ್ಸ್, ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೈವ್ ಬಿಯರ್ ಇದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರಕರು, ಪಾನೀಯದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಬದಲಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದಂತಾಗುತ್ತದೆ:

1. ವಿವಿಧ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ತಯಾರಕರು ಹಾಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಡೆಸಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲೈಸೇಶನ್. ತಯಾರಾದ ಹಾಪ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಘಟಕವನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಯರ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ಪರಿಚಿತ, ಕಹಿ, ಹಾಪಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬಿಯರ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅದರ ಬಿಯರ್ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್\u200cಗಳಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ ಲೈಕೋರೈಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅದೇ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎರಡೂ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ವ್ಯಾಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗಲೂ ಇದೆ.

ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಎಥೆನಾಲ್ 0.5-1.5% ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 10 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್: ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ

ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಪ್ಸ್ಗಿಂತ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ:

ಕೋಬಾಲ್ಟ್. ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಇರುವುದರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ:

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಬಿಯರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್. ಈ ಎರಡು ಘಟಕಗಳು ಯಾವುದೇ ಬಿಯರ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ದೃ have ಪಡಿಸಿದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು:

1. ಪುರುಷರಲ್ಲಿ. ಯಾವುದೇ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ (ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು? ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆ, ಸ್ತ್ರೀ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಸ್ತನ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆ, ಶ್ರೋಣಿಯ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆ, ದೇಹದ ಕೂದಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಎಂಬ ತತ್ವಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು.
2. ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ. ಬಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್, ಇದನ್ನು ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೂ, ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಿಂತ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಮುಖ ಮತ್ತು ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಅತಿಯಾದ ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಒರಟಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಹಿಳೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಭ್ಯ, ಕಠಿಣ, ಪುರುಷ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಅವಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ವೈದ್ಯರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ

ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಯಾವುದೇ ಮದ್ಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕೂಡ. ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಪ್ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪ್ರಕಾರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಯಾವುದು. ಬಿಯರ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಏನು ಬೆದರಿಕೆ ಇದೆ:

• ಮೈಗ್ರೇನ್
• ಬೊಜ್ಜು
• ದುರ್ಬಲತೆ
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ
• ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ;
• ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು;
• ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ (ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್).

ವೈದ್ಯರ ಸರ್ವಾನುಮತದ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉತ್ಸಾಹವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬಿಯರ್ ಚಟವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಚಟವು ಬಿಯರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನೇಕ ವಿಷಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಯರ್ ಚಟವು ವೋಡ್ಕಾಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ವೋಡ್ಕಾದಂತಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ ಲೀಟರ್\u200cನಲ್ಲಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗ್ರಾಹಕರು, ಈ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆ

ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಪ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಬಳಸುವುದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತೆ ನಿಷೇಧಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಾಪ್ಸ್ನಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ.

ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಸಣ್ಣ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ದೇಹವನ್ನು ಜರಾಯುವಿನ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಭ್ರೂಣವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ.

ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚಾಲನೆ

ಅನೇಕ ಕಾರು ಮಾಲೀಕರಿಗೆ, ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ “ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ” ಶಾಸನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಯರ್ ಮಾನವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್ಸ್ ಸೇವಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಬ್ರೀಥಲೈಜರ್ ಸಹ ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸುವುದು? ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್ಸ್ ಕುಡಿದ ನಂತರವೂ ಕೆಲವರು ಮಾದಕತೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ, ಕಠಿಣ ದಿನದ ನಂತರ ದಣಿದ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚಾಲಕ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ತನಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಳವಳಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಇತರರಿಗೂ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ವಾಸನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಡಿ, ಇದು ಶೂನ್ಯ ಪರೀಕ್ಷಕ ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೋಧನಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಚಾಲಕನನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕನಿಷ್ಠವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅಂಶ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಅವು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಾನಿಕಾರಕ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಈ ರೀತಿಯ ಹಾಪ್\u200cನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಮತೋಲನದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಮೀರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಅಂತಹ ಹಾಪ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬಿಯರ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಯಾವುದೇ ಹಾಪ್ಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ನೆಲೆ ಬಾರ್ಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಜವಾದ ಕ್ಲೋಂಡಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬಾರ್ಲಿಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2. ಜಪಾನಿನ ವೈದ್ಯರ ಸರ್ವಾನುಮತದ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಪ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಸ್ಟೇಸ್\u200cಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಹಲವಾರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
3. ಬಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದೊಡ್ಡ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
4. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಹಾಪ್ಸ್ ನೋವಿನ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದರ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ? ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉತ್ತರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಹಾಪ್ಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದವರೂ ಸಹ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಅವನ ಮೇಲಿದೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಆಯ್ಕೆ!

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತಪ್ಪಾದ ತೀರ್ಪು. ನೊರೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶವಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಈ ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಇಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅಷ್ಟೊಂದು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಒಟ್ಟು ಸುಮಾರು 0.5%). ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕುಡಿಯಲು ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಈ ಜನರ ಗುಂಪು ಚಾಲಕರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಇನ್ನೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫೋಮಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೊರತೆಯು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಾನೆಲ್ 5 ಕಥೆ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಯರ್\u200cಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾನೀಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಪಾಸಣೆಯ ನಂತರ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಕರಂದದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಾನಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್, ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಇಂತಹ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಲೀಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬಿಯರ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್: ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಯೀಸ್ಟ್, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಬೇರಿಂಗ್ ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಜನಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಕೂಡ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ

ವಿಡಿಯೋ: ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ (ಲಾಗರ್), ಭಾಗ 1 ಗೋಧಿ ರೈ ರೈಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೆಸ್ಗುವಿನೊ) ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ದೇಹವು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ತುಟಿಗಳಿಂದ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ...

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 0.5 - 1.5%, ...

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ಅನೇಕ ಬೆಂಬಲಿಗರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ...

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಜನರ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತುಂಬಿದೆ ...

ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ? ಇನ್ ...

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕರೆಯಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಈಥೈಲ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ...

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ...

ವಿಡಿಯೋ: ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಕೆಲವು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ...

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಪಡೆಯಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ - ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಆವಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪಾನೀಯದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಪೊರೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂತಿಮ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದು kvass ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ರುಚಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾದ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಂಬರೇನ್ ವಿಧಾನ ಮಾತ್ರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಲಾಭ

ಹಾಪ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಜನರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿಯ ಮಾಲ್ಟ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಮಾನವ ದೇಹವು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಬಿಯರ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನವು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಪೂರ್ಣವಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಬಿಯರ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾರ್ಫಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಪ್ ಕೋನ್\u200cಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತತೆಯ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅವನು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಅಷ್ಟೊಂದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಬಾರದು.

ಹಾಪ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಇದು ಸ್ತ್ರೀ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಾದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪುರುಷರು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಟಮ್ಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಕಾರಣ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.