ಅನ್ನಾ ಮಿರೊನೊವಾ

ಓದುವ ಸಮಯ: 13 ನಿಮಿಷಗಳು

ಎ

ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಹೋಮರ್ ಸಹ ಇದನ್ನು "ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಗೋಲ್ಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಆರು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ “ದ್ರವ ಚಿನ್ನ” ನಿಖರವಾಗಿ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ತೈಲವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಗ್ರೀಕ್\u200cಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು - ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ. ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಕಲಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಶೀತದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಪದರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ಘನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ), ಇದು ಬಾಟಲಿಯು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮರಳಿದಾಗ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಂತರಿಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಹೊರಾಂಗಣ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ತೈಲವನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಶತಮಾನೋತ್ಸವಗಳಿವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಜೀವ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನ. ಶೀಟಕಿ ಅಣಬೆಗಳ ನಂತರ, ಈ ತೈಲವು ಯುವಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆಲಿವ್\u200cಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ   ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ದರವು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚವಾಗಿದೆ . ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
• ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸೇವಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ತೈಲವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. . ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಅರ್ಥಹೀನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಆಹಾರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ : ಒಂದು ಚಮಚ - ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಂತೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ.

ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು   ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಅನೇಕ ಸೌಂದರ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ, ಮರಗಳನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ರಿ.ಪೂ VI ನೇ ಶತಮಾನದ ಕಾನೂನುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಪರಾಧಿಯನ್ನು ಮರಣದಂಡನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಕವಿ ಹೋಮರ್ ಅವರ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು “ದ್ರವ ಚಿನ್ನ” ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ used ವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗಿದೆ.

  ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು: ಒಲಿಕ್ (ಒಮೆಗಾ -9), ಲಿನೋಲಿಕ್ (ಒಮೆಗಾ -6), ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ (ಒಮೆಗಾ -3) ಆಮ್ಲಗಳು, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್ (ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್). ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಒಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಒಮೆಗಾ -9):

• ಚರ್ಮದ ಮೃದುತ್ವ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ;
• ದಪ್ಪ, ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು);
• ವಯಸ್ಸಾದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಸುಕ್ಕುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ;
• ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜಂಟಿ ಉರಿಯೂತ, ಚಲನೆಗಳ ಠೀವಿ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಒಮೆಗಾ -6):

• ಕೂದಲನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸಾಬೂನು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಒಣಗಿಸುವ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿದೆ;
• ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಮೊಡವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಗೋಚರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಹೆಡ್\u200cಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ:

• ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಜಿಗುಟಾದ ಶೇಷವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ);
• ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

• ಒತ್ತಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶ;
• ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಎತ್ತರ;
• ಬೆಳವಣಿಗೆಯ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನ;
• ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ 3 ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿವೆ - ಒಲೀಕ್ (83% ವರೆಗೆ), ಲಿನೋಲಿಕ್ (21% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ (20% ವರೆಗೆ) ಆಮ್ಲಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಒದಗಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಆದರ್ಶ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿರುವ ಸ್ಟೆರಿನ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಧ್ಯಯನದ ವಿಷಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಮೆಗಾ -3, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್\u200cಗಳು ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮದ ತೇವಾಂಶ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಚರ್ಮವು, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯುವಿ ವಿಕಿರಣ, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಹೈಪರ್ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ನೀರಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಬಾಸಿಯಸ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವದಂತೆ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಾವು “ದ್ರವ ಚಿನ್ನ” ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠತೆಗಾಗಿ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಡೋಸ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾದಾಗ ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳೋಣ:

• ಭರಿಸಲಾಗದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಚರ್ಮ, ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು;
• ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ರಚನೆ (ದೋಷಯುಕ್ತ ಅಣುಗಳು ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತವೆ;
• ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ.

ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಮೃದುವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

  ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಈಗ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್\u200cನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ, ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಚರ್ಮದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಸಾಜ್ ಶಿಶುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ಎಸ್ಜಿಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ. ಆಸ್ತಮಾ, ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್\u200cನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂಭವವಿದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ರಂಧ್ರಗಳ ಅಡಚಣೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ತಿನ್ನುವಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಜಡ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ರಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚೋಲೋಗೋಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಂತೆ, ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

  ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಧುಮೇಹ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಸಮಾನಾಂತರ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ medicines ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇದೆ. ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ drugs ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ಟೊಪ್ರಿಲ್, ಎನಾಲಾಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂರೋಸೆಮೈಡ್ ಸೇರಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ, ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೆಲೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕಾರಣ. ಆದರೆ ಆಲಿವ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವವರಿಗೆ ಐದು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

1. ಅಗಸೆಬೀಜ. ಇದನ್ನು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು as ಷಧಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ (ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳುಗಳು) ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಟ್ಯಾಗ್ ಇದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಎಳ್ಳು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಬಣ್ಣವು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಗಾ er ವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ವಿಧವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ.
3. ಸಾಸಿವೆ - ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಬಿ 9, ಎ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ).
4. ಸೆಣಬಿನ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಲಿವ್\u200cಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
5. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬದಲಿ. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೂಚಕವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆ ದೇಶೀಯ ಪರ್ಯಾಯದ ಪರವಾಗಿ 5-6 ಪಟ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಏಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ?

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಬದಲಿಗಳ ಪರವಾಗಿ ನೋಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾ? ಕೊನೆಯ, ಐದನೇ ಪಂಗಡದ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್\u200cಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ನಿವಾಸಿಗಳಂತೆ ಜೀವಿಗಳು ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಶೀತ season ತುವಿನ ಉದ್ದದಿಂದಾಗಿ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯೆಂದರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ 72% ನಷ್ಟು ಅಂಶವಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಿಂತ ಏಳು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಆಲಿವ್, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ:

• ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ;
• ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ (ಒಮೆಗಾ -9 ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ);
• ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕತೆ;
• ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು medicine ಷಧಿಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಮಸ್ಯೆ ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅಪಾಯವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?

ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ವೇದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆಬ್ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ ಕೆಲವು ಗೊಂದಲಮಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಇತರರಿಗೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು, ಹಾಗೆಯೇ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳು.

ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುಡುವ, ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದಂತಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಏನೂ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

  ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ?

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಟಸ್ಥೀಕರಣ, ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೈಸೇಶನ್ ಮೂಲಕ ಸ್ವಚ್ is ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ: ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಕೂಡ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಸುಡುವ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಅಡುಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳು.

  ಇನ್ನೇನು ನೋಡಬೇಕು?

ಗುಣಮಟ್ಟ ಮುಖ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಏನನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಕೇಕ್\u200cನಿಂದ. ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಇದು ಹಣದ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ) ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ಕ್ರಮೇಣ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಡುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರಿಸಬೇಡಿ. ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಕೆಂಪು-ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಾರದು.

  ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಅವಧಿ ಮೀರಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತಯಾರಕರು ಸೂಚಿಸಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ:

• ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ: ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಬೂನುಗಳಿಗೆ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ;
• ಮರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ “ಬಣ್ಣ”. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಉಡುಗೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯದಿಂದ, ತೈಲವು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಾರದು. ಹೊಳಪು ನೀಡಿದ ನಂತರ ಹೊರಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಹೊಳಪನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ;
• ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಗ್ರೀಸ್;
• ಚರ್ಮದ ವಸ್ತುಗಳ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೂಟುಗಳ “ಉಲ್ಲಾಸ”.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಘಟಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಲೇಖನವು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ - ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ದುಬಾರಿ ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮಾನವಕುಲದ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸಾಧಿಸಲಾಗದ ಕನಸು ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿ ಅಥವಾ ನಂಬಲಾಗದ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವಭಾವತಃ ನಮಗೆ ದಾನ ಮಾಡಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೋಲಿಸುವ ನಿಜವಾದ ರಾಮಬಾಣ! ಆದರೆ ದೇಶೀಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗೆ ವಿದೇಶಿ ಆಲಿವ್\u200cನ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆ ಏನು? ಮತ್ತು ಈ ಪವಾಡದ medicine ಷಧಿಯಿಂದ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಆಲಿವ್ - ಅಥೆನ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಉಡುಗೊರೆ

ಪ್ರಾಚೀನ ಜನರು ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ವಿವರಿಸಲಾಗದ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ, ಗ್ರೀಕ್ ಆಲಿವ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ದೇವತೆ ಮತ್ತು ಅಥೇನಾದ ಶಾಂತಿಯಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿತ್ತು. ಈ ದೈವಿಕ ಮಹಿಳೆ ಒಮ್ಮೆ ತನ್ನ ಪತಿ ಪೋಸಿಡಾನ್\u200cರೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ನಗರದ ಅಟಿಕಾ ಹೆಸರಿನ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸಿದರು ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಡುಗೊರೆಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಘೋಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿವಾದವನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸಲು ಜೀಯಸ್ ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪೋಸಿಡಾನ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಮೂಲದಿಂದ ಸೋಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು, ಆದರೆ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಅಥೇನಾ ಆಲಿವ್ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದನು. ತರುವಾಯ, ಅವರು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲಾಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ:

• ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಕೆ, ಇ, ಎಫ್;
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ;
• ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿವಾದವನ್ನು ಅಥೇನಾ ಪರವಾಗಿ ಬಗೆಹರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರಿಂದ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆದರು. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳು ಈ ಜನರ ವಿತ್ತೀಯ ಘಟಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿನ್ನದ ನಾಣ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಗ್ರೀಸ್, ಇಟಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಪೇನ್\u200cನ ನಿವಾಸಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣವನ್ನು ಆಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಮರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಅಂಶವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪರವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬಲವಾದ ವಾದಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇತರ ಜನರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅವರು ಕಲಿತರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಮೆಗಾ -9 (ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ) ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅದರ ಆಣ್ವಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಅಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪರಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಲಾಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಶೀತವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಯುವಕರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ನಾವು ಸ್ಕ್ವಾಲೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾದಾಗ ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವವು ನಿಜವಾದ ಸಂವೇದನೆಯಾಯಿತು. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಸೌಂದರ್ಯ ಉದ್ಯಮವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಆಲಿವ್\u200cಗಳ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ತ್ವರಿತ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ನರ ಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ಮರಣೆ, \u200b\u200bಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ವೇಗ ಮತ್ತು ಚಲನೆಗಳ ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲವು ಎಂಬುದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ ಇನ್ನೇನು? ಆಲಿವ್\u200cಗಳ ಬಹುದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಆಲಿವ್ ಆಹಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೂರು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಸುಧಾರಣೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್\u200cಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಮರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅವರು ಆವರ್ತಕ ಕಾಯಿಲೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹ ಕಲಿತರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಸಡುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು

Medicine ಷಧದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವ ಹೇಳುವಂತೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದು ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ:

• ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು;
• ಅದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು? ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 2-3 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಕನಿಷ್ಠ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಅದರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ವಿಶಾಲ ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾರೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಿದ್ದೀರಿ.

ಯಾವ ತಯಾರಕರು ಮೌನವಾಗಿದ್ದಾರೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ದೇಶಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರರು: ಗ್ರೀಸ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್. ಅವರು ನಮಗೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಬಳಸಲು, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದರ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮೂರು ರೀತಿಯ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಒಳಪಡದ ಕಾರಣ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 1% ಮೀರಬಾರದು.

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಈ ತೈಲವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಎರಡನೇ ಶೀತ ಒತ್ತುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ "ಮೊದಲ" ಸಹೋದರನಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ: ರುಚಿ, ವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ.

• ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ.

• ಆಯಿಲ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಲಾಧಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹೆಕ್ಸಾನ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್\u200cಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಎರಡನೇ ದರದ ತೈಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿವರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮೌನವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
• ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ತಾಂತ್ರಿಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೈಲ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ತೈಲವು ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಸಾಬೂನುಗಳು, ಮುಲಾಮುಗಳು ಅಥವಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೊಮೇಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಲೇಬಲ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಗಮನ ಹರಿಸಿದವರಿಗೆ ಬಹುಶಃ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಅಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೈಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಯು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು:

• ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು, ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಒಂದು ಆಲಿವ್ ಮರದಿಂದ ಕೇವಲ 8 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ 1.5 ಲೀಟರ್ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಿಜವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ, ಾಯೆ, ಕಟುವಾದ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಅವಕ್ಷೇಪವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.
• ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ಮೇಲಿನ ಗುರುತುಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಯೋ ಅಥವಾ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಶಾಸನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಲವಾರು ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಾ dark ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು 12 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಉಪವಾಸ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಅನೇಕ ತೆರೆದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅಂದರೆ .ಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ತಜ್ಞರು ಏಕೆ ಹಾಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರು?

ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ drug ಷಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಪಿತ್ತರಸವಾಗಿದ್ದು, ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏನು ತಪ್ಪಾಗಬಹುದು, ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ?

ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕಾಲುವೆಗಳ ಕಡೆಗೆ ಕಲ್ಲುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಪಿತ್ತರಸದ ಕೊಲಿಕ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ತೀವ್ರವಾದ ಅಸಮಾಧಾನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅತಿಸಾರ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪ್ರಕರಣಗಳು ವಿರಳ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತರಲು, ಜನರು ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ವಿಮರ್ಶೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ರೋಗ ಅಥವಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣವು ತೈಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಲಿವ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ತಲಾ 150 ಮಿಲಿ) ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರತಿ 15 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 1 ದಿನ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಿಂದಿನ ದಿನ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ಎನಿಮಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇನ್ನೊಂದು ಇದೆ - ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಗ - ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು 3 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಲೋ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದೇವೆ).
3. ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಪಶಮನದ 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚ ಮೀರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
4. Alive ಟಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
5. ತಪ್ಪದೆ, ಅನೇಕರು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ತೈಲ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದದ್ದುಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹಡಗಿನ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು.

ಸೌಂದರ್ಯದ ಕಾವಲು ಆಲಿವ್ಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂತ್ರಿಕ ಆಲಿವ್ ಪರಿಹಾರವು ಒಳಗಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು, ಮುಖ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಅಂದರೆ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಧನವಾಗಿ.

• ಕೋಶ ನವೀಕರಣದ ಆಸ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚರ್ಮದ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಉಜ್ಜಬಹುದು ಅಥವಾ 4-5 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಗುಣಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಲಿವ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖದ ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ತುಟಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಾಕು, ತದನಂತರ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಖವಾಡವಾಗಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು, ವಿಭಜಿತ ತುದಿಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಟತನದ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮುಖವಾಡವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲವನ್ನು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಎಣ್ಣೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬರ್ಡಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ.
• ಉಗುರು ಫಲಕವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಡಿಲೀಮಿನೇಷನ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಗುರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ.

ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಯುವಕರೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನಾವು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಥೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, 90 ವರ್ಷದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆ ಜೆ. ಕಲ್ಮನ್ ತನ್ನ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು 47 ವರ್ಷದ ವಕೀಲರಿಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾರಿದರು. ಒಪ್ಪಂದದ ನಿಯಮಗಳು ಸರಳವಾದವು - ಖರೀದಿದಾರನು ವಯಸ್ಸಾದ ಭೂಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಮಾಸಿಕ ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಕೈಗೊಂಡನು, ಅವನು 10 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಖರೀದಿಸಿದಂತೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಂದ ಇದು ಎಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿದೆ, ಅವನು ಒಪ್ಪಿದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಇನ್ನೂ 30 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ನೋಡಲು ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ. ವಕೀಲರ ಮರಣದ ನಂತರ, ದುಃಖಿತ ವಿಧವೆ ಮತ್ತೊಂದು 2 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಲವನ್ನು ಪಾವತಿಸಿದರು. ಇದರ ಫಲವಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆ 122 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹೋದರು, ಇದು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿತು. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟನೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಮಹಿಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವಳ ಸಾವಿಗೆ ಕೆಲವೇ ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು. ಜೀನ್ ಕಲ್ಮನ್ ಅವರು ಇಷ್ಟು ದಿನ ಹೇಗೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಅವರು ಬಂದರು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದರು.

ನಾನು ಏನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ? ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ, ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಕನಿಷ್ಠ ಆಲಿವ್\u200cನಿಂದ ಪವಾಡ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್\u200cನಿಂದ ಪಡೆದ ಕೊಬ್ಬಿನ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅದರ ತಿರುಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಅದರ ಅನನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯದ ರಹಸ್ಯವು ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು, ಉಗುರುಗಳಿಂದ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪವಾಸ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:

1. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಫೆನಾಲ್ಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
4. ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
5. ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಸ್ವಭಾವದ ವಿವಿಧ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಂತರ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಅದ್ಭುತ ಕ್ರಿಯೆ

ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್\u200cನಿಂದ ಪ್ಲೇಕ್\u200cಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲಿಪಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಜಠರಗರುಳಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಲು, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪವಾಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ medicine ಷಧವು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅದರೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಿನವಿಡೀ ಸಂಭವಿಸುವ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ತಂತ್ರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವ ಮನುಷ್ಯನ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವತಃ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು. ಸ್ವಾಗತದಂತೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅರ್ಧ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಂಜೆ dinner ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಡೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಎತ್ತುವ ತಕ್ಷಣ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಮೊದಲಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ, ತದನಂತರ ಕೆಲವು ಹನಿ ರಸ.

ಈ ವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಣ್ಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕಾಗಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಕುಡಿಯಲು ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇದ್ದರೆ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮ ಇರುತ್ತದೆ. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ದೇಹ ಆಕಾರ

ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉಪವಾಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ನಿಂಬೆ ಅನಗತ್ಯ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲವು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಉಪವಾಸ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 0.5 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಕಪ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಿರಿ. ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ನೀವು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು, ಜೇನುತುಪ್ಪ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಶಾಖವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಬಾಚಣಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು - ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಚೀಲ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೀಚಮಚ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿರುದ್ಧ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೋರಾಟಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯ ಆಯ್ಕೆಯೂ ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾದದ್ದು ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಸ್ಥಳವು ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು.
2. ಅಂತಹ ಗುರುತು ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್, ಅಂದರೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತ ಒತ್ತಿದರೆ. ವರ್ಜಿನ್ ಎಂಬ ಪದ ಮಾತ್ರ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಫೀಡ್\u200cಸ್ಟಾಕ್\u200cನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
3. ಪೊಮಾಸ್ ಎಂಬ ಶಾಸನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್, ಶಾಖ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
4. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೇಳುವ ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಶಾಸನವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ನಂಬಬಾರದು.
5. ಡಾರ್ಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕು.

ತೈಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಈ ಎಲ್ಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಮರದ (ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಲಿವ್) ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಮಾನವಕುಲ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ತೈಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ce ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಬೂನುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತೈಲ ದೀಪಗಳಿಗೆ ಇಂಧನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಧರ್ಮಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು; ಇತರ ಎರಡು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು.

ಕ್ರಿ.ಪೂ 8 ನೇ ಸಹಸ್ರಮಾನದಿಂದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಪೇನ್ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಲಾ ಬಳಕೆ ಗ್ರೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು, ನಂತರದ ಸ್ಥಾನ ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಮೊರಾಕೊ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಎತ್ತರ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (83% ವರೆಗೆ), ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (21% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ (20% ವರೆಗೆ) ಸೇರಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು 0.8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಚಿತ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ()

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ% ರಲ್ಲಿ) ():

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 884 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (44%).
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0 ಗ್ರಾಂ (0%).
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂ (154%).
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 0 ಗ್ರಾಂ (0%).
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ: 14.3 ಮಿಗ್ರಾಂ (72%).
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ: 60.2 ಎಮ್\u200cಸಿಜಿ (75%).
• ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು: 221 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: 761 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು: 9763 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳಿವೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಸಂಧಿವಾತ, ಬೊಜ್ಜು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಲಿವ್, ಆಲಿವ್ ಮರದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸುಮಾರು 24% ರಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮತ್ತು ().

ಆದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಧಾನ (73%) ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಓಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,,,) ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಂಶವಾಹಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ:

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಹುಮುಖ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

2. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಇದು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಾಗಿವೆ (,).

ಸಾರಾಂಶ:

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಬಲ ಜೈವಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

3. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಲವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು ಒಲಿಯೊಕಾಂಟಲ್, ಇದು ಉರಿಯೂತದ drug ಷಧ () ಯ ಐಬುಪ್ರೊಫೇನ್ ನಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 50 ಮಿಲಿ (3.4 ಚಮಚ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಲಿಯೊಕಾಂಟಲ್ 10% ವಯಸ್ಕ ಡೋಸ್ ಐಬುಪ್ರೊಫೇನ್ () ನಂತೆಯೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಒಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು (ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ) ಸಿ-ರಿಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ (,) ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ.

ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳು ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೆಲವು ಜೀನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ:

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಒಲಿಯೊಕಾಂಟಲ್ ಸೇರಿವೆ.

4. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ರಕ್ತಸ್ರಾವದಿಂದಾಗಿ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ () ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಾವಿಗೆ ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ವಿಮರ್ಶೆ ಅಧ್ಯಯನವು 841,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ () ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಏಕೈಕ ಮೂಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 140,000 ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು () ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಸಾರಾಂಶ:

ಅನೇಕ ದೊಡ್ಡ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ - ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕೊಲೆಗಾರ.

5. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಸಾವಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ().

ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ನಡೆಸಿದ ಅವಲೋಕನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ವಿರಳವೆಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ (,) ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಈ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ().

ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್\u200cಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,,,,,).

ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಸಹ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣದ ಪ್ರಬಲ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು 48% (,,) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ, ನೂರಾರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ನೀವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೃದ್ರೋಗದ ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಸಾರಾಂಶ:

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್\u200cಡಿಎಲ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

6. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ದೇಹದ ತೂಕದ ಮೇಲೆ (,,) ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ 7,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ 2.5 ವರ್ಷಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ () ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಬಳಕೆಯು ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ.

3 ವರ್ಷಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ 187 ವಿಷಯಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿದವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ (ತೂಕ ನಷ್ಟ) () ಕಾರಣವಾಯಿತು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೂ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

7. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಲ್ z ೈಮರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನ್ಯೂರೋ ಡಿಜೆನೆರೆಟಿವ್ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಒಳಗೆ ಅಮೈಲಾಯ್ಡ್ ಬೀಟಾ ಪ್ಲೇಕ್\u200cಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದು ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುವೊಂದು ಈ ಪ್ಲೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಮೌಸ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನ, ಈ ಬಾರಿ ಮಾನವರಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ ().

ಸಾರಾಂಶ:

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಲ್ z ೈಮರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

8. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂವೇದನೆ (,) ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹರಹಿತ 418 ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ () ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿತು.

ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು 40% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ:

ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿಶ್ವದ ಸಾವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಜನರು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಏನಾದರೂ ಸಂಬಂಧವಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ ().

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (,) ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ (,) ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವಿಟ್ರೊ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ:

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

10. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಧಿವಾತವು ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಕೀಲುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಖರವಾದ ಕಾರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ (,) ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಬಳಕೆ, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಉರಿಯೂತದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಠೀವಿಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ () ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕೈ ಮುಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ:

ರೂಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು elling ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

11. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತಡೆಯುತ್ತದೆ (). ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ  - ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ.

ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಎಂಟು ತಳಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ವಿಟ್ರೊ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ().

ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೋಂಕನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ  ಕೇವಲ 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ () 10-40% ಜನರಲ್ಲಿ.

ಸಾರಾಂಶ:

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ  - ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಕಾರ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹಾನಿ

ಹಾಗಾದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಯಾವುದು? ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹುಶಃ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇವನೆಯು ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ 14% ಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2 ಚಮಚ (28 ಗ್ರಾಂ).

ಬಳಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಟ್ಯಾಕ್ಟ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಹಲ್ಲಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಬಹುದು.

ವಿಶೇಷ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು:

• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ: ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).
• ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
• ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ 2 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ()

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಡ್ರಗ್ಸ್.ಕಾಮ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2.7 ಚಮಚದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ().

• ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ: 30 ಮಿಲಿ (ಸುಮಾರು 2 ಚಮಚ).
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ: ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ 30 ರಿಂದ 40 ಗ್ರಾಂ (2 ರಿಂದ 2 ½ ಚಮಚ). ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ತುಂಬಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ: ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬದಲು 23 ಗ್ರಾಂ (2 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ).
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ: 54 ಗ್ರಾಂ (ಸುಮಾರು 4 ಚಮಚ). ಈ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.