ಆಲಿಸ್ ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಜೂಲಿಯಾಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ “ಬ್ರಾಂಬ್ಲೆಟ್” ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಾಗ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಚಿತ್ರ “ಗೆಸ್ಟ್ ಫ್ರಮ್ ದಿ ಫ್ಯೂಚರ್” ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ಕೇಳಿದರು. ನಿಜ, ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸೈರಸ್ ಬುಲಿಚೆವ್\u200cನ ಆವಿಷ್ಕಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು.
ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ) - ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಬೌದ್ಧ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬುದ್ಧನು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲು ಕಂಡುಹಿಡಿದು ಜನರಿಗೆ ಕೊಟ್ಟನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು “ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರನ್ನು "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಣಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಭಾರತ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶಗಳಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ಬಂದವು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಎತ್ತರದ 20-25 ಮೀಟರ್ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರಗಳು ದೊಡ್ಡ ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಕಡು ಹಸಿರು ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮರದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳಿರುವ ಹಸಿರು ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾ pur ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ 4 ರಿಂದ 8 ರಸಭರಿತವಾದ ಭಾಗಗಳಿವೆ, ಅದು ತಲೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವು ಪಾರ್ಥೆನೋಜೆನೆಸಿಸ್ (ಸ್ವಯಂ-ಫಲೀಕರಣ) ದಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮರಗಳು ತಡವಾಗಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ - ಜೀವನದ ಹತ್ತನೇ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಜೀವನದ 25-40 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬಹಳಷ್ಟು (18 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, 1.8 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (ಗಳು) ಇರುತ್ತದೆ. ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ: - 0.4 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು - 0.6 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಳು 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಪಾಲಿಫಿನೋಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಅವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿವೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: ಅಲೋ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕ್ಸಾಂಟನ್, ಚಿನ್ನದ ಮೀಸೆ 3 ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ 43 ಇದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹೆಸರು | 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳು, ಮಿಲಿಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿನ ವಿಷಯ |
---|---|
0,016 | |
0,054 | |
0,054 | |
0,032 | |
0,018 | |
0,031 | |
0,29 | |
2,9 | |
200,0-230,0 | |
8,0-12,0 | |
8,0 | |
13,0 | |
7,0 | |
0,1 | |
0,3-0,8 | |
0,2 | |
0,1 |
ತಿರುಳಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲೂ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಅಮಿಬಿಯಾಜಿನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ಸಾರವನ್ನು ಅಮೀಬಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾದದ - ಕ್ಸಂಗೊ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ನಾರು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ವಿಷಯವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ರಂಜಕ:
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಜೊತೆಗೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸ್ಟ್ರೈಟೆಡ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸ್ವರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ವಹನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಸ್:
ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಜೀನೋಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ವರ್ಣತಂತು ರೂಪಾಂತರಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವು ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಸ್ಲೋನ್-ಕೆಟ್ಟರಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸ್ಮಾರಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೇಂದ್ರವು ನಡೆಸಿದ ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ-ವಿನಾಶವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಉಷ್ಣವಲಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಉಳುಕುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಬರುವ ವಿಧಾನಗಳು ಆಂಟಿಡಿಯಾರಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಮರದ ತೊಗಟೆ ಸಾರಗಳನ್ನು ಅಮೀಬಿಯಾಸಿಸ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಕೆಲವು ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿವೆ:
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಟ್ಟಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಸ್ಪಿರಿನ್.
ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಕಾರನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಆಫ್-ಸೀಸನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು purposes ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓರಿಯಂಟಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
2-3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸ್ಪಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಟಿಕ್-ಹರಡುವ ಬೊರೆಲಿಯೊಸಿಸ್ (ಲೈಮ್ ಕಾಯಿಲೆ) ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ.
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ವಿಷಯವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:
ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿರುಳಿನೊಳಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಸಹ ಅವುಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳೀಕರಣದ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ವೇಗವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಾಳಾಗುವ ಹಣ್ಣು. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರಿಗೆಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಖರೀದಿಸಲು, ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ರಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸೌಫಲ್\u200cಗಳು, ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಥೈಸ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ (,) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಸರು ಅವನಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು. ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ 43 ಬಗೆಯ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ - ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು, ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಂಕೊಲಾಜಿಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳೀಕರಣದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ.
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
1980 ರಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಈಸ್ಟ್\u200c ಇಂಡೀಸ್\u200cನಿಂದ ಒಂದು ಅಲೌಕಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ವದಂತಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದರು. ಹಿಡಿಯುವುದು ಹಣ್ಣು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ರಾಣಿ ತನ್ನ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವವನಿಗೆ ನೈಟ್ಲಿ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದಾಳೆ ... ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಬಯಸಿದ ಕಥೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂದಿನಿಂದ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಕ್ವೀನ್ ಆಫ್ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಎಂಬ ಭವ್ಯವಾದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಮುಂಗುಸಿ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಅವರ ಸಂಬಂಧಿ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 11 ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು 7 ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಕರತೆಗೆ ಸಹ ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾವನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಗಾರ್ಸಿನಿಯಸ್ ಮಲಾಕ್ಸೆನ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಂಬ್ರೋನಿಯನ್ ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ.
ಹೊಂಬ್ರೊನಿಯನ್ ಮೇಲೆ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (20-25 ರಿಂದ 6-10 ವರ್ಷಗಳು). ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ ಹಾಗೂ ಹವಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ 25 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ವಿವಿಧ des ಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿವೆ: ಹಳದಿ-ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು 25 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ
ಹಣ್ಣುಗಳು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾ dark ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ದುಂಡಗಿನ ಬಿಳಿಬದನೆಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಕಂದು-ನೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ದಪ್ಪವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.ಇದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 4-8 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಒಳಗೆ 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸ್ಥಿರತೆ ಮೃದು, ಕೆನೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ.
ರುಚಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ, ನೆಕ್ಟರಿನ್, ಅನಾನಸ್ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ. ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ನ ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆ ಮೇ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮರವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 70-180 ಕೆ.ಜಿ ತೂಕದ 2 ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮರದ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀರ ಸಾಪ್ - ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಗಾ wood ಮರವು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಚೂಯಿಂಗ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕುಂಚಗಳು ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್.
ಆರ್ಧ್ರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ಗಳಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸಸ್ಯವು 43 ಜಾತಿಯ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜಾತಿಗಳ about ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ತಿರುಳಿನ ಬದಲು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್\u200cಗಳಿವೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಲೋಷನ್ ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೋಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಎಕ್ಸೊಟ್ ಫೈಬರ್ನ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು after ಟದ ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುದುಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ನಿಖರವಾದ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಡೇಟಾ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ವಿಷಯ. ಇದು ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ (ಬೋಳು), ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ.
ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಅವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದಾಗ ಯಾವುದೇ ಡೆಂಟ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಪ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. 25 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಸಾರಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ + 3 + 5 ° C ನಲ್ಲಿ 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ತೊಳೆದು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಿರಿ. ಕಹಿಯಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಉಗುಳುವುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು:
ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರುಚಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:
ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವದಿಂದ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಜೂನ್-ಜುಲೈ) ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಂಗ್ರಹದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಚೀನಾ, ಭಾರತದ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಯಶಸ್ವಿ ವಹಿವಾಟಿನೊಂದಿಗೆ, ಬೆಲೆಗಳನ್ನು 220 ರಿಂದ 50-80 ರೂಬಲ್ಸ್ಗೆ ರಿಯಾಯಿತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೈಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆನ್\u200cಲೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸುವಾಗ, ವಿತರಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
ಉತ್ಪನ್ನ | ಏನು ನೋಡಬೇಕು | ಬೆಲೆ ಶ್ರೇಣಿ, ರಬ್. |
ತಾಜಾ 250 ಗ್ರಾಂ (4-5 ಪಿಸಿಗಳು.) | ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಒತ್ತಿದಾಗ ಯಾವುದೇ ಡೆಂಟ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ | 430-650 |
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕುದಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು | ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ | 280-700 |
ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ (ಕ್ಸಾಂಗೋ ಜ್ಯೂಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್) | ರಸದ ವಿಷಯವು ಕನಿಷ್ಠ 25% ಆಗಿರಬೇಕು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ, ಹಠಾತ್ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ | 109,9-9000 |
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ 75 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾಗಳು | ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತುಂಡುಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ | 138-250 |
ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ರೋಲ್, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್, 150 ಮಿಲಿ | 34% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳು | 270-300 |
ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು (68% ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್) 545-600 ಗ್ರಾಂ | ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. | 440-600 |
ಈಗ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವರ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಶವರ್ ಜೆಲ್\u200cಗಳು, ಸ್ನಾನದ ಫೋಮ್\u200cಗಳು, ಮಸಾಜ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಲೋಷನ್\u200cಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಸ್ಕ್ರಬ್\u200cಗಳು, ಟೂತ್\u200cಪೇಸ್ಟ್\u200cಗಳು, ಸಾಬೂನುಗಳು.
ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸ್ಥಳದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬೆಳೆಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ: ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಚೀನಾ.
ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಇದು ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ದದ್ದು, ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 26 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಈ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಟೇಬಲ್.
ಮಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಲ್ಯಾಟ್. ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಮಾಂಗೋಸ್ಟಾನಾ) ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಕುಲದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಇದನ್ನು ಆಗ್ನೇಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಗಾ pur ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 5-10 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಬಿಳಿ, ಮೃದು, ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 4-8 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಮೂಳೆಗಳಿವೆ.
ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ: ಈ ಹಣ್ಣು ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣವಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ರಾಜ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್\u200cನ ವ್ಯಾಪ್ತಿ
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ಥಾಯ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೂ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಶುಲ್ಕವಾಗಿದೆ.
ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಘಾನಾದಲ್ಲಿ (ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ) ಹೊಳೆಯುವ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಗಾ brown ಕಂದು ಮರದಿಂದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಚ್ಚಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಇದು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಇದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಉರಿಯೂತದ, ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 60 ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ದಾಖಲೆ ಸಂಖ್ಯೆ) - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್\u200cಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ: ಪರ್ಸಿಮನ್\u200cನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ವಿವರವಾಗಿ
ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುತ್ತಿರುವ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು?
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸರಬರಾಜುದಾರರಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಸವಿಯಾದ ಚೀನಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಂದ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದವು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?
ಹಣ್ಣನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸುತ್ತಳತೆಯ ಸುತ್ತ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ision ೇದನ ಮಾಡಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ದಪ್ಪವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಚರ್ಮದ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 7-10 ಮಿ.ಮೀ. ಒಳಗೆ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದಂತೆ ಚೂರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ರಸಭರಿತವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
ನೀವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಲಿಚಿ.
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಜಾಮ್
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್. ಜಾಮ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.
ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮೊಹರು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೊಸ ಅನುಭವಗಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಯಾರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಇದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿತರಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗದ ಆನಂದವಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸೇಬಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪ ನೇರಳೆ-ಬರ್ಗಂಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಲವಂಗ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ರಸಭರಿತ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಳು ಇದೆ. ತಿರುಳಿನ ಒಳಗೆ ನೀವು ಅದರ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಗುರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅನಾನಸ್, ಸಿಟ್ರಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಎಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ ಅದು ನೇರವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ದೈವಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ (ಹಣ್ಣು) ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಹಣ್ಣಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು).
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಹಣ್ಣು, ಅದರ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ - ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 200 ರಲ್ಲಿ 39 ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಕ್ಸಾಂಟೋನ್\u200cಗಳು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ-ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಗುಣವನ್ನು ಕ್ಸಾಂಟೋನ್\u200cಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ (ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಬೇರೆ ಏನು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ? ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮುಂತಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಖಚಿತವಾಗುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 72 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಯಾವುವು?
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಲಯದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ತಲೆನೋವು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣು (ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಧ್ಯಯನದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ) ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಅಂಶದಿಂದ ಕೂಡ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಹಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮುರಿಯದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ (ಹಣ್ಣು) ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತ ಜನರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊದಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದರ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿರುಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಏಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮರೋಗ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ವಿವಿಧ ಮುಲಾಮುಗಳು, ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಅರೆಯುವ ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮದ ದದ್ದು ಮತ್ತು ಎಸ್ಜಿಮಾದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಭೇದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರದೆ ಗಾ bright ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲೆಗಳ ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ಹಣ್ಣು ಅತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ. ಒತ್ತಿದಾಗ, ಭ್ರೂಣವು ಸಿಪ್ಪೆಯಂತೆ ಭ್ರೂಣವು ವಸಂತವಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.
ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ - ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ವಿಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮಧ್ಯದ ಮೂಲಕ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ನೀವು ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ತಾಜಾವಾಗಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸದೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಅದರಿಂದಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನಿಜ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ನಿಯಮದಂತೆ, 7-10 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ತರಲು, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅಪಕ್ವವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್\u200cಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು, ಮೌಸ್\u200cಗಳು, ಸೌಫಲ್\u200cಗಳು, ಸಿರಪ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಅಥವಾ ಮಂಗ್ಕುಟ್ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳಾಗಿವೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಕಾಂಬೋಡಿಯಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಅವನನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.
ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬುದ್ಧನು ಸ್ವತಃ ಜನರನ್ನು ಆಶೀರ್ವದಿಸಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದನು. ನಿಜ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ರಾಯಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಾಣಿ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾಳೆ ಎಂಬ ಕಥೆಯಿದೆ, ಆಕೆ ತನ್ನ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ಸ್\u200cನ ನಿರಂತರ ಹರಿವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಳು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಜೈವಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ). ಒಂದು ಎಕ್ಸೋಟಿಕಾದ ತೂಕ 80 ... 200 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಕರಗುವುದು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಗಾ pur ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 2/3 ವರೆಗೆ ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿರುಳು, ಇದನ್ನು 5-8 ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಅವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 3 ... 4 ತುಂಡುಗಳಿವೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್, ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿವೆ.
ತಾಜಾ ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಣ್ಣನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ (ಗಾರ್ಸಿನಿಯಾ ಮಾಂಗೋಸ್ಟಾನಾ) ಮಲಯ ದ್ವೀಪಸಮೂಹ. ಕ್ಲೂಸಿಯನ್ ಕುಟುಂಬದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರಗಳಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್ ಸಸ್ಯವೂ ಸೇರಿದೆ.
ಅವುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕ್ಷೀರ ರಸ, ಇದು ಶಾಖೆಗಳ ಮುರಿತದಲ್ಲಿ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ಸ್, ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಇದು ವೆಚ್ಚದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಭಾಗವಾಗಿ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ಸ್ - ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 200 ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 40 ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ.ಇದು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಿಯಾಸಿನ್ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿಗೆ ಒಂದು ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಿಕ್ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾ ಎಂಬುದು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಕೊರತೆಯಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.
ಅತಿಸಾರ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) - 1.0 ... 2.0 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್) - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಇ, ಡಿ ಇವೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ತಿರುಳಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 60 ... 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರಸವು ಸುಮಾರು 75 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ / 100 ಗ್ರಾಂ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ಮರದ ತೊಗಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀರ ರಸವಿದೆ - ಕಿತ್ತಳೆ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್, ಇದನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾರ್ನಿಷ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಚೂಯಿಂಗ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಮಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗೆಲಸಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಸಂಗೊ ಪಾನೀಯದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಕ್ಸೊಟ್\u200cನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ತಿರುಳಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳಿವೆ (7 ... 13%). ಇದನ್ನು ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು water ಷಧೀಯ ನೀರಿನ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ.
ಯಾವುದೇ ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ಸ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಕೆಂಪು, ಅತಿಸಾರ, ತಲೆನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಬಂದಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಕ್ಸೊಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಾರದು. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ತೀವ್ರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಂಚನೆ - ಇದನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕಾರಣ ಹಿಮೋಫಿಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು, ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ 1 ... 2 ವಾರಗಳು. ಮತ್ತು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಮ್ಮ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬದಲಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು mang ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸಿರಪ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಇದು medicine ಷಧಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಬರಾಜುದಾರರ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ನಿಧಿಗೆ 25 ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಯಾರಕರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಪೂರಕದ ಭಾಗವಲ್ಲ. ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತ, ಆಯಾಸ.
ಇದು ಶುಷ್ಕ ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಸ್ಕ್ರಬ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಳಗೆ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದಿನಕ್ಕೆ, ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು. ಕ್ರಮೇಣ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರವೇಶದ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ವಾರದ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ರೀತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ision ೇದನ ಮಾಡಿ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತೆರೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವು ಮಿನಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಮತ್ತು ಈಗ ವಿಡಿಯೋ.
ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪೋಷಣೆ
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಮಲಯ ದ್ವೀಪಸಮೂಹ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು. ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮರಗಳು ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆರ್ದ್ರ ಸಮಭಾಜಕ ಹವಾಮಾನವು ಅವನಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮರಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬರ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ + 5 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಚರ್ಮ ಗಾ dark ನೇರಳೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಗಾತ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ನೊಂದಿಗೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಐದು ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಗಾ dark ನೇರಳೆ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಂಗುಟಿನ್ ತಿರುಳು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆಯೇ ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಕ್ವವಾಗಿದೆ, ತೆಗೆದ ನಂತರ ಅವು ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದೃ firm ವಾಗಿರಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿದಾಗ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ವಸಂತವಾಗಬೇಕು. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ season ತುವು ಮೇ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ.
ಕಡಿಮೆ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಒಳಗೆ ರಸಭರಿತ ತಿರುಳಿನ 6-7 ಲವಂಗಗಳಿವೆ. ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ದೃ, ವಾಗಿರಿ, ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಅತಿಯಾದವು.
ಈ ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತಾಜಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದರಿಂದ ನೀವು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಿ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ, ಒಣಗಿದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.ಆದರೆ ಅದು ಶೀತವಾಗಿರಬಾರದು. ಅವರು 20 ರಿಂದ 25 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಲಗಬಹುದು. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗಬೇಕು; ತಾಜಾವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತಲೆನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ, ಥಯಾಮಿನ್, ಸಾರಜನಕ, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಬಲ್ಲವು. ಆದರೆ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಅವರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಪ್ರಮುಖ pharma ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ನಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ; ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ; ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ; ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮಾಂಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ದೋಷಯುಕ್ತ, ಧನಾತ್ಮಕ ಆವೇಶದ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಉಚಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಉಚಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಣೆಯಿಲ್ಲದ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಜೀವಕೋಶದಿಂದ ಚೈತನ್ಯದ ನಷ್ಟ, ಇದು ವಿವಿಧ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು: ಕಳಪೆ ಪೋಷಣೆ, ಒತ್ತಡ, ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ, ಮನೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಧೂಮಪಾನ, ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಂದನೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು free ಣಾತ್ಮಕ ಆವೇಶದ ಅಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಉಚಿತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣುಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಸ್ಟಾಂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 39 ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪರಸ್ಪರ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯಲು ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಅವು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮಾರಕ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಮೆರಿಕದ ತಜ್ಞರು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ pharma ಷಧಾಲಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.
ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರಸವು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರಸದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಉಷ್ಣವಲಯ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ದ್ವೀಪಗಳು) ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲಿ ಜನರು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ತೋರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣು.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ತಾಯ್ನಾಡನ್ನು ಮಲಯ ದ್ವೀಪಸಮೂಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಥಾಯ್ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಾಯಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ, 25 ಮೀ ಮರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಪಿರಮಿಡ್ ಕಿರೀಟಗಳು ನೆತ್ತಿಯ ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸಸ್ಯವು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ತಳವಿರುವ ತಿರುಳಿರುವ, ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು 5 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಸ್ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಂತರ್ಜಲವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಈ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪರೂಪದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಹಣ್ಣು ಹೋಲಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಹುಳಿ, ಉಲ್ಲಾಸಕರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅವನ ಚರ್ಮವು ಗಾ dark ವಾದ ಬರ್ಗಂಡಿ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆ, ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಟ್ರಸ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸವಿಯಾದ ಮೌಲ್ಯವು ಅದರ ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಚರ್ಮವು ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಅಪರೂಪದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಭಾರಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.
ದೇಹದ ಹಿತಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕಠೋರ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೂಲ್ಯ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ರಫ್ತುಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು, ಅಪಕ್ವವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಅದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು, ಚರ್ಮವು ಹಾನಿಯಾಗಬಾರದು ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿರಬಾರದು.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಸಂತವಾಗಬೇಕು. ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ಮಧ್ಯಮ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಳು ಇರುವುದರಿಂದ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ನಿಂದ ಬಳಸಲು, ನೀವು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎಂಟು ಲವಂಗ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಇರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು! ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ರಾಣಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು. ಅವರು "ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ರಾಜ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿಗೆ ಅರ್ಹರು.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಒಣ ಒಳಾಂಗಣ ಕೋಣೆ ಬೇಕು, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶೀತವಿಲ್ಲ. ಗರಿಷ್ಠ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 25 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಲಾದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂಬ ಅಂಶ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ ರಚನೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಇದ್ದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ತನ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಬೆಳೆಯುವ, ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗ ಮಾತ್ರ, ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು.
ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಮಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮರದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒಣಗಿಸಿ ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾರು ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಮೂತ್ರನಾಳ, ಅತಿಸಾರ, ಗೊನೊರಿಯಾ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಜ್ವರ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಅತಿಸಾರ, ಭೇದಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಖಿನ್ನತೆ, ನರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಇತರ ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮೇಲೆ ast ಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ಸುಣ್ಣ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ (ಒಟ್ಟು 40 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್\u200cಗಳು). ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು - ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್\u200cಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ ವಸ್ತುಗಳು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ ಮುಂತಾದ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಇದು ನಾದದ, ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಪೆಪ್ಟೈಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಭೇದಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಘಟಕವು ವರ್ಧಿತ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಎಪಿಡರ್ಮಲ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯ ದರವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಅಧ್ಯಯನವು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೊಲಿಪಿಡಿಕ್ ತಡೆಗೋಡೆಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ತೇವಾಂಶದ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಅನ್ನು ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ವಸಾಹತುವಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಕಾಲೋನಿ ಆಫ್ ಲೀಜ್ (ಬೆಲ್ಜಿಯಂ) ನಲ್ಲಿನ ಲ್ಯಾಬೊರೇಟರಿ ಆಫ್ ಡರ್ಮಟೊಲಾಜಿಕಲ್ ಬಯೋ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ಘಟಕದ ಮರುಪಾವತಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ: ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಏಜೆಂಟರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಚರ್ಮದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಿಂತ ಹಾನಿಯ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಅದ್ಭುತವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದು ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಸೀರಮ್\u200cಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊಡವೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ (ರೊಸಾಸಿಯಾ ಮತ್ತು ರೊಸಾಸಿಯಾಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಹಾಗೆಯೇ ದಿನನಿತ್ಯದ ತ್ವಚೆಗಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಸೀರಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಲಘು ತೈಲಗಳ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸನ್\u200cಸ್ಕ್ರೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್\u200cಗಳು).
ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಜಲೀಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೂತ್ರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಒಸಡುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಗಳನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪೇಸ್ಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಸ್\u200cಪಿಎ ಸಲೊನ್ಸ್\u200cಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಘಟಕದ ಬಳಕೆಯ ಮಟ್ಟವು 3-5% ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಘಾನಾ, ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಭಾಗ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಈ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು 25 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ತಿನ್ನಲಾಗದ ನೇರಳೆ ಪದರ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ದುಂಡಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಮೇಲಿನ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರವನ್ನು ನೆಟ್ಟ 9-20 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಎಂಬುದು ಕ್ಲೂಸಿಯನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಒಂದು ಹಣ್ಣು. ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ನಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 3.5-7.5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮತ್ತು ಮರೂನ್ int ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ನೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ 4-8 ಭಾಗಗಳನ್ನು (ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್\u200cನಂತೆ) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು ಇದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಇದ್ದು ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಹಣ್ಣಿಗೆ ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಮೋಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದವರು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು: ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ.
ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು: ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್, ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಈ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಸಿ, ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ), ಆಹಾರದ ನಾರು (ಭ್ರೂಣದ ಒಟ್ಟು ತೂಕದ ಸುಮಾರು 5%). ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಅಭಿಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ (ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕ, ಆಫ್ರಿಕಾ). ಬೆಳೆಯಲು, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಹಣ್ಣು 10 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜವನ್ನು ನೆಟ್ಟ 8-10 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮರದ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಕಾಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ನಿಕೋಟಿನ್ ಚಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಜನರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಭ್ರೂಣದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್\u200cಗಳೂ ಇವೆ: ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ, ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ, ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ವಸ್ತುಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಸಾಂಥೋನ್\u200cಗಳು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅನೇಕ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖವಾಡವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಥ್ರಷ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಭೇದಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮಾಂಸ ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ನಂತರದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು.
ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನೇಕವೇಳೆ ವಿವಿಧ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಸಾರಭೂತ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಕೂದಲಿನ ಹೊಳಪನ್ನು, ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮುಖವಾಡದ ಬೇರುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ, ನೀವು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ವಿಭಜಿತ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.
ಸಾಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ರಸವು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೋಸ್ಟೀನ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಾನಿ ಕಡಿಮೆ. ಏಕೈಕ negative ಣಾತ್ಮಕ ಬಿಂದುವು ಹಣ್ಣಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇಂದು, ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ ಇತರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.