ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಹಸಿವು ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು “ಸೊಗಸಾದ” ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಸರಣಿಯಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ - ಇದು ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಾ? ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಇತರರಂತೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅವರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಂತೋಷ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಉನ್ನತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಉಡುಗೊರೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮೊದಲನೆಯದು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೀಸ್ ಹಸಿವು "ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್"

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ “ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು” - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಡಿಶ್ ಹಸಿವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.

ಭಾವಗೀತಾತ್ಮಕ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆ:

• ಒಮ್ಮೆ ಸ್ನೇಹಿತರು ಚುಕ್ಕೆಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದಾರೆ: - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಚುಕ್ಚಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಒಂದು ಪತ್ರವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ: - ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ನಾವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಎಸೆದಿದ್ದೇವೆ - ಅದು ಮೀನಿನ ವಾಸನೆ.
• ಹೊಸ ವರ್ಷದ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ... ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವೇ ಈಗ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 150 ಗ್ರಾಂ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ತುರಿ
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ತುರಿ
• 2 ಪಿಸಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಕುದಿಸಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ
• 4-6 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ರುಚಿಗೆ) ಸೂಪರ್ ರುಚಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯ (ಐಚ್ al ಿಕ)
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಐಚ್ al ಿಕ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ನಾವು ಸುಧಾರಿತ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗೆ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕರಿಸಬಹುದು. ಲವಂಗವು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಬಾಲದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಸಿವನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ treat ತಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ರಸದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಫಿಲೆಟ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ.

ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳು. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಇದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆಯ ವ್ಯಸನಗಳು ಮತ್ತು ಅವನ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬಹುಶಃ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಹರವು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ತಾಜಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್, ಬಾದಾಮಿ - ಇದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಲಾಡ್ - 3 ಎಲೆಗಳು.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಾದಾಮಿ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಹಿಂದೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣವುಗಳು ಐಚ್ .ಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತೊಡೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಇದರಿಂದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಕಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಬಾಣಸಿಗರ ಒಲವಿನ ಈ ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೇಲಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು 4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಸಿಟಿಕ್ ಸಾರ 70% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಿಹಿ ಮೊಸರು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 300 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
2. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಲೋಬ್ಯುಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಿಸಿ ಚಿಕನ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬೇಸರಗೊಂಡವರು ಪ್ರೀತಿಸಬಹುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಆನಂದಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಲಾಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಎಳ್ಳು - 2 ಚಮಚ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲಿ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 75 ಮಿಲಿ.
• ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 75 ಮಿಲಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.
• ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ.
• ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಂಚ್.
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
• ಹುರಿಯಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಚಿಕನ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸಾಸ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳ ತುಣುಕುಗಳು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ.

ಹುರಿದ ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಲೈಟ್ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಡಯಲ್ ಹಾಕದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಅರ್ಧ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.
• ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀವ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. ಎರಡನೇ ಪದರವು ಈರುಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಈಗ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಆಕಾರವನ್ನು ದುಂಡಾದಂತೆ ಮಾಡಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
9. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಇನ್ನೂ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಪಟ್ಟೆಗಳಿಂದ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗಡಿಯಾರದ ಕೈ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ. ಮುಗಿದಿದೆ!

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್\u200cಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೋಳ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೋಟ ನೀರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಷಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೇಬುಗಳು - 45 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 345 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 75 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಕ್ಕಿ - 45 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.
• ಸಲಾಡ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತೊಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
5. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
8. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
9. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ "ಸ್ವಾನ್ ಲೇಕ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್, ಸುಂದರವಾದ ಬಿಳಿ ಹಂಸದ ಆಕೃತಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮದುವೆ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಅರ್ಧ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
• ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಒರೆಸಿ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
3. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳದಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
4. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
6. ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
7. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಕಿ - ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಹಂಸದ ದೇಹ.
8. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ "ಜಿ" ಅಕ್ಷರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಇದು ತಲೆ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಮುಂಡಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಲು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಬಳಸಿ.
9. ತ್ರಿಕೋನದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ - ಇದು ಬಾಲ. ಪುಕ್ಕಗಳಂತೆ ಅದರ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನೋಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಜೋಡಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
10. ಆಲಿವ್\u200cನಿಂದ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ತಲೆಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
11. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಆಲಿವ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಈಗ ಹೊಸದನ್ನು ಬಯಸಬೇಕು. ಚಿಕನ್, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ನಿಂಬೆ - ಅರ್ಧ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ನೇರಳೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಚಮಚ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಾಲ್ನಟ್ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಪಾಲಕ - 1 ಗುಂಪೇ.
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್.
2. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಬೀಜವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅಡಿಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು (ಅರ್ಧ) ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
7. ಮುಂದೆ, ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ.
8. ನಾವು ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಪಾಲಕದ ಕೊಂಬೆಗಳು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಚಿಕನ್, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
9. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ.
10. ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೈನೀಸ್ ಸಲಾಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1 ಪಿಂಚ್.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಲಾಡ್ "ಸ್ವಾನ್"

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ವಿಶೇಷತೆಯೆಂದರೆ ಹಂಸದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳಿಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 35 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ತೊಡೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಚಮಚ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕರಿಮೆಣಸು - 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು.
• ಉಪ್ಪು - 3 ಪಿಂಚ್ಗಳು.
• ಹಾಲು - 25 ಮಿಲಿ.
• ನೀರು - 35 ಮಿಲಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಿಟ್ಟು - 25 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, 2 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್.

ತೊಡೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು 1 ಗಂಟೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಿಂದೆ ತುರಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತೊಡೆಯು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ (2 ಪಿಸಿಗಳು.) ಮತ್ತು ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಾಪ್.

ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಒರೆಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬೀಜಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಸಾಸ್.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ತೊಡೆಯ ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಗುಲಾಬಿ ಕಾಯಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.

ಈಗ ನಾವು ಹಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲು, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕರಗಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ.

ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಂಸದ ತಲೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಕಣ್ಣುಗಳ ಬದಲು ನಾವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ನಾವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಹಿಡಿತವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಳಿದ ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು "ಮುಂಡ" ಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ have ಟ ಮಾಡಿ!

ಚಿಕನ್ ಲಘು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಬೇಸಿಗೆ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ - 4 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನೇರಳೆ ಬಿಲ್ಲು - ಅರ್ಧ ತಲೆ.
• ವೇಗದ ಬಿಲ್ಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್.
• ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಕಾಲು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆವೋಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿ.
3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಸೂಯೆ ಸಲಾಡ್

ತಾಜಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಖಾದ್ಯ. ಅಂತಹ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಅಜಾಗರೂಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹೃದಯವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಎಳ್ಳು ಬೀಜ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಚೈನೀಸ್ ಸಲಾಡ್ - 70 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಧಾನ್ಯಗಳು.
• ಫೆಟಾಕ್ಸ್ ಚೀಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ.
• ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 2 ಚೂರುಗಳು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ.
• ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಚಮಚ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ದಂಡವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಹಿಸುಕಿದ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಲೋಫ್ ಸುರಿಯಿರಿ. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
3. ಎಲೆಕೋಸು, ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಚೀಸ್ ಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು 1 ಹಿಸುಕಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
5. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಕೊಚ್ಚಿದ) ಮತ್ತು 3 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚೂರುಗಳ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಎಲೆಕೋಸು, ಜೋಳ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್

ಈ ದಟ್ಟವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಫಿಟ್\u200cನೆಸ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳ season ತುಮಾನವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಅರ್ಧ.
• ಆಪಲ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಚಮಚ
• ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೆನೆಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್. ಉಪ್ಪು.

ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿಂಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಶೀತಲ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್\u200cಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರ.

ಫಿಲೆಟ್ನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಇನ್ನೂ 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಮಾಂಸ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಫಿಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲೆಟಿಸ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ರೋಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: 12.29.2015
   ಇವರಿಂದ: ಫೇರಿ ಆಫ್ ದಿ ಡಾನ್
   ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
   ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳ ಒಂದು ಅವಧಿಯು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಿಯರಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ದಕ್ಷಿಣದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ತಾಜಾತನದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಿಟ್ರಸ್, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಿಯವಾದ ರಜಾದಿನದ ಅನನ್ಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳ ಮೋಡಿಮಾಡುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.




  ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್" ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಲವಂಗ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
- ಬೇ ಎಲೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
  ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ (ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು) ಮೊದಲೇ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಜರ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

  5. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಮೊಟ್ಟೆ-ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್\u200cನ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ (ಕೈಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ತೇವಗೊಳಿಸಿ).
  7. ಬಿಳಿ ಚೆಂಡಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.




  8. ಮುಗಿದ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗದಿಂದ ಬಾಲವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಅಂತಹ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಿ.

16.12.2017

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ! ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್, ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನದೊಂದಿಗೆ "ಡೀಫಾಲ್ಟ್" ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಹಬ್ಬವೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಘು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಈ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು" - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಣ್ಣಿನ ಅನುಕರಣೆ - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಲಂಕಾರ.
Eggs ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ಬೇಗನೆ ಸ್ವಚ್ .ವಾಗುತ್ತವೆ.
Of ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕದ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಕೋಷ್ಟಕವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲಕ್ಷೇಪ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಲಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ತಿಂಡಿ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು"

ಈ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
✵ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ("ಸ್ನೇಹ" ಅಥವಾ ಹಾಗೆ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ದೊಡ್ಡದು) - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
Ill ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು;
✵ ತುಳಸಿ (ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
✵ ಲವಂಗ (ಮೊಗ್ಗುಗಳು) - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ

1.    ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!   ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲೇ ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
2.    ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹರಡದೆ ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
3.    ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ.


4.    ಅಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಲಘು ತಾಜಾವಾಗಿರಬಾರದು!
5.    ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ದಟ್ಟವಾದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.


6.    ಪ್ರತಿ ಸಲಾಡ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿರಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ಅಂತರವಿಲ್ಲದೆ).
7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಸಿವನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸುಧಾರಿತ "ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್" ಗಳ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಇತರ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳಂತೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.


8.    ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2. ಅಪೆಟೈಸರ್ "ಹಾಲಿಡೇ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು"

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏಕೆ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಹಲವರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಶ್ಚರ್ಯವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತದೆ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರಸಭರಿತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪದರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದರೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ) - ans ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳು;
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿ .;
✵ ಮೇಯನೇಸ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ \u003d 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ + ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
✵ ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - 1 ಪಿಂಚ್;
ಉಪ್ಪು - 4 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
✵ ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್ (ಎಲೆಗಳು) - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ

1.    ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ (25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ), ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ, ಉಪ್ಪು, 0.5 ಟೀ ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2.    ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ), ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


3.    ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೀನಿನ ಶವಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಬೈ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
4.    ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ಮೀನಿನ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಚಪ್ಪಟೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.


5.    ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
6.    ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮನೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವರಿಂದ ಒಣಗಿದ “ಹೂವುಗಳನ್ನು” ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ “ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್” ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಥವಾ ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.


7.    ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಲು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ “ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್” ಹಾಕಿ.
8.    ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು!

ಪಾಕವಿಧಾನ 3. ಅಪೆಟೈಸರ್ "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು"

ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
ಆಲಿವ್\u200cಗಳು (ಪಿಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) - 50-70 ಗ್ರಾಂ;
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 15-20 ಗ್ರಾಂ;
ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು (ಸಿಟ್ರಸ್, ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ) - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ

1.    ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊದಲೇ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2.    ತುರಿದ ಚೀಸ್\u200cಗೆ, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇದೆ.
3.    ಒಂದು ಚಮಚ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಆಲಿವ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೆಂಡುಗಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ! ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ, ಆಲಿವಿಯರ್, ಸಾಂತಾಕ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಹಬ್ಬವೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಘು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು?

ಈ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗುತ್ತದೆ! ಹಬ್ಬದ ಹಸಿವು "ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್" ಯೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ "ಸ್ನೇಹ" ಅಥವಾ ಹಾಗೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ದೊಡ್ಡದು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್" ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಹಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತ.
   
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.
   
3. ಮುಂದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
   
4. ಒಂದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಚೀಸ್-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಲಘು ತಾಜಾವಾಗಿರಬಾರದು!
   
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಸಲಾಡ್\u200cನಿಂದ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
   
6. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೆಂಡನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರದಿಂದ ಅಂತರವಿಲ್ಲದೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
   
7. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. "ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್" ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸು ಹಾಕಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳಂತೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.
   

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ತಿಂಡಿ "ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!