ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ-ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಕೆಮ್ಮುವುದು ಅನೇಕ ಅಹಿತಕರ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕ ಕೆಮ್ಮು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಈ ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ವಿವಿಧ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಕರಡಿ, ಬ್ಯಾಡ್ಜರ್, ಮೇಕೆ, ಮಟನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬು medicines ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ತಮ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;
• ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು - ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹ, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕೆಮ್ಮು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು medicine ಷಧಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅನಿಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ: ಅದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಗ್ರೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು, ವಸ್ತುವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕರಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಹಳೆಯದು.

ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರ

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅದರ ಉಷ್ಣತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೌಖಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮುಲಾಮುಗಳು, ಮಸಾಜ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ನಿವ್ವಳ ಅಥವಾ ತುಂಬುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಕುಚಿತವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೆಬಾಸಿಯಸ್ ಪದರವು ಶಾಖವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಫವನ್ನು ಕೆಮ್ಮಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

• ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಲೋಳೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಜ್ಜುವುದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ವಸ್ತುವು ಲೋಳೆಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ:

• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಇರುತ್ತದೆ;
• ಮೇಕೆ ಕೊಬ್ಬು - ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಂಟಿಟ್ಯೂಸಿವ್, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆಂತರಿಕ ಹೆಬ್ಬಾತು ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, la ತಗೊಂಡ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ಲೋಳೆಯು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಕರಡಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಮ್ಮಿನ ಸ್ಪಾಸ್ಟಿಕ್ ದಾಳಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಫ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬ್ಯಾಜರ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, drug ಷಧವು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯರೋಗದಲ್ಲಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಷಯರೋಗಕ್ಕೆ, ಆಸ್ತಮಾ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
• ಕುರಿಮರಿ ಕೊಬ್ಬು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಲವಾದ ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಯುರೊಜೆನಿಟಲ್ ಟ್ರಾಕ್ಟ್, ಜಠರಗರುಳಿನ ಗಾಯಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಗದಿತ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತೀವ್ರ ಸವಕಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಸಿವಿನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದ್ಭವಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಸೇವನೆಗಾಗಿ

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿಗೆ, 10 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಬ್ಯಾಡ್ಜರ್ ಅಥವಾ ಕರಡಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, 30- ದಿನಗಳವರೆಗೆ 15-50 ಗ್ರಾಂ, ನಂತರ ಅವರು 30 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
  • 1 ಕೆಜಿ ಬ್ಯಾಡ್ಜರ್ ಕೊಬ್ಬು;
  • ನಿಂಬೆ - 10 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಒಂದು ಡಜನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್;
  • 1 ಕೆಜಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ನಿಂಬೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 80 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಬ್ಯಾಜರ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲೋ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಯರೋಗದಿಂದ ಅವರು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಅಮೃತವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಮಾರಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಜರ್ ಕೊಬ್ಬು, ಅಲೋ ಜ್ಯೂಸ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಳಸಿ.
• ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ 1 ಕಪ್ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ, 20 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ, 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೆಮ್ಮಿನೊಂದಿಗೆ ಶೀತವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 2 ಗ್ರಾಂ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊರಾಂಗಣ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

• ಮೇಕೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎದೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಉಜ್ಜುತ್ತಾರೆ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಟರ್ಪಂಟೈನ್ ಅನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟರ್ನಮ್ಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ, ನೀವು ಆಸ್ಪಿರಿನ್\u200cನ ಹಲವಾರು ನೆಲದ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಹೆಬ್ಬಾತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಎದೆಯ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಮಸಾಜ್ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 20 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಟರ್ನಮ್ಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ನಿವ್ವಳವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಕುಚಿತವನ್ನು ಎದೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಮೆಂಟಮ್, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಣ್ಣೆಯ ಬಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಾಪಮಾನವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ, ಎದೆಯ ಮಸಾಜ್ ಅನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸತತ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎದೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿವಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಜ್ ಉಜ್ಜಿದ ಪಾದಗಳು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಕ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮಲಗಲು ಹೋಗಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾರ್ಡ್ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳು ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಹಾಗಾದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬು, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗುಣಗಳು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು (50%);
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು (41%);
• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು (7%);
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಖನಿಜಗಳು
• ಲೆಸಿಥಿನ್.

ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:

ಉಪಯುಕ್ತ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಯಾವುದು

ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಅದರ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ.ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸದೃ .ವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕರಗಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ, ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ. ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು.  ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ;
• ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು.  ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಕೆ, ಡಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತೀರ್ಪು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ (ಚಿಪ್ಸ್, ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ). ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ದೇಶೀಯ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ, ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮುಲಾಮುಗಳು, ಲೋಷನ್, ಉಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಮುಲಾಮು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮುಲಾಮು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಸ್ಥಿರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ:

• Make ಷಧಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೊಬ್ಬು, ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ) ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಕುಶಲತೆಯು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 0.5 ಲೀ ನಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮುಲಾಮು ಸ್ಥಿರವಾಗುವವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಲು ನೋವುಗಾಗಿ

ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ಬೇಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮುಲಾಮು

ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, inal ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲವನ್ನು ಮುಲಾಮುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ cy ಷಧಾಲಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಕಂಡೆನ್ಸೇಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಕಡಿತ;
• ಚರ್ಮವು;
• ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು;
• ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಬೈಟ್;
• ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ಬಿರುಕುಗಳು;
• ಹವಾಮಾನ.

ಮುಲಾಮು ಸುಟ್ಟು

ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚರ್ಮದ ಸಂವಾದದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಸಾಧನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ತಾಜಾ, ತೆರೆದ ಗಾಯವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀವಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಶುದ್ಧವಾದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ

ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ, ಎದೆಯ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ “ನಿವ್ವಳ” ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಫವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಮ್ಮು ಎಣ್ಣೆಯ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

Drug ಷಧವು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಳಗಿನಿಂದಲೂ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒಳಗೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಅಂಗಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವೆಂದರೆ drug ಷಧವು ಸೆಳೆತವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಣ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಇಳಿಕೆ. ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ನೆಗಡಿ ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಹಾಲು, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸ್ಮಾಲೆಟ್ಸ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹಾದುಹೋಗಲಿಲ್ಲ. ಅದರ ಆಸ್ತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಾದದ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮುಖವಾಡಗಳು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಮುಖವಾಡವು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಅಲೋ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಲೋ ಫಾರ್ಮಸಿ ಜ್ಯೂಸ್ - 40 ಮಿಲಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಸ್ಮಾಲೆಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮುಖ ಮತ್ತು ಡೆಕೊಲೆಟ್ to ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆ

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಹ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಂಟಿ-ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ drug ಷಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಎರಡು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಕೊಬ್ಬು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದುರ್ಬಲವಾದ ದೇಹವು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವೂ ಆಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತುಪ್ಪವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಏನೂ ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೊಬ್ಬು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪುಡಿಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
3. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
4. ಕೊಬ್ಬು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ಗಳು ಅದರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕೆಳಕ್ಕೆ ನೆಲೆಸಿದ ನಂತರವೇ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ);
5. ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
6. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ತನಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
7. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಡೆಯುವುದು

ನೀವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು. ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. ಒದ್ದೆ. ಚೌಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕಾಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಒಣ. ಈ ವಿಧಾನವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಕರಗುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು 90 - 120 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಆವರ್ತಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಇತರ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ: ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವ ಜನರು;
• ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಅನುಸರಣೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಕರಗಲು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಕರಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

• ವಾಸನೆ. ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಕ್ಷೀರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಯೂರಿಯಾದ ಸ್ವಲ್ಪ, ಅಷ್ಟೇನೂ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ವಾಸನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬಣ್ಣ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗುಲಾಬಿ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೂದು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಅದನ್ನು ಹಳೆಯದಾಗಿ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಮಾಂಸದ ಪದರಗಳು.  ಈ ಕೊಬ್ಬು ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕರಗಲು ಅಲ್ಲ;
• ದಪ್ಪ. ತುಂಡಿನ ಸೂಕ್ತ ದಪ್ಪವು 3-6 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಸರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿ:

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅವಧಿಯು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 2 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅದು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು, ಅದು ಏಕೆ ಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ತಪ್ಪಾಗಿ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಂದಿಗಳನ್ನು ತಮಗಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಇಂದು, ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹುರಿಯಲು ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ.

ಹಂದಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಅಂದರೆ ಘನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಮಿಸ್ಟಿಕ್, ಲಾರಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಒಲೀಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನೇಕರು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇತರ ಕಣಗಳ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರಿಲ್ಲದೆ, ಅವನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಈ ಅಂಶಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ನಿಧಾನವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದಾಗಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.  ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಗುಣಗಳಿಲ್ಲ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ (898 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ). ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು (ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ). ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ತುಪ್ಪ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬು ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಕೊಬ್ಬು ಕೇವಲ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿದೆ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳಿಗೆ, ಕರಗಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು (50 ಗ್ರಾಂ) ವೋಡ್ಕಾ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ಮತ್ತು ಫರ್ ಎಣ್ಣೆ (5 ಹನಿಗಳು) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು.

ಕೊಬ್ಬುಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು

ಕೊಬ್ಬು (ಕೊಬ್ಬು) ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಕು - ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು. ಸ್ಟರ್ನಮ್ ಅಥವಾ ಅಂಡರ್ಕಟ್ಸ್ (ಪೆರಿಟೋನಿಯಮ್) ಪ್ರದೇಶವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಹೆಬ್ಬಾತು ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕೊಬ್ಬು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳಭಾಗದಿಂದ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಹಂದಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಮೂಲ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಟ್ಟರೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ

ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ is ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಂಪಾದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ದ್ರವವನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

• ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಡನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ.ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಮಪಾತವಾಗಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ);
• ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಯಬೇಕು (ಗ್ರೀವ್ಸ್ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು);
• ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ);
• ಕೊಬ್ಬು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ (ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹ) ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಧಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ). ಸೋಡಾ. ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮೊದಲು, ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 24 ರಿಂದ 72 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಪಾತ್ರೆಯ ವಿಷಯಗಳು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಸ್ವಚ್ container ವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, 1 ಕೆಜಿ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಮರು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಡುವಿಕೆಯು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಚ್ container ವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ತತ್ವ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ 60 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು 2 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇತರ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

ನೀವು ಲೇಖನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ.

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.

ಗೋಮಾಂಸ, ಮಟನ್, ಹೆಬ್ಬಾತು ಕೊಬ್ಬು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಲಾರ್ಡ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಎತ್ತರಕ್ಕಿಂತ 5 ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಘನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿದೆ.

ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ರಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಿರ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. 95% ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಲ್ಲ; 99% ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಬಿ 4 (ಕೋಲೀನ್), ಎ, ಇ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಇತರ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು 39.2%, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ - 11%. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳಿವೆ: ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ. ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ; ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್\u200cಗಳಿಗೆ (ಲಿನೋಲಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಸೇರಿದೆ.

ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ಲಾರ್ಡ್ ಕೋಲೀನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಗಾಯಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಕೋಲೀನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಸ್ಥಿತಿ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕೀಲುಗಳು, ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸ್ಮಾಲೆಟ್\u200cಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಶೀತ, ಚರ್ಮರೋಗ, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾಕ್ಕೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗಾಯಗಳು, ಫ್ರಾಸ್ಟ್\u200cಬೈಟ್, ಥರ್ಮಲ್ ಬರ್ನ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಸ್ಮಾಲೆಟ್\u200cಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್\u200cಗಳ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

ಸ್ಮಾಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವೆಂದರೆ ಮನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಮಸುಕಾದ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು ದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಬರ್ with ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಳೆ, ರಾನ್ಸಿಡ್ ರುಚಿ - ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕಗಳು, ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಡ್ಡಿ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು.

ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲಾರ್ಡ್ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸಾಮಾನು - ಪಿಂಗಾಣಿ, ಗಾಜು. ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ: ಇದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕಹಿ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ

ಲಾರ್ಡ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಪರೀತವಾಗಿವೆ, ತುಂಬಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಕುಕೀಸ್, ಪೈ, ಬ್ರೆಡ್, ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಏಕದಳ: ಬಾರ್ಲಿ, ಮುತ್ತು-ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಶೇಷ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿವೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಬೊಜ್ಜು, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ.

Medicine ಷಧಿ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಕೊಬ್ಬು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಶೀತ, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟ್\u200cಬೈಟ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಬರ್ನ್ಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಬ್ಬಿರುವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನರಹುಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ, ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೆಲದ ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ರಾಳ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಕೀಲುಗಳು, ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದು, ಉಳುಕು. ಬಲವಾದ ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಸೆಟೈಲ್ಸಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಲಾರ್ಡ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದು, ಶುಷ್ಕತೆ, ಕೈಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಒರಟಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. Drugs ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಕೊಬ್ಬು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಪದರಕ್ಕೆ ಆಳವಾದ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಮುಖವಾಡ ಘಟಕಗಳ "ಕೆಲಸ" ವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಸರಾಗವಾಗುವುದು. ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಓಕ್ ತೊಗಟೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಲಿಂಡೆನ್ ಪೆಡಂಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ, ಶುಷ್ಕ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು age ಷಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿ - ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು - ಹಂದಿಯ ಕರುಳಿನಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರುವಾಯ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಿಹಿ ಚಮಚವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾನೀಯ ಸೇವಿಸಿ. ಟರ್ಪಂಟೈನ್ ಜೊತೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎದೆಯ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಘೂಷ್ಣತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಉಜ್ಜಿದ ನಂತರ ಎದೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಡುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಲಿಂಡೆನ್ ಮತ್ತು ಓಕ್ ಲಾಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದರಿಂದ ಮರದ ಬೂದಿಯ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಕೆಜಿ ಬೀ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಂದು ಕೆಜಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಅಲೋ ಜ್ಯೂಸ್ (ಅಲೋವೆರಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಬ್ಬಿ) ಕ್ಷಯ ರೋಗಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ.

ಬಿಸಿಮಾಡಲು d ಡ್, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕರಗಿಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಮಚದ ಪ್ರಕಾರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಿ. .ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೆಡ್\u200cಸೋರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಪೋಪ್ಲರ್\u200cನ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಭಾಗ, 1 - ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯ ಪುಡಿ, 3 - ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಕರಗಿದ ಮನೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಡ್\u200cಸೋರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-5 ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಎರಿಸಿಪೆಲಾಸ್. ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉರಿಯೂತದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ತಾಜಾ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಡವೆ ಯಾರೋವ್ ಹೂವುಗಳು ನೆಲವಾಗಿದ್ದು, ತಾಜಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಮುಲಾಮುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಕೆಮ್ಮು. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಹಾಕಿ. ಇದು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ಸೋಡಾ ಕುಡಿಯುವುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಪಾನೀಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.