ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೂ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು :). ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ :).

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಫುಟ್‌ಬಾಲ್ ಆಡುವಾಗ, ತಂಡದ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ನಂತರ ಲಘು ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಖರ ಪ್ರಮಾಣ ಇರುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳೂ ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ! ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜನರು ಹಾಜರಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.

"ಹಲೋ ಫ್ರಮ್ ಇಟಲಿ"

• ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಂಕೋವಿಗಳ ಫಿಲೆಟ್
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಆಂಚೊವಿಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಲನ್ನು ಹಾಲು ಮಾಡಿ. 2 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಒಂದು ಚೀಸ್, ಆಂಚೊವಿ, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆಯಿಂದ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

« ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೈಲಿ "

• ಬ್ರೆಡ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಮಾರ್ಗರೀನ್.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹ್ಯಾಮ್
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಟ್ಯೂನ ಫಿಲೆಟ್
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಸ್ವಲ್ಪ)

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ:

• ಚೀಸ್ ತುಂಡು;
• ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಲೈಸ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ;
• ಟೊಮೆಟೊದ ವೃತ್ತ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಲಯ;
• ಟ್ಯೂನ ಫಿಲೆಟ್;
• ಮುಂದಿನ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು :).

"ಬಿಸಿ ಬೇಸಿಗೆ"

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• jamon sirrano
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಮಾಂಸದ ಗ್ರಿಲ್ ಬಳಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಜಾಮನ್ ಫ್ರೈ., ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಬಾರದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಬಾರದು. ನಾವು ಅದರಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ :).

"ಸನ್ನಿ ಇಟಲಿ"

• ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
• ಚದರ ಟೋಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಹಾಲು
• ಹುರಿಯಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್-ಚೀಸ್-ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

"ಎಲ್ವೆನ್ ಟ್ರೀಟ್"

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುಂದರವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಜೋಳದ ಮಾಧುರ್ಯವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪುಟ್ಟ ಎಲ್ವೆಸ್ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು.

  ಟೊರಿಜಾಸ್

• 1 ನಿನ್ನೆ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚಗಳು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಚಮಚ
• 1 ಸ್ಟಿಕ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಹಿಂದೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು –   ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವೂ ಆಗಿದೆ.

ವಸಂತ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್, ನದಿ ಅಥವಾ ಸರೋವರದಲ್ಲಿ ಈಜುವುದು, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟಗಳು ವರ್ಷದ ಅದ್ಭುತ asons ತುಗಳು. ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಬಾಬ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು

ಹೊರಾಂಗಣ ತಿಂಡಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳು, ಬಿಸಿ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

1. ಕೋಲ್ಡ್ ತಿಂಡಿಗಳು. ಅಂತಹ ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ:
   • ತಣ್ಣನೆಯ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
   • ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆ. ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
   • ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಪೈಗಳು, ರೋಲ್ಗಳು, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಪೈಗಳು, ಪಂಪುಷ್ಕಿ, ಚೀಸ್.
   • ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು.
2. ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
4. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು.
5. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಶಸ್ವಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಗಂಭೀರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ನಡೆಸಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಕೆಳಗಿನ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:

• ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಕಾಗದವನ್ನು ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ.
• ಕಠಿಣ ವಾಸನೆ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮೀನು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳು) ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗ್ಲಾಸ್, ಪಿಂಗಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಡಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
• ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು, ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ for ಟಕ್ಕೆ ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಸ್ಪೂನ್, ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ als ಟ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೋಟೋದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವು ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ತ್ವರಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಇರುವವರೆಗೂ ಅವರು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಳಾಗದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಿಂಡಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು, ಈ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಆಗಮಿಸಿದಾಗ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
• ಕರಗಬಲ್ಲ (ಬೆಣ್ಣೆ) ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬೇಡಿ.
• ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
• ತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಿ - ರೈ, ಬಿಳಿ, ಎಳ್ಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು, ಪಿಟಾ, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ತರಕಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಲಭವಾದ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಿಳಿಬದನೆ - 5-6 ಲವಂಗ;
• 1-2 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 2-4;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಗುಂಪೇ;
• ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್;
• ತುಪ್ಪ

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಎರಡು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡಿ.
3. ನಂತರ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮೇಲೆ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಬ್ರೆಡ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

ಶೀತ ಕಡಿತವು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ - ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ:

• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಚೂರುಗಳು;
• ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಲಾಡ್ - 1-2 ಎಲೆಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ - ಅರ್ಧ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2-3 ವಲಯಗಳು;
• ಸಾಸಿವೆ

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹರಡಿ.
2. ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ನ ತೊಳೆದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಹಸಿವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ತೆಳುವಾದ ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಲೇಪಿಸಿ.

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು

ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಂತಹ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಾಸೇಜ್ - 20 ತುಂಡುಗಳು;
• skewers - 20 PC ಗಳು.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ, ಮಗ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅಂತೆಯೇ, ಸಾಸೇಜ್ ಕತ್ತರಿಸು.
3. ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಲಕಗಳು.
4. ನಂತರ ನಾವು ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಓರೆಯಾಗಿ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಹಾಕಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್

ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರು ಸಣ್ಣ ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರೆಲ್ಲರೂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ .;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
• ಆಕ್ರೋಡು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ.
2. ನಾವು ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು 1 ಭಾಗಶಃ ಚಮಚ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
6. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಮಡಚಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಬಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಿಂಡಿಗಳು

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿರ್ಗಮನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಒಂದು ಹುರಿದ ಮಾಂಸವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಬಾಬ್‌ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ ಎಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3-4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸಲಾಡ್ - 2-3 ಎಲೆಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಸಾಸಿವೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಾಸಿವೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮುಂದೆ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು - 300-500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಮೂಲಂಗಿ - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧ.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಕೀಟ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
4. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಾವು season ತುವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಪಿಕ್ನಿಕ್ - ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ; ಅವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಾವು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಕ್ಷಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಕಿವಿ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• ಪೀಚ್;
• ಪೇರಳೆ

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಯಾನಪಸ್ಗಾಗಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸ್ಕೈವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮಣಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು

ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿ s ತಣಗಳಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಉರುಳಿಸಿ ಉದ್ದವಾದ (30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ.
4. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ.
5. ಸುತ್ತಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೇಕಿಂಗ್, 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸರಳ ಪಿಟಾ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಭಾರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅಡುಗೆಯವನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
• ಮೀನು
• ಅಣಬೆಗಳು.
• ಚೀಸ್ ಕಷ್ಟ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 200-300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
4. ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಟಕ್ ಮಾಡಿ.
5. ಸಾಲ್ಮನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.
6. ನಂತರ, ತಲುಪಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಮತ್ತೊಂದು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಲಾವಾಶ್ ಲಕೋಟೆಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಪಿಟಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು 8 ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತಟ್ಟೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಹ್ಯಾಮ್ - ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಲಾವಾಶ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಬಿಯರ್ ತಿಂಡಿಗಳು

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀರಸ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ;
• 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ;
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 200-300 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅವನ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ).
5. ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದಪ್ಪ ಬ್ರೆಡ್;
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ (ಬೊರೊಡಿನೊ, ಹೋಳಾದ) ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಗ್ರೀಸ್.
3. ನಾವು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರೆಡಿ ಟೋಸ್ಟ್.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಪ್ರಕೃತಿಗೆ (ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನದಿಗೆ) ಪ್ರವಾಸವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕಡಿತವು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಕಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತಿಂಡಿ

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ

ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಕೆನಾಪ್ಸ್

ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಲಾಡ್

06/09/2015 418 0 ಎಲಿಶೇವಾ ಅಡ್ಮಿನ್

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾನಾಪ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳು / ಅವಸರದಲ್ಲಿ / ಪಿಕ್ನಿಕ್

ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪಿಕ್ನಿಕ್ have ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಗರಿಗಳ ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾತ್ರ, ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿಜವಾದ ತೀರ್ಥಯಾತ್ರೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಭೂಮಿಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಹುಲ್ಲು ಒಣಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿರಲು ಮತ್ತು ಜಲಾಶಯಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಮಕ್ಕಳು, ಕಂಬಳಿ, ಪಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಇಡೀ ದಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈಜುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. - ಹೌದು, ಅದು ಪವಿತ್ರ. ಆದರೆ ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಾಗ ಜನರು ನೂರು ಬಾರಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲಿಯೇ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು  - ಇದು ನಾವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಳಸಿದ್ದಲ್ಲ: ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಹದವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿದ್ದು ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ಪುರುಷರು ಫುಟ್‌ಬಾಲ್‌ ಓಡಿಸುವಾಗ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಬರಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರವಾಸದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಸುಂದರವಾದ ಲೆಟಿಸ್, ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಅಂದಾಜು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು
  ಪದಾರ್ಥಗಳು

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬನ್ಗಳು, 2 ಪಿಸಿಗಳು

ದುಂಡಗಿನ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಮೊದಲೇ ಹುರಿದ, 2 ತುಂಡುಗಳು

ಗರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು

ತುಳಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

1. ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

2. ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

3. ಅದರ ನಂತರದ ಬನ್ ಅನ್ನು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಿಂದ ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು
  ಪದಾರ್ಥಗಳು

ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್

ಬಲವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಟೊಮೆಟೊ

1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್

1. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಓರೆಯಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ.

2. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಪದರಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಸರಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು
  ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, 4 ತುಂಡುಗಳು

1 ಬಿಳಿಬದನೆ, ಹೋಳು ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ಹುರಿದ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, 2 ತುಂಡುಗಳು

ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತುರಿದ, 200 ಗ್ರಾಂ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು)

ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ, 1 ಪಿಂಚ್

ತುಳಸಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

1. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಾಸ್ (2 ಚಮಚ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

2. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ.

ಪಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು
  ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹ್ಯಾಮ್

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಏಕದಳ ಬನ್ಗಳು
  1. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮನೆ ಏನನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಪಿಯರ್. ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬರಿದು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಬನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಪೇರಳೆ ಪದರದೊಳಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

4. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ತಕ್ಷಣ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

5. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದರೆ, ರುಚಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದಂತೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು
  ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಲೋಫ್

ಆವಕಾಡೊ

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 150 ಗ್ರಾಂ

- ನಿಂಬೆ

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

1. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್.

2. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್.

4. ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿ ಹರಡಿ, ಆವಕಾಡೊ ಘನಗಳು, ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ವಿನೆಗರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
  ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಸೇಬು

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್

ಸಕ್ಕರೆ, 2-3 ಚಮಚ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ½ hl

ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್

ಬೆಣ್ಣೆ

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

3. ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್.

4. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಮೇಲೆ ಸೇಬು, ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
  ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಲೋಫ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ, 1 ಕ್ಯಾನ್

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಚೂರುಗಳು

ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು, 15 ಪಿಸಿಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು

ನಿಂಬೆ ರಸ, 1½ ಟನ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 3 ಸ್ಟ ಎಲ್

1. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಧರಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

2. ನಾವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ರೊಟ್ಟಿಯಿಂದ ನಾವು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು 1/3 ಎತ್ತರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಾವು ತುಂಡನ್ನು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

4. ಹರಡುವ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾ ening ವಾಗಿಸುವುದು.

5. ಟ್ಯೂನ ಜಾರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟ್ಯೂನಾದ ಮೇಲೆ ಮಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

7. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ಲೋಫ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ತುಂಡು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಪೋಷಣೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅವು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನಟಾಲಿಯಾ ಕಪ್ತ್ಸೋವಾ

ಓದುವ ಸಮಯ: 13 ನಿಮಿಷಗಳು

ಎ

ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯು ನಂಬಲಾಗದ ಹಸಿವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾನಾಪ್‌ಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೀವು ಥರ್ಮೋ ಬ್ಯಾಗ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಅನೇಕ ಜನರು ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್. ಅಂತಹ ಲಘು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಲಘು ಧಾನ್ಯದ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಪಿಯರ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೀ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ.

ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು .
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು -1 ಪಿಸಿಗಳು
• ಟೊಮೆಟೊ -1 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇದು ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ   ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಹೊರಹಾಕಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ : ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟ್ಯೂನ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಬ್ರೆಡ್.

ಕೊರಿಯನ್ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್ ರೋಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲಾವಾಶ್ - 3 ಎಲೆಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ -1 ಬಂಡಲ್
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ -150 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕೊನೆಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.   ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ   ರೋಲ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಪಿಟಾ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ಡಯೆಟರಿ ರೋಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಲಾವಾಶ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ
• ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆವಕಾಡೊ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದು.

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಫ್.   ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಎಲ್ಲವೂ.

ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು   ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್.   ಮತ್ತು ನೀಡಲು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ   ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸುಂದರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ಮಿನಿ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮಾಡಬಹುದು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್   ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಇತರ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಿಫ್ಯಾಬ್   ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್   ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ ಅವು ಸಲಾಡ್‌ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ   ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.

ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಸಲಾಡ್ "ಕಂಟ್ರಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ -200 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ನ್ ಟಿನ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು - 1 ಪುಚೆಕ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು season ತುಮಾನ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಲೈಟ್-ಉಪ್ಪು -150 ಗ್ರಾಂ

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಹಾಕಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸಲಾಡ್   ಮುಂಗಡ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ

ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹರಿದ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಕುಟುಂಬ ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಜೊತೆಗೆ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದೊಡ್ಡ 800 ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಕಾರ್ಪ್ .

ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ತಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 2 ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಹರಡಬೇಕು, ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು

ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ra ್ರೇಜಿ –   ಉತ್ತಮ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಖಾದ್ಯ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕರಗಿದಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 7-9 ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೋಡು ಪಡೆಯಲು ಚಮಚ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಹ್ಯಾಮ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪೂರ್ವ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಎಳ್ಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ಪಿಂಚ್
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ, 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ   180⁰С50-60 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೂಡ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಡಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು . ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ ಲಕೋಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ಸಾಸಿವೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• ಉಪ್ಪು
• ಮೆಣಸು

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲೆಕೋಸು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆದರೆ ಬೆಳಕು   ಆದ್ದರಿಂದ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯಿಂದ ನೀವು ಹಿಂಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಮೋಜು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ! ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ!

ಮೇ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪತ್ತೆಯಾದ ನದಿಗಳ ದಡದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಗ್ಲೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮುಖ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಪಿಕ್ನಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಬಾಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಗಮನದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಬಾಬ್‌ಗಳು ಹುರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಕೂಡ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಕ್ರೂರ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಕಬಾಬ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ನೀವು ಯಾವ ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ - ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಸುದೀರ್ಘ ಸಭೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಿಕ್ನಿಕ್, ನೀವು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವೆಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಜೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಲವಾರು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಶಾಶ್ವತ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮುಂತಾದ ನಿರಂತರ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ತೈಲವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಭೇಟಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು, ಅದನ್ನು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್, ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಹರಡುವಂತೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸಾಸಿವೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು, ಹೊಟ್ಟು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕ್ರೌಟನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ನಂತರ ತುಂಬುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈ ಅಥವಾ ಇತರ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೂಲ ಪರಿಮಳದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಭರ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
  ಧಾನ್ಯ ರೈ ಬ್ರೆಡ್,
  ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
  ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಬಾಲ್,
  1 ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ,
  1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
  ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್,
  ಗ್ರೀನ್ಸ್
  ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:
  ಹರಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪಿಕ್‌ನಿಕ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ರುಚಿಯಾದ, ತಾಜಾ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಖಾರದ ಏಕದಳ ಬನ್,
  ಬ್ರೀ ಚೀಸ್
  ಪಿಯರ್,
  ಹ್ಯಾಮ್

ಅಡುಗೆ:
  ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಪೇರಳೆ ತೊಳೆಯುವುದು, ಈ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಯರ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಗಾ en ವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳು, ಬ್ರೀ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬನ್ಗಳ ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ. ಬನ್ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅದರಂತೆಯೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
  ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
  1 ಸೇಬು
  ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
  2-3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ,
  ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
  ಬೆಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:
   ಅಂತಹ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲಿರುವ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
  2 ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬನ್ಗಳು,
  2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  ಹಸಿರು ತುಳಸಿ,
  2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
  ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್
  ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
  ಮೆಣಸು,
  ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:
   ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬನ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ರುಚಿಯಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
  ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು
  200 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ,
  1 ಬಿಳಿಬದನೆ,
  2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
  ತಾಜಾ ತುಳಸಿ,
  ಒಣ ಓರೆಗಾನೊದ ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
  ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:
  ಬಿಳಿಬದನೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಪಡೆದ ಸಾಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ರುಚಿಯಾದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
  1 ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಲೋಫ್,
  2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್,
  2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ,
  15 ಆಲಿವ್ಗಳು,
  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದ 1 ಜಾರ್,
  ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
  3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
  1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
  ಗ್ರೀನ್ಸ್
  ಮೆಣಸು,
  ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಲೋಫ್ನ ಮೇಲಿನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೈಗಳ ಕೆಳಗಿನಿಂದ, ತುಂಡು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೊಟ್ಟಿಯ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಟ್ಯೂನ ಟ್ಯೂನ ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಲೋಫ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
  ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಲೋಫ್,
  1 ಆವಕಾಡೊ
  150 ಗ್ರಾಂ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
  ಗ್ರೀನ್ಸ್
  ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್,
  ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
  ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ:
  ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಚೆರ್ರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇದು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉಳಿದಂತೆ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಯಾರಾದ ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಲು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಹೋಗುವ ಬಯಕೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಜಾಗತಿಕ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಪ್ರವಾಸಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಅಲಿಯೋನಾ ಕರಮ್ಜಿನಾ