មាន​មនុស្ស​តិច​ណាស់​ដែល​មិន​ចូល​ចិត្ត​ផ្លែ​ប៉ោម​ដុត អត្ថប្រយោជន៍ និង​គ្រោះថ្នាក់​ដែល​ច្រើន​តែ​រសាត់​ទៅ​ក្នុង​ផ្ទៃ​ខាង​ក្រោយ ដោយ​ផ្តល់​ឱ្យ​នូវ​រសជាតិ​នៃ​ភាព​ឆ្ងាញ់​នេះ។ នរណាម្នាក់ជ្រើសរើសកំណែបុរាណសម្រាប់ខ្លួនពួកគេ - គ្រាន់តែផ្លែឈើដុតនំនៅក្នុងឡខណៈពេលដែលនរណាម្នាក់បង្កើតស្នាដៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបទាំងស្រុងដោយបន្ថែមក្រែមជូរ cinnamon ប៊ឺ ផ្លែឈើស្ងួត និងសារធាតុបំពេញផ្សេងៗ។ ក្នុងករណីទី 1 បង្អែមនៅតែមានរបបអាហារច្រើន នៅសល់វាលែងមានកាឡូរីទាបជាងនំខេកទៀតហើយ ប៉ុន្តែមានជម្រើស។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោមដុតនំសម្រាប់រាងកាយ។ ការទប់ស្កាត់

ជាគោលការណ៍ការដុតនំគឺជាវិធីមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៃការចម្អិនអាហារពីព្រោះនៅក្នុងកំណែនេះសារធាតុនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងផលិតផល។ ដូច្នេះ​តើ​ផ្លែ​ប៉ោម​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​សម្រាប់​រាងកាយ​?
បញ្ជីរបស់នាងមើលទៅដូចនេះ៖

• មាតិកានៃសារជាតិ pectins មួយចំនួនធំដែលមានឥទ្ធិពលល្អលើក្រពះពោះវៀននិងជាពិសេសនៅលើពោះវៀន។ ពួកគេជួយក្នុងការហើមពោះ ទល់លាមក និងកម្ចាត់ជាតិពុល។
• ឥទ្ធិពល diuretic ស្រាល។ ផ្លែប៉ោមដុតនំជួយទប់ទល់នឹងការហើមហើយជាទូទៅត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីការពុលឬជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។
• ភាពធម្មតានៃការរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងករណីនៃការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ delicacy នេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃសារពាង្គកាយទាំងមូលធ្វើសកម្មភាពលើវានៅក្នុងវិធីព្យាបាលមួយ។
• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសម្ពាធឈាម។ ផ្លែប៉ោមដុតនំមានសមត្ថភាពរក្សាតុល្យភាពទឹក-អំបិលរបស់រាងកាយក្នុងកម្រិតដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់វា។
• ការកែលម្អចំនួនឈាម។ កម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមដោយផ្ទាល់អាស្រ័យទៅលើការទទួលទានជាតិដែកក្នុងរាងកាយដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៉ោមស្រស់ និងដុតនំ។

ដូច្នេះហើយ យើងអាចសន្និដ្ឋានបានថា ផ្លែប៉ោមដុតនំគឺស្ទើរតែជាបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក ប៉ុន្តែពួកវាក៏មានគុណវិបត្តិរបស់វាផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ ពួកវាអាចប៉ះពាល់ដល់ក្រពះពោះវៀនតាមរបៀបផ្ទុយគ្នា ដែលបណ្តាលឱ្យមិនរំលាយអាហារ និងហើមពោះ។ ហើយក្នុងករណីកម្រ ពួកគេអាចបង្កជាអាឡែស៊ី។ ប៉ុន្តែដូចនោះ ពួកគេមិនមាន contraindications ទេ លើកលែងតែពួកគេមិនអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលនៃដំបៅក្រពះ និង duodenal កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ផ្លែប៉ោមដុតនំកាឡូរីដោយគ្មានជាតិស្ករ

ប្រសិនបើអ្នកមិនបន្ថែមអ្វីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ផ្លែប៉ោមដុតនំទេនោះ លទ្ធផលនឹងក្លាយជាបង្អែមដែលមានមាតិកាកាឡូរីត្រឹមតែ 50 Kcal ក្នុង 100 ក្រាម ដែលជាអាហារបំប៉នខ្លាំង ហើយផ្តល់រសជាតិផ្អែមនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ វាក៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។ . គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ផ្លែប៉ោមដុតនំគ្មានជាតិស្កររក្សាបរិមាណកាឡូរីស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងផ្លែឈើស្រស់ ដូច្នេះហើយស្ទើរតែគ្មានឱកាសនៃការឡើងទម្ងន់ពីការញ៉ាំវាឡើយ។ ហើយភ្លាមៗពួកគេមានប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

របបអាហារដុតនំផ្លែប៉ោមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

រូបមន្តនេះមិនត្រឹមតែមានកាឡូរីទាបបំផុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងផងដែរ។ ដូច្នេះ ដើម្បីចម្អិនផ្លែប៉ោមដុតនំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ អ្នកត្រូវការ៖

• ផ្លែប៉ោម (ប្រហែលជាពូជផ្អែម ប៉ុន្តែនេះគឺសម្រាប់គោលបំណងរសជាតិ)

នេះបញ្ចប់បញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ។ ពួកគេត្រូវលាងសម្អាត បន្ទាប់មកកាត់ចេញពីស្នូល ឬគ្រាន់តែធ្វើការសម្រាក និងបន្ថែមទឹកបន្តិចទៅវា។ បន្ទាប់មកផ្លែឈើដែលបានរៀបចំគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេនឹងរួចរាល់។

ដំបូន្មាន។ដើម្បី​ការពារ​ផ្លែ​ប៉ោម​មិន​ឱ្យ​ផ្ទុះ​កំឡុង​ពេល​ដុតនំ អ្នក​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ស្នាម​ប្រេះ​ក្នុង​សំបក​របស់​វា​។

តើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមបានប៉ុន្មានផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ

ដោយសារផ្លែប៉ោមដែលចម្អិនក្នុងឡមានគុណប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ គ្រូពេទ្យតែងតែឆ្លើយសំណួរថាតើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមបានប៉ុន្មានផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃដូចនេះ៖ ២-៣ យ៉ាង។ លើសពីនេះទៅទៀត នៅលើមូលដ្ឋានដែលកំពុងដំណើរការ ដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ព្រួញនៅលើជញ្ជីងតាមមធ្យោបាយណាមួយឡើយ ប៉ុន្តែភាគច្រើនទំនងជាវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការធ្វើឱ្យសុខុមាលភាពប្រសើរឡើង។ នៅទីនេះបន្ទាប់ពីទាំងអស់វានៅតែចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីការពិតដែលថាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែប៉ោមដុតនំនៅក្នុងទម្រង់ដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថេរនឹងទូទាត់សងទាំងស្រុងសម្រាប់កង្វះរបស់វា។

ការចង្អុលបង្ហាញអំពីផ្លែប៉ោមដុតនំសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ

ជំងឺរលាកក្រពះគឺជាបញ្ហាដ៏រំខានមួយ ហើយជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង។ ហើយប្រសិនបើបញ្ហាគឺពិបាកខ្លាំងជាមួយផ្លែប៉ោមស្រស់ ដោយសារតែជាតិសរសៃនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាត្រូវបានដឹងយ៉ាងឈឺចាប់ដោយក្រពះ បន្ទាប់មកសម្រាប់ផ្លែប៉ោមដុតនំ ប្រសិនបើមិនមានពណ៌បៃតងទេ នោះប្រាកដជាមានពន្លឺពណ៌លឿង ព្រោះវាងាយរំលាយ។ អ្នកពិតជាអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមដុតនំដែលមានជំងឺរលាកក្រពះជាមួយនឹងជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ប៉ុន្តែការកាត់បន្ថយការសំងាត់មិនមែនជាការទប់ស្កាត់ពេញលេញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វានោះទេ។ ក្នុងករណីបែបនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសផ្លែឈើនៃពូជផ្អែម ៗ មិនត្រូវយកទៅឆ្ងាយដោយបរិមាណរបស់វាហើយស្តាប់រាងកាយ។

ផ្លែប៉ោមដុតនំនៅពេលបំបៅដោះ

រយៈពេលនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយកើតឡើងនៅក្នុងការរឹតបន្តឹងរបបអាហារធ្ងន់ធ្ងរខណៈពេលដែលម្តាយវ័យក្មេងនៅតែចង់ញ៉ាំអ្វីដែលហ៊ាននិងផ្អែមក៏ដូចជាដើម្បីស្ដារឡើងវិញនូវកម្លាំងបន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរដែលបានកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់នាង។ នៅទីនេះ ផ្លែប៉ោមដុតនំមកជួយសង្គ្រោះ ព្រោះគ្រាន់តែផ្លែឈើបែបនេះក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍ និងមានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍ដល់ម្តាយ និងទារក។
ជារឿយៗស្ត្រីដែលសម្រាលកូនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានផ្លែប៉ោមក្រហម ហើយពួកគេផ្ទេរការភ័យខ្លាចទាំងនេះទៅជាបង្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែប៉ោមដុតនំអាចត្រូវបានគេបរិភោគគ្រប់ប្រភេទ ព្រោះនៅពេលដុតនំ សារធាតុអាឡែស៊ីទាំងអស់នៅក្នុងពួកវាត្រូវបានបំផ្លាញ។ ដូច្នេះម្តាយដែលបំបៅកូនអាចទិញម្ហូបនេះដោយគ្មានការសង្ស័យនិងការព្រួយបារម្ភ។

ផ្លែប៉ោមដុតនំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម: វីដេអូ

ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដាក់ការរឹតបន្តឹងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើអាហាររូបត្ថម្ភ ដូច្នេះមុខម្ហូបជាច្រើន ជាពិសេសអាហារដែលទាក់ទងនឹងប្រភេទបង្អែម ចោទជាសំណួរចំពោះអ្នកជំងឺ។ វេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែប៉ោមដុតនំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដោយកំណត់បរិមាណត្រឹម 1 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ តាមធម្មជាតិ ពួកគេគួរតែត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបខាងលើ ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមក្នុងទម្រង់ជាស្ករ ទឹកឃ្មុំ ផ្លែឈើស្ងួត ក្រែម whipped ជាដើម។ មិនថាផ្លែប៉ោមរបបអាហារណាក៏ដោយ ពួកវាមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន ដែលអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុង។

បង្អែមដ៏អស្ចារ្យដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តដោយគ្មានករណីលើកលែងគឺផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយទឹកឃ្មុំក្រអូប ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនដែលបានមកពីការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់នៃអាហារឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានរក្សាទុកដោយបញ្ហាដែលមិនអាចដោះស្រាយបាននៃមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនេះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ប្រសិនបើអ្នកយកផលិតផលនីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នា អ្នកអាចដឹងថាផ្លែប៉ោមមានពី 58 ទៅ 65 kcal ជាមធ្យម ទឹកឃ្មុំមានតិចជាងនេះគឺត្រឹមតែ 28 kcal ប៉ុណ្ណោះ។ សរុបទៅមាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយទឹកឃ្មុំនឹងមាន 70-100 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ដែលល្អសម្រាប់អ្នកដែលតមអាហារ ឬគ្រាន់តែព្យាយាមរក្សារាង។

បង្កើនបរិមាណកាឡូរីបន្តិចនៅក្នុងផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំ លើកលែងតែ cinnamon ឬ vanilla - គ្រឿងទេសប្រពៃណីដែលប្រើក្នុងចានបង្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេនឹងមិនមានសូម្បីតែ 10 kcal ដូច្នេះមាតិកាកាឡូរីសរុបនៃផលិតផលនឹងស្ទើរតែមិនអាចយកឈ្នះសញ្ញា 100 kcal ក្នុងមួយ 1 ការបម្រើដែលជាសូចនាករដ៏ល្អ។ ដោយផ្អែកលើតម្លៃទាំងនេះ អ្នកអាចញ៉ាំបង្អែមដ៏អស្ចារ្យនេះដោយសុវត្ថិភាព និងមិនខ្លាចគីឡូក្រាមដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច ដែលតែងតែរំខានដល់ការស្លៀកពាក់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយទឹកឃ្មុំសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ ប៉ូតាស្យូម - ១២,៦%, ជាតិដែក - ១៤,៤%, cobalt - ១១,៧%, ទង់ដែង - ១៣,៨%

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយទឹកឃ្មុំ

• ប៉ូតាស្យូមគឺជាអ៊ីយ៉ុងខាងក្នុងដ៏សំខាន់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងបទប្បញ្ញត្តិនៃតុល្យភាពទឹក អាស៊ីត និងអេឡិចត្រូលីត ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការនៃសរសៃប្រសាទ និយ័តកម្មសម្ពាធ។
• ជាតិដែកគឺជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីននៃមុខងារផ្សេងៗ រួមទាំងអង់ស៊ីម។ ចូលរួមក្នុងការដឹកជញ្ជូនអេឡិចត្រុងអុកស៊ីសែនធានាការកើតឡើងនៃប្រតិកម្ម redox និងការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ peroxidation ។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង hypochromic, កង្វះ myoglobin atony នៃសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង, ភាពអស់កម្លាំងកើនឡើង, myocardiopathy, gastritis atrophic ។
• កូបល។ជាផ្នែកមួយនៃវីតាមីន B12 ។ ធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមនៃការរំលាយអាហារអាស៊ីតខ្លាញ់ និងការរំលាយអាហារអាស៊ីតហ្វូលិក។
• ស្ពាន់គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលមានសកម្មភាព redox និងចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារជាតិដែក ជំរុញការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការផ្តល់ជាលិកានៃរាងកាយមនុស្សជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន។ កង្វះត្រូវបានបង្ហាញដោយការរំលោភលើការបង្កើតប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងគ្រោងការវិវត្តនៃ dysplasia ជាលិកាភ្ជាប់។

លាក់បន្ថែមទៀត

ការណែនាំពេញលេញអំពីផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងកម្មវិធី

mono- និង disaccharides 9,1 ក្រាម;

ផេះ 0,7 ក្រាម;

ម្សៅ 0,8 ក្រាម;

ទឹក 124,6 មីលីក្រាម;

អាស៊ីតសរីរាង្គ 0,8 ក្រាម;

ជាតិសរសៃ 2.6 ក្រាម;

អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត 0,1 ក្រាម។

ធាតុមីក្រូ និងម៉ាក្រូ៖

សូដ្យូម 30,1 មីលីក្រាម;

ប៉ូតាស្យូម 321,3 មីលីក្រាម;

ផូស្វ័រ 12,9 មីលីក្រាម;

ម៉ាញេស្យូម 10,4 មីលីក្រាម;

កាល់ស្យូម 18,4 មីលីក្រាម;

ទង់ដែង 127.1 mcg;

boron 283 mcg;

អាលុយមីញ៉ូម 127 មីលីក្រាម;

អ៊ីយ៉ូត 2.3 mcg;

ម៉ង់ហ្គាណែស 0.0543 μg;

ក្រូមីញ៉ូម 4.6 mcg;

ហ្វ្លុយអូរី 9.2 μg;

ម៉ូលីបដិន 6,9 μg;

vanadium 4.6 mcg;

cobalt 1.2 μg;

នីកែល 19,6 μg;

rubidium 72.8 mcg;

ស័ង្កសី 0.1743 mcg;

ជាតិដែក 2.6 mcg;

ក្លរីន 2.3 mcg ។

វីតាមីន B1 thiamine 0,03 មីលីក្រាម;

វីតាមីន B2 (riboflavin) 0,03 មីលីក្រាម;

វីតាមីន B6 (pyridoxine) 0,09 មីលីក្រាម;

វីតាមីន B9 (អាស៊ីតហ្វូលិក) 2.4 mcg;

វីតាមីន C 7,9 មីលីក្រាម;

វីតាមីន E 0,8 មីលីក្រាម;

វីតាមីន PP 0,4996 មីលីក្រាម;

វីតាមីន D 0,002 mcg;

វីតាមីន A 0,4 មីលីក្រាម;

វីតាមីន B5 (អាស៊ីត pantothenic) 0,08 មីលីក្រាម;

វីតាមីន PP 0,4 មីលីក្រាម;

វីតាមីន H (ប៊ីយ៉ូទីន) 0,4 mcg ។

តារាងកាឡូរីផ្លែប៉ោមដុតនំក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល

វីដេអូ៖ របៀបដុតនំផ្លែប៉ោមងាយៗក្នុងឡ

តារាងអាហារូបត្ថម្ភផ្លែប៉ោមដុតនំ

រូបមន្តសម្រាប់ផ្លែប៉ោមដុតនំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

រូបមន្តផ្លែប៉ោមដុតងាយៗ

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

ផ្លែប៉ោម 6 បំណែក;

ទឹកឃ្មុំ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា;

បរិមាណស្កររលាយតិចតួច។

គ្រោងការណ៍ចម្អិនអាហារ៖

លាងសមាតផ្លែប៉ោមឱ្យបានហ្មត់ចត់។ កាត់ផ្នែកខាងលើនិងយកស្នូលចេញដោយឆ្អឹង;

សន្លឹកដុតនំមួយត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែឬគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment, ផ្លែប៉ោមត្រូវបានដាក់ចេញជាមួយនឹងរន្ធមួយចូលទៅក្នុងដែលទឹកឃ្មុំត្រូវបានចាក់;

ម្ហូបត្រូវបានដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេរយៈពេល 20-30 នាទីរហូតដល់ចម្អិនពេញ។

ផ្លែប៉ោមដុតនំមានប្រយោជន៍ជាពិសេសជាអាហារបំប៉នព្រោះវាមានមាតិកាកាឡូរីទាបនិងមិនមានឥទ្ធិពលឈ្លានពានលើដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យញ៉ាំផលិតផលនៅលើពោះទទេដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារ។

ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ 1 ថ្ងៃ។ខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារផ្លែប៉ោមនៅលើផ្លែប៉ោមដុតនំ:

អាហារពេលព្រឹក (ផ្លែប៉ោមដុតនំ 2 កែវ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយចំណិតនំបុ័ងខ្មៅ);

អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច (ផ្លែប៉ោមដុតនំ 2 ផ្លែ ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប)។

ជាអាហារសម្រន់ អ្នកអាចប្រើផ្លែប៉ោមបៃតងស្រស់ ទឹកបរិសុទ្ធ និងតែបៃតងដោយគ្មានជាតិស្ករ។