Kalorit: Ei määritelty
   Kypsennysaika: Ei ilmoitettu

Melko usein vieraita pöydässämme. Riittää, kun muistamme, ilman jota se ei kulkenut, eikä nyt myöskään kulje, ei yhtäkään juhlaa. Mikä alkuperäinen voi yllättää vieraat? Salaatti "Dawn" juurikkaiden ja herneiden kanssa on erinomainen ratkaisu tähän ongelmaan.



  Tämän upean salaatin valmistamiseksi tarvitsemme:

- yksi iso sokerijuurikas
- 4 munaa
- 2 keskipitkää sipulia,
- 350 gr. purkitettu herne
- pakkaus majoneesia (200 gr.).

Askel askeleelta resepti valokuvalla:

Ensin meidän on keitettävä punajuuret. Jopa kokeneet kotiäidit ovat usein kadonneet eivätkä tiedä kuinka tehdä se oikein ja kuinka kauan koko prosessi vie. Tämän vihannesen keittämiseen on useita vaihtoehtoja. Vaihtoehto yksi. Pesein punajuurikkaat huolellisesti juoksevan veden alla ja puhdistan ne hiekasta ja maasta. Pane pannuun, kaada kylmää vettä. Ja tässä me kokkaamme jo, punajuurien koosta riippuen. Jos juurikasvi on pieni tai keskikokoinen, niin se vie puolitoista tuntia. Jos punajuurikkaat ovat suuria, kestää kaksi tuntia. Valmius tarkistetaan haarukalla tai veitsellä. Valmiista punajuurista tulee pehmeitä ja helposti lävistettäviä.
  Vaihtoehto 2. Yleensä ammattikokit tekevät tämän. Keskikokoiset punajuurikkaat on keitettävä 30 minuutin ajan ja siirrettävä sitten jääveteen tai asetettava kylmän juoksevan veden alla. Siten äärimmäisistä lämpötiloista vihannes saavuttaa valmiuden ja muuttuu pehmeäksi.
  Kun punajuuret valmistautuvat, aseta keittämään munat. Täällä on myös temppuja. Jotta munat puhdistuvat hyvin, kiehuessaan sinun on lisättävä tl suolaa ja kasta sitten valmiin munat kylmään veteen.




  Nyt on aika tehdä sipuli. Puhdistamme sen ja leikataan suikaleiksi.




  Tätä salaattia varten sipulit suolataan. Teemme sen tällä tavalla: 150 gr. kiehuvaa vettä ota puoli rkl. rkl suolaa, 1 rkl. lusikka sokeria ja 50 gr. etikkaa. Täytä keitetty sipuli ja anna marinoida puolen tunnin ajan. Tällä tavalla kypsennetyt sipulit soveltuvat paitsi salaatteihin myös grilliin.




  Kovaksi keitetyt munat leikataan kuutioiksi.

  Hierome keitetyt punajuuret karkealle raastimelle.




  Avaamme herneet ja siirrymme suoraan salaatin valmistukseen.
Syvän lautasen tai salaattikulhon alaosaan laitamme puolet raastettua punajuuria ja päällystämme majoneesilla.




  Levitä kevyesti puristettua suolakurkkua






  Nyt tulee purkitettu herne. Ja taas pieni pimeä majoneesilla.




  Pane hienonnetut munat herneisiin.




  Ja yläkerrassa laitamme punajuurien jäännökset ja koristamme salaattia majoneesisilmöllä.
  On hienoa, jos annat punajuurisalaatin hautua 30–40 minuutin ajan.
  Nyt voit palvella.




  Voit olla varma, että Zarya-salaatti on koristeena missä tahansa pöydässä. Ja kulinaariset kykysi ovat ylistämättä.

Aiotko oppia vieraita kieliä, mutta et tiedä mistä aloittaa? Kerromme sinulle!
  Nykyään on erittäin tärkeää tuntea vieraat kielet, mutta kukaan ei pidä sanojen ja lauseiden puristamisesta. Siksi määrittele ensin tavoite - miksi tarvitset kielen tuntemusta? Motivaatio on erittäin tärkeä.
  On tylsää opiskella jotain, jos tarvitset vain "show" tai arviointia. Siinä tapauksessa sinä täytyy keksiä idea, tavoite, unelma, Napoleonin suunnitelmat ... Esimerkiksi: “Opiskelen vieraita kieliä ja kirjoitan käsikirjoituksia Hollywood-elokuviin!” Loppujen lopuksi, jos sinulla on unelma, kaikki on paljon helpompaa tehdä. Muutamia temppuja oppia kuinka muistaa sanat helposti ja iloisesti.
Jos toistat saman asian monta kertaa, se muistetaan hyvin. Varsinkin jos havaitset kaiken hyvin korvan mukaan. vain kirjoita muutama sana tai lause   siirtämällä tallentimeen puhelimellasi tai lataa ääniluentoja ja kuuntele niitä jatkuvasti - matkalla kouluun tai kotitöiden aikana. Ne, jotka muistavat tiedot paremmin visuaalisesti, ovat parempi kirjoittaa sanoja ja lauseita. Voit tulostaa tai kirjoittaa ne käännöksellä korteille ja asettaa näkyvään kohtaan: ripustaa jääkaapissa, ovessa, sängyn vieressä. Joka kerta, ohi, lue ja ääntä ne. Paras on muistaa sanat aiheittain:ammatit, hedelmät, vaatteet, värit, epäsäännölliset verbit jne. Sinun ei tulisi muistaa suurta määrää sanoja tai lauseita kerrallaan, se on parempi olla enintään 10 tai 20.
Internetissä on monia erilaisia \u200b\u200bsovelluksia ja sivustoja, jotka auttavat sinua oppimaan kieltä. Mutta niiden ainoa haittapuoli on, että joudut jatkuvasti istumaan tietokoneen ääressä.
Positiivisen asenteen tulisi olla kaikessa, ennen kaikkea koulutuksessa. Jos löydät jokaisesta sanasta tai ilmauksesta jotain hauskaa, se muistetaan heti! Voit yrittää puhua ulkomaalaisia \u200b\u200bperheen ja ystävien kanssa. Voit löytää sanan assosiaatioita. Esimerkiksi: katso (katso, näytä, ulkonäkö) - “keula”, muistat nimellä “katso keulaa”.
Jos sinulla on suosikki elokuva tai kirja(jotka on käännetty venäjäksi), katso tai lue alkuperäisellä kielellä, ilman käännöstä tai vain tekstityksellä. Tunnet sisällön karkeasti, ja sen on helppo ymmärtää tarkoitus. Joten ymmärrät kuinka ja missä tilanteessa on parempi käyttää sanoja.
Vieras kieli vaatii jatkuvaa kommunikointiamuuten kaikki unohdetaan nopeasti. Siksi uusia sanoja on vaihdettava jo opittuihin. Ja toista, toista, toista ... Sosiaalisissa verkostoissa on helppo löytää äidinkielenään puhuvia, jotka kommunikoivat kanssasi mielellään. Voit parantaa kielitaidon lisäksi myös löytää ystäviä ympäri maailmaa. Ota käyttöön positiivinen ja anna sen auttaa sinua oppimaan kieliä! Kaikki tulee olemaan hyvin!

Juurikkaat ovat uskomattoman terveellisiä ja maukkaita juurikasveja, joita käytetään usein ruokien pääosana. ja pavut ovat kirkkaita, mehukkaita ja suussa sulavia. Voit käyttää sekä säilykkeitä että tuoreita, itsenäisesti keitettyjä. Edes juurikatoa ei tarvitse lämpökäsitellä, sitä käytetään usein raa'assa muodossa. Terveellisiä välipaloja tulisi varmasti esiintyä pöydällä niin usein kuin mahdollista, etenkin koska kaikki tuotteet ovat erittäin edullisia.

Tällaiset helposti valmistettavat ja papureseptit ovat ihanteellisia niille, jotka haluavat laihtua ja syövät vain ruuan ystäville. Astia auttaa puhdistamaan suolet, ja vastaavasti auttaa menettää ylimääräisiä kiloja. Se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja uskomattoman nopeasti, ja sen maku on herkullinen.

Tarvittavat komponentit:

• 300 gr punajuuret;
• 300 gr herneet purkista;
• 250 grammaa suolakurkkua;
• 300 gr purkki pavut;
• 30 gr tilli;
• 2 gr. suola;
• 20 gr. voita.

Juurikkaan ja pavun salaatti resepti:

1. Juurikkaat pestään, kuivataan ja kääritään folioon, paistetaan.
2. Keittämisen jälkeen juurikasvi jäähdytetään, kuoritaan, leikataan kuutioiksi.
3. Ylimääräinen neste valuu sienistä.
4. Pavut ja herneet heitetään siivilään, dekantoidaan koko marinadi.
5. Kaikki tuotteet sekoitetaan salaattikulhoon.
6. Tilli pestään, kuivataan ja hienonnetaan, lisätään koostumukseen.
7. Salaatti kaadetaan öljyllä, lisätään ja sekoitetaan uudelleen.

Vinkki: punajuurisalaatit tulee tarjoilla heti, ruokia ei tarvitse vaatia. Juurikasvi päästää mehua virtaamaan hetken kuluttua, ja vastaavasti koko välipala virtaa, se ei näytä enää niin herkulliselta.

Punajuurisalaatti papujen kanssa

Tarvittavat komponentit salaatille, jossa on punajuuria ja herneitä:

• 200 gr. sillit öljyssä;
• 2 italialaista tortillaa;
• 150 gr. punajuuret;
• 100 gr. herneet purkkiin;
• 1 valkosipulin piikki;
• 80 gr. majoneesi;
• 100 gr. riisi;
• 150 gr. tuoreet kurkut.

Salaatti herneillä ja punajuurilla:

1. Juurikkaat pestään ja keitetään, tavanomaisella harjalla käyttämällä, sitten jäähdytetään.
2. Juurikasvi kuoritaan ja hierotaan keskikokoiselle raastimelle.
3. Valkosipuli vapautetaan kuorista, jauhetaan valkosipuliin, sekoitetaan raastettuihin punajuuriin ja pieneen määrään majoneesia.
4. Kurkut pestään, kuoritaan ja raastetaan Korean vihanneksia varten.
5. Riisi pestään hyvin ja kaadetaan vedellä, lisätään ja keitetään. Keittämisen jälkeen ne heitetään siivilään ja pestään kylmällä vedellä.
6. Tortillasta leikataan kaksi ympyrää, joiden halkaisijan tulisi vastata sen ruoan halkaisijaa, johon salaatti tarjoillaan.
7. Yksi veistetty tortilla on asetettu alaosaan.
8. Ylhäältä se peitetään kerroksella punajuuria sekoitettuna valkosipulin ja majoneesin kanssa.
9. Seuraava kerros levittää puolet kypsennetystä riisistä ja kurkusta, levitä seurauksena majoneesilla ja kaikille muille tuotteille.
10. Niiden päälle makasi herneet, jotka oli aikaisemmin heitetty siivilään ja kuivattu.
11. Sitten taas riisi ja kurkut.
12. Sen jälkeen punajuuret, silli ja toinen leikattu kakku.

Punajuurisalaatti papujen kanssa

Vihannekset, joita täydentävät marinoidut sienet, ovat herkullisia ruokia. Alkuruoka yhdistää parhaat ja kirkkaimmat aromivärit. Salaatti sopii harmonisesti juhlaan ilmapiiriin ja löytää vain oikean paikan ruokapöydältä.

Tarvittavat komponentit:

• 200 gr. punajuuret;
• 200 gr. porkkanat;
• 200 gr. perunat,
• 200 gr. hapankaali;
• 200 gr. purkitettu pavut;
• 200 gr. peitatut samppanjat;
• 1 sipulipää;
• 40 gr öljy;
• 4 gr. suolaa.

Keittäminen vaiheittain:

1. Punajuurikkaat, perunat ja porkkanat pestään harjalla, levitetään erillisissä ruukuissa vedellä ja pannaan liesiin, keitetään.
2. Keittämisen jälkeen juurikasvit jäähdytetään, kuoritaan ja leikataan kuutioiksi.
3. Koko marinaadi dekantoidaan purkista purkilla, sienet itse asetetaan pöydälle ja kukin malja hienonnetaan lautasilla.
4. Sipulit kuoritaan, pestään ja hienonnetaan ohuilla levyillä.
5. Pavut heitetään siivilään, kuivataan.
6. Kädet puristavat kaalia nesteestä, lyhennä nauhat.
7. Kaikki valmisruoat kaadetaan yhteen salaattikulhoon, lisätään ja niihin lisätään öljyä.
8. Sekoita lopussa lusikalla hyvin.

Tärkeää! Kypsentää tällaista salaattia tulevaisuutta varten on ehdottomasti kielletty. Astian säilyvyys on vain kaksitoista tuntia, jonka jälkeen välipalaa ei voi enää syödä.

Pavut ja herneet ovat erinomaisia \u200b\u200blisäkomponentteja salaateissa. Niiden avulla saat tarpeeksi ruokalajiin, vaikka koostumus ei sisällä lihaa tai kalaa. Samanaikaisesti punajuurikassalaatti vihreillä herneillä näyttää paljon edustuskelpoiselta, konsistenssi on heterogeeninen ja maku monipuolinen. Usein sellaisia \u200b\u200bvälipaloja käytetään ruokavaliossa, ja kasvissyöjät eivät ole välinpitämättömiä heille. Ja vain terveellisten ja samalla terveellisten ruokien ystävät arvostavat gastronomisia mestariteoksia.

Jos et tiedä miten tehdä salaattia punajuurista ja vihreistä herneistä, niin tässä resepissä kerromme sinulle kaiken tällaisen ruoan luomisesta. Salaattia voidaan tarjoilla myös paastoamisena päivinä, jolloin kasviöljy on sallittua.

Hänelle tarkoitetut punajuuret voidaan paistaa tai keittää. Ensimmäisessä versiossa mehukaste ja vitamiinit, mineraalit jäävät vihannesiin. Toisessa - se kypsyy nopeammin. Säilykevihannekset voidaan korvata kokonaan jäädytetyillä herneillä, minkä jälkeen niitä valkaistaan \u200b\u200bkiehuvassa vedessä noin 5-6 minuutin ajan unohtamatta lisätä sitruunahappoa veteen, jotta herneet eivät tummennu.

Joten valmistamme tarvittavat tuotteet salaattia varten punajuurien ja herneiden kanssa ja alamme keittää! Poistamme heti sipulin kuoresta ja huuhtelemme sen kylmässä vedessä. Avaa purkki purkitettuja vihreitä herneitä, suolamarinaadia, jättäen vain herneet.

Kuori punajuuret, huuhtele ja leikkaa renkaiksi. Laita ne kattilaan, pannuun tai paistinpannuun. Kaada kuuma vesi ja keitä 15 minuuttia nesteen kiehumisesta astiassa. Emme suolavettä, mutta vähän sokerin kaataminen ei ole kielletty - vihannes saa sitten makean jälkimaun. Keittämisen jälkeen siirrämme keitetyt punajuurikappaleet kylmässä vedessä 5 minuutin ajan jäähtyä.

Silloin pilkotaan kuorittu sipuli puolirenkaisiin, paista lämmitetyssä kasviöljyssä, kunnes kullanruskea noin 3-4 minuuttia.

Leikkaa jäähdytetyt punajuurikkaiset palat keskikokoisilla kuutioilla levittämällä viipaleet syvään salaattikulhoon.

Kääntämme tänne säilöttyjä vihreitä herneitä.

Pane paistetut sipulipuolirenkaat kasvisöljyn mukana - ne tulevat kastikkeeksi.

Lisää suola. Hioma pestyt kasvikset tilliä tai persiljaa.

Sekoita säiliön koko sisältö varovasti keskenään.

Laita lautasille ja tarjoile. Salaattia punajuurien ja herneiden kanssa säilytetään täydellisesti noin päivän ajan jääkaapissa.