Painoa hallitseville ihmisille munakoiso on erittäin arvokas tuote.

Tämä vähäkalorinen vihannes sisältää suuren määrän hivenaineita, pektiiniä ja kuitua. Ja jalostuksen aikana vihannes ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Suureen pektiini- ja kuitupitoisuuden vuoksi munakoisojen syöminen parantaa aineenvaihduntaa, puhdistaa toksiinien runkoa ja alentaa veren kolesterolia. Munakoiso sisältää kaliumia, joka poistaa ylimääräisen nesteen kehosta.

On myytti, että ilman suurta määrää öljyä, maukkaan ruuan keittäminen ei toimi. Mutta tämä ei ole niin.

Matalakalorisia ja yllättävän herkullisia ruokia voi valmistaa monella tapaa. Ne auttavat laihduttamaan ja monipuolistavat ruokavaliota.

Munakoisojen ruokavalio

Diet munakoiso uunissa

Keskikokoinen munakoiso - 1 pala

Tomaatit –2 kappaletta.

Paprika - 2 kpl.

Valkosipulinkynsi, lusikallinen öljyä, vähän vihreitä, suolaa ja mausteita tarpeen mukaan.

Astian kaloripitoisuuden vähentämiseksi paista vihannekset uunissa.

Leikkaa munakoiso ympyrän ympäri, noin senttimetrin paksuiseksi. Upota vihanneksia 20 minuutiksi kylmään veteen kulhoon, niin katkeruus jättää heille ja ne muuttuvat herkemmiksi.

Vahvat tomaatit leikataan ympyröiksi.

Paprika on puhdistettava siemenistä ja leikattava pituussuunnassa kolmeen tai neljään osaan. Palojen tulee olla kooltaan munakoisoa peittäviä.

Pilko valkosipuli ja yrtit.

Voitele pannu tai pannu auringonkukkaöljyllä.

Levitämme munakoisomukit leivontaastiaan ja ripottele vähän öljyllä. Kaada hienonnettuja vihreitä, valkosipulia ja suolaa munakoisojen jokaiseen ympyrään.

Toinen kerros on paprikan päällä. Et voi voidella sitä öljyllä.

Kolmas kerros on tomaattiympyrä. Paistaessaan hän antaa mehua, joka imee munakoisoa.

Vihannekset paistetaan uunissa, lämpötila 180 C 30 minuuttia.

Ruokasta tulee maukas, tuoksuva ja mehukas, öljypulasta huolimatta. Se näyttää niin kauniilta, että siitä voi tulla koriste, jopa juhlava pöytä. Lisäksi voit koristella lautasen tuoreilla yrtteillä.

Ducane-herkullinen munakoiso, video

Matalakalorinen munakoiso kanan kanssa potissa

Kananrinta - 1 pala

Munakoiso - 1 pala.

Sipuli - 2 päätä.

Porkkanat –1 kappaletta.

Tomaatit –2 kappaletta.

Paprika - 2 kpl.

Valkosipuli –2 neilikkaa.

Vihreät, suola, mausteet tarpeen mukaan.

Ruoka on erittäin maukas ja ruokavalioinen, ja sen valmistaminen on erittäin helppoa. Nämä tuotteet riittävät 2 annosastiaan.

Kananrinta, ilman ihoa, leikataan keskikokoisiksi paloiksi ja laitetaan ruukuihin. Suolaa vähän ja mausta mausteilla ja valkosipulilla. Lisää 2 rkl vettä.

Toinen kerros on sipulia, leikattu renkaiksi.

Laita sitten kuutioiksi munakoiso, lisää suolaa ja ripottele yrttejä.

Seuraava kerros on porkkanat, leikattu kuutioiksi tai kuutioiksi.

Kuoritut siemenet ja hienonnettu paprika, makaa porkkanoilla, lisää vähän suolaa.

Viimeistele tämä rakenne kerroksella kuutioitua tomaattia. Lisää hiukan suolaa.

Pane ruukut uuniin 40 minuutiksi ja paista 200 ° C: ssa.

Ravinnollinen munakoisoastia ei ole kiitosta. Liha on liotettu vihannesmehuun, ja vihannekset ovat erittäin herkullisia.

Ihmiset, jotka eivät edes noudata ruokavaliota, arvostavat näitä ruokia. Terveelliset, vähäkaloriset ruuat voivat olla paitsi terveellisiä, myös maukkaita.

Munakoisoita, joita useimmat ihmiset pitävät vihanneksina, mutta jotka tosiasiassa ovat solanaceous-perheen marjoja, kutsutaan monissa lähteissä proteiinituotteiksi, vaikka niissä on 10 kertaa enemmän hiilihydraatteja. Toinen asia on tärkeä: munakoisoa pidetään myös yhtenä parhaista painonpudotuksen tuotteista, ja niistä valmistetaan erinomaisia \u200b\u200bruokavalioastioita.

Tässä artikkelissa puhumme kanssasi miksi munakoiso laihtuu ja tarjoamme herkullisia, terveellisiä ja ravitsemuksellisia reseptejä munakoisolle.

Rasvanpolttoyhdiste

Intiassa viljeltyjä yli 10 vuosisataa sitten munakoisoilla on ainutlaatuinen koostumus laihtumiseen: niistä on helpompi saada niitä kuin muista vihanneksista, ja sitten ruokahalu "ei herää" paljon kauemmin.

Hyödyllinen laihtumiseen munakoiso koostumus

Munakoisojen syöminen on parempi rasvatuotteiden kanssa (esimerkiksi juusto tai oliiviöljy) - silloin niiden rasvaliukoiset vitamiinit (beetakaroteeni, A, E ja K) imeytyvät täydellisesti. Muut vitamiinit - C- ja B-ryhmä (peräti 7), suuri määrä kuitua, orgaanisia happoja ja mineraaleja: kalsium, rauta, magnesium, fosfori, kalium, natrium, sinkki, kupari, mangaani, seleeni.

Pektiini, joka auttaa "keräämään jätettä", neutraloi rasvat ja sokerit, munakoiso on myös rikas. Mutta heissä on vähän kaloreita, 20-35 kcal - ns negatiivinen kaloripitoisuus, mutta munakoison vaikutus ruokahaluun on todella samanlainen kuin proteiini.

Munakoisoissa on saponiineja, jotka parantavat ruuansulatusta ja normalisoivat sokeripitoisuutta - tämä vaikuttaa myös laihtumiseen. Vielä mielenkiintoisempaa on kloorivetyhappo, jolla on kirkas antioksidanttivaikutus, joka säätelee aineenvaihduntaa, normalisoi kolesterolia ja nopeuttaa rasvanpolttoa.

Mitä muuta munakoiso on hyödyllinen laihtumiseen? Munakoiso myös lievittää turvotusta, tehostaa virtsaamista, normalisoi aineenvaihduntaprosessit (erityisesti lipidi ja vesisuola) ja sillä on monia muita lääkkeellisiä ominaisuuksia.

Kuumat reseptit

On vaikea uskoa, että runsas kananmunahautto kanan kanssa auttaa todella laihtumaan, mutta se on. Kyllästettyjä rasvoja ei käytetä, mutta voit lisätä kasviöljyä - se tulee olemaan herkullista. Leikkaa paloiksi 400 g kananrintaa, sipulia ja 1-2 paprikaa - puolirenkaat, porkkanat - karkealla raastimella, iso munakoiso ja 2 tuoretta tomaattia - kuutiot. Laita kerroksittain ruukkuihin tai paksuseinäisiin pannuihin kanaa, sipulia, munakoisoa, pippuria, porkkanaa, tomaattia, lisää öljyä ja 2–3 rkl. vesi, 2 hienonnettua valkosipulinkynsiä, vähän suolaa. Sulje kansi, kypsennä uunissa 140 ° C: n lämpötilassa tai liedellä alhaisella kuumuudella: saat tuoksuvan "muhennos omissa mehuissa". Kun tarjoilet, ripottele hienonnettua persiljaa tai tilliä.

Vihanneksilla ja riisillä täytetyt munakoisot ovat myös erittäin tyydyttyneitä. 150 g ruskeaa riisiä ja timjamia (½ tl), kevyesti suolattuja, keitetään vihannesliemellä 15 minuutin ajan matalassa kuumassa. Katkaise keittämisen aikana 4 munakoisoa puoliksi pituuteen ja kuori hedelmäliha varovasti: ”veneiden” tulee olla noin 1,5 cm paksuja, ripotettu suolalla ja jätetty 15 minuutiksi; hienonnettua lihaa. Sipuli - myös hienonnettu valkosipulinkynsi. Paprika (1 kpl.) Ja 2 isoa tomaattia - pieninä kuutioina. Munakoisojen puolikkaat pestään, laitetaan syvään muotoon ja täytetään. Ensin seos - sipulit, valkosipuli, tomaatit, paprikat, munakoisomassa, salvia (½ tl) ja lieme (1-2 rkl), kypsennetty riisi päällä, juusto (mozzarella, ricotta viipaloitu ohuiksi viipaleiksi sen päällä). , feta tai muu rasvaton, 120 - 130 g). Pane uuniin 200˚: seen 35–40 minuutiksi, ripottele vihreillä sipulilla ennen tarjoilua.

Ruoka salaatit

Munakoisojen ystävät ovat myös tyytyväisiä. Tarjoamme sinulle 2 ruokavaliosalaatti reseptit:

Paista munakoisokuutioita 5-7 minuuttia keskilämmöllä oliiviöljyssä (1-2 rkl). Taita hienoksi hienonnettu keitetyt munat (3 kpl.) Ja sipulivihreät, 2–3 rkl salaattikulhoon. purkitettu maissi ja jäähdytetty munakoiso. Kaada sitruunamehu, sekoita, ripottele hienonnettuja yrttejä.

Hieman tyydyttävämpi salaatti sopii talveksi. Paista hienonnettu munakoiso (2 kpl) sipulilla (puolirenkaat) pehmeäksi. Leikkaa hienoksi omena ja 1-2 keitettyä munaa. Nyt kaikki on valmis - lisää salaattikulhoon 3 rkl. vihreät herneet. Kastike: 3 rkl luonnollinen jogurtti, hienonnettu valkosipulinkynsi, sinappi (½ tl) - sekoita huolellisesti, mausta salaatti ja ripottele yrtteillä.

Paista uunissa

"Helpoimpien" ruokien ystäville - munakoisoastia ja paistettu munakoiso.

Pari paria munakoisoa paistetaan kokonaisena, kuorena, jäähdytetään, massa otetaan lusikalla. Sekoita oliiviöljyssä haudutettujen sipulien ja hienonnettujen keitettyjen munien (3 kpl) kanssa, lisää suola ja mustapippuri maun mukaan, muuta tahnaksi tehosekoittimessa.

Jos leivot munakoisoa (3 kpl.) Yhdessä kesäkurpitsaa kanssa, se on maukasta ja ravitsevaa, ja kaloripitoisuus tuskin kasvaa. Kuoritut hedelmät, leikataan suuriksi kuutioiksi, asetetaan kerroksittain ruukuihin, kaada luonnollinen jogurtti ja paista 40 minuuttia uunissa 180 духов. Kuuma ruokalaji sirotellaan vähärasvaisella juustoraasteella.

Munakoiso ruokavalio

Munakoisoilla on monia laihdutusvaihtoehtoja. Itse asiassa ne eroavat ruokavalion pääaineosan - munakoison - käytöstä ja valmistuksesta: esimerkiksi ne yhdistetään lihaan, kalaan, juustoon, muniin, muihin vihanneksiin, täysjyväleipäihin ja viljoihin. Täällä esittelemme ruokavalion "ulkomailla" munakoisokaviaaria, joka on valmistettu ruokavaliolla.

Munakoiso kaviaaria laihtumiseen resepti

Paista 180–30 minuutin ajan uunissa syvässä muodossa munakoiso (3 suurta) ja paprikaa (3 kpl), leikkaa koko pituudelta, lävistä kuori; kuoritut sipulit (3 kpl) ja porkkanat (2 isoa) leikattu 4 osaan, mehukkaita tomaatteja (4 kpl. kääritty folioon). Kuoritut paprikat, tomaatit ja munakoiso kuorivat pois, porkkanat ja sipulit yhdessä niiden kanssa kaviaariksi tehosekoittimessa (pyyhi seulan läpi), lisää 2 rkl. oliiviöljy, yrtit ja vähän suolaa maun mukaan.

5 päivän laihtuminen ruokavaliovalikko

Munakoisojen laihtumiseen tarkoitettu ruokavalio sisältää proteiineja, hedelmien ja vihannesten hiilihydraatteja ja vähintään kasviöljyä; suunniteltu 5 päiväksi.

1. päivä - munakoisokaviaari ja salaatit raa'ista vihanneksista;
  2. - kaviaari ja keitetty kana ilman ihoa;
  Kolmas - kana, 2 kovaksi keitettyä munaa ja munakoisokaviaaria;
  4. - kaviaari, hedelmät (ei banaanit ja viinirypäleet), vihannekset, raejuusto, munat;
  5. - keitetty kala, hedelmät, kaviaari, kefir.

Kaviaaria voidaan syödä jopa 500 g päivässä, täydennettynä muilla tuotteilla; yhteensopimattomat tuotteet (raejuusto ja kana, kaviaari ja kefiiri jne.) eivät sekoitu yhdessä vaiheessa. Jos noudatat ruokavaliota munakoisolla, lupauksena on 5 kg. Eri arvostelujen mukaan on mahdollista päästä eroon 3-6 kg. Ei huono tulos, eikö niin? Samanaikaisesti ruokavalio on maukas eikä nälkäinen.

Menestyksen salaisuudet

Asiantuntijoiden avulla voit "istua munakoisolla painonpudotuksen" ajan jopa 2 viikkoa. Jotta paino ei nouse, on tarpeen sisällyttää ne useammin valikkoon ja sulkea pois savustetut lihat, makeiset, tyydyttyneet rasvat ja valkoiset jauhot.

Munakoisoa ei ole paistettu, vaan leipoa tai hauduttaa (voit ensin keittää sen kevyesti öljyssä).

Ennen kypsennystä, pilko, suola, murskaa sorron avulla 30 minuutin ajan, jotta katkeruus ja ruoansulatuskanavaa ärsyttävät aineet katoavat; lisäksi ne imevät vähemmän öljyä.

Munakoisomehun laihtumisen resepti on laajalle levinnyt, ja monissa lähteissä suositellaan juomaa sitä raakaa, ½ \u200b\u200bkuppia puoli tuntia ennen ateriaa. Älä tee tätä - raakamehu on myrkyllistä, mutta voit keittää sitä 10-15 minuuttia. Munakoiso mehu laihtuminen ominaisuudet säilyvät.

Haitat ja vasta-aiheet

Munakoisot ovat haitallisia vain, jos ne ovat lukutaidottomia - raa'ita tai yli kypsiä. Osta kypsiä (mieluiten nuoria) hedelmiä, joissa on kiiltävä ja sileä kuori ilman täplät, mutta ei pehmeitä tai kutistuneita. Paina sormea \u200b\u200bvarren lähellä: reikää ei ole - hedelmä on hyvä.

Keitettäessä on myös oltava varovainen: lihan on oltava valkoista eikä tummennu ensimmäisissä minuutissa hedelmän leikkaamisen jälkeen; liian tummat siemenet, joilla on pistävä haju, ovat myös merkki ohittamisesta.

Munakoisojen käytölle on vähän vasta-aiheita: peptinen haavauma ja gastriitti akuutissa vaiheessa, maha-suolikanavan häiriöt.

Nämä vihannekset eivät yksinään voi ylpeillä vähäkalorisesta pitoisuudesta, mutta paistamiseen käytetyn öljyn määrän vähentäminen tai vihannesten leipominen uunissa tai mikroaaltouunissa auttaa tekemään munakoiso ruokia ruokavalioon.

Alta löydät reseptejä munakoisojen ruokavalio ruokia: muhennos-ratatouille ja erilaisia \u200b\u200bruokavaliosalaatteja munakoisolla.

Munakoiso ja maissin ruokavalio salaatti resepti

ainesosat:

1 munakoiso, 2 munaa, 1/2 sipulia, purkitettu maissi.

Keittämismenetelmä:

1. Ennen kuin keität munakoisaruokavaliota, vihannekset on hienonnettava pieniksi kuutioiksi, liotettava suolavedessä, puristettava ja paistettava pienessä määrin kasviöljyä.

2. Sipuli leikataan kuutioiksi ja paista myös pienessä määrin kasviöljyä. Kovaksi keitetyt munat ja leikataan kuutioiksi. Sekoita kaikki valmistetut ainesosat ja tarjoile ruokavaliosalaatti munakoisojen ja maissin kanssa, ripotettuna hienonnettuja yrttejä.

Munakoiso dieetti salaatti vihreitä herneitä ja omenoita

ainesosat:

300 g munakoisoa, 150 g sipulia, 100 g vihreitä herneitä, kasviöljyä, 1 keitetty muna, 1 omena, sitruunamehu, suola.

Kastiketta varten: 1 lasi ja smetanaa, 2 murskattua valkosipulinkynsiä, 1 tl sinappia.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa munakoiso (ilman kuorta) viipaleiksi ja hauduta kevyesti öljyssä. Kuutioi sipuli, laita haudutettu munakoiso, sekoita ja poista heti.

2. Jäähdytä vihannekset, sekoita herneiden, hienonnetun omenan ja munakuutioiden kanssa. Mausta munakoiso dieettisalaatti vihreillä herneillä ja omenoilla suolalla, mehulla, yhdistä kastikkeella ja koristele omenaviipaleilla.

Kuinka tehdä munakoisosalaattia pähkinöillä

ainesosat:

2 munakoisoa, 80 g saksanpähkinöitä, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynsiä, 70 ml etikkaa, jauhettua punaista pippuria, kuivattuja yrttejä, suolaa.

Keittämismenetelmä:

1. Pese munakoisot, leikkaa päät, leikkaa pitkittäisleikkaus, kaada kiehuvaan veteen ja pidä siinä viisi minuuttia. Pane vihannekset puristimen alle 30–40 minuutiksi ja lisää sitten puoli satsibeli-kastikkeeseen käytetyistä tuotteista.

2. Laimenna loput puolet kastiketuotteista heikolla etikalla. Lisää suola, kaada siihen täytetty munakoiso ja suolakurkku 2-3 päivän ajan. Tarjoile munakoiso salaattia pähkinöinä välipalana tai lisukkeena.

Tuotteilla, jotka on kasvatettu ja tuotettu lähellä henkilön vakinaista asuinpaikkaa, on tehokas parantava ja suojaava vaikutus kehossa. Hyödyllisiä ovat myös tuotteet, jotka kulutetaan vasta poimittuina, vasta valmistettuina.

Munakoiso ja sianlihasalaatti resepti

ainesosat:

250 g paistettua munakoisoa, 50 g keitettyä porkkanaa, 100 g sianlihaa, vihreitä herneitä, vesikrassi, 1 sitruuna, tilli.

Kastiketta varten: 1 nippu hienonnettua basilikaa, 1 tl sinappia, omenaviinietikkaa, 1 kynsi hienonnettua valkosipulia, kasviöljy, jauhettu pippuri, suola.

Keittämismenetelmä:

Leikkaa munakoiso nauhoiksi, porkkana viipaleiksi, liha kuutioiksi, vesikrassi viipaleiksi. Sekoita kaikki herneiden ja tillin kanssa. Mausta sekoittamalla hienonnetut aineosat. Kaada munakoiso ja sianlihasalaattikastike ja koristele sitruunaviipaleilla.

Ratatouille munakoisojen ruokavalion muhennos

Tämän reseptin mukaisen munakoisojen ruokahaudun ottamiseksi ota 1 iso munakoiso, 3 kesäkurpitsaa, 2 tomaattia, 1/2 vihreää paprikaa, 1/2 punaista paprikaa, 50 ml oliiviöljyä, 150 ml tomaattimehua ja massaa, 100 g oliiveja, useita basilikan lehtiä, suolaa.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa kaksi kesäkurpitsaa litteillä nauhoilla. Upota niitä 1 minuuttiin kiehuvaan suolaveteen, sitten heti - kylmään. Kuivaa ne pyyhellä. Leikkaa pieniksi kuutioiksi jäljellä olevat kesäkurpitsa, munakoiso, paprikat ja tomaatit.

2. Valmista näistä vihanneksista ratatouille-kasvispata oliiviöljyllä. Lisää basilika. Laita kesäkurpitsaa leikattu nauha keittiön pöydälle.

3. Laita lusikallinen seosta nauhaan, kiharaa, kiinnitä sauvalla ja laita astiaan. Täytä kaikki nauhat tällä tavalla ja lämmitä ne ennen tarjoilua. Tarjoile ruokavalion ratatouille-munakoisopata erikseen tai tomaattimehun kanssa.

Lisää aiheesta

Huolimatta korkeista hyödyllisistä ominaisuuksistaan, Manchurian pähkinää käytetään harvoin ruokaan heti keräyksen jälkeen: tähän liittyy suuria vaikeuksia ...

Pepsahaavan diagnosoitujen potilaiden asianmukaiseen ravitsemukseen on kehitetty useita ruokavalioita. Akuutissa vaiheessa sitä määrätään ...

Viime vuosina on puhuttu paljon paranemisesta ruuan kautta. Mutta kuinka totta ovat kaikenlaiset terveelliset ravitsemukselliset käsitteet terveydelle? Todella ...

Syövän vastainen ravitsemusjärjestelmä on kehitetty minimoimaan kasvaimen kasvainten kehittymisen riski kehossa. Ensimmäinen ...

Munakoisojen käyttö laihtumiseen on erityisen tärkeää loppukesästä - alkusyksystä, niiden kasvukaudella.

Kun sisällytät ne päivittäiseen ruokavalioon, ainakin yhtenä ruuana, voit menettää pari ylimääräistä kiloa. Tarkastellaan hyötyjä, joita elin saa munakoisojen syömisestä, etenkin laihdutusprosessissa.

Munakoisojen edut laihtuminen

Munakoiso on yksi suosituimmista tuotteista, joita maassamme on saatavana heinäkuun alusta syyskuun puoliväliin. Niille on ominaista violetti. Huolimatta siitä, että tätä vihannesta ei arvostettu ruoanlaitossa erityisen maun vuoksi, se on kyllästetty koostumuksen hyödyllisillä komponenteilla.

Munakoisojen tärkein ainesosa on nasuniini. Tätä ainetta löytyy suurimmaksi osaksi sikiön membraanista.

Uskotaan suojaavan soluja vaurioilta. Nasunin auttaa myös vähentämään huonoa veren kolesterolia.

Munakoisojen kuori sisältää antioksidantteja, jotka vaikuttavat kehon yleiseen kuntoon. Monet ihmiset vertailevat vihannesta painonpudotussienellä, joka imee rasvaa ja tuo tämän elementin esiin.

Tuotteelle on ominaista alhainen hiilihydraattipitoisuus, joka riittää tyydyttämään ihmisen. 100 grammassa munakoisoa on vain 24 kaloria ja alhainen rasvaprosentti.

Se sisältää vitamiineja A, B1, B2, B6 ja C, ja siinä on myös runsaasti kaliumia ja foolihappoa.

Munakoiso ruokavalio

Munakoisojen käytölle ruokavalion yhteydessä on joukko reseptejä ja sääntöjä, jotka auttavat torjumaan ylipainoa. Yksinään he eivät voi poistaa häiritseviä kiloja rajusti, mutta niistä tulee välttämätön lisä ruokavalioon tai päivittäisen ruokavalion osaan laihtumiseen.

• Asiantuntijat suosittelevat syömään 50-100 g munakoisoa ennen illallista. Joten voit tuntea ruuan täyteyden. Salaisuus piilee pektiinissä, joka on osa vihannesta. Toinen tärkein ominaisuus on rasvan imeytyminen ruuansulatuksesta ja päätelmä luonnollisella tavalla.
• Toinen mielenkiintoinen temppu tarpeettomien kaloreiden polttamiseksi voidaan johtaa munakoiso-infuusioon painonlaskua varten. 300 grammaan vettä käytetään useita viipaletta munakoisoa. Anna nesteen jäähtyä ja poista sitten palat. Juomavalmis tulisi ottaa päivän aikana ennen ateriaa.
• Jos et halua ohittaa aamiaista, kokeile resepti kotitekoiselle munakoiso-appelsiinisekoitukselle. Kuori munakoiso ja leikkaa se viipaleiksi, laita sitten tehosekoittimeen. Lisää kahden sitrushedelmän mehu ja sekoita saatu seos kokonaan laihtumista varten.

Munakoiso on vitamiini (C, B1, B2, B5, PP) ja erittäin vähäkalorinen vihannes. 100 g tuoretta munakoisoa sisältää vain 24 kcal. Ja pektiinin, joka on osa sitä, ansiosta se auttaa taistelemaan ylimääräistä painoa. Tämä polysakkaridi ei salli kolesterolin imeytymistä ja puhdistaa myrkyllisten kerrostumien kehon. PP: ssä munakoiso on välttämätön tuote. Tarjoamme sinulle reseptejä, joiden avulla voit keittää herkullisimmat munakoisolautaset uunissa tai pannulla.

Paistettu munakoiso tomaattien ja sienten kanssa

ainesosat:

• munakoiso (suuri) - 1 kpl.
• tomaatit - 2 kpl.
• sienet (keitetyt, mitä tahansa laatua) - 200 g
• juusto (vähäkalorinen) - 100 g
• smetana (10%) - 3 rkl. l.
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• mausteet

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Pese munakoisot, kuori ne, leikkaa sitten noin 1 cm paksuisiksi renkaiksi, suola ja pane sivuun 30 minuutiksi.
2. Sillä välin leikkaa renkaiksi tomaatit ja etukäteen keitetyt sienet. Hiomajuusto hienossa raastimessa.
3. Sekoita smetana ja hienonnettu valkosipuli.
4. Huuhtele munakoisot kylmässä vedessä ja aseta leivontaastiaan. Aseta niiden päälle tomaatit ja sitten sienet, 1 tl smetanaa ja raastettua juustoa.
5. Paista herkullista munakoisolajia uunissa 30-35 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa.

Tarjoile munakoiso pöydälle, koristeltu tuoreilla yrtteillä.

Herkullinen munakoisoastia uunissa lounaaksi

© tanjusha_miller

ainesosat:

• munakoiso - 400 g
• jauhettu kana - 400 g
• tomaatit - 400 g
• tomaattipasta (kotitekoinen) - 1 rkl. l.
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Leikkaa munakoiso levyiksi ja liota niitä suolavedessä 30 minuutin ajan.
2. Sillä välin paista sipuli jauhetun kanan kanssa kattilassa ilman öljyä. Kun ainesosat ovat haudutettuja, lisää niihin tomaattipastaa, valkosipulia ja mausteita.
3. Aseta haudutettu pannu kerroksiin: munakoiso, jauheliha, tomaatit. Ripottele viimeinen kerros juustoa ja laita uuniin.
4. Paista sitä 30 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa. Munakoisojen valmius tarkistetaan haarukalla, niiden tulee tulla pehmeitä.

Täytetty munakoiso jauhelihaa ja munaa

© wownochca

ainesosat:

• munakoiso - 1 kpl.
• vähärasvainen naudanliha - 200 g
• tomaatit - 2 kpl.
• munat - 2 kpl.
• sipuli - 1 kpl.
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• oliiviöljy - 1 rkl. l.

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Pese munakoiso ja leikkaa pitkittäin kahteen osaan, rasvaa molemmat puolikkaat oliiviöljyllä ja laita uuniin 20 minuutiksi. Paista 20 minuuttia kypsennettynä.
2. Sillä välin paista hienonnettua valkosipulia, tomaattia ja jauhelihaa paistinpannulla ilman öljyä.
3. Ota paistetut vihannekset pois, täytä ne täytteellä, murta seuraavaksi muna.
4. Aseta munakoiso uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15 minuutiksi.

Munakoiso rullina

© pp_vkusnyye_resepty

ainesosat:

• munakoiso - 1 kpl.
• raejuusto (2%) - 100 g
• luonnollinen jogurtti - 100 ml
• vehreys
• pippuri

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Pese munakoiso ja leikkaa ohuiksi levyiksi.
2. Paista levyt kattilassa ilman öljyä tai grilliä.
3. Voitele jokainen munakoisoliuska jogurtilla, laita sen päälle tuorejuustoseos yrttejä ja mausteita.
4. Kierrä munakoisoa varovasti rullan muodostamiseksi.

Tarjoile astia heti.

Täytetty munakoiso illalliselle

© amikhelkevich_food_pp

ainesosat:

• munakoiso - 2 kpl.
• kanafilee - 2 kpl (230 - 250 g)
• tomaatti - 1 kpl.
• sipulit - ½ kpl.
• luonnollinen jogurtti - 3 rkl. l.
• juusto (vähäkalorinen) - 25-30 g
• vehreys
• mausteet

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Pese munakoiso, käytä haaruketta siihen puhkaisuihin ja laita uuniin 20-25 minuutiksi. Paista vihannes 180 asteen lämpötilassa.
2. Sillä välin paista kana kana pannulla ilman öljyä.
3. Tee munakoisoksi täyte: hienonna paistettu kanafilee, tomaatti, sipuli ja yrtit. Sekoita kaikki ainekset mausteilla ja jogurtilla.
4. Leikkaa jäähdytetty vihannes pituussuunnassa ja murskaa massa varovasti haarukalla. Täytä sitten ja koristele raastetulla juustolla.
5. Paista herkullista munakoisoastiaa uunissa 25 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa.

Laiska munakoiso

© a_iriskaa

ainesosat:

• munakoiso - 1 kpl.
• tomaatit - 2-3 kpl.
• vähäkalorinen raejuusto
• luonnollinen jogurtti (smetana)
• persilja

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Pese munakoiso, leikkaa renkaiksi, suola ja lähetä paistinpannuun ilman öljyä.
2. Sillä välin leikkaa tomaatit renkaiksi ja sekoita raejuusto luonnollisen jogurtin, mausteiden ja hienonnetun persiljan kanssa.
3. Kun munakoisorenkaat ovat jäähtyneet, kerätä välipala. Laita siivu tomaattia jokaiseen munakoisorenkaaseen ja sitten juustomassa-jogurtti-seos.

Koristele ruokavalioastia ennen tarjoilua tuoreilla persiljoilla tai muilla yrtteillä.

Munakoiso kanan, tomaatin ja pippurin kanssa

ainesosat:

• munakoiso - 2 kpl.
• tomaatit - 2 kpl.
• kanafilee - 2 kpl.
• bulgarian punainen paprika - 1 kpl.
• kova juusto (ei-ravitseva) - 50–100 g
• tilli
• mausteet

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Pese munakoiso, älä poista häntää. Seuraavaksi kukin niistä leikataan levyiksi, ei leikkaamalla loppuun.
2. Leikkaa filee ohuiksi viipaleiksi, pippuri - puolirenkaisiin, tomaatti - renkaisiin.
3. Hienonna tilli hienoksi ja jauhaa juusto raastimessa. Sekoita sitten nämä aineosat.
4. Aloita jokainen munakoiso valmistetuilla aineosilla missä tahansa järjestyksessä ja levittämällä ne levyjen välillä. Älä unohda suolaa ja pippuria kanaa vähän.
5. Laita munakoiso munakerroksella päällystettyyn leivinpelliin ja ripottele päälle jokainen vihannes juusto- ja tilliseoksella. Paista astiaa 180 asteessa noin 30 minuuttia.

Kun valmistat munakoiso ruokia, älä käytä yli kypsyneitä hedelmiä. Ne sisältävät alkaloidisen solaniinin, myrkyllisen aineen, joka aiheuttaa ripulia ja suolikoliikkia.

Pidä valintasi itse, niin voit valmistaa herkullisimmat munakoisolautaset uunissa tai pannulla. Muuten, enemmän ruokavalioravinto reseptejä löytyy. Reseptimme mukaan valmistetut ruokia ovat terveellisiä ja vähäkalorisia.

Keitä rakkaudella, syö mielellään!

Valmistaja: Tatyana Krysyuk