Kanavahasalaatti sisältää monia terveellisiä aineita. Koska kanan mahat ovat ruokavalio- ja vähäkalorisia, löydät ne toistuvasti ruokavalion resepteistä.

Kanavatsat tunnetaan kaikkialla maailmassa, niitä valmistetaan monissa planeetan keittiöissä, ne ovat erittäin suosittuja Koreassa.

Kammiot on pestävä huolellisesti, pestävä huolellisesti ja puhdistettava ne kalvosta, jotta hiekkaa ja maata ei jää, koska ne voivat pilata astian kerralla.

Reseptit eivät ole monimutkaisia, voit säveltää erilaisilla tuotteilla, joiden avulla salaatista tulee ainutlaatuinen.

Kuinka tehdä kanan mahalaukun salaattia - 15 lajiketta

Haluan esitellä sinulle herkullisen ja edullisen salaattikanan mahanäyte. Sopii mihin tahansa juhlaan.

ainesosat:

• Kanakammiot - 500 g.
• Marinoidut kurkut - 2 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu
• Makea ja hapan omena - 1 kpl.
• Majoneesi -100 g.
• Mustapippuri - ½ tl
• Kasviöljy

valmistus:

1. Käytämme syvää salaattikulhoa
2. Leikkasimme vatsa ohuilla nauhoilla.
3. Kolme kurkkua ja omenaa karkealla raastimella.
4. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin.
5. Kaada kaikki salaatti kulhoon.
6. Pippuri, lisää vähän kasviöljyä ja majoneesia salaattiin.
7. Sekoita kaikki. Salaatti on valmis.

Salaatti jännitystä varten. Kevyt kesäsalaatti, jolla on rikas maku. Auta itseäsi!

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Korean porkkanat - 100 g.
• Kova juusto - 100 g.
• Kurkku - 2 kpl
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Laakerinlehti - 50 g.
• saksanpähkinät
• majoneesi
• vehreys

valmistus:

1. Keitä kanan kammioita 2 tuntia suolavedessä lisäämällä sipulia, porkkanaa, laakerinlehtiä ja maustepippuria.
2. Vatsa, kurkut ja juusto leikataan hienoksi kuutioiksi.
3. Kolme raastettua porkkanaa.
4. Hienonna vihannekset hienoksi
5. Purista valkosipulia puristimen alla ja heitä majoneesia.
6. Yhdistä ainesosat ja sekoita.
7. Hioma pähkinät ja ripottele päälle. Kaikki on valmis.

Tämä salaatti on suosittu kahviloissa ja ravintoloissa. Sen erikoisuus on lisätä kastikkeita soijakastikkeella. Joten lue resepti huolellisesti ja yllätä rakkaasi mausteisella salatilla.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Smetana - 1 rkl
• Laakerinlehti - 2 lehteä
• maustepippuri
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli -2 kpl
• Soijakastike - 1 rkl. l.
• Auringonkukkaöljy
• Persilja - 1 nippu
• Sitruunamehu - 1 rkl. l.

valmistus:

1. Leikkasimme keitetyt kanan kammiot kuutioiksi ja panimme ne salaattikulhoon.
2. Raasta porkkanat suurella raastimella.
3. Leikkaa suuri sipuli neljänneksiksi ja paista kasviöljyllä, kunnes se on pehmeää.
4. Jauhaa persilja.
5. Keittämiskastike: ota smetana, soijakastike, sitruunamehu ja vähän jauhettua mustapippuria ja lyö kaikki vispilä tasaiseksi.
6. Lisää porkkanat sipuliin ja paista, heitä sitten vatsa ja pidä 5 minuuttia keskilämmöllä.
7. Lisää kastike, sekoita ja hauduta 5 minuuttia.
8. Ripottele tuoreilla persiljoilla ja voit nauttia itsestäsi!

Tämä resepti on kotoisin Ranskasta. Fantastinen gourmet-maku yksinkertaisista raaka-aineista.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Salaatti - 50 g.
• Saksanpähkinät - 50 g.
• Oliiviöljy
• Keksit mausteineen - 200 g.
• Kasviöljy

valmistus:

Keitä mahat.

Tämän salaatin menestys on keitetyn kanan vatsan pehmeydessä.

Paista ne oliiviöljyssä, suolassa.

Leikkasimme kana-kammioita.

Pese salaatinlehdet varovasti ja laita ne salaattikulhoon. Niille asetamme kammioita ja krakkausyksiköitä.

Ripottele hienonnetut saksanpähkinät ja lisää oliiviöljyä, sekoita.

Voi la, salaatti on valmis!

Salaatti niille, jotka rakastavat sieniä ja lisäävät niitä erilaisiin salaatteihin. Miellyttävä yhdistelmä kanan mahoja ja sieniä.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Sienet - 400 g.
• Soijakastike - 2 rkl
• Porkkanat - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Etikka (9%) - 3 rkl.
• Korean porkkanoiden maustaminen - 2 rkl.

valmistus:

1. Leikkaa keitetyt kanan mahat nauhoiksi ja paista kasviöljyssä 2 minuuttia. Raasta porkkanat ja paista se kasviöljyllä.
2. Sienet (mikä tahansa) paistetaan myös pannulla lisäämällä hienonnettuja sipulia.
3. Sekoita kaikki, lisää hienonnettu valkosipuli raastimella.
4. Lisää mauste, soijakastike ja etikka salaattiin, sekoita kaikki.
5. Jätä salaatti tunniksi ja nauttia sitten hämmästyttävästä mausta.

Resepti on silmiinpistävä yksinkertaisuudestaan \u200b\u200bja miellyttävästä maustaan. Erittäin runsas, terveellinen salaatti, nuolla sormiasi.

ainesosat:

• Kanalaukut - 300 g.
• Peruna - 6 kpl.
• Pienet tomaatit - 5 kpl.
• Tomaatti - 5 kpl.
• salaatin lehtiä
• Mustapippuria
• persilja
• tilli

Tankkauksen ainesosat:

• Kuuma sinappi - 1 rkl.
• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Oliiviöljy - 2 rkl.
• Vihreät - 1 nippu
• Valkosipuli - 1 hammas.

valmistus:

1. Keitä mahoja 20 minuuttia, niiden tulisi olla valmiita, mutta ei pehmeitä, hieman rapeita. Leikkaa kuutioiksi.
2. Leikkasimme keitetyt perunat ja tomaatit neljänneksiksi.
3. Pestään salaatinlehdet ja repi se käsillä.
4. Laitoimme kaiken salaattikulhoon.
5. Hienonna persilja ja tilli hienoksi.
6. Sekoita kastikkeeseen tarkoitetut aineosat yhteen erilliseen kulhoon ja lisää salaattiin.
7. Sekoita, suola, pippuri maun mukaan.
8. Jätä salaatti tunniksi, jotta se olisi kylläinen ja maku rikas.

Erittäin tyydyttävä salaatti, joka sisältää proteiineja, hiilihydraatteja ja valtavan vitamiinikompleksin. Vatsasi ilmaisee kiitollisuutensa tällaisesta nautinnosta.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Sienet - 400 g.
• Sipuli - 2 kpl.
• Brynza-juusto - 100 g.
• Balsamietikka / omena - 3 rkl. l.
• Kurkku - 1 kpl.
• Smetana - 3 rkl
• Kasviöljy
• Pekingin kaali - 1 kpl.
• Majoneesi - 100 g.

valmistus:

1. Paistetut karkeasti hienonnetut sienet ja sipulit kasvisöljyssä.
2. Marinoi hienonnetut sipulit balsamietikissä, laita jääkaapissa 2 minuutiksi.
3. Keitimme keitetyt kanan mahat, munat, tuore kurkku, fetajuusto ja pekingkaali kuutioiksi.
4. Puku salaatti smetalla ja majoneesilla.

Tietoisuuteesi kevyt salaatti retiisin ystäville. Salaatin maku välittää kevään tunnelman ja ilahduttaa perheenjäseniäsi.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Sipulit - 1 kpl.
• Retiisi - 1 kpl.
• Etikka (9%)
• Soijakastike - 1 rkl
• Kasviöljy
• Mausteet (pippuri, suola, paprika)
• Sokeri - 1 rkl

valmistus:

Keitä kammiot etukäteen, leikataan nauhoiksi. Lisää suola, pippuri ja etikka, anna sen marinoida tunnin ajan.

Suola sipuli.

Puhdistamme ja hieromme retiisiä.

Heti kun kammiot marinoivat, lähetämme ne astiaan auringonkukkaöljyllä ja annamme hautua keskilämmöllä.

Kammioita ei tarvitse ylikypsätä, muuten ne ovat kuivia ja pilaavat ruuan maun.

Sekoita syvällä lautasella keitetyt sipulit, paistetut mahat ja retiisi. Kaada soijakastike, lisää sokeri ja vähän kasviöljyä.

Kaikki ainekset ovat yksinkertaisia, löytyy jokaiselle itselleen rakastavalle emäntälle.

ainesosat:

• Kanavatsa - 800 g.
• Kova juusto - 200 g.
• Valkosipuli - 1 pää
• majoneesi
• Etikka (9%)
• pippuri

valmistus:

1. Suola sipuli.
2. Leikkasimme keitetyt kammiot kuutioiksi.
3. Kolme kovaa juustoa suuressa raastimessa, valkosipuli - pienessä.
4. Sekoita kaikki suolakurkkuun. Heitä pippuria, suolaa, majoneesia, sekoita.
5. Anna salaatin hautua tunnin ajan ja kokeile kaikkea.

Salaatti mausteisen ruoan ystäville korealaisista resepteistä. Unohtumaton, mausteinen maku valloittaa sinut lopullisesti.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Korianteri (jauhettu) - 1 tl.
• Sipuli - 2 kpl.
• Kuuma punainen paprika - 1 tl
• Pöytäetikka - 100 g.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Soijakastike - 1 rkl. l.
• Kasviöljy - 5 rkl. l.

valmistus:

1. Suola sipuli.
2. Raasta porkkanat.
3. Laitoimme sipulit, porkkanat ja kammiot salaattikulhoon. Ripottele soijakastikkeella.
4. Täydennä maku korianterilla, suolalla ja punaisella pippurilla.
5. Kaada pannulla oleva kuuma öljy salaattiin.
6. Sekoita kaikki ja jätä salaatti yön yli jääkaappiin.

Auta itseäsi!

Raikas salaatti vihreillä sipuleilla ja tuoreilla porkkanoilla antaa kevään maun. Tee sellainen salaatti ja nauti mausta.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Laakerilehti - 1 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Munat - 4 kpl.
• Majoneesi / hapan kerma

valmistus:

1. Leikkasimme keitetyt kammiot nauhoiksi.
2. Jauha vihreät sipulit.
3. Leikkaa porkkanat ja keitetyt munat pieniksi kuutioiksi.
4. Sekoitamme kaikki komponentit salaattikulhoon, suolaa, pippuria maun mukaan ja lisäämme majoneesia tai smetanaa.

Salaatti on valmis!

Tarjoamme monille kanan mahoista peräisin oleville ruokia varten salaattireseptin, joka ei ole vain kauniilta ulkonäöltään, vaan myös palvelee sinua täysivaltaisena ruokia.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Punasipuli - 3 kpl.
• Etikka - 1 rkl. l.
• Sokeri - 1 tl
• Majoneesi - 2 rkl. l.
• Suola - 0,5 tl
• pippuri

valmistus:

1. Leikkasimme sipulit puolirenkaisiin. Kaada kiehuvaa vettä sipulia 2 minuutin ajan.
2. Marinoi sipuli: lisää sipuliin suola, sokeri ja epätäydellinen ruokalusikallinen etikkaa. Sekoita ja anna 10 minuutin ajan suolakurkkua.
3. Leikkasimme keitetyt kammiot nauhoiksi.
4. Poista ylimääräinen vesi peitattujen sipulien läpi siivilän läpi.
5. Viimeinen vaihe on yhdistää sipulit, vatsa, mustapippuri ja majoneesi yhdelle lautaselle.
6. Sekoita hyvin ja voit hemmotella itseäsi!

Ei monimutkainen salaatti, koska valmiin Korean porkkanat. Maukas ja ilman ylimääräisiä kelloja ja pillejä.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Korealaiset porkkanat - 300 g.
• Sipuli - 2 kpl.
• pippuri

valmistus:

1. Keitetyt mahat leikataan suikaleiksi.
2. Murskaa sipuli puolirenkaisiin ja suolakurkku etikassa lisäämällä maustepippuria. Jätä 15 minuutiksi.
3. Sekoita kaikki aineosat.

Bon ruokahalua!

Jos pidät mausteisista ruuista, tämä salaatti on sinua varten. Mausteinen, pikantti ja unohtumaton.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Punasipuli - 3 kpl.
• Kurkku -1 kpl
• Bulgariapippuria - 2 kpl.
• Laakerinlehti
• Mustapippuria
• Ainesosat marinaanille:
• Sitruunamehu - 100 ml.
• Soijakastike - 100 ml.
• Viinietikka
• Kasviöljy
• Valkosipuli - 2 hammasta.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Chili-pippuria - 1 kpl.

valmistus:

1. Leikkasimme keitetyt mahat nauhoiksi.
2. Punainen sipuli leikataan puolirenkaisiin.
3. Paprika, kurkku ja porkkanat leikataan suikaleiksi.
4. Sekoita pannulla soijakastike ja sokeri, lisää sitten marinaadin loput aineosat, kiehauta.
5. Kaada salaatti marinaadilla
6. Peitä lautasella ja laita päälle vähän sortoa. Jätä salaatti yön yli.

Salaatti on erittäin tyydyttävä, koska papuissa ja lihassa on paljon proteiinimäärää. Syötä läheiset ja rakkaasi, he arvostavat.

ainesosat:

• Kanan mahat - 500 g.
• Säilykkeet - 4 rkl. l
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suola - ½ tl
• Kasviöljy - 4 rkl.
• Pippuri - ½ tl

valmistus:

1. Keitetyt kanan mahat leikataan suikaleiksi.
2. Hiero porkkanat karkealle raastimelle.
3. Leikkasimme sipulit puolirenkaisiin ja paistamme sipulit ja porkkanat kasvisöljyssä.
4. Sekoita pavut, mahat ja paistetut sipulit porkkanoiden kanssa salaattikulhoon.
5. Suola, lisää pippuria, mausta kasviöljyllä ja sekoita kaikki.

Ehdotan sinun valmistavan lautasen, joka varmasti yllättää valmistuksen helppoudella ja ainesosien saatavuudella. Samalla olen varma, että tulos yllättää sinut miellyttävästi, ja saat epätavallisen maukkaan broilerin kanasalaatti. Valmis salaatti osoittautuu hieman mausteiseksi, mutta erittäin maukalliseksi. Yritetään kokata pian!

Kana vatsa salaatti resepti kuva

Keittiötarvikkeet:   salaattikulho, keittiölevy, veitsi, kätevä astia, paistinpannu, lastalla, liesi.

Ainesosat

Askel askeleelta resepti

1. Pestään vedellä 500 g kanan mahoja ja puhdistetaan.
2. Lisäksi 400 g sieniä pestään juoksevassa vedessä ja puhdistetaan.

   Jos sinulla on pieniä sieniä, jätä ne sellaisiksi, ja jos ne ovat suurempia, ne täytyy hienontaa veitsellä.

3. Laitoimme potin vedellä lämmetäkseen tuleen. Heti kun vesi kiehuu, lisää suolaa maun mukaan ja 2 laakerinlehteä.
   
   
4. Lähetämme kammiot kiehuvaan veteen ja keitä kunnes tarjous.
   
   
5. Kuori 2-3 sipulia kuoresta. Kuori 2 porkkanaa ja raasta se Korean porkkanoita varten.
   
   
6. Kaada 1/2 rkl pannuun. l. kasviöljyä ja asetetaan lämmetämään tuleen. Levitämme siihen raastettua porkkanaa ja paistamme 5 minuuttia keskilämmöllä, kunnes puoli on kypsennetty.
   
   
7. Levitämme porkkanat lautaselle tai mille tahansa muulle astialle ja panemme pannun jälleen tuleen.
   
   
8. Kaada toinen 1/2 rkl. l. kasviöljy. Levitämme valmistetut sienet pannulle.
   
   
9. Lisää pannulle puolirenkaisiin viipaloitu sipuli ja paista kaikki kypsennettynä.
   
   
10. Heitämme valmiit mahat siivilään ja jätämme sinne niin, että lasissa on ylimääräistä nestettä ja ne jäähtyvät lämpötilaan, jotta voit aloittaa työskentelyn niiden kanssa. Leikkaa ne keskikokoisiksi olkiksi.
    
    
11. Kaada valmistetut sienet sipulien kanssa salaattikulhoon. Ja panimme pannun jälleen tuleen.
    
    
12. Voitele se vielä 1/2 rkl. l. kasviöljyä, levitä viipaloidut kammiot ja paista kirjaimellisesti 2-3 minuuttia.
    
    
13. Lähetämme valmiit kammiot ja porkkanat salaattikulhoon.
    
    
14. Kuori 2 valkosipulinkynsiä ja raasta tai kulje puristimen läpi. Lisää hienonnettu valkosipuli salaattiin.
    
    
15. Mausta salaatti 2 tl: lla. mausteet porkkanoille koreaksi, 2–3 rkl. l. etikka 9% ja 2 rkl. l. soijakastike. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää tarvittaessa mausteita tai suolaa.
    
    
16. Ennen tarjoilua salaatin tulee seistä vähintään 1-2 tuntia, jotta kaikki ainekset ovat kyllästettyjä marinaadilla.
    
    

Kuinka sisustaa ja miten tarjoillaan ruokalaji

Valmiit ateriat tarjoillaan salaattikulhossa tai kauniilla astialla sen jälkeen, kun se on koristeltu salaatilla tai vihreillä oksalailla. Salaatti on niin ravitsevaa, että sitä voidaan tarjota itsenäisenä ruuana pitaleivän tai leivän kanssa. Voit myös valmistaa sille lisukkeita perunamuusin, löysän riisin tai pastaa muodossa.

Video resepti kana-vatsa-salaatista

Katso, kuinka voit nopeasti ja helposti valmistaa herkullisen kanan vatsan sienillä.

Perustotuuksia

• Kiinnitä erityistä huomiota kanavahojen valintaan.. Niiden tulisi olla joustavia, lievästi kosteita, miellyttävän, hieman makean tuoksun. Keltaisen kalvon tulisi olla puhdas ja kirkas. Tämä tuote ostetaan parhaiten jäähdytettynä, ja sen säilyvyys on vain muutama päivä.
• Käytä mitä tahansa sieniä.. Ne voivat olla sekä tuoreita että jäädytettyjä. Ainoa jäädytetty sieni on ensin sulatettava. Sienet voidaan myös paistaa voissa, niin niiden maku ja tuoksu paljastavat enemmän.
• Käytä tässä salaatissa makeita ja mehukkaita porkkanoita.
• Korean porkkanoiden mausteet voidaan korvata itse valmisteillasi mausteseoksilla. Sekoita tähän sekoittamalla punainen jauhettu pippuri, kuivattu basilika, jauhettu korianteri, paprika ja suola. Voit lisätä muita mausteita, joita perheesi rakastaa.

Muut keittovaihtoehdot

Henkilökohtaisesti haluan aina kokata jotain epätavallista, kaunista ja maukasta perheelleni. Yritän aina tarjota niin, että haluaisin ensin syödä valmiin ruuan ensin silmillään. Mutta pyrkiessään ihanteellisiin mittasuhteisiin, kalliisiin aineosiin, en aina saa toivottua tulosta. Osoittautuu, että sinun ei tarvitse viettää valtavasti aikaa ja energiaa valmistaaksesi herkullisen herkuttelun kotitaloudellesi. Nyt tiedän varmasti, että jopa joukosta yksinkertaisimpia ja halvimpia ainesosia voit keittää sellaisen herkuttelun, jota voidaan kutsua kulinaariseksi mestariteokseksi.

Kanakammiot eivät ole kovin suosittuja ruoanlaitossa, mutta turhaan.   Jos marinoit ja keität niitä oikein, saat erittäin maukkaan ja epätavallisen ruuan. Niiden valmistamiseksi on paljon reseptejä, voit laittaa ne pois. Mausteisten ruokien ystäville voi tehdä.

Nopea ja maukas olutvälipala saadaan paistamalla. Ja kaikille emäntälle, jolla on käsillä välttämätön keittiöavustaja monitoimikeittimen muodossa, ehdotan kokeilla kokata. Voit valmistaa runsasta ja maukasta ruokaa viettämällä siihen vähän aikaa ja vaivaa.

Usein käy niin, että emme edes epäile, kuinka useampia kuin yksi kulinaarinen mestariteos voidaan valmistaa sellaisesta epäsuositusta ja halvasta ainesosasta. Toivotan teille luovaa inspiraatiota ja hyvää tunnelmaa herkullisten ja yksinkertaisten ruokien valmistuksessa perheelleni. Jos sinulla on jonkinlainen salaisuus valmistettaessa salaattia tai muita ruokia kana-kammioista, jaa ne sitten kanssani sivuston kommentteissa. Bon ruokahalua!

Kanavahasalaatti - yleiset valmistusperiaatteet

Kanavatsa on edullinen ja edullinen tuote kaikille. Hänen ammattitaitoisia kotiäitiään käytetään erittäin menestyksekkäästi erilaisten ruokien, salaattien - heidän joukossaan.

Kanavahasalaatti on runsas proteiinipitoisuudestaan \u200b\u200bjohtuen. Lisäksi se on maukas ja kevyt. Ruokaa voidaan pitää varsin yleisenä. Se toimii aterian lisäyksenä, toimii täytenä lounaana tai kevyenä illallisena. Ainesosista riippuen se voi olla rento tai juhlava.

Kanavahasalaatti - ruuan ja ruokien valmistaminen

Kokenut kotiäidit tekevät erinomaista työtä tällaisen tuotteen kanssa, mikä tekee kananvatsoista herkän ja tuoksuvan. Mutta nuoret valitettavasti kieltäytyvät usein käyttämästä niitä ruokia, pitäen niitä mautonta ja kovaa.

Jotta kana-mahalaukun salaatti toimisi hyvin, on tärkeää valmistaa nämä kammot huolellisesti. Kuinka tehdä se oikein, kerromme.

Aloita huuhtelemalla ne huolellisesti poistamalla rasva pinnalta.

Täytä sitten vatsat vedellä, suolalla, lisää kokonainen pää kuorittua sipulia, mausteita.

Cook, tekemällä tulipalon, tarvitset vähintään tunnin. Tarkista valmius - niiden tulisi olla pehmeitä. Jos ei, jatka keittämistä vielä puoli tuntia, kunnes saavutat halutun tuloksen.

Valmiuden vuoksi mahat voidaan jäähdyttää, leikata kuutioiksi tai olkiksi ja valmistaa salaatti kanan mahojen kanssa.

Kana vatsa salaatti reseptit:

Resepti 1: Kana-vatsa salaatti

Käytetään yksinkertaista tuotesarjaa, ja tuloksena on ravitseva, tyydyttävä ja herkkä salaatti. Yritä kokata, pidät siitä ehdottomasti. Voit kokeilla vapaasti: voit lisätä esimerkiksi vihreän omenan, paprikan tai viipalan ananasta.

Vaadittavat ainesosat:

- kanan mahat (0,5 kg);

- yksi porkkana;

- vihreät sipulit (nippu)

- munat (4 kpl);

- majoneesi (kastikkeeksi);

- jauhettua mustapippuria.

Keittämismenetelmä:

Jauhaa raa'at porkkanat - raasta.

Leikkaa keitetyt kanan mahat nauhoiksi.

Keitä munat kuten tavallisesti salaatissa - kovaksi keitetyt, pilko veitsellä.

Hienonna vihreä sipuli, suola ja soseuta siitä mehukas.

Sekoita kaikki ainekset, pippuri, mausta majoneesilla. Voit korvata sen onnistuneesti smetalla.

Kanavahasalaatti, nopea keitä, valmis. Hän on hyvä ja juuri kypsennetty, ja vähän vaativa.

Resepti 2: Salaatti kanan mahojen ja sienten kanssa (samppanjat)

Proteiinilähteen - kana-kammioiden ja sienten - ansiosta se osoittautuu tyydyttäväksi, ja suolakurkut tekevät maustaan \u200b\u200bpikanttisemman ja vähemmän kuohuttavan. Seurauksena on, että saat herkullisen ja runsas salaatin kanan mahoja, joka voi toimia kevyenä lounaana tai runsas illallinen.

Vaadittavat ainesosat:

- sienet (200 g);

- niin monta kananvatsaa;

- marinoidut kurkut (keskikoko - 3 kpl);

- yksi sipuli;

- smetana tai majoneesi (maustamiseen).

Keittämismenetelmä:

Keitä ja jäähdytä vatsa.

Keitä samppanjat: laita ne viideksi minuutiksi kiehuvaan veteen.

Kana- ja vatsasienet leikattu. Viipaleiden muoto on sinun pyynnöstäsi.

Leikkaa sipuli, mieluiten ohuilla puolirenkaista, ja marinoidut kurkut kuutioiksi.

Jää vain sekoittaa kaikki ainesosat, lisätä suolaa, pippuria, maustaa ne smetalla tai majoneesilla. Tarjoillaan salaattia kanan mahoineen.

Resepti 3: Kanavatsa ja korianteri-salaatti

Toinen versio yksinkertaisesta salaatista, jossa käytetään kanan mahoja. Tällä kertaa - korianterin ja kuumien korealaisten salaattien ystäville. Natriumglutamaattia voidaan lisätä myös kastikkeeseen.

Vaadittavat ainesosat:

- kanan mahat (0,5 kg);

- perunat (3 keskikokoista kappaletta);

- joukko korianteria;

- kolme ruokalusikallista soijakastiketa, kasviöljyä ja etikkaa (6%);

- valkosipuli (3 neilikkaa).

Lisää maistaaksesi:

- jauhettu paprika;

- basilikaa.

Keittämismenetelmä:

Keitä kanan vatsa artikkelin alussa esitetyn mukaisesti. Jäähdytetyt mahat leikataan suikaleiksi.

Hienonna sipuli - leikkaa se ohuiksi renkaiksi, paista hienonnetut mahat pannulla. Paistamiseen käytä kasviöljyä.

Leikkaa perunat nauhoiksi, laita kiehuvaan veteen. Keitä neljä minuuttia, ei enää. Valuta sen jälkeen siivilässä, huuhtele juoksevalla vedellä, kuivaa paperipyyhkeellä.

Jauhaa valkosipuli, kaada se soijakastikkeella, etikalla, lisää basilikaa, suolaa, sokeria, pippuria. Nyt on jotain mausteta kanan mahalaukun salaattia.

On aika muistaa korianterista. Se tulisi leikata ja lisätä kaikkiin muihin ainesosiin. Sekoita, mausta valkosipulikastikkeella. Ruokasta tulee maukkaampaa, jos se pysyy jääkaapissa noin kolme tuntia - tänä aikana kaikki ainesosat voivat olla kyllästettyjä mausteisella valkosipulilla ja soijakastikkeella.

Resepti 4: Salaatti kanan maoilla ja tuoreilla vihanneksilla

Voit valmistaa ruokaa milloin tahansa vuoden aikana, mutta kesällä se on erityisen tärkeä - tuoreet vihannekset ovat aina käsillä, ja kilogramma kanan mahoja lisää merkittävästi salaatin ravintoarvoa. Upea resepti piknikille.

Vaadittavat ainesosat:

- kanan mahat (yksi kg)

- porkkanat, kurkku, paprika (kaikki suuret, yksi kerrallaan);

- kolme sipulia;

- viinietikka (100 ml);

- vielä 100 ml kasviöljyä;

- samasta määrästä - soijakastike, sitruunamehu;

- valkosipuli (4 suurta neilikkaa);

- chili pippuria - maun mukaan;

- sokeri (3 rkl. rkl).

Keittämismenetelmä:

Vatsa kypsennetään, jäähdytetään, leikataan suikaleiksi.

Kuori porkkanat ja sipulit.

Leikkaa pippuri puoliksi, poista ydin.

Käännä kurkku, pippuri, porkkana korealaisella porkkanaraastimella tai veitsellä ohuiksi oljiksi.

Leikkaa sipuli puolirenkaisiin tekemällä niistä niin ohut kuin mahdollista.

Laita kaikki aineosat yhteen kulhoon, sekoita.

Kanasalaattisalaatti on melkein valmis, marinaden keittäminen on vielä valmis.

Jauhaa valkosipulia puristimella.

Lisää sokeri soijakastikkeeseen. Pidä tulella, anna sen hieman sakeutua.

Pane valkosipuli, chili-pippuri, kaada kasviöljy, sitruunamehu, viinietikka.

Kuumenna kiehuvaksi, poista chili-pippuri marinaadista.

Kaada heille salaatti, anna sen seistä hetken, se on kylläistä maulla ja aromilla.

Salaatti kananvahoilla - salaisuuksia ja hyödyllisiä vinkkejä parhaimmilta kokkeilta

Saat vain herkullisia salaatteja kananvahojen kanssa, jotka on valmistettu jäähdytetyistä, ei jäädytetyistä vauvoista. Valitettavasti tällaisen tuotteen varastointiaika on hyvin pieni - kaksi päivää, ei enempää. Siksi kiinnitä huomiota niiden ulkonäköön, älä epäröi koskettaa niitä ja edes haistaa. Niiden sallitaan olla hieman kosteita, mutta eivät liukkaita. Kieltäydy ostamasta, jos tunnet epämiellyttävän hapan hajun. Tuoreilla kananvatsailla tulisi olla vain miellyttävä, hieman makea tuoksu. Niiden ei tulisi olla pehmeitä, koskettavia. Tuoreet vatsa ovat joustavia.

Jos päätät käyttää pakastettuja kanan mahoja, sulata ne vähitellen asettamalla ne yön yli jääkaapin alahyllyyn. Sulattamalla tällä tavalla säilytät enemmän makua ja ravintoa.

Vatsat ovat herkempiä, jos ne makaa viileässä vedessä noin kolme tuntia ennen keittämistä, puhdistamalla ja pesemällä ne perusteellisesti.

Ennen kypsennystä tarkista jokainen vatsa huolellisesti, onko siinä sakean kellertäviä sappeita. Jos ne ovat, leikkaa ne varovasti veitsellä. Jopa pieni sappi pilaa salaatin, se tulee katkeraksi.

Tutki mahalaukun sisäpinta - siellä voi olla jäljellä olevaa kalvoa. Vaikka perinteinen lääketiede antaa sille parantavia ominaisuuksia, salaatissa se on sinulle hyödytön.

Kanannapan salaatti on hyvä ruokalaji juhlapöydälle, lounasmenuun tai yksinkertaiseen välipalaan. Tällainen salaatti voi olla täysin erilainen koostumukseltaan, muodoltaan, tyypiltään, maulla kuin kaloripitoisuudeltaan. Kanan kammioista voit kokata melko vähäkalorista salaattia, runsasta välipalaa ja ruokavaliovaihtoehtoja.

Ennen salaatin valmistamista, kanannapan ei tulisi vain keittää vedessä mausteineen, vaan myös puhdistaa. Rasvaisten raitojen, kalvojen ja kovan ihon poistaminen on syytä. Sitten navat voidaan turvallisesti lisätä salaattiin.

Voit täydentää tätä epätavallista eläimenosia monilla vihanneksilla, munilla, tuoreilla yrtteillä, mausteilla, kuumilla mausteilla ja juustoilla. Granaattiomena siemenet, karpalot ja herukkamarjat täydentävät kammioita täydellisesti. Kauniita salaattiannostuotteita tarjoaa salaattilehti tai koristetyyny.

Kauniisti sisustettu salaatti auttaa erityisiä kulinaarisia muotoja - neliö tai rengas.

Kuinka tehdä salaattia kanannaoista - 15 lajiketta

Maukas salaatti, jossa on minimaaliset komponentit ruoskalaisessa juhlavalaisessa pöydässä.

ainesosat:

• majoneesi
• Kanalaukut - 300 g
• Munat - 4 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• pippuri
• Sipuli - 1 kpl.

valmistus:

Keitä napanoita, kunnes tarjoukset ja mausteet. Kuori ja pilkkoa nauhoiksi.

Raasta porkkana.

Keitä munat ja leikkaa viipaleiksi.

Hienonna sipuli.

Sekoita ainekset, pippuri, lisää majoneesi ja suola.

Erittäin ravitseva proteiinisalaatti runsas ja maukas illallinen.

ainesosat:

• Valkosipuli - 1 pää
• Kanalaukut - 300 g
• Smetana - 3 rkl
• Jauhettu musta pippuri
• Pavut - 150 g
• Tomaatit - 2 kpl.
• Oliiviöljy - 3 rkl.
• vehreys

valmistus:

Liota papuja vähintään yön. Sitten - keitetään tunnin ajan.

Keitä myös kanannapana tunnin ajan.

Pilko tomaatit.

Leikkaa valkosipuli viipaleiksi.

Pilko vihannekset ja kanannapa.

Yhdistä salaatti mausteilla ja oliiviöljyllä - aina puhdistamaton.

Hellävarainen virkistävä salaatti viiriäisen munilla on hyvä lisä täydentämään tärkeimpiä vihanneksia tai välipaloja.

ainesosat:

• majoneesi
• Kanakammiot - 400 g
• Persilja - 1 nippu
• Viiriäisen munat - 7 kpl.
• Mustapippuria
• Sininen sipuli - 1 kpl.
• Viinietikka 1 tl
• Vihreät herneet - 1 tölkki

valmistus:

Keitä kammiot kevyesti suolavedessä. Kuori ja leikkaa viipaleiksi.

Kuori ja hienonna sipuli. Kaada etikalla.

Etikka auttaa tekemään sipulia pehmeämmäksi ja aromaattisemmaksi.

Keitä viiriäisen munat ja pilkkoa kuutioiksi.

Pilko persilja.

Yhdistä kaikki ainekset ja lisää herneet, ripottele salaatti pippurilla, suolalla ja lisää majoneesia.

Maukas ja erittäin kevyt salaatti päivälliselle tai vähäkaloriselle lounaalle.

ainesosat:

• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Kanakammiot - 500 g
• Valkoinen seesami - 1 rkl. l.
• Bulgariapippuria - 2 kpl.
• Tuore inkiväärijuuri - 2 cm.
• Purjo - 100 g
• Seesamiöljy - 1 rkl. l.
• Sokeri - 1 rkl. l.
• Korianteri - 1 nippu
• Soijakastike - 3 rkl. l.
• pippuri

valmistus:

Keitä kuoritut kammiot. Tämä prosessi vie enintään tunnin.

Pilko kammiot lautasilla ja mausta soijakastikkeella.

Pilko paprikat, yrtit ja sipulit.

Yhdistä kaikki ainekset raastetun valkosipulin kanssa ja mausta öljyllä.

Ripottele pippurilla, hienonnetulla inkiväärillä ja seesaminsiemenillä.

Runsas salaatti

Herkullinen ja erittäin ravitseva salaatti samettisella kastikkeella.

ainesosat:

• Munat - 3 kpl.
• Smetana
• Juusto - 70 g
• Kanalaukut - 300 g
• majoneesi
• Omenaviinietikka
• Sipuli - 1 kpl.

valmistus:

Leikkaa kuoritut sipulit puolirenkaisiin. Kaada etikka ja anna hapota.

Keitä ja pilko munat.

Keitä kammiot ja leikkaa nauhoiksi.

Raasta juusto.

Yhdistä komponentit ja mausta sekoituksella smetanaa ja majoneesia.

Laita salaatti lautaselle.

Voit luoda kauniin lautasmuodon rengasmuodon avulla.

Elena Vaengan mausteinen mausteinen salaatti nopeaa ja erittäin maukasta välipalaa varten.

ainesosat:

• Kurkku - 2 kpl
• Kanalaukut - 300 g
• Smetana
• Sitruunamehu
• Sipuli - 1 kpl.
• Korianteri - 2 g
• Korealainen porkkana - 100 g
• Ruohosipuli - nippu
• Kasviöljy

valmistus:

Leikkaa kurkut nauhoiksi ja sipulit puolirenkaisiin.

Paista kuoritut ja pestyt navat öljyssä yhdessä sipulin kanssa.

Hienonna vihreä sipuli.

Yhdistä jäähdytetty napa korianterin ja sipulien kanssa. Kaada sitrusmehu.

Lisää kurkut ja smetana. Vaadi noin kaksikymmentä minuuttia ja - tarjoile.

Herkullinen ja ravitseva salaatti mihin tahansa tilanteeseen. Herkku sopii erinomaisesti juhlamenuun sekä lounaaseen.

ainesosat:

• Munat - 5 kpl.
• Kasviöljy
• Kana napa - 1 kg
• Samppanonit - 500 g
• pippuri
• Sipuli - 2 kpl.

valmistus:

Viipaloi viipaloidut sienet. Lisää sipuli, viipaloitu puolirenkaisiin sieniin, ja hauduta, kunnes tarjous.

Keitä munat ja pilkkoa kuutioiksi.

Keitä napa ja puhdista ne. Leikataan kuutioiksi.

Sekoita aineosat majoneesiin. Suola maun mukaan ja pippuri.

Virkistävä vihannessalaatti kanan mahoilla ja aromaattisilla yrtteillä pöydällesi!

ainesosat:

• Etikka - 1 rkl
• Kanannapa - 500 g
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Peruna - 3 kpl.
• Soijakastike - 3 rkl
• Joukko korianteria
• Pekingin kaali - 100 g
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Jousipaput - 100 g
• basilika
• Jauhettu paprika

valmistus:

Kiehauta ja hienonna navat.

Leikkaa pekingin kaali viipaleiksi, pilko basilika ja korianteri.

Keitä perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Raasta valkosipuli.

Ohita vihreät pavut.

Mausta salaatti etikalla, öljyllä ja soijakastikkeella.

Mausteinen salaatti edullisimmista komponenteista nopeaa tarjousta varten.

ainesosat:

• Sipuli - 4 kpl.
• Navat - 600 g
• Suolakurkkua - 7 kpl
• voi
• majoneesi

valmistus:

Keitä kammiot, kunnes ne ovat kypsennettyjä. Leikkaa napa nauhoiksi.

Leikkaa kurkut satunnaisesti - lautaselle tai nauhoiksi.

Leikkaa sipuli puolirenkaisiin. Kuppia voissa. Jotta voi ei palaisi paistamisen aikana, siihen on syytä lisätä pieni vihannes.

Yhdistä napa kurkkuihin ja paistettuun sipuliin. Mausta majoneesilla.

Runsas ruoskinruokia tuoreilla vihanneksilla kesäiltaan.

ainesosat:

• Sienet - 200 g
• Kanannapa - 200 g
• Kurkut - 3 kpl
• Kasviöljy
• Porkkanat - 1 kpl.
• voi
• Sipuli - 1 kpl.

valmistus:

Paista napa mausteineen ja sienet maun mukaan. Lisää hienonnettu sipuli keiton lopussa. Viileä.

Raasta korealaiset kurkut ja porkkanat porkkanoille.

Yhdistä komponentit ja kaada öljy. Ripottele halutulla koristelulla korianterillä.

Tällainen salaatti houkuttelee epäilemättä runsaiden ja erittäin mausteisten salaattien ystäviä!

ainesosat:

• Muna - 3 kpl
• Suola - 2 g
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Kanakammiot - 300 g
• Ruohosipuli - 15 g
• Majoneesi - 120 g
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Vihreät herneet - 100 g
• Kova juusto - 50 g
• Musta pippuri - 2 nippi
• Smetana - 120 g

valmistus:

Leikkaa rasva ja kaikki kalvot mahasta. Keitä tuotetta tunnin ajan. Leikkaa valmiin navat paloiksi.

Lisää herneet, valuta neste siitä.

Huuhtele ja pilko vihreä sipuli. Lisää salaattiin.

Raasta kova juusto.

Pilko pesty kurkku.

Keitä ja kuori munat. Leikkaa sitten jäähdytetty tuote viipaleiksi.

Kuori valkosipuli ja pilota hienoksi. Yhdistä smetanaan ja majoneesiin. Mausta salaatti.

Epätavallinen salaatti, sieniä ja smetanaa juhlajuhlaan.

ainesosat:

• Kanannapa - 500 g
• Smetana
• Salaattilehti - nippu
• Sienet - 400 g
• Jauhettu musta pippuri
• Sipuli - 2 kpl.

valmistus:

Keitä napa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Pilko sipulirenkaat, leikkaa salaatinlehti. Sekoita ainesosat, ripottele pippurilla ja mausta smetalla.

Mausteinen, mausteinen ja herkullinen kiinalainen salaatti teema-iltoina ja herkullinen illallinen.

ainesosat:

• Seesamiöljy - 1 tl
• Kanavatsa - 200 g
• Musta kiinalainen etikka - 1 rkl
• Selleri - 2 varret
• Jauhettu chilipippuri - 1/2 tl
• Korianteri - 2 nippua
• Kana mausta jijing - 1/2 tl
• Purjo - ¼ varsi
• Sokeri - 1 tl
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Soijakastike - 1 tl

valmistus:

Keitä kammiot ja jäähdytä. Leikkaa sitten suuriksi nauhoiksi.

Pilko sipuli suuriksi paloiksi.

Viipaloi sellerivarsi.

Silppu iso korianteri.

Keitä selleriä noin 30 sekuntia kiehuvassa vedessä.

Sekoita kaikki aineosat. Lisää hienonnettu valkosipuli, mausteet, soijakastike, öljy ja etikka.

Herkullinen salaatti mausteisella pähkinällisellä jälkimaulla tyylikkäälle juhlallisuudelle.

ainesosat:

• Kanannapa - 300 g
• majoneesi
• Muna - 4 kpl.
• Smetana
• Kermajuusto - 200 g
• Tuore persilja
• Pine Pähkinät - 100 g

valmistus:

Keitä navat. Puhdista ja viileä. Leikkaa paloiksi.

Keitä munat ja leikkaa levyiksi.

Raasta juusto, pilko persilja.

Yhdistä kaikki komponentit smetanaan.

Muotoile salaatti kuutioiksi lautaselle. Ripottele pinjansiemenillä. Koristele persiljalla.

Maukasta salaattia kauniilla tarjouksella juhlapöydälle.

ainesosat:

• Jauhettu mustapippuri - 1 tl
• Kanannapa - 500 g
• Kuumat paprikat
• Sipuli - 2 kpl.
• Granaattiomena siemenet
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Mansikka - 1 tl
• Soijakastike - 1 rkl
• persilja
• Balsamietikka - 1,5 rkl.
• Korianteri - 1 tl

valmistus:

Keitä napana pippurilla ja laakerilla.

Hienonna sipuli lautaselle.

Pilko mansikka. Lisää sipuli, pippuri ja korianteri. Kaada öljyä, soijakastike, balsamic pure - tai muuta. Anna sipulin marinoida.

Leikkaa napa nauhoiksi.

Sekoita niput sipulien ja hienonnetun korianterin kanssa.

Ripottele salaatti granaattiomena-siemenillä ja tarjoile.

Juhla- tai ruokapöytä voidaan rikastaa valmistamalla kanan mahalaukun salaattia. Nämä muut eläimenosat ansaitsevat erityistä huomiota, koska niissä on hyödyllisiä elementtejä, jotka tukevat immuunijärjestelmää ja verenkiertoelimistöä.

Jotta voit tehdä salaattia vatsa-sienistä, sinun on käytettävä seuraavia tuotteita:

• vatsa - 550 - 650 g;
• samppanjat - 680-720 g;
• sipulit - 2-3 kpl;
• auringonkukkaöljy;
• suola;
• vesi;
• majoneesi;
• pippuria.

ohjeet:

1. Kaada kammiot puhdistetulla vedellä, keitä useita minuutteja, valuta neste.
2. Huuhtele huolellisesti. Kaada puhdasta vettä ja keitä, kunnes se on kypsennetty.
3. Pehmeät eläimenosat jäähdytetään ja hienonnetaan keskimäärin paloiksi.
4. Leikkaa kuoritut sipulit puolirenkaisiin, paista pannulla.
5. Keitä hienonnetut sienet matalassa lämmössä ilman öljyä, jotta neste haihtuu. Lisää sitten öljy ja paista 5-7 minuuttia.
6. Sekoita valmistetut tuotteet. Suola, pippuri, rasva majoneesilla.

Tarjoile vihannesten lisäruoan, viljan tai perunamuusin kanssa.

Mausteinen ruokia suolakurkkua

Vatsasalaatti suolakurkkua sisältävällä sipulilla osoittautuu mausteiseksi mausteiseksi.

Se tarvitsee seuraavat komponentit:

• kanan mahat - 270-320 g;
• munat - 3-4 kpl;
• sipuli - 3 kpl;
• porkkana - 1 kpl .;
• jauhettu pippuri;
• suola;
• majoneesi tai mausteinen kastike;
• puhdistettu vesi;
• etikkaa.

Askel askeleelta resepti:

1. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Valmista seos kiehuvaa vettä ja etikkaa suhteessa 1: 1. Kaada hienonnettu vihannes siihen ja anna 10 minuutin.
3. Anna ylimääräisen nesteen valua seulaa käyttämällä.
4. Raasta porkkanat keskimmäisellä raastimella.
5. Leikkaa eläimenosat ja munat pieniksi paloiksi.
6. Sekoita kaikki elementit.
7. Mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla.

Majoneesi voidaan korvata erityisesti valmistetulla kastikkeella niille, jotka pitävät mausteisista salaateista. Raasta tätä varten laastassa 1 hienonnettu sipuli korianterilla, valkosipulilla ja suolalla.

Tämä ruokalaji monipuolistaa juhlapöydän menua. Salaatti on runsas ja ravitseva. Isäntä säätelee vakavuutta vakavuuden mukaan. Halutessasi, hienonnettu tuore sipuli voidaan sisällyttää reseptiin 1.

Ruoanlaitto koreaksi

Hieno ja alkuperäinen maku on salaatti kananvatsaista koreaksi.

Tarvittavat komponentit:

• eläimenosat - 450 g;
• perunat - 2-3 kpl;
• sipuli - 1-2 kpl;
• valkosipuli - 2 piikkiä;
• soijakastike - 40-50 ml;
• etikka - 60 ml;
• suola;
• rakeistettu sokeri;
• kuivattu basilika;
• jauhettu paprika;
• korianteri.

Astian vaiheittainen luominen:

1. Keitä puhdistetut ja pestyt eläimenosat valmiiksi suolavedessä. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
2. Paista hienonnettu sipuli puolirenkaisiin, kunnes ne ovat kullanruskeita. Yhdistä mahan kanssa ja paista yhdessä pannulla 1-2 minuutin ajan.
3. Kuori perunat. Tee ohut olki. Keitä 3 minuuttia.
4. Huuhtele kylmässä vedessä. Kuivaa.
5. Etikan täyttämiseksi sinun on laimennettava se vedellä maun mukaan. Lisää ohitettu puristettu valkosipuli, basilika, korianteri, pippuri, suola ja rakeistettu sokeri.
6. Ei ole iso leikata puhdasta korianteria. Yhdistä valmistettuihin esineisiin. Täytä.
7. Ennen tarjoilua, vaadi kylmässä 2 tuntia.

Kypsennysosien tulisi olla vähintään 1,5 tuntia.

Yksinkertainen keitettyjen kanan mahan salaatti

Nopean ja edullisen salaatin valmistamiseksi tarvitset:

• kana-eläimenosat - 0,5-0,6 kg;
• sipuli - 2 kpl .;
• etikka - 60 ml;
• kuiva tilli ja persilja;
• rakeistettu sokeri;
• suola;
• jauhettua mustapippuria.

Vaihe vaiheelta:

1. Keitä kanan mahat.
2. Hienonna sipuli hienoksi. Marinoi suola, sokeri, pippuri, kuivat yrtit ja etikka seoksessa 60 minuutin ajan.
3. Jauhaa jäähdytetty eläimenosat ohuella oljella.
4. Poista ylimääräinen neste sipulista siivilällä.
5. Sekoita kaikki osat. Vaadi jääkaapissa 25-30 minuutin ajan.

Tarjoile pienessä kulhossa koristelemalla vihreillä päällä.

Retiisi resepti

Voit luoda tyydyttävän välipalan käyttämällä:

• kammiot - 320 g;
• retiisi - 140 g;
• porkkanat - 110 g;
• sipuli - 1 kpl .;
• majoneesi;
• suola;
• maustepippurit;
• laakerinlehti.

Vaiheittaiset toimet:

1. Raasta kuoritut retiisit ja porkkanat raastimessa.
2. Keitä muut eläimenosat vedessä, suolalla, pippurilla ja laakerinlehdellä.
3. Jäähdytä ja leikkaa kevyesti.
4. Hienonna kuoritut sipulit hienoksi.
5. Aseta salaatti muodostusrenkaan avulla kerroksittain: retiisi, sipuli, muut eläimenosat, porkkana.
6. Päällystä jokainen kerros majoneesilla ja suolalla maun mukaan.
7. Tarjoa tasaiselle lautaselle.

Lautaselle on välttämätöntä valita rakenteellisesti muut sisäelimet, joilla on lievä ominaishaju.

Vihreillä herneillä

Ruoanlaittoon tarvitset ainesosat:

• kana-kammio - 450 g;
• sipulit - 1-2 kpl;
• porkkana - 2-3 kpl;
• marinoidut kurkut - 1-2 kpl .;
• vihreät herneet - 1 tölkki;
• majoneesi - 110 g;
• auringonkukkaöljy;
• suola;
• pippuria.

Askel askeleelta resepti:

1. Keitä eläimenosat 60-90 minuuttia.
2. Anna niiden jäähtyä, pilko oljiksi.
3. Kuori porkkanat ja sipulit. Raastaa. Paista kunnes herkkä paistinpannu öljyssä matalassa kuumassa.
4. Leikkaa kurkut pieniksi paloiksi.
5. Sekoita kaikki elementit herneineen.
6. Mausta astia majoneesilla, suolalla ja pippurilla.

Eriväristen tuotteiden yhdistelmän ansiosta salaatti näyttää juhlavaksi pöydällä. Vaihtoehtoisesti voit kokeilla erilaisia \u200b\u200bkomponentteja.

Lämmin salaatti kanannapan kanssa

Salaattikomponentit:

• eläimenosat - 520 - 650 g;
• porkkana - 3 kpl .;
• sipulit - 2 kpl .;
• auringonkukkaöljy - 50 ml;
• vihreät;
• laakerinlehti;
• maustepippurit;
• vettä.

Tankkausta varten:

• soijakastike - 35 ml;
• smetana - 30 ml;
• sitruunamehu - 25 ml;
• suola;
• tuoretta jauhettua mustapippuria.

Vaihe vaiheelta:

1. Kaada vatsa kattilaan vedellä ja kiehauta. Tyhjennä ensimmäinen lieme muutaman minuutin kuluttua.
2. Täytä vedellä. Lisää sipuli, 1 porkkana, 2 laakerinlehteä, pippuria. Keitä matalassa kuumassa 90 minuuttia. Suolaa 5-10 minuuttia, kunnes tarjous.
3. Leikkaa kammiot keskikokoisiksi paloiksi. Raasta loput porkkanat karkealla raastimella ja pilkota sipulit puolirenkaisiin.
4. Paista sipulit ja porkkanat matalassa kuumassa pannulla voin kanssa pehmeiksi.
5. Lisää vatsat vihanneksiin. Paista matalassa kuumassa 3 - 5 minuuttia, sekoita jatkuvasti.
6. Kytke kaikki komponentit tankkausta varten tasaiseksi.
7. Kaada saatu massa pannuun, sekoita. Peitä ja hauduta 5 minuuttia alhaisella nopeudella.

Salaattia tarjoillaan pöydässä lämpimässä muodossa lautasella. Kyllästyäkseen makuun tulisi ripotella tuoreita hienonnettuja yrttejä.

Runsas alkupala perunoilla

Tämä koostumukseltaan salaatti muistuttaa kaikkia kuuluisasta juhlallisesta "Olivierista". Mutta lihan ainesosana käytetään eläimenosia.

Astian ottaminen:

• kammiot - 450 - 520 g;
• perunat - 3 kpl;
• porkkanat - 2-3 kpl;
• munat - 4 kpl;
• suola;
• pippuria;
• vihreät;
• majoneesi tai smetana.

Askel askeleelta resepti:

1. Keitä mahat, munat, perunat ja porkkanat erikseen.
2. Leikkaa samankokoisiksi paloiksi.
3. Suolaa ja pippuria.
4. Mausta smetalla tai majoneesilla.
5. Koristele hienonnettuja yrttejä ja tarjoile.

Älä unohda, että kanan kammioissa on proteiineja, rautaa, foolihappoa ja vitamiineja. Muut eläimenosat vaikuttavat ruuansulatukseen.

Ei liittyviä materiaaleja