Mitä vihanneksia muhennetaan ruokavalioon. Kasvis laihtumiseen ruokavalion reseptejä

03.11.2019 Leipomotuotteet

Jälleen kerran, pysähtymällä jääkaapin edessä ajatellessasi syödä tätä, jotta et "ylikuormittaa" kehoa ylimääräisillä ja tarpeettomilla kilokaloreilla ja välttäisi uusien kilogrammien täyttymisen riskiä, \u200b\u200bvoit antaa etusijan vihanneksille puhtaalla omallatunnolla.

Ravitsemusasiantuntijat muistuttavat, että vihanneksista voi tulla paitsi tehokkaita myös hyödyllisiä ja maukkaita "keinoja" matkalla hoikkaan hahmoon.

Lisäksi kasvisruokia laihtumiseen voidaan valmistaa valtavasti - ei ole mitään ongelmaa löytää reseptejä sellaisille ruokille, jotka joku on jo kehittänyt. Ja kokeneen kotirouvan on helpompi selvittää, kuinka sekoittaa vihanneksia laihtumiseen maukkaan ja terveellisen ruokalajin valmistamiseksi.

Vihannesten reseptit laihtumiseen ovat upeita siinä mielessä, että voit syödä niitä pelkäämättä hahmosi: oikein kypsennetyt (höyrytetyt, haudutetut tai paistetut ja vielä paremmat - raaka) kasvisruoat mahdollistavat nälän välttämisen ja auttavat kehoa. Miten?

Kuidun avulla. Tiedetään, että vihannekset eivät ole vain hyödyllisten vitamiinien ja mineraalien varasto, vaan ne sisältävät myös suuria määriä kasvikuitua.

Kuitulla on toisaalta ominaisuuksia, jotka normalisoivat ruoansulatuksen ja joilla on suotuisa vaikutus suoliston työhön, mikä johtaa kehon puhdistamiseen toksiineista ja toksiineista. Samanaikaisesti vihannesten kalorit sisältävät erittäin pieniä määriä (esimerkiksi 100 grammassa kaalia on vain 27 kcal, kurpitsa - 29). Ja kuinka monta ruokaa voit tehdä vihanneksista! Aloittaen salaateista (tuoreista vihanneksista) - ja päättyen kaikenlaisiin sämpylöihin ja keittoihin. Tässä on vain muutama sellainen, että jokainen kotiäiti, jos hänellä on perustaidot, halu ja pyrkimys hyviin muotoihin, voi rauhallisesti ja vapaasti kokata keittiössään.

Resepti kasvisalaatille "Vitamiini"

Reseptissä tarvitset: tomaatteja, kurkkuja, paprikaa, salaattia, purjoa, kyssäkaalia, valkosipulia, oliiviöljyä, omenaviinietikkaa, suolaa, jauhettua mustapippuria. Vihannekset tulisi ottaa sellaisina määrinä, että kun ne on leikattu salaatiksi, saat suunnilleen saman määrän vihanneksia.

Salaatin valmistaminen reseptin mukaan on yksinkertaista: tomaatit leikataan ohuiksi puolirenkaiksi, kyssäkaali hierotaan karkealle raastimelle, loput vihannekset leikataan nauhoiksi.

Sitten komponentit sekoitetaan, salaatti suolataan, pippuria maun mukaan, maustetaan oliiviöljyllä ja omenaviinietikalla. Halutessasi voit lisätä mozzarellaa, seesaminsiemeniä ja yrttejä salaattiin yhdessä tai erikseen.

Resepti vihanneskeittoon, joka perustuu Zero-liemeen

Keiton reseptissä tarvitset naudanlihaa, johon lisätään vuorotellen: iso kuorittu sipuli, 2 keskirenkaiksi leikattua porkkanaa, 2 rkl rakeistettua valkosipulia. 2-7 minuutin kuluttua keittoon laitetaan puoli päätä hienonnettua kaalia ja lasi. Kun pavut ovat pehmeitä, voit lisätä kuutioituja pieniä kurpitsaa ja valmiiksi keitettyjä tomaattikastikkeita (2 rkl tomaattipasta, 1 tl kutakin oreganoa ja basilika, suola). Kiehauta keitto ja poista se lämmöltä.

Kukkakaali-leivonnaiset resepti

Kukkakaalia jaettu kukkakaali keitetään suolatussa vedessä pehmeäksi. Samaan aikaan paistaminen tapahtuu paistinpannussa reseptin mukaan: hienonnetut sipulit on paistettava auringonkukkaöljyssä, kunnes siitä tulee läpikuultavaa, sitten sipuliin lisätään 2 hienonnettua valkosipulinkynsiä.

Kiehuva kaali, joka on otettu kiehuvasta vedestä, asetetaan kulhoon ja jauhetaan soseeksi. Paistaminen, ripaus kuminaa, 2 munaa, 100 g jauhoja, jauhettua mustapippuria lisätään kaalisoseeseen.

Seoksesta muodostetaan leivonnaisia, jotka paistetaan pannulla auringonkukkaöljyssä leivänmuruissa. Muuten on suositeltavaa syödä leikkeleitä heti, kun ne ovat valmiita - ne eivät ole niin maukkaita kylmänä.

Mausteinen paistettu vihannes resepti

Reseptin mukaan paistamme: sellerijuuri (noin 350 g), porkkanat (4 kpl), tomaatit (3 keskikokoista hedelmää), sipulit (2 punasipulia), kesäkurpitsa (1 keskikokoinen hedelmä). Leikkaa tomaatit viipaleiksi, jaa sipulit kahdeksaan osaan, leikkaa kesäkurpitsa, selleri ja porkkanat kuutioiksi. Jauhaa 2 valkosipulinkynsiä laastissa, lisää tuoretta rosmariinia, timjamia, jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan valkosipulirouheeseen, 1 rkl oliiviöljyä. Sekoita tuoksuva valkosipuli-mausteinen seos vihannesten kanssa ja laita kaikki leivinpaperille. Vihannekset tulisi paistaa uunissa reseptin mukaan 30-40 minuuttia 170-190 asteen lämpötilassa.

Tämä on erittäin nopea ja yksinkertainen resepti. kasvisruoat... Laihdutusperunat valkosipulilla ovat itse asiassa vain "muunnelmia aiheesta", mutta meidän tapauksessamme perunoita ei pidä paistaa, vaan paistaa, jotta ne voidaan tehdä ilman öljyä ja syöpää aiheuttavia aineita. Ja valkosipuli antaa perunoille upean mausteisen maun.

4 annoksen tekemiseksi tarvitset:

  • 400 g perunaa (parempi kuin punainen)
  • valkosipulin pää (täsmälleen pää, ei neilikka)
  • 2 rkl. rkl oliiviöljyä

Leikkaa perunat kiiloiksi. Pura valkosipulin pää neilikkaiksi, mutta älä poista neilan ihoa. Lisää öljyä perunoihin, suolaa ja pippuria ja aseta uuniin (200 astetta) 40 minuutiksi, kunnes perunat ja valkosipuli ovat pehmeitä. Poista astia uunista, purista paistettu valkosipuli ihosta perunoiden päälle. Mikä tuoksu!

Kaloripitoisuus: 80 kcal / 100 grammaa, 18 grammaa hiilihydraatteja, 0 grammaa proteiinia, 0,5 grammaa rasvaa, 3 grammaa kuitua.

Vähähiilihydraattinen lasagne kesäkurpitsaa

Tämän valmistelussa on joitain vaikeuksia vähäkalorinen kasvisruoka juustolla - tämä on rakenteen rakenne: yksi liukastuminen ja kiipeily hajoaa.


Kahdeksan annoksen tekemiseksi tarvitset:

  • 700 grammaa kesäkurpitsaa
  • 400 grammaa vähärasvaista raejuustoa, ricotta, voidaan käyttää
  • 2 munaa
  • tuoreet yrtit: 100 grammaa basilikaa tai 70 grammaa persiljaa
  • 400 grammaa pastakastiketta (mieluiten ilman sokeria tai voidaan valmistaa tomaattipastalla)
  • 200 grammaa mozzarellajuustoa
  • 70 grammaa parmesanijuustoa
  • suolaa maun mukaan

Viipaloi kesäkurpitsa 3 mm paksu lasagnekerroksille. Tätä varten on erittäin kätevää käyttää mandoliiniritsiä. Aseta kesäkurpitsa siivilään ja kostuta hieman suolavedellä. Aseta suodatin kattilaan mehun tyhjentämiseksi. 15 minuutin kuluttua kostuta uudelleen suolavedellä ja kuivaa. Yhdistä munat, raejuusto ja basilika. Ota neljäsosa kastikkeesta ja levitä se paistinpannulle. Levitä sitten lasagne-kerrokset. Laita ensin kerros kesäkurpitsaa ja harjaa seoksella yksi kolmasosa munia ja raejuustoa, kolmasosa kastikkeesta ja kolmasosa mozzarellajuustoa. Ripottele viimeinen kolmas kerros parmesaanilla. Aseta lasagne uuniin ja paista puoli tuntia.

Kaloriarvo: 242 kcal / 100 grammaa, 8 grammaa hiilihydraatteja, 17 grammaa proteiinia, 9 grammaa rasvaa, 2 grammaa kuitua.

Haudutetut vihannekset

On vain kokeiltava tätä vähäkalorista ruokaa, ja unohdat heti, että olet!

  • 100 grammaa vihanneslientä
  • 2 keskikokoista porkkanaa
  • 1 kesäkurpitsa kesäkurpitsaa
  • 1 keskikokoinen kurpitsa
  • 50 grammaa tuoreita sieniä
  • tuoretta persiljaa
  • 1 rkl. lusikka margariinia
  • 2 rkl. viinietikka

Kuumenna massa suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Pilko ja lisää vihanneksia, hauduta kannen alla matalalla lämmöllä. Poista 15 minuutin kuluttua. Käännä lämpö korkeaksi ja hauduta liemi 5 minuuttia, lisää sitten etikka ja hienonnettu persilja. Sammuta lämpö ja aseta margariini astiaan. Kaada kastike vihannesten päälle.

Kalorit: 30 kcal / 100 grammaa, 6 grammaa hiilihydraatteja, 1,5 grammaa proteiinia, 0,5 grammaa rasvaa, 1,5 grammaa kuitua.

Ruokavalio ratatouille suurelle yritykselle

se erinomainen ruokavalion resepti - vieraat pyytävät lisää lisämaksuja.

8 annoksen valmistamiseen tarvitset:

  • 250 grammaa kesäkurpitsaa
  • 250 grammaa munakoisoa
  • 250 grammaa sipulia
  • 500 grammaa tomaattia
  • 2 rkl jauhoja
  • 250 grammaa paprikaa
  • tuoretta persiljaa
  • 5 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl. rkl oliiviöljyä
  • 10 basilikaa

Pilko kesäkurpitsa ja munakoiso. Aseta erilaiset kulhot ja mausta jauhoilla. Pilko sipuli ja pippuri nauhoiksi, pilko tomaatit, hienonna valkosipuli ja persilja. Kaada öljyä paistinpannuun. Paista sipulit, lisää yrttejä ja vihanneksia, mausta suolalla ja pippurilla, sekoita. Peitä astia ja hauduta keskilämmöllä. Sekoita 40 minuutin kuluttua, poista kansi ja keitä, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut.

Kaloriarvo: 110 kcal / 100 grammaa, 15 grammaa hiilihydraatteja, 3 grammaa proteiinia, 2 grammaa rasvaa, 3,5 grammaa kuitua.

Haudutettujen vihannesten ruokavalio antaa sinun menettää tasaisesti ylipaino, joka ei palaa laihdutuksen jälkeen. Haudutettujen kasvituotteiden hyödylliset ominaisuudet:

  1. Vähäkalorinen sisältö. Haudutus vähällä tai ei lainkaan öljyä ei lisää raakojen vihannesten hedelmien kaloreita.
  2. Runsaasti kuitua. Se normalisoi aineenvaihduntaprosesseja kehossa, myötävaikuttaa laihtumiseen, puhdistaa myrkkyistä.
  3. Vitamiinit ja kivennäisaineet. Oikea haudutus säilyttää kaikki raaka-aineiden hyödylliset ominaisuudet.
  4. Kulutuksen määrä. Haudutetut vihannesten hedelmät eivät ole vain mahdollisia, vaan myös välttämättömiä syömiseen suurina määrinä. Tärkeintä on yhdistää ainesosat oikein valmisaterioihin.
  5. Matala hiilihydraattipitoisuus. Tämä ominaisuus on arvokas laihdutukseen, koska haudutetut vihannekset eivät rasita maksaa.

Luettelo ruokavalion parhaista vihanneksista

Pahvien laihtuminen on tehokasta, jos tiedät mitä käyttää. Parasta ruokavalioon ovat:

Nimi

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kaloripitoisuus, kcal / 100 g

Vihreät pavut

Ei sisällä kolesterolia, sisältää proteiinia, foolihappoa, magnesiumia, rautaa

Koostumukseen sisältyvä lykopeeni hajottaa rasvaa, nopeuttaa ruoansulatusta

Edistää nesteen poistamista, selluliitin poistamista

Kaali (parsakaali, Peking)

Tartronihappo estää rasvakertymien kertymisen

Selleri varsi

Sisältää fosforia, sinkkiä, kaliumia, A-, E- ja C-vitamiineja. Nopeuttaa kalorien polttamista

Munakoiso

Runsaasti orgaanisia happoja, pektiiniä, kaliumia, joka estää ruokavaliota

Sisältää yli 10 vitamiinia, antioksidanttia

Normalisoi vesi-suolatasapainon, mikä on tärkeää painonpudotuksessa

Paprika

Nopeuttaa aineenvaihduntaa, vähentää ruokahalua

Sisältää kaliumia, jodia, kuitua, mikä parantaa suoliston toimintaa

Sisältää rautaa, karoteenia. Vahvistaa aineenvaihduntaa

Ruokavalion säännöt

Höyrytetyt vihannekset laihtumiseen hyötyvät, jos noudatat ruokavaliota koskevia perussääntöjä. Nämä sisältävät:

  • Päivittäinen kulutusaste on 1,5 kg. Tämä määrä jaetaan tasaisesti 5-6 vastaanottoon.
  • Vesitasapainon noudattaminen. Sinun täytyy juoda 1,5-2 litraa nestettä päivässä (vesi, yrttitee, ruusunmarjan keittäminen).
  • Muista minimoida tai poistaa kokonaan rasvapitoisuus valmisaterioissa. Voit tehdä tämän sulkemalla pois majoneesia, smetanaa, vähentämällä veden ja öljyn määrää.
  • Suolan käytöstä pidättäytyminen. Jos tämä ei ole mahdollista, on parempi suolata astia sen valmistamisen jälkeen.
  • Jotta keho saa tarvittavan määrän vitamiineja, on välttämätöntä käyttää optimaalista vihannesten yhdistelmää päivittäisessä ruokavaliossa. Muista lisätä vihreitä valmiiseen ruokalajiin.
  • Rajoita sipulien, naurisien, punajuurien kulutusta.
  • Ruoka tulisi syödä lämpimänä, ei kylmänä tai kuumana.
  • Jos tällaista ruokavaliota suunnitellaan yli 7 päiväksi, siihen on tarpeen lisätä ruokavalion proteiinituotteita (vähärasvaista kalaa, raejuustoa, kananrintaa).

Haudutustuotteiden ominaisuudet

Ruokavalion höyrytetyt vihannekset hyötyvät laihdutuksesta, jos ne kypsennetään oikein. Tätä varten sinun on otettava huomioon joitain ominaisuuksia:

  • Ruoanlaitto on tehtävä keittotasolla, kaksinkertaisella kattilalla, uunilla, mikroaaltouunilla tai liedellä. Höyryllä höyryttäminen säilyttää tuotteen solurakenteen.
  • Käytä ruoanlaittoon korkealaatuisia paksupohjaisia \u200b\u200bkattiloita. Tämä säilyttää kaikki tuotteiden hyödylliset ominaisuudet.
  • Haudutetaan kannella.
  • Lämpökäsittelyajan ei tulisi olla yli 40 minuuttia, koska tämä johtaa vitamiinipitoisuuden laskuun valmiissa astiassa.
  • On tärkeää valmistaa ainesosat oikein. Pilko kaali hienoksi ja leikkaa tomaatit, kesäkurpitsa, kurkut kuutioiksi ruostumattomalla teräksellä.
  • Sinun ei tarvitse lisätä paljon vettä. Se liuottaa hyödyllisiä komponentteja. Haudutettaessa vihannestuotteet itse tuottavat ylimääräistä nestettä, joten ruoka kypsennetään omassa mehussaan.
  • Voit hauduttaa sekä tuoreita että pakastettuja ruokia. Jälkimmäisen on sulattava luonnollisesti.

Video

- 1 KPL.,

  • Kesäkurpitsa - 1 KPL.,
  • Tomaatti - 1 KPL.,
  • Bulgaria pippuri - 1 KPL.,
  • Persilja, basilika - 2 rkl lusikat,
  • Auringonkukka öljy - 2 rkl. lusikat,
  • Kuivattu basilika - 1 tl,
  • Persilja tilli,
  • Suola.
  • Keittotapa:

    Tämän reseptin munakoiso oli hyvin hämmentynyt. Loppujen lopuksi ruokalaji on ruokavaliota. Kaikki eivät pidä tästä vihanneksesta, ja vatsa ei reagoi yksiselitteisesti siihen. Mutta käy ilmi, että on ruokavalioita, joihin liittyy vain munakoisoa. Munakoiso kuuluu proteiiniryhmään. Se sisältää kaliumia, joka normalisoi veden aineenvaihduntaa kehossa, sisältää kuituja ja orgaanisia happoja. Munakoisoja suositellaan syömään diabetes mellituksen kanssa sekä vanhuksille sydän- ja verisuonitautien, ateroskleroosin ja ödeeman lievittämiseksi. Siksi, kun olet tutkinut munakoisojen ominaisuuksia yhdessä kanssasi, voit valmistaa ruokavaliomme mielenrauhalla.

    1. Kaikki vihannekset: munakoiso, kesäkurpitsa, pippuri, tomaatti pestään ja leikataan pieniksi paloiksi. Laitamme ne syvälle paistinpannu ja paista vihanneksia kuivassa paistinpannussa korkealla lämmöllä noin 7 minuuttia.Tässä tapauksessa sinun on sekoitettava vihanneksia säännöllisesti. Sitten vähennämme lämpöä, peitämme vihannekset kannella ja hauduta vielä 10 minuuttia.

    2. Jauhaa tilli ja persilja, ripottele vihannekset ja sekoita.

    3. Mausta ja tuoksua varten ripottele vihanneksia kuivatulla tai tuoreella basilikalla.

    4. Kaada vihannekset 3 minuutin kuluttua auringonkukkaöljyllä. Sekoita, suolaa ja hauduta noin 5 minuuttia. Sammuta lämpö, \u200b\u200banna vihannesten seistä jonkin aikaa jaruokavalio haudutettuja vihanneksia valmis. Syö terveydellesi!

    Monet laihtua ihmiset ovat kuulleet vihannesten merkittävistä eduista laihtumiseen. Ja se on totta. Suurin osa niistä sisältää erityisiä komponentteja, jotka edistävät laihtumista. Lisäksi ne ovat kyllästettyjä erilaisilla ravintoaineilla ja vitamiineilla, jotka tukevat täydellisesti kehoa ylimääräisten kilojen menettämisprosessissa, sekä kuidulla, joka puhdistaa sen tehokkaasti.

    On hyvin tiedossa, että laihtua onnistuneesti laihduttamiseksi sinun on saatava vähemmän ruokaa kaloreista kuin voit käyttää koko päivän. Voit saavuttaa tämän tuloksen vihanneksilla. Loppujen lopuksi niillä on vähän kaloreita ja niistä puuttuu kokonaan rasva ja kolesteroli. 14 päivän ajan, joka on käytetty yksinomaan vihanneksille, on täysin mahdollista menettää noin 5-8 kiloa. Se on melko helppo tehdä, koska valtavien vihannesten reseptejä löytyy sekä keittokirjoista ja esitteistä että Internetistä.

    Ylipaino on usein seurausta aineenvaihdunnan häiriöistä. Jos suljet silmäsi ongelmaan, voit ansaita liikalihavuutta, verisuonisairauksia, kohonnut verenpaine ja jopa diabetes. Tällaisen kauhean mahdollisuuden välttämiseksi auttavat tavallisimmat vihannekset, jotka sisältävät kaiken mitä tarvitset korkealaatuiseen ja terveelliseen laihtumiseen. Tärkeintä on käyttää niitä oikein. Raa'at, keitetyt, haudutetut vihannekset korjaavat ja järjestävät suoliston toiminnan, ovat erinomainen mahanesteen erityksen stimulaattori ja ruoansulatuskanavan tehostaja. Siten kaikki syöty imeytyy täysin eikä muutu rasvakertymiksi. Niiden vähäkalorinen sisältö tekee niistä vieläkin houkuttelevampia niille, jotka haluavat saada hoikka hahmo. Tämän laadun ansiosta vihanneksia voidaan käyttää käytännössä ilman rajoituksia - periaatteessa on mahdotonta lihoa niiden kanssa.

    Vihannesten hiilihydraatit ovat ehdoton vähimmäismäärä. Ja tämä myös menettää painon. Loppujen lopuksi, vaikka olisit proteiiniruokavaliossa, vihannesten salaatti ei estä laihtumista. Päinvastoin, se lievittää munuaisia \u200b\u200bja maksaa.
    Jotta kaikki laihtumiseen vaikuttavat aineet säilyisivät ja saavuttaisivat määränpäänsä, vihanneksia tulisi estää kosketuksesta ilman kanssa. Leikkaa ne salaattia tai muuta ruokaa varten, mieluiten juuri ennen kuin syöt sitä. Jos kypsennät niitä (muhennettua tai kiehuvaa), tuo vihannekset puolivalmiiksi - tämä on paljon terveellisempää. On suositeltavaa keittää ne suoraan kuoressa vain 10-15 minuuttia, ei enää. Ja se on parasta säilyttää myöhempää käyminen tai jäädytystä varten.

    Paras kuluttaa keitettynä

    Ison-Britannian elintarviketutkimuslaitoksen tutkijoiden tekemän tutkimuksen mukaan monet vihannekset tarjoavat huomattavasti enemmän hyötyä keholle (ja erityisesti laihdutukselle), kun niitä kulutetaan keitettynä. Nyt naisten, jotka jatkuvasti pitävät painonsa hallinnassa, ei tarvitse tukehtua suositulle "Panicle" -salaatille (raakaporkkanat, borssijuurikkaat ja kaali), jonka pureskeleminen kestää ikuisesti. On käynyt ilmi, että kaikki nämä vihannekset ovat paljon terveellisempiä keitettynä. Ja tässä muodossa on miellyttävämpää käyttää niitä. Joten tässä on pieni luettelo vihanneksista, jotka on suositeltavaa syödä kiehumisen jälkeen.

    Paras syödä raakana

    On olemassa useita vihanneksia, jotka syödään paljon paremmin raakana, jos haluat menettää nämä ylimääräiset kilot. Mutta jos keität niitä, niiden hyödylliset ominaisuudet vähenevät merkittävästi. Mainitaan muutama tämän luokan vihannesten edustaja.

    Kasvimehujen edut ja haitat

    Kasvismehut ovat erittäin hyödyllisiä laihtumiseen. Riittää juoda 0,3 litraa tällaista mehua tai cocktailia päivässä ylimääräisen nesteen poistamiseksi kehosta, aineenvaihdunnan korjaamiseksi ja laihtumiseksi laadullisesti.
    Kasvismehujen vähäkalorinen pitoisuus mahdollistaa niiden käytön laajalti ruokavaliossa ja purkamisen järjestämiseksi niiden kanssa.
    Etuuksien lisäksi ne voivat myös vahingoittaa terveyttäsi. Tämän välttämiseksi sinun on otettava huomioon joitain tärkeitä vivahteita. Luonnollisella kasvismehulla on haitallinen vaikutus hammaskiilteeseen, joten on suositeltavaa juoda se cocktailputken läpi. Lisäksi monilla tuoreilla mehuilla on laksatiivinen vaikutus. Ellei sitä tarvita, mehu on laimennettava. Allergikoiden tulisi olla erittäin varovaisia \u200b\u200bjuuri puristettujen vihannesmehujen suhteen, koska heidän ruumiinsa voi reagoida niihin negatiivisesti. Tietysti tässä tapauksessa ei voi olla kysymys luvun edusta.

    Sallittu ja kielletty laihtuminen

    Tänään on myynnissä paljon vihanneksia. Joskus voit jopa tehdä löytö itsellesi. Esimerkiksi kaikki eivät valmistaneet ruokia samasta kurpitsasta. Mutta miten määrität, mitkä auttavat sinua laihtua ja mitkä palkitsevat ylimääräisillä kiloilla? Siksi laihduttavilla on täysin luonnollinen kysymys, mitä vihanneksia voidaan syödä laihdutuksen aikana. Lähes kaikki lehtivihannekset yhdessä yrttien kanssa vaikuttavat laihtumiseen. Painonpudotukseen tarkoitettuja vihanneksia, joiden luettelon annamme, "löytyy" melkein jokaisesta jääkaapista: Lisäksi C-vitamiinipitoisuuden johtajat auttavat torjumaan ylipainoa:
    • paprika (bulgarialainen);
    • punainen punajuuri;
    • retiisi;
    • sipulit (sipulit ja höyhenet);
    • valkosipuli.

    Selleri ansaitsee erityistä huomiota. Mikä on sen erikoisuus? Se, että se vaikuttaa paitsi laihtumiseen myös ei salli sinun saada sitä uudestaan \u200b\u200btulevaisuudessa. Tälle vihannekselle on ominaista "negatiivinen" kaloripitoisuus - tämän vuoksi se polttaa aktiivisesti solujen välistä rasvaa. Selleristä puristetut astiat ja mehut ovat erittäin hyödyllisiä laihduttaville.

    Ruokaruokien valmistamiseen on sallittu paljon vihanneksia. On kuitenkin sellaisia, jotka eivät vain auta laihtua, vaan lisäävät myös pari ylimääräistä kiloa. Ne on hävitettävä, jos haluat saavuttaa hyviä painonpudotustuloksia. Onneksi niitä on hyvin vähän, mutta tarkalleen ottaen on vain kaksi:

    • perunat (80-215 kcal);
    • avokado (169-185 kcal).

    Kun vihannekset kielletään

    Näyttää siltä, \u200b\u200bettä vihannekset ovat alkeellisinta mitä ruoanlaitossa ja ravitsemuksessa voi olla. Mutta se ei ole niin yksinkertaista. Jos sinulla on jo terveysongelmia, vihannesten lisääminen ruokavalioon tulisi ottaa mahdollisimman huolellisesti. On parasta tietysti ottaa yhteyttä asiantuntijaan. Joten on kiellettyä lisätä vihannesten määrää päivittäisessä ruokavaliossa muiden tuotteiden vahingoksi (istua), kun:
    • mahalaukun ja suoliston sairaudet (gastriitti, haava, enterokoliitti);
    • diabetes mellitus;
    • raskaus ja imetys.

    Post factum

    Vihannesten monipuolisuuden ja saatavuuden ansiosta voit istua mukavasti missä tahansa kasvisruokavaliossa. Voit laatia valikon mieltymystesi mukaan. Jos et pidä valkosipulista - syö sipulia; jos et pidä parsakaalia - palveluksessasi on useita kaalia. Vihannesten yhdistäminen harmonisesti - monikomponenttisten salaattien ja tuoremehujen valmistuksessa on erittäin hyödyllistä ja tehokasta laihtumiseen ja palautumiseen.