Homeemade Billets Zucchini talvella. Kabachk Kabachk kaviaari talvella, herkullisin, resepti valokuvilla

Hyvää iltapäivää, rakkaat lukijat!

Syksy on hyvä runsaasti vihanneksia. Vältä dacnitsilla on aina paljon kesäkurpitsaa. Ratsastuneita kesäkurpitsa voidaan tallentaa pitkään, mutta ei jokaisessa kaupungin huoneistossa siellä on paikka tähän.

Venäläiset naiset ovat käytännöllisiä, olemme sopeutuneet kokki Zabachkov talvelle kaviaarille. Omistajien joukossa on monia kaviaaria. Zucchini yhdessä mausteiden, sipulien, porkkanien ja tomaattien kanssa antavat sadonkorjuun ainutlaatuisen maun.

Parhaat reseptit Kaukasus icres talvella

Kuinka monta omistajaa on maassa, niin paljon löytyy reseptejä. Jokainen vetää tehdä jotain ruoanlaitto talven aihioita. Täältä ja monista resepteistä, joista jokainen on hyvä. Harkitse parasta ja ottaa ne käsivarteen.

On ihmisiä, jotka kaikkialla lisäävät majoneesia, tämä resepti heille. Siinä ruoanlaittoon ja parantamiseen makua varten majoneesin lisäksi tarvitaan tomaattipasta. Kaviaari, rakkaudella keitetty, ei ole huonompi kuin kauppa, yleensä ylittää sen. Yritä valmistaa työkappale tähän reseptiin varmasti.

Ainekset:

  • zucchini kypsä ilman kuoria - 2 kg;
  • sipuli - 500 g;
  • 250 g majoneesin pakkausta;
  • 200 g tomaattipasta purkkia;
  • kasviöljy 5 rkl. l tai 80 ml;
  • taulukko etikka 9% - 6 h. L;
  • motion porkkana, puhdistettu - 1 kpl, noin 200 g;
  • sugar -1 art. l pieni kukkula;
  • paprika - 1 TSP;
  • suola -2 h. L;
  • maa musta pippuri - ½ tl.

Ruoanlaitto:

Aloitamme prosessin astioilla, ruoanlaitto: paistinpannu kasviksia, kattila kaviaaria varten. Parempi, jos molemmat ovat paksu pohja. Vihannekset valmistetaan tasaisesti (paistettu), kaviaarin laatu on suurempi.

Ensin sinun on puhdistettava ja laiduntavat porkkanoita. Suuri pultti sopii. Voit saada porkkanan heti FRY: n hitaasti tuleen. Tällä hetkellä puhtaat ja hienonnetut sipuli kuutiot, kaada pannulla porkkanoille ja sammuta 5 minuuttia tai hieman enemmän. Vihannekset eivät saa polttaa paistamalla.

Zucchini hämärtää kuoresta ja sisäpuolelta siemeniä. Leikkaamalla mielivaltaisia \u200b\u200bkuutioita mielivaltainen koko. Kaada ne kattilaan, tervehti vähän ja anna muutaman minuutin hitaasti tulta. Kun kesäkurpitsa ilmestyy, lisää paahdettuja vihanneksia kattilaan, sekoita ja jätä 2 tuntia varastamaan. Vihannekset säännöllisesti sekoita.

Kun se menee 1 tunti 30 minuuttia, kaada nestemäisiä ainesosia kattilaan: öljy, pasta, majoneesi. 20 minuutin kuluttua on mausteita: etikka, pippuri, paprika. 2 tunnin kuluttua ICRA on valmis. Ota sekoitin, jauhaa vihanneksia herkän johdonmukaisuuteen, kiehauta uudelleen ja irrota liesi.

Valmiina, steriloidut pankit asettavat kuuman kaviaarin. Peitämme pankit jo keitetyt kannet. Jos pankit tallennetaan jääkaapissa ole pitkään, työkappaletta ei voida steriloida.

Pitkän aikavälin varastointi sterilointia varten tarvitaan. Pienet pankit steriloidaan 15 minuuttia.

Sen jälkeen kaikki purkit on rullattava ja viileä. Lähetä ne varastoimaan kellarissa tai jääkaapin hyllyllä.

Kaviaari tomaatti liittää lihahiomakoneen läpi


Tomaatti tahna monimutkaisessa zucchini tarjoaa keitetyt välipala, hyödylliset ominaisuudet. Syöminen kaviaari hyödyttää terveyttä.

Ainekset:

  • sipuli - 500 g;
  • zucchini - 1,5 kg;
  • tomato Paste - 2 rkl. l;
  • valkosipuli - 3 hampaat;
  • porkkana - 500 g;
  • kasviöljy - 6 rkl. l;
  • suola keskiarvo ilman lisäaineita -1 art. l;
  • sokeri - 0,5 taidetta. l;
  • etikkataulukko 9%;
  • musta pohjapippuri - ⅓ h. L.

Ruoanlaitto:

Vihannekset Hyvin pestään, puhdista ja valmistaudu. Porkkanat pitäisi hieroa. Sipulit leikkaavat millään tavoin: kuutiot, olki, koska se on helpompaa. Zucchini pitää kuori, leikata siemeniä ja leikata mielivaltaisia \u200b\u200bkoon kappaleita.

Kaikki vihannekset on laitettava. Hautua puolestaan \u200b\u200btai heti kahdella paistinpannulla. Vihanneksten kannalta: kesäkurpitsa, porkkanat, sipulit eivät polttaneet öljyä öljyn (2 art. L).

Aika sammuttaa kesäkurpitsa - 15 minuuttia. Kesäkurpitsa loppuun tulee pehmeäksi. Sipulit ja porkkanat ovat helpompi paista erikseen. Se on paljon nopeampi ja vihannekset eivät polta.

Sekoita kaikki vihannekset voivat olla, kun kesäkurpitsa, sipulit ja porkkanat ovat pehmeitä. Heidän hiontaan se ottaa lihahiomakoneen. Se voi olla sähköinen tai manuaalinen. Roolin tyyppi ei pelaa. Leikattu seos on kaadettava kattilaan.

KATUCAN sammutus on katettava. Suola, sokeri Lisää välittömästi. Vihannekset vähintään 20 minuuttia. Panin kansi sammutus ei avaudu. ICRU keittoprosessissa sekoitetaan puuterän kanssa.

Valkosipuli, pippuri, tahna ja pöytävaatteet Lisää 20 minuuttia. Jatka häiritsemistä ja haudut kaviaaria vielä 20 minuuttia. Tämän jälkeen sinun on otettava upotettava tehosekoitin ja jauhaa vihanneksia.

ICRA on lähes valmis. Kaakat palautetaan liesi ja kuori maskuliininen massa vielä 20 minuuttia ja kaada se puhtaiksi, steriiliksi pankkeiksi.

Sulje pankit renkaiden kanssa ja vedä kellari. Kaviaarissa, tällä tavoin keitetyt, varastoitiin noin vuoden ajan.


Monilla sairauksilla paistetut elintarvikkeet ovat kiellettyjä. Ravitsemuksellinen kaviaari keitetty ilman paistamista sopii sairaita ihmisiä. Voit kokata sen, tarvitset minkä tahansa tyyppisen lihan hiomakoneen.

Ainekset:

  • sipuli - 500 g;
  • sokeri - 3 rkl. L;
  • porkkana - 1 kg;
  • zucchini - 3 kg;
  • kasviöljy 0,5 l.

Ruoanlaitto:

Ruokavalion aihio valmistuu nopeasti. Osa ajasta menee vihannesten valmistukseen. Heidän täytyy ensin pestä, kuivua ja leikata mielivaltaisiin kappaleisiin. Tuloksena olevat kappaleet pitäisi mennä lihahiomakoneeseen.

Vihannekset lihahiomakoneessa Kaaka kattilaan paksu pohja. Sugar, auringonkukkaöljy ja suola tulisi lisätä vihanneksille ja sekoittaa hyvin. Seos oli ensin tuotettu sekoittaen kiehuvaksi sitten, kun se on liittänyt voiman, kokki tunti.

Kuorinta kaviaari vielä 20 minuuttia, älä unohda lisätä tomaatti tahraa pannulla. Hänen vihannekstensa hautua vähintään 20 minuuttia. Kun tyhjä on liesi, sinun on valmistettava puhtaita, steriloituja pankeja ja kansiita. Kaviaari kaataa pankkiin, hiljaa ne ja laittaa sen varastointiin.


Ne, jotka pitävät kaviaarin mausta, joka on valmistettu teollisuuden tavoin Gostin mukaan, voi hyödyntää tätä reseptiä. Ikäreiden rakastajat väittävät, että tämä on Neuvostoliiton ostoskaviarin maku. Koostumus on yksinkertainen, helposti unohtumaton. Valmistelu on vielä helpompaa.

Ainekset:

  • puolet suuresta lampun tai yhdestä keskikokoisesta;
  • keskikokoiset porkkanat - 1 kpl;
  • pepper Bulgarian keltainen - 1 kpl;
  • keski-zucchini -1 asia;
  • kasviöljy;
  • tomato Paste - 2 rkl. l.

Ruoanlaitto:

Vihannekset, lukuun ottamatta porkkanoita, sinun on puhdistettava ja leikattava pieniksi paloiksi. Porkkanat ovat edullisia hieroa suuressa rata. Vihanneksten sammuttaminen kannattaa ottaa suuren halkaisijan pannu, ensin kaada auringonkukkaöljy siihen ja kaada sitten murskatut vihannekset.

Sekoita ja nauraa vähintään 20 minuuttia. Pehmennetyissä vihanneksissa lisää tomaattipasta normaalia ja sekoita sitä hyvin. Paistaa vielä 15 minuuttia.

Se vie sekoittimen niin, että kaviaari muuttuu Gostissa, eli homogeeninen, murskatuin.

Valmis, myymälä, kaviaari kesäisin tallennettu zucchini, joka on tallennettu jääkaapissa lyhyessä ajassa. Se voi olla erinomainen koristelu toiseksi ruokalajeille tai täyttämällä tyydyttää aamu voileipiä.


Kun varastossa on vuoristo Zucchini, mikä tahansa emäntä syntyy kohtuullisesta kysymyksestä. Kuinka yksinkertainen, nopeasti ja samanaikaisesti on herkullista valmistaa niistä kaviaaria. On monia vihanneksia, työkappaleen tilavuus on suuri, ja vain 60 minuuttia lähtee ruoanlaittoon.

Ainekset:

  • zucchini ilman kuorinta ja siemenet - 6 kg;
  • porkkanat - 3 kg;
  • sipulit - 1,5 kg;
  • tomaatti liitä - 500 ml;
  • suolan keskiarvo ei ole jodisoitu - 6 rkl;
  • sokeri - 15 rkl. l;
  • kasviöljy - 3 rkl.

Ruoanlaitto:

Ensinnäkin sinun täytyy pestä vihannekset juoksevan veden, puhdistavat ne, leikkaamalla, hiero porkkanoita. Zucchini leikkaus kuutiot, sipulit - puoli renkaat. Otamme paksun kattilan (iso) ja kaada kaikki vihannekset siihen.

Kaikki, ei kiire, 40 minuuttia. Jotta hienonnettu vihannekset poltetaan, sinun on lisättävä 1 rkl. Vesi. 40 minuutin kuluttua taidemme patan vihanneksia siivilälle. On tarpeen ylimääräisen nesteen pinoon.

Vihannekset siivilästä palaa pannuun, kaataa ne sekoittimella, lisää sitten kasviseos:

  • voita
  • liittää
  • cahar

ICRA, vaikka ilman etikkaa, varastoidaan pitkään. Säilöntäaine palvelee kasviöljyä.

Työkappaleen steriloidaan pankit. Ikra hajottaa ja rullaa.


Tämä yksinkertainen resepti naisille istuu ruokavaliossa ja kuntoilla. Se on erittäin helppo valmistaa se, ja mikä tärkeintä nopeasti. Resepti valkosipulilla, joten terveyshyödyt ovat kaksinkertaisia. ICRA on melko terävä, koska kokata sen pippurilla.

Ainekset:

  • zucchini - 1 kg;
  • tomaatit - 2 kpl;
  • bulgarian pippuri - 3 kpl;
  • sipulit - 2 päätä;
  • tomato Paste - 2 rkl. l;
  • valkosipuli - 5 hampaat;
  • kasviöljy - 3 rkl. L;
  • porkkana - 2 kpl;
  • cOL;
  • musta pippuri;
  • tilli.

Ruoanlaitto:

Valmista hitaasti liesi. Aseta tuotteet, valitsi tilan ja tee oma liiketoimintasi. Siksi kaviaarin resepti hitaassa liesi ilman majoneesia on yksi helppo resepteistä.

Ensimmäinen leikkaus kuutioiksi:

  • porkkana;
  • kesäkurpitsa;
  • paprikat.

Vedä kaikki kulho, sekoita. Kaada paprika, tilli kuivattu, suola. Multicookissa asetetaan jakelutila. Aika ruoanlaittoon 1 tunti. Tämän tunnin loppuun mennessä tomaatit murskataan, valkosipulia ja lisää kasvismassaa.

Hidas liesi löytää ja asentaa "ruoanlaitto" tila, aseta keittosaika Caviar 1 tunti.Kun olet sammunut moniväristä, saat siitä kulho. Sisältö Viileä ja jauhaa tehosekoitin. Työkappale hajoaa steriileillä pankeilla ja poistaa ne varastointiin.


Työkappaleiden sterilointi laajentaa käyttöikää. Yritetään valmistaa resepti ilman sterilointia. Kaikki hänen sirunsa vihannesten asteittaisessa veistämisessä. Vihannekset, jotka ovat yleensä puhtaita, huuhtele, leikkaa. Alla olevan kaviaarien vihannesten määrä. Valmistuotteen lähtö on kolme purkkia, joiden tilavuus on 0,5 litraa.

Ainekset:

  • zucchini- 1,2kg;
  • sipulit - 300 g;
  • bulgarian pippuri - 150 g;
  • porkkana - 300 g;
  • tomaatti liitä - 70 g;
  • valkosipuli - 3 hampaat;
  • etikka 9% - 4 rkl. (maku);
  • sokeri - 1,5 rkl. (maku);
  • suola;
  • pippuri;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto:

Se vie suuren halkaisijan vuoka. Kaada kasvien vihannesten pohjalle. Vaikka öljy on lämmitetty, rohkea sipuli kuutiot ja kaada se keittoastiaan. Niin kauan kuin keula 5 minuuttia varastaa, leikkaa porkkanat olkilla ja lähetä se maisemiin.

Leikkaamme pippurin ja lähetämme sen porkkanaan. 10 minuutin kuluttua sinun täytyy vetää kesäkurpitsa. Se vie sen tähän aikaan ja leikataan kuutioiksi. Vihannekset, joissa on Zucchild, suola, pippuria tarvetta 15 minuuttia.

Seuraavaksi menee pastaa. Hänen 15 minuutin aikana olen kaviaari, joka laittaa ulos ja aihio on melkein valmis. Schill siirtyi levystä, kaada kaikki sokeri siihen, lisää oikea määrä etikkaa, estä, pataa 10 minuuttia. Työkappale kaadetaan myöhemmin puhtaiksi, steriileiksi pankkeiksi.

Resepti ilman etikkaa


Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, se sopii ihmisille, joilla on sairas vatsa, koska se valmistetaan ilman etikkaa.

Ainekset:

  • zucchini (2 kg);
  • porkkanat (1 kg);
  • pippuri makea (1 kg);
  • tomaatit (1 kg);
  • valkosipuli - 3 päätä;
  • suola (1 rkl. l);
  • sokeri (2 art. L);
  • pippuri musta maahan;
  • kasviöljy.

Tuotannossa pitäisi olla vähintään viisi purkkia, joiden tilavuus on 0,5 litraa.

Ruoanlaitto:

Aloitamme Cooking Cook -prosessin zucchinin käsittelystä. Ensin sinun on poistettava kuori ja siemenet, leikataan massakuuloihin, selaa lihahiomakoneella ja aseta seulalle. Puhdistetut sipulit, jotka myös murskataan lihahiomakoneella.

Samaan aikaan lämmitä pannu, kaada öljy, laita koko sipuli ja aloita paistaminen. Pepper leikataan kuutioiksi, paista, aseta siivilässä pinota rasvaa. Tomaatit antavat kiehuvaa vettä, irrota ihon, hienosti leikkaamaan ja panostavat vihanneksiksi.

Laita vihannekset kattilaan. On 0,5 rkl. Öljy ja haudutus tunnin kuluessa. Sitten kaada kaikki mausteet, lukuun ottamatta valkosipulia, sekoita, mutaa puoli tuntia. Nosta valkosipuli, sitten laittaa kaviaari vielä 30 minuuttia. Sekoita massa koko ajan.

Säilytä aihioita steriileissä pankeissa jääkaapissa.

Varastointi pitkään voit valmistaa tyhjän etikan avulla tällä erityisellä reseptillä. Lopussa ADEXin Essence 0.5 C.L.

Iber "sormenvalo"


Se pitää tätä formulaatiota, joka voidaan helposti valmistaa lempeä, herkullinen kaviaari. Se katsoo näkymä, keltainen, tyylikäs. Ja maku on aina herkullinen.

Ainekset:

  • 1,5 kg kesäkurpitsaa;
  • 750 g porkkanaa;
  • 400 g sipulia;
  • 1,5 rkl. L tahna tomaatti;
  • 150 ml kasviöljyä;
  • 3,5 rkl. l sokeri;
  • 1,5 rkl. L suola;
  • 0,5 h. L PEPPER;
  • 0,5 St vettä.

Ruoanlaitto:

Me puhumme vihannekset ja huolellisesti. Cubes leikataan kesäkurpitsa, sipulit. Porkkana kolme rata. Scenery laittaa tuleen, lämmin, kaada vettä siihen, kaada vihanneksia siellä. Siitä hetkestä, kun kiehuu 40 minuuttia autoa. Ylimääräinen nestemäinen lasi kasvis massa on taitettava siivilää.

Kun nestemäiset varret, vihannekset palasivat maisemiin. Kaatan siihen kaikkiin mausteisiin ja jatka 15 minuuttia kaviaarin sammuttamiseksi, jatkuvasti sekoittaen. Tämän jälkeen työkappale hajottaa pankkeja, jotka joutuvat kiehuvaan veteen ja itävyyden mikroaaltouunissa. Pankkien rulla, laittaa "turkis takki" päivälle. Jäähdytetyt purkit voidaan laskea kellariin tai asetetaan jääkaapissa.

Herkullinen Kabachk kaviaari, lapsuuden maku - video

Suuresta määrästä reseptejä voit valita yhden, valmistaa herkullisen ja hyödyllisen työkappaleen sen yli. Kaviaari, joka on valmisteltu kaikkien sääntöjen mukaisesti, pidetään pitkään ja säilytetään maku keväällä. Jar kanssa maukas sisältö on hyödyllinen, kun vieraat kynnysessä tai vain valmistautuvat kokkien.

Niille, jotka seuraavat lukua ja haluavat perustaa suoliston työn, kesäkurpitsa-astiat ovat yksinkertaisesti välttämättömiä. Onneksi ihmiset ovat jo luoneet monia erilaisia \u200b\u200breseptejä tästä vihannesten ihmeestä.

Kypsymisen kaudella, ja se kestää keväästä syksyyn, suosittelemme voimakkaasti, että monipuolistat pöydältäsi kesäkurssit. No, talvikaudella tehdä kaikenlaisia \u200b\u200baihioita.

Yksi suosituimmista kansamme on Cabacket Caviar. Se tapahtuu kahta tyyppiä. Ensimmäisessä versiossa kesäkurpitsa kaviaari murskataan sekoittimella, toisessa muodossa, kesäkurpitsa ja kaikki muut vihannekset leikataan pieniksi kuutioiksi. Haluamme tarjota huomionne Kucchini-kaviaaria, jossa voit valmistautua talvella.

Niille, jotka eivät halua sotkua ja saada perinteinen maku, tarjoamme resepti.

Ainesosat

  • Zucchini - 1kg;
  • Porkkana - 200 g;
  • Sipulit valkoinen - 300-350 g;
  • Tomaatit - 250-300 g;
  • Kasviöljy - 50 ml;
  • Suola, sokerihiekka - maistaa;
  • Valkosipuli - at Will.

Tästä ainesosarjoista sinulla on 2 sukupuolen litran purkkia sulkemaan talvella ja pieni osa näytettä.


Ruoanlaitto

Valmistamme kesäkurpitsa-kaviaarimme suuressa pannulla, voit myös käyttää Cast-Iron Cauldronia yleensä, mitä kuka tahansa on.

Aloitetaan porkkana. Poistamme ohut iho sen kanssa, pesemme juoksevan veden alla ja leikataan pieniksi kuutioiksi (kappaleiksi).

Lämmitämme pannua, kaadetaan joitakin kasviöljyä ja laivat porkkanoita siellä. Peitämme ehdottomasti kannen (joten on nopeampi valmistautua) ja lähteä pieneen tulipaloon.

Jauhaa se neliöihin.

Porkkanan halukkuuden tarkistaminen, sen pitäisi olla pehmeä ja melkein valmis. Lisää keula siihen.

Sekoita ja helposti kaada öljyä. Sulje kansi uudelleen.

Valmistamme tomaatteja. Pese, tee viilto (ristin muodossa) ja laittaa kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan.

Sen jälkeen saamme, upota kylmälle vedelle ja poistaa irti kuori heiltä. Leikkaa hienojakoisia.

Valmistetaan kesäkurpitsa. Pese, puhdistamme ohut ja murskaamalla pieniksi paloiksi. Muuten on toivottavaa, että kaikki Kabachkaya ICREA: ssa osallistuvat vihannekset ovat samankokoisia murskatussa muodossa.

Palaa pannaan. Sipulit ja porkkanat ovat lähes valmiita.

Kaada heille kesäkurpitsa, sylkeä (vähän). Iho, jossa valmistautua kaviaarin, peitä kansi ei enää tarvitse. Zucchini käsittelyn aikana korostetaan melko paljon mehua, ja meidän on haettuva.

Sekoita kaikki ja kaada kasviöljyn jäännös.

Kirjaimellisesti 5 minuutin kuluttua Keucaaristen kaviaaripalkkien välittäjä on tällainen puoliksi valmistettu ulkonäkö.

Joten on aika lisätä tomaatteja. Me laitamme, sekoitamme ja jatkamme vielä 5 minuuttia 5. Maisimme ja lisäämme, että tarvitset: suola, sokeri. Niille, jotka rakastavat, lisää hienonnettu valkosipuli.

Siinä kaikki! Kabachk kaviaari, jossa on palaset talvelle, on valmis siihen rullaamaan purkkia.

Aseta se steriileiksi purkkeiksi (kuuma) ja laita kattilaan, jossa on laaja pohja (paistaa lautasliina), joka on täynnä kuumaa vettä. Veden tulisi olla pienempi kuin purkimen reuna pari senttimetriä. Peitämme puhtailla steriileillä kannella ja steriloidaan 15 minuutin kuluttua veden kiehumisesta.

Sen jälkeen spin pankit, peittävät ja jättävät täydellisen jäähdytyksen loppuun asti. Kaviaari Zucchini osoittautui herkulliseksi ja lempeäksi, moniväriset kuutiot huutavat helpoin lounas tai illallinen.

Herkullinen pyöräilykaviaaria pidetään yhtenä kuuluisimmista ruokalajeista post-Neuvostoliiton tilan maissa. Monet venäläiset maahanmuuttajat asuvat Amerikassa, Saksassa ja monissa muissa maissa yrittävät löytää sen myynnissä, mutta eikö olekin paras todiste tämän yksinkertaisen herkkujen uskomattomista suosiosta?
Vaikka se ei ole vain makuasetuksissa. Zucchinin ICRA on uskomattoman hyödyllinen. On jo pitkään tiedetty, että pienten lasten ja vanhusten ruokavaliota suositellaan sekä niille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan työn kanssa. Ja potilaille, joilla on hepatiitti - tämä on yleensä todellinen pelastus. Monin tavoin kehon käyttö on osoitettu perusaineosalle - kesäkurpitsa, joka tunnetaan erinomaisen puhdistusaineena, pienen kalorituotteena, kuten vihannesten, joka takaa pääsyn tärkeimpien vitamiinien kehoon ja mineraalit kehoon. Ja täydentää kaviaarin porkkanien ja sipulien hyödyllisiä ominaisuuksia "bouquet". Tämän seurauksena yksinkertainen resepti, jolla aloittelija selviytyy ja tulee vain suosikki herkku, vaan myös todellinen huume.

Siitä huolimatta on ongelma. Tänään löydät paljon zucchini cape reseptejä. Mutta useimmissa tapauksissa työkappale valmisteli näitä reseptejä, niin kukaan ei halua syödä paljon. Kuinka saavuttaa tämä erittäin todellinen maku, jota monet meistä muistavat lapsuudesta lähtien? Yritin paljon reseptejä, löysin juuri herkullisimmat, ja nyt hän on minun rakkaani (tietenkin, par, Kabachkoy kaviaarin kanssa kuin myymälässä). Resepti on melko yksinkertainen, joka sopii PP: n ja seurantakuun tarttumiseen. Tällainen kaviaari voidaan antaa lapsille (2 vuotta). Tuntemattoman alkuperän tuotteista reseptissä vain tomaatti tahna, mutta myös haluttaessa, voidaan valmistaa kotona. Mutta millainen kaviaari saa herkullisen! Myös monet myymälät eivät vertaa siihen! Erittäin lempeä, tuoksuva, pieni lehti, makea muistiinpanot ja hieman valkosipulin haju. Tämä vihannes herkku on kokeiltava! Lisäksi kaikki käytetyt tuotteet ovat hyvin saatavilla, erityisosaamiset keittoastiat eivät vaadi. Walk valmistelu Zucchinista talvella on parempi elokuussa-syyskuussa, jolloin markkinoilla oleva kesäkurpitsa on maa, luonnollinen, herkullinen ja hyödyllinen. Ja tällä hetkellä voit kokata herkullisen munakoison kaviaarin, suosittelen sinua katsomaan reseptiä.

Ainekset:

  • 1 kg kesäkurpitsaa;
  • 300 g porkkanaa;
  • 500 g sipulia;
  • 30 g valkosipulia;
  • 3 rkl. Ilman tomaattikasteen liukumää;
  • 1-1.5 ppm suolat;
  • 0,5 ppm Musta vasarapippuri;
  • 0,5 artikkeli. Saharara;
  • 150 ml kasviöljyä ilman hajua;
  • 20 g nuorta dope.

Mikä on vain tämä resepti ja onko se niin maukkaita, kuten kuvassa? Kyllä, se osoittautuu erittäin maukasta ja melko yksinkertaiseksi. Kaikki vihannekset paahdetaan yksilöllisesti, kunnes puoliksi valmistettu kasviöljyyn. Jokaisella on oma aikansa ja kiitos tämän ruoanlaittomenetelmän ansiosta, tunnemme jokainen vihannes ja tehtävämme on hieman saamatta sitä. Sipuli on rapea, ja porkkanat ja kesäkurpitsa ovat pehmeitä, mutta eivät hajoa toisistaan. Suola ja paprikat lisätään valmistuksen lopussa, niitä voidaan säätää heidän makuunsa. Tämä pätee myös tomaattipideen, koska valmistajat ovat erilaisia \u200b\u200bja tomaattien keskittyminen jokaisen omasta. Ja vielä - reseptissä ei käytä etikkaa tuotteen säilyttämiselle, mikä antaa Iresille kaikki miellyttävä hapan maku.

Kuinka keittää herkullisimmat kesäkurpitsa kaviaari talvella, askel askeleelta resepti

Jos haluat rullata kesäkurpitsa talvelle pankkeihin, niin ensimmäinen asia, jonka sinun on pestävä astiaan perusteellisesti. On toivottavaa käyttää ruokaa soomaa tähän eikä tavallisiin keinoihin astioiden pesuun. Soda on turvallisempi, ja mikrobit tapetaan paremmin. Sitten kuin erilaiset geelit, vaikka ne antavat scripting puhdasta, täydellinen desinfiointi ei ole taattu. Lisäksi huuhtele astiat kemikaalien käytön jälkeen tarvitaan vähintään 20-30 minuuttia. Onko joku meistä tehdä sen?
Sitten pankit steriloidaan yksityiskohtaisemmin. Steriloitujen pankkien on oltava kuumia, kun täytät ne kaviaarilla (vaihe vaiheelta kuva 17).

1. Hyväksymme ensin kaikki vihannekset. Puhdista porkkanat, laita se ja purista suurelle ratalle.

2. Asenna kesäkurpitsa. Periaatteessa kuutioiden arvolla ei ole erityistä, samoin tulevaisuudessa meitä muutetaan. Zucchini pitäisi valita nuori, tuoreita vihreitä nahkoja. Jos hedelmät ovat ylikuormitus, ne on puhdistettava nahkoista ja leikkaamaan kovia siemeniä.

3. Sipulit leikataan myös suuriksi. Kolmanneksi kolmasosa koko öljyn määrä paistinpannussa, lämmittää sitä ja sipulia.

4. Hän paista keskipitkällä painalluksella, kunnes hitsattu, emme noutaa sitä. Onnekalaiset täytyy tulla ruddy ja kultainen, mutta pysyvät rapeina.

5. Laita sipulit syvään pannuun, jossa valmistelemme kesäkurpitsan kaviaaria.

Kaapi on toivottavaa ottaa paksu pohja ruostumattomasta teräksestä tai ei-tikkupäällysteestä. Emali Katti Cooking Caviarille ei sovi, koska vihannekset voivat polttaa sen.

6. Samassa paistinpannussa täytämme öljyn (1/3 enemmän) ja aseta raastettu porkkana. Emme paljasta sitä, vain pehmeys.

7. Porkkana siirtyy myös kattilaan.


8. Lähetämme nyt zucchinin pannulla jäljellä olevalla kasviöljyllä. Myös paista kunnes pehmeä.

9. Lisää se muihin vihanneksisiin.

10. Saatu seos on puriru. Koska kaikki vihannekset paahdetaan, kunnes puoliksi hitsattu, massa ei ole sose, vaan pienillä paloilla.

11. Lisää tomaatti tahna.

12. Varaosa ja pippuri.

13. Home Caviar osoittautui paksuiksi ja voi helposti polttaa, joten lisää 1-1,5 lasillista keitettyä vettä.

14. Nyt on täsmälleen johdonmukaisuus, että se on tarpeen.


15. Lisäämme vihreiden ja hienoksi kanan valkosipulin seokseen.

16. Sisällytä erittäin hidas tulipalo ja Caravale Caravas noin 10-15 minuuttia, jotka peittävät pannun kannella.

17. Herkullinen välipala on valmis. Se voidaan varustaa välittömästi kuumaksi, mutta se on kierretty kylmään muotoon. Ja voit rullata kesäkurpitsa kaviaaria talvella pankeissa. Tehdä tämä, laitamme kuuman kaviaarin keskelle kuuman steriloituun purkkiin (niin, että lasi ei ole säröillä).

18. Kabachin kaviaari talvella on välttämättä steriloida pankkeja. Monet hostesses, jostain syystä pelkää tätä tuotetta. Itse asiassa ei ole mitään monimutkaista.
Tarvitset suuren kattilan. Pohjassa asetamme pyyhkeen, laitamme purkkien päälle aihioita, peitä kannet (he eivät myöskään vahingoita käsittelemään, ainakin vain muutaman minuutin upottamiseen kiehuvaan veteen), kaada vettä "haltijoille" ".

19. Peität hieman kansien kannet (ilman kehruuta) ja käänny pieni tulipalo. On välttämätöntä steriloida puoli litraa, jonka heikko kiehuminen on 40-50 minuuttia, joiden tilavuus on 750 ml - 60-70 minuuttia, ja litran pankit ovat 90 minuuttia. Aika katsotaan kiehuvasta. Vesi haihtuu, voit hakea kiehuvaa vettä.

20. Se pysyy vain rullalajilla, käänny ylösalaisin, huolellisesti purra peittoon ja lähteä päivälle.

21. Kabachk ICRA kotona on valmis. Poistamme sen varastointiin kaapissa tai kellarissa. Kun se on, maku on tyydyttynyt, mutta samalla helpommin. Se on mahdollista ja yksinkertaisesti syödä leipää ja lisätä kaikki koristeet lisätäksesi. Ja jos teet kermaista öljy-voileipä, todellinen herkku onnistuu.
Nauti ruokahalustasi, onnistuneista aihioista ja hellä talvella!

Kabachkov kaviaari, joka on hyvin pidetty talvella, ei ole vain herkullinen talvi välipala, vaan myös ihana tapa puhdistaa kesäkurpitsan. Kabachkoy kaviaari reseptit ovat valtava sarja: luultavasti yhtä paljon kuin naiset tässä maailmassa. Loppujen lopuksi kukin lisää jotain reseptille ja saa täysin uuden tuotteen makuun.


Zucchinista voit kokata muita, ei vähemmän houkuttelevia ruokia makussa. Esimerkiksi yksinkertaisesti.

Kabachkov kaviaari: yksinkertaisin resepti talvella

Kaviaari kesäkurpitsa voidaan valmistaa hyvin nopeasti ja tuotevalikoimasta, joka on jokaisen huolehtivan kotiäinnin tähtiä.


Ainekset:

  • zucchini - kaksi kiloa;
  • porkkana - kilogramma;
  • sipulit - kilogramma;
  • tomaatti liitä - 150 grammaa;
  • sokeri - neljä suurta lusikkaa
  • suola - kaksi suurta lusikat;
  • kasviöljy - 200 g;
  • etikkahappo 70% - 1 TSP;
  • vesi - 200 ... 250 ml.


Ruoanlaitto:

Leikkaamme ensimmäisen porkkanan. Leikkaa se kuutioiksi.


Cooking Caviarissa on parasta käyttää patausta. Jos se ei ole, ota sitten pannu paksu pohja. Kaadimme siihen (pata) kaikki öljyn normi ja aseta porkkanat.


Sitten kaadetaan vettä, laita sokerihiekka. Solim.


Sekoita porkkanoita ja vedä kiehuvaksi, sulkemalla pata kansi. Sen seuraavien 10 minuutin aikana.


Kun porkkana varastaa, on välttämätöntä valmistaa kesäkurpitsaa. Meitä leikataan keskisuurilla kuutioilla.


Myös sipulit laajentavat mielivaltaisten koon kuutioita.


Chilen vihreät paprikat on vapautettava siemenistä - muuten kaviaari on erittäin terävä - ja leikataan pieniksi paloiksi.


Lisää kesäkurpitsa, sipuli, chilipippuri porkkanoille. Me sekoitamme kaikki, suljemme paaulen ja annamme seoksen uudelleen.


Kasvisekoituksen jälkeen suljemme jälleen pata ja hierotaan vihanneksia täydelliseen pehmenemiseen.


Heti kun vihannekset ovat tulleet pehmeiksi - se kestää noin 20 - 25 minuuttia - laitamme tomaatti tahnaa heille. Ja seos on vielä 10 minuuttia, mutta kattila ei sulkeudu kokonaan korkkia.

Tämä on välttämätöntä, jotta tuleva kaviaari haihdutetaan kaikki ylimääräinen neste.


Nyt sinun on lisättävä purema vihanneseoksessa ja sekoitetaan.

Jos käytät 9% etikkaa, sinun on lisättävä 50 ml.

Sitten jauhaa vihanneksia tehosekoittimella homogeeniseen johdonmukaisuuteen. Tässä on niin kauneus onnistuu.


Jos tarvitset paksemman kaviaarin, vähennä sitten veden tilavuutta. Kun ruoanlaitto, lisää vain 200 millilitraa nestettä

Palaa nyt tuleen tuleen, keitä se uudelleen ja hajota se etukäteen steriloiduille pankkeille kuumaksi. Kylmä. ICRA on valmis. Ja jäähdytyksen jälkeen se voidaan ottaa kellariin varastointiin.

Kaviaari Zucchini talvelle - resepti "sormet menettää"


Herkullinen kaviaari zucchini talvella, keitetty tämän reseptin mukaan, on uskomattoman maukas. Ja hämmästyttävän kaunis ja pöydällä näyttävät hämmästyttävältä.


Ainekset (1 litra valmiita kaviaaria):

  • zucchini - kilogramma
  • tomaatti - 300 grammaa;
  • sweet pippuri - 300 grammaa;
  • porkkana - 200 g;
  • sipulit - 150 grammaa;
  • sokeri hiekka - rkl
  • suola - kaksi teelusikallista;
  • sitruunahappo - laimennetaan ruokalusikallista vettä ¼ osa pienestä sitruunan lusikalle;
  • kasviöljy;
  • maapuri - miellyttävään.

Punnitaan kesäkurpitsa, joka tarvitaan ennen puhdistettua kuoresta ja siemenistä.

Ruoanlaitto:

SkaShchka leikataan kuutioiksi. Ei ole tarpeen salakuljettaa - ne ovat keskisuuria.


Tomaatit vapaa ihosta ja leikataan kuutioihin tai suorakulmioihin tai kolmioihin. Miten pidät.

Jotta ihon poistaminen on helppo poistaa, tehdä ristikkovesi tomaatti ja pienempi kiehuvaan veteen. Pidä kaksi - kolme minuuttia ja poista. Nyt kuori poistetaan helposti.


Pepperistä irrota siemenet ja ylpeät valkoiset väliseinät. Leikkaa ne myös pienillä paloilla.


Valkosipuli, sipulit ja porkkanat ovat myös hienoksi.


Nyt laitamme syvä paistinpannu paksu pohja ja kaada öljyä siihen. Paistettujen vihannesten aika on tullut. Mutta teemme sen erikseen, että se auttaa heitä paljastamaan maku mahdollisimman kirkkaana.



Voit paistaa vihanneksia toisiaan, joka kerta, kun vapautat pannun kokonaan.

Kaapetus, vihannekset sekoittavat jatkuvasti niin, että niitä ei polteta. Muussa tapauksessa kaviaarin maku on toivottomasti pilaantunut.

Valmistetut tuotteet Keräämme yhdessä astiassa - voit ottaa keittoastian tai kattilan suuret seinät - ja laittaa kaikki mausteet.


Nyt meidän on pyyhkäise noin 60 minuutin seos minimaalisella kiehumisella. Älä unohda jatkuvasti sekoittaa sitä.

Lähes viimeistelty kaviaarinen hionta tehosekoittimen avulla - sen pitäisi olla kuin perunamuusia.


Tässä vaiheessa työkappale on sallittua päällystää ja vähentää. Keskity makuunne.

Joten kaviaari ei heikennä, sitä on käytettävä uudelleen kiehua ja kokata vielä 5 minuuttia. Nyt julistamme sen steriloiduilla pankeilla ja kääri huopa päivässä.

Kaviaari zucchini talvella: resepti majoneesilla ja tomaattipidellä

Jos olet amatööri "kauppa" Kabachkoe kaviaari, niin tämä resepti on juuri sitä mitä tarvitset. Se toistaa käytännössä maku tunnetuimman vieraiden vieraiden vieraille kaukana Neuvostoliiton.


Ainekset:

  • puhdistettu kesäkurpitsa - kolme kiloa;
  • sipuli repka - 400 grammaa;
  • kasviöljy - 150 ml;
  • tomaatti liitä - neljä ruokalusikallista (pidän todella "tomaatti", se todella tunsi todellisen tomaatin makua);
  • majoneesi - 200 g;
  • sokeri hiekka - 100 grammaa;
  • suola - rkl ilman dia.

Ruoanlaitto:

  1. Joten kaviaari osoittautui herkulliseksi, on parempi ottaa nuori kesäkurpitsa maito kypsyys. Ne on puhdistettava ja leikattava palasiksi.
  2. Poista kuoret Luukasta ja leikkaa neljään osaan.

Pienimmän "itkuun" puhdistuksen aikana, jatkuvasti märkä veitsi kylmässä vedessä, se auttaa.

  1. Ohita sipulit kesäkurpitsa lihahiomakoneella, mutta voit jakaa ne sekoittimeen.
  2. Siirrämme tuloksena olevan seoksen syvään lantion ja mökkiin minimaalisella kiehumalla tunnin ajan.
  3. Sitten kaadetaan kasviöljyä, sekoita hyvin ja sitten toinen tunti.
  4. Lisää sitten kaikki jäljellä olevat komponentit - sokerihiekka, suola, majoneesi ja tomaatti tahna.
  5. Tämän jälkeen toinen tunti ja laski välittömästi steriileillä pankeilla kellon alla. Käännymme ja anna sen jäähtyä tässä muodossa.

Tietenkin Zabachk-kaviaari valmistautuu tähän reseptiin pitkään, mutta se muuttuu herkulliseksi ja todella muistuttaa "ostoksia".

Kaviaari zucchini talvella hitaassa liesi

ICRA zucchini talvelle voidaan keittää hitaasti liesi. Tämä tekniikan ihme yksinkertaistaa suuresti meitä.


Ainekset:

  • puhdistettu kesäkurpitsa - 2 kg;
  • hyvä tomaatti tahna - 190 grammaa;
  • porkkana - 120 grammaa;
  • kasviöljy - 90 ml;
  • sipulit - 1 kpl (medium);
  • sokerihiekka - 20 grammaa;
  • suola - 10 grammaa;
  • pippuria tuoksuva ja musta.

Ruoanlaitto:

  1. On tarpeen valmistaa vihannekset - kesäkurpitsa ja sipulit leikataan kuutioiksi, hierotaan porkkanoita rata.
  2. Multicookerin kulhoon kaadetaan öljyä ja laittaa kesäkurpitsan. Paista ne avoimuuteen. Siirry sitten erilliseen kulhoon.
  3. Hieman paistettuja sipulia porkkanoita. Ja siirtämällä heidät kesäkurpitsalle.
  4. Ota nyt upotettava tehosekoitin ja käännä vihannekset soseen.
  5. Siirrämme kasvisseos monikäyttöön kulhoon ja käännymme "sammutuksen" tilaan 40 minuuttia.

Keittäminen Seosta tarvitaan, kun kansi on auki.

  1. Sitten lisää jäljellä olevat ainesosat - tomaattipasta, suola ja sokeri hiekka haluttuun massaan. Chang on toinen 20 minuuttia.

Voin siirtyä steriloiduilla pankkeilla ja muista peittää lämpimällä huovalla jäähdytyksen loppuun saattamiseksi. Sen jälkeen se voidaan tehdä kellariin varastointia varten.

Tarjoan sinulle video resepti herkulliselle kesäkurpitsalle

Pidä mukava ruokahalu ja uudet reseptit!

Tweet

Kerro vk

Mitä voin verrata tavallista zucchini-kaviaaria? Kesällä se on jotenkin ruokaa ja ruokaa ... ja talvella, kun Blizzard-blob on kuinka paljon ja ajelehtia on metriä kuin Siperiassa, se ei ole erilainen kuin punainen aurinko levyllä! Katsot sitä - Kesä on välittömästi muistettu, lintu Twitter, värit ovat kirkkaita monivuotisia, hervöiden haju viistettiin, ja ymmärrät välittömästi - se on myös lomakadulla, ja pidämme myös niistä lippuja!

Joten nykypäivän tehtävä kokki Kabachkovy Red Caviar, ja ehkä ole kovin punainen, mutta yksinkertainen valmistelussa ja varmasti herkullinen, joten kaikki sormesi ovat lisenssi.

Tämän astian pääkomponentti on varmasti kesäkurpitsa, mutta kaikki muu haluamme ja harkintaamme - maku ja väri, kuten he sanovat, kuka haluaa ja mitä. Reseptit asetettu, räjähtää ja valitse!

Mikroelementit ja vitamiinit Tällaisessa työkappaleen koko autossa ja pienessä ostoskorissa, sykaloriat ovat hyvin hieman hieman, sokerit ovat hieman. Siksi tämä tuote soveltuu kaikille - Yazuvenchille ja raittiille, diabeetikoille ja kärsimään ummetusta, joka haluaa laihtua ja joku, joka ei estä itseään.

Tämän upean ruokalajin valmistamiseksi tarvitsemme niin paljon, levy, paksun seinämäinen pannu tai korkea brazier, paistinpannu, ihanteellisesti - ruokaprosessori on tehokkaampi, mutta jos ei ole lihamyllyä Tai jopa manuaalinen hauta, taistelija ja vähän kärsivällisyyttä.

Ensin kokeilemme reseptejä yksinkertaisempaa, vähitellen monimutkaista ja täydentää niitä uusilla ainesosilla ja sekoilla.

Talvella herkullinen kaviaari Zabachkaya - Paras resepti Formers lisenssi

Kaikkein herkullinen on yleensä yksinkertaisin, se on aksiooma! Sitten, kun se tulee, alkaa vaikeuttaa ja keksiä jotain uutta. Joten aloitamme herkullisimmilla ja yksinkertaisimmilla.

  • zucchini yksi, kaksi kiloa,
  • porkkanat ovat viisi keskikappaletta
  • myös sipulit, 5, iso,
  • tomaatti liitä lasi,
  • lasi kasviöljyä,
  • suola, lusikka ruokasali ratsastusta,
  • sokeri täynnä
  • eattinen olemus teelusikallinen.

Pese vihannekset, puhdas, kuiva pyyhellä.

Laittamme Brazierin tuleen, kaadetaan kolmasosa öljystä ja laitamme sen purkaa porkkanat suuressa rajalla. Kevyesti paista ja aseta erillisessä säiliössä.

On toinen kolmasosa öljystä ja kesäkurpitsa, täynnä kuutioita tai myös suurella rata. Paista hieman ja säiliössä porkkanoille.

Seuraava keulakielinen käänne, joka on lisensoitu suurella kuutiolla ja öljyn viimeisellä kolmanneksella. Myös helppo paistaa.

Jäähdytä ja hiero koko massa keittiön veitsellä yhdistää pöly, hyvin tai lihahiomakoneella, jossa on matala säleikkö kääntyä pari kertaa.

Laitamme suuressa kattilassa, lisää sokeria, suolaa, tomaattipastan ja laita se hitaasti tuleen tiheän kannen alle sekoittaen, noin tunti.

Kymmenen minuuttia ennen valmiutta, kirjoita etikka.

Levitä välittömästi steriilejä pankkeja ja uponnut. Käänny ja turkki. Kunnes koko jäähdytys.

Halvat, herkullinen ja hyödyllinen!

Simple Zucchinin ohjaamot talvella

Tämä resepti suosikkini. Hänen suorituskyvynsä tarvitsemme uunin.

  • keskikokoinen kesäkurpitsa,
  • shelter tomaatit,
  • makea pippuri keltainen 6-8 kappaletta,
  • porkkanat, kaksi suurta,
  • sipulit 4 kpl
  • kaksi ruokalusikallista sokeria,
  • suola kaksi teetä ratsastamalla,
  • maan paprika, maistaa.

Ruoanlaitto.

  1. Pese vihannekset, puhdista, leikata suuria pippuria siementen poistamiseksi.
  2. Kaikki levyssä ja uunissa. Paista 180 astetta ennen brownish fotin ulkonäköä.
  3. Jäähdytä ja leikkaa pölyä keittiön prosessissa tai käännä lihahiomakoneella.
  4. Jaa suuremmalla, lisää öljyä, suolaa, sokeria, maanpika ja välipala erittäin hidas tulipalo noin 30-40 minuuttia.
  5. Kuvaus steriileihin pankkeihin ja rullalle.
  6. Jäähdytä turkis takin alle.

Säilytä jääkaapissa tai kylmässä kellarissa. Resepti ilman etikkaa ja sitruunaa, mikä tarkoittaa, että tarvitset lisäkäsittelyä kylmällä.

Kaviaari zucchinista talvella majoneesilla ja tomaattipasta - sormet lisenssillä

Tätä reseptiä varten nuori kesäkurpitsan lypsyyttä kypsyyteen vie.

  • viisi puoli kilogrammaa kesäkurpitsaa,
  • viisi suurta sipulia
  • hyvä tomaatti liittää puoli kuppi,
  • majoneesi 200 grammaa tutu,
  • sokeri,
  • salt rkl.

Ruoanlaitto:

  1. Sipulit ja kesäkurpitsapesu, puhdas, kuiva pyyhkeellä.
  2. Ohita lihahiomakoneen läpi matalalla verkkolla.
  3. Laita tuloksena oleva massa paahtoon ja murskata pienimmän lämmön tunnin ajan.
  4. Lisäämme kaikki muut ainesosat, sekoita perusteellisesti ja sitten toinen tunti.
  5. Ilmoitamme välittömästi steriileillä pankkeilla ja ratsastaa. Vallankaappaus ja jäähtyvät jäähtymään.

Resepti on yksinkertaisin, vain odota kauan, kunnes se varastaa. Tulos on erittäin hyvä. Maukas leipää ja lokki leipää. Voit käydä kaviaarissa leipää kuivaamalla tahna voita kermaista öljyä.

Zucchini, porkkanat. Tomaatit, sipulit ja paprikat tässä välipalalle leikataan pieniksi kuutioiksi tai rohkeiksi suurella rautavarastolla. Jokainen vihannes, jossa on asianmukainen käsittely, säilyttää ainutlaatuinen maku.

Tomaatit ovat välttämättä vannoneet ja iho poistetaan niistä. Tätä varten sinun on tehtävä pintaristiriidat pohjaan ja lasketaan muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen. Laske lapio ja silmä poistaaksesi.

Vihannekset ottavat kypsät, mutta joustavat, muuten ei ole mahdollista leikata niitä kauniisti.

  • zucchini 1 kg,
  • tomaatit 0,3 kg,
  • pepper Sweet 3PCS,
  • bow 0,3 kg,
  • pepper 0.2kg,
  • porkkana 0,3 kg,
  • valkosipuli 1 pää,
  • jotkut vehreykset - persilja, tilli, basilika,
  • salt rkl.

Ruoanlaitto:

  1. My, puhdas ja leikkaa vihannekset, kaikki erikseen.
  2. Paista roaster-sipulissa, joissa on hienonnettu valkosipuli, kunnes kultainen väri, ja lisää porkkanoita. Kaikki on hieman paistaminen.
  3. Lisää tomaatteja ja paprikoita ja kauppoja puolivuosittain 10 minuuttia.
  4. Lisää kesäkurpitsa, vihreät, hienonnetut, suolaa ja ruhoa, kunnes täydellinen valmius on 40 minuuttia pienellä palolla, sekoittaen varovasti.
  5. Me makasimme steriileissä purkkeissa, ratsastamme, käännykää ja turkista.

Herkullinen ja tuoksuva välipala!

Snack talvella - Kabachkov kaviaari tomaattien ja pippurin kanssa

Prepaid kerralla ja syö uudelleen! Leipää ja minkä tahansa astian periaatteessa.

  • zucchini 2 kg,
  • sipulit, tomaatteja, porkkanoita, pippuria kilogrammaa,
  • suola 2 ruokalusikallista vähän ratsastusta,
  • sokerilasi,
  • kasvislasiöljy,
  • etikka-olemus on yksi ruokalusikallinen.

Ruoanlaitto:

  1. Pese vihannekset, puhdistettu pippurista vedä siemeniä.
  2. Valitse keittiössä yhdistyvät pienessä huurrussa kesäkurpitsa, pippuri, porkkanat, sipulit ja taitettu suuri pata.
  3. Hionta siellä tomaatit homogeenisessa soseella. Kaada kattilaan
  4. Kun kiehuu tulipalo pieneen ja kasvattaa kasviöljyä, sokeria ja suolaa seokseen.
  5. Tunti ja puoli tuntia, jolloin vesi haihtuu.
  6. Kymmenen minuuttia ennen valmiutta, esitämme etikkahyökkäyksen.
  7. Julistamme pankkeja ja ratsastaa. Käänny ja turkki.

Talvella sukulaiset ja tuttavat arvostavat bang!

Kuinka valmistaa herkullinen kesäkurpitsa kaviaari hitaasti liesi Redmond ja nopea

Monikäyttöinen on hyvä, koska se ei ravitse sitä, vaikka istumme tällä hetkellä luokkatovereissa. On huono, että tilavuus on pieni.

  • kesäkurpitsa kilogrammalta,
  • porkkana 1 suuri,
  • valkosipuli 5 hampaat,
  • lattiaöljy on puoli kuppi,
  • bow 2PCS
  • tomaatti liitä 3 ruokalusikallista,
  • sokeri 2 ruokalusikallista,
  • paprika makuun
  • suola 1 rkl.

Ruoanlaitto.

Se on huolellisesti pestävä kaikki, puhdas, kuiva pyyhellä. Keittiöprosessissa olevat vihannekset, aseta kulhoon. Lisää jäljellä olevat ainesosat ja sekoita. Aseta tila sammuttaa ja mutaa puoli tuntia. Hylkää välittömästi steriilejä pankkeja ja rullaa. Käänny ja laita viileä turkkiin.

Nauti ruokahalusi talvella!

Yksinkertainen Kaukasuksen vasikka-resepti lihahiomakoneella - Video

Erittäin yksinkertainen ja nopea resepti. Jonka kanssa jopa aloittelija kotirouva voi selviytyä. Bulgarian pippurin kanssa tomaatti tahna, valkosipuli, punainen pippuri ja etikka. Kaikki ainesosat jauhaa lihan hiomakoneeseen.

Se osoittautuu erinomaisen ICC: n - erinomainen välipala talvelle!

Muutama reseptejä talvikomponentteja varten - TARKASTAA:

  1. Suolakurkkua

Kabachkov kaviaari, kuten lapsuuden - sormet menettävät

Tietenkin tämä resepti vie paljon, mutta se on sen arvoista! Ja koska erittäin maukasta!

  • yksi ja puoli lasi kasviöljyä, mitata se välittömästi ja tämä on nome kaikesta paistamisella erikseen ja jäännökset yhteisessä pannussa,
  • zucchini opiskeli 3 kg,
  • sipulit ja porkkanat kaadetaan kilogrammassa,
  • valkosipulin pää
  • yksi ja puoli ruokalusikallista sokerisuolaa,
  • 2 rkl top tomato tahna,
  • Teelusikallinen etikka.

Ruoanlaitto:

  1. Kaikki minun, puhdas, punnitaan.
  2. Vihannekset, lukuun ottamatta valkosipulia, ohita erikseen lihahiomakoneen ja pääsiäisen pannulla lisäämällä auringonkukkaöljyä. Siirrä tarkoittaa hieman paista avoimuutta ja pehmenemistä. Ei prigaria ja ruskeita kuoria!
  3. Myös erikseen ruoskia ne keittiön prosessissa saadakseen homogeenisen upean massan.
  4. Kaikki ylivirtaus yhteiseen pannulle, pese ja laittaa hautua tiukasti suljettuun korkkiin hitaasti tuleen minuutteina.
  5. Laittamme öljyjäämät, suola, sokeri, tomaattipasta, etikkaa ja sekoitamme huolellisesti.
  6. Aseta valkosipuli murskattu puristin läpi. Sekoittamista ja tahnaa vielä 15-20 minuuttia.
  7. Valmis kaviaari ilman viivettä, jota heikentää steriileissä pankeissa, käänny ja jäähtyä jäähtyä turkisen takin alle.

Joten osoittautuu tarkalleen, mitä söimme lapsuudessa tinapuristimista - Reseptiset sormet menettävät!

Tätä reseptiä varten tarvitaan täysin nuoria kesäkurpitsaa, jopa ilman siemeniä ja ohuella iholla.

  • kolme kiloa Zabachkov,
  • lasi hyvä tomaatti.
  • porkkanat ja sipulit kilogrammassa,
  • etikka-olennainen teelusikallinen,
  • vihannesöljy,
  • salt rkl,
  • maa paprika makuun.

Ruoanlaitto:

  1. Keskipitkät, sipulit ja porkkanat perusteellisesti ja puhtaana, ihoa kesäkurpitsalla ei tarvitse poistaa.
  2. Leikkasimme suuria paloja ja paistetaan uunissa valmiusaan.
  3. RugyM automaattisesti yhdistää pölyksi.
  4. Me sekoitamme Roasterissa kaikki ainesosat ja kaupat, kunnes kolmekymmentä minuuttia on valmis.
  5. Ilmoitamme steriileihin pankkeihin ja jäähtymään, kääntymällä turkis takki.

Hyvin nopeasti ja ilman vaivaa. Resepti laiska omistajille. Shop Zabachky Iscory sinulla on kotona - kyllä \u200b\u200bhelppoa!

Tällaisesta vihanneksesta pannukakut eivät ole huonoja: Curly Zucchini pannukakut: 10 reseptejä nopeasti ja maukkaita

Resepti ilman sterilointia talvella

Tämä resepti lisäämällä sitruunahappoa niille, jotka eivät todellakaan pidä etikkaa.

  • zucchini kaksi kiloa,
  • porkkana. Makea pippuri, tomaatit ja sipulit sipulit suojassa,
  • 4 valkosipulia,
  • vihannesöljy,
  • neljännes teelusikallista sitruuna, kömpelö etukäteen kahdessa ruokalusikalla vettä,
  • sokeri kaksi ruokalusikallista,
  • salt rkl.

Ruoanlaitto:

  1. Vihannekset ovat puhtaita ja puhtaita, kulkevat erikseen lihamyllyllä.
  2. Kasviöljy kaadetaan Kazaniin ja sipulit paistavat kultaiseen väriin.
  3. Tomaatit on säädetty ja paahdettu yhdessä sipulien kanssa.
  4. Kaikki muut vihannekset lisätään, ja massa tuodaan kiehuvaksi.
  5. Lisää muita ainesosia lukuun ottamatta sitruunaa ja valkosipulia ja tuhansia 50 minuuttia.
  6. Esittelemme sitruunan ja valkosipulin, sekoita perusteellisesti ja kymmenen minuuttia toisen.
  7. No, kuten aina - välittömästi steriileillä pankeilla, rulla, käänny ja turkki.

Melko syötävä ja maukas!

Kaviaari zucchini talvella valkosipulilla ja vihreillä omenoilla - Reseptiset sormet ovat lisenssi

Ja vihreät omenat ... Pieni yleinen lopussa ei satuta.

  • kaksi keskisuuria kesäkurpitsaa,
  • 4 suurta tomaattia,
  • omenat 3 kpl,
  • porkkana pari,
  • 2 lamput,
  • Öljykasvi puoli-ruoanlaitto,
  • pepper musta maa makuun
  • salt rkl,
  • pikku persiljan nippu
  • puoli teelusikallista etikka-olemusta.

Ruoanlaitto:

  1. Oma, puhdas, poista siemenet.
  2. Kaikki ja vihreät kääntyvät myös lihahiomakoneen läpi ja aseta Kazanissa.
  3. Sekoita muille tuotteille ja tunti.
  4. Välittömästi katsomme steriilejä pankkeja ja laittaa viileää raivoissaan turkis takki.

Varovasti ja pikantti, hieman epätavallinen!

Kuinka tehdä herkullisimmat kesäkurpitsa kaviaari talvella: vinkit ja säännöt

Kukcachkayan kaviaarin valmistelussa ei ole erityisiä salaisuuksia, koska se ei ole väliä, se on edelleen herkullinen!

Ja säännöt ovat vain kaksi:

  1. Steriloivat pankit ja kannet etukäteen, koska on välttämätöntä asettaa välittömästi valmius.
  2. Vähemmän säilöntäaineita etikan tai sitruunan muodossa, sitä pitkäaikaisempi lämpökäsittely.

Huolimatta siitä, että Zabachkovin syntymäpaikka on edelleen muinainen Meksiko, kaikki, mitä he tiesivät, kuinka siemeniä heistä. Eurooppalaiset, jotka tuovat heidät itseään, arvaa paista ja nousevat. No, ja kaviaari on alkuperäinen venäjän keksintö!

Viime vuosisadan kolmekymastolla se ilmestyi ja oli tehnyt valtion valtion valtion, joten kaikki myymälöiden hyllyt tehtiin. Mutta rakastajamme, hyvin tehty, ovat oppineet tekemään itsensä ja kääntämään tavallinen välipala aitoon mestariteokseen, jossa on monia kulinaarisia lauseita. Pidän erityisesti Kabachkaya ICreassa, että kesäkurpitsa on kypsä, suuri ja kypsynyt.

Kaikki miellyttävä ruokahalut ja suuret saavutukset keittiössä!