Kuinka keittää herkullinen makkaran keitto. Keitto makkaroilla ja vermicellus

19.12.2020 Yaitzin astiat

Keitto makkaroilla ei ole usein vieras pöydissämme. Ja hyvin turhaan, koska se valmistautuu yksinkertaisesti, se osoittautuu tyydyttäväksi, tuoksuva ja täydellinen lounaaksi.

Jos et ole koskaan tehnyt tätä keittoa, muista kokeilla. Analysoimme yksityiskohtaisesti, sen keittotekniikkaa.

Vaaditut tuotteet:

  • polttimo;
  • maun maun;
  • 300 grammaa makkaraa;
  • kolme perunaa;
  • 150 g macaronia;
  • kaksi tomaattipastan lusikat;
  • kaksi valkosipulia.

Valmistautuminen vaiheittain:

  1. Sipulit leikkaavat kuutioiksi, lähetä ne pannulle ja paista ruusulle. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli ja pidä koko tuleen yhdessä minuutin ajan.
  2. Makkarat leikataan pieniksi kuutioiksi ja liian paista yhdessä vihannesten ja tomaattipidien kanssa.
  3. Laitamme vettä kattilaan lämmittämään ja heti kun se kiehuu, aseta hienonnettu perunat siihen ja kausi mausteilla.
  4. Kun kiehumisprosessi menee takaisin, nukahtaa pastaa ja kokata ne pari minuuttia. Lisää paahtaja sipulista ja makkarasta.
  5. Jatkamme keittämistä ennen perunan pehmeyttä, irrota sitten keitto levyltä ja levitä välittömästi levyt välittömästi.

Herneen ensimmäinen lautasen

Herneen keitto makkaroilla tekee valikoiman tavallisessa valikossa.

Astiat, ota vain laadukkaat makkarat.

Vaaditut tuotteet:

  • 400 grammaa perunoita;
  • viisi makkaraa;
  • mausteesi makuun;
  • lasi herne;
  • yksi lamppu;
  • vihreät;
  • 50 millilitraa kasviöljyä.

Ruoanlaitto:

  1. Herneet täyttävät vedellä ja jätä kaksi tuntia niin, että se tulee pehmeämmäksi.
  2. Sitten huuhtelemme sen huolellisesti, laita se kattilaan, peitä vedellä ja kokata kunnes valmis.
  3. Paistinpannussa paistavat hienonnetut sipulit ja makkarat.
  4. Puhdista perunat, leikataan kuutioiksi ja aseta herneille, kun se lähes neuvotellaan. Lähetämme sipulit siellä.
  5. Pidä keitto liesi noin 20 minuuttia, lisää makkarat ja hienonnetut vihreät. Me kausi lautasen mausteilla ja pidä viisi minuuttia tulessa. Tämän jälkeen ensimmäinen voidaan toimittaa.

Italian makkaran keitto

Tätä reseptiä varten saadaan erittäin maukas italialainen keitto.

On syytä yrittää kokeilla ainakin kerran, ja hän ehdottomasti tulee suosikkisi ensimmäisen astian.

Vaaditut tuotteet:

  • polttimo;
  • oliiviöljyn lusikka;
  • 200 grammaa säilöttyjä maissia;
  • mausteesi makuun;
  • kaksi valkosipulia;
  • 600 grammaa purkitettua tomaattia;
  • 400 grammaa makkaraa;
  • 150 g macaroni.

Ruoanlaitto:

  1. Panssa, paistaa makkarat ruusulle, poistamme ne toiseen konttiin.
  2. Panissa laittaa hienonnettua sipulia ja tuoda ruusuista öljyä. Lisää painettu valkosipuli ja pidä aikaa liesi. He asettavat tomaatteja ja hieman vaurioita haarukalle.
  3. Kaada pannun sisältö vedellä tai liemellä ja kypsennä noin 25 minuuttia.
  4. Sitten nukahdamme papuja, makkaroita ja pastaa, jotka uskaltavat etukäteen lähes valmiutta. Kypsennä ruokalaji pari minuuttia ja palvella pöydällä.

Saltia makkarat

Keitto suola rulla makkaroilla on kuuluisa ruokalaji, mutta yksinkertaistetussa versiossa. Joka ei kuitenkaan selvä pahempaa.

Vaaditut tuotteet:

  • polttimo ja porkkana;
  • puolet sitruunasta;
  • 100 grammaa luista oliiveja;
  • 200 grammaa makkaraa;
  • kaksi perunaa;
  • kaksi tomaattipastan lusikat;
  • viisi juuria;
  • mausteet maku.

Ruoanlaitto:

  1. Kaada vaadittu määrä vettä pannulle, laita se paistaa ja kiehauta.
  2. Tämän jälkeen alentamme perunat kuorittuja ja viipaloitu kuutioihin sekä silputtuja ja paistettuja makkaroita.
  3. Sipulit muuntaa pieniksi neliöiksi, porkkana kuljettaa. Vihannekset asettavat pannulla, lisää tomaattipasta ja ruhoa noin seitsemän minuuttia heikolla tulessa.
  4. Saatu seos lisätään keittoon.
  5. Cucumbers ja oliivit ovat myös karitsan ja nukahtaa loput ainesosat. Lemonista leikkasimme pari läpinäkyviä lähtö- ja lähettämistä muiden tuotteiden takana.
  6. Kausi keitto mausteilla halutulla tavalla, peitä kansi ja tuo valmiiksi 15 minuuttia kannen alle heikko lämpö.

Ruoan resepti papuilla

Vaaditut tuotteet:

  • yksi lamppu;
  • kaksi perunaa;
  • 300 grammaa punaisia \u200b\u200bsäilöttyjä papuja;
  • mausteet omalla sopimuksillasi;
  • 200 grammaa makkaraa;
  • porkkana;
  • kaksi valkosipulia.

Ruoanlaitto:

  1. Laitamme kattilaan vedellä liesi, vedä kiehuvaksi ja lisää hienonnettuja perunoita ja valkosipulia siellä. Kypsennä keskikokoista lämpöä noin seitsemän minuuttia.
  2. Pan laittaa sipuli kuutioita, raastettuja porkkanoita ja makkaroita. Hän paista kaikki ruusulle ja lähetä sitten pannulla ja kokki viisi minuuttia.
  3. Kausi astia, jossa mausteet, suola, pippuri ja laakerilevy. Olen nukahtanut määritetyn määrän papuja ja ruoanlaitto pari muuta minuuttia. Tämän ajan kuluttua palvelemme astiaan, jossa on suolakurkkua ja tuoretta leipää.

Ruoanlaitto hitaassa liesi

Vaaditut tuotteet:

  • polttimo ja porkkana;
  • 200 grammaa makkaraa;
  • tuore vehreys ja mausteet makuun;
  • kaksi perunaa.

Ruoanlaitto:

  1. Kytke laite päälle "Leivonta" -tilaan 20 minuuttia. Kaatimme jotain kasviöljyä kulhon pohjalle, levitä murskatut sipulit ja raastettu porkkana. Paista vihannekset pari minuuttia ennen ruusuista.
  2. Lisäämme myös perunoita leikattuna viipaleille tai kuutioille, kaikki sekoitetaan ja kaada kuumaa vettä.
  3. Laitamme mausteita makuun ja makkaroihinne, ovat valmiiksi viipaloituja käytettäväksi palasilla.
  4. Kun kiehumisprosessi menee, vaihdamme ohjelmaa "sammuttamiseen", aseta aika 20 minuuttia ja tuo keitto valmiudeksi. Sitten anna sen olla vielä 15 minuuttia ja käytä hienonnettuja vihreitä.

Juusto-makkaran keitto

Juusto keitto makkaroilla on erittäin mielenkiintoinen resepti kermainen maku.

Vaaditut tuotteet:

  • 300 grammaa makkaraa;
  • kaksi sulatettua teline;
  • 500 g perunaa;
  • mausteet mieleen;
  • porkkana ja sipulit.

Ruoanlaitto:

  1. Panissa kaadetaan haluttu määrä vettä, laitamme säiliön liesille ja kiehumaan.
  2. Heti kun nestemäiset kiehuvat, lisää perunoita ja sipulia porkkanoilla siihen. Jälkimmäisen tarve jauhaa ja paistaa paistinpannussa pieni määrä öljyä ruusuista ja pehmeydestä.
  3. Ruoanlaitto keitto noin 20 minuuttia. Tällä hetkellä me leikatimme makkarat nauramaan ja juustoa suuremmalla ratilla.
  4. Kun perunat ovat pehmeitä, lähettävät juustoa ja makkaraa keittoon. Sekoita se ja kypsennä vielä viisi minuuttia. RetOsh ensimmäinen lautasen on valmis syöttöön!

Tämä on helppo tapa tehdä lapseni onnelliseksi. Kyllä, kyllä, niin kaikki on helppoa ja primitiivistä: Valmistaudu niihin monimutkainen tungosta Borsch - ja he sairaanhoitajat ja kuolevat hänen yli happamat henkilöt ja tekevät yksinkertaisimmat keittoa hyödyllisimmillä asioilla viidessä minuutissa - ja tytöt tulevat välittömästi Hyppää ilosta. Yritän kuitenkin ainakin jotenkin parantaa tätä astia - makkarat yrittävät ostaa kodin tai ainakin hinnalla, joka ylittää lihan kustannukset (tämä tosiasia innostaa minua uskoa siihen, että tässä versiossa on vielä tuote liha komponentti), Vermichel - Kauan sitten vain vehnän kiinteät lajikkeet, vihannekset - kasvanut omalla kädellään. Yleensä sulkemaan silmät puolueelliseen asenteeseen makkaratuotteisiin, voidaan väittää, että keitto makkaroilla ja vermicellus Vielä hyödyllinen - miten se on hyödyllistä, esimerkiksi ensimmäinen ruokalaji tai kuuma ruoka. Tietue ei kuitenkaan koske tämän kulinaarisen ratkaisun hyödyllisyyttä. Se on pikemminkin siitä, miten kokki nopeasti lounas - ambulanssi käsi, mutta olla herkullinen ja ruokahalu. Hän on siitä, miten kulunut tunteja ja vuosia keittiössä tarjoavat seitsemän täysimittaista aamiaista, illallista ja illallisia.

Aamulla en voinut syödä mitään. Vain joi kaksi kupillista teetä leipää ja voita, perunat ja makkara. Sitten hän meni kouluun.
Victor Dragunsky, "Deniskin tarinat"

Tietenkin ruoka on hyvin kuin amatööri, en väitä, hän ei kuitenkaan voi maistaa, jos perheesi makkarat ovat faneja, harkitse sinua, koska jos sinulla on pari makkaraa pakastimessa , voit aina selvittää nopean illallisen, yksinkertaisen, mutta erittäin maukas keitto.

Ainekset:

2 l liemi tai vesi;

400 g makkaraa;

30 g voita;

2 perunaa;

1 porkkana;

1 lamppu;

1 kourallinen vermicelli;

suola, pippuri makuun.

Joten kaikki tapahtui nopeasti ja ei ole väsyttävää, puhdista vihannekset välittömästi. Liemi valmis, kaikki aivan käsillä? Sitten tarvitset kirjaimellisesti viisi minuuttia "kerätä" keitto.

Joten ensimmäinen asia, jonka laitat lautaselle kattilaan, aseta voi voi. Vaikka se lämpenee, hienonnetut sipulit. Lähetämme pannulla, jotta voimme rullata porkkanoita ja sitten lähettää sen yritykselle Lukalle. Olemme harjoittaneet perunoita - käännä kaksi kuorittua mukulat useita tusinaa kuutioita, parempi - pieni. Ja myös kattilassa.

Seuraava vaihe leikkaa nopeasti makkarat. Piireissä. Kukat. Sydämet. Kirjoita, mutta viipymättä. Kattilassa.

Kaatimme liemiä (olen jo kertonut, että yritän kokata erittäin keskittynyt kasvisliemi, joka sitten jäädyttää pienissä osissa ja käyttää luonnollisina liemi kuutioina?) Tai vesi, vedä kiehua, vähentää tulta. Kokki, kunnes perunat ovat valmiita. Viisi minuuttia ennen kaasun sammuttamista, imevät Vermichel, älä unohda tervehdyttää keittoa tarvittaessa.

Keitto makkaroilla ja vermicellus ovat hyviä tuoreella muodossa: varsinkin parantumisen jälkeen, kaikki pasta pyyhkäisevät, turpoavat ja pehmentävät, joten suosittelen sitä vain kerran. Viimeisenä keinona jakamme "tyhjä" kahteen osaan, lisää Vermicello yhteen ja palvella pöydälle, puhdista toinen jääkaappiin ja seuraavana päivänä täydentää tahnaa, tuo kunnes valmis ja hakea uudelleen. Älä unohda murentaa tilliä!

Hyvää ruokahalua!

Vaihtoehtojen reseptit saapuvat avuksi hosteeseihin ensimmäisten astioiden nopeaan valmisteluun. Kausia tapahtuu aina, kun ei ole mitään, paitsi makkara tai makkarat, ja perheen on ruokkia. Lisäksi makkarat ovat suosikki lautasen lapsia, jotka syövät mitään, jos vain tämä tuote oli olemassa.

- Erittäin maukas ruokalaji, joka tunnetaan pitkään. Sitä voidaan kuvata keittona ja hautua. Salvanka antaa rajoittamattoman tilan luovuudelle ja sen koostumus riippuu usein jääkaapin käytettävissä olevista tuotteista. Joka tapauksessa tämä on vaihtoehto Kushan valmistettu "kertaa, kaksi, kolme", \u200b\u200bjosta on mahdotonta rikkoa.

Ainesosat:

  • vesi - 2 l.;
  • savustetut kumit - 4 kpl.;
  • makkarat - 300 gr.;
  • soler Cucumbers - 3 kpl;
  • tomaatit - 2 kpl;
  • tomato Paste - 1 rkl. l.;
  • perunat - 3 kpl.;
  • suola, sokeri, mausteet, sitruunamehu;
  • vihreät, oliivit tai oliivit.

Ruoanlaitto:

  • Kaada kattilaan vettä, keitä roskaa, kokki 15 minuuttia.
  • Paista paistinpannulla, jossa kasviöljy hienonnetut sipulit, porkkanat ja selleri 5 minuuttia.
  • Lisää makkaroita, sekoita. 3 minuutin kuluttua. Laita kova tomaatti ilman ihoa, suolaa, kaada 1 tl. Sokeri ja purista puoli sitruunan mehua.
  • Lähetä murskatut kurkut pannulla, tomaattipasta. Sekoita, laimennetaan liemen käynnistämiseen.
  • Ammu paistinpannun sisältö pannulla, lisää perunat leikkaavat aivohalvauksella ja mausteilla.
  • Valmistele keitto, kun perunat eivät ole pehmeitä (noin 15 minuuttia).
  • Kaada keitto levyille, ripottele vihreitä ja aseta oliivit ilman siemeniä.

Saltian tuotteet sisältävät itselleen tarpeeksi suolaa (kurkut, savustettu). On tarpeen ottaa huomioon keittoprosessissa. Joskus tomaattimehu lisätään soyankaan: se tekee astian jopa maukas. Tällöin tomaattipasta ei välttämättä aseta. Oliivit tai oliivit ilman siemeniä voidaan laittaa keittoon keittoprosessissa.

Nopea keitto Resepti, jossa on oopperat ja muna

Ensimmäisen astian versio, epäilemättä, sisältyy yhden nopeimmin resepteistä. Keitosta keitetään muna, ja siellä on kaksi tapaa kokata. Molemmissa tapauksissa se vie melko vähän ruoanlaittoon.

Ainesosat:

  • vesi - 1 l.;
  • side makkarat - 5 kpl.;
  • poliittimet, porkkanat - 50 g;
  • valkosipuli - 2 hampaat;
  • kuvio 1 rkl. l.;
  • muna - 2 kpl;
  • suola, pippuri, lahden lehti, vihreät.

Ruoanlaitto:

  • Pienessä kattilassa, jossa on paksu pohja kasviöljyyn hienonnettuun sipuliin ja porkkanat.
  • Lisää grid valkosipulin ja makkaran kouristukset. Fry 1-2 minuuttia.
  • Lähetetty vesi, laita riisi. Lisää suolaa, pippuria, lahden lehtiä, kokki 15 minuuttia.
  • Selkeät munat kupissa munia, lisää hyppysellinen suola. Sekoita haarukka ja kaada muna-seos keittoon ohuella virtaavalla. Hyvin sekoitettu, kokki 5 minuuttia.
  • Valmis keitto ripottele persilja vihreillä sipulilla.

Voit yksinkertaisesti keittää keittoa riisin ja makkarat ja erilliset munat erikseen. Kun lähetät ne leikkaamaan ne neljänneksellä ja laita keitto.

Katso myös: Keitto kotitekoisella nuudelilla - 5 nopeaa reseptejä

Paksu herne makkarakeitto

Makkarat ovat ihanteellinen lisä herneen keittoon, ja jos siinä on myös muutamia pekonisiviisille viipaleita, niin maku ei ole erityisen erilainen kuin ensimmäiset liha-liementit.

Ainesosat:

  • vesi - 2 l.;
  • makkarat - 250 g.;
  • pekoni - 5 viipaletta;
  • peitä herneet - 1 kuppi;
  • perunat - 2 kpl;
  • sipulit, porkkanat, selleri - 1 kpl.;
  • valkosipuli - 3 hampaat;
  • suola, humalat-sunnels;
  • vihreät.

Ruoanlaitto:

  • Pese herneet pudota vettä, anna kiehua.
  • Yhdistä vesi ja huuhtele herneet juoksevan veden alla.
  • Toista menettely, vähennä tulta, kokata herneitä 30 minuuttia.
  • Leikkaa sipulit ja selleri kuutiot, arina porkkanat suurella ratilla. Paista paistinpannussa kasviöljyllä keulan läpinäkyvyyteen.
  • Laita vihannekset, jotka on hienonnettu makkarat ja valkosipuli, paista 5 min.
  • Jos haluat siirtää paistinpannun sisältöä pullossa herneillä, heittää perunoita, suolaa, mausteita ja jättää hitaasti lämpöä 20-30 minuuttia.
  • Paistinpannulla öljyjäämät, paista kuori leikataan pekonisi viipaleiksi ja siirtyy keittoon. 5 minuutin kuluttua. Herneen keitto makkaroilla on valmis.
  • Ripottele keitto vihreitä, sokeria keksejä.

Jotta voit säästää aikaa säästää, kuiva herneiden sijasta voit käyttää pakastettuja vihreitä herneitä pakkauksissa tai ottaa tuoretta, jos kausi sallii. Tällöin keitto valmistetaan hyvin nopeasti - enintään 30 minuuttia.

Juusto-makkaran keitto

Piggy Bank of nopea reseptejä ensimmäiset ruoat eivät ole viimeinen paikka lempeän juuston makuun ja helppovalmistuksen helpottamiseksi. Tyypillisesti laadukkaan laadun sulattua juustoa käytetään, mutta voit myös ottaa todellisen juuston eri lajikkeesta riippuen siitä, mistä keittotaso haluaa saada.

Ainesosat:

  • vesi - 1,5 l.;
  • maitomakkarat - 200 g;
  • sipulit, porkkanat - 1 kpl;
  • perunat - 2 kpl;
  • säilykkeet - 100 g;
  • kaareva juusto - 2 kpl.;
  • suola, mausteet keitto, vihreät, chili kynä.

Ruoanlaitto:

  • Kattikarjassa, jossa on paksu pohja palo-sipuliin ja porkkanat leikkaamaan kermaöljyä.
  • Leikkaa makkarat ympyrät, laittaa vihanneksia. Sekoita hyvin, Fry 3 min.
  • Lisää papuja, luumut se on esi-neste, valmistetaan, sekoittaen, 3 minuuttia.
  • Kaada vettä pannulla, laita perunat, suola ja mausteet aivohalvauksiin.
  • Ruoanlaitto keitto kunnes perunan valmius, joka on peräisin raa'an lopussa.
  • Keitto sekoitus huolellisesti ja jätä viimeiseksi 5-10 minuuttia.
  • Kaada keitto levyille, ripottele vihreitä ja lisää muutamia ohut mukeja chilipippurista.

Juusto on eri mieltä hyvin kuumassa vedessä, jos ne jäädyttävät ne. Paras vaihtoehto käyttää säiliössä sulatettua juustoa.

Hyvä laatu juusto liuotetaan nopeasti ja negatiivinen tulos voidaan saada, jos juustotuotteen käyttö (todellinen koostumus on määritelty pakkauksessa).

Vermishel-keitto makkaroilla

Yksi nopeimmista tavoista ruokkia perhettä ja ota lapset - kokki ja makkarat. Tällaista ensimmäistä ruokaa voidaan kutsua "Dacha" tai "vaellus" - koostumuksen ruoanlaitto- ja kaivostuotteiden yksinkertaisuudesta.

Ainesosat:

  • vesi - 1,5 l.;
  • side makkarat - 200 g;
  • sipulit, porkkanat, selleri - 1 kpl.;
  • perunat - 3 kpl.;
  • vermicell tyyppi "Pautinca" - 23 rkl. l.;
  • suola, herneet pippuri, lahden lehti, carnation, vasara korianteri;
  • persilja tai tilli vihreät.

Ruoanlaitto:

  • Potissa paksu pohja, paista kasviöljypylsy, porkkanat ja selleri, joka on hienonnettu kuutioilla tai olkilla - kuten haluat.
  • 5 minuutin kuluttua. Laita samat makkarat ympyröissä, sekoita, kokki vielä 3-5 min.
  • Kaada kattilat kuumalla vedellä, laita perunat aivohalvauksiin, suolalla, useita pippuria parkkeja, 1-2 neilikat, hyppysellinen korianteri ja pari laakerilevyä. Cook Soup 10-15 min.
  • Kun perunat ovat melkein valmiita, lisää Vermichel, kypsennä vielä 3 min.
  • Valmis keitto ripottele vihreillä.

Katso myös: Keitto perunoilla ja riisillä - 12 herkullisia reseptejä

Pastatuotteet ovat hyvin imevät vettä, varsinkin jos se ei ole kiinteän lajikkeiden yläosa. Vermichel turvottaa suuresti ruoanlaittoon, joten älä itke sen numeroa.

Vasen vasemmalle, keitto menettää ystävällinen ja maku, joten on parempi kokata se kerrallaan.

Italian papu keitto makkaroiden kanssa

Tämä italialaisen keiton versio on samanlainen kuin minestrone, ja se voidaan valmistaa niistä ainesosista, jotka ovat talossa. Loppujen lopuksi tämä on miten Italian talonpojat tekivät satoja vuosia sitten, jonka päätehtävä oli ruokkia lukuisia perhettä pienille rahalle.

Ainesosat:

  • vesi tai liemi - 2L;
  • makkarat - 200-300 g;
  • sipulit, selleri - 1 kpl;
  • valkosipuli - 4 hampaat;
  • tomaatit omassa mehussaan - 400 ml.;
  • säilykkeet - 200 g;
  • pasta (pasta) - ½ kuppi;
  • parmesan - 50 Gr.;
  • suola, mausteet, ontto mehu sitruuna, vihreät.

Ruoanlaitto:

  • Wok tai korkea syvä paistinpannu, lämmitä öljy ja paista sipuli ja selleri 5 minuuttia.
  • Lisää valkosipuli ja hienonnettu hiljaisuus sairastui. 5 minuutin kuluttua. Lisää pehmentynyt haarukka iholla ilman nahkaa mehua. Steg Vihannekset 10 min.
  • Kaada vihanneksia liemellä tai vedellä, laita säilöttyjä papuja ja pastaa. Kausi keitto yrtit, pippuri, purista sitruunamehua ja kokki niin paljon aikaa, koska se vaaditaan pasta.
  • Jos keitossa ei ole tarpeeksi suolaa - lisää se makuun.
  • Valmis italialainen keitto karata levyissä, ripottele tuoretta basilikaa, menettää juustoa.

Yrtit, kuten basilika, oregano, charker, korianteri, Mayorania käytetään Välimeren keittiöön. Voit käyttää kuivattujen yrttien seoksia ja voit ottaa tuoreita: niiden läsnäolo tekee keittoa epätavallisen tuoksuva, tuoksuva ja tuore. Erittäin hyvä tällaiselle lautaselle, rosmariinille ja tymmeille sopii oksille sekä salvia ja persiljaa.

Kasvis keitto makkarat hitaassa liesi

On erittäin kätevä valmistautua: usein sinun tarvitsee vain laittaa kaikki ainesosat siihen, kaadetaan kapasiteetti vedellä tai liemellä ja paina haluamaasi painiketta. Jotta keitto ei ole vain herkullinen vaan myös hyödyllinen, koostumuksessaan on paljon vihanneksia.

Ainesosat:

  • vesi tai liemi - 2 l.;
  • makkarat - Pakkaus 200-300 Gr.;
  • sipulit, porkkanat, punainen ja keltainen paprika - 1 kpl.;
  • Ruoanlaitto:

    • Valmistele vihannekset: Leikkaa paprikat ja tomaatit kuutiot, porkkanat ja sipulit hieroa rata. Makkarat leikataan laastarilla.
    • Kaada kuumaa vettä kulhoon moniväristä ja laita kaikki ainesosat paitsi parsakaali.
    • Suola, laita mausteet ja aktivoi "keitto" -tila 30-40 minuuttia.
    • 10 min. Kunnes valmiudet laittaa parsakaalia, joka on muotoiltu kukinnoille.
    • Valmissa keitto laittaa basilikanesteet.

    Liha-aineita käytetään keittotasolla makkaroilla. Ne voidaan valmistaa kanasta, sianlihasta tai naudanlihasta. Mutta kun puhumme ambulanssin kädestä keitoista, voit säästää aikaa ja kokata ensimmäisen astian veteen tai vihannekseen, joka laskee juuret, vihannekset ja ruoho: sipulit, porkkanat, selleri, tilli tai persilja, parsnik Root.

    Lasten makea makkaran keitto

    Ei ole mitään helpompaa kuin valmistaa herkullinen keitto lapsille, jossa suosikkituotteet ovat läsnä. Meidän täytyy vain varastoida maissin purkki ja pakkaus makkarat, laittaa ne jääkaappiin ja kokata heidän keittoon milloin tahansa.

Tällä hetkellä makkarat ovat tulleet perinteisen astian ja pelastuksen työhön. On monia yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä, joissa käytetään makkaroita. Tänään tarjoan sinulle kaksi reseptiä, jossa on valokuva makkaroista. Valmistettu nämä keitot hyvin nopeasti ja uskomattoman vain. Tällainen keitto on erittäin hyvä korvaaminen lihan keitot ja liemet.

Keitto makkaroilla ja vermicellus

Keittiökoneet ja astiat: Pan, paistinpannu, leikkuulauta, kokki lusikka, rata, veitsi.

Ainesosat

Miten valita ainesosat

Kun ostat makkaroita, ensin kiinnitä huomiota siihen, miten he näyttävät. Korkealaatuiset makkarat ovat aina tiheitä, riittävät - elastinen. Sinun on vielä tarkasteltava huolellisesti makkaroiden väriä leikkauksessa - sen pitäisi olla harmahtava vaaleanpunainen. Liian kirkas väri sanoo, että makkaroissa on raaka-aineita ja elintarvikevärejä korvaavia. Makkaran kuori on kuiva, sileä eikä vahinkoa. Rypistynyt kuori ilmaisee teknologian rikkomisen tuotannossa tai että makkarat pidettiin pitkään.

Hyvien makkaran on oltava miellyttävä haju, mausteiden aromi pitäisi olla läsnä niissä. Luonnollinen makkara ruoan aikana ei saa paisua ja räjähtää. Jos ruoanlaitto, makkarat alkavat hajota osilla, ne turvoivat heidät kovasti eikä kovin miellyttäviä, ne sisältävät suuren määrän tärkkelystä.

Valmistaa ainesosia

Kokki keitto

  1. Laita kattilaan sopiva tilavuus tulipaloon. Kaada 3 litraa kylmää vettä siihen.

  2. Lisää puolet suolapöytä lusikka, 1-2 laurel lehtiä ja 3 kpl herneitä.

  3. Kun vettä kattilassa kuumenee, lisää hienonnettua perunaa. Jätä kiehua keskilämpö 15 minuutin ajan.

  4. Laita paistinpannu ja kaada 2-3 ruokalusikallista puhdistettua auringonkukkaöljyä siihen.

  5. Lähetä sipuli pannulle, sitten porkkanat ja paista kunnes kultainen väri.

  6. Seuraavaksi lisätään viipaloitu makkarat ja paista muutama minuutti.

  7. Kun peruna on hitsattu, lisää pieni vermicelli 100-110 grammaan keitto ja sekoita. Tällaisesta keitosta se on alaikäinen vermicell. Vielä parempi, jos se on kiinteistä vehnän lajikkeista.

  8. Heti kun keitto kiehuu, lisää puolet ruokalusikalle mausteen "10 vihanneksia" ja kuun porkkana, jossa makkarat.

  9. Ripottele keitto, jossa on hienonnettu tilli ja neuvottele vielä 3 minuuttia.

Videolevy ruoanlaitto keitto makkaroilla ja vermicinella

Älä unohda katsella videota reseptillä. Näet kuinka hyvin yksinkertainen ja nopeasti kokki herkullinen makkaran keitto.

Nopea munan makkaran keitto

Aika valmistelemaan: 35-45 minuuttia.
Osakkeiden lukumäärä: 6-7.
Keittiökoneet ja astiat: Sekoitin, pannu paksu pohja, veitsi, lusikka, liitutaulu leikkaus, kaksi kulhoa.

Ainesosat

Valmistaa ainesosia


Kokki keitto

  1. Laita kuiva kattila paksu pohja tulipalossa ja kaada 1-2 ruokalusikallista kasviöljyä. Potin on välttämättä otettava sellainen, jossa voit paistaa. Jos talossa ei ollut tällaista pannua, sitten paistaa vihanneksia pannulla. Paista sipulit, porkkanat ja selleri kattilassa kunnes pehmeä ja kultainen väri.

  2. Kaada 2 litraa liemiä kattilassa ja lisää hienonnettuja perunoita. Sekoita ja kokki keskilämmössä, kunnes perunat ovat valmiita.

  3. Lisää paahdettuja makkaroita keittoon, spray ja pippuri keitto makuun.

  4. Nyt on aika täyttää keitto munalla. Tehdä tämä, ota 200 millilitraa kuumaa liemiä keittoa ja hyvin varovasti syömään munan seokseen, jatkuvasti ja nopeasti sekoittaen niin, että munat eivät käprkää.

  5. Kaada uudelleen munan seosta keittoon, jatkuvasti sekoittaen huolellisesti.

  6. Keitoksen heittäminen tarvitsee 5 minuuttia varmistaaksesi, että munat eivät käprkää.

  7. Tarjoile keittoa, koristelemaan hienonnettuja vihreitä ja ripustettu raastetulla juustolla.

Videolevy ruoanlaitto munakeitto makkaroilla

Katsokaa videota ruoanlaitto keitto makkaroiden kanssa. Täältä näet, miten leikkaa vihanneksia, miten lisätä munia ja miten keitto munan täyttöön tulee näyttää.

Tällaisia \u200b\u200bkeittoja voidaan keittää veteen eikä käyttää liemiä. Jos aiot kokata keittoa vedellä, älä ole laiska, aseta yksi pese veteen, mutta raaka-lamppu ja porkkanat. Anna vihanneksia keinumaan 15 minuuttia ja sitten päästä pois keitosta. Myös keitto makkarat ovat erittäin hyviä lisäämällä sellerijuuren tai persiljaa. Voit myös lisätä valkosipulin liukastumista Roasteriin. Valkosipuli tekee kaiken ainesosien maku kirkkaammaksi.

Kärki: Yritä kokata keitot paksuiseinäisissä kattilassa kaksinkertainen pohja ruostumattomasta teräksestä tai valuraudasta. Tällaisissa laukaisissa voit paistaa ainesosat ja kaada polttimon tai veden ja jatkaa keittokokoonpanoa. Joten kaikki paahdettujen vihannesten maku säilyy liemessä, ja keitto tulee ulos. Tarjoile keitto musta, valkoinen leipä tai keksejä.

Nykyään monet hostesses harjoittavat uraa ja heillä on katastrofaalinen aika ruoanlaittoon. Nopeat ja yksinkertaiset keitto reseptit tulevat pelastamaan. Valmistaudu lounaaksi. Nyt myynnissä on erityisiä pieniä, keittopyyhkeitä. Ne ovat erittäin käteviä valmistamaan tällaista keittoa. Olen hiljattain valmis. Mieheni oli iloinen tällaisella keitolla, minulla on lihaa. Lisäksi haudutta voidaan käyttää mistä tahansa lihasta tai siipikarjaa.

Myös erittäin helppoa ja nopeasti voidaan valmistaa. Voit lisätä makkaroita niin keittoa, se on erittäin maukas. Ja tyttöystäväni valmistautuu myös, se osoittautuu hyvin nopeasti ja helposti. Seafood valmistetaan hyvin nopeasti, varsinkin jos käytetään pakastettuja puolivalmiita tuotteita.

Odotetaan palautetta kommenteissa. Kirjoita minulle, saitko kokata makkaraa keittoa. Oliko minun reseptit?

20 parasta keittotaulukkoa reseptejä

1 tunti

50 kcal

5/5 (1)

Nopea keitto ruoanlaitto resepti makkaroilla

  • Aika valmistelemaan: Noin tunti (osallistumalla - 10-15 minuuttia).
  • Osakkeiden lukumäärä: 5-7 hengelle.

Keittiötarvikkeet

  • Epäilemättä se vie tilava viisi litran kattilaista.
  • Pienen halkaisijan paistinpannu on tarpeen, toivottavaa, joka on epäedullisella tai keraamisella päällysteellä.
  • Veitsi ja leikkuulauta sopivat sulkemiseen ainesosat.
  • On suositeltavaa saada Grater käsillä, mutta voit tehdä sitä ilman sitä.
  • Puinen lusikka on hyödyllinen ainesosien sekoittamiseksi ja makuista ruokia.
  • On parempi valmistaa syviä levyt ruokkimaan keittoa pöydälle.

Yleinen luettelo ainesosista

tuotteet määrä
perunat 500 g
keskikokoiset 100-120 g
sipuli 150-170 G.
makkara 4 asiaa.
säilykkeet vihreät herneet 200-220 g
vermicelli 100-150 g
kasviöljy 20-35 ml
laakerinlehti 2-4 kpl.
suola 25-35 g
maa musta pippuri maku
vesi 3,5-4,5 L.

Tuotteiden valmistelu


Ruoanlaitto


Keittokeitto


Lopullinen vaihe


Ruoanlaitto keitto makkaroilla videota

Alla on video, joka näyttää nopean keitto-ruoan sekvenssin makkaroilla edellä kuvatun reseptin mukaisesti.

Resepti keitto keitto makkaroilla ja vermicellus hitaassa liesi

Aika valmistelemaan: Noin 35-45 minuuttia (osallistumalla - enintään 15 minuuttia).
Osakkeiden lukumäärä: 4-7 hengelle.

Keittiövälineet:

  • Ilman monikäyttöistä brändiä, emme voi tehdä.
  • Valmistele myös useita säiliöitä valmistetuille tuotteille.
  • Tietenkin tarvitset terävän veitsen ja taulukon, johon me murskata joitakin ainesosia.
  • Grater on hyödyllinen porkkanoille.
  • Voit valmistaa pieniä levyjä etukäteen ruokinta keittoa yrittää kokeilla sitä.

Yleinen luettelo ainesosista

Ruoanvalmistus

Tuotteiden valmistelu


Ruoanlaitto


Keittokeitto


Lopullinen vaihe


Ruoanlaitto keitto makkaroilla hitaassa liesi videossa

Katso alla oleva video, jossa on yksityiskohtainen kuvaus kaikista tarvittavista vaiheista tämän astian valmistamiseksi edellä kuvatun reseptin mukaisesti.

  • Keitto on sopivampi ja tyydyttävä, jos veden sijasta käyttää valmiita lihaliemi.
  • Porkkana ei ole ollenkaan välttämätöntä hierota rata, suosittelen leikkaamaan se olkilla veitsellä - joten se säästää hyödyllisiä ominaisuuksiasi ja keitto näyttää halkeamisesta.
  • Lisäksi annan myös teitä paistavat makkarat erikseen vihanneksista, niin he ovat parempia silputtuja, mikä antaa keittoominaiselle aromille ja kauniille, herkulliselle alkupaloille.
  • Perunan leikkaamisen jälkeen suosittelen sitä kylmällä vedellä 5-10 minuuttia - joten pääset eroon ylimääräisestä tärkkelystä ja keitto on läpinäkyvä ja puhdas.
  • Voit käyttää mitä tahansa vettä tai liemää valmistettaessa tätä lautasen: Jos pidät tiheistä keitoista - vähennä veden määrää 2 litraan, jos neste on maksimaalinen täytettävä pannu tai monikäyttöinen kulho.

Muut tavat täyttämään ja ruoanlaittoon

  • Keitto makkaraa, joka on suunniteltu pienille lapsille, on valmistettava hieman eri tavalla. Keittämisen alkuvaiheessa laita hyvin pesty kattilaan kylmällä vedellä, mutta valinnaisesti puhdistetut kiinteät porkkanat ja lamppu. Sitten napauttamalla kasvisliemiä noin 15-20 minuuttia, kun olet poistanut kasvikset pannalta. Sitten sijoita bulbon sideharsoa, tuo se kiehuvaksi ja lisää perunat, vermsillit ja epämiellyttävät makkarat. Keitä keitto täyteen perunan valmiuteen. Juo terveydelle!
  • Lapsuudesta lähtien rakastin herkullista. Tämä ruokalaji on erittäin helppoa ja käytännöllisesti katsoen valmiina, ja hänen maku on vain jumalallinen.
  • Haluan tehdä siitä, että se haluaa valmistaa astian "ambulanssin kädestä" niille, jotka eivät voi tehdä liikaa aikaa ruoanlaittoon. Tämä ruokalaji on erittäin hyödyllinen ja ravitseva ja lämmittää myös hyvin kylmässä kaudella.
  • Erilaisia \u200b\u200bpäivittäisiä ruokavalioita voidaan valmistaa. Perheessäni jopa ne, jotka eivät siedä keitettyjä mereneläviä, syövät sitä. Yritä kokata se ainakin kerran ja takaa, ettet kadu!
  • Älä unohda ilahduttaa lähellä herkullista venäläistä ruokaa, joka tunnetaan kaikille ja kaikille - jonka pohja on suolattu kurkku. Tällainen keitto ei vain ole nopeasti tyydyttynyt, vaan myös antaa energiaa ja voimakasta organismia.