Miten halal-ruoka eroaa tavallisesta ruoasta? Lintu höyhenillä ja kala suomuilla. Miten halal-ruoka eroaa kosher-ruoasta

28.09.2019 Leipomo

Nykyään yhä useammin etusijalle asetetaan terveellinen syöminen, urheilu ja kaikenlaisten pikaruokien hylkääminen. Kun kaikkien supermarkettien tiskit ovat kirjaimellisesti täynnä ei aina terveellisiä herkkuja, et löydä tätä Halal-myymälöistä, joiden tuotteet täyttävät erityisvaatimukset. Tämä nimi, josta on monissa maissa tullut käytännössä laatumerkki, löytyy yhä enemmän Venäjältä ja muista "ei-muslimimaista".

Sallitut tuotteet

Halal - mitä se on ja minkä kanssa sitä syödään? Maailmalla tiedetään, että muslimit kiinnittävät erityistä huomiota ruokaansa. Tätä ei sanele niinkään rakkaus terveelliseen ruokavalioon figuurin ylläpitämiseksi tai elämän normalisoimiseksi yleensä, vaan uskonnolliset suuntaukset. Halal-myymälöiden ostajat ovat varmoja, että he ostavat vain korkealaatuisia erikoistekniikoilla valmistettuja tuotteita, jotka eivät sisällä haitallisia aineita, sekä Koraanin kieltämiä komponentteja. Esimerkiksi sadonkorjuussa käytetään erityisiä karjan teurastusmenetelmiä, veren lähes täydellistä poistamista ja hygieniasääntöjen ja -standardien noudattamista.

Onko se vain lihaa?

Moni ei tiedä, millaisia ​​tuotteita Halal-merkin alla myydään (että tämä ei ole vain lihaa). Siellä on makeisia, makkaraa, siipikarjaa ja paljon muuta. Jos siirrymme pois gastronomisesta teollisuudesta, tällaisia ​​tavaroita voivat olla myös vaatteet, kosmetiikka, hajuvedet. Eikä siinä vielä kaikki. Tällä merkillä myytäviä ostoksia tehdessään tai mitä tahansa palvelua käyttäessään ostaja voi olla varma, että hän toimii islamin lakien mukaisesti. Koska "Halal" ei ole vain kaupallinen kirjaimellinen nimi. Ja saadaksesi sen, sinun tulee käydä läpi menettely tiettyjen neuvoston standardin asettamien vaatimusten mukaisesti.Koe suoritetaan International Halal Certification Centerissä.

Tapahtumat

Yksi tämän alueen tärkeimmistä tapahtumista - näyttely "Halal-2013" Moskovassa - järjestettiin neljättä kertaa. Tapahtuma järjestettiin 13.-16. kesäkuuta All-Russian Exhibition Centerissä ja kokosi yhteen yli 140 Halal-tuotteita valmistavaa ja toimittavaa yritystä. Millainen tapahtuma se oli, voit selvittää virallisilla verkkosivuilla. Viides Moskovan näyttely järjestetään kesäkuussa 2014. Tämä tapahtuma on ehkä paras tapa tehdä itsesi tunnetuksi halal-tuotteiden toimittajana.

Lisäksi Venäjän ensimmäinen halal-huippukokous aloitti työnsä. Sen puitteissa pidettiin tämän vuoden kesäkuussa konferenssi alan kansainvälisistä saavutuksista. Tapahtuma pidettiin Pietarissa, ja sitä leimasi monien Venäjän ja ulkomaisten johtajien saapuminen.

"Halalin" hyökkäys

Mitä tämä tapahtuu? Kaikissa maissa "halal-liike" on saamassa vauhtia. Yhä useampia näitä tuotteita myyviä kauppoja näkyy - pienistä kioskeista suuriin supermarketteihin. Ja jännitystä ei tapahdu vain muslimimaissa, vaan myös Venäjällä, Ranskassa, Isossa-Britanniassa ja monissa muissa. Terveellisen ruokavalion suuntaus islamin maailmassa on jo pitkään johtunut uskonnollisista syistä, kun taas Euroopassa se on halu noudattaa terveellisiä elämäntapoja.

Assalamu'alaikum tytöt!

Tiedätkö mitä "halal" on? Tiedätkö mikä on sallittua ja mikä kiellettyä?

Tänään kerron sinulle uteliaan tarinan siitä, mikä mielipide toisinaan vallitsee itseään muslimeina pitävien keskuudessa - halalista.

Ehkä ulkopuolelta se näyttää hauskalta, mutta minusta tuntui epämukavalta. Loppujen lopuksi useimmat ihmiset eivät edes ymmärrä, minkä synnin he ottavat sieluunsa levittäessään sanoja siitä, mitä he eivät todellakaan tiedä.

Yleisesti ottaen puhumme tästä.

Ihmeellistä suolaa

Vierailimme sukulaisten luona - he ovat etnisiä muslimeja. Se oli omakotitalossa, menimme lasten kanssa pihalle ja näimme tiaisen. Ja keskustelu kääntyi siihen, että nämä linnut ovat ahneita laardille - jos ripustat palan korkeammalle, ne lentävät parvessa ja alkavat juhlia. Sitten he alkoivat selvittää, onko mahdollista ruokkia eläimiä sillä, mitä Allah on kieltänyt meille, ja yhtäkkiä sukulainen sanoo:

"Etkö tiedä, että suola pyhittää kaikki ruoat? Jos lisäät rasvaan suolaa, siitä tulee halal!”

Tulin vain turvotuksi. Hän menetti hetkeksi sanan sanan sanan sanan sanan sanan sanan sanan varsinaisessa merkityksessä. Kyllä, he eivät lue namazia eivätkä ole peitossa, mutta he menevät moskeijaan, he noudattavat paastoamista ramadanina ja joskus he sanovat "Bismillah" useammin kuin me itse. Ja yhtäkkiä tämä. Mielenkiintoisinta on, että emme onnistuneet vakuuttamaan heitä! Ihmeellinen suola täytti heidän päänsä niin, että he (ei ensimmäistä kertaa) luulivat olevansa uskonnollisia fanaatikkoja). Argumentti - kysy hazratilta, ei myöskään toiminut. Jää vain lukea dua ja pyytää Allahia ohjaamaan heidät oikealle tielle.

Ja niinpä päätin kirjoittaa tämän postauksen, yhtäkkiä joku, joka on vakuuttunut jostain tällaisesta, lukee sen.

Mikä on halal

Sanan "halal" merkitystä ei voida kääntää venäjäksi lyhyesti ja oikein. Jos välität sen merkityksen mahdollisimman tarkasti, se osoittautuu: "Mikä on sallittua, mikä ei ole ristiriidassa sharia-lakien kanssa, mikä ei tee syntiä." Toisin sanoen, Halal on elämäntapa uskollinen muslimi, ainoa oikea Allahin polku on islam itse.

Halalin vastakohta on sanan haram merkitys. Haram on paholaiselle mieluinen elämäntapa, joka johtaa Kaikkivaltiaan pettämiseen.

Halal-käsite koskee kaikkia ihmiselämän osa-alueita: palvelut, liiketoiminta, talous, arki, pukeutuminen, sisustus, ihmisten ja muiden väliset suhteet. Koraanissa on tarkkoja viitteitä kaikesta halalista ja haramista, vaikeissa tapauksissa sinun on haettava selvennystä henkiseltä mentorilta ja saatava tarkka ja oikea vastaus.

Halal-ruoka: mitä se on?

Viime vuosina halal-tuotteet ovat olleet yhä enemmän edustettuina myymälöissä ympäri maailmaa. "Sallitut" tuotteet ovat kysyttyjä paitsi muslimien, myös kristittyjen keskuudessa. Ymmärtääksemme hyvin, mitä halal on ravitsemuksessa, käännytään vielä haramin käsitteeseen ruoassa. Ortodoksinen kielletty käyttää ruuana:

  • Sianliha sekä kaikki sianruhon komponenteista valmistetut johdannaiset (gelatiini, joka on useimmiten valmistettu sian rustosta);
  • Alkoholi (mukaan lukien aromiaineena käytetyt - makeiset, säilykkeet, viinissä marinoitu liha);
  • Eläinten veri;
  • Carrion (kuolleiden (ei tapettujen) eläinten liha);
  • Hyönteiset, petolinnut, petoeläimet (erityisesti raadonsyöjät);
  • Eläinten liha, jotka tapettiin mainitsematta Allahin nimeä, rikkoo halal-sääntöjä.

Kiinnitä huomiota viimeiseen kohtaan! Vaikka eläin, jonka lihaa aiot ostaa, kuuluisi sallittujen luokkaan, sinun on selvitettävä, kuka sen tappoi ja miten. Se, että se on kanaa, ei tarkoita, että se olisi halal. Ja kani. Ja naudanlihaa. Ja mitä tahansa muuta karjaa. Vain jos tiedät varmasti että eläin teurastettiin sharia-lain mukaisesti ja uskovainen, sellainen liha on halal sinulle.

Myös tietyt hyönteisistä valmistetut elintarvikevärit ja lisäaineet, jotka sisältävät väärin teurastettujen eläinten ihoa, karvoja tai rasvaa, ovat kiellettyjä. Halal-ruoan tulee olla luonnollista, terveellistä ja terveellistä.

Halal-liha ja muut tuotteet: ominaisuudet

"Sallittujen" eläinten liha voi muuttua "kielletyksi" ruoaksi. Katsotaanpa kuinka halal-liha eroaa tavallisesta lihasta. "Puhdas" liha voidaan saada, jos määräyksiä teurastus:

  • Eläimen on oltava terve;
  • Teurastuspaikan on oltava täysin puhdas;
  • Teurastajan tulee olla täysi-ikäinen, henkisesti terve, hänellä on oltava terävä työkalu (veitsen teroitus eläimen läsnä ollessa kielletty!) ja teurastaja, joka aiheuttaa eläimelle vähiten kärsimystä (saa tehdä vain yhden viillon niska);
  • Juuri ennen teurastusta teurastajan on sanottava: "Bismillah, Allahu Akbar!" (jos teurastaja ei ole muslimi (mikä on sallittua), hän voi sanoa: "Jumalan kanssa!");
  • Kaiken veren on valuttava ulos teurastetun eläimen ruhosta, jota varten se on ripustettu;

Halal-lihan tuotantoprosessi tiukasti valvottu muslimien henkisen hallinnon tai muftien neuvoston edustajat.

Jos lihan kanssa kaikki on selvää, mitä "halal" tarkoittaa riisin tai sokerin pakkauksessa? Tämä voi tarkoittaa vain yhtä asiaa, että tuote ei sisällä kiellettyjä lisäaineita, väriaineita, säilöntäaineita. Tämä on erityisen tärkeää makeisten, vihannesten, säilykkeiden ja muiden tuotteiden kohdalla.

ole varovainen, makeisten ostaminen: alkoholi sisältyy useimpiin kakkuihin ja leivonnaisiin, ja gelatiini on marmeladin ja vaahtokarkkejen pohja, hyytelöstä puhumattakaan. Tämä ei tarkoita, että tällaiset herkut olisivat kiellettyjä muslimeille. Halal-hyytelö (kuten vaahtokarkkimarmeladi) on valmistettu gelatiinista, joka on valmistettu agar-agar-levästä tai pektiinistä (joka on saatu persikoista tai omenoista).

Älkäämme antako pettää

Halal-tuotteista on tulossa yhä suositumpia. Tätä tosiasiaa käyttävät usein epärehelliset valmistajat, jotka käyttävät etiketeissä merkintää "halal". Pakasteet (manti, pastat, nyytit jne.) vaativat erityistä huolellisuutta. Sisältö ei välttämättä vastaa pakkaukseen kirjoitettua.

Huomautus! Teksti "Muslim makkara" tai "Muslim dumplings" ei tarkoita, että tuote on halal! Pakkauksessa tulee olla kyltti, joka vahvistaa elintarvikkeiden hyväksymisen. Esimerkiksi Venäjän muftien neuvoston merkki.

Kaikki halal-tuotteen mukana tulee olla erityinen todistus, jonka voi pyytää myyjältä.

Toivottavasti artikkelista oli apua tytöille! Oletko kohdannut sanan "halal" väärintulkintaa tai vääriä uskomuksia siitä?

Nykymaailmassa on tullut muotia noudattaa terveellisiä elämäntapoja - käydä kuntosaleilla ja uima-altailla, järkeistää ravitsemusta, noudattaa ravitsevaa ruokavaliota, käydä hieronnassa ja viettää aktiivista elämäntapaa yleensä. Ja tämä on tietysti erittäin kiitettävää, varsinkin kun ottaa huomioon, että tähän pyrkivät nuoretkin, joita 5-7 vuotta sitten ei kiinnostanut mikään muu kuin eliittialkoholi ja meluisat klubibileet.

Muoti eksoottista

Joskus jopa silloin, kun noudatamme jonkinlaista ravitsemusjärjestelmää, on houkutus syödä jotain maukasta ja hirveän haitallista. Vikojen taustalla jotkut väistämättä lisäävät aiemmin menetettyjä kiloja. Mutta on myös niitä, jotka lähestyvät suosikkihaitallisten aineidensa kysymystä kaikella vastuulla ja osalla ovelaa ostaessaan halal-ruokaa.

Salaperäisellä itämaisella "halal" -merkinnällä varustetut tuotteet ovat saatavilla monissa myymälöissä, mutta ostajat lajittelevat ne nopeasti ensimmäisten toimituspäivien aikana. Mitä salaperäisen nimen "halal-ruoka" alla on piilotettu?

Mikä on tällaisten gastronomisten tuotteiden kulutuksen ydin ja hyöty? Selvitetään se yhdessä. Älä pelkää tällaista eksoottista tuotteen nimeä. On syytä korostaa, että niitä käyttävät menestyksekkäästi eri rotujen ja uskontojen edustajat ympäri maailmaa. Laajassa mielessä halal-ruoalla ei ole uskonnollisia sävyjä. Tarkemmin sanottuna se todellakin liittyy islamiin, mutta meille kristityille se ei ole muuta kuin terveellistä ruokaa. Joten mitä se tarkoittaa? "halal ruoka"- paluu muinaisiin perinteisiin vai muuhun muotisuuntaukseen?

Halal-ruoka on avain terveyteen ja kauneuteen

Joten jos näet edessäsi makkaran tai minkä tahansa muun tuotteen, jossa on merkintä "halal", ihmettelet todennäköisesti, mihin se tarkalleen liittyy. Sanalla "halal" arabiasta käännettynä on melkein kirjaimellinen merkitys. "sharia-lain noudattaminen". ”Tämä on tietysti hienoa, mutta miten sharia-lait liittyvät tavalliseen makkaraan” – luultavasti ajattelet itseksesi. Vastauksen kysymykseesi säilyttää yksi maailman vanhimmista ja suurimmista uskonnoista - islam.


Jokaisen uskollisen muslimin pyhässä kirjassa on selkeästi sanottu, mitä hän saa syödä ja mitä ei. Joskus meistä tuntuu naurettavalta, että Koraani kieltää esimerkiksi sianlihan. Vaikuttaa siltä, ​​miksi muslimit pitävät tätä lihaa "likaisena"?

Mutta heillä, kuten meillä, on omat lakinsa, joiden mukaan heidän on elettävä. Lisäksi, kuten käytäntö osoittaa, näillä perinteillä on erittäin suotuisa vaikutus ihmisen terveyteen ja energiatilaan.

Siten halal-ruokaa syömällä voimme liittyä islamilaiseen kulttuuriin ja samalla puhdistaa kehon. Uskotaan, että hän ei vain pääse eroon kaikenlaisista haavoista ja saasteista. Sielu itse on parantunut.

Koraanin mukaan seuraavat eläinperäiset tuotteet ovat kiellettyjä:

  • Sianliha;
  • Petoeläinten liha (susi, tiikeri, leijona jne.);
  • Petolintujen liha (haukka, haukka jne.);
  • Aasien ja muulien liha;
  • koiran lihaa;
  • Jotkut sivutuotteet;
  • Sukupuolielimet ja umpieritysrauhaset;
  • virtsarakko ja sappirakko;
  • Puhdasverinen.


Lisäksi islam kieltää alkoholin käytön. Ole samaa mieltä siitä, että edellä esitettyjen tuotteiden poissulkeminen voi olla erittäin hyödyllistä henkilölle, joka on kaukana itäisestä uskonnosta. Loppujen lopuksi, syömällä lueteltuja tuotteita sisällä, vaarannamme paitsi vartalomme myös terveytemme. Esimerkiksi sianliha sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja, jotka vaikuttavat haitallisesti rasva-aineenvaihduntaan.

Lisäksi tämän lihalajikkeen käyttö lisää huomattavasti veren kolesterolitasoa, mikä edistää hyperkolesterolemian kehittymistä kaikilla siitä seuraavilla seurauksilla aina ateroskleroosiin asti.

Toinen halalille tyypillinen piirre on, että eläin, jonka liha valmistetaan myyntiin, on lopetettava tiukasti teurastusta varten. Luonnollisista syistä kuolleen tai kielletyllä, ei-hyväksyttävällä tavalla tapetun eläimen lihan syöminen on ehdottomasti kielletty. Eläimen teurastaminen ei ole sallittua ilman erityistä rukousta tätä rituaalia varten. Uskotaan, että nautakarja tulisi lopettaa Jumalan nimellä ja luvalla.

Mitä on halal-ruoka?


Tämä on puhdasta ruokaa sekä moraalisessa ja hengellisessä että fyysisessä mielessä. Sen valmistuksessa ei ole sallittua lisätä kiellettyjä tuotteita, mikä tarkoittaa, että ruokaa pidetään terveellisenä ja terveellisenä. Katsokaa yllä olevaa muslimien kieltojen luetteloa uudelleen. Kuvittele nyt, että kaikki yllä oleva päätyy jotenkin lautaseesi tavallisen ruokakaupan lihatuotteiden ja puolivalmiiden kanssa.

Surullista, eikö? Eikö se ole syy ostaa halal-tuotteita?

Nykyään halal-tuotteita myydään menestyksekkäästi paitsi isänmaamme hyllyillä, myös myymälöissä Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Halal-ravintoloita on monissa maissa, ja rikkaat ja kuuluisat suosivat niitä. He uskovat, että tällainen ruoka on ihanteellinen heidän terveydelleen ja kauneutelleen, ja tämä kertoo paljon. Isossa-Britanniassa halal-tuotteita myydään vuosittain 6 000 000 ihmiselle, vaikka maassa asuu väestönlaskennan mukaan vain 2 000 000 uskollista muslimia.

Kuten ymmärrät, halal-ruoka sopii kaikille ihmisille poikkeuksetta ja sitä pidetään erittäin terveellisenä. Lisäksi sillä on rikas maku, koska se sisältää vain luonnollisia tuotteita, ilman erilaisia ​​syöpää aiheuttavia aineita ja myrkyllisiä lisäaineita.

Kosher ruokaa

Mitä halal- ja kosher-ruoka on? Olemme käsitelleet halalia. Siirrytään nyt kosheriin. Käännetty hepreasta "kasher" - "sopiva, sopiva". Itse asiassa sillä ei ole suoraa tekemistä ruoan kanssa… mutta sillä on myös tekemistä uskonnon kanssa! Kosher-ruokaan kuuluu myös joidenkin juutalaisen uskonnon normien ja rajoitusten noudattaminen.


Juutalaisen lain mukaan vain karjan lihaa saa syödä - lehmän, härän, lampaan, pässin, vuohen tai hirven. Siipikarjan kulutus on sallittua - kanat, hanhet, kalkkunat, ankat.

On heti syytä huomata, että Halal-tuotteita voivat syödä minkä tahansa kansallisuuden ja uskonnon ihmiset. Muslimeille termi "halal" on ensisijaisesti vahvistus islamilaisten perinteiden noudattamisesta. Halal-merkintä tarkoittaa, että tuote ei sisällä muslimien kulutukseen kiellettyjä komponentteja (sianliha, veri jne.), ja se on puhdas "hengellisen alkuperän" tuote. Kaikille Halal-tuotteiden korkea laatu on etusijalla, sillä ne ovat maukkaita, eivät sisällä haitallisia säilöntä- ja lisäaineita ja täyttävät säilyvyys- ja säilytysvaatimukset.

Islamilaisten standardien mukaisesti valmistetuille tuotteille ei ole kysyntää vain kahden miljardin muslimiväestön keskuudessa. Myös ei-muslimit, jotka haluavat terveellisiä elämäntapoja, ostavat mielellään näitä tuotteita. Esimerkiksi Isossa-Britanniassa Halal-tuotteita myydään vuosittain kuudelle miljoonalle ihmiselle, vaikka muslimeja on vain kaksi miljoonaa. Halal-merkintä merkitsee lihan lisäksi myös muita tuotteita; Tällaiset tuotteet voidaan tunnistaa erityisestä kuvakkeesta. Miten halal-liha eroaa tavallisesta lihasta?

Halal-lihan tuotanto edellyttää:

  • Terveys- ja hygieniasääntöjen huolellinen noudattaminen kaikissa tuotannon vaiheissa;
  • Ystävällinen asenne ja armo eläintä kohtaan ennen teurastusta, sen aikana ja sen jälkeen;
  • Eläimiä tulisi ruokkia yksinomaan luonnollisella rehulla, joka ei sisällä hormonaalisia ja keinotekoisia lisäaineita, GMO:ita;
  • Eläimessä ei ole luotettavasti sairauksia, jotka voivat vahingoittaa ihmisten terveyttä;
  • Välittömästi ennen kunkin eläimen teurastusta luetaan lyhyt rukous;
  • Eläin tapetaan leikkaamalla kaulavaltimo, kaikki muut menetelmät (sähkövirta jne.) ovat islamilaisen perinteen mukaan kiellettyjä. Kaikki on tehtävä inhimillisesti, yhdellä nopealla liikkeellä;
  • Veri poistuu eläimen kehosta lähes kokonaan, luonnollisella tavalla. Tällainen veretön liha saa kypsennettynä hieman erilaisen maun - miellyttävän ja hienostuneen; lisäksi veren puuttuminen vähentää bakteerien kehittymisen riskiä tuoreessa lihassa. Uskotaan, että islamilaisten kanonien mukaan teurastettujen eläinten liha ei ole vain maukkaampaa, vaan myös hyödyllisempää ihmisten terveydelle.

Moderni ruoka on täynnä kemiallisia makuja, keinotekoisia makuaineita, värejä, säilöntäaineita, geneettisesti muunnettuja ainesosia ja paljon muuta. Kun tällaisten aineiden vaikutuksia ihmiskehoon tutkitaan, monet niistä tunnustetaan vaarallisiksi ja jotkut ovat suorastaan ​​syöpää aiheuttavia. Tilannetta vaikeuttaa myös se, että maapallon ihmisten määrän lisääntyessä myös ruokaresurssien kysyntä kasvaa, kun taas ruoan tuotantoa/kulutusta hallitsee periaate "nopeammin, enemmän, halvemmalla". , joka ei voi muuta kuin vaikuttaa tuotteiden laatuun.

Mutta samaan aikaan maailmassa on myös päinvastainen trendi: yhä useammat ihmiset pyrkivät siirtymään terveelliseen ruokavalioon ja opettelevat vastuullista asennetta tuotteiden valintaan suojellakseen itseään ja lapsiaan negatiivisilta. huonolaatuisen "kemiallisen" ruoan syömisen seuraukset. Lännessä, erityisesti kehittyneissä Euroopan maissa ja Yhdysvalloissa, sellainen käsite kuin "luomuruoka" on saamassa suosiota - luomu, luonnollinen ruoka. On selvää, että tällainen tuote ei ole haitallinen ihmiskeholle: vihannekset eivät sisällä nitraatteja, makkaraa ja kinkkua - syöpää aiheuttavia aineita ja GMO:ita, jogurtit - keinotekoisia värejä jne. Kaikki tämä on Halal-standardien mukaista. Halal ei ole vain uskonnollisesti merkittäviä tuotteita, vaan myös nykyaikaiset ympäristövaatimukset täyttävää ruokaa. Tällä hetkellä Halal-tuotteiden tuotantoon kiinnitetään erityistä huomiota kaikkialla maailmassa, koska nämä kuluttajamarkkinat ovat erittäin houkuttelevat.

Sanan merkitykset arabia-venäläisessä sanakirjassa

Halal validointi

Sertifiointi "Halal" on tärkein takuu siitä, että tuotteet ja palvelut ovat "Halal"-vaatimusten mukaisia ​​markkinataloudessa. Vahvistusmenettelyllä pyritään saavuttamaan seuraavat tavoitteet:

  • autetaan muslimikuluttajia Halal-tuotteiden ja -palvelujen pätevässä valinnassa;
  • muslimikuluttajien suojeleminen häikäilemättömältä valmistajalta (myyjä, urakoitsija);
  • Tietojen vahvistus tuotteiden ja palvelujen Halal-standardien mukaisuudesta;
  • edellytysten luominen järjestöjen ja yrittäjien toiminnalle Venäjän, IVY-maiden markkinoilla sekä osallistumiselle kansainväliseen taloudelliseen, tieteelliseen ja tekniseen yhteistyöhön sekä kansainväliseen kauppaan.

Halal-vaatimustenmukaisuuden vahvistaminen on vapaaehtoinen menettely.

Halal-tapahtumat Venäjällä

Venäjällä järjestetään näyttelyitä, joissa esitellään islamin sallimiin tavaroiden ja palvelujen tuotantoon/jakeluun erikoistuneita yrityksiä. Esimerkiksi kansainvälinen näyttely Moscow Halal Expo. Näyttelyn tarkoituksena on halal-periaatteiden kehittäminen Venäjällä tuotannossa, kulutuksessa, kaupassa, liike-elämässä ja rahoitussuhteissa. Ensimmäinen näyttely pidettiin kesäkuussa 2010 Kansainvälisessä messukeskuksessa. Siitä lähtien tapahtuma on järjestetty vuosittain.

Huomautuksia


Wikimedia Foundation. 2010 .

Katso mitä "Halal" on muissa sanakirjoissa:

    Tatarstanin tasavallan muslimien henkinen hallinto (SUM RT) on Tatarstanin muslimien virallinen järjestö. Sitä johtaa mufti, jonka asuinpaikka sijaitsee Kazanissa (rakennus 27/6 Dzerzhinsky- ja Lobachevsky-katujen risteyksessä). Koulutettu ... Wikipedia

    Ubaydulla Khoja Ahrar, (kiertue. Ubaydullah al Ahrari; 1404, syntyi Bagistanin kylässä, nykyaikaisella Tashkentin alueella Uzbekistanissa) Hanafi madhhabin tutkija, henkinen mentori murshid. Se on 19. hengellinen lenkki kultaisessa ketjussa ... ... Wikipedia Wikipedia

    Teurastamon työntekijät ja lehmä Teurastamo on huone tai rakennelma, jota käytetään eläinten teurastukseen ja alkukäsittelyyn. Suuria määriä nautakarjaa ja pienkarjaa teurastetaan eläinlajeihin erikoistuneissa teurastamoissa ... Wikipedia

    Tällä termillä on muita merkityksiä, katso Kosmonautti (merkityksiä). Kosmonautti (astronautti, taikonautti), henkilö, joka testaa ja käyttää avaruusteknologiaa avaruuslennolla. Avaruuslennon käsite eri maissa ... Wikipedia

    Haram, haram (arabiaksi حرام‎‎, sama juurisana haaremi) shariassa, kiellettyjä tekoja. Haramin vastakohta on halal. Esimerkiksi sianliha on haram ja Allahin nimeä kutsumalla teurastettu lammas on halal. ... ... Wikipedia

    Sisältö 1 Kasvissyönnin alalajit (mukaan lukien hiekka ja pollotarismi, jotka eivät ole määritelmän mukaan kasvissyöntiä) ... Wikipedia