Voit helposti valmistaa kirkkaita, kauniita ja epätavallisen maukkaita välipala-voileipiä juhlapöydälle yksityiskohtaisten reseptien mukaan ja valokuvia valinnastamme.

• Musta leipä - 10-15 kpl
• Suolattu silli - 250 g
• Porkkanat - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Majoneesi
• Vihreät (koristeluun)

Keitä porkkanat, kuori ja hankaa keskipitkällä raastimella. Purista valkosipuli.

Ja lisää majoneesia. Sekoitamme.

Leikkaa leipä paloiksi. Maukasta on ottaa musta leipä, esimerkiksi Borodino. Palat voidaan kuivata uunissa tai kevyesti paistaa. Levitämme ne porkkanoilla.

Laita pala silakkaa päälle.

Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä koristeluun. Ja nyt loma-voileipämme ovat valmiita. Makeat mehukkaat porkkanat ja mausteinen valkosipuli täydentävät suolattua kalaa hyvin. Kukaan ei kieltäydy tällaisesta välipalasta.

Resepti 2: voileipiä lohella ja manteleilla juhlapöydässä

Kurkku yhdessä marinoidun inkiväärin kanssa lisää voileipään erityistä piquancya ja mausteita. Lohiviipaleiden ansiosta ruokalaji on tyydyttävämpi ja pehmeämpi.

• kurkku 1 kpl.
• lohi tai taimen 100 g.
• raejuusto 50 g.
• voita 30 g.
• marinoitua inkivääriä 20 g.
• musta leipä 100 g
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Jos sinulla ei ole oikeaa kalaa käsillä, voit ottaa savustettua silliä, vaaleanpunaista lohta tai jotain vastaavaa.

Musta leipä voidaan korvata ranskalaisella leivällä, ruisleivällä tai mallasleivällä.

Jotta voileivät eivät menettäisi makuaan ja mehukkuuttaan, tee ne ennen juhlan alkua.

Sekoita raejuustoa voilla, lisää pippuria ja suolaa.

Sekoita saatua seosta tasaiseksi.

Leikattiin ruskea leipä pieniksi paloiksi.

Levitämme raejuustoa jokaiselle viipaleelle.

Leikkaa kurkku ohuiksi renkaiksi ja levitä leivän päälle.

Kurkun, lohen tai muun kalan päälle.

Jäljellä on laittaa hieman inkivääriä ja ruokalaji on valmis! Voit tarjoilla välipalaa pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Resepti 3: yksinkertaisia ​​kuumia välipalavoileipiä (vaiheittaiset valokuvat)

• leipä - 4 viipaletta
• keitetty makkara - 30 gr.
• kova juusto - 30 gr.
• Ranskalaiset sinapipavut - 2 tl
• voita - 10 gr.
• suola - hyppysellinen
• muna - 1 kpl.
• maito - 1 rkl. l.
• kasviöljy

Voitele kaksi leipäpalaa pehmeällä voilla ja sinapilla.

Laita viipaletta keitettyä makkaraa jokaisen voideltuun leipäpalaan.

Laita ohut juustoviipale makkaralle.

Peitä voileivät jäljellä olevilla leipäviipaleilla.

Vatkaa muna maidolla ja suolalla.

Kasta voileipä kokonaan muna-seokseen.

Levitämme voileipiä esilämmitetyssä pannulla kasviöljyllä ja paistetaan matalalla lämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi.

Tarjoamme pöydälle runsaita, herkullisia kuumia voileipiä, joissa on makkaraa ja juustoa, koristeltu tomaattiviipalla ja yrtteillä.

Resepti 4 askel askeleelta: kauniita loma-munan voileipiä

• leipää 2-3 viipaletta
• sipuli 1 kpl.
• munat 2 kpl.
• majoneesi
• Tilli

Keitä munat, puhdista, leikkaa ne ympyröiksi.

Kuori sipuli, leikkaa ympyröiksi.

Voitele leipäpalat kevyesti majoneesilla.

Laita sipuli leivän päälle, voitele kevyesti majoneesilla.

Laita munat sipulille, rasvaa kevyesti majoneesilla.

Ripottele päälle hienonnettua tilliä.

Resepti 5: klassiset jouluvoileivät kilohaililla

• tomaatit - 300 g
• tuoreet kurkut - 300 g
• kilohaili - 1 tölkki
• valkoinen leipä
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa
• majoneesi - 50 g
• vihreät maun mukaan

Leikkaa leipä noin 1-1,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi.

Vie valkosipuli valkosipulipuristimen läpi ja sekoita majoneesiin.

Leikkaa tomaatit ja kurkut ohuiksi viipaleiksi.

Paista leipäviipaleet kevyesti pannulla molemmin puolin lisäämättä öljyä.

Voitele jokainen viipale leipä toisella puolella majoneesilla ja valkosipulilla.

Sitten levitämme tomaatit.

Aseta kurkut tomaatin päälle.

Laita kilohailit kurkkujen päälle. Yläosaan voileipiä voidaan ripotella hienonnetuilla yrtteillä. Hyvää ruokahalua!

Resepti 6: kirkas loma-välipala kiivileipiä

Kutsumme sinut valmistamaan epätavallisia ja herkullisia voileipiä kiivillä, valkosipulilla ja juustolla. Hedelmät ovat jo pitkään osoittautuneet parhaiksi puolikseen paitsi jälkiruokille, myös lihalle, kastikkeille ja salaateille, joten miksi et kokeilisi jotain muuta. Joten yhdistelmä on melko yksinkertainen - kuivatut leivät / leipäviipaleet voidellaan tavanomaisella sulatetulla juustolla munalla, majoneesilla ja valkosipulilla, sitten lisätään hieman hollantilaista juustoa, kiiviä ja chilipippuria - kaikki tulos on yksinkertaisesti hämmästyttävä maku. Lisäksi voileivät osoittautuvat erittäin kauniiksi, joten ne voivat sisustaa minkä tahansa juhlapöydän arvokkaasti.

• harmaa leipä tai leipä - 5-6 viipaletta;
• sulatejuusto - 1 kpl;
• Hollantilainen juusto - 40 g;
• kiivi - 1 kpl .;
• kananmunat - 1 kpl;
• majoneesi - 1 rkl;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• suola, pippuri, chili maun mukaan.

Valmista kaikki tuotteet luettelon mukaan, keitä kananmuna etukäteen, kuori ja raasta hienoimmalle raastimelle. Lisää sulatettu juusto munaan, joka on myös raastettava hienoimmalla raastimella.

Mausta suolalla ja pippurijuustolla ja kananmunalla mieleisekseen, lisää majoneesia, lisää yksi valkosipulinkynsi, ohitettu lehdistölle. Sekoita kaikki ainekset yhteen.

Valmista kiivi - kuori se, huuhtele ja leikkaa viipaleiksi. Chili leikataan myös ohuiksi viipaleiksi.

Voit valita minkä tahansa leivän - harmaan, mustan, valkoisen ja mausteita. Kuivaa leipä uunissa tai kuivassa paistinpannussa. Levitä sitten valmistettu juusto ja munatäyte jokaiselle leipaleelle.

Levitä yksi levy kiiviä ja yksi viipale hollantilaista juustoa päälle.

Lisää chilipippuria jokaisen voileivän päälle asettamalla useita renkaita. Jauhaa sitten voileivät ripaus suolalla ja pippurilla, koristele yrtteillä halutulla tavalla ja tarjoile välittömästi pöydälle.

Resepti 7: voileipiä tomaatin kanssa juhlapöydässä (askel askeleelta)

Melko usein meidän on kiusattava itseämme kysymyksellä, mitä voileipiä on tarjolla kylminä alkupaloina juhlapöydässä. Perinteiset makkarapalat ja erilaiset lihat ovat tietysti itsestäänselvyys, mutta silti joskus haluat yllättää vieraasi. Itse asiassa välipalavoileivät, joiden reseptin haluamme tarjota sinulle tänään, eivät eroa ainesosien alkuperäisestä koostumuksesta. Niillä on kuitenkin kiistaton etu - voileipien täyte voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten ja käyttää tomaattien, tartlettien tai raputikkujen täyttämiseen tai yksinkertaisesti laittaa pöydälle pateena. Nämä muna- ja tomaattiset välipala-voileivät ovat erittäin kannattavia ja näyttävät kauniilta pöydältä ja niiden maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä, on mahdotonta repiä itsesi!

• sulatettu juusto - ½ kpl .;
• kananmuna - 1 kpl;
• valkosipulinkynsi - 1 kpl;
• majoneesi - 1 rkl. l.
• leipä viipaleina - 2 kpl .;
• tomaatti - 1 kpl .;
• suolaa maun mukaan.

Keitä kovaksi keitetyt munat välipala-voileipiimme, valmistele loput ja älä unohda koristella. Näyttää hyvältä ja sopii persiljatuotteiden kanssa. On parempi pitää juustoa pakastimessa käyttöhetkeen asti.

Kuori ja raasta keitetty muna. Ota sulatettu juusto pakastimesta ja raasta se samalla tavalla kuin muna.
Kuori ja raasta valkosipuli hienoimmalla raastimella. Yhdistä valkosipuli, muna ja tuorejuusto kulhossa, suola ja mausta majoneesilla.

Paista leivänviipaleet kuivalla paistinpannulla molemmin puolin tai käytä erityistä leivänpaahdinta. Tee tämä juuri ennen välipalavoileipien tarjoilua, ne eivät ole niin maukkaita jäähtyessään, mutta tietysti ne ovat melko syötäviä!

Voitele voileivät erittäin nopeasti saadulla kitillä.

Aseta viipaloitu tomaatti kitin päälle, mausta suolalla ja pippurilla, koristele persiljalla ja tarjoile. Nauti ateriastasi!

Resepti 8: Kuinka tehdä voileipiä lomalle samppanjan kanssa

Ehdotan herkullisten ja aromaattisten voileipien valmistamista herkkusienillä ja paprikalla. Se perustuu italialaisen Bruschetta -alkuruoan reseptiin, joka on paistettu leipäviipale, jota hierotaan runsaasti valkosipulilla. Tällaiset voileivät yllättävät sinut miellyttävästi sekä maulla että kirkkailla väreillä, varsinkin jos otat erivärisiä paprikoita.

• 1 patonki;
• 1 sipuli;
• 1 keltainen paprika;
• 1 punainen paprika;
• 200 g samppanjaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• persilja;
• suola pippuri;
• oliiviöljy patonin paistamiseen.

Mausta paistetut vihannekset ja sienet suolalla, pippurilla ja sekoita hienonnettuihin yrtteihin.

Resepti 9: herkullisia ja kauniita voileipiä uudenvuoden pöydällä

Juhlapöytä on juhlapöytä, ja kaiken pitäisi olla siinä kaunista ja maukasta, eikö olekin samaa mieltä? Jos olet samaa mieltä kanssani, olen iloinen, jos valmistat kanssani nämä kauniit ja herkulliset voileivät juhlapöydälle.

• Kevyesti suolattu silli - 200 grammaa
• Pieni punasipuli - 1 sipuli
• Leipä (musta tai valkoinen)
• Kermaviili 20% rasvaa - 150 grammaa
• Kotitekoinen piparjuuri - 1 tl

Tarvittavat tuotteet ovat pöydällä, nyt voit aloittaa tai luoda herkkuja.

Leipä on leikattava viipaleiksi, suunnilleen siten, että ne on suunniteltu vain yhdeksi puremaksi. Kevyesti suolatun silakan fileet on leikattava niin, että ne mahtuvat leivän päälle eivätkä ulotu leivän reunojen ulkopuolelle.

Sekoita smetana piparjuuren kanssa, lisää suola, pippuri ja sekoita hyvin. Kaikki piparjuuri- ja kermakastike voileipiä varten on valmis juhlaan.

Levitä kastike leivän päälle leivonnaispussilla tai ruiskulla.

Laita sillinpalat kastikkeen päälle ja silakalle leikkaa etukäteen leikatut sipulirenkaat ja laita renkaisiin tilli- tai persiljalehti. Siinä kaikki, juhlapöydän voileivät ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!

Resepti 10: yksinkertaisia ​​nopeita juustovoileipiä lomalle

• Valkoinen leipä - 300 g.
• Juusto - 100 g.
• Valkosipuli - 3-4 neilikkaa.
• Voi - 50 g.
• Kermaviili - 2 rkl. lusikat
• Persilja ja tilli - 1 nippu.
• Suola ja pippuri maun mukaan.

Huuhtele yrtit, kuivaa ja pilko hienoksi.

Hyvää päivää, hyvät lukijat blogista "Minä olen Selyanochka". Lomat ovat tulossa pian, täynnä vieraita tai olet menossa käymään. Ja älä mene tyhjin käsin. Sinun on koristettava pöytä ja kypsennettävä paljon. Reseptejä on monia, mutta haluan kertoa sinulle, kuinka nopeasti ja herkullisesti valmistaa kylmiä voileipiä.

Usein meillä ei ole tarpeeksi aikaa ennen juhlaa. Harteillamme siivoaminen, ruoanlaitto, meidän on katettava pöytä ja meillä on aikaa järjestää itsemme. Ja joskus tällaiset reseptit ovat yksinkertaisesti välttämättömiä.

Älä aliarvioi voileipiä. Vaikka he kokkaavatkin nopeasti, ne eivät ole huonommin maukkaita kuin pöydällä olevat naapurit.

Ehdotettuja herkkuja voi syödä, niistä tulee erinomainen välipala ja koristavat juhlapöydän. Näitä välipaloja arvostetaan monissa maailman maissa.

Esimerkiksi Tanskassa niitä on noin 200, ja melkein jokaisella kylmällä voileipällä on oma nimi. Ja jos kuvittelet, että buffet koostuu vain kevyistä välipaloista, ei ole vaikea olettaa, että niitä rakastetaan Ruotsissa vielä enemmän.

Nyt on aika siirtyä suoraan resepteihin. Yritämme löytää paitsi maukkaita ainesosia myös terveellisiä.

Juusto- ja muna-voileivät

Mielestäni nämä ovat suosituimpia voileipiä pöydällä. Ne ovat erittäin tyydyttäviä ja herkullisia. Korvataan heidät leivällä pöydässä. Lisäksi ne sopivat hyvin kaikkien ruokien kanssa ja niitä käytetään välipalana.

Ainekset:

• 2 kananmunaa
• 80 gr. kova juusto
• 2-3 s. l. majoneesi,
• 1/3 leipää,
• 1-2 valkosipulinkynttä
• suola pippuri.

Keittotapa:

Keitetyt munat ja juusto, raasta valkosipuli, lisää loput ainesosat ja sekoita kaikki hyvin. Leipä voidaan leikata tai ostaa viipaloitu. Levitä koostumus juustoon valmistetuille leipäviipaleille. Laita voileivät lautaselle ja koristele yrteillä ja vihanneksilla. Ruokalaji on valmis!

Voit paistaa leipää. Tätä varten tarvitset kasviöljyä. Paistamisen jälkeen syntyneet krutonit voidaan raastella valkosipulilla ja levittää juustoa ja munaa niiden päälle. Se tulee myös erittäin maukkaaksi.

Punainen kala voileipiä

Ainekset:

• 150 g kevyesti suolattua lohta,
• ½ ruisleipää,
• 150 gr kaviaaria majoneesikastikkeessa,
• 2 oksaa persiljaa.

Keittotapa:

Tämä resepti on erittäin helppo valmistaa. Meidän on leikattava leipä ja levitettävä kaviaarilla. Lohi tulisi leikata pituussuunnassa ja tehdä siitä ruusu tuloksena olevasta palasta. Laita se sitten leivän päälle. Voit laittaa persiljaa voileivän reunojen ympärille.

Tämä on erittäin helppo ja nopea resepti, sitä enemmän voit kokeilla vähän. Korvaa esimerkiksi lohi taimenella ja kaviaari majoneesilla tai herkullisella kastikkeella. Tai voit jopa levittää edellisten voileipien valmistelua leivälle.

Vatkaa voileipä

Ainekset:

• 2-3 viipaletta viljaleipää,
• 1 keitetty muna
• 25 grammaa voita
• 2 keskikokoista tomaattia,
• 2 keskikurkkua
• pippuri.

Keittotapa:

Resepti on hyvin yksinkertainen, jopa lapsi voi käsitellä sitä. Leipäviipaleet tulee levittää voilla ja laittaa päälle kurkut, tomaatit ja muna. Voileivän komponentit on ensin leikattava renkaiksi.

Tällaisen voileivän pureminen ei ehkä ole kovin kätevää. Tässä tapauksessa voit pilkkoa kurkut, tomaatit, muna hienoksi ja sekoittaa kaikki. Seuraavaksi sinun on laitettava seos voideltuun leipään. Voit koristella voileivän yrtteillä.

Chips-välipala

Ainekset:

• 1 tomaatti,
• 100 gr kovaa juustoa
• 3 valkosipulinkynttä
• 100 grammaa tilliä,
• 100 g majoneesia,
• 40-50 grammaa oliiveja,
• 10 isoa pelimerkkiä.

Keittotapa:

Meidän on leikattava hienoksi tomaatit, tilli, raastettava juusto ja valkosipuli. Sekoitamme valmistetut tuotteet lisäämällä majoneesia. Laita saatu seos sirujen päälle.

Koristelemme voileipiä ja lautasen oliiveilla. Herkulliset voileivät ovat valmiita tarjoiltavaksi.

Kinkku- ja kasvisvoileipiä

Ainekset:

• 4 viipaletta leipää
• 3-4 viipaletta kinkkua
• 2 kurkkua,
• 2 tomaattia,
• majoneesi, sinappi, pippuri, yrtit.

Keittotapa:

Leikkaa kinkku, kurkku ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita majoneesi, sinappi ja yrtit erikseen.

Ripottele leivän päälle hieman kastiketta ja laita haluamasi salaatinlehti. Levitä seuraavaksi kurkut tomaateilla ja kinkku kastikkeella. Nopea voileipä on valmis.

Mansikan basilika -voileipä

Ja tässä on makea resepti. Se sopii niille, jotka ovat kyllästyneet tylsiin aamiaisruokiin, tai niille, joilla on makea hammas. Muistutan, että jotkut ainesosat voidaan korvata

Ainekset:

• 300 gr vaaleaa leipää (patonki),
• 200 g mansikoita
• 150 grammaa jogurttia
• basilika, pähkinät, balsamivoide.

Keittotapa:

Leikkaa leipä ja ruskista sitä hieman uunissa. Voileivät eivät ole kuumia, tarvitsemme leipää murskaamaan. Laita jogurtti tai smetana leivän päälle, laita mansikkapuolikkaat päälle ja koristele kaikki basilikalla. Ripottele saadut voileivät balsamikermalla ja hienonnetuilla pähkinöillä. Voit tehdä voiteen itse, ostaa sen tai käyttää siirappia.

Tämä resepti on täydellinen lapsille. Niitä voi olla vaikea ruokkia, varsinkin aamulla. Siksi sinun on usein keksittävä jotain epätavallista ja uutta. Käytä terveysreseptiä.

Resepteissämme ainesosat lasketaan pieninä annoksina, ne sopivat aamiaiseksi. Mutta jos valmistaudut suureen juhlaan, sinun on vain lisättävä mittasuhteet resepteihin. Muista, että täällä voit näyttää rajattoman mielikuvituksen tai jopa luoda oman reseptisi.

On terveellisempää käyttää täysjyväleipää voileipinä.

Älä unohda laittaa ruokaa muovikääreen alle. Muuten ne kuivuvat ja päätyvät, ja jääkaapissa olevat voileivät imevät nopeasti muiden ruokien hajun. Kylmät voileivät valmistetaan nopeasti, voit improvisoida ja yllättää perheesi.

Jos piknikille valmistautuessasi päätät tehdä mahdollisimman monta välipalaa kotona, yksinkertaiset avoimet ja suljetut voileivät ovat ihanteellisia.

Kun otetaan huomioon, että tällainen herkku on kuljetettava, on silti parempi valmistaa suljettuja välipaloja.

Itse sana "voileipä" käännetään saksasta leivänä ja voita. Itse asiassa tämä on pala leipää minkä tahansa välipalan kanssa.

Tämä tekniikka muodosti perustan yksinkertaisten välipalojen valmistamiselle. Perinteisen öljyn korvaamisessa on monia muunnelmia. Lisäksi lisättiin kastikkeita, levitteitä, koristeita.

Näin ilmestyivät pikkupurtavat ja tartiinit, tortut ja volaanit, krutonit ja kuumat avoimet voileivät.

Voileipä on monille tuttu voileipä, joka koostuu kahdesta leipäpalasta ja niiden välisestä täytteestä.

Nimi ilmestyi John Montague, Sandwichin neljännen Earl, kunniaksi, valtava korttipelien fani.

Hän keksi idean tehdä voileipiä kahdesta leipäkappaleesta. Koska innokkaalla pelurilla ei yksinkertaisesti ollut tarpeeksi aikaa ruokaan, hän otti sellaisen välipalan mukanaan ja otti välipalan poistumatta korttipöydästä.

Puff voileipiä tai porrastettuja voileipiä. Tällaisessa välipalassa voi olla samanaikaisesti jopa 7-9 leipää.

Lisäksi viipaleiden välinen täyte on monipuolisin eikä edes aina yhdistetty.

Hampurilaiset. Itse asiassa tämä on sama voileipä, mutta välipalaa käytetään leivän pohjana, joka leikataan kahtia.

Mutta tällaisen voileivän koko nimi riippuu täytteen tyypistä.

Hampurilaiset ovat amerikkalaisten suosikki pulla, jossa on kyljys.

Juustohampurilaiset - ja täällä juustoa lisätään pullaan kyljellä.

Hot dogit ovat makkaraa pulla, jossa on sinappia ja kastiketta.

Bruschetta - paistettua leipää tomaattien ja mozzarellan kanssa.

Panini on eräänlainen italialainen voileipä, joka on paistettu tiukasti painetun grillikannen alla.

Fajitos - liha vihanneksilla, kääritty maissin tai vehnätortillan kanssa guacamole-kastikkeella.

Doner -kebab - se valmistetaan Turkissa, kuten monet suosikki shawarmat.

Voit tutustua eri voileipien lajikkeisiin artikkelissa "Eri maiden voileivät".

Ja nyt suosittelemme tekemään kotitekoisia hampurilaisia ​​ja voileipiä helposti suoritettavien reseptien mukaan.

Tomaatti-, kinkku- ja juustovoileipä: resepti valokuvalla

• musta leipä - 2 viipaletta;
• kinkku - 2 viipaletta;
• juusto - 1 levy;
• tomaatti;
• salaatin lehdet;
• voita.

Tämä resepti valmistaa suosikki juustovoileivän vain 5 minuutissa.

Voitele leipä pehmeällä voilla.

Laita kinkku ja juusto voin päälle, peitä tomaattiviipaleilla ja salaatinlehdillä.

Peitämme koko rakenteen toisella leipäviipaleella ja herkku on valmis.

Herkullisia kurkku- ja munavoileipiä: resepti

Ruoanlaittoon tarvitset:

• paahtoleipä - 2 viipaletta;
• kananmunat - 2 kpl .;
• tuoreet kurkut - 2 kpl;
• salaatti - 3 kpl .;
• sinappikastiketta.

Keitä ensin munat koviksi keitetyt ja kuori, leikkaa kurkut viipaleiksi, pese vihreät ja kuivaa ne.

Aloitetaan välipalojen kokoaminen.

Voitele leipä sinappikastikkeella. Levitämme munan ympyrät ja peitämme ne välittömästi hienonnetuilla kurkkuilla.

Peitä salaatti ja toinen viipale leipää. Voit kääriä voileivän tai syödä välipalaa heti.

Klubileipä: resepti klubileivälle

Ruoanlaittoon tarvitset:

• paahtoleipä - 3 levyä;
• kananrinta - 100 gr .;
• pekoni - 50 gr.;
• salaatti - 2 lehteä;
• kurkut - 1 kpl;
• tomaatti - 1 kpl .;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• majoneesi - 50 gr.;
• ketsuppi - 40 g;
• suola;
• pippuri;
• Ranskanperunat.

American Club Sandwich on kolmikerroksinen voileipä, joka on peitetty, yleensä tarjoillaan ranskalaisilla.

Sinun on ensin marinoitava kananrinta. Tämä on erittäin helppo tehdä.

Riittää, kun lisäät suolaa, pippuria, raastettua valkosipulia ja oliiviöljyä siipikarjanlihaan. Tällaisessa marinadissa kana viettää noin pari tuntia.

Voit valmistaa marinoituja aihioita etukäteen ja jättää ne astiaan ja jättää ne pakastimeen.

Kun rinta on marinoitava, valmistele kaikki muut komponentit monikomponenttisen voileivän päälle.

Pese vihannekset, kuivaa ne ja leikkaa tomaatit viipaleiksi ja kurkut pitkänomaisiksi ohuiksi viipaleiksi. Kuivaa leipä leivänpaahtimessa.

Paista pekoniviipaleet kuivalla paistinpannulla. Laita palasiksi leikattu kananrinta paistinpannulle ja paista kullanruskeaan kuluttamatta sulatettua rasvaa.

Aloitetaan välipalojen kokoaminen. Voitele leipä toisella puolella majoneesilla ja levitä salaatti, kananpalat ja tomaattiviipaleet sen päälle. Otamme toisen leivän, rasvaa sen kastikkeella molemmin puolin ja peitämme voileivän ensimmäisen kerroksen.

Levitämme toisen kerroksen täyttöä. Tätä varten tulee ensin pekoni, jota seuraa kurkut ja salaatti. Viimeistelee rakentamisen toisella leipäpalalla, joka on pohjustettu majoneesilla.

Voit pitää klubivoileivän hajoamasta pitämällä sitä yhdessä hammastikkujen kanssa.

Leikkaa voileipä nyt neljään osaan vinosti. Tarjoile tämä alkupala ranskalaisilla, jotka on helppo paistaa pakastetusta palasta.

Pippuri ja tonnikalavoileipä: resepti valokuvalla

Ruoanlaittoon tarvitset:

• ciabatta - 0,5 kpl;
• kananmunat - 2 kpl .;
• tonnikalasäilykkeet - 100 gr .;
• paprika - 0,5 kpl .;
• salaatin lehdet - 2 kpl;
• majoneesi - 1,5 rkl. l.

Leikkaa puolet ciabattasta pituussuunnassa. Italialaista leipää ei saa leikata kokonaan.

Valmistamme täytteen pääaineet. Keitä munat, kuori ja leikkaa kahtia.

Vaivaa tonnikalaa haarukalla ja sekoita lusikalla majoneesia. Leikkaa pippuri ohuiksi suikaleiksi.

Voitele puolet rullasta lopulla majoneesilla ja levitä kalan levite toiselle puoliskolle.

Aseta ensimmäiselle siivulle munan puolikkaat ja peitä ne salaatinlehdillä. Yhdistä voileivän molemmat puolikkaat.

Retiisi ja kanan voileipä: yksityiskohtainen resepti

Ruoanlaittoon tarvitset:

• musta leipä - 2 viipaletta;
• kanafilee - 120 gr .;
• kermajuusto - 120 gr .;
• tilli ja persilja - 2 haaraa kukin;
• retiisi - 2-3 kpl .;
• salaatin lehdet - 2 kpl;
• suola;
• pippuri.

Leikkaa kanafilee pitkiksi paloiksi. Paista siipikarjanliha grillissä tai kuivalla paistinpannulla ja suola ja pippuri.

Leikkaa puhtaat vihreät hienoksi ja sekoita pehmeään juustoon, kunnes opetetaan homogeeninen massa. Leikkaa retiisi viipaleiksi.

Levitä leipä juustomassalla, levitä siihen salaatinlehti. Laita nyt kananpalat ja retiisiviipaleet. Peitä voileipä salaatilla ja uudella viipaleella leipää.

Yksinkertaiset voileipäreseptit: Munasalaattivoileipä

Ruoanlaittoon tarvitset:

• musta leipä - 2 viipaletta;
• keitetyt munat - 2 kpl;
• majoneesi - 2 rkl. l.
• selleri lehdet;
• vihreitä sipuleita;
• salaatinlehti;
• curry;
• pippuri;
• suola.

Vaivaa kovaksi keitetyt munat haarukalla. Lisää majoneesi ja hienoksi hienonnettua sipulia ja selleriä munaseokseen.

Ripottele salaatti suolalla, lisää jauhettua pippuria ja currya maun mukaan. Sekoita kaikki komponentit tasaiseksi.

Kuivaa musta leipä uunissa tai paista pannulla ilman öljyä. Levitä ensimmäinen pala valmiilla salaatilla, jonka peitämme salaattilehdellä. Aseta toinen pala leipää päälle.

Haluttaessa vielä lämmin leipä voidaan raastaa valkosipulilla.

Lohileipä: kotitekoinen resepti

Ruoanlaittoon tarvitset:

• musta leipä - 2 viipaletta;
• salaatin lehdet;
• valmis lohi - 50 gr.;
• kurkku - 1 kpl;
• kermajuusto.

Pese vihannekset huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa ne. Kurkut voidaan kuorittaa haluttaessa. Leikkaa kurkku vinosti ohuiksi aluslevyiksi.

Voitele molemmat leipäviipaleet tuorejuustolla ja levitä niihin salaatinlehtiä.

Aseta kurkkupalat yhdelle viipaleelle ja savustettu lohi toiselle. Yhdistä voileivän molemmat puolikkaat ja leikkaa valmis voileipä vinosti.

Avokado-voileivät: Kana-reseptit

Ruoanlaittoon tarvitset:

• kanafilee - 1 kpl;
• avokado - 1 kpl;
• omena - 1 kpl .;
• varsi selleri - 2 kpl .;
• punasipuli - 1 kpl .;
• korianteri ja persilja - 2 oksaa kukin;
• sitruunamehu - 50 ml;
• suola;
• hienonnettu pippuri.

Paista kanafilee pannulla ja leikkaa kuutioiksi. Soseuta avokado haarukalla ja lisää kanan joukkoon.

Lähetä raastettu omena ja punasipuli, leikattu pieniksi kuutioiksi. Pilko yrtit hienoksi ja kaada astiaan muiden ainesosien kanssa.

Lisää seos, pippuri ja kaada sitruunamehun päälle. Vaivaa levitys hyvin.

Tämä täyte sopii voileipien valmistamiseen sekä valkoiselle että mustalle leivälle.

Kotitekoinen kanahampurilainen resepti

Ruoanlaittoon tarvitset:

• hampurilaiset hampurilaisille - 8 kpl;
• kana - 1 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• suola;
• pippuri;
• kurkut - 5-6 kpl;
• ketsuppi
• vihreät.

Peseemme kanan ruhon ja leikkaamme sen palasiksi. Leikkasimme pois kaiken lihan luista.

Kierrä lihanpalat rasvalla, iholla ja sipulilla lihamyllyssä. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

Muodostamme leivonnaisia ​​valmiista jauhelihasta ja laitamme ne leivinpaperille.

Hampurilaispihviiden valmistaminen uunissa grilliasennuksessa.

Kun kullanruskea kuori ilmestyy, alenna lämpötilaa ja pidä leivonnaisia ​​uunissa 15 minuuttia.

Leikkaa pullat kahteen puolikkaaseen. Aseta kananleipä kunkin hampurilaisen pohjalle ja kaada ketsuppi heti päälle. Laita päälle hienonnettuja kurkkuja ja muutamia vihreitä.

Peitä koko rakenne telan toisella puoliskolla.

Suljettu sandwich -resepti: Fish Burger

Ruoanlaittoon tarvitset:

• turska - 300 gr.;
• sipulit - 1 kpl;
• kananmunat - 1 kpl;
• leivänmurut - 50 gr.;
• suola;
• kasviöljy - 2 rkl;
• hampurilaiset hampurilaisille - 2 kpl .;
• tartar-kastike - 4 rkl. l.

Jauhaa turskafilee veitsellä tai lihamyllyssä, jossa on suuri grilli. Pilkottu sipuli kalapassien kanssa. Lisää yksi muna jauhelihaan, suola ja pippuri. Voimme seoksen hyvin käsillämme.

Kostutamme kädet ja muodostamme leikkeleitä. Pyörittele jokainen leivänmurussa ja laita leikkuulaudalle. Nyt kotletit on asetettava jääkaappiin, jossa he viettävät seuraavan tunnin.

Paista jäähdytettyjä kalan aihioita auringonkukkaöljyssä molemmin puolin.

Leikkaa lämmitetyt pullat, rasvaa tartar-kastike valmiilla kastikkeella ja levitä kuumat kalakakut välittömästi. Peitä voileipä rullan toisella puoliskolla.

Epätyypilliset suljetut voileivät: reseptejä välipaloja leivässä valokuvalla

Ruoanlaittoon tarvitset:

• patonki - 1 rulla;
• makkarat - 400 gr .;
• suolakurkkua - 200 gr.;
• voi - 150 gr.;
• Dijonin sinappi - 1 rkl. l.
• sitruunamehu - 1 rkl. l.
• persilja, tilli - 2-3 oksaa kukin.

Tällaisista ei aivan tavallisista voileipistä tulee alkuperäinen herkku ja ihana koristelu pöydälle.

Patongin valmistamiseksi leikkaa se puoliksi pituussuunnassa. Valitsemme murun kokonaan rullasta.

Valmistamme täytteen, jota varten leikataan makkarat ja kurkut kuutioiksi. Lisää sinappi, sitruunamehu ja pehmennetty voi.

Kuivaa leivästä poistettu murus uunissa ja pilko se valmistettuun seokseen.

Vaivaa kaikki täytekomponentit hyvin ja laita ne patonin molempiin puolikkaisiin.

Yhdistämme molemmat puolikkaat ja kääritään patonki kalvolla, jotta se ei hajoa.

Lähetämme täytetyn leivän jääkaappiin, jossa leivän pitäisi viettää useita tunteja, jotta voi täysin kiinteytyy ja yhdistää kaikki komponentit, myös leipä, yhdeksi kokonaisuudeksi.

Leikkaa jäähdytetty leipä palasiksi ja tarjoile heti. Voit ottaa tällaisen välipalan piknikille pakastamisen jälkeen.

Video: kuinka tehdä kuuma suljettu voileipä piknikillä

Voileipä on helppo valmistaa välipala, joka voi paitsi tyydyttää nopeasti nälkäsi, myös koristaa juhlapöydän. Se luodaan minkä tahansa levityksen perusteella, maustettuna ohuella kerroksella, jonka päälle asetetaan makkaraa, lihaa, kalaa, juustoa tai vihanneksia. Tämän päivän artikkeli esittelee mielenkiintoisen valikoiman yksinkertaisia ​​reseptejä vastaaville tuotteille.

Voileivän valmistamisen perusta on leipä. Tietenkin vehnäjauhotuotteita voidaan käyttää näihin tarkoituksiin. Mutta kaloripitoisuuden vähentämiseksi on suositeltavampaa valmistaa tällaiset välipalat ruis-, täysjyvä- tai leseleivästä.

Sulatettua voita käytetään yleensä "levitteenä". Mutta haluttaessa se voidaan sekoittaa sinappiin tai korvata kokonaan raejuustolla tai pehmeällä juustolla. Muiden komponenttien osalta niiden valinta riippuu jääkaapin sisällöstä. Tämä voi olla punainen kala, säilykkeet, vihannekset, munat tai liha.

Makkara-vaihtoehto

Jopa teini-ikäinen voi helposti selviytyä tällaisten herkullisten voileipien valmistuksessa, koska tätä varten sinun ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia taitoja. Kaikki mitä tarvitset on:

• Useita viipaleita valkoista leipää.
• 300 grammaa mitä tahansa makkaraa.
• ½ pakkaus voita.
• Salaattisalaattia.

Hieman sulanut voi voi levittää ei liian ohuiksi viipaleiksi leipää. Laita päälle kaksi viipaletta makkaraa ja pestyt salaatinlehdet. Valmis välipala asetetaan tasaiselle lautaselle ja tarjoillaan.

Vaihtoehto kurkun ja juuston kanssa

Koska kaikki jääkaapit eivät aina sisällä makkaravarastoja, voit tehdä kevyitä voileipiä ilman sitä. Tarvitset niiden luomiseen:

• ½ pakkaus voita.
• 200 grammaa mitä tahansa juustoa, mukaan lukien jalostettu tai makkara.
• Tuoretta kurkkua.

Patonki leikataan ohuiksi viipaleiksi ja voidellaan hieman sulatetulla voilla. Päälle levitetään juusto- ja kurkkupalat. Kaikki tämä on peitetty toisella viipaleella patonkia, asetettu mukavalle tasaiselle lautaselle ja tarjoiltu pöydälle.

Munien ja saurian kanssa

Kiinnitämme huomiota toiseen helppoon voileipien reseptiin. Sen mukaan valmistettu välipala voi olla loistava idea perheen piknikille tai pienelle buffetpöydälle. Tällä kertaa tarvitset:

• Viestikapula.
• 6 suurta lusikallista majoneesia.
• 5 suolakurkkua.
• 6 munaa.
• 2 tölkkiä purkitettua saurua.
• Vihreät ja jauhettu pippuri.

Pestyt munat kaadetaan kylmällä vedellä, keitetään, jäähdytetään, kuoritaan ja murskataan. Sitten ne yhdistetään kalamuuriin ja raastettuihin kurkkuihin. Kaikki tämä ripotellaan jauhetulla pippurilla, maustetaan majoneesilla ja levitetään paahdetun leivän paloille. Valmis alkuruoka on koristeltu tuoreilla yrteillä ja asetettu tasaiselle astialle.

Munakoiso ja juusto voileipiä

Tämä alkupala tarjoillaan kuumana. Siksi on suositeltavaa valmistaa kevyitä voileipiä vähän ennen käyttöä. Tällaisen välipalan luomiseksi tarvitset:

• Viestikapula.
• Munakoiso.
• 240 grammaa mozzarellaa.
• 2 munaa.
• Suola, pippuri, kasviöljy, leipä ja tomaattikastike.

Pesty munakoiso leikataan ohuiksi renkaiksi, kastetaan vatkattuihin suolattuihin kananmuniin, ripotellaan korppujauhoilla ja levitetään kasvirasvalla voideltuun leivinpaperiin. Sinisiä paistetaan lämpimässä uunissa, kunnes tulee kultainen sävy. Leivänviipaleet asetetaan toiseen, öljyttyyn muottiin ja niihin levitetään kerros tomaattikastiketta. Päälle ruskeat munakoisopiirit ja nuhjuinen juusto. Alkupala valmistetaan 180 asteen kalsinoidussa uunissa, korkeintaan seitsemän minuuttia.

Ananas- ja kinkkuvaihtoehto

Rakastajat arvostavat varmasti tätä reseptiä kevyille voileipille, joiden kuva löytyy alta.

• 140 grammaa kinkkua.
• 140 g juustoa.
• 140 grammaa ananassäilykkeitä.
• Jauhettu paprika, leipä ja voi.

Leikkaa valkoinen leipä ohuiksi viipaleiksi. Jokainen pala on voideltu sulatetulla voilla. Päälle kinkkua ja ananasta. Kaikki tämä ripotellaan jauhetulla paprikalla ja raastetulla juustolla ja laitetaan sitten hetkeksi lämpimään uuniin.

Kilohailojen kanssa

Näillä kevyillä voileipillä, joiden kuvat ovat nähtävissä alla, on pikan maku ja miellyttävä tuoksu. Siksi niitä käytetään usein paitsi perheillallisen lisäksi myös juhlapöydän sisustuksena. Niiden valmistamiseksi tarvitset:

• Kilohailien pankki.
• 2 marinoitua kurkkua.
• 2 keitettyä munaa.
• Tl sinappia.
• Voi.
• Valkoinen leipä.
• Tuoretta tilliä.

Leivänviipaleet kuivataan kevyesti uunissa ja voidellaan sitten voilla, joka on jauhettu sinapilla. Päälle kurkkuviipaleita, munan ympyröitä ja kilohailia. Valmis välipala on koristeltu tillinoksilla ja tarjoillaan pöydälle.

Tomaatti vaihtoehto

Nämä herkulliset ja kevyet voileivät ovat nopeasti ja helposti valmistettavissa. Siksi monet ihmiset usein ottavat heidät mukaansa töihin. Tällaisen välipalan valmistamiseen tarvitset:

• 3 viipaletta muroja.
• 25 grammaa voita.
• Keitetty kananmuna.
• Pari keskikokoista tomaattia.
• 2 pientä tuoretta kurkkua.
• Suola ja jauhettu pippuri.

Leipä levitetään sulatetulla voilla. Päälle viipaleita kurkkua, tomaattiviipaleita ja munapalasia. Kaikki tämä suolataan, hansikas ja asetetaan tasaiselle lautaselle.

Punaisen kalan vaihtoehto

Tämä resepti miellyttää varmasti niitä, jotka rakastavat kevyesti suolattua lohta. Pelataksesi tarvitset:

• Puolet ruisleipää.
• 150 grammaa suolattua lohta ja kaviaaria majoneesikastikkeessa.
• Tuoretta persiljaa.

Viipaloitu leipä on voideltu kaviaarilla ja sille asetetaan lohen viipaleita, jotka on kierretty ruusun muodossa. Jos et halua sekoilla, aseta tavalliset raidat. Kaikki tämä on koristeltu persiljanoksilla ja tarjoillaan pöydälle.

Resepti parmesaania ja oliiveja

Näillä kohtalaisen mausteisilla, kevyillä voileipillä on pistävä maku ja valkosipulin aromi. Ne on valmistettu niin yksinkertaisesti, että jokainen aloittelija voi helposti selviytyä tästä tehtävästä. Tätä varten tarvitset:

• Patonki.
• 40 grammaa parmesaania.
• 6 oliiveja.
• 3 valkosipulinkynttä.
• Majoneesia ja tuoretta persiljaa.

Silputtu valkosipuli, hienonnetut oliivit ja raastettu parmesaani yhdistetään yhteen kulhoon. Kaikki tämä sekoitetaan majoneesiin ja asetetaan valmiiksi leikatun patonkin sisään. Kaikki tämä lähetetään esilämmitettyyn uuniin ja paistetaan 220 asteessa noin seitsemän minuuttia. Valmis voileipä on koristeltu yrteillä ja tarjoillaan pöydällä. Lopuksi on huomattava, että tämä alkupala on yhtä hyvä sekä kuumana että kylmänä.

Vaihtoehto juustovoiteella

Alla kuvatulla tekniikalla valmistetuilla voileipillä on erittäin herkkä maku. Ja niiden valmistelu vie hyvin vähän aikaa. Tätä varten sinulla pitäisi olla käsillä:

• 6 viipaletta mustaa leipää (voit myös ottaa valkoisen patonin).
• 150 grammaa juustorasvaa.
• Pari kypsiä tomaatteja.
• Vihreitä sipuleita.

Leipä on voideltu juustokermalla. Laita tomaattiviipaleet ja vihreät sipulit päälle. Valmis välipala asetetaan kauniille lautaselle ja tarjoillaan pöydälle.

Kielivaihtoehto

Nämä kevyet voileivät ovat hieno koriste kaikille lomille. Niillä on herkkä miellyttävä maku ja herkkä juustoaine. Niiden valmistelemiseen tarvitset:

• Leipä.
• Punta keitettyä kieltä.
• Vakiopakkaus voita.
• 400 grammaa vähärasvaista raejuustoa.
• Keltuaiset viidestä keitetystä munasta.
• Sokeria, suolaa ja pippuria (maun mukaan).
• Tuoretta persiljaa (koristeluun).

Voi jauhetaan raejuustolla ja sekoitetaan sitten suolan ja pippurin kanssa. Tuloksena oleva massa levitetään leipäviipaleille. Päälle asetetaan palasia keitettyä kieltä ja maustetuista munankeltuaisista valmistettuja palloja. Valmis alkupala on koristeltu persiljaoksilla ja tarjoillaan pöydällä.

Retiisillä

Nämä kevyet kevyet voileivät ovat herkullisia ja raikkaita. Lisäksi ne erottuvat suhteellisen alhaisella kaloripitoisuudella, mikä tarkoittaa, että niitä voidaan tarjota jopa niille, jotka seuraavat hahmoa. Tällaisen välipalan valmistamiseksi tarvitset:

• Leipä.
• 250 grammaa retiisiä.
• 3 munaa.
• 200 millilitraa vähärasvaista smetanaa.
• Suola ja tuoreet yrtit.

Pestyt munat kaadetaan kylmällä vedellä, keitetään, jäähdytetään, kuoritaan ja raastetaan. Sitten ne sekoitetaan hienonnettujen retiisien, smetanan, suolan ja hienonnettujen yrttien kanssa. Tuloksena oleva massa levitetään leipäviipaleiden pinnalle ja valmiit voileivät asetetaan tasaiselle levylle.

Voileivät ovat alkupala, joka lisää vaihtelua juhla- ja arkiruokaan. Voileipiä tarjoillaan itsenäisenä ruokana, alkupalana ennen illallista tai lounasta, teetä, kahvia, erinomaisena välipalana kylmälle pöydälle, ja ne otetaan aina mukanaan vaelluksille ja piknikille. Voit myös valmistaa herkullisia voileipiä ja kun vieraat saapuvat odottamatta.
Voileipien reseptit ovat hyvin erilaisia ​​ja niitä on paljon. Joten tilanteesta ja käytettävissä olevista ainesosista riippuen voit valmistaa suurikokoisia kaloreita kylmiä tai kuumia voileipiä, pieniä välipala-voileipiä tai jopa pikkupurtavia.
Voidaksesi valmistaa voileipiä syntymäpäivää tai muuta lomaa varten, voit käyttää mitä tahansa tuotetta. Hyvin usein he käyttävät valmistuksessaan niitä tuotteita, jotka eivät yksinkertaisesti riitä erillisen täysipainoisen ruoan valmistamiseen.
Jotta juhlapöydän voileivät olisivat maukkaita ja kauniita, sinun tarvitsee vain perehtyä joihinkin ruoanlaiton salaisuuksiin, ajatella hyvin, kuinka voit saada upeita yhdistelmiä kotona saatavista tuotteista. Sinun ei kuitenkaan tarvitse tehdä tätä, koska kaikki on jo suunniteltu sinulle. Sinun on vain löydettävä vähän aikaa etsiä reseptejä siitä, miten voit tehdä voileipiä tämän luokan juhlapöydälle, joka sisältää suuren määrän niitä.
On olemassa sekä yksinkertaisia ​​reseptejä että gourmet-reseptejä ja reseptejä kuumille voileipille. Mitä tulee juhliin tarkoitettuihin voileipiin, huomaa, että juhlapäivävoileivät on valmistettava vieraiden mieltymysten mukaan. Jos kaikki vieraat eivät halua hemmotella itseään korkean kalorimäärän voileipällä, silloin ei ole ongelmia, mutta yhtäkkiä vieraiden joukossa on niitä, jotka syövät vain terveellistä ruokaa tai tarkkailevat painoaan? Valmista tällöin niin sanotut vähäkaloriset voileivät, joiden valmistukseen käytetään vain tuoreita vihanneksia, yrttejä, vähärasvaista lihaa ja vähärasvaista raejuustoa.
Kaikki rakastavat hyvin valmistettuja voileipiä juustolla, makkaralla ja vihanneksilla. Mutta lapsille on erittäin tärkeää, että ruoka on kauniisti esitelty, joten heille tarkoitettujen voileipien tulisi olla houkuttelevia ja kirkkaita. Ideoita siitä, miten koristella ja omaperäisellä, houkuttelevalla tavalla palvella tätä alkupalaa, auttavat sinua kuvaamaan voileipiä sisältäviä reseptejä, jotka ovat melko yksinkertaisia ​​ja ymmärrettäviä. Usko minua, reseptit voileipien valmistamiseksi valokuvan kanssa eivät näytä vaikeilta edes aloittelevalle kokille tai lapselle.

10.06.2018

Kuumia voileipiä pannulla, makkaraa, juustoa ja munaa

Ainekset: leipä, muna, suola, pippuri, makkara, juusto, kasviöljy

Kuumat voileivät on nopea ja helppo valmistaa. Ne ovat herkullisia ja tyydyttäviä makkaran, juuston ja munien kanssa. Ne kypsennetään sekä mikroaaltouunissa että uunissa, mutta helpoin tapa tehdä tämä on pannulla.
Ainekset:
- leipä - 3-4 viipaletta;
- munat - 1 kpl;
- suola - 1 hyppysellinen;
- mustapippuri - 1 hyppysellinen;
- keitetty makkara - 50 gr;
- savustettu makkara - 50 gr;
- kova juusto - 30 gr;
- kasviöljy.

10.05.2018

Silakan voileipiä

Ainekset: silli, musta leipä, sipulit, munat, voi, salaatti

Rakastan todella voileipiä, joissa on mustaa leipää ja silliä. Usein keitän niitä jopa juhlapöydälle.

Ainekset:

- silli - 200 grammaa,
- musta leipä - 200 grammaa,
- sipulit - 2 kpl,
- munat - 2-3 kpl,
- voi - 70-80 grammaa,
- salaatinlehtiä.

24.02.2018

Lohi- ja avokado-voileipiä

Ainekset: avokado, sitruuna, lohi, leipä, suola, pippuri, yrtit

Voileivät valmistetaan aina juhlapöytään. Tänään olen valmistanut sinulle suuren reseptin suosikki avokado- ja lohivoileipilleni.

Ainekset:

- 1 avokado,
- puoli sitruunaa,
- 100 grammaa lohta,
- 3-4 viipaletta leipää,
- suola,
- mustapippuri,
- vihreät.

18.02.2018

Kuumia voileipiä perunoiden kanssa pannulla

Ainekset: leipä, perunat, valkosipuli, munat, suola, pippuri, kasviöljy

Jos kotona ei ole juustoa tai makkaraa ja haluat nopean ja tyydyttävän välipalan, voit tehdä herkullisia kuumia voileipiä munilla ja perunoilla. Sinun ei tarvitse uunia tai mikroaaltouunia niiden paistamiseen - ne valmistetaan tavallisella pannulla.

Ainekset:
- leipä - 0,5 kpl;
- raaka peruna - 3-4 kpl;
- valkosipuli - 1-2 kynttä;
- munat - 1-2 kpl;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- kasviöljy paistamiseen.

27.01.2018

Forshmak juutalaisena

Ainekset: sillifilee, munat, omena, voi, sipuli, ruisleipä

Yksinkertaisen ja erittäin maukkaan sillifileen alkuruoan valmistus - juutalainen forshmak. Lisäämme ainesosiin sipulia, leipää, omenaa ja saamme hämmästyttävän maukkaan välipalan, joka ei jää huomaamatta joko päivittäisessä valikossa tai juhlapöydässä.

Ainekset:
- 150 g sillifileetä,
- puoli hapanta omenaa,
- 2 kananmunaa,
- 70 g sipulia,
- 1 viipale ruisleipää,
- 70 g voita.

12.01.2018

Juhlavat Kiwi-voileivät

Ainekset: kiivi, juusto, leipä, taskuraput, valkosipuli, majoneesi

Voileivät, joissa on kiivi- ja raputikkuja, näyttävät erittäin ruokahaluisilta, ja tällaisen alkuruoan maku on erittäin mielenkiintoinen. Valmistaudu siksi vapaasti lomalle - et tule katumaan sitä! Ja me toimitamme sinulle reseptin.

Ainekset:
- kiivi - 200 gr;
- juusto - 100 gr;
- valkoinen voileipäleipä;
- taskurapuja - 50 gr;
- valkosipuli - 2 kynttä;
- majoneesi - 60-70 gr.

12.12.2017

Voileipä-salaatti "Leppäkerttu"

Ainekset: leipä, munat, sulatejuusto, valkosipuli, persilja, tomaatit, oliivit, majoneesi, suola

Lastenruokien koristelu on olennainen osa lastenloman valmistelua. Munasienet, porkkana-salaatti tai riisi-siilit näyttävät omaperäisiltä ja mielenkiintoisilta. Alkuperäinen esitys voidaan kuitenkin suunnitella jopa yksinkertaisimmille annoksille. Esimerkiksi on kaunista koristaa voileipä - salaatti syntymäpäiväksi tai jopa vain aamiaiseksi, jolloin ne ovat leppäkerttuja.

Tuotteet:

- sulatejuusto - 1 kpl;
- selleri tai persilja suurilla lehdillä - 1 nippu;
- oliivit - 2 kpl;
- suolaa maun mukaan;
- neliö leipä - 4 kpl;
- munat - 2 kpl;
- valkosipuli - valinnainen;
- tomaatit - 2 kpl .;
- majoneesi - maun mukaan.

09.12.2017

Hienoja kiivileipiä

Ainekset: leipä, juusto, kiivi, muna, majoneesi, suola, valkosipuli, pippuri

Voit valmistaa nämä epätavalliset voileivät helposti. Kuvasin reseptin yksityiskohtaisesti. Edulliset voileivät näyttävät hyvältä.

Ainekset:

- 5-6 viipaletta harmaata leipää tai leipää;
- 1 sulatettu juusto;
- 40 grammaa hollantilaista juustoa;
- 1 kiivi;
- 1 muna;
- 1 rkl. majoneesi;
- 1 valkosipulinkynsi;
- suola;
- jauhettua mustapippuria;
- chiliä.

02.12.2017

Herkullisia voileipiä kilohaililla

Ainekset: musta leipä, valkosipuli, muna, majoneesi, kilohaili, tomaatti, sitruuna, persilja

Tänään haluan kutsua teidät valmistamaan herkullisia voileipiä kilohaililla, munilla ja tomaateilla. Resepti on hyvin yksinkertainen. Alkuruokana se on loistava vaihtoehto mihin tahansa juhlapöytään.

Ainekset:

- 6-8 viipaletta mustaa leipää;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 2 munaa;
- 2 rkl. majoneesi;
- 100 grammaa kilohailia öljyssä;
- 1 tomaatti;
- 1 viipale sitruunaa;
- persilja.

14.11.2017

Koiran voileipiä uudelle vuodelle 2018

Ainekset: salamia, juustoa, leipää, voita, yrttejä, pippuria, tomaattia

Yksinkertaisimmat voileivät voivat olla hyvin värikkäitä ja teemalla. Tätä uutta vuotta 2018 varten voit tehdä hauskoja voileipiä koiran kasvot. Ne sisältävät juustoa ja makkaraa, joten se on myös erittäin maukasta!

Ainekset:
- leipä - 2 viipaletta;
- salaamimakkara - 2 viipaletta;
- kova juusto - 2 viipaletta;
- voi - 20 gr;
- vihreät - 6-7 varret;
- koristepippurit;
- tomaatti koristeluun.

26.06.2017

Kuumat voileivät

Ainekset: saury, pitkä leipä, muna, sipuli, juusto, majoneesi, voi, yrtit, kirsikka

Jos pidät uunissa keitetyistä kuumista voileipistä, suosittelemme ehdottomasti kokeilemaan niitä saurilla - tämä vaihtoehto on erittäin mielenkiintoinen ja tehokas ja myös erittäin halpa.

Ainekset:
- 1 tölkki purkitettua purkkia öljyssä;
- 300 grammaa leipää;
- 2 munaa;
- 50 grammaa sipulia;
- 60 grammaa kovaa juustoa;
- 50 grammaa majoneesia;
- kasviöljy;
- vihreät;
- kirsikka.

24.03.2017

Lohi ja avokado -voileipä

Ainekset: leipä, savulohi, avokado, kermajuusto, sipuli, salaatti, suola

Jos rakastat kalaruokia ja voileipiä, suosittelen yhdistämään nämä riippuvuudet ja tekemään herkullisen voileivän lohen, avokadon ja tuorejuuston kanssa. Resepti valokuvan kanssa auttaa sinua tekemään sen nopeasti ja helposti.

Ainekset:
- pulla - 2 kpl,
- avokado - 1/2 kpl,
- kylmäsavulohifilee - 30 gr,
- sipulit - 1/2 kpl,
- Philadelphia-kermajuusto 4 tl,
- salaatinlehdet - 2 kpl,
- suolaa maun mukaan.

24.03.2017

Voileipiä munalla ja valkosipulilla

Ainekset: muna, leipä, valkosipuli, majoneesi, voi

Sinun ei tarvitse seistä keittiössä puoli päivää valmistellaksesi herkullista välipalaa. Voit käyttää hyvin yksinkertaista reseptiä paahtoleipää kananmunan ja valkosipulin kanssa, jotta pöydälläsi on upea ruokalaji - runsas ja herkullinen.

Ainekset:
- 3-4 munaa;
- 0,5 leipää;
- 2-3 valkosipulinkynttä;
- 2 = 3 rkl majoneesi;
- kasviöljy - leivän paistamiseen.

17.03.2017

Voileipiä, juustoa ja tomaattia

Ainekset: leipä, voi, majoneesi, valkosipuli, tomaatti, persilja, yrtti

Tarjoamme sinulle yhden yksinkertaisista, mutta erittäin maukkaista vaihtoehdoista voileivän valmistamiseksi. Kuten tiedät, tomaatit sopivat hyvin juustojen kanssa. Tähän päätimme keskittyä. Lue lisää valokuvareseptistämme.

Reseptin tuotteet:
- 4 viipaletta valkoista leipää,
- 1 rkl. lusikallinen voita
- 40 g majoneesia,
- valkosipulinkynsi,
- pieni tomaatti,
- 70 g kovaa juustoa,
- tuoretta persiljaa,
- kuivia italialaisia ​​yrttejä maun mukaan.

15.03.2017

Juustokakut

Ainekset: pulla, voita, juustoa

Yleensä olemme aina myöhässä aamulla, joten olen varma, että löydät tämän yksinkertaisen ja nopean reseptin kuumille juustovoileiville. Tällaisia ​​herkullisia näkkileipiä voidaan keittää sekä uunissa että mikroaaltouunissa.

Ainekset:

- 2 rullaa,
- 50 grammaa voita,
- 100 grammaa kovaa juustoa.

11.03.2017

Kotitekoisia hampurilaisia ​​kanan kyljellä

Ainekset: pulla, punasipuli, tomaatti, muna, juusto, tilli, öljy, etikka, majoneesi, jauhot, kastike, jogurtti, suola

Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit valmistaa herkullisia kotitekoisia hampurilaisia ​​kananleivällä, joka ei ole millään tavalla huonompi kuin ostetut.

Ainekset:

- 2 hampurilaispullaa,
- 160 grammaa jauhettua kanaa,
- puoli punasipulia,
- 60 grammaa tomaattia,
- 2 kananmunaa,
- puolet sulatettua juustoa,
- kourallinen tilliä / persiljaa / salaattia,
- 60 ml. auringonkukkaöljy,
- 30 ml. viinietikka
- 30 ml. majoneesi,
- 60 grammaa jauhoja,
- 30 ml. kastike "BBQ",
- 30 ml. jogurtti,
- kolmas tl. merisuolaa,
- kolmas tl. jauhettua mustapippuria.