Kalakohtainen kalastus Novorizhskoe. Fish Point, ravintola Uudessa Riiassa: yleiskuvaus, kuvaus, menu ja arvostelut

03.11.2019 keitot

Kalaravintolat  nauttivat aina suurta suosiota herkullisten merenelävien ja terveellisten ruokailijoiden keskuudessa. Ravintola “Fish Point” on tarkalleen paikka, jossa voit paitsi rentoutua miellyttävässä ilmapiirissä, myös kokeilla alkuperäisiä ruokia, joihin sisältyy vesijoen avoimien tilojen lahjoja.

Ravintolan sisustus

Ravintolakonsepti on varsin mielenkiintoinen suurelle metropolille: kalat pyydetään lähimpään vesistöyn ja tarjoillaan samana päivänä. Tuore saalis kuuluu vierailijoiden pöydille erilaisissa keittovaihtoehdoissa vieraan mieltymyksistä riippuen. Ravintola sijaitsee esikaupunkialueella, viehättävällä paikalla, kalastuskerhon alueella. Ravintolaan pääsy ei ole vaikeaa, sinun on siirryttävä Novorizhskoje-moottoritietä pitkin, 11 km: n päässä Moskovan kehätieltä.

Laitoksen sisätilat  valmistettu yksinkertaisessa tyylissä ja siinä on rentouttava illallinen tai lounas. Lähes koko muotoilu koostuu luonnollisista materiaaleista, ei synteettisiä, räikeitä ja tarttuvia ääniä, yksityiskohtaisia \u200b\u200byksityiskohtia. Jalusta, pöydät ja tuolit on tehty afrikkalaisesta tammasta, jolle on ominaista miellyttävä rakenne ja korkea lujuus.

Tyyli tuntuu suunnittelussa, koska jokainen yksityiskohta on yksinoikeus ja se on tilattu erityisesti kalaravintolaan. Astiat, puiset elementit, valtava akvaario, jossa on eläviä kaloja ja kasvien kasvillisuus, näyttävät harmonisilta ja viihtyisiltä. Katto on draped valkoisilla ja kermamaalauksilla, mikä luo joen suuria aaltoja.

Ullakolla voit käydä viinihuoneessa, jossa on 150 esineen kokoelma. Kesällä kävijät mieluummin istuvat verannalla, jossa viehättävät joki- ja metsämaisemat avautuvat.

Ravintolakeittiö

Fish point -ravintola on paikka, jossa voit viettää miellyttävän perheen illallisen luonnon sylissä. Täällä voit nauttia herkullisen lounaan aamulla, mennä kävelylle ja pysähtyä sitten päivälliselle.

valikko täynnä laaja valikoima ruokia, jotka voivat tyydyttää jopa hienostuneimman gastronomisen maun. Kokin Dragan Omchikuksen lahjakkuuden ansiosta yksinkertaisinkin ristikarppi saa ainutlaatuisen maun ja aromin. Jokikalakalojen valmistukseen käytetään neljää menetelmää: tupakointi omenasiruilla, grillaaminen, paistaminen pannulla ja suola.

Ravintolat Novorizhskoe-moottoritiellä  Ne ovat erittäin suosittuja turistien ja maskoviittien keskuudessa, mutta vain Fish Point tarjoaa ainutlaatuisen ruokia ruokia. Laitoksen tarjoukseen sisältyy Kamtšatkan rapuja, norjalaista silliä, lohta, sterlettiä, peilikarppeja, Sevan-rapuja, Karjalan kuhaa, tarjouskorufilettä, taimenta ja karppia.

Lukuisia arvosteluja  Vierailijoita leimaa rikas ja hienostunut menu, erinomainen ruokien tarjoaminen ja miellyttävä ilmapiiri, johon haluat jatkuvasti palata.

   Pöytävaraus WhatsAppin kautta
  1. Pöytävaraus on ILMAISEKSI!
  2.    ja muut
  3. mahdollisesti  aikoo vierailla hänessä.
  4.    ja muut
  5. Saat tekstiviestin varauksestasi
  6. Kun varaat pöydän,

Tänään on avoinna klo 12.00–24.00

12:00
24:00
12:00
24:00
12:00
24:00
12:00
24:00
12:00
24:00
12:00
24:00
12:00
24:00

Keskimääräinen lasku: 3000 - 3500₽

keittiö: Meri, venäjä, kala

Varaa ilmaiseksi! Pöytävaraus WhatsAppin kautta

10 syytä varata pöytä

  1. Pöytävaraus on ILMAISEKSI!
  2. Mahdollisuus valita esimerkiksi pöytä: ikkunan vieressä, sohvilla, lastenhuoneen vieressä, viihtyisä nurkka, ei välttämättä käytävällä  ja muut
  3. Pöydän varaaminen toisin sanoen on ilmoitus yrityksestäsi mahdollisesti  aikoo vierailla hänessä.
  4. Jos et pääse instituutioon ilmoitettuun aikaan tai et lainkaan, varauksesi poistetaan yksinkertaisesti 15 minuutin kuluttua! Kukaan ei pidä syytöksiä sinua vastaan, koska elämässä on erilaisia \u200b\u200btilanteita :)
  5. Jos et tiedä tarkkaa vieraiden lukumäärää tai tarkkaa saapumisaikaa laitokseen, se on parempi jätä varaus  ja vierailupäivänä korjata tai peruuttaa se! Joten olet varma, että hyvät pöydät jäävät sinulle.
  6. Kun varaat pöydän, olet varma, että sinua ei ole sijoitettu laitoksen sisäänkäynnille sanoin “Ei paikkoja”, “yksi paikka vasemmalla baarissa”, “meillä on juhla”  ja muut
  7. Saat tekstiviestin varauksestasi, tämä on vahvistus sinulle, että varauspyyntö on käsitelty ja että he odottavat sinua laitoksessa.
  8. Varauksen tekstiviestit sisältävät laitoksen nimen, osoitteen, päivämäärän, ajan ja puhelinnumeron muutosten tekemistä varten. Jos varaat puhelimitse, tekstiviestejä ei lähetetä 90% tapauksista, ja todista, että olet varannut pöydän jonnekin - ei toimi!
  9. Varausmuodossa määritetty matkapuhelinnumerosi ja nimesi tarvitaan vain varauksen tekstiviestivahvistuksen vastaanottamiseksi! Emme lähetä tietoja kolmansille osapuolille emmekä lähetä roskapostia!
  10. Kun varaat pöydän, asenne vieraita vastaan \u200b\u200bhyvissä laitoksissa on uskollisempaa, esimerkiksi - “Sinua odotetaan ja sinut tavataan”, “Laskeutuminen hyvälle pöydälle”.

Point on verkosto toimipisteitä, jotka ovat monien Moskovan asukkaiden mielestä paras paikka, jossa tarjoillaan tuoretta kalaa. Täällä ristikarppi, karppi, samma ja taimen kypsennetään aamulla. Asiakas voi päättää vain valmistusmenetelmästä: tilauksesta, joka on paistettu taikinaksi tai suolaksi, paistettu grillillä tai pannulla, savustettu tai uuni. Fish Point on paikka, johon haluat palata.

Kuinka päästä ravintolaan

Pääkaupungissa on kaksi Fish Point -verkostoa:

Novorizhskoe-moottoritiellä, 29 km., Buzlanovon kylä. Laitoksen avasi ahkerien kalastajien perhe vuonna 2011.

Vuonna 2015 avattiin toinen samanniminen ravintola Simferopolin moottoritielle, 41 km.

Molemmat ravintolat ovat maalaistyylisiä laitoksia, joilla on ainutlaatuinen gastronominen konsepti. He työskentelevät päivittäin keskipäivästä 12 yöhön. Tässä katsauksessa asumme ensimmäisessä laitoksessa tarkemmin, esittelemme sen kuvauksen ja valikon.

Ravintola Fish Point (Uusi Riika)

Neuvostoliiton ajoista lähtien jokikalaa pidettiin yhtenä venäläisen keittiön tärkeimmistä symboleista. Ja Fish Point -ravintola, joka avattiin kuusi vuotta sitten, vain asettaa itsensä sellaiseksi instituutioksi. Laitos toimii Golden Sazan -kalastajakerhon pohjalta ja tarjoaa aina kalaruokia tuoreimmista tuotteista. Aina on tuoksuva korva, joka on keitetty vanhan reseptin mukaan, pannukakut kaviaarilla, kalakakut, osterit ja rapu. Ja lähellä laitosta on pieni lampi, jossa jokainen voi pudota itse, ja sitten pyytää kokkia valmistamaan tuore saalis ja tarjoamaan se pöydälle.

Sisustus

Ravintolassa on kolme tilavaa aulaa:

  • Ensimmäisessä kerroksessa oli halli 52 hengelle.
  • Toisessa kerroksessa on 71 paikkaa.
  • Lammen rannalla oleva terassi on suunniteltu saalle henkilölle.

Itse ravintola sijaitsee kauniissa puisessa chaletissa, jossa on uskomattoman miellyttävä ja viihtyisä ilmapiiri. Laitoksen sisustus on skandinaavista tyyliä, joka käyttää yksinomaan luonnonmateriaaleja.

Suunnittelijat ovat pohtineet kaiken täällä pienimpiin yksityiskohtiin: ruokailuvälineistä koriste-elementteihin. Uudessa Riiassa sijaitsevan Fish Point -ravintolan pohjakerroksessa on kalalaskuri ja akvaario. Tässä kävijät voivat nähdä omin silmin tuotteiden korkean laadun. sijoitti viinihuone ja leikkihuone lapsille. Lämpiminä kuukausina kaksitasoinen veranta ja huvimaja, josta on upeat näkymät mäntymetsään ja vesialueelle, ovat vieraiden käytettävissä. On erittäin miellyttävää istua lämpimällä illalla, kääri itsesi pleedille ja nauttia luonnon äänistä, raitista ilmaa ja uskomattoman maukkaita ruokia.

Keittiö

Fish Riga -ravintolan (Uusi Riika) ruokalista on vaikuttunut runsasta valikoimaa kalaruokia, jotka on valmistettu lahjakkaan kokin johdolla. Keittiö on pääasiassa kotitekoista, venäläistä, kirjallista, Välimeren korostettuna.

Laitoksen pääpiirteenä on kalaruokien valmistaminen aamupalaksi. Valikko sisältää sijainnit, joiden valmistuksessa käytetään Karjalan taimenta, Kurskin risti-karppia, sammen, Belgorod-karppia ja Kamtšatan-rapuja.

Ravintolan erikoisruoka on karppi, joka tarjoillaan ilman luita. Moskovan ravintoloille - tämä on todellinen harvinaisuus.

Ravintoloiden viinilista on silmiinpistävä korkealaatuisten alkoholijuomien runsauden suhteen. Täällä jokainen vieras yrittää sommelierin seurassa valita itselleen täydellisen viinin. Valtava valikoima kotitekoisia virvoitusjuomia on hämmästyttävä: sitruunasta, kuvista, inkiväärestä, rakasteesta, merkkituotteista virvoitusjuomiin pippurilla, vaniljalle, timjamille.

Fish Point -valikossa on myös erillinen valikko lapsille: erilaisia \u200b\u200bleivonnaisia, piirakoita ja paljon jälkiruokia. Lisäksi nuorille vierailijoille on täällä varustettu pelikompleksi ja erillinen lampi, jossa lapset voivat itse kalastaa.

lisäksi

Niille, jotka päättävät juhlia juhlia Fish Pointissa Novayassa, on erityinen juhlamenu. Juhlat voidaan järjestää pienelle yritykselle - jopa viisikymmentä henkilöä. Yhden ihmisen juhlatiheys tulee keskimäärin noin 3,5 tuhatta ruplaa.

Pysäköinti tarjotaan vieraille, jotka tulevat ravintolaan autolla. Koko illan aterioita seuraa miellyttävä taustamusiikki. Ravintolassa on ilmainen Wi-Fi.

Mitä asiakkaat ajattelevat ravintolasta?

Tärkeä asia. Arvostelut Fish Point -ravintolasta (New Riga) ovat enimmäkseen positiivisia. Erityisesti tämä paikka on kalastuksen faneille ja kalaruokien ystäville. Monet vierailijat huomauttavat, että tämä on yksi pääkaupungin parhaimmista esikaupunkialueista, joka sopii erinomaisesti rentoutumiseen ystävien ja sukulaisten kanssa. Ympärillä - metsä, luonto, raikas ilma. Mitä muuta tarvitaan taukoon metropolin hälinästä?

Ravintolan asiakkaat suosittelevat yksimielisesti vierailua. Tässä on valtava valikoima kotitekoisia kalaruokia, mikä tahansa suunta. Kaikki on valmistettu tuoreista tuotteista, erittäin maukasta ja terveellistä. Kokit toimivat taitavasti ja tehokkaasti. Palvelu on ystävällistä ja nopeaa, sinun ei tarvitse odottaa tilauksia pitkään.

Sisällä perustaminen on erittäin söpö, tammihuonekalut, mielenkiintoinen tyylikäs sisustus. Näkymä järvelle ja metsään on hurmaava.

Ainoa asia, jonka jotkut vierailijat huomauttavat, on korkea hintalappu. Mutta ruoka on syytä maksaa siitä niin paljon.

Keskimääräiset hinnat

Taimen. Sitä viljellään Laatokan järvessä, liha sisältää runsaasti sinkkiä, kaliumia, fosforia, Omega-3-vitamiineja ja jodia (alkaen 159 ruplaa 100 grammaa kohti).

Karp. Kalaliha on mehukas ja hellä, maistuu hieman makealta, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja (alkaen 79 ruplaa 100 grammaa kohti).

Karasi. Mehukas, valkoinen ruokavalio liha, runsaasti vitamiineja ja aminohappoja, on erittäin hyödyllinen henkiselle kehitykselle (670 ruplaa).

Sampi. Moskovan alueella kasvatettu tuuraliha on kyllästetty aminohapoilla ja vitamiineilla (alk. 229 ruplaa).

Kaukoidän osterit. Maku lievästi suolaisesta makeaan (190 ruplaa - 100 grammaa).

Valikossa on myös salaatteja - alkaen 490 ruplaa, keittoja - alkaen 490 ruplaa, välipaloja - alkaen 390 ruplaa, leivonnaisia \u200b\u200b- alkaen 70 ruplaa. Viinin hinta alkaa 390 ruplaa lasia kohti. Laitoksen keskimääräinen tarkastus on noin 2000 ruplaa.

Niille, jotka ovat väsyneitä hälinästä ja haluavat rentoutua luonnossa, uudessa Riiassa sijaitseva Fish Point, melko korkean tason ravintola, avaa ovensa. Käy tässä paikassa ja arvioi kaikki sen edut itse.