Morsiussalaatti kurkulla resepti. Salaatti "Bride": savustettua kanaa, sieniä, juustoa, punajuuria ja muita alkuperäisiä lisäyksiä

20.06.2020 Keitot
Julkaistu 26. elokuuta 2017

Minkä tahansa juhlan aattona monet kotiäidit ajattelevat, millaista olisi valmistaa jotain maukasta ja uutta yllättääkseen perheen ja vieraiden. Ehdotan, että keitän sinulle salaattimorsiamen. Mikä on herkullista ja helppo valmistaa.

Tälle salaatille on olemassa monia reseptejä. Joten jokainen voi valmistaa tämän salaatin valitsemalla reseptin ainesosille. On olemassa monimutkaisia ​​reseptejä, joista puhun myös tässä artikkelissa ja annan myös joitain yksinkertaisia ​​vaihtoehtoja salaatin valmistamiseksi. jotta kuka tahansa voi kokata ja kokeilla omin käsin valmistettua salaattia.

Jos suunnittelet juhlia, niin uskon, että et rajoitu yhteen morsiussalaattiin, ja tässä on joitain hyödyllisiä ja sopivia salaattireseptejä, jotka ovat suosittuja. . .

Salaatti on saanut nimensä sen näyttävästä ulkonäöstä kuin morsian häissä. Salaatti on yhtä herkkä, ilmava ja valkoinen. Joten jopa häissä voit usein tavata hänet juhlapöydissä.

Ensimmäinen resepti on yksinkertaisin ja suosituin; luultavasti yli puolet ihmiskunnasta on kokeillut sitä ensimmäistä kertaa. Salaatti on erittäin pehmeä ja ilmava. Ja kiitos kanan liha ei myöskään ole kallista.

Ainekset:

  • 2-3 keskikokoista perunaa.
  • 2-3 munaa.
  • Puoli nippu vihreää sipulia tai muita vihreitä.
  • 1 savustetun kanan koipi (voit vain keittää).
  • Kova juusto 100-120 grammaa.
  • Majoneesi.

Keittoprosessi:

1. Keitä salaattia varten perunat ja munat. Siksi laitamme kattilan vettä liedelle, lisäämme hieman suolaa ja heitämme munat ja pestyt perunat joukkoon. Vedessä oleva suola estää munankuoret halkeilemasta ja lisää suolaa perunoihin.

2. Jos et löytänyt savustettua jalkaa. Voit käyttää myös yksinkertaisesti keitettyjä kanankoipia suolavedessä. Joten jos et ole polttanut, niin perunoiden ja munien ohella sinun on laitettava jalka kiehumaan. Mutta vain eri ruukuissa.

3. Kun tuotteet on kypsennetty, ne on jäähdytettävä ja kuorittava perunoista ja munista, poista kuori ja kuori sekä kanankoisien nahka, sillä se ei mene salaattiin.

4. Nyt kun melkein kaikki ainekset on valmistettu, voit aloittaa salaatin muodostamisen kauniissa astiassa.

5. Aseta kananliha pieniksi suikaleiksi leikattuna pohjalle.

6. Lihan jälkeen syö kerros hienonnettuja vihreitä. On suositeltavaa käyttää vihreän sipulin höyheniä.

7. Aseta keulalle verkko majoneesia.

Kaikki muut ainekset tulee hieroa suoraan astian päälle, sillä se antaa salaatille ilmavuutta ja pehmeyttä.

9. Peitä perunat majoneesilla.

10. Raasta vain keltuaiset.

11. Seuraava kerros juustoraastetta. Ja ohut kerros majoneesia.

12. Ja aivan viimeinen kerros on hienoksi pilkotut proteiinit. Jos onnistut, on tietysti parempi raastaa ne. Mutta tämä toimenpide ei toimi minulle, joten paloittelen proteiinit hienoksi ja ripottelen sitten salaattia ylhäältä.

Salaatti on valmis, on jäljellä 15-20 minuuttia, jotta kerrokset imeytyvät hieman ja voit tarjoilla salaatin pöytään.

Sitä ei kannata valmistaa aikaisin, sillä ajan myötä kerrokset paksuuntuvat ja ilmavuus katoaa. Joten voit vain valmistaa ainekset ja valmistaa tämän salaatin juuri ennen tarjoilua. Sen valmistaminen vie minulta enintään 20 minuuttia.

Joten toivon sinulle menestystä ja hyvää ruokahalua.

Salaattimorsian kanan ja sienten kanssa

Siksi valmistettu salaatti resepti eroaa hieman salaattimorsiamen yleisestä käsitteestä. Mutta tavalla tai toisella, tämä ruoanlaittoresepti on erittäin suosittu ja kysytty Internet-yhteisössä ja yleensä. Uskon, että ystäviesi joukossa on tämän salaatin version ihailija. Ja ehkä pidät tästä reseptistä ja siitä tulee suosikkisi. Ja ymmärtääksesi sen, sinun on valmisteltava se.

Ainekset:

  • Purkki marinoituja sieniä (sieniä)
  • Kananliha (rinta).
  • Kova juusto 100 grammaa.
  • 1-2 sipulia.
  • 2-3 suolakurkkua.
  • 3 munaa.
  • Majoneesi.
  • Kasviöljy.

Keittoprosessi:

1. Koska käytämme sipulia, ja kuten tiedät, se voi olla liian katkera, kaada kiehuvaa vettä sen päälle, jotta sipulin terävä maku poistetaan hieman ja jätetään vain sen aromi. Kuori sipuli, leikkaa renkaat lattialle ja kaada kiehuvaa vettä koko tarinan päälle.

2. Keitä munat kovaksi. Viileä ja puhdas.

3. Leikkaa sienet viipaleiksi ja paista kasviöljyssä. Paista sieniä korkealla lämmöllä noin 7 minuuttia peittämättä pannua kannella.

4. Raasta juusto hienolla raastimella.

5. Leikkaa kaikki muut tuotteet kuutioiksi. Nimittäin kanaa ja kurkkua.

6. Tuotteiden valmistus on ohi, nyt voit aloittaa salaatin kokoamisen yhteen astiaan.

1 kerros kananlihaa.

Kerros 2 koostuu sienistä ja sipuleista. Sekoita sienet sipulien kanssa, laita ne kanan päälle ja peitä kerros majoneesia.

3 kerrosta hienoksi pilkotut keltuaiset.

4 kerrosta hienoksi pilkotut kurkut.

5 kerrosta kuutioitua munanvalkuaista.

6 kerrosta juustoraastetta.

7. Lopuksi juustoraastetta voidaan haluttaessa koristella majoneesiverkolla.

8. Tässä vaiheessa Morsiussalaatin valmistus juustolla ja sienillä on ohi, jää salaatille muutama minuutti aikaa liottaa kerrokset ja voit tarjoilla sen pöytään. Nauti ateriastasi.

Salaatti morsian resepti punajuurilla

Tämä resepti on tarkoitettu myös amatöörille. Koska se poikkeaa entisestään klassisesta morsiussalaattireseptistä. Mutta kuten resepti ennen, se on myös suosittu. Pääaineosien määrää voi säätää itse. Jos pidät punajuurista, voit laittaa sitä enemmän. Tai jos et pidä porkkanoista, laita ne hieman pienemmiksi ja tee hyvin ohut kerros porkkanoita. mutta sen pitäisi olla salaatissa, koska jokainen ainesosa kantaa oman makunsa.

Ainekset:

  • Peruna.
  • Munat.
  • Punajuuri.
  • Porkkana.
  • Sipuli.
  • Juusto.
  • Majoneesi.
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Ennen kuin aloitat salaatin muodostamisen, se kannattaa valmistaa. Tai pikemminkin keitä tärkeimmät ainekset. Laitamme muutaman kattilan vettä liedelle ja alamme keittää punajuuria, perunoita, munia.

2. Raasta porkkanat ja juusto tavallisella raastimella.

3. Kuori sipuli, leikkaa se kahteen osaan ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.

1 kerros raastettua perunaa ja majoneesia.

2 kerrosta raastettua punajuurta ja majoneesia.

3 kerrosta porkkanaa ja majoneesia.

4-kerroksinen raasta keltuaiset ja voitele majoneesilla.

5 kerrosta sipulia.

6 kerrosta proteiinia ja juustoraastetta. Raasta juusto viimeisenä.

Juuston päälle voit levittää kauniisti majoneesia ja koristella salaattia persiljan tai tillin oksilla.

Salaatti on valmis nautittavaksi.

Salaatti morsian ananaksella ja kananmaksalla

Tällaista yhdistelmää on yksinkertaisesti mahdotonta ohittaa, maksa sopii erittäin hyvin ananaksen kanssa. Salaatti on yhtä aikaa hedelmäinen ja lihainen.

Ainekset:

  • Säilötyt ananaspalat.
  • 250 grammaa kananmaksaa.
  • Majoneesi.
  • 3 munaa.
  • Kourallinen saksanpähkinöitä.
  • 1 pää sipulia.
  • Kasviöljy.
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Maksa on paistettava sipulien kanssa. Puhdistamme sipulin, leikkaamme sen renkaan lattialle ja lähetämme sen pannulle kuumalla kasviöljyllä. Kuullota sipulia hieman ja lisää kananmaksa. Suolaa ja pippuria maun mukaan, lisää vähän vettä ja hauduta maksa sipulien kanssa kypsiksi.

2. Keitä munat, kuori ja hienonna.

3. Avaa ananaspurkki suolaveden valuttamiseksi.

4. Juusto, kuten aina, raasta.

5. Jauha saksanpähkinän ytimet millä tahansa tavalla. Voit käyttää tehosekoitinta tai leikata veitsellä.

6. Kun maksa on valmis, anna sen jäähtyä hieman ja leikkaa hienoksi.

8. Laita kananmaksa vuoan pohjalle ja voitele ensimmäinen kerros majoneesilla.

9. Aseta ananaskuutiot toiseen kerrokseen. Jos kuutiot ovat liian suuria, leikkaa ne pienemmiksi.

10. Ananaksen takana on kerros juustoraastetta ja majoneesia.

12. Vielä on levitettävä pähkinät ja peitetty ne juustolla ja majoneesilla.

Tämä on koko resepti morsiussalaatin valmistamiseen kananmaksalla ja ananaksella.

Nauti ateriastasi.

Salaatti Morsian omenalla ja ilman majoneesia

Tämä salaattiresepti ei sisällä majoneesia. Siksi sitä voidaan kutsua vähäkaloriseksi morsiussalaattireseptiksi.

Ainekset:

  • 2-3 makeaa omenaa.
  • 100-120 grammaa juustoa.
  • Kourallinen luumuja.
  • 1 pää sipulia.
  • 2 munaa.
  • Puolikas sitruuna.

Kastikkeen ainekset:

  • 5-7 ruokalusikallista smetanaa.
  • 3 tl sinappia.
  • 2 keltuaista.
  • Puolikas sitruuna.
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan.
  • Kourallinen hienonnettuja saksanpähkinöitä.

Keittoprosessi:

1. Liota luumut etukäteen lämpimässä vedessä.

2. Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Lisää puoli teelusikallista suolaa ja sokeria. Kaada sipulit 3 ruokalusikalliseen pöytäetikkaa. Kestää 10-15 minuuttia. Valuta sitten suolavesi.

3. Keitä munat ja puhdista ne.

4. Koska reseptissä ei ole majoneesia ja salaatti ilman sitä voi osoittautua liian kuivaksi, sinun on valmistettava kastike.

5. Laita smetana kulhoon, lisää suolaa, pippuria maun mukaan, sinappia reseptin mukaan.

morsiussalaattikastikkeen resepti

Otamme kaksi kanankeltuaista, jauhamme ne haarukalla ja lähetämme ne hapankermaan. Lisää puolikkaan sitruunan mehu ja sekoita hyvin tasaiseksi. Maistutaan. Jos jostain mielestäsi puuttuu suolaa tai pippuria, lisää sekoitus ja jatka salaatin kokoamiseen.

6. Raasta munat lautaselle ja voitele ne valmiilla kastikkeella.

7. Toinen kerros on marinoitua sipulia ja taas pieni kerros kastiketta.

8. Kolmas kerros koostuu juustosta. Tätä kerrosta varten juusto voidaan raastaa karkealla raastimella. Mutta jälkimmäiselle on parempi hieroa juusto hienolle raastimelle, jotta se osoittautuu ilmavammaksi.

9. Aseta siis juustoraasteen jälkeen hienoksi pilkotut luumut ja peitä ne kastikkeella.

Salaatti on melkein valmis. Voitele salaatti joka puolelta muulla kastikkeella. Ja koristele juustoraasteella ja rouhituilla pähkinöillä. Laitoimme salaatin jääkaappiin 20-30 minuutiksi liottamaan. Ja voit tarjoilla pöytään hyvää ruokahalua.

Salaatti morsian kiinankaalilla

Nauti ateriastasi.


Jokainen, joka rakastaa kotitekoisia herkullisia puffisalaatteja, nauttii varmasti alkuperäisestä salaatti punajuurella Morsian. Se on erittäin helppo valmistaa. Ja jos noudatat vaiheittaista reseptiämme, ruoanlaittoprosessissa ei pitäisi olla vaikeuksia.

Salaatti valmistuu riittävän nopeasti ja syödään vielä nopeammin.

Tarvitsemme:

  • kananmunat - 5 kpl;
  • perunat - 5 kpl .;
  • punajuuret - 3 kpl;
  • porkkanat - 4 kpl .;
  • omenat - 3 kpl;
  • sipuli - 2 kpl;
  • kova juusto - 250 g;
  • majoneesi, suola - maun mukaan.

Kuinka keittää salaatin punajuurella Bride:

  1. Keitä salaatin valmistamiseksi ainekset: perunat, munat, punajuuret ja porkkanat.
  2. Hiero keitetyt perunat leveällä lautasella tai salaattikulholla karkealla raastimella. Suolaa ja voitele majoneesilla.
  3. Hienonna sipuli hienoksi ja laita seuraavaan kerrokseen.
  4. Raasta omenat karkealla raastimella ja laita ne varovasti sipulin päälle.
  5. Raasta keitetyt punajuuret karkealla raastimella ja laita päälle. Levitä tämä kerros majoneesilla.
  6. Seuraava kerros tulisi olla keitettyjä porkkanoita, myös raastettuna.
  7. Sen jälkeen raasta keitetyt munat, tarvittaessa suolaa. Levitä majoneesilla.
  8. Päällyskerroksen tulee olla kovaa juustoa, joka on myös raastettu karkealla raastimella. Peitä ne puffalla salaatti punajuurella Morsian. Voitele halutessasi majoneesilla.

Salaatti on paljon maukkaampaa, jos se valmistetaan etukäteen. Rikkaamman maun saamiseksi Bride-salaatti tulee liottaa ja jäähdyttää kunnolla. Siksi salaattia tulisi kypsennyksen jälkeen infusoida jääkaapissa vähintään 2-3 tuntia ja mieluiten koko yön.

Salaatti "Bride" punajuurilla on erittäin tyydyttävä ja kaunis monikerroksinen salaatti, joka koristaa aina mitä tahansa juhlapöytää ja ilahduttaa maullaan. Tästä salaatista on kuitenkin olemassa useita muunnelmia, ja tarjoilukin on vastaavasti erilainen. Halusin tehdä salaatin nimeä vastaavan annoksen ja päätin valmistaa salaatin, joka muistuttaa morsiamen mekkoa. Tätä varten käytin muovausta eri halkaisijaltaan olevia kulinaarisia renkaita.

Asettamalla tällaisen salaatin pöydän keskelle yllätät vieraasi. Salaatti voidaan valmistaa myös suuressa läpinäkyvässä muodossa, koristeltu punajuuri- tai porkkanaruusuilla päälle.

Valmista "Bride" -salaatti valmistelemalla tarvittavat tuotteet luettelosta. Keitä vihannekset ja munat.

Kuori keitetyt vihannekset ja raasta ne erikseen. Raasta myös kova juusto.

Aseta halkaisijaltaan suurempi rengas tasaiselle lautaselle, laita siihen puolet perunoista, tiivistä ja levitä majoneesia. Tuotteille ei ole selvää normia, koska kaikki riippuu renkaiden koosta, ja on parempi navigoida salaattia valmistettaessa.

Levitä sitten puolet porkkanoista, paina myös ja levitä majoneesia.

Laita juustoraaste punajuurien päälle. Paina juusto alas ja tasoita pinta.

Laita päälle toinen halkaisijaltaan pienempi rengas. Levitä majoneesia sisälle. Laita loput porkkanat, voitele majoneesilla.

Levitä sitten toinen kerros punajuuria ja voitele myös majoneesilla.

Leikkaa sipuli kuutioiksi ja laita punajuurien päälle. Levitä majoneesia.

Peitä sipuli lopuilla perunoilla ja voitele majoneesilla.

Jaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin, raasta erikseen. Laita valkuaiset ympyrään ja keltuaiset keskelle.

Raasta sulatejuusto hienolla raastimella ja laita viimeinen kerros diaan.

Irrota molemmat renkaat varovasti.

Levitä majoneesia ympyrässä koko salaatin päälle tekemällä pussiin reikä, tai voit käyttää leivonnaista pussia. 1 tunti riittää salaatin liotukseen.

Salaatti "Bride" punajuurilla on valmis.

Nauti ateriastasi!

Ihana ruokalaji, joka on yhtä pehmeä ja kevyt kuin morsian itse hääpäivänä. Salaatti valmistetaan nopeasti, ja voit jatkuvasti hemmotella perhettäsi tällä kulinaarisella mestariteoksella, koska suurin osa koostumuksen tuotteista löytyy missä tahansa jääkaapissa. Alkupalan voi valmistaa sekä lihasta että kokonaan kasviksista, joten jokainen voi valita mieleisensä.

Kerroksellinen salaatti vihannesten ja juuston kera on maukas ja terveellinen ruokalaji. Koostumus sisältää tuotteita, joissa on runsaasti erilaisia ​​​​mikro-organismeja, jotka tulee säilyttää lämpökäsittelyn aikana. Paras ratkaisu on paistaa juurekset uunissa.

Morsiussalaatin ainekset:

  • Ruskeat punajuuret - 220 g;
  • Porkkanat - 160 g;
  • Perunat - 210 g;
  • Sipuli - 90 g;
  • 4 munaa;
  • 2 kurkkua;
  • Juusto - 160 g;
  • majoneesi - 80 ml;
  • Tilli - 45 g.

Morsiussalaatti askel askeleelta resepti:

  1. Huuhtele perunat, porkkanat ja punajuuret liasta, keitä eri pannuissa. Kun vihannekset ovat pehmenneet, jäähdytä ja kuori. Jauha sitten raastimella.
  2. Kuori sipuli, leikkaa ohuiksi ja pieniksi paloiksi.
  3. Keitä kananmunat, jäähdytä, kuori ja paloittele.
  4. Raasta juusto.
  5. Pese kurkut, leikkaa viipaleiksi.
  6. Jotta ruoka olisi tuoreempaa, huuhtele tilli viileässä vedessä, hienonna se erittäin hienoksi (jätä pari oksaa koristeeksi), lisää majoneesiin. Voitele tämä kastike jokaiselle kerrokselle, paitsi viimeiselle.
  7. Laita punajuuret lautasen pohjalle, sitten porkkanat, perunat. Kaada niiden päälle sipulit, sitten juusto ja muna.
  8. Koristele salaatti kurkun ja tillin oksilla.
  9. Anna astian liota hetki ja tarjoile.

Salaattimorsian sulatetulla juustolla

Tässä on koostumuksessaan lihatuote, joten mausta tulee erilainen, ei sama kuin edellisessä annoksessa. Kaikki voivat pitää tästä vaihtoehdosta: sekä miehet että naiset, joten voit turvallisesti valmistaa alkupalan lomalle.

Ainekset ruoanlaittoon (4 annosta):

  • Savustettu kananliha - 290 g;
  • 4 munaa;
  • Juusto - 140 g;
  • Perunat - 190 g;
  • Sipuli - 90 g;
  • majoneesi - 110 ml;
  • Omenaviinietikka - 15 ml;
  • Sokeri - 10 g.

Kuinka tehdä morsiussalaatti:

  1. Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi ja muista poistaa iho, jos sellainen on.
  2. Laita hienonnettu tuote lautaselle. Voitele hieman majoneesilla, kuten muutkin kerrokset.
  3. Kuori sipuli, leikkaa erittäin hienoksi, kaada marinadi, joka on valmistettu tavallisesta vedestä, johon on sekoitettu omenaviinietikkaa ja sokeria. Tässä muodossa massa kannattaa jättää hetkeksi. Valuta sitten neste ja laita sipuli salaattiin.
  4. Pese perunat ja kypsennä ne kuorineen kypsiksi. Kuori jäähtymisen jälkeen, hiero seuraava kerros salaattiin.
  5. Keitä munat, kaada kylmää vettä, kun ne ovat valmiita. Kuori ja paloittele ja laita sitten välipalaan.
  6. Ripottele päälle juustoraastetta ja voit halutessasi levittää pintakerroksen kastikkeella tai jättää ilman kastiketta.

VINKKI: Perunoita keitettäessä veteen kannattaa lisätä hieman suolaa, mutta jotta se tihkuisi kuoren läpi ja juureksesta tulee suolaista, on univormuon tehtävä ohuita pistoja.

morsiussalaatti resepti

Tämä ruokalaji on maultaan erittäin epätavallinen, koska ruoanlaitossa käytetään monia kuivattuja hedelmiä. Myös muruiksi jauhetut pähkinät ovat erittäin tärkeitä, ja ne lisäävät miellyttävän tuoksun.

Ainekset (4 annokseen):

  • Punajuuret - 240 g;
  • Porkkanat - 220 g;
  • Juusto - 120 g;
  • Kuivatut aprikoosit - 170 g;
  • Kuivatut luumut - 180 g;
  • Rusinat - 90 g;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • Pähkinät - 110 g;
  • majoneesi - 75 ml;
  • Suola - 4 g;
  • Granaattiomena kuorittu - 80 g.

Morsiussalaatin valmistus:

  1. Keitä punajuuret. Keittämisen jälkeen jäähdytä, kuori, jauha raastimella.
  2. Kuivaa pähkinöiden ytimet paistinpannussa. Sen jälkeen sinun on jauhattava ne muruiksi ja kaada ne raastettuihin punajuuriin. Lisää lusikallinen majoneesia, sekoita.
  3. Kun punajuuret kypsyvät, on tarpeen kaataa kiehuvaa vettä kaikkien kuivattujen hedelmien päälle. Kun vesi on jäähtynyt, huuhtele ne kylmällä vedellä. Leikkaa kuivatut aprikoosit ja luumut ohuiksi nauhoiksi.
  4. Huuhtele porkkanat, kuori ja hiero raakana raastimen läpi. Lisää massaan kuivatut aprikoosit ja rusinat. Sekoita hieman majoneesia.
  5. Jauha juusto ja sekoita valkosipulinkynsiin, jotka laitetaan puristimen läpi. Sinun on myös sekoitettava massa majoneesiin.
  6. Salaatin keräämiseksi sinun on laitettava kerros porkkanaa astian pohjalle, jonka jälkeen punajuuret, luumut.
  7. Ripottele tasaisesti juustolla ja valkosipulilla.
  8. Koristele granaattiomenan siemenillä.

VINKKI: Rusinat kannattaa valita varrella, sen uskotaan olevan laadukkain ja tuorein tuote, joka on kunnolla kuivattu.

Kuinka valmistaa morsiussalaatti

Raikas ja kevyt ruokalaji, joka miellyttää urheilijoita ja painoaan tarkkailevia. Myös salaatti on varsin tyydyttävä, koska koostumus sisältää keitettyä lihaa.

Ainekset (4 annokseen):

  • Vihreä omena - 190 g;
  • Sipuli - 80 g;
  • 5 munaa;
  • Kananliha - 330 g;
  • majoneesi - 90 ml;
  • Juusto - 120 g.

Salaattimorsian askel askeleelta:

  1. Keitä kananliha kypsiksi fileen pesun jälkeen. Jäähdytä liemessä, leikkaa pieniksi paloiksi, laita salaattikulhoon, peitä majoneesikastikkeella.
  2. Hienonna kuorittu sipuli, levitä seuraava kerros.
  3. Keitä munat, kuori kuori, paloittele raastimella. Lisää salaattiin, voitele majoneesilla.
  4. Omenan tulee olla kiinteää, hieman hapanta ja mehukasta. Pese hedelmät, kuori iho, leikkaa kuutioiksi ja laita salaattikulhoon.
  5. Raasta pinnalle juusto, joka on ruuan viimeinen kerros.
  • Marinoitu juusto - 140 g;
  • Suola - 6 g.
  • Ruoanlaittovaiheet:

    1. Pese ja keitä juurekset pehmeiksi, jäähdytä ja kuori ja jauha sitten raastimella.
    2. Voit käyttää hieman tavallista enemmän sipulia, sillä siinä käytetään Salottisipulia, joka ei ole niin mausteinen ja sopii salaatteihin. Kuori sipuli ja hienonna.
    3. Keitä munat kovaksi, jäähdytä, poista kuori ja paloittele.
    4. Laita salaattikulhoon ensin punajuuret, sitten porkkanat ja perunat, sitten sipulit ja munat.
    5. Jokainen kerros on voideltava majoneesilla mehukkuuden vuoksi. Haluttaessa tuotteisiin voidaan ripotella suolaa ja mausteita.

    Salaattimorsian liittyy enemmän jokapäiväiseen käyttöön, se kyllästää täydellisesti nälkäisen kehon. Voit hemmotella perhettäsi illallisella välipalalla tai ottaa kontin mukaan töihin. Ja ne, jotka kokeilevat tätä ruokaa ensimmäistä kertaa, ovat varmasti kiinnostuneita valmistusjärjestyksestä.
    Morsiamen salaatista Internetissä olevat arvostelut ovat vain positiivisia, mikä tarkoittaa, että ruoasta tulee lähitulevaisuudessa yhtä suosittu kuin Olivier ja turkki.

    Tervehdys rakkaat ystävät! Lukuisten pyyntöjesi perusteella sivuston kommenteissa ja VK-ryhmässä valmistin sinulle puffisalaattia Morsian kanan ja sulatetun juuston kera. Sosiaalisissa verkostoissa on paljon ristiriitaisia ​​mielipiteitä, mikä on oikea tapa valmistaa tämä salaatti: kanan vai punajuuren kanssa?

    Mutta olen silti lähempänä Morsian-kana-salaattireseptiä, jossa kaikki ainekset ovat valkoisia, kuten morsiamen asussa kuuluu olla. Ja muunnelma Morsius-salaatti punajuurilla erehtyy todennäköisesti Mistress-salaattiin, jota juuri kypsennetään punajuurilla.

    Puffisalaattia Morsian kanan kanssa lomalle

    Yleensä emme tee morsiamesta emäntää, vaan valmistamme Morsian-salaatin sulatetulla juustolla, savustetun kanan, perunoiden ja muiden "valkoisten" ainesosien kanssa. Ruuan valmistaminen ei vie paljon aikaa, ja jos etsit yksinkertaista, maukasta ja edullista salaattia juhlapöytään, voin turvallisesti suositella kokkaamiseen eleganttia Bride-salaattia!

    Tarvitaan ainesosia

    • 200 gr. savustettua broilerin filettä
    • 3 kpl. keitetyt kananmunat
    • 2 kpl. keitetyt perunat
    • 180 gr. (2 kpl) sulatejuustoa
    • 1 lamppu
    • 150 gr. majoneesi
    • ½ sitruunaa
    • suolaa ja sokeria

    Askel askeleelta ruoanlaitto

    Leikkaa savustetun kanan filee kuutioiksi, kuori perunat ja raasta ne, erottele keltuaiset proteiineista ja raasta ne myös, kuten kuvassani.

    Pieni salaisuus tehdä salaatista mehukas

    Hieromme proteiinit ja sulatejuustot raastimella. Jotta juustomassa olisi helpompi hieroa, lähetä ne 30 minuutiksi pakastimeen.

    Nyt aloitetaan Bride-salaatin kokoaminen. Tämä kerrostettu salaatti on parasta kerätä lasiseen salaattikulhoon tai litteälle lautaselle tarjoilurenkaan avulla. Leikkasin muovipullosta pienen renkaan näyttääkseni sinulle visuaalisesti kaikki Morsiussalaatin kerrokset.

    Salaatin kokoonpano: kerrokset ja järjestys

    Ensimmäinen kerros meillä on siis savustettua broilerin filettä, joka on voideltava majoneesilla.

    Seuraava kerros on keitetyt perunat + majoneesi.

    Päällystä perunakerros perusteellisesti lusikalla, jotta Morsiussalaatti tulee mehukas.

    Sitten sulatejuusto + majoneesi.

    Tässä vaiheessa voit poistaa tarjoilurenkaan salaatista.