Brynza on eräänlainen lehti - maitotuote, jolla on hieman straly maku, joka viittaa suolaveden juustoihin. Brynza voi toimia itsenäisenä ruokana. Hän on täysin tyytyväinen lapsiin, kaikenikäisille ihmisille. Sen valmistukseen useimmiten käytetty lehmänmaito, vuohi tai lampaat. Suolaveden juusto kypsyy erikoisluokassa, joten sen sakeus on hieman vettä, pieniä juustojyviä voidaan tarkastella leikkauksella. Bryns on erittäin hyödyllinen, maukas tuote, jossa on sen vasta-aiheita ja mahdollisia haittaa tuotteen väärinkäyttöön.

Tällä juustolla ei ole juustoa kuori, pinta on sileä, sileä (jos juustopää sijoitettiin pellavan tai tiheän puuvillan verkkoon, pinnalla voi olla pieniä sileitä tubercles).
Brynza tavallinen valkoinen väri, maku ja haju erityinen tällainen tyyppi. Cupin johdonmukaisuus on tiheä, joissakin paikoissa voi olla hieman löysä. Kun ruokinta pöydälle, sinun on leikattava juuston veitsi juustoveitsellä, viipaleet eivät ole ohuempia kuin 4 mm, ohuemmat kappaleet voivat rikkoa.

Tällä hetkellä myymälähyllyt, näet suuren valikoiman tätä juustoa. Tärkeimmät toimittajat ovat: Venäjä, Bulgaria, Moldova. Juusto voidaan pakata tyhjiöpolyeteenikalvoon, pahvilaatikkoihin, erilaisten pakkausten muovikupiin.

Historialliset tiedot

Rodeliset juustot kuuluvat Kaukasuksen, Ukrainan, Moldovan, Bulgarian ja Transkacasian asukkaille. Tämä juusto on hyvin muinainen historia. Legendan mukaan seitsemän tuhatta vuotta sitten arabialainen kauppias, ennen kampanjaa, otti reppu hänen kanssaan, jossa maitoa pidettiin. Hän ei katsonut nahkalaukkuaan useita päiviä, mutta jonkin ajan kuluttua laukku puhjesi, hämmästyttävä neste rikkoi siitä. Katsot laukun pohjaa, arabi löysi pienen elastisen juuston. Myös Annals tiedettiin, että muinaiset kreikkalaiset eivät istuneet pöydällä, jos naiset eivät toimi kodikas juustoa pöydälle.

Itä-legendoissa tämä juusto valmistettiin vain aikuisille naisille. Tämä juusto pidettiin korkeissa savikannuissa tai kannuissa. Juusto, joka on välttämättä sijoitettu suolaveteen tai rypälemehuun.

Antiikki, nomadit kuuman auringon alla tislattuvat karjansa. Pakollisen auringon alla, niiden maito heti SCOOTREN, riippumatta siitä, kuinka sairas hänen nomadiensa, mutta sen oli kaada sitä. Mutta pian he onnistuivat tulemaan eri tavalla päästä eroon valssatusta maitoa. He käänsivät sen juustoon. Tarinat, balladit ja legendoja juustoa ovat paljon. Mutta jokainen heistä kohtelee meitä, että hyvää juustoa pidetään herkkuna.

Juuston energian arvo

Tämän tuotteen kaloripitoisuus riippuu siitä, minkä maidon se saadaan. Juuston energinen arvo lampaiden maito: 280-300 kcal, lehmä 160-230 kcal. Proteiinipitoisuus 7-18%; Rasvat enintään 25%. Jos se näyttää teiltä makuun, että juusto on erittäin suolaista, jakaa se osa (kuutiot 70-80 g), pienempi kiehuvaan veteen 4-6 minuuttia, jäähdytä.

Hyödyllisiä kiinteistöjä juustoa.

Maitotuotteet missä tahansa muodossa - yksi maan hyödyllisimmistä. Monet kansat syövät vain maitotuotteita. Tämän tuotteen edut ovat siinä, että se sisältää suuren määrän vitamiineja ja ravintoaineita, jotka ovat suotuisasti vaikuttaneet koko kehoon. Arvokas ryhmä vitamiineja B, C ja A Vahvistetaan kehoa, lisäävät koskemattomuutta. Mikroelementit ja mineraalit Helposti absorboidaan suojaan, mikä myös sallii kehon olevan vahvempi ja vahva.

Brynza on arvokas proteiini tärkein "toimittaja", keho yhdistää sen useita tunteja. Juuston päivittäinen arvo enintään 70 g Tämä riittää vain nauttimaan niistä, vaan myös saada täysi kori hyödyllisiä komponentteja. Jokainen juusto, mukaan lukien brynza Sisältää suuren määrän kalsiumia. Se vahvistaa hampaita ja luut, koko luurajärjestelmän täydellinen vahvistaminen.

Juustoa voidaan antaa lapsille 2 vuotta pienessä määrin. Kalsium auttaa myös immuunijärjestelmää, vahvistus tapahtuu välittömästi. Tärkeintä on jatkuvasti täydentää kehoa kalsiumilla. Monet ihmiset eivät ymmärrä maitotuotteita, kuten maitoa, hapan kermaa, mökkijuustoa. Ja juustot rakastavat yksinomaan. Kalsium juustossa tai muu juusto on täysin imeytynyt, ja se on tarpeeksi yli päivän ajan. Toinen ainutlaatuinen ominaisuus on estää kehon käynnissä olevia prosesseja. On intensiivinen tukahduttaminen ja suspensio bakteerien kehityksestä suolistossa.

Ravitsemusjohtajat saavat sisällyttää hurmaa sekä päivittäisessä ruokavaliossa että yksittäisen ruokavalion valmistamiseksi. Tämä tuote edistää ruuansulatusmenetelmää kehossa. Metabolian kiihtyminen - myös juustojen ansio. On todettu, että hämmästyttävä tosiasia, nainen, joka käyttää rallied juustoa päivittäin, näyttää tuoretta, hänen ihon joustava ja samettinen. Tätä tuotetta ilman pelkoa voidaan tarjota vanhuksille ja lapsille.

Tärkeintä on kiinnittää huomiota ostaessaan tätä tuotetta:

• laatu (todistettu brändi, brändi);
• pakkauksen eheys (ilman kolhuja ja vaurioita);
• kestoaika.

On myös kiinnitettävä huomiota nesteen määrä Pakkauksen alla. Sen sisällön pitäisi olla kohtalainen määrä. Pakkauksen alla voit tarkistaa juuston elastisuuden (sormien helppo paine), väri (lumilaudasta hieman keltaiseen) ja muoto (sileä palkki tai sylinteri).

Haitalliset ominaisuudet ja vasta-aiheiset

Kenen pitäisi seurata tällä juustolla?

Brynza sisältää suuri määrä suolaa . Ja kuten tiedätte, se vaikuttaa haitallisesti munuaisiin.

Huumeiden lukemissa on mahdotonta syödä elintarvikkeissa niille, joilla on terveysongelmia:

• Maksasairaus
• haiman ongelmat,
• hermosto.

Jos rakastat juustoa kovasti, ota käyttöön kiinteät juustot ilman suolapitoisuutta. Liian tart ja suolainen maku, poista lämpökäsittely tai höyrysauna. Mitä pidempi juusto varastoidaan avoimeen muotoon (pakkauksen eheys on rikki), sitä vahvempi se hankkii suolaista makua. Lapset voivat antaa tämän tuotteen 24 pakkausmateriaalin avaamisen jälkeen.

Juusto on kiellettyä käyttää niitä, jotka eivät siedä laktoosia.

Juustoa ei pitäisi käyttää Yhdessä lihan (keitetyt, paistettuja, savustettuja), kala-, kasviöljyjä ja makeisia tuotteita.

Resepti valmistaa suolaveden juustoa kotona.

Monet hostesses voi ylpeillä, että kaikki astiat hylätään. Juusto - juusto voidaan valmistaa itsenäisesti. Ruoan resepti on yksinkertainen, mutta vie paljon vapaa-aikaa. Olla kärsivällinen ja seuraava tuotteet:

• Pastöroitu maito (vuohi, lehmä), vähintään 2,5 litraa, valinnaisesti voi olla enemmän;
• Erikoiskomponentti - pepsiini (tl: n kärjessä, ei enää. Jos olet ylikuormitettu annostuksella, juustolla on epämiellyttävä maku ja haju). Se voi ostaa markkinoilla tai apteekissa;

Brynza menestyy herkullisempiJos käytät kotitekoinen maito.

Ruoanlaitto: Lämmitä se korkeampi kuin 45 s, irrota tulesta, varovasti varovasti pepsiini laimennetaan keitettyä vettä. Maitoa sekoittamalla jatkuvasti, jätä kylmä 10 minuuttia. Heti kun maito pyyhkäisi, alamme voittaa sen intensiivisesti homogeeniseen paksuiseen massaan, sillä voit käyttää haarukalla tai sekoittimen viskissä. Jos sinusta tuntuu, että massa on nehbust, lisää muutama laimennettu komponentti (pepsiini). Juuston "muutos" prosessi kestää noin 30 minuuttia. Seuraavaksi huolellisesti tahdimme tuloksena oleva tuote metalli-siivilaiseen tai valmiiksi valmistettuun sideharsoon. Lusikan tai käden avulla saadaan juusto haluttu muoto. 1-2 tuntia, jätä juustoa tähän asentoon niin, että seerumi on täysin lasi. Kolme litraa tuoretta maitoa, saadaan 500 g juustoa.

Ennen juuston käyttöä on tarpeen maalata . Tunti myöhemmin, laske Charmerin "kertaus" suolaisen veden. Vesi on suolattava maistelemaan, optimaalinen vaihtoehto: 1 litra vettä 2 jälkiruoka lusikat kokki suolaa). Jotta juusto on linnoittava tasaisesti, se on käännettävä puisella sauvalla tai lusikalla. Tuotteen kypsytysjakso on 24 tuntia viileässä ja pimeässä paikassa.

Board Housewives . Tuloksena oleva juustoseerumi ei ole kiirehdi kaada pesuallas, se on erittäin hyödyllinen. Seerumi on runsaasti täydellisiä proteiineja ja matala-kalori, se sisältää sellaisia \u200b\u200bkomponentteja, kuten kaliumia, kalsiumia ja mangaania. Jos käytät sitä muutaman päivän peräkkäin, voit poistaa kaikki kuonat ja toksiinit kehosta. Seerumi on hyvin sammutettu nälkä ja jano. Monet mieluummin valmistavat kansallisen venäläisen Okrochkan.

Säilytä kodikkaan juusto Se on välttämätön vain suolavedessä, mutta on parasta syödä sitä ensimmäisenä päivänä. Mutta myös juustoa voidaan säilyttää jääkaapissa, jotka sulkeutuvat tiukasti kellofaanipakkauksella.

Reseptejä lisäämällä juustoa.

Useimmiten hurmaa käytetään valaistussäiliöiden valmistukseen. Hän antaa heille epätavallisen ja mauston maku.

1. Epätavallinen salaatti juustolla, kanalla ja kypsä avokado.

Tarvitset seuraavat ainesosat :

• 1 avokado keskikoko,
• tuoreen vehreyden (salaatti ja persilja),
• paul keitetty kananrinta,
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua,
• 200-250 grammaa juustoa,
• oliiviöljy, mustapippuri ja suola.

Valmisteluvaiheet: leikkaa rinta suurilla viipaleilla, paista kuumalla paistinpannulla 5-7 minuuttia oliiviöljyä. Leikkaa avokado, irrota iho, poista luu, jauhaa jopa lohkoihin. Suuret osat tekevät vihreät, hän antaa kevyen painon. Lisää avokado ja vihreät jäähdytetylle kanaa, käytä sitruunamehua tankkausta varten. Helppo ja ravitseva salaatti koristele juhlapöytäsi.

1. Alhainen kalori salaatti, jossa mökkijuusto ja juusto.

Kaksi annosta sinulle tarve :

• 200 grammaa vähärasvainen mureneva mökki juusto ja 150 grammaa juustoa,
• 100 mamm punainen jouset,
• 4-6 Nuoren valkosipulin kankaalla,
• vihreät ja pippuri makuun.

Akuutti välipala valmistetaan 15 minuuttia, syötetty pöydälle jäähdytetyssä muodossa.

Valmistusvaiheet : Lavalla jauhaa valkosipuli, hienonnettu sipuli. Lisäsimme tuloksena oleva massa mökkijuustoon ja hienonnettu juustolla, koristimme välipalaa vihreillä, kranaatilla. Tällaista salaattia voidaan tarjoilla tarpeeteissa harmaalla leipällä tai pelletillä.

1. Meri-salaatti juustolla.

Ostoslista:

• royal Shrimps 300 grammaa,
• makea väripippuri 1 kpl,
• Brynza 180-220 grammaa,
• kasvis (oliivi- tai auringonkukka) öljy 50 grammaa,
• paul Lime tai Sitruuna,
• suola ja mustapippuri makuun.

Valmisteluvaiheet. Katkarapujen täytyy sulattaa, jättää pois kiehuvaksi, hieman suolattuna vettä 3 minuuttia, ei enää. Jäähdytä ja leikataan pieniksi osiksi. Brynza leikataan sileisiin kuutioihin (1 cm), bulgarialainen pippuri siisti viipaleita. Me asetamme salaatin, katkaravun, pippurin ja juuston, suolan ja pippurin maun, kastelemaan pienellä määrällä öljyä ja sitruunamehua.

1. Kreikan salaatti juustolla.

Yksi kaikkein rakastettu ja haluttu Salaatit ympäri maailmaa. Se ei ole vain kovin tyydyttävä vaan myös valo. Sen valmistelusta tarvitset vain tuoreita tuotteita. Salaatin maku antaa vain tuoreita ja makeita vihanneksia. Paras aika on tämä salaatti - kesän ja syksyn loppu. Mutta kotiäidit ja itsensä kunnioittamat ravintolat ovat valmiita valmistelemaan tätä salaattia milloin tahansa vuoden aikana.

Tuotteet Kreikan salaatille:

• 500 grammaa tomaatteja,
• 350 grammaa bulgarialaista pippuria,
• 400 grammaa kurkkua,
• 150 grammaa keulaa,
• 200 g juustoa
• 150 grammaa oliiveja (ilman siemeniä).

kastike:

• 5 rkl. l. Oliivi- tai auringonkukkaöljy
• 2 rkl. l. sitruunamehua
• suola, pippuri - maistaa,

SALAD-valmistusvaiheet: Puhdas tomaatit leikataan sileät, suuret viipaleet. Erota kurkku kuoresta, leikkaa sileät kuutiot. Keulatila puoli renkaat. Poista epämiellyttävä katkeruus keulasta ja jyrkästi täytä se 0,5 litralla kiehuvalla vedellä, anna 10 minuuttia, huuhtele juoksevalla vedellä. Nyt keulalla on lievempi maku. Bulgarian pippuri puhdistaa siemenistä, leikkaa ohut raidat. Brynz-tila sileät ja suuret kuutiot.

Salaatti tankkaa vain ennen kuin palvelee sitä pöydällä. Käytämme korkealaatuista oliiviöljyä, esimerkiksi ylimääräistä Virdgin. Yksi sitruuna leikataan 4 osaan, hengissä mehua. Pepperin ja oregano-seos lisää makuun. Kaikkien ainesosien tulisi olla vapaassa hahmolla, CHAOTia. Mutta tämän salaatin pääpiirre on Bryza ylhäällä. Reseptillä tämä salaatti on sisustettava oliiveilla tai oliiveilla. Tämä huolellinen salaatti on kuppi, joka toimii tärkeimpänä lihan tai kalan ruokalajina.

Tipiitti tai suolattu piirakka juustolla.

Herkullinen ja eksoottinen luominen kokkeja. Jotta voit valmistaa sen kotona, tarvitset seuraavan Ainekset:

• 400-500 grammaa testiä, jos mahdollista, voit ostaa myymälässä;
• 800-900 grammaa tuoretta juustoa;
• 4-5 munaa, suolaa, rikkipippuria;
• 300 ml maitoa;
• auringonkukka tai oliiviöljy.

Varten ruoanlaitto Täyttö, jonka sinun täytyy murskata juustoa, lisää 3 munaa, sekoita, suolaa ja pippuria makuun. Kierrä testin herkkää testiä, huolellisesti aseta sen tahrainen leivinlokero, nyt ohut kerros, mutta ilman aukkoja laittaa juustoa. Kädet muuntaa taikinakerrokset täytettäessä harmonikaa. Ennen kuin lähetät kakun uuniin, sen on oltava varovasti voiteluaine. Aika valmistaa 20-30 minuuttia lämpötilassa korkeintaan 180-luvulla. Tipipiitti on yhdenmukainen vain kylmässä muodossa, se on erittäin miellyttävä käyttää tätä piirakkaa oliiveilla tai oliiveilla. Juo käyttää kuivaa valkoviiniä tai leikkisä juomaa.

Resepti: zucchini juuston alla.

Monet ihmiset haluavat käyttää vain vähän kalorituotteita. Zucchini juuston alla - yhden osan kaloripitoisuus 350 kcal. Tällainen itsenäinen ruokalaji voidaan palvella juhlassa, lomalla tai ottaa käyttöön ruokavaliolle päivälliselle.

Hänen ruoanlaitto Tarvitset nuoria zucchiniä (niiden etu on pieni koko ja pehmeä kuori). Kesäkurpitsa pestiin juoksevan veden alla, leikataan teräväksi veitseksi. Leikkaa liha, jauhaa ja tervehdy vähän. Nyt kesäkurpitsa muistuttaa pieniä veneitä.

Lihalle lisää leipä ruis keksejä, hienonnettu sipuli. Brysza erotettiin suolaliuoksesta, arina suureksi rataksi. Juuston pyynnöstä voit lisätä mustapippuria ja valkosipulia. Kaikki täyttöaineet on asetettava split-paistinpannulle ja paista 5-7 minuuttia oliiviöljyyn. "Veneet" myös paista molemmin puolin paistinpannu.

Paahdettu kesäkurpitsa valmistaa syvässä tulenkestävissä astioissa, täytä teelusikallinen jokainen täyttö. Kaikki osat täyttävät kastikkeella. Voit tehdä tämän, sinun täytyy sekoittaa majoneesi ja hapan kerma, 100 g. Kastike tekee kesäkurpitsa pehmeämmäksi ja mehukkaille.

Paista, että lautasen lämpötila on korkeampi kuin 200 ° C. Heti kun näet huolellisen kultaisen kuoren - ruokalaji on valmis.

Valmis veneitä tarjoillaan suurella ruokalaudalla yhdessä vihreiden ja tuoreiden kirsikkatomaatien kanssa.

• Joka vuosi RAKHOV: n Transkarpaattien kaupunki, festivaali "Brynza" pidetään, joka kerää tuhansia matkailijoita eri puolilla maailmaa. Bryna-festivaalin "perinne kestää useita vuosisatoja.
• 1 kg: n juustoa varten tarvitaan noin 5 litraa lampaanmaitoa tai noin 15 - lehmä.
• Ensimmäistä kertaa juuston juustoa saatiin yli neljä tuhatta vuotta sitten Arabianpaimenkoira, jonka koko lämpö käytti maitoa Burdyukissa, jonka illalla oli jotain samankaltainen pala juusto.

Brynza on yksiselitteisesti hyödyllinen maitotuote, joka voi johtua jollakin tavalla juustoihin. Valmistettu maitoa (lehmä, vuohi tai lampaat). Sisältää paljon hyödyllisiä aineita, jotka arvostavat ravitsemusterapeutit ja gastroenterologit, vitamiinit ja kivennäisaineet ovat hyödyllisiä koko keholle, tuo konkreettisia terveysetuja.

Tällainen maitotuote syntyi monia satoja vuosia sitten, tänään se on useimmiten valmistettu tuotannossa käyttäen erikoisaloja, jotka kykenevät liikkumaan maitoa. Bryns ei läpäise korkean lämpökäsittelyn vuoksi, koska hyödyllisiä aineita ei vähene.

Tänään juustoa voi ostaa myymälästä tai valmistella häntä menestyksekkäästi kotona yksin. Hyvin usein vihreät, mausteet tai vihannekset lisätään maun parantamiseksi. Tämä tuo jonkinlaista piikkia ja tällaisen tutun meijerituotteen ainutlaatuisuutta. Sitä käytetään usein kuumissa välipaloissa tai leivonnassa.

Calorie Bryneza lehmänmaitoa (100 g)

Juustoa juustoa pidetään toissijainenalorial-tuotteena, jota voidaan käyttää onnistuneesti asianmukaisella terveellisellä tai ruokavalion ravitsemuksella. Proteiinien ja rasvojen korkea pitoisuus mahdollistaa lyhyen aikaa nälän tunteen lopettamiseksi, täyttää energiavarastot kehon aktiiviselle työlle. Tässä tuotteessa on välttämätöntä seurata suolatasoa. Toinen tärkein näkökohta juuston kulutuksen toteutettavuudessa ruokavalion aikana on raaka-aine, josta se on valmistettu. Vähemmän kalori on maitotuotteita, jotka valmistetaan meijeripäällä, koska maitoa suodatetaan ja sen rasvapitoisuus pienenee automaattisesti. Kotivaihtoehto on kaloreampi, mutta tämä ei tarkoita sitä, että vähemmän hyödyllistä.

Rakenne

Vitamiinit: D, A, E, C, B1, B2, PR

Mineraalit: kalium, kalsium, natrium, sere, rauta, fosfori

Aktiiviset aineet: maitohappobakteerit, hiiva, pektiini, proteiini, aminohapot, monosuloituneet rasvat

Hyödyllisiä kiinteistöjä juustoa

Bryynin ryhmän vitamiinien läsnäolo on hyödyllinen keskushermoston toiminnalle. B1 auttaa poistamaan hermostunut jännitys, palauttamaan rauhallinen unelma, parantaa mielenterveyden laatua. B2 pystyy myöntämään edullisen vaikutuksen alusten seiniin, syöttää sydänlihaksia. He pystyvät myös parantamaan hiusten kunnon, vahvistavat hiustuppaa ja vähentämään heidän tappiotaan.

Mineraalit yhdessä D-vitamiinin kanssa vaikuttavat positiivisesti koko kehon luun kudokseen ja siten aikaansaamaan luuranko- ja hammashameelin linnoituksen, mukaan lukien. Tämän seurauksena raajanmurtumien tiheys vähenee merkittävästi, karieksen ja muiden hampaiden sairauksien ilmentyminen vähenee.

Bryns sisältää suuren määrän kasviproteiinia, jota pidetään rakennuksen materiaalina kehossa, hän osallistuu myös monimutkaisiin metabolisiin prosesseihin. Tällaisen maitotuotteen avulla voit antaa itsellesi tarvittavan välttämättömän elementin. Juusto juusto - Usein suositeltu tuote pöydässä ammattimaisissa urheilijoissa tai ihmisillä, joilla on raskas fyysinen rasitus.

Kalium, magnesium, natrium kierrä helposti poikkeamat sydän- ja verisuonijärjestelmän työssä ja pystyy säätämään verenpainetta, vahvistavat alusten seinämiä, mikä estää tällaisen vaarallisen taudin kehittämisen erilaisina suonissa.

Aminohappojen, monityydyttymättömien rasvojen, laajan valikoiman mineraalien ja suuren määrän fermentoituja maitobakteereja tekevät tästä tuotteesta erittäin hyödyllisen raskauden aikana. Juuston säännöllinen käyttö auttaa tulevia äitejä saamaan optimaalisen määrän hyödyllisiä aineita, jotka auttavat vauvaa edelleen kehitykseen.

Bryneze sisältää vitamiineja e ja c, jotka ovat luonnollisia antioksidantteja. Niiden vaikutuksen vuoksi runkoon hapettumisprosessien hidastuminen jäljitetään, aineenvaihdunta paranee, vapaat radikaalit tuotetaan ja ennenaikaisen ikääntymisen väheneminen vähenee. Tällaiset indikaattorit ovat erittäin arvokkaita naisorganismeille, koska he pystyvät laajentamaan nuoria, etteivät edes kalleimmat voiteet.

Bifidobakteerit ovat käyttökelpoisia suolen mikrofloorille, ne vahvistavat sitä, estävät roottoriprosesseja, dysbobaktososia, ummetusta ja monia muita rikkomuksia suoliston ruoansulatuskanavan työssä. Näiden hyödyllisten bakteerien vaikutuksen mukaan mikrofloorin päivitykset tuloksena immuunijärjestelmän tila paranee. Jos käytät säännöllisesti maitotuotteita, myös juustoa, on mahdollista lisätä merkittävästi kehon suojavoimia, mikä on käyttökelpoinen viruksen sairauksien torjunnassa epidemian kausivaihtelujen aikana.

Vitamiineilla ja aminohapoilla on edullinen vaikutus iholle, sillä tämä, kun käynnistät pallon ruokavalioon, jonkin ajan kuluttua näet merkittävän näkyvän tuloksen ihollasi. Erilaisten ihottumien väheneminen, jäljittele jäljellä ryppyjä ja kuiva ihoa, terveellinen punastuminen ilmestyy.

Koska hiilihydraattien puute juuston koostumuksessa pidetään täysin turvallisena tuotteena diabeteksen ihmisille, joiden käytön jälkeen glykeeminen indeksi pysyy ennallaan. Lääkärin kanssa on vain välttämätöntä keskustella tämän maitotuotteen käytön päivittäisestä nopeudesta ja noudattaa näitä suosituksia. Vitamiinit ja kivennäisaineet auttavat myös erilaisissa kemiallisissa maksassa ja haimaprosesseissa, mikä on erittäin tärkeää tällaisen taudin läsnäollessa.

Usein ravitsemusterapeutit suosittelevat juustoa ruokavalion aikana tai tarvittaessa luopumaan eläinperäisen proteiinin aikana. Tässä meijerituotteessa on melko suuri proteiini, joka kykenee nopeasti kypsentämään kehoa, nopeasti antaa energiaa vakavaan fyysiseen sammumiseen.

Vasta-aiheet ja haittaa keholle

Ensinnäkin se on vasta-aiheinen sisällyttää ruokavaliosa juustolla, ihmiset, joilla on intoleranssi laktoosia tai muita maidon allergisia reaktioita.

On haitallista käyttää usein suolaista juustoa kroonisten munuaissairauksien läsnäollessa, sillä tämä voi aiheuttaa kroonisten valtioiden pahenemista.

Ruoansulatuskanavan akuuttien tulehdusvaiheissa on pidättäydyttävä tämän tuotteen käytöstä.

Se voi vahingoittaa mahalaukun korotetun happamuuden, aiheuttaa painovoiman ja närästyksen tunteen.

Kuinka valita juusto

1. Tuore juuston oikea väri on valkoinen tai kellertävä.
2. Sopivalla tuotteella ei ole paksua sääolosuhteet, jotka ovat kaltevuutta.
3. Jos juusto on tyhjiöpakkauksessa - seerumin pitoisuus sallitaan, mutta enintään 1% kaikesta, joka on pakkauksessa.
4. Koska tämä on maitotuote - on tarpeen tarkistaa tuotteen säilyvyysaika. Kehitys voi johtaa vakavaan ruokamyrkytykseen.
5. Juuston yhteydessä pitäisi olla kostea, ominaista vähän tyhjyyttä.
6. Jos sinulla on erittäin suolattu juusto - sitä voidaan liottaa yksinkertaisessa vedessä useita tunteja.

On tärkeää tietää, millaista raaka-ainetta valmistetaan tuotteesta ja sen koostumus jättää allergisten reaktioiden kehittäminen.

Brynza on fermentoitu maitotuote, jolla on kevyt suolainen maku. Hänen kotimaataan katsotaan Bulgariaksi. Tässä maassa ilman tätä tuotetta on mahdotonta kuvitella koko lounasta. Se lisätään leipomotuotteisiin, salaatteihin ja jopa lihaan. Tästä artikkelista voit oppia siitä, miten se on hyödyllinen keidenäisille, sen kaloreille sekä tapoja valmistaa tämä tuote kotona.

Ihmiskehon juuston edut

Brynza on yksi juuston tyypistä. Vaikka ulkonäöltään tämä rajallinen tuote muistuttaa eniten mökkijuustoa. Nykyaikaisia \u200b\u200bravitsemuksia suositellaan voimakkaasti sisältämään hurmaa ruokavalioon. Loppujen lopuksi alhaisen kalorian (vain 160 kilokaloria) huolimatta tämä tuote on runsaasti proteiinia sekä elintärkeitä mikroelementtejä.

Juusto-vitamiini

Koska tällaista juustoa ei altistu korkeisiin lämpötiloihin, kaikki käyttökelpoiset aineet säästävät. Bryns on runsaasti seuraavia vitamiineja ja hivenaineita:

1. Ryhmän vitamiinit, jotka ovat välttämättömiä hermoston oikean toiminnan kannalta;
2. C-vitamiini, immuniteetin vahvistaminen;
3. E-vitamiini, joka antaa aivojen ravitsemusta happea;
4. Kalsium, joka vaikuttaa luun järjestelmän vahvistamiseen;
5. Fluoridi, stimuloi kilpirauhanen työtä.

Juuston terapeuttiset ominaisuudet

Juuston vaikutus luujärjestelmään

Nutritionists neuvoo säännöllisesti käyttämään tätä tuotetta lapsille, raskaana oleville naisille ja ikääntyneille, koska kalsiumin korkea sisältö on hyödyllinen vaikutus kehon luujärjestelmään. Lisäksi keidennät vähentävät merkittävästi selkärangan kuormitusta. Tämä tuote on myös erinomainen ehkäisy sairauksien, kuten rickets, ostekkoosi. Juuston säännöllinen käyttö murtumien kanssa vähentää merkittävästi vahingon paranemista.

Juuston vaikutus ihmisen iholle

Tämän tuotteen sisällyttäminen ruokavalioon osallistuu ihon puhdistamiseen sisäpuolelta. Tämä on mahdollista, koska ruoansulatuskanavan ja urogenitaalisen järjestelmän toiminnan normalisointi johtuu. Bryneze sisältää valtavan määrän eläviä bifidobakteereja, mikä on hyödyllistä vaikuttaa suolistoihin. Heidän apuaan, sen mikrofloora on melkein täysin kunnostettu. Lisäksi tällä tuotteella on pieni antiseptinen vaikutus.

Juuston vaikutus hermostoon

Brynzalla on hyödyllinen vaikutus ihmishermostoon. Tämän fermentoidun meijerituotteen säännöllinen käyttö vähentää hermoston häiriöiden todennäköisyyttä, paniikkia, stressiä ja jopa masennusta. Lisäksi juusto voi suojata hermopäätteitä ja parantaa tunnelmaa.

Kodin juuston reseptit

Valmista tämäntyyppinen juusto kotona on melko helppoa. Hänen maku ei ole huonompi kuin ostanut vastapuolet. Pidämme huomiota siihen, että vain luonnolliset elintarvikkeet käyttävät juuston valmisteluun. Tämä tekee kotijuustoa mahdollisimman hyödylliseksi.

Classic Chechney Resepti

Tällä reseptillä valmistetut Bryns sen makuun on hyvin samanlainen kuin analogisen hankinnan. Valmistukseen tarvitaan seuraavat ainesosat:

1. Keitettyä vettä - 50 g;
2. Zakvaska - 20 grammaa;
3. Maito (koti paras) - 3 l;
4. Suola suola - 3 rkl.

Aloitamme ruoanlaitto maidon valmistuksesta. Se on keitettävä ja sitten jäähtyä huoneenlämpötilaan. Tällä hetkellä käsittelen Rodvayaa. Se sijoitetaan lasikuppi ja täyttää lämpimällä vedellä (noin 40-45 astetta). Tuloksena oleva seos ohut jet kaadetaan jäähdytetylle maitoon ja sekoita perusteellisesti. Tämä koostumus suljetaan puhtaalla pyyhkeellä ja aseta 1,5-2 tuntia lämpimässä paikassa. 20 minuutin välein tulevaa juustoa on sekoitettava. Määritetyn ajan kuluttua paksuntuneen maidon siirtäminen pakkasiksi, huolellisesti peittämällä sideharsoa. Ylimäärästä on tarpeen laittaa rahti. Jätä tuleva juusto vielä 2-3 tuntia. Tuloksena oleva seerumin sekoitus suolalla ja kaada syvään säiliöön. Tässä ratkaisussa laitamme lähes valmiita kotitekoisia juustoja. Se on tarpeen vähintään 3 päivän suolaisessa ratkaisussa. Valmis tuote on säilytettävä jääkaapissa.

Brynza etikkaa

Se on jonkin verran yksinkertaistettu resepti juuston valmisteluun, mutta tämä ei vaikuta sen makuun. Valmistaa tämä fermentoitu maitotuote, tarvitset:

1. Lehmänmaito - 3 l;
2. Apple etikka - 2,5 rkl.;
3. Keitetty vesi - 0,5 l;
4. Suola suola - 0,1 kg.

Kuten edellisessä reseptillä, on välttämätöntä aloittaa maidon valmistus. Se siirretään syvään säiliöön ja hidas tulipalo säädetään kiehuvaksi, minkä jälkeen etikka kaadetaan ohuella virtaavalla sekoittamalla. On välttämätöntä kiehua tuloksena oleva seos ennen sen hetkiä, jolloin seerumi alkaa erottaa maidosta. Sen jälkeen tämä koostumus poistetaan tulesta ja jäähdytetään huoneenlämpötilaan. Jäähdytetty maitoseos siirretään siivilyyn, joka on perusteellisesti peitetty sideharsolla. Yläosoitus puristin. Tässä tilassa jätämme tulevaisuuden juustomme 1,5-2 tuntia. Sen jälkeen tuloksena oleva massa on sijoitettava 4-6 tuntia suolaliuoksessa. Sen valmistukseen riittää liuottamaan suolaa keitettyä vettä. Ready juusto on paras tallentaa paperille kääritty.

Tästä artikkelista voit selvittää, mitä juuston edut ovat, mitä hyödyllisiä hivenaineita sisältyy koostumukseensa sekä keinoja valmistella kotona. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö vähentää ostechondroosin ja ricketien todennäköisyyttä. Tämä tuote on erityisen hyödyllinen lapsille, raskaana oleville naisille ja vanhuksille. Tällaista juustoa ei kuitenkaan ole tarpeen väärinkäyttää. Suuri määrä juustoa voi aiheuttaa voimakkaimman allergisen reaktion.

Brynza on yksi maitotuotteista, jota ihmiset käyttävät elintarvikkeissa muinaisista ajoista lähtien. Resepti sen valmistukseen tunnetaan ajanjaksosta, koska primitiiviset ihmiset ovat maidon mukaisia \u200b\u200beläimiä, koska vain tällä tavoin oli mahdollista tarjota itselleen tuotteita tulevaisuudessa. Hän valmisteli maitovuotoja, lampaita, hevosia. On myös reseptejä tämän lehmänmaidon tuotteen valmistamiseksi. Hän tiesi lähes kaikki antiikin kansojen ja kulttuurien.

Historiallinen viite

Tietoa sen käytöstä löytyy muinaisista itäisistä teksteistä. Heissä Brynza kuvataan jumalien lahjaksi, joka lähetettiin ihmisille pelastamaan heidät nälästä ja luottaisi tulevaisuuteen. Hän on suosittu tänään. Ulkopuolella se muistuttaa valkoista juustoa, hänellä on vaivaa ja samaa hajua. On tapaa ajatella, että tällainen juusto, kuten muut maitotuotteet, on hyödyllinen ihmiselle, koska se edistää hyvää ruoansulatusta, lujittavia luita ja hampaita, aktiivista hiusten kasvua. Lisäksi se erottuu ylivoimaisella maulla, jonka monet tykkäävät monista ja tekee tämän fermentoidun tuotteen uskomattoman suosittuja monissa maailman maissa.
Brynz, kuten monet muut fermentoidut tuotteet, jos uskot legenda, ensimmäistä kertaa se vahingossa laatimalla Arabian kauppias, ja nimesi, joka sai valmiina Balkanin ja Tonavan välillä asui. Tähän mennessä tätä tuotetta käytetään aktiivisesti kansallisissa keittiöissä Itä- ja Etelä-Euroopassa. Se on täydellinen aamiaiseksi, koska se istui täydellisesti. Käytössä voit laatia suuri määrä laaja valikoima ruokia, joilla on mielenkiintoinen ja unohtumaton maku.

Bryns käytetään itsenäisenä ruokana, erilaisia \u200b\u200bsalaatteja sekä täyttö erilaisia \u200b\u200bpiirakoita.

Brynza on fermentoitu lähdetuote, jota kutsutaan tavallisesti juustoiksi. Samaan aikaan sillä on epäilemättä etu kiinteisiin juustoihin. Tosiasia on, että sen koostumus on paljon paremmin tasapainossa ihmiskehon hyödyllisyyden näkökulmasta kuin mikään muu juusto. Tämä johtuu siitä, että se sisältää muutamia rasvoja ja monia proteiineja. Tämän tuotteen tärkeä etu on kalsium, joka imeytyy helposti ihmiskehon: 100 g tätä juustoa kykenee täysin varmistamaan päivittäisen ihmisen tarve.
Lisäksi erinomainen koostumus tarjoaa vitamiineja A, B1, B2, C, E, sekä mineraaleja, kuten kalsiumsuoloja, fluori, kalium. Kaikki nämä hyödylliset aineet säilyvät täydellisesti fermentoidun hapanvärisen juuston valmistuksessa, koska tämä prosessi ei vaadi lämpökäsittelyä. Juuston juusto on koostumuksessa kaikki tarvittavat vitamiinit ja mineraalit.

Kalori

Tavallinen kaloripitoisuus - 260 kcal, joten se jopa lasketaan ruokavalioihin. Lisäksi on myös tällaisia \u200b\u200blajikkeita, joiden rasvapitoisuus on pienempi, niiden kaloripitoisuus voi olla alle 160 kcalia. Joka tapauksessa pieninä määrinä suositellaan myös niille, jotka tarttuvat ruokavalioon. Se on erittäin ravitsevaa ja tästä syystä nopeasti aiheuttaa kyllästymistunnusta.
Ravintoarvo:

• calorie - 260 kcal;
• proteiinit - 21,1 g;
• rasvat - 18,8 g;
• hiilihydraatit - 0,3 g;
• orgaaniset hapot - 2 g;
• vesi - 53 g;
• kyllästetyt rasvahapot - 11,2 g;
• kolesteroli - 75 mg;
• monosakkaridit ja disakkaridit - 0,3 g;
• ash - 5,1 g

Edut liittyvät ensisijaisesti fosforin ja kalsiumpitoisuuden lisääntymiseen. Niiden läsnäoloa suositellaan luujärjestelmän sairauksien, kuten osteoporoosin tai ricketien osalta. Se on myös suositeltavaa murtumia varten. Lisäksi se on hyödyllistä raskaana oleville naisille, koska se edistää sikiön asianmukaista muodostumista.
Lääketieteellisiin tarkoituksiin monimutkainen käyttäen maitohappobakteereja sekä aminohappoja ja vitamiineja V. On suositeltavaa maksan, hermostojen sairauksien osalta. Syönyt tällaiset maitohappotuotteiden lajikkeet vaikuttavat täydellisesti ihon tilaan. Uskomattoman hyödyllinen vaikutus Tämä pienikokoinen tuote, jolla on eläinproteiinipitoisuus, tuo ne, jotka hylkäävät lihavalmisteita.
Monet virheellisesti antavat mahdollisuuden vaikuttaa ruoansulatuskanavan työhön, mutta tässä lausunnossa ei ole mitään tekemistä todellisuuden kanssa.
Samalla on tarpeen tietää, että tämän juuston käyttö ei johda suoliston mikrofloorin normalisointiin, koska se ei sisällä eläviä bakteereja. Tämä johtuu siitä, että valmistustekniikka liittyy usein suolaveden liotukseen, joka pysäyttää bakteerien elintärkeän aktiivisuuden.

Kaikilla fermentoidun juuston hyödyllisten ominaisuuksien monimuotoisuus voi aiheuttaa tiettyjä haittaa. Ensinnäkin se liittyy lisääntyneeseen suolapitoisuuteen. Siksi tämä tuote ei ole toivottavaa käyttää ihmisiä, joilla on krooniset sairaudet sydän- ja verisuonijärjestelmän, virtsajärjestelmän ongelmat, vatsan heikentynyt happamuus. Jos kaikki samat juusto todella haluavat, on mahdollista vähentää suolapitoisuuttaan: jalostus kiehuvaa vettä tai liotusta kylmässä vedessä.
On myös huomattava, että tällaista juustoa, kuten muuntyyppisiä juustoja, ei voi käyttää yhdessä makeisten, lihan, lintujen, kalan, makeiden hedelmien kanssa.
Tämän tuotteen tekemiseksi vain hyötyä on parasta ottaa se elintarvikkeiksi kohtuullisina määrinä. Kuten muilla hyödyllisillä tuotteilla, ylimääräinen voi herättää negatiivisia seurauksia.

Valinta ja varastointi

Brynza on uskomattoman maukas tuote, joka sopii täydellisesti sekä juhlalliselle juhlalle että säännölliselle aamiaiselle. Kuitenkin, jotta se ei aiheuta haittaa vaan hyötyä, on tärkeää valita se ja tallentaa se. Vain tässä tapauksessa voit nauttia tämän tuotteen satunnaisesta mausta ja hyödystä.

• Valitse tuotteet vain elastinen muoto. Jos se rönsyilevä tai murskaa, se tarkoittaa, että juusto valmistetaan tekniikan rikkomisesta. Jos tuotteessa on kuiva reuna, niin pitkä varastointi on ollut pitkä. Tässä tapauksessa osa hyödyllisistä ominaisuuksista menetetään, koska juuston säilyvyys on rajallinen.
• Suuri merkitys tuotteen laadun määrittämisessä on väri - sen pitäisi olla valkoinen tai hieman silmäyksellä. Kirkas keltainen kuiva roiskuva puhuu ei-relieveristä. Tällaista tuotetta ei missään tapauksessa voida syödä, muuten et voi vain nauttia rikkaudesta hänen makualueensa, vaan myös riskiartti.
• Konekäännös on heikosti huokoista, ehkä tietty tyhjyys. Jos monet niistä on, se tarkoittaa, että tuote valmistettiin teknisen prosessin rikkomisesta. Se voi olla vaarallista terveydelle.
• Juustossa, joka toteutetaan kauppojen kautta, lisätään usein erilaisia \u200b\u200bsäilöntäaineita, mikä lisää säilyvyyttä. Tästä syystä ostetaan paljon sopivaa kotoa. Joka tapauksessa etusija antaa tällaista tuotetta, joka on minimaalinen varastointi. Muista kultainen sääntö: enemmän juustoa voidaan varastoida, mitä enemmän haitallisempia säilöntäaineita ja vähemmän hyötyä saat siitä.

Perinteinen tuotteen tallennusmenetelmä on tynnyrissä suolaa. Se on varsin tehokas, sillä sillä on merkittävä haitta: tuote on erittäin suolaista. Tänään meillä on mahdollisuus käyttää muita, nykyaikaisempia tapoja. Säilytä juustoa tarvitsevat vain jääkaapissa. Samalla se on kiinnitettävä tiiviisti ruokaelokuvaan, mutta saada se lyhyesti, palaa välittömästi kylmään. Tyypillisesti juuston oikea varastointi olettaa viiden tai seitsemän päivän ajan. Totta, jos se varastoidaan suolaliuoksessaan, sitä voidaan lisätä pari viikkoa tai jopa kuukausi. Jos juuston säilyvyys päättyi, kaikki sen hyödylliset ominaisuudet menetetään.

Käytä kansallisissa keittiöissä

Brynza on tuote, jota käytetään aktiivisesti monien kansakunnan perinteisissä ruokalajeissaan. Tämä johtuu siitä, että suuren määrän suolaa käytön ansiosta se olisi voitu pitää pitkään, ei samanaikaisesti. Yksi tunnetuimmista ruokia, jotka käyttävät tätä laktiikkaä, on Banchad, kuuluisa bulgarialainen ruokaa.
Banitsa on piirakka erityisestä testistä, joka on valmistettava pitkään ja huolellisesti. Nykyaikaisissa olosuhteissa emäntä käyttää usein valmiita puff leivonnaisia \u200b\u200bilman hiivaa. Tämän astian täyttö palvelee suolattua juustoa. Tällä hetkellä, kun nykyaikaisemmat tavat tuoreuden säilyttämiseksi ovat ilmestyneet, voidaan käyttää vähemmän suolattuja lajikkeita. Tällöin edut kasvavat vain.


Kreikan keittiö miellyttää meitä kreikkalaisella salaatilla kanssa Fette.
Tällaista fermentaatiota muinaisista ajoista käytetään myös Moldovian keittiössä: Tässä tällainen juusto valmistetaan suurina määrinä, koska se perustuu perinteisiin lampaan. Se on lampaanmaito, jota käytetään useimmiten juuston valmistamiseksi. Sitä käytetään luonnollisessa muodossa ja murskataan lisäaineena eri astioille. Se lisätään lähes kaikkialla. Esimerkiksi sitä käytetään usein perinteisen Moldavian Mamalygin lisäyksenä.
Modernia hostestejä käytetään laaja valikoima ruokia niin sanottu "serbialainen juusto", joka on samanlainen kuin kuvattu maitokokoinen tuote sen ominaisuuksin. Sitä myydään kätevästi tallentaa pakkauksia, joiden avulla voit säästää juustoa omalla suolavedellä.
Voit monipuolistaa tavallista valikkoa syöttämällä se ruokavalioosi. Samaan aikaan tärkein asia on noudattaa suosituksia tämän happaman tuotteen valinnasta ja varastoinnista. Sitten voit nauttia mausta niin paljon kuin mahdollista ja hyötyä terveydelle.

Brynza on valkoinen maitotuote, jossa on miellyttävä meijeri maku ja aromi. Tämä juusto tunnetaan muinaisista ajoista - legenda, se avattiin vielä 5 tuhatta vuotta sitten Arabiassa. Kievan Rusissa ei tiennyt muita juustoja lukuun ottamatta juustoa.

Juuston edut

Tämä kiinteä ruokavalio juusto on tasapainoinen koostumus: 14-18% proteiineista 20-25% rasvaa. Se osoittautuu noin 260 kcal 100 g tuotetta kohti. Proteiinit ovat välttämättömiä jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Tosiasia on, että vain elintarvikeproteiini auttaa syntetisoimaan oman organisminsa. Sitä ei voi korvata.

Proteiinia tarvitaan uusien solujen terveelliseen ruoansulatukseen ja kasvuun. BRYNA-proteiinit ovat hyviä vatsan, maksan ja sappirakon sairauksien osalta.

Päivittäinen kulutusaste on 1,5 grammaa 1 kg painopainolla. Ravitsemusterapeutit väittävät, että 50%: n tulisi olla eläinproteiini, joka on runsaasti maito- ja lihavalmisteita.

Niille, jotka haluavat, juusto on hyvä korvaa makeita jälkiruokia teetä.

Rasvat tai lipidit ovat yhtä tärkeä osa terveellistä ravitsemusta. Ne ovat kyllästyneitä energiaa ja osallistuvat tällaisiin prosesseihin:

• aineenvaihdunta;
• kankaiden rakentaminen;
• ryhmien E, A, D-vitamiinien imeytyminen

Eläimet Lipidit ovat myös käyttökelpoisempia kuin vihannesten, mutta eläimissä se on suuruusluokkaa vähemmän. Niiden asianmukainen suhde ravitsemuksessa 70:30. Lipidit sisältävät monityydyttymättömiä rasvahappoja, joilla on useita ominaisuuksia:

• osallistuminen kehon kasvuun;
• asianmukainen aineenvaihdunta;
• verisuonten kimmoisuus;
• kolesterolin vaali;
• naisten syövän ehkäiseminen;
• suojaa plakkeista ja ateroskleroosista.

Toisin kuin muut juustot, se voidaan antaa 2 vuoden ja ihmisten lapsille, joilla on intoleranssi klassisten juuston lajikkeiden rasvapitoisuuteen.

Sama pätee urheilijoihin, jotka tuntevat nopeamman energian vähentämisen ja vähentämään lihaskipuja kuormien jälkeen. Alhainen kalori ei lisää ihonalaisen rasvan määrää.

Suolauksen liotus johtuen tämä tuote sai kiinteistön taistelemaan remontin bakteereilla vatsassa ja suolistossa. Tämän seurauksena tällainen detox puhdistaa ihon ja tekee siitä kiristetyn.

Vahingoittaa juustoa

Bryneza on melko suolainen tuote, joka ei ole toivottavaa ruokavaliota sydänsairauksissa, sukupuolielinten elimissä ja vatsan happamuuden loukkaamisesta. Pese osa suola voi olla kiehuvaa vettä tai ylävirtaan kylmässä vedessä. Jotkut neuvoja liota se kuumalla maidolla tai jopa palvelee.

Kun allerginen maitoproteiinille tai laktoosille, ei ole suositeltavaa käyttää tätä juustoa.

Vatsa imeytyy hyvin juusto, jos käytät sitä aamulla tai lounasaikaan. Ilta-aterioita ei sovi, koska Voi aiheuttaa unihäiriöitä.

Tee todellinen juusto vuohenmaitoa tai lampaita. Tästä seuraa, että tämä ei ole halvin juustoa (noin 2 kertaa kalliimpaa kuin Adygei). Valitsemalla, sinun on myös katsottava juustoa vain valkoinen, joustava, ilman suodatusreunoja. Vaikka se on hapan maitotuote, sen oikea haju on miellyttävän kerma.

Kaunis reseptit juustolla. Niistä suosituin:

• Kreikan salaatit ovat muutamia mieluummin käyttämään FETU: ta, mutta uudelleenarvioinnin välttämiseksi on parempi leikata kuutioiksi juustolla, sekoita vihanneksia lisäämällä oliiviöljyä.
• Suolaiset juustokakut - taikina vaivaavat yhtä suuresta osasta mökkijuustoa, juustoa, jauhoja ja munia. Voit lisätä vaivaamaan kaikki vihreät oman harkintansa ja paista kuori.
• Juusto namazu - juuston täytyy sekoittaa yrttejä, keitetty viileiksi muniksi, majoneesi ja hapan kerma. Beat kaikki tehosekoittimessa, kunnes se on tasaisuutta ja hajotettu paahtoleisiin valkoisesta tai harmaa leipää tai ruokavaliosta.

Yhteydessä