Pirtelöt ovat välttämättömiä varsinkin kuumana vuodenaikana, jolloin lämpömittarien lämpötila ylittää 30 astetta. Tällaisina hetkinä haluat aina juoda jotain herkullista, virkistävää juomaa.

Pirtelö on erinomainen korvike jäätelölle kupeissa ja mehuissa sellaisessa kuumuudessa jäätelöä valuu nopeasti, kädet, vaatteet tippuvat, mikä pilaa tunnelman. Nyt useimmissa Venäjän ja Ukrainan lomakohteissa kesällä on erinomaista liiketoimintaa myydä pirtelöitä erityisissä katukojuissa.

Pirtelöiden edut

Sen lisäksi, että cocktail sammuttaa janoasi ja "viilentää" sinua, se hyödyttää myös kehoasi. Maito, joka on cocktailin pääkomponentti, on yksi hyödyllisimmistä tuotteista, joka sisältää lähes kaikki elintärkeät aineet- proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja epäorgaaniset suolat. Maito vaikuttaa positiivisesti ihon, hiusten, kynsien tilaan ja vahvistaa yleistä vastustuskykyä.

Mitä tarvitset pirtelöiden valmistamiseen

Mitä tarvitsemme pirtelöiden tekemiseen tarvittavien ainesosien lisäksi? Kaikki on yksinkertaista. Kotona riittää, että sinulla on sekoitin tai tehosekoitin. Erikoislaitoksissa tai hyvissä baareissa käytetään niin kutsuttuja pakastimia. Pakastimia on useita tyyppejä:

• Jyrsimet pehmeälle jäätelölle. Se tarjoillaan erityisissä kupeissa tai vohvelikartioissa, ja itse jäätelö on valmistettu erityisistä kuivaseoksista, jotka laimennetaan vedellä tai maidolla.
• Jyrsimet pirtelöihin. Voit vatkata niissä maitoa jopa 40 tai 80%, ja itse cocktail osoittautuu sulatetuksi jäätelöksi, joka on täysin erilainen kuin sekoittimella saadut cocktailit. Tällaisissa frasereissa käytetään myös valmiita sekoituksia cocktailien valmistukseen.
• Combo Fraserit. Niitä käytetään sekä cocktaileihin että jäätelön valmistukseen.

Valmiit seokset pirtelöihin

Valmiit seokset ovat melko käteviä kotona. Niitä säilytetään pitkään ja vatkataan rauhallisesti tavallisella sekoittimella. Koska pehmeiden jäätelöiden ja pirtelöiden pääkuluttajat ovat lapset, kuivaseokset valmistetaan vain parhaasta maitojauheesta ilman haitallisia aineita. Tällaisten seosten haittana on, että ne on tilattava erikoisliikkeistä tai Internetin kautta.

Ja mikä estää sinua hemmottelemasta perhettäsi tällä herkullisella juomalla? Kotona on kätevintä valmistaa pirtelöitä tuotteista, joita voi helposti ostaa kaupasta. Nyt tarkastellaan joitain reseptejä.

Pirtelö Reseptit

Tavallinen pirtelö

Se vaatii: 1 litra maitoa, 200 g. jäätelö. Kaikki yhdessä sinun täytyy vatkaa tehosekoittimella tai vatkaimella. Vaihtoehtoisesti voit lisätä erilaisia ​​siirappeja, joita myydään kaupoissa. Jos et löytänyt sellaista, voit helposti käyttää nestemäistä hilloa ilman marjoja.

Monimutkaisempi versio pirtelön valmistamisesta

Se vaatii: 1 litra maitoa, 0,5 kupillista rasvaa 33% kermaa, 200 gr. jäätelö, 100 gr. hedelmät (kuten banaanit, mansikat tai persikat, jotka on hienonnettava), 1 tl. hienosokeri. Sekoita kaikki blenderissä keskenään. Saamme herkullisen ja vitamiinipitoisen cocktailin.

Suklaapirtelö

Se vaatii: 1 litra maitoa, 200-400 gr. suklaajäätelöä, tomusokeria ja suklaasiirappia. Voit myös tehdä suklaacocktailin banaanin kanssa, saat erittäin herkän ja mielenkiintoisen maun.

Kuinka monipuolistaa pirtelöä

Pirtelöiden valmistukseen maidon perusteella voit käyttää erilaisia ​​hedelmiä sekä yhdessä että erikseen. Voit valmistaa esimerkiksi banaani-, mansikka-, vadelmapirtelöitä.

Hedelmien lisäksi erilaiset liköörien lisäaineet ovat mahdollisia, siirapit, joilla voit monipuolistaa pirtelöiden makuja.

Pirtelö on hyvä terveellinen herkku lapsille. Yleensä vauvat, jotka eivät pidä maidosta, juovat pirtelön mielellään. Se on paljon terveellisempää kuin monet muut makeiset, koska se sisältää paljon kalsiumia ja muita hivenaineita. Täyte tuoreiden hedelmien ja marjojen muodossa - osa vitamiineja ja hivenaineita.

Tämä virkistävä juoma on erittäin helppo valmistaa. Helpoin tapa on blenderillä. Se vie vain noin 5 minuuttia Klassisessa versiossa on kaksi pääainesosaa - maito ja jäätelö. Maito on täysin korvattavissa toisella maitotuotteella. Esimerkiksi kerma, jogurtti, kefiiri. Perusversiota voidaan täydentää erilaisilla siirappeilla, tuoreilla tai pakastemarjoilla, hedelmillä, yrteillä, luonnonhunajalla, suklaalla. Vaihtoehtoja on monia, sinun täytyy vain valita makusi mukaan.

Tietenkään sinun ei pitäisi käyttää väärin tällaista jälkiruokaa. Pirtelöt ovat melko kaloripitoisia, sisältävät paljon sokeria ja rasvaa. Siksi niitä ei suositella juomaan usein, jos olet ylipainoinen. Tässä tapauksessa suosittelen maitojuomien juomista 1-2 kertaa viikossa. Lopun ajan valmista herkullisia hedelmä- tai kasvissmoothieja. Joka päivä voit kokata uudella maulla. Minimi kalorit ja figuuri ei heijastu 🙂

Ruoanlaitto-ominaisuudet

On olemassa useita salaisuuksia, joiden avulla voit valmistaa cocktaileja oikein ja maukkaita.

• käytä vain jäähdytettyä maitoa. Sen lämpötilan tulee olla 5-6 astetta. Lämmin maito vaahtoaa huonommin, ja liian kylmä maito menettää makunsa.
• maidon optimaalinen rasvapitoisuus - 2,5%;
• Jäätelö on parasta ottaa ensin pakastimesta. Sen tulee olla pehmeää;
• hedelmät tai marjat, joissa on siemeniä, laitetaan ensin siivilän läpi. Silloin luut eivät putoa valmiiseen juomaan;
• tarjoile juoma heti valmistuksen jälkeen. Ajan myötä se menettää ilmavan koostumuksensa. Ja hedelmät ja marjat voivat reagoida maidon kanssa. Tällaisen tuotteen käyttö voi johtaa ei kovin hyviin seurauksiin. Tämä koskee erityisesti lapsia.
• on parempi, että lapset eivät anna juomia eksoottisten hedelmien kanssa, käytä yksinkertaisia ​​reseptejä. Täällä voit banaania, se ei yleensä aiheuta ei-toivottuja reaktioita.
• Painonvartijat eivät saa kieltäytyä pirtelöstä. Voit käyttää kefiiriä tai rasvatonta maitoa. Loistava lopetus treenillesi on proteiinipirtelö.

Kuinka tehdä pirtelö tehosekoittimessa

Tehokas kiinteä tehosekoitin sopii paremmin pirtelön valmistukseen. Tällainen laite on kätevä siinä mielessä, että se luo suuren kuplakorkin ja pitää sisällään suuren tilavuuden.

Muuten, kuulin, että pirtelö banaanin kanssa lievittää täydellisesti krapulan oireita. Tosin en ole itse testannut sitä. Ja sinä? 🙂 Jos sinulla on vain kefiiri käsillä, suosittelen valmistamaan tämän herkullisen ja ruokavalion mukaisen jälkiruoan.

Banaanin ja jäätelön kanssa

Juoma jäätelön kanssa on kaloripitoisempaa ja paksumpaa. 100 grammassa on 93 kaloria. Lapset pitävät tästä vaihtoehdosta enemmän kuin edellisestä. Se on makeampaa ja ilmavampaa. Jälleen ainesosien määrä on sinun. Maitolasiin menee yleensä sata grammaa jäätelöä, yksi banaani.

Suosittelen kokeilemaan banaani-kahvipirtelöä. Tarvitset maitoa, vahvaa kahvia, vaniljajäätelöä, banaania ja suklaalastuja. Kuten aina - lyö, kaada ja nauti 🙂

jos jäätelöä ei ole käsillä, vaihda se luonnonjogurtilla, lisää banaani mansikoiden kera ja vähän hunajaa. Vatkaa kaikki ja laita pakastimeen. Siitä tulee hyvin, erittäin maukasta 🙂 Varsinkin kuumana kesäpäivänä. Askel askeleelta resepti.

Pirtelö kiivin kanssa

Valmista pirtelö kiivillä, ota puoli litraa maitoa, 1 kiivi ja noin sata grammaa jäätelöä. Kuori kiivi ja laita blenderiin. Voit leikata kiivin useiksi suuriksi paloiksi. Lisää jäätelö ja vatkaa. Kaada sitten hitaasti joukkoon maito. Vatkaa vielä muutama minuutti, kunnes saavutat haluamasi koostumuksen.

Voit käyttää kiivien yhdistelmää banaanin kanssa, siitä tulee erittäin mielenkiintoinen tuore maku.

Raejuuston kanssa

Maitolitraan tarvitset noin 250 grammaa raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on jopa 5-9%. Täyteaineena voit käyttää melkein mitä tahansa marjoja tai siirappeja. Erinomainen vadelmien, kirsikoiden, karpaloiden kanssa. Jos käytät happamia marjoja, lisää sokeria.

Curd pirtelöt ovat tyydyttävämpiä, joten ne sopivat aamiaiseksi. Lisää pari ruokalusikallista hienoa kaurapuuroa ja odota 2-3 minuuttia, että se turpoaa. Olet varmasti täynnä ennen lounasta. Tai valmista ravitseva juoma raejuuston ja banaanin kanssa.

Mansikan kanssa

Mansikkapirtelölle tarvitset 200 g mansikoita maitoa kohden, muutaman kauhallisen vaniljajäätelöä. Jos mansikat ovat happamia, lisää tomusokeria. Marjat sopivat ja pakaste. Mutta muista sulattaa ne etukäteen, jotta ne eivät vahingoita tehosekoitinta. Paras koriste tällaiselle jälkiruoalle on kermavaahto ja mansikka.

Mmm-mm-m.. ylensyöntiä. Varsinkin kesällä maalla. Yksityiskohtainen resepti pirtelölle mansikoilla.

Pirtelö kaakaolla

Ota 400 grammaa maitoa varten 200 grammaa jäätelöä, 2-3 teelusikallista kaakaojauhetta. Lisää sokeria tai vaniljasokeria maun mukaan. Vatkaa kaikki blenderissä. Ripottele päälle suklaahippuja ennen tarjoilua. Voit myös lisätä marjoja tähän juomaan. Pidän yhdistelmästä karpaloiden kanssa. Se antaa hieman happamuutta. Älä vain laita siihen liikaa.

Suklaan kanssa

Suklaapirtelö on yksi suosituimmista. Ei ihme, että kaikki rakastavat suklaata. Lasilliseen maitoa tarvitaan pari ruokalusikallista vaniljajäätelöä, noin 50 g suklaata.

Jos pidät suklaan mausta, voit lisätä sitä, se on voimakkaampaa. Maitosuklaa on parempi ottaa, mutta myös musta sopii, tämä ei sovi kaikille.

Suklaan liuottamiseksi kuumenna maito kattilassa ja lisää suklaapalat siihen. Sekoita, kunnes suklaapalat ovat täysin sulaneet. Anna sitten seoksen jäähtyä ja sekoita tehosekoittimessa jäätelön ja maidon kanssa.

Proteiinin kanssa

Jos harrastat aktiivisesti urheilua, käytät todennäköisesti proteiiniseoksia painonpudotukseen tai lihasten rakentamiseen. Tämän juoman voi valmistaa kotona.

Tätä varten tarvitset 200 ml kefiiriä, 60 grammaa maitojauhetta tai heraproteiinia, teelusikallisen sokeria, lusikallisen hilloa. Cocktail sisältää jopa 60 g proteiineja. Sokeri antaa energiaa.

Kaikki raejuustopirtelöt voidaan myös lukea proteiinin ansioksi. Niiden proteiinipitoisuus on korkeampi kuin muissa juomatyypeissä. Jos käytät proteiinijuomia laihtumiseen, tämä vaihtoehto on täydellinen sinulle.

Minttukahvi cocktail

Tämä juoma vaatii 150 grammaa maitoa, 400 grammaa vaniljajäätelöä. Lisää ruokalusikallinen minttua ja puoli kupillista mokkaa. Sekoita kaikki blenderillä. Kaada valmis cocktail korkeisiin lasiin ja koristele raastetulla suklaalla. Tämä on tuoreutta sinänsä!

Toivottavasti pidit vaihtoehdoistani valmistaa pirtelö tehosekoittimessa. Kerro meille kuinka teet pirtelöitä. Ja onko sinulla suosikkipirtelöreseptejä? Älä unohda jakaa sosiaalisessa mediassa. Tilaa blogipäivitykset, se on mielenkiintoista. Hyvää ruokahalua.

Maito on tuote, joka ei ole kaikkien makuun, mutta maitopohjainen cocktail on juoma, jota lapset ja aikuiset rakastavat. Ei ole yllättävää, miksi kieltäytyä tällaisesta juomasta - koska se on maukasta ja terveellistä. Ja tässä on kuinka valmistaa tällainen juoma kotona ja niin, että se on terveellistä. Pudottaaksesi pari ylimääräistä kiloa vai vain huvin vuoksi? Maito ja sen sisältämät tuotteet ovat hyödyllisiä lapsille, äidiksi valmistautuville naisille ja jo äideiksi tulleille - melkein kaikki tietävät tämän. Mutta kuinka pakottaa esimerkiksi lapsi juomaan ainakin lasillinen maitoa? Älä vaivaudu tämän kysymyksen kanssa ja tuhlaa hermojasi ja voimaasi.

Kaikki on naurettavan helppoa ja yksinkertaista - osta vain tehosekoitin ja mikseri ja valmista vähintään joka päivä herkullisia pirtelöitä maidosta, jäätelöstä, kefiristä tai herasta, hedelmistä tai marjoista. Voit olla varma, että jopa nirsoimmat ja oikimmat lapset ilahtuvat tällaisesta herkusta. Tämän seurauksena kaikki ovat onnellisia - ja sinä ja lapset!

Kotitekoinen cocktail ilman kemikaaleja

Kuinka valmistaa perinteinen pirtelö. Tavallinen klassinen maitopohjainen juoma koostuu kahdesta pääkomponentista - maidosta ja jäätelöstä. Ennen juoman valmistamista on tärkeää jäähdyttää maito +6 asteeseen (jos maito on kylmää, cocktail ei maistu hyvältä). Sinun on lyötävä juoma suurella nopeudella tehosekoittimessa tai sekoittimella, vatkatusaikaa ei ole asetettu tiukasti - heti kun saadaan paksu vaahto, cocktail on valmis.

Jos haluat lisätä pirtelöön hedelmä-, marja- tai hedelmäjääpalaa, pyyhi tai siivilöi tämä komponentti ennen juomaan lisäämistä siivilän läpi (tämä on tarpeen, jotta kuori tai siemenet eivät pääse juomaan juoda). Cocktailit valmistuksen jälkeen kaadetaan yleensä korkeisiin lasiin ja tarjoillaan erityisillä cocktailpilleillä. Maidon lisäksi tällaisen juoman perusta voi olla kefiiri, klassinen jogurtti tai minkä tahansa rasvapitoisuuden kerma. Ja hedelmät voivat olla lisäaineita. Siirapit, marjat, suklaa ja jopa alkoholi.

Jos tarkkailet vartaloasi huolellisesti, noudatat oikeaa ravintoa tai noudatat tiettyä ruokavaliota, vähäkalorinen pirtelö on täydellinen sinulle. Tällaisen juoman perustana voit ottaa vähärasvaista kefiiriä tai rasvatonta maitoa. Omenaviipaleet voivat olla lisäkomponentteja. Kiivi. Mansikoita. Voit myös lisätä hedelmämehua vähäkaloriseen smoothieen. Mutta muista - täysrasvainen jogurtti, maito, pähkinät, suklaa ja muut suuren määrän rasvaa sisältävät tuotteet eivät toimi tällaiseen cocktailiin.

Klassinen pirtelö jäätelön kera

Tämän juoman valmistamiseksi tarvitsemme 250 grammaa jäätelöä (jäätelöä) ja 1000 grammaa. maito. Vatkaa nämä kaksi komponenttia tehosekoittimessa, kunnes saat paksun vaahdon. Maidon osuus jäätelöstä voi olla erilainen - kaikki riippuu maustasi. Jos haluat juoda tällaisia ​​cocktaileja pillin läpi nauttien sen mausta hitaasti, lisää maitoa (1,5 litraa) ilmoitettuun jäätelömäärään. Jos pidät paksuista, korkeakalorisista smoothieista, kuten McDonaldsissa tarjoiltavista, maidon määrä tulee pitää minimissä.

Pirtelö omenalla ja pähkinöillä

Mainittu cocktail on alkoholiton maitojuoma, jolla on herkkä maku ja supistava tuoksu. Tällainen cocktail on upea herkku mille tahansa lomalle, johon lapset osallistuvat. Vaikka aikuisetkin kokeilevat mielellään tällaista herkkua ja ovat vaikuttuneita.

Tuotteet:

• 2 keskikokoista omenaa;
• 0,5 litraa maitoa;
• 2 rkl. lusikat hienonnettuja saksanpähkinöitä;
• 0,5 kupillista sokeria.

Keittomenetelmä:

Kuori omenat ja poista ydin ja siemenet. Hiero ne seuraavaksi hienolle raastimelle, ripottele päälle sokeria ja sekoita hyvin. Maito tulee keittää, jäähdyttää ja kaada päälle raastettuja omenoita. Vatkaa omena-maitoseos tehosekoittimessa tai vatkaimella. Kaada saatu cocktail lasiin ja ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä.

Banaanipirtelö

Tällaista maitojuomaa nauttivat paitsi lapset myös aikuiset. Jälkimmäiseen voit lisätä pari ruokalusikallista konjakkia tai likööriä juuri ennen tarjoilua.

Keittomenetelmä:

Vatkaa tehosekoittimessa 250 grammaa kermaista jäätelöä, litra maitoa ja hienonnettu banaani. Saatu juoma kaadetaan korkeisiin lasiin. Ja ennen juoman tarjoamista päälle, voit koristella kiivi- tai banaaniviipaleilla. Aikuisille, kuten aiemmin mainittiin, voit lisätä cocktailiin pari ruokalusikallista konjakkia.

Jos kaikki eivät pidä maidosta, niin paksu, tuoksuva jälkiruoka jäätelön kera on kaikkien suosikkiherkku. Joillekin se muistuttaa kesälomaa lomakeskuksessa, toisille lapsuutta. On monia tapoja valmistaa cocktaileja kotona ja tarjoilla se kauniisti. Muista kokeilla jotakin resepteistämme miellyttääksesi rakkaitasi.

Kuinka tehdä pirtelö kotona jäätelön kanssa

Voit valmistaa tätä herkkua parantamista, laihdutusta tai hauskanpitoa varten. Lisäksi tämä on lasten lomien muuttumaton ominaisuus, koska maun lisäksi jälkiruoka tuo monia etuja keholle. Jos lapsi kieltäytyy juomasta maitoa, älä tuhlaa hermojasi pakottamalla vauvaa käyttämään toista lasia. Tee paksu, herkullinen herkku marjoista, kermasta, hedelmistä tai suklaalevitteestä. Jopa aloitteleva emäntä voi voittaa pirtelön kotona, on vain tärkeää säilyttää mittasuhteet.

Kun otetaan huomioon, kenelle herkkua valmistellaan, voit tehdä erilaisia ​​alkoholittomia tai alkoholipitoisia vaihtoehtoja. Jäätelö, smetana, kefiiri tai jogurtti - kaikki voidaan ottaa perustana. Klassinen vaniljaherkkuresepti ei sisällä muita lisäaineita kuin maitoa ja jäätelöä. Jotta pirtelöt olisivat kotona maukkaita, terveellisiä ja oikean koostumuksen mukaisia, sinun on tiedettävä ruoanlaiton hienoudet:

1. Maito on jäähdytettävä ennen käyttöä. Tuotteen optimaalinen lämpötila on 6 astetta.
2. Vatkaa komponentit tehosekoittimella tai tehosekoittimella maksiminopeudella.
3. Jos valmistat pirtelön kotona jäällä, hedelmillä tai suklaalla, siivilöi koostumus siivilän läpi ennen käyttöä.
4. Niille, jotka haluavat laihtua, voit valmistaa vähäkalorisen juoman, jota varten jäätelö korvataan jogurtilla, vähärasvaisella kefirillä tai makeuttamattomilla hedelmillä (kiivi, omenat, mansikat).
5. Tuotteen katsotaan olevan oikein kypsennetty, jos sen pinnalle on muodostunut voimakas paksu vaahto.
6. Lisäämällä erilaisia ​​siirappeja, täytteitä, kondensoitua maitoa tai hedelmämehuja, voit kokeilla ja saada uusia makuja koko ajan.

Kuinka tehdä perinteinen pirtelöresepti

Klassinen resepti vaatii seuraavat tuotteet:

• jäätelö - 250 g;
• maito - 1 l.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Yhdistä ainekset.
2. Sekoita tehosekoittimella suurella nopeudella.
3. Kaada lasiin.

Kuinka tehdä pirtelö lisäaineilla

Jos päätät tehdä herkkua, joka sisältää erilaisia ​​täyteaineita, ota huomioon muutama sääntö:

1. Ennen tarjoilua, siivilöi koostumus poistaaksesi siemenet, jääpalat, pähkinät.
2. Tarjoile jälkiruoka heti vatkauksen jälkeen.
3. Perustana voit ottaa jogurttia, kefiiriä tai kermaa (maidon sijasta).
4. Herkkuun saa lisätä hedelmämehuja, kahvia, makeita siirappeja, marjoja, hedelmiä, karamellia, alkoholijuomia.
5. Terveydestä välittäville voit keittää vähäkalorisia juomia vähärasvaiseen kefiiriin. Ei ole suositeltavaa ottaa rasvaista maitoa, smetanaa, kermaa ja makeita lisäaineita.

Hyödyllisin täyteaine tällaiselle jälkiruoalle on tuoreet tai jäädytetyt marjat, hedelmät, mehut. Hyvin usein siihen lisätään banaani, joka sopii hyvin jäätelön kermaiseen makuun ja antaa tuotteelle herkän koostumuksen. Keväällä massan beriberi-aikana suositellaan, että koko perhe syö jälkiruokia, jotka sisältävät pakastemustikoita, mustaherukoita, vadelmia tai mansikoita. Tuorepuristetut mehut ja siirapit antavat juomalle samettisen rakenteen. Suklaan ystävät voivat valmistaa jälkiruoan kaakaolla, suklaatahnalla tai sulatetulla patukkalla.

Mansikan kanssa

Komponentit:

• maito - 1,5 rkl.;
• mansikat - 300 g;
• jäätelö - 150 g;
• sokeri - 2 ruokalusikallista.

Kuinka valmistaa jälkiruoka:

1. Jauha mansikat blenderissä sokerin kanssa.
2. Lisää jäätelö maidon kanssa marjojen joukkoon.
3. Ravista kaikki ja kaada lasiin.

Siirapin kanssa

Komponentit:

• maito - 0,5 l;
• jäätelö - 100 g;
• hedelmäsiirappi - 30 ml.

Kuinka tehdä jälkiruoka:

1. Yhdistä kaikki ainekset.
2. Vatkaa seosta 7 minuuttia tehosekoittimella.

Suklaan kanssa

Mitä tarvitset:

• vaniljajäätelö - 2 rkl. l.;
• suklaa - 50 g;
• maito - 0,25 l;

Kuinka voittaa:

1. Kuumenna kattilassa 1/2 maidosta ja murskattu suklaa tasaiseksi.
2. Yhdistä kaikki ainekset, vatkaa tehosekoittimella.

Mehun kanssa

Ainekset:

• hedelmämehu - 0,6 l;
• jäätelö - 300 g.

Kuinka tehdä pirtelö kotona:

1. Yhdistä komponentit.
2. Vatkaa tehosekoittimella.

Kuinka tehdä pirtelö ilman jäätelöä

Herkkua ei tarvitse valmistaa jäätelön kanssa, jos se ei ollut jääkaapissa. On olemassa monia yksinkertaisia ​​reseptejä ravitseviin, herkullisiin smoothieihin, joissa jäätelö korvataan kermalla, jogurtilla, munankeltuaisella tai kondensoidulla maidolla. Voit valmistaa ruokaa esimerkiksi näin:

• maito - 0,6 l;
• herukka - 250 g;
• vanilliini - 1 pussi;
• sokeri - 2 ruokalusikallista;
• kanan keltuainen.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Vatkaa kaikki ainekset herukoita lukuun ottamatta.
2. Lisää marjat, kytke tehosekoitin päälle vielä 1 minuutti.
3. Valmis tuote suodatetaan ja kaadetaan lasiin.

Video: pirtelön valmistus kotona

Kuumana päivänä ei ole parempaa vaihtoehtoa virkistäytymiseen kuin herkullisista ja terveellisistä tuotteista valmistettu viileä juoma. Jos lisäät koostumukseen vadelmia, avokadoja tai kanelia, voit saada hyödyllisiä aineita. Alla on joitain videoreseptejä cocktailin valmistamiseen kotona. Ne auttavat sinua saamaan jatkuvasti uusia makuja: banaani, suklaa, mansikka, omenamehu tai kerma. On monia tapoja ilahduttaa rakkaansa tällä herkulla.

Kuinka tehdä pirtelö tehosekoittimessa

Kuinka tehdä jäätelö ja pirtelö

Kuinka tehdä mansikkapirtelö

Kuinka tehdä banaanipirtelö

Me kaikki tiedämme, että maito on terveellinen tuote, joka sisältää monia kehollemme arvokkaita aineita. Mutta kaikki eivät pidä puhtaasta maidosta tai maitotuotteista. Mutta kukaan ei kieltäydy pirtelöstä, joka on valmistettu jopa omin käsin luonnontuotteista, ei aikuinen eikä lapsi. Tässä artikkelissa opit valmistamaan pirtelöitä kotona, jonka avulla voit valmistaa maukkaan, terveellisen herkkupalan ja siten miellyttää kaikkia perheesi jäseniä.

• maitoa tulee jäähdyttää hieman ennen käyttöä (älä vain liioittele sitä, erittäin kylmä maito ei sovellu sellaiseen juomaan);
• ennen kuin lisäät marjoja tai hedelmiä juomaan, kuori ne ja poista niistä siemenet (hedelmät on parasta soseuttaa siivilöimällä ne hienon siivilän läpi);
• sekoita ainekset tehosekoittimella tai tehosekoittimella suurimmalla nopeudella;
• ruoanlaitossa voit käyttää hedelmämehuja sekä hilloa tai siirappeja;
• jos olet laihduttamassa ylimääräisiä kiloja ja haluat saada vähäkalorisen ruokavalion aterian, valmista juoma lisäämällä vähärasvaista maitoa tai vähärasvaista jogurttia.

Noudattamalla näitä yksinkertaisia ​​vinkkejä saat poikkeuksellisen herkullisen luonnollisen pirtelön, josta kotitaloudesi varmasti nauttii. Älä pelkää kokeilla, laita kaikki mielikuvituksesi ja kulinaariset tietosi juoman valmistukseen, ja sitten tulos yllättää iloisesti paitsi sinut, myös ne, joille yritit.

Kotitekoinen pirtelö ja jäätelö

Yksinkertainen resepti pirtelölle, jossa on jäätelöä tehosekoittimessa, antaa sinun valmistaa nopeasti ja vaivattomasti kotona herkullisen juoman, joka sammuttaa janoasi täydellisesti kesähelteellä. Siitä voi tulla myös yksi lasten ruokalistan pääruoista missä tahansa juhlassa tai lomassa.

Joten tällaisen cocktailin tarvittavat ainesosat klassisen reseptin mukaan:

• maitoa 1 litrassa;
• kermainen jäätelö - 200-250 grammaa.

Pirtelön pakollisiin ainesosiin voit lisätä pari ruokalusikallista mitä tahansa hilloa (kirsikka, mansikka) tai tuoreita marjoja (vadelmia, karhunvatukoita ja muita). Voit käyttää ainesosina myös suklaata, kahvia, hedelmäsiirappia.

Laita kaikki tuotteet tehosekoitinkulhoon ja vatkaa suurella nopeudella, kunnes muodostuu vahvaa vaahtoa. Heti sen jälkeen kaada cocktail kauniisiin lasiin, koristele ne hedelmäviipaleilla tai marjoilla päälle ja tarjoile pillillä.

Haluttaessa valmiin juoman päälle voi koristella raastettua suklaata, kookoshiutaleita tai hienonnettuja pähkinöitä.

Kuinka tehdä pirtelö kotona tehosekoittimessa banaanin kanssa

Voit valmistaa herkullisen banaanipirtelön tehosekoittimessa reseptin mukaan, jota varten tarvitset:

• maito - 0,5 litraa;
• jäätelö - noin 200 grammaa;
• banaani - 2 kpl.

Banaani tulee kuoria, pilkkoa pieniksi paloiksi ja laittaa kulhoon tehosekoitinta varten. Lisää banaanien joukkoon maitoa ja tee seos tasaiseksi tehosekoittimella. Lisää sitten vatkaamista jatkaen jäätelö ja loppu maito.

Haluttaessa valmiin pirtelön voi makeuttaa. Kaada sitten juoma korkeisiin lasiin ja nauti sen uskomattomasta mausta.

Kotitekoinen hunaja- ja kahvicocktailin resepti

Tämä cocktail, jolla on alkuperäinen maku, vetoaa varmasti moniin.

Jotta voit tehdä sen, sinun tulee ottaa:

• maitoa 1 litrassa;
• mikä tahansa jäätelö - 150 grammaa;
• valmis kahvi - 200 grammaa;
• hunaja - 100 grammaa.

Tällaisen pirtelön valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen: sekoita kaikki ainekset tehosekoittimella ja kaada lasit.

Vanilla Sky Cocktail: Alkuperäinen resepti

Jotta voit valmistaa juoman tällaisella romanttisella nimellä, tarvitset seuraavat tuotteet:

• maito - 1 lasi;
• vaniljajogurtti - 1 pakkaus;
• vastapuristettu sitruunamehu - yksi rkl. lusikka;
• aprikoosi - 2 kpl.

Vatkaa kaikki cocktailin komponentit tehosekoittimessa, kaada lasiin, lisää jäätä, koristele astiat aprikoosiviipaleilla. Tarjoile pillin kanssa.

Terveellinen smoothie maidolla ja avokadolla

Juoma avokadon kanssa ei yllätä sinua vain ainutlaatuisella maullaan, vaan hyödyttää myös terveyttäsi, koska tällä hedelmällä on korkeat antioksidanttiset ominaisuudet ja se auttaa myös alentamaan kolesterolia.

Avocado-pirtelön ainesosat:

• avokado - 1 kpl;
• puoli litraa maitoa;
• 0,5 tl hunajaa;
• Yksi tai kaksi ruokalusikallista herukka- tai vadelmahilloa (valinnainen).

Sekoita avokadomassa, maito, hunaja ja hillo tehosekoittimella tasaiseksi.

Porkkana pirtelö

Tämän reseptin mukaan valmistettu pirtelö miellyttää varmasti lapsiasi. Lisäksi se kyllästää niiden kasvavat organismit välttämättömillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Cocktailin koostumus sisältää:

• maito - 1 lasi;
• jäätelö - 100 grammaa;
• hienoksi raastettu porkkana - 1 kpl;
• sokeria tai hunajaa lisättynä maun mukaan.

Valmistaaksesi tällaisen pirtelön kotona, sekoita sen ainekset tehosekoittimella ja vatkaa hieman.

Kuinka tehdä pirtelö kotona inkivääristä ja hedelmistä

Ainekset tähän cocktailiin:

• yksi banaani ja yksi kiivi;
• maito - 2 kuppia;
• hunaja - 1 tl;
• jäätelö - 100 grammaa;
• jauhettu inkivääri - 1 hyppysellinen.

Banaani ja kiivi tulee kuoria, lisätä niihin loput ainekset ja jauhaa kaikki tasaiseksi. Kaikki, pirtelö on valmis! Jää vielä kaataa se lasiin ja tarjoilla.

Suklaapirtelö

Tämä cocktail valmistetaan hyvin yksinkertaisesti: yhdelle annokselle otamme lasillisen maitoa, 50 grammaa jäätelöä, lisäämme tomusokeria maun mukaan ja pari ruokalusikallista. lusikat kaakaota.

Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita vaahdoksi. Kaada valmis suklaapirtelö lasiin, koristele ne kauniisti, ripottele päälle pieni määrä kookoslastuja ja nauti miellyttävästä suklaan mausta.

Kun osaat valmistaa pirtelön kotona ja käyttämällä näitä yksinkertaisia ​​reseptejä, voit yllättää perheesi ja vieraasi itse valmistamillasi herkullisilla juomilla. Ja jos asetat lasit kauniisti myös cocktailin kera, niistä tulee todellinen koriste jokaiseen pöytään, olipa kyseessä sitten arkiruoka tai juhlatapahtuma.