Tämäntyyppinen liha on yksi hyödyllisimmistä, koska se sisältää proteiineja, B-vitamiineja ja hyödyllisiä mineraaleja. Naudanlihan hauduttaminen on menestynein tapa valmistaa ruokaa, koska prosessin aikana viipaleista tulee erittäin pehmeitä ja herkullisia.

Kuinka hauduttaa naudanlihaa

Ensinnäkin, sinun on poistettava kalvo naudanlihapalasta, leikattava se kuitujen poikki keskikokoisiksi paloiksi ja marinoitava. Tällä lähestymistavalla naudanlihapato tarvitsee paljon vähemmän. Marinointi ajoissa kestää 2–8 tuntia. Valmistettua lihaa paistetaan useita minuutteja pannulla ja siirretään sitten astiaan, jossa se haudutetaan.

Naudanlihaa - Resepti

Tämän ruoan etuna on, että haudutetun naudanlihan kaloripitoisuus on 232 kaloria 100 annosta kohden, mikä on varmaa, että painoa menettäjät arvostavat. Jos haluat nauttia lihan herkullisesta mausta, oppi naudanlihaa hauduttamaan kastikkeella tai vihanneksilla, miten se kypsennetään ruukuissa. Suola liha etukäteen ja kokeile suosikkieläinten naudanlihaa-muhennosreseptiasi.

Kuinka hauduttaa herkullista naudanlihaa pannulla

• Kypsennysaika: 2 tuntia 10 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 158 kcal.
• Kohde: lounaalle.
• Keittiö: Slaavilainen.

Rahan säästämiseksi monet mieluummin pitävät naudanlihan guljaasia perustana, koska liha ei eroa maistuen esimerkiksi massasta. Naudanlihan hauduttamiseksi pannulla on otettava säilytysastia, jolla on korkeat puolet - niin erottuva mehu ei vuoda ulos eikä roisku uuniin. Haudutettu guljaši sopii hyvin vihannessalaattien kanssa tarjoamalla koko perheelle runsas lounas tai illallinen.

ainesosat:

• guljaši - 500 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• porkkanat - 1 kpl .;
• sipuli - 1 kpl .;
• vesi - 250 ml;
• tomaattipasta - 3 rkl. l .;
• vihreät - 0,5 nippu;
• suola - 0,5 tl;
• öljy (ruoste) - 3 rkl. l.

Keittämismenetelmä:

1. Kuori ja pese porkkanat, poista kuoret sipulista ja valkosipulista. Nuppaa kaikki vihannekset.
2. Huuhtele naudan guljaši, tee pienempiä suurista paloista.
3. Kuumenna öljy rasvakeittimessä, jonka sivut ovat korkeat, paista vihannekset yhdistämällä ne toisiinsa.
4. Kun paistetut vihannekset muuttuvat ruusuisiksi, heitä niistä naudanlihaa, lisäämällä heti lämpöä.
5. Paista gulash, unohtamatta sekoittaa ainesosia koko ajan. Kun liha on muuttunut valkoiseksi, kaada kiehuvaa vettä astioihin, laita 3 ruokalusikallista pastaa, sekoita kaikki huolellisesti uudelleen.
6. Kun neste kiehuu, peitä astiat tuotteilla vähentäen lämpöä.
7. Anna astian hautua 1-1,5 tunnin ajan, kaada muutama minuutti ennen sammutusta, kaada vihreät naudanlihapaistolle vihanneksilla.

Naudanlihaa ja kastike

• Kypsennysaika: 2 tuntia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloriruoat: 101 kcal.
• Kohde: lounaalle.
• Keittiö: Slaavilainen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Jos pidät pehmeästä lihasta, joka sulaa suussasi, tutustu yksinkertaiseen reseptiin, miten se voidaan keittää askel askeleelta. Haudutettu naudanliha kastikkeella on ihanteellinen monille lisukkeille, ja tällaisen ruoan kaloripitoisuus on vain 101 kaloria 100 grammaa kohti. Kun lisäät paprikaa, muista, että valmiin ruuan maku riippuu suoraan valitun vihanneksen värin.

ainesosat:

• bulgariapippuria - 1 kpl .;
• sipulit - 2 kpl .;
• kiehuva vesi - 2 rkl;
• paprika - 0,5 tl;
• naudanliha - 1 kg;
• öljy (rast.) - 50 ml;
• mustapippuri - 0,2 tl.

Keittämismenetelmä:

1. Poista rasva naudanlihamassasta, jos sellaista on, huuhtele liha, pilkko pieniksi paloiksi.
2. Leikkaa kaksi sipulia puolirenkaisiin ja leikkaa minkä tahansa muodon paprika.
3. Paista sipulit kattilassa, jossa voi on jo kuumennettu, ja lisää se pippuria, kun se pehmenee. Hauduta vihanneksia keskilämpötilassa 5 minuutin ajan, kun kansi ei tarvitse olla suljettu.
4. Lisää naudanliha kattilaan, ripottele heti mausteilla. Älä unohda kaada pippuria, mitattuna kirjaimellisesti 0,2 tl.
5. Hauduta ruokaa sulkemalla astiat, 15 min. Sen jälkeen kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä ja jätä matalalämpötilaan vielä 1,5 tunniksi.

Haudutettu naudanliha sipulilla

• Kypsennysaika: 3 tuntia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloriruoat: 302 kcal.
• Kohde: lounaalle.
• Keittiö: Slaavilainen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Tämän reseptin mukaan kypsennetty liha on sopivaa missä tahansa pöydässä: ruokapöydässä tai vastaanoton aikana. Haudutettu naudanliha sipuleilla ja sienillä on gourmet-ruokalaji, joka sopii mihin tahansa sivuruokaan: erilaisiin viljoihin, perunamuusiin tai pastaa. Seuraa vaiheittaisia \u200b\u200bvaiheita ja älä unohda sienten keittämistä, koska tämä on tärkeä vaihe luonnon lahjojen asianmukaisessa valmistelussa.

ainesosat:

• hunaja agarit - 400 g;
• tomaattipasta - 3 rkl. l .;
• basilika - 0,5 rkl. l .;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• suola - 0,5 tl;
• persilja - 1 nippu;
• sipuli - 2 kpl .;
• vesi - 0,5 l;
• bulgariapippuria - 2 kpl .;
• naudanliha - 500 g.

Keittämismenetelmä:

1. Kuori naudanliha kalvoista, leikkaa sitten pieniksi paloiksi ja laita ne kulhoon. Mausta naudanliha sekoittamalla viipaletta lusikalla.
2. Kaada öljy pannuun, laita lihaviipaleet, paista niitä, kunnes punastuu.
3. Kaada vastakeitettyä vettä pannuun, lisää siihen tomaattipasta, sekoita hyvin, lähetä sitten naudanliha. Hauduta kaikki 40 minuuttia suljetun kannen alla.
4. Huuhtele ensin sienet ja leikkaa ne sitten ja laita kulhoon.
5. Keitä sienet: kaada puhdas vesi erilliseen astiaan, suola se, anna kiehua, heitä sitten pilkotut sienet. 5 minuuttia myöhemmin Siivilöi sienet.
6. Hienonna sipuli neljäsosarenkaista, paista 5 minuuttia, makaa puhtaalla paistinpannulla öljyllä. Lisää sienet ja lähetä hienonnettu paprika 10 minuutin kuluttua samaan paikkaan. Sekoita vihannekset naudanlihaan.
7. Hienonna persilja hienoksi. Tee sama valkosipulinkynsiin.
8. Kaada lisää vihreitä ja valkosipulia astioihin 5 minuuttia ennen lämmöltä poistamista.

Haudutettua naudanlihaa

• Kypsennysaika: 2 tuntia 20 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 164 kcal.
• Kohde: lounaalle.
• Keittiö: Venäläinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Joillekin voi tuntua, että ruoan valmistus vie liian kauan, mutta jos yrität tehdä sen kerran, keität sen uudestaan \u200b\u200bja uudestaan. Haudutettu naudanliha luumuineen ja perunoineen osoittautuu ilahduttavan herkkyydeksi, jos asetat ainekset kerroksittain ruukuihin ja lähetät sitten leipomaan. Valmis illallinen hämmästyttää sinua maulla ja upealla aromilla.

ainesosat:

• punaviini (kuiva) - 0,5 l;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• kesäkurpitsa - 1 kpl .;
• porkkanat - 2 kpl .;
• perunat - 3 kpl;
• naudanliha - 800 g;
• lieme - 0,5 l;
• luumut - 13 kpl;
• oliiviöljy - 3 rkl. l .;
• suola - 0,5 tl;
• pippuri - 0,2 tl;
• laakerinlehti - 2 kpl .;
• sipuli - 2 kpl.

Keittämismenetelmä:

1. Suuri hienonnettu 800 grammaa lihaa, paista oliiviöljyssä. Muutaman minuutin kuluttua kaada 100 ml vettä tähän ruokalajiin ja laita siihen suolaa - kirjaimellisesti puoli tl. Hauduta naudanlihapaloja 10 min.
2. Pane sipulirenkaat, hienonnettu valkosipuli levyinä toiseen paistinpannuun. Kun ruuat muuttuvat pehmeiksi, lisää niihin porkkanaa ja kesäkurpitsaa, leikataan nauhoiksi. Suolaamisen jälkeen paista komponentteja 5 minuutin ajan.
3. Leikkaa jo kuoritut perunat. Laita kuutiot ensimmäiseen kerrokseen potin pohjalle, joka on voideltava ennen. Laita vihannekset päälle, ripottele niitä hienonnetulla luumulla.
4. Pane haudutut lihaviipaleet seuraavan kerroksen kanssa ja kaada lopuksi kaikki erikoisella viinikastikkeella, joka on saatu sekoittamalla liemi ja viini. Heitä lavrushka komponentteihin, murskaa pippurilla.
5. Laita aihio uuniin, joka onnistui lämmetä lämpötilaan 170 astetta.

Haudutettu naudanliha porkkanoilla

• Kypsennysaika: 1,5 tuntia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 146 kcal.
• Kohde: lounaalle.
• Keittiö: Slaavilainen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Tämä vaihtoehto sopii niille, jotka haluavat monipuolistaa tavallista perheen illallista alkuperäisellä ja maukalla ruokia. Haudutettua naudanlihaa porkkanoiden kanssa, vaikka sen keittäminen vie erittäin kauan, mutta se osoittautuu herkulliseksi. Tärkeintä on tehdä tulista pienempi ja kiehua lihaa pidempään. Tarkkaile huolellisesti ainesosien valmiutta: niiden tulee olla pehmeitä, mutta ei ylikuumennettuja.

ainesosat:

• balsamietikka - 2 rkl. l .;
• öljy - 50 ml;
• porkkanat - 4 kpl .;
• naudanliha - 800 g;
• sipuli - 2 kpl .;
• jauhot - 3 rkl. l .;
• tomaatit - 400 g;
• perunat - 1 kg;
• pippuri, neilikka maun mukaan;
• suola - 1 tl;
• persilja - 1 nippu.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa iso naudanliha pienemmiksi paloiksi, lähetä ne pannuun ja paista. Öljy on laitettava paksupohjaisiin astioihin etukäteen, mutta voita voidaan vielä lisätä maun vuoksi. Kultaisia \u200b\u200bpaloja, kunnes lautaselle laitetaan ja syrjään.
2. Astiaan, jossa oli vain lihaa, heitä hienonnettu sipuli, valkosipuli, kaada balsamietikka, paista vähän.
3. Nuku tuotteisiin sekoittaen koko ajan jauhoja ja kuorittuja tomaatteja, jotka olivat omassa mehu.
4. Palauta liha sekoittamalla ne vihanneksiin, kaada vesi tai lieme, mausta työkappale, anna hautua 1,5 tuntia.
5. Kaada hienonnettu porkkana ja peruna maljoihin melkein valmiiksi valmistettuun naudanliha-massaan. Hauduta astiaa, kunnes kaikki ainesosat ovat valmiita: niin että perunat eivät ole kovia ja naudanlihapata sulanut suuhun.

Kuinka hauduttaa naudanlihaa - kokien salaisuudet

Jos olet vaikuttunut valokuvia tarjoilevalta ruuan suolaiseltaiselta näkökulmalta, sinun on vain opittava valmistamaan naudanlihapata ja mitä pitää ottaa huomioon ennen prosessin aloittamista:

1. On suositeltavaa, että etusija annetaan ruhon ruusunpuoleiselle osalle - tällainen liha saadaan hedelmällisemmäksi.
2. Viinikastikkeessa marinoidut palat kypsyvät nopeammin ja ovat pehmeitä.
3. Oikein haudutettu naudanliha tarkoittaa, että se on täytettävä liemillä ja jätettävä paksupohjaiseen astiaan 40 minuutista 2,5 tunniksi jaetun eläimen iästä riippuen.
4. Erinomaista lihaa keitettäessä on tärkeää muistaa, että se on paistettua ennen paistamista, mutta ei suolattua, muuten mehu vuotaa paloista.
5. Palojen parempana hauduttamiseksi voit lisätä ruohoihin vähän vodkaa, konjakkia tai olutta. On syytä huomata, että etikkahaudutetut naudanlihan palot ovat kovat.

video

Naudanliha on maukas ja ravitseva liha, joka on todellinen proteiinien, hyödyllisten mineraalien ja B-vitamiinien varasto. Kätevin tapa keittää naudanlihaa on muhennos, tämä menetelmä antaa melko kovasta lihasta pehmeän ja maukkaan. Naudanlihan hauduttaminen kestää tyypillisesti 40 minuutista 2,5 tuntiin, kypsennysaika riippuu lihan lajista ja lehmän tai vasikan iästä.

Haudutettu naudanliha - ruoanvalmistus

Ensinnäkin liha on puhdistettava kalvoista, leikattava keskikokoisiksi paloiksi kuitujen poikki ja peitattu. Lihan marinointiprosessi kestää yleensä 2 - 8 tuntia. Se on välttämätöntä, jotta lihasta tulee erityisen aromaattinen ja kypsennetään nopeammin kypsennyksen jälkeen. Jos marinointia on vältettävä, valmistaudu etukäteen siihen, että muhennos kestää vähintään kaksi tuntia, kun taas marinointi voi kestää alle tunnin. Marinoitua tai yksinkertaisesti leikattua lihaa paloiksi, paista pannulla eri puolilta 5-7 minuuttia ja laita keittoastiaan.

Haudutettu naudanliha - keittiövälineet

Paista liha paistinpannussa, hauduta se puolukka-kulhoon, pannu- tai savirastioihin. Ruoat, joita käytetään naudanlihan paistamiseen, kaadetaan oliivi- tai kasviöljyllä, joskus ne korvataan voilla, rasvalla (sianliha) tai searasvalla.

Resepti 1: Haudutettu naudanliha sipulien ja perunoiden kanssa

Naudanliha menee hyvin perunoiden kanssa, ei ole yllättävää, että tämän kasviksen muhennos on suosituin venäläisten kotiäidien keskuudessa.

ainesosat:
  - 500 grammaa naudanlihaa;
  - 800 grammaa perunaa;
  - 2-3 sipulia;
  - 1 rkl jauhoja;
  - 2 rkl voita;
  - 2-3 asia laakerinlehteä;
  - muutama pala neilikkaa;
  - 3 kupillista kiehuvaa vettä;
  - musta jauhettu pippuri;
  - 5 kappaletta paprikaherneitä;
  - suolaa.

Keittämismenetelmä

Leikkasimme lihan 5-6 osaan, suolaa, pippuria, leivonnaisia \u200b\u200bvehnäjauhoihin ja paistamme voissa, kunnes ruskea kuori ilmestyy. Lisää 1 lasillinen vettä astiaan, keitä, lisää vielä 2 lasillista sinappivettä, peitä astia kannella ja hauduta 2 tuntia.
  Kun naudanliha on melkein valmis, lisää siihen sipulia (hienonnettua), perunat, neilikka, pippuri ja lavrushka. Hauduta miedolla lämmöllä puolen tunnin tai 40 minuutin ajan.
  Tyypillisesti tämä ruokalaji tarjoaa vihanneksia tai kurkku- ja tomaattisalaattia.

Resepti 2: Venäjän naudanlihaa

Tämän ruuan ovat valmistaneet isoäidimme ja isoäidimme, tänään meillä on mahdollisuus kokeilla yhtä heidän suosikki herkkuistaan.

ainesosat:
- 600 grammaa naudanlihaa;
  - 3 sipulia;
  - 1 porkkana;
  - 4 perunaa;
  - 2 viipaletta ruisleipää (hapanta);
  - selleri juuri;
  - 150 grammaa pekonia;
  - 50 grammaa gheea;
  - 2 lasillista lihaliemettä;
  - 100 grammaa jauhoja;
  - 100 grammaa smetanaa;
  - laakerinlehti;
  - pippuri;
  - vihannekset;
  - suolaa.

Keittämismenetelmä

Suola ja paista liha gheessä, ensin “rulla” jauhoina. Leikkaa vihannekset, sekoita ne leivän ja mausteiden kanssa. Laita astiaan, jota käytetään naudanlihan hauduttamiseen, aseta ensimmäinen ohuesti viipaloitu pekoni, laita sitten paistettu liha, sitten vihannekset, jälleen liha, taas vihannekset. Kaada astian sisältö kuumalla liemellä niin, että neste peittää astian sisällön. Laitoimme naudanlihaa ja vihanneksia uuniin, hauduta 2 tuntia. Smetana lisätään puoli tuntia ennen keittämistä.

Resepti 3: Sieniä haudutettua naudanlihaa

Naudanliha menee hyvin sienten kanssa, ei ole yllättävää, että nämä ainesosat ovat usein yhden ruuan komponentteja.

ainesosat:
  - 500 grammaa naudanlihaa;
  - 500 grammaa tuoreita sieniä;
  - 2 sipulia;
  - 2 rkl rasvaa;
  - 1 lasillinen smetanaa;
  - mustapippuria herneitä;
  - tilli;
  - suola ..

Keittämismenetelmä

Leikkaa liha paloiksi, lyö ne, paista sipulirenkaat yhdessä. Paista sienet erikseen rasvassa ja lisää paahtopaistiin. Kaada astia smetalla, lisää pippuria ja suolaa. Pane naudanliha ja sienet ruukuihin, laita uuniin ja hauta 2 tuntia.
  Tarjoilla on ruokalaji, jossa on keitettyjä perunoita, aiemmin peitetty tillillä.

Resepti 4: Haudutettu naudanliha luumuilla

Naudanliha ei voi olla vain suolaista, vaan myös makeaa. Yhdistelmä luumujen kanssa on tässä erittäin sopiva.

Lihan raaka-aineet:
  - 700 grammaa naudanlihaa;
  - 600 grammaa luumua;
  - 100 millilitraa kasviöljyä;

Kastike-ainesosat:
  - 50 grammaa viinietikkaa;
  - 1 lasillinen appelsiinimehua;
  - 2 lasillista lihaliemettä;
  - 1 sitruuna;
  - 50 grammaa voita;
  - 50 grammaa tomaattipastaa;
  - 50 grammaa vehnäjauhoja;
  - pippuria;
  - suolaa.

Keittämismenetelmä

Hienonna liha, paista se, laita se kulhoon, lisää vesi ja hauduta alhaisella lämmöllä.
  Valmista kastike erikseen: sekoita viinietikka ja sokeri, keitä kunnes se on kultaista, lisää appelsiinimehu ja liemi. Lisää jauhoja lihaan, kaada kastike, laita tomaattipasta. Hauduta ruokaa puoli tuntia, lisää sitten luumut, sitruuna- ja pippuriviipaleet, keitä uudestaan \u200b\u200balhaisella lämmöllä.

Paistamista varten he yleensä ottavat naudanlihan olkapään.

Liha on marinoitava ennen paistamista, helpoin tapa on kaada se punaviinillä ja jättää se 6 tunniksi.

Naudanlihaa muutetaan 40 minuutista 2,5 tuntiin.

Voit tehdä lihasta muhennos hyvin, siitä tulee pehmeää ja herkkyyttä. Voit lisätä alkoholia, esimerkiksi vodkaa, olutta tai konjakkia.

Naudanliharuokien suuresta suosiosta huolimatta kaikki kotirouvat eivät mielellään keitä siitä, koska naudanliha on oikukas liha. Ja se ei aina ole niin pehmeää ja mehukasta, kuin haluaisimme. Ja sinun on vain lähestyttävä pätevästi tiettyyn ruokalajiin tarkoitetun lihan valintaan.

Kuinka valita naudanlihaa

Naudanlihan kaikki ruhojen osat eroavat merkittävästi paitsi ravitsemuksellisista myös maustaan. Jotkut sopivat vain niiden keittämiseen keitetyssä muodossa, toiset menevät kotleikkumassaan, ja vielä toiset voidaan paistaa, leipoa viipaleina tai kokonaisena kappaleena.

Kyse on lihan sisältämän sidekudoksen määrästä. Esimerkiksi jopa 80% sidekudoksesta, joka on kalvo ja karkeat jänteet, sisältyy kaulaan, kylkeen ja helmaan. Tällainen liha soveltuu jauhelihapihvejen, kotletien keittämiseen. Se keitetään keittoihin, haudutetaan pitkään. Se ei sovellu luontoisruokavalioon.

Naudanlihan keittämiseen paistetun naudanlihan muodossa sopivat luonnollinen naudanlihapihvi, langetit sekä kokonaisten tai annostettujen viipaleiden paistamiseen sisäfilee, paksut ja ohuet reunat, takaosan sisä- ja yläosa. Tällainen liha kypsennetään hyvin nopeasti.

Mutta on vielä joitain vivahteita, joista jokaisen kotirouvan tulisi tietää.

Pehmeän naudanlihan valmistuksen yksityiskohdat

• Nuori naudanliha on erittäin pehmeää. Se on helppo erottaa aikuisen ruhon lihasta. Nuoren eläimen liha on paljon kevyempi. Siinä on pieniä kuituja ja kevyttä rasvaa.
• Vanha naudanliha on tummanpunaista ja sen rasva on keltaista. Tätä lihaa ei voi paistaa, koska se on kovaa. Mutta vanhan naudanlihan karkeasta kuitulihasta ja luista tuleva lieme osoittautuu erittäin maukalliseksi ja tuoksuvaksi. Mutta sinun on oltava kärsivällinen, koska se kypsentää pitkään.
• Paistettua lihaa varten on parasta käyttää selkärangan tai takaosan lihaa.
• Pienet tai osittain palat leikataan vain kuitujen poikki. Tällainen liha on vähemmän muotoaan lämpökäsittelyn aikana, siitä tulee nopeammin pehmeä ja helpompi pureskella.
• Ennen paistamista pannulla, pesty liha on pyyhittävä kuivaksi paperipyyhkeellä. Tällöin rasvaa ei suihkuteta, ja liha on paistettu.
• Kauden ulkopuolella suolattu liha voi olla myös kovaa. Sitä ei voi suolata kauan ennen lämpökäsittelyä, koska se menettää mehut. Paistamisen aikana naudanlihaa suolataan puolen tunnin ajan, kunnes se on kypsennetty. Sitten se pitää värin ja saada mehukas.
• Lihapalojen pehmentämiseksi ne lyödään ensin erityisellä vasaralla tai hakkurilla. Niistä tulee ohuempia ja nopeammin paistettuja.
• Ankara liha marinoidaan ennen paistamista tai muuntamista. Käytä tätä varten etikkaa, sitruunamehua, sitruunahappoa, kuivaa viiniä, kefiriä, smetanaa, koska happo pehmentää kovia kuituja. Lisää marinaadiksi etikka, suola, pippuri, laakerinlehti, sokeri, hienonnettu sipuli ja porkkana. Kaikki keitetään, sitten jäähdytetään. Kovaa lihaa pidetään marinaadissa vähintään 4 tuntia.
• Sinappi pehmentää sininen lihaa. Raaka naudanliha hierotaan sen kanssa, pidetään useita tunteja ja paistetaan tai paistetaan. Sinapin sijasta liha voidaan mausteta hienonnettuun kiivi- tai ananasmehuun.
• Paistamisen aikana sinun on varmistettava, että lihamehu jää lihaan. Jos se valuu ulos, sellainen liha tulee kuivana ja jäykkänä. Siksi liha alkaa paistaa suurella kuumuudella varmistaen, että se peitetään nopeasti kullanruskealla kaikilla puolilla. Jos siihen mennessä se on vielä ankara, kaadetaan astiaan vähän nestettä, suljetaan kansi, tulipalo vähennetään ja astia saatetaan valmiuteen.
• Joskus paistettu naudanliha on kuiva. Korjataksesi tämän, sinun on pidettävä sitä uunin jälkeen potin kiehuvalla vedellä.
• Foliossa leivonta antaa hyvän tuloksen. Kaada tätä varten liha kastikkeella tai marinaadilla, sulje se hyvin folioon, jotta höyry ei pääse ulos, ja paista kypsennettynä.
• Jäykkä liha voidaan esikypsyttää ja sitten hauduttaa lisäämällä mausteita, yrttejä ja erilaisia \u200b\u200bvihanneksia.

Tarjous naudanlihaa smetanakastikkeessa kulhoon

ainesosat:

• naudanliha - 1 kg;
• kasviöljy - 2 rkl. l .;
• sipulit - 4 kpl;
• suola - 0,5 tl;
• jauhot - 1 tl;
• sinappi - 1 tl;
• smetana - 1 rkl.

Keittämismenetelmä

• Pese naudanliha. Leikkaa suikaleiksi ja leikkaa sitten kuidut poikittain keskikokoisiksi kuutioiksi (noin 3 - 3 cm).
• Leikkaa sipuli puolirenkaisiin. Sekoita lihaksi.
• Kaada öljyä 1,5-2 litran valurautaan. Pane liha sipulien kanssa. Sulje kansi.
• Aseta uuniin, joka on kuumennettu 180 °: seen, ja paista 2 tuntia.
• Mash jauhot suolaa ja sinappia kulhoon. Sekoita smetalla.
• Poista valurauta uunista. Näet, että liha on melkein kypsennetty omassa mehussaan, ja sipulista on tullut läpinäkyvää. Kaada naudanliha kermakastikkeella, sulje kansi ja laita uuniin vielä puoli tuntia.
• Tarjous naudanliha hapankermakastikkeessa on valmis.

Porkkana-naudanlihafolio

ainesosat:

• naudanliha - 1 kg;
• porkkanat - 1 kpl .;
• soijakastike - 2 rkl. l .;
• valkosipuli - 5-6 neilikkaa;
• pippuria ja suolaa maun mukaan.

Keittämismenetelmä

• Pese naudanliha. Blot paperipyyhkeellä.
• Hiero suolaa ja pippuria.
• Leikkaa porkkanat lyhyellä paksulla olkilla, leikkaa kolme viipaletta valkosipulia viipaleiksi.
• Tee lihassa syvät puhkaisut, joissa kiinni porkkanat ja valkosipuli.
• Yhdistä soijakastike jäljellä olevaan hienonnettuun valkosipuliin. Marinoi liha tässä kastikkeessa kaksi tuntia.
• Kääri se kahteen kerrokseen kalvoa, jotta höyryä ei pääse ulos. Laita leivinlevylle ja aseta uuniin, esilämmitetty 200 °: seen. Paista noin 2 tuntia.
• Avaa folio 10–15 minuuttia ennen keittämistä, jotta liha muuttuu kullanruskeaksi.

Pasta pasta

ainesosat:

• naudanliha (hienonnettu) - 1 kg;
• sipulit - 1 kpl .;
• rasva - 30 g;
• porkkanat - 1 kpl .;
• tomaattipasta - 60 g;
• persilja ja tillihedelmät - joukko;
• mustapippuri - hyppysellinen;
• suola - 25 g;
• liemi tai vesi - 500 - 700 ml;
• laakerinlehti - 2 kpl .;
• voilla maustetut keitetyt pastaa - 800 g.

Keittämismenetelmä

• Pese liha. Kuivaa paperipyyhkeellä. Ripottele suolalla ja pippurilla. Rullaa tiukka rullaan. Solmi lanka.
• Kuumenna rasva pannulla ja paista rulla kaikilta puolilta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
• Leikkaa sipuli puolirenkaisiin ja leikkaa porkkanat nauhoiksi.
• Siirrä hammaskirsi pottiin. Peitä se porkkanoilla ja sipulilla. Lisää tomaattipasta, suola, pippuri, laakerinlehti. Laita joukko vihreitä. Kaada kuuma liemi tai vettä. Sulje kansi.
• Hauduta 2 tuntia alhaisella kiehumiskerralla.
• Poista valmis kastike pannulta, poista lanka. Leikkaa tela ympyröiksi. Kaada suodatettu liemi, jossa se haudutettiin.
• Tarjoile kuumalla keitetyllä pasta, maustetulla voilla.

Keitetty naudanliha juustoa

ainesosat:

• naudanliha - 1 kg;
• sipulit - 1 kpl .;
• voi - 100 g;
• jauhot - 50 g;
• munankeltuaiset - 2 kpl;
• smetana - 500 g;
• suola, pippuri - maun mukaan;
• juusto - 100 g.

Keittämismenetelmä

• Pese naudanliha. Upota kiehuvaan veteen. Poista vaahto ja kiehauta uudelleen. Vähennä lämpöä minimiin. Keitä 2-2,5 tuntia.
• Tee kastike. Leikkaa sipulit hienoksi. Spasser se öljyyn. Ripottele jauhoilla, sekoita. Laimenna pienellä määrällä liemiä. Kun kastike kiehuu, laita smetana, suola, pippuri. Lisää paahdetut raa'at munankeltuaiset. Sekoita hyvin.
• Poista valmistettu liha liemestä, jäähdytä hieman. Leikkaa kuidut poikkileikkeiksi. Pane pannulla, joka on voideltu öljyllä, ja kaada keitetyt kastike päälle.
• Ripottele päälle raastettu juusto.
• Laita uuniin, lämmitetty 220 °: seen, ja paista noin 40-50 minuuttia, kunnes kullanruskea.

Mistress huomautus

• Liha on maukkaampaa, jos lisäät vähän kuivaa rypäleviiniä punostuksen aikana.
• Liha paistetaan aina kuumalla paistinpannulla ja kastetaan vain kuumaan rasvaan. Jos keittämisen aikana sinun on lisättävä liemettä lihaan, sen on oltava kuuma. Muuten liha pysyy jäykänä pitkään.
• Keitetty liha jäähdytetään liemessä. Jos se jätetään kuumalle lautaselle, se peittyy epämääräiseksi tummaksi kuoriksi ja kuivaa.

Ohut ovat perustietoja. Tämä on myös yksi vanhimmista keittämiskeinoista: ensin ihminen oppi keittämään lihaa, sitten - miten keittämään ja sitten - heti, kun keramiikka ilmestyi - sammumaan. Ja lopuksi - tämä on ainoa tapa keittää lihaa, mikä voi taata sen tekevän pehmeäksi. Ainakin riittävän pehmeä syömään.

Prosessi on yksinkertainen: lihaa vanhennetaan pitkään 80-90 ° C: ssa. Samanaikaisesti se käynnistää mehu ja hauduttaa tässä mehussa (tosiasiallisesti 80-90 ° C - tämä on nesteen lämpötila, jossa lihaa haudutetaan. Naudanlihapalan sisällä lämpötila - mieluiten - pidetään lähellä 60 ° C: n merkkiä). Lämpötilan ei tulisi olla alhaisempi - muuten liha ei kypsennä; eikä sen pitäisi olla korkeampi - muuten kollageenin rakenne muuttuu ja liha muuttuu kovaksi.

90 ° C: ssa liha saavuttaa valmiudensa tunnissa tai kahdessa, 85 ° C: ssa kolmesta neljään tuntiin, 80 ° C: seen neljästä kuuteen tuntiin; mitä matalampi keittolämpötila ja pidempi aika, sitä herkempi liha. Toisin sanoen 8–10 tunnin sammutukseen lämpötilassa 80 ° C - tulos on täydellinen.

Lämpötilan määrittäminen ja asettaminen on melko yksinkertaista hitaassa liesissä tai lämpömittarin läsnä ollessa; Jos yhtä tai toista ei ole, sinun on liikuttava näkemämme mukaan: oikeassa lämpötilassa neste (jossa lihaa haudutetaan) ei kiehu missään tapauksessa, vaan vain tuskin rypistyy, lähinnä pannun seinien lähellä.

Sammuttamiseen sopii parhaiten valurauta- tai keraamiset astiat, ehkä terästä - mutta paksut seinät tai ainakin pohja.

Voit esipaistaa lihaa - tämä antaa esteettisemmän vaikutuksen (haudutettaessa - kun liha on upotettu omaan mehuun - paistamisen aikana muodostunut kuori ja estää mehu virtaamasta lihapalasta on käytännössä merkityksetöntä).

Voit hauduttaa naudanlihaa ilman rasvaa - liha sisältää tarpeeksi sitä; Siitä huolimatta, paljon rasvaa lisätään (varsinkin jos liha paistetaan ennen muuntamista). Koin myös tapauksia, joissa neste, jossa liha haudutettiin, koostui puoliksi rasvasta - ja tulos oli aika maukas. Suosittelen kuitenkin rajoittumista yleisesti hyväksyttyyn normiin - yksi ruokalusikallinen annosta kohti (ts. 1 kg lihaa - 4-5 ruokalusikallista rasvaa). On parempi käyttää kasviöljyä (auringonkukka, maissi, oliivi) tai sianlihaa. Voi ei ole niin hyvä, lautasesta tulee raskasta eikä se ole täysin sulavaa, ravinteet imeytyvät huonommin. Älä keitä vasikkaa äitinsä maidossa, joo 🙂

Voit käyttää mitä tahansa naudanlihaa, riippumatta siitä, mistä tahansa ikästä tahansa, minkä tahansa määrän kanssa rasvaa, verisuonilla tai ilman, luiden kanssa ja ilman - vaikka tietysti mitä korkeammat ainesosat ovat, sitä maukkaampi lopputulos on.

No, tarpeeksi teoriaa, siirrytään harjoittamaan.

Tärkeimmät aineosat:

• naudanliha - 1 kilogramma
• auringonkukkaöljy (puhdistettu) - 4-5 ruokalusikallista (voidaan korvata muulla kasviöljyllä tai lakalla)
• suola - tl pienellä dialla
• jauhettu musta pippuri - hyppysellinen

Kuinka hauduttaa naudanlihaa (perusteet)

1. Kuumenna öljy paksun seinämän (tai ainakin paksupohjaisen) kattilassa keskilämmöllä.
   1. Tässä vaiheessa voit maistaa öljyä lisäämällä mausteita, yrttejä tai valkosipulia; ja paista sipulit myös (ks. alla).
2. Pane hienonnettu naudanliha lämmitettyyn öljyyn ja paista sitä sekoittaen noin viiden minuutin ajan. Suola, pienennä lämpö pienimmäksi, peitä kansi ja anna hautua yhdestä kymmeneen tuntiin. Katsomme ajoittain kulhoon ja tarkistamme, onko neste kiehunut (jos se kiehuu, lämpötila on liian korkea, siirrä astia toiseen renkaaseen tai laita jakaja). Äärimmäisissä tapauksissa voit lisätä vähän kiehuvaa vettä ja onko kuuma naudanlihalieme.
   1. Tässä vaiheessa voit lisätä vihanneksia tai vihanneksia ja asettaa ne kerroksittain lihan päälle (katso alla).
3. Kokeile vähän ennen keiton päättymistä suolaa (lisää tarvittaessa suolaa), mausta pippurilla, peitä uudelleen, hauduta vielä viisi minuuttia, sammuta se, anna hautua 15-20 minuutin ajan ja syö.

Kuinka naudanlihaa haudutetaan hitaassa liesissä (perusteet)

1. Leikkaa naudanliha paloiksi "yksi purra".
2. Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon, laita liha, suola.
   1. Jos haluamme maistaa öljyä, voimme laittaa mausteita ennen lihan laittamista öljyyn; Jos haudomme naudanlihaa vihanneksilla, vihannekset laitetaan kerroksittain lihan päälle (ks. alla).
3. Asetamme tilan (tai A tai B):
   1. ”Muhennos” - 90 ° C, aseta aika 2 tuntiin.
   2. "Pata" - 60 ° C, aseta aika 4-8 tunniksi - henkilökohtaisesta aikataulustasi riippuen.
4. Signaalin jälkeen avaa, kokeile suolaa (tarvittaessa lisää - lisää), mausta mustalla jauhetulla pippurilla (maun mukaan), sekoita ja anna seistä 15-20 minuutin ajan.
   1. Tässä vaiheessa voit lisätä valkosipulia, yrttejä tai mausteita (katso alla).

Ja nyt teemme naudanlihastamme herkullista.

Haudutettu naudanliha porkkanoiden ja sipulien kanssa

Tämä on klassinen tapa. Leikkaa porkkanat suurina paloina, sipulit - renkaat (kilogrammaa lihaa kohti - suuri sipuli ja kaksi keskikokoista porkkanaa); levitämme porkkanat ja sipulit lihan päälle (kun paistamme sen tai ilman lihaa paistamatta ollenkaan) - kun vihannesten hauduttamisen annetaan myös mehua, ja tämä mehu sisältää happoa, joka pehmentää lihaa. Suola tarvitsee puolitoista tl. Hauduta vähintään neljä tuntia.

Naudanpata sipulilla

Aivan kuten yllä, mutta pärjäämme ilman porkkanoita ja käytämme vähän vähemmän suolaa.

Naudanpata karamellisoitujen sipulien kanssa

Kaksi suurta sipulia puhdistetaan ja leikataan renkaiksi tai puolirenkaiksi. Öljyn lämmittämisen jälkeen paista sekoittaen, sipulia keskilämmöllä siinä - kunnes reunat alkavat muuttua kultaisiksi (5-10 minuuttia). Sen jälkeen vähennä lämpöä minimiin ja keitä sipulia, kunnes se tulee kullanruskeaksi - se voi kestää neljästäkymmenestä minuutista tuntiin ja puoli. Sitten laitetaan liha, sekoitetaan, suolataan (noin puolitoista tl), peitetään ja haudutetaan kaksi tai kolme tuntia pienimmässä tulessa.

Valkosipulin ja persiljan kanssa haudutettu naudanliha

Hienonna kaksi valkosipulinkynsiä ja joukko persiljaa (varren mukana). Kuumenna öljy, laita puoli valkosipulia ja persiljaa (on parempi, että suurin osa persiljavarsista on tässä vaiheessa pannulla), paista niitä aktiivisesti sekoittaen 30–40 sekuntia. Laitoimme lihan, sekoitamme, alennamme lämmön minimiin ja haudutamme kaksi tai kolme tuntia. Viisi minuuttia ennen loppua - lisää jäljellä oleva valkosipuli ja persilja.

Haudutettu naudanliha

Pohjimmiltaan tämä: karkeasti (2–3 senttimetrin palat), leikkaa joukko vihreitä sipulia ja vihreää valkosipulia, levitä ne kerrokseen naudanlihan päälle ja hauduta vähintään kaksi tuntia. Se on vielä maukkaampaa, jos lisäät mustan jauhetun pippurin määrää.

Haudutettu naudanliha sipuleilla ja luumuilla

Laitoimme yhdessä naudanlihan kanssa kourallisen tai kaksi luumua, leikkaa suuri sipuli puolirenkaisiin ja laita se lihan päälle. Hauduta mieluiten vähintään kolme tuntia.

Naudanpaistettua kumina-siemenillä

Kuumenna öljy, laita siihen teelusikallinen kuminan siemeniä; paista keskilämpötilassa sekoittaen voimakkaasti, kunnes kuminan siemenet haisevat (20-60 sekuntia); laita liha, suola, peitä ja hauduta kaksi tuntia. Kun naudanlihaa haudutetaan, murskaamme teelusikallinen kumina-siemeniä laastissa kynsipentonen, pari mustapippuria ja pieni ripaus karkea suolaa kanssa. Lisää saatu mauste lihaan viisi minuuttia ennen kypsennyksen loppua.

Naudanpata tomaattien kanssa

Naudanlihan päälle laitettiin puolirenkaaseen viipaloitu sipuli (yksi iso sipuli) ja kuoritut ja kuutioiksi tomaatit (kaksi, suurempi). Voit myös lisätä ruokalusikallisen tomaattipastaa. Suola (noin puolitoista tl suolaa). Hauduta vähintään kolme tuntia. Lisää viisi minuuttia ennen kypsennyksen loppua mustaa jauhettua pippuria, hienonnettua valkosipulinkynsiä ja hienonnettu joukko persiljaa. Sitä voidaan pahentaa basilikalla - myös hienonnettuna.

Valkosipulilla ja hapottuna haudutettu naudanliha

Muhenna tavalliseen tapaan; kymmenen minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä - panna hienonnettu valkosipulin kynsi ja joukko happea happea (ei voi leikata, vaan pestävä) pannulla, sekoita huolellisesti. Peitä, kiehauta, kuten todennäköisesti arvasit, vielä kymmenen minuuttia ja anna sen hautua vähintään 15 minuuttia.

Naudanpata Marjoramin kanssa

Öljyn lämmittämisen jälkeen siihen lisätään ruokalusikallinen kuivaa majoraania, 20-30 sekunnin kuluttua laitamme naudanlihan. Hauduta vähintään kaksi tuntia, viisi minuuttia ennen kypsennyksen loppua (lisää pippurin kanssa) toinen ruokalusikana majoraania hajua varten.

Kokeilu.

Ja hyvää ruokahalua!

Tänään kerromme sinulle kuinka nopeasti ja maukasta haudutettua naudanlihaa, tarjotaan useita vaihtoehtoja reseptille ja jaetaan keittämisen salaisuudet. Naudanliha on yksi hyödyllisimmistä lihatyypeistä, se sisältää proteiineja, B-vitamiineja ja tietysti hyödyllisiä mineraaleja.

Haudutettu naudanliha - yleiset periaatteet ja valmistusmenetelmät

Naudanliha on maukas ja ravitseva liha, joka on todellinen proteiinien, hyödyllisten mineraalien ja B-vitamiinien varasto. Kätevin tapa keittää naudanlihaa on muhennos, tämä menetelmä antaa melko kovasta lihasta pehmeän ja maukkaan. Naudanlihan hauduttaminen kestää tyypillisesti 40 minuutista 2,5 tuntiin, kypsennysaika riippuu lihan lajista ja lehmän tai vasikan iästä.

Haudutettu naudanliha - ruoanvalmistus

Ensinnäkin liha on puhdistettava kalvoista, leikattava keskikokoisiksi paloiksi kuitujen poikki ja peitattu. Lihan marinointiprosessi kestää yleensä 2 - 8 tuntia. Se on välttämätöntä, jotta lihasta tulee erityisen aromaattinen ja kypsennetään nopeammin kypsennyksen jälkeen. Jos marinointia on vältettävä, valmistaudu etukäteen siihen, että muhennos kestää vähintään kaksi tuntia, kun taas marinointi voi kestää alle tunnin. Marinoitua tai yksinkertaisesti leikattua lihaa paloiksi, paista pannulla eri puolilta 5-7 minuuttia ja laita keittoastiaan.

Haudutettu naudanliha - keittiövälineet

Paista liha paistinpannussa, hauduta se puolukka-kulhoon, pannu- tai savirastioihin. Ruoat, joita käytetään naudanlihan paistamiseen, kaadetaan oliivi- tai kasviöljyllä, joskus ne korvataan voilla, rasvalla (sianliha) tai searasvalla.

Resepti 1: Haudutettu naudanliha sipulien ja perunoiden kanssa

Naudanliha menee hyvin perunoiden kanssa, ei ole yllättävää, että tämän kasviksen muhennos on suosituin venäläisten kotiäidien keskuudessa.

ainesosat:

• - 500 grammaa naudanlihaa;
• - 800 grammaa perunaa;
• - 2-3 sipulia;
• - 1 rkl jauhoja;
• - 2 rkl voita;
• - 2-3 asia laakerinlehteä;
• - muutama pala neilikkaa;
• - 3 kupillista kiehuvaa vettä;
• - musta jauhettu pippuri;
• - 5 kappaletta paprikaherneitä;
• - suolaa.

Leikkasimme lihan 5-6 osaan, suolaa, pippuria, leivonnaisia \u200b\u200bvehnäjauhoihin ja paistamme voissa, kunnes ruskea kuori ilmestyy. Lisää 1 lasillinen vettä astiaan, keitä, lisää vielä 2 lasillista sinappivettä, peitä astia kannella ja hauduta 2 tuntia.

Kun naudanliha on melkein valmis, lisää siihen sipulia (hienonnettua), perunat, neilikka, pippuri ja lavrushka. Hauduta miedolla lämmöllä puolen tunnin tai 40 minuutin ajan. Tyypillisesti tämä ruokalaji tarjoaa vihanneksia tai kurkku- ja tomaattisalaattia.

Resepti 2: Venäjän naudanlihaa

Tämän ruuan ovat valmistaneet isoäidimme ja isoäidimme, tänään meillä on mahdollisuus kokeilla yhtä heidän suosikki herkkuistaan.

ainesosat:

• - 600 grammaa naudanlihaa;
• - 3 sipulia;
• - 1 porkkana;
• - 4 perunaa;
• - 2 viipaletta ruisleipää (hapanta);
• - selleri juuri;
• - 150 grammaa pekonia;
• - 50 grammaa gheea;
• - 2 lasillista lihaliemettä;
• - 100 grammaa jauhoja;
• - 100 grammaa smetanaa;
• - laakerinlehti;
• - pippuri;
• - vihannekset;
• - suolaa.

Suola ja paista liha gheessä, ensin “rulla” jauhoina. Leikkaa vihannekset, sekoita ne leivän ja mausteiden kanssa. Laita astiaan, jota käytetään naudanlihan hauduttamiseen, aseta ensimmäinen ohuesti viipaloitu pekoni, laita sitten paistettu liha, sitten vihannekset, jälleen liha, taas vihannekset.

Kaada astian sisältö kuumalla liemellä niin, että neste peittää astian sisällön. Laitoimme naudanlihaa ja vihanneksia uuniin, hauduta 2 tuntia. Smetana lisätään puoli tuntia ennen keittämistä.

Naudanliha menee hyvin sienten kanssa, ei ole yllättävää, että nämä ainesosat ovat usein yhden ruuan komponentteja.

ainesosat:
  - 500 grammaa naudanlihaa;
  - 500 grammaa tuoreita sieniä;
  - 2 sipulia;
  - 2 rkl rasvaa;
  - 1 lasillinen smetanaa;
  - mustapippuria herneitä;
  - tilli;
  - suola ..

Leikkaa liha paloiksi, lyö ne, paista sipulirenkaat yhdessä. Paista sienet erikseen rasvassa ja lisää paahtopaistiin. Kaada astia smetalla, lisää pippuria ja suolaa. Pane naudanliha ja sienet ruukuihin, laita uuniin ja hauta 2 tuntia.
  Tarjoilla on ruokalaji, jossa on keitettyjä perunoita, aiemmin peitetty tillillä.

Resepti 4: Haudutettu naudanliha luumuilla

Naudanliha ei voi olla vain suolaista, vaan myös makeaa. Yhdistelmä luumujen kanssa on tässä erittäin sopiva.

Lihan raaka-aineet:
  - 700 grammaa naudanlihaa;
  - 600 grammaa luumua;
  - 100 millilitraa kasviöljyä;

Kastike-ainesosat:
  - 50 grammaa viinietikkaa;
  - 1 lasillinen appelsiinimehua;
  - 2 lasillista lihaliemettä;
  - 1 sitruuna;
  - 50 grammaa voita;
  - 50 grammaa tomaattipastaa;
  - 50 grammaa vehnäjauhoja;
  - pippuria;
  - suolaa.

Hienonna liha, paista se, laita se kulhoon, lisää vesi ja hauduta alhaisella lämmöllä.
  Valmista kastike erikseen: sekoita viinietikka ja sokeri, keitä kunnes se on kultaista, lisää appelsiinimehu ja liemi. Lisää jauhoja lihaan, kaada kastike, laita tomaattipasta. Hauduta astiaa puoli tuntia, lisää sitten luumut, sitruuna- ja pippuriviipaleet, keitä uudestaan \u200b\u200balhaisella lämmöllä.

Paistamista varten he yleensä ottavat naudanlihan olkapään.

Liha on marinoitava ennen paistamista, helpoin tapa on kaada se punaviinillä ja jättää se 6 tunniksi.

Naudanlihaa muutetaan 40 minuutista 2,5 tuntiin.

Voit tehdä lihasta muhennos hyvin, siitä tulee pehmeää ja herkkyyttä. Voit lisätä alkoholia, esimerkiksi vodkaa, olutta tai konjakkia.

Kuinka hauduttaa naudanlihaa niin, että se on pehmeä askel askeleelta -video resepti

Olemme myös laatineet videon, jonka avulla ymmärrät täysin vaiheittaisen keittoprosessin.

Kuinka hauduttaa naudanlihaa niin, että se oli pehmeä resepti valokuvien kanssa

Koska sinulla on kaikki tarvittavat ainesosat ja hyödynnämme tämän artikkelin vinkkejä, voit keittää tämän upean ruuan helposti ilman vaikeuksia ja (toivottavasti).

Lisää herkullisia reseptejä.