Piirakat sipulien ja munien kanssa. Piirakka munaa ja vihreää sipulia

25.09.2019 salaatit

Makeuttamattomat kotitekoiset kakut ovat sekä herkullisia herkkuja että runsas toinen ruokakurssi, jotka eivät koskaan tylsää monien vaihtoehtojen takia. Munat ja vihreät sipulit sisältävät piirakat ovat helppo valmistaa ja erittäin maukkaita vaihtoehtoja kotitekoiseen leipomiseen, jonka toteuttaminen ei vaadi paljon aikaa ja rahaa.

Klassiset piirakat muna- ja vihreällä sipulilla

Tässä on perusresepti - nopea, yksinkertainen ja luotettava.

Ainesosaluettelo perustuu 10 - 15 punaiseen tuotteeseen:

  • jauhot - 350 g;
  • lehmänmaito - 150 ml;
  • voi - 250 g (sulaa ja jäähdytä);
  • hiiva - 50 g;
  • vihreän sipulin höyhenet maun mukaan;
  • keitetyt munat - 3 yksikköä .;
  • tilli;
  • suola, pippuri - maun mukaan.

valmistus:

  1. Sulata öljy etukäteen ja jäähdytä.
  2. Liuota hiiva ja voi maitoon. Kaada jauhot, sekoita.
  3. Hienonna sipuli, munat ja tilli hienoksi, sekoita, suola ja pippuri.
  4. Vaivaa taikina, jaa se annoksiin, joista rullaa yksittäiset pyöreät puolet.
  5. Pane täyte jokaisen keskiosaan ja kääri se taikinaan puristamalla reunat. Tasaa tuloksena oleva sauma hiukan sormenpäillä.
  6. Laita herkulliset aihiot leivinlevylle ja aseta se esilämmitettyyn uuniin 200 ° C: seen. Paista 15 minuuttia.

Tärkeää! Sekoita taikina lusikalla, ei sekoittimella, jotta saavutettaisiin sen ilmavyys. Tehosekoitin jauhaa koostumusta liikaa, jolloin massa on raskas.

Riisillä

Lisää lajike suosikkiannollesi täyteaineen päivitetyn koostumuksen vuoksi.

Valmista sellaiset tuotteet:

  • puristettu hiiva - 15 g;
  • 1. luokan jauhot - 3 kuppia;
  • suola - noin 5 g;
  • rakeistettu sokeri - 20 g;
  • rasvainen kefir - 200 ml (rasvaton antaa raikkaan maun);
  • hajuton kasviöljy - 45 ml;
  • tuore vihreä sipuli - 1 nippu;
  • 1. luokan munat - 2 yksikköä. + vielä yksi voiteluun;
  • valkoinen pyöreä riisi - 50 g;
  • suola - "silmältä".

Piirakat riisin, munan ja vihreiden sipulien kanssa valmistetaan seuraavasti:

  1. Yhdistä lämmin (mutta ei kuuma!) Kefir sokerin, suolan ja kasviöljyn kanssa.
  2. Siivilöi jauhot ja lisää sitten hiiva. Kaada sama kefiriseos.
  3. Sekoita koostumus lusikalla tai käsin. Vaivaa, kunnes viskoosinen konsistenssi on saavutettu. Se vie muutaman minuutin.
  4. Peitä saatu kolobok kiinnityskalvolla tai pyyhkeellä ja laita tunti lämpimään paikkaan.
  5. Huuhtele vihreät sipulit huolellisesti, poista valkoiset poninhäntät - tarvitsemme vain vihreää osaa. Sen on oltava hienoksi hienonnettu.
  6. Keitä riisi tavanomaisella tavalla. Samanaikaisesti keitetään kovaksi keitetyt munat (10 minuuttia kiehumisen jälkeen).
  7. Leikkaa kuoritut munat hienoksi, sekoita sipulin ja riisin kanssa. Muista suolata saatu seos.
  8. Laita taikina leikkuulaudalle. Se on ensin jaettava palloiksi ja sitten rullattava ne ulos.
  9. Levitä täyte jokaiseen työkappaleeseen ja tiivistä reunat. Paina niitä riittävän hyvin tuotteiden muodon säilyttämiseksi.
  10. Aseta piirakat nyt leivinpelille niin, etteivät ne kosketa toisiinsa. Top päälle munaa.
  11. Aseta pannu lämpimään uuniin. Paista työkappaleita kunnes ne ovat kullanruskeita 180 asteen lämpötilassa.

Tänään leipomme mahtavia piirakoita vihreillä sipuleilla ja munilla: kuten isoäidin. Piirakat ovat erittäin maukkaita, pehmeitä ja ilmavia. Paljon täytettä, kuten haluan, ja nopea hiiva taikina - se valmistetaan muutamassa minuutissa (ja jopa ilman munia)! Piirakat, vihreät sipulit ja munat: resepti on yksinkertainen. Riippumatta siitä, kuinka kokeilin reseptejä, palaan aina tähän, koska minulle se on menestynein! Saamme piirakat paistamatta, mutta uunissa - se on paljon terveellisempi ja maukkaampi. Opi leipomaan pikku piirakoita kanssamme.

ainesosat:

vehnäjauhot - 4 kuppia;
  voi (margariini) - 180 grammaa;
  kuivahiiva - 10 grammaa;
  suola - 1 tl;
  sokeri - 1 rkl;
  maito (vesi) - 1 kuppi;
  keitetyt munat - 6 kpl;
  vihreä sipuli - 1 nippu;
  suola maun mukaan;
  pippuri - maun mukaan;
  kasviöljy - 2 rkl;
  muna - 1 pala (piirakoiden voitelemiseen).
Upeita piirakoita munalla ja vihreällä sipulilla. Askel askeleelta resepti

Ainesosat on valmistettava, jotta voitaisiin keittää piirakoita vihreällä sipulilla ja munilla. Hiiva taikinan kanssa työskentelemiseen on käytettävä tuotteita huoneenlämmössä.
  Sulata voi ennalta alhaisella lämmöllä ja anna jäähtyä huoneenlämpötilaan.
  Vain maito on lämmitettävä 36-38 asteen lämpötilaan - tämä on mukava lämpötila, jotta hiiva toimisi. Voit muuten keittää uuni piirakat vihreät sipulit ja muna kefir. Se on myös maukasta.
  Taikina vaivaa hyvin nopeasti. Sekoita maito kulhoon kuivahiivaan (tuoreet sallitaan - 25 grammaa), lisää sokeri. Sekoita hyvin ja yritä liuottaa sokeri ja hiiva.
Seuraavaksi kaada sulatettu ja jäähdytetty voi tai margariini. Sekoita uudelleen, kunnes se on tasaisesti jakautunut.
  Seuraava vaihe on lisätä seulotut jauhot: pieninä erinä sekoittaen huolellisesti.
  Kun taikina paksenee, sen annetaan vaivaa kädet pöydällä, joka on siroteltu jauhoilla. Ripottele taikina myös mukavuuden vuoksi päälle. Taikinan tulee lopputuloksena olla pehmeä, joustava. Nyt se ei tartu pöytään ja käsiin ollenkaan.
  Keräämme taikinan palloksi, peitä tai kääri tarttuvaan kalvoon. Annamme hänelle 20 minuuttia levätä. Gluteeni turpoaa, taikina muuttuu yhtenäisemmäksi ja nousee hieman tänä aikana.
  Valmista täyte taikinan lepäämisen aikana. Se voi olla mikä tahansa, mutta se on parasta olla raaka: se valmistaa piirakkaa nopeammin. Nykyään käytän kevytäytettä: vihreää sipulia keitettyjen munien kanssa.
  Keitetyt munat tulisi palattua. Sinun on keitettävä ne suolavedessä, noin viisi minuuttia, kovaksi keitettynä.
  Leikkaa vihreä sipuli, ei kovin suuri. Sipulien ja munien suhteet voivat olla erilaiset: jotain saa kestää enemmän tai vähemmän.
  Sekoita kaikki, suola maun mukaan. Voit lisätä jauhettua mustapippuria maun vuoksi. Kaada kasviöljyä: tällä tavalla täyte ei muutu kuivana. Sekoita - ja täyte on valmis.
  Otamme taikinan: sitä ei tarvitse murskata. Tämä on erittäin nopea hiiva taikina, joka ei vaadi pitkää käsittelyä ja tarkistamista! Jaa jaksoiksi niin, että piirakat olivat samankokoisia.
  Leikkaamiseen ei tarvita jauhoja eikä veistä. Revitän taikinan käsin: se ei tartu kiinni ja on erittäin kätevä työskennellä sen kanssa.
  Rullaa pallot paloista. Otamme yhden puristamalla sormillamme ja muodostamme tasaisen ympyrän - kakun. Jonka keskelle laitamme täyte.
  Puristamme reunat muodostaen tasaisen ja kauniin piirakan. Muuten, se saa antaa minkä tahansa muodon. Tehdään pieni klassinen piirakka.
  Keitämme piirakat munien ja sipulien kanssa uunissa, mutta on tietenkin mahdollista paistaa niitä kasviöljyssä. Levitä valmistetut piirakat leivinpaperille, joka peitetään leivinpaperilla. Voit yksinkertaisesti rasvata arkin öljyllä. Muista jättää etäisyys piirakoiden välillä: ne kasvavat kooltaan. Levitämme piirakat saumalla alas.
  Voitele piirakka kananmunalla ja sipulilla: harjalla ja yhdellä kananmunalla, joka on ensin ravistettu haarukalla.
  Paista uunissa 200 asteessa 20-25 minuuttia ruudulliseksi, suuhun. Aiemmin uuni on esilämmitettävä haluttuun lämpötilaan.
Kuinka keittää piirakoita sipulien ja munien kanssa, sanoin: joten muista keittää ja nauti herkullisista, herkistä ja tuoksuvista leivonnaisista. Kuten lupasin, piparkakkukakut, vihreät sipulit ja munat, kypsennetään vain 25 minuutissa: ne keitettiin erittäin maukkaita, viettäen vähän aikaa, edullisimmista tuotteista. Onnea leivonnassa: kokki kanssani ja "Superkokki". Kaikki on täällä yksinkertaista ja edullista!

Varmasti ensimmäiset piirakat, jotka valmistamme kesän alussa, ovat piirakoita, joissa on munia ja sipulia. Loppujen lopuksi tällainen terveellinen, kirkas, maukas, nuori vihreä sipuli alkaa kasvaa. Monet äidit ja isoäidit yrittävät leipoa piirakoita ja piirakoita tällä täyteaineella koko sipulikasvun ajan, jotta koko perhe saa hyötyä ja vitamiineja keholle. Lapset pitävät muna- ja sipulipiirakoista erittäin paljon. He kantavat piirakoita yksi kerrallaan, ja me iloitsemme siitä. Tee herkullisia piirakoita munilla ja vihreällä sipulilla rakkaillesi - he arvostavat ponnisteluitasi ...

Ainesosat

Hiiva taikinan valmistamiseksi:- * n

  • Vesi - 1 l.
  • Suola - 2-3 tl
  • Sokeri - 4 rkl
  • Kasviöljy - 5 rkl.
  • Nopea hiiva - 3 tl
  • Jauhot - noin 1,7 kg.
Täyte:- * n
  • Keitetyt munat - 10–15 kpl.
  • Vihreät sipulit - iso joukko
  • Voi - 100 gr.
  • Suola maun mukaan
  • Jauhettu pippuri - maun mukaan
  • Kasviöljy - piirakoiden paistamiseen

Kuinka tehdä paistettuja piirakoita sipuleilla ja munilla

Ensinnäkin, sinun täytyy laittaa taikina. Yhdistämme suuressa kattilassa lämpimän (ei kuuman) veden sokerin ja suolan kanssa, lisäämme hiivaa. Sekoita. Lisää vähitellen seulotut jauhot ja vaihda taikina nopeasti. Anna sen sopia 30–40 minuutiksi lämpimään paikkaan. Tavallisesta vedestä valmistettu hiiva taikina nousee erittäin hyvin ja leivonnaiset osoittautuvat aina erinomaisiksi.

Kun taikina on tulossa, valmistamme täytteen. Hienonna vihreä sipuli hienoksi syväksi kulhoon.

Lisäämme tähän myös karkeaseen raastikkeeseen raastetut keitetyt munat tai leikkaa ne pieneksi kuutioksi.

Karkealla tai hienolla raastimella kolme jäädytettyä voita ja yhdistä munat ja sipulit. Sekoita.

Lisää makuun lisäämällä suolaa ja pippuria täytteeseen. Täyte on valmis.

Kun taikina on noussut, se on vaivattava käsillä tai suurella lusikalla ja asetettava pöydälle, pölytty hyvin jauhoihin.

Muotoile taikinasta tarvittavan kokoiset pallot, rullaa ulos kääntötapilla.

Jokaisessa kappaleessa makasi runsaasti täytettyjä.

Tee piirakat ja aloita leipominen.

On parempi käyttää välittömästi halkaisijaltaan suurta paistinpannua suuremman määrän piirakoiden heti paistamiseen.

Paista valmistettuja puolivalmiita tuotteita hyvin kuumennetussa paistinpannuissa kasviöljyllä, kunnes kaunis kultainen kuori on. Laita valmiit kakut astiat, jotka on vuorattu keittiöpaperipyyhkeellä, jotta ylimääräinen öljy valuu leivontaastiasta. Herkulliset kotitekoiset paistetut piirakat lämmönvalmis - valmiina. Kutsumme kaikki pöydälle.

Näyttää siltä, \u200b\u200bettä mikään ei miellytä hyvän ruuan ystäviä niin tuoreita, hajuisia kotitekoisia kakkuja. Ja kuumalla lämpimällä piirakkaat piirakat herättävät kaikkein synkän tunnelman. Kokeile tätä hauskanpidon vuoksi!

Piirakat happamattomasta taikinasta

Tarjoamme ensin tätä sipulien ja munien kanssa hiivattomista aineosista: Seuraavat aineosat: 500 g jauhojen testiä varten lasi smetanaa (tuore, korkearasvainen pito on maukkaampaa), 2 munaa, niin monta ruokalusikallista voita, 1 sokeri ja puoli tl suolaa. Jokaisella emäntällä on sellainen tuotteiden tarjonta. Noutaa ne ei ole vaikeaa. Harkitse reseptiä "piirakoita sipulien ja munien kanssa" täytteen suhteen. Tietysti on parasta, jos siellä on vihreitä höyheniä. Piirakoita varten tarvitset joukon 400 grammaa ja 5-6 munaa. Joukko tuoreita tilliä on myös toivottavaa - tuoksun ja paremman maun saavuttamiseksi. Mutta jos ei, ota tavalliset, 2-3 sipulia. Keitä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, kuori, pilko hienoksi. Leikkaa sipuli (sellaisena kuin se on), jos vihreä - paista hiukan, sipulit - perinteisesti, kunnes kullanruskeita. Käytä auringonkukkaöljyä. Kuten reseptissä korostetaan, piirakat sipulilla ja munilla ovat herkullisia, kun täyte on mausteista. Koska lisää suolaa, pippuria, voit lisätä mausteita. Pilko tuore tilli, sekoita hyvin. Mutta takaisin testiin. Seuloa jauhot, kaada smetana, lisää öljy, suola ja sokeri, lyö munat ja vaivaa huolellisesti. Rullaa sitten palloksi, peitä pyyhe ja jätä se puoli tuntia kylmään (voit laittaa sen jääkaappiin). Määrätyn ajan kuluttua erota pienet palat päämassasta, rullaa ne tasaisiksi kakkuiksi, joiden paksuus on noin puoli senttimetriä, ja leikkaa sopiva muki. Laita täyte, yhdistä reunat, laita valmis tuote jauhoilla sirotella olevaan leivinlevyyn. Nyt selvennetään tarvetta rasvata voitetulla munamassalla ja laittaa kuumaan uuniin. Leivoaika - 15-20 minuuttia (tarkkaile, kuinka ruskenee kevyesti, jotta kuivuminen ei onnistu!). Ota se ulos - ja pöydälle teetä varten!

Paistetut piirakat

Ja nyt hiiva taikina. Tehdään siitä piirakoita sipulilla, munalla, riisillä. Liota lasillinen riisiä illalla, jotta se on pehmeämpää. Sen jälkeen voit laittaa sen vesihauteeseen, lahteen, kuten puuroon, kiehuvalla vedellä. Tai keitä vain erikseen, kunnes tarjous. Huuhtele sitten. Valmista sipulit ja munat edellisen reseptin ohjeiden mukaisesti. Sekoita jauhelihakomponentit, suola, pippuri ja ripottele hienonnettu tilli ja persilja. Muuten, jos vertailet kaloreita, piirakka sipulien ja munien kanssa ei sisällä paljon vähemmän kaloreita kuin munien ja riisin kanssa. Mutta takaisin testiin. Sinun tulisi laittaa taikina siihen: liuotta hiiva lämpimään veteen tai maitoon (1 kg jauhoja vaaditaan 2 kg ja puoli kuppia maitoa tai heraa ja 30 g hiivaa), lisää puolet kypsennettyä jauhoja, sekoita hyvin kuohunien estämiseksi. Siivilöi jauhot tietysti etukäteen. Tainan tulee nousta, sillä se laitetaan lämpimään paikkaan noin tunniksi tai vähän pidemmäksi ajaksi. Sitten ilmoita loput tuotteet: voi - 3 rkl, sokeri - 1-2 samaa, suola - 1 lusikka, tee. Ja lyö 2 munaa. Sekoita uudelleen, lisää loput jauhot ja vaivaa taikina huolellisesti, kunnes se alkaa jäädä kulhon tai pannun seinien taakse.

Peitä työkappale uudelleen ja anna sen lämmetä vielä tunti ja puoli. Tuotteen määrä kasvaa tilavuudessa. Sen jälkeen taikina tiputetaan uudelleen, se jätetään viimeisen kerran voittoa varten, niin voit työskennellä sen kanssa. Laita koko massa keittiön pöydälle, jaa pieniksi paloiksi, joiden paino on 50–60 g, rullaa mukkeihin ja anna seistä noin 15 minuuttia. Rullaa ne nyt senttimetrin paksuisiksi tasoiksi kakkuiksi, laita täyte, tartu ylös ja anna 10 minuutin nostaa. Kaada kasviöljyä valurautaan tai syvälle paistinpannuun, lämmitä ja paista siinä piirakat muuttuen ruskeiksi. Laita valmiit paperipyyhkeeseen imeäksesi ylimääräistä rasvaa.

Syö terveydelle!

Tätä piirakkaa varten sinun ei tarvitse keittää munia etukäteen - aja ne raa'asti täytteeseen. Joten voit ostaa aikaa ja saada lisää mehukkaita leivonnaisia. Haluatko tehdä siitä vielä maukkaampaa? Piilota pieni määrä raastettua juustoa sisällä. Ja tietysti, paista tämä resepti keväällä - kun vihreät ovat erityisen tuoreita ja tuoksuvia!

Leivonnaiset piirakka muna, vihreä sipuli - erittäin helppo valmistaa! Askel askeleelta valokuvat vakuuttavat sinut tästä varmasti \u003d)

Ainesosat piirakka:

  • Leivonnaiset (hiivattomat) - 500 g
  • Ruohosipuli - 250-300 g
  • Munat - 3 kpl (SB)
  • Suolaa, pippuria
  • Kova juusto - 150 g (valinnainen)

Kakun päällystäminen uunin edessä:

Yhden munankeltuainen ja 2 rkl. vesi

Piirakka muna ja vihreä sipuli uunissa resepti kuva

Kuinka tehdä herkullinen leivonnaiset piirakka

Huuhtele vihreiden sipulien höyhenet ja valuta liialliselle kosteudelle. Leikkaa ne pieniksi renkaiksi. Rakastan käyttää nuoria mehukkaita vihreitä, se on niin tuoksuva!
  Kakku valmistetaan vain salamannopeasti, joten kytke uuni heti päälle lämmetäkseen (200 ° C).

Vatkaa kolme munaa täytteeseen ja sekoita huolellisesti. Voit tehdä tavanomaisella tavalla: keittää munat ja sekoittaa hienonnettuihin sipuliin. Lisää tässä tapauksessa 1 rkl sekoittaaksesi ainesosat paremmin. sulan voita.

Lisää suola ja mausteet maun mukaan. Rajoitan vain suolaa ja vähän mustaa pippuria.

Se on herkullista, jos lisäät täyteeseen raastettua kovaa juustoa. Kestää 150-200 g, mitä tahansa lajiketta voidaan käyttää, herkullisinta - parmesanilla.

Sulata leivonnaiset (on parempi ottaa hiivaton) huoneenlämmössä.
  Rullaa muodostuminen suorakulmioksi. Voit antaa kakun minkä tahansa muodon, esimerkiksi pyöreän tai soikean. Ota tämä halutun muodon astia tai levy ja leikkaa jäljellä oleva taikina.

Taikinan leikkeet voidaan käyttää valmistukseen.

Rullaa liian vähän (0,5–0,7 cm). Joten saavutamme taikinan kerrostuksen valmiiseen piirakkaan.

Levitämme mehukas täyte kakun päälle. Vedä takaisin 1 cm reunasta, jotta taikinan reunojen puristaminen on helpompaa.

Tässä reseptissä käytän myymälästä valmista taikinaa, mutta voit tehdä sen.

Taikina on kätevä rullata silikonimatolle (ja leipoa sen päälle) tai pergamenttipaperille.

Peitä toisella kakun kanssa ja yhdistä reunat tiukasti.

Sekoita pienessä kulhossa yhden munan keltuainen 2 rkl vettä tai maitoa. Jos voitele taikina puhtaalla keltuaisella, kuori palaa nopeasti ja näyttää liian punaiselta.

Toinen salaisuus: jos haluat saada rapean kuoren, suola seos voitelua varten.

Peitä piirakan yläosa munan ja veden seoksella. Voit ripottaa alkuun seesaminsiemeniä tai pellavaa.

Jotta ylimääräinen kosteus haihtuisi ja uunissa oleva kakku ei halkeile saumoissa, tee siisti reikä keskelle. Voit leikata tällaisen reiän terävällä veitsellä.

Leivonnaisten piirakka keitetään uunissa 25-30 minuutin ajan 200 C lämpötilassa.

Jos katsot uuniin - ja näet punaisia \u200b\u200bleivonnaisia, joissa on kaunis kuori, voit sammuttaa lämmön ja saada mieluummin komean miehen.

Anna piirakan jäähtyä vaihdetelineellä (jotta pohja ei muuttuisi kosteaksi), niin voit leikata ja maistaa.


  Leivonta tämän reseptin mukaan valmiin taikinan joukosta on todellinen hengenpelastaja kiireiselle kotiäidille. Voit ruokkia perhettäsi tällä herkullisella ja tyydyttävällä piiravalla seisomatta kiukaan päällä puolen päivän ajan. Sen erikoisuus on, että mitä pidempi se on, sitä maukkaampi siitä tulee. Ota huomioon yksinkertainen resepti, suosittelemme sitä!

Bon ruokahalua!


  Kerron teille muista sydämellisistä täytekappaleista kakkukakkuihin, joita perheemme rakastaa.

- fetajuustolla, vihreällä sipulilla ja tillillä.

Tarvitset 200 g fetajuustoa, 40 g vihreää sipulia ja 35 g tilliä, munavalkuaista (vihreät voidaan ottaa maun mukaan, silmältä). Raasta fetajuusto karkealla raastimella, pilkota sipuli ja tilli. Sekoita kaikki ainekset, lisää mausteet maun mukaan.

Kokeile täyttö ennen suolaa! Usein fetajuusto on erittäin suolaista.

- kaali

Tämä kakku näyttää siltä, \u200b\u200bettä työskentelit väsymättä keittiössä. Itse asiassa kesti enimmillään 10 minuuttia aktiivista vaivaa, uuni tekee loput. Hienonna ja laita kaali ulos kuin haluat. Hienonnan pienen mäen hienoksi, paistaan \u200b\u200bvihannesten ja voin seoksessa, kunnes on kaunis kultainen väri, suola, pippuri. Sitten teen kaiken reseptin mukaisesti, jäähdytän vain täytettä hieman ennen kuin laitat sen taikinaan. Tämä piirakkaversio on myös hyvä lisäämällä siihen 2 keitettyä munaa (luonnollisesti hienonnettu).

- jauhelihalla

Millaisia \u200b\u200blihapiirakoita ei ole keksitty! Suosikkini ovat perunakalusto, jauheliha ja leivonnaiset. On parempi ottaa sekoitettua lihaa (naudanliha + sianliha), se vie 400-500 g. Täyttöön leikkaan liha pieniksi kuutioiksi, lisää hienonnettu sipuli (150 g), vihreät (mausteesi mukaan). Suolaa ja pippuria. 4 rkl soijakastike ei pilaa asiaa. Täyte piirakka on hyvin samanlainen kuin tatari piirakka jauhelihalla. Niin mehukas ja tuoksuva!

- kalasta, sipulista ja yrtteistä

Pie-syöjä tapauksissa, joissa on pala keitettyä kalaa, jossa on pieni määrä luita. Valitse luut, paista kala voissa hienonnetulla sipulilla - ja pakata leivonnaiseen samanlaisen periaatteen mukaisesti maustamalla suosikkivihreilläsi. Pidän todella siitä, kuinka tilli “kuulostaa” kalan yhteydessä. Yhdessä taikinapakkauksessa tarvitset noin 300 g vaaleanpunaista lohta tai lohta, 1 kpl sipulia ja joukko tilliä. Leivonnaiset piirakka punaisella kalolla - erillinen tarina ja yhtä maukas.

- kanalla ja perunoilla

Ota 300 g kananlihaa, sipulia (2 kpl), joukko persiljaa ja tilliä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Käännä sipulit ja vihannekset massaksi tehosekoittimella. Pane vihreä seos lihatäyttöön, lisää mausteet ja sekoita. Yhdelle taikinapakkaukselle (450-500 g) riittää tämä täyttömäärä.
  Voit halutessasi lisätä perunoita, leikata leikatuiksi - se on vielä tyydyttävämpää. Kakkua valmistetaan 35 - 40 minuuttia. Ensimmäiset 15 minuuttia aseta lämpötila 200 ° C: seen ja laske sitten sitten 170 ° C: seen.

Suosittelen tässä reseptissä kanajalkojen lihaa, se on mehukas kuin kana.

Mitkä ovat suosikki täytesi perheessäsi? Jaa kokemuksiasi ja suosikkiyhdistelmiäsi!
  Olen iloinen siitä, että saan palautetta resepteistä, kysymyksiä, kommentteja ja valokuvia tuloksena olevasta paistamisesta!
  Jos aiot lähettää valokuvan piirakkakuvasta reseptiin Instagram, lisää tunniste #pirogeevo tai # pirogeevo. Joten voin löytää valokuvasi verkosta ja nauttia tuloksesta kanssasi. Kiitos!

VKontakte