Tällainen juoma on ihanteellinen lääke kesäkuumuutta vastaan \u200b\u200bja voi virkistäytyä miellyttävästi muina vuodenaikoina. Ja nyt me suhtaudumme resepteihin mehua sisältäville pirtelöille, koska niitä on niin paljon ja ne ovat täysin erilaisia!

• mehu (paras tapa käyttää appelsiinia) - 200 ml;
• hiilihapotettu vesi ilman aromia 150 ml;
• jäätelö - 50 g.

Ainesosia ei tarvitse sekoittaa tehosekoittimessa, sooda aiheuttaa vaahtoa.

Keittoprosessi:

Tämän juoman luomiseksi sinun on otettava korkeat lasit ja lähetettävä ne jääkaappiin jäähdyttämistä varten. Tämä toimenpide antaa pidemmän ajan pitää yllä juoman haluttua lämpötilaa.

Kun lasit ovat valmiita, sinun täytyy lisätä niihin jäätelöä ja kaada mehu puoli lasi. Odota jäätelön sulaa. Kun tämä tapahtui, on tarpeen lisätä soodaa. On tärkeää lisätä vettä varovasti, koska kemiallisen tyyppistä reaktiota on vaikea ennustaa ja tuotetun vaahdon tarkkaa tasoa on vaikea määrittää.

Mansikan pirtelö

• maito - 1 kuppi;
• mehut mansikoista - 200 ml;
• kaakao - 1 tl;
• kaneli - 1 tl;
• hunaja - 2 rkl. lusikat;
• suklaa - 50 grammaa;
• kermavaahto - 50 grammaa.

Suorita aktiivinen ruoskaaminen sekoittimella kaikille komponenteille. Kaada lopputulos lasiksi, koristele kermavaahdolla ja ripottele suklaalle, raastetuksi, kunnes sirut ovat.

Milkshake kirsikkamehulla

Kirsikkajuomasta voi tulla kesäisin halutuin, se tuo paljon. Tällainen välttämätön viileä tunne, samoin kuin unohtumaton ilo. Tärkeintä tässä on pieni määrä vastapuristettua vitamiinimehua kypsistä marjoista.

Ruokavalioystävällinen versio: maidonpohja + mehuseos ilman jäätelöä.

Välttämättömät ainesosat:

• jäätelö - 50 g;
• kirsikkamehu - 3-4 rkl;
• lehmänmaito (jäähdytetty) - 3/4 kuppia.

Sekoita kaikki aineosat ja lyö sekoittimella.

Jäätelö, mehu ja kaakaokokteili

Tällainen juoma on ihanteellinen lapsille. Tämän juoman luomiseksi joudut sekoittamaan kaikki aineosat tehosekoittimessa tai sekoittimessa. Muutoin vaadittava vaahtotaso ei muodostu.

Cocktailin koostumus:

• jäätelö - 2 pakkausta;
• kirsikkamehu - 80 ml;
• kaakao - 1 tl;
• maito - 100 ml.

Lisäksi keittämisen aikana on tärkeää ylläpitää seuraavaa järjestystä:

1. Vatkaa jäätelöä.
2. Kaada kaakao.
3. Kaada maito.
4. Beat hyvin, kunnes sileä ja kunnes vaahto tulee.
5. Levitä juoma lasin mukaan.

Havaijilainen Joy-cocktail

Se on välttämätöntä:

• 200 grammaa kookosmaitoa (purkitettu);
• 1 tl jauhettu sokeri;
• pieni määrä kypsytettyjä mansikoita ja mansikkamehua;
• 2 rkl. l. rasvaton maito;
• 100 grammaa kermajäätelöä.

Valmistusprosessi:

Jäätelö olisi voideltava tehosekoittimella, mansikat on murskattava ja lisättävä vaahdotettuun jäätelöön. Jälleen kerran, lyö, lisää jääsokeri ja kaada mansikkamehu (mieluiten otettu jääkaapista) ja lisää sitten kookospähkinä ja lehmänmaito. Suorita seuraava piiskaus, kunnes vaahtokerros on muodostunut. Juoman makuominaisuudet tulevat miellyttäviksi ja ikimuistoisiksi.

Milkshake perusmehulla

Se on tarpeen:

• 100 ml omenamehua, mieluiten tuoreena puristettuna massalla tai kodin säilöntästä;
• 100 grammaa jäätelöä tai vaniljajäätelöä.

Valmistusprosessi: kaada mehu jäätelöön ja suorita piiskaus sekoittimella tai sekoittimella, kunnes saadaan hyvä kerros vaahtoa. Seos vaniljajäätelöä, omenamehua ja banaanin sosea tulee erittäin maukasta. Tällaisen seoksen saa käyttää jopa pieniä lapsia.

Tämän hedelmän avulla on maku erittäin miellyttävä juoma. Persikkamehu jättää paksun, tasaisen.

Vaadittavat ainesosat:

• jäätelö - 70 g;
• maito (jääkaapista) - 250 ml;
• tuore persikka - 150 ml.

Vatkaa kaikki ainekset sekoittimessa ja kaada cocktail lasit.

Milkshake on hyödyllinen aikuisille ja lapsille, sitä pidetään ruokavaliovalmisteena, jos lisäät koostumukseen vähärasvaisia \u200b\u200bkomponentteja. Sekoitusta rakastavat aikuiset, lapset ja vanhukset, koska legendat muodostavat maidon edut. Juoman voi valmistaa kotona, jos sinulla on riittävät tiedot ainesosista ja tekniikasta. Kuten kaikki muutkin yritykset, menettely sisältää kuitenkin useita ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon. Mieti tärkeitä näkökohtia järjestyksessä, anna käytännön suosituksia.

Ominaisuudet valmistaa pirtelö

1. Jos valmistat cocktailia lapselle, anna etusija alkoholittomalle koostumukselle. "Aikuisten" cocktaileihin voit lisätä viinaa, karpalo Tinkturia, rommia jne. (Harkintansa mukaan).
2. Maidonpuristuksen perustana voit ottaa maidon lisäksi myös kermaviiliä, kefiriä, kermaa, käynyt leivottua maitoa. Jotkut ihmiset lisäävät juustoa juustoon lisätäkseen energia-arvoa.
3. Perinteinen pirtelötekniikka ei sisällä lisäaineita. Juoma valmistetaan yksinomaan maidosta ja jäätelöstä, joten tekniikka ei ole erityisen vaikea.
4. Ennen kuin valmistat cocktailia, laita maito jääkaappiin ja jäähdytä. Optimaalista lämpötilaa pidetään 5-6 asteen indikaattorina.
5. Juoma valmistetaan sekoittimella tai sekoittimella, joissakin tapauksissa baarimikalla. Kaikki aineosat on voideltava maksimiteholla, jotta koostumus kasvaa eikä pudota pitkän ajan kuluessa.
6. Tapauksissa, joissa kotitekoinen pirtelö valmistetaan lisäaineilla, kuten suklaalla tai jäällä, jälkimmäinen on johdettava keittiön seulan läpi.
7. Jos olet ruokavaliossa tai pidät kuvasi laskemassa kaloreita, käytä vähärasvaisia \u200b\u200bruokia. Anna tässä tapauksessa etusija vähäkaloriselle maidolle, korvaa jäätelö vähärasvaisella jogurtilla. Lisäksi on hyödyllistä lisätä ei kovin makeita hedelmiä (kiivi, mansikat, korintat, omenat jne.).
8. Silmämääräinen tarkastus auttaa sinua määrittämään tuotteen valmiuden. Jos kaikki ehdot täyttyvät, pirtelon pinnalle muodostuu tiheä tiheä vaahto, jossa on samankokoisia kuplia.
9. Voit ottaa klassisen tekniikan perustana ja muuttaa sitä sitten haluamallasi tavalla. Lisää maitotiiviste, erilaisia \u200b\u200btäyteaineita, kahvia, kaakaota, siirappeja, hedelmämehuja. Niille, joilla ei ole mielikuvitusta, valmiit reseptit ovat sopivia.
10. Usein cocktail valmistetaan hasselpähkinöistä, saksanpähkinöistä, mantelista ja muista vastaavista komponenteista. Ainesosat on tarpeen esitäyttää pannulla ja jauhaa sekoittimessa tai kahvimyllyssä jauhojen tilavuuteen.
11. Milkshake tarjoillaan heti kaikkien ainesosien sekoittamisen jälkeen. Muussa tapauksessa vaahto laskeutuu, seos lämpenee, mistä johtuen maku kärsii.
12. Arvokkaimpana täyteaineena pidetään hedelmiä, marjoja, hedelmäjuomia ja mehuja. Erityisen suosittuja ovat mansikat, banaanit, aprikoosit, vadelmat, mansikat, herukka (punainen, musta). Älä unohda avokadoja, mustikoita, siemenettömiä viinirypäleitä jne.

Milkshake: klassinen resepti

• maito (rasvapitoisuus 2-3,2%) - 1,3 litraa.
• kermajäätelö - 325 gr.

1. Jotta valmistaa pirtelö perinteisellä tavalla, sinun on ensin sulatettava jäätelö. Poista tuote pakkauksestaan, aseta syvään kulhoon ja anna huoneenlämpötilassa puoli tuntia.
2. Mukavuussyistä voit leikata jäätelön samankokoisiksi kuutioiksi. On suositeltavaa valita koostumus, jossa on merkintä "vanilja" tai "kermainen" ja jonka lisäainepitoisuus on vähäinen.
3. Maito, päinvastoin, on jäähdytettävä 6 asteeseen. Laita pussi jääkaappiin, odota tietty aika.
4. Kun kaikki aineosat ovat valmiita, ota sekoittimen kulho, lähetä sulatettu jäätelö siihen ja kaada maito. Kytke laite päälle ensin keskimerkin kohdalla (noin minuutti) ja lyö sitten enimmäisnopeudella.
5. Tee lasit tai lasit pirtelölle. Pese ne ja pyyhi ne kuivaksi, laita jääkaappiin 20 minuutiksi tai pakastimeen 10 minuutiksi. Kun astiat ovat jäähtyneet, kaada valmis juoma ja aseta olki. Koristele lasin reuna tarvittaessa marjoilla tai hedelmillä.

• kermainen jäätelö - 165 gr.
• maito, jonka rasvapitoisuus on 3,2% - 245 gr.
• tuoreet mansikat - 12 marjaa.

1. Poista jäätelö pakkauksesta, siirrä lasikulhoon, anna huoneenlämpötilaan neljänneksen tunnin. Pese tällä hetkellä mansikat, poista varret, oksat, lehdet. Kuivaa marjat paperipyyhkeellä.
2. Pane maitoa jääkaapissa 20 minuutiksi. Ajan kuluttua kaada se sekoituslasiin, lisää sulatettu jäätelö ja tuoreet mansikat.
3. Vatkaa ainekset maksimiteholla, kunnes massa on fluffy. Niille, joilla ei ole tehosekoitinta, voit käyttää ravistinta tai sekoitinta. Jos massa on paksu, laimenna se maidolla, sitten vispilä uudelleen.
4. Laita muutama lasi jääkaappiin, jäähdytä ne. Kaada pirtelö astioihin, koristele yläosa raastetulla suklaalla tai kaakaolla ja aseta puolet mansikoista reunaan. Tarjoile heti, älä unohda asettaa putkea.

Avokado-cocktail

• maito - 650 ml.
• avokado - 1 kpl.
• hunaja - 35 gr.
• siirappi (valinnainen) - 10 ml.
• jäätelö (valinnainen) - 200 gr.

1. Jos pirtelö on tarkoitus valmistaa lisäämällä jäätelöä, poista tuote pakkauksestaan \u200b\u200bja anna sen sulaa osittain huoneenlämpötilassa.
2. Aseta paketti maitoa jääkaappiin, anna sen puoli tuntia. Sulata hunaja mikroaaltouunissa, sekoita maidon kanssa. Yhdistä nämä aineosat jäätelöön.
3. Aloita avokadojen käsittely. Juoman valmistukseen käytetään vain kypsiä hedelmiä. Poista luu, raaputa massa ruokalusikalla, jauhaa puuroon tehosekoittimella.
4. Sekoita kaikki aineosat, lisää siirappi ja hunaja. Beat sekoittimella tai tehosekoittimella suurimmalla nopeudella, arvioi tulos. Jos cocktail on makeuttamatonta, lisää lisää hunajaa.
5. Kaada lasiin, älä unohda asettaa olkea. Voit halutessasi koristaa juoman korkin kookoshiutaleilla tai raasteilla mantelilla.

• hunaja - 55 gr.
• maito - 550 ml.
• jäätelö (vanilja tai kermainen) - 275 gr.
• tuoreet vadelmat - määrä harkintasi mukaan

1. Sulata hunaja vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, kaada maitoon, sekoita ja jäähdytä.
2. Poista jäätelö pakkauksestaan, siirrä se lasikulhoon sulattaakseen se. Kun maito on saavuttanut lämpötilan 6-8 astetta, lisää siihen jäätelöä.
3. Kaada seos tehosekoittimeen, lyö tasaiseksi. Juoman koon pitäisi kasvaa, juuri tässä vaiheessa voit lisätä tuoreita vadelmia. Kytke laite takaisin päälle maksimiteholla, pilota marjat.
4. Ennen kuin nautitaan cocktailia, suodata seos keittiöseulan tai juustopeitteen läpi kuopien poistamiseksi. Kaada lasiin, korista astian reuna vadelmamarjalla, aseta olki.

Herukka Cocktail

• herukka (musta tai punainen) - 235 gr.
• maito - 650 ml.
• vaniljasokeri - 12 g.
• rakeistettu sokeri - 55 g.
• kanankeltuainen - 1 kpl.
• jäätelö - 150 gr.

1. Voit käyttää sekä tuoreita että pakastettuja herukoita. Jälkimmäisessä tapauksessa jätä marjat huoneenlämpötilaan niin, että ne sulavat. Tee sama jäätelön kanssa.
2. Kaada maito syvään astiaan, kaada sokeri ja vanilja. Kun kiteet ovat täysin sulanut, lähetä maitosiirappi jääkaappiin, jäähdytä 6 asteeseen.
3. Sekoita jäätelö ja herukoita, kaada maito. Vatkaa kanankeltuainen tehosekoittimessa, kaada loput komponentit kulhoon. Kaada massa tasaiseksi paksuun tilaan.
4. Siivilöi juoma keittiöseulan läpi, kaada lasiin. Aseta putki ja ripottele päälle valinnaisesti raastettuja manteleita tai saksanpähkinöitä.

• maito - 525 ml.
• tuotossokeri - 15 g.
• jäätelö - 160 gr.
• jäädytetty tai tuore kirsikka - 135 gr.

1. Pane kirsikat siivilään, huuhtele hanan alla, kuivata. Poista jalat ja luut. Jos käytetään pakastettuja marjoja, ne on ensin asetettava mikroaaltouuniin sulatustilaan.
2. Aseta maito jääkaappiin puoleksi tunniksi. Poista jäätelö pakkauksestaan, siirrä se syvään kulhoon ja anna sen sulaa. Yhdistä maito jäätelön kanssa sekoittimen lasissa, lyö massaa 2 minuutin ajan.
3. Lisää varatun ajan kuluttua kirsikat, kytke tehosekoitin päälle. Voit haluttaessa käyttää ravistinta, mutta sitten marjat ovat viipaleina (joudut syömään cocktailin lusikalla).
4. Kaada homogeeninen juoma lasille, koristele mintunlehdellä tai kookospähkinällä. Aseta olki ja tarjoa heti keittämisen jälkeen.

Kaakaokokteili

• kaakaojauhe - 20 gr.
• vaniljajäätelö - 175 gr.
• maito - 220 ml.
• suklaa - 40 gr.

1. Hauduta kaakao ohjeiden mukaan, jäähdytä. Sulata osittain vaniljajäätelöä huoneenlämpötilassa. Jäähdytä maito, sekoita jäätelön ja kaakaon kanssa.
2. Raasta suklaa hienolla raastimella, lisää edelliseen koostumukseen. Aseta kaikki komponentit sekoittimeen, vispilä maksiminopeudella 3 minuuttia.
3. Kaada valmis juoma esijäähdytettyihin laseihin, koristele raastetulla suklaalla ja aseta olki. Aseta halutessasi 3 kpl hattuun. hasselpähkinät tai mantelit.

Banaani smoothie

• kypsä banaani - 2 kpl.
• maito - 320 gr.
• jäätelö - 245 gr.
• hunaja - 15 gr.
• jauhettu kaneli - 2 ripausta

1. Kuori banaani, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, jauhaa tehosekoittimessa puuroon.
2. Poista jäätelö kupeista tai pakkauksista, leikkaa se kuutioiksi ja lähetä banaaniin.
3. Esijäähdytä maito jääkaapissa, lisää sitten hunajaa ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Kaada seos banaani- ja jäätelösekoittimeen.
4. Kaada 1 ripaus kanelia, lyö 3-4 minuuttia, kaada sitten laseihin ja koristele toisella ripauksella kanelia. Aseta olki ja tarjoa heti.

Milkshake tarkoittaa juomia, jotka voidaan helposti valmistaa kotona. Tärkeintä on, että tehosekoitinta tai ravistinta on saatavana, voit käyttää sekoitinta haluttaessa. Harkitse mansikoihin, kaakaoon, kirsikoihin, banaaneihin, herukoihin, vadelmiin tai avokadoihin perustuvia reseptejä. Koristele cocktail raastetulla pähkinällä, lisää suklaata tai kookospähkinää. Muuta määrää haluamallasi tavalla, lisää alkoholia ja yllättä vieraita.

Video: Oreon maustettu pirtelö

Tämän jälkiruoan resepti on kuuluisa valmistuksen helppoudesta. Herkku tarjoillaan kahviloissa, baareissa tai ravintoloissa. Lisäksi voit tehdä cocktailin itse. Jälkiruoan valmistamiseen on useita vaihtoehtoja - maidolla, jäätelöllä, lisäämällä hedelmiä jne. Joissakin tapauksissa cocktailiin lisätään suklaata, pähkinöitä tai erilaisia \u200b\u200bmausteita (kanelia tai vanilliinia). Koska tämä juoma koostuu useimmiten kylmästä maidosta ja jäätelöstä ja joskus jäästä, se on erityisen suosittu kesäisin.

Hieman historiaa

Joidenkin historioitsijoiden mukaan se on Englanti, joka on pirtelön vanhempi maa. Saatavilla olevien tietojen mukaan tällainen jälkiruoka valmistettiin ensimmäisen kerran 1800-luvun puolivälissä. Amerikkalaiset arvioivat melko nopeasti kaikki tällaisen juoman edut, alkoivat valmistaa ja myydä sitä lomalla.

Tuollaisen pirtelön pääkomponentit olivat maito, munat ja myös alkoholi - viski tai rommi. Koska cocktailin ainesosat olivat melko kalliita, harvat pystyivät kokeilemaan sitä. Siksi ajan kuluessa kallis rommi ja viski korvattiin siirapilla ja jäätelöllä. Joten oli olemassa erilaisia \u200b\u200bjälkiruokareseptejä - banaania, mansikkaa, suklaata jne. Ja tehosekoittimen keksimisen jälkeen (20-luvulla) pirtelöiden valmistus tuli paljon helpommaksi.

Klassinen jälkiruokaresepti

Nykymaailmassa ei ole vaikeaa valmistaa pirtelö. Klassisen jälkiruoan reseptin mukaan juomalla on kaksi välttämätöntä ainesosaa - maitoa ja jäätelöä. Tällaisen herkuttelun valmistamiseksi maito on jäähdytettävä noin 6 ° C: seen. Vatkaa ainekset sekoittimella tai sekoittimella suurimmalla nopeudella, kunnes muodostuu vaahto. Valmiit herkut tulee kaada heti laseihin ja tarjoilla olkilla. Voit sisustaa juoman halutessasi - ripottele raastetulla suklaasirulla tai erilaisilla mausteilla. Kokonaiset hedelmät tai marjat näyttävät kauniilta koristeena.

Banaanin pirtelö jäätelöllä (resepti)

Valmistaaksesi banaanin pirtelon, tarvitset seuraavia aineosia:

• litra maitoa;
• vanilliini maun mukaan;
• kaksi banaania;
• 250 g jäätelöä.

Banaaneja voidaan korottaa rikkaamman maun saamiseksi. Cocktailin hedelmät ovat mieluiten erittäin kypsiä.

Askel-askeleelta resepti pirtelölle jäätelöllä sekoittimessa:

1. Ensin sinun täytyy tehdä hienonnettuja hedelmiä tehosekoittimella. Jos tehosekoitinta ei ole, voit valmistaa perunamuusia haarukalla.
2. Soseen valmistamisen jälkeen se täytyy lyödä maidolla ja jäätelöllä paksuksi vaahtoksi.
3. Valmiin cocktailin tulee kaada lasiin ja koristella sen mukaan.
4. Aikuiset voivat lisätä viskiä tai konjakkia valmiiseen jälkiruokaan.

Joten jälkiruoka on valmis. Sekä aikuiset että lapset pitävät siitä ehdottomasti.

Muut pirtelöt tehosekoittimessa (reseptit)

• litra maitoa;
• neljä ruokalusikallista kaakaota;
• 250 g jäätelöä;
• kaksi ruokalusikallista sokeria.

Nämä tuotteet tekevät suklaan pirtelöstä, jonka resepti on hyvin yksinkertainen - sinun täytyy pilata kaikki tuotteet tehosekoittimella vahvaan vaahtoon. Juoma on sisustettu vapaaehtoisesti ja on valmis juomaan.

Voit myös tehdä jälkiruoan marjoilla - kirsikoilla, vadelmilla tai mansikoilla. Cocktailin ainesosat ovat edelleen samat: maito, sokeri, jäätelö. Ensin sinun täytyy tehdä hedelmäsose ja sitten lyödä se muiden aineosien kanssa.

Karamellin pirtelön tekemiseen tarvitset:

• 150 g jäätelöä;
• 0,5 l maitoa;
• neljä ruokalusikallista sokeria.

Juoman valmistusprosessi:

1. Sulata ensin sokeri.
2. Heti kun se muuttuu kultaiseksi, lisää siihen 5 rkl vettä ja tee siirappia.
3. Seuraava vaihe on kaataa lämmin maito ja keittää saatu massa.
4. Kun seos on jäähtynyt, se on vaahdotettava jäätelöllä.

Juoma on valmis juomaan.

Jäätelö herkkuihin

Monet asiantuntijat uskovat, että jälkiruoan valmistukseen on parasta valita tavallinen jäätelö - vanilja tai klassinen jäätelö. Se voidaan valmistaa itsenäisesti tai ostaa kaupasta ja lisätä jäätelömakeiseen. Kotitekoinen jäätelöresepti on melko yksinkertainen. Sen valmisteluun tarvitset sellaisia \u200b\u200btuotteita:

• 600 g rasvaista (vähintään 30%) kermaa;
• kuusi munankeltuaista;
• sokeri - yksi ja puoli lasia;
• vanilliini.

Tämä määrä ainesosia on suunniteltu noin 800 grammalle valmisjäätelöä.

1. Ensimmäinen askel on keittää kerma.
2. Seuraavaksi jauhaa keltuaiset sokerilla ja vaniljalla ja sekoita sitten kuumaan kermaan.
3. Seuraava vaihe on laittaa massa tuleen ja kuumentaa, kunnes se paksenee. Sen ei saa antaa kiehua.
4. Valmiit seokset tulisi poistaa lämmöltä, suodattaa, jäähdyttää ja lähettää jääkaapissa muutamaksi tunniksi.
5. Jonkin ajan kuluttua se on otettava pois jääkaapista, lyödä sekoittimella tai tehosekoittimella ja asetettava pakastimeen.

Jäätelö muuttuu ilmavammäksi, jos lyö se useita kertoja. Jotta muut maut eivät tarttuisi siihen pakastimessa, seos voidaan peittää tarttuvalla kalvolla.

Keittämisen salaisuudet

Jotta pirtelö, jonka resepti on kuvattu, mahdollisimman maukasta, valmistamisessa on useita salaisuuksia:

1. Sinun on valittava vain tuoreet tuotteet.
2. Kuten jo mainittiin, on parempi valita jäätelö ilman täyteaineita ja lisäaineita.
3. Jos hedelmiä lisätään cocktailiin, on parempi tehdä perunamuusia kuin heittää niitä kokonaan.
4. Jälkiruoan terveellisyydeksi valkoinen sokeri voidaan korvata hunajalla tai ruskealla sokerilla.
5. Sinun täytyy juoda cocktail heti. Säilytä juoma pitkään.
6. Rikkaamman hedelmäisen maun saamiseksi voit vähentää maidon määrää ja lisätä hedelmien lukumäärää.
7. Cocktailit tarjoillaan yleensä korkeissa laseissa. Voit koristella herkkua mintunlehdillä tai erilaisilla pähkinöillä, marjoilla, raastetulla suklaalla.

Muutamia mielenkiintoisia faktoja

Muutamia mielikuvia:

• jälkiruoka keksittiin ensimmäisen kerran vuonna 1885;
• erityinen työkalu cocktailien valmistukseen kehitettiin vuonna 1922;
• ehkä kummallisin, mutta erittäin tehokas ainesosa pirtelöissä on kurpitsa;
• vuonna 2000 New Yorkin kaupunki loi suurimman pirtelön, joka on lueteltu Guinnessin ennätystietokannassa;
• monet uskovat, että banaani-hunaja-cocktail auttaa päästä eroon krapulasta, ja myös sen avulla voit palauttaa ravintoaineet kehossa.

Ei ole mitään mukavampaa kuin hemmottelemalla itseäsi kupilla jotain kuumaa ja tuoksuvaa pakkasella päivänä. Esitämme 5 juomaa maidolla, jotka samalla lataavat sinulle erinomaisen tunnelman ja antavat lämpöä.

Tämä on suosikki herkkupala sekä lapsille että aikuisille. Niitä voidaan kuluttaa seitsemänä päivänä viikossa, toisinaan ja ilman. Niillä on miellyttävä herkkä maku, ne näyttävät kauniilta lasissa, valmistetaan ilman vaivaa. Makuominaisuuksista riippuen voit lisätä hedelmiä, pähkinöitä, mausteita, väkeviä juomaresepteihin. Tämä on loistava vaihtoehto juhlapöydälle sekä tavalliseen perheen aamiaiseen tai illalliseen. Talvi-iltaisin kuumat pirtelöt ovat hyödyllisiä.

Rasvaton maito   Lisää 300 ml: aan maitoa 4 kpl. kuivatut viikunat, kiehauta ja keitä noin 3 minuuttia. Poista sitten viikunat ja lyö sekoittimella. Lisää maito ja 1 rkl hunajaa. Beat kunnes sileä. Kaada lasit. Ripottele kaneli ja hienonnettu pähkinät päälle.

Tämä perinteinen intialainen tee mausteineen on miellyttävä paitsi juoda, myös kokata. Masalalla ei ole yhtä reseptiä, jopa Intiassa niitä on hyvin monia. Keittäessään tärkeintä on noudattaa 4 ainesosan sääntöä.

• Teetä. Masalaan on parempi käyttää mustaa suurta lehteä. Vihreä menettää maunsa mausteita vastaan.
• Maitoa. Mitä lihavampi, sitä parempi. Juoma on paksumpaa ja maukkaampaa.
• Sokeri tai hunaja makeuttamiseksi.
• Ja tietysti mausteet - kaikki riippuu niiden lajikkeesta: teen maku, tuoksu ja parantavat ominaisuudet. Keittämisessä käytetään useimmiten lämmittäviä mausteita - kardemumma, inkivääri, neilikka, kaneli, pippuri, muskottipähkinä. Lisäksi voit laittaa kuminaa, laakerinlehteä, sahramaa, korianteria. Mausteiden määrä teessä riippuu täysin sen valmistajan mausta. Siksi jokainen voi keksiä oman ainutlaatuisen masala-reseptin.

Masala-resepti.   1 tl kanelia, ½ tl kardemummaa, 7 herneen mustapippuria, ½ tl jauhettua korianteria, 8 neilikkaa, ½ \u200b\u200btl kuminaa, kaada 2-3 laakerinlehteä vedellä ja keitä 1 minuutti. Lisää 1 - 2 rkl vahvaa mustaa teetä, 1 rkl raastettua inkivääriä ja keitä vielä minuutin ajan. Lisää sitten lasi maitoa, 1-2 ruokalusikallista sokeria, keitä uudelleen kiehuvaksi ja poista se lämmöltä. Anna sen hautua 1 minuutin ajan. Siivilöi saatu seos ja kaada kuppeihin.

Kaikkien aikojen talvijuoma. Hän lämmittää, virkistää ja piristää. Energiakapasiteettinsa perusteella kaakao ei ole huonompi kuin kahvi. Ja sen sisältämä serotoniini pystyy poistamaan kaiken tylsyyden. Klassinen juoma valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, se olisi käsillä maitoa. Lisäaineosina voit käyttää mausteita, hedelmäsiirappia tai alkoholijuomia - kuka tahansa mistä haluaa. Kaakao tarjoillaan pääsääntöisesti lasilasissa, ja koristeluun laitetaan vaahtokarkkeja, raastettua suklaata, kanelitankoja, neilikkatähteitä.

Kaakao resepti   Sekoita 2 rkl kaakaojauhetta 300 ml: aan lämmintä maitoa tasaiseksi. Kiehauta. Lisää 2-3 tl sokeria. Kaada lasit. Ripottele kaneli päälle. Koristele vaahtokarkkeja.

Maatilan asiantuntija ”Veljet Cheburashkins. Perhetila ”Svetlana Vitkovskaya: "Maito on ainutlaatuinen elintarviketuote, joka yhdistää kaikki terveydelle välttämättömät aineryhmät. Se täydentää energiaa, osallistuu solujen ja kudosten rakentamiseen ja suorittaa myös säätelevää toimintoa kehon kaikissa aineenvaihduntaprosesseissa. Maitorasva sisältää yli 140 tyyppiä tunnettuja happoja, lisäksi joitain niistä ei voida saada muualta. Myös maitorasvassa on fosfatidi - lesitiini, joka edistää asianmukaista aineenvaihduntaa ja estää verisuoniskleroosia ".

Se on paksumpaa kuin tavallinen cocktail ja tyydyttävämpää. Siksi se sopii sekä pienelle välipalalle että täydelliselle illalliselle. Voit myös tehdä tämän juoman jälkiruokaksi. Se tulee lämpimäksi, ravinteettomaksi, maukalliseksi ja terveelliseksi. Smoothiet ovat hyviä, koska voit lisätä siihen mitä haluat. Hedelmät, vihannekset, marjat, viljat, siirapit, pähkinät, jogurtit ja jopa raejuusto monipuolistavat juomaa.

Lämmittävä omenas smoothie.   Kaksi pientä omenaa leipoa uunissa. Erota sitten massa, lisää 150 ml lämmitettyä maitoa, 1-2 tl hunajaa. Beat tehosekoittimella. Lisää kanelia, pippuria ja neilikkaa.

Se tarjoillaan aina vain kuumana ja sisältää yleensä alkoholia. Tämä tarkoittaa, että mikään muu juoma ei sovellu talvikävelyn jälkeen. Voit ja sinun pitäisi kokeilla reseptiä. Monissa muunnelmissa rommia, konjakkia, hedelmiä, maitoa, teetä, mausteita ja jopa munia voidaan lisätä grogiin.

Maito-oranssi grog.   Lisää 200 ml: aan kuumaa maitoa 100 ml kuumaa teetä, 100 ml konjakkia tai rommia, muutama hienonnettu viipale appelsiinia. Sekoita kaikki. Kaada lasit. Lisää kaneli ja neilikka.

Kommentoi artikkelia "Kuumat juomat maidolla: masala, kaakao - vain 5 reseptiä"

Joten avasimme kylmäkauden ((Aivasti poikani, ajattelin allergioita, mutta ei osoittautunut) ((Kun kurkkukipu liittyi nenäni ja yskäsi apteekkiin. Päätin yrittää selviytyä luonnollisesta lääkkeestä, aivan ennen kylmää. Tiedän kaakaovoin eduista). , Kuulin ja luin paljon, koska kun näin ikkunasta värikkään paketin, päätin ostaa tämän tuotteen, minun on otettava se kuuman maidon kanssa ja lisättävä puoli tablettia (ja panin lusikallisen hunajaa), joka on melko suuri ...

Keskustelu

Yritimme kerran - siitä ei ollut mitään apua. Nesteellinen, kun taas meidän omamme on kaikista sairauksista. Muuten, se on myös luonnollinen ja maukas, mutta meillä on siitä paljon enemmän hyötyä. Jokaisella on kuitenkin oma ratkaisunsa.

Kurkkukipu, minua hoidetaan inhalaatiolla alkalisella vedellä ja liuotan Isla-Moos-imeskelytabletit. Kurkku on hydratoitunut ja kuivuuden vaikeudet häviävät. Muutama päivä tällaista hoitoa lievittää täysin epämiellyttäviä tuntemuksia.

Jauhot - 250 gr. Soda - 1,5 tl Suola - 1 tl Kaakao - 55 gr. Sokeri - 300 gr. Munat - 2 kpl. Voi - 60 gr. Oliiviöljy - 60 gr. Vaniljauutetta - 2 tl Maito - 280 ml. Viinietikka - 1 rkl. Tämän reseptin mukaiset kakut ovat kohtuuttoman maukkaita, ja täällä on rikas suklaamaku (ja se on suklaata) ja kohtalainen kosteus. Kun kakku on valmis ja jäähtynyt - kääri se vain tarttuvaan kalvoon. Muutamassa tunnissa on pehmein, joustavin ja märkä kakku, jonka ...

Valmistauduamme pitkään talvilomaan, olemme jo laatineet reseptejä herkullisille kuumille cocktaileille, joissa on maitoa - alkoholipitoisia ja ilman. Tänään julkaisemme eksoottisen reseptin - suklaanlyönnin, joka on perinteisesti juopunut jouluun Dominikaanisessa tasavallassa. Sen samettinen tuoksu, jolla on rommin nuotteja, on muuttumaton merkki lomasta. No, suklaa ... suklaalla, kaikki maistuu yhä paremmalta. Ja kuvittele Dominikaaninen tasavalta ilman suklaata on mahdotonta. Ainesosat: - 2 kupillista rasvatonta maitoa tai kermaa - 2 rkl. kaakao ...

"Kuumat juomat maidolla: masala, kaakao - vain 5 reseptiä." Reseptit: kuuma cocktail, smoothie ja grog maidon kanssa.

H: ohranjuoma maidolla, raejuusto ja hunaja noin: riisi merenelävinä, jogurtti, kuivatut mantelit: riisi merenelävinä, banaani, kašelias 50 gr. puhdas vesi 25.06.2012 09:41:20 ...

Keskustelu

Z: ohranjuoma maidolla, raejuusto hunajalla
tietoja: meren antimet, riisi, jogurtti, kuivatut mantelit
y: riisi meren antimilla, banaani, kašelias 50 gr.
kirkas vesi

Löysin purkamisen kaloista :) Joten minulla on noin 350 grammaa kalaa ja noin 700 grammaa päivässä. vihannekset (tomaatit-rukki-kurkut-tilli-persilja-salaatti).
Juomisesta - vihreää. tee ja kahvi maidon kanssa aamulla.
Yleensä sääntöjen olisi pitänyt olla 500 grammaa. keitettyä kalaa, mutta koska en ollut keittänyt, mutta paistanut ja hieman suolaista, poikkeain hiukan järjestelmästä.

Maidosta ja teestä valmistettu juoma, jota yleisesti kutsutaan maitomaitoksi, on erittäin suosittu laihdutus. Juoma tyydyttää nälän hyvin ja maistuu hyvältä. Riippuen siitä, onko maidossa ylipainoa päivässä, voit menettää puoli kiloa kahteen kiloon. Jos juot vain maitoa ja vettä koko päivän. Älä tyhjennä maidonmaitoa vain kerran viikossa. Euphorbia-vasta-aiheet. Henkilökohtainen maidontoleranssi. Maidon valmistamiseksi sinun on otettava puolitoista litraa maitoa ja 4 ...

Kaikenlaisia \u200b\u200basioita, itselleni ja mieheni. Kyllä, haluan laihtua vielä !!! ja minulla ei ole väliä, kuka ajattelee mitä (tai johtuu siitä, että aivoni räjähti kaksi päivää syömällä sushia, söin tapana tällaisen annoksen kerrallaan, mutta tuskin kolme kertaa). Tunnen olevani rohkea pallo. Taitokset ripustetaan kaikkien housujen päälle ((((Joten aloitan .... chtol. Juustokakkujen reseptit (varastut Katyasta :)) salaatti (rapu. Pal. + Muna + raejuusto + kefir)) Juustokakut rasvaton raejuusto - 300 g, muna - 1 kpl. , leseet - 2 rkl, makeutusaine - 4 tablettia ...

Keskustelu

NAUDANLIHAJEN TORJUNTA SARJOISSA JA SORJASSA

Naudanliha (kun syöt)
lattia. porkkanat,
1kpl sipulia,
sieniä (otin kuivattuja, liotettuja, voit minkä tahansa muun)
Ota naudanlihaa, mikä tahansa osa, minulla oli kinkku ja jotain lähellä kaulaani.
Leikkaa keskikokoisilla kuutioilla tai miten se käy ilmi
Lähetetään mausteilla, vähän !!! enemmän kuin tavallisesti, koska naudanliha imee ne.
Pane se kattilaan (valurauta, ankanpoikanen), sienet, porkkanat ympyröiksi, leikkaa sipulit paksulla renkaalla, sekoita.
He kaatoivat kuutiobuleeniä tai, kuten minun tapauksessani, vettä kissalle. liotetut sienet.
Ja kaada uunissa 2 tunnin ajan, jos vesi kiehuu.
Osoittautuu, että sooooo pehmeää naudanlihaa. Söin myös porkkanaa, koska rakastan muhennosta. No, lisukkeessa tuoreet oliivit ovat suolaisia \u200b\u200bvihanneksia, jos sinulla on BO, ja jos ei, se on joka tapauksessa erinomainen))))

Valmista milkshake kaikille. Monet meistä muistavat tämän maun lapsuudestaan. Kerran vain unelmoin, että meillä olisi kotona mikseri valmistaaksemme näitä cocktaileja rajoittamattomissa määrissä.

Nykyään sekoitin on kaukana ongelmasta melkein jokaisessa perheessä, jossa on joko sekoitin tai tehosekoitin. Mutta jostain syystä ostamme usein pirtelöitä kahviloista tai pizzerioista, mutta emme tee ruokaa kotona.

Tässä artikkelissa yritän antaa joitain reseptejä suosikkeihisi tulevien pirtelöiden valmistamiseksi. Mutta ensin haluan kertoa teille joitain vinkkejä maitotuotteisiin perustuvan cocktailin valmistamiseksi oikein.

Muista, että maidon tulisi olla jäähdytetty. Vasta silloin se voittaa hyvin vaahdossa.

Voit lisätä melkein kaikki hedelmät paitsi appelsiini, mandariini, greippi ja hapan omena. Muutoin on olemassa riski ottaa cocktailin ottamisen jälkeen paastopäivä.

Maidon lisäksi voit käyttää kefiiriä, käynyt paistettu maito, jogurtti.

Voit sisustaa cocktailin kookospähkinällä, raastetulla suklaalla, raastetulla pähkinällä, mintulla, hedelmäpaloilla.

Voit koristella kauniilla kermavaahtohatulla. Kuinka keittää kermavaahtoa kotona, voit lukea napsauttamalla linkkiä.

Voit myös koristella lasin reunoja, joissa tarjoilet cocktailia. Upota lasi veteen ja sitten sokeriin. Saat kauniita reunoja syötävässä lumessa.

Jäätelöä on parempi ottaa valkoinen ilman väriaineita. Ja tietysti vain jäätelöä.

Hedelmät ja marjat, joita aiot käyttää cocktailissa, voidaan pilata maidon kanssa. Älä unohda pestä niitä ensin.

Kypsentämiseen käytetään hyvin usein kaikkia mahdollisia siirappeja. Jos siirappia ei ole käsillä, se voidaan korvata hilloilla.

AINESOSAT:

Jäätelö 1 vohvelikuppi.

Lasillinen maitoa.

VALMISTUSPROSESSI:

☑ Poista jäätelö ja kuppi ja aseta sekoittimen kulhoon.

☑ Kaada maito ja vispilä 3-4 minuuttia.

☑ Kaada lasit ja tarjoile.

Kokteilisi on täysin valmis.

Mansikan vanilja smoothie

AINESOSAT:

Mansikka - 200 grammaa

Vaniljajäätelö - 150 grammaa.

Maitoa 100-150 grammaa.

Vaniljasokeripussi.

Sokeri maun mukaan, mutta enintään 150 grammaa.

VALMISTUSPROSESSI:

Sekoita mansikat jäätelön kanssa ja sekoita hyvin.

☑ Lisää maito, vanilja, sokeri ja lyö noin kolme minuuttia.

☑ Kaada lasit, koristele puolikkaalla mansikoita ja tarjoile.

Kokteilisi on valmis.

Kahvi ja banaanin pirtelö

AINESOSAT:

1 banaani

1 tl pikakahvia.

Maito puoli lasia.

1 rkl hunajaa.

100 - 120 grammaa jäätelöä.

VALMISTUSPROSESSI:

Leikkaa banaani ympyröiksi ja sekoita jäätelön kanssa. Vatkaa kaikki sekoittimella.

☑ Liuota kahvi 2 rkl lämmintä vettä. Ja lähetä banaanille.

☑ Lisää hunajaa ja maitoa lyödäksesi 3–4 minuuttia.

Kokteilisi on valmis.

Almond Milkshake

AINESOSAT:

Maito on kolmasosa lasista.

1 kuppi kefiiriä.

50 grammaa mantelia.

Aprikoosisiirappi tai hillo.

Sokeri maun mukaan.

Rkl jäätelöä.

VALMISTUSPROSESSI:

☑ Kuori manteli, kaada kiehuvaan veteen kuoren helpottamiseksi.

☑ Laita puhtaat mantelit kahvimyllyyn ja jauhaa jyvät.

Sekoita mantelijauhe muiden aineosien kanssa ja lyö, kunnes vaahto tulee. Kaada cocktail lasille ja se voidaan tarjoilla.

Kuuma pirtelö

AINESOSAT:

1 banaani

Puoli litraa maitoa.

Tumman suklaan palkki.

Jauhettu kaneli.

VALMISTUSPROSESSI:

☑ Kuori banaani, leikkaa ympyröiksi ja muuta banaanin soseesta.

☑ Kaada maito kattilaan ja pani tuleen.

☑ Lisää maitoon banaanin sose ja rikkoutunut suklaa.

☑ Jatka maidon lämmittämistä, kunnes suklaa on täysin liuennut.

☑ Heti kun suklaa on liuennut ja massa alkaa paksua, kaada cocktail lasit ja ripottele päälle jauhettua kanelia.

Cocktail Vadelmaparatiisi

AINESOSAT:

Vadelmat 140-150 grammaa.

Lasillinen maitoa.

Jäätelöä 100-120 grammaa.

Sokeria 2-3 rkl.

VALMISTUSPROSESSI:

☑ Pane vadelmat pannuun, kaada pois kaikki sokeri ja laita tuli tuleen. ☑ Kiehauta kirjaimellisesti muutama minuutti. Varmista, että sokeri ei pala.

☑ Jäähdytä vadelmat ja kaada maito, sekoita ja kaada tehosekoittimeen. Lisää jäätelö ja lyö kunnes fluffy. Se vie noin 2-3 minuuttia.

☑ Kaada valmis cocktail lasit ja tarjoile se vieraille.

Maitokirsikka ravistetaan

AINESOSAT:

Tuoreet tai jäädytetyt kirsikat. Voit kirsikkasiirappia.

Lasillinen maitoa.

Jäätelöä 120-130 grammaa.

1-2 ruokalusikallista sokeria. Riippuu kirsikkahaposta.

VALMISTUSPROSESSI:

☑ Pese kirsikka hyvin ja poista siemenet.

Que Purista mehua marjoista. Tai yksinkertaisesti soseuta ne käsisekoittimella.

Sekoita kirsikan sose muihin ainesosiin ja lyö hyvin 3-4 minuuttia.

Mint Cloud Cocktail

AINESOSAT:

150 maitoa.

150 jäätelöä.

30 minttua siirappia.

Oksa minttu.

Vatkaa kerma.

VALMISTUSPROSESSI:

Sekoita kaikki aineosat ja lyö kunnes fluffy.

☑ Koristele kermavaahdon korkilla ja minttu-oksaa.

Milkshake Paradise Apple

AINESOSAT:

500 maitoa.

2 makeaa omenaa.

50 grammaa saksanpähkinöitä.

Vanilja.

Hunaja- tai ruokosokeria lähellä ruokalusikallista.

VALMISTUSPROSESSI:

☑ Jauhaa pähkinät kahvimyllyssä jauheeksi.

☑ Pese omenat ja muutu perunamuusiksi.

☑ Lisää sokeri tai hunaja soseeseen ja sekoita.

2 rkl sokeria ilman diaa.

Kookoshiutaleet tai raastettu suklaa.

VALMISTUSPROSESSI:

☑ Erota keltuainen proteiinista.

☑ Vatkaa proteiini 1 minuutti ja lisää vähitellen sokeria.

Lyö vielä muutama minuutti.

☑ Lisää keltuainen varovasti ja jatka jäähdytetyn maidon vispilä.

☑ Kaada uudelleen vodkaa, vispilä kaikki hyvin.

☑ Kaada lasit, korista kookospähkinällä ja tarjoile.