Viini ja väkevät alkoholijuomat kotona. Kuinka tehdä alkoholia kotona

Koti-alkoholijuhlaksi tuleminen on paljon helpompaa kuin miltä se kuulostaa. Tätä varten ei ole tarpeen syntyä viininvalmistajien perheeseen. Jos opit käsittelemään alkoholia oikein, voit luoda omin käsin minkä tahansa vahvuuden ja maun juomia. Tänään opimme kuinka täyttää baari alkoholilla, joka ei ole huonompi kuin eliittibrändit. Tarvitaan vain hyvä resepti, halu säästää rahaa ja vähän seikkailunhalua.

Laadukkaan alkoholin ystävät ja tuntijat sanovat ehdottomasti, että hyvä juoma voi syntyä vain Cognacin maakunnassa tai pahimmassa tapauksessa biodynaamisissa viinitarhoissa. Todennäköisesti he eivät koskaan yrittäneet tehdä jotain tällaista keittiössään. Tai ehkä turhaan. Kotona koko tila avaa mielikuvituksen ja luomisen kannalta. Tärkeintä on lähestyä yritystä kaikella vastuulla.

Koti "päälliköiden" kompastuskivi on sekoitusjärjestys. Jotkut kaatavat vettä alkoholiksi, toiset alkoholia veteen. On syytä huomata, että jälkimmäinen oppi parempaa kemiaa, joka sanoo: Leu liukenee alkuaineeseen liuottimeen, ei päinvastoin! Liuottimemme on vesi. Joten kaadetaan valmistettua vettä sisältävään astiaan ohuena virrana liuotettu elementti (alkoholi).

Alkoholi on voimakas hapettava aine, jos vettä kaadetaan astiaan sen mukana, se hajoaa ioneiksi. Nämä ionit muodostavat liuottimen vaikutuksesta peroksidia, haihtuvia myrkkyjä, etikka- ja hiilihappoa. Yksinkertaisesti sanottuna, tällainen ratkaisu on lisäksi vaarallinen terveydelle, ja se maistuu sopivalta.

Oikean sekoittamisen jälkeen liuos on infusoitava viileään paikkaan. Alkoholi- ja vesikomponenttien vuorovaikutus vie aikaa. Tämän reaktion suorittamiseksi tarvitaan vähintään viikko, jonka aikana tarpeettomat kaasut poistuvat koostumuksesta, ja komponentit yhdistyvät ja “rauhoittuvat”.

Valmistettaessa vodkaa alkoholista, monet luopuvat kahden ainesosan yksinkertaisesta yhdistelmästä, myös sellaisella tuotteella on oikeus olla olemassa. Mutta meitä ei kiinnosta vain helppo tapa valmistaa alkoholia alkoholista, tarvitsemme laadukkaan juoman. Ja menemme tässä todistettuun tapaan - käytämme palautetta niiltä, \u200b\u200bjotka ovat jo tehneet tällaisen kokeen.

Joten kotitekoista alkoholivodkaa varten tarvitsemme:

  • fruktoosi - 2 rkl. l;
  • tislattu vesi - 1480 ml;
  • pöytäetikka 9% - 1 rkl. l;
  • ruoka-alkoholi - 1 litra.
  1. Kaada puhdistettu kylmä vesi astiaan, mieluiten lasiseen. Lisäämme alkoholin myös ohuena virtauksena ja sekoitamme saatua koostumusta. On suositeltavaa valita säiliö siten, että ratkaisu täyttää sen kokonaan. Jos säiliössä on jäljellä paljon ilmaa, alkoholi hapettuu ja voi pilata valmistetun vodkan jälkimaku. Eli tätä reseptiä varten voit sekoittaa ainekset 3 litran purkkiin ja kaada sitten kaikki pieniin pulloihin.
  2. Sekoittamisen jälkeen liuoksen tulee lämmetä hieman, väri saattaa muuttua hieman sameaksi, mutta se menee nopeasti. Kaada nyt fruktoosi ja sitruunahappo astiaan. Nämä komponentit pehmentävät juoman makua ja toimivat happamuuden säätelijöinä. Sekoitamme kaiken. Fruktoosin sijaan "se ei ole synti" käyttää tavallista sokeria, mutta se voi muuttaa vodkan väriä ja tehdä siitä kellertävää.
  3. Puhtaalle vodkalle tämä riittää. Jos haluat jotain erityistä, voit lisätä appelsiinin tai mantelien kuoren maun vuoksi.
  4. Sekoitettu koostumus peitetään tiukasti kapronikannella ja laitetaan pois viileään pimeään paikkaan. Tässä tapahtuu tarvittava reaktio ja viikossa tuotetta voidaan käyttää.

Tämä on yksi helpoimmista vaihtoehdoista tehdä vodkaa kotona. Lisäksi käyttäjäarvostelut suosittelevat sen hiilihydraattia. Ennen kuin laskeudut ja lisäät fruktoosia, sinun on kuljettava seos kotitalousvesisuodattimen läpi. Aktiivihiili tulisi kaataa suodatinsäiliöön, johtaa seos ensin hiilisuodattimen läpi, sitten puhtaan läpi. Joten tuotteen maku on erottamaton myymälöiden vastaavista, mutta halvempi ja ehdottomasti korkealaatuinen.

Saatujen juomien perusteella voit valmistaa kotitekoisia tinktuureja, liköörejä. Ja jos alkoholia on jäljellä, voit kokeilla edelleen.

Tee-se-itse-limoncello

Kuuluisa italialainen viina kotona on yhtä maukas kuin Sisilian tuottajilla, tärkeintä on noudattaa tiukasti reseptiä. Tällainen juoma ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Sitruunankuoren vaatimuksen aikana juoma on täynnä vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia. Kuumuudessa limoncello virkistyy hyvin, ja talvella se toimii myös vilustumisen ennaltaehkäisynä.

Yhden litran juoman valmistamiseksi tarvitset:

  • 250 ml alkoholia (95%);
  • 3 sitruunaa;
  • 750 ml puhdistettua vettä;
  • 250 g sokeria tai fruktoosia.

Aloita valitsemalla sitruunat. Kuoren tulee olla tiheää, pehmeät hedelmät eivät ole aivan sopivia, koska niiden kuori voi antaa katkeruutta. Ennen käyttöä sitrushedelmät on pestävä hyvin ja kuivattava. Lipeää varten tarvitaan vain kuoren keltainen osa, sillä se on parempi poistaa se erityisellä veitsellä, vaikka se toimii myös tavallisena, jos teet kaiken huolellisesti. Kuori kaikki kolme sitruunaa.

Kaada alkoholia lasisäiliöön, laita iho siihen ja sulje kaikki tiukasti kannella. Seosta on infusoitava 3–5 päivän ajan, mitä pidempi se on, sitä rikkaampi maku on. Mutta sitrushedelmien pitäminen alkoholissa liian pitkään ei ole sen arvoista, koska tämä johtaa samaan katkeruuteen. Infuusioalueen tulee olla viileä ja tummennettu.

Sen jälkeen saamme alkoholi-infuusion ja siirrymme lopulliseen sekoitukseen. Yhdistämme erillisessä astiassa sokerin ja puhtaan viileän veden, sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Kaada alkoholia marjakuoren läpi saatuun siirappiin: seos saa heti maitomaisen keltaisen sävyn, kuten alkuperäisen juoman. Kotitekoinen viina on valmis. On parempi juoda se jäällä tai cocktaileissa.

"Konjakki" alkoholissa

Tämän juoman suhteen asiantuntijat ja gourmet voivat kiistellä kotitekoisista valmisteista. Totta kaikista säännöistä, vain Ranskan konjakin provinssin mestarit voivat kypsennä. Valmistuspaikka, resepti ja itse nimi on tiukasti säännelty ja valvottu lailla. Maassamme, tällä nimellä, ilmestyy useimmiten mikä tahansa alkoholijuoma, jolla on vaaleanruskea sävy, se on erittäin onnekas, jos se on vain konjakkia.

Vuonna 1900 juomat Odessan ja Jerevanin Nikolai Shustovin tehtailta saivat oikeuden tulla nimeltään "konjakki" maailmannäyttelyssä. Yksikään ulkomainen valmistaja ei saanut tätä etuoikeutta ei ennen eikä jälkeen. Nykyiset kuluttajan arvostelut saattavat kuitenkin kiistää kerran legendaarisen juoman modernin laadun.

Oikean (!) Konjakin valmistukseen tarvitset valkoisia rypäleitä, mieluiten trebbianoa. Käynyt siitä ilman sokerin osallistumista ja siementen murskaamista. Sitten viini tislataan patentoidulla kuutiolla kahdessa vaiheessa. Se muuttuu konjakkialkoholiksi, mutta jotta siitä tulisi konjakkia, se on edelleen infusoitava tammitynnyrissä vähintään 24 kuukautta. Jopa sen tammen, jonka tynnyristä valmistetaan, on oltava vähintään 80 vuotta vanha.

Joten, mitä olemme oppineet: kaupassa kaikki, mikä on konjakkia, ei oikeastaan \u200b\u200bole konjakkia. Tämän nimen mukaisia \u200b\u200bpulloja voidaan kutsua parhaimmillaan brandyiksi. Nykyaikaiset valmistajat yksinkertaisesti käyttävät suosittua nimeä myynnin optimoimiseksi. Tällaisten juomien perusta on usein mikä tahansa värillinen alkoholi (eikä trebbianoa vanhassa tynnyrissä). Ja siksi miksi et yritä tehdä sitä itse?

Me kutsumme sitä "konjakkiksi" vain ehdollisesti. Tuote tulee luonnollista, tuoksuvaa ja halvempaa kuin myymäläanalogi. Hänelle tarvitset:

  • laimennettu alkoholi - 2 l (45-480);
  • korianteriherneet - 4-5 kpl;
  • sokeri - 60 g;
  • kaneli - veitsen kärjessä;
  • muskottipähkinä - veitsen kärjessä;
  • tammen kuori - 15-20 g;
  • neilikka - 2 tähteä.

Kuinka laimentaa alkoholia, olemme oppineet jo kotitekoisen vodkan reseptissä. Konjakin 400 saamiseksi emäksen on oltava noin 480 vahvaa, on suotavaa käyttää jo laskeutunutta alkoholia. Kaada kaikki mausteet ja sokeri astiaan alkoholin kanssa, korianteri on taivutettu aikaisemmin. Karamellimaunon saamiseksi voit lämmittää erikseen ruokalusikallisen sokeria ja laimentaa sen alkoholiseoksessa. Kahvimaku muuttuu, jos kaadaan 2 litraa pohjaa yksi ruokalusikallinen jauhettua tai kaksi ruokalusikallista luonnollista kahvia.

Joten kaikki sekoitettiin, nyt sinun on huuhdeltava tammenkuori (voit ostaa sen apteekista). Liota kuori siivilässä ja purista se vedestä. Kaada valmis tammilastu muille aineosille ja sekoita hyvin. Tulevan konjakin sisältävä astia peitetään tiiviisti kannella ja jätetään kahteen viikkoon. Joka päivä on suositeltavaa ravistaa sisältöä.

14 päivän infuusion jälkeen seos on suodatettava. Tätä varten tarvitaan kastelukannu, puhdas tyhjä astia ja puuvillatyynyt. Muodostamme puuvillatyynyistä tampoon kastelukannen kaulaan, se suodattaa juoman. Kaada konjakki hitaasti astiasta toiseen suodattimen läpi. Kaikki brandy on valmis, vaikka se ei ole konjakkia.

Nopeaan ja luotettavaan alkoholismin hävittämiseen lukijamme suosittelevat lääkettä "Alkobarrier". Tämä on luonnollinen lääke, joka estää alkoholinhalua aiheuttaen jatkuvaa vastenmielisyyttä alkoholiin. Lisäksi Alcobarrier käynnistää palautusprosessit elimissä, joita alkoholi alkoi tuhota. Työkalulla ei ole vasta-aiheita, lääkkeen tehokkuus ja turvallisuus on osoitettu kliinisissä tutkimuksissa Narkologian tutkimuslaitoksessa.

Home Absinthe Advanced

Niille, joilla ei ole tarpeeksi tavallista viinaa tai vodkaa, voit valmistaa kotona tunnettua yrttitarttuuria. Absinttiä kutsuttiin klassisen sävynsä vuoksi ”vihreäksi keijuksi”. Historiassaan tämä juoma on käynyt läpi joukkokiellon ja laillistamisen ajanjakson. 1900-luvulla absintti sai huumausaineen aseman, ja sen tuotanto ja myynti oli kielletty lähes vuosisadan ajan. Vuonna 2004 Sveitsin hallitus laillisti viinan, minkä jälkeen sen historiassa alkoi uusi kierros.

Nykyään absintti valmistetaan erilaisten reseptien mukaan, pakolliset aineosat ovat alkoholi ja koiruoho. Niihin lisätään joukko yrttejä, jotka parantavat tuotteen makua ja aromaattisia ominaisuuksia. Kotiruokaa varten tarvitset tislauslaitteen ja kyvyn käyttää sitä; juoma ei toimi ilman tislausta.

Ensin on valmisteltava säätiö, sitä varten tarvitset:

  • 25 g koiruohoa;
  • 50 g fenkolinsiemeniä;
  • 50 g aniksisiemeniä;
  • 950 ml alkoholia (950).

Kaikki aineosat on sekoitettava lasisäiliöön, tiiviisti suljettu ja annettava infusoitua 2 viikon ajan huoneenlämpötilassa. Laimennetaan saatu seos 450 ml: lla puhdasta vettä (muista - alkoholi vedessä). Nyt yrttiratkaisu on tislattava kuupaineen ohjeiden mukaisesti. Tislauksen aikana päästämme eroon "päistä" ja "hännistä".

Noin 400 ml on valettu tuloksena olevasta absintin "rungosta", maalaamme ne kirkkaanvihreäksi. Kaada tätä varten ripaus koiruohoa ja iso ripaus sitruunamelia valittuun tinktuuraosaan, sekoita, sulje ja anna seistä päivän. Määrätyn ajan kuluessa väritysinfuusio saa tummanvihreän sävyn. Kaada saatu seos useiden sidekerrosten läpi jäljellä olevaan absinttiin, sekoita. Voit maistaa sen.

Lopuksi

Kuten olemme nähneet, alkoholin valmistaminen kotona on helppoa. Lopuksi on syytä huomata, että tällaisissa kokeissa on erittäin tärkeää noudattaa turvavarotoimia. Tämä pätee erityisesti niille, jotka työskentelevät vielä kuuhuonon kanssa; sinun ei pidä unohtaa ohjeita ja paloturvallisuustoimenpiteitä. Yritykset säästää rahaa tai luoda oma “mestariteos” voivat osoittautua tuhoisasti, jos et noudata perussuosituksia.

Kaikkien alkoholityön tulee tapahtua paikoissa, jotka ovat kaukana avotulesta ja virransyöttöstä. Koti alkoholin tulisi myös olla kaukana lämmönlähteistä. On parempi suojata "kulinaariset saavutuksesi" poissa lapsilta. Turvallisuustoimenpiteiden lisäksi on yhtä tärkeää noudattaa mittasuhteita, etenkin kovien väkevien juomien suhteen. kukaan ei ole ollut iloinen, etenkin alkoholiriippuvuus.

Kuinka usein ihaillessamme kuuluisaa vahvaa juomaa unohdamme, että se on aina juuressa. Olipa se tai jotain muuta.

Tämä kaikki on itse asiassa kansallinen kuukirkko, joka eroaa vain soseen raaka-aineista paikallisten olosuhteiden perusteella. Amerikka  - loputtomat maissipellot, jotka menivät paitsi eläinten rehuksi myös myös bourboniksi. Meksiko  - kaikki kaktusissa, jotka paikalliset ovat oppineet muuttamaan tequilaksi. Kasvatettu Skotlanti ja Irlanti  viljasta tuli viskin perusta.

Tätä luetteloa voidaan jatkaa pitkään ja se osoittaa, että eri aineosat ovat sopivia kotitekoiselle alkoholille: hedelmät, marjat, viljat, jopa leipä, maito  jne.

Luonnollinen koostumus

Ja olemme luonnollisessa johtopäätöksessä: jos tämä tehdään muissa maissa, niin - ja emme voi tehdä pahempaa. Tärkeintä on raaka-aineet ja selkeät reseptit. Opi yksityiskohtaisesti kuinka kotona ilman tarpeettomia kustannuksia  Voit valmistaa herkullista kotitekoista alkoholia ehdotetuista artikkeleista.

Kotitekoisen alkoholin edut ovat ilmeiset! Tiedät tarkalleen, mistä se on tehty, koska raaka-aineet valitse se itse.

Haluatko valmistaa hieman epätavallisia juomia, mutta hienoja juomia, halutut yrtit  keräät ja kuivaat itsesi, valmistat vahvan kaksitislauskuuhionin, lisäät kaikki ainekset reseptin mukaisesti ja vaadit oikeaan aikaan.

Uskokaa minua, lähistöllä ei seisonut yhtään alkoholia supermarketien hyllyiltä! Alkoholijuomien valmistaminen melkein samanlaisiksi kuin kaukaisten maiden alkuperäisten kanssa, on erittäin prosessi kiehtova ja luova.

Uudet reseptit

Kokeile varmasti, tarjota kodille, ystäville, kollegoille uusia makuja. Käytännössä ehdotettujen ja käytännössä testattujen reseptien avulla saat todellisen absintin, rommin tai miehille ja alkoholijuomien tuntelijoille.

On aika hallita kyky luoda klassisen reseptin mukaisesti ja kehittää omaa mielikuvitustasi tarjoamalla uusia ainesosien yhdistelmiä ja makua koskevia vivahteita.

Napsauta mielenkiintoista artikkelia, tutkia reseptejä, jaa omat parhaat käytännöt ja vaikutelmat kommentteihin!

Tehdään parempi alkoholijuomakulttuuri yhdessä!

Kotitekoisen sokerin tai viljakuukauden perusteella voit keittää erilaisia väkeviä juomia. Tämä osa sisältää reseptejä ja tekniikoita kovien lipeiden valmistamiseksi kotona. Kirjailija kokemuksessaan osoittaa, miten kokata kotimini, todellinen absintti, aromaattinen vodka, viski ja bourbon. Jokainen artikkeli sisältää alkuperäisiä valokuvia juomasta, askel askeleelta -ohjeen ja video-ohjeet alkoholijuoman valmistamiseksi, johon liitetään vinkkejä ja raportti, joka maistuu herkullisella välipalalla. Opit käyttämään absinttiä oikein ja maukkaita, mikä on paras tapa sekoittaa gin, mikä on kotitekoinen vodka. Koska yksittäisillä juomilla on omat erityispiirteensä, vastaavasti alla absintti resepti, gin, viski, vodka jakoivat alaluokat blogiin. Jokainen alaluokka kuvaa yksityiskohtaisemmin tietyn väkevän alkoholijuoman ja sen lajikkeiden valmistuksen piirteitä. Osio on aktiivinen, ja sitä päivitetään jatkuvasti uusilla resepteillä herkulliselle kotitekoiselle väkevälle alkoholille.

Tämän juoman valmistamiseksi tarvitsin bentovin.ru-kaupasta sarjan, joka sisältää kaikki viskille välttämättömät aineosat, tämän sarjan perusteella skotti savuinen viski resepti  tässä huomautuksessa.

Jokainen kodin tislaaja ajattelee ajan myötä, mitkä ovat erot kuparin ja ruostumattoman teräksen välillä, mitkä ovat edut tai haitat. Yritän tässä artikkelissa hahmotella selkeästi ja olennaisilta osiltaan tämän aiheen pääkohdat.

Jotenkin he esittivät minulle sitruunanvarren, Pavlovsky-lajikkeen, se kasvoi vuoden, sitten melkein vuoden ensimmäiset hedelmät kypsyivät nuorella puulla, kun oli aika korjuu, päätettiin valmistaa jotain maukasta alkoholia kotitekoisen sitruunan kuoresta. Selitän tässä huomautuksessa.

Ensimmäisen kokeilun jälkeen tynnyrillä, se oli kotitekoista bourbonia, tajusin, että oli vielä enemmän halu siirtyä kohti ikääntyneitä juomia. Löysin kolme ilmaista ämpäri eri lajikkeiden omenoista ja päätin heti tehdä Calvadosin. Tässä artikkelissa esitän yksityiskohtaisen calvados-resepti kotona.

Tytöt kysyvät yleensä samanlaisia \u200b\u200bkysymyksiä. Loppujen lopuksi miehet yleensä valitsevat todella voimakkaan alkoholin, jonka käytöstä he haluavat saada täyden valikoiman eläviä tuntemuksia. Kauniit naiset maistuvat ensin, ja sitten efektin jälkeen. Katsotaanpa herkullisia tytöille.

"Mojito"

Mojito on yksi herkullisimmista alkoholijuomista. Hän nauttii äärimmäisestä menestyksestä paitsi Kuubassa, joka on hänen historiallinen kotimaansa, myös koko maailmassa. Juoman suosion salaisuus on sen yksinkertaisessa reseptissä ja ainesosien vähimmäismäärässä. Sen valmistelu edellyttää seuraavaa:

  • kevyt rommi;
  • kalkki;
  • minttu;
  • makea sooda;

Edellä mainittuihin aineosiin pohjautuva alkoholijuoma saa käsittämättömän maun, jossa sokerimaku, virkistävä minttu ja sitrushedelmien piquancy yhdistyvät harmonisesti. Kaikki nämä komponentit häiritsevät jonkin verran alkoholin lisääntyneestä vahvuudesta. Jos kysymys on millainen maukas alkoholijuoma valita janoosi kesällä, suosittelemme ehdottomasti antamaan ”Mojito”.

"Pina Colada"

Jos kysyt tytöiltä, \u200b\u200bjotka heidän mielestään ovat herkullisimpia vahvoja alkoholijuomia, monet heistä merkitsevät Pina Coladan. Aluksi cocktail oli vain siivilöityä ananasmehua. Siksi juoman nimi voidaan kirjaimellisesti kääntää nimellä "suodatettu ananas". Myöhemmin baarimikot päättivät lisätä alkoholikomponentin reseptiin. Siten syntyi legendaarinen alkoholi, jota voi tilata tänään melkein missä tahansa yölaitoksessa. Nykyään Pina Colada tunnustetaan virallisesti yhdeksi tärkeimmistä kansallisista juomista Puerto Ricossa.

Voit valmistaa herkullisen Pina Colada -juoman yhdistämällä seuraavat ainesosat:

  • ananasmehu;
  • valkoinen rommi;
  • kookossiirappia.

"Seksi rannalla"

Monien tyttöjen mukaan herkullisin alkoholijuoma maailmassa on Sex on the Beach. Jokainen, joka kerran tunsi sen poikkeuksellisen hedelmäisen tuoksun, ei unohda sitä koskaan. Alun perin cocktailia jaettiin nimellä Sand in Your Shorts. Kuitenkin, kun sana ”sukupuoli” lakkasi hämmentämästä laajaa yleisöä, juoman kirjoittajat päättivät palata alkuperäiseen nimeen.

"Daiquiri"

Tämä herkullinen alkoholijuoma velkaa ulkonäkönsä kuubalaiselle insinöörille nimeltä Jennings Cox. Jälkimmäinen harjoitti mangaanimalmiesiintymien kehittämistä Daikirin alueella. Tämä mies rakasti janonsa perinteisen alkoholin avulla - rommi. Kerran Coke päätti jäähdyttää alkoholin jäällä, jota käytettiin teollisuuslaitteiden lisälaitteissa, lisäämällä samanaikaisesti kalkkia ja sokeria juoman koostumukseen. Tuloksena on yksinkertainen virkistävä Daiquiri-cocktail. Juoma oli niin houkutteleva kaivostyöntekijöille, että resepti myöhemmin levisi koko maahan.

Maailmankuulu “Daiquiri”, jonka ansaitsi erinomainen kirjailija Ernest, vietti merkittävän osan elämästään Kuubassa. Hän laski viettää aikaa paikallisissa baareissa lasillisella tätä cocktailia.

Long Island

Kiellon aikana keksittiin herkullinen Long Island -alkoholijuoma. Tällainen alkoholi tarjoillaan julkisten laitosten vierailijoille tavallisen teen varjolla. Cocktail oli samanlainen kuin se ei vain varjossa, vaan myös aromissa. Juoma sai kuitenkin suosiota vasta vuosikymmenien kuluttua alkoholin jakelukiellon kumoamisesta.

Huhun mukaan 70-luvulla New Yorkin alueella, nimeltään Long Island, he halunnut järjestää yhden viihteen. Paikalliset asukkaat järjestivät usein eräänlaisen kilpailun, jonka aikana oli pakko joutua jokaiseen lähestyvään baariin ja juoda lasillinen alkoholijuomaa. Voittaja on se, joka onnistui päästä kadun päähän ilman apua. Ajan myötä baarimikot alkoivat käyttää vahvempia alkoholipohjaisia \u200b\u200bjuomien valmistukseen.

Todellinen hitti tällä kaudella oli Long Island-cocktail. Aluksi se valmistettiin käyttämällä kevyttä rommia. Sitten resepti alkoi hieman muuttua. Juomaan lisättiin myös vodkaa, giniä, tequilaa ja viinaa. Muuttumattomina aineosina olivat limemehu, Coca-Cola ja jää.

Sininen laguuni

Tämä juoma erottuu muista maukkaista alkoholimuodoista epätavallisen sinisen sävyineen. Mitä tulee tällaisen virkistävän alkoholijuomien valmistukseen, kaikki täällä on melko yksinkertaista. Juoman perustana on vodka yhdessä sprite tai shveps -sovellusten kanssa. Tyydyttävä maku antaa tl sitruunamehua. Cocktail saa ainutlaatuisen värin, koska Blue Curasao on läsnä viinakoostumuksessa.

Alun perin uskottiin, että juoma on nimetty samannimisen elokuvan mukaan, mikä menestyi viime vuosisadan 60-luvulla. Kuten myöhemmin kävi ilmi, suositun alkoholijuomajuoman kirjoittaja on amerikkalainen baarimikko nimeltä Andy McElhoe. Jälkimmäinen keksi juoman nimen vieraillessaan Islannin lomakohteessa Blue Lagoon. Cocktailin korostunut sininen sävy muistutti häntä tästä tietystä paikasta.

Täällä olemme keränneet sinulle mielenkiintoisia reseptejä alkoholijuomille ja alkoholittomille juomille, joita voit valmistaa kotona. Ole hyvä vieraillesi ja itsellesi.

Neljä yksinkertaista reseptiä konjakin valmistamiseksi alkoholista tai vodkasta: perinteinen, aromaattinen, kahvi ja jopa inkivääri.

Neljä muuta reseptiä upean juoman valmistamiseksi, mutta perustuu: perinteiseen, tammipuun kuoreen, tammenlastuihin sekä kuumaan menetelmään.

Ehkä suosituin viina on peräisin Italian eteläosasta. Yksinkertainen resepti ja vain neljä ainesosaa: alkoholi, vesi, sokeri ja sitruunat.

Pari reseptiä erinomaiseen viinaan, joka perustuu irlantilaiseen viskiin. Tämä ei ole vain monien naisten suosikkiliemi, vaan myös tärkeä osa suurta määrää erilaisia \u200b\u200bcocktaileja.

Klassinen resepti vahvan alkoholijuoman valmistamiseksi, koirun ja aniksen tuoksulla. Sekä menetelmät absintin oikeaan käyttöön. Huomio: tislaus vaaditaan!

Tequila on vahva alkoholijuoma, joka on valmistettu Meksikossa sinisen agave-kasvin mehusta. Onko mahdollista tehdä todellinen tequila kotona?

Jotta voit valmistaa munajuomatyyppistä lakimiestä kotona, tarvitset vähän aikaa ja käytettävissä olevia aineosia. Sinulle on tänään 2 reseptiä.

Kaksi erinomaista reseptiä kotitekoiselle suklaaliköörille, joista toinen käyttää suklaata, toinen antaa kaakaolle suklaamuistiinpanon. Kaikki aineosat ovat saatavilla kriisin aikana!

Sinulle resepti banaanin lipeä varten, kuten Creme de Banane Morello (Creme de Banane - paksut, valkoiset lipeät, vahvuus 17-25 astetta). Jos halpojen banaanien kausi - hemmottele itseäsi ja rakkaitasi!

Jotta voit nauttia herkullisesta maitolikööristä, kauppaan ei tarvitse ajaa. Kolme hienoa reseptiä sinulle! Saatavilla olevat ainekset ja nopea keittäminen.

Kuohuviini (samppanja) valmistetaan todella kotona! Tämä ei vaadi harvinaisia \u200b\u200baineosia ja korkeita kustannuksia.

Midi salaisuudet ja kolme hienoa reseptiä odottavat sinua! Nämä ovat klassisia, väkevöityjä ja erikoisimpia reseptejä.

Lähes jokaisessa maassa on perinteinen kansanjuoma. Venäjällä tämä on katkeruutta. Sinulle alkoholisia ja alkoholittomia versioita resepteistä sbitn.

Aitoja Calvadosia tuotetaan vain Ranskassa, mutta voimme tehdä omenajuuria, joka on maun suhteen samanlainen kuin legendaarinen juoma.

Nykyään vain harvat tietävät, mikä on puolipurkaus, vaikka jo 1800-luvulla kaikki kuulivat tämän sanan. Niin kutsutaan viini leivästä, jonka esivanhempamme tekivät vehnästä, ruisista tai ohrasta.

Georgia patentoi chacha-tuotemerkkinsä vuonna 2011. Sinulle - tarina ja resepti todellisen Georgian chachin valmistamiseksi.

Kuuhiinan valmistusprosessi tavanomaisissa olosuhteissa ei ole ollenkaan monimutkaista, ja ainesosat ovat missä tahansa kodissa.

Tänään on tarina ja resepti kotitekoiselle bourbonille - amerikkalaiselle juomalle, joka on pohjimmiltaan maissikuuhine).

Amaretto on jälkiruokajuoma, jonka italialaiset ovat keksineet Saronnon maakunnasta. Kokeillut kerran, sinusta tulee ikuisesti tämän juoman epätavallisen karvas-mantelimakuinen fani.

Kielletyn viinin valmistuksen yleiset säännöt ja 5 hienoa glögi viiniä reseptejä sinulle!

Mausteiden ja mausteiden tuoksuinen lämmin glögi on ihanteellinen kumppani pitkään talvi-iltaan miellyttävässä seurassa, varsinkin jos lumimyrsky ulkona.

Jos sinulla on vielä vanhaa sokeroitua hunajaa - valmista hunaja kuukausi. Hunajasta tehty kuuhuuvi on pehmeä, makuinen ja hieno, hieno aromi. Tällainen kuuhiiri on pohjimmiltaan erilainen kuin m ..

Laadukkaiden ja korkealaatuisten juomien ystäville on monia reseptejä kuuhuulen valmistamiseksi mehusta. Ne erottuvat miedosta mausta, lujuudesta ja on valmistettu mistä tahansa, jopa käyneestä mehusta.