Romanttinen illallinen kahdelle kotona. Herkullisia menuideoita romanttiseen illalliseen rakkaasi kanssa

Globaali verkostomme on täynnä hauskoja (ja usein ei niin) tarinoita siitä, kuinka tytöt järjestivät romanttisen illallisen sielunkumppaneilleen. Totta, tämä ei aina päättynyt haluamallaan tavalla ja haaveilleen. Kyseinen kaveri, joka oli maistanut katkarapujen salaattia, peitettiin allergioiden takia täplillä, sitten kynttilä, vahingossa putoaminen, sitten nälkäinen aviomies, joka nieli viipaleet ja pureskeli kevyttä salaattia, vaati paistamaan kanan ja perunat. Sanalla sanoen, romanttinen illallinen on erittäin vastuullinen asia, sitä voidaan verrata jopa miinakentällä kävelyyn. Askel - vasemmalle, askel - oikealle - ja et voi vain hämmentyä, vaan myös tosissaan riidellä rakkaasi kanssa. Toivomme, että ohjeemme auttavat sinua välttämään yleisimmät virheet ja viettämään täydellisen illan kynttilänvalossa.

1. Aika ja paikka

Arkipäivän ilta ei ole paras aika yksin. No, ensinnäkin, pitkä, tapahtumarikas työpäivä kuluttaa usein kaikki hermat ja puristaa kaikki mehut. Joten kun vihdoin indeksoit kotiin, sinulla on vain yksi halu - syödä ja mennä nukkumaan niin pian kuin mahdollista. Onko tuttu kuva? Toiseksi sielunkumppanisi voi pysyä töissä: kaikki ruokia jäähtyvät, ja hymyillen valmisteillasi nukahtamaan suloisesti sohvalle. Siksi, jos romanttisia suunnitelmia ei ole mahdollista siirtää viikonloppuna, voit harkita kynttiläillallisen tarjoamista ravintolassa. Joten se on enemmän, eikä tavalliseen kotona illalliseen, jonka loppuminen on arvaamaton. Sitten voit kävellä kaupungin ympäri ja juoda kotona, sanoen lasillisen samppanjaa välituotteena. Mutta jos olet edelleen ratkenut romanttisen illallisen vaihtoehdon kotona, kannattaa keskittyä yksityiskohtiin. Esimerkiksi, ei ole sumuista vihjata rakkaallesi yllätyksestä, joka odottaa häntä kotona, vaan sanoa selvästi, että valmistat romanttista illallista, ja viivästyminen työssä aiheuttaa vanhurskaan vihan. Mutta tärkeintä on, että sinun on mietittävä illallismenu hyvin.


  Psykologit ovat keksineet, mitä tulisi välttää päivämääränä. Jos haluat tehdä vaikutuksen kumppanisi kanssa, älä tee yleisimpiä virheitä.

2. Valikko

Muista, vähän aikaisemmin puhuimme tytöstä, jonka aviomies ei syönyt riittävästi salaattia, ja pyysimme jotain huomattavampaa? Tämä vaihtoehto on erittäin mahdollista. Siksi kynttiläillallisen ei tulisi olla liian kevyt (etenkin työpäivän jälkeen). Muutoin miehesi ei syö sinua silmillään, vaan jääkaapin, jossa on silti mahdollista "cho devour". Mutta samaan aikaan ruoan ei tulisi olla liian tiheää. Täynnä vatsa ei vaikuta helläisiin tunteisiin, vaan vetää sivuun.

Yrittää valloittaa kumppani, jolla on runsaasti ruokia, on kuitenkin huono idea, samoin kuin monimutkaisten reseptien valitseminen. Useiden tuntien ajan takan vieressä pysyminen ei lisää mielialaa. Lisäksi illallisen tavoite ei ole vielä ruoassa, vaan seuraavassa.

3. Pääruoat

Pääasiallisena siipikarjanliha on sopiva. Se imeytyy helposti ja kylläisyyden tunne jatkuu pitkään. Sianliha tai naudanliha sulavat pitkään, kala vaatii jonkin verran vaivaa selviytyäkseen luista. Pavut ja soijapavut ovat myös erittäin valitettava valinta (minun pitäisi sanoa miksi?). Pääruoalla voidaan tarjoilla kevyt salaatti vihanneksia tai äyriäisiä. Jälkiruoaksi - jäätelö, hyvin, tai genren klassikko - mansikat kermalla. Muuten, viimeksi mainittu voi toimia hyvänä lähteenä jännittävälle intiimille pelille.

Oletetaan, että aviomiehestäsi jo tiedät jo monia asioita, mutta jos olisit vasta tahdissa miehen kanssa, olisi kiva tarkistaa hänen kanssaan, ettei hän syö. Esimerkiksi jotkut eivät pidä maksasta, toiset eivät sipulia. Ehkä on tuotteita, joista kumppanillasi on pähkinöitä, hunajaa jne. Muista, että monet (öljyt, mausteet, ruuat) ovat myös erittäin allergisia tuotteita. Jopa pieni annos voi aiheuttaa anafylaktisen sokin ihmisille.

4. Juomat

Sulje voimakas alkoholi heti pois. Silti molempien pään tulee olla huimausta rakkaudesta, eikä "rinnasta". Samppanja tai viini on hieno vaihtoehto. Mutta niiden sekoittaminen ei edelleenkään ole sen arvoista, on parempi pysyä asialla. On yleisesti hyväksyttyä, että punaista tai vaaleanpunaista viiniä olisi tarjottava siipikarjan ja lihan kanssa. Mutta tämä ei ole tiukka resepti. Itse asiassa vain maulla on merkitystä. Herkullinen liha voi varjostaa valkoviiniä hyvin. On paljon tärkeämpää noudattaa toista sääntöä: punaviinin tulisi olla huoneenlämpöinen, mutta valkoviiniä tarjoillaan hieman jäähdytettynä.


  Tämä on oikeata taidetta! Sommelier jakaa salaisuuksia siitä, kuinka valita oikea viini supermarketista, millä ruokia se yhdistää ja miten tarjoillaan.

Leikkaus useita juustolajikkeita menee viinin alle, voit lisätä kilpi hedelmiä. Muista laittaa pöydälle ja pullo tavallista kivennäisvettä, mutta mieluiten ilman kaasua.

5. Tarjoilu

  Muovilasit ja kertakäyttöiset astiat (hyvin, jotta ei pestä), et todellakaan luo romanttista ilmapiiriä. Siksi laatikoista on saatava kauniita ruokia, pöytäliinat, lasit. Yritä olla täyttämättä koko pöydän pinta ruokia: muuten saat suuren juhlavuoden juhlan, ei kamari-illallisen kahdelle.

  Pöydän keskelle voit laittaa pienen kukkakimpun, mutta ei upeaa koostumusta, jonka vuoksi et voi edes ampua silmilläsi. Pieni maljakko näyttää erittäin hedelmältä, jossa yksi kukka tai kelluva kynttilä lasketaan veden läpi.

  Ja tietysti kynttilät. Tässä on vain viimeisen pitäisi olla turvallisessa kynttilänjalassa ja kaukana pöydän reunasta. On suositeltavaa, että kynttilöitä on tarpeeksi, kaikki miehet eivät halua syödä kosketuksella.

  Astiat tulisi jakaa siten, että sinun ei tarvitse leikata tai katkaista mitään käsillä. Öljyiset kädet näyttävät esteettömiltä eikä romanttiselta. Mutta joka tapauksessa lautasliinojen on oltava pöydällä. Salaatti voidaan laittaa erityisiin vohvelikorkeihin, ja lautaset, joissa kaikki astiat, voidaan koristaa salaatinlehdillä tai esimerkiksi oliiveilla.

6. Musiikki

Kynttilöistä olemme jo sanoneet edellä. Musiikki on parempi valita kevyt ja rento. Epäilemme kovin sitä, että kumppanisi kanssa on miellyttävä viettää ilta Stas Mihhailovin kappaleille. Verkostossa on paljon valikoimia romanttisia instrumental melodioita (esimerkiksi säveltäjä James Last), retrohittejä ja miellyttäviä jazz-sävellyksiä. Myös "vakava" musiikki ja oopperoiden aariat eivät saisi rasittaa iltaa.


  Jokaiselle miehelle voit valita melodian horoskooppimerkinnän mukaan, sillä on valtava vaikutus rakkaasi. Katso se!

7. Kodinsisustus

Ruusun terälehtiin nähden kaikki on kiistanalaista. Täällä päätät. Kaikki tämä näyttää tietysti romanttiselta ja elokuvalliselta. Vain elokuvassa, joka jää kulissien taakse, kuka sitten poistaa kaiken tämän huoneen ympäri hajallaan olevan kauneuden? Joten jos et halua heti romanttisen illan jälkeen syödä aamupäivinä siivota huoneistoa, voit valita kevyt version. Heitä terälehtiä juhlava pöydän ympärille. Tämä lisää joukkoa, eikä aiheuta lisäongelmia.

8. Tuoksut

Näiden kanssa se on jopa hieman monimutkaisempi kuin ruusun terälehtiä. Olemme jo sanoneet, että monet öljyt ja suitsukkeet voivat aiheuttaa allergioita tai astmakohtauksia. Kyllä, ja kaikki ihmiset eivät voi nauttia rikkaista tuoksuista. Muistan välittömästi suositut myymälät, joissa on luonnon käsintehtyjä kosmetiikkaa. Ohitat ohi ja ihmettelet kuinka voit työskennellä siellä koko päivän eikä kärsiä päänsärkystä? Siksi aromien valintaan on suhtauduttava herkästi. Ihanteellinen vaihtoehto on tuore, mutta huomaamaton tuoksu kukista pöydällä: tulppaanit, ruusut, kuusen oksat koostumuksissa. Parhaiten suljetaan pois vain liljat, joilla on voimakas haju. Hyvä apulainen on tuoksuvalaisin, johon voit tiputtaa muutama tippa öljyä ja nauttia herkistä aromista, kuten santelipuusta. Älä ehdottomasti suosittele ilmanraikastimen käyttöä! Raskas keinotekoinen haju liittyy todennäköisemmin wc-tiloihin.

9. Vaatteet

Tietysti istuu pöydän ääressä, mitä et yleensä kävele huoneiston ympäri. Kotivaatteet, hauskat tossut koiran kanssa, housut, joustavilla polvilla, kylpytakki tai perhehousut voivat tappaa romanssin. Tytöille sopiva vaihtoehto on cocktailmekko, kevyt meikki, yksinkertainen kampaus. Miehelle - paita, housut, yleensä - siisti ulkonäkö. Monet naiset valitsevat illalliselle naispuolisen vampyrin kuvan. Esitä heti kumppanin edessä lihavoidussa mekossa tai eroottisessa alusvaatteessa. No, miksi sitten päivällinen? Mutta entä "naisessa täytyy olla jotain mysteeriä"? Siksi suosittelemme, että kaikki jätetään liinavaatteet "jälkiruoaksi". Saadakseen miehen päästäkseen sinne päästäkseen hänen on silti yritettävä kovasti: huolehtia naisesta, antaa komplimentteja, suudella ja mikä helvetti ei vitsi, antaa rakastettu rengas.

10. Lahjat

Ei niin pakollinen osa ohjelmaa. Mutta silti. Miehet tässä asiassa tietysti helpompaa. Kukkia, suklaita ja tyttöjen parhaita ystäviä - timantteja - olemme aina onnellinen. Mutta mitä antaa valituillemme? Pehmeällä leluilla, korteilla ja muilla 14. helmikuuta pidetyillä ominaisuuksilla voi lähettää roskakoriin. Hyvät parlamentin jäsenet eivät ole niin romanttisia! Käsittele sitä jo, hyvät naiset. On parempi käyttää rahaa: A) itsellesi kaunis ja hoidettu. tämä käsite sopii täydellisesti. B) herkullisesta ruoasta. Valitse hyvä liha ja kallis viini. Loppujen lopuksi on tärkeää, että romanttista illallista ei tapahdu joka päivä, ja vie paljon kauemmin, jotta tuodaan paljon positiivisia tunteita teille kahdelle.

Käyttöohje

Koristele pöytä pöytäliinalla. Värillisellä organzalla koristeltu silkki-, lumivalkoinen tai kermakangas sopii hyvin. Valkoinen väri on viattomuutta, puhtautta, ylevää tunteita, ja organzan vaaleanpunainen, punainen tai lila ilmava kangas suojaa valkoisuutta edullisesti ja antaa sävyä. Kiinnitä kangas pienillä tapilla luomalla pidikkeitä ja kevyitä taitteita, sido kaksi löysää solmua putoamalla pöydältä pöydältä.

Tarjoile pöytä käyttämällä kauniita ruokia. Samppanjaa pidetään romanttisen illallisen klassikkana, mutta jos valitsemasi suosittelee muita juomia, harkitse korkeiden kristallilasien lisäksi myös välttämättömien juomien olemassaoloa. Koristele viinilasien jalat monivärisillä nauhoilla, sitomalla leikkiset jouset ja jättäen virtaavat löysät päät.
Älä käytä paperipyyhkeitä - se on liian arkipäivää ja proosaa. Kääri puuvillakangas ja kääri se erityisellä renkaalla tai nauhalla. Tällaiset lautasliinat voidaan koristaa ystävien ominaisuuksilla - sydämet, kimaltelevat, höyhenet ja käärme.
Aseta kauniit posliinilautaset kuumien ruokien alle, järjestä ruokailuvälineet tarjoilusääntöjen mukaisesti: veitset oikealla, haarukat vasemmalla, lusikat lautasen yläpuolella.

Laita herkut pöydälle. Aseta liha-, juusto- ja vihannesviipaleet tasaiseen kulhoon koristamalla ne vihreillä. Laita tuoreet hedelmät ja marjat korkeisiin kukkaruukkuihin. Salaatteja tarjoillaan parasta ei suurissa astioissa, vaan annoksina, jolloin ainesosat asetetaan levyyn levyn keskelle. Jos salaattia varten suunnitellaan kastike, älä unohda laittaa sitä salaattikulhon viereen. Koristele ruokia käyttämällä viipaletta sitruunaa, herneitä, veistettyjä figuureja. Laita kannu puhdasta juomavettä.

Täydennä pöytä romanttisen illallisen välttämättömällä ominaisuudella - kynttilöillä. Koristele kynttilänjalat helmillä, nauhoilla ja kipinöillä, käytä värikkäitä elementtejä yhden tyylin ylläpitämiseksi.

lähteet:

  • Kuinka valmistautua ja viettää romanttinen ilta

Jos suunnittelet romanttista päivällinen   kotona, tälle tapahtumalle on annettava erityinen kiilto tarvittavien korostusmerkkien tekemiseksi. Voit yöpyä viihtyisässä keittiössä tai viettää illan olohuoneessa, parvekkeella tai terassilla. Ja pienten temppujen käyttäminen huoneen pöydän ja sisustuksen koristamiseen auttaa sinua luomaan romanttisen tunnelman ja pitämään upean illan.

Käyttöohje

Kiistaton plus on juhlapöydän ja sisustuksen täydellinen valmius ennen tervetulleen vieraan (vieraan) saapumista. Siksi yritä kaappaa kaikki määräajaan mennessä. Erityinen romanttinen päivällinenne antavat jopa vähämerkityksellisimmät yksityiskohdat.

Tee polku etuovesta ruusun terälehtien juhlaiseen pöytään. Tämä tekniikka luo heti sopivan tunnelman.

Pöydällä oleva valkoinen pöytäliina antaa varmasti juhlallisen ilmeen. Valkoinen väri symboloi rakkauden väriä, puhtauden väriä ja korotettujen tunteiden symbolia. Jopa sohvapöydällä, valkoinen pöytäliina ei näytä naurettavalta, jos pohjassa se on sidottu leveällä kauniilla nauhalla ja koristeltu sydämellä tai jousella.

Jos et osaa keittää, on parempi antaa etusija tilatuille päivällineny, ja älä ruokitse vieras (vieras) paistamatonta paloja.

Niiden tulisi ehdottomasti seisoa pöydällä, riippumatta siitä tuoko vieras kimpun naiselle vai ei. Kun valitset kimpun, ota huomioon pöydän koko. Suuri kimppu pienellä pöydällä häiritsee kommunikointia ja päivällinena. On parempi antaa etusija pienelle söpölle kimppulle.

Suhteet ilman romanssia menettävät viehätysvoimansa ja muuttuvat tylsiksi rutiineiksi. Huolimatta siitä, että suurin osa ihmisistä on erittäin kiireisiä uran ja kotitalousongelmien suhteen, on välttämätöntä löytää aikaa rakkaalle lomaa järjestämiseksi. On olemassa useita win-win-tapoja järjestää upea romanttinen päivällinen   kotona.

Tarvitset

  • - ruusun terälehdet;
  • - viini;
  • - kevyitä välipaloja;
  • - kynttilät;
  • - musiikki;
  • - valokuvataide;

Käyttöohje

Ajattele sitä ensin päivällinene, eli ruoka. Älä keitä liikaa. Voit silti syödä hyvin ja tiukasti milloin tahansa muuna päivänä. Siksi on syytä poimia muutamia kevyitä miellyttäviä ruokia ja tietysti viini. Keskity paitsi kumppanin makuun myös riippuvuuksiin. On erittäin tärkeää, että molemmat pitävät hauskaa. Joten voit ottaa hedelmiä, tehdä kana-kanavia juustoa, vihanneksia ja kinkkua, kevyttä salaattia tai sushia. Viini ei saa päihtyä, vaan piristää, joten muista kiinnittää huomiota juoman vahvuuteen valittaessa.

Itse huoneen, jossa aiot viettää illan, on oltava sisustettu. Tätä varten on suositeltavaa valita makuuhuone, koska siellä on helpointa luoda intiimi ilmapiiri. Ripottele ruusunlehtiä etuovesta aina huoneeseen.

Osta paljon kynttilöitä. Kirkas valo ei ole sopiva. Voit ostaa kelluvia kynttilöitä ja laittaa ne tilavaan maljakkoon vettä. Vaikka olet tyytyväinen romanttiseen päivällinen, ja kukat eivät ole tarpeettomia koristeena.

On parempi, jos istut lattialla. Peitä tämä tekemällä katettu viltti paikka, jossa keitetyt ruoat seisovat. Laita pehmeät tyynyt itsesi viereen.

Sisällytä jonkinlainen viihdeohjelma iltaohjelmaan. Mutta koska tämä on romanttinen ilta, keksitse jotain, joka liittyy teihin molempiin. Tee esimerkiksi kauniita diaesityksiä parhaimmista. Luo valikoima kappaleita, joista sinulla on miellyttävät muistot.

Valmista peli. Täytä pieni pussi, jossa on parisi kanssa liittyviä kysymyksiä. Jokaisen teidän puolestaan \u200b\u200btulisi piirtää muistiinpano ja vastata. Kysymykset voivat olla tämän tyyppisiä: tuttavuutesi kuukausi, kumppanisi suosikki ruokalaji, joka ilmoitti ensimmäisen kerran rakkaudestaan \u200b\u200bjne.

Henkilösi illan pääkoristeena olet sinä. Siksi yritä valmistautua oikein. Voit edetä kauneussalonkiin ja tehdä kampauksen, hemmotella itseäsi manikyyriin, hyvällä tuulella miellyttävistä toimenpiteistä, on merkitystä päivämääränä. Ja tietenkin, sinun on valittava seksikkäin asu. Anna kumppanisi rakastua sinuun uudelleen.

Kiinnitä huomiota

Varmista, että varoitat kumppaniasi, että häntä odottaa yllätys. Muutoin suunniteltu illallinen voi rikkoa erilaisista olosuhteista johtuen.

Hyödyllisiä neuvoja

Voit järjestää päivällisen jatkamisen kylpyammeella, joka on täytetty vaahdolla ja kukkalehdet. Voit myös sisustaa kaiken kynttilöillä.

Suosittelemme, että teet hyvin omaperäisen ruuan. Missä tahansa piknikillä, merellä, maassa - missä tahansa, se näyttää erittäin tyylikkäältä ja innovatiiviselta. Tällaisista epätavallisista ruuista tulee värikäs aksentti mille tahansa pöydälle. Se voi tarjota hedelmiä, makeisia tai kakkuja. Aloita viihdyttävä työ kuluttamatta aikaa.

Tarvitsemme: kertakäyttöisiä paperilevyjä, saksia, akryylimaalia ja kaksipuolista teippiä. Maalaamme levyt eri väreillä. Maalaamme yli tiheällä kerroksella parissa vaiheessa. Kun maali kuivuu, leikkasimme värilliset keskukset yhdestä levystä. Käytämme niitä yksityiskohtiin.

Leikkaa kynnet rapuille, siivet ja nokka lokille ja auringonpalkit. Voit improvisoida ja keksiä omat alkuperäiset levyt. Siipien päällä piirtämme sulkoja lokille. Kynän pohjaan liimaa kaksipuolinen teippi. Liimaa kynnet rapulevyyn. Liimaa nokka ja siivet lautaselle lokilla. Leikkaamme samat kolmiot ja liitämme niihin kaksipuolisen teipin. Liimaa ympyrässä auringonsäteet. Tässä on niin upeita levyjä, jotka meillä on.

Aiheeseen liittyvät videot

Romanttinen kynttiläillallinen voi muuttaa paljon suhteessa - se voi olla ensimmäinen päivä, yritys sovitteluun, halu tehdä miellyttävä kumppani tai vain mahdollisuus olla yksin. Valmista kaikki niin, että ilmapiiri on kodikas, intiimi ja lupaava.

Käyttöohje

Levitä kynttilät. Voit valita symbolisia kynttilöitä - punaisia, kauniissa kynttilänjaloissa, romanttisilla koriste-elementeillä jne. Mutta jopa yksinkertaiset paksut kynttilät, valkoisia ja erikokoisia, näyttävät mahtavilta, jos asetat ne päälle tai rajoitat niitä siirtymäalueelle. Jos haluat sytyttää tuoksukynttilöitä, varmista, että rakkaallasi ei ole allergioita, muuten ilta pilaantuu (voit käyttää kynttilän sijasta aromalampua).

Tee pieni kukka-asetelma. Kukkia ei saisi olla liian paljon - tarpeeksi koostumusta pöydän keskellä, terälehtiä sängyssä tai sisällä. Kukkien tulee olla intohimoisia ja tyylikkäitä: punaisia \u200b\u200bruusuja, useita oksia jne. Kuivattujen kukkasisustus voi olla myös mielenkiintoinen ja romanttinen - voit laittaa ne päälle.

Kiinnitä huomiota pöydän muotoiluun. Pöytää ei tarvitse peittää pöytäliinalla; tumman kiillotetun pienten koristeellisten lautasliinojen ruokailuvälineet näyttävät erittäin vaikuttavalta. Valmista kaksi tai kolme leveää satiininauhaa, heitä ne poikittain pöydän poikki, kiinnitä sivuille.

Levitä valonlähde oikein. Tätä ei pidä rajoittaa kynttilöihin, kytke pieni matta lamppu päälle ja aseta se hieman kauemmaksi pöydästä. Älä käytä loisteputkia, koska tavoitteesi on luoda rentouttava ja provosoiva ilmapiiri.

Järjestä lisävarusteet. Varmasti jokaisella parilla on yhteisiä esineitä, jotka muistuttavat yhteisiä seikkailuja, lomia tai erityisiä päivämääriä - aseta näkyvälle paikalle näkyvä paikka kauniissa kuvassa, järjestä patsaat ja hahmot.

Vaihda tekstiilit. Hanki pieniä romanttityynyisiä tyynyjä, heitä lämmin matto korkeaan ja tiheään kasaan tai eläimen ihoa jäljittelevä matto lattialle. Heitä päiväpeitteet kankaasta, joka on miellyttävää koskettaa tuolit ja sohva. Drape - kiristä voimakkaalla pehmeällä kankaalla, kiristä selkänoja, sulje istuimet ja sido suuret jouset selkänojaan.

lähteet:

  • kaikki kynttilöistä romanttiseen iltaan vuonna 2019

Vinkki 6: Romanttinen ilta: kuinka järjestää "kaikki säännöt"

Nykyajan arjen rytmi on kaoottista ja jatkuvaa vilskettä. Jotta et unohda niin tärkeää ihmissuhteiden osaa kuin emotionaalinen kontakti jatkuvien huolenaiheiden ja ongelmien taustalla, sinun tulee aika ajoin tuoda jotain uutta perhe-elämääsi. Voit esimerkiksi järjestää romanttisen illan illallisella lämpimässä ja miellyttävässä ilmapiirissä.

Tällaisen yksinoikeuden järjestäminen ei ole niin vaikeaa - sinun on vain valittava aika, paikka ja ilmapiiri. Romanttisen illan valmistelut tulisi aloittaa etukäteen. On parasta asettaa aika X lauantaina tai perjantai-iltana, jotta sinun ei tarvitse hypätä aikaisin ylös ja kiirehtiä. Jos haluat yllättää sielunkumppaninsa kasvot, lähetä hänelle virallinen kutsu illalliselle, joka on annettu kiinteänä asiakirjana tai avoimena rakkauskirjeenä. Romanttinen ilta ei myöskään kulje ilman kukkia, lahjoja ja herkullista illallista.


Jos hänet järjestetään, hänen tulisi huolehtia etukäteen siitä, että hän saa kukkakimpun (voit aiemmin piilottaa sen muistiinpanon). Kun puoli saapuu määrättyyn paikkaan, yritä antaa hänelle rentoutumisen ja romanssin ilmapiiri. Vaikka illallinen järjestetään omassa huoneistossa, voit sisustaa huoneen etukäteen asianmukaisesti: sytyttää kynttilät, täyttää kylpy tuoksuvalla vaahdolla aromaattisella öljyllä, koristaa huone kukilla. Muuttumaton ominaisuus jokaisesta perinteisesti pidetystä taulukosta yhteiselle illalliselle. Sinun tulisi myös peittää se hyvissä ajoin, jotta sinun ei tarvitse askeltaa ja asettaa laitteita pöytään istumisen jälkeen. Muista, että jos aiot pitää illan, illallismenu tulee harkita huolellisesti. Ruokia ei saa olla rasvaisia \u200b\u200btai raskaita, ja juomien ei tulisi olla liian hoppia. On parasta suosia sellaisia \u200b\u200bainesosia ruoanlaittoon, jotka ovat luonnollisia afrodisiakkeja (esimerkiksi banaanit, mansikat, mantelit, villi riisi, avokadot, hunaja, munat). Vahvat afrodisiaakit ovat meille tuttuja myös sipuleista ja valkosipulista. Muista, että raskaat ja liian makeat ruokia eivät selvästikään edistä intiimiä hyväksikäyttöä.


Sama pätee vahvoihin juomiin: on parempi rajoittaa itsesi pulloon hyvää viiniä tai samppanjaa. Voit koristella pöydän korkeilla kynttilöillä tasaisissa kynttilänjaloissa tai pienillä kukkakimppuilla. Sinun ei pitäisi laittaa suuria kimppuja pöydälle romanttista illallista varten: Jos aiot istua toisiaan vastapäätä, romanttinen ilta kynttilänvalolla on loistava tapa yllättää rakkaasi, virittää toistensa aaltoon ja sytyttää kipinä. Päivämäärään valmistautumiseen ei tarvita paljon: kynttilöitä, himmeitä valoja, romanttista musiikkia ja ruusuja.

Miksi ruusut? Koko ajan tätä kukkaa pidettiin rakkauden symbolina. Vaaleanpunaiset terälehdet eivät ole vain kaunis sisustus, vaan myös miellyttävä tuoksu, joka täyttää talon.

Kuinka sisustaa olohuoneen

Yleensä olohuone tai aula valitaan päivämääräksi kotona. Erillisen ilmapiirin luomiseksi heitä valo lamppuista. Anna niiden korvata kynttilät. Iso ja pieni, tuoksuva ja yksinkertainen, punainen, valkoinen - mitä enemmän kynttilöitä, sitä parempi. Aseta ne lattialle, pöydälle ja hyllyille. Ravista joitain ruusunmuruita ja levitä terälehdet kynttilöiden väliin.

Kaunis koriste tulee, jos käännät lasin, laitat kourallisen terälehtiä sisälle ja laitat pienen pyöreän kynttilän päälle.

Voit voittaa rakkaasi asettamalla sydämen tai tarjousviestin terälehdistä lattialle ja sytyttämällä se pienillä kynttilöillä.

Kuinka sisustaa makuuhuone

Makuuhuoneeseen johtava ruusulehden polku vihjaa romanttisen illallisen jatkolle ja asettaa sinut oikealle tielle.

Levitä terälehdet kaoottisessa järjestyksessä tuoreille liinavaateille, ikään kuin ne putoaisivat taivaalta tai asetuisivat sydämen muotoisiksi sängyn keskelle. Terälehdet toimivat luonnollisena makua.

Matalat terälehdet täytetyt maljakot näyttävät kauniilta. Ne voidaan sijoittaa hyllyille tai yöpöydälle. Helmistä tehdyt helmet ovat terälehtiä hyviä.

Tee romanttinen koostumus täyttämällä lasimalja vedellä, laittamalla sinne muutama terälehti ja lisäämällä kaikki kelluvilla kynttilöillä.

Kuinka sisustaa loput tilan

Voit luoda miellyttävän ennakoinnin rakkaallesi jo kauan ennen asuntoon saapumista. Levitä terälehdet kuistilla, portaita tai hissiä kohti. Älä unohda ovenmattoa, jotta henkilö ymmärtää, kenelle tämä kaikki on tarkoitettu.

Vaikean työpäivän jälkeen on niin miellyttävä nauttia rentouttavasta kylvystä. Vaaleanpunaiset terälehdet ovat hyödyllisiä tähän tarkoitukseen. Vedä vettä, pudota muutama kourallinen terälehtiä, kytke päälle pehmeä musiikki ... Ja kutsu toinen puoli liittymään sinuun.

Aseta kynttilät, jotta romanttinen ilmapiiri ei pilaantu lampun kirkkaalla valolla. Kynttilänjaloina voit käyttää tavallisia lautasia, joita myös koristavat ruusun terälehdet ja silmut.

Sanojen "romanttinen illallinen" yhdistelmällä minulla on aina vain miellyttävät käsitykset. Tällainen ilta on aina täynnä taikuutta ja mysteeriä. Kaksi rakastavaa ihmistä voi unohtaa kaiken hetkeksi ja syventyä toistensa auraan.

Ja riippumatta siitä, mitä tapahtumaa tällainen ilta järjestetään. Se voi olla seuraava hääpäivä, syntymäpäivä, kaikkien rakastajien päivä, kokous pitkän eron jälkeen tai vain sovinto riidan jälkeen. Tärkeää on, mikä ilmapiiri on tänä iltana. Kuinka kaikki järjestetään ja organisoidaan.

Ja olemme jo koskettaneet tällaista aihetta artikkelissa. Voit seurata linkkiä ja nähdä, kuinka voit helposti luoda unohtumattoman ilmapiirin ilman erityisiä ponnisteluja.

Ja tänään puhutaan siitä, mitä voidaan valmistaa sellaiseen iltaan.

Tietysti sinun on mietittävä sellaisen illan ilmapiiri. Osta kynttilät ja kynttilänjalat etukäteen. Ne voidaan järjestää koko huoneeseen, johon päivämäärä on suunniteltu. Luo miellyttävä valaistus, joka rentouttaa ja saa sinut liukenemaan huoneeseen.

Älä kuitenkaan järjestä iltaa keittiössä ja vielä enemmän makuuhuoneessa. Jokaisella talon paikalla on oma tarkoitus. Koska illallinen on romanttinen, huoneen tulisi olla olohuone. Muuten, huone voidaan sisustaa palloilla tai sydämellä.


Ajattele etukäteen, mitä musiikkia soi huoneessasi. Valmista se, jotta et kiinnitä huomiota myöhemmin. Tee likimääräinen skenaario illasta.

Valmista pöytäliina ja astiat. Ja ajattele valikko läpi etukäteen. Ja tässä on esimerkki, jota voimme tarjota sinulle.

Salaatit ja välipalat

Koska illallinen kahdelle sisältää romanssia, on aivan asianmukaista valmistaa sellaisia \u200b\u200balkupaloja ja salaatteja, jotka on sisustettu hieman epätavallisella tavalla. Ja on hienoa, jos he samalla voivat hoitaa toisiaan pieninä palasina.


Voit valita, mikä alkuruoka sopii parhaiten mielialaasi: kanasalaatti ananaksella tartletissa tai ruusut leivonnaisista. Tai ehkä haluat mereneläviä salaattia.

Tartlet-salaatti

Herkullinen ja samaan aikaan kaunis salaatti hapokkaina voi lisätä romantiikan tasoa. Tietysti haluaisit! Se näyttää melkein kuin “Raffaello”, mutta paperin sijaan kaunis leipäpohja. Haluat syödä sitä, ja on myös kätevää pitää sitä sormella, jotta kumppanisi puree tämän rapean korin herkällä täytellä.


Tarvitsemme:

  • Keitetyt kanafileet - 200 gr.
  • Keitetty muna - 2 kpl.
  • Säilykkeet ananasviipaleet - 200 gr.
  • Pähkinä - 35 gr.
  • Kova juusto - 80 gr.
  • Tartlets - 1 pakkaus.
  • Majoneesi, pippuri, suola - maun mukaan.

valmistus:

1. Leikkaa keitetyt kanafileet pieniksi kuutioiksi ja yhdistä pannuun tai suureen kulhoon ananassäilykkeiden kanssa. Jos purkissa oleva ananas sijaitsee suurina paloina tai renkaina, on parempi leikata se kooltaan samoina viipaleina kuin kananlihaa.


2. Voit hienontaa pähkinöitä ja juustoa käyttämällä raastinta tai hienontaa ne veitsellä olkiin. Lisää aiempiin ainesosiin.


3. Leikkaa munat kuutioiksi tai jauhaa munatleikkuri ja lisää pannuun salaatin kanssa.


4. Mausta majoneesilla oman harkintasi mukaan, lisää suola ja pippuri mieleiseesi ja sekoita hyvin.


5. Laita salaatti tarteliin lusikalla ja koristele haluttaessa vihreillä ja pähkinöillä.

Herkullinen salaatti kauniista tarjouksesta on valmis!

Juustolla ja makkaralla ruusut

Annoit valitsemasi orkideat, ja hän rakastaa ruusuja? Joten yllättäkäämme häntä upealla ruusumaisella alkuruoalla. Leivonnaisten ja keitetyn makkaran yhdistelmä juuston kanssa, joka on sulanut ”kukkassa”, muistuttaa hybridi kaksiväristä ruusua, ja terävät, sulavat ”terälehdet” suoraan kielellä taistelevat rakkaasi paikalla!


Tarvitsemme:

  • Keitetty makkara - 200 gr.
  • Leivonnaiset - 200 gr.
  • Kananmuna - 1 kpl.
  • Juusto - 100 gr.
  • Vihreät - koristeeksi

valmistus:

1. Leikkaa keitetty makkara ohuiksi muoviksi. Ihannetapauksessa niiden paksuuden tulisi olla noin 3 millimetriä.


2. Leikkaa juusto, joka sulaa hyvin kuumennettaessa pitkänomaisella ohuella muovilla.


3. Vatkaa erillisessä kulmassa vispilä tuoretta kananmunaa valkoiseksi vaahtoksi.


4. Rullaa leivonnaiset suorakaiteen muotoiseksi, tasaiseksi ohutksi kerrokseksi. Jaa se veitsellä nauhoille, joiden leveys on noin 3-4 senttimetriä ja paksuus 3 millimetriä.


5. Aseta makkaralevyt kullekin nauhalle siten, että soikeat osat ulottuvat taikinan reunojen ulkopuolelle. Levitä päälle juustoliuskat ja yritä jättää pienet etäisyydet niiden väliin, jotta juusto ei vuoda ulos sulaessaan, mutta pysyy välipalan sisällä.


6. Rullaa nauha varovasti makkaran ja juuston kanssa, repi taikinan kärki niin, että "etana" ei hajota. Kierrä taikinan reunoja ja makkaranpaloja varovasti niin, että se näyttää ruusulta.


7. Aseta pergamenttipaperille leivinlevylle ja jaa taitetut "ruusut" sen päälle.

Järjestä ruusut niin, että niiden välissä on tilaa - taikina turpoaa paistettaessa ja laajenee sivuille.

8. Vaavaa ”terälehdet” munaa vasten, jotta ruusunpunainen tulee ruusuiseksi uunissa.


9. Lähetä uunipeite ja välipala uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25 minuutiksi.

10. Laita rapeaksi syötävät kukat astiaan ja koristele vihreillä.

Olkoon rakas iloitse ihmisen tekemistä ruusuista, joita hän voi sitten syödä!

Meren antimisalaatti

Nyt mistä tahansa hypermarketista voit ostaa mitä tahansa äyriäisiä, jopa tuoreina, ainakin jäädytetyssä, kuivatussa tai valmiissa muodossa. Voit jopa löytää koko valikoiman syötäviä meren asukkaita.

Itse asiassa alkuruoat ja salaatit tarjoavat meren herkkuja paitsi mielenkiintoisia makuyhdistelmiä myös tarjoamaan hyvää ravintoa. Siksi niiden keittäminen romanttisen illallisen välipalana olisi hienoa.

Olemme kaikki jo pitkään tottuneet sellaiseen japanilaiseen ruokaan kuin sushi ja. Mutta kaikki eivät voi keittää niitä itse. On paljon alkuperäisempiä luoda kulinaarinen ihme samoista ainesosista omilla käsillä. Valmista esimerkiksi salaatti meri-cocktailista ja tarjoa sitä ei tartleteina, vaan mielenkiintoisissa vihreissä, kurkkuista valmistetuissa pienissä tynnyreissä.


Tarvitsemme:

  • Mer cocktail - 250 gr.
  • Keitetyt kananmunat - 2 kpl
  • Riisi - 0,5 kupillista.
  • Tuore pitkä kurkku - 1-2 kpl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Smetana, ketsuppi, majoneesi - 2 rkl kutakin. l.
  • Auringonkukkaöljy - 1 rkl. l.
  • Mausteet, suola - maun mukaan.

valmistus:

1. Upota sulatettua mer cocktailia suolaiseen kiehuvaan veteen 7 minuutin ajaksi. Kalkuta sitten siivilä, anna valua vettä ja jäähtyä. Jos herkut ovat liian suuria, on parasta leikata ne pieniksi paloiksi.


2. Keitä riisi kevyesti suolavedessä, laske se suodattimeen ja anna jäähtyä huoneenlämpötilaan.


3. Murskaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja anna ne auringonkukkaöljyyn.


4. Jauha keitetyt munat kuutioiden muodossa ja lähetä suureen kulhoon. Lisää sipulit, riisi ja meri-cocktail heihin. Sekoita niin, että ainesosat jakautuvat tasaisesti keskenään.


5. Yhdistä majoneesi smetana ja ketsuppi, lyö hyvin tasaiseksi. Voit lisätä suosikki mausteita.



7. Leikkaa pestyt tuoreet kurkut neljään senttimetriseen segmenttiin.


8. Leikkaa ydin varovasti lusikalla, jättäen pohjan.


9. Tämän seurauksena jokaisesta segmentistä tulisi saada kaunis “tynnyri”.


10. Täytä tynnyrit salaatilla tekemällä siitä koko objektilasi.


Oliko se osoittautunut hyvin omaperäiseksi?

Yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita pääruokia

Tällaisen illan pääruoan tulisi miellyttää makuhermoja. Ei ole tarpeen vaivautua ja tehdä erittäin monimutkainen herkku! Anna ruuan näyttää melko yksinkertaiselta, mutta sen pitäisi antaa ilo. Tarjoamme sinulle kolme melko yksinkertaista ja nopeaa reseptiä, joista sydämesi muistetaan pitkään rakastuneena. Ne ilmestyvät varmasti joka kerta, kun kuulet sanat, jotka liittyvät tähän upeaan lomaan.


Pita juustomassalla

Pitaleipä on hyvä kaikilla täyteaineilla. Mutta erityisesti raejuustoon. Tällainen ruokalaji valmistetaan erittäin nopeasti ja hyvin yksinkertaisesti.

Tarvitsemme:

  • pita - 2 kpl
  • raejuusto - 200 gr
  • kinkku - 100 gr
  • persilja - pieni nippu
  • voi - 1 rkl. lusikka
  • suola maun mukaan

valmistus:

1. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi.


2. Leikkaa karkeat varret persiljasta ja pilkkoa.

3. Sekoita kulhoon raejuusto, kinkku ja vihreät. Jos haluat, niin suola maun mukaan.


4. Pitaleipä leikataan kahteen osaan. Pane täyte jokaisen keskelle ja taita kirjekuoreen. Voitele sulatetulla voilla.


5. Paista pannulla molemmin puolin. Voidaan paistaa kuivalla pannulla.


Ja voit lisätä vähän öljyä ja sitten astia osoittautuu tyydyttävämmäksi ja rapeaksi.


6. Tarjoile yrttejä sirotellen.

Tästä määrästä ainesosia saadaan neljä annosta pitaleipää.

Katkarapuja taikina, maito ja manna

Mannajauhokaali katkarapuja on erittäin suosittu Intiassa. Ruoka on todella maukas ja omaperäinen! Romanttiseen illalliseen ystäville tällaiset merenelävät ovat pieni eksoottinen kohokohta kynttiläillalliselle.


Tarvitsemme:

  • Keskikokoinen kuoritut katkaravut - 0,5 kg
  • Hieno manna - 0,5 kupillista
  • Maito - 0,5 kupillista
  • Jauhot - 80 gr.
  • Suola maun mukaan.
  • Maito - 0,5 Cup
  • Auringonkukkaöljy - 4 rkl.

valmistus:

1. Sekoita suola jauhojen kanssa ja rullaa katkarapu niin, että ne peittyvät kokonaan ohuella jauhokuorella.


2. Upota jokainen katkarapu maitoon nopeasti, jotta jauhot eivät pese pois, vaan vain kastuvat.


Maidon sijasta voit käyttää sitruunamehua - tämä katkarapu hyötyy mausta!

3. Paista hieman mannaa pannulla, jotta se saa hieman kullanvärisen. Rullaa siihen maitoon kastettuja katkarapuja anteliaasti. Märän jauhon ansiosta manna tarttuu hyvään paksuun kerrokseen.


4. Kuumenna pannu auringonkukkaöljyllä ja keskilämmöllä ja paista katkarapuja, kunnes ne ovat kauniisti punaisia \u200b\u200bkeltaisia.


5. Tarjoile kuumana tai lämpimänä. On suositeltavaa lisätä pieneen kuppiin.

Niin yksinkertainen, maukas ja kaunis!

Kala kasviskuoren alla

Kalan keittämiseen on monia reseptejä. Mutta romanttiseen illalliseen tarvitset jotain herkkää ja tuoksuvaa.

Tärkeintä on muistaa, että kaloissa ja muissa aineosissa ei pitäisi olla luita ja kaikenlaisia \u200b\u200bvaakoja, jotka voivat pilata tuulella. Muista, että valkoinen viini on hieno kaloille.

Paras vaihtoehto on leipoa kala uunissa. Ja jotta ei valmistettaisi erillistä lisukkeita ja ruokalaji näyttäisi alkuperäiseltä, voit tehdä merilihastasi vihannesten ”turkin”. Joten vihannesmehu kyllästää filettä ja saat erittäin aromaattisen, mehukkaan ja uskomattoman maukkaan kevyen ruoan.


Tarvitsemme:

  • Luuton kalafilee - 500 gr
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Kananmuna - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Sitruunamehu - 1 rkl. l.
  • Peruna - 3 kpl.
  • Majoneesi maun mukaan
  • Auringonkukkaöljy - 50 ml.
  • Jauhot - 50 gr.
  • Suola, mausteet, yrtit - maun mukaan.

valmistus:

1. Kuori tuoreet perunamukulat, porkkanat ja sipulit.


2. Sulata kalafilee, huuhtele hyvin ja paista kuivaksi paperipyyhkeellä. Leikkaa käteviksi jaetuiksi annoksiksi. Ripottele suola, mausta suosikki mausteilla ja kaada sitruunamehu. Anna 5 minuutin seistä ja liota.


Voit ottaa mitä tahansa kaloja ilman luita. Mutta telapiaa saadaan parhaiten tällaisen turkin alla.

3. Sekoita majoneesi munaan ja hienonnettuihin suosikkiyrtteihin. Rullaa kalanpalat tuloksena olevaan marinaadiin ja anna sen marinoida noin puoli tuntia.


4. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin ja siirrä läpikuultavaksi. Poista puolivalmis sipuli pannulta yrittäen jättää öljyä siihen maksimissaan, jotta kala paistuu edelleen.


5. Rullaa fileetä marineeritud paloja jauhoina ja paista molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kultaisia.


6. Laita sipuli leivonnaiselle, levitä paistettu kalafilee tasaisella kerroksella päälle.


7. Porkkana-perunat voidaan hienontaa pieniksi nauhoiksi, mutta on parempi jauhaa raastimella.


8. Vihannekset mausta kirjaimellisesti väärin tai kahdella majoneesilla, lisää hieman suolaa ja lisää tuoksuva jauhettu pippuri. Sekoitettuaan huolellisesti tasaiseksi, levitä vihannesmassa kerroksena kaloille.


9. Lähetä pannu uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 35 minuutiksi. Sitten voit lisätä raastettua juustoa niin, että kymmenen minuutin paistamisen jälkeen näkyy kevyt juustokuori.


Jos ruokalaji tarjoillaan jäähdytetyssä muodossa tai lämmittämisen jälkeen, eikä heti kuumassa muodossa kypsennyksen jälkeen, on parempi olla lisäämättä juustoa, koska tämä kerros kovettuu, se vain hajoaa tai takertuu haarukkaan erillisinä kappaleina ja luo makuerotuloksen.

10. Leikkaa jaettuihin neliöihin tai suorakulmioihin, laita lautasille ja koristele vihreillä ja viipaleilla tuoreita vihanneksia oman harkintasi mukaan.


Toivotamme sinun nauttivan mehukasta kalaruokia!

Bon ruokahalua!

Romanttinen jälkiruoka kaikille ystäville

No, mikä on romanssi ilman makeisia? Varmasti pitäisi olla helppo, maukas ja ”vähän alkuperämaalainen” jälkiruoka.

Voit muistaa suosikki makeiset lapsuudesta ja keittää niitä, järjestä vain juhlatyylillä. Lapsuuden muistoja herättävä maku tuo ihmiset yhteen.


Voit keittää esimerkiksi suosikki perunakakun, ei vain tutun makkaran muodossa, mutta myös sydämen muodossa. Tai pehmeä kerma-liotettu yksinkertainen keksi kakku. Tässä on valinta sinun. Sijoita vain vähän rakkautta, huolenpitoa ja lämpöä ruoanlaiton aikana, niin jopa yksinkertaisesta jälkiruoasta tulee varmasti mestariteos, jonka muistat ja kerrot lämpimästi lapsillesi ja lastenlapsillesi tulevaisuudessa.

Suosikki resepti - Sydänmuotoinen perunakakku

Muista, mikä oli suosikki makea lautasesi melkein jokaisessa talossa aikaisemmin? Ja kuinka koko perhe kokoontui aluksi pöytään osallistuakseen keittoprosessiin ja nauttimaan siitä teetä juotaessa? Täällä on tietysti kaikki suosikki evästekakunne - perunat.


Tarvitsemme:

  • Murokeksi evästeet - 500 gr.
  • Sokeri - 1 kuppi
  • Muna - 1 kpl.
  • Voi - 300 gr.
  • Maito - 2 rkl. l.
  • Kaakaojauhe maun mukaan.

valmistus:

1. Jauhaa evästeet millä tahansa sopivalla tavalla jauhemuotoon.


2. Raasta muna erillisellä syvällä kulholla. Lähetä sitten pehmennetty tai sulatettu voi sinne ja kaada maito tasalaatuisuuden jälkeen. Jatka piiskaamista, kunnes mustevaahto ja kuplat ilmestyvät.


3. Kaada murskatut evästeet nesteeseen ja lisää kaakaojauhetta. Vaivaa suklaa taikina huolellisesti.


Mitä enemmän kaakaota, sitä maukkaampi on "peruna"

4. Rullaa suuret pullat tiheästä makeasta massasta.


5. Jokainen pulla on rullattava huolellisesti kämmeniin ja antaa sille sydämenmuoto. Koristele haluamallasi tavalla.

Olkoon rakkaus todellisessa sydämessäsi yhtä suloinen kuin tämä herkku!

Helppo valmistaa ja herkullinen sienikakku

Nyt kaupoissa ja kulinaarisissa osastoissa voit valita mieleiseksesi suuren määrän kakkuja. Mutta kerralla oli tunnetuin "Kiovan" kakku. Koska kaikki eivät onnistuneet ostamaan sitä eikä niin usein kuin haluaisimme, koska se purettiin heti hyllyiltä. Mutta toisaalta, äitimme ja isoäidimme oppivat leipomaan upeita keksejä pahempaa kuin tämä jälkiruokaklassikko.


Keksien ilmakehän pääsalaisuus on vaahdotetut munavalkuaiset. Valtava kekski voidaan leikata kakkuihin langalla tai kulinaarisella veitsellä ja voitele millä tahansa kermalla todellisen kakun valmistamiseksi.

Tarvitsemme:

  • Kananmuna - 6 kpl
  • Vaniljasokeri - 10 g.
  • Jauhot - 150 gr.
  • Sokeri - 200 gr.
  • Keitetty tiivistemaito - 1 tölkki
  • Voi - 100 gr. +5 gr.

valmistus:

1. Erota kanan proteiinit varovasti keltuaisista ja laita ne kuivaan kulhoon. Beat sekoittimella, jotta muodostuu vaahto.


On erittäin tärkeää varmistaa, että edes pisara munankeltuaista ei pääse proteiinien paksuusiin, muuten munia ei voida lyödä haluttuun konsistenssiin.

2. Pysäyttämättä piiskaamista lisää vähitellen puolittain tavallista ja vaniljasokeria annoksittain. Proteiinimuovin stabiilin piikin kaltaisen tilan ulkonäön saavuttamiseksi.


3. Laita 6 keltuaista erilliseen kulhoon ja yhdistä ne ruoskaamiseen normaalin ja vaniljasokerin toisen puolikkaan kanssa. Beat kunnes massa kasvaa noin 2 kertaa.


4. Levitä ”viileä” proteiinitiheä vaahto vähitellen keltuaiseen vaahtoon ja sekoita varovasti.


5. Sekoittaessasi kahta munakoostumusta sekoita vähitellen jauhot sekoittamalla se suoraan kulhoon. Vaivaa homogeeninen taikina ilman kokkareita.


6. Sinun pitäisi saada kermainen keksi taikina.


Älä missään tapauksessa sekoita myötä- ja vastapäivään, koska ilmavuus voi kadota. On parempi sekoittaa jännittäviä liikkeitä alhaalta ylöspäin.

7. Voitele keittoastia voilla. Asenna pergamenttipaperi sivuille ja se on myös voideltava.

8. Täytä muoto taikinalla jakamalla se tasaisesti pohjaa pitkin ja vierittämällä sitä hiukan kämmenten välillä niin, että ylimääräinen ilma tulee ulos ja keksiin ei muodostu tarpeettomia kuplia.

9. Lähetä taikina-muoto puolen tunnin ajan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.

Jotta keksi olisi korkea ja upea, älä avaa uunin ovea paistamisen tai jäähdytyksen aikana.

10. Heti kun keksin päälle tulee kuori, on tarpeen vähentää kaasua ja paistaa sitä vielä 10 minuuttia. Valmius voidaan tarkistaa ottelulla.

11. Anna keksin jäähtyä hiukan, poista se sitten muotista ja poista pergamenttipaperi. Peitä puhtaalla, kuivalla pyyhkeellä ja anna sen levätä noin 6 tuntia.


Keksin tulisi antaa paistua niin, että kyllästäminen ei ime liinaa tai taikinaa eikä paloitteluna ole muruja.

12. Leikkaa keksi kakkuihin kulinaarisella veitsellä tai langalla.


13. Vatkaa keitetty tiivistetty maito voin kanssa sekoittimella, jotta saadaan homogeeninen tummanbeige makea kerma. Voitele ne jokaisella kakun kanssa. Aseta ne päällekkäin ja rasvaa reunat kermalla, jotta ne myös kastuvat.


14. Kakun pää voi olla koristeltu raastetulla suklaalla, sienikakulla, pähkinöillä jne.


Nauti nautinnosta yksinkertaisella mutta niin hellä keksekakun avulla!

Kun sinulla on käsillä nämä näytevalikot ja reseptit jokaisesta ruokasta, voit valmistaa ikimuistoisimman illallisen. Romanttiseen ajanviettoon riittää vain kolme ruokia elinvoiman ja romanttisen tunnelman säilyttämiseksi.


Siksi valitse mikä tahansa vaihtoehto itsellesi ja keitä terveyden vuoksi. Ja jos haluat nähdä muita reseptejä, niin. Sieltä löydät yhtä laajan valikoiman ystävänpäivää ja kaikkia ystäviä.

Bon ruokahalua! Rakasta ja ole rakastettu!

Suunnittelet illallisen yksin rakkaansa kanssa, ja ei ole väliä onko tämä ensimmäinen päiväsi kotona ystävänpäivänä vai oletko ollut ikuisesti yhdessä ja juhlimaan tätä hääjuhlia. Joka tapauksessa kaiken tulisi olla kaunista, tyylikästä, jännittävää ja samalla erittäin maukasta. Mitä valmistaa romanttiselle illalliselle kahdelle? Puhutaanpa mitä vaihtoehtoja voi olla, ja harkitaan yksityiskohtaisemmin muutamia erityisen alkuperäisiä ruokia.

Jos suunnittelet illan kahdelle kotona, käytä joitain yksinkertaisia \u200b\u200bvinkkejä ja temppuja, jotka auttavat ylläpitämään jännittävää ilmapiiriä ja mysteeriä:

  • Sinun pitäisi olla vain yhdessä. Jos sinulla on lapsia, sovi isovanhempien kanssa, että he viettävät yön heidän kanssaan. Vaikka viereisessä huoneessa olevat lapset leikkisivät tietokonepelejä koko illan tai vanhemmat sukulaiset lupaavat, että he katsovat televisiota makuuhuoneessaan hiljaa aamusta asti, kaikki romanssi katoaa. Romanttista illallista kahdelle ei järjestetä suljettujen ovien takana, sinun on oltava yksin koko talossa.
  • Koko ilmapiirin tulisi olla romanttinen, ei vain valikko. Älä missään tapauksessa valitse makuuhuonetta sellaiselle illalliselle, ja vielä enemmän keittiöön. Tietenkin, ilta kahdelle tulisi järjestää olohuoneessa tai oleskelutilassa. Pöytä on peitettävä juhlallisella pöytäliinalla ja tarjoiltava kauniilla ruokia, asetettava siihen ja sytytetty kynttilät. Ota käyttöön pehmeä, pehmeä musiikki eikä mitään televisiota, vaikka romanttinen suosikkikuvasi olisi siellä. Elokuvan sankarien ei tarvitse häiritä. Tämän päivän sankarit olet sinä!
  • Romanttisen illallisen tulisi olla kevyt, sekä ruoanlaiton että ruoansulatuskanavan kannalta. He valmistavat yleensä kevyen salaatin, pääruuan (liha tai kala) ja jälkiruoan. Voit myös tehdä juustolevyä, vihannes- tai hedelmäkaappeja.
  • Juomien osalta tiedät hyvin, ettei vodkaa, viskiä eikä edes parasta irlantilaista olutta voida yhdistää romanssin käsitteeseen. Tässä tapauksessa vain viini on tarkoituksenmukaista. Cocktailit eivät toimi, koska niitä on valmisteltava jatkuvasti ja kiinnitettävä huomiota. Aloita samppanjalla, jatka juoda lasillinen valkoista tai punaviiniä (riippuen siitä, mitkä ruokia tarjotaan).

salaatit

Sinun on aloitettava miellyttävä ilta kevyillä salaateilla. Periaatteessa niistä tulee lisäyksiä liha- ja kalaruokia, romanttiseen illalliseen ei tule valmistaa mitään raskaita lisäruokia.

Muista! Romanttisella päivämäärällä ei saa olla "Olivier", "silli turkin alla", "Mimosa", "miesten kapina" ja vastaavia salaatteja. Unohda majoneesi, kaiken pitäisi olla helppoa ja tyylikästä.

Tarjoamme seuraavat vaihtoehdot:

  •   , voit tehdä sen kanalla tai katkarapulla;
  • salaatti feta- tai Mozzarella-juustolla, kirsikkatomaatteja ja oliiveja;
  • salaatti Dor Blue -juuston, päärynän ja saksanpähkinöiden kanssa;
  • vihreä salaatti savustetulla lihalla, marinoiduilla sienillä ja munakalla;
  • salaatti paistettujen tomaattien kanssa;
  • salaatti tonnikala-, kirsikkatomaattien ja munien (kana tai viiriäinen) kanssa;
  • rapea salaatti pekonilla ja pinjansiemenillä;
  • salaatti avokadoa, greippiä ja meren cocktaileja;
  • salaatti kielellä, selleri, saksanpähkinät ja granaattiomena siemenet;
  • helmisalaatti suolaisella punaisella kalolla, tomaateilla ja avokadolla.

ainesosat:

  • salaattisekoitus - 1 nippu;
  • fetajuusto - 200 g;
  • kurpitsamassa - 400 g;
  • voi - 30 g;
  • korianteri, zira ja jauhetut tähtianikset - hyppysellinen;
  • suola ja jauhettu mustapippuri - mieleiseesi;
  • nestemäinen hunaja - 1 tl;
  • sitruunamehu - 1 rkl;
  • oliiviöljy - 3 rkl.

valmistus:

  1. Leikkaa salaattia varten tarkoitettu kurpitsamassasi noin 2x2 cm: n kuutioiksi.Sulata voi voi paistinpannuun, lisää zira, tähtianis ja korianteri siihen, sekoita. Tämän vuoksi öljy imee kaikki mausteet mausteista ja antaa ne sitten siinä valmistettavaan tuotteeseen.
  2. Paista kurpitsapaloja pannulla 1,5-2 minuuttia molemmin puolin. Yritä pilata sitä puisella hammastikulla, sen tulisi olla pehmeää, mutta pidä kurpitsakuutioita kunnossa. Anna kurpitsa jäähtyä hieman.
  3. Leikkaa fetajuusto vähän pienempiin kuutioihin kuin ne leikkasivat kurpitsan.
  4. Valmista salaattikastike. Sekoita erillisessä kulhossa hunaja, oliiviöljy, sitruunamehu, lisää suola ja pippuri mieleiseesi, lyö kaikki haarukalla tasaiseksi.
  5. Huuhtele salaatti, kuivaa, repäise karkeasti käsilläsi ja jaa kahdelle annoslevylle. Levitä kurpitsa- ja fetajuustokuutiot tasaisesti päälle. Kaada salaattikastike ja tarjoa heti.

Voit lisätä tähän salaattiin aurinkokuivattuja tomaatteja, paistettuja pähkinöitä ja siemeniä.

Pääruoat

Tarjoile kevyän salaatin (tai samanaikaisesti sen kanssa) runsas, maukas, kuuma liha- tai kalaruokailu:

  • kebab-katkarapuja;
  • vasikanliha rosmariinilla ja kirsikoilla suklaakastikkeessa;
  • lihapullot "luumulaaksossa";
  • lasitettu selkä;
  • kalkkunanfileestä appelsiineilla (kanarinnat, joista löydät reseptit.) tulee edullinen korvike;
  • ankka zrazy -katkarapuja kirsikastikkeessa;
  • sianlihaa omenoiden ja konjakin kanssa;
  • lohen pihvit;
  • porsaankyljykset paistetun päärynän kanssa;
  • ankanrinnat vadelmakastikkeessa.

ainesosat:

  • sianliha (rinta tai kinkku) - 600 g;
  • sipuli - 1 pala;
  • salottisipulit - 1 pala;
  • valkosipuli - 1 neilikka;
  • kasviöljy - 1 rkl;
  • nestemäinen hunaja - 75 ml;
  • punaviini - 25 ml;
  • sinappi - ½ rkl;
  • soijakastike - 1 rkl;
  • chilikastike - ½ tl (valinnainen);
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria - makuusi mukaan.

valmistelu

  1. Pese sianliha, kuivaa se ja raasta se sivuilta suolalla ja jauhetulla pippurilla.
  2. Kuori sipuli, pese ja leikkaa 5-6 ympyrään.
  3. Ota leivinastia, laita sipulimukit pohjalle ja kaada vähän vettä. Aseta liha päälle, peitä muotti tiiviisti keittokalvolla ja lähetä se uuniin, joka on lämmitetty 150 asteen lämpötilaan, 1-1,5 tunniksi.
  4. Kuori salottisipuli ja valkosipuli, pese ja pilkkoa. Kuumenna kasviöljy pannulla ja paista sipulit ja valkosipuli siinä. Kun sipulista tulee pehmeää ja läpinäkyvää, kaada viini ja anna sen kiehua. Anna sen kiehua minuutin ajan, lisää sitten soijakastike hunajalla ja sinapilla (lisää chilikastiketta haluamallasi tavalla). Sekoita kaikki ja anna hautua alhaisella lämmöllä 10-15 minuutin ajan.
  5. Siivilöi saatu hunajalasite, mutta älä heitä pehmeitä sipulia valkosipulin kanssa. Ota liha nyt uunista, avaa folio, peitä se molemmilta puolilta jäljellä olevilla valkosipuleilla ja sipulilla, jotka ovat jäljellä siivilöinnin jälkeen. Kaada sianliha lasin kolmannen osan kanssa, peitä se uudelleen kalvolla ja lähetä se takaisin uuniin 20 minuutiksi.
  6. Poista liha uudelleen ja avaa folio, kaada toinen kolmas osa lasista, sulje ja laita uuniin vielä 20 minuutiksi.
  7. Viimeksi, poista muoto uunista, poista kalvo kokonaan, kaada loput lasiteesta ja paista vielä 20 minuuttia.
  8. Anna valmiin lihan levätä 5-10 minuuttia, pilko ja tarjoa.

jälkiruoat

Lopeta romanttinen ilta makeilla ja ilmavilla, kauniilla ja herkillä jälkiruokaruokia:

  • hedelmistä ja suklaasta tehty fondue;
  • juustomassa jälkiruoka vadelmahyytelöllä;
  • erittäin kevyt jälkiruoka on sorbetti, jonka reseptit löytyvät.
  • eksoottiset hedelmäsalaatit mangoa, papaijaa ja ananaksia;
  • hyytelöity juustokakku tuoreilla marjoilla (herukoilla, mustikoilla, metsä mansikoilla);
  • suklaan hyytelö;
  • katalaani kerma karamellikuorella;
  • pannacotta kirsikastikkeella;
  • piparminttujäätelö;
  • ananas siirappissa;
  • creme brulee;
  • suklaa tryffelit.

ainesosat:

  • ilmakeksit (esimerkiksi naisten sormi) - 6 kappaletta;
  • kerma (rasvapitoisuus 33%) - 200 ml;
  • rakeistettu sokeri - 1/3 kuppia;
  • tuoreet vadelmat - 1 kuppi;
  • tuotossokeri ja tuore minttu - koristeeksi.

valmistelu

  1. Aloita pesemällä marjat ja antamalla niiden kuivua perusteellisesti. Voit tehdä tällaisen jälkiruoan mansikoilla, mustikoilla, mansikoilla, herukoilla, karhunvatuvilla ja muilla marjoilla haluasi ja maun mukaan.
  2. Murskaa evästeet käsin hyvin pieniksi paloiksi. Älä käytä tehosekoitinta, koska se murskaa evästeet muruksiksi, ja jälkiruokia varten tarvitaan pieniä paloja. Jaa saatu massa kahteen osaan ja laita kahteen annokseen kulhoihin.
  3. Kaada kerma syvään kulhoon, kaada sokeri ja sekoita sekoittimella vähintään 5 minuutin ajan, jotta muodostuu paksu vaahto.
  4. Levitä evästeiden päälle yksi kerros kermavaahtoa.
  5. Laita nyt vadelmat. Sen on oltava kuiva. Jos pesun jälkeen on jäljellä vähän vettä, marjat voivat päästää mehuun ja jälkiruoan koko ulkonäkö huononee. Jätä marjoja koristeeksi.
  6. Vadelmien päälle jaa kermavaahto jälleen kulhon reunoille.
  7. Koristele valmis jälkiruoka marjoilla ja tuoreilla mintunlehdillä, ripottele kevyesti tuhkeria.
  • Pääruokana tarjoillaan liha ja kala tulisi olla täytetty.
  • Tee salaatteja vain annostelluilla, ei tavallisia ruokia. Sama pätee kuumaan ja jälkiruokaan.
  • Salaattien sijasta romanttinen illallinen voidaan aloittaa kevyillä välipalloilla, kuten tomaattibruschettalla, kanan maksamaksapasteella tai kermaisella turskamaksamousseella.
  • Yritä tänä iltana tehdä ilman teräviä juustoja, herneitä, papuja, valkosipulia ja sipulia.
  • Älä keitä monia ruokia, kuten. Lautasilla täytetty pöytä menettää kaiken romanssin.

Toivomme, että artikkeli on ollut hyödyllinen sinulle ja kysymystä siitä, mitä valmistaa romanttiseen illalliseen kahdelle, ei enää ole jäljellä. Anna ilta rakkaasi kanssa (ehkä elämäsi tärkein) tulla unohtumattomaksi!

On erittäin tärkeää kiinnittää huomiota meille rakkaimpiin ja läheisimpiin ihmisiin. Joskus olemme niin kiireisiä ja pakenemme jonnekin, että muistamme huolehtimisen vain lomien aikana. Mutta voit järjestää romanttisen illallisen naiselle 8. maaliskuuta, mutta myös muina päivinä!

Tärkeintä on muistaa, että naiset mieluummin "eivät paina" ruokaa vatsalle ja monet voivat noudattaa ruokavaliota kauneuden ja harmonian ylläpitämiseksi. Siksi suosittelemme, rakkaat miehet, keskittymään enemmän ruokavaliovalmisteisiin sekä vihanneksiin ja hedelmiin, joissa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja.

Ja jotta tarvittavien reseptien valitseminen olisi helpompaa, voit käyttää lomavalikolle ehdotettua vaihtoehtoa tai nähdä edellisen artikkelin aiheesta.

valikossa:

  1. Chips alkupala

Aika mielenkiintoinen vaihtoehto tarjoilla välipaloja ... siruilla! Vain sinun on asetettava maku ja tarjoiltava tällainen alkuperäinen herkku melkein heti ennen tarjoilua, jotta siruilla ei ole aikaa hapantua ja säilyttää rapea olemus.

Voit tehdä minkä tahansa halutun täytteen. Se voi olla salaatteja ja hedelmäseosta sekä jopa pastaa tai kaviaaria.

Vaihtoehtoisesti voit tehdä seuraavan välipalan siruilla:

ainesosat:

  • Pyöreä perunalastu - 1 iso paketti (noin 100 gr)
  • Keitetyt kanafileet - 100 gr.
  • Keitetyt kananmunat - 3 määrä
  • Marinoitu kurkku - 1 kpl.
  • Kermajuusto - 100 gr.
  • Vihreät - 50 gr.
  • Valkosipulinkynsi - 2 kpl. (Valinnainen).
  • Smetana tai majoneesi - 2 rkl. l.
  • Suola, pippuri - maun mukaan.

valmistus:

1. Leikkaa jalostettu juusto pieniksi identtisiksi kuutioiksi. Jotta veitsi ei tarttu juustoon leikkaamisen aikana, voit kostuttaa sen kylmässä vedessä.

2. Leikkaa salattu kurkku samankokoisiksi viipaleiksi samalla tavalla.

Kurkun sijasta voit käyttää tuoretta tomaattia - tämä antaa salaatille kevään raikkauden aromin.

3. Keitetty kananliha voidaan murskata joko samanlaisilla kuutioilla tai repiä se ohuiksi pitkittäisliuskoiksi.

4. Keitetyt munat hienonnetaan munaleikkurilla tai hierotaan karkealle raastimelle.

5. Suosikki vihreät (yleensä vihreät sulka-sipulit ja tilli voivat olla tarpeeksi), hienonnettu veitsellä.

Jos hienonnetut sipulin höyhenet ovat hiukan kovia, ne voidaan lisätä hieman erikseen kuppiin ja murskata pienellä murskauksella - tämä tekee niistä pehmeämpiä.

6. Yhdistä munat yrttien ja hieman pippurin kanssa ja lisää suola.

7. Jos olet varma, että valitsemallasi on positiivinen asenne valkosipulin ruokia kohtaan, lähetämme valkosipulinkynsi puristimen läpi ja sekoitamme sen smetanaan tai majoneesiin. Jos valkosipulin käyttö ei ole toivottavaa, voit ohittaa tämän vaiheen ja maustaa salaatti tavallisella smetalla - se osoittautuu yhtä maukasta.

9. Lähetämme valmiin täyte jäähtyä jääkaapissa ja levitä se ennen tarjoamista varovasti lusikalla siruille ja aseta se kauniisti lautaselle.

Tätä täytettä voidaan käyttää valmiina salaattina, yksinkertaisesti kauniisti suunniteltu kulhoon tai salaattikulhoon.

Bon ruokahalua!

2. Lämmin   salaatti"Temptation"

Viime vuosina rannikon asukkaiden lisäksi myös siperialaiset voivat kohdella itseään katkaravuna. Tämän meren herkkujen liha on melko maukasta, vähäkalorista ja runsaasti helposti sulavia proteiineja, aminohappoja ja D-, A-, K-vitamiineja ja kokonaista B-vitamiinikompleksia.

Yritä tehdä hyvin yksinkertainen lämmin katkarapuisalaatti ja siitä tulee allekirjoituslautasesi monille lomille pitkään.

ainesosat:

  • Kuorittu katkarapu - 300 gr.
  • Tomaatti - 2 kpl. keskikokoinen.
  • Bulgariapippuria - 1-2 kpl. (koosta riippuen)
  • Valkosipuliöljy - 2 rkl. l.
  • Vihreät (tilli, korianteri, persilja) - 1/3 joukosta.
  • Suola, pippuri - maun mukaan.

valmistus:

1. Paprikasta poistamme siemenseoksen yhdessä rypän ja siementen kanssa ja huuhtelemme hyvin juoksevassa vedessä. Kuivaa hieman ja leikkaa liuskoiksi. Salaatti näyttää erittäin vaikuttavalta, jos yksi pippuri on vihreää ja toinen on punaista tai keltaista. Mutta jos pippuri on erittäin suuri, voit ottaa vain yhden värin.

2. Leikkaa tomaatit ensin kahteen puolikkaaseen ja leikkaa ne sitten yhtä suureiksi viipaleiksi.

3. Sulata katkaravut huoneenlämpöiseksi. Jos ei ollut aikaa etsiä kuorittua kaupasta, voit ottaa sen kuoriin ja puhdistaa ne siten, että saadaan vain lihaa.

4. Jauha suosikkihedelmäsi mahdollisimman pieneksi veitsellä tai leikkaa erityisillä saksilla vihanneksia varten. Useat viheralueiden oksat tai lehdet voidaan jättää kokonaisuudeksi, koristele sitten valmis astia.

5. Kuumenna pannulla valkosipuliöljy ja upota siihen tomaatteja ja paprikaa 3 minuutin ajan ja paista ne.

Jos sinulla ei ole valkosipuliöljyä, voit käyttää tavallista kermaista tai auringonkukkaöljyä ja puristaa siihen valkosipulin kynsiä vähintään kymmenen valkosipulinkynsiä noin puoli minuuttia ennen vihannesten paistamista.

6. Lähetä katkarapu haudutettuihin vihanneksiin. Lisäämme ja pippurimme syntyneen massan ja paistamme toisinaan sekoittaen vielä 4 minuuttia, jotta jopa raa'at katkaravut kypsyisivät, ja jos ne olisi jo keitetty, ne voitaisiin paremmin kyllästää kasvismehulla ja valkosipulivoilla.

7. Aseta juhlavaan annosteltuun lautaselle kuuma salaatti ja ripottele hienonnettuja yrttejä, ja koristele kokonaisilla lehdillä. Tällainen salaatti tarjoillaan yleensä lämpimänä, mutta se on kiitettävä, kun se jäähtyy.

Bon ruokahalua!

  3. Paistettu "ruokavalioastia"

Jos todella haluat lihaa, on parempi valita sen ruokavaliotyypit. Kanin ja kalkkunan yhdistelmä on oikein sopiva. Ja jos lisäät vihanneksia heihin ja paistat sen kaiken kattilassa, saat ikimuistoisen aromaattisen paistin.

ainesosat:

  • Kanin ja kalkkunan sellu - 400 g kukin.
  • Tomaatti - 2 kpl. keskikokoinen.
  • Kuiva punaviini - 1 kuppi.
  • Vesi - 1 kuppi.
  • Sellerijuuri - 160 gr.
  • Sipuli - 2 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Valkosipulinkynsi - 4 kpl.
  • Auringonkukkaöljy - 2 rkl. l. + 2 rkl. l. + 2 rkl. l.
  • Vihreät (sipulit, tilli, persilja) - 1/4 nippu.
  • Pippuri, suola, mausteet - maun mukaan.

valmistus:

1. Leikkaa kanin liha pieniksi kuutioiksi ja paista, suolaa ja pippuria, auringonkukkaöljyssä (2 rkl. L.) 10 minuutin ajan.

2. Kalkkunan massalla teemme samoin. Rinta sopii parhaiten, joka leikataan kätevästi kuutioiksi ja paistetaan 10 minuutin ajan lämmitetyssä auringonkukkaöljyssä (2 rkl. L.). Älä unohda lisätä suolaa ja mausta pippurilla hiukan paistamisen aikana.

3. Jauhaa vihreät ja valkosipulinkynsi.

4. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista auringonkukkaöljyssä (2 rkl. L.), kunnes se on läpikuultava (noin 2–3 minuuttia).

5. Leikkaa sellerijuuri ja porkkanat ohuiksi suikaleiksi.

6. Tomaatit leikataan kuutioiksi.

Haluttaessa voit lisätä viipaloituja perunoita kuutioiksi.

7. Lämpökestävissä ruukuissa levitämme kaikki ainekset kerroksittain: paistettua kaninlihaa, sitten passiivisoitua sipulia, tomaattia, selleriä, vähän valkosipulia ja yrttejä. Toisessa vaiheessa levitämme paahdettua kalkkunaa ja toistamme vihannesten ja yrttien kerrosjärjestyksen.

8. Sekoitamme punaviiniä vedellä ja täytä saatu paahto paistille. Vesi-viinikastike peitti potin sisällön kokonaan, kerrokset voidaan puristaa varovasti ruokalusikalla.

9. Sulje kattilat kansilla ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen puolitoista tuntia.

10. Ennen tarjoilua, ripusta heti ruukkuihin, ripottele kevyesti tuoreilla pilkotulla yrtteillä tai raastetulla juustolla (valinnainen).

Bon ruokahalua!

  4. Suklaa Madness-cocktail

Voit tarjota toisen yhtä maukkaan, mutta vahvemman alkoholijuoman, jolla on lumoava suklaamaku.

ainesosat:

  • Suklaalikööri - 250 ml.
  • Vodka - 150 ml.
  • Tumma suklaa - 50 gr.
  • Jää - 100 gr.

valmistus:

1. Hiero katkera suklaa hienolla raastimella, jotta muodostuu pieniä pörröisiä siruja.

2. Jauha jauhe tehosekoittimessa suurten murusten tilaan.

3. Kaada murskattua jäätä ravistimeen ja täytä se vodkalla ja lipeällä. Ravista ravistelijaa hyvin minuutin ajan.

4. Kaada valmis sisältö martini-laseihin ja ripottele raastetulla suklaasirulla. Tarjoa mieluummin kylmällä tavalla, jotta suklaasirut eivät leviä lasiin, vaan pidetään pinnalla murskatulla jäällä.

Bon ruokahalua!

  5. Jälkiruoka “Fruit Bliss”

Voit tietysti tehdä alkuperäisen leikkauksen ja palvella sen kauniisti sisustetulla jälkiruokalevyllä lusikalla jäätelöä tai kermavaahtoa. Mutta on paljon mielenkiintoista maistaa murskattujen marjojen jälkiruoka jogurtilla. Se saa aikaan jotain samanlaista kuin marja-hedelmä smoothie tai smoothie, mutta jos koristat herkkua, jäähdytä ja tarjoile kulhossa, saat hämmästyttävän jälkiruoan, paljon hyödyllisemmän kuin tavallinen jäätelö.

ainesosat:

  • Tuoreet mansikat - 8 kpl.
  • Jogurtti 8% - 350 ml.
  • Banaani - 1 kpl.
  • Marjasiirappi - 3 rkl. l.
  • Vatkaa kerma koristeeksi.
  • Kaneli - 0,5 tl.

valmistus:

1. Kuori banaani ja leikkaa pieniksi paloiksi.

2. Hyvin pestyt ja kuivatut mansikat, kuoritut ja halkaistu.

3. Kaada hienonnettu marja ja banaani tehosekoittimen kulhoon. Lisää siirappi jogurtilla ja kanelilla. Jauha kaikki huolellisesti sekoittimen suuttimella tasaiseksi.

Siirappia voidaan maistaa kuten mitä tahansa marjoja - jopa vadelmia, jopa kiiviä, mutta kirsikka sopii parhaiten, koska se tuo jälkiruokaan alkuperäistä happea.

4. Kaada saatu seos laseihin ja anna jäähtyä jääkaapissa 30–40 minuutin ajan. Voit jäähdyttää pakastimessa, mutta sen jälkeen riittää 10 minuuttia, jotta jälkiruoka ei jäätyisi niin paljon, että on tarpeen "pilkoa se lusikalla".

5. Tarjoileessasi korista jälkiruoka kermavaahdolla ja kaikilla marjoilla (voidaan leikata neljänneksiksi tai puoliksi mansikoita).

Bon ruokahalua!

Nyt voit valmistaa helposti hämmästyttävän illallisen heikolle puoliskollesi. Ja samaan aikaan hän on iloinen siitä, että olet huolehtinut hänen terveydestään ja siitä, ettei raskautta ole syömisen jälkeen. Naisen ei tarvitse viettää ylimääräisiä tunteja kuntosalilla tällaisen romanttisen illallisen jälkeen.