NADLESHEVNIK Keitä pastaa tai nuudeleita puoliksi kypsennykseen, huuhtele kylmällä vedellä. valmista täyte: paista jauheliha sipulilla, suolalla ja pippurilla. Laita puoli pastaa muottiin, ripottele raastetulla juustolla, laita täytteitä, lisää juustoa, sitten loput pastaa, lisää hiukan juustoa päälle ja täytä se täyttämällä. Kaataminen: Vatkaa 3–4 munaa, lisää suolaa, pippuria, 3 rkl. majoneesi, 150 ml maitoa, muut mausteet maun mukaan. pasta - 400 gr., jauheliha 500 gr. Sipuli - 2 suurta päätä. Uunissa 200 asteessa 20-30 minuutin ajan.

Kommentit 2

Mausta liha. Vaikka vihannesten kausi on täydessä vauhdissa, suosittelen keittämään vielä yhden herkullisen lihakastikemausteen. Se sopii kuitenkin paitsi lihalle, miksi rajoittaa mielikuvitustasi! 🙂 Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea, ja tulos on sinun makuusi! Ainesosat: tomaatit sipuli kasviöljy 3 päänsä valkosipulia ohita 1 nippu tilliä, 1 nippu persiljaa, 1 nippu korianteria 1 nippu basilikaa. 2 rkl. l. suola (ilman yläosaa) 120-150 grammaa sokeria, 3-4 rkl etikkaa 9%. 1 pakkaus jauhettua mustapippuria (20 g) Valmistus: 2,5 kg tomaattia kuljetaan jauhamyllyssä, keitä 20 minuuttia. 700 gr. leikkaa sipulit kuutioiksi, paista kasviöljyssä (noin 100 g voita), kunnes ne ovat kullanruskeita, lisää tomaatteihin ja keitä vielä 20 minuuttia. 3 valkosipulin päätä lihamyllyn läpi. 1 nippu tilliä, 1 nippu persiljaa, 1 nippu korianteria 1 nippu basilikaa hienonnettuna. 2 rkl. l. suola (ilman yläosaa) 120-150 grammaa sokeria, 3-4 rkl etikkaa 9%. 1 pakkaus jauhettua mustapippuria (20 gr). Kaikki tämä lisätään tomaattiin sipulilla ja keitä vielä 10 minuuttia.

Kommentit 7

Tunne 319

Quiche kanan ja tomaattien kanssa Ainesosat: Voi - 200 g munaa (taikinaan) - 1 kpl. Muna (täytteeseen) - 2 kpl Suola - 1 ripaus jauhoja - 1-2 pinoa. Pehmeä juusto - 200 g Kanafilee - 200 g Mausteet - maun mukaan Tomaatit - 2-3 kpl. Sokeri - 1 rkl. l. Kerma 20% - 50 ml Valmistus: 1. Yhdistä taikinaan pehmeä margariini, suola ja sokeri. 2. Lisää muna, lisää jauhot ja vaivaa taikina. Aseta taikina leivonta-astiaan muodostaen korkeat sivut. Pane jääkaappiin 20-30 minuutiksi. 3. Täytä täytteenä broilerin liha hienoksi ja paista, kunnes se on hellävaraista ja ruskehdettua. 4. Sekoita juusto, munat, kerma ja mausteet täyttöä varten. 5. Pane paistettu kana taikinan kanssa muotoon. 6. Top päälle juustotäyte ja hienonnettu tomaatti. Aseta uuniin, joka on esilämmitetty 180 ºC: seen 1 tunniksi. 7. Valmis kakku jäähtyä lievästi muodoltaan. Bon ruokahalua!

Kommentit 6

Salaatti "Korean alkupala kurkkua porkkanoilla" Erittäin mausteinen ja maukas alkuruoka korealaisten ruokien ystäville. Ainesosat 5 litran tölkeille: - 3 kg kurkkua, - 1 pää valkosipulia, - 500 g porkkanaa, - 500 g makeaa paprikaa, - 500 g sipulia, - 1 palo kuumaa pippuria, - 2 rkl. rkl suolaa - 5 rkl. ruokalusikallista sokeria, - 150 ml 9-prosenttista etikkaa (voidaan korvata omenalla), - 150 ml kasviöljyä. Valmistus: 1. Pese, kuori ja raasta porkkanat korealaisia \u200b\u200bporkkanoita varten. 2. Huuhtele kurkut hyvin ja leikkaa ympyröiksi. Suosittelen, että salaatissa käytetään kurkkuja suolaamiseen, ei pitkien salaattilajikkeiden sijasta. 3. Pese paprika, tee viilto ja poista varsi siemenineen. Leikkaa pippuri nauhoiksi. Kuuma pippuri leikattu ympyröiksi. 4. Vie valkosipuli puristimen läpi. Sipuli leikataan puolirenkaisiin. 5. Pane kurkut, porkkanat, paprikat, kuumat paprikat, sipulit ja valkosipuli syvään kulhoon. Lisää suola, sokeri, kasviöljy ja etikka. Anna salaatin marinoida 3 tuntia. Salaattia tulee sekoittaa määräajoin. 6. Järjestä salaatti steriloituihin purkkeihin. Laita syvään astiaan, jonka pohja on vuorattu pyyhkeellä. Kaada vettä niin, että se ei päästä kaulaan, ja keitä vesihauteessa 30 minuuttia. Ajan lopussa rullaa, kääri ja anna pankkien jäähtyä. Tätä salaattia säilytetään erittäin hyvin kylmässä paikassa. Bon ruokahalua!

Klassiseen lounaaseen sisältyy useita ruokia, jotka tarjoillaan tietyssä järjestyksessä peräkkäin: alkupaloja, ensimmäinen lämmin ruokalaji (keitto, borscht), sitten toinen kuuma, jälkiruoka ja kompoti. Juhlallinen lounas tai illallinen tarkoittaa samaa, tarjoillaan vain useina versioina, ensimmäistä lukuun ottamatta. Mutta joskus tapahtuu, että rakkaat vieraat tulevat ilman varoitusta tällaisissa tapauksissa toiset kurssit kiireessä, se on vain hengenpelastaja.

Kuumat välipalat - paljon maukkaampaa

Ensinnäkin, jos puhelu oli edelleen olemassa ja emäntällä on 10–15 minuuttia, sinun on aloitettava kuumien välipallojen keittäminen. Kun vieraat saapuvat, voileivät ovat jo pöydällä, ateria voi alkaa. Tänä aikana valmistellaan jotain muuta vakavampaa.

Kuumat välipalat eivät ole vain voileipiä, mutta myös pieniä canapes-voileipiä, joissa molemmin puolin on leipää. Päätuotteita ovat leipä ja juusto, kaikki muu vaihtelee sen mukaan, kuinka täysi jääkaappi on. Makkarat, makkarat, kinkut, kilot, vihannekset, tietysti tomaatti, sipulit ovat hyviä.

Kaikki tämä leikataan renkaiksi, raidoiksi tai suorakulmioiksi. Leipä levitetään voilla, majoneesilla tai kastikkeella, liha tai kala, vihannekset ja juusto ovat päällä. Uunissa tai mikroaaltouunissa 3–5 minuutin ajan tuoksu houkuttelee vieraiden lisäksi myös naapureita.

Lämpimät ateriat on vakava

Samalla kun vieraat vaivaa voileipiä ja nuolla sormea, emäntä voi palvella seuraavan kuuman nopeasti ja herkullisen keitetyn, yllättäen ystäviä kulinaaristen kykyjen kanssa. Tässä on hyviä pannukakkuja, pizzat, vuoat. On selvää, että tällä hetkellä ei ole ohut pannukakkuja tai lettuja, ohuet pitaleipälevyt auttavat. Täyte voi taas olla mikä tahansa - liha tai kala, syömisvalmis, sienet, juusto. Voissa olevat leivonnaiset ovat erityisen hyviä.

Nopea pizza on tietysti erilainen kuin klassinen italialainen, mutta joskus et todellakaan valitse sitä. Tärkeintä on, että sinulla on valmiita kakkuja käsillä tai vaivata paksu taikina kefirille, jota sinun on paistettava vähän ennen kuin levitetään täyte siihen. Tuoksut mausteet antavat tälle yksinkertaiselle ruoalle epämääräisen maun, vieraat vaativat reseptejä ja puolisoidensa lisäyksiä.

Kuumat ruokia kiire  Peruna on toinen hieno vaihtoehto. Luonnollisesti se olisi jo hitsattava, esimerkiksi jäljellä eilen. Laitetaan nopeasti tulenkestävään astiaan, öljytetään, perunoita, makkaraa tai lihaa, tomaattia, mausteita. Koko astia täytetään omletilla ja paistetaan lyhyen aikaa.

Ja kuka sanoo, että on vaikeaa vastaanottaa vieraita ?!

Katso muut reseptit, jotka piiskaavat linkin.

ainesosat:  suola, muna, jauhot, juusto, smetana, tilli, pippuri, öljy

Kokeile näitä herkullisia ja helppo valmistaa laiskaa khachapuri-juustoa pannulla.

ainesosat:

- suola;
  - 2 munaa
  - 2 rkl jauhot;
  - 200 grammaa juustoa;
  - 200 grammaa smetanaa;
  - joukko tilliä;
  - pippuri;
  - 30 grammaa kasviöljyä.

16.07.2018

Ranskalaiset perunat uunissa

ainesosat:  perunat, muna, suola, pippuri, paprika

Uunissa voit keittää herkullisia ranskalaisia \u200b\u200bperunoita. Tämän tekeminen on melko yksinkertaista ja riittävän nopeaa.

ainesosat:

- 7-8 perunaa,
  - 2 munaa
  - suolaa
  - ripaus mustapippuria,
  - 1 tl jauhettu paprika.

12.07.2018

Uuniperunat mikroaaltouunissa (pussissa)

ainesosat:  perunat, suola, kasviöljy, kuivattu paprika, mustapippuri, rakeistettu valkosipuli, Provencen yrtit

Perunoiden leivonta mikroaaltouunissa säästää paljon aikaa. Mutta samalla ruoan maku ei kärsi ollenkaan. Lomaille tai perheen illalliselle - loistava vaihtoehto lisukkeelle.

- 8-10 perunamukkaa;
  - suolaa;
  - 2-3 rkl. l. kasviöljy;
  - ripaus jauhettua paprikaa;
  - ripaus mustapippuria;
  - 1/3 tl rakeistettu valkosipuli;
  - ripaus Provence-yrttejä.

09.07.2018

Nuoret perunat tillillä ja valkosipulilla pannulla

ainesosat:  nuoret perunat, valkosipuli, tilli, suola, kasviöljy, paprika, kurkuma

Nuoret perunat ovat erittäin hyviä paistetussa muodossa, joten kiiru käytä reseptiämme kauden aikana ja keitä se valkosipulin ja tillin kanssa pannulla. Tulet olemaan erittäin tyytyväinen tulokseen!

ainesosat:
- 12-15 kappaletta nuoria perunoita;
  - 2-3 valkosipulinkynsiä;
  - 0,5 nippu tilliä;
  - suola maun mukaan;
  - 3-4 ruokalusikallista kasviöljy;
  - 1 \\ 3 tl paprika;
  - 1 \\ 3 tl kurkuma.

28.06.2018

Peruna maalaismaisella tavalla, kuten McDonald'sissa

ainesosat:  perunat, suola, mauste, öljy

Tänään olen laatinut sinulle reseptin herkullisille maalaistyylisille perunoille, kuten McDonaldsissa. Keitämme sen kotona syvässä rasvassa.

ainesosat:

- 6 perunaa,
  - suolaa
  - mausteet
  - auringonkukkaöljy.

26.06.2018

Monikeitetyt makaronivalmisteet pasta

ainesosat:  pasta, muhennos, sipuli, tomaattipasta, öljy, valkosipuli, pippuri, paprika, suola

Lounaaksi ehdotan, että valmistat erittäin maukkaan ja tyydyttävän ruuan - pastaa ja makaronivalmistetta hitaassa liesissä. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea.

ainesosat:

- 200 grammaa pastaa,
  - tölkki muhennos
  - 2 sipulia,
  - 1-2 rkl tomaattipasta
  - puolitoista ruokalusikallista kasviöljy
  - 1 valkosipulinkynsi,
  - puoli tl cayennepippuria
  - puoli tl hienonnettu korianteri,
  - puoli tl paprika,
  - suolaa
  - pippuria.

17.06.2018

Paistetut perunat muhennos pannulla

ainesosat: perunat, sipulit, valkosipuli, muhennos, öljy, suola, pippuri, vihreät

Paistetut perunat ovat koko perheeni suosikkiruoka. Tänään kuvailisin sinulle yksinkertaisen reseptin herkulliselle ja tyydyttävälle paistetulle perunalle pannulla muhennoksella.

ainesosat:

- 3-4 perunaa;
  - 1 sipuli;
  - valkosipulinkynsi;
  - 200 grammaa naudanlihaa,
  - 2 rkl kasviöljy;
  - suola;
  - mustapippuri;
  - 5 grammaa vihreyttä.

17.06.2018

Mikroaaltouuniperunat 5 minuutissa

ainesosat:  perunat, pippuri, suola, mauste

Mikroaaltouunissa vain 5 minuutissa voit keittää herkullisia ranskalaisia \u200b\u200bperunoita ilman öljyä. Ruoka on erittäin maukas ja tyydyttävä.

ainesosat:

- 500 grammaa perunaa,
  - pippuria
  - mausteet
  - suolaa.

16.06.2018

Paistetut perunat munan kanssa pannulla

ainesosat:  peruna, sipuli, muna, öljy, suola, pippuri, mauste, tilli

Kypsen hyvin usein paistettuja perunoita ja käytän joka kerta erilaista reseptiä. Esittelen tänään huomionne reseptin paistettua perunaa muna kanssa.

ainesosat:

- 1 kg. perunat,
  - 1 sipuli,
  - 2-3 munaa
  - 2 rkl kasviöljy
  - suolaa
  - pippuria
  - mausteet
  - tilli.

16.06.2018

Pasta vuoka Lazy vaimo

ainesosat:  pasta, kinkku, kana, maito, vesi, muna, juusto, yrtit, suola, mauste, voi

Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa ruokaa, tutustu upeaan reseptini herkulliselle ja mikä tärkeintä nopealle reseptille Lazy Wife -pastipöydälle.

ainesosat:

- 250 grammaa pastaa;
  - 150 grammaa kinkkua;
  - 150 grammaa kanaa;
  - 300 grammaa maitoa;
  - 300 grammaa vettä;
  - 2 munaa;
  - 150 grammaa kovaa juustoa;
  - vihannekset;
  - suola;
  - mausteet;
  - kasviöljy.

16.06.2018

Paistetut perunat sipulien ja valkosipulin kanssa pannulla

ainesosat:  perunat, öljy, sipulit, valkosipuli, yrtit, suola, pippuri

Jokainen pystyy paistamaan maukkaita ja nopeasti paistettuja paistettuja perunoita sipulien ja valkosipulin kanssa pannulla.

ainesosat:

- 4-5 perunaa;
  - 50 ml. kasviöljy;
  - 1 sipuli;
  - 2 valkosipulinkynsiä;
  - vihannekset;
  - suola;
  - pippuria.

30.05.2018

Paistettu pasta jauhelihalla

ainesosat:  pasta, jauheliha, juusto, tilli, suola, pippuri, öljy

Tyypillisesti pasta keitetään tai keitetään pannulla. Mutta tänään ehdotan, että kokeilet epätavallisen herkullisia jauhetun lihan kera paistettuja pastaa.

ainesosat:

- 150 grammaa pastaa,
  - 250 grammaa jauhettua sianlihaa,
  - 90 grammaa kovaa juustoa,
  - 5 grammaa tilliä,
  - suolaa
  - mustapippuria

28.05.2018

Munakas kefiirillä

ainesosat:  munat, kefir, suola, jauhot, mustapippuri, kurkuma, vesi, vihreä sipuli, kasviöljy

Yleensä munakas valmistetaan maidossa, mutta tänään kuvaan sinulle reseptin herkulliselle kefir-omletilla.

ainesosat:

- 2 munaa;
  - 5 rkl jogurtti;
  - suola;
  - 1 rkl jauhot;
  - 2-3 ripausta mustapippuria;
  - kolmasosa tl kurkuma;
  - 2 rkl vesi;
  - muutama vihreän sipulin höyhen;
  - 1 rkl kasviöljy.

21.05.2018

Munakas ja kesäkurpitsa ja tomaatit pannulla

ainesosat: muna, smetana, kesäkurpitsa, tomaatti, suola, pippuri, öljy

Äskettäin kokeilin omletti kesäkurpitsaa ja sanon sinulle, että tämä ruokalaji on uskomattoman maukas. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea.

ainesosat:

- 2 munaa
  - 2 rkl smetana
  - puolikas kesäkurpitsa,
  - 4-5 kirsikkatomaattia,
  - suolaa
  - mustapippuria
  - 1 rkl kasviöljy.

21.05.2018

Omlettia ilman maitoa pannulla

ainesosat:  muna, vesi, suola, pippuri, öljy, vihreät

Tänään opetan sinulle, miten keitä herkullinen munakas ilman maitoa. Keitämme tämän herkullisen munakkaan tavallisessa vedessä.

ainesosat:

- 2 munaa
  - 2 rkl vesi
  - suolaa
  - mustapippuria
  - 1 rkl voita,
  - vihreät.

03.05.2018

Maukas paistettu haju pannulla

ainesosat:  tuore sulatus, jauhot, suola, mustapippuri, kasviöljy

Jos haluat herkullisen kalapaiston, suosittelen ottamaan pieni haju. On helppo keittää. Ota pieni paistaa se täydellisesti.

ainesosat:

- 500 grammaa sulaa;
  - puoli lasillista jauhoja;
  - suola;
  - 3-4 ripausta jauhettua mustapippuria;
  - kolmasosa lasillisesta kasviöljyä.

Monissa perheissä tavanomaisen ruokavalion perusta on toinen ruokalaji, joka on täydellinen paitsi päivittäiseen ateriaan, myös illalliseen. Nykyään on valtava valikoima ensimmäisiä ja toisia kursseja, jotka valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti. Opi päivittämään valikko perheelle tai vieraille käyttämällä erilaisia \u200b\u200bpääruokareseptejä.

Mitä valmistaa nopeasti ja maukkaita toiseksi

Suurin osa meistä haluaa hemmotella ystäviämme ja perhettämme jollain maukalla, mutta kaikilla ei ole tarvittavaa aikaa ruoan valmistukseen. Seuraavaksi tarjotaan luettelo resepteistä, jotka auttavat tekemään nopeasti toisia kursseja joka päivä. Voit keittää erilaisia \u200b\u200bkulinaarisia herkkuja hitaalla liesillä tai liesillä käyttämällä lihaa, kalaa ja vihanneksia tähän prosessiin.

Hitaassa liesi

Modernissa maailmassa kodinkoneiden keittiökoneita on jo pitkään käytetty luomaan erilaisia \u200b\u200bruokia. Hidas liesi onnistuu hyvin suorien tehtäviensä kanssa ja antaa sinun säästää paljon vapaa-aikaa lounaan tai illallisen keittämisessä. Tässä on tunnettuja vaiheittaisia \u200b\u200breseptejä, joiden avulla voit luoda herkullisen ruuan toiselle.

Tattaripuuroa lihan kanssa kauppiaana on päivittäin suunniteltu ruoka, se osoittautuu hauraiseksi ja maukkaiseksi. Ravitsevan pääruuan välttämättömät ainesosat:

• vasikanliha - 350 - 400 g;
• vesi - 2 lasia;
• tattari - yksi ja puoli lasia;
• sipulit - 1 kpl .;
• porkkana - 1 kpl .;
• kasviöljy.

valmistus:

1. Kuori sipulit ja porkkanat, huuhtele vedellä, leikkaa puolirenkaisiin.
2. Leikkaamme lihan suurilla neliöillä.
3. Kaada öljyä monitoimikuppiin, kytke “Leivonta” -ohjelma päälle 40 minuutiksi.
4. Muutaman minuutin kuluttua, kun öljy lämpenee vähän, laitamme lihan, hienonnetut vihannekset kulhoon, sulje yksikkö.
5. Lisää signaalin jälkeen tattari muihin tuotteisiin, täytä kaikki kahdella lasilla vettä, suolaa ja pippuria.
6. Jäljellä on "Tattari" tai "Puuro" -ohjelman asentaminen puolen tunnin ajaksi.
7. Toinen on kauppiasvalmis.

Paaston toiset kurssit voivat myös olla matalia ja tyydyttäviä, vaikka kaloripitoisuus olisi matala. Voit esimerkiksi valmistaa herkän ja tuoksuvan vihannespatavan, jonka voit syödä ainakin päivittäin. Toisen kurssin reseptiä varten tarvitset:

• perunat, porkkanat - 2-3 kpl;
• kukkakaali tai parsakaali - 6 kukintaa;
• salaatti paprika - 2 kpl .;
• purkitettu maissi ja herneet - useita rkl;
• vihreät.

valmistus:

1. Leikkaa vihannekset keskikokoisiksi tai pieniksi kuutioiksi. Lajittelemme kaali pieniin osiin.
2. Kaada öljy hitaan liesi, levitä vihannekset kerroksittain.
3. Valitse "Sammutus" -tila 40 minuutiksi.
4. Lisää hienonnettu vihreät, herneet, maissi, suola, sekoita hyvin.
5. Sulje yksikön kansi, jätä toinen astia joka päivä, jotta se on vähän infusoitunutta.

Uunissa

Jos haluat nopeasti keittää toisen ruuan ja saada herkullisimman tuloksen, voit käyttää tavanomaista uunia. Pääruoan resepteistä on monia muunnelmia, ja tuotteilla on mahdollisimman vähän tuotteita. Aloitetaan valkosipuli-juustokaali. Tarvitaan yksinkertaisia \u200b\u200baineosia:

• perunat - 6-7 mukulaa;
• juusto - 150 g;
• kaksi munaa;
• valkosipuli - 2 piikkiä;
• majoneesi - 4 rkl. l .;
• kuivatut vihannekset.

valmistus:

1. Hioma valkosipuli ja juusto hienossa raastimessa.
2. Osa juustosta sekoitetaan yrttien ja yhden munan kanssa. Keskeytä.
3. Loput juustosta yhdistetään toinen muna, valkosipuli ja majoneesi.
4. Hiero perunat karkealle raastimelle, sekoita muiden aineosien kanssa, suola, lisää pippuria.
5. Leivonta-astiassa levitämme massa perunoiden ja muiden tuotteiden kanssa. Levitä tasaisesti, lisää juusto ja muna-seos yrtteillä.
6. Kuumenna uuni 180 ° C: seen, paista 30–40 minuuttia. Mehukas, mausteinen pääruoka on valmis syömään.

Toinen epätavallinen vaiheittainen resepti hyvin yksinkertaiselta toiselta kurssilta on kana pekoni "roottorissa". Hyvin paistettu kana ja rapea kuori ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ruoan ainesosat:

• keskikokoinen kananruho;
• savustettu pekoni - 7 kerrosta;
• mausteet.

valmistus:

1. Huuhtele ruho huolellisesti ja kuivaa se paperipyyhkeellä.
2. Raasta liha mausteilla, suolalla ja jauhetulla pippurilla. Jätä puoli tuntia.
3. “Kiinnitä” kana pekonilla, aseta leivinliuskalle, hiukan voideltu öljyllä, peitä folio.
4. Lämmitämme uunin 200 asteeseen, valmista astia joka päivä 1,5-2 tuntia. Poista 20 minuutin ajan ennen lintujen valmistumista folio herkullisesta pekonikuoresta.
5. Tarjoa toinen pekonilla.

Liesi

Siirrymme tavanomaiseen ruoanlaiton muotoon, jota varten käytetään liesi. Seuraavassa on kaksi erinomaista reseptiä tyydyttävälle sekunnille joka päivä, luotu polttimilla. Tee perunoita sienillä, jotka vain sulavat suussa, tai gourmet-italialaista pastaa - molemmat päivittäiset pääruoat ovat uskomattoman maukkaita. Perunoiden ja sienten kanssa, sinun on varastossa seuraavista tuotteista:

• samppanjat - 450 g;
• perunat - 4 kg;
• sipulit - 2 kpl .;
• smetana + tomaattipasta - 2 rkl kutakin. lusikat;
• mausteet.

valmistus:

1. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi, laita syvään kulhoon (patruuna tai pata). Täytä vedellä (peittää tuskin), laita kaasu.
2. Kun perunat ovat kypsennettyjä, leikkaa sienet ja sipulit kuutioiksi.
3. Anna reseptin mukaan sipulit paistinpannuun ja lisää siihen sienet. Paista, kunnes neste katoaa.
4. Kun perunat ovat alkaneet kiehua, heitämme pannuun lavrushkaa, pippuria.
5. Kun ruokalaji on puoliksi kypsennetty, sekoita se sipulien ja sienten kanssa. Peitämme toisen kansi, jätä alhaisella lämmöllä, kunnes kypsennetty.

Säilykketyt tonnikalapastaareseptit ovat mielenkiintoisia. Tällainen toinen ruokalaji joka päivä on varmasti mausteinen ja miellyttävän makuinen, jos noudatat tiukasti reseptiä. ainesosat:

• pasta (suuret spiraalit) - 200 g;
• tonnikala - voi;
• paprika - 2 kpl;
• porkkana - 1 kpl .;
• iso sipuli;
• tomaattikastike - 3 rkl. lusikat;
• mausteet.

valmistus:

1. Keitä pasta miedolla suolaisella vedellä.
2. Leikkaa vihannekset ja paista niitä kevyesti voissa syvällä paistinpannulla 10 minuutin ajan.
3. Heihin lisätään tomaattikastiketta ja kalaa, joiden kanssa neste on ensin valitettava. Hauduta 5 minuuttia.
4. Laitoimme pastaa, mausteita, mausteita pannuun. Sekoita tuotteet, keitä vielä 15 minuuttia. Toinen alkuperäinen ruokalaji on valmis.

  Katso video ja selvitä, mitä muuta voit keittää uunissa ja pannulla.

Yksinkertaiset ja herkulliset päivittäiset reseptit joka päivä

Toinen liha tai kala löytyy useimpien perheiden valikoista. Nämä tuotteet tarjoavat erinomaisen mahdollisuuden kokata laaja valikoima ruokia aikuiselle tai lapselle. Kaikkien toisen liharuokien reseptejä ei voi luetella. Tarjoamme useita yksinkertaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja, joita jopa aloittelija voi kokata. Kokeile tehdä toinen brisoli jauhelihalla tai hodgepodge lihalla, samoin kuin pari herkullista kalaruokia.

Lihasta

Brizol on ruokalaji, joka muutti meille ranskalaisesta keittiöstä. Käännetty ranskaksi, "brizol" - "paistettu munassa". Tämä ruokalaji voidaan valmistaa mistä tahansa lihalihasta: naudanlihasta, sianlihasta, vasikanlihasta, kanasta ja jopa kalasta! Itse asiassa tämä on munakkeessa paistettua jauhelihaa. Tämä toinen kurssi on erittäin helppo valmistaa jokaiselle viikonpäivälle. Tuotteet reseptiin:

• jauheliha (mikä tahansa) - 150 g;
• munat - 3 kpl;
• maito - 1 kuppi;
• kasviöljy;
• pippuria, suolaa.

valmistus:

1. Syötä syvässä astiassa munat maidolla, suolalla, pippurilla.
2. Kuumenna pieni pannu öljyllä, kaada saatu munamassasi siihen.
3. Levitä jauhettu liha ommelin yhdestä osasta ohuella kerroksella ja sulje jauhettu liha toisella osalla.
4. Paista brizoli molemmin puolin.
5. Toinen kurssi voidaan tarjota.

Tuoksuva Georgian hodgepodge on hieno lisä ruokavalioon joka päivä. Tämä hodgepodge on syytä keittää kerran, ja läheiset ihmiset pyytävät sinua sisällyttämään tämän toisen valikossa useammin kuin kerran. tuotteet:

• naudanliha - 800 g;
• suolakurkku - 3 kpl .;
• sipuli - 2 kpl;
• valkosipuli - 5 hammasta;
• tomaattipasta - 2 rkl. lusikat;
• mausteet, mausteet.

valmistus:

1. Naudanliha leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi, asetetaan kiehuvaan veteen. Keitä lihaa noin 60 minuuttia.
2. Leikkaa sipulirenkaat, paista, kunnes ne ovat kullanruskeita, sekoita tomaattikastikkeeseen.
3. Kurkut on hienonnettava tai leikattava suikaleiksi. Lisää ne sipuliin.
4. Sekoita keitetty naudanliha sipulien ja kurkkujen kanssa.
5. Kaada ainekset liemillä, suolalla, pippurilla, nukahta puristettua valkosipulia, mausteita. Sekoitamme kaiken.
6. Hauduta liha vihanneksella suljetun kannen alla puoli tuntia.
7. Ripottele astia yrtteillä ennen tarjoilua.

Kalasta

Toiset kalasta valmistetut päivittäiset ruokia monipuolistavat ruokavaliota aina onnistuneesti. Harkitse kahta hyvää, yksinkertaista reseptiä joka päivä. Voit esimerkiksi keittää merikalaa riisillä. Tarvitset sellaisia \u200b\u200btuotteita:

• riisi - 250 g;
• kalafilee - puoli kiloa;
• purjo - 1 kpl .;
• lihalieme - puoli litraa;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• puoli sitruunaa;
• tuoreet vihannekset, suola, pippuri.

valmistus:

1. Hienonna valkosipuli ja sipuli hienoksi, paista öljyssä.
2. Pane riisi pannuun, sekoita ainekset, kaada kuuma lieme.
3. Hauduta 30 minuuttia.
4. Leikkaa kala keskimääräisiksi viipaleiksi, ripottele sitruunamehulla, laita riisille 10 minuuttia ennen kuin se on valmis. Sekoita, lisää pippuria, suolaa.

Toinen mielenkiintoinen, terveellinen toinen ruokakurssi mille tahansa päivälle on makrilli, paistettu kiivillä. Se sopii yhtä hyvin perheen illalliseen tai lomakokouksiin ystävien kanssa. Seuraavat aineosat ovat hyödyllisiä keittämisessä:

• tuore jäädytetty makrilli - 3 kpl;
• kiivi - 5 kpl .;
• bulgarian punainen paprika - 1 pala;
• jalostettu juusto - 100 g;
• smetana - 2 rkl. l .;
• purjot;
• puoli sitruunan mehu;
• pippuri, suola;
• persilja.

valmistus:

1. Leikkaamme kalaruhot, huuhtelemme hyvin, kuivaa ja avaa veneellä.
2. Ripottele kukin makrilli sitruunamehulla, pippurilla, ripottele suolaa.
3. Peitämme leivinkerroksen kalvolla, laita kalat siihen.
4. Aloitamme “veneet” seuraavalla seoksella: sipuli + paprika + kermajuusto + kiivi + smetana.
5. Paista reseptin mukaan täytettyjä ruhoja 25 minuutin ajan 180 asteessa.
6. Kalaruokailu on valmis toiseksi.

Video: yksinkertaisia \u200b\u200bkäytettyjä reseptejä kermaksi

Toisten kurssien valmistelun helpottamiseksi huomattavasti ja yllättäen jatkuvasti rakkaitaan, on parempi käyttää video-reseptejä. Alla olevien yksityiskohtaisten, ymmärrettävien algoritmien ansiosta voit tehdä erilaisia \u200b\u200bkulinaarisia mestariteoksia milloin tahansa. Videot selittävät yksityiskohtaisesti, miten valmistetaan viinitilpi, piirakka tai vuoka, kypsennetä lihaa tai vihanneksia.

Salaattiviinikeitto

Pasta vuoka

Naudanliha-tatari Azu

Omsky-kananrinta

Laiska pita piirakka jauhelihaa

Paistettua riisiä vihanneksilla

Usein elämässä on sellaisia \u200b\u200bodottamattomia tilanteita, joissa on tarpeen valmistaa maukas herkku ja tehdä se erittäin nopeasti. Tärkein asia tässä liiketoiminnassa on hyvä mielikuvitus ja erinomainen nopea nokkeus.

Lisäksi tarvitset aina tässä tapauksessa pari luovaa reseptiä alkupaloja varten ja kiireellisiä toisia kursseja. Sitten voit tehdä nopeasti suussa sulavan ja kauniin herkuttelun.

Harkitsimme välipaloja aiemmin, joten nyt suosittelemme tutkimaan kiireellisesti toisen kurssin mielenkiintoisia reseptejä, jotka olemme tarjonneet alla.

Naudan guljaši vihanneksilla

Ainesosat	numero
naudanliha -	noin kilon
soijakastike -	50 grammaa
seesamiöljy -	50 - 100 grammaa
osterikastike -	10–15 grammaa
maissitärkkelys -	10–15 grammaa
valkosipuli -	pari neilikkaa
raastettu inkivääri -	1 tl
paprika -	1 kpl
parsakaali (tuore tai jäädytetty) -	400 grammaa
vihreät pavut -	200 grammaa
kuuma chili pippuria -	1 kpl
Kypsennysaika: 50 minuuttia	Kaloripitoisuus 100 grammaa kohti: 148 kcal

Naudangulysaatti on runsas ja herkullinen ruokalaji. Sitä voidaan käyttää perhelomiin.

valmistus:

Kanamaksa pannulla

Kun valitset kiireellisesti toisia kursseja, kiinnitä huomiota tähän reseptiin. Paistettu kananmaksa on hienoa lounaaksi ja on erittäin helppo valmistaa. Ja mausteet, jotka muodostavat lautasen, tekevät siitä suussa sulavan ja tuoksuvan.

Ruoan tuotteet:

• 400 grammaa kanan maksaa;
• Ripaus paprikaa;
• Puolet tl kuumaa pippuria;
• Ripaus jauhettua valkosipulia;
• Ripaus valkoista pippuria
• Ripaus mustapippuria
• Ripaus kuivattua jauhettua sipulia;
• Ripaus timjamia;
• Ripaus oreganoa;
• Ripaus suolaa;
• Voi - 100 grammaa;
• Oliiviöljy;
• Yksi sitruuna.

valmistus:

1. Kanamaksa pestään ja puhdistetaan hyvin kalvoista. Sen jälkeen se on asetettava paperipyyhkeelle kuivumaan;
2. Leikkaa maksa pieniksi paloiksi;
3. Sekoitamme kaikki mausteet kuppiin, siihen on lisättävä suolaa. Voit halutessasi lisätä muita mausteita makuusi;
4. Leipä maksapalat mausteissa ja paista voissa. Paista tulisi olla alhaisella lämmöllä;
5. Paistetun valmistuksen jälkeen maksa asetetaan levylle;
6. Purista mehu sitruunasta ja sekoita oliiviöljyllä, kaada maksa tämän seoksen päälle.

Voit tarjoilla heti keittämisen jälkeen, kun olet koristeltu salaatilla, tillillä ja persiljalla.

Kanamaksa on tuote, joka on helppo yhdistää muihin ainesosiin. Katso kuinka nopeasti ja helposti keitetään maksa omenoiden kanssa, katso alla oleva video:

Sianlihapastaa kermakastikkeessa

Tämä toinen ruokia piiskata on erittäin maukas ja runsas, koska se on valmistettu spagetti ja sianliha. Sen maku on mausteinen ja todennäköisesti tulee olemaan, on jopa niitä, jotka eivät pidä sianlihasta. Tämä herkku on loistava sekä vieraille että sukulaisille.

Liitä komponentit:

• Keskipitkä pakkaus kovalaatuisia spagetteja;
• 200 grammaa pekonia;
• 200 grammaa sianlihaa;
• 2 keskipitkää sipulia;
• Lasi jauhoja;
• Puoli lasillista kermaa tai smetanaa;
• Mausteet.

valmistus:

Sianlihapasta pasta kermakastikkeella - loistava herkku - valmis!

Tarjoamme videossa uuden reseptin nopeaan ruoskaan - carbonara-tahna. Myös nopea, mutta mikä tärkeintä - uskomattoman maukasta!

Haudutettu Turkki luumuilla

Kuivattujen luumujen liha on epätavallinen maku. Se on hieno lomailtoihin, perheillallisiin.

Tämän ruoan ainesosat ovat:

• Kalkkunan massa - noin kilo;
• Pari sipulia;
• Yksi kesäkurpitsa;
• Yksi porkkana;
• Yksi kello vihreä paprika;
• 10 kappaletta luumua;
• Mausteet ja suola maun mukaan.

Kalkkunanmuhennuksen keittäminen luumuineen:

1. Kaikki vihannekset on leikattava missä tahansa muodossa. Porkkanat voidaan hienoksi raastaa, tässä muodossa se kypsyy nopeammin;
2. Luumut leikataan satunnaisessa järjestyksessä, ei liian hienoksi. Jos se on liian kuiva, se on höyrytettävä kuumalla vedellä. Pehmeitä luumuja ei tarvitse höyryttää;
3. Kalkkunan massa leikataan keskikokoisiksi paloiksi ja paistetaan kasviöljyssä;
4. Kaada hienonnettu vihannekset kalkkunaan ja hauduta suljetun kannen alla;
5. Vihannekset tulee hauduttaa hyvin;
6. Sitten lihat ja vihannekset suolattiin ja ripotettiin pippurilla, viipaleita luumuja lisättiin. Kaikki tämä haudutetaan vielä 5-7 minuuttia.

Herkku on valmis, voit palvella sitä pöydällä.

Hienonnettu liha taikinaan

Tämän ruoan erikoisuus on, että voit käyttää siihen kaikenlaista lihaa. Sopii perheen illallisiin ja päivittäisiin aterioihin. Erittäin nopea ja helppo!

Tarvitaan seuraavia aineosia:

• Puna lihaa;
• 5 munapalaa;
• Yksi sipuli;
• Puoli lasillista jauhoja;
• 1 pala sitruunaa;
• Ripaus suolaa;
• Mausteet.

valmistus:

Pasta vuoka jauhelihaa

Jos vieraat yhtäkkiä päättivät tulla luoksesi, pasta-vuoka jauhelihaa sisältävällä uunilla on sopivin piiska toinen tapa tässä tapauksessa. Kypsennä se hyvin nopeasti. Muuten, kalliita tuotteita ei tarvita, niitä voi löytää mistä tahansa kaupasta.

Yhdistelmäruokia:

• Pakkaus pastaa - 400 grammaa;
• Jauheliha kahdesta lihasta (sianliha ja naudanliha) - 300 grammaa;
• Yksi sipuli;
• Kova juusto - 100 - 150 grammaa;
• Ripaus suolaa;
• ½ tl mustapippuria;
• ½ tl punaista chilipippuria.

valmistus:

Seuraava video on omistettu myös vuokselle upealla nimellä "Potato Gratin". Yllätä kaikki kulinaarisella mielikuvituksellasi!

Paistettu pollock uunissa

Pollock on terveellinen ja ravitseva kala. Paistettu pollock sopii perheen illallisiin ja lounaisiin.

tuotteet:

• Pollock-keskiarvo;
• Yksi porkkana;
• Yksi sipuli;
• Voi - 70 grammaa;
• 70 grammaa smetanaa;
• 100 grammaa kiehuvaa vettä;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• Ripaus suolaa;
• Mausteet maun mukaan.

Keittoprosessi:

Ei pollockia? Sillä ei ole väliä! Alla näet videoreseptin toisen ruuan keittämiseen ruosussa Dorado-kalasta:

Karitsan paisti hitaassa liesi

Tämä ruokalaji valmistetaan erittäin helposti ja yksinkertaisesti. Sinun tarvitsee vain leikata kaikki tarvittavat tuotteet ja laittaa hidas liesi.

ainesosat:

• Punta lammasta;
• 700 grammaa perunaa;
• Yksi sipuli;
• Yksi porkkana;
• Kaksi tomaattia;
• Mausteet.

valmistus:

Täällä on upea toinen lampaanruokia kiireellisesti keitetyt. Älä tuhlaa aikaa, vaan aloita ateria. Muista, että sinun täytyy syödä lammasta kuumana.

Keitetty sianliha

Tämä herkku auttaa monipuolistamaan päivittäistä valikkoa ja ilahduttamaan koko perhettä.

Ruoanlaittoon tarkoitetut tuotteet:

• Punta sianlihaa;
• 1 kilogramma perunoita;
• Yksi sipuli;
• 100 grammaa auringonkukkaöljyä;
• Smetana - 100 grammaa;
• Mausteet, suola.

valmistus:

Entä nopea vihannesleipä? Tässä on video resepti epätavalliselle ruoanlaitolle, joka on tuttu kaikille:

Paistettua kananrintaa

Kaikki sukulaiset ja ystävät rakastavat tätä herkkua, koska rinta on erittäin maukas ja hellä.

Ruoanlaittoon tarkoitetut tuotteet:

• 2 kananrintaa, 400 grammaa;
• 2 kananmunia;
• 100 grammaa leivänmurppoja leipomiseen;
• 100 grammaa pähkinöitä;
• Suola - hyppysellinen;
• Ripaus pippuria;
• Kasviöljy - 100 grammaa.

Keittoprosessi:

1. Rinnat on pestävä hyvin, suola ja pippuri;
2. Sekoita leivänmuru ja hienonnettu pähkinät. Vatkaa munat kulhoon. Kananrintapaloja on ensin upotettava muniin, sitten rullattava leivontaan;
3. Leivinastia on voideltava kokonaan kasviöljyllä ja pohja on peitettävä pergamenttipaperilla. Pane sitten kanafilee siihen;
4. Päälle asetetaan folio ja tässä muodossa oleva muoto on laitettava uuniin paistamiseen 20 minuutiksi;
5. Paistetut fileet voidaan syödä vihannesten lisukkeella ja erilaisilla kastikkeilla.

Vatkatut ruokia ovat täydellisiä juhlalliseen ilta- tai perheillaiseen. On olemassa suuri joukko herkkuja, jotka voidaan valmistaa ajassa, ja mikä tärkeintä - herkullisia.

Toivomme, että tämän artikkelin toisen kurssin reseptit tulevat mieleiseesi! Toivotamme teille inspiraatiota kulinaarisesta kentästä!