Salaattikastikkeet voidaan jakaa kahteen tyyppiin, nimittäin:
Mutta kaikki huoltoasemat eivät sovellu niille, jotka päättävät jatkaa ruokavaliota ja syövät vain vähäkalorisia salaatteja. Tässä artikkelissa kuvataan reseptit sellaisille kastikkeille, joita voidaan lisätä ruokavaliosalaateisiin.
Salaattia voi mausteta kastikkeilla, jotka sisältävät luonnollista kotitekoista jogurttia. Jogurtin sijasta voit käyttää smetanaa, kefiriä.
Monia hämmentää se, että nämä tuotteet sisältävät rasvoja, jotka voivat vahingoittaa figuuria, mutta kaikki eivät tiedä niiden hyödyistä ruokavaliossa. Sen lisäksi, että vartalo kyllästyy nopeasti eikä halua enää syödä, nämä tuotteet sisältävät bifidobakteereja.
Juuri he auttavat kehoa sulamaan karkeakuitua. Siksi tällaisilla kastikkeilla varustettujen salaattien jälkeen vatsa ei turpoa, vatsassa ei ole kuplia.
Valkoviini etikka on ihanteellinen kevyiden, herkkien ja maukkaiden salaattien kastumiseen tuoreista vihanneksista. Toisin kuin punaviinikastiketta, se on pehmeämpi ja hellämpi. Se sekoittuu täydellisesti auringonkukkaöljyyn, koska se ei ole ollenkaan terävä.
Jos haluat käyttää punaviinikastiketta, sinun on käytettävä sitä salaattien kanssa, joissa on vihreitä lehtivihanneksia. Sitä voidaan aina yhdistää öljyihin, kuten oliiviöljy tai tiheämpi maapähkinävoi.
Tämä yhdistelmä on mahdollista johtuen tosiasiasta, että etikka sisältää suuren altistumisen suurelle määrälle happea.
Hyvin usein käytetään sitruunamehua. Ja hyvin usein sitä käytetään viinietikan sijasta.
Niille, jotka eivät voi kuvitella ateriaa ilman tyydyttävää kuoretta, on sinappipohjainen kastike. Mausteisen kastikkeen valmistamiseksi tarvitset sellaisia \u200b\u200btuotteita kuin sinappijauho, siivu mustapippuria, omena- tai viinikastiketta ja kuorimattoman kastikkeen.
Ruoanlaittoon on käytettävä pyreksistä valmistettuja ruokia.
Keittämisen aloittamiseksi sinun on sekoitettava kaikki aineosat yhteen kulhoon, lisättävä vettä ja sekoitettava, kunnes kaikki sinappiseos muuttuu sinappitaisteeksi. Sen jälkeen sinun täytyy laittaa taikina taikina toiseen astiaan, jossa on kiehuvaa vettä, ja sekoittaa kevyesti, kunnes sinappitaitto alkaa kiehua.
Viidentoista minuutin kuluttua sinun on irrotettava astia kiehuvasta vedestä ja kaada esikypsytettyihin ruokia.
Tässä pukeutumisvaihtoehdossa on sellainen aineosa kuin majoneesi. Majoneesi ei ole figuurille hyödyllinen tuote, jota ei suositella koskaan käytettäväksi paitsi ruokavaliossa oleville ihmisille, vaan yleensä kaikille. Mutta on olemassa mielipide, että tämä ei koske kotitekoista majoneesia, joka on melko realistista valmistaa itse.
Salaattikastikkeiden valmistamiseksi sinun on käytettävä aineosia, kuten jauhettua mustapippuria, punaviinikastiketta, smetanaa, majoneesia (kotitekoinen), tuoretta persiljaa, sardellitahnaa. Sidoksen valmistelu on hyvin yksinkertaista, koska sen valmistamiseksi joudut sekoittamaan kaikki aineosat vain tehosekoittimella.
Salaattien ruokavalio on hyödyllinen ja nautinnollinen tapa laihtua 3-4 kg viikossa. Kokonaisruokavalio on suunniteltu 2 viikkoa. Sen tärkein plus on se, että et ole rajoitettu tuotteiden valintaan ja voit syödä mitä tahansa vihanneksia, joista haluat.
Yhdistä ne mihin tahansa yhdistelmiin ja mittasuhteisiin, mausta sitruunamehulla, kasviöljyllä ja nauti!
Aamiaiseksi Voit syödä mitä tahansa määrää hedelmiä ja marjoja, banaaneja lukuun ottamatta. Omenat, päärynät, viinirypäleet, sitrushedelmät, kiivi, mansikat, kirsikat, kirsikat, vadelmat, persikat, nektariinit, aprikoosit, luumut, vesimelonit, melonit jne. Ovat suuria.
Lounaaksi ja illalliseksi Voit syödä minkä tahansa määrän salaatteja kaikista vihanneksista paitsi perunoita. Kaali, kukkakaali, paprikat, tomaatit, kurkut, kesäkurpitsa, punajuuret, kurpitsa, porkkana, parsa pavut, vihreät herneet, retiisit, parsakaali ovat kaikki erinomaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja ruokavalioon salaateissa.
Vihanneksia voidaan höyryttää tai paistaa uunissa, mutta vähintään 50% kaikista vihanneksista tulisi syödä raa'ina.
Hedelmäsalaatit voidaan maustaa luonnollisella jogurtti- tai kefir-rasvapitoisuudella jopa 9%.
Vihannessalaatit Voit maustaa mausteesi mukaan sitruunamehulla ja millä tahansa kasviöljyllä.
Voit lisätä salaatteihin yrtit ja mausteet missä tahansa määrin. Älä kurista basilikaa, tilliä, persiljaa, valkosipulia, inkivääriä, ne antavat rikkaat ja hienostuneen maun ruokalajeihisi.
Vihreä tee, puhdasta vettä tai lisäämällä sitruunamehua missä tahansa määrin ja 1 litra 1-prosenttista kefiiriä päivässä.
Suolaa ei sallita.
Kastikkeet, ketsupit, majoneesi eivät ole sallittuja.
Pähkinät, kuivatut hedelmät eivät ole sallittuja.
Marinoituja vihanneksia, suolaisia \u200b\u200bkurkkuja ei saa käyttää.
On mahdotonta paistaa, grillata.
Sinun tulisi syödä 3 kertaa päivässä: aamiainen, lounas ja illallinen. Välipalat ja välipalat eivät ole sallittuja.
Juo nälkäiseksi, juo vihreää teetä tai 1% kefiriä.
Viimeisen aterian tulisi olla viimeistään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa.
Muista juoda 1 kuppi vettä 30 minuuttia ennen ateriaa.
Älä rajoita itseäsi annoskokoon, syö niin paljon kuin haluat, mutta älä ohita.
Älä laiminlyö hedelmiä aamiaiseksi, vaikka sinulle vaikuttaisi siltä, \u200b\u200bettä hedelmät ovat liian makeita. Hedelmät ovat aivojen tärkein ruoka, samoin kuin energian lähde, jonka avulla tunnet olosi iloiseksi ja vahvaksi.
Joten aloitetaan.
Ja lomien aattona ja päivittäisen ruokavalion muuttamiseksi salaattikastikkeessa niistä tulee todellinen hengenpelastaja niille, jotka eivät unohda ruuan makua. On olemassa monia huoltoasemia, joiden avulla jopa yksinkertaisimmasta salaatista voi tulla pieni kulinaarinen mestariteos.
Maukas, kevyt, terveellinen, vähäkalorinen ja mikä tärkeintä, helppo valmistaa - tutustu upeaan ruokavaliosekastikkeiden ja kastikkeiden reseptivalikoimaamme. Ja hyvää ruokahalua!
Sitruuna antaa mille tahansa kastikkeelle raikkaan pikantin maun. Tärkeintä on noudattaa reseptiosuhteita.
- sitruunamehu - 3 rkl
- suola, mustapippuri maun mukaan
Kaikki aineosat sekoitetaan huolellisesti ja maustetaan salaattia välittömästi ennen tarjoilua.
- sitruunamehu - 25 ml
- hunaja - 2 tl
- oliiviöljy - 1 tl
- suola maun mukaan
Sekoita kaikki kastikkeen ainekset huolellisesti ja mausta salaatti ennen tarjoilua.
- sitruunamehu - 25 ml
- hunaja - 2 tl;
- viinietikka - 1 tl
- suola maun mukaan
Kastike on sekoitettava välittömästi ennen tarjoilua. Se sopii erinomaisesti salaatteihin ja mereneläviä välipaloja. Esimerkiksi katkarapuja ja kampasimpukoita.
- oliiviöljy - 2 rkl;
- sitruunamehu - 4 rkl
- kuiva sinappijauhe - 1/2 tl
Sekoita kaikki hyvin. Valmiit täyttöpakkaukset voidaan säilyttää jääkaapissa lasisäiliössä.
Herkullinen hapan maku ja valtava määrä variaatioita kaikissa tilanteissa - luonnollinen jogurtti ja tuore kefir, jopa tavallinen salaatti saa sinut “kuulostamaan” uudella tavalla!
- kefir tai luonnollinen jogurtti - 100 ml
- hienonnettu vihreät - 1 rkl
- suola maun mukaan
Voita kaikki hyvin. Haluttaessa voit lisätä valkosipulia pikkuaromammaksi.
- rasvaton luonnollinen jogurtti - 200 ml
- sitruunamehu - 2 rkl
Sekoita jogurtti ja sitruunamehu ja jätä 2 tunniksi jääkaappiin infuusiota varten.
- hienonnettu vihreä sipuli - 2 rkl
- hienonnettu tilli - 2 rkl
Sekoita kaikki ja anna sen hautua jääkaapissa muutama tunti.
- rasvaton luonnollinen jogurtti - 250 ml
- sinappi - 1 tl (Dijon-sinappi on täydellinen)
- omenaviinietikka - 1 tl
- kuiva tilli - ¼ tl
- kuiva persilja - ¼ tl
Vatkaa sinappi ja jogurtti tehosekoittimella, lisää loput aineosat ja jätä syntynyt kastike jääkaapissa infusoitumaan.
- rasvaton luonnollinen jogurtti - 250 ml
- valkosipuli - 2-3 neilikkaa
- oliiviöljy - 1 rkl
Hienonnettu kuoritut valkosipulit (esimerkiksi valkosipulissa) ja sekoitetaan voin ja jogurtin kanssa. Anna sen hautua jääkaapissa.
- luonnollinen rasvaton jogurtti - 250 ml
- hienonnettu basilika - 2 rkl
- jauhettu valkoinen ja mustapippuri - maun mukaan
Sekoita ainesosat huolellisesti ja anna sen hautua.
- vähärasvainen kefir - 150 ml
- tuoretta basilikaa - 5 oksaa
- tuore minttu - 5 oksat
- oliiviöljy - 1 rkl
- suola ja pippuri maun mukaan
Rei'itä kaikki aineosat tehosekoittimeen, anna sen hautua jääkaapissa.
- vähärasvainen kefir - 150 ml
- suuret oliivit - 10 kappaletta
- valkosipuli - 1 neilikka
- suola ja pippuri maun mukaan
Kaada kefir, oliivit ja valkosipuli tehosekoittimeen, lisää suola ja pippuri. Anna sidoksen infusoida.
- paksu luonnollinen jogurtti - 100 ml
- sinappi - 2 rkl
- sitruunamehu - 1 rkl
Sekoita hyvin.
Matalarasvaisiin juustoihin perustuvat kastikkeet ovat vähäkalorisia, mutta rikkaita ja maukkaita ”huomautuksia” vihannessalaateille, esimerkiksi kurkille ja tomaateille, salaatinlehdille, paprikalle, retiisille. Jos kokeilet mausteita ja aromaattisia yrttejä, niin vaihtoehtoja tällaisille salaattikastikkeille tulee entistä enemmän. Pukeutumiseen sopii mikä tahansa vähärasvainen juusto - Adyghe, ricotta, tofu, feta ja muut.
- fetajuusto - 50 g
- luonnollinen rasvaton jogurtti - 150 ml
- 1 tuore kurkku
Murtaa tehosekoittimessa kaikki aineosat ja anna kastikkeen hautua jääkaapissa.
- ricotta-juusto - 50 g
- luonnollinen rasvaton jogurtti - 200 ml
- Dijon-sinappi - 1 tl
Vatkaa kaikki aineosat tehosekoittimeen ja anna sen hautua.
- tofu-juusto - 100 g
- omenaviinietikka - 2 rkl
- rypäleen siemenöljy - 1 rkl
- merisuolaa ja mustapippuria maun mukaan
- ripaus kuivattua kuivattua valkosipulia
Jauha kaikki ainekset (tai lyö sekoittimessa), kunnes saadaan homogeeninen massa, anna sen hautua.
ecoliya.in.ua
Jopa vain salaatinlehdistä tai viipaloiduista tuoreista vihanneksista tulee todellinen herkku, jos lähetät heille niin epätavallisia kastikkeita.
- keitetyt kahviherneet - 100 g
- appelsiinimehu - 100 ml
- vettä
- valkosipulijauhe (tai tuore valkosipuli), suola, pippuri - maun mukaan
Jauha kaikki aineosat tehosekoittimessa, sekoita haluttuun konsistenssiin vedellä.
- avokado - 1 kpl.
- sitruunamehu - 1 tl
- oliiviöljy - 50 ml
- valkosipuli - 1 neilikka
- nippu persiljaa
- suola ja pippuri maun mukaan
Rei'itä kaikki aineosat tehosekoittimeen ja anna sen hautua.
- keitetyt kanankeltuaiset - 2 kpl.
- 1 raaka kanankeltuainen (tai 3 viiriäistä)
- oliiviöljy - 50 ml
- sitruunamehu - 1 rkl
- sinappi - 1 rkl
- smetana tai luonnollinen jogurtti - 2 rkl
- kaprikset - 2 rkl
- hienonnettu marinoitu kurkku - 2 rkl
- hienonnettu tuore tilli - 1 tl
- mustapippuria ja suolaa maun mukaan
Raasta keitetyt keltuaiset hienolla raastimella, lisää raa'an keltuainen, sitruunamehu, sinappi ja lyö tasaiseksi. Älä lopeta ruoskinta, kaada sisään ohut virta kasviöljyä. Lisää loput aineosat, sekoita.
- smetana - 100 g
- iso vihreä hapan omena - puoli
- neljäsosa sellerijuuria
- sinappi - 2 tl
- sitruuna- tai limemehu - 1 tl
- nippu tilliä
Raasta omena hienolla raastimella ja valuta mehu, ripottele sitruunamehulla niin, että omenakastike ei tummu. Raasta selleri tai jauhaa tehosekoittimessa. Lisää smetana, sinappi, vihreät omenaan ja selleriin ja sekoita hyvin.
Erityiset kastikkeet auttavat virkistämään makua ja vähentämään suosikkiloma “raskaiden” salaattien kaloripitoisuutta.
- tuoreet kurkut - 2 kpl
- pehmeä kermajuusto - 100 g
- paksu smetana - 2 rkl
- valkosipuli - 1-2 neilikkaa
- joukko mitä tahansa viheralueita
Raasta kurkku kuori hienolla raastimella. Kurkkumehu voidaan puristaa pois - silloin kastike tulee paksumpaa. Sekoita kurkku smetana, pehmeä juusto, hienonnettu valkosipuli, hienonnettu yrtit.
Tällainen kevyt kurkkukastike on paras vaihtoehto liha- ja perunasalaateille. Se sopii myös harmonisesti salaatteihin ja alkupaloja vihanneksista ja äyriäisistä. Tämän kastikkeen salaisuus on kurkut, jotka sisältävät valtavan määrän tartronihappoa. Tämä orgaaninen happo estää rasvan muodostumista hiilihydraattien prosessoinnin aikana ja aktivoi olemassa olevan rasvan hajoamisen. Kuumennettuna tartronihappo tuhoutuu, joten kurkkukastike soveltuu vain kylmäsalaattien muokkaamiseen.
- rasvaton smetana - 200 g
- sinappi (tavallinen tai Dijon) - 2 tl
- 1 tl jauhettua inkivääriä tai 2 cm tuoretta inkiväärijuuria
- 1 nippu tilliä
Tilli leikattu erittäin hienoksi. Jos käytät tuoretta inkiväärijuuria, sinun täytyy raasta se ohuella raastimella. Sekoita vihreät ja inkivääri smetana ja sinappi ja anna hautua 30 minuutin ajan.
Tämä mausteinen ja tuore kastike on erinomainen vaihtoehto majoneesille, kun pukeutetaan monien rakastamaa salaattia “Silli turkin alla”. Se sopii myös muihin kalavälipalaisiin ja salaatteihin, salaisilla salaateilla, fetajuustolla ja lämpimillä vihannessalaateilla.
Inkivääri-kastikkeen hyödyt eivät ole vain sen alhaisemmassa kaloripitoisuudessa verrattuna majoneesiin. Inkivääri sisältää runsaasti gingerolia - ainetta, joka aktivoi kehon aineenvaihduntaprosessit. Inkivääri lisää myös kalorikulutusta. Suuri apu juhlapöydällä!
- kefiiri - 100 ml
- jäädytetyt karpalot - maun mukaan (noin kourallinen)
- sitruunamehu - 1 rkl
- oliiviöljy - 2 tl
- jauhettu punainen paprika maun mukaan
Rei'itä jäädytetyt karpalot kefir-tehosekoittimessa tasaiseksi. Lisää loput aineosat ja sekoita. Anna sen hautua 15-20 minuuttia. Älä suolaa huoltoasemaa!
Karpalokastike voidaan korvata majoneesilla salaattien kanssa, joissa on taskurapu, riisi, suolakurkkujuusto, kala, oliivit, kova juusto, tuoreet kurkut, tomaatit ja lehtivihannekset.
Karpalinkastike on ihanteellinen vaihtoehto juhlajuhliin, koska karpaloiden sisältämä kuitu vähentää ruokien kaloripitoisuutta ja auttaa käsittelemään rasvaisia \u200b\u200bruokia. Ja silti, pektiinien korkean pitoisuuden vuoksi karpalot vähentävät veren kolesterolia, tehostavat aineenvaihduntaa ja auttavat poistamaan toksiineja juoman jälkeen.
- vähärasvainen pehmeä raejuusto - 200 g
- saksanpähkinät - 1/4 kuppia
- raastettu piparjuuri (voit ottaa valmis kermaista piparjuuria) - 0,5 tl
- sitruunamehu - 1 tl
- jauhettu pippuri - maun mukaan
- kefiiri (halutun konsistenssin saamiseksi) - tarvittaessa
Jauhaa pähkinät huonoon tilaan. Hiero raejuusto seulan läpi, yhdistä pähkinät, piparjuuri ja sitruunamehu. Sekoita huolellisesti ja anna hautua 15 minuutin ajan. Kastikkeen koostumuksen tulisi muistuttaa smetanaa. Jos kastike on liian paksu, voit laimentaa sen kefirillä.
Tällä pähkinäkastikkeella monien tuttujen ruokien maut tulevat tyydyttyneiksi ja tyydyttäviksi. Esimerkiksi Mimosa ja muut salaatit, joissa on suolaisia \u200b\u200bja purkitettuja kala- ja äyriäisiä, naudan- ja perunasalaatteja, vihannessalaatteja ja välipaloja. Tällainen kastike ei ole vain erittäin maukas, mutta myös hyödyllinen: saksanpähkinät kyllästyvät nopeasti ja alentavat samalla kolesterolin ja sokerin tasoa veressä, ne estävät hiilihydraattien prosessoinnin rasvaksi, sisältävät paljon proteiinia, kuitua ja omega-3-rasvoja.
Itse asiassa ei rajoitu mihinkään tiettyihin resepteihin: pieni mielikuvitus - ja voit löytää joka päivä uusia makuja. Ei kuormaa lompakkoon ja haittaa figuurille!
Kuinka mausteta salaatteja ruokavaliossa? Tämä kysymys innostaa poikkeuksetta kaikkia, jotka päättivät laihtua ja siirtyä terveelliseen ruokavalioon. Rasvainen smetana, majoneesi, kastikkeet - nämä ovat lähteitä tyhjille kaloreille, joita kaikki haluavat välttää.
DietaClub-lehti tarjoaa lukijoilleen reseptejä ruokavaliosalaattikastikkeiksi, jotka voit sisällyttää turvallisesti ruokavalioosi.Helpoin tapa valmistaa ruokaa ruokavalio salaattikastike - Tässä käytetään sitruunaa. Monet ruokavaliot, muuten, ehdottomasti sisältävät tällaisia \u200b\u200btäyttöjä valikossa. Esimerkiksi tohtori Perriconen ruokavalio, jota monet kuuluisuudet noudattavat, sisältää ruokavaliossaan sitruunakastiketta.
Sekoita kaikki ainekset, mausta salaatti välittömästi ennen tarjoilua.
Sekoita kaikki ainekset ja mausta salaatti. Tämä salaattikastike katkarapuja tai muita äyriäisiä on erityisen hyvä.
Sekoita kaikki aineosat. Valmiita täyttöpakkauksia voidaan säilyttää jääkaapissa.
Luonnollinen rasvaton jogurtti on ruokavalion kastikepohja. Tämän tuotteen avulla voit valmistaa paljon vaihtoehtoja salaattikastikkeiksi, jotka eivät vahingoita hahmosi.
Sekoita vain kaikki ainekset ja anna kastikkeen seistä jääkaapissa kahden tunnin ajan.
Sekoita kaikki aineosat ja anna sen hautua jääkaapissa muutama tunti.
Sekoita sinappi ja jogurtti ja lyö huolellisesti sekoittimella, lisää loput aineosat ja anna kastikkeen hautua jääkaapissa.
Kuori ja jauhaa valkosipuli. Lisää se jogurttiin oliiviöljyllä. Anna sen hautua.
Sekoita kaikki aineosat ja anna sen hautua.
Ruoanlaittoon ruokavalion kastike Voit käyttää myös vähärasvaisia \u200b\u200bjuustolajikkeita - Adyghe-juustoa, fetaa, mozzarellata, tofua, riccott-juustoa. sellainen ruokavaliosidokset erinomainen vihannessalaattien kanssa kurkkua, tomaattia, paprikaa tai vain salaattia. Eri mausteiden ja lisäaineiden ansiosta voit jatkuvasti kokeilla ja luoda yhä enemmän uusia huoltoasemia.
Vatkaa tehosekoittimessa kaikki ainekset ja vaatii polttoainetta jääkaapissa.
Sekoita kaikki aineosat ja lyö sekoittimessa.
Sekoita kaikki aineosat tasaiseksi, anna sen hautua.
erinomainen ruokavaliosidokset voidaan valmistaa kefirin perusteella.
Vatkaa kaikki aineosat tehosekoittimessa, anna sen hautua vähän ja tarjoile.
Vatkaa kefir, oliivit ja valkosipuli tehosekoittimessa. Suola ja pippuri maun mukaan.
Vatkaa kaikki ainekset sekoittimeen, anna seistä jääkaapissa.
Monet kotiäidit pukeuttavat salaatteja hapankermalla, majoneesilla ja muilla kastikkeilla, joilla on korkea energiaarvo. Välipalat niiden kanssa ovat mehukkaita, maukkaita ja tyydyttäviä. On mahdotonta laihtua syömällä niitä, vaikka salaatti perustuu vähäkalorisiin vihanneksiin. Mutta voit lisätä painoa tällaisiin ruokia hyvin nopeasti. Ruokavalion noudattaminen ei edellytä tällaisten ruokien luopumista. Mutta kastike heille tulisi valita viisaasti. Salaattien ruokavaliokastikkeet eivät lisää välipalan kaloripitoisuutta liikaa ja tekevät siitä vielä hyödyllisemmän.
Jotkut ihmiset ajattelevat, että ruokavaliot ovat mautonta tai kalliita. He ovat erehtyneet. Vihanneksista, kananrinnasta, kalasta ja muista ravitsemusterapeutien suosittelemista vähäkalorisista ruuista voit valmistaa monia ruokia, jotka ovat yhtä hyviä kuin ravintolamakuisia. Ne maksavat suhteellisen edullisia, koska monien reseptien avulla voit käyttää kohtuuhintaisia \u200b\u200baineosia. Matalakalorisista ja terveellisistä ruuista valmistetut salaatit pitävät ruokalistan ja laihduttavat ilman vaivaa ja nälkää, tarjoavat tasapainoisen ruokavalion. Tärkeintä ei ole pilata heitä huoltoasemalla. Ruokavaliokastikkeet salaateille valmistetaan yksinkertaisesti, useimmiten edullisista komponenteista. Useiden sääntöjen mukaisesti he tekevät kevyistä aterioista yhden ruokalistan terveellisimmistä ja herkullisimmista ruokia.
Ruokavaliosalaateille on monia reseptejä, on suositeltavaa valita ne ottaen huomioon välipalan koostumus. Tuoreista vihanneksista valmistettuihin salaatteihin sitruunamehuun ja kasviöljyyn perustuvat kastikkeet ovat sopivampia. Jos alkuruoka sisältää siipikarjanlihaa, vasikanlihaa tai muita lihatuotteita, on suositeltavaa valita maitotuotekastike. Juustokastikkeet ovat yleisiä.
Keittämismenetelmä:
Kastike sopii tuoreiden vihannesten salaateille. Se sopii hyvin alkupaloja, jotka sisältävät kaikenlaisia \u200b\u200bkaali, kurkut, porkkanat. Täydentää harmonisesti tomaattien ja paprikan makua, vars selleriä.
Keittämismenetelmä:
Tällainen epätavallinen kastike, jolla on miellyttävä makea ja hapan maku, sopii hyvin vihanneksiin perustuviin salaatteihin, joihin sisältyy kala tai kananrinta. Voit täyttää sen hedelmä- ja vihannessalaateilla. Jos päätät lisätä suolaa kastikkeeseen, sekoita se sitruunamehuun ennen yhdistämistä muihin ainesosiin.
Keittämismenetelmä:
Tämä kastike antaa salaatille tyydyttävän maun, muuttaen siitä uuden ruuan. Sopii kaikille salaateille, erityisesti tuoreiden tai keitettyjen vihannesten perusteella valmistetuille salaateille, mukaan lukien perunat.
Keittämismenetelmä:
Tällä kastikkeella voit maustaa mitä tahansa vihannessalaatteja, myös lisäämällä lihakomponentteja. Voit antaa kastikkeelle pikantyyppisemmän maun puristamalla valkosipulimehua yhdestä neilikasta siihen, sekoittamalla.
Keittämismenetelmä:
Keittämismenetelmä:
Ennen käyttöä kastike vaaditaan jääkaapissa 2-3 tuntia. Sopii kaikille salaateille, varsinkin jos niihin sisältyy lihaa.
Keittämismenetelmä:
Voit pukeutua tällä kastikkeella salaatteja kalasta, kananrinnasta, pelkästään vihanneksista. Se sopii hyvin lehtisalaattien, tomaattien ja paprikoiden alkupaloja.
Keittämismenetelmä:
Jos kastike näytti liian paksulta, jogurtin määrää voidaan lisätä. Tämä kastike sopii mihin tahansa salaattiin, antaen sille ainutlaatuisen maun. Erityisesti voit maistaa Caesar-salaattia hänen kanssaan.
Keittämismenetelmä:
Tämä kastike on täydellinen lisä kasvissalaateille.
Ruokavalion salaattikastikkeet ovat erilaisia. Niiden kanssa terveelliset välipalat saavat uuden maun ja eivät kyllästy. Sinun on helppo noudattaa ruokavaliota.
Salaattien ruokavalio on erityinen ruokavalio, joka sisältää salaattien käytön pääruokana koko ruokavalion ajan. Salaatti dieetit ovat eräänlainen nopea ruokavalio, eikä niitä suositella noudattamaan pitkällä aikavälillä. Tällaiset ruokavaliot ovat nopea ja helppo tapa laihtua syömällä maukas ja tasapainoinen menu.
Jotta laihdutus olisi oikein, sinun on ymmärrettävä oikein salaattien ruokavalio. Ensinnäkin, kuten mikä tahansa muu ruokavalio, salaattimenu ehdottaa kehon painon ja kunnon normalisointia, maha-suolikanavan toimintaa. Pääpaino menettää painoa noudatettaessa ruokavaliota salaateilla on vähentää kulutettujen kalorien määrää ja puhdistaa kehon. Se tarjoaa myös nopean kylläisyyden raakatuotteilla.
Joten vihannekset, jotka ovat salaatin tärkeimmät ainesosat, ovat kuidun ja pektiinin lähde, stimuloivat suoliston liikkuvuutta, edistävät sen nopeaa puhdistumista, alentavat kolesterolia ja muita rasvayhdisteitä veressä, alentavat sokeripitoisuutta, eliminoivat toksiineja, jotka normalisoivat maha-suolikanavan mikroflooraa.
Vihannekset ovat vitamiinien, antioksidanttien, makro- ja mikroelementtien lähde, jotka ovat tarpeen kehon moitteettoman toiminnan kannalta.
Salaattien ruokavalioon kuuluu vihannessalaattien käyttö pääasiallisena, mutta ei ainoana ruokana. Lihan ja viljojen, viljojen jättäminen ruokavalion ulkopuolelle voi johtaa mahalaukun häiriöihin, vitamiinivajeeseen, nälkään, mikä puolestaan \u200b\u200bvoi aiheuttaa mielenterveyshäiriöitä (stressi, ärtyneisyys, väsymys, unihäiriöt), maha-suolikanavan sairauksia (haavaumasairaudet). Salaattien ruokavalion tulisi olla tasapainoinen.
Laihdutussalaattien tärkeimmät ainesosat laihtumiseen ovat vihannekset, sekä raa'at että keitetyt. Salaattien tulisi sisältää myös munia, vähärasvaisia \u200b\u200bjuustolajikkeita, vähärasvaista lihaa ja kalaa. Pääproteiinilähteen (liha) ja kuidun (vihannekset) yhdistelmä antaa sinun tasapainottaa valikkoa täydellisesti. Painonpudotukseen tarkoitettuja ruokavaliosalaatteja tulisi myös täydentää viljaleipällä, vihannesliemeillä.
Painonpudotukseen tarkoitettujen ruokavaliosalaattien seuraavia komponentteja tulisi välttää:
Salaattien valmistuksessa on myös välttämätöntä käyttää mausteita minimiin. Maun parantamiseksi voit lisätä vihanneksia (tilliä, persiljaa, basilikaa), samoin kuin inkivääriä, piparjuuria, kanelia. Salaattireseptit voivat sisältää pähkinöitä, joissa on runsaasti A-, E-vitamiineja, samoin kuin B-vitamiineja, hivenaineita (rauta, kalsium, fosfori) ja rasvahappoja. Ruokavaliosalaateissa voidaan käyttää saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä, maapähkinöitä, manteleita.
Saatavilla olevien reseptien monipuolisuus antaa sinun välttää masennusta, joka kehittyy useimpien ruokavalioiden vähäisen ja yksitoikkoisen valikon taustalla. Ruokavalio salaateilla voi olla hyvin monipuolinen. Ravintosalaatit, joiden reseptit ovat melko helppoja ja ainesosia on saatavana, antavat sinun vaihdella valikkoa korvaamalla tuotteet. Joten liha ja kala voivat korvata monissa salaateissa toisiaan.
Salaattien ruokavalio tarjoaa runsasta ja herkullista reseptiä raa'ista vihanneksista, jotka ovat tehokkaimpia nopeaan laihtumiseen. Ruokavaliosalaattien resepteissä ehdotetaan:
Monien salaattien ainesosat ovat vaihdettavissa, mikä antaa sinun kokeilla makua ja kaloripitoisuutta.
Yksi suosituimmista kevyiden salaattien resepteistä on:
Toinen vaihtoehto kevyelle salaatille on:
Ruokavalio salaateilla on nopea ja tehokas tapa vähentää painoa, jolloin voit puhdistaa toksiinien, toksiinien kehon ja käynnistää luonnollisen puhdistusprosessin. Salaatti ruokavalion tärkeimmät edut ovat:
Salaattien ruokavalion tärkeimmät haitat ovat:
Ruokavalion aikana on välttämätöntä rajoittaa maitotuotteiden käyttöä.
Tärkein kysymys kunnollisen ruokavalion pitämisessä on salaattien maustaminen ruokavaliolla. Ruokavalio suosittelee polttoaineen tankkauksen jättämistä pois, kuten:
Valitsemalla, miten maustetaan salaatteja ruokavalion avulla, on suositeltavaa suosia oliiviöljyä tai kotitekoisia kastikkeita.
Oliiviöljy sisältää runsaasti K- ja E-vitamiineja, tyydyttymättömiä rasvoja, antioksidantteja. Tämä sidos on tarkoitettu potilaille, joilla on munuaisten, maksan, maha-suolikanavan, sappirakon sairauksia.
Kotona suositellaan salaattien ruokavalion jälkeen valmistamaan universaali kastike luonnollisesta jogurtista. Tätä varten sinun on:
Sekoita kaikki aineosat, sekoita saatu seos hyvin. Tällaisen ruokavaliosalaattikastikkeen säilyvyys on enintään 24 tuntia.