Onko se mahdollista keitä sianliha nopeasti? Osoittautuu, että pystyt. Lisäksi se tulee varmasti herkulliseksi ja tuoksuvaksi! Tämä on riittävästi rasvaista lihaa, mutta jos katkaiset siitä rasvan ja paistat sen sitten pannulla lisäämättä öljyä, voit päästä eroon! Tämän tyyppisestä lihasta voidaan valmistaa suuri joukko erilaisia \u200b\u200bruokia, mutta tänään puhutaan "pikavalinnoista", jotta säästät arvokasta aikaa. Joten aloitetaan.

Cook sianlihaa nopeasti ja maukasta   mahdollista soijakastikkeessa.

ainesosat:

Sian sisäfilee - 620 g
   - kerma - 220 ml
   - suola - tl
   - voi - 3 rkl. lusikka
   - mustapippuria - kaksi tl
   - soijakastike - rkl
   - konjakki - 55 ml

valmistus:

1. Valmistele päätuote - huuhtele, kuivaa paperipyyhkeellä, leikkaa annoksiksi, pippuri ja suola. Jätä sen jälkeen leikkuulaudalle, jotta se voi olla kyllästetty mausteilla.
   2. Valmistele paistinpannu: laita siihen pala voita, paista ja poista liesi.
   3. Tee kermainen kastike: piiskaa kerma, kaada soijakastike, laita vähän mausteita, kiehauta, kaada brandy, keitä jatkuvasti sekoittaen.
   4. Tarjoile viipaleilla paistettuja perunoita, parsakaalia, vihreitä papuja jne.

Keitä sianliha nopeasti   Voit myös leikata taikina.

Tarvitset:

Pippuri ja suola
   - sisäfilee
   - kasviöljy
   - proteiini - 2 kpl
   - vesi ja jauhot - yksi lasi kukin

valmistus:

1. Poista sianliha pakastimesta, sulata se (ei kokonaan).
   2. Valmista taikina suolaa, vettä, puoli rkl kasviöljyä, jauhoja ja proteiinia. Ripottele taikina vähän mausteita.
   3. Leikkaa sisäfilee ohuiksi viipaleiksi, lisää suola ja ripottele pippurilla.
   4. Laita astiat tulelle, kaada öljy siellä niin, että se peittää lihasi kokonaan, paista se siinä, kun olet liotanut sen taikinaan. Laita paistetut palat lautasliinaan ja tarjoile sitten.

Vaihtoehto tomaatit ja sienet.

ainesosat:

Sianliha - 520 g
   - tomaatti - 2 kpl.
   - kasvipohjainen rasva, sitruunamehu - ruokalusikallista
   - valkosipulinkynsi - 3 kappaletta
   - samppanjat - 220 g
   - mausteet

valmistus:

1. Leikkaa liha.
   2. Pilko samppanjat viipaleilla, ripottele sitruunamehulla.
   3. Poista kuori tomaateista, siirrä ne kattilaan, kaada kiehuvaa vettä, peitä, anna muutamaan minuuttiin, leikkaa kuutioiksi.
   4. Sekoita valmistetut sienet mausteiden ja tomaattien kanssa, lisää murskattu valkosipuli.
   5. Paista liha kuumassa rasvassa, poista se ja siirrä valmistettuun kalvoarkkiin.
   6. Laita tomaatti-sieniseos jokaiseen lihapalaan.
   7. Peitä leivinkerros kalvolla, lähetä 15 minuutin ajan uuniin lämmittäen se kaksisataa astetta.

Sianliha: mitä valmistaa nopeasti.

Sianlihaa kermaisessa sienikastikkeessa.

   ainesosat:

Pieni sipuli
   - sianlihafilee - 4 kpl
   - kuiva timjami
   - kasviöljy
   - suolaa
   - smetana - 220 g
   - samppanjat - 255 g

valmistus:

1. Valmista sipulit sienillä - kuori ne, leikkaa ne taittamalla erilliseen kulhoon.
   2. Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi.
   3. Kuumenna voi paistinpannulla, paista sipulit.
   4. Lisää timjami, hienonnettu samppanja, keitä 5 minuuttia sekoittaen.
   5. Paista lihamassaa osittain toisessa pannussa, siirrä sipulille ja sienille, kaada smetana ja 100 ml vettä.
   6. Ripottele pippurilla ja suolalla, muhenna, tarjoa lisukkeella.

Mitä keittää sianlihaa nopeasti

"Steer Fry."

ainesosat:

Munavalkoinen - 2 kpl
   - ananas - 100 g
   - soijakastike - 50 ml
   - vihreät sipulit
   - sipulipää
   - porkkanat - 2 kpl
   - mausteet
   - tärkkelys - 4 rkl. lusikat
   - sianliha - 820 g
   - paprika

valmistus:

1. Leikkaa liha kuutioiksi.
   2. Vatkaa munavalkuaiset, kaada tärkkelys.
   3. Pane sianliha proteiiniseokseen, sekoita.
   4. Paista vihannekset pehmeiksi, siirrä lautaselle, laita lihapylväät paistinpannuun, paista, palauta vihannekset, lisää soijakastike, hienonnettu vihreä sipuli, ananasviipaleet, mausteet, sekoita, keitä muutama minuutti.

Leikkuu juuston alle.

Tarvitset:

Sisäfilee - 1 kilo
   - vihreät
   - auringonkukkaöljy
   - kova juusto - 320 g
   - valkosipuli
   - suolaa
   - pippuria
   - majoneesi - 320 g

valmistus:

1. Pese sisäfilee, kuivaa se, leikkaa se leveiksi, pitkiksi paloiksi.
   2. Jokainen heistä lyö keittiön vasaralla, pippurilla ja suolalla.
   3. Valmista valkosipuli-majoneesikastike.
   4. Hienonnetut levityslevyt levitetään, kaada kastike, ripottele juustoa, paista lämpötilassa 220 astetta.
   5. Koristele valmis astia vihreillä.

Hienoja paloja uunissa.

Vaadittavat tuotteet:

sipuli
   - peruna, muna - 2 kpl kutakin
   - sianliha - 700 g
   - vehnäjauho - 3 rkl
- smetana tai majoneesi - 2 rkl. l.
   - suolaa
   - kerma tai smetana
   - neilikka valkosipulia

valmistus:

1. Leikkaa liha viipaleiksi, lyö.
   2. Valmista kastike: sekoita raastettu peruna, majoneesi, muna, mausteet, valkosipuli, jauhot.
   3. Kostuta paahdettu liha kastikkeessa, ruskea kattilassa.
   4. Laita palojen leivinpelille, kaada kerma tai smetana, paista uunissa.

Mitä keittää sianlihan kanssa nopeasti.

Minionit paahdissa.

Tarvitset:

Sisäfilee - 320 g
   - mausteet
   - vihreät
   - patonki - 1/2
   - voi - 120 g
   - kasviöljy

Keittoprosessi:

1. Leikkaa patonki ja sisäfilee pieniksi paloiksi.
   2. Liha, lyödä, mausta, ruskea.
   3. Paista patonkipalat voissa.
   4. Laita lihaviipaleet paahtoleipälle, rasvaa, ripottele yrtteillä.

Kuinka nopeasti keittää sianlihaa.

Niitti viiriäisen munien kanssa.

ainesosat:

Kuiva valkoinen leipä - 320 g
   - sianliha - 520 g
   - valkosipulinkynsi - 2 kpl
   - leivänmuru
   - viiriäisen muna - 6 kappaletta
   - sipuli - 2 kpl
   - mausteet

valmistus:

1. Päätuote, valkosipuli, sipulit, maitoon liotettu leipä, kuljetaan jauhatuslaitteen läpi, vaivaa jauheliha, mausta, muodosta kuusi pyöreää leipäjauhetta, keskellä tee syvennys.
   2. Leipä korppujauhoissa, paista.
   3. Kaada yksi kives syvennykseen, anna sen olla valmis uunissa.

Taskut sienillä.

Vaadittavat tuotteet:

Karbonaatti - 220 g
   - oliiviöljy
   - mausteet
   - sipuli
   - tuoreet samppanjat - 120 g
   - raastettu juusto - 50 g

Keittoprosessi:

1. Keitä samppanjat, heitä seulalle ja pilko hienoksi.
   2. Kuutioi sipulit, spasser, laita sienet, paista, kunnes ne ovat täysin kypsennettyjä.
   3. Sianliha leikataan annoksittain, tee jokaisesta kappaleesta syvä viilto, lyö, mausta.
   4. Käynnistä taskut sieniseoksella, mausta vartoilla, paista ja siirrä sitten uuniin.

"Aural".

Tarvitset:

Peruna - 3 kpl
   - voi - 2 rkl
   - sipuli
   - smetana - 0,25 kupillista
   - valkosipulin piikki - 2 kpl.
   - lihalieme - 0,25 lasillista
   - vähärasvainen liha - 420 g
   - kerros puff-hiiva taikinaa
   - laakerinlehti
   - raastettu rukkekeksejä

Keittoprosessi:

1. Eräkuutioiksi leikattu sianlihaa, lyö, lisää suola, laita kulhoon, anna seistä kannen alla noin 20 minuuttia.
   2. Hienonna sipuli.
   3. Pane sianliha keraamiseen pottivoihin, lisää pippuria, laakerinlehteä.
   4. Leikkaa porkkanat ja perunat viipaleiksi, laita päätuotteeseen, täytä liemillä, lisää suolaa, ripottele sipulia, raastettua keksejä, laita uuniin puoli tuntia.
5. Kaada smetana raastettua valkosipulia pottiin, peitä kerros taikinaa, rasvaa keltuaisella, paista 15 minuuttia. Taikina tarjoillaan yhdessä leivän kanssa.

   Entä sinä.

Mitä keittää sianlihan kanssa nopeasti

Paisti paisti.

ainesosat:

Sianliha - 520 g
   - perunat - 10 kpl
   - smetana - 420 ml
   - vihreät
   - majoneesi - 320 g
   - juusto - 50 g
   - voi - 155 g
   - sipuli - 5 kappaletta
   - maito - 5 rkl
   - suola pippurilla

Keittämisen vaiheet:

1. Leikkaa liha viipaleiksi, sekoita mausteiden, hienonnettujen sipulien kanssa, siirrä ruukuihin.
   2. Laita päälle kuutiot voita, perunan oljet, kaada kastike maitoa, smetanaa ja majoneesia. Pane viheriöt, ripottele juustolla, laita uuniin, joka on esilämmitetty kaksisataa astetta.

Pryazhenina.

   Tarvitset:

Kotitekoinen makkara - 200 g
   - sianlihan kylkiluut - 330 g
   - jauhot - kaksi rkl
   - sipuli - 2 kpl
   - laakerinlehti
   - valkosipulin piikki - 2 kpl.
   - mausteet
   - maito - 520 ml
   - suolaa
   - kasviöljy
   - sokeri

Keittoprosessi:

1. Murskaa rasva kuutioina, sulata rasva matalassa kuumassa. Poista säröily, paista kylkiluut, viipaleet kotitekoisia makkaraa, siirrä astiaan. Lisää jauhot, kaada puolitoista lasillista kuumaa vettä, anna sen kiehua.
   2. Pane laakerinlehti, pippuri ja suola, kaada makkara lihalla, peitä potti, laita muhennos uuniin.
   3. Ripottele hienonnettu valkosipuli.
   4. Valmista pannukakut: lyö sokeria, suolaa, lyö keltuaiset, lisää jauhot, sekoita.
   5. Syötä oravat, vaivaa nopeasti, paista pannukakut.

Se osoittautuu erittäin maukasta ja.

Mitä keittää sianlihan kanssa nopeasti.

"Machanka".

ainesosat:

Sianliha - 30 g
   - mausteet, suola, pippuri
   - sipuli
   - jauhot - 2 rkl
   - kotipaistettu makkara - 255 g
   - sianlihan vatsa - 520 g
   - smetana - 120 g

valmistus:

Murskaa rinta jaetuilla viipaleilla, sekoita mausteilla, paista, täytä vedellä, hauduta suljetussa astiassa. Valuta liemi, lisää smetana, sipuli, jauhot, lisää suola, laita mausteet, keitä. Kierrä machanka putkeen ja upota kastikkeeseen.

Paista "eteläinen".

Tarvitset:

Lihan sisäfilee - 520 g
   - satama - ¼ kuppi
   - rusinat, tomaattipasta - ruokalusikallinen
   - smetana - 2 rkl. l.
   - puoli vihreää omenaa
   - sipuli
   - perunat - 3 kpl

valmistus:

1. Kuori perunat sipulilla, murene ympyröinä, paista.
   2. Paista liha, lisää mausteita.
   3. Siirrä lihapalikat pottiin, aseta päälle perunat, sipulit ja pasta, lisää rusinat, portti, lisää taas suola ja pippuri.
   4. Kaada kastike, peitä, laita uuniin, keitä 50 minuuttia.

  bbcgoodfood.com

Ainesosat

• 1 rkl oliiviöljyä;
• 2 sipulia;
• 400 g sianlihafilettä;
• 250 g samppanjoita tai muita sieniä;
• 1 ½ rkl paprikaa;
• 1 rkl tomaattipastaa;
• 200 ml kanaa;
• 100 ml smetanaa;
• suola maun mukaan;
• jauhettu mustapippuri maun mukaan.

valmistelu

Kuumenna öljy kattilaan, laita hienonnettu sipuli ja keitä 10 minuuttia, kunnes se pehmenee. Leikkaa liha kuutioiksi ja sienet viipaleiksi ja lisää sipuliin. Paista 3-4 minuuttia korkealla lämmöllä, mausta paprikalla ja keitä vielä minuutti.

Lisää tomaattipasta ja lieme ja hauduta 5–8 minuuttia, kunnes sianliha on hellä. Pane smetana, suola ja pippuri ja sekoita hyvin. Tarjoile riisin, pasta tai.

  delish.com

Ainesosat

• 6 viipaletta pekonia;
• 2 kuorittua omenaa;
• 1 pieni sipuli;
• 3 valkosipulinkynsiä;
• useita oksaa tuoretta rosmariinia;
• kourallinen saksanpähkinöitä;
• suola maun mukaan;
• noin 1 ¹ kg sianlihafilettä;
• 2 rkl rakeista sinappia.

valmistelu

Jauhaa pekoni ja paista. Laita lautaselle ja valuta rasva. Lisää pannulle omenat ja sipulit, leikattu pieniksi kuutioiksi, ja keitä 4–5 minuuttia. Pane hienonnettu ja paista muutama minuutti. Lisää sitten jauhettu rosmariini, pekoni, jauhetut pähkinät, suola ja pippuri.

Leikkaa sianliha puoliksi pitkittäin ja avaa. Suola ja pippuri liha. Laita koko täyte siihen, kääri se tiukasti telalla ja sido se langalla. Raasta sianliha sinapilla.

Aseta leivinuunalle ja paista 1,5 tuntia 160 ° C: ssa. Poista liha, anna 15 minuutin ja leikkaa viipaleiksi.

  delish.com

Ainesosat

• 2 rkl kasviöljyä;
• 2 vihreää paprikaa;
• 1 sipuli;
• 3 valkosipulinkynsiä;
• suola maun mukaan;
• 2 tl jauhettua kuminaa;
• 2 tl kuivattua oreganoa;
• 1 1 kg sianlihaa olkana ilman luuta;
• 500 ml naudanlihaa;
• 170 g tomaattipastaa;
• 200 g pippurilla täytettyjä oliiveja;
• 1 rkl valkoista etikkaa;
• muutama oksa persiljaa.

valmistelu

Kuumenna öljy syvällä paistinpannulla keskilämmöllä. Pane pippuri ja sipuli, hienonnettu valkosipuli ja ¼ tl suolaa, viipaloitu pieniksi nauhoiksi. Keitä 10 minuuttia sekoittaen satunnaisesti. Lisää kumina ja oregano ja sekoita hyvin.

Poista ylimääräinen rasva sianlihasta, leikkaa liha suuriksi paloiksi ja laita pannuun. Kaada tomaattipastaan \u200b\u200bsekoitettu lieme. Mausta suolalla maun mukaan. Vähennä lämpöä ja kiehauta. Peitä sitten pannu ja aseta uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 2,5–3 tunniksi, kunnes liha on erittäin pehmeää.

Poista sianlihan ja vihannesten rasva. Jaa liha haarukalla paloiksi, lisää viipaloidut oliivit, etikka ja hienonnettu persilja. Ruoka sopii hyvin.

  bbcgoodfood.com

Ainesosat

• ½ nippu rosmariinia;
• 150 g leivänmuruja;
• suola maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
• 2 munaa
• 8 viipaletta sianlihaa;
• 4 rkl voita.

valmistelu

Hioma rosmariini ja sekoita se leivänmurujen ja mausteiden kanssa. Toisessa kulhossa lyö munat. Pudota filee lievästi. Kasta jokainen pala ensin muniin ja rullaa sitten sekoitukseen leivänmurppien kanssa. Paista sulatetussa voissa 5-7 minuuttia molemmilta puolilta.

  delish.com

Ainesosat

• 50 g ruskeaa sokeria;
• 2 rkl soijakastike;
• pala inkivääriä noin 7 cm pitkä;
• 2 valkosipulinkynsiä;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
• 4 porsaanfilettä, noin 3 cm paksu;
• suola maun mukaan;
• 2 rkl voita;
• 400 g ruusukaalia;
• muutama vihreä sipulin höyhen.

valmistelu

Yhdistä sokeri, soijakastike, raastettu inkivääri, raastettu valkosipuli ja pippuri. Huuhtele ja kuivaa sianliha paperipyyhkeellä. Hiero liha suolalla ja pippurilla.

Sulata 1 rkl voita ja 2 rkl vihannesta kattilassa tai pannulla. Paista sianlihaa, kunnes se on kullanruskea, käännä sitten ja kaada valmis kastike haudutettuun pannuun. Paista liha keskilämmöllä noin 5 minuuttia kääntämällä tarvittaessa. Lihan tulisi olla kokonaan peitetty kastikkeella.

Leikkaa ruusukaalut neljänneksiksi pitkin. Sulata toisessa pannulla jäljellä oleva voi ja paista kaalia 3-4 minuuttia, kunnes se on ruskistunut. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita sianliha ja kaali astiaan ja koristele hienonnetulla sipulilla.

  bbcgoodfood.com

Ainesosat

• 1 iso peruna;
• 1 tl kasviöljyä;
• 500 g jauhettua sianlihaa;
• 1 sipuli;
• 1 valkosipulinkynsi;
• ¼ tl jauhettua kanelia;
• ¼ tl jauhettua neilikkaa;
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää;
• suola maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
• 100 ml lihaliemestä;
• 400 g;
• 1 muna

valmistelu

Valuta ja soseuta. Kuumenna öljy pannuun ja laita jauheliha ja hienonnettu sipuli. Paista, kunnes ainekset ovat vaaleanruskeita. Lisää hienonnettu valkosipuli, kaneli, neilikka, muskottipähkinä, suola, pippuri ja varastossa. Poista lämpöä, lisää jäähdytetty perunamuusia ja sekoita hyvin.

Jaa taikina kahteen osaan ja rulla molemmat. Laita ensimmäinen kerros pyöreään leivonta-astiaan. Täytä kakku täyttämällä ja peitä toinen kerros taikinaa. Yhdistä kerrosten reunat tiukasti. Voitele kakku voitetulla munalla ja aseta uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen 25-30 minuutiksi, kunnes taikina on ruskistunut.

  lifestylefood.com.au

Ainesosat

• 2 punaista paprikaa;
• 1 punasipulia;
• muutama rkl oliiviöljyä;
• suola maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
• 1 rkl sokeria;
• 3 rkl punaviiniä etikkaa;
• ½ nippu basilikaa;
• 2 porsaankyljystä luussa;
• 2 valkosipulinkynsiä;
• muutama oksa timjamia;
• 2 rkl voita.

valmistelu

Leikkaa pippuri ja sipuli ohuiksi suikaleiksi. Laita ne pannuun lämmitetyn oliiviöljyn kanssa, lisää suola, pippuri ja sokeri. Paista sekoittaen satunnaisesti korkealla kuumuudella 4–5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmenneet. Kaada sitten etikka, keitä minuutti, vähennä lämpöä ja paista vielä muutama minuutti. Lisää hienonnettu basilikanlehti vihanneksiin, sekoita hyvin ja laita lautaselle.

Tee rasvasta rasvat pystysuunnassa: näin liha ei käpristy paistuessaan. Hiero sianliha suolalla ja pippurilla. Lämmitä oliiviöljy pannulla ja laita liha, tasoitetut kiilat valkosipulia ja timjamia.

Lisää liha mehukkaammaksi lisäämällä voita pannulle. Paista sianlihaa 3-4 minuuttia molemmin puolin, kaatamalla mehu pannulta. Pane valmis liha ja anna 10 minuutin. Laita paistetut vihannekset tarjoilulautaselle ja peitä sianliha päälle.

  delish.com

Ainesosat

• 70 ml valkoista etikkaa;
• 50 g sokeria;
• 4 rkl ketsupia;
• 5 rkl maissitärkkelystä;
• 1 tl vettä;
• 450 g sianlihafilettä;
• suola maun mukaan;
• 4 rkl kasviöljyä;
• 1 punainen paprika;
• 1 sipuli;
• 250 g ananasta;
• 200 g riisiä.

valmistelu

Kaada etikka pieneen kattilaan, lisää sokeri, ketsuppi ja inkivääri. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja hauta vielä 10 minuuttia. Sekoita erillisessä kulhossa 1 tl tärkkelystä ja vettä ja lisää tämä seos kattilaan. Sekoita kastike hyvin.

Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi ja kuivaa se paperipyyhkeellä. Rullaa liha jäljellä olevan tärkkelyksen ja suolan seokseen. Paista sianlihaa pannulla kuumennetulla öljyllä useita minuutteja, sitten makaa paperipyyhkeellä.

Valuta ylimääräinen öljy pannulta ja paista kuutioiksi sipuli ja ananas. Lisää viiden minuutin kuluttua liha ja kastike heihin. Keitä riisi ja tarjoile se sianlihan kanssa kastikkeessa.

  bbcgoodfood.com

Ainesosat

• 3 rkl kasviöljyä;
• 350 g sianlihafilettä;
• 1 tl jauhettua paprikaa;
• 1 tl jauhettua kuminaa;
• 220 ml;
• 100 g jäädytettyjä vihreitä herneitä;
• 1 ½ rkl kreikkalaista jogurttia;
• suola maun mukaan;
• useita korianterin sivuliikkeitä.

valmistelu

Kuumenna 1 rkl öljyä pannulla ja paista pieniksi kaistaleiksi leikattuja fileejä 3–4 minuuttia. Pane liha, kaada jäljellä oleva öljy pannuun ja lisää mausteita. Paista niitä minuutti paljastaaksesi mausteisen aromin.

Kaada liemi ja keitä korkealla kuumuudella 3-4 minuuttia. Kun liemi tulee puoliksi niin paljon, laita herneet pannuun. Poista lämpöä, lisää jogurtti ja suola ja sekoita. Lisää sitten valmistettu sianliha, sekoita ja ripottele hienonnettuja yrttejä.

  delish.com

Ainesosat

• 4 rkl oliiviöljyä;
• suola maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
• 4 sianlihaa;
• 1 sipuli;
• 4 vihreää omenaa;
• 120 ml omenaviinietikkaa;
• 100 g keltaisia \u200b\u200brusinoita;
• 1 tl jauhettua inkivääriä;
• ¼ tl kuivaa sinappia;
• 1 ripaus cayennepippuria.

valmistelu

Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla keskilämmöllä. Hiero liha suolalla ja pippurilla ja paista 2 minuuttia molemmin puolin. Liha on ruskistunut. Aseta pannu uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen 5 minuutiksi, ja siirrä sianliha astiaan.

Kuumenna jäljellä oleva öljy kattilassa keskilämmöllä. Vähennä lämpöä ja paista hienonnettua sipulia noin 6 minuuttia. Kuori omenat, leikkaa kuutioiksi ja lisää sipuliin. Paista 4 minuuttia. Lisää etikka, rusinat ja mausteet, sekoita hyvin ja peitä. Keitä vielä 3-4 minuuttia sekoittaen satunnaisesti. Omenoiden tulisi tulla pehmeitä, mutta niiden ei pitäisi hajota. Mausta suolalla ja pippurilla ja aseta chutney sianlihaan.

Monet ihmiset saavat kokemuksen maistuvien liharuokien keittämisestä kymmenien tai jopa satojen poltettujen pihvien kustannuksella, alikeitetyllä paloilla ja uunikuivatetuilla sisäfileerihintaan. Ehdotan, että menetät heti epäonnistuneet yritykset ruokkia perheellesi runsasta proteiinilounasta. Nyt tiedät varmasti, mikä on parempi keittää sianlihaa toiseksi nopeaa ja maukasta, aromaattista ja perusteellista. Pidä 5 yksinkertaista reseptiä valokuvin jokaiseen makuun, budjettiin, tilaisuuteen ja yritykseen. En tarkoituksella sisällyttänyt valintaan ja. Nämä keittomenetelmät ovat jo sivustolla. Ja tässä kerätään vain alkuperäisiä, epätavallisia, mutta ei monimutkaisia \u200b\u200bvaiheittaisia \u200b\u200bohjeita.

Täydellinen illallinen: sianlihan kaula "herrasmies"

ainesosat:

Kuinka keittää mehukas sianliha "Parsky" toiseksi (askel askeleelta resepti valokuvalla):

Ruoka on erittäin mehukas, jos käytät kohtalaisen rasvaista lihaa. Keitin kynsistä. Epäilen, että sisäfilee ja lapaluu tulevat yhtä maukkaita. Pesty ja pyyhetty pääosa, leikattu kuitujen yli. Palajen arvioitu paksuus on 2-2,5 cm, ts. Hiukan paksumpi kuin päällä. Kääri jokainen pala useampaan kerrokseen tarttuvaa kalvoa. Beat pois. Hiero pippurilla.
Paista kunnes kullanruskea hyvin kuumennetussa öljyssä. Keitä maltillisessa lämmössä 2-3 minuuttia kustakin tynnyristä. Suola paistettu puoli. Poista valmistettu liha pannulta ja siirrä se paperipyyhkeeseen ylimääräisen rasvan imemiseksi. Aseta yksi kerros kerroslevylle.
Valmista kastike samanaikaisesti paistamisen kanssa. Hienonna kurkut pienellä nopalla tai raasta karkealla raastimella. Leikkaa valkosipuli pienemmäksi. Pilko pähkinät ja vihannekset veitsellä. Pähkinöiden sijasta voit käyttää karkeasti murskattuja keksejä.
Laita kaikki yhteen kulhoon. Lisää smetana. Sekoita. Kokeile sitä. Tuo mausta pippurilla ja suolalla (tarvittaessa).
Kastanna liha leivinlevylle kastikkeen kanssa. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180-190 asteeseen. Keitä 20-25 minuuttia.
Herkullinen ja erittäin yksinkertainen ruokalaji on valmis. Keitin sitä toisen kerran. Luulen toistan sen toisena päivänä. Sianliha on hellä, pehmeä, maukas. Kevyt kastike täydentää sitä harmonisesti.

Sianliha perunan turkista ”Steppessä”

Vaadittavat tuotteet:

Tärkeimmät komponentit:

kastike:

Vahvistettu keittovaihtoehto:

Pese liha ja kuivaa se. Viipaloi lihakuituja vastaan, jotta enemmän mehua pysyisi sisällä. Paksuus - noin 1,5-2 cm, lyö haluttaessa kalvon läpi vasaralla.
Keitä marinadi. Yhdistä kuiva mauste sinapilla, pippurilla, ripauksella suolaa ja öljyä.
Haista liha aromimaisella seoksella. Anna seistä 10 - 15 minuutin ajan huoneenlämmössä. Pitemmän marinoinnin vuoksi peitä kulho ja jäähdytä.
Tee ”turkki”. Raasta perunat ja juusto. Hienonna sipuli hienoksi. Vatkaa munat ja lisää jauhot. Suolaa ja pippuria. Pane smetana. Huuhtele ne hyvin hienonnuksen jälkeen, jotta perunat eivät tummennu.
Jokainen sianlihapala kääritään perunamassaan.
Paista kunnes kullanruskeita molemmin puolin matalalla kuumuudella.
Kun sianliha ja perunat ovat paistettuja, valmista kastike. Yhdistä smetana ja valkosipuli puristimen läpi. Kaada vettä. Sekoita tasaiseksi. Suolaa vähän.
Pane liha lämmönkestävään muotoon. Kaada kastike päälle. Keitä 7-10 minuuttia 200 asteessa.
Poista uunista ja tarjoa heti. Herkullinen lihatäyte, perunan ”lisuke” ja herkkä kastike - herkullinen, runsas, nopea ja helppo valmistaa toinen ruokalaji joka päivä. Voit kokata lounaaksi tai illalliseksi.

Uunissa sianlihaa ja sieniä leivonnaisten alla uunissa

Se vaaditaan:

Kuinka valmistaa maukasta lihaa päivälliselle, lounaalle tai lomalle:

Jätä paahtoleivos pöydälle sulattavaksi. Pidä muita tuotteita nyt. Suosittelen valmistamaan ruhon osa, jolla on kohtalaiset rasvakerrokset. On toivottavaa, että pala oli pitkänomainen, tasaisella pinnalla. Pidä kulinaarinen lanka siistinä. Sinappi (minulla oli se valmis - säännöllinen ja jyvien kanssa) sekoitetaan öljyn, suolan ja pippurin kanssa. Hiero sianlihan seos. Anna hänen levätä kylmässä paikassa 2-3 tuntia.
Leikkaa rinta pieneksi kuutioksi. Paista kuivassa paistinpannassa. Rinnasta vapautuu tarpeeksi rasvaa paistamisen aikana, joten ylimääräistä öljyä ei tarvita. Siirrä valmiit palat kulhoon.
Leikkaa sipuli kohtalaisen hienoksi. Ruskista. Lisää tarvittaessa 1-2 ruokalusikallista öljyä. Lähetä paistettuihin rintaan.
Leikkaa sienet karkeasti. Jauhaa tehosekoittimessa.
Hauduta pannulla, kunnes kaikki neste on haihtunut. Sen tulisi osoittautua melkein kuivaksi massaksi. Sekoita sipulien ja savustetun rintakehän kanssa. Suola, pippuri, lisää hienonnettu valkosipuli.
Paista marinoitua sianlihaa molemmin puolin 4-5 minuutin ajan, kunnes ruusuinen sävy on. Laita se hyvin kuumennettuun paistinpannuun. Lihakuidut tulee peittää rapealla kuorella, muuten liha päästää mehua paistamisen aikana ja taikina kastuu. Tulee tunne, että astia on vähän kostea. Jäähdytä kokonaan.
Levitä takertuva kalvo pöydälle. Levitä sienimassa tasaisesti.
Aseta pääkomponentti päälle. Ota elokuva vapaista päistään ja kytke ne päälle. Champignon-täyte peittää kokonaan sian fileen pinnan.
Kääri taikina varovasti. Purista kärjet varovasti. Ylhäältä, tee useita leikkauksia, jotta puffin kuori ei turpoa paistamisen aikana. Harjaa vaahdotetulla keltuaisella sekoitettuna lusikalla vettä tai maitoa. Ripottele karkealla suolalla. Paista noin 40-50 minuuttia 180-200 asteessa. Valmius tarkistaa on vaikeaa, keskity testin väriin. Tällaista lihaa on vaikea ylikypsätä, mutta riittämätön leipoa on helppoa. Muista, että raaka sianliha ei ole sallittua. Anna valmiin astian seistä 15-20 minuuttia uunin ulkopuolella.
Leikkaa ja kokeile! Erittäin maukas, tyydyttävä, nopea ja epätavallinen!

Herkullinen olutkastikkeessa haudutettu sianlihamassa

Luettelo tarvittavista:

Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -resepti:

Huuhtele sianliha. Leikkaa tasaisiksi viipaleiksi, joiden sivu on enintään 4 cm.
Paista pienessä määrin kasvirasvaa, kunnes se on kullanruskea. Kuoren muodostamiseksi laita pienet annokset tuotetta pannulle. Keitä keskilämpötilassa. Pane valmis liha kulhoon.
Pilko sipuli neljäsosaa renkaista. Laita paista. Jos käytät tuoretta paprikaa, leikkaa ne nauhoiksi. Paistettua sipulia.
Kun se tulee läpikuultavaksi, lisää jauhoja. Sekoita. Keitä 1-2 minuuttia.
Palauta lihapalat takaisin. Lisää mausteet ja suola.
Sekoita. Kaada olut. Laita pieni karsa, jos haluat. Se antaa lautaselle kevyen makean ja hapan maun ja savustetun muistiinpanon.
Kansi. Hauduta 35–40 minuuttia. Kastike sakenee kypsennyksen aikana, kyllästää sianlihaa ihanteellisella maulla ja aromilla. Hauduttaessa tuntuu miellyttävä leivän tuoksu, jos olut on hyvä, ei jauhemainen. Lämpökäsittelyn aikana alkoholi haihtuu jättäen vain lievän jälkimakua. Lapset saavat syödä sen, joten voit valmistaa ruokaa perheen illalliselle tai lounaalle. Maukas ja nopea!

Maukasta grillattua sianlihaa "Shish kebab" grillialustalla

Tarve ottaa:

Kuinka valmistaa:

Leikkaa lihafilee litteiksi paloiksi. Määritä, kuinka kuidut on järjestetty ja leikattu poikki, jotta kaikki mehut pysyvät sisällä. Voit myös leikata tuotteen tulitikun kokoisiksi paloiksi ja laittaa ne puisiin vartaisiin. Se osoittautuu erinomainen kebab.
Lisää mausteet, voi ja jauhetut valkosipulinkynsi sianlihaan. Sekoita. Marinoi 2-3 tuntia jääkaapissa.
Pane suolakurkku liha esilämmitettyyn pannuun. Sinun ei tarvitse käyttää ylimääräistä rasvaa, varsinkin jos siellä on tarttumaton pinnoite.
Paista keskilämpötilassa useita minuutteja, kunnes ruusuiset raidat ilmestyvät. Käännä. Mausta suolalla. Keitä toinen tynnyri suunnilleen sama. Toista tarvittaessa toimenpide kääntämällä, kunnes astia saavuttaa kunnonsa. Haluan muistuttaa teitä, että tämän tyyppisissä lihatuotteissa ei ole vain yhtä paahtoastetta - hyvin tehty. Ei pitäisi olla verta ja anemiaa. Vartaan vartaat valmistetaan samalla tavalla. Peitä paistetut viipaleet niin, että sisämehu leviää kuitujen yli.

Lihan ja perunan yhdistelmä on minulle voitollinen! Kuten monet, voit syöttää täytettä, ja jos palvelet myös hienosti! Kokeilimme tänään tällaista reseptiä - jauhelihan annostellut "pesiä" erittäin maukkaan täyteaineella ja paistettua perunamuusia päällä! Resepti on satu, kokeile sitä terveyden vuoksi!

  jauheliha, sipulia, munia, leivänmuruja, suolaa, jauhettua mustapippuria, jauhettua paprikaa, vihreitä herneitä jäädytetty, punaista bulgariapippuria, kovaa juustoa ...

Keitämme haudutettuja porsaan kylkiluita tomaatti- ja smetanakastikkeessa pannulla. Liha on erittäin herkkä ja mehukas johtuen siitä, että haudumme sitä noin kaksi tuntia. Jos et tiedä mitä valmistaa illalliseksi, kokeile tätä resepti sian kylkiluita.

  sianlihan kylkiluut, sipulit, tomaattipasta, tomaattimehu, smetana, suola, jauhettu mustapippuri, laakerinlehti, vesi, kasviöljy, persilja

Yksinkertainen resepti kuumalle liharuokialle, joka ei vie paljon aikaa, on herkullinen ja mehukas sianliha luumuineen, käärittynä leivonnaiseen ja uunissa. Tämä kaunis ja suussa sulava lihaleipä, jolla on miellyttävä savustettu aromi luumuista, ansaitsee paikan juhlapöydällä.

  sianliha, kuorrutetut luumut, leivonnaiset, sinappi, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy, keltuainen, smetana

Yritämme tänään mielenkiintoista resepti lounaaksi tai illalliseksi. Valmistelu on helppoa. Ja siellä on liha - sianlihan kylkiluita. Ja siellä on myös vain maaginen kastike: paistettu sipuli, valkosipuli, lihamehut, smetana ja kotitekoiset valmisteet - tomaatit omassa mehussa! Ruoka, jota on mahdotonta vastustaa! Kypsennä sianlihan kylkiluut pommikastikkeessa ja kokeile sitä terveydesi suhteen!

  sianlihan kylkiluita, sipulia, tomaattikonservejä omissa mehuissa, tomaattia, smetanaa, valkosipulia, korianteria, suolaa, jauhettua mustapippuria, kasviöljyä ...

Valmistuttuaan sianlihan kylkiluita tämän Georgian reseptin mukaan, saat herkullisen, tuoksuvan ja kohtalaisen terävän lihan, joka putoaa kirjaimellisesti luusta! Ennen paistamista sianlihan kylkiluut marinoidaan jogurtissa adjikan ja valkosipulin kanssa ja paistetaan sitten uunissa tai hiilen päällä, valinta on sinun. Tärkeintä - se tulee erittäin maukasta!

  sianlihan kylkiluita, jogurttia, valkosipulia, adjikaa, suolaa, jauhettua mustapippuria

Hernepuuroa muhennoksella - helppo valmistaa, runsas ruokalaji päivittäiseen valikkoon. Käytä tätä ruokaa laadukas muhennos. Liota herneet etukäteen - tämä auttaa sinua valmistamaan nopeasti upean illallisen.

  kuivatut herneet, muhennos, sipulit, porkkanat, auringonkukkaöljy, laakerinlehti, suola

Söpöjä ja maukkaita lihapullia tryffelekarkkien muodossa. Alkuperäinen ulkonäkö ja viiriäisen munien täyttö kiinnostavat heti kaikkia. Tällaiset leivonnaiset voidaan valmistaa etukäteen ja laittaa uuniin ennen vieraiden saapumista. Ja myös sellaiset leikkurit ovat täydellisiä lapsille, koska niitä leivotaan, ei paistettu, ja viiriäisen munat ovat hyödyllisiä lasten kehossa.

  jauheliha, smetana, sipulit, valkosipuli, timjami (timjami, Bogorodskaya ruoho), viiriäisen muna, suola, jauhettu mustapippuri

Sian munuaiset ovat toisen luokan eläimenosia. Ja kaikki munuaisiin luonteenomaisen hajun ja maun takia. Mutta voit päästä eroon kaikesta tästä! Tänään keitämme munuaista haudutettua smetanaa ja vihanneksia. Ja samaan aikaan selvitämme, mitkä toimenpiteet on toteutettava munuaisten asianmukaiseksi käsittelemiseksi ja valmistamiseksi.

sianlihan munuaiset, sipulit, porkkanat, valkosipuli, auringonkukkaöljy, smetana, sooda, suola, jauhettu mustapippuri

Pehmeä, herkkä, mehukas ja suussa sulavaa! Täsmälleen miten rintakeittiö paistetaan uunissa, aromisten yrttien kanssa foliossa. Tarvitset vain kaksikymmentä minuuttia keittää sianlihan vatsa, ja sitten lähettää se kuivumaan uuniin, ja kulinaarinen menestys on taattu.

  sianlihan rintaliha, valkosipuli, majorami, jauhettu pippuri, suola, timjami (timjami, Bogorodskaya ruoho), purjo, maustepippuri, laakerinlehti

Mehukas sian kinkku luumuilla, porkkanoilla ja mausteilla.

  sianliha, luumut, porkkanat, valkosipuli, sitruuna, hunaja, jauhettu mustapippuri, suola

Kokeile joka päivä jotain uutta! Joskus haluat laiskaa reseptiä, mutta se riitti kaikille, se oli kaunis ja maukas! Valmistelemme tänään yhtä suurta ja erittäin herkullista täytettyä kaalia uunissa. Se on helppo valmistaa, ja voit ruokkia koko perhettä! Keitä terveyttä!

  Pekingkaali, jauheliha, sipulit, riisi, valkosipuli, tomaatit, paprika, persilja, kasviöljy, kuminan siemenet, suola, jauhettu mustapippuri, vesi ...

Sianliharuokia: helppokäyttöisiä valokuvia sisältäviä reseptejä ei suinkaan ole aina saatavilla. Jos vertaat sianlihan valmistelua naudanlihan tai lampaanlihan kanssa, niin kyllä, se on itse asiassa helpompaa. Mutta jos on halu kokata mehukasta ja

Tarjoa sianlihaa, sinun täytyy silti kokeilla. Tämän osan jakso sisältää yksinomaan todistettuja reseptejä herkullisimmista ruuista.

Sianliha itsessään on melko monimuotoista lihaa siinä mielessä, että tietyt reseptit ja lihanjalostustavat riippuvat suoraan siitä, mitä ruhon osaa käytetään. Jos tämä on esimerkiksi ruhon kaulaosa, niin se on pehmeämpi ja mehukas kuin reisiluuosa. Erikseen sinun on muistettava, että sianliha-eläimenosia on monia, jotka ovat myös ihanteellisia erilaisia \u200b\u200bruokia valmistettaessa.

Sianliharuokia: Tähän kohtaan valittiin reseptejä, joissa on valokuvia ja valmisteita, niin että jopa nuorin kotiäiti voi selkeästi ja selkeästi selittää, kuinka tällaisen lihan kanssa työskennellä. Sianlihaa ei ole aina mahdollista keittää ensimmäisellä kerralla, mutta jos yrität jatkuvasti kokeilla uusia reseptejä, lopulta kaikki toimii. On tärkeää ottaa huomioon se tosiasia, että sianliha sopii mausteilleen ja sen melko tiukalle lisäaineosalle.

Jos sianlihareseptit valokuvien kanssa ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita, niin tämä ei ole aina vain pääruokia. Tämäntyyppinen liha sopii erinomaisesti salaattien, lämpimien salaattien ja välipalojen valmistukseen. Sianlihaa voidaan käyttää myös ensimmäisten kurssien keittämiseen samoin kuin hyytelöä. Yleensä sianruho on ainutlaatuinen siinä mielessä, että sitä voidaan käyttää kaikkien sen osien keittämiseen.

Erityistä huomiota kiinnitetään tietenkin resepteihin, joissa sianliha keitetään nopeasti ja maukkaita. Mutta nämä eivät ole vain klassisia paloja tai lihapullia. Täältä löydät mehukkaita rullia erilaisilla täyteaineilla, paprikoita, pieniä sieniä tai kaalia täytettyjä rullia. Sianliha on täydellinen paistien, kaikkien jauhelihaa vaativien ruokien, keittämiseen. Lihassa on tarpeeksi rasvaa ja sen kuivaaminen on erittäin vaikeaa.

Valitse vain ne sianliharuokia: valokuvia sisältävät reseptit on helppo valmistaa, jotka haluat toteuttaa tänään. Usein niin käy niin, että ensimmäisestä ruoasta, joka houkuttelee ja joka on keitetty, lopulta tulee suosikki. Koska sianlihaa käytetään usein kotiruoassa, tämä sivuston osa on varmasti hyödyllinen kaikille.

13.01.2019

Sianpäähyytelö

ainesosat:   sianlihaa, valkosipulia, laakerinlehteä, sipulia, suolaa, mustapippuria

Jos haluat miellyttää kotiasi herkullisella hyytelötyllä lihalla, mutta et kuluta paljon raaka-aineisiin, suosittelemme keittämään tämän ruuan sianlihasta. Tämä ei ole niin vaikeaa kuin miltä voi näyttää ensi silmäyksellä.
ainesosat:
- sianlihan pää - 4 kg;
  - valkosipuli - 4-5 viipaletta;
  - laakerinlehti - 2 kpl;
  - sipulit - 1 kpl;
  - suola - 2-3 rkl;
  - mustapippuri - 5-7 hernettä.

10.10.2018

Jauheliha pesi juustoineen uunissa

ainesosat:   jauheliha, muna, sipuli, valkoinen leipä, suola, mustapippuri, mausteet, kova juusto, smetana

Juhlapöydässä voit keittää tämän herkullisen ruuan - jauhelihapesi juustoineen uunissa. Herkullisen liharuuan valmistaminen ei ole vaikeaa.

ainesosat:

- 400 grammaa jauhelihaa;
  - 2 munaa;
  - 1 sipuli;
  - 2 viipaletta valkoista leipää;
  - suola;
  - puoli tl jauhettu mustapippuri tai muut mausteet;
  - 80 - 100 grammaa kovaa juustoa;
  - 1 rkl smetana.

30.06.2018

Rabarberikeitto lihalla

ainesosat:   sianliha, raparperi, perunat, sipulit, porkkanat, tomaatti, pippuri, suola, sokeri, voi, mausteet

Lihasta valmistettu rapararikeitto on hapokas, runsas ja maukas. Keittämisessä käytetään vain kasvin lehtikukkia; raparperi lehdet eivät sovellu ruokaan.

ainesosat:

- 500 grammaa sianlihaa;
  - 250 grammaa raparperi;
  - 300 grammaa perunaa;
  - 150 grammaa sipulia;
  - 120 grammaa porkkanaa;
  - 80 grammaa tomaattia;
  - 80 grammaa paprikaa;
  - suola;
- sokeri;
  - kasviöljy;
  - liemen mausteet.

27.06.2018

Paistetut perunat, sieniä ja lihaa

ainesosat:   peruna, sianliha, sieni, sipuli, öljy, suola, mauste

Helpoin tapa paista perunoita. Jopa lapsi voi tehdä tämän. Mutta tänään keitämme paistettua perunaa sienten ja lihan kanssa. Ruoka on erittäin maukas ja tyydyttävä.

ainesosat:

- 650 grammaa perunaa,
  - 350 grammaa sianlihaa,
  - 250 grammaa samppanjoja,
  - 1 sipuli,
  - kasviöljy,
  - suolaa
  - 1 rkl voita,
  - mausteet perunoille.

22.06.2018

Musta vanukas kotona

ainesosat:   sianlihaveri, sianliha, sianliha, tattari, mustapippuri, suola, laakerinlehti, suolet

Musta vanukas on erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Mutta monien mielestä on epärealistista keittää sitä itse. Ei ollenkaan! Kaikkien ainesosien ja yksityiskohtaisen työpajamme kanssa sinulla ei ole erityisiä vaikeuksia.

ainesosat:
- sianlihan veri - 1,5 litraa;
  - laardi - 0,5 kg;
  - sianliha - 350 - 400 gr;
  - tattaripuuroa - 1 litra;
  - jauhettu mustapippuri - 1 tl;
  - suola - 2 tl;
  - laakerinlehti jauheena - 1 tl;
  - suolet, joiden halkaisija on 7-8 cm - 2 m.

18.05.2018

Sianliha shurpa

ainesosat:   sianliha, porkkanat, perunat, sipulit, valkosipuli, tomaatit, suola, sokeri, laakerinlehti, kasviöljy, jauhettu pippuri, persilja

Shurpa voidaan keittää paitsi lampaanlihasta, myös sianlihasta tämä paksu ja runsas keitto on myös erittäin maukas. Reseptimme opettaa sinulle ruoanlaiton, jotta voit yllättää miellyttävästi rakkaitasi.
  ainesosat:
- sianliha - 350 gr;
  - porkkanat - 1 kpl;
  - perunat - 2-3 suurta;
  - sipuli - 1 kpl;
  - valkosipuli - 1 neilikka;
  - tomaatti - 1 iso;
  - suola maun mukaan;
  - sokeri maun mukaan;
  - laakerinlehti - 1 kpl;
  - kasviöljy - 1 rkl;
  - jauhettu pippuri maun mukaan;
  - persilja maun mukaan.

17.05.2018

Kauppiasliha uunissa

ainesosat:   liha, sienet, tomaatit, juusto, majoneesi, kasviöljy, suola, pippuri

Kypsennän yleisesti lihaa juhlapöydällä. Tänään valmistelin sinulle yhden suosikkilihareseptini kauppiastavalla.

ainesosat:

- sianliha - 450 grammaa,
  - samppanjat - 150 grammaa,
  - tomaatit - 150-200 grammaa,
  - juusto - 70 grammaa,
  - majoneesi - 80 grammaa,
  - kasviöljy,
  - suolaa
  - mustapippuria.

15.05.2018

Sianliha ja vihanneksia

ainesosat:   sianliha, porkkanat, paprikat, sipulit, tomaatit, vesi, kasviöljy, suola, jauhettu pippuri, lihamausteet

Sianliha ja vihannekset tuntuvat aina hyvältä. Voit leipoa sen uunissa, hauduttaa hitaassa liesissä, mutta tänään kerromme sinulle kuinka keittää tällainen liha pannulla. Se on yksinkertaista ja herkullista, usko minua!
ainesosat:
- 350-400 gr sianlihaa;
  - 1 porkkana;
- 1 kpl paprikaa (tai 100 g jäädytettyä);
  - 2 sipulia;
  - 2 tomaattia;
  - 1 lasillinen vettä;
  - 3 rkl kasviöljy;
  - suola maun mukaan;
  - jauhettu pippuri tai lihamauste - maun mukaan.

10.05.2018

Kotitekoinen sianliha Basturma

ainesosat:   sianliha, suola, sokeri, paprika, mausteet

Sianlihaa voidaan valmistaa juhlalliselle pöydälle herkullisella basturmalla. Resepti on hyvin yksinkertainen. Erittäin maukas lihaalusta.

ainesosat:

- 1 kg. sianliha;
  - 4,5 rkl suola;
  - 3 rkl sokeri;
  - 10 grammaa jauhettua paprikaa;
  - 10 grammaa suneli-humalaa.

02.05.2018

Sianliha perunoiden kanssa pussiin

ainesosat:   sianfilee, peruna, mauste, suola, valkosipuli

Lounaaksi tai illalliseksi voit valmistaa tämän herkullisen ruoan nopeasti ja helposti. Keitämme sianlihaa ja perunoita uunissa pussiin, mikä nopeuttaa keittoprosessia. Liha on erittäin mehukas ja pehmeä.

ainesosat:

- 500 grammaa sianlihaa,
  - 5 perunaa,
  - puoli tl lihamausteet
  - puoli tl suola,
  - valkosipulinkynsi.

02.05.2018

Maukas liha sinappimajoneesissa

ainesosat:   liha, majoneesi, sinappi, suola, pippuri, mauste

Jos tarvitset yksinkertaisen reseptin maukasta ja tyydyttävää lihaa varten, valmistelimme juuri sen. Sianliha on valmistettu majoneesilla ja sinapilla, se osoittautuu mehukas ja hellä, erittäin maukas ja kaunis.

ainesosat:
- 500-600 gr sianlihaa;
  - 100 grammaa majoneesia;
  - 50 grammaa klassista sinappia;
  - ranskalainen sinappi - maun mukaan,
  - suola maun mukaan,
  - pippuria maun mukaan,
  - mausteet maun mukaan.

25.04.2018

Sianlihaa vartaassa uunissa vartaassa

ainesosat:   sianliha, kastike, öljy, sinappi, valkosipuli, pippuri, paprika, mauste, vesi

Keitä herkullisimmat ja herkät sianlihavaunut uunissa juhlapöydän vartaissa tai romanttiseen illalliseen.

ainesosat:

- 550 grammaa sianlihaa,
  - 2 rkl soijakastike
  - 2 rkl Worcester-kastike
  - 2 rkl kasviöljy
  - 1 tl sinappi,
  - 1-2 valkosipulinkynsiä,
  - jauhettua mustapippuria,
  - puoli tl paprika,
  - puoli tl korianteri,
  - puoli tl pippuriseos
  - neljäsosa tl adjika kuiva
  - 100 ml. vettä.

24.04.2018

Sianlihaa

ainesosat:   sianlihaa, sipulia, suolaa, pippuria

Herkullisen kebab-valmistuksen valmistamiseksi on tärkeää valita hyvä liha ja keittää sopiva marinade. Se ei ole ollenkaan vaikeaa, autamme sinua yksityiskohtaisessa mestarikurssissamme.

ainesosat:
- sianlihaa;
  - suuret sipulit - 1-2 kpl;
  - suola maun mukaan;
  - jauhettu mustapippuri maun mukaan.

23.04.2018

Porsaan kylkiluut hunajakastikkeessa

ainesosat:   sianliha, laardi, valkosipuli, sipuli, hunaja, pippuri, paprika, tilli, mansikka, suola

Valmista illalliselle herkullisia ja tyydyttäviä sianlihan kylmiä hunajakastikkeessa. Resepti on yksinkertainen, ruokalaji on erinomainen.

ainesosat:

- 5-6 sianrihaa,
  - 100 grammaa pekonia lihan kanssa,
  - 3 valkosipulinkynsiä,
- 50 grammaa purjoa,
  - 2 rkl sinappi,
  - 1 rkl hunaja
  - 1 tl mustapippuria
  - 1 tl paprika,
  - 1 rkl kuiva tilli ja persilja,
  - 2 herneenmarjaa,
  - 2 maustemaustea,
  - suolaa.

14.04.2018

Sianlihaa etikalla ja sipulilla

ainesosat:   sianliha, sipuli, etikka, kastike, sokeri, öljy, majoneesi, pippuri, mauste, timjami, suola, vesi, rosmariini

Grillausmahdollisuuksia on paljon. Tänään ehdotan, että keität herkullisen kebab-omenaviinietikan kanssa. soijakastike ja sipulit.

ainesosat:

- 1 kg. sianliha;
  - 230 grammaa sipulia;
  - 45 ml. omenaviinietikka;
  - 20 ml. soijakastike;
  - 30 grammaa sokeria;
  - 40 ml. oliiviöljy;
  - 50 grammaa majoneesia;
  - 5 grammaa jauhettua punaista paprikaa;
  - 10 grammaa mausteseosta grillausta varten;
  - timjami;
  - rosmariini;
  - suola;
  - pippuri;
  - kivennäisvesi.