Kananrintasalaatti granaattiomena. Valmista tällaiset komponentit käyttöön

08.05.2019 Lean ruokia


   Kaloripitoisuus: 2072
   Kypsennysaika: 120 min


  Liha, mitä lintuja käytetään eniten lomavalikossa? Olet oikeassa, kana on universaali tuote, josta valmistamme herkullisia kuumia ruokia ja salaatteja.
  Kanasalaatti granaattiomena-juustolla on rikas maku, miellyttävä ulkonäkö ja toimii hyvänä välipalana vahvoille juomille.
  Granaattiomena-kanasalaatin valmistamiseksi sinun on valittava kypsä granaattiomena, tarjousvalkoinen valkosalaatti-sipuli ja korkealaatuinen kanafilee. Se voi olla sekä rintojen että punaista lihaa.
  Haluaisin sanoa myös juustoista. Kanasalaattia varten on valittava maustettu ja mausteinen juustolajike, kuten cheddar, parmesan, Kostroma-juusto. Muuten, se voi olla paitsi maukkaampaa, myös hyödyllisempi kuin tehdastuote.

ainesosat:

- 500 g kanaa;
- 200 g kovaa juustoa;
- koko granaattiomenan jyvät;
- 1 sipuli (valkoinen sipuli);
- 100 ml majoneesia;
- 2-3 rkl. rkl etikkaa.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:

Kana salaatti granaattiomena ja juusto resepti:



  1. Reseptin tuotteet kerätään pöydälle. Keitä kanaa noin kypsennettynä noin tunnin ajan, jos liha on kotitekoista, sitten pidempään. Keittämisen lopussa liha suolataan - 1-2 tl.




  2. Sipulit jaetaan neljään osaan ja leikataan hienoksi. Kaada sitten vesi ja lisää 2 - 3 rkl etikkaa.




  3. Keitetty filee leikataan kuitujen poikki ja hienonnetaan. Sen jälkeen kun palat on irrotettu käsin ja sekoitettu kolmeen ruokalusikallisen majoneesiin.






  4. Granaattiomena puhdistetaan. Granaattiomenan puhdistamiseksi sinun on tehtävä viiltoja hedelmää pitkin saadaksesi 5-6 viipaletta. Sitten sinun on leikattava valkoinen ydin. Granaattiomena kaadetaan lusikalla laajan astian päälle ja jyvät putoavat itsestään. Granaattiomenan kanssa he myös keittävät kauniita.




  5. Juusto raastetaan hienoksi raasteeksi. Jos juustoa hierotaan etukäteen, se on ehdottomasti pakata hermeettisesti suljettuun astiaan. Se voi kuivua erittäin nopeasti.




  6. Yleensä, uudenvuodenaattona, kanasalaatti tarjoillaan syvässä kulhossa. Mutta ruokalaji voidaan sisustaa toisella, mielenkiintoisella tavalla. Tässä reseptissä käytetään hyytelöruokia, joka täytetään salaatilla kerros kerrokselta ja käännetään ylösalaisin hevosessa.




  7. Ensimmäinen kerros on hienonnettu filee majoneesissa.






  8. Toinen kerros on granaattiomena siemeniä.




9. Kolmas kerros on suolakurkku sipulit ja 1-2 ruokalusikallista majoneesia.




  10. Neljäs kerros on raastettu juusto.




  11. Kerrokset toistetaan, viimeistelemällä salaatti jyvin. Paista salaatti lusikalla, jotta se tihenee.




  12. Salaattilauta peitetään sopivan kokoisella astialla ja käännetään.




  13. Koristele salaatti granaattiomena-siemenillä, voi olla raastettu juusto. Voit peittää salaatin kokonaan tai korostaa lomakkeen muodon.




  Tässä on niin herkullinen kanasalaatti uudenvuoden pöydälle, ei vain.
  Sipulien ja granaattiomena-siementen happamuus tasapainottaa kanasalaatin maun.

Astian tekemiseksi vielä maukkaammaksi laita salaatti jääkaappiin puoleksi tunniksi, jonka jälkeen kaikki sen ainesosat ovat kyllästettyjä ja saavat mehukasta.

Lomien aikana kaikki kotiäidit haluavat erityisesti sisustaa ruokia. Voit keksiä mitä haluat, ja siellä on myös paljon valmiita ideoita. Uudenvuoden kanasalaatti voidaan jopa valmistaa

Jokaiselle kotirouvalle on tärkeää, että juhla- tai jokapäiväiseen pöytään valmistetut ruokia ovat terveellisiä, maukkaita ja näyttävät hyvältä. Granaattiomenajyvät kylmien alkupaloja koskevissa resepteissä ovat arvokkaiden hivenaineiden varastossa ja pikantti kuori. Voit lisätä tätä hedelmää sekä kevyisiin vihannessalaateihin että resepteihin, joissa on lihaa, sieniä, äyriäisiä.

Kuinka tehdä granaattiomena salaatti

Granaattiomena välipalan valmistamiseksi on monia reseptejä. Tämän mehukkaan hedelmän jyvät sopivat hyvin lihaan, sieniin, juustoon, pähkinöihin, vihanneksiin. Alkuruoka kalmarilla, naudanlihalla tai kanarinnalla osoittautuu erittäin herkulliseksi, jos lisäät granaattiomenaa. Monet kotiäidit valmistelevat uudenvuoden pöydälle kuuluisaa salaattia “Granaattiomenarannekoru” tai “Monomakh Hat”. Eikä yhtä maukasta ja tyydyttävää on Punahilkka-alkuruoka, jota koristavat myös ainutlaatuisen hedelmän punaiset jyvät.

Alkuperäisen suunnittelun ja epätavallisen maun takia granaattiomena sisältävät salaatit ovat erittäin suosittuja eri maissa. Jopa runsas ateria tulee kevyeksi, jos se sisältää näitä hedelmiä. Voit kokata tällä lomakomponentilla lomapaprika-salaateilla tai perinteisillä vaihtoehdoilla. Erityisen näyttäviä ruokia valmistetaan koristamalla granaattiomena siemenillä, kuten resepissä “Granaattiomenarannekoru” luumuilla tai lihasalaattia ”Miesten kyyneleet”.

Jotkut eivät pidä siitä, kuinka epämiellyttäviä granaattiomena siemenet rypistyvät hampaissa. Voit kuitenkin korvata perinteisen lajikkeen siemenettömillä hedelmillä vaaleanpunaisilla sävyillä. On tärkeää valita ja valmistaa granaattiomenat oikein, jotta välipala osoittautuu onnistuneeksi. Yleensä kypsät ja hyvät hedelmät näyttävät kuivilta. Kiinteitä hedelmiä ei suositella ostamaan, koska ne voivat olla epäkypsiä ja happamia.

Minkä tahansa ruoan keittämisen aloittaminen seuraa ainesosien valmistuksessa. Salaatin valmistus riippuu erityisestä resepistä. Jos se on ”granaattiomenarannekoru”, niin kaikki aineosat on asetettu rannekoruiksi, sinun on laitettava lasi pyöreän astian keskelle. Klassinen versio sisältää kanaa, keitetyt vihannekset, pähkinät ja muna. Haluttaessa reseptiä voidaan täydentää juustoilla, sienillä ja luumuilla. Granaattiomenajyviä käytetään koristeluun, koska niiden ansiosta astiasta tulee kuin jalokivi koristeltu rannekoru.

Granaattiomena salaatti reseptit

Tämä ainutlaatuinen hedelmä on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle, koska siinä on hivenaineita, hyödyllisiä happoja, vitamiineja. Granaattiomena sisältää runsaasti kalium-, jodi-, rauta-, askorbiini- ja omenahappoja. Tämä hedelmä on erityisen hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät anemiasta, munuaissairauksista, sappirakosta. Tässä suhteessa on suositeltavaa käyttää sitä ajoittain kylmien välipallojen valmistukseen. Granaattiomena siemeniä voidaan käyttää eri tavoin, yhdistämällä niihin vihanneksia, lihaa, katkarapuja, taskurapuja.

Melkein jokaisella nykyaikaisella kotiäidillä on oma resepti granaattiomenasalaattia varten uudeksi vuodeksi: hedelmä-, vihannes- ja lihavälipalat, joilla on tämä aineosa, tulevat juhlallisen pöydän kohokohdiksi. Alla on yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita kylmiä ruokia, jotka varmasti miellyttävät vieraita ja kotitaloutta. Henkilökohtaisten mieltymysten perusteella voit valita parhaan välipalavaihtoehdon juhlalle tai perheen illalliselle. Jäljempänä esitetyissä valokuvissa olevilla resepteillä on yksityiskohtaiset ohjeet, joita jopa aloittelijakokit voivat käyttää.

Kanan kanssa

  • Aika: 25 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 1220 kcal.
  • Kohde: illalliselle.
  • Keittiö: Eurooppalainen.

Hemmottele perhettäsi vitamiinilla ja herkullisella kylmällä alkuruoalla valmista salaatti kanaa ja granaattiomena alla olevan reseptin mukaan. Ruokasta tulee hienostunut, helppo, ravitseva. Jos käytät perinteisen majoneesin sijasta kastikkeeksi luonnollista jogurttia tai oliiviöljyä, niin jopa niitä, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota tai noudattavat ruokavaliota, voidaan pitää salaattina.

ainesosat:

  • keitetty kana - 400 g;
  • granaattiomena - 1 kpl .;
  • pippuri - 2 kpl .;
  • karpaloita - 40 g;
  • selleri - 2 nippua;
  • punasipuli - 1 kpl .;
  • pähkinä - 50 g;
  • majoneesi;
  • mausteet;
  • suola.

Keittämismenetelmä:

  1. Noppaa keitetyt kananliha.
  2. Jauha vihannekset.
  3. Pähkinän ytimet on hienonnettu.
  4. Lisää mausteet, karpalot, granaattiomena siemenet.
  5. Sekoitetaan majoneesilla.

Juustolla

  • Aika: 45 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 1180 kcal.
  • Tarkoitus: lomalle, päivälliselle.
  • Keittiö: Venäläinen.

Alla oleva resepti on täydellinen vaihtoehto 14. helmikuuta, hää- tai avioliittopäivää varten. On syytä huomata, että alkuperäisen ilmeen lisäksi sillä on hyvä maku ja vetoaa varmasti sekä miehiin että naisiin. Sydämen muotoiset ainekset asetetaan kahteen kerrokseen siten, että saadaan kaksi sydäntä. Voit käyttää salaattia näyttämään sydämeltä käyttämällä erityistä muotoa. Kana on sallittu korvata naudanlihalla. Vähemmän onnistunut on salaatti, jossa on kieli ja granaattiomena.

ainesosat:

  • granaattiomena - 1 kpl .;
  • marinoidut kurkut - 150 g;
  • keitetyt perunat - 300 g;
  • kananrinta - 1 kpl .;
  • marinoidut samppanjat (paistettu) - 250 g;
  • luumut - 150 g;
  • keitetty muna - 4 kpl .;
  • tuoreet kurkut - 150 g;
  • kova juusto - 150 g;
  • tuoreet porkkanat - 200 g;
  • saksanpähkinät - 100 g;
  • majoneesi.

Keittämismenetelmä:

  1. Keitä kana.
  2. Hierotaan karkealle raastimelle perunat, porkkanat, juusto ja muna - matalassa pinnassa.
  3. Granaattiomena lajiteltu jyviin.
  4. Kaikki muut komponentit hienonnetaan.
  5. Yhdistä porkkanat valkosipulin kanssa.
  6. Aseta tuotteet kerroksittain: perunat, marinoidut kurkut, liha, luumut, sienet, tuoreet kurkut, munat, porkkanat valkosipulilla, raastettu juusto, pähkinät, granaattiomena siemenet.

Liha ja punajuuret

  • Aika: 40 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 1380 kcal.
  • Kohde: lomalle.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Valmistelun monimutkaisuus: vaikea.

Monet kotiäidit osaavat keittää kuuluisan ”Monomakh-hatun”, koska tästä ruoasta on tullut perinteinen venäläisissä juhlissa. Jotkut ihmiset mieluummin käyttävät kanaa, mutta naudanlihavälipuista saadaan kirkkaampi maku. Lisäksi kalkkunasta, merenelävistä tai naudanlihan kielestä voidaan valmistaa salaatti granaattiomena ja punajuuret. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Perinteisesti ruokalaji valmistetaan lihalla.

ainesosat:

  • keitetty naudanliha - 300 g;
  • punajuurikkaat - 1 kpl .;
  • porkkanat - 2 kpl .;
  • vihreät herneet - 100 g;
  • perunat - 3 kpl;
  • muna - 4 kpl;
  • granaattiomena - 1 kpl .;
  • juusto - 150 g;
  • vihreät;
  • saksanpähkinät - 50 g;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • luumut - 100 g;
  • mausteet;
  • majoneesi;
  • suola.

Keittämismenetelmä:

  1. Keitä perunat, punajuuret, munat.
  2. Hiero porkkanat valkosipulilla hienolle raastimelle.
  3. Liha leikataan ohuiksi nauhoiksi.
  4. Hierotaan karkealle raastustuotteelle: perunat, munavalkuaiset, punajuuret.
  5. Keltuaiset, juusto hienossa raastimessa.
  6. Saksanpähkinät hienonnetaan.
  7. Aseta komponentit kerroksittain: puoli perunaa, punajuuria, puoli porkkanaa, joitakin pähkinöitä, puoli naudanlihaa, jääneet perunat, munankeltuainen, juusto, liha, porkkanat.
  8. Kerrokset päällystetään majoneesilla, yläosa on koristeltu Monomakh-hatun muodossa. Käytä tähän proteiinia, juustoa, jäämäpähkinöitä, luumuja. Keskellä he tekevät kruunun punasipulista, granaattiomena siemenet kaadetaan siihen.

Kiinankaali

  • Aika: 15 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 870 kcal.
  • Tarkoitus: aamiaiseksi, välipalaksi.
  • Keittiö: Japanilainen.
  • Valmistuksen vaikeus: helppo.

Niille, jotka välittävät harmoniasta, etenkin lomien aikana, voit tehdä herkullisen alkupalon katkarapuja ja granaattiomena. Meren antimet ovat erityisen tyydyttäviä lautaselle. Alla on ohje välipalan keittämisestä. Kevyttä salaattia, jossa on pekingkaali ja granaattiomena, voidaan valmistaa tuoreilla vihanneksilla, kalmarilla tai simpukoilla henkilökohtaisista mieltymyksistäsi riippuen. Lisäksi omena täydentää onnistuneesti katkarapuja ja granaattiomena.

ainesosat:

  • pekinikaali - 250 g;
  • kuoritut katkaravut - 200 g;
  • granaattiomena - 1 kpl .;
  • purkitettu ananas - 100 g;
  • oliiviöljy;
  • mausteet;
  • suola.

Keittämismenetelmä:

  1. Katkaravut valmistetaan.
  2. Olkikaali.
  3. Ananakset hienonnetaan.
  4. Granaattiomena lajiteltu jyviin.
  5. Kaikki on kytketty, maustetaan maustetulla öljyllä.

Keitä muiden reseptien mukaan.

Naudanlihalla

  • Aika: 75 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 1500 kcal.
  • Tarkoitus: päivälliselle, lomalle.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Valmistelun monimutkaisuus: vaikea.

Alla oleva resepti soveltuu juhliin, koska välipalan valmistaminen vie paljon aikaa. Naudanliha- ja granaattiomenalaattia houkuttelevat vieraita ja kotitekoisia, koska koostumuksen monet aineosat tekevät ruuan mausta rikkaan ja elävän. Kaikki tuotteet asetetaan kerroksittain satunnaisessa järjestyksessä, ja granaattiomena siemeniä käytetään koristeluun.

ainesosat:

  • keitetyt punajuurikkaat - 2 kpl .;
  • naudanliha - 250 g;
  • keitetyt perunat - 4 kpl .;
  • sipuli - 2 kpl .;
  • sienet - 300 g;
  • porkkanat - 3 kpl;
  • saksanpähkinät - ½ kuppi;
  • granaattiomena siemenet - 200 g.

Keittämismenetelmä:

  1. Liha kuutioidaan.
  2. Keitetyt vihannekset hierotaan.
  3. Sipulit ja sienet hienoksi hienonnettu, paistettu pannulla.
  4. Lasi asetetaan litteän levyn keskelle, kaikki aineosat asetetaan ympyrän muotoisina kerroksina, joka kerros kerrostetaan majoneesilla.
  5. Koristele pähkinöillä ja granaattiomena siemenillä.

Pähkinöillä

  • Aika: 30 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 980 kcal.
  • Tarkoitus: lounaalle, illalliselle.
  • Keittiö: Venäläinen.

Hyvin oma alkupala valmistetaan seuraavan reseptin mukaan. Keitetyn sianlihan ja paistetun kurpitsan ansiosta granaattiomena- ja pähkinäsalaatti on erittäin ravitsevaa ja tyydyttävää. Samanaikaisesti välipala ei tule olemaan vaikeampaa keholle, koska koostumuksessa on pinaattia ja öljyä käytetään pukeutumiseen korkeakalorisen majoneesin sijasta. Ruokia voidaan käyttää juhlapöydässä tai juhlallisillallisilla.

ainesosat:

  • kurpitsa - 800 g;
  • kasviöljy;
  • pinaatti (lehdet) - 670 g;
  • hunaja - 30 g;
  • keitetty sianliha - 370 g;
  • granaattiomenajyvät - 150 g;
  • pähkinä - 150 g;
  • raastettu juusto;
  • mausteita.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa kurpitsa suuriksi paloiksi, paista uunissa mausteilla.
  2. Keitetty sianliha leikataan suikaleiksi.
  3. Pese pinaatti, repi se käsillä ja aseta se salaattikulhoon.
  4. Yläosa laita kurpitsa keitetyllä sianliha-aineella.
  5. Koristele salaatti juustolla, pähkinöillä, granaattiomena-siemenillä.
  6. Kastutetaan öljyllä.

Vihanneksilla

  • Aika: 20 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 330 kcal.
  • Tarkoitus: lounaalle, illalliselle.
  • Keittiö: Eurooppalainen.
  • Valmisteen monimutkaisuus: keskipitkä.

Jotta kotitalous nauttii hienosta lämpimästä salaatista, sinun ei tarvitse käydä ravintolassa. Gourmet-alkuruoka voidaan valmistaa kotona, ja resepti on edullinen jopa aloitteleville kotiäidille. Lämmin granaattiomenavihannessalaatti näyttää erittäin juhlaiselta, sillä on herkkä rakenne ja vähäinen kaloripitoisuus. Lisäksi välipala on erittäin hyödyllinen aikuisten ja lasten terveydelle.

ainesosat:

  • munakoiso - 1 kpl .;
  • kukkakaali - 200 g;
  • porkkanat - 1 kpl .;
  • vihreät pavut - 1500 g;
  • granaattiomena siemenet - 100 g.

Keittämismenetelmä:

  1. Vihannekset leikataan kuutioiksi, kaali jaetaan kukintoihin.
  2. He panivat kaiken leipomaan.
  3. Pavut keitetään vedessä suolaa.
  4. Levitä vihannekset salaattikulhoon, korista granaattiomenalla, yrtteillä.
  5. Oliiviöljyllä pukeutunut.

Ananaksella

  • Aika: 30 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 900 kcal.
  • Kohde: illalliselle.
  • Keittiö: Eurooppalainen.
  • Valmistuksen vaikeus: helppo.

Tämä vaihtoehto kylmästä ruoasta vetoaa erityisesti tyttöihin. Tosiasia on, että ananas- ja granaattiomenaasalaattien maku on tyydyttävä, keveys ja vähäkalorisuus. Jotta välipala ei vahingoittaisi hahmoa, voit täyttää sen voilla kanelilla ja mustalla pippurilla rasvaisen, haitallisen majoneesin sijasta. Alla on vaiheittainen ohje ruoan valmistamiseksi.

ainesosat:

  • kanafilee - 500 g;
  • purkitettu ananas - 1 tölkki;
  • granaattiomenajyvät - 300 g;
  • majoneesi;
  • valkosipuli - 3 neilikkaa.

Keittämismenetelmä:

  1. Keitä liha, leikkaa kuutio.
  2. Pilko ananat.
  3. Hienonna valkosipuli hienoksi.
  4. Yhdistä kaikki komponentit salaattikulhoon, mausta majoneesilla.

Savustettu kana

  • Aika: 40 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 3 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 962 kcal.
  • Tarkoitus: välipala, illallinen.
  • Keittiö: Eurooppalainen.
  • Valmistuksen vaikeus: helppo.

Se osoittautuu erittäin suolainen salaatti savustettua kanaa ja granaattiomena. Alla oleva resepti sopii juhlajuhliin tai perinteiseen illalliseen. Fetax-juuston, oliivien ja kanelin ansiosta salaatin maku on alkuperäinen, rikas, unohtumaton ja ruokalaji on rakenteellinen. Lisäksi alkuruoka näyttää erittäin vaikuttavalta ja juhlavalta.

ainesosat:

  • savustettu kanafilee - 450 g;
  • hollantilainen juusto - 150 g;
  • granaattiomena siemenet - 1 kuppi;
  • fetax-juusto - 200 g;
  • vihreä salaatti - 100 g;
  • oliiveja - 50 g;
  • paprika - 1 kpl .;
  • kirsikkatomaatit - 6 kpl;
  • keksejä - 100 g.

Keittämismenetelmä:

  1. Hollantilainen juusto raastetaan.
  2. Kana leikataan paloiksi.
  3. Salaatti leikataan nauhoiksi, tomaatit ja paprikat - suuriksi paloiksi.
  4. Kaikki levitä salaattikulhoon, lisää fetax-juustoa, koristele yrtteillä, granaattiomena.
  5. Ripottele kaneliöljyllä.

Rapu tikkuilla

  • Aika: 20 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
  • Kaloriruoat: 720 kcal.
  • Tarkoitus: lounaalle.
  • Keittiö: Välimerellinen.
  • Valmistuksen vaikeus: helppo.

Ainutlaatuinen makea ja hapan hedelmä sopii hyvin äyriäisiin, kuten katkarapuihin. Seuraava resepti houkuttelee ehdottomasti tyttöjä, koska se on kevyt, tyylikäs ja vähäkalorinen. Voit keittää rapuisalaattia granaattiomena ja katkarapuja kanssa milloin tahansa, mutta tämä välipala ei jää juhlapöydän vieraiden huomaamatta. Ruoka on erittäin mehukas ja makea-hapan maku. Jos etsit epätavallista versiota juhlallisesta välipalasta, alla oleva resepti on loistava ratkaisu sinulle.

ainesosat:

  • pekingin kaali - ½ pää kaali;
  • rapu sauvat - 200 g;
  • granaattiomena - 1 kpl .;
  • purkitettu ananas - 200 g;
  • sitruunamehu;
  • kuoritut katkaravut - 300 g;
  • mausteet.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa oljet, rapu tikut ja ananas pieniksi kuutioiksi.
  2. Laita kaikki tuotteet salaatti kulhoon, sekoita.
  3. Lisää mauste, valkosipuli.
  4. Täytä öljyllä.

Kuinka tehdä granaattiomena salaatti - ruoanlaitto salaisuuksia

Ruoanlaitossa granaattiomenaa käytetään koristamaan ruokia. Lisäksi tämän hedelmän jyvät lisätään usein salaateihin, koska ne antavat maulle kirkkauden ja pikquancy. Salaatti granaattiomena siemeniä voidaan valmistaa kana, naudanliha, kalkkuna tai kala. Yhtä menestyksekäs on alkuruoka Pekingin kaali, jota voidaan täydentää rukko, maissi, kurkut, omenat, ananat ja muut ainesosat. Ruoat, kuten kieli ja granaattiomena, ovat hyviä, varsinkin kun saksanpähkinöitä on lisätty. Yksinkertaisin resepti tällä aineosalla on punajuurien alkuruoka.

Noudata näitä vinkkejä, jotta salaatti kiehtoo kaikki vieraat:

  1. Jos olet valmistelemassa granaattiomenarannekkeetta, kääri lasi ruuan kääreeksi lautasen keskelle. Ennen kuin viimeistelet viimeisen kerroksen majoneesilla, sinun on poistettava se. Tämän ansiosta salaatti muuttuu halutun muotoiseksi.
  2. Älä suolaa ruuan ainesosia, etenkin jos välipala on kerrostettu.
  3. Kun koristelet salaattia granaattiomena-siemenillä, pinota ne tiukasti niin, että valmis ruokas on kauniimpi.
  4. Ennen tarjoilua laita turvotetut salaatit jääkaappiin useita tunteja, peitä ne varmasti tarttuvalla kalvolla.
  5. Kevyitä välipaloja kaali, vihannekset mausta oliiviöljyllä. Tämä vähentää merkittävästi haitallisten happojen, joita on hyvin paljon granaattiomena siemenissä, vaikutusta kehossa.

video

Jokainen hyvä kotiäiti haluaa kokeilla, yrittäen yllättää miellyttävästi sukulaisiaan ja ystäviään.

Kirkkaat granaattiomena-siemenet antavat ruokia erityisen maun, mehukyvyn ja raikkauden, ja ne voivat koristaa mitä tahansa juhlapöytää, joten niitä käytetään usein koristelemaan erilaisia \u200b\u200bsalaatteja. Kana on monien herkullisten ja ravitsevien ruokien perusta, koska se sopii hyvin useimpien tuotteiden kanssa.

Granaattiomena- ja kanasalaatit eivät ole vain erinomaisen makuisia, vaan myös täydellisiä terveellisiä elämäntapoja hoitaville: molemmat komponentit ovat terveellisiä ja vähäkalorisia ruokia.

Kanasta ja granaattiomenasta voit kokata monia herkullisia ja kevyitä ruokia. Me jaamme kanssasi alkuperäiset salaattireseptit, jotka vetoavat vaativimpiin gourmereihin.

Salaatti kanan, granaattiomenan ja saksanpähkinöiden kanssa

ainesosat:

Kana - 150 g

Perunat - 2–3 kpl.

Kananmunat –1–2 kpl.

Juurikkaat - 1 kpl.

Saksanpähkinät - 1 kourallinen

Sipulit - 1 kpl.

Granaattiomena - 1 kpl.

Keittämismenetelmä:

1. Keitä kana, jäähdytä ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.

2. Keitä perunat ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.

3. Keitä punajuuret ja raasta sitten.

4. Kovaksi keitetyt munat, jauha sitten.

5. Kuivaa saksanpähkinän ytimet esilämmitetyssä astiassa, pilkkoa sitten.

6. Palkki leikataan kuutioiksi.

7. Grakanssa kananpohjan alaosassa makaa kerros kanaa, sipulia, päälle majoneesia.

8. Pane päälle perunakerros ja hienonnettu munat. Voitele taas majoneesilla.

9. Seuraava kerros on saksanpähkinät, laita raastettu punajuuri heille.

10. Peitä lopuksi astia ohuella kerroksella majoneesia ja granaattiomena-siemeniä.

11. Pane salaatti kana- ja granaattiomena-jääkaapissa jäähtymään.

Bon ruokahalua!

Salaatti kanan, granaattiomenajuuston ja pähkinöiden kanssa

ainesosat:

Kanafilee - 200 g
Pähkinä-50g
   Valkosipuli - 2 neilikkaa
   Tilli - maun mukaan
   Granaattiomena siemenet - 50 g
   Seesami - 1 tl
   salaatin lehtiä
   Kovaa juustoa - 100 g
   1 sipuli (keskikokoinen)
   Extra neitsytoliiviöljy

Keittämismenetelmä:

1. Kana- ja granaattiomenalaattisalaattien valmistamiseksi keitä filee, pilkkoa ja paista sipulien ja jauhetun pippurin kanssa, kunnes ne ovat kullanruskeita.

2. Valkosipuli olisi hienoksi hienonnettu ja sekoitettava kananpalojen kanssa, tämä olisi tehtävä niin, että kana on kyllästetty valkosipulin tuoksulla, joten lihalla on voimakkaampi maku.

3. Raasta porkkanat.

4. Älä leikkaa salaatinlehtiä, repeä suurina paloina. Dice juusto.

5. Jauha saksanpähkinät veitsellä.

6. Sekoita kaikki aineosat, lisää tilli, seesaminsiemenet, granaattiomena-siemenet, suola, sekoita kaikki varovasti, kaada oliiviöljy.

7. Granaattiomena salaatti kanaa kanssa on valmis. Bon ruokahalua!

Granaattiomenalalaatti Leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi, lisää etikkaa, anna seistä 20 minuuttia ja pudota se sitten seulalle tai siivilälle. Raasta keitetyt porkkanat karkealla raastimella. Pilko munat hienoksi. Raasta punajuuret. Leikkaa sianliha nauhoiksi. Raasta perunat. Valmistettu Ing ...Vaaditaan: keitetyt punajuurikkaat - 2 kpl, sianliha, keitetyt - 250 g, keitetyt munat - 5 kpl, majoneesi - 300 g, keitetyt porkkanat - 4 kpl, sipulit - 2 pää, 3% etikkaa - 1 / 2 kuppia, keitetyt perunat - 4 kpl, granaattiomena - 1 kpl.

Kalasalaatti juustoa Leikkaa kala fileiksi ilman ihoa ja luita, anna jäähtyä, leikkaa viipaleiksi. Leikkaa munat ja sipulit hienoksi, yhdistä kalan kanssa, raastettua juustoa, mausta majoneesilla ja smetalla ja sekoita. Koristele salaatti granaattiomena-siemenillä ja yrtteillä.Vaaditaan: kala - 400 g, keitetyt munat - 4 kpl, sipulit - 3 päätä, raastettu kova juusto - 1/2 kuppia, majoneesi hapankermalla - 1 1/2 kuppia, granaattiomena-siemeniä - 8-10 kpl, vihreät

Vihannessalaatti granaattiomena Raasta perunat, punajuuret, porkkanat ja munat, laita kerroksittain, voitele kukin kerros majoneesilla. Koristele salaatti granaattiomena ja yrttejä.Vaaditaan: majoneesi - 2 rkl. lusikat, keitetyt munat - 2 kpl, keitetyt porkkanat - 4 kpl, keitetyt punajuuret - 1 kpl, keitetyt perunat - 3 kpl, granaattiomena - 1 kpl.

  Kalasalaatti granaattiomena Sekoita majoneesi smetanaan. Hienonna sipuli hienoksi ja lisää kiehuvaa vettä katkeruuden saamiseksi, huuhtele sipuli kylmällä vedellä ja sekoita 2 rkl. ruokalusikallista seosta majoneesia ja smetanaa, suolaa ja pippuria ja makaa astian pohjalle. Mash kalaliha haarukalla, pippurilla ja sekoita ...Vaaditaan: 3 munaa, 2 hapan omenaa, 1 sipuli, 1 purkki tonnikalasäilykkeitä, 100 g juustoa, suolaa, mustapippuria - maun mukaan, kastikkeeksi: 50 g smetanaa, 100 g majoneesia

  Salaatti miesten unet keitä lihaa lisäämällä suolaa ja mausteita 1–1,5 tuntia (ei sula), asetetaan jäähtymään, peitetään tarttuvalla kalvolla, jotta se ei kiertyisi. kuori sipuli, leikkaa puolirenkaisiin, laita se kulhoon, kaada etikka, kaada sokeri ja kaada kiehuvaa vettä (yritä ...Vaaditaan: liha (naudanliha) \u003d 350 - 400 gr, sipulit \u003d 2 keskipitkää sipulia, juusto (tuoreet lajikkeet) \u003d 150 g, granaattiomena \u003d 1 kpl, majoneesi (Provencal, oliivi), smetana, sokeri \u003d 3 ruokalusikallista, etikka 9% \u003d 9 ruokalusikallista, kiehuvaa vettä \u003d hiukan yli 0,5 kupillista, laakerinlehteä, maustepippuria, suolaa,

  Vihreä salaatti granaattiomena ja brie-juustoa)) Pese, puhdista, leikkaa. Sekoita kaikki aineosat satunnaisessa järjestyksessä. Kaada suosikkiöljysi ja olet valmis! Päivällinen tarjoillaan! Hurraa!)))Vaaditaan: brie-juusto, granaattiomena, koriste, vihreät sipulit, tilli, persilja, selleri, varsi, oliiviöljy

  Talvi itäsalaatti Kuori kaikki hedelmät ja pilko omenat ja kiivi, laita makea massa päälle (kun kuorit granaattiomena-omenat ja kiivi suolakurkkua). Leikkaa kuivatut hedelmät. Ripottele salaatti granaattiomena siemeniä, viipaleita kuivattuja karpaloita ja kirsikoita ja päivämääriä, ripottele sitruunalla ja jauheella tuhkarokkojauheella ...Vaaditaan: granaattiomena (puolijyvät), kultainen omena (makeat lajikkeet), kiivi 2 kpl ilman ihoa, makea (tai greippi) 1 kerroksittain kuorittu hedelmä, päivämäärä 6 kpl, kuivatut karpalot ja kirsikat

  Salaattihattu Monomakh Keitä punajuuret ja perunat, jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella eri levyille. Pese raa'at porkkanat, kuori ja raasta. Keitä munat, kuori ja raasta proteiinit suurella, ja keltuaiset hienolla raastimella eri levyille. Keitä liha ja ...Tarvitset:, punajuurikkaat - 1 kpl, perunat - 3 kpl, kova juusto - 100–150 g, munat - 3–4 kpl, porkkanat - 1 iso kpl, sianliha - 300 g, granaattiomena - 1 kpl, saksanpähkinät - 50 g, vihreät herneet, majoneesi, valkosipuli - 1 neilikka, suola

  Salaattihattu Monomakh Keitä punajuuret ja perunat, jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella eri levyille. Pese raa'at porkkanat, kuori ja raasta. Keitä munat, kuori ja raasta proteiinit suurella, ja keltuaiset hienolla raastimella eri levyille. Keitä liha ja ...Vaaditaan: punajuuret - 1 kpl, perunat - 3 kpl, kova juusto - 100–150 g, munat - 3–4 kpl, porkkanat - 1 iso kpl, sianliha - 300 g, granaattiomena - 1 kpl, saksanpähkinät - 50 g, vihreä herneet, majoneesi, valkosipuli - 1 neilikka, suola

  Granaattiomena lihasalaatti Keitä vasikanliha, leikataan senttimeren kuutioiksi. Leikkaa sipulit lihaa hienommaksi, mutta ei liian hienoksi. Kuori granaattiomenat ja lisää jyvät, raasta tai murskaa valkosipuli, suola, pippuri ja lisää hienonnettu korianteri. Mausta majoneesilla.Vaaditaan: 1 kg vasikanlihaa, 2-3 sipulia, 2 kimppua korianteria, 2-3 granaattiomena, 4-5 valkosipulinkynsiä, 300 g majoneesia, suolaa ja pippuria - maun mukaan

Granaattiomena- ja kanasalaatti ei ole vain herkullinen ruokalaji, vaan myös terveellinen, joka täyttää kaikki terveellisen ruokavalion vaatimukset. Kana on ruokavaliovalmiste ja sisältää valtavan määrän kehomme tarvitsemia ravintoaineita. Granaattiomenajyvät ovat vitamiinien ja mineraalien kokonaisvarastot ja vähäkaloriset. Tällaiset salaatit ovat silti hyviä siinä mielessä, että voit lisätä niihin melkein mitä tahansa aineosia: hedelmiä, vihanneksia, sieniä, juustoa ja niin edelleen. Tämän maku paranee vain. Alla tarjoamme mielenkiintoisia reseptejä granaattiomena- ja kanalaasalaateista, jotka ovat varmasti hyödyllisiä valmistellessaan perhejuhlia.

Tämän terveellisen ja maukkaan salaatin valmistamiseksi tarvitsemme seuraavia aineosia:

  • kanafilee - 200-150 g
  • granaattiomena -? kpl.
  • oranssi - 1 kpl.
  • punainen salaatti - 50 g
  • vihreä salaatti - 50 g
  • arugula - 50 g
  • omenaviinietikka - 5 ml
  • oliiviöljy - 40-50 ml
  • pippuria ja suolaa maun mukaan

Näiden ainesosien puutteen vuoksi voit käyttää pinaattia, tavallista salaattia tai jopa kiinalaista kaalia. Tämä ei huonota salaattia, tee siitä vain hieman erilainen. Kanafilee-tila paloiksi, joiden koko on noin 2X2. Lisää mausteet ja paista pannulla, kunnes muodostuu hieman kultainen kuori. Pese kaikki vihreät ja hoito-ohjelmat perusteellisesti suurina paloina, sekoita kaikki tyypit.

Puhdistamme oranssin ja moodin pienillä kuutioilla. Uuttamme jyvät granaattiomenasta. Muuten, vaaleanpunaisessa granaatissa on pehmeämpi luu.

Pane salaatti, kana, appelsiini lautaselle ja ripottele granaattiomena-siemenillä. Kaada salaatti oliiviöljyllä ja omenaviinietikalla ja tarjoile.

Tämä salaatti näyttää erittäin juhlaiselta, joten se voidaan tarjoilla turvallisesti vieraille. Erityisesti sitä arvostavat tytöt, jotka seuraavat heidän lukuaan.

  Pikantti kanasalaatti granaattiomena ja ananas

  • kanafilee tai kana - 500 g
  • granaattiomena - 200-300 g
  • purkitettu ananas - 200 g
  • majoneesi - 100 - 150 g
  • valkosipuli - 3 neilikkaa

Keitä kana ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa ananas samalla tavalla, valitse granaattiomena-siemenet ja lisää salaattiin. Raasta valkosipuli tai purista valkosipulin läpi. Sekoita kaikki aineosat ja mausta majoneesilla. Granaattiomena voidaan laittaa salaatin ympärille ja koristella se päälle.

  Kana- ja granaattiomenalalaatti

Epätavallisen maun lisäksi salaatti valmistetaan myös erittäin nopeasti ja sisältää vähän kaloreita. Se on täysin mahdollista keittää päivää ennen lomaa, mikään siinä ei mene pahaksi. Ja pöydällä hän on todellinen koriste. Otamme seuraavat aineosat:

  • kanan reidet - 2–3 kpl.
  • sipulit - 3 kpl.
  • granaattiomena - 0,5 kpl.
  • sitruunamehu - 10-15 ml
  • kasvi- tai oliiviöljy - 50 ml
  • persilja ja tilli - 50 g
  • suola ja mustapippuri maun mukaan

Keitä kananliha suolavedessä ja leikkaa pieniksi paloiksi viistoilla viipaleilla. Sipulitilassa pienet kuutiot ja paista voissa kultaiseksi. Lisää se voin kanssa kanaan, sekoita. Purista vähän sitruunamehua ja lisää musta jauhettua pippuria. Suolaa ei voida enää lisätä, koska kanaa keitettiin silti suolavedessä.

Hienonna vihannekset hienoksi, valitse granaattiomenin siemenet ja lisää tämä salaattiin. Muuten, vihreät eivät ole pakollisia ainesosia, mutta sen ansiosta ruokalaji näyttää kirkkaammalta ja kauniimmalta. Anna hänen hautua useita tunteja tai enemmän jääkaapissa ja nauti epätavallisesta makea-hapan-mausteisesta mausta.

Tämä herkullinen salaatti erottuu alkuperäisestä tarjouksestaan. Emme levitä sitä tavallisessa salaattikulhossa, vaan torttuina. Ota ruoanlaittoon seuraavat ainesosat:

  • kanafilee - 200 g
  • granaattiomena siemenet - 100 g
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • saksanpähkinät - 50-60 g
  • tartletit - 7-8 kpl.
  • mausta humala suneli
  • majoneesi maun mukaan
  • persilja koristeeksi

Keitä kana kana suolavedessä ja jauhaa sekoittimella. Lisää kuoritut ja hienonnetut pähkinät, purista valkosipuli, lisää humala-suneli-mausteet ja mausta majoneesilla. Me levitämme tämän massan tartleteiksi ja koristele molemmat granaattiomena-siemenillä. Sitä vastoin voit myös laittaa oksa persiljaa.

  Salaatti kanaa, vihanneksia ja granaattiomena kanssa

  • savustettu kanafilee - 300 g
  • perunat - 3 kpl.
  • porkkanat - 2 kpl.
  • punajuurikkaat - 1 kpl.
  • granaattiomena - 0,5 kpl.
  • saksanpähkinät - 1 kuppi
  • majoneesi
  • jauhettu pippuri maun mukaan

Savustetun lihan sijasta voit käyttää keitetyt, jos haluat saada enemmän ruokavaliosalaattia. Leikkaa kana pieniksi kuutioiksi, keitä kaikki vihannekset ja kolme karkealla raastimella, leikkaa pähkinät hyvin. Aseta salaatti kerroksittain syvään salaattikulhoon. Ensin tulee kana, voideltu majoneesilla, sitten perunat, porkkanat, pähkinät ja punajuuret. Peitä yläosa varovasti majoneesilla ja ripottele granaattiomena-siemenillä.

  Runsas salaatti, sieniä, kanaa ja granaattiomena

Runsas salaatin valmistamiseksi tarvitsemme:

  • kanafilee tai kana - 250 g
  • marinoidut sienet - 200 g
  • sipulit - 1-2 kpl.
  • granaattiomena - 200 g
  • kananmunat - 3 kpl.
  • majoneesi - 150 g

Keitä kanafilee, jäähdytä ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa sienet puoliksi, sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi. Keitä munat ja hiero karkealla raastimella. Puhdistamme granaattiomenan ja poistamme siitä jyvät. Aseta salaatti kerroksittain lautaselle. Kana tulee ensin, sitten sienet ja sipulit. Alkuun majoneesi, ripottele raastetut munat. Viimeinen kerros on granaattiomena siemenet. Salaatti tarvitsee 1-2 tuntia liotaakseen hyvin.

Tämä salaatti on täynnä vitamiineja ja ravintoaineita. Jos korvaat majoneesin luonnollisella jogurtilla mausteilla, se on täydellinen laihtumiseen. Välimerellisen salaatin valmistamiseksi otamme seuraavat ainesosat:

  • 4 kananrintaa
  • paprika - 2 kpl.
  • selleri - 2 varret
  • punasipuli - 1 kpl.
  • saksanpähkinät - 50 g
  • granaattiomena - 1 kpl.
  • karpalot - 1/3 kuppi
  • majoneesi - 4 rkl. lusikat
  • suola ja pippuri

Keitä kana ja leikkaa kuutioiksi. Lisää hienonnettu sipuli, selleri ja pippuri. Hienonna pähkinät ja lisää se salaattiin karpaloiden ja granaattiomenan siementen kanssa. Kastike on valmistettu majoneesista, suolasta ja pippurista. Sekoitamme kaikki ainesosat ja kaada kastike.

  Granaattiomenarannekesalaatti kanaa

Salaattigranaattirannekoru on erittäin maukas ja erittäin tyylikäs. Sen valmistamiseksi otamme seuraavat tuotteet:

  • sienet - 300 g
  • kanafilee - 250 g
  • punajuurikkaat - 2 kpl.
  • perunat - 4 kpl.
  • sipulit - 2 kpl.
  • porkkanat - 3 kpl.
  • kranaatti - 1 kpl.
  • pähkinät - 0,5 kupillista
  • majoneesi - 250 g
  • kasviöljy - 30 ml
  • suola ja pippuri maun mukaan

Keitä kanafilee 20 minuutin ajan, kunnes sitä on kypsennetty, anna jäähtyä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kutista sipulit ja sienet kuutioiksi, joiden koko on suunnilleen sama ja hauduta kasviöljyssä noin 15 minuuttia. Lisää suola ja pippuri maun mukaan.

Keitä kaikki vihannekset paitsi sipuli kuoressa, kunnes ne ovat kypsennetyt ja raasta karkealla raastimella. Kuori ja pilkkoa saksanpähkinät. Uuta vilja granaattiomenasta.

Otamme litteän astian ja laitamme lasin keskelle. Salaatti asetetaan sen ympärille kerroksittain. Seurauksena on, että saamme granaattirannekkeen.

Ensimmäinen kerros levitetään raastettuja perunoita. Sen on oltava suolaa, pippuria ja rasvaa majoneesilla. Seuraavaksi levitä porkkanat, kana ja majoneesi. Seuraavaksi tulevat sienet, pähkinät ja majoneesi. Levitämme raastetut punajuuret pähkinöihin, suolaan ja päällystämme majoneesilla. Laitoimme granaattiomena siemenet viimeiseen kerrokseen. Voit myös koristella persilja oksilla.

Jotta salaatti olisi mehukas ja hyvin liotettu, jätä se useita tunteja kylmään paikkaan.

  Punahilkka salaatti granaattiomena ja kana

Lomien aikana Punahilkkasalaatti on erittäin suosittu poikkeuksellisen kauneutensa ja rikkaan maunsa ansiosta. Ota ruoanlaittoon seuraavat ainesosat:

  • savustettua kananrintaa - 300 g
  • kananmunat - 3 kpl.
  • kova juusto - 200 g
  • perunat - 3 kpl.
  • porkkanat - 2 kpl.
  • sipulia tai vihreää - 50 g.
  • saksanpähkinät - 100 g
  • granaattiomena - 1 kpl.
  • vihreät koristeeksi
  • majoneesi, suola ja pippuri maun mukaan

Keitä perunat ja porkkanat kuoressa, kuori ja leikkaa samankokoisiksi kuutioiksi. Keitetyt munat ja kolme juustoa karkealla raastimella. Hienonnettu tai kolme pähkinää raastimessa. Puhdistamme granaattiomenan ja saamme viljan. Hienonna kananrinta kuutioiksi, sipuli ohuiksi puolirenkaisiksi. Sitten suolakurkku se etikka sokerin ja suolan kanssa. Mutta voit käyttää raakaa sipulia.

Aseta salaatti kerroksittain ja päällystä jokainen kerros majoneesilla. Ensin tulee sipulit, sitten perunat ja kana. Levitä sitten saksanpähkinät, porkkanat, munat ja juusto. Viimeinen kerros, jonka sinun täytyy asettaa granaattiomena siemeniä, korista salaatti oksavihanneksia.

Tämä salaatti valmistetaan erittäin helposti, mutta se osoittautuu erittäin maukasta. Keittämistä varten otamme seuraavat ainesosat:

  • kiinalainen kaali - 200 - 250 g
  • kananrinta - 200 g
  • granaattiomena - 1 kpl.
  • purkitettu ananas - 100 g
  • majoneesi, pippuri ja suola

Hienonna pekingin kaali hienoksi, poista siemenet granaattiomenasta. Keitä kana ja leikkaa se kuutioiksi. Poistamme ylimääräisen nesteen ananasista ja leikkaa ne myös. Sekoitamme kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja lisää suola ja pippuri maun mukaan.