En tiedä sinusta, rakkaat ystävät, mutta rakastan tätä erittäin paljon - keitämme pannulla haudutettuja perunoita haudutun lihan kanssa. Erityisesti ruokalaji tulee erinomaiseksi kotitekoisen muhennoksen kanssa, mutta hyvä myymälä on myös sopiva. Voit keittää perunaa yuskan kanssa - erittäin maukasta, mutta voit myös valmistaa paksumman, melkein ilman yushkaa - myöskään ole huono. Haudutettuja perunoita muhennoksilla on täydellinen lounas, voit tarjoilla tuoreita vihanneksia, maustekurkkua tai tuoretta kurkkua / tomaattia.

Valmista ainesosat luettelossa.

Koska nuorten vihannesten kausi on nyt, nuoret perunat ovat hyviä. Kuori ja pese mukulat, leikkaa pieniksi ympyröiksi tai kuutioiksi - kuten haluat. Valmistele sitten potti hauduttamista varten, siirrä siihen perunat.

Kuori, pese porkkanat ja sipulit. Leikkaa porkkanat ympyröiksi, pilkota sipuli puolirenkaisiin. Siirrä vihannekset perunoihin. Lisää valinnaisesti vihanneksia.

Poista välittömästi muhennospurkin purku ja siirrä kaikki sisältö kattilaan. Muhennos ei ole välttämätöntä käyttää naudanlihaa, sianlihaa, kanaa, kalkkunaa on täydellinen.

Jos haluat perunaa yuskan kanssa - kaada puhdas suodatettu vesi. Pane pannu liesille, lisää laakerinlehti ja mausteet kypsennyksen aikana. Ennen kuin lisäät suolaa, muista ottaa näyte, koska kauppapata on usein melko suolaista. Hauduta kaikki ainekset kannen alla 25-30 minuutin ajan. Arvioi lopussa kourallinen hienonnettua tuoretta tilliä.

Haudutettu peruna ja muhennos pannulla osoittautuu erittäin tarjoukselliseksi, maukalliseksi ja tuoksuvaksi. Kokeile sitä!

Bon ruokahalua!

Tänään valmistamme yhden yksinkertaisimmista ja samalla herkullisimmista ruuista.

1900-luvun 50-luvulla 50-luvulla keittokirjoissa oli osasto “Astiat purkitettuja ruokia”. Sitten säilykkeet olivat vasta alkamassa valloittaa hyllyjä, ja väestö oli tarpeen kouluttaa kokkaamaan uusista tuotteista. Näin voit käyttää haudutettua lihaa noina vuosina:

”Kulinaaristen tuotteiden valmistukseen tarkoitetut tina-astioissa olevat lihasäilykkeet asetetaan kuumaan liesiin avaamisen jälkeen. Kuumat säilykkeet heitetään siivilään erottamaan rasva ja lieme. "Säilykkeet rasvat nautitaan juustojen tai sipulien asettamiseen yhdessä leporasvan kanssa ja lieme lisätään keittoihin."

"Cooking" Gostorgizdat. 1955

Mutta sitten säilykkeet ottivat heille sopivan paikan nopeaan ja marssivaan ruokaan. Ja kukaan ei vaivautunut rasvan ja liemen erottamiseen. Emme myöskään filosofioi.

Ota yleisimmät tuotteet:

Perunat - 5-6 kpl.
Haudutettu naudanliha - 1 tölkki (338 g)
Sipuli - 1 kpl.
Suola maun mukaan
Vesi tarvittaessa.

Valmistelemme yksinkertaisimmat keittiökoneet:

Kattila - 2,5-3 litraa
Kuorintalaite - perunakulhoon (valinnainen)
Veitsi - vihannesten puhdistamiseen ja leikkaamiseen
Ruokalusikallinen - sekoittamiseen ja näytteiden ottoon
Tölkkinavaaja - muhennospurkin avaamiseen

Ja aloita keittäminen herkullisimmasta ruoasta:

Pese perunani, kuori ne ja pese ne, jotka on jo kuorittu.

Leikkasimme perunat suureiksi, ”kuten kuutioiksi”, kooltaan 2-3 cm, ja panimme pannuun

Täytä vedellä siten, että perunat peittyvät kokonaan nesteellä, ja aseta kypsenemään ei kovin voimakkaalle tulelle. Niille, jotka eivät tunne keittojen ja muiden nestemäisten ruokien valmistusprosessia: sinun on keitettävä näin: laita astia voimakkaimpaan tuleen, anna kiehua ja vaihda minimiin. Herkullisin saadaan matalalla kiehuvalla, mutta jos asetat polttimen kytkimen heti minimiin, odotat, kunnes illallinen on valmis juuri ennen illallista. Siksi sinun on ensin pantava panimo kiehumispisteeseen maksimikuumennuksen yhteydessä ja vaihdettava sitten heikoimpaan tuliseen.
Kun perunat kiehuvat, kuori ja hienonna sipuli hitaasti.

Perunan tulisi kypsennä hiljaisesti gurguttaen noin kolmekymmentä minuuttia, joten sinulla on aikaa valmistaa sipuli ja pyyhätä sipulikyyneleet. Mutta on parempi aloittaa perunoiden kokeilu valmiiksi jonkin verran 15 minuutin kuluttua kypsennyksen alkamisesta. Tätä varten ei ole tarpeellista tukehtua puolivalmiisiin perunoihin. Valitse vain sopiva pala pannun reunasta ja, purista seinää vasten, yritä rikkoa se lusikalla. Jos tämä toimi helposti ja luonnollisesti, peruna on valmis. Eri perunalajikkeet ovat melko erilaisia \u200b\u200btoisistaan \u200b\u200btärkkelyspitoisuuden, ns. Murenevuuden ja siten kypsennysajan suhteen.

Joten perunapaloja murtuu jo yhdestä lusikasta. Joten on aika lisätä sipulia ruokia. Mutta ensin sinun täytyy suolata. Suola näin - kaada vähän suolaa. Sekoita, odota kaksi minuuttia, yritä. Lisää tarvittaessa. Mutta muista aina - alisuolan korjaaminen on helppoa, ja yliannostelu on melkein mahdotonta.

Sekoita sipuli ja keitä vielä viisi minuuttia. Et voi kokeilla sipulia. Jos liemi kiehuu, se tarkoittaa 5 minuutin kuluttua, enintään 7: n kuluttua, hienonnetut sipulit kiehuvat. Otetaan näytteitä sijasta muhennos. Kaikki on täällä yksinkertaista, sinun täytyy vain tulostaa purkit.

Upotamme purkin sisällön astiaan. Jos muhennos on hyvä, sinun ei tarvitse erottaa mitään, normaalissa säilykelihapanoksessa kaikki (rasva, liha ja liemi) on aivan oikein. Mutta jos epäilet muhennoksen laatua, on parempi laittaa se kuppiin ja nähdä, onko siinä paljon rasvaa. Ja tarvittaessa poista ylimäärä.

Jos liha oli yksiosainen (kyllä, se tapahtuu hyvässä muhennos), rikkoa se kattilassa lusikalla, jotta kaikki syöjät saavat osan lihasta.

Kuumenna kiehuvaksi ja sammuta poltin. Pata on jo keitetty liha ja keitä se uudelleen, pilaa se. No, siinä se on. Paras retkimateriaali on valmis!

Syömme heti, lämmön kuumuudessa. Maun vuoksi voit lisätä hiukan mustaa jauhettua pippuria.
Perunakastike voidaan veden ja perunoiden määrästä riippuen keittää keittoina tai toisena ruuana. Mutta kaikki maistuu paremmin puolivälissä, kuten puolivälissä, kuten keitetyt perunat ja rikas liemi.

Lopuksi neuvoja, miten valita muhennos.   Ensinnäkin, kiinnitä huomiota GOST. Vaikka arvokkaasti kirjoitettu ”GOST-numero sellainen ja tällainen” vain takaa, että et saa vihanneksia (soijapalojen muodossa), mutta säilykelihaa. Missä lihan laatu voi lievästi sanoen olla erilainen. Tapasin Gostovin muhennoksen, ja maksatyökalujen sijasta lihan sijasta, sianrasvan kanssa haudutettua naudanlihaa ja 70% hyytelöä.

Siksi toinen valintakriteeri on hinta. Kalliimpi muhennos, yleensä se on parempi ja siinä on todellista lihaa. Joka tapauksessa hyvä liha säilyke ei voi maksaa vähemmän kuin vastaava määrä raakaa lihaa. Joten, jos naudanlihan kilogramman keskimääräinen hinta markkinoilla on 200–250 ruplaa ja 338 gramman pata-astia maksaa 40 ruplaa (mikä on 120 ruplaa kilolta), niin tässä pankissa liha on selvästi toisessa tai jopa kolmannessa roolissa. Rasvan jälkeen asui ja hyytelö.

Joten älä säästä. Tässä ruoassa muhennos on pääasiallinen makua tuottava tuote, joten sen on oltava korkealaatuista.

Lihaperuna on aina maukas ja tyydyttävä. Ja kun muhennosta käytetään lihana, se myös keittää nopeasti. Siksi tarjoamme resepti monien ruokien suosikkeille - perunoita muhennospannulla. Kyllä, keitämme sen pannulla, vaikka keittovaihtoehtoja on paljon, pata, paistinpannu jne.

Peruna muhennos pannulla

Tämän ruoan valmistamiseksi on parempi ottaa perunat lajikkeista, jotka ovat hyvin sulavia. Sitten perunat kypsyvät nopeasti ja ovat pehmeitä. Mikä tahansa muhennos sopii, sianlihasta, naudanlihasta tai ryhmästä. Joten kokki!

ainesosat:

• perunat - 800 gr
• tölkki muhennos
• sipulit - 1 sipuli
• porkkanat - 1 kpl
• kasviöljy paistamiseen
• mausteet (laakerinlehti ja mustapippuri)

Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Taita ne pannuun ja kaada 2/3 vedestä. Laita kokki liesille.

Sillä välin kuori sipulit ja pilkko hienoksi. Kuori ja raasta porkkanat. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä.

Paista vähän sipulia ja lisää porkkanat pannuun. Kun vihannekset ovat valmiita, lisää muhennos niihin pannulla. Jos muhennos sisältää suuria lihapaloja, soseuta ne varovasti haarukalla.

Hauduta muutama minuutti muhennos kasviksilla pannulla. Voit lisätä vihanneksiin vähän tomaattipastaa, jos haluat. Emme lisänneet.

Perunat tulisi keittää kokonaan. Kun se on valmis, lisää vihanneksia ja muhenna pannulle. Sekoita varovasti.

Maku ja suola haluttaessa. Lisää mausteet, laakerinlehti ja pippurikorvikkeet perunoihin. Peitä ja hauduta 2 minuuttia alhaisella lämmöllä.

Valmiit perunat pannulla keitetyllä muhennoksella asetetaan levyille annoksittain. Ripottele hienonnettuja yrttejä. Fenkoli, ruohosipuli tai persilja ovat sopivia.

Siinä kaikki, lihaperuna on valmis. Tämä on hieno toisen ruokalajin ruokalaji. Nopea ja tyydyttävä.

Bon ruokahalua!

  (toiminto (w, d, n, s, t) (w [n] \u003d w [n] ||; w [n] .push (function () (Ya.Context.AdvManager.render ((blockId: "RA) -293904-1 ", renderTo:" yandex_rtb_R-A-293904-1 ", asynk: true));)); t \u003d d.getElementsByTagName (" script "); s \u003d d.createElement (" script "); s .type \u003d "text / javascript"; s.src \u003d "http://an.yandex.ru/system/context.js"; s.async \u003d true; t.parentNode.insertBefore (s, t);)) (tämä, tämä asiakirja, "yandexContextAsyncCallbacks");

Hyvää iltapäivää, rakkaat tilaajat! Tänään kulkiessaan ruokakauppaan, hänen silmänsä putosivat muhennokseen. En ole ostanut tätä tuotetta pitkään aikaan. Tiesitkö, että kerran lihapata pidettiin herkullisuutena? Joskus tällainen purkki oli painonsa arvoinen kultaa. Ruoat ovat erittäin maukkaita ja niillä on ainutlaatuinen maku lapsuudesta.

Jos ostan tällaista lihaa kaupasta, yritän aina ottaa GOSTin. Minusta näyttää siltä, \u200b\u200bettä tällainen sellaisella kylttilla varustettu muhennos käy läpi useita tarkastuksia.

Pata ruokia eivät varmasti ole ruokia, jotka eivät ole juhlapöydällä, mutta mielestäni talon tärkein asia on maukasta, nopeaa, tyydyttävää, varsinkin kun joudut keittämään jotain heti.

Tänään näytän sinulle muhennosreseptit perunoiden kanssa. Catch 🙂 valitse resepti ja hemmottele rakkaitasi!

Toivon, että parhaita käytäntöjäni käyttämällä saat herkuttelun ruokapöydälle!

Pikku salaisuuksiakuinka ruoanlaitto muhennos perunoilla on vielä maukasta

Ensimmäinen temppu.   Ennen kuin keität ruokia muhennosta, sinun täytyy saada liha tölkistä ja esikäsitellä palat haarukalla. Sitten astia muuttuu homogeeniseksi ja ilman kokkareita.

Toinen temppu.   Poista, kun avaat purkin, ylemmän rasvakerroksen, et tarvitse sitä, ensinnäkin nämä ovat ylimääräisiä kaloreita, ja toiseksi tämä rasva voi sisältää haitallisia aineita.

Temppu on kolmas.   Tällaisen lihan suolaruokia perunoiden kanssa ei suositella, koska muhennos sisältää suuren määrän suolaa. Jos olet jo suolaa, lisää sitten vähän suolaa, ja se on tärkeää, keittämisen lopussa. Koska suolasta johtuen perunat voivat muuttua perunamuusiksi, koska suola pehmentää sitä.

Temppu on neljäs.   Kun valitset muhennosta, etsi GOST-merkki ja katso, että se ei ole vanhentunut ja että valmistaja on tiedossa. Parempi ottaa lasi, koska sisältö on näkyvää kuin tölkeissä. Ja lasi on turvallisempaa terveydelle.

Keitetyt perunat muhennos pannulla

Tällaisen ruuan valmistaminen on hyvin yksinkertaista, ja mikä tärkeintä, tämä ruokalaji vie vähän aikaa. Ja nyt valmis illallinen lisukkeella ja lihalla on jo pöydälläsi. Tämän ruoan kohokohta on tomaattipasta, tai voit ottaa ketsupin ja laimentaa se vedellä. Tomaattipasta antaa ainutlaatuisen maun ja haluat keittää tämän ruuan useammin. Vaihtoehtoisesti voit käyttää tomaattia paskan sijasta 🙂

Tarvitsemme:

• Haudutettu liha (naudanliha, sianliha tai kana) - 1 tölkki
• Peruna - 4 kpl.
• Tomaattipasta - 2 rkl. l.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy - 2 rkl. l.
• Suola, pippuri, laakerinlehti, valkosipuli
• Tuoreet vihannekset koristeeksi

Keittämismenetelmä:

1. Kuori kuorista yksinkertaisin vihannes. Leikkaa paloiksi.

2. Keitä kuutiot kattilassa vedessä, kunnes ne ovat kypsennettyjä.

3. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi, jos haluat lisätä valkosipulia, hienonna se veitsellä tai kuljeta valkosipulin puristimen läpi.

4. Hiero porkkanat raastimella.

5. Kaada kasviöljy pannuun ja kasta sipuli ja valkosipuli. Paista sipulit ja valkosipuli läpinäkyväksi. Upota seuraavaksi sipulit ja valkosipuli, porkkanat. Paista kunnes kullanruskeita.

6. Lisää tomaattipasta, sekoita hyvin ja paista noin 1-2 minuuttia.

7. Ota liha ulos purkista (minulla on naudanlihaa), työnnä sitä haarukalla niin, että siinä ei ole paakkuja. Lisää se paistettuihin aineosiin. Sekoita hyvin ja hauduta noin viiden minuutin ajan.

9. Lopussa suola ja pippuri. Astia on valmis pöytään. Bon ruokahalua!

10. Älä unohda sisustaa kauniisti!

  Herkullinen muhennos perunoiden kanssa hitaassa liesissä

Haudutetulla perunalla ja muhennoksella hitaassa liesissä on ainutlaatuinen maku. Koska hitaassa liesissä kaikkia aineosia ei ole keitetty, vaan kuivattuja, ne ovat erittäin tyydyttyneitä ja tuovat unohtumattoman aromin. Valmistettuasi tämän reseptin mukaan olet tyytyväinen, kaikki ainesosat ovat erittäin lempeitä ja pehmeitä.

Juurikasvi on parempi leikata suuriksi paloiksi, jotta hitaassa liedessä se ei muutu perunamuusiksi. Kulhon pintaa ei tarvitse voidella, koska tällaisessa lihassa on niin paljon rasvaa.

Tarvitsemme:

• muhennos - 1 tölkki
• perunat - 9 kpl.
• valkosipuli -2-3 neilikka
• keula - 1-2 päätä
• porkkanat - 1 kpl.
• laakerinlehti -2 kpl.
• tilli, suola ja pippuri

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa kuorittu juurikasvi paloiksi omalla tavallasi (voit käyttää olkia).

2. Työnnä liha etukäteen haarukalla niin, että se on tasalaatuista.

3. Sipuli ja valkosipuli, leikkaa kuten haluat, voit kuutioiksi tai puoli renkaiksi. Valkosipuli voidaan puristaa valkosipulin puristimen läpi.

4. Raasta porkkanat.

5. Ota kulho crock-potista ja laita siihen perunat, päälle valkosipuli ja sipulit, porkkanat.

6. Sitten liha ja kaksi lavrushka-lehteä. Pepper.

7. Kaada kaikki aineosat vähän vettä. Voit lisätä vähän kasviöljyä. Mausta suolalla. Sekoita ainesosat vähän yhteen.

8. Aseta multikookerissa ”sammutus” -tila ja anna äänisignaalin jälkeen astian seisoa “lämmitys” -tilassa noin 30 minuutin ajan.

9. Tässä olet. Koristele tillillä tai muilla yrtteillä.

10. Näyttää siltä, \u200b\u200bettä se on erittäin herkullinen?

Paistettuja perunoita muhennos pannulla

Tämä ruokalaji ei ole dieetti, rehellisesti sanottuna, korkeakalorinen. Mutta se vie paikkansa keittiössämme, koska se valmistetaan muutamassa minuutissa, se tyydyttää nälän hyvin ja käytetyt ainesosat ovat aina talossamme (asunnossa).

Tarvitsemme:

• perunat - 1 kg
• sipulit - 1 kpl.
• muhennos - 1 tölkki
• suola, pippuri
• kasviöljy paistamiseen

Keittämismenetelmä:

1. Kuori perunat ja leikkaa ne viipaleiksi tai liuskoiksi.

2. Kaada kasviöljy astiaan. Kuumenna öljypohja hyvin.

3. Lisää perunat pannuun.

4. Paista sitä kunnes kullanruskea.

5. Pane liha purkista ja soseuta haarukalla.

6. Lisää muhennos kattilaan.

7.Suola, pippuri tuloksena oleva astia. Sekoita kaikki. Paahtoleipää 15 minuutin ajan matalassa kuumassa.

8. Pannulla paistetut perunat ovat valmiita! Pyydän pöydälle. Nauti miellyttävästä ja ainutlaatuisesta kokemuksesta!

Vermicelli-keitto 20 minuutissa

Valmistellessani tätä artikkelia löysin jopa keittoa tällaisesta lihasta. Voitko kuvitella? Söitkö tämän? Keitin sitä toisena päivänä, pidimme siitä todella. Kokeile sitä ja sinä.

Jaan hyödyllisen videon YouTubesta “Kuinka keittää keittoa muhenosta ja perunoista nuudeleilla”

Tarvitsemme:

• Vesi - 3 l.
• Perunat - 3-4 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Muhennos - 1 tölkki
• Makaroni - 100 g
• Sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy
• Suola, pippuri, laakerinlehti, yrtit

Keittämismenetelmä:

Katso video:

Toivottavasti nautit tästä vaihtoehdosta!

Nyt voit yllättää läheisiä ja rakkaitasi erilaisilla resepteillä haudutettua lihaa. Hyvää ruokahalua ja hyvää päivää, rakkaat tilaajat!

P.S   On käynyt ilmi, että muhennos keitettiin ensimmäistä kertaa Ranskassa, ja siellä se oli tutkijoiden mukaan herkku. Tämän lautasen ensimmäiset tölkit painoivat 1 kiloa. Kuvittele, että Venäjällä avattiin vuonna 1870 ensimmäinen tehdas tällaisen lihan tuottamiseksi tölkkiin.

Herkullisten ruokien keittäminen vaatii yleensä paljon aikaa, ja usein joudut ostamaan erityisiä ruokia. Siksi perheeni on usein oltava tyytyväisiä myymälässä oleviin nyytteihin, joista he eivät ole ainakaan iloisia, varsinkin kun he ovat tottuneet kulinaarisiin mestariteoksihini.

Minulla on useita temppuja, joita tarvitsen keittää jotain ilman epäonnistumista, mutta nopeasti ja ilman eksoottisia ainesosia. Yksi näistä temppuista on muhennosperuna, jonka reseptin kerron nyt. Tätä ruokaa ei ole vaikea valmistaa, se ei vaadi paljon aikaa, ja kaikki kotityöntekijät ovat aina iloisia.

Joten tämä: Resepti on erittäin yksinkertainen, ja voit valmistaa kaiken hyvin nopeasti. Lisäksi se osoittautuu erittäin maukasta. Keitän tämän yksinkertaisen ruuan kahdella tavalla.

Ensimmäinen tapa. Pese perunat, puhdista ne, leikkaa muoviksi. Puhdistamme sipulin, leikataan renkaiksi. Otamme paistinpannun, laitamme perunamuovit, haudutame sen päälle, sipulirenkaat päälle, täytä se vedellä, suljetaan kaikki kannella ja haudutaan, kunnes perunat alkavat rappeutua. Tässä on peruna muhennoksella. Onko resepti monimutkainen? Päinvastoin, se on hyvin yksinkertainen ja nopea.

Kyllä, älä unohda suolaa ja mausteita. En koskaan lisää suolaa keittämisen aikana, lisää suolaa vain pöydässä, jos joku haluaa. Mutta mausteet ovat välttämätöntä, ei vain lavrushka. Pippuri on parempi kuin sitruuna, on hyvä lisätä korianterinvihanneksia, mutta tämä ei ole kaikille, koska tämän yrtin tuoksu ei ole kaikkien mieleen. Lyhyesti sanottuna kaikki vihreät menevät, mutta on tärkeää, ettet liioittele sitä määrillä! Täällä muhennos.

Perunat ovat yleensä yksi keittiöidemme monipuolisimmista tuotteista. Siitä voit keittää monia ruokia. Esimerkiksi yksinkertainen muhennosperuna - tämän ruoan resepti on kaukana yhdestä. Voit kokeilla tätä.

Pese mukulat, kuori, laita kokonaisena kattilaan, täytä vedellä kuin keittoa varten, keitä. Kun se on melkein kypsennetty, upotamme muhennos kattilaan perunoita ja paljon sipulia, jotka on leikattu millään tavalla. Mitä tahansa mausteita käytetään. Hienonnettuja vihanneksia lisätään myös. Siinä kaikki. Nyt osaat keittää perunoita muhennoksella.

Ja tässä on toinen vaihtoehto. Hienonna sipuli ja hienonna valkosipuli, raasta porkkanat karkealla raastimella tai leikkaa ohuiksi viipaleiksi, pese ja pilota tomaatti. Nyt muhennos (pieni purkki) täytyy laittaa lautaselle ja poistaa jäädytetty rasva, vaikka et voi poistaa sitä - se on maukkaampaa. Mutta jos astia jäähtyy, rasva jäätyy taas, jos tällaista haittaa ei tapahdu sianlihalle. Liha on nyt haudottava haarukalla niin hienoksi kuin mahdollista.

Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi, olkiksi tai viipaleiksi - kuten haluat. Nyt sinun on kaada vettä, jopa noin puolet perunoiden tilavuudesta tai hiukan enemmän. Kiehauta, vähennä lämpöä ja anna kiehua heti, sekoittaen satunnaisesti, jotta perunat eivät tarttuisi seiniin. Sillä välin paista sipulit pannulla pienessä määrin kasviöljyä, lisää porkkanat ja sitten tomaatti. Paista kaikki vihannekset sekoittaen satunnaisesti. Lisää nyt tomaattipasta tähän (lusikka, ei enempää), ja kun kaikki kiehuu, laita aiemmin valmistettu muhennos.

Siihen mennessä perunan tulisi olla jo kypsä, joten pannuastiassa saatu seos laitetaan siihen, sekoitetaan, lisätään kiehuvaa vettä kaiken sisällön peittämiseksi - saadaan lisää kastiketa ja hauduta vielä viisi minuuttia alhaisella lämmöllä. Heitämme nyt kulhoon vihreät, voin, poistamme tulen kokonaan, sulje kansi ja peitä pyyhe. Siinä kaikki.

Kuten näette, sinun ei tarvitse tarkkailla mitään tarkkoja grammoja, koska muhennosperuna? Tämä resepti on erittäin yksinkertainen, ja tärkein salaisuus on rakastaa niitä, joille kokit. Ei ole mielenkiintoista keittää itse.