Ryabina ALYA RRUCIALD Lankahelmet. Tämän kappaleen rivit tunnetaan monille. Viehättävän kauneuden lisäksi Rowan Berries ovat edelleen kuuluisia hyödyllisistä ominaisuuksista ja erinomaisesta mausta. Voit kokata Healing herkku - punainen rowan hillo. Olen iloinen voidessani olla resepti pienimmille yksityiskohtiin.

Rowan - Rakkauden katkera hedelmä

Näin legenda sanoo, jossa tytön rakasti ei selviytynyt valituista kuolemasta ja muuttui hienostuneeksi Rowaniksi. Keväällä se menee lumivalkoiseen asuun ja myöhään syksynä Scarlet Drops, kuten veri, hedelmät joelle.

Rowanin eduista ihmiskeholle on mahdollista puhua tuntikausia ilman hiljaista. Puhtaalla muodossaan on rowan-hedelmiä, on epätodennäköistä, että heillä on katkera ja hieman härkä maku. Jos haluat varastoida tämän parantava agentti, voit kokata hilloa Rowan punaisesta talvella. Reseptit Se on monipuolinen ja komponentin koostumuksen mukaan ja kulinaarisen taiton mukaan. Valitse kaikki makuasi.

Pieni temppu: päästä eroon katkera maku, Rowan Fruits on kerättävä ensimmäisen pakkasen jälkeen. Jos tämä ei riitä, sitten valitut rowan-marjat sijoitetaan useita tunteja pakastimessa. Ennen Jamin marjojen valmistelua et voi sulattaa.

Perinteisesti sokerihiekka lisätään Rowabin-hilloon nopeudella 1: 1, vaikka poikkeuksia voi olla. Jos olet makea hammas, lisää sokerin määrää henkilökohtaisten mieltymysten mukaisesti.

Rowan ja Apple - ruokakomero vitamiinit

Tarjoamme sinulle ei varsin tavallinen resepti hilloa Red Rowanista. Erittäin maukas, tuoksuva ja hyödyllinen jälkiruoka lämmittää sinut kylmällä talvi-illalla. Tällaisen herkkujen kohokohta on omenoita. On parempi ottaa takaisin hapan ja makeat lajikkeet.

Rakenne:

• 2 kg omenat;
• 0,5 kg rowan hedelmiä;
• 6-7 kpl. Kuumot hiilet kuivattiin;
• 2 kg sokerihaa;
• 1 ½-2 rkl. Vesi.

Ruoanlaitto:

• Pieni kärki: Apple Paino tulisi olla hieman enemmän kuin resepti. Tarkka paino määritetään niiden puhdistamisen jälkeen.

• Puhdista kuori, leikkaa omena kahteen puolikkaaseen ja puhdista ydin. Luut ja täyttö Poista.

• Nyt on aika punnita omenat puhdistetussa muodossa. Niiden pitäisi olla vähintään 1,5 kg.

• Rowan Fruits on vannonut, huuhtele ja kuivataan. Älä unohda huolellisesti harkita jokaisen marjan ja leikkaa hedelmät.

• Kun Rowan Fruits huolellisesti meni yli, laittaa ne paksuihin aidattuihin astioihin, onttoon veteen ja laittaa liesi.

• Heti kun nestemäiset kiehuvat, aloitamme 3-5 minuuttia ja poistavat välittömästi Rowan-marjat välittömästi, levitä ne erillisiin astioihin.

• Siirappi levyiltä Älä irrota, vaan lisää sokerihiekkaa Rowan DecOctioniin.
• Kaikki huolellisesti sekoitetaan.

• Jatkamme keitetään siirappia minimaaliselle tuleen ja sokerikiteiden täydellisen liukenemisen jälkeen lisäämme hiilen kukintoja. Mausteinen neilikka tuo alkuperäisen maun ja aroman makua.

• Täydellinen siirappi on läpinäkyvä.
• Lisää nyt Apple lobes ja Rowan Fruits.

• Olemme tyytyväisiä hilloon täsmälleen 3 minuuttia ja pidämme välittömästi levystä.

• Aamulla laitamme kattilan hillolla. Tuotan sen kiehuvaksi ja kokki minimaalisen tulen täsmälleen 5 minuuttia.

• Määritämme hilloa sivulle ja vaadimme sitä vielä 8-10 tuntia.
• Kun tukos vaatii, käsittelemme tölkkien ja kansien valmistelua. Sterilointia säiliö tavalliseen tapaan.

• Viime kerralla asetamme hilloa uuniin ja tuomaan kiehuvan tilan.
• Aloitamme 10-15 minuuttia ja jälleen kokki jamia vähimmäispaloon.
• Sekoita huolellisesti lapiolla, jotta Apple Polekin eheyttä ei voi vahingoittaa.
• Hot rowan-tukokset avautuvat steriloiduissa säiliöissä.

• Sulje kansi kansilla.
• Seuraavaksi teemme kaiken tavanomaisen menettelyn mukaan: Käännämme pankit ylösalaisin, kattavat lämpimän ruudun ja jätämme tällaiseen lomakkeeseen täydellisen jäähdytyksen täyttämiseksi.

Oranssi Notes Rowan Melodies

Oletko koskaan yrittänyt punaista rowan hilloa oranssilla? Tämä resepti yllättää sinut yksinkertaisuuden ja tällaisen herkkyyden maku on pehmeää ja hienostuneisuutta. Seltä kuin Rowan on vitamiineja, ja yhdessä oranssin kanssa saat todellisen vitamiini-räjähdyksen.

Rakenne:

• 1 kg rowan marjoja;
• 1 oranssi;
• 0,5 kg sokerihiekkaa;
• 1 ½ rkl Vesi.

Ruoanlaitto:

1. Myös kuten edellisessä reseptillä siirrämme ensin onbine marjoja, perusteellisesti niiden edistämisellä ja kysyi.
2. Muista pikku temppu: päästä eroon katkeruuden makuista, lähetä Ryabin pakastimeen koko päivän ajan.
3. Jotkut hostesses poistavat katkeruutta, ovat liotettuja rannalla marjat vedessä, lisäävät ruokaa sooda.
4. Paksu-seinäisissä astioissa kaada vettä ja lisää sokeri hiekkaa.
5. Kohtalainen tulipalo, siirappia sokerin kiteiden täydelliseen liukenemiseen.
6. Jäähdyttämisen jälkeen siirappiin asetamme Rowan-marjat.
7. Oranssi kuoressa huolellisesti, voit jopa käyttää harjaa ja jauhaa sitten vastaavat kuutiot.
8. Lisäämme oransseja viipaleita siirappiin ja aloitamme keittämisen tukoksen ennen kiehumista.
9. Me häiritsemme 5-10 minuuttia ja otamme tukoksen liesi.
10. Lämpimässä muodossa rikkomme hilloa steriloiduissa säiliöissä ja sitten tavallista, jäähdytä se ja lähetä se varastoimaan kellarissa tai alarajalla.

Rowanin herkku ilman ruoanlaittoa

Monet hostesses valmistelevat hilloa Ryabina Red. Resepti on yksinkertainen, ei tarkoita ruoanlaittoa, mutta riittää yksinkertaisesti pilkkomaan marjoja ja sekoitetaan ne sokerihiihdiksi. Jos haluat tämän makeuden entistä hyödyllisempää, sokerihiuta voidaan korvata hunajalla. Suosittelen yksinomaan makuasetuksistasi. Hieman HUOMAUTUS: Tällainen hillo voidaan tallentaa vain jäähdytyskammioon, muuten fermentointiprosessit voivat alkaa lämpöä.

Rakenne:

• 1 kg rowan marjoja;
• 1,5-2 kg sokerihiekkaa;
• 1 l vettä;
• 2 rkl. l. Suolan suola.

Ruoanlaitto:

1. Steriloiduissa säiliöissä asetetaan tuoretta rowan-perunaa, sulje säiliöt peitona ja laita se jääkaapissa.
2. Sokerin hiekka on täysin liuotettava. Jos tämä ei tapahtunut, säiliö, jossa hillo voidaan laittaa syvään lantioon lämpimällä vedellä tai pitää pari minuuttia vesihauteessa.
3. Lisäämme sokerihiekkaa rowabiineihin ja sekoitamme kaiken perusteellisesti.
4. Levitämme marjoja erilliseen kasaan ja vaivata soseen johdonmukaisuutta. Helpoin tapa turvautua nykyaikaisten keittiön gadgetien avulla, mutta voit käyttää seulaa tai laasti.
5. Yhdistämme suolavettä. Hän täytti tehtävänsä ja otti koko katkeruuden Rowan Fruitsissa.
6. Kytke marjat keitetyllä liuoksella ja virtaus täsmälleen 5 minuuttia.
7. Vaikka suola on täysin liuennut, voimme huuhtele ja selvittää rowanin hedelmät, irrottaa hedelmät ja pilaantuvat marjat.
8. Erillisessä astiassa sekoitetaan vesihuoneen lämpötila keittoasemalla.
9. Ryabina-hedelmillä on tietty kärki ja katkera maku.
10. Tällainen herkku on myös parantumassa.

Kuvaus

Punainen rowan hillo - Tämä on paras tapa valmistaa tätä Berodaa, ja yleensä hyvä tapa syödä sitä ruoassa, koska tuoreita hedelmiä on katkeruutta. Hillojen maku itsessään saadaan ilmaistuna hapan makea, erittäin miellyttävä ja jonkin verran kiekko. On myös syytä huomata, että se tosiasia, että Red Rowanin hillossa, kuten itse marjoissa, sisältää koko monimutkaisen vitamiinien ja kivennäisaineiden. Näin ollen johtava asema vie askorbiinihappoa tai C-vitamiinia. Tämän ansiosta hillolla on yhteisiä ominaisuuksia ja se on erityisen hyödyllinen kylmyyden levittämisen ajanjaksolla. Näin ollen rowan hillo tulee erinomainen profylaktinen aine suhteessa Arziin ja influenssaan. Lisäksi se on hyödyllinen ja siinä tapauksessa, että olet jo käynnistänyt. Tosiasia on, että punainen Rowanilla on suoratoistoominaisuudet, mikä auttaa vähentämään lisääntynyttä lämpötilaa sekä diureettisia ominaisuuksia, jotka edistävät infektion tai viruksen nopeimmin poistamista kehosta.

Ruoanlaitto Red Rowanista on yksinkertaisempi yksinkertaisempi, ja se selviytyy tällaisesta tehtävästä jopa uuden tulokkaan hillojen valmistuksessa. Seuraavat kaikki tämän vaiheittaisen reseptin suositukset ilman paljon vaikeuksia, voit valmistaa maukasta ja hyödyllistä hilloa!

Ainesosat

• 
  (1 kg)
• 
  (1/2 l)
• 
  (1 kg)
• 
  (1/3 Ch.l.)

Ruoanlaitto

Ensimmäinen asia on tehdä satoa. Tämä voidaan tehdä syyskuusta lähtien, mutta silti parempi ensimmäisen pakkasten jälkeen.



Nyt sinun täytyy mennä läpi marjoja, irrottaa vaurioitunut. Lisäksi sen pitäisi päästä eroon marjojen sadon lehdistä.



Unchedule Rowan pakkauksissa ja lähettää 2-3 päivää pakastimessa. Ohita tämä vaihe, jos pakkasten jälkeen kerätyt marjat.



Let's get pakastetut marjat ja liota heidät kylmään veteen päivässä, sitten vedämme vettä ja jälleen päivänä, kun he ovat liotettuja.



Nyt on tarpeen poistaa pakastetuilla marjoilla. Toimi varovasti, koska Rowan on tullut erittäin lempeä ja helposti räjähtää kädet.



Tässä vaiheessa meidän on hitsattava sokerisiirappia marjoille. Tehdä tämä, otamme 1 kg Rowanin ½ litraa vettä ja 1 kg sokeria. Joten liuotamme sokeria veteen ja pidämme tuloksena olevan siirapin hitaasti lämpöä, kunnes kiehumispiste. Nyt huolimatta siitä marjoista ja tuomaan heidät kiehumaan, pidä liesi noin 5 minuutin ajan. Sen jälkeen poistamme kattilan levystä ja jätämme sen 10-12 tuntia, esiasennettu puhtaalla keittiöpyyhellä.

Aiemmin määritetyn ajan jälkeen lähetämme jälleen kattilan tuleen ja tuo tukoksen siihen kiehuvaksi, pidä liesi 5 minuutin ajan ja sammuta sitten tulipalo ja anna se 10-12 tunnin ajan.

Nyt lähetämme jälleen hilloa liesi, tuo se takaisin kiehuvaksi ja pidä viisi minuuttia. Keittokotelon lopussa lisää sitruunahapon kolmas osa. Sitten jätämme hillin jäähtyä.



* Älä unohda kypsennysprosessin aikana saatua vaahtoa.

Jos hillo on neste, ja haluat tehdä sen kävellä, niin siellä on tie ulos! Joten kolmannen ruoan edessä otetaan pois marjat sokerisiiraupista ja lykkäävät erilliseen perseeseen.



Lähetämme jäljelle jäänyt siirappin liesi, tuo sen kiehuvaksi ja säilyttää pöytä 15. Tänä aikana se kaatuu ja on mahdollista palauttaa marjat. Kun olet suorittanut viidennen pisteen kolmannessa ruoanlaitossa.



Red Rowanin jäähdytetty tukos laajennetaan steriloimalla etukäteen purkit, ratsamme niitä ja lähetämme ne varastoimaan varastotilassa.

Se on vain odottaa talvella!

Nauti, joskus Ryabinin kirkkaiden punaisten rajojen kauneutta, monet eivät edes ymmärrä, että on mahdollista valmistaa vain jumalallisesti maukkaita, mutta myös erittäin arvokas ja terapeuttinen hillo. Suosittelemme yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä sellaisen herkkyyden valmistamiseksi Rowanista puhtaassa muodossa sekä yhdessä omenien, oranssin ja mutterien kanssa.

Kuinka kokata hilloa punaisesta rowanista kotona - yksinkertainen resepti

Ainekset:

• - 995 g;
• vesi puhdistetaan - 620 ml;
• sokeri - 1,5 kg.

Ruoanlaitto

Ennen hillojen valmistusta Ryabina on esiasennettava hedelmillä, huuhtele ja kaada vettä kaksikymmentäneljä tuntia. Tänä aikana kuuden tunnin välein muutamme vettä puhdistamaan.

Seuraavaksi puhdistetusta vedestä ja sokerihihnasta määritellyt muodostumisen osuuden, voimme kiehua sokerisiirappia, sekoittaa komponentteja kattilaan ja kuumentaa niitä usein sekoittaen kiehua ja liuottaa kaikki makeat kiteet.

Ryabina sulautuu seulaan, sanokaa ja laita se kiehuvaan siirappiin. Panin sisällön uudelleen kiehumisen jälkeen irrota se laadusta ja jätä jäähtyä huoneen olosuhteissa. Nyt saamme Rowanin marjoja toiseen perseeseen, laittaa siirappi jälleen kaataa kohtalainen tulipalo ja kiehua kaksikymmentä minuuttia ilman marjoja. Tämän jälkeen ihottuma makea massa siirrämme Rowan ja kypsennä hilloa vielä kaksikymmentäviisi minuuttia. Olemme pakattuja etukäteen valmistetuilla steriileillä säiliöillä, me repäisimme supesien ja kääntyvät "turkis takki" hitaasti jäähdytykseen ja itsetyytyväisyyteen.

Red Rowan Jam - Yksinkertainen resepti omenoilla

Ainekset:

• ryabina punainen - 995 g;
• omenat - 995 g;
• vesi puhdistetaan - 420 ml;
• sokeri - 1,9 kg.

Ruoanlaitto

Jos on aikaa, niin Rowan kuin edellisessä tapauksessa on parempi ensin imeä päivän aikana, vaihda säännöllisesti kuljettajan. Ja prosessin nopeuttamiseksi voit yksinkertaisesti keittää takitut hedelmät hieman suolattuun veteen kahden tai kolmen minuutin ajan, sitten heittää takaisin seulalle ja huuhtele puhtaalla vedellä.

Kun nesteen rowan virtaa, me kokki omenoita. Toimitamme hedelmät ytimistä siemenillä ja hedelmillä, minkä jälkeen he leikkaavat lihan kuutioilla. Kuori voidaan myös puhdistaa tai jättää halutulla tavalla.

Vesi- ja sokerihiihdosta kokata siirappia edellä mainittujen reseptin suositusten suosituksissa, minkä jälkeen ne laskevat omenan ja valmistetun Rowanin kuutiot. Kun uudelleen kiehuminen, kypsennä hilloja neljäkymmentäviisi minuuttia, tukevat koko ajan tuskin huomattavan kiehuvaa.

Valmiit Rowan-Apple-herkut asetetaan etukäteen valmistetuilla kuivilla ja steriileillä lasialuksella, heikentää korkit, jotka ovat supracted viisi minuuttia ja kääntävät ne ylöspäin "turkis takki" itsetyytyväisyydelle ja hidas jäähdytykselle.

Herkullinen hillo "Kingsky" Red Rowan Orange - Resepti

Ainekset:

• ryabina punainen - 995 g;
• oranssi - 395 g;
• vesi puhdistettu - 220 ml;
• - 1 kätevä;
• sokeri - 1,2 kg.

Ruoanlaitto

Tässä tapauksessa Rowan, lisäämme oranssia ja pähkinöitä. Se osoittautuu vain tsaarin maukasta ja uskomattoman tuoksuvaksi.

Reseptin toteuttamiseksi Ryabin asuu pilvien kanssa, pesemme huolellisesti, kuivimme ja lähetämme useita tunteja jäädytyskammioon. Tämä on toinen tapa päästä eroon punaisiin marjoihin nähden.

Jäädytetty rowan sijoitetaan kattilaan, kaada lasillinen vettä ja laittaa liesi. Kiehumisen jälkeen vedämme vettä, siirrymme toiseen kulhoon marjojen kulhoon ja valmistamme sokerisiirappia palkin ja sokerihiihdosta, jolloin seos kiehumaan ja odottaa kiteiden liukenemista sekoittaen.

Nyt jättää siirappeja, kuorittu ja leikattu useisiin osiin oranssi viipaleita, voidaan valmistaa neljäkymmentä minuuttia ja lisää sitten hienonnettu mutterit ja kestää kymmenen minuuttia liesi. Pidä niin kuninkaallinen hilloa samoin kuin mikään muu - steriilissä, hermeettisesti vieraillut purkit.

Ryabinin edut todennäköisesti tietävät kaiken, mikä on yksi keino säilyttää marjat talvella - red Rowan Jam, resepti Valmistelu ei ole yksi. Täällä heistä ja kerro. Kaikki ovat hyviä tämän storeroom-vitamiineja ja ravintoaineita, yksi huono - marjat ovat erittäin katkera. Ja haluamme, että hillo ei ole vain hyödyllinen, vaan myös maukas. Sitoutumista vähennetään luonnollisesti pakkasten jälkeen, mutta voit auttaa tätä prosessia, aseta kypsä kerättyjä marjoja yöksi pakastimessa. Ryabin tuodaan sisään oksista, hyvin, me taitamme siivilää, ja sitten tajutamme leivinpaperi kiinni pyyhe kuivumaan. Laitamme kuivan marjan lokeroihin ja laivaan jäädytykseen. Riittää, että jätä se pakastimeen useita tunteja, mutta jos se tulee pidempään - mitään kauheaa.

Red Rowan Jam-resepti

Ruoanlaitto hilloa Rowan Red Meillä on, ilman rönsyistä ennen marjaa. Annettu jäädytetty rowan kattilassa paksu pohja ja laittaa liesi. Voit lisätä vettä. Haluan kovaa niin, että se tulee pehmeäksi ja pyyhi seulan läpi. Lisätään sokeria 800 g: n nopeudella litrassa perunamuusia 800 g: n litrassa, lämmin, sekoittaen niin, että sokeri on hyvin liuennut.

Kehotamme, että tultamme hieman, poista vaahto. Se on tarpeeksi 10-15 minuuttia ruoanlaittoon, ja voit hajottaa työkappaleen steriloiduiksi pankeiksi etukäteen, rullata kannet, jäähtyä ja poistetaan varastosta. Tällainen aihio saadaan tukoksen muodossa. Jos et halua sotkea pyyhkimällä marjoja seulan läpi, voit kokata tavanomaisella tavalla.

Tällöin valmistaa ensin siirappia 1,5 -2 lasillisen veden nopeudella 1 kg: n sokerille. Kaatimme sokeria vedellä ja lämmitetään, kunnes se on täysin liuennut. Siirapissa alentamme jäädytettyä rowania, sekoita ja jätä useita tunteja. Sen jälkeen lämmittää siirappia jälleen marjoilla ja kokki kunnes valmiudet, eli marjoja, niitä ei tasaisesti jakaa siirappiin. Maukas ja avulias.

Siiraupin lämmitystä ja jäähdytystä varten on vaihtoehtoja, tässä tapauksessa hillo näyttää kauniimmasta, mutta silti päättää itse, että olet tärkeämpää rowan Jam punainen: Käytä tai komea ulkomuoto. Tietenkin mikä tahansa rowan hillo on hyödyllinen, mutta silti useilla lämmitysjäähdytyksellä, edullisempia aineita menetetään.

Herkullinen hillo rowan punainen Se osoittautuu, jos kokki se seoksessa omenoilla. 1 kg Rowanissa voit ottaa 0,5-1 kg omenat, parempi tiheä ja hapan. Omenat sinun on poistettava ydin ja leikataan viipaleiksi. Jos haluat, voit poistaa nahkojen ohut kerros ja leikata omenat kuutioilla. Valmistamme siirapin 1 kg: n nopeudella rowanin ja omenan seosta ottaa 0,5 kg sokeria ja lasillista vettä.

Kaada omenat kuumaa siirappia, he kaataa jäädytettyä rowania, kiehauta ja poista tulipalo. Anna sen kiinnittää useita tunteja. Sitten tyhjennämme siirapin, lisää 0,5 kg sokeria siihen, odota kiehua ja kaada rowan-omena-seos. Voit tuoda kiehuvaksi uudelleen, anna seistä ja vain tehdä, mutta voit välittömästi kokata kunnes valmius. Jos haluat, lisää kanelia kiinni hilloon, niin se on poistettava. Täältä löydät parhaat reseptit.

Valmis työkappale kaataa kuumiksi steriloiduiksi pankeiksi ja wechuporiksi. Toinen optio-hillo rowanista appelsiineilla. 1 kg Rowan on tarpeeksi 1 oranssi. Oranssilla terävä veitsi on poistettava ohut yläkerros Zest. Kirkas lohko kalvosta ja jaetaan 3-4 osaan. Jäädytetty rowan kaataa 1 kuppi vettä ja lämmitä kiehua.

Tyhjennä vesi ja hitsaa siirappi 1-1.2 kg sokerin nopeudella 1 kg marjoja. Täytä marjat siirappi. Laita oranssi kappaletta ja silputtua sekoitinta tai lihahihtio Zest. Kiehauta jumalan jakautumisen hedelmien siirappiin. Tällä aiheella on kaunis väri ja erittäin miellyttävä tuoksu. Herkullinen hillo voidaan hitsata Rowanista kurpitsan kanssa. Kurpitsa tämä leikataan pieniksi kuutioiksi. Loput resepti on sama kuin Rowanin omenoilla.

RAW ROWAN Punainen Jam

Vieläkin hyvää rAW ROWAN Punainen Jam. Ota 1,2-1,3 kg sokeria kilogrammaa kohti jäätelömarjoja sen valmistukseen. Ryabina Skip läpi lihahiomakone tai jauhaa sekoittimen, sekoita sokeria. On välttämätöntä häiritä huolellisesti niin, että sokeri voi liuottaa mahdollisuuksien mukaan. Päätämme lopullinen seos steriloiduiksi pankeiksi, peitä keitetyt muovikannat ja irrota viileään paikkaan. Toinen, herkullinen ja hyödyllinen vaihtoehto tällaisesta hillosta: A1kg Rowan Berries Ota 2-3 kupillista pähkinäkimiä, ohitamme kaiken lihahiomakoneen läpi ja sekoitetaan kaksi lasillista hunajaa. Pidä niin hilloa tarvitaan viileässä paikassa.

Jos sinulla ei ole kellaria, ja jääkaappi on liian lähellä varastointipaikkaa, niin lähtöasennosta lähtö on viiden minuutin tukos Red Rowanista. Nopea valmiste säilyttää suurimman osan hyödyllisimmistä aineista tällaisessa työkappaleessa, se voidaan rullata ja sen vuoksi säilytetään normaalissa lämpötilassa. Valmistamme raaka-aineet tavalliseen tapaan: erotamme oksista, me vannoimme, minun, jäädyttää.

Jäädytetyt marjat blanch kiehuvaan veteen 3-4 minuuttia. Siirappi valmistaa etukäteen, jotta siljalaiset marjat siirtävät välittömästi siihen. Siirapiin otamme 1 kg: n sokeria ja lasillista vettä, sekoitetaan ja kiehuvaksi. Jalkaasi siinä marjoissa useita minuutteja ja aseta kuuma hillo steriloiduilla pankeilla, ratsastaa keitetyt kannet.

Sokerilla voidaan myös valmistaa Rowania. Ohitamme 1 kg marjoja lihamyllyllä ja sekoita 1 kg sokerihiekka. Seos sekoitetaan perusteellisesti ja laittaa kuumennetaan, kiehauta ja keitä enintään 5 minuuttia, ja laajenna sitten pankkeihin. Tällainen tyhjä on hyvin pidetty säilyttäen vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden korkeimpien.

Ruokavaliot ja terveellinen syöminen 04.11.2017

Hyvät lukijat, tänään haluaisin kertoa teille maukkaasta ja hyödyllisestä hillosta Red Rowanista, jota voimme valmistautua talvella. Tällainen hillo ei usein tapaa kodinaitoksen pöydän ystäville. Ja myymälöissä sitä ei löydy lainkaan. Samaan aikaan tämä on herkullinen, tuoksuva ja hyödyllinen herkku.

Yritä kokata alkuperäistä rowan-makeutta, jotta voit nauttia itsesi hemmottelemaan itseäsi ja lähellä kuumaa teetä.

Edut Rowan Jam

Legends on aina kulkenut syksyn marjojen hyödyllisistä ominaisuuksista. Hänet väistämättömästi kuivattiin talvella tai sekoitettiin hunajan kanssa säästämään eri vaivoista kylmään. Tietenkin meidän on tiedettävä, että osa vitamiineja marjojen lämpökäsittelyn aikana tuhotaan. Mutta vain 1-2 teelusikallista tällaista hilloa tukee aluksia, täydentää kehoa hyödyllisillä aineilla syksyn talvikaudella ja varhain keväällä.

Rowanille on ominaista askorbiinihapon ja provitaamiinin A korkea pitoisuus, sisältää parkitusaineita, flavonoideja sekä kaliumia, kalsiumia, natriumia ja magnesiumia.

Tällaisia \u200b\u200bhilloja käytetään anemiaan, hypertensioon, diureettina, ongelmien kanssa alusten kanssa, joilla on diabetes, avitaminoosi ja muut sairaudet. Lisätietoja Red Rowanin ja reseptien eduista terveydelle voit lukea artikkelissa

Marjojen valmistelu

Ennen käsittelyn aloittamista hyödyllisiä marjoja on poistettava harjoista, irrota jäädytetty ja pese huolellisesti. Jos keräät rowanin hilloa ennen pakkasten puhkeamista, niin herkullista herkkua ei voi hitsata ilman sen jälkeen. Berry antaa katkeruutta ja kaikki aihiot pilalla. Kuinka poistaa katkeruutta Rowanista? Kokeneet hostesses tarjoaa useita myyntipisteitä tilanteesta.

Jäädyttää

Jos marjat eivät altistuneet matalalle lämpötiloille luonnollisesti, miksi emme tee sitä itsellesi? Huomautusten mukaan Rowanin on pidettävä vähintään 3 päivää pakastimessa, jotta katkeruus on jäljellä. On kuitenkin muita mielipiteitä - joku väittää, että tälle tarpeeksi 3 tuntia, ja joku pitää hedelmiä pakastimessa.

Tätä menetelmää ilmeisesti alkoi soveltaa analogisesti poistamalla munakoisojen epämiellyttävä maku. Halutun tulosten saavuttamiseksi keitä vesi pienellä määrällä suolaa, täytä se Rowanilla, pidä minuutti ja tyhjennä neste.

Rowan hillolle kaadetaan kylmällä vedellä ja jättää vähintään viileässä paikassa kuin päivässä. Vesi vaihdetaan 3-6 tunnin jaksolla. Jotkut suosittelevat liottavia marjoja 2 päivän ajan.

Huomaan, että jopa tällainen valmistelu ei takaa katkeran tehtävän täydellistä poistamista. Kun aiot kokata hilloa Ryabinasta talvella, muista, että tällä marjalla on erityinen maku, ja sen on oltava mallinnettu katkera. Vaikka on olemassa rowan-lajikkeita, jotka eroavat alhaisessa katkeruudessa. Nämä ovat puutarhahybridejä. Heillä on suurempia ja lihan marjoja.

Ja nyt puhumme Ryabinan ruokan erityispiirteistä kotona. Opimme hienovaraisuuksia.

Ominaisuudet reseptejä

Mitä tulee tämän marjan kotitekoisten makeisten keittämiseen, ne eivät ole niin paljon. Helpoin resepti on monovariya, eli tukosa vain Rowan itse. Voit myös käyttää joitain lisäaineita monipuolistaa ja piirtää marjan makuominaisuudet. Useimmiten nämä ovat happamat omenat, appelsiinit, kurpitsa sekä vanilja ja kaneli.

Jam-viisi minuuttia

Valmistella hyödyllisin ja kaunis hillo, voit käyttää viiden minuutin periaatetta. Toisin sanoen tuoda herkku kiehuvaksi ja kokki 5 minuuttia ja jätä sitten viileään paikkaan ennen jäähdytystä. Toista tämä toimenpide suositellaan 4-5 kertaa. Marjat hankkivat keltaisen läpinäkyvyyden ja säilyttävät enemmän vitamiineja kuin jos heillä olisi pitkä ja jatkuvasti keitetty.

Tämä resepti hilloa punaista rowanista niille, jotka rakastavat periaatetta "mitään tarpeettomia". Marjat suoritetaan kiinteän aineen mittauksessa, älä hitsaa, pysy kokonaislukuina.

Ainekset:

• tuoreet punaiset rowan marjat - 1 kg;
• vesi - 1,5 litraa;
• sokeri - 2 kg.

Tuo vesi kiehua keskilämpöön, pumpataan siihen puoleen sokerista, kokki sekoittaen noin 10 minuuttia.

Siirrä pudotuspannu ja jätä 3-4 tuntia. Se on rikki.

Tyhjennä sitten siirappi sitten. Se on maalattu rikkaalla punaisella ja marjoilla päinvastoin, tulee olemaan oranssi.

Lisää jäljellä oleva osa sokerin siirappiin, kiehauta, kaada marjat siellä, kiehua 40 minuuttia. Tämän jälkeen voit kaataa hilloa pankkeihin ja rullata talvella. Ja jos haluat ladata vitamiineja jo nyt, älä lykätä tuhoutuvuutta pitkällä laatikossa.

Ne, jotka vielä haluavat hylätä Tart marjojen maku, Red Rowanin tukoksen resepti on tehtävä. On parempi valita ruoanlaitto lajikkeisiin. Lisättyjen hedelmien määrä voi kokeilla. Ja kaneli, joka yhdistää täydellisesti omenat, ja tässä hillossa on sijoitettava.

Ainekset:

• red Rowan marjat - 1 kg;
• sokeri hiekka - 2 kg;
• keskikokoiset omenat - 3 kpl;
• vesi - 1,5 litraa;
• cinnamon - 2 rkl. l.

Tee siirappi vedestä ja sokerista, kiehua se 5-10 minuuttia, kaada siellä. Jätä pieni tulipalo 15 minuutin ajan.

Tällä hetkellä voit tehdä omenoita. Pese ne, irrota siemenosa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Jotkut hostesses poistetaan omenoista iholle. Ei ole tarpeen tehdä tätä, mutta jos haluat hedelmän olevan minimaalisesti havaittavissa hillossa, leikkaa se pois.

Lisää omenat kattilaan Rowanin kanssa, sake vielä 30 minuuttia. 10 minuuttia ennen valmiutta, lisää kanelia hillossa. Sulje herkku steriileiksi purkkeiksi, käännä jäähdytykseen.

Erikoispaikka tässä osumassa Rowanin herkkuja on juuttunut Red Rowanista Royalissa. Kuka on tämän mestariteos kirjailija, emme koskaan tiedä, mutta tämä vaihtoehto on yksi suosituimmista alkuperäisten hillojen ystävien keskuudessa.

Kuninkaallisen reseptin erityispiirteet ovat, että lisäämme appelsiineja ja saksanpähkinöitä Rowan-marjoihin. Näillä tuotteilla on myös paljon hyödyllisiä ominaisuuksia itsessään, ja tämä on erityisen hyvin huova yhdessä Rowanin kanssa.

Jos ostat kuoritut pähkinät, älä unohda tarkistaa niitä sirujen läsnäolosta kuoresta. Jätteiden muttereista on puhdistettava.

Ainekset:

• red Rowan - 1 kg;
• sokeri - 2 kg;
• oranssi - 3 kpl.;
• saksanpähkinät - 30-40 g;
• vesi - 1,5 litraa.

Tuo vesi kiehua, lisää sokeria, sekoita kunnes täydellinen liukeneminen. Laske pannulla valmistettuja rowan-marjoja. Keitä 15 minuuttia.

Samaan aikaan valmistaa muita ainesosia. Appelsiinit puhdistavat ja jakavat viipaleita. Leikkaa ne kuutioilla. Puhdistetut saksanpähkinät leikkaavat kahvimyllyä tai laasti. Pidän liian hienoksi murskattuja pähkinöitä.

Lisää appelsiineja hilloa ja valmistaa se 20 minuuttia. Laske sitten hienonnettu saksanpähkinät pannulle.

Jätä herkuus tuleen vielä 20 minuuttia. Tämän jälkeen tuoksuva hillo on valmis. Kaada se pankkiin.

Katsotaan toinen versio Resepti Ryabinasta Royalissa.

Tämä reseptijärjestelmä Red Rowanista on kirkkain. Yhdessä hänen kanssaan saamme kaksinkertaisen osan karoteenista jokaisessa herkkujen lusikalla. Lemoniinihappo tekee mausta kyllästetyksi. Sen sijaan on mahdollista käyttää sitruunamehua.

Ainekset:

• rowan - 1 kg;
• pumpkin Flesh - 600 g;
• sitruunahappo - 1 TSP;
• sokeri - 2 kg;
• vesi - 1,5 litraa.

Valmista sokerisiirappi, keitettävä vesi ja liukeneva sokeri. Laske rowan marjoja pannulla, pidä tulessa ennen kiehumista ja poista sitten 3-4 tuntia.

Leikkaa kurpitsan liha pieniksi kuutioiksi. Lähetä hilloa, laita se palamaan uudelleen ja kypsennä vielä 40 minuuttia. Sen jälkeen hilloa Rowan voidaan sulkea talvella.

Tämä on yksinkertaisin Red Read Red Rowanista. Useimmat ajat ottavat alustavat marjat. Tämän jälkeen sinun täytyy vain taittaa kaikki kulhoon ja napsauttaa painiketta.

Tietenkin, jos kokit hillosta punaisesta rowanista talvella tällä tavalla, se pysyy paljon vähemmän vitamiineja kuin "viiden minuutin". Mutta kun vain tällainen keittotapa on saatavilla ajoissa ja mahdollisuuksissa, on parempi käyttää niitä kuin täysin kieltäytyä ajatuksesta tehdä hilloa Ryabinasta.

Jos haluat, voit lisätä reseptin kaikki edellä mainitut hedelmät ja kaikki mitä haluat tehdä. Joten hillo on kirkkaampi ja maukas.

Ainekset:

• rowan Berries - 500 g;
• vesi - 600 ml;
• sokeri - 1 kg;
• vanilla - 1 g.

Laske Rowan kulhoon mikroaaltouunille, lisää vettä ja sokeria. Aseta sammutustila ja valmistele sitä 1,5-2 tuntia.