Keksit keksi Leningrad. Kuinka keittää evästeitä "Leningrad"? Kakku "Leningrad"-keksistä

1. Ensin sinun täytyy keittää parsakaali. Sinun täytyy keittää se samalla tavalla kuin keität parsakaalia lapselle, keittämisen jälkeen kukintojen tulisi kiehua 3 minuuttia.

2. Poista ylimääräinen vesi kuivaamalla kaali hieman (parempi käyttää siivilä). Suuret kukinnot on leikattava veitsellä. Jos kaali oli pieni, leikkaa halutessasi.


3. Leikkaa kaksi viipaletta valkoista leipää tai limppu neliöiksi. Paista sitten pannulla maissiöljyssä. Jotta öljy ei imeydy leipään, se on esilämmitettävä ja leipää sekoitetaan heti pannulle lisäämisen jälkeen. Öljyä ei tarvitse lisätä lopussa. Paista kauniin kullanruskeaksi.


4. Kuori yksi valkosipulinkynsi. Sinun on tehtävä tämä nopeasti tai voit valmistaa sen etukäteen. Raasta valkosipuli hienolla raastimella tai käytä valkosipulimurskaa. Lisää se korppujauhojen joukkoon. Sammuta tuli. Valkosipulilla paistettujen krutonkien tulee seistä 15 minuuttia, jotta maku ja valkosipulin tuoksu imeytyvät hyvin.


5. Riko kaksi keskikokoista munaa syvään salaattikulhoon. Lisää yksi ruokalusikallinen majoneesia. Vatkaa hieman vispilällä. Majoneesia voi valmistaa kotona, mutta silloin kokonaiskeittoaika pitenee.


6. Kaada hyvin lämmitettyyn paistinpannuun kaksi ruokalusikallista mitä tahansa kasviöljyä, lämmitä se lisäksi. Voit ottaa joko auringonkukan tai maissin. Levitä hienonnetut parsakaalin kukinnot.


7. Älä paista parsakaalia, vaan kaada munat heti majoneesilla. Suola.


8. Asettele päälle valkosipulikrutonkeja.


9. Älä sekoita. Paistamme kaikkea vähän miedolla lämmöllä ja aina kannen alla. Kunnes kananmunien pohja peittyy kuorella. Sitten parsakaaliruokaa voidaan pitää valmiina.

Nyt tiedät kuinka herkullista keittää parsakaalia lisukkeena. Mutta tässä versiossa lisuke ei ole kovin maukasta.


Parsakaali on uskomattoman terveellistä. Voit ostaa sen pakastettuna supermarketista tai voit pakastaa sen itse kauden aikana ja säästää kunnollisen summan. Parsakaalin jäädyttäminen vie hyvin vähän aikaa, ja jos kaikki tehdään oikein, saat upean pakastetuotteen, joka on paljon laadukkaampaa kuin kaupassa. Opi jäädyttämään parsakaalia talvea varten kotona juuri nyt. Muuten, viime kerralla me .



Ainekset:
- parsakaali;
- vesi;
- jäätä.





Osta tuoretta kaalia, jotta lehdet eivät kuivu eivätkä kukinnot vaurioidu. Jos keräät parsakaalia kesämökilläsi - tämä on yleensä ihanaa. Silloin vielä enemmän vitamiineja säilyy, koska pakastat sen heti keräämisen jälkeen. Pura kaali kukinnoiksi, laita siivilä ja huuhtele juoksevan kylmän veden alla.




Kiehauta vesi kattilassa ja laske parsakaali kolme minuuttia. Jos pakastat paljon kaalia kerralla, on parasta blanšoida annoksina, se on kätevämpää. Kun kaali vaalenee, sinun on valmistettava jäävettä. Kaada kylmää vettä syvään kulhoon ja lisää jäätä.




Kasta vaalennettu kaali heti kermaimella kiehuvasta vedestä jääveteen. Pidä kolme minuuttia, laita sitten siivilään ja anna veden valua.




Ota lautasliina, joka imee vettä hyvin ja aseta parsakaali sen päälle. Ylimääräinen vesi tulee pitää mahdollisimman pienenä. Anna kaalin kuivua 15-20 minuuttia. Sillä välin voit aloittaa ylijäämien valkaisun ja jäähdyttämisen.




Valmistele pakastepussit. Huomaa, että yhteen pussiin sinun tulee laittaa niin paljon kaalia kuin keität kerralla. Ei ole hyväksyttävää ottaa puolta pakkauksesta pois, sulkea se ja laittaa se takaisin säilytykseen. On parasta käyttää vetoketjullisia pusseja tiiviin tiiviyden varmistamiseksi. Kun levität parsakaalia, muista puristaa ilma pois. Siten pussit vievät vähemmän tilaa pakastimessa ja säilyvyys pitenee.




Pakastettua parsakaalia säilytetään kotona -18:ssa vuoden ajan, mikäli pakkaus on täysin suljettu.
Lisäksi voit nähdä

Keittiötöiden mukavuutta nykyään tuskin voi yliarvioida, ja pakastin on kirkas esimerkki ruoan laatua parantavista laitteista.

Kuinka jäädyttää parsakaali talveksi - vastaamme tähän kysymykseen tämän päivän artikkelissa, jossa toivotamme terveellisen ruokavalion, jossa on runsaasti vihanneksia ympäri vuoden.

Oppittuamme hienovaraisuudet valmistamme kannattavasti terveellisen ja turvallisen vihanneksen monipuolistamaan muhennoksia ja keittoja tai koristelemaan haudutettua valkokaalia vihreillä kukinnoilla.

Pakastevihannekset ovat käteviä ja taloudellisia talviruokien budjetin ja yleisen valmistusajan kannalta.

Epätavalliset kaalityypit säilyvät täydellisesti pakastettuina. Kukkakaali on ollut osa ruokavaliotamme pitkään. Parsakaali on vasta saamassa yleistä tunnustusta, mutta voit jäädyttää ne käyttämällä samanlaista algoritmia. Joten mennään oikeaan jäätymiseen!

Toimintojen algoritmi: valitse vihannekset pakastettaviksi - huuhtele - liota suolaliuoksessa - vaahdota - järjestä annospusseihin - pakasta.

Tarkastellaan jokaista vaihetta.

Kirkkaan vihreä väri, tiheät kukinnot, ilman mätää, pilkkuja ja kellastuvia alueita.

  • Puretaan kaali kukinnoiksi poistamalla pienet lehdet.
  • Jotkut kotiäidit jättävät lehdet ruokaan, sitten ne pestään ja leikataan ohuiksi nauhoiksi. Tällaisia ​​lehtiä voidaan pakastaa kukintojen kanssa ja käyttää keittoihin ja kasvispadistukseen.
  • Keräämme kylmää vettä pesualtaaseen ja upotamme kukinnot sinne.
  • Otamme 1-2 ja huuhtelemme juoksevan veden alla asettamalla sen yhtenä kerroksena pyyhkeelle.

Kuinka ja miksi liottaa parsakaalia suolavedessä

Suolaliuos poistaa näkymättömät toukat ja mahdollisen ylimääräisen nitraatin. Nitraattien pelko kukkakaalin ja parsakaalin tapauksessa ei ole jälleenvakuutus. Tämä on yksi niistä vihanneksista, jotka kasvavat tuottavimmin vain käyttämällä vaarallisia lannoitteita.

Kaada kylmää vettä suureen kulhoon ja liuota 4 teelusikallista suolaa jokaiseen vesilitraan. Jätä kaali 30-60 minuutiksi.

Kun olemme kallistuneet siivilä ja huuhtele vesijohtovedellä.

Kuinka ja miksi parsakaalia blanšoida

Parsakaalin jäädyttämiseksi oikein käytetään valkaisua. Tämä prosessi tuhoaa kaalissa olevan erityisen aineen, joka estää kaalia säilyttämästä makuaan ja tuoksuaan sulatuksen jälkeen.

kattilassa

Ensimmäinen tapa: upota kukinnot kiehuvaan veteen 1 minuutiksi. Kun valmistat suurta määrää, annostele, jotta kattilassa on paljon vettä.

Tuplakattila

Toinen tapa: höyrytä kaaliannoksia kaksinkertaisessa kattilassa tai hitaassa keittimessä 3-4 minuuttia.

Tärkein kohta valkaisussa on tuotteen nopea jäähtyminen. Kätevä tapa jäähdyttää on valuttaa kaali siivilä ja laittaa se nopeasti tyhjään kulhoon kylmän juoksevan veden alle.

Levitä vaalennetut kukinnot pyyhkeen päälle ja anna kaalin kuivua. Joten olimme lähellä kaalin lähettämistä pakastimeen!

Tietenkin annospakastus on kätevin tapa. Likimääräinen parsakaalimäärä, jota käytät keittoihin, paistettuun tai munakkaaseen, laita pusseihin ja sulje kansi ilman poistamisen jälkeen. Yleensä se on 250-300 gr, jos keskittyy 2-3 aikuisen perheen ruokiin.

Voit käyttää myös edullisinta polyeteenityyppiä - läpinäkyviä kertakäyttöpusseja ilman lukkoa. Näitä käytetään yleensä pieniin tuotteisiin supermarketeissa. Sido pussit vain rusetille, jotta voit tarvittaessa valita oikean määrän kaalia ja palauttaa loput pakastimeen.

Mielenkiintoista on myös kukkakaalin ja parsakaalin yhteispakastus. Tämä on hyödyllistä kaikille, jotka usein tekevät ruokaa kahdesta kaalista tai haluavat hallita tällaisten keittojen ja muhennosten reseptejä.

Pakastepäivämäärästä on kätevä kirjoittaa kynällä allekirjoitus erivärisiin itseliimautuviin hintalappuihin. Niitä myydään rullina suurissa supermarketeissa ja toimistotarvikeliikkeissä.

Artikkelin lopussa tarjoamme sinulle 2 jokapäiväistä, mutta erittäin maukasta reseptiä - korkeakalorisen munakkaan parsakaalilla ja ruokavaliohöyrysekoituksella kaalia mausteisella kastikkeella.

Kiinteä munakas parsakaalilla

Keitä pakastettua parsakaalia 3 minuuttia. Tai laita "höyrytys" -tilaan hitaassa keittimessä 4-5 minuutiksi.

Ota tänä aikana pari viipaletta valkoista leipää, leikkaa kuutioiksi ja paista kullanruskeiksi pienessä määrässä kasviöljyä lisäämällä 1 murskattua valkosipulinkynttä.

Kallistamme parsakaalit siivilässä ja laitamme sen tyhjälle paistinpannulle, joka on voideltu kasviöljyllä. Täytä heti vatkatulla munalla, suolalla ja pippurilla.

Lisää päälle ruskistetut leipäkuutiot. Emme sekoita! Paista kypsäksi - kannen alla miedolla lämmöllä.

Parsakaali-omelettimuunnelmia. Ilman leipää pärjää. Lisää sitten vatkattuihin muniin vihreitä ja muutama yön yli liotettu siemen (auringonkukka, kurpitsa).

Dieettihöyrysekoitus kaalista hitaassa liesissä

Samat määrät kukkakaalia ja parsakaalia höyrytetään hitaassa keittimessä. Valtiolle asti Al dente (al dente) - rapea, ei keitetty vihannes - pieniä sormen falangin kokoisia kukintoja keitetään enintään 10 minuuttia.

Lisää liotettuja auringonkukansiemeniä ja suosikkimausteista kasviöljykastiketta kaaleihin. Voit lisätä majoneesia tai majoneesin ja smetanan seosta.

Lisäksi kaaliin voidaan lisätä monia tavanomaisia ​​talven ainesosia: muutama kuutio keitettyä porkkanaa, hienonnettua korealaista porkkanaa tai marinoituja sieniä, hienonnettua purkitettua paprikaa (poista kuori).

Nyt kun osaamme pakastaa parsakaalia talvea varten, voimme oppia siitä uusia reseptejä ja jopa mukauttaa niitä tarpeisiimme. Luoda! Epätavalliset kaalityypit ovat sen arvoisia!

Kuinka jäädyttää parsakaali kotona

Tuoreiden vihannesten ja hedelmien syöminen on avain terveyteen ja hyvinvointiin. Yksi terveellisimmistä elintarvikkeista ihmisen ruokavaliossa on parsakaali. Tämäntyyppinen kaali sisältää runsaasti keholle välttämättömiä vitamiineja ja hivenaineita.

Parsakaalin pakastesäilytyksen edut

Tuoreet vihannekset ja hedelmät ovat kausiluonteisia, eikä niitä voida säilyttää pitkään. Jäädyttämällä parsakaalia talveksi et vain pidennä tuotteen käyttöikää, vaan pystyt myös säilyttämään sen hyödylliset komponentit.

Tällä säilytysmenetelmällä on etunsa:

  • pakastevihannekset asetetaan tiiviisti annospusseihin ja laitetaan pakastimeen, mikä säästää tilaa jääkaapissa;
  • helppokäyttöisyys: pakastettu tuote on jo lämpökäsitelty ja on täysin käyttövalmis;
  • terveellisten vitamiinivihanneksien saatavuus milloin tahansa vuoden aikana: tämä etu ei koske vain kehoa, vaan myös perheen budjettia, koska kylmänä vuodenaikana tuoreiden vihannesten ja hedelmien hinnat ovat paljon korkeammat.

Kaikkien sääntöjen mukaisesti suoritettava parsakaalin jäädytysmenettely antaa sinun säästää maksimaalisen määrän vitamiineja ja kivennäisaineita tuotteessa, ja tällaisen kaalin maku ei eroa tuoreesta.

Kaalin valinta ja valmistus

Parsakaali on parasta korjata heinäkuussa: juuri tähän aikaan kaali kypsyy massaksi ja sisältää suurimman määrän ravinteita. Ihannetapauksessa on suositeltavaa käyttää sivustollasi kasvatettuja tai markkinoilta ostettuja vihanneksia. Nuoret, joustavat ja vihreät kukinnot tulisi valita. Niissä ei saa olla vaurioita, kolhuja, keltaisuutta tai tummia täpliä. Laadukkaiden pakastevihanneksien säilyvyys on 12-14 kuukautta.

Parsakaalin valmistaminen ennen kypsennystä

  • valitse sopivat kukinnot, huuhtele ne juoksevalla vedellä (hanan vedenpaineen tulee olla kohtalainen, jotta vihannekset eivät vahingoitu ja kukinnot ohenevat);
  • laita kaali suolaveteen 30 minuutiksi - tämä päästää eroon mahdollisista hyönteisistä; huuhtele sitten vihannekset juoksevalla vedellä;
  • poista kovat varret ja lehdet veitsellä ja jaa kukinnot pienempiin.

Kuinka valmistaa parsakaalia vauvanruokaa varten

Parsakaali on uskomattoman terveellinen ja arvokas tuote, jota käytetään usein lastenruokien valmistukseen. Tässä tapauksessa on syytä lähestyä perusteellisesti vihannesten valintaa:

  • kaalin kukintojen tulee olla terveellisiä ja raikkaita, jos keräät sadon itse, syrjään välittömästi nuoret ja vahvat vihannekset;
  • on suositeltavaa käyttää vihanneksia, jotka olet kasvattanut itse tai ostanut luotettavalta myyjältä.

Jos lapsi kärsii syömishäiriöistä ja allergioista, kaalia tulee liottaa 2 tuntia ennen keittämistä ja pakastamista.

Vihannesten kypsennys ennen pakastamista

Ennen pakastamista kaali on valkaistava. Menettelyä tarvitaan vihannesten sisältämien oksidatiivisten entsyymien tuhoamiseksi. Myös lämpökäsittely säilyttää parsakaalin maun ja vihannesten kauniin vihreän värin.

Blanšerista parsakaali kulhossa

Menetelmä kaalin valkaisuun kattilassa on hyvin yksinkertainen:

  • laita tuleen suuri kattila, joka on täytetty kahdella kolmasosalla vedellä;
  • valmistele heti astia kylmällä vedellä (voit lisätä jäätä);
  • kiehauta vesi ja aseta kaalin kukinnot kiehuvaan veteen 3 minuutiksi;
  • pitääksesi vihannekset kirkkaan vihreinä - lisää puolen sitruunan mehu valkaisuveteen;
  • Poista kukinnot uralusikalla ja laita ne jääveteen muutamaksi minuutiksi.

Sitten kaali on asetettava talouspaperille ja annettava kuivua.

Parsakaalin blanširointi hitaasta keittimessä

Tätä varten sinun on käytettävä monikeitintilaa "höyrykeitto". Jokaista kukintojen osaa on käsiteltävä 3-4 minuuttia ja asetettava heti jääveteen.

Lämpökäsittelyn jälkeen kaali kuivataan pyyhkeellä, kuten ensimmäisessä versiossa. Talven sadonkorjuuta varten vihannesten on oltava kuivia, muuten ne muuttuvat jäätymisen aikana epämiellyttäväksi tahmeaksi massaksi.

Parsakaalin pakastaminen talveksi

Ennen kuin pakastat parsakaalia kotona, valmistele säilytysastiat, kuten vetoketjulliset muovipussit tai kannelliset muoviastiat. Voit valmistaa kaalin talveksi käyttämällä pika- tai tavallista pakastusta.

Pikapakastuksessa valmiiksi vaahennettu ja kuivattu kaali asetetaan tasaiseksi kerrokseksi pakastin pohjalle niin, että kukinnot eivät kosketa toisiaan. Aseta sitten "pikajäädytys" -tila. Tuntia myöhemmin vihannekset voidaan taittaa annospusseihin poistamalla niistä mahdollisimman paljon ilmaa ja laittaa pakastimeen pitkäaikaista varastointia varten miinus 18-20 asteen lämpötilaan.

Jos pakastimessasi ei ole pikapakastustilaa, voit yksinkertaisesti jakaa vihannekset osiin, pakata ne astioihin ja lähettää ne pakastimeen. Parsakaali korjataan usein kukkakaalin kanssa, sillä niiden lämpötila ja säilytysolosuhteet ovat samat.

Hedelmien pakastaminen talveksi kotona suoritetaan analogisesti vihannesten kanssa. Vihannekset, marjat ja hedelmät voidaan säilyttää yhdessä pakastimen osastossa, lajiteltuna erillisiin astioihin tai pusseihin. Pakasteiden haju ei sekoitu, vaikka jättäisit laatikot auki.

Kuinka käyttää pakastettua parsakaalia ruoanlaitossa

Parsakaalin jäädyttämisen lisäksi ei tarvitse tietää, miten ne kypsennetään oikein myöhemmin. Jotta vihannes ei menetä muotoaan, väriään ja makuaan, parsakaalia ei suositella sulattamaan.

Ennen keittämistä on tarpeen keittää jäädytettyjä kukintoja suolavedessä 7-10 minuuttia. Tällä tavalla valmistettua parsakaalia voi paistaa, hauduttaa ja lisätä salaatteihin ja liharuokiin.

Tulokset

Pakastetut tuotteet säilyttävät maksimaalisen hyödynsä, eivätkä niiden makuominaisuudet eroa tuoreista vihanneksista ja hedelmistä. Pakastimessa tuotteet eivät pilaannu ollenkaan, jos säilytysnormeja ja -ehtoja noudatetaan. Tästä syystä monet perheensä terveydestä välittävät puutarhurit mieluummin jäädyttävät suurimman osan sadoistaan ​​mieluummin kuin pitävät ne tuoreina, vaikka mahdollista.

Parsakaali tai parsakaali on yksinkertainen ja edullinen Cabbage-perheen vihannes. Vihannesviljelijät ovat jo pitkään rakastuneet tähän terveelliseen vihannekseen, joka meidän aikanamme löytyy melkein jokaisesta puutarhapenkistä.

Kukkakaalin edeltäjä, parsakaali, saatiin hybridisaatiolla.

Kemiallinen koostumus

Koostumus sisältää:

  • C-vitamiini;
  • Foolihappo;
  • Mineraalisuolat (fosfori, kalium, kalsium, sinkki);
  • B-ryhmän vitamiinit, A-, E-, PP-vitamiini;
  • Proteiini;
  • Glukoosi;
  • Omega 3 rasvahapot.

Hyöty ja haitta:

Hyöty

Hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

  • Estää ateroskleroosin ja syövän kehittymistä;
  • Poistaa syöpää aiheuttavat aineet kehosta;
  • Normalisoi maha-suolikanavan toimintaa;
  • Vaikuttaa positiivisesti lisämunuaisten toimintaan;
  • Suositellaan liikalihavuudelle ja diabetekselle;
  • Lisää vastustuskykyä;
  • Vahvistaa verisuonten seinämiä;
  • Sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy;
  • Hidastaa kehon ikääntymisprosessia;
  • Edistää sikiön keskushermoston asianmukaista kehitystä raskaana olevilla naisilla;
  • Sitä käytetään vauvojen ensimmäisinä täydennysruokina.
  • Parsakaalilla ei ole haitallisia ominaisuuksia;
  • Parsakaali sisältää enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinit (kuin appelsiini sitten)

VIITE: Sata grammaa sisältää saman määrän proteiinia kuin sata grammaa riisiä alle 2-kertaisella kalorimäärällä.

Parsakaalin valinta, valmistus ja pakastaminen

Kuten muutkin kaalilajikkeet, parsakaali voidaan pakastaa. Tämä on paras tapa säilyttää vihannekset talvella. Pakastettuna parsakaali säilyttää lähes kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Nuoret ja vihreät kukinnot sopivat parhaiten pakastukseen.

TÄRKEÄ: Muista valita kiinteät, terveet vihannekset, joissa ei ole mätää, keltaisia ​​täpliä ja tuholaisvaurioita.

Ensimmäinen tapa

Ensimmäinen menetelmä on jäädytys ilman lämpökäsittelyä.

Ennen pakastamista sinun on valmistettava hedelmät:

  • Upota kukinnot 30–40 minuutiksi suolaliuokseen (1 tl suolaa 1 litraa vettä kohti);
  • Jaa kaalin pää pieniin, suunnilleen samankokoisiin kukintoihin ja poista lehdet;
  • Huuhtele kylmällä juoksevalla vedellä suolajäämien poistamiseksi;
  • Kuivaa kukinnot tasaisella alustalla levittämällä ne puuvillakankaalle tai talouspaperille.
  • Ei ole suositeltavaa käyttää sanomalehtiä ja muita mustetta sisältäviä papereita.
  • Levitä kuivatut vihannekset tasaiselle pinnalle (voit käyttää tarjotinta) ja pakasta;
  • Järjestä jäädytetyt kukinnot pieninä annoksina erityisiin pusseihin pakastusta varten;
  • Poista pussista mahdollisimman paljon ilmaa ja aseta se takaisin pakastimeen.

Jäädyttää:

Tämän tyyppisen pakastuksen edut:

  • Vihannesten maku ja väri eivät muutu;
  • Kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät.

Tämän tyyppisen jäätymisen haitat:

  • Jotkut mikro-organismit voivat selviytyä.

Toinen tapa

Tämä menetelmä eroaa ensimmäisestä vain siinä, että kukinnot voidaan käsitellä lämpökäsittelyssä.

Ruoanlaittovaiheet:

  • Noudatamme edellisen menetelmän kolmea ensimmäistä kohtaa;
  • Upota kukinnot kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi sitruunahapon lisäämisen jälkeen (0,5 tl / 1 litra vettä);
  • Otamme parsakaalin pois ja upotamme sen heti jääveteen, jotta se pysyy rapeana (voit käyttää siivilä);
  • Katso edellisen menetelmän kohta 5,6,7.

Onko mahdollista jäädyttää kaali:

Edut Tämän tyyppinen pakastaminen tarkoittaa, että kaikki mikro-organismit, jotka voivat lisääntyä jopa pakastevihanneksissa, tuhoutuvat.

Virhe Tämän tyyppinen jäädytys tarkoittaa, että parsakaalin hyödylliset ominaisuudet menetetään osittain.

Lapselle

Jos haluat jäädyttää vauvaparsakaalia, se on parasta käyttää toinen jäädytysmenetelmä. Vauvanruoka vaatii huolellisempaa lähestymistapaa, varsinkin jos vihannes on ostettu etkä ole itse kasvattanut.

Tallennusnauhat

Pakasteiden säilytys riippuu pakastimen lämpötilasta. Jos olet valmistanut parsakaalin kunnolla pakastamista varten, niin:

  • -6 C̊:ssa kaali säilyy noin kuukauden ajan;
  • -12 C̊ lämpötilassa voidaan säilyttää 3-4 kuukautta;
  • -18 C̊ lämpötilassa säilyy 9-12 kuukautta.

Kuinka keittää parsakaalia?

Voit valmistaa seuraavat ruoat pakastekaalista:

  • Keitot;
  • Kasvisvuoat;
  • Muhennos;
  • salaatit;
  • omeletit;
  • kasvis smoothiet;
  • Vauvanruoka.

Kuinka valmistaa maukasta ja kuinka paljon keittää:

Jos aiot valmistaa ruokia parsakaalilla, on tärkeää sulattaa vihannes kunnolla.

Nyt tiedät kaikki parsakaalin pakastamisen vivahteet talveksi kotona. Tärkeintä on noudattaa näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä ja sitten tämä ihana vihannes ilahduttaa sinua seuraavaan kauteen asti.