Ihminen kuluttaa paljon nestettä päivässä, joista suurin osa on tavallista vettä. On kuitenkin vielä paljon herkullisia juomia, jotka sisältävät monia hyödyllisiä aineita, esimerkiksi alkoholittomia cocktaileja. Ei ole ollenkaan vaikeaa valmistaa niitä kotona. Kaikki aikuiset ja lapset arvostavat tätä kotitekoista juomaa. Alkoholittomia cocktaileja voidaan valmistaa kotona useilla eri tavoilla. Suosituimpia reseptejä kannattaa harkita yksityiskohtaisesti.

Ensimmäinen vaihtoehto: "Neitsyt Maria"

Tämä cocktail -vaihtoehto sopii täydellisesti juhlallisiin kotibileisiin. Sen luomiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

1. Jopa puoli litraa luonnollista tomaattimehua.
2. Kastikkeet Tabasco ja Worcestershire.
3. Neljännes sitruunasta.
4. Hieno suola ja mustapippuri.

Tällaiset alkoholittomat cocktailit kotona valmistetaan ravistimella - erityisellä astialla nestemäisten ainesosien sekoittamiseen. Kaada jää ja tomaattimehu ravistimeen. Lisää yksi tippa Tabasco -kastiketta ja pari tippaa Worcestershire -kastiketta. Sulje ravistin ja ravista seosta useita kertoja. Purista sitruunamehu pois ja ravista uudelleen.

Kaada cocktail lasiin ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Haluttaessa voit koristella vehreyden oksalla.

Vaihtoehto kaksi: "Coca-Colada"

Tällainen juoma on täydellinen piknikille kuumalla kesällä. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

1. 200 millilitraa ananasmehua. On suositeltavaa käyttää luonnontuotteita.
2. 100 millilitraa kookosmaitoa.

Jäähdytä nestemäiset ainekset ennen alkoholittomien cocktailien valmistamista kotona. Sekoita tehosekoittimessa mehu kookosmaidon kanssa. Lisää sitten muutama jääpala ja vatkaa neste uudelleen. Kaada lasit ja täytä oljella.

Menetelmä kolme: hedelmäjuoma

Tämäntyyppisellä cocktaililla on paksu sakeus, tämä on sen ominaisuus, joka erottaa sen muista juomista. Sen valmistamiseksi sinun on otettava:

1. Pari makeaa omenaa.
2. 5-10 mansikkaa.
3. Yksi banaani.

Purista omena mehupuristimella. Laita viipaloidut banaanit ja mansikat tehosekoittimeen ja lisää mehu. Vatkaa hedelmäseos hyvin. Kaada pienet jääkuutiot cocktaillasiin noin kahden senttimetrin päässä pohjasta. Kaada sen jälkeen hedelmäseos ja aseta leveä olki. Halutessasi voit koristella juoman suosikki marjoillasi asettamalla ne päälle.

Mitä muita alkoholittomia cocktaileja voidaan valmistaa kotona?

Tämän juoman reseptit voivat vaihdella hieman. Pohjaksi voit käyttää tavallista vähärasvaista maitoa tai kermaa. Tarvitset myös seuraavat lisätuotteet:

1. Raakoja munia 4 kpl.
2. 50 millilitraa sokerisiirappia (voit tehdä sen itse lämmittämällä sokeria vedellä).
3. Paketti vaniljasokeria.
4. Mausteet: neilikka, kaneli ja kardemumma.

Vatkaa munat vaahdoksi vispilällä tai sekoittimella. Lisää sokerisiirappi ja vaniljasokeri munaseokseen. Jatka vatkaamista, lisää puoli teelusikallista tarvittavia mausteita ja kaada puolet litraa haluamaasi pohjaa ohuena nauhana. Kaada cocktail leireille, koristele kanelitangolla ja tarjoile oljen kanssa.

Pirtelö

Alkoholijuomien lisäksi voit valmistaa alkoholittomia cocktaileja kotona - lapsille. Tämän juoman perusta on tavallinen rasvaton maito, joka on hyödyllinen lapsen kasvulle ja kehitykselle. Joten sinun on otettava:

1. Puoli litraa maitoa.
2. 200 grammaa jäätelöä.
3. Kolme ruokalusikallista suosikkisiirappiasi (haluttaessa voit korvata sen lasillisella mehua).

Tällaiset alkoholittomat cocktailit valmistetaan kotona tehosekoittimella. On suositeltavaa käyttää erityistä cocktail -kiinnitystä. Kaada pohja kulhoon ja laita viipaloitu jäätelö sinne. Vatkaa nestemäistä seosta noin kolme minuuttia ja lisää sitten siirappi tai mehu. Jatka juoman sekoittamista vielä kaksi minuuttia. Kaada korkeisiin laseihin ja tarjoile oljen kanssa.

Alkoholittomia cocktaileja kotona mansikoiden kanssa

Tällaista juomaa kutsutaan smoothieksi. Se voidaan keittää sekä tuoreista marjoista kesäkauden korkeudessa että pakastetuista hedelmistä talvella. Tarvitset:

1. 100 grammaa mansikoita. Muista, että jäädytettynä marjojen paino kasvaa hieman. Siksi sinun on ensin sulatettava tuote.
2. Puoli litraa kefiriä tai kotitekoista nestemäistä jogurttia.
3. Sokeria kahden ruokalusikallisen määrä (haluttaessa).

Kaada fermentoitu maitotuote tehosekoittimen kulhoon ja lisää tarvittava määrä marjoja. Vatkaa tuotetta viisi minuuttia, lisää tarvittaessa sokeria ja sekoita uudelleen. Kaada cocktail korkeisiin laseihin ja koristele hienonnetuilla mansikoilla. Tarjoile leveän oljen tai lusikan kanssa.

Voit tehdä smoothieja muiden hedelmien kanssa samalla tavalla. Tämä juoma sopii kaikille aikuisille ja lapsille.

Johtopäätös

Ennen kuin teet alkoholittomia cocktaileja kotona, sinun on harkittava, kenelle ja mistä syystä niitä tarjoillaan.

Kokeile jokaista ruoanlaittovaihtoehtoa ja valitse haluamasi.

Valmista ruokaa mielelläsi ja hemmottele rakkaita ja vieraita herkullisilla juomilla.

174288 10

Ei ole väliä kuinka hyvä on juoda lasillinen lempikokteeriasi illalla - alkoholillinen tai ei, kaikki riippuu toiveestasi ja maustasi. Minun on sanottava suuri kiitos henkilölle, joka ensin ajatteli sekoittaa useita ainesosia, minkä seurauksena syntyi ensimmäinen cocktail.

Jotkut väittävät, että sana "cocktail" tulee espanjalaisesta ilmaisusta cola di gallo - kukon häntä. Joten ulkoisen samankaltaisuuden vuoksi kutsuttiin yhden kasvin juuri, jonka kanssa baarimikko Meksikonlahden rannalla sijaitsevasta Campechen kaupungista sekoitti valmistamiaan juomia. Amerikkalaiset merimiehet, jotka eivät koskaan unohtaneet yhtä baaria, rakastivat vierailla tässä Campechessa. Kysyttäessä, millainen instrumentti hänellä oli käsissään, kohtelias baarimikko vastasi englanniksi: "Cocktail" - "kukon häntä". On toinenkin tarina, joka yhdistää "cocktailin" alkuperän "kukon häntään". Tämä tarina kuuluu James Fenimore Cooperille. Hänen mukaansa ensimmäisen cocktailin valmisti 1700 -luvun 70 -luvulla kenraali Washingtonin joukkojen tarjoilija Elizabeth Flenegan. Eräänä päivänä hän tarjoili upseereille juoman rommia, ruisviskiä ja hedelmämehuja ja koristi lasit höyhenillä taistelevien kukkojen hännistä. Yksi virkamiehistä, syntyperäinen ranskalainen, huomatessaan tällaisen lasien koristelun huusi: "Vive le cog's tail!" ("Eläköön kukon häntä!"). Kaikki pitivät tästä puoliksi ranskalaisesta, puoliksi englanninkielisestä lauseesta, ja he alkoivat kutsua juomaa "cocktailiksi"-kukon hännäksi.

Nykyään on olemassa monia reseptejä kaikenlaisiin cocktaileihin. Mutta on niitä, jotka ovat 100 -prosenttisesti läsnä missä tahansa baarissa maailmassa, olipa se sitten ranskalainen ravintola tai amerikkalainen ruokapaikka.

Maailman suosituin 10 alkoholipitoista cocktailia

Tämän cocktailin loi herra Pite Pietho Pariisin Harris -baarissa vuonna 1921. Juoma peri nimensä todennäköisesti Englannin kuninkaan Henrik VIII: n tyttäreltä, joka sai lempinimen Bloody Mary julmuudestaan.

Ainekset:

• 3/10 vodkaa
• 6/10 tomaattimehua
• 1/10 sitruunamehua
• Worcestershire- ja Tabasco -kastikkeet
• selleri suola
• suolaa, pippuria maun mukaan

Mitä tehdä: Sekoita kaikki ainekset highball -lasissa jäällä. Koristele sitruunaviipaleella ja sellerioksalla. Tarjoillaan jäähdytettynä.

Ruuvimeisseli

Tämän cocktailin kotimaa on Yhdysvallat. Aluksi cocktail oli ytimessään hyvin yksinkertainen - appelsiinimehu ja vodka. Nykyään vodkan sijasta tämä cocktail voi sisältää rommia, viskiä ja muita väkeviä alkoholijuomia. Esimerkiksi meksikolainen ruuvimeisseli sisältää tequilaa, hunajaruuvimeisseli hunajaolutta ja inkivääri ruuvimeisseli sisältää inkiväärilikööriä. Monissa maissa "ruuvimeisseliä" kutsutaan englanninkieliseksi sanaksi "ruuvimeisseli" (lausutaan skrudriver), joka tarkoittaa myös "ruuvimeisseliä". Tästä cocktailista on muunnelma, jossa on käänteinen osuus ainesosia, nimeltään "driverewer". Ensimmäinen kirjallinen maininta ruuvimeisseli -cocktailista löytyy American Time -lehdestä 24. lokakuuta 1949.

Ainekset:

• 50 g vodkaa
• 100 g appelsiinimehua

Mitä tehdä: Sekoita vodka appelsiinimehun kanssa korkeassa lasissa jään kanssa. Tarjoile oljen kanssa.

Kuuluisa kirjailija Ernest Hemingway rakasti tätä cocktailia kerralla. Se valmistetaan limemehusta, valkoisesta rommista, tuoreesta mintusta, tonikista, sokerista tai siirapista ja murskatusta jäästä. Juo tämä cocktail vain oljen läpi, jotta mintunlehdet ja jää eivät joudu suuhusi ja sinun ei tarvitse sylkeä.
Mojitoja on 2 tyyppiä: vähäalkoholinen ja alkoholiton. Alun perin Kuuban saarelta se tuli suosittu Yhdysvalloissa 1980 -luvulla. Nimen "mojito" alkuperästä on useita teorioita. Yksi sanoo, että sana tulee espanjasta. Mojo (moho, mojito - pienennys). Moho on kastike, jonka oletetaan olevan Kuubassa ja Kanariansaarilla, yleensä se sisältää valkosipulia, pippuria, sitruunamehua, kasviöljyä, yrttejä. Toinen väittää, että mojito on muokattu mohadito (espanjaksi Mojadito, kotoisin mojadosta), mikä tarkoittaa "hieman kosteaa".
Mojito koostuu perinteisesti viidestä ainesosasta: rommista, sokerista, kalkista, soodasta ja mintusta. Sen yhdistelmä makeaa ja virkistävää sitrushedelmää ja minttua, jotka on ehkä lisätty rommiin sen voiman peittämiseksi, on tehnyt tästä cocktailista yhden suosituimmista kesäjuomista. Jotkut Havannan hotellit lisäävät Angosturan mojitoon. Alkoholittomassa mojitossa valkoinen rommi korvataan ruskealla ruokosokerivedellä.

Ainekset:

• minttu 20 lehtiä
• lime 2 kiilaa
• sokerisiirappi 15 ml
• jääkuutiot
• valkoinen rommi 50 ml
• sooda 10 ml

Mitä tehdä: Laita korkeaan lasiin tuoreita mintunlehtiä, muutama viipale kalkkia ja kaada koko koostumus sokerisiirapilla. Muista pestle hyvin. Murskaa seuraavaksi jää ja kaada se lasiin, lisää rommia, lisää soodaa lasin reunaan, sekoita cocktaillusikalla ja viimeistele mintun oksalla.

Alaska

Tätä amerikkalaista alkuperää olevaa cocktailia pidetään klassikkona. Se on valmistettu keltaisesta chartreuseista ja ginistä, tarjoillaan jään kanssa.

Ainekset:

Gin 60 ml
keltainen Chartreuse 15 ml
appelsiinilikööri 5 ml
murskattu jää

Mitä tehdä: Sekoituslasissa, joka on puoliksi täynnä jäätä, sekoita gin, likööri keltainen Chartreuse ja appelsiinilikööri. Kaada cocktaillasiin ja tarjoile. Tarjoile cocktaillasissa. Koristele appelsiiniviipaleella.

Pina Colada

Pina Colada -cocktail on valmistettu ananasmehusta, Malibu -likööristä, kookoskermasta ja Baccardi -rommista ja koristeltu kirsikka- tai ananaskiilolla.
Bahia on muunnelma Pina Coladasta. Se sisältää tavanomaisten ainesosien lisäksi sitruunamassaa. Itse lasia ei ole koristeltu hedelmillä ja marjoilla, vaan mintunoksalla.
Perinteinen Karibian alkoholijuoma, joka sisältää rommia, kookosmaitoa ja ananasmehua. Cocktailin nimi tarkoittaa "suodatettua ananasta". Alun perin tämä nimi tarkoitti tuoretta ananasmehua, joka tarjoiltiin kireänä (colado). Unstrainedia kutsuttiin syn colariksi. Sitten rommia ja sokeria. 1900 -luvun puolivälissä yhdessä Puerto Rican baarista syntyi Piña Colada -cocktailin resepti, joka sai valtavan suosion ja josta tuli Puerto Ricon ylpeys. Piña coladaa pidetään Puerto Ricon virallisena juomana.

Ainekset:

• 4-6 jääpalaa
• 2 osaa rommivaloa
• 1 osa Rum Dark
• 3 osaa ananasmehua
• 2 osaa likööriä Malibu
• koristeluun ananasviipaleita

Mitä tehdä: Laita murskattu jää ravistimeen, kaada kevyt rommi, kookoslikööri ja ananasmehu. Ravista kevyesti sekoittaen. Siivilöi suureksi lasiksi ja koristele kirsikoilla ja ananasviipaleilla.

Martini

Tämä legendaarinen cocktail on edelleen suosittu ympäri maailmaa, myös Venäjällä. Se on valmistettu vermutista ja ginistä ja koristeltu aina oliiveilla. Cocktail tarjoillaan erikoislaseissa.
Viime vuosisadan alussa "Martini" kutsuttiin italialaiseksi vermutiksi, jolla ei todellisuudessa ollut mitään tekemistä tämän cocktailin kanssa. Kuitenkin noin XX vuosisadan puolivälissä. Molemmat käsitteet ovat sulautuneet yhteen, ja nykyään niin vermutteja kuin cocktaileja, joita arvostettujen kasinoiden vierailijat rakastavat, kutsutaan niin.
Cocktail on nimetty sen luojan - Martini de Anna de Toggian - mukaan. Alkuperäinen versio koostui yhtä suurista osista vermuttia ja giniä, ja sitä kutsutaan nyt nimellä "fifty-fifty", mutta nyt martinin mittasuhteet muuttuvat erittäin kuivaksi martiniksi, jolloin lasia tuskin huuhdellaan vermutilla ennen kaatamista.

Ainekset:

• 4-6 murskattua jääpaloa
• 3 osaa giniä
• 1 rkl kuivaa vermuttia tai maun mukaan
• cocktail oliivi koristeluun

Mitä tehdä: Laita jääpalat astiaan. Kaada joukkoon gin ja vermutti ja sekoita. Kaada jäähdytettyyn lasiin ja koristele cocktail -oliivilla.

Cocktail on latinalaisamerikkalaista alkuperää, sen ulkonäkö juontaa juurensa noin vuosille 1936-1948, sen ulkonäöstä on monia versioita, lähes kaikissa on nainen nimeltä Margarita. Ensimmäinen versio on, että ensimmäisen Margaritan kirjoittaja on meksikolainen baarimikko Carlos Harrera. Vuonna 1938 hän työskenteli Rancho La Gloria -baarissa Tijuanassa, missä pyrkivä näyttelijä Margarita tuli kerran sisään. Hänen vaaleat lukonsa ja taivaallinen kauneutensa inspiroivat Carlosia luomaan ensimmäisen lasillisen cocktailia - kuumaa ja herkkää samanaikaisesti.
Mutta on toinenkin tarina, joka kertoo Texasin aristokraatista Margarita Seimsistä. Väitetään, että vuosi, jossain vuonna 1948, hän antoi suuren vastaanoton Acapulcon huvilassaan. Hän kohteli vieraitaan omalla keksinnöllään uudella tequila -cocktaililla. Vieraat pitivät siitä, he humalasivat hitaasti ja pitivät hauskaa. Näin kaikki olisivat juoneet ja unohtaneet emännän luomisen, mutta vieraiden joukossa oli Tommy Hilton, Hilton -hotelliketjun omistaja. Tommy käytännönläheisenä liikemiehenä ymmärsi, että boheemi -naisen keksimisellä voitaisiin ansaita hyvää rahaa. Pari päivää myöhemmin cocktail ilmestyi hotelliensa baarien ja ravintoloiden valikkoon. Ei tiedetä, jakoiko hän myyntivoitot Madame Seamesin kanssa, mutta hän turvasi hänen tekijänoikeutensa cocktailin nimeen.

Ainekset:

1 osa Blanco tequilaa
1 osa limetin mehua
1/2 osaa Cointreaun appelsiinilikööriä

Mitä tehdä: Valmistettu ravistimessa ja tarjoiltu jäähdytettynä leveään karaiseen cocktail -lasiin, peitetty suolaisella reunalla reunaa pitkin (lasin reunat on kostutettu limemehulla ja upotettu hienoon kiteiseen suolaan) ja koristeltu kalkkikiilalla.

Pitkä saari

Valikkoa kutsutaan joskus nimellä "Long Island Ice Tea". Tämä on vahva cocktail, joka nimensä vastaisesti ei sisällä teetä. Tämä juoma valmistetaan tequilasta, vodkasta, rommista ja ginistä. Joskus siihen lisätään Triple Sec -likööriä. Tätä juomaa valmistettaessa on tärkeää pitää mittasuhde täsmälleen oikeana. Jos tajusit, että baarimikko sekoitti cocktailin silmällä, sinulla on täysi oikeus närkästyä ja kieltäytyä maksamasta juomaa.
Sääntöjen mukaan cocktail tulee valmistaa enintään viidestä eri ainesosasta, mutta Long Island on poikkeus. Se sisältää 6-7 ainesosaa. On olemassa laaja versio siitä, että cocktail keksittiin ensimmäisen kerran kiellon vuosina, koska se näyttää ja tuoksuu jääteeltä (kylmä tee). Uskotaan kuitenkin, että cocktailin valmisti ensimmäisen kerran 1970 -luvulla Chris Bendixen, yökerhon baarimikko Smithtownissa, Long Islandilla.

Ainekset:

Vodka 30 ml.
valkoinen rommi 30 ml.
likööri Cointreau 30 ml.
tequila 30 ml.
sitruunamehu 30 ml.
sokerisiirappi 30 ml.
coca colaa maun mukaan

Mitä tehdä: Laita jää ensin lasiin. Kaada kaikki ilmoitetut ainekset järjestyksessä. Kaada Coca-Cola viimeiseksi. Koristele sitruunan kurzhokilla ja mintunoksalla. Tarjoillaan oljen kanssa.

Kosmopoliittinen

Tämä cocktail on tällä hetkellä suurin kysyntä kasinolla. Sen loi amerikkalainen baarimikko Dale Degrof henkilökohtaisesti laulajalle Madonnalle. Hyvin pian siitä tuli muodikasta. Tämä juoma valmistetaan karpalomehusta, vodkasta, kalkista ja likööristä ja tarjoillaan martini -laseissa.

Ainekset:

• sitruuna vodka 40 ml
• likööri "Cointreau" 15 ml
• limen mehu 15 ml
• karpalomehu 30 ml

Mitä tehdä: Kaada kaikki ainekset ravistimeen jäällä. Ravista hyvin ja kaada cocktaillasiin. Koristele sitruunankuorella.

Tom Collins

Tämä klassinen cocktail on peräisin 1800 -luvun alkupuolelta. Huolimatta siitä, että kukaan ei kerro sen tarkasta alkuperästä, tiedämme, että sen keksi baarimikko nimeltä Collins Lontoon kuuluisassa Limmers -hotellissa. Alkuperäisessä reseptissä käytettiin hollantilaista katajanmarjahenkeä, joka muistuttaa giniä. Lopulta tämä ainesosa korvattiin makeammalla Lontoon kuivalla ginillä "Old Tom" - tästä nimi Tom Collins. Itse asiassa nimeä Collins käytetään nyt moniin muihin cocktaileihin, jotka on valmistettu soodasta, sokerisiirapista, sitruunamehusta ja alkoholipitoisesta ainesosasta. Yhdysvalloissa John Collins -cocktail valmistetaan Bourbon -viskistä ginin sijasta. Muut Collins -nimiset juomat sekoitetaan käyttämällä konjakkia, rommia tai skotlantilaista viskiä. Virkistävä, tyylikäs, tyylikäs ja runsaasti makuja tarjoava cocktail on suunniteltu nautittavaksi hienostuneessa allasalueella.

Ainekset:

• 60 ml kuivaa Lontoon giniä
• 30 ml tuoretta sitruunamehua
• 1 tl sokerisiirappia
• 90 ml soodaa

Mitä tehdä: Täytä ravistin puoliväliin jäällä. Lisää gin, sitruunamehu ja sokerisiirappi. Ravista hyvin. Siivilöi siivilän läpi korkeaan lasiin, joka on puoliksi täynnä jäätä, ja lisää varovasti soodaan. Sekoita varovasti kuplien säilyttämiseksi. Koristele kirsikoilla liköörillä tai sitruunaviipaleella, joka voidaan laittaa suoraan juomaan tai lasin reunaan.

Ja vielä yksi cocktail, joka on myös johtavassa asemassa kaikissa maailman baareissa ja ravintoloissa.

Daiquiri

Tämän cocktailin uskotaan olevan kuubalaista alkuperää. Se sisältää limemehua, rommia ja siirappia. Kasinolla tämän cocktailin suosituimmat lajikkeet ovat Derby Daiquiri, Peach Daiquiri, Banana Daiquiri jne. Hedelmälihaa lisätään niihin. Juoma keksittiin Daiquirin kaupungissa 1900 -luvun alussa. Vuonna 1896 eräs Jennings Cox (yhdysvaltalainen kaivosinsinööri) kirosi lämmön ja sekoitti edellä mainitun rommin limen mehun kanssa itselleen ja ystävilleen, eikä vain sekoittanut, vaan kaatoi nämä ainekset jääkuutioiksi. Näin syntyi Daiquiri -cocktail. Ja Ernest Hemingway mainosti tätä keksintöä romaaneissaan, hän oli tämän juoman suuri fani. Ja vuonna 1893, Kuuban itsenäisyysjuhlien aikana, yhdysvaltalainen armeijan upseeri nosti paahtoleipää vapaalle Kuuballe sekoittamalla Bacardi-rommia, joka symboloi Kuuban vapaata henkeä, Coca-Colaan, Amerikan uuteen juomaan. Noiden päivien iskulause oli "Eläköön vapaa Kuuba!" ikuisesti säilynyt Cuba Libre -cocktailin nimessä.
Daiquirin suosio nousi räjähdysmäisesti, kun Francis Scott Fitzgerald mainitsi sen kirjassaan 2, Beyond Paradise, joka julkaistiin vuonna 1920. Jaksossa, joka varoitti tarpeesta juoda rommia maltillisesti, joukko merkkejä tilaa kaksinkertaisen daiquirin jokaisen "huumaavan illan" edeltäjäksi ", joka päättyy hallusinaatioihin.

Ainekset:

6/10 valkoista rommia Bacardi tai Havana Club
3/10 sitruunan tai limen mehua
1/10 sokerisiirappia

Mitä tehdä: Kaada ainekset jäällä täytettyyn ravistimeen, vatkaa 10 sekuntia. Suodata cocktaillasiin. Voit saada vaaleanpunaisen Daiquirin lisäämällä muutama tippa grenadiinia.

Juhlat ilman cocktaileja tai juomia eivät ole juhlia. Ja jos jollekin alkoholin läsnäolo on yksinkertaisesti välttämätöntä, niin monet ihmiset (kyllä, et usko sitä, monet) pitävät parempana alkoholittomia vaihtoehtoja. Mieltymysten lisäksi emme voi unohtaa sellaisten olosuhteiden olemassaoloa kuin ajaminen, tarve työskennellä juhlan jälkeen, raskaus, sairaus ... Mutta älkäämme puhuko surullisista asioista. Mitä voimme tarjota tällaisissa tapauksissa? Itse asiassa ei niin vähän. Nämä ovat suosittuja cocktaileja (alkoholittomia) neitsyt versioita ja erilaisia ​​juomia jäällä (limonadeja, frappeja, vesifreskoja) ja hedelmälyöntejä sekä ns. Spritzerit (soodajuomat).

√ Vaihtoehtoinen vaihtoehto

Ja niin seuraavalla kerralla, kun pidät upeat viikonloppubileet, harkitse pari mahdollista alkoholitonta vaihtoehtoa.

Voit valita useita strategioita:

• tee 1 alkoholiton cocktail. On tärkeää käyttää kokeiltua reseptiä ja, jos mahdollista, valita sellainen, joka miellyttää enemmistöä.
• tee 1-2 cocktailia, joissa alkoholi on vaihtoehto, joka haluaa lisätä rommia tai vodkaa, mutta joku ei.
• tarjoaa täydellisen korvaavan cocktailin. Esimerkiksi hemmotella ystäviäsi korkealaatuisella tuorepuristetulla mehulla tai tarjota alkuperäisen brändin kahvia / teetä, ostaa lopuksi alkoholiton olut.

√ Herkkä maku

Jos ihmiset, joiden mieli hämärtyy alkoholin jälkeen cocktailin 10. osassa, eivät todennäköisesti tunne eksoottisen kasvin erittäin kalliista viinaa tai siirappia, tämä ei toimi teetotalereille. Siksi on välttämätöntä valmistaa alkoholittomia cocktaileja erittäin huolellisesti, valitsemalla herkullisimmat kypsät hedelmät ja säästämättä rahaa ostetuille ainesosille.

√ Pieniä temppuja

On käynyt ilmi, että alkoholijuomien maku voidaan väärentää alkoholittomilla seoksilla. Edistyneitä gurmeja ei tietenkään voi huijata, mutta silti. Esimerkiksi:

• Korvaa olut alkoholittomalla oluella, inkivääri-olulla, valkoisella greippimehulla.
• Konjakki: persikka, päärynä tai aprikoosi.
• Sake: riisiviinietikalla.
• Tequila: Kaktuksesta tai agaavesta valmistettu mesi / juoma.
• Vodka: valkoinen greippimehu, johon on lisätty limeä

On parempi valita tällaisten korvikkeiden mittasuhteet itse, ottaen huomioon resepti ja maku.

√ Alistuminen on tärkeää

Luulen, että kaikki kirjaimellisesti iloitsevat kuin lapset, kun heille tuodaan kirkas ja epätyypillinen juoma. Kun lasissa on ilotulitus, unohdat jotenkin maun. Moniväriset putket, mintunoksat, sitrushedelmien käänteet, kuviollisesti leikatut hedelmät miellyttävät paitsi lapsia myös aikuisia.

Kotibileet ovat niin suosittuja eurooppalaisten keskuudessa, että niitä pidetään lähes joka viikko. Herkullista ruokaa, miellyttävää seuraa, paljon musiikkia ja tietysti erilaisia ​​värikkäitä cocktaileja, joista kaikki pitävät.

Kaikkien näiden tekijöiden yhdistelmän ansiosta jokainen osapuoli onnistuu.
Kotibileiden hauskuus riippuu suoraan ystävien määrästä. Teematapahtuma, jossa on kaksi ihmistä etukäteen, ei voi olla kiihottava. Ota tämä sanaton sääntö käyttöön. Haluatko pitää unohtumattoman hauskanpidon? Kutsu mahdollisimman monta ystävää. Ja muista tarjota illalla alkuperäisiä ja mielenkiintoisia cocktaileja. Ja jotta et eksyisi valtavaan valikoimaan, sinulle luokitus suosituimmista alkoholijuomista juhliin sekä cocktaileja, jotka eivät sisällä alkoholia. Aloitetaan siis:

ALKOHOLISET KOKTEILIT

1.

Kuuluisa cocktail nimeltä "Long Island" keksittiin kieltokauden aikana. Ulkoisesti se muistutti hyvin jääteetä, joten juomaa kutsutaan usein nimellä Long Island Ice Tea. Se ilmestyi ensimmäisen kerran Long Islandilla New Yorkissa, mistä se sai nimensä.

Se valmistetaan yleensä seuraavalla tavalla:
15 ml vodkaa,
15 ml giniä
15 ml valkoista rommia,
15 ml tequilaa
15 ml Triple Seca (appelsiinilikööri),
15 ml sokerisiirappia
Cola,
Sitruunan lohko,
Jäätä.
Kaikki ainekset sekoitetaan tavalliseen highballiin. Vodka, gin, rommi, tequila, Triple Sec ja sokerisiirappi voidaan mitata jiggerillä, minkä jälkeen kaikki sekoitetaan Colaan ja jäähän. Koristeena käytetään siivuviipale ja muutama putki.

2.

Tom Collins -cocktailin historia alkoi Lontoon Limmerin ravintolassa, jossa tarjoilija John Collins sekoitti ensin ainesosat, joita kaikki maailman baarimikot käyttävät edelleen. Muuten, cocktailin nimeä käytetään eri paikoissa eri tavoin, ja nimi "Tom" muutetaan "Johniksi". Tässä tapauksessa koostumus ei muutu.

Ruoanlaittoon tarvitset:
60 ml giniä,
50 ml soodaa,
30 ml sokerisiirappia
Sitruuna,
Jää,
Koristeeksi cocktailkirsikka ja appelsiiniviipale.
Kaikki komponentit sekoitetaan ravistimessa, sitruunamehu puristetaan sitruspuristimen läpi. Sitten cocktail kaadetaan highballiin ja koristellaan kirsikalla. Lasin reuna voidaan koristaa appelsiiniviipaleella.

3.

Pina Colada on oikeiden merirosvojen cocktail. Vuonna 1820 se oli humalassa korsaareilla laivoilla, ja ensimmäinen, joka keksi sen, oli kapteeni Roberto Cofresi.

Sen valmistamiseksi tarvitset:
50 ml valkoista rommia,
50 ml kookossiirappia
100 ml ananasmehua
Lime,
Ananasviipale ja lehdet koristeluun,
Murskattu jää
Putki.
Ainesosat sekoitetaan ravistimessa tai tehosekoittimessa, päätehtävänä on jauhaa ne niin, että sakeus muuttuu tasaiseksi. Tarjoiluun käytetään lasia, jota kutsutaan "slingiksi". Ananasviipale ja sen lehti toimivat koristeena lasin reunalla.

4.

Erittäin muodikas cocktail tuli laajalti tunnetuksi TV -sarjan "Sex and the City" julkaisun jälkeen, jossa sankaritarit joivat drinkin juhlissa. Ja sen keksi Dale de Gough, amerikkalainen mixologi 70 -luvulla.

Cocktailin ainesosat:
Sitrushedelmäinen vodka - 30 ml,
Triple Sec - 15 ml,
Karpalomehu - 30 ml,
Lime,

Jäätä.
Ainesosat sekoitetaan ravistimessa siivilän kanssa, kalkki puristetaan käsin tai sitruspuristimella. Voit koristella cocktailin kuorella, joka on poistettu appelsiiniviipaleesta. Tarjoile cocktaillasissa korkealla varrella.

5.

Kuuluisa seuralainen Margarita Sams pyysi uutta cocktailia juhliinsa vuonna 1948. Näin ilmestyi vertaansa vailla oleva "Margarita", jolla on jopa oma "syntymäpäivä" - 22. helmikuuta.

Voit valmistaa "Margaritan" näin:
50 ml tequilaa,
25 ml appelsiinilikööriä,
10 ml sokerisiirappia
Lime,
Suola,
Jäätä.
Kaikki sekoitetaan ravistimessa ja kaadetaan siivilän läpi Margarita -lasiin. Älä unohda suolalasin reunoja ja kalkkilohkoa.

6.

Tässä cocktailissa on James Bondin legendaarisen rakastajan - Vesper Lind - nimi. Hän oli ainoa nainen, joka asui 007: n sydämessä.

Se sisältää:
45 ml giniä,
15 ml vodkaa,
5 ml vermuttia
Sitruuna,
Jää,
Kuori koristeluun.
Kaikki on yksinkertaista: ainesosat sekoitetaan ravistimessa ja kaadetaan siivilän läpi cocktaillasiin. Voit koristella cocktailin sitruunalla tai limetillä.

7.

Cocktail, joka herättää pelkoa pelkästään nimellään, mutta ei menetä suosiotaan - "Vodka ja tomaattimehu" , nimetty niin englantilaisen kuningattaren Mary Tudorin kunniaksi, jota kutsuttiin "veriseksi" lukuisista protestanteihin kohdistetuista kostotoimista. Sen keksi Fernand Petiot, baarimikko Harryn New Yorkin baarista Pariisissa.

Cocktail valmistetaan näin:
50 ml vodkaa,
100 ml tomaattimehua
Tabasco -kastike,
Worcester-kastike,
Jauhettu suola ja pippuri,
Sitruuna,
Jää,
Sellerin varsi koristeluun.
Cocktail sekoitetaan ravistimessa, purista sitruunamehu käsillä. Kaada highballiin, ripottele jauhettua pippuria ja suolaa ja koristele sellerin varrella. Tärkeä kohta: ravistinta ei saa ravistaa aktiivisesti, sinun tarvitsee vain ravistaa varovasti.

8.

Tämä cocktail oli diskojen kuningas jo 80 -luvulla, ja vuonna 1998 julkaistun elokuvan "The Big Lebowski" ansiosta juoman suosio nousi uudelle tasolle.

Sen koostumus:
30 ml vodkaa,
30 ml kahvilikööriä,
30 ml kermaa
Jäätä.
Tarjoilua varten voit ottaa lasin "vanhaa muotia" tai pienen annoksen. Ainesosat sekoitetaan lasiin baarilusikalla ja cocktail juodaan yhdellä kertaa.

9.

Ensimmäistä kertaa cocktailia tarjoilivat Malibussa sijaitsevan Alicen baarimikot. Siinä on venäläisen salaisen pommikoneen nimi, joka ei koskaan valmistunut.

Ruoanlaittoon tarvitset:
15 ml kahvilikööriä,
15 ml "irlantilaista kermaa",
15 ml Triple Seca.
Levitä cocktail kerroksittain baarilusikalla. Kaada ensin likööri, sitten varovasti "Irish Cream" lusikan kädensijaa pitkin ja lopuksi Triple Sec. Lopuksi juoma sytytetään tehokkaasti tuleen.

10.

Daiquiri ilmestyi ensimmäisen kerran Kuubassa, missä Jenning Cox -niminen mies päätti sekoittaa rommin, sokerin ja kalkin yhteen lasiin jään kanssa. Cocktail sai nimensä Daiquirin kylästä, jossa se keksittiin.

Se valmistetaan näin:
60 ml valkoista rommia,
15 ml sokerisiirappia
Lime,
Jäätä.
Kaikki sekoitetaan ravistimessa ja kaadetaan lasiin siivilän läpi. Yleensä cocktailia ei koristella millään, mutta voit tehdä ruskean sokerin reunan lasin reunan ympärille.

11.

Alexander -cocktailin legenda liittyy suureen sotapäällikkö Aleksanteri Suureen, ja tämä juoma on hänen nimensä. Itse baarimikko tarjoili itse cocktailin Englannissa tuomioistuimelle, minkä ansiosta se sai "sir" -nimikkeen.

Cocktail valmistetaan näin:
30 ml giniä,
30 ml kahvilikööriä,
30 ml raskasta kermaa,
Jää,
Koristeeksi jauhettua muskottipähkinää.
Kaikki ainekset sekoitetaan ravistimessa ja kaadetaan cocktaillasiin. Ripottele cocktail päälle muskottipähkinää.

12.

Legendan mukaan maan päällä on pyhä paikka, josta voit saada uskomatonta energiaa päiväntasauksen aamunkoitteessa - 60 metrin pyramidin Teotihuacanin kaupungissa. Tequila Sunrise -cocktail luotiin osana rituaalia tämän energian saamiseksi, ja sitä kutsutaan tällä alueella Fire Wateriksi.

Mitä tarvitset ruoanlaittoon:
50 ml tequilaa,
10 ml grenadiinia
150 ml appelsiinimehua
Oranssi siivu koristeluun,
Putki,
Jäätä.
Juoma sekoitetaan suoraan highballiin, sitten se täytetään jäällä, koristeltu appelsiiniviipaleella ja oljella.

13.

Kerroksinen Medusa -cocktail tuli tunnetuksi tähtitieteilijä Paul Fischerin ansiosta, joka pystyi erottamaan Medusan ja Rapun sumut vain muutaman cocktailin jälkeen.

Mitä tarvitset cocktaileihin:
10 ml absinttia,
20 ml kaakaolikööriä,
20 ml Triple Seca,
5 ml irlantilaista kermaa.
Se kaadetaan lasiin kerroksittain: kaakaolikööri, sitten baarilusikan avulla Triple Sec ja absintti kaadetaan varovasti ja lopussa - irlantilainen kerma, tipoittain putken läpi.

14.

Pakenevat malariasta Intiassa, Englannin armeijan sotilaat käyttivät tonicia suuria määriä. Tämän juoman monipuolistamiseksi siihen lisättiin kuitenkin giniä. Tämä cocktail ei vain nostanut tunnelmaa, vaan myös virkistynyt täydellisesti lämmössä.

Cocktail valmistetaan seuraavasti:
50 ml giniä,
150 ml tonic
Lime,
Jäätä.
Ainesosat sekoitetaan ravistimessa puristamalla kalkkilohko. Sitten cocktail kaadetaan highballiin siivilän läpi.

15.

Mihin voimme mennä ilman suosittua cocktailia provosoivalla nimellä "Sex on the Beach"! Hän provosoi ja houkuttelee, josta Santa Barbara -sarjan sankaritarit ovat niin ihastuneita.

Voit valmistaa sen seuraavasti:
50 ml vodkaa,
25 ml persikka -likööriä,
40 ml ananasmehua ja karpalomehua,
Koristeeksi ananas ja vadelma,
Jäätä.
Shakerissa sinun on sekoitettava kaikki ainekset, kaadettava siivilän läpi rintalasista ja koristeltava ananaskiilolla ja vadelmilla.

EI ALKOHOLISET KOKTEILIT JA JUOMAT

Ihmiset, jotka pitävät raittiista hauskasta ja miellyttävästä kommunikoinnista ystävien kanssa alkoholin kanssa, arvostavat varmasti sinua baarimikkona paljon korkeammalla, jos sinulla on alkoholittomia cocktaileja arsenaalissasi. Ne perustuvat maitoon, jäätelöön, kypsiä hedelmiä ja marjoja sekä siirappeja, mehuja ja jopa munia.

16.

Esimerkiksi Rainbow -cocktail ei sisällä alkoholia, se sisältää: 70 ml appelsiini- ja persikkamehua, spriteä, grenadiinia ja Blue Curacao -siirappia. Ensinnäkin grenadiini kaadetaan rintareppuun tai highball -lasiin, sitten mehut asetetaan kerroksittain baarilusikalla ja lopussa - sininen Curaçao -siirappi. Ennen täyttämistä lasiin on kaadettava jäätä, ja voit koristella appelsiiniviipaleella ja oljella sateenvarjolla.

17.

Fiesta -juoma sisältää: 2 ml vadelmasiirappia, 8 ml passionhedelmää ja appelsiinimehua, 2 ml kermaa. Kaikki on vatkattava ravistimessa jäällä ja kaadettava annokseen. Voit juoda sen yhdellä kulauksella tai pienillä sipsillä.

18.

Red Arrow -cocktail tarjoillaan irlantilaisessa kahvilasissa. Sen valmistamiseksi sekoita tehosekoittimessa: 20 ml sitruunamehua, 10 ml karamelli- ja vaniljasiirappia, 100 ml karpalomehua, hieman inkivääriä ja mansikoita maun mukaan. Ainesosat jauhetaan ja kuumennetaan perusteellisesti, eli cocktail juodaan kuumana. Lasin reunat voidaan koristaa sokerilla, voideltuna sitruunaviipaleella.

19.

Kuuluisa juoma "EggNog" on muunnelma " Nogol-mogul», Se voi olla sekä alkoholipitoista että alkoholitonta. Ota 2 kupillista maitoa, jauhettua muskottipähkinää ja 1 kuppi kermaa. Seos on lämmitettävä matalalla lämmöllä. Ja tällä hetkellä sinun tulee jauhaa keltuaiset 5 munasta ja sokerista, laittaa sitten tuleen ja lämmittämään, kunnes massa muuttuu valkoiseksi. Lisää keltuaiset varovasti maitoseokseen ja vatkaa perusteellisesti. Cocktailin tulisi jäähtyä hieman ja tarjoilla kupeissa tai koripalloissa, muskottipähkinällä koristeltuna.

20.

Maitojen kaulat, jotka ovat niin suosittuja aikuisten ja lasten keskuudessa, valmistetaan maidon ja jäätelön perusteella. Esimerkiksi suklaapuristukseen tarvitset: ¼ kupillisen suklaasiirappia, 1 kuppi maitoa ja muutama kauha vaniljajäätelöä. Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa tai ravistimessa ja kaada oljella korkeaan lasiin. Maun mukaan voit lisätä juomaan raastettua banaania, mansikoita, vadelmia ja muita hedelmiä.

21.

Nuorten keskuudessa niin suosittua Mojitoa on saatavana myös kahdessa versiossa: rommin kanssa ja ilman. Virkistävä alkoholiton "Mojito" voidaan valmistaa näin: laita jää lasin pohjalle, kaada päälle ¾ "Sprite" ja vähän sokerisiirappia. Hiero mintunlehtiä, sitruuna- ja limenviipaleita erillisessä astiassa maddlerilla. Koko seos lisätään lasiin ja sekoitetaan tangolusikalla, minkä jälkeen se koristetaan kalkkikiilalla ja oljella.

22.

Cocktail nimeltä "booli" näyttää hyvin kompotilta. Sen valmistaminen on erittäin helppoa, varsinkin kun se tarjoillaan syvässä astiassa, josta se kaadetaan lasiin. Tämä tarkoittaa, että cocktaileja riittää kaikille. Ota 0,5 litraa omenamehua, 0,5 litraa inkivääri -limonadia, maun mukaan sokeria, omenaviipaleita ja muita marjoja. Kaikki on lämmitettävä kiehuvaksi, poistettava sitten lämmöltä ja jäähdytettävä.

23.

Upea Blue Lagoon -juoma ei vain näytä kovin edustavalta, vaan myös virkistää täydellisesti kesäkuumassa. Alkoholittoman cocktailin saamiseksi sinun on: täytettävä highball ¾ jääkuutioilla, kaadettava puolet Blue Curacaon sinisestä likööristä, lisättävä sooda ja sitruunamehu ja sekoitettava baarilusikalla. Voit koristella cocktailin sitruunaviipaleella tai cocktailkirsikalla ja oljella.

24.

Hemmottele ystäviäsi myös herkullisella Shirley Temple -cocktaililla. Valmista se seuraavasti: kaada jäätä koripalloon, kaada inkivääri limonadi ja lisää grenadiinisiirappi. Lisää Sprite ja koristele cocktailkirsikalla tai appelsiiniviipaleella.

25.

”Erinomainen ja mikä tärkeintä - terve cocktail, ystäväsi arvostavat sitä epäilemättä. Sillä on romanttinen nimi "Honeymoon" koostumukseen sisältyvän hunajan ansiosta. Voit valmistaa juoman seuraavasti: sekoita ravistimessa jää, 100 ml appelsiini- ja omenamehuja sekä puolen limetin mehu ja hieman hunajaa. Ravista seosta huolellisesti ja kaada samppanjahuilulasiin. Tuloksena oleva juoma voidaan koristaa cocktailkirsikalla ja appelsiininkuorella, joka on poistettu spiraalina tangaveitsellä. "

26.

”Raastetut hedelmät ja marjat sopivat hyvin klassiseen smoothieen, joka ei ole vain herkullinen cocktail, vaan loistava juoma poikkeuksellisen terveellisille elämäntapoille. Yleensä smoothiet valmistetaan ilman sokeria, vakioresepti sisältää: hedelmiä tai marjoja, jauhettuja tehosekoittimessa ja sitruuna- tai omenamehua. Halutessasi voit lisätä jogurttia, maitoa jäätelön tai hunajan kanssa cocktailiin.

27.

Inkivääri -limonadi on loistava pohja monille virvoitusjuomille juhlissa. Keittäminen on melko yksinkertaista: sinun on otettava hienonnettu inkiväärijuuri, sokeri, sitruunaviipaleet ja lisättävä sitruunamehun läpi puristettu sitruunamehu. Seos tulee laittaa tuleen ja kiehauttaa, minkä jälkeen se on jäähdytettävä ja infusoitava tunnin ajan inkiväärin ottamisen jälkeen.

28. COCKTAIL "FRAPPE"

Toinen maitoon ja jäätelöön perustuva cocktail muistuttaa epämääräisesti maitoa, mutta sillä on eri nimi - "Frappe". Voit lisätä pääaineosiin kahvia, kuumaa suklaata, banaaneja, mansikoita, vaniljaa tai raastettuja marjoja. Tässä on resepti herkulliselle banaani-suklaalle "Frappe": vispilä lasillinen maitoa, muutama pallo jäätelöä ja banaani tehosekoittimessa, kunnes muodostuu homogeeninen sakeus. Kaada cocktail koripalloon ja aseta sitten varovasti tangolusikka ja kaada neste suklaa lasin pohjaan kahvan avulla. Tätä prosessia voidaan yksinkertaistaa kaatamalla suklaata cocktailputken läpi.

29.

Sävyttää ja virkistää täydellisesti vihreää teetä. Se sisältää kokonaisen vitamiinikompleksin ja lisää elinvoimaa, mikä epäilemättä vaikuttaa myönteisesti kehon yleiseen tilaan. Cocktailin valmistamiseksi ota: 1 lasi tuoretta vihreää teetä, puoli lasillista omenamehua ja jäätä. Täytä ravistin jäällä, lisää kaikki ainekset ja ravista huolellisesti. Juoma tarjoillaan korkipallossa oljen kanssa, haluttaessa se voidaan koristaa sitruunaviipaleella.

30.

Ainutlaatuiset, sytyttävät ja omaperäiset juhlat ovat aina hauskoja, jos harkitset huolellisesti kotibaarin täyttämistä. Pidä huolta vieraistasi: tarjoa heille jännittävä ohjelma, hyvää musiikkia ja kotitekoisia cocktaileja, ja he tulevat varmasti luoksesi!

Ihminen kuluttaa joka päivä suuren määrän nestettä, josta leijonaosa on pelkkää vettä. Samaan aikaan on olemassa suuri määrä herkullisia alkoholittomia cocktaileja. Tämä on paras ratkaisu, kun haluat hemmotella itseäsi jollakin kirkkaalla ja epätavallisella. Tällaiset juomat sisältävät monia hyödyllisiä aineita, koska ne koostuvat luonnollisista tuotteista: mehuista, tuoreista hedelmistä tai maidosta. Nämä reseptit ovat melko yksinkertaisia ​​ja niitä voidaan toistaa kotona.

Virkistävät cocktailreseptit

Alkoholiton Mojito

Tämä on todellinen "genren klassikko", joka ei koskaan menetä merkitystään. Tällaisen ihmeen luomiseksi kotona tarvitset:

• Nippu minttua.
• Yksi lime.
• Sprite (sooda).
• Muutama ruokosokeri.
• Murskattu jää (frape).

Ota korkea lasi, laita pohjalle mintunpalasia, viipaloitu lime ja 4-5 sokeripaloja. Soseuta kaikki mullalla, lisää jäätä päälle, kaada joukkoon Spriteä ja sekoita ainekset cocktaillusikalla. Täytä Sprite täyteen, koristele mintulla ja limen siivulla.

Verinen Pariisi

Tämä on erittäin maukas ja virkistävä juoma, josta perheesi varmasti nauttii. Se sisältää seuraavat komponentit:

• 400 g vesimelonia.
• 100 g tuoreita vadelmia.
• Minttu.
• Jääkuutiot.
• Sokeri (valinnainen ja maun mukaan).

Valmista ensin vesimeloni: kuori se ja poista siemenet. Laita se sitten tehosekoittimeen ja soseuta.

Huuhtele vadelmat ja käsittele myös tehosekoittimessa ja purista sitten mehu soseesta marjakankaan läpi.

Yhdistä vesimeloni ja vadelma, sekoita, lisää jäätä ja sokeria saatuun koostumukseen maun mukaan. Koristele tarjoilulla mintunoksilla.

Tällaisen vitamiinijuoman valmistamiseksi kotona tarvitset:

• Pari omenaa.
• Keskikokoinen banaani.
• 6-10 mansikkaa.

Purista mehu omenoista mehupuristimessa ja tuo mansikat ja banaani soseeksi tehosekoittimessa. Sekoita kaikki ainekset yhteen lasiin, lisää jääpalat. Tarjoile leveän oljen kanssa, koristele mansikoilla.

Alkoholittomien cocktailien virkistämiseen tarkoitetut reseptit ovat optimaalinen ratkaisu kuumana kesäpäivänä. Niistä voivat nauttia sekä lapset että aikuiset, tämä on todellinen herkku, jota ystäväsi ja sukulaisesi varmasti arvostavat.

Maitosekoituksen reseptit

Nykyään maitoon tai kefiriin perustuvat alkoholittomat cocktailit ovat erittäin suosittuja. Ne eivät ainoastaan ​​tuo iloa, vaan myös terveyshyötyjä, koska maitotuotteet sisältävät runsaasti kalsiumia. Harkitse joitain heidän resepteistään:

Fitness -cocktail

Tämä on hyvä valinta niille, jotka huolehtivat figuuristaan. Se koostuu seuraavista ainesosista:

• Lasi kefiriä.
• 3 rkl kaurapuuroa.
• Neljännes teelusikallinen vaniljasokeria.
• Ripaus kanelia.
• Puoli teelusikallista hunajaa.
• Kaikki hedelmät tai marjat.

Laita kaurapuuro ja hunaja korkeaan lasiin, peitä kefirillä ja anna seistä yön yli. Seuraavana päivänä voittele saatu seos tehosekoittimessa kaikkien muiden aineiden kanssa. Tarjoile jäähdytettynä. Tämä resepti on selvä todiste siitä, että alkoholittomat cocktailit voivat olla paitsi maukkaita myös hyödyllisiä hahmollemme.

Sekä lapset että aikuiset pitävät tästä sekoituksesta erittäin paljon, se on helppo valmistaa kotona. Tätä varten tarvitset:

• Tuoreet mustikat - 100 g.
• Jogurtti ilman lisäaineita - 100 ml.
• Maito - 100 ml.
• Sokeri - 30 g (voit muuttaa määrän maun mukaan).
• Jääkuutiot.

Huuhtele mustikat ja soseuta ne tehosekoittimessa. Lisää sitten maito kulhoon ja vatkaa uudelleen. Laita sen jälkeen kaikki muut ainekset sinne ja sekoita kaikki tehosekoittimessa vielä minuutin ajan. Tarjoile korkeissa laseissa sokerireunan päällä.

Coca colada

Tämä juoma sopii sekä kesäpiknikille että ystävien kokoontumisiin. Se sisältää seuraavat ainesosat:

• Ananasmehu - 200 ml (parempi on luonnollinen).
• Kookosmaito - 100 ml.
• Jääkuutiot.

Sekoita maito ja mehu ravistimessa, lisää sitten jää ja vatkaa uudelleen. Tarjoile cocktaillaseissa oljen kanssa.

Tämä on herkkä ja aromaattinen mansikkaseos, joka antaa sinulle todellisen gastronomisen nautinnon. Tarvitset:

• Lasi kermaa.
• 2,5 dl tuoreita mansikoita.
• Puolitoista ruokalusikallista tomusokeria.
• Vähän jäätä.

Huuhtele mansikat, vatkaa ne tehosekoittimessa sokerin ja kerman kanssa, tarjoile korkeissa lasillisissa jäällä.

Alkuperäiset reseptit alkoholittomille cocktaileille

Aloittelijoille annamme sinulle pari reseptiä, jotka näyttävät sinulle maukkailta ja epätavallisilta.

Neitsyt Maria

Tämä on alkoholiton versio kuuluisasta Bloody Mary -seoksesta. Jos haluat tehdä sen kotona, varastoi seuraavat elintarvikkeet:

• Tomaattimehu.
• Kastikkeet Tabasco ja Worcester.
• Neljännes sitruunasta.
• Selleri tikku.
• Mustapippuria ja hienoa suolaa.
• Jäätä.

Kaada tomaattimehu ravistimeen, lisää tippa kutakin kastiketta, suolaa ja pippuria maun mukaan, hieman sitruunamehua ja jäätä. Sekoita kaikki huolellisesti, tarjoile lasissa jäällä, koristele selleritangolla.

Yllätys

Tämä on mielenkiintoinen sekoitus kefiiriä ja tuoretta kurkkua. Tarvitset:

• Lasi kefiriä.
• Tuore kurkku.
• Suolaa ja tilliä maun mukaan.

Jauhaa vihreä vihannes ja tilli tehosekoittimessa, lisää niihin esijäähdytettyä kefiiriä ja suolaa maun mukaan, ravista pari minuuttia. Tarjoile leveän oljen kanssa.

Nykyään on keksitty suuri määrä sekoitusreseptejä ilman alkoholia. Hemmottele itseäsi nautinnolla: kokeile uusia cocktaileja ja tuoreita makuyhdistelmiä.