Kotitekoinen pizza makkaran ja suolakurkun kera on uskomattoman maukasta ja tuoksuvaa. Se koostuu helposti saatavilla olevista budjettituotteista ja on valmistettu erittäin yksinkertaisella tekniikalla. Haluttaessa siihen lisätään juustoa, tuoreita tomaatteja ja muita ainesosia.

Hiivataikina vaihtoehto

Tämän reseptin mukaan saadaan erittäin tyydyttävä ja tuoksuva leivonnainen. Hän voi ruokkia perheensä lisäksi myös yhtäkkiä saapuvia vieraita. Vaivaa taikina, josta makkaraa ja suolakurkkua sisältävä pizza leivotaan, varaa kaikki tarvittavat ainekset etukäteen. Sinulla tulee olla käsillä:

• 400 grammaa vehnäjauhoja.
• 4 rkl kasviöljyä.
• 200 millilitraa lämmintä juomavettä.
• Tl ruokasuolaa.
• 11 grammaa kuivahiivaa.
• Puoli teelusikallista sokeria.

Koska tämä resepti edellyttää täytteen läsnäoloa, sinun on lisäksi varastoitava toinen tuotesarja. Tässä tapauksessa tarvitset:

• 300 grammaa makkaraa.
• Iso kypsä tomaatti.
• 200 grammaa alhaalla sulavaa kovaa juustoa.
• Pari marinoitua kurkkua.
• Ketsuppi tai tomaattikastike.

Prosessin kuvaus

Ensin sinun on aloitettava taikinan valmistus, josta saat myöhemmin herkullisen kotitekoisen pizzan, jossa on makkaraa, suolakurkkua ja juustoa. Siivilöi vehnäjauhot syvään astiaan ja kaada siihen hiiva, sokeri ja suola. Kaikki sekoitetaan hyvin ja kaadetaan lämpimällä vedellä. Siellä lisätään myös mitä tahansa kasviöljyä. Saadusta massasta vaivataan elastinen taikina, peitetään puhtaalla lautasliinalla ja asetetaan lämmölle puoleksi tunniksi.

Kun se kohoaa, voit varata aikaa täytteen valmistamiseen. Makkara pilkotaan satunnaisesti, tomaatit leikataan ohuiksi viipaleiksi, juusto ja kurkut raastetaan erikseen.

Lähestynyt taikina vaivataan kevyesti käsin, asetetaan leivinpaperilla peitetylle työtasolle ja rullataan suureksi ympyräksi. Sitten se voidellaan ketsuppilla tai tomaattikastikkeella. Makkara levitetään kerroksittain päälle, marinoidaan, ripottele päälle runsaasti juustoraastetta, siirretään varovasti uunipellille ja laitetaan uuniin. Pizzaa, jossa on makkaraa ja suolakurkkua, paistetaan kaksikymmentä minuuttia tavallisessa satakahdeksankymmenessä asteessa.

Hiivaton taikinavaihtoehto

Alla kuvatun tekniikan mukaan saadaan erittäin ravitsevia ja maukkaita leivonnaisia. Se valmistetaan niin yksinkertaisesti ja nopeasti, että se voidaan valmistaa jopa väsyneen työpäivän jälkeen. Tämän pizzan leipomiseen tarvitset:

• 3 kananmunaa.
• Ruokalusikallinen majoneesia ja smetanaa.
• 100 grammaa voita.
• Ripaus ruokasuolaa ja ruokasoodaa.
• 450 grammaa jauhoja.

Kaikki nämä komponentit tarvitaan vaivaamaan taikina, josta pizza suolakurkkua ja makkaraa leivotaan. Tämän ruuan reseptiin kuuluu myös täytteiden läsnäolo. Sen tekemiseksi sinulla pitäisi olla käsillä:

• 50 grammaa savustettua porsaan kinkkua.
• 100 millilitraa majoneesia.
• 200 grammaa makkaraa ja alhaalla sulavaa juustoa.
• purkitettu kurkku.
• 70 grammaa tomaattikastiketta.

Toimialgoritmi

Yhdistä yhdessä kulhossa vatkatut munat, smetana ja majoneesi. Kaikki sekoitetaan hyvin vispilällä ja suolataan. Saatuun massaan lisätään raastettu jäähdytetty voi. Siellä kaadetaan myös soodaa ja seulottua vehnäjauhoa. Kaikki vaivataan intensiivisesti käsin.

Saatu, melko kiinteä taikina siirretään työtasolle, ripottelee runsaalla jauholla, kaulitaan melko ohueksi kerrokseksi ja asetetaan uunipellille. Kaikki tämä voidellaan runsain tomaattikastikkeen ja majoneesin seoksella, peitetään pilkotulla makkaralla, savustetun kinkun paloilla ja hienonnetuilla purkitettuja kurkkuja. Ripottele päälle kerros juustoraastetta ja nosta uunipelti uuniin. Pizza makkaran ja suolakurkun kera paistetaan 220 asteen lämpötilassa. Kirjaimellisesti viidentoista minuutin kuluttua se otetaan uunista ja tarjoillaan pöydälle.

Pizza kurkulla on loistava vaihtoehto klassiselle reseptille. Voit laittaa siihen tuoreita tai suolakurkkuja, yhdistää ja yhdistää muihin vihanneksiin. Tarjoamme sinulle herkullisen ja tuoksuvan pizzan keittämistä suolakurkkuilla.

Ainesosat

pizzataikina 0 kiloa Juusto 200 grammaa Sipuli 0 kappaletta

• Annokset: 1
• Kokkausaika: 20 minuuttia

Pizza suolakurkun ja makkaran kera

Herkullisen pizzan salaisuus on oikea taikina. Voit sekoittaa sen itse tai ostaa valmiina kaupasta. Käytämme resepteissämme kaupasta ostettua hiivataikinaa. Pizzan tekemiseen tarvitset:

• 0,5 kg taikinaa;
• 300 g makkaraa (käytä kinkkua, keitettyä tai savustettua makkaraa);
• 200-300 g juustoa;
• 2-3 kpl. suolakurkku;
• 1 KPL. sipuli;
• tomaattikastike tai ketsuppi, majoneesi.

Leikkaa makkara, sipuli ja suolakurkku ympyröiksi tai puolirenkaiksi ja raasta juusto karkealla tai hienolla raastimella. Levitä auringonkukkaöljyä uunipellille tai laita voideltu leivinpaperi.

Kauli taikina ja laita se uunipellille. Taivuta reunoja hieman, jotta täyte ei vuoda ulos. Levitä ensimmäinen kerros taikinaa tomaattikastikkeella tai ketsuppilla. Mausteisuutta varten voit lisätä adjikaa. Levitä täyte tasaisesti satunnaisessa järjestyksessä. Esimerkiksi ensin makkaraa, sitten sipulia, suolakurkkua ja lopuksi juustoraastetta. Lähetä sitten pizza 15–20 minuutiksi esilämmitettyyn uuniin 180–200 ° C:seen. Jaa osiin ennen tarjoilua.

Pizza suolakurkkua ja haudutettuja vihanneksia

Luuletko, että haudutetut vihannekset ja pizza ovat yhteensopimattomia käsitteitä? Et ole oikeassa! Varmista tämä valmistamalla pizzaa epätavallisen reseptin mukaan. Tätä varten tarvitset:

• 450 g hiivataikinaa;
• 2-3 kpl. suolakurkku;
• 180 g mitä tahansa makkaraa;
• 50 g juustoa;
• 2 kpl. tuoreet tomaatit;
• 1 KPL. paprika;
• 1 KPL. sipuli;
• 15 ml auringonkukkaöljyä;
• majoneesia tai ketsuppia maun mukaan.

Pese vihannekset ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kaada auringonkukkaöljy paistinpannulle, lisää tomaatit, paprikat ja sipulit ja hauduta niitä noin 10 minuuttia. Kauli taikina ohueksi ja laita täyte keitetyistä haudutetuista vihanneksista.

Levitä sitten suolakurkut ja renkaiksi leikattu makkara, ripottele päälle juustoraastetta. Lisää halutessasi kerros tuoreita tomaatteja. Paista uunissa 180-200 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Kurkkupizzareseptit yllättävät vieraasi. Valmista perinteinen italialainen ruokalaji epätyypillisistä ainesosista. Lisää tuotteesi, kokeile. Toivotamme sinulle onnea!

Pizza suolatuilla tomaateilla on suolainen ruokalaji herkullisiin yhdessäoloon. Rapea puhvipohja sopii hyvin makkaran, juuston, sipulin, suolakurkun ja marinoitujen tomaattien kanssa. Kypsennys kestää vain puoli tuntia ja yhdestä annoksesta tulee 9-10 minipizzaa. Voit ruokkia perhettäsi tai ystäviäsi, jotka tulevat teetä varten.

Pohjaksi voit ottaa ostetun taikinan tai. Jälkimmäinen vaihtoehto on tietysti hankalampi. Valinta on kuitenkin omistajan tehtävä. Ostimme kaupasta hiivatonta lehtitaikinaa ja teimme illallisen 30 minuutissa.

Pizzan ruoanlaiton salaisuudet suolakurkun ja tomaattien kanssa

• Pohja voi itse asiassa olla sekä hiivaa että murokeksi. Mutta herkullisin saadaan lehtitaikinasta.

• Täytteeksi sopivat perheen suosikkikomponentit: makkarat, makkarat, kana, rintakehä.
• Lihan ainesosien makua voit lisätä sipulilla, juustolla ja suolakurkulla.

Mitä suolakurkkuja laitetaan pizzaan suolattujen tomaattien ja makkaran kanssa

1. Marinoidut kurkut tekevät ruoasta mehukkaan ja mausteisen.
2. Säilykkeet tomaatit laitetaan perunamuusiin tai neljänneksiin, ympyröihin. Jälkimmäiset vaihtoehdot ovat mahdollisia, jos tomaatit ovat tiheitä, keittämättömiä, kypsiä.
3. Erityisen hyviä tällaisissa pizzoissa ovat vihreät tomaatit, jotka on suljettu talveksi valkosipulipurkkeihin.
4. Jos kotitekoisia valmisteita ei ole, voit leikata oliiveja tai oliiveja, kaupasta ostettuja kurkkukurkkuja.

muistiinpanolla.

Leikkauksen jälkeen kaikki suolakurkut tulee laittaa siivilään tai siivilään 10 minuutiksi, jotta ylimääräinen neste valuu pois.

Todistettu resepti pizzaan suolakurkilla ja makkaralla tomaateilla - askel askeleelta kommentit ja valokuvat

Ohut monikerroksinen pohja on painoton ja lähes näkymätön. Täytteitä on monia, suolakurkku antaa sille mehukkuutta. Keitetty makkara on genren klassikko, ja venytysjuusto on puhdasta houkutusta. Tätä pizzaa voi syödä loputtomiin. Mutta tätä varten sinun on päästävä eroon kilpailijoista, jotka kokoontuvat keittiöön ja tuntevat keitetyn ruuan herkullisen aromin.

Pizza ei koskaan lakkaa hämmästyttämästä meitä erilaisilla täytteillä - yksinkertaisista monimutkaisimpiin. Tarjoan varsin maukkaan säästövaihtoehdon koululaisten pizzojen valmistukseen suolakurkku-makkaralla. Marinoidut kurkut ovat täydellinen ainesosa ateriamme. Lisäksi ne ovat aina käsillä. Trio makkaraa, juustoa ja suolakurkkua luo vertaansa vailla olevan maun.

Tuotteet tulee ottaa listalta. Pizzataikinana käytetään hiivaa tai kefiiriä. Mikä tahansa makkara käy. Juusto - venäläinen tai smetana. Pienikokoiset tynnyrikurkut. Majoneesi ja tomaattiketsuppikastike.

Pizzataikina kaulitaan ohueksi ympyräksi. Ympyrän reuna on "kehystetty" taikinalipulla. Taikina levitetään tarttumattomalle uunipellille. Irrotettavan uunivuoan pohjaosa käy.

Pizzan pohja on voideltu kastikkeella. Voit rasvata taikinan pelkällä tomaattiketsuppilla tai sekoittaa sen majoneesiin, kuten minulla.

Makkara vapautetaan kalvosta ja leikataan ohuiksi puolirenkaiksi.

Makkara levitetään taikinan ulkoreunalle.

Marinoidut kurkut leikataan ohuiksi renkaiksi.

Renkaat täyttävät pizzan keskiosan. Pizzan koristelu tällä tavalla on valinnaista. Toimi makusi mukaan.

Näin yksinkertaista se on. Kurkkumakkaraa juustoraasteella ripottuna.

Työkappale lähetetään hyvin lämmitettyyn uuniin 10 minuutiksi.

Kun pääasiallista opiskelijapizzaa kurkuilla valmistetaan, teen miniversion koululaisille.

Muotoilen taikinasta pieniä ympyröitä. Makkara ja kurkut pilkottuna nauhoiksi ja jaettu kastikkeella voideltuihin aihoihin.

Ripottele päälle hienoksi raastettua juustoa. Kouluminipizza lähetetään oppilaan jälkeen uuniin.

Valmispizza suolakurkun ja makkaran kera tarjoillaan alkupalana. Herkkä ja ohut hiivapohja, jossa suolainen maku - mmm, namia. Molodezhka ei koskaan kieltäydy kappaleesta.