Jaamme kukkakaalin pieniksi kukinnoiksi ja blankaa suolavedessä 5 - 5 minuutin ajan. Kaali osoittautuu melkein valmis, kevyellä rutalla. Se valmistetaan leivonnassa ja maistuu hyvältä.

Tyhjennämme vesi kaalista ja laitamme kukinnot levyyn jäähdyttämistä varten.

Kun kaali jäähtyy, kypsennämme jauhettua lihaa lisäämällä pienen määrän öljyä. Jauheliha kuten tavallista, suola ja pippuri. Täyte voidaan käyttää mitä tahansa, jota sinulla on tai jota ostat sopivimmin: kanaa, sianlihaa tai sianlihaa ja naudanlihaa. Jotkut kotiäidit mieluummin kalkkunanlihaa, joka on sekä ruokavalio että maukas.

Kaatamista varten tarvitsemme smetanaa ja munia: murskaamme kananmunat kulhoon ja lisäämme siihen smetanaa. Jos smetanaa ei ole, korvaa se kermalla. Ravista kaatamista hiukan, lisää vähän suolaa ja haluttaessa pippuria.

Levitä leivontaastiassa kukkakaali ensimmäisen alakerroksen kanssa, levitä paistettu jauheliha päälle.

Täytä kaali jauhelihalla kerma- ja munatäytteellä, yritä kaada useisiin paikkoihin ja tasaisesti koko pintaan.

Laita tomaattiviipaleet kattilan päälle, lisää vihanneksia hieman. Käytämme tomaatteja, mehukkaita, kypsiä ja ei kovin suuria, jotta mukit näyttävät houkuttelevilta. Jos tomaatit ovat todella suuria, leikkaa ne kuutioiksi.

Sp-force-hide (näyttö: ei;). Sp-muoto (näyttö: lohko; tausta: #ffffff; pehmustus: 15px; leveys: 600px; max-leveys: 100%; reunan säde: 8px; -moz-reunus -radius: 8px; -Webkit-border-säde: 8px; reunuksen väri: #dddddd; reunatyyli: vankka; reunuksen leveys: 1px; kirjasinperhe: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-muodon sisäänsyöttö (näyttö: suoraviivainen; opasiteetti: 1; näkyvyys: näkyvä;). sp-muoto .sp-muoto-kentät-kääre (marginaali: 0 automaattinen; leveys: 570px;). sp-muoto .sp- lomakkeenhallinta (tausta: #ffffff; reunusväri: #cccccc; reunustyyli: vankka; reunan leveys: 1px; fonttikoko: 15px; padding-left: 8,75px; padding-right: 8,75px; border- säde: 4px; -moz-reunussäde: 4px; -webkit-reunussäde: 4px; korkeus: 35px; leveys: 100%;). sp-muodossa .sp-kenttämerkintä (väri: # 444444; fonttikoko) : 13px; fonttityyli: normaali; fontinpaino: lihavoitu;). Sp-muoto .sp-painike (reunan säde: 4px; -moz-reunan säde: 4px; -webkit-reunan säde: 4px; tausta) -väri: # 0089bf; väri: #ffffff; leveys: automaattinen; fontin paino: lihavoitu;). sp-muoto .sp-button-container (teksti-kohdistus: vasen;)

Ripottele vuoka raastetulla juustolla ja aseta paistamaan uunissa.

180 °: ssa 30 minuutin kuluttua vuoka on täysin valmis: kaali muuttuu pehmeäksi, jauheliha ja tomaatit ovat mehukkaita, ne imevät kukkakaalin täydellisesti mehuillaan. Juusto sulaa ja muuttuu kullanruskeaksi.

Tarjoa valmiin vuoka pöydälle, vain jäähdytä sitä vähän, kirjaimellisesti 5-10 minuuttia.

Herkullinen kukkakaali-vuoka jauhelihalla ilahduttaa kaikkia eikä jätä ketään nälkäiseksi. Bon ruokahalua!

Jos pidät kukkakaalia, kokeile paitsi paista sitä myös taikinapaistossa, mutta myös leipoa se uunissa. Erilaiset palat ovat melko suosittuja kotiäidien keskuudessa. Pääasiassa vuoat ovat esikeitettyjä ja paistettuja kukkakaali-kukintoja kastikkeella. Kaalin lisäksi kakkuihin käytetään usein muita vihanneksia - kesäkurpitsaa, tomaattia, munakoisoa, parsakaalia, paprikaa. Kukkakaali vuoat, jotka sisältävät sieniä, kovaa juustoa, lihaa tai makkaraa, ovat myös erittäin maukkaita.

Kukkakaali vuoka jauhelihan kanssa uunissa, vaihe vaiheelta reseptijonka haluan tarjota sinulle tänään, se osoittautuu erittäin maukasta ja mehukasta, ja keittäminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Maun mukaan kukkakaali vuoka jauhelihalla muistuttaa uskomattoman herkullista jauhettua kukkakaalia, joka on täytetty jauhelihalla. Tomaattien ja smetanan ja munien perusteella tapahtuvan kaatamisen ansiosta vuoka osoittautuu mehukselliseksi, ja koostumukseen sisältyvä jauheliha ja kova juusto tekevät siitä myös tyydyttävän.

Ruoanlaittoon kukkakaali vuoka jauhelihaa  Voit käyttää erilaisia \u200b\u200btäytteitä, mikä on käsillä. Mutta minusta näyttää siltä, \u200b\u200bettä jauhetun kanan kanssa tällainen vuoka on herkullinen, mehukas ja hellä.

Kukkakaali vuoka jauhelihaa. valokuva

Katsoin täältä lasten terveyskeskuksen ruokasalissa hyvää ideaa siitä, miten keittää kukkakaalia jauhelihalla uunissa. Siellä kokit, minun on sanottava, ovat yleensä erittäin luovia: heidän jotenkin tarvitsi puristaa lapsilleen terveellistä ruokaa, jota monet näistä lapsista eivät itsepä halua syödä. Lisäksi kaiken tämän pitäisi olla myös halpaa ja monipuolista.

Uunissa paistettua jauhelihaa sisältävää kukkakaalia leikattiin siis monella tavalla. Koska kukkakaali on vähäkalorinen vihannes, jossa on paljon painolasiaineita, ja se annettiin yleensä. Tämä resepti on ainesosien koostumuksesta yksinkertaisin, ja valmistuksessa on minimaalisia vaikeuksia, ja samalla se on erittäin maukasta.

Tätä reseptiä varten kaalin tulisi olla 2–4 \u200b\u200bkertaa enemmän kuin jauhelihaa. Tarkoitan kaalipeitteiden painoa ennen kukintoihin leikkaamista. Jauheliha on parempi ottaa vähärasvaista, voit jopa kalkkunasta. Leivänmurut - komponentti, jota ei periaatteessa tarvita, mutta juuri ne tekevät ruuan koostumuksesta mielenkiintoisemman, ilman niitä se osoittautuu hieman tylsäksi. Liittääkseen liiketoiminnan iloihin, leivänmuruja voidaan valmistaa esimerkiksi täysjyväleipästä. Juusto - vähintään, jotta kaloripitoisuus ei kasva.

Alamme kiehua vettä matkan varrella, leikkaamme siellä kukkakaalin "kukat" ja hajotamme ne pieniin ryhmiin. Suola, keitä 3, enintään 5 minuuttia.

Tyhjennä vesi.

Asetamme uunin lämmetämään 200 C: seen ilman kiertoa.

Voitele tulenkestävä muoto pienellä määrällä öljyä, ripottele leipäkurppuja.

Sekoita kaali jauhelihaan ja leivänmurmiin, suolaan. Sekoita hyvin niin, että liha jakautuu tasaisesti kaalihappoon.

Levitä jauheliha muotoon.

Leivomme kukkakaalia jauhelihalla uunissa keskimäärin 200 ° C: n lämpötilassa ilman kiertoa noin 30 minuuttia. Se on sekoitettava noin 10-15 minuutin välein.

Kun huomaat, että vaaleanpunaista lihaa ei ole enää jäljellä keskellä, astia ripustetaan raastetulla juustolla.

Juustoa, jauhelihaa sisältävää kaalia leivotaan vielä 10 minuuttia. Lämpötila on edelleen sama. Tälle ruokalajeelle lempeät lämpötilaolosuhteet ovat yleensä tärkeitä.

Lopulta saamme erittäin tuoksuvan ruuan. Sakeus on löysä, lihaa ei ole kuivattu, se on erittäin hellä.

Bon ruokahalua!

Uuden vuoden loma-aattona päätimme aloittaa keittämisen herkullisista, mutta hiukan unohtuneista ruuista mielenkiintoisella ja viettelevällä nimellä. Ruoka valmistetaan yksinkertaisesti, eikä sen valmistamiseen tarvita niin paljon tuotteita ja ponnisteluja, mutta se paistetaan uunissa - mutta ruokalaji osoittautuu vain superhienoksi - lämpimäksi ja terveelliseksi!

herkullinen kukkakaali jauhelihalla

Oli aikoina, kun täytin usein kukkakaalia ja paistin sen uunissa - illalliseksi se oli aivan upeaa, nyt teemme ruokaa tyttäreni kanssa. Kuten tiedät, useimmat miehet mieluummin liharuokia kuin vihanneksia, ja tässä kaksi yhdessä - yhdistelmä on aivan super, ja vihannessalaatti, aivan oikein. Valmiskaali tulee sydämeltään, maukkaalta ja jopa miehet ovat täynnä ja tyytyväisiä, joten kukaan ei jää nälkäiseksi.

Valmistamaan tarvitsemasi ruokalaji -

Keskikokoinen (tämä oli kanssamme, voit ottaa minkä tahansa koon, syövien lukumäärästä riippuen).

Jauheliha, tässä tapauksessa sianliha ja naudanliha, kana, voidaan myös täyttää kaali.

Jauheliha, valmis hienonnettavaksi hienonnetulla sipulilla ja viheriöllä (persilja), pippurilla, suosikki mausteilla.

Smetana - sata grammaa

Kova juusto - yhtä suuri kuin hapankerma

Hieman rasvaa leivinpelti.

Pese ensin kaalihaarukat varovasti juoksevan veden alla, keitä se kevyesti suolavedessä, joka vie enintään kymmenen minuuttia. Veden tyhjentämisen jälkeen määritetään kaalihaaromme altaan grillillä niin, että lasi on ylimääräistä vettä, ja kaali on jäähtynyt ja oli valmis täyttämistä varten - herkullinen kukkakaali jauhelihalla.

Sillä välin ruoanlaitto. Lisää jauhelihaan valkosipulia ja hienonnettuja yrttejä, suolaa maun mukaan mustalla pippurilla ja mausteilla, maun mukaan. Samanaikaisesti valmistamme hapankerman ja raastetun juuston sekoituksen. Sekoittamisen jälkeen aseta sivuun odottamaan siipiin. Kaali puolestaan \u200b\u200bonnistui eroon ylimääräisestä vedestä ja jäähtyi. Laitamme sen leikkuulaudalle tai kannalle ylöspäin ja aloitamme täyttöä kukintojen väliin, työntämällä niitä hiukan taaksepäin veitsellä tai sormilla - kuten kuka tahansa sopii.

Täytämme kaikki kaalin tyhjät kohdat ja kääntämme sen sitten päinvastoin, ts. Kakkosen ollessa alaspäin (tämä tehdään parhaiten lautaselle - niin on kätevämpää sijoittaa kaali leivonnaiselle). Viimeistelemme kaalin täyttö ja voitele leipominen kasviöljyllä, siirrä kaali siihen ja laita uuniin 15 minuutiksi. Käytä haluttaessa leivinpaperia, joka on voideltu kasviöljyllä. Mukaan sisältyy uuni etukäteen, tietysti.

Terveisiä, rakkaat sivuston vieraat!

Tänään valikossa, kukkakaali jauhelihalla. Resepti on uskomattoman yksinkertainen. Samanaikaisesti valmis ruokalaji varmasti ilahduttaa uskomattomalla maulla. Vaikuttaa siltä, \u200b\u200bettä tämä on erityistä - kukkakaali uunissa, johon on lisätty jauhelihaa. Mutta tämä yhdistelmä on todella epätavallinen.

Hanki uusia reseptejä postitse

Koska perheemme rakastaa kukkakaalia, päätin yhdistää sen jauhelihaan, jotta se olisi maukkaampaa ja tyydyttävämpää. Muuten, valmistelin tämän ruuan ensimmäistä kertaa. Nyt se on yksi suosikeistamme. Hänen miehensä mukaan se muistuttaa vihanneksia (herkullisia) kukkakaalin lisukkeella. Voit myös sanoa, että se on jauhettu kukkakaali-vuoka. Riippumatta ruoan nimestä, se on yksinkertaisesti herkullinen.

• jauheliha - 250 g;
• kukkakaali - 1 pieni pää kaali;
• sipuli - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• pippuria, suolaa
• kasviöljy

Kuinka valmistaa kukkakaalia uunissa jauheliharesepti kuvalla

Luetteloiduista ainesosista on selvää, että resepti on hyvin yksinkertainen eikä vaadi pitkiä valmisteita. Täyte levisi kulhoon. Vaivaa haarukalla.

Leikkaa sipuli hienoksi ja kypsennä kasvisöljyssä, kunnes se on läpinäkyvää. Lisää sitten täyte. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lasen kukkakaalin suoraan kiehuvaan suolaiseen veteen. Kalvo 5 minuuttia. Sitten levitin sen lautaselle ja lajittelin kukintoihin.

Lämmitän uunin 200 asteeseen. Voitele muodot öljyllä. Laitoin jauhelihan tasaiseen kerrokseen niihin.

Laitoin kukkakaalin kukintoja täyteeseen. Jo se osoittautuu kauniisti. Tällainen kukkapuutarha. Pidän siitä. Erittäin mukava ateria.

Tässä on kukkakaali, jauheliha valmis. Ravista nyt muna ja voitele patruunan pinta sillä. Tämä tehdään kultaisen kuoren vuoksi. Vain keltuaista voidaan käyttää. Nyt panin esilämmitettyyn uuniin leipomaan lämpötilassa 180-200 astetta noin 30 minuuttia. Kun uunissa paistettu kukkakaali on ruusuinen, voit saada sen.

Se on niin yksinkertaista ja tarpeeksi nopeaa, että voit valmistaa herkullisen ruoan illalliseksi tai lounaaksi. Siellä on myös lihaa ja vihanneksia. Runsas, maukas ja terveellinen ruokalaji. Mitä muuta tosi gourmet tarvitsevat?

Tykkään keittää tällaisia \u200b\u200bruokia erissä. Tämä kukkakaali uunissa näyttää erittäin söpöltä tällaisessa tarjoilussa. Pilko vihannekset ja hyvää ruokahalua!

Siinä kaikki tänään. Kuten aina, odotan innolla kommentteja.

Terveisin Olga

Sianlihaa

6 kommenttia

Ruoka kukkakaalia ja jauhelihaa näyttää erittäin mielenkiintoiselta, ja mikä tärkeintä, se on helppo valmistaa. Ota huomioon! Kiitos!

Lyudmila, erittäin maukas ja yksinkertainen ruokalaji. Keitä terveyttä.

Vau, kuinka siisti ja uskomattoman kaunis! Ajattelin, että juustoa siroteltiin päälle)) Pidin todella annoksellisesta tarjoilusta, erittäin herkullinen!

Oksana, kiitos. Se on erittäin maukasta. Ja ilman juustoa.

Erittäin maukas ruokalaji! Mutta tämän herkullisuuden oikea esittäminen on myös erittäin tärkeää. Tällaisissa muoteissa ruokalaji näyttää vieläkin herkullisemmalta)

Tatjana, kiitos. Ruoka on todella herkullinen.