Ei ole mikään salaisuus, että vaikeana aikana monet perheet yrittävät päästä pois tästä vaikeasta taloudellisesta tilanteesta millään tavalla. Tosiaankin, tilastojen mukaan yli puolet ansaitsemastaan \u200b\u200brahasta käytetään ruokaan! Mutta jotta organismimme toimisivat normaalisti, sinun on mukautettava ihmisen ravitsemusta päivittäin. Ja ottakaa kuitenkin jostakin määrätty määrä proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja. Yritämme puhua artikkelissamme kuinka säästää rahaa ruokaan. Toivomme, että vinkkimme auttavat sinua jakamaan perhebudjetin oikein.

Leikkaa kustannuksia

Joten meille asetettu tehtävä on vähentää ruokakustannuksia henkilölle yksilöllisesti ja koko perheelle. Kuinka tehdä se oikein vahingoittamatta omaasi terveyttäsi? Ihannetapauksessa olisi hienoa, jos 20 prosenttia perheen budjetista menee ruokakuluihin. Tämä voidaan saavuttaa käyttämällä melko yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä, joiden noudattaminen helpottaa huomattavasti emättimen olemassaoloa.

Kuinka säästää ruokaa. Viikon valikko

Miksi se on ollenkaan tarpeen ja onko se koota? Suunnittelu on yksi ihmeellisimmistä tottumista. Ja kysymyksessä siitä, kuinka säästää ruokaa, ei voida myöskään sallia kaoottista lähestymistapaa. Koska jos koko viikolle ei kehitetä riittävän perusteellista valikkoa, ruoanlaitto muuttuu eräänlaiseksi arpajaiseksi: mitä tänään onneksi ostettiin, mistä me ruokaa valmistamme, mistä ruoasta ja miten? Välittömästi tulee valtava määrä kysymyksiä, jotka vaativat nopeaa ratkaisusi. Ja arvokas aika on loppumassa. Lisäksi käytetään paljon enemmän rahaa, ja tuotteet eivät ehkä ole niin tuoreita kuin haluaisimme. Koska kiireellä matkalta ostettu kana ei ole ollenkaan mitä tarvitset menestyksekkäästi ratkaisemiseen kysymystä siitä, kuinka säästää ruokaa.

Aloitamme valikon laatimisen

Joten aloitamme laatimalla näytevalikon koko viikolle, esimerkiksi kolmen perheen perheelle. Muuten, sinun täytyy tehdä tämä viikonloppuna, esimerkiksi lauantaina, mutta ei aamulla. Voit levätä hyvin, nukkua ja nauttia aamiaisen. Voit jatkaa. Tietenkin, sinun on kuultava muiden perheenjäsenten kanssa näissä tärkeissä asioissa ottaen huomioon heidän toiveensa (hyvin, tietysti, etteivät ylisuuret - keinoin). On selvää, että jotkut saattavat liittyä pyrkimyksiisi ilman kunnioitusta, vitsaillen. Yritä kuitenkin vakuuttaa heidät tämän hankkeen tarkoituksenmukaisuudesta ja tarpeellisuudesta. Kyllä, ja miksi on parempi tehdä se lauantaina. Selitämme: joten sinulla on koko puolitoista päivää eteenpäin valitaksesi tuoreimmat ja halvimmat tuotteet valikossa, jonka olet suunnitellut toteutettavaksi. Ja tietysti, jotta emme kysy itseltämme kysymystä: mistä valmistaa suunniteltu ruokalaji, sinun on ensin ostettava nämä tarvittavat tuotteet.

Muutamia lisäargumentteja

Luettelo ruokia

Seuraava vaihe projektissamme “Kuinka säästää ruokaa. Viikon valikon ”tulisi olla luettelo niistä ruokia, joita voit valmistaa helposti, sekä ruokia, joita haluat kokata, mutta jotka eivät ole vielä päättäneet (mutta tietysti, koska kyse on siitä, kuinka voit säästää ruokaa, valitsemasi reseptit, ei pitäisi olla liian kallista ja monimutkaista valmistaa). Jaa paperi seitsemään sarakkeeseen seuraavan viikon päivien mukaan. Jokaisen sarakkeen tulisi sisältää ainakin aamiainen, lounas ja illallinen. Asukaamme nyt kolmen aterian päivässä säästääksesi rahaa. Voit tietysti sisällyttää myös kefiriä ennen nukkumaanmenoa hyödylliseksi mahalaukun valmisteeksi. Mutta pääruoka tulisi nauttia vielä iltapäivällä.

Koska vivahteet

On tärkeää ottaa huomioon perheesi jäsenten työn ja tutkimuksen luonne. Eli esimerkiksi: aviomies lähtee töihin klo 9, poika menee kouluun klo 8.30. Olet kotona (työskentelee etäällä tietokoneella). Poika saapuu klo 14.30. Aviomies palaa töistä klo 18.00 jälkeen (mieluiten hän saattaa juosta kotiin tauolle keskellä päivää). Viikonloput koko perheelle - lauantai ja sunnuntai. Mitä seuraa kuvatuista tiedoista? Todennäköisesti koko perheen pääruoka (eräänlainen myöhäinen lounas) on klo 18.00 jälkeen. Yhteinen aamiainen on mahdollista - olosuhteiden mukaan runsas, mutta riittävän kevyt, jotta sen jälkeen vatsa ei paina silmiä. Lounas pojalle saapuessaan oppilaitoksesta ja aviomiehelle, jos hän syö välipalaa (mutta taas ei ole liian ylenmääräinen kaloreilla). Lauantaina juhlallinen ateria on mahdollista. Kuten sunnuntaina (yritä vain niin, että se ei mitätöi kaikkia säästöpyrkimyksiisi ja oli maukasta, mutta ei liian kallista).

Halvat tuotteet

On muistettava, että halpa - ei tarkoita huonoa, varsinkin kun kyse on ruoasta. Itse asiassa tiedätkö esimerkiksi sianlihan tai kanan hinnoitteluprosessin? Kuinka elintarvikkeiden hinnat muodostuvat? Ja mitä valtio asettaa tähän hintaan ja mitä supermarketti? Mitä voittoja tuottaja tuottaa ja mitkä voitot myyjä saa? Tiedämme kaiken tämän melko epämääräisesti. Mutta on joitain vinkkejä, joiden avulla voit säästää rahaa ja ostaa terveellisiä ja tuoreita ruokia vähemmän.

osakkeiden

Tällä hetkellä ne ovat erittäin suosittuja useissa supermarketeissa. Joten esimerkiksi viikonlopputapahtuma yhdessä kaupassa sisältää oman tuotannon tuotteiden hintojen alentamisen 20-30%. Vastaavasti, kun ostat näitä tuotteita sunnuntaina, voit säästää paljon rahaa, joka on tarkoitettu ruokaan.

Tukkumyyntimarkkinat

Jos sinulla on aikaa ja halu, kokeile ostaa suunniteltuja lähimmillä tukkumarkkinoilla. Markkinoilla olevien tuotteiden (jotkut) hinnat saattavat olla huomattavasti alhaisempia kuin niiden tuotteiden hinnat, joiden varastossa olet yleensä tottunut. Mutta ensin yritä ainakin verrata ja analysoida niitä. Ehkä on kannattavampaa ostaa lihaa täältä ja sieltä - vihanneksia ja viljaa. Ihannetapauksessa sinulla ei pitäisi olla yksi, vaan useita paikkoja, joista ostat jatkuvasti tuotteita.

Näyte aamiaista

Aamiainen on tärkeä aloitus jokaiselle päivälle. Se on erityisen tärkeä lapsille, jotka tarvitsevat vain ruokintaa ennen koulua! Tietenkin on aikuisia, jotka eivät yleensä halua syödä aamulla, mutta on myös sellaisia \u200b\u200byksiköitä (muuten, jos esimerkiksi miehesi on yksi heistä, yritä vakuuttaa hänet: anna jotain maukasta ja ravitsevaa aamiaiseksi, ehkä hän pitää siitä, ja hän nauttii aamiaisesta joka päivä). Tässä on muutamia taloudellisia ja melko suosittuja ruokia ratkaistaksesi kysymys kuinka säästää ruokaa. Heidän reseptinsä ovat melko yksinkertaisia \u200b\u200bsuorittaa. Mutta kaikille pikemminkin tärkeintä on ymmärtää talouden perusperiaatteet. Ja siellä, näet, voit itse selvittää, mitä ja milloin tehdä ruokaa ja kuinka paljon aikaa ja rahaa siihen kuluttaa.

munakas

Upea vaihtoehto täydelliseen, nopeaan ja edulliseen aamiaiseen on omlettikuningas ja kaikenlaiset variaatiot. Arvioi itse: kasviöljy ja munat ovat suhteellisen edullisia. Makkaraa voi laittaa melko vähän - maun vuoksi. Vihreä sipuli. Pudotus maitoa. Ja tyylikäs ravitseva aamiainen koko perheelle on valmis! Tämän ruoan keittämiseksi sinun ei tarvitse olla loistava kokki. Yritä kuitenkin estää variaatioiden toistuvat ja päivittäiset toistot. Voit keittää seuraavan kerran esimerkiksi raejuustoa. Ja tänään - tomaattiviipaleilla. Yleensä munakas on universaali ruoka, koska sitä voidaan keittää millä tahansa lisäaineella melkein joka kerta, mikä antaa ruoalle omaperäisyyden.

Ainesosat kolmelle ihmiselle: 6-7 munaa, 100 grammaa hyvää keitettyä makkaraa tai kinkkua, ripaus suolaa ja soodaa, iso lusikallinen maitoa, lusikallinen vähärasvaista raejuustoa, pieni kasviöljy paistamiseen, tuoreet yrtit koristeeksi.

1. Vatkaa munat maidolla, soodalla ja suolalla.
2. Leikkaa makkara hienoksi kuutioiksi ja paista kasvisöljyssä pannulla.
3. Kaada vaahdotettu seos astiaan. Murskamme raejuustoa päälle.
4. Peitä kansi (mieluiten läpinäkyvä, jotta itse prosessi voidaan nähdä). Odotamme muutama minuutti avamatta kansia. Heti kun munakas paksuuntuu ja lakkaa virtaamasta, voit jo sammuttaa sen ja tarjoilla, koristeltu hienonnetuilla vihanneksilla. Tässä mallissa se osoittautuu lempeäksi ja pehmeäksi. Jotkut ihmiset mieluummin kääntävät munakkaan ja paistavat molemmin puolin. Mutta sitten siitä tulee tiukempi, mutta tiukempi.
5. Tarjoile omletti aamiaiseksi krutonkeilla, jotka on tehty eilen leivästä leivänpaahtimessa. Pestävä: lapsille - maito, aviomiehelle - kahvia tai teetä. Ja nyt, rauhallisella sielulla, voit antaa kotitalouden mennä kouluun ja työskennellä.

Aamiaisvaihtoehdot

Tietysti on myös muita vaihtoehtoja maukas ja tyydyttävä (ja edullinen) aamiainen. Maitopuuro - riisi, tattari tai kaurajauho - soveltuu erityisen hyvin lapsille. Älä sano mitään voileipiä! Ne voidaan lopulta antaa lapselle koulussa toisena aamiaisena (aina omena lisäksi) tai aviomiehelle välipalaksi. Monet ihmiset pitävät voileipiä epäterveellisinä. Mutta asia on se, mistä ne on tehty. Pohjana voit käyttää esimerkiksi hiivattomia keksejä, ja täyteaineena - juustopastaa ja vihannespaloja, kalafileetä. Ja sitten voileipä on todennäköisesti hyödyllisempi. Ja sen valmistelu on suhteellisen halpaa. Älä missään tapauksessa käytä makkaraa, erityisesti keitetyt kouluaamiaiselle!

Täysi illallinen

Tietysti tämän elämäntavan kanssa hän on pääruoka ja näyttää enemmän lounaalta. Yritä olla myöhässä. Jos aviomies esimerkiksi tulee kotiin töistä klo 18.00, koko perhe voidaan kutsua pöytään melkein heti. Yritä olla syömättä klo 19.00 jälkeen - monet lääkärit ja ravitsemusterapeutit vastustavat sitä. Aluksi voit tarjota boršin. Toisena - tarjoa kana vihanneksilla ja salaatilla. Kolmannessa - kompoti tai tee. Jälkiruoana - kotitekoinen omenapiirakka. Eikä kauppa makeisia!

Merkittävä osa kunkin perheen talousarviosta käytetään ruokaan. Tämä on menoerä, jota ei voida sulkea pois, mutta jota voidaan vähentää huomattavasti. Jos harkitset huolellisesti ostoksien suunnittelua, kuka tahansa voi säästää osan tuloistaan, sanotun kuitenkaan rajoittamatta ruokavaliota. Nuoret eivät ole tottuneet säästämään tuotteissa, mutta se on helppoa.

Kuinka suunnitella budjetti

Ennen kuin voit säästää, sinun on alettava seurata varojasi. Budjettisuunnittelu sisältää:

• ostossuunnitelma
• sekkien keruu
• tietue ostettuista tavaroista,
• tulojen, kulujen kirjanpito,
• ostosanalyysi
• uuden suunnitelman laatiminen miinus ylimääräiset ostot,
• seurata hintoja eri kaupoissa.

Mistä ostaa tuotteita halvemmalla

Säästäksesi rahaa, joudut ehkä käymään myymälöissä, jotka ovat aiemmin tuntemattomia sinulle. Suurin osa eduista saadaan ostamalla tuotteita suurista ketjukaupoista, jotka ovat usein kaukana asuinpaikastaan. Älä unohda käydä markkinoilla. Siellä voit ostaa korkealaatuisia paikallisten valmistajien tavaroita. Vihanneksia ja hedelmiä on myös kannattavampaa ostaa.

Pätevän ruoansäästön salaisuudet

Suurin ongelma on, että käytämme tuotteita yksinkertaisesti irrationaalisesti, ostamme niitä tarvittavammin ja heitämme sen vuoksi roskakoriin.

✎ Mene ostoksille luettelon avulla  tarvitsemasi tuotteet ja noudata sitä tiukasti.

✎ Tee näytteen keittosuunnitelma viikolle tai kuukaudelleSitten tiedät tarkalleen, kuinka monta ja mitä tuotteita tarvitset.

✎ Keitä vähän.  Vaikka näyttää siltä, \u200b\u200bettä tämä on suosikkiruoka ja kaikki syövät sitä, niin ei ole. Kaikki ruoat häiritsevät nopeasti, ja seuraavana päivänä kotitalous suosii eilisen keittoa, jotain uutta. Ja keitto heitetään pois parissa päivässä.

✎ Sama pätee ostoksille. Älä osta paljon monotonista pilaantuvaa tuotetta.  Erän ostaminen on tarkoituksenmukaista ja jopa kannattavaa vain, jos se on pitkään varastoituja tuotteita: viljakasvit, pakastimet, voi.

✎ Osaketuotteet  - Tämä on erillinen asia. Kuinka ei pudota tälle syötille? Varastot ovat todella kannattavia. Ota vain niitä ruokia, jotka olet jo kokeillut, ja ne muodostavat ruokavalion.

Ensinnäkin on vaara ottaa tuote, joka ei vastaa makuasetuksiasi. Toiseksi, jos et esimerkiksi syö kastikkeita ja majoneesia ostamalla pakkaus pastaa ilmaisella kastikkeella, et todennäköisesti saa mitään hyötyä, koska et tarvitse tätä tuotetta.

✎ Kaikki tietävät säännön - mennä kauppaan täynnä. Nälkätilanteesta aiheettomien menojen välttämiseksi.

✎ Auttaa myös, jos myymälä ota rajoitettu määrä varoja  ennalta suunniteltuihin ostoksiin.

Stores Kaupoissa olevat tuotteet eivät ole sattumanvaraisia. Kaupan tarkoituksena on kiinnostaa ja myydä mahdollisimman monia liittyviä tuotteita. Jos olet päättänyt tarkalleen mitä tarvitset ja tiedät missä se on, mennä tarpeettomien telineiden ohi.

Huomaa myös, että kalleimmat ja tunnetuimmat tuotteet ovat ostajan silmien tasolla. Budjettiluokan tuotteet ja vähemmän tunnettujen valmistajien tuotteet sijaitsevat ylä- tai alapuolella.

✎ Hanki alennuskortteja  suosikki kauppoja. Ja myös, jos kuulut etuuskohteluun oikeutettuihin väestöryhmiin, tarkkaile päiviä ja aikoja, jolloin myymälä tarjoaa alennuksen esimerkiksi eläkeläisille tai lapsiperheille.

Kuinka kokata säästääksesi ravitsemusta

✔ Perussääntö on ruoanlaitto. Sinun ei pitäisi ostaa valmiita ruokia, tilata ruokaa kotona, ostaa mukavuusruokaa, käydä kahvilassa. Se ei ole ollenkaan vaikeaa, ja jonkin verran osaamisella se vie vähän aikaa ja on myös hyvä terveydelle.

✔ Ruoan ottaminen tölkkiin töihin ruokasalissa käymisen sijaan on myös yksinkertainen ja kustannustehokas ratkaisu.

✔ Jos suunnittelet pitkää kävelyä koko perheen kanssa, ruokaa tiellä ei voida välttää. Sinun tulisi keittää välipaloja kotona, ottaa omenoita ja banaaneja, teetä termossa.

✔ Koko päivän etukäteisvalmistelu auttaa myös välttämään ylimääräisten tuotteiden, kuten makkaroiden, ostamista nopeita välipaloja varten.

Säästä ruoalla: ruokavalio

Lue artikkeli, jos noudatat kasvien ravitsemusta

On monia tuotteita, joista voi luopua tai joiden määrää voidaan vähentää kokonaiskaupassa. Mitä sinun ei tarvitse ostaa:

1. Sirut, keksejä. Ostetuista on syytä luopua paitsi säästöjen vuoksi myös suojataksesi vatsasi näiden tuotteiden haitoilta. Haluttaessa ne voidaan valmistaa kotona, se on paljon hyödyllisempi.

2. Kakut, jälkiruoat, makeiset. Näiden tuotteiden hinta on melko korkea, ja minimaaliset ravitsemukselliset hyödyt. On parempi leipoa yksinkertainen kuppikakku kotona, tehdä kakku yksinkertaisista, edullisista ja terveellisistä ainesosista.

3. Makkarat, makkarat, savustetut lihat. Nämä ovat venäläisen keittiön yleisimmät vieraat, vaikka heille ei ole tarvetta. Jos syöt eläintuotteita, osta sen sijaan kanaa, lihaa ja kokki täysivaltaisia \u200b\u200bruokia.

Parempaa vielä, lue artikkeli ja hylkää se kokonaan.

4. Sininen juusto, nykiminen, eksoottiset hedelmät. Elite-tuotteet voidaan helposti korvata yksinkertaisilla ja yhtä maukkaisilla vastineilla.

Mitä tuotteita voi ostaa turvallisesti menettämättä varoja

1. Vilja. Erilaiset viljatuotteet auttavat valmistamaan mielenkiintoisia ja maukkaita ja mikä tärkeintä taloudellisesti. Tärkein asia, ne ovat hyödyllisiä ihmisille.

2. Niille, jotka käyttävät maitoa - raejuustoa, maitoa, maitotuotteita. Osta yksinkertaisia \u200b\u200bruokia ilman lisäaineita. Ei jogurtteja pienissä purkeissa, juustomassa ja juustomassassa. Kotona voit valmistaa jälkiruoan tavallisesta raejuustosta, tavallisesta jogurtista ja hedelmistä. Osta vain vähän, jotta sinulla on aikaa syödä ennen viimeistä käyttöpäivämäärää.

3. Kausiluonteiset vihannekset ja hedelmät. Kaudella ne ovat edullisia. Ne ovat myös purkitettuja, peitattuja, käyneitä. Jos on siellä, missä varastoida, osta perunaa ja kaalia kesän lopussa irtotavarana.

4. Jauhot, kasviöljy. Jopa ilman kykyjä leipoa, voit keittää yksinkertaisen ruuan - pannukakkuja. Öljyä voidaan käyttää kastikkeiden ja salaattikastikkeiden valmistukseen.

5. Tee. Osta teetä suurissa pakkauksissa ja mahdollisesti teekannun panimoksi.

Mitä ruokia voi valmistaa maukkaita ja tyydyttäviä ruokkia perheen

☕ Aamiaiseksi keitämme puuroa vedessä. Ja jos lisäät omena, kurpitsa, rusinat, kuivatut aprikoosit, luumut, marjat, kaneli, se osoittautuu erittäin maukalliseksi - älä vedä sitä korvien vieressä.

Täyteiset letut ovat myös käteviä siinä mielessä, että voit valmistaa iltaa. Voileivät ovat nopein vaihtoehto.

☕ Illalliseksi valmista vähärasvaisia \u200b\u200bkeittoja: boršia, kaali keitto kaalia, kaali keitto hapokas, herne, sieni keitto, jne. - on monia vaihtoehtoja. Se on hyödyllinen tuotteiden kulutuksessa ja maukas monimuotoisuuden vuoksi.

☕ Pääruoka voi olla puuroa tai pastaa kasviksen kera. Lounaan lisäksi sopivat kaudenvihanneksista valmistetut yksinkertaiset vihannessalaatit.

☕ Iltapäivän välipala voi olla hedelmäsalaattia, pannukakkuja, kotitekoisia hiivattomia piirakoita, laiskoja nyyttejä.

☕ Koko perhe menee päivälliselle ja haluaa syödä. Valmista runsas ateria: uuniperunoita vihanneksilla, puuroa vihanneksilla, kaali-rullina, salaattia, piirakkaa, kotitekoista pizzaa, vihannespata, nyyttejä.

☕ Tee haudutettuja hedelmäjuomia ja hedelmäjuomia, tee teetä, paista rullia ja keksejä. Tämä kaikki antaa hyvät säästöt.

Osaaminen säästää tuotteissa on hyödyllistä paitsi rajoitetuilla, myös varakkaille. Loppujen lopuksi tuhlattua rahaa voidaan käyttää tärkeämpiin tavoitteisiin tai yksinkertaisesti laittaa sivuun ja säästää vanhan unelman saavuttamiseksi. Mainosta lapsesi kykyä hallita varoja järkevästi. Tämä ei koske vain ravitsemusta, vaan myös muita elämän aloja. Säästäminen tuotteilla ei ole vaikeaa eikä haitallista terveydelle. Joka tilanteessa voit löytää tien ulos.

13 tapa säästää ruokaa

Maailman kriisi on pakottanut kaikki harkitsemaan lähestymistapaa elämään yleensä ja erityisesti ravitsemukseen. Tämä pätee erityisesti niille, jotka ovat menettäneet tai pelkäävät menettää työpaikkansa. Säästäminen elintarvikekriisissä on yleensä huono idea, koska vaikeina aikoina on tärkeää olla selkeä pää ja hyvä fyysinen muoto, joka melkein täysin riippuu siitä, mitä syömme. Siksi, vaikka perheen budjetti onkin vähentynyt voimakkaasti, sinun ei pitäisi siirtyä pelkästään perunoihin ja pastasiin aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi, mutta on ehdottomasti vähän syytä miettiä perheen ruokavaliota. Perheemme on jo tehnyt tämän, ja minusta näyttää olevan tuloksia.

Kriisien vastaisen ruoan pääsääntö - ostamme vähemmän valmiita tuotteita ja puolivalmiita tuotteita ja keitämme enemmän itse. Ensi silmäyksellä näyttää siltä, \u200b\u200bettä vie paljon aikaa, mutta monimutkaisten ruokien valmistus ei ole välttämätöntä päivittäin. Päinvastoin, saatavissa olevien tuotteiden yksinkertaiset ruokia ovat usein herkullisimpia, terveellisimpiä ja ravitsevimpia. Seuraava sääntö - ruokavaliossa käytämme pääasiassa paikallisten tuottajien tuotteita, tai jos et voi tehdä ilman tuontituotteita, valitsemme pöydällemme ne, jotka eivät ylitä valtameriä.
  Joten mitä me syömme ja mistä me kokkaamme?

Ruoan tulisi olla a) terveellistä ja ravitsevaa, b) herkullinen, c) helppo valmistaa. Esimerkiksi ns. Palkokasvit, ts. erilaisia \u200b\u200bviljoja ja palkokasveja, kuten herneitä, linssejä, papuja, kahviherneitä ja mung papuja. Viljoista on monia ansaitsematta unohdettuja, mutta tyydyttäviä, maukkaita ja helppo valmistaa, jotka sopivat hyvin vihanneksiin, mutta ovat sinänsä hyviä. Äskettäin löysin helmi ohran. Lehden hinta on noin 20 ruplaa kilolta, ja voit keittää sekä keittoa että toisen ruoan, kuten pilafin. Voit tehdä kahviherneitä harvinaisesta karpuista salaattina, jos ität sen ja sekoitat sen vihannesten, leivonnaisten ja toisen ruuan kanssa. Sama pätee linsseihin. Yksinkertaisesta riisistä voit valmistaa joko perinteisiä sivuruokia tai pilaf-tuotteita tai eksoottisempia, mutta ei yhtä maukkaita kroketteja, jos sekoitat keitettyä riisiä juuston ja mausteiden kanssa maun mukaan ja paista kevyesti. Valmistuksen helppouden ja alhaisten hintojen lisäksi palkokasveissa on runsaasti helposti sulavia proteiineja ja vitamiineja sekä erittäin ravitsevia.

Älä unohda perunoita, joita ei vain voi paistaa, keittää ja hauduttaa, vaan myös valmistaa vuoka, kaada kerma ja ripottele juustoa sekä lisätä muita vihanneksia ja yrttejä. Tällainen ruokalaji ei ole vain herkullinen, vaan myös erittäin kaunis, ja se voi hyvin olla juhlallisen ruuan rooli. Tästä vihannesesta voit keittää paljon muita herkullisia ruokia. On syytä muistuttaa "Tytöt" -elokuvan sankaritar neuvoista!

Jos kaikki nämä ruokia vaikuttavat sinulle tylsiltä ja yksitoikkoisilta, mausteet tulevat pelastettavaksi. Niiden kustannukset ovat alhaiset, ja vaikutus voi olla uskomaton. Inkivääri ja soijakastike antavat lautaselle ”japanilaisia” nuotteja, ja kumina, kurkuma ja minttu tekevät saman ruuan “intialaisiksi”. Älä unohda perinteistä persiljaa, tilliä, valkosipulia ja laakerinlehteä. Yhdistä mausteet rohkeasti, ja lounaasi ja illallisesi ovat aina maukkaita ja monipuolisia.

Perheemme ruokavalion perusta on vihannekset. Kriisi pakotti saattamaan taustaan \u200b\u200beksoottisia, kuten avokadoja, purjoa, samoin kuin kasvihuonekurkkuja ja tomaattia, jotka ovat kalliiden kustannusten lisäksi myös erittäin hyödytöntä, vaikkakin ajoittain hemmottelemme niitä, ja palautamme mieleen alueellemme tyypillisimmät retiisit, punajuuret, valkoinen kaali ja porkkanat. Nämä vihannekset varastoidaan täydellisesti, ja niistä peräisin olevat raaka- ja keitetyt salaatit ovat todellinen vitamiinien varasto. Yhdistä ne toisiinsa eri versioina, lisää mausteita ja yrttejä, etkä koskaan tiedä mitä vitamiinivaje on.

Niillä, joilla on oma kesämökki, on onnea, ellei heidän tarvitse työskennellä vähän. Mutta palkka työntekijälle on terveellistä ja maukasta ruokaa ympäri vuoden, tuoreena, pakastettuna, purkitettuina tai kuivattuina. Jos kesämökkisi ei ole siellä, pakastetut vihannekset tai valmistetut säilykkeet tulevat pelastamaan. Kesäkaudella niitä voi ostaa pienestä tukkumyynnistä erittäin alhaisella hinnalla ja jäätyä niin paljon, että se kestää pari kuukautta tai jopa koko talven. Sulatetussa muodossa kaikki vihannekset eivät ole maukkaita, mutta ne ovat varsin sopivia toisen ruokalajin valmistukseen, ja sulatetut vihannekset (persilja, tilli, rutari) eivät melkein eroa maulla tuoreista. Lisäksi tuoreita yrttejä on saatavana lähes ympäri vuoden, jopa niille, joilla ei ole kesämökkejä. Kaikki muistavat, kuinka isoäidimme laittivat polttimon vesisäiliöön kynän tislaamiseksi. Miksi et hyödyntäisi tätä kokemusta? Ja vesikrassi kasvaa kauniisti kukkaruukuissa. Jos sinulla on parveke, niin se voi muuttua keväällä ja kesäkaudella kasvihuoneeksi, jossa on täysin mahdollista kasvattaa jopa paprikaa. Viime kauden aikana nämä parvekepaprikat antoivat minulle parhaimman sadon.

Me kaikki rakastamme hedelmiä, mutta heitä on vaikea säästää, koska suurin osa heistä ei yksinkertaisesti kasva ilmastossa. Mutta melkein kaikki hedelmäkaupat tarjoavat usein ns. Hedelmäsarjaa, joka koostuu hieman pilaantuneista hedelmistä, alennettuun hintaan. Niitä on vaikea kuluttaa tuoreina, mutta ne ovat varsin sopivia leipomiseen. Perheessäni pilaantuneiden mandariinien, banaanien ja kurpitsien kakku oli upea menestys.

Entä leipä? Se on parasta leipoa itse. Tämä hanke vaikuttaa monimutkaiselta vain ensi silmäyksellä. Itse asiassa osoittautuu, että on erittäin helppo keittää herkullista leipää, sekä hiivaa että hyödyllisempää hiivaa, leivän avulla, varsinkin jos olet leipäkoneen omistaja. Mutta vaikka sinulla ei ole tätä yksikköä, erinomainen leipä saadaan tavanomaisessa uunissa. Leivän hiivatonta hiivaleipää. Vaivaan aamulla tai lähemmäksi päivällistä, asetan lämpimään paikkaan 5-6 tunniksi, ja illalla hemmotan kotiani tuoreella leivalla. Kotitekoinen leipä ei ole vain maukkaampaa, vaan myös terveellisempää, koska tiedät mitä ainesosia siihen laitat, ja voit myös tehdä leipää haluamallasi tavalla. Pelaa erilaisilla jauhoilla (tattari, pellavansiemenet, maissi, kaura, speltti, ruis, täysvehnä), lisää mausteita, siemeniä, vihreitä ja pian sinusta tulee leipomomestari ja perheesi ei koskaan katso mautonta myymälän pullaa. Jos luetellut ainesosat vaikuttavat sinulle kalliilta, kokeile vertaa lopputuotteen hintaa ainutlaatuisen leivän hintaan.

Kriisi on aika poistaa ruokavaliostamme paljon tuotteita, lähinnä tehdastuotteita, joista tiedämme, mutta joita käytetään edelleen tavan ulkopuolella, ja korvata ne luonnollisemmilla ja hyödyllisillä analogeilla. Esimerkiksi majoneesi voidaan valmistaa itsenäisesti 1/3 maidosta ja 2/3 oliiviöljystä sekoittamalla ne sekoittimeen ja lisäämällä maun mukaan vähän sinappijauhetta, suolaa, sitruunamehua. Salaattikastikkeita on myös helppo valmistaa itsenäisesti valmiiden myymälävaihtoehtojen sijaan. Ainesosat voivat olla hyvin erilaisia \u200b\u200b- sitruunamehua, kasviöljyjä, mausteita, yrttejä, valkosipulia, omenaviinietikkaa. Muuten, olen itse viimeksi valmistanut useita vuosia omenoiden maan sadosta.

Mistä me ostamme?

Yhtä tärkeä kysymys on mistä ostamme tuotteita? Eri vaihtoehtoja kannattaa harkita. Ensinnäkin voit yrittää ostaa tuotteita "pienestä tukkukaupasta", ts. suuret pakkaukset. Tuotteen kilogrammoina / litra mitattuna suuret määrät eivät ehkä ole niin kannattavia, mutta esimerkiksi ostettu jauho- tai sokeripussi antaa sinun "jäädyttää" tämän tuotteen hinnan ainakin muutamaksi kuukaudeksi, mikä nykyisissä tilanteissa, kun hinnat nousevat silmät voivat olla varsin hyödyllisiä.

Upea vaihtoehto - tuotteet painon mukaan. Tällä tavalla suurissa ketjuissa, kuten ”Auchan”, voit ostaa paitsi vihanneksia ja hedelmiä myös makeisia, evästeitä, viljaa, pastaa, aamiaismuroja, pähkinöitä, teetä, kahvia, pakastettuja tuotteita ja paljon muuta. Tämä lähestymistapa ratkaisee useita asioita kerralla. Ensinnäkin tarve käydä kaupoissa vähenee usein, mikä säästää myös kaasua ja aikaa. Toiseksi, ostamalla tuotteita painon mukaan pakkauksissaan vähennät ympäristökuormitusta, koska ei tarvitse heittää valtavasti määrää pakkauksia. Kolmanneksi se on huomattavasti halvempi. Esimerkiksi kilogramma painotettua pakastettua parsakaalia maksaa saman verran kuin 400 gramman pakkaus. Ainoa haittapuoli tällaisille ”pienille tukkukaupoille” on suuren määrän säilytystilan tarve kotona.

Suosittelen myös katsomaan pieniä kauppoja talon lähellä. Tällaisissa myymälöissä voit usein löytää paikallisten tuottajien maitotuotteiden osastoja paljon edullisemmin hinnoin kuin samoja tuotteita suurissa ketjuissa. Ei niin kauan sitten löysin tällaisen meijerituotteiden osaston muutaman metrin päässä talosta. He tarjoavat tuoreimpaa hapankermaa, raejuustoa ja maitoa, ja tällaisissa kaupoissa pakatut tuotteet maksavat vähemmän kuin ketjukaupoissa.

Ostamme tuoreita vihanneksia ja hedelmiä paikallisilta markkinoilta, joilla kauppaa käyvät lähinnä naapurimaiden kansalaiset. Suosittelen, että ystävystää myyjien kanssa ja tulla heidän kanta-asiakkaikseen. Saat alennuksia "ystävyydestä" ja tarjoat korkealaatuisempia tuotteita, ja joskus annat pieniä "bonuksia".

joten:

1. Päätä budjetista

Ensinnäkin, päättäkää määrä, jonka kulutat tuotteisiin kuukaudessa, viikossa ja päivässä. Tällainen jakaminen auttaa tunnistamaan kulut selvästi ja suunnittelemaan budjettisi oikein.

2. Tee tarkastus keittiössä

Ennen kuin lähdet ruokakauppaan, tarkista jääkaapin, pakastimen, vilja- ja säilykehyllyjen, vihannesalustojen sisältö. Ei ole mitään syytä rekrytoida tuotteita tulevaisuutta varten, jos niitä on jo talossa, voit myöhemmin ostaa enemmän tuoreita.

3. Tee viikon valikko

On erittäin kätevää laatia viikoittainen valikko ja tehdä ostoksia pitämällä sitä kiinni. Joten tiedät selvästi, mitä tuotteita tarvitset, älä osta liikaa.

4. Luo uusi päivittäistavaroiden ostoslista

Tee luettelo tarvittavista tuotteista ottaen huomioon tarkastuksen ja valikon tulokset.

5. Vertaa lähikauppojen hintoja

Käy ympäri naapurikauppoja ja vertaa hintojen samanlaisia \u200b\u200btuoteryhmiä. Joten ymmärrät mistä ostaa halvempia tuotteita. Hintaan vaikuttaa suuresti vuokra, toimittajien valinta sekä myymäläjohdon sisäinen hinnoittelupolitiikka. Jotkut omistajat asettavat ostajia houkutellakseen halutuimpien tuotteiden hintoja hieman alhaisemmin kuin kilpailijat.

6. Osta tuotteita markkinoilta

Ostamalla tuotteita markkinoilta, voit valita uudemman tuotteen sekä tutustua myyjien kanssa. On syytä muistaa, että hinnat markkinoilla vaihtelevat viikonpäivän ja vierailun ajan mukaan. Joten kulutat eniten rahaa aamupäivänä ja lomapäivän iltapäivällä, ja halvimmat tuotteet maksavat illalla viikon alussa.

7. Älä osta märkiä hedelmiä ja

Markkinat kostuttavat usein tiskille ja hedelmiin asetetut ulkonäön parantamiseksi. Tästä lähtien ne huononevat nopeammin.

8. Osta tuotteita kausiluonteisesti

Kauden ulkopuolella olevat tuotteet sisältävät vähemmän ravintoaineita, ja ne ovat kalliimpia, terveellisempiä ja halvempia ostaa pakastettuja marjoja sesongin ulkopuolella.

9. Pidä jääkaappi viileänä

Jääkaappihäiriöt johtavat usein siihen, että tuotteet voivat kadota, etenkin pienet - juusto, pala juustoa, erilaisia \u200b\u200bjäännöksiä jne. Seurauksena on, että tuotteet pilaantuvat ja heitetään pois.

10. Pane jäännösruoat jääkaappiin näkyvään paikkaan

Joten niitä käytetään ensinnäkin. Parempaa vielä, tee valikoima reseptejä, joissa voit käyttää eilisen ruokaa.

11. Vie ruoka-astia töihin

Kotiruoka voi säästää useita tuhansia ruplaa kuukaudessa.

12. Pakasta vihannekset ja hedelmät kesällä

Talvella ei tarvitse ostaa kalliita paketteja, joissa on jäätymistä. Kesällä hedelmät ja vihannekset ovat paljon halvempia. Lisäksi vihannesten ja hedelmien riippumattoman jäädyttämisen avulla voit valita ja järjestää ne maun mukaan ja pakastetun tuotteen laatua on helppo hallita.

13. Käytä pakastinta

Pakastimessa voit säilyttää pakasteiden lisäksi myös puoliksi syömiä ylimääräisiä ruokia. Esimerkiksi pakastimessa oleva raejuusto on varsin hyvä juustokakkujen valmistukseen, ja leipä on helppo suojata muotilta.

14. Osta supermarketissa

On sopivinta ostaa päivittäistavaroita supermarketeista viikoittain. Suuret supermarketit ostavat tavaroita tavarantoimittajilta irtotavarana, joten hinnat ovat alhaisempia kuin tavallisessa myymälässä. On syytä kiinnittää huomiota supermarketin syrjäiseen sijaintiin, onko sinne helppo päästä - aika ja energia ovat myös tärkeitä resursseja, jotka kulutetaan paremmin itsellesi ja perheellesi, ei liikenneruuhkiin ja käytettyihin hermoihin.

Kuitenkin ... tiedon arvoinen

Pieniä temppuja suuresta myymälästä tai kuinka meitä manipuloidaan

Älä unohda, että kaupan tarkoitus on saada mahdollisimman paljon voittoa.

Leivontamaut, kauniisti sisustetut osastoet valmiilla aterioilla; kalliit tuotteet, jotka sijaitsevat silmien korkeudella; maidon, leivän ja lihan osastot, jotka sijaitsevat myymälän takana; erilaiset promootiot ja myynnit ovat vain joitain markkinointitekniikoita, jotka auttavat meitä tekemään suunnittelemattomia ostoja ja käyttämään budjettiamme.

Avaa jääkaappi ja katso kuinka monta tuotetta siellä on, mutta et joko halua syödä sitä tai jätä se myöhempää käyttöä varten. Lisäämme erilaisten makeisten läsnäolon kaappeihin, kaappeihin ja osoittautuu, että valtava osa ansiosta menee kahteen kuluerään: asumisen ja kunnallisten palvelujen sekä ruoan maksamiseen. Haluatko syödä paremmin, mutta kulutat vähemmän? Sitten sinulle käsityöläisten neuvoja, jotka lähestyvät terveellisesti ravitsemusta.

Mitä lisäostoksia? Spontaani. Tämä voi olla mainostuotte, jota et yleensä suunnitellut ottaa, mutta alennus on hyvä, joten ostit sen. Mutta tosiasia on, että varastot pidetään useimmiten tuotteista, joiden voimassaoloaika päättyy. He ostivat sen, eivät syöneet sitä kerralla, ja huomenna se ei enää sovellu ruokaan - he heittivät sekä ruokaa että rahaa. Kun teet luettelon ennen kauppaan siirtymistä, maksa 10% ennakoimattomista kuluista ja noudata tätä sääntöä tiukasti. Ja voit ottaa rajoitetun määrän rahaa jättämällä luottokortit kotona - rahaa ei ole, et voi yksinkertaisesti ostaa mitään ylimääräistä.

Ruoan pitäisi kyllästyä, ei saa stimuloida nälkää.

Jopa rajoitettu budjetti sisältää yleensä munat, pastaa, kefiriä, kalasäilykkeitä, viljatuotteita, voita ja vihanneksia. Ja tämä on perusruokavalio paljon herkullisia ja tyydyttäviä ruokia. Kuten savustettua lihaa, suolakurkkua ja marinaattia - ne lisäävät ruokahaluasi pakottaen sinut syömään enemmän.

Keitot - ruokavalion perusta

Nestemäiset ensimmäiset kurssit ovat todellinen hengenpelastaja säästäväisille kotiäidille. Pienestä määrästä kananluita, perunoita ja ripaus pastaa saadaan normaali keitto - minimaaliset tuet saaneet eläkeläiset ovat jo kauan todenneet tämän. Jos haluat tyydyttävämpää, keitä borschia, kaali keittoa, voit myös ilman lihaa - rikas keitto valkosipulilla ja krutonkeilla tyydyttää jopa nälkäisimmätkin. Yksinkertainen taloudellinen laskelma osoittaa, että osa borssia (kotitekoisia) 1/4-kanaliemissä maksaa noin 30 ruplaa ja luu-kanannuudelit ovat vielä halvempia - 10–15 ruplaa. Tietysti, jos et osta pikanuudeleita ja valmiita liemeitä, joudut seisomaan takan päällä.

Kallein ruokalaji on lihapapu, mutta ilman savustettuja, keitetyt makkarat ja muut herkut. Keittoerä vetää 70-80 ruplaan. Mutta jopa tällaisilla kuluilla, kotiruoanlaitto on halvempaa kuin rolltonin ja muun doshirakin syöminen.

Valikkokohta

Tämä voi olla luettelo ruokia viikon tai päivän. Tärkeintä on noudattaa tiukasti asetettua valikkoa: aamiainen - tee evästeineen, lounas - keitto, pasta, kuivatut hedelmät välipalaksi ja illalliseksi keitetty kana ja vesi sitruunalla. Perhe-ihmisille on hyvä luoda viikkovalikko ja viettää useita tunteja viikonloppuna koko luettelon valmistelussa. Ruoka ja valmiit ateriat säilyvät hyvin jääkaapissa, osa voidaan jäädyttää, salaatteja ei voi täyttää, ja sokerin kanssa käytetyn haudutettujen hedelmien sijasta teetä sokerin kanssa on halpaa, maukasta ja terveellistä.

Jos noudatat tiukasti ruokavaliota syömättä evästeitä, jotka on ostettava, ruuan kustannukset vähenevät huomattavasti. Mitä kevyempi valikko, sitä alhaisemmat kustannukset - tämä on oikea sääntö. Mutta älä huolestu, edes vähimmäisluettelosta voit keittää paljon ruokia: vuoat, vehnämaito maidolla, pannukakut, nyyt, tattari-leivonnaiset - kysy isoäideiltäsi ja äideiltäsi, he kertovat kuinka säästää rahaa ja samalla ruokkia koko perhettä.

Varastoi päivittäistavaroita

Jos sinulla ei vielä ole rahaa lompakossasi ja elät pitkään palkkapäivään tai eläkkeeseen asti, joudut kiristämään vyön ja etsimään halvempia tuotteita. Siellä on: painotettu pasta, vuodenaikojen vihannekset, kanan selät. On parempi ostaa tuotteita suurissa supermarketeissa (verkko), on valinta. Ja jotta et pysyisi täysin maassa, osta palkkaa kiloa maksaa, kanaa ja erota pala - anna sen olla pakastimessa, siellä on tarjonta.

Kun saat rahoitusta, sinun on selvästi laskettava, kuinka monta tuotetta voit ostaa. Kieltäkää puolivalmisteet, osta kana ja jaa se osiin:

• rummut ja siivet - paista, tarjoile sitten lisukkeella;
• lonkat - erikseen, myös paista;
• erota rinta ja leikkaa useisiin levyihin - valmiit paloja, niistä tulee 6-8 kappaletta;
• selkä ja luut - liemeen;
• käännä massa selkänojasta ja iholeikkureista sipulilla varustetun lihahiomakoneen läpi, kiinnitä lihapullot, täytetyt paprikat ja myös jäädyttää.

Joten voit venyttää kanaa. Kananjalat, kaulat, selkät ovat erittäin edullisia, jopa tänään. Mutta jos kokki, kuori liha ja kaada se sitten astioihin, tassut antavat hyvää hyytelöintiainesosaa, minkä seurauksena saat erinomaisen kotitekoisen kanan hyytelön.

Pakastele ruokia, kunnes ne ovat heikentyneet

Kaikki säilytetään pakastimessa: leipä, maito, kefir, valmispasta, vilja, lieme ja keitot. Leipä voidaan leikata annoksiksi, ennen illallista, tottua 40-60 minuutissa tai laittaa mikroaaltouuniin pariksi minuutiksi - siitä tulee tuoretta. Osta matalia astioita kansiineen, jotta voit heti laittaa ne mikroaaltouuniin. Keitetyt - asetetaan, jäähdytetään ja laitetaan pakastimeen. Illalla tai aamulla he saivat sen, lämmittivät sen ennen syömistä - se on valmis syömään herkullista ruokaa, kotitekoista ja runsasta.

Kieltäydy makeasta

Tämä on vaikeaa, jos olet tottunut ostamaan evästeitä, kakkuja, leivonnaisia \u200b\u200bja muita makeisia. Kuitenkin kaikkein tyylikkäin gourmet korvaa mielellään nämä makeiset kotitekoisilla, jotka ovat paljon halvempia, tai kuivattuilla hedelmillä. Alemman kustannuksen lisäksi kotitekoiset leipomot voivat olla vähemmän makeita ja kuivattuissa hedelmissä enemmän fruktoosia kuin sakkaroosia. Jopa tavalliset makeat punajuuret ovat hyviä jälkiruoana, samoin kuin raastetut porkkanat - kokeile, se on todella herkullinen. Mutta suklaata, makeisia, vaahtokarkkeja ja monia muita makeisia ei nykyään valitettavasti ole valmistettu puhtaista tuotteista, joten ne tuovat paljon haittaa: karieesta ryppyjen, aknen ja allergisten reaktioiden ilmaantukseen.

Liialliset määrät makeisia johtavat hormonaaliseen epätasapainoon ja kilpirauhasen ongelmiin. Mutta täydellinen kategorinen kieltäytyminen on myös huono - henkilöllä on todellinen hajoaminen, pilaan hänen mielialansa ja lisää hänen ruokahalunsa. Muutaman päivän kuluttua tämä kuluu, sinun täytyy vain tottua siihen tai korvata ostetut makeiset kotitekoisella mannalla vähimmäismäärällä sokeria - halpaa ja maukasta.

Juomien epääminen

Tarragonin, limonadin, kolan, hiilihappoa sisältävien myymäläjuomien ja teiden poistamiseksi ruokavaliosta tarvitaan kaikki sokeria ja ylimääräistä rahaa. Veden ostaminen pienissä pulloissa ei ole kannattavaa - osta iso lasi urheilijoille. Se sisältää lähes 800 ml vettä, joka voidaan keittää ja kaada kotona, tai voit tehdä haudutettuja hedelmiä, kisselia tai tehdä herkullista teetä ja sitten juoda missä tahansa.

Tämä on vaikeinta, koska jos talossa on lapsia ja muita ihmisiä, on mahdotonta olla ostamatta hedelmiä ja makeisia. Makkareiden, kalliiden kakkujen, makeisten ja suklaan kieltäytyminen on kuitenkin täysin mahdollista. Herkullinen puuro, jossa on kotitekoisia hilloja, ei ole huonompi kuin ostettu nopeasti kasvatettava puuro, ja kompotti on paljon hyödyllisempi kuin koola. Meidän on kestettävä taistelu, mutta kun perheen talous on loppumassa, valintaan ei ole mitään. Ja mikä tärkeintä, älä ruoki tuttavia ja ystäviä, jotka tulevat “kupillisen teetä” tarjoamalla heille välipalaa. Jos he ovat sukulaisia \u200b\u200bja sukulaisia, he tulivat tapaamaan sinua, eivätkä syömään.

Sinulla on joku ruokittavaa - aviomies ansaitsee, hän saa sen, mikä hänelle kuuluu. Emme tietenkään puhu loisista. Normaalisti terve mies syö kaurahiutaleita, keitetyt lihat mieluiten, ei kieltäytyy nyytistä ja perunavoileipistä munalla - se maksaa penniä, ja kyllästyy paljon paremmin kuin mikään savustettu liha. Lapset nauttivat keitetyt makaronivalmisteet voita ja juustoa, saman kanan lihapullia, laiskoja nyyttejä, raejuustopannukakkuja ja vuoat.

Kohtalainen ruokahalu

Jotta voit tallentaa jotain, sinun täytyy luopua jostakin. Tarkista ruokakulut. Tee siitä, että älä pudota sekkejä kerralla kaupasta, säilytä niitä vähintään viikon ajan - näet itse, kuinka paljon rahaa lentää "putkeen". Mutta joudut tekemään tarkastuksia vain kaikkialla, mukaan lukien shawarman kioskissa, harkitsemaan kuluja huolellisesti eikä yrittämään perustella itseäsi sillä, että "halusit maukkaan".