Uudenvuoden hedelmäkaapit. Canapes "Leppäkerttu" uudelle vuodelle

28.04.2019 juomat
ainesosat:   silli, leipä, voi, keltuainen, kurkku, persilja

Kypsennämme nämä kanapeet juhlapöydällä. joten voileivän sijasta. Tuotteet ovat edullisia, kypsennysaika kestää noin 5 minuuttia vahvuudesta. Se osoittautuu maukasta ja yksinkertaista.

ainesosat:

- 4 sillifilettä,
  - leipä ruskeaa leipää
  - 100 grammaa voita,
  - 3 keltuaista,
  - 3 kurkkua,
  - nippu persiljaa.

09.01.2018

Skewered Lohi Canapes

ainesosat:   lohi, muna, leipä, voi, sitruuna, oliivi, suola, pippuri

Mikä juhlava pöytä ilman välipaloja. Tänään valmistamme herkullisia ja kauniita kanapeja lohen ja voin kanssa.

ainesosat:

- 100 grammaa lohta,
  - 1-2 munaa
  - 5-6 leipärullaa,
  - 80 grammaa voita tai kermajuustoa,
  - sitruuna
  - oliivit
  - suolaa
  - mustapippuria.

13.12.2017

Canapes punaisella kalalla ja kurkulla

ainesosat:   Leipä, kurkku, kala, juusto, oliivi, vihreät

Yksi loma ei ole täydellinen ilman välipaloja. Tällaiset punaisella kaviaarilla varustetut kanapeet sopivat hyvin viinin tai samppanjan kanssa. Oliivit ja pehmeä juustojuusto antavat alkupalolle epätavallisen maun. Resepti kanapeiden valmistamiseksi on hyvin yksinkertainen.

ainesosat:

- 3-4 leipäviipaletta,
  - 1 kurkku,
  - 50 grammaa punaista kalaa,
  - 30 grammaa juustoa,
  - kuinka monta oliivia tarvitaan,
  - tarjoillaan vihanneksia.

23.12.2015

Canapes rapu tikkuilla ja tomaateilla

ainesosat:   valkoinen leipä, rapu tikkuja, muna, tomaatti, vihreät, kermajuusto, valkosipuli

Jos joudut järjestämään buffetpöydän ja olet murtanut päätäsi tarjoiltavista välipaloista, tämä resepti yllättää sinut miellyttävästi ja auttaa sinua. Loppujen lopuksi rapuja ja tomaatteja sisältävät canapes eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin tyylikkäitä.

ainesosat:
- valkoinen leipä - 3-4 viipaletta;
  - rapu sauvat - 4-5 kpl .;
  - muna - 1 kpl .;
  - tomaatti - 1/2 kpl .;
  - tilli;
  - kermajuusto - 2-3 rkl. l .;
  - valkosipuli - 1 hammas.

13.12.2015

Canapes lomamakkaraa

ainesosat:   ranskalainen leipä, tomaatti, kurkku, cervelat-makkara, juusto, oliivit, oliivit

Tarjoamme yksinkertaisen reseptin herkulliselle lomalle - välipala makkaraa, tuoretta kurkkua, tomaattia ja juustoa. Yksinkertainen ja omaperäinen uudenvuoden herkuttelun valmistus.

ainesosat:
- savustettu makkara - 80 g,
  - kova juusto - 50 g,
  - tomaatti - 1 kpl,
  - kurkku - 1 kpl,
  - ranskalainen leipä - 0,5 kokonaista
  - oliivit tai oliivit koristeeksi.

08.12.2014

Canapes juustoa, makkaraa ja mustia oliiveja

ainesosat: kova juusto, oliivit, makkara, salaatti, paprika, vartaat

Alkuruoka, joka on valmistettu hyvin yksinkertaisesti, mutta juhlapöydällä näyttää sataprosenttisesti - epätavallisen tyylikäs, kirkas ja maukas. Tarjoamme sinulle oppaan reseptin kanapeiden valmistamisesta juuston, makkaran ja oliivien kanssa.

ainesosat:
- 200 g kovaa juustoa;
  - 1 purkki oliiveja;
  - 200 g makkaraa;
  - 1 nippu salaatin lehtiä;
  - 2-3 paprikaa.

06.12.2014

Lomakarapeanit punaisella kaviaarilla

ainesosat:   ruskea leipä, voi, punainen kaviaari, persilja

Jokaisen esimerkillisen kotirouvan kunnia asia on sisustaa juhlapöytänsä mahdollisimman tehokkaasti, tyylikkäästi ja samalla maun mukaan. Suosittelemme, että korvaat banaaliset voileivät punaisella kaviaarilla hienostuneemmalla ja hienostuneemmalla alkupalolla - kanapeillä.

ainesosat:
- 1 Borodinon musta leipä;
  - 100 g voita;
  - 1 purkki punaista kaviaaria;
  - 1 nippu persiljaa.

30.11.2014

Kinkku- ja oliivi-kanapeitot

ainesosat:   leivonnaiset, persilja, savustettu keitetyt kinkut, muna, oliiviöljysäilykkeet, oliivipatruunat, seesaminsiemenet

Pienet alkutuotteet, kuten canapes, ovat erittäin suosittuja. Ne voivat olla mitä tahansa - hedelmiä, kalaa, lihaa ja niin edelleen. Muuten, mitä enemmän erilaisia \u200b\u200bkaappeja on pöydällä, sitä parempi. Ehdotamme tänään, että keität kinkkukaappeja.

Kaapeleita varten tarvitset:

- 100 g leivonnaisia;
  - tuore persilja - maun mukaan;
  - 200 g kinkkua;
  - tuore muna;
  - kourallinen kuohittuja oliiveja;
  - kourallinen kuohittuja oliiveja;
  - valkoiset seesaminsiemenet.

29.11.2014

Canapes punaisella kalalla ja juustolla

ainesosat:   lievästi suolattua punaista kalaa, ruisleipää, kurkkua, juustoa, tilliä

Canapes punaisella kalolla ja kovalla juustolla auttavat sinua tekemään juhlapöydästäsi tyylikkään, kirkkaan ja samanaikaisesti tyylikkään. Tämä alkupala sopii erinomaisesti uudenvuoden ja joulun sisustukseen sekä vähemmän juhlallisiin tapahtumiin.

ainesosat:
  - 60 g lievästi suolattua punaista kalaa,
  - muutama viipale ruisleipää,
  - 1,2 tuoretta kurkkua,
  - 30 g kovaa juustoa
  - tilli.

29.11.2014

Canapes silakalla

ainesosat:   punajuurikkaat, kermajuusto, vehnäleipä, bageli, hiukan suolattua silliä öljyssä, jauhettua mustapippuria, yrttejä

Canapes - herkullinen, mukava, aina kirkas, alkuruoka. Voit keittää sen milloin tahansa, koska siellä on paljon yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä. Tarjoamme sinulle yhden niistä.

Tarvitset reseptin:
- yksi punajuuri;
  - 5 rkl. rkl pehmeää kermajuustoa;
  - yksi valkoinen leipä;
  - sillin sl / suola. öljyssä;
  - jauhettu mustapippuri - valinnainen;
  - vihreät - valinnainen.

06.02.2014

Canapes-kermajuusto-muna-salaattia

ainesosat: jalostettu juusto, munat, majoneesi, porkkanat, valkosipuli, ruohosipuli, vihreät, mustapippuri, leipä, suola, leipä

Salaatti jalostettua juustoa, munia ja valkosipulia on erittäin maukas ruokalaji, mutta jotenkin se ei vedota juhlaan herkkuun. Ja asia ei ole edes maussa, koska tämä ruokalaji on erittäin maukas ja tyylikäs, mutta ulkonäöltään edustamaton. Kokeile siksi ja tarjoile tunnettu salaatti rapeaksi leipäkrutonkeksi tai leivänpäälle.

Mitä tähän tarvitaan:

- 2 jalostettua juustokakkua;
  - 3-4 kananmunaa;
  - 4-5 Art. l. majoneesi;
  - 1 pieni porkkana;
  - 3-4 valkosipulinkynsiä;
  - nippu vihreää sipulia tai muita yrttejä;
  - suolaa;
  - 1/3 tl jauhettu musta pippuri;
  - leipä tai leipä.

25.12.2013

Canapes jauhetuilla sillisalaateilla

ainesosat:   sipuli, marinoitu kurkku, muna, sillifilee, kuuma sinappi, ranskalainen sinappi jyvinä, omena etikka, valkoviinietikka, kasviöljy, majoneesi, smetana, vihreä sipuli, karpalot, puolukka, rukileipä, leseleipä

Vaadittavat tuotteet:

- 2 sipulia;
  - 2 suolakurkkua;
  - 2 keitettyä munaa;
  - 1 sillifilee;
  - 2 tl mausteinen valmis sinappi;
  - 1-1,5 Art. l. Ranskalainen sinappi jyvinä;
  - 1 rkl. l. omena- tai valkoviinietikka;
  - 2 rkl. l. kasviöljy;
  - 1-1,5 Art. l. majoneesi tai paksu smetana;
  - nippu vihreää sipulia;
  - puolukkaa tai karpaloa;
  - leseet tai ruisleipä.

09.12.2013

Canapes katkarapuja, lohta ja kurkkua

ainesosat:   rapea välipalat, sirut, pehmeä kermajuusto, tilli, katkarapu, kurkku, lievästi suolattu lohi, persilja

Kanapellien keittäminen ja maistaminen on ilo. Voit antaa täyden vapauden kulinaariselle mielikuvituksellesi ja saada todellinen gastronominen mestariteos - herkullisen ja kauniin alkuruoan, jota vieraat eivät yksinkertaisesti voi, mutta pitää. Tee katkarapujen kanapeja tulevalle lomalle!

Valmistautuaksesi tarvitset:

- 12 kpl rapea välipalat tai sirut;
  - jalostettu pehmeä juusto - 100 g;
  - tuore tilli - pieni nippu;
  - 12 katkarapua;
  - 1/2 osa kurkusta;
  - lievästi suolattu lohi - 50 g;
  - persilja - muutama oksa.

Canapes ovat hyvä koriste juhlapöydälle ja vain loistava välipala. Tässä artikkelissa tarjoamme useita vaihtoehtoja kanapeiden valmistamiseksi uudelle vuodelle.

Punaisella kalolla varustettu Lavash-kanapee on erittäin kaunis ja herkullinen alkuruoka. Hän ottaa arvokkaan paikan pöydälläsi. Tällaisen ruuan keittäminen on nopeampaa ja helpompaa kuin perinteiset japanilaiset rullit.

Ota ruoanlaittoa varten:

  • Ohut pitaleipä;
  • 200 grammaa lievästi suolattua punaista kalaa;
  • 100 grammaa kermajuustoa;
  • Tuore kurkku;
  • vihreät;
  • Kirsikatomaatit;
  • Oliivit;
  • sitruuna;
  • Kaapelikorvakoneet.

Leikkaa punainen kala ohuiksi viipaleiksi. Tässä resepissä on erittäin maukasta käyttää itse keitetyt vaaleanpunaista lohta. Jos haluat tietää, seuraa linkkiä.

Hienonna vihannekset hienoksi. Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi (viipaleiksi).

Ota pala pitaa 30 x 40 senttimetriä, rasvaa se kermajuustolla. Ripottele yrtteillä ja levitä kalat. Laita sitten kurkkuviipaleet.


  Kääri pitaleipä tiukkaan makkaraan. Kääritämme sitten tarttuvaan kalvoon ja laitamme jääkaapissa puoli tuntia.

Kun pitaleipä on täynnä, leikkaa oliivit kahteen puolikkaaseen. Leikkaa myös kirsikkatomaatit puoliksi. Ensin leikkasimme sitruunan ohuiksi ympyröiksi, sitten pieniksi kolmioiksi.

Poistamme pehmeän liotetun pitaleivän jääkaapista, poista tarttuva kalvo. Leikkaa se 12 yhtä suureen osaan.


Pukeudu vartaalle oliivin ensimmäinen puoli, sitten sitruuna, puoli tomaattia. Aseta varta rullaan pitaleivillä. Laita canapes astiaan.

Valmistamme ruoan monenlaisista herkullisista kanapeista, jotka miellyttävät kaikkia vieraitasi.

Valmistaaksesi ensimmäisen version kanapeista, ota: kirsikkatomaatit, mini-mozzarellajuusto, oregano, oliiviöljy ja pinaatti lehdet.

Kiinnitä mozzarella varovasti vartaalle. Seuraavaksi narumme päälle pinaatti-lehden, joka on taitettu kahteen osaan. Sitten kirsikkatomaatti. Levitä lautaselle. Ripottele oregano kevyesti ja ripottele oliiviöljyllä.

Toisen tyyppisille kanapeille tarvitsemme kovaa juustoa, se on leikattava pieniksi kuutioiksi. Myös kirsikkatomaatteja, siemenettömiä oliiveja ja pieniä marinoituja kurkkuja.
  Laitoimme ensin tomaatin vartaalle, sitten oliivin, pienen marinoidun kurkun. Ja lopussa on kuutio kovaa juustoa.

Seuraavaan lomakaakkojen versioon tarvitaan: leipä, metsästysmakkarat, keitetyt viiriäisen munat ja kirsikkatomaatit.

Leikkaa leipä ensin kuutioiksi. Leikkasimme tomaatit kahteen osaan. Leikkasimme makkaran paksuiksi renkaiksi noin 1 cm ja kootamme kanapit. Siirrä tomaatti, sitten viiriäisen muna, makkara. Aseta sitten varta leivän kuutioon.

Tarvitset seuraavaa lautasen komponenttia: katkarapuja, oliiveja, keitettyjä viiriäisten munia, leipäkuutioita ja Philadelphia-juustoa.

Voitele leipä juustolla. Viiriäisen munat leikataan kahteen osaan. Ota katkarapu, läpäise se yhdestä reunasta. Seuraavaksi piraa oliivi, lävistä katkarapun toinen reuna. Oliivin tulisi muuttua katkarapun väliin. Laitamme puolet munaa, aseta sitten varta rasvatun leivän kuutioon.

Toinen erittäin yksinkertainen versio kanapeista, jota varten tarvitset viinirypäleitä ja kovaa juustoa, kuutioituna. Laita rypäleet vartaalle, laita juusto. Altistamme kaikki valmistetut kanapeet lautaselle.

Yksinkertainen alkuruoka, joka sisältää silakkaa ja ruskeaa leipää, canapé-vene näyttää alkuperäiseltä juhlapöydällä.

Ota ruoanlaittoa varten:

  • Sillifilee, leikattu kapeiksi paloiksi;
  • Keitetyt viiriäisen munat;
  • voita;
  • Musta leipä;
  • Till vihreät;
  • Vartaat.

Leikkaa leipä viipaleiksi, levitä voilla ja leikkaa sitten pieniksi neliöiksi.

Viiriäisen munat leikataan pituussuunnassa kahteen puolikkaaseen. Pane jokaiselle leipä neliölle puoli munaviipaletta alas. Kiinnitämme silakkaviipaleet vartaalle niin, että se muistuttaa veneen purjeita.

Aseta vartaat sillillä munien läpi leipäpaloiksi. Ylhäältä koristamme “veneet” tilli-oksaa. Asetimme lautasen ja sillisirkka on valmis vastaanottamaan vieraita.

Ota ruoanlaittoa varten:

  • Suolattu sillifilee;
  • leipää;
  • Jalostettu juusto;
  • sipulit;
  • Keitetyt porkkanat;
  • Keitetyt perunat;
  • Hieman 6% etikkaa;
  • Puiset sauvat (hammastikut).

Leikkaa sipuli suuriksi nauhoiksi. Aseta hienonnettu sipuli etikkaan ja anna marinoida muutaman minuutin.

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi, rasvaa juustolla. Leikkaa perunat pieniksi ympyröiksi ja levitä leipäviipaleille juuston päälle. Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Sillifilee leikataan pieniksi paloiksi.

Otamme yhden palan filettä, reunasta lävistetään puisella tikulla. Siirrä sitten porkkanan ympyrä ja lävistä kalafileen toinen pää. Liitä saatu koostumus aiemmin valmistettuun voileivään. Kiinnitämme päälle pala marinoitua sipulia ja pieni ympyrä porkkanaa. Koristele yrtteillä ja levitä lautaselle.

Juhlallinen alkupala, joka koristaa uudenvuoden pöydän arvokkaasti.

Ota ruoanlaittoa varten:

  • 200 grammaa rapu tikkuja;
  • 4 keitettyä munaa;
  • 100 grammaa kovaa juustoa;
  • Suola, pippuri maun mukaan;
  • Purkki maustettua samppanjaa;
  • Pitkä tuore kurkku;
  • majoneesi;
  • Persiljavihannekset;
  • Valaisimet tai puiset hammastikut.

Ensin sinun täytyy tehdä salaatti. Tätä varten leikkaa pieniksi kuutioiksi rapu sauvat ja keitetyt munat. Hieromme kovaa juustoa ohuelle raastimelle. Sekoita valmistetut aineosat. Suola ja pippuri maun mukaan. Lisää majoneesi. Lisää majoneesia vähän, vain sitoaksesi ainekset.

Leikkaa kurkku noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja laita teelusikalla pieni salaatti jokaiseen kurkkuympyrään. Laitoimme yrtteillä koristeltuun astiaan.

Nyöritämme vartaassa marinoidun sienen ja aseta vartara salaatin läpi varovasti kurkkuun. Kaunis juhlava alkupalikko rapuherkkuilla on valmis.

Ruoanlaittoon ota: pari keitetyt munat, kermajuusto, kurkku, kinkku tai keitetty makkara, pieni neilikka hienonnettua valkosipulia.

Aseta munat, kermajuusto, valkosipuli tehosekoittimeen ja sekoita hyvin. Täyte on valmis.

Leikkaa kinkku tai makkara ohuiksi renkaiksi. Leikkaa kurkku 1 cm paksuisiksi renkaiksi ja leikkaa sitten puoliksi renkaisiin.

Levitämme pienen täytetyn kinkun ja muuttuu telaksi. Korjaa lävistämällä hammastikulla tai vartaalla. Istutamme kurkkuun. valmiina.

Luovuuden kannalta tarvitset:

  • Fetajuusto;
  • Kirsikatomaatit;
  • Muutama tuore kurkku;
  • Oliivit;
  • sitruuna;
  • Balsamietikka;
  • Oliiviöljy;
  • Nippu vihreitä (tilli, persilja, oregano);
  • Jauhettu musta pippuri;
  • Kaapelikorvakoneet.

Juusto leikataan suuriksi kuutioiksi. Kurkut leikataan suuriksi renkaiksi.

Keräämme kanapeita. Kierto vartaassa ensin tomaatti, sitten oliivi, kurkku. Ja lisää kuutio juustoa.

Tämän ruuan pääasiallinen on kastike. Valmistele se hienonna vihannekset hienoksi. Lisää pari lusikkaa balsamietikkaa, 4-5 ruokalusikallista oliiviöljyä, lusikallinen sitruunamehua. Hieman pippuria. Canapes voidaan tarjoilla ilman kastiketa, mutta maukasta sen kanssa. Kastike voidaan toimittaa jokaiselle vieraalle erillisessä kulhossa tai yhdessä yhteisessä pakkauksessa.

Viehättävästi kaunis ruokalaji, joka täydentää täydellisesti juhlapöytää ja josta tulee suosituin joukossa.

Luovuuden vuoksi ota:

  • Tiikeri katkaravut;
  • Kova juusto (makea);
  • Säilytetyt ananakset;
  • Minttu lehdet.

Kypsennä katkarapuja, kunnes ne ovat herkkiä ja puhdista. Kuutioi juusto ja poista kuori. Leikattiin purkitettuja ananaksia muovilla tai kuutioilla.

Merkkirutka katkarapussa, ananas. Sitten mintun lehti ja juusto.

Tämä yksinkertainen ja omaperäinen canapé houkuttelee kaikkia juhlapöydällä olevia.

Ruoanlaittoon otamme: rapu tikkuja, suolaista lohenfilettä, pehmeää Philadelphia-juustoa (mikä tahansa mahdollista), jotain majoneesia ja leipää leivänpaahtimelle.

Sekoita juusto majoneesiin. Rullaa leipä leivänpaahtimeen kääntötapin avulla.


Levitämme valssatun kerroksen leipää palakalvoon. Alkuun sekoittamalla juustoa ja majoneesia. Levitämme raputangot säiliön reunaan.


Kiinnityskalvon avulla rullamme, kuten rullina, tiukkaan rullaan. Kalvon tulee olla telan ulkopuolella. Rulla rapu tikkuilla valmis.

Nyt teemme saman, mutta tikkujen sijasta, kääri rulla lohta. Valmiit rullit lähetetään jääkaappiin 30 minuutiksi.




Kun olemme ottanut rullat pois, poista tarttuva kalvo. Leikkaa "makkarat" ympyröiksi.

Me lävistämme vartaalla. Laitoimme sen lautaselle ja tarjoilemme juhlapöydällä.


  Bon ruokahalua! Hyvää lomaa, runsaasti pöydällä ja talossa!

Kun olet valmistellut useita vaihtoehtoja kanapeille uudelle vuodelle 2019, et voi vain tyydyttää vieraidesi erilaisia \u200b\u200bmakuja, vaan myös sisustaa lomapöydän heillä. Loppujen lopuksi voit keittää ne täysin erilaisista tuotteista.

Canapes ovat pieniä, neliönmuotoisia, pyöreitä tai muun muotoisia voileipiä, joiden halkaisija on 3–5 cm. Tällaisten voileipien perusta on valkoinen tai musta leipä. Voit käyttää myös leivonnaisia, jotka on ensin rullattu ohueksi kerrokseksi, leikattu minkä tahansa muodon muotoisiksi ja paistettu.

Leipä leikataan suorakulmioiksi, joiden pituus on 12-15 cm, leveys 3-5 cm ja paksuus 0.5-1 cm. Paista öljyssä ja jäähdytä. Aseta sitten päälle jäljellä olevien tuotteiden kerrokset - kalapalat, liha, tahnat, munat, juusto, kinkku ja leikkaa pienemmiksi neliöiksi, rombuksiksi, suorakulmioiksi ja niin edelleen. Tällaisen mini-voileivän päällä on koristeltu jotain - oliiveja, viinirypäleitä, suolakurkkua jne. Kaapelikerrokset voidaan pitää yhdessä syömäpuikkojen kanssa.

Canapes ovat erittäin käteviä lasten ruokia. Lapset syövät yleensä lapset mielellään. Ja tuoreet vihannekset, hedelmät, ruokavalion liha ja kala ovat erinomaisia \u200b\u200bja terveellisiä ruokia kasvavalle keholle. Lasten uuden vuoden 2019 kanapeilla voit käyttää leivän sijasta keksejä tai jopa siruja ilman lisäaineita.

Kaapeleiden keittäminen, etenkin uudenvuoden pöydälle, vie isäntältä paljon aikaa, koska niitä kypsennetään suurina määrinä ja eri tavoin. Mutta vieraidesi kiitollisuus varmistetaan. Tällaiset vartavoileivät ovat yleensä menestys kaikissa juhlissa.

Valitsemalla uuden vuoden reseptejä, pysähdy kaviaarilla varustettuihin kanapeihin. Tämä on aina loistava vaihtoehto lomalle.

Canapes kaviaarilla

  • Valkoinen leipä - 100 g
  • kaviaari - 20 g
  • keitetty muna - 1 kpl.
  • voi - 20 g
  • sitruuna - 0,5 kpl.
  • vihreät sipulit

Kiinnitä pyöreä paahtoleipä munaan ympyrä voita. Sen reunaa pitkin tehdään 0,5 cm korkea öljymäärä ja kaviaari asetetaan tuloksena olevaan syvennykseen. Koristele kanapeit vihreällä sipulilla.

Kun päätät mitä uutta vuotta keittää, älä unohda tuoreita vihanneksia.

Canapes tomaatin tai kurkun kanssa

Vaihtoehto 1:

  • tuore kurkku
  • viipaletta pekonia
  • kirsikkatomaatit
  • oliivit tai oliivit

Vaihtoehto 2:

  • paahdettua leipää
  • pala mitä tahansa lihaa
  • paprika
  • maustekurkut

Tällaiset kanapeet voidaan ripotella seesaminsiemenillä päälle tai koristaa vihreillä.

  • viipaletta ruisleipää
  • 1 tomaatti
  • 40 g silakkaöljyä
  • 1 keitetty muna
  • 40 g suolaa silliä
  • vihreät sipulit
  • tilli vihreät

Täydellinen lihan kanapeilla kanan kanssa porsaanvarren rulla. Se on herkullinen, erittäin pehmeä ja mehukas, luonnollinen tuote.

Hedelmäkapselit houkuttelevat lapsia

  • purkitettu ananas
  • banaani
  • persikka

Alkuperäinen loma-koiranputket

  • ananas
  • suklaa

Makea voileipä voidaan peittää suklaajäätelöllä, kermavaahdolla, marjoilla tai hedelmäsiirapilla.

Ja tässä on loistava katkarapuolut

  • viipaletta leipää
  • majoneesi
  • katkarapu
  • oliivit tai oliivit
  • persilja

Keitä katkarapu ja kuori. Paista leipäviipaleita uunissa, levitä majoneesilla ja laita katkarapu päälle. Hienonna persilja hienoksi ja tee siitä vanne kaanikkeiden reunaa pitkin. Laita oliivi sauvalle ja lävistä katkarapu sen kanssa.

Canapes lohen kanssa

  • viipaletta leipää
  • voi
  • suolainen lohi
  • maustekurkut

Kuivaa leipä leivänpaahtimessa ja levitä voilla. Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi ja aseta voin päälle. Nuppaa kurkut. Kiinnitä voileipä vartaalla. Kanapeneja laitetaan suurille, erimuotoisille astioille tai vinottain. Heistä voi halutessaan antaa kokonaisen kuvan.

Koristele uudenvuoden pöytäsi paitsi alkuperäisillä canapeilla, mutta myös kauniilla lomasalaateilla ja välipalloilla. Ja päätä myös siitä, missä tapaat keltaisen koiran tulevan vuoden 2019.

On mahdotonta kuvitella uudenvuoden pöytää ilman välipaloja, joiden on oltava kauneuden, maun ja vahvuuden mukaisia \u200b\u200b(niiden on säilytettävä pöydällä aamuun asti). Canapes ovat loistava vaihtoehto - kätevä, käytännöllinen, tarvittaessa budjetti. Täällä ei voi tehdä ilman aika-testattuja reseptejä.

Canapes-reikiä lävistetään useimmiten erivärisillä ja -muotoisilla vartoilla tai hammastikkuilla. Voit tehdä niistä lihaa, makeaa tai kasvisruokaa. Mitä voin sanoa täällä, suosittelemme itseäsi näkemään vaiheittaiset kuvat ja lukemaan yksityiskohtaiset ohjeet siitä, kuinka tehdä kanapeita uudelle vuodelle 2018.

Uudenvuoden koiranputket

Erilaiset herkulliset kanapeet korostavat epäilemättä juhlapöytää. On tärkeää, että heillä on valoisa, houkutteleva ulkonäkö ja upea maku. Tällaiset pienet voileivät ovat sopivia paitsi buffetpöydälle, myös niitä voidaan tarjoilla välipalana minkä tahansa juhlan aikana. Valmista vieraillesi alkuperäisiä kanapeja kielen ja kirsikkatomaatin kanssa, valokuvan resepti, josta kiinnitän huomioni. Erittäin maukas, runsas ja kaunis alkupalo varmasti miellyttää rakkaitasi.

ainesosat:

  • vasikanlihan kieli;
  • kuivatut metsäsienet (mieluiten sienet);
  • kananmunat;
  • kirsikkatomaatit;
  • sipulit;
  • leivänpaahdin leipä;
  • majoneesi;
  • mustapippuria ja suolaa maun mukaan,
  • persiljavihannekset;
  • voita.

Keittämismenetelmä:

  1. Suuri vasikan kieli tulee keittää päivää ennen kaanikkeiden valmistelua. Kieltä valmistetaan vähintään kaksi tuntia lisäämällä erilaisia \u200b\u200bjuuria ja mausteita.
  2. Sitten eläimenosat on puhdistettava valkoisesta kalvosta, kääritty tarttuvaan kalvoon ja jäähdytetty yön yli. Vain hyvin jäähdytetty kieli voidaan leikata kvalitatiivisesti ohuiksi levyiksi, joita tarvitsemme rullina. Leikkaa kieli kuitujen yli terävällä veitsellä.
  3. Liota kuivia sieniä lämpimässä vedessä 20 minuutin ajan, pese ne sitten, täytä ne raikkaalla vedellä ja keitä kypsennettynä. Tarvitsemme sieniä ruoanlaittoon, ja sieniliemi voidaan jäädyttää ja lisätä sitten keittoon tai kastikkeeseen.
  4. Keitetyt ja jäähdytetyt kananmunat tulisi raastaa.
  5. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi ja paista voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  6. Yhdistä syvässä kulhoon raastetut munat, paistetut sipulit ja hienonnetut sienet. Lisää pieni majoneesi ja sekoita kaikki huolellisesti. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria makusi mukaan
  7. Kun kaikki ainesosat on valmistettu, jatka kanepien muodostamista. Paista valkoinen leipä leivänpaahtimessa ja leikkaa pieniksi neliöiksi.
  8. Laita pieni muna-sienimassa ohuelle kielen viipaleelle ja rullaa se ylös. Pese kirsikkatomaatit, pyyhi paperipyyhkeellä ja leikkaa tomaatit puoliksi.
  9. Kiinnitä kiertela yhdessä puolikkaan kirsikan kanssa leipän päälle muovisella vartaalla tai hammastikulla. Koristele canapes pienellä oksa persiljaa. Järjestä valmiit voileivät tasaiselle astialle ja tarjoile juhlapöydällä.

Mandariini appelsiinit uudelle vuodelle 2018

Juusto ja hedelmät ovat täydellinen yhdistelmä jälkiruokaksi. Epätavalliset ja erittäin kauniit hedelmäkaapit vartaassa yllättävät ja ilahduttavat vieraitasi. Seuraavassa esitetään resepti niiden valmistamiseksi päärynöistä, mandariineista ja viinirypäleistä juustoineen.

ainesosat:

  • Päärynä - 1 kpl.
  • Mandariinit - 2-3 kpl.
  • Viinirypäleet - 100-200 g
  • Juusto - 100 g
  • Sitruuna - 0,5-1 kpl.

Keittämismenetelmä:

  1. Juusto leikataan pieniksi neliömäisiksi viipaleiksi

Uuden vuoden canapes kaviaarilla ja lohilla

Joulujuhla ei ole mahdollinen ilman voileipiä punaisella kaviaarilla. Tämän herkullisuuden fanit pitävät tietysti kaikesta tarjoilusta.

ainesosat:

  • Kermajuusto (noin 80 grammaa) - 2,5 rkl. l.
  • Sitruunan kuori - ½ tl.
  • Sitruunamehu - ½ tl.
  • Soijakastike (ТМ Kikkoman) - 1 tl.
  • Mustapippuria
  • Tilli - 1 oksa.
  • Leipä (musta) - 1 viipale.
  • Lohi ((tai toinen lohiperheen laji) leivän koosta, heikko suola) - 2 viipaletta.
  • Punainen kaviaari - 6 tl.

Keittämismenetelmä:

  1. Sekoita juusto sitruunan kuori, sitruunamehu, soijakastike, pippuri ja hienonnettu tilli kanssa.
  2. Leikkaa leipäviipale 5-8 mm paksu, leikkaa kaikki kuoret
  3. Levitä leipää juustolla.
  4. Laita viipale lohta juustoon.
  5. Viipaleella lohi - juustoa
  6. Juustolle - siivu lohta.
  7. Viimeinen kerros juustoa - ja jääkaapissa, kunnes vieraat saapuvat.
  8. Vieraiden saapuessa tulee poistaa jääkaapista, leikata 6-8 osaan (leivän koosta riippuen).
  9. Koristele jokainen osa tl kaviaarilla, ja voit palvella!

Ohuet katkarapujen kanaanit

Ja tänään päätimme kokeilla ja tehdä kanapeja varpaille katkarapulla, tuoreella kurkulla ja juustolla. Se osoittautui sekä omaperäiseksi että erittäin maistuvaksi. Siksi tällainen alkuruoka voidaan laittaa turvallisesti juhlapöydälle.

ainesosat:

  • Tuoreet kurkut - 4 kpl
  • Kova juusto - 150 grammaa
  • Kupatut oliivit - 30 kappaletta.
  • Katkarapu - 30 kappaletta
  • Canapes-vartaat - 30 kappaletta.

Keittämismenetelmä:

  1. Käytävien valmistukseen käytämme erityisiä vartaita. Mutta jos sinulla ei ole niitä, se on kunnossa, voit käyttää tavallisia hammastikkuja vartaan sijasta, vaikka kurkku- ja juustotuotteet on leikattava hieman ohuemmiksi.
  2. Kuutioi kova juusto. Niiden paksuuden tulisi olla noin 1–1,5 senttimetriä.
  3. Leikimme tuoreet kurkut puolirenkaisiin, joiden paksuuden tulisi olla noin 1 senttimetri.
  4. Ja nyt siirrymme itse kanepien muodostamiseen. Siirrä ensin oliivi jousella, sitten keitetyt ja kuoritut katkaravut.
  5. Haluan muistuttaa, että katkarapuja on keitettävä 5 minuuttia kiehumisen jälkeen. Jos sulatat ne, katkarapu osoittautuu kumiksi. Siirrä sitten pala juustoa ja kurkun loppuosa.
  6. Ruokahalua herättävät kanaraput, joissa katkarapuja ovat vartaassa, ovat valmiita ja voit koristella niitä juhlava pöytä.

Oliivien kanapeitot ja leivonnaiset

ainesosat:

  • Oliivit - 1 tölkki
  • Valmis leivonnaiset - 250 gr - 1 kerros.
  • Pergamenttipaperi
  • vartaat
  • Majoneesi (tai smetana)
  • valkosipuli

Keittämismenetelmä:

  1. Kaapeiden valmistamiseksi tarvitsemme oliiveja. Sillä ei ole merkitystä mustalla tai vihreällä, tärkeintä on, että pidät heistä. Ehdotamme tehdä molemmat. Avaa tätä varten purkki oliiveja, valuta vesi ja anna nesteiden valua kunnolla.
  2. Ottakaamme testi, kun oliivit virtaavat. Rullaa valmiin leivonnaisen enimmäismäärä ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi pizzaveitsellä, oliivit (1-1,5 cm) paksut kanssamme.
  3. Nauhan pituus on noin 7-10 cm. Laitamme oliiveja kunkin nauhan reunaan ja alamme kiertää niitä taikinaan.
  4. Nämä ovat oliiveja testissä, jonka saamme.
  5. Levitämme ne leivinpellille, peitetty pergamenttipaperilla, joka ei ole lähellä toisiaan.
  6. Kuumenna uuni 180-200 asteeseen ja lähetä kanapeidemme leipomaan siellä 7-10 minuutin ajan. Heti kun taikina alkaa rusketa, kaikki on valmis. Otamme ulos leivinpeitteen ja kaadetaan valmiin kanapeilla pyyhe, antaa heille vähän nukkua.
  7. Ainoa jäljellä on istuttaa jokainen oliivi vartaustestiin. Tässä muodossa tarjoamme oliiveja välipalana pöydälle ja laitamme sen viereen kulhoon kastikkeen.
  8. Tätä varten sekoitamme yksinkertaisesti majoneesia (smetanaa) hienonnettuun valkosipuliin, kuljetamme puristimen läpi tai raastetaan hienoksi raasteeksi. Suuri alkuruoka, syödään nopeasti. Valmista tällaiset canape-oliivit juhlaasi varten ja olet tyytyväinen. Uskon, että tämä resepti juurtuu kotiisi, kuten se tapahtui meidän kotimme!

Canapes avokadon ja punaisen kalan kanssa

Hienot kalavälipalat ovat illan sisustus, samppanjan tai viinin lisäksi buffetpöydällä, pieni koriste isosta juhlasta. Jotta nämä välipaloja muistetaan paitsi niiden hämmästyttävän ja hieman eksoottisen maun lisäksi myös niiden epätavallisen muodon suhteen, valmista täydelliset kanapeet punaisilla kaloilla, valokuvia sisältävät reseptit auttavat sinua toimimaan johdonmukaisesti ja valmistamaan kaikki ainekset. Canapes oliivien, avokadon ja kurkun kanssa - luonnollinen ja terveellinen miniatyyri alkuruoka. Avokadon hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä, ja sitruunamehulla maustettuna avokadon liha korostaa kevyesti suolatun kalan makua. tutkia nopea resepti canapes punaisella kalolla, valmista pieniä välipaloja kurkkupurjeilla ja yllätä kaikki uudella kotiruoan mestariteoksellasi.

ainesosat:

  • 5 viipaletta suorakulmaista mustaa leipää;
  • 250 g lievästi suolattua taimenta (tai lohta);
  • 1 kypsä avokado;
  • 1 iso kurkku;
  • 20 marinoitua mustaa oliivia;
  • 1 tl sitruunamehu.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa kuoret ruskealla leivällä. Valmista tasaiset neliöt tai suorakulmiot, joiden koko on noin 2 x 3 cm (yhteensä 20 annosta).
  2. Leikkaa pesty avokado. Ainoastaan \u200b\u200bhedelmien pehmeä osa menee punaisen kalan kanapeiden reseptiin.
  3. Ota kivi syrjään ja kuori massa kuoresta erillisessä kulhossa lusikalla.
  4. Kaada sitruunan mehu massaan ja lisää ripaus suolaa. Sekoita avokadopasta.
  5. Leikkaa punainen kala ohuiksi, neliömäisiksi viipaleiksi, joiden koko on suunnilleen sama kuin leipä.
  6. Leikkaa pesty kurkku "purjeita" varten ohuilla pitkittäisillä levyillä oliivinvihannekset. Tämä on parasta tehdä yksiteräisellä murskausraastimella, vihannesleikkurilla tai erityisellä veitsellä.
  7. Levitä jokainen leipäpala avokadopastalla. Aseta päälle pala punaista kalaa.
  8. Liitä kurkkuviipaleet puisiin hammastikkuihin (tai kertakäyttöisiin koriste-vaunuihin kanapeille) purjeen muodossa. Aseta jokainen hammastikun leivänpohjaan, jossa on kalaa, ja koristele oliivi päällä.
  9. Valmiit punakalan ja avokadon kaanelot ovat paitsi houkuttelevia ja epätavallisen ulkonäön lisäksi myös erittäin maukkaita ja terveellisiä. Vaikka et ole koskaan keittänyt punakalan kanapeita, valokuvat sisältävät reseptit paljastavat sinulle yksinkertaisimman buffet-vaihtoehdon salaisuuden.

Canapes uudelle vuodelle

ainesosat:

  • mitä tahansa, jotka ovat enemmän kuin
  • makeille kanapeille - hedelmät ovat hyviä,
  • voidaan tehdä vihannes
  • ja juusto
  • ja liha
  • fantaasia on yleensä laaja

valmistus:

  1. Kaikki on täällä hyvin yksinkertaista ja nopeaa: leikkaamme ainekset kerroksittain ja vuorotellen täytettä, puristamme hiukkaset ruiskulla. Kun se on täynnä, työnnä hammastikku tai koristeellinen varsi keskelle.
  2. Vartaassa olevat kananapeet voidaan asettaa kauniisti lautaselle, mutta hammastikkujen avulla voit tehdä mielenkiintoisia vaihtoehtoja lasten vartaan kanapeille.
  3. Koska hammastikkujen molemmat reunat ovat teräviä, voit kiinnittää ne yhdellä kärjellä, esimerkiksi päärynän puolikkaalle, tehdä silmät mustan pippurin herneistä tai neilikka - saat siilin. Aseta hedelmäkaapit selälleen ja naruta tummat ja vaaleat siemenettömät rypäleet vuorotellen hammastikkuun toiseen päähän.
  4. Canapes ovat pieniä monikerroksisia voileipiä, pyöreitä tai levitettyjä lautaselle.
      Jos lähestyt niiden valmistusta mielikuvituksella, saat erittäin kirkkaan, juhlava ruuan, joka koristaa mitä tahansa pöytää.
  5. Canapé-voileivän perusta on leipä ilman kuorta, viipaloitu pieniksi ohuiksi viipaleiksi. Ne voidaan paistaa hiukan öljyssä tai kuivata leivänpaahtimessa.
    Canapes voidaan valmistaa myös ilman leipää. Tarjoamme useita canapé-reseptejä.

Ananas Canapes

Tarvitset:

  • 200 gr. katkarapu
  • 1/2 tölkki purkitettu ananas
  • 1/2 tölkkiä oliiveja
  • 150 gr. retiisi
  • 1-1,5 suurta paprikaa
  • 30 g kermajuustoa
  • 70 gr. luonnollinen jogurtti
  • vehreys
  • sitruunaviipale
  • salaatti
  • suola, mustapippuri - maun mukaan.

Resepti:

  1. Kanapeiden valmistamiseksi katkarapuja keitetään suolavedessä lisäämällä siivu sitruunaa 3-5 minuutin ajan, kuori.
  2. Ananas ja paprikat leikataan suuriksi viipaleiksi, retiisiksi ja oliiveiksi ympyröiksi.
  3. Merkkijonovalmisteet ruiskutetaan vartaassa, aseta kanapeet lautaselle, salaattien lehtiin, tarjoile kastikkeella.
  4. Kastikkeen valmistus: lyö kermajuusto ja jogurtti tehosekoittimessa, suola ja pippuri maun mukaan, lisää tilli ja persilja (maun mukaan), lyö.

Canapé vartaalla

Tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin, joka luonnollisesti kuvataan askel askeleelta, yksityiskohtaisena toimintasuunnitelmana. Tämä vartaassa varustettu hedelmäkapseli sopii erinomaisesti sekä juhlapöytään että yksinkertaiseen kodin tapaamiseen lasten kanssa.

ainesosat:

  • Mango - 1.
  • Banaani - 1.
  • Säilykkeet ananakset - 200 grammaa.
  • Sitruunamehu - 2 rkl. l.
  • Hunaja - 3 rkl. l.
  • Minttu lehdet, vartaat.

Keittämismenetelmä:

  1. Poista kivi mangosta. Leikkaa hedelmät luun ympärille kahteen osaan ja käännä ne sitten vastakkaisiin suuntiin. Täten liha erottuu luusta, jonka jälkeen molemmat puolikkaat kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Leikkaamme nämä viipaleet veitsellä siistiin neliöihin tai puristamme niistä ympyrät erityisellä muotilla.
  2. Kuorittu banaani ja purkitettu ananas, myös leikatut neliöiksi tai ympyröiksi, ripottele niitä sitruunamehulla ja lähetä sitten yhdessä mangon kanssa pakastimessa tunnin ajaksi, jotta jonkin ajan kuluttua kerätään alkuruoka näistä jäähdytetyistä hedelmistä.
  3. Laita ensin siivu mangoa lautaselle, päälle siivu banaania ja ananaksia. Kiinnitämme palat vartaalle ja kaada hunajalla. Lisäksi vartaassa olevat hedelmäkaapit voidaan koristaa mintulla.

Hedelmäkapselit juustolla

Hyvin yksinkertainen resepti hedelmäkaappeille kotitekoisella juustolla. Vaiheittainen resepti kotiruokaa varten ja valokuva kotiruokaa varten 20 minuutissa. Sisältää vain 23 kilokaloria.

Ainesosat kymmenelle annokselle:

  • Päärynä - 1 kpl.
  • Mandariinit - 2-3 kpl.
  • Viinirypäleet - 100-200 g
  • Juusto - 100 g
  • Sitruuna - 0,5-1 kpl.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

  1. Valmista hedelmien ja juustojen kanapeille tarkoitettuja tuotteita.
  2. Kuori päärynä, leikkaa 4 osaan, poista siemenrasia ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  3. Kuori mandariini ja jaa viipaleiksi.
  4. Pese ja erota rypäleet oksasta.
  5. Leikkaa juusto pieniksi neliöviivoiksi.
  6. Valmista valmistetut tuotteet vartaassa seuraavassa järjestyksessä: viinirypäleet, siivu mandariiniä, viipale päärynää, viipale juustoa.
  7. Kiinnitä valmiit hedelmäkaapit sitruunaan.
  8. Aseta se tarjoiluastian keskelle. Voidaan tarjoilla hedelmäkaappeja juustoineen.

Canapes "Leppäkerttu" uudelle vuodelle

ainesosat:

  • 60 gr kermajuusto
  • 2 rkl smetanaa
  • Ruokaväri musta
  • 1/2 tl hienonnettu vihreä sipuli
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa, hiero hienoksi
  • 0,5 tl hienonnettu tuore persilja
  • Suola maun mukaan
  • 18 keksejä
  • 9 kirsikkatomaattia, jotka on jaettu neljään yhtä suureen viipaleeseen
  • 18 suurta kypsiä siemenettömiä oliiveja
  • Tuore vihreä sipuli - 1 nippu

valmistus:

  1. Vatkaa kermajuusto ja smetana pieneen kulhoon tasaiseksi. Varo 1 ruokalusikallinen tätä seosta ja lisää siihen väriaine. Aseta pieni muovipussi ja laita sivuun.
  2. Lisää sipuli, valkosipuli, suola ja persilja jäljellä olevaan tuorejuustoseokseen. Haa keksejä. Rakenna kahdesta kirsikkatomaattiviipaleesta kaksi siipiä leppäkerttua juustokestäjälle.
  3. Käytä oliiveja päähän. Leikkaa oliivien toinen puoli sopivaksi ja aseta siipien päälle. Aseta sipulien kaksi kärkeä oliivipäähän, jotta antenniantennit vaikuttavat. Värjätystä juustoseoksesta siipien ominaisten pisteiden tekemiseksi. Poistuminen: 3 tusinaa.

Alkuperäiset kermakaapit uudelle vuodelle

Kermakarapeenit eivät tässä tapauksessa ole niinkään erityinen resepti kuin tekniikka kanapeiden koristamiseksi leivonnaissuuttimien avulla kerman levittämiseksi eri osilla. Vastaavasti canapes voidaan tehdä tällaisten pienten kakkujen muodossa. Tai yleensä laita asiat virtaan, täyttämättä kaikkia yksittäisiä kanapeja, vaan leikkaamalla paloiksi yksi iso kermamaalattu aihio.

ainesosat:

  • Patonki - 0,5 kpl.
  • Raejuusto - 300 g
  • Lohi - 100 g
  • Tilli - 1 nippu
  • Suola maun mukaan

Keittämismenetelmä:

  1. Kanapeien leikkaamiseksi yhdestä aihiosta kapein patonki on erityisen kätevää. On suositeltavaa, että se ei ollut tuore, mutta että se makasi päivän.
  2. Cannapes-kerma voi olla valmistettu useista ainesosista: sekä juustomassa että öljyllä tai rasvaisella pohjalla tai jopa käyttämällä hienojakoisia pastoja.
  3. Voiteiden eri värejä ja makuja voidaan antaa lohen, anjovisten, keitetyn munankeltuaisen, erilaisten vihreiden, tomaattikastikkeen avulla - mutta onko ruoanlaitossa syötäviä ja maukkaita väriaineita?
  4. Joten jauhatin kermaa 100 g. raejuusto, 100 gr. lohen taimen ja nippu tilliä ja suolaa noin 150 gr. raejuusto. Jätin vähän enemmän raejuustoa niin, että minulla oli myös valkoinen väri.
  5. Jotta vihreät eivät tukkisi makeissuuttimien, tähten aukkoja, se tulisi pyyhkiä metalliseulan läpi.
  6. Patonki leikattu raidoiksi pitkin. Kuinka monta bändiä saat, riippuu patonken kokoonpanosta
  7. Patongin koko pinta pohjataan perusvärillä
  8. No, taustan päälle on kermaviivat puristettu eri suuttimien läpi. Minulla oli vihreä puoli-tähden läpi, valkoinen ohuimman reiän läpi. On mahdollista tehdä erilainen raitojen järjestys ja kokoonpano erilaisille patonkiosille.
  9. Vielä on leikattava aihiot erillisiksi kanapeiksi, kuten tämä.
  10. Kermakaapit ovat valmiita.

Uuden vuoden juhlava kanapeikka

Tärkeimmät aineosat:

  • Kinkku maun mukaan
  • Lambert-juusto - 50 g
  • Kananmunat (keitetyt) - 2-3 kpl.
  • Oliivimajoneesi - maun mukaan
  • Suola - valinnainen

Koriste-ainekset:

  • Persilja - Ponytails
  • Oliivit (oliivit) - 5 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Mandariinit - tarjoile

Keittämismenetelmä:

  1. Kanojen valmistukseen sopii kaikki tuorepalatut kinkut. Ota kermajuusto.
  2. Oliivit ovat siemenettömiä, mustia. Lue lisää:
  3. Munista tarvitsemme vain keltuaista. Käytämme porkkanaa raa'ana ja persiljaa - tuoreena. Lisää suola haluttaessa.
  4. Uudenvuoden kanapeissamme - kanojen figuurit. Pään malli on juusto, keltuainen ja majoneesi. Juusto johdetaan hienon raastimen läpi erilliseen kulhoon.
  5. Keltuaiset ohitetaan myös hienossa raastimessa.
  6. Raastettu juusto yhdistetään keltuaisiin ja maustetaan majoneesilla. Voit lisätä ripauksen suolaa maun mukaan. Sen jälkeen ainesosat sekoitetaan salaattiin.
  7. Minipallot rullataan juustosalaatista. Pallot peitetään kalvolla ja lähetetään jääkaappiin jäähdytystä varten.
  8. Seuraavaksi koristamme porkkanat ja oliivit. Porkkanat leikataan tassut, nokat ja kampasimpukoita. Oliiveista - silmät
  9. Valmistelun vaikea vaihe on takana, siirrymme luovaan.
  10. Jos ostit kinkkua ohuina viipaleina, rullaile se helposti neljään osaan kolmioiksi
  11. Yhdestä kanapeista sinun on otettava kaksi kinkku-pannukakkua. Kinkun ensimmäisen ja toisen kerroksen väliin kanat istutetaan.
  12. Tuloksena oli niin söpö vatsa jaloilla. Jotta kinkku ei kääntyisi, syötä se kanapirunkoilla. Älä tuomitse tarkasti.
  13. Kun fantasiani toimi, niin tein. Ei kurkistaa, ei kopioida! Suunnittelija-kanapeet valmistetaan heidän söpöille tyttöilleen.
  14. Keltuaisenpäätä täydentävät oliivisilmät. Päät lävistetään vartailla kinkkukerrokseen.
  15. Pienet kanamme eivät voi tehdä ilman kampasimpukoita ja nokkeja.
  16. Nyt persiljan pyrstöt.
  17. Jättämistä! Tarjoiluastia on koristeltu renkaalla kinkulla ja mandariiniviivoilla.

Kaikenlaiset voileivät, ranskan kielellä - canapes, erittäin kätevä ruoka vastaanottoihin, yritysjuhliin ja muihin tapahtumiin, joissa voit seisoa pöydän ääressä heti alkoholin juomisen jälkeen, ja se on helppo ja kätevä purra pienellä maukalla voileipällä. Canapes auttaa emäntää tilanteessa, jossa kaikki eivät ole kokoontuneet, mutta vieraat haluavat jo juoda ja välipaloja. Tässä tapauksessa voit asettaa useita ruokia kauniilla kanapeilla erilliselle pöydälle - ja kysymys ratkaistaan. Pieni voileipä, jossa on useita kerroksia, jotka on kytketty vartaalla, on erittäin kätevä vieraille, koska se ei tarvitse haarukkaa. Otamme huomionne 12 yksinkertaista ja herkullista canapes-reseptiä, jotka voivat rikastuttaa lomapöytäsi uutta vuotta 2019 varten ja tehdä siitä vieläkin elegantin ja tyylikkään.

Canapes punaisella kaviaarilla

Etsimällä punaista kaviaaria etsiessään uusia ideoita kanuunanvuodelle uudenvuoden 2019 lomalle, reseptejä valokuvilla ja videota varten kuvattuihin työpajoihin, älä unohda punaista kaviaaria. Jokin vaihtoehdoista voidaan valmistaa punakaviaarilla varustetuilla kanapeilla.

ainesosat:

  • leipä (tavallinen vehnä tai leipä);
  • punainen kaviaari - 4-5 rkl. lusikat;
  • kananmunat (keitetyt) - 2-3 kpl;
  • voi - noin 6-8 rkl. lusikat;
  • vihreät sipulit;
  • puoli sitruunaa.

valmistus:

  1. Leikkaa munat ohuiksi ympyröiksi.
  2. Leikkaa leipä viipaleiksi ja leikkaa pyöreä murus jokaisesta siivusta erityisellä tinalla (tai millä tahansa pyöreällä esineellä).
  3. Levitä tuloksena olevat ympyrät runsaasti voilla, laita hienonnetut munat päälle.
  4. Laita munat jokaiseen munapalaan.
  5. Koristele vihreällä sipulilla ja pienillä sitruunaviipaleilla. Jos tämä ei pidä mielestäsi, ripottele kanapit sitruunamehulla.

Kanapes-alkupaloja kirsikkatomaateista ja mozzarellasta

ainesosat:

  • Kirsikatomaatit - 200 gr .;
  • Mozzarella (toinen juusto voi olla) - 100 ug;
  • Basilika maun mukaan;
  • Suola maun mukaan;
  • Jauhettu musta pippuri maun mukaan;
  • Vartaat.

valmistus:

  1. Puhdistamme vartaalla kirsikkatomaatit ja basilikalehden.
  2. Sitten pallo mozzarellaa vuorotellen sitä kirsikkatomaattien ja basilikan kanssa.
  3. Otamme suuren lautasen ja laitamme sen päälle erivärisiä salaatinlehtiä.
  4. Levitä alkupala kevyesti päälle ja ripottele sitä suolaa ja mustapippuria.

Kirsikka-tomaattien ja juustojen canapes-alkupalan resepti on melko yksinkertainen valmistaa ja maukasta sekä täydellinen uutta vuotta varten.

Katkarapujen kanapeet

ainesosat:

  • Kova juusto - 100 р;
  • Tomaatit - 300 gr;
  • Katkarapu - 100 gr;
  • majoneesi;
  • valkosipuli;
  • Persilja, sipuli;
  • Chips - 100 gr;
  • Suola, jauhettua mustapippuria maun mukaan.

valmistus:

  1. Leikkaa pieniksi kuutioiksi tomaatit, sipulin vihreät höyhenet, persilja ja purista muutama valkosipulinkynsi.
  2. Raasta kova juusto ja lisää siihen aiemmin hienonnettuja tomaatteja, sipulia, persiljaa ja murskattua valkosipulia. Mausta majoneesilla ja sekoita huolellisesti lisäämällä tarvittava määrä suolaa ja mustapippuria.
  3. Kuori keitetyt pienet katkaravut.
  4. Otamme sirut ja laitamme pienen määrän saatua massaa kuhunkin niistä. ja aseta katkarapu päälle ja haluttaessa pienet vihreiden sipulien höyhenet.

Chipilla varustettu buffet-illalliselle tarkoitettu kanapea täydentää täydellisesti uudenvuoden 2019 juhlapöytää, joka pidetään keltaisen maan sian merkillä.

Silli Canapes

Silakkakapselit ovat yksinkertaisesti välttämätön välipala vahvojen alkoholijuomien ystäville. Erityisesti vodkaa varten. Tämä on venäjäksi. Venäläinen sielu vaatii uudenvuodenaattona ilman epäonnistumatta valokuvan ottamista juhlallisen joulukuusen taustalla. Ja tätä tarvitset!

tuotteet:

  • musta leipä;
  • silli;
  • voita;
  • tilli vihreät;
  • violetti sipuli;
  • lime tai sitruuna.

valmistus:

  1. Leikkaa musta leipä pieniksi neliöiksi.
  2. Molemmilta puolilta rasvaa jokainen leipäruudun viipale pehmeällä voilla ja kasta nämä sivut hienonnettuna tilliksi, jotta sivuista on kaunis vihreä reunus.
  3. Laita päälle pari violetteja sipulirenkaita.
  4. Aseta hyvä pala sillää sipulirenkaisiin.
  5. Kiinnitä tämä kaikki vartaalla, jolle ohuiksi leikatut limen tai sitruunan ympyrät on kuva-aiheisesti kiinnitetty.

Ne ajat ohittavat, kun makkaraviipaleita tarjoillaan pöydällä. Vieras joutui ottamaan palan leipää, laittamaan siihen makkaran, voitele sinepillä. Tulevan 2019 on muutettava radikaalisti tätä perinnettä. Nyt nämä tuotteet yhdistetään täydellisesti kaakaoon makkaran kanssa.

tuotteet:

  • valkoinen vehnäleipä;
  • kova juusto;
  • makkara;
  • iso lehti persilja;
  • ranskalainen sinappi.

valmistus:

  1. Leikkaa leipä, juusto ja makkara erityisellä kolmionmuotilla.
  2. Juusto, persiljavihannekset (suuri haara otetaan), makkara asetetaan peräkkäin leipäkerroille ja päälle laitetaan pieni ranskalainen sinappi siemenineen. Kaikki kerrokset on asetettu siten, että ne eivät ole tasaisesti toistensa päällä, mutta tapahtuu siirtymä tietyllä kulmalla. Joten se on paljon alkuperäisempi. Ja makkaran alla näyttää vihreältä, kuten uudenvuoden joulukuusi, persilja.

kuva katkarapujen kanapeista

Katkarapuja sisältävät kanaanit ovat ylpeitä paikasta uudenvuoden juhlapöydällä ja antavat sille erityisen hienostuneisuuden. Loppujen lopuksi, mikä on uusi vuosi ilman mitään epätavallista? Tällaiset kanapeet valmistetaan mahdollisimman yksinkertaisiksi, mutta ne osoittautuvat kauniiksi, kuten valokuvassa kiiltävästä lehdestä. Kyllä, ja herkullinen!

tuotteet:

  • iso katkarapu;
  • tuore kurkku;
  • kirsikkatomaatit;
  • persiljavihannekset.

valmistus:

  1. Suolatussa vedessä on tarpeen keittää katkarapu ja kuori ne.
  2. Sitten jää vain kiristää kaikki kauniisti vartaan. Leikkaa kurkku suuriksi ympyröiksi, aseta persilja oksat niille, aseta katkarapu selän päälle ja kirsikkatomaatti päälle. Vaihtoehtoisesti voit viimeistellä tämän pyramidin oliivilla tai oliivilla. Tällaisista eksklusiivisista ja pikantyyppisistä pyramidista tulee uusimman vuoden 2019 halutuimpia kanapeja, ja niiden reseptit valokuvien kanssa siirretään ystävien ja tyttöystävien muistikirjoihin.

Katkarapuja Canapes -videogalleria

Hyvin usein kotiäidit valmistavat salaattia "Mushroom Glade". Ja vuosi 2019 ei todennäköisesti ole poikkeus. Salaatti sijoitetaan pöydän keskelle, joku ei välttämättä pääse siihen, mutta joku ei saa sitä ollenkaan. Ja jos keität kana-kanapeja sienillä pienten sienileipien muodossa, jokaisella vieraalla on mahdollisuus maistaa tämä upea ruokalaji.

tuotteet:

  • tuore kurkku;
  • marinoituja sieniä;
  • rapu sauvat;
  • makkara tai kova juusto;
  • keitetyt munat;
  • majoneesi.

valmistus:

  1. Kurkku on leikattava pulleaan ympyrään
  2. Seuraavaksi sinun on valmistettava salaattimassa, jolle rapu tikut, juusto, keitetyt munat hierotaan hienon raastin päälle ja kaikki tämä sekoitetaan majoneesiin.
  3. Kurkkuun pyöritetään salaattimassa, päälle asetetaan sieni, kaikki leikataan vartaalla ja tarjoillaan vihreään salaatinlehden niittyyn. Valmis, voit palvella! Älä unohda ottaa valokuvia tällaisista upeista gladeista!

Nämä juustokapselit vaativat hieman enemmän aikaa keittämiseen, mutta tulos on sen arvoinen. Tämä on yksi alkuperäisimmistä uudenvuoden 2019 kanapeista, reseptejä, joiden valokuvia löytyy tästä artikkelista.

tuotteet:

  • bulgarian kirkkaankeltainen tai punainen paprika;
  • fetajuusto;
  • valkoinen leipä;
  • kirsikkatomaatit;
  • tuore kurkku;
  • oliiviöljy;
  • kuivattu basilika;
  • punainen kuuma pippuri.

valmistus:

  1. Ensin täytyy marinoida muutama tunti suuriksi kuutioiksi leikattua fetajuustoa oliiviöljyn, kuivatun basilikon ja punaisen kuuman pippurin seokseen.
  2. Sitten seoksessa, jossa juusto oli suolakurkkua, paista leipä, leikattu kuutioiksi.
  3. Leikkaa tuore kurkku erittäin ohuiksi levyiksi ja rullaa se käärmeellä.
  4. Paprika myös leikattu suuriksi kuutioiksi.
  5. Seuraavaksi vartaan nauhoitusprosessi - ensin kuutio paprikaa, sitten leipäkuutio, kurkku käärme päällä. Juusto ja kirsikkatomaatti täydentävät tätä upeaa koostumusta. Ja usko minua, vieraasi odottavat tällaisia \u200b\u200bkanapeita vähintään tulevasta 2019: sta.

Kinkunananananet on yleensä koristeltu erilaisilla vihanneksilla, joten ne näyttävät erittäin kirkkailta ja ruokahaluilta.

tuotteet:

  • leipä;
  • suolatut tai suolakurkut;
  • kinkku;
  • voita;
  • tomaatit;
  • oliivit;
  • salaatin;
  • kasviöljy.

valmistus:

  1. Leikkaa leipä soikeiksi viipaleiksi ja paista kevyesti kasviöljyssä.
  2. Levitä jäähdytetyt leipäviipaleet voin kanssa, laita pieni arkki salaattia siihen.
  3. Aseta päälle suorakulmioiksi leikatut kinkkuviipaleet
  4. Kinkkuun asetetaan pyöreän tai puolipyöreän muodon tomaattipalat.
  5. Seuraavaksi oliivi, ympyrä suolakurkkua ja taas oliivi. Skewered-tuotteet näyttävät pieniltä värikkäiltä veneiltä.

Maksanpastalla kypsennetyt viiriäisen munien kanaanit ovat erittäin ravitsevia. Ja kuinka paljon hyötyä heillä on!

tuotteet:

  • viiriäisen munat;
  • kanan maksa;
  • majoneesi;
  • vihreät sipulit;
  • tilli vihreät;
  • oliivit tai oliivit.

valmistus:

  1. Viiriäisen munat tulee keittää, jäähdyttää, kuorittaa, leikata puolikkaiksi ja poistaa munankeltuaiset.
  2. Sekoita keitetyt kananmaksat, viiriäisen munankeltuaiset ja majoneesi tehosekoittimella tahnaan. Kaikki tämä sekoitetaan hienonnettuun vihreään sipuliin ja tilliin. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
  3. Tahna sijoitetaan proteiinien keskelle pienellä objektilasilla.
  4. Aseta oliivi tai oliivi liukumäen keskelle.

Canapes lohen kanssa on johtava joukko pieniä vartaapaloja.

tuotteet:

  • kevyesti suolattu lohi;
  • salaatin;
  • fetajuusto tai fetajuusto;

valmistus:

  1. Leikkaa feta tai fetajuusto pieniksi kuutioiksi. On toivottavaa, että juusto ei ole kovin suolainen eikä tukkeudu lievästi suolatun kalan makua.
  2. Leikkaa salaatti pieniksi neliöiksi, on suositeltavaa käyttää reunoja niin, että kaarevat ovat harjakattoisia. Laita ne juustokuutioille.
  3. Leikkaa lohifilee hyvin ohuiksi raidoiksi ja kääri ne ruusuihin. Nämä ruusut asetetaan kaakkojen keskelle. Kaikki tämä näyttää kauniilta tavallisella valkoisella tai mustalla astialla.