Kaurapuuro sisältyy suosittujen ruokavaliovalmisteiden luetteloon, ja se auttaa myös hoitamaan ja ehkäisemään tiettyjä sairauksia. Tämä ruokalaji on melko ruokahalua, vaikka se ei sisällä maitoa. Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat syömään pienen annoksen kaurahiutaleita aamulla. Kaurapuuron kaloripitoisuus vedessä on melko pieni. Tämä ruoka on erittäin hyödyllinen tuote ruoansulatuskanavassa. Vedessä oleva kaurapuuro on erittäin tärkeää laihtumiselle.

Kaurassa on runsaasti proteiinia, tärkeitä rasvoja ja gluteenia. Se sisältää myös paljon kuitua, joka sisältää vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä sisäelimille hyvään työhön. Se on myös erinomainen tuote pilaantumisen ja toksiinien hoitoon.

Kaurapuuro on erittäin tyydyttävä, ja sillä on myös korkea energia-arvo - 15 g hiilihydraatteja 100 g viljaa kohti, mikä on upea BJU-suhde.

Kaurapuuro on välttämätöntä laihtumiselle. Nykyään ravitsemusterapeutit suosittelevat kaurahiutaleiden lisäämistä ruokavalioon, varsinkin kun ruokavalio alkaa. Kaurahiutaleet auttavat parantamaan terveyttäsi. Ylipainoisille tämä on yksi parhaista vaihtoehdoista. Se edistää laihtumista, koska sen kaloripitoisuus on vain 88 kcal.

Kaura on terveellisin kaikista elintarvikkeista. Sen valtava hyöty on vähentää kehon rasvaa ja auttaa toipumaan vaikeista sairauksista. Potilaiden, joilla on diabetes, epäterveellinen maksa, liikalihavuus, ruoansulatuskanavan ongelmat ja uupumus, tulisi myös sisällyttää ruokavalioon hekulaareja. Se parantaa myös aivotoimintaa.

Syöminen kauralevylevy aamiaiseksi on ravitsevampaa ja vähemmän kaloreita kuin munakokkelia, raejuustoa tai voileipiä, ja sen edut ovat paljon suuremmat. Tällainen aamiainen on valtava etu keholle, se kyllästää sen energialla.

Jos höyrytät muroja yön yli, aamulla sinun ei tarvitse tuhlata aikaa aamiaisen valmistamiseen.

Herkullisin resepti on kaurahiutale hunajalla. Jos laihdut, tämä tuote on erittäin tärkeä ateriasi yhteydessä, koska hunaja vähentää kaloreiden määrää. Lisäksi kyllästät kehon tärkeillä elementeillä ja kuiduilla. Kefiiri, marjat, hedelmät, siipikarja ja kala auttavat tekemään ruokasta maukkaamman ja terveellisemmän. Tällaisten komponenttien sisältämän ruoan edut kasvavat. Yksi komponenteista on antioksidantti, joka lisää vastustuskykyä nykyaikaisen ekologian vaikutuksille ja nuorentaa siten kehoa.

Kun valitset kaurahiutaleet ruokavalion pääkomponentiksi, nämä vinkit ovat merkittäviä: Joka päivä tarvitaan päivälle, samoin kuin vihreää teetä, tuoreita mehuja ja tuoreista marjoista peräisin olevia kompotteja.

Viimeisen aterian on oltava enintään 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Kehon rasvan polttamisen nopeuttamiseksi muista harjoittaa urheilullista elämäntapaa ja käyttää säännöllisesti. Ankaralla ruokavaliolla voi olla huono vaikutus kehoon, joten ennen ruokavalion aloittamista sinun on valmistauduttava muutokseen. Aloita käyttämällä riisiä, tekemällä puuroa kuten hyytelöä. Kaada 4 rkl. rkl riisiä 1 litra vettä ja jätetään yöksi. Keitä riisiä matalalla lämmöllä aamulla hyytelön sakeuteen saakka. Syö tämä puuro vain aamiaiseksi.

Paksumpi, pehmeämpi ja maukkaampi ruokalaji, kypsennä täysjyvätuotteita (ei murskattu). Kun valitset murskattuja jyviä, kypsennä valmistuksen jälkeen valmis vilja puhdistamaan se ylimääräisistä hiukkasista. Kaurapuuroa on suositeltavaa liottaa hetkeksi vähän suolaisessa vedessä. Ruokavaliota varten ruoanlaitto on vähäistä suolaa ja öljyä. Sekoita viljaa säännöllisesti. Puuroa on helpompi kypsentää painekattilassa tai tarttumattomalla pinnoitteella varustetussa pannussa.

Valmiiksi höyrytetty kaura kypsyy paremmin mikroaaltouunissa. Sinun on lisättävä öljyä ruokaan ja annettava sen hautua herkemmän maun luomiseksi. Lisää hieno ja herkullinen ruokalaji lisäämällä kuivattavia hedelmiä tai tuoreita hedelmiä ruoanlaittoon. Keittäminen on suositeltavaa hiilihapottomassa mineraalivedessä tai suodatetussa vedessä. On hyödyllistä syödä kaurasta valmistettua puuroa kaurapuuron sijaan. Kypsennä puuroa annoksina, koska sitä ei voida säilyttää jääkaapissa pitkään aikaan.

Ei ole suositeltavaa valmistaa muroja illalla, jotta aamun ruoanlaittoon ei tuhlata aikaa. Ruokalaji menettää maunsa, lisätyt hedelmät höyrystyvät voimakkaasti ja tummuvat.

Estää omenan tummeneminen sekoittamalla sitruunamehua estämään hapettuminen ilmassa. Jos olet kyllästynyt syömään tätä ruokaa tuoreiden hedelmien ja hunajan kanssa, voit lisätä paistettua pekonia tai vähärasvaista juustoa. Lisäksi kaurapuuro on erinomainen lisä kala- ja liharuokiin. Jotta ruoka ei pilaa, sinun on kypsennettävä vedessä ilman sokeria. Harkitse, miten kaurahiutaleita keitetään vedessä sen hyötyjen säilyttämiseksi.

Reseptit

Tavallisen kaurapuuron valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat komponentit:

• Kaura - 200 g.
• Kivennäisvesi (ilman kaasua) - 400 ml.
• Suola ja sokeri maun mukaan.
• Voi.

Keittäminen:

1. Käytä kokonaisia, käsiteltyjä kaurapuuroja.
2. Kaada vettä kattilaan, laita pieni tulipalo.
3. Kaada suolaa kiehuvaan puuroon, kaada vilja.
4. Sekoita, vähennä lämpöä, sekoita puuroa aika ajoin.
5. Lisää 20 minuutin kuluttua voita, sokeria ja sekoita uudelleen.
6. On suositeltavaa jättää valmis ruoka suljetussa kattilassa muutamaksi minuutiksi ja sitten tarjoilla.

Kaurapuuro vedessä multikeittimessä valmistetaan seuraavista ainesosista:

• Hercules - 1⁄2 kuppi.
• Suola.
• Sokeri tai hunaja.
• Voi.
• Pähkinät.
• Suodatettu vesi - 1 lasi.

Keittäminen:

1. Voitele multikeittimen sisäpuoli.
2. Lisää kaura ja kaada sen päälle. Ripottele sokerilla maun mukaan.
3. Laita painekattilaan 30 minuutiksi.
4. Kun tuote on kypsennetty, kaada hunajaa ja lisää pähkinöitä.
5. Sekoita ja jätä 10-15 minuutiksi.
6. Tarjoile pöydälle.

Mikroaaltouuni-resepti on yksinkertaisuuden vuoksi erittäin kysytty. Ruoanlaittoon tarvitset:

• Kaurahiutaleet - 120 g
• Puhdas vesi
• Öljy - 30 g
• Hunaja - 60 ml
• Puolet omenaa.

Keittäminen:

1. Kaada valssatut kaurat mikroaaltolevylle, lisää vesi.
2. Aseta levy mikroaaltouuniin, tarkkaile 4 minuuttia ajastimessa. Sekoita hunajaa valmiiseen astiaan ja lisää omena.
3. Nyt voit palvella.

Ruokahaluinen resepti kaurapuuroa hedelmillä. Ruoanlaittoon tarvitset:

• Rouheet - 200 g.
• Tuoreet hedelmät valintasi mukaan.
• Puhdas vesi - 400 ml.
• Suola ja sokeri.
• Voi.

Ruoanlaitto:

1. Lisää vesi ja kaada vilja.
2. Sytytä liesi. Keitä jopa 25 minuuttia. Lisää sitten voita ja sekoita hyvin.
3. Leikkaa pestyt hedelmät kuutioiksi ja aseta sivuun.
4. Muista jauhaa keitetyt hiutaleet siivilässä, kunnes ne ovat tasaisia.
5. Kaada hedelmät panimoon ja sekoita.
6. Kun olet valmis, sinun on täytettävä astia siirapilla tai tiivistetyllä maidolla.

Kaurapuuro-resepti, johon on lisätty muita eläimenosia. Tämän ruokalajin valmistamiseen tarvitset:

• Hercules - 400 g.
• Kivennäisvesi - 700 ml.
• Sydän, maksa, vatsa.
• 1 sipuli.
• Öljy - 3 rkl. lusikat.
• Suola (tarpeen mukaan).

Keittovaiheet:

1. Ripottele hiutaleet vähitellen viileään veteen.
2. Aloita ruoanlaitto, odota kiehumista. Lisää suolaa kiehumisen jälkeen.
3. Keitä 30 minuuttia kannen peitettynä. Valitut sisäelimet tulisi laittaa kattilaan ja kaataa päälle. Anna vaikuttaa puoli tuntia, vaihda sitten vesi ja sytytä tuleen. Kun kiehuu, poista vaahto muista eläimenosista, lisää suola ja hauduta noin tunnin ajan matalalla lämmöllä.
4. Kun suolet ovat valmiita, heitä ne siivilään ja anna jäähtyä. Jäähdyttämisen jälkeen jauhaa lihamyllyllä.
5. Jos haluat tehdä astian maksalla, se tulisi pestä, leikata, paistaa sipulilla.
6. Ruoat on sekoitettava hyvin tarvittavaan osuuteen keitetyn sisäelimen kanssa.
7. Lisää suola (maun mukaan) ja tarjoile.

Puuro on maukas ja helposti sulava tuote. Mitä tulee erityisesti kaurapuuroon, on huomattava, että se sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Tämä vilja on kyllästetty "oikeilla" hiilihydraateilla ja proteiineilla, joten siitä valmistetut astiat ovat erittäin tyydyttäviä, ravitsevia, mutta samalla vähäkalorisia ja ruokavaliota. Niitä suositellaan erityisesti ihmisille, jotka seuraavat tarkasti kuvaa. Selvitetään kanssasi, miten kaurapuuro kypsennetään vedessä.

Kaurapuuro vedellä marjoilla

Ainekset:

• kaurapuuro - 1 rkl .;
• vesi - 2 rkl .;
• marjat - 300 g;
• sokeri - 3 rkl. lusikat;
• voi - 2 rkl. lusikat.

Valmistautuminen

Kaada vettä kattilaan, laita tulelle, odota, kunnes se kiehuu, ja kaada sitten vilja pieninä annoksina ja keitä 20 minuuttia, kunnes se on hellävaraisesti sekoittaen. Lisää sokeri, voi ja sekoita huolellisesti. Koristele puuro ennen tarjoilua tuoreilla marjoilla. Tällainen ruokalaji ilahduttaa varmasti kaikkia vain yhdellä sen herkullisella ulkoasulla!

Veden kaurahiutaleiden resepti

Ainekset:

• kaurapuuro - 1 rkl .;
• vesi - 2,5 rkl;
• suola - hyppysellinen;
• voita.

Valmistautuminen

Joten kaurahiutaleiden keittämiseen vedessä otamme murot, huuhdotaan ne perusteellisesti, laitetaan kattilaan, täytetään kylmällä vedellä ja kypsennetään, toisinaan sekoittaen, matalalla lämmöllä. Heti kun puuro alkaa hitaasti sakeutua, heitä ripaus suolaa, sekoita huolellisesti ja sulje kansi. Ennen tarjoilua lisää pieni pala voita.

Hunajakaurajauho vedellä

Ainekset:

• kaurapuuro - 1 rkl .;
• vesi - 5 rkl .;
• suola;
• voi;
• hunaja - 3 tl.

Valmistautuminen

Kaada vettä kattilaan, kiehauta matalalla lämmöllä. Kaada sitten siihen, suola ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on pehmeä. Laita ennen tarjoilua nestemäistä hunajaa ja pala voita.

Tämä herkullinen resepti miellyttää varmasti kaikkia lapsia. Älä unohda, että tämä ruokalaji ei ole vain mielettömän maukas, mutta myös uskomattoman korkea kaloreita ja ravitsevaa!

Ainekset:

• kaurapuuro - 1 rkl .;
• vesi - 5 rkl .;
• tiivistetty maito - 4 rkl. lusikat.

Valmistautuminen

Kaada kaurahiutaleet hitaasti kiehuvaan veteen ohuena virtana sekoittaen jatkuvasti lusikalla. Keitä 15 minuuttia ja lisää sitten kuumaan puuroon ja lyö varovasti vispilällä.

Herkullinen kaurapuuro vedellä omenoiden kanssa

Ainekset:

• kaurapuuro - 100 g;
• vesi - 200 ml;
• suola, sokeri - maun mukaan;
• vihreä omena - 1 kpl .;
• rusinat - 50 g;
• jauhettu kaneli - maun mukaan;
• oliiviöljy - 0,5 tl.

Valmistautuminen

Joten anna veden kiehua, lisää suolaa ja sokeria maun mukaan. Pestään rusinat perusteellisesti etukäteen, poistetaan varsien jäännökset, laitetaan ne kuppiin ja täytetään ne kiehuvalla vedellä. Kaada kaurapuuro kiehuvaan veteen ja keitä ne, kunnes ne ovat pehmeitä matalalla lämmöllä noin 5 - 10 minuuttia. Lisää voita, peitä kattila tiiviisti kannella ja anna kaurahiutaleiden kiehua vielä muutaman minuutin ajan. Tänä aikana valmistelemme kanssasi vain makeaa täytettä ruokalajillemme. Kuori omena, leikkaa ohuiksi levyiksi tai hankaa karkealle raastimelle. Tyhjennä nyt vesi rusinoista varovasti ja sekoita raastetulle omenalle ja kanelille. Laita puuro lautaselle, laita päälle omena-rusinatäyte ja kutsu kaikki pöydälle.

Huomaa, että kaurapuuro on parasta ja kätevintä keittää erityisessä paksupohjaisessa kauhassa tai tarttumattomassa kattilassa. Joten se ei palaa ollenkaan, ja on paljon helpompi pestä astiat ilman ylimääräisiä vaivoja.

Kaurapuuro aamiaiseksi ei ole vain brittien ominaispiirre, monet kansat aloittavat päivänsä tällä yksinkertaisella, mutta samalla ainutlaatuisen terveellisellä ruoalla. Reseptejä on valtava määrä. Siksi on syytä tarkastella yksityiskohtaisemmin herkullisen kaurapuuron kypsentämisen salaisuuksia vedessä.

Koostumus ja ravintoarvo

Vedessä oleva kaurajauho on itse asiassa ruokalaji, joka on valmistettu tavallisten kaurojen keitetyistä viljahiutaleista. Ilmeisestä yksinkertaisuudesta huolimatta maailman kansat ovat luoneet monia erilaisia ​​reseptejä ja temppuja tällaisen puuron valmistamiseksi. Erinomaisen maun lisäksi tällaisen tuotteen edut on jo pitkään tunnustettu.

Vedessä keitetty kaurapuuro, johon on lisätty muita ainesosia, on ruokavalio, joka voi ladata tarvittavan energian useita tunteja: kaloripitoisuus 100 g tuotetta kohti on 88 kcal. Korkean kaloripitoisuuden lisäksi tämä puuro sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, joilla on suotuisa vaikutus kehoon. Sata grammaa lopputuotetta sisältää noin 3 g proteiinia, 1,7 g rasvaa ja 15 g hiilihydraatteja.

Hänellä ei ole käytännössä vasta-aiheita, kuka tahansa voi syödä sitä, myös pienet lapset.

Kypsennettynä kaurahiutaleilla on erikoinen hyytelömäinen koostumus, jolla on suotuisa vaikutus mahaan ja joka on erityisen hyödyllinen haavaumien ja gastriitin hoidossa. Kaurahiutaleiden sisältämät ravintokuidut pystyvät poistamaan haitalliset kertymät mahalaukun seinämistä.

Ruoansulatuskanavan kannalta hyödyllisten aineiden lisäksi vedessä oleva kaurapuuro sisältää kaliumia, rautaa, fosforia, natriumia ja muita aineita, jotka rikastavat verta, parantavat aivojen toimintaa ja yleistä hyvinvointia sekä vahvistavat luukudoksia. On myös joukko hyödyllisiä vitamiineja: B1, B2, E, H ja HH. Ja puuroon sisällytetty gluteeni lisää immuniteettia ja ravitsee verenkiertoelimistöä. Siksi kaurapuuro on vain lääkeaineiden aarreaitta.

Suhteet ja kypsennysajat

Monista resepteistä riippuen ruoanlaittoon tarvitaan erilaisia ​​osuuksia vettä ja kaurahiutaleita. Jotta astia osoittautuu kiehuvaksi, hiutaleiden ja nesteen arvioitu suhde on 1 - 2 - 2,5. Kotiäidit suosittelevat mittasuhteita perinteisestä reseptistä: ¾ kuppi murskattua kaurapuuroa 2 kupilliselle vettä. Samaan aikaan valmis puuro osoittautuu kohtalaisen nestemäiseksi, mutta ei tahraa.

Yleisimpien reseptien mukaan kaurajauhoa keitetään 10 minuuttia sen jälkeen, kun on keitetty vettä matalalla lämmöllä. "Raa'an" ruoanlaittoon on toinen vaihtoehto, kun hiutaleet kaadetaan kiehuvalla vedellä ja jätetään yön yli kannella peitetyssä kattilaan. Sitten puuron tulisi seistä lämpimässä paikassa 8-10 tuntia, tämä riittää astian syötäväksi. Aamulla riittää lämmittäminen mikroaaltouunissa - kuuma ja ravitseva aamiainen on valmis.

Ruoanlaittoon on olemassa muita yksinkertaisia ​​suosituksia: nestemäiselle puurolle hiutaleiden ja veden suhde on 1 - 3, viskoosille - 1 - 2. Samanaikaisesti on tarpeen kokata tulen voimakkuudesta riippuen 10-15 minuuttia. Jotkut suosittelevat ruoanlaittoa vain 3-5 minuuttia, jokaisella on omat temppunsa. Itse asiassa keitettyjen hiutaleiden valmius voidaan määrittää silmällä.

On syytä huomata, että jokaisella kokeneella kotiäidillä on jo ”koulutettu silmä”, ja hän pystyy valmistamaan maukkaan ja ravitsevan ruokalajin ilman mittakuppia ja ajastinta.

Reseptit

Täysjyvä- tai viljakaurajauho voidaan keittää kattilassa tai hitaassa liedessä, peittää kiehuvalla vedellä tai kylmällä vedellä ja antaa seistä tietyn ajan, kunnes se on pehmeää. Samaan aikaan on paljon muita ainesosia, kulinaaristen asiantuntijoiden fantasiat ovat yksinkertaisesti loputtomia, mutta se osoittautuu mahdollisimman herkulliseksi.

Kattilassa

Helpoin tapa valmistaa kattilassa vaihe vaiheelta koostuu seuraavista vaiheista. Kaurajauho kaadetaan kiehuvaan veteen, lisätään suolaa, tuli asetetaan minimiin. Puuro on sekoitettava ja keitettävä 5-10 minuuttia. Sitten pannu poistetaan lämmöltä, peitetään kannella ja pidetään 10 minuuttia, voit peittää sen pyyhkeellä. Lopussa lisätään voita. Yhden lasin muroja varten otetaan 2 lasillista vettä, puoli tl suolaa ja 10 g voita.

Samaa suhdetta voidaan käyttää, jos hiutaleet höyrytetään kiehumatta suoraan. Tärkeintä on täyttää ne kiehuvalla vedellä, sekoittaa huolellisesti ja sulje sitten tiiviisti kannella. Puuro voidaan välittömästi maistaa voilla tai kasviöljyllä, hunajalla tai hedelmillä.

Astian valmistamiseksi riittää seistä 2-4 tuntia, sitten sitä kuumennetaan mikroaaltouunissa.

Keitettyyn kaurahiutaleeseen lisätään jokaisen maun ainekset: makea tai suolainen. Voit tarjota heille banaania, omenoita, rusinoita, pähkinöitä, raejuustoa ja monia muita tuotteita. Mausteisen tai suolaisen fanit lisäävät paprikaa, mustapippuria, tilliä, fetajuustoa tai valkosipulia.

On hieman vaikeampaa valmistaa ravitseva ruokalaji oikein murskattuista hiutaleista, mutta viljasta, se vie enemmän aikaa. Ennen kypsentämistä kokonaiset kaurat on pestävä ja peitettävä vedellä 2-3 tuntia. Sitten puuroa keitetään suhteessa 1–3 keskilämmöllä 1-2 tuntia. Suolaa lisätään makuun, jota seuraa öljy ja muut valitut lisäaineet. Tämä kauran ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi.

Keittämisen jälkeen on parasta pitää puuroa kuumassa kylvyssä 10-15 minuutin ajan.

Monikeittimessä

Tällaisen ruokalajin valmistaminen on myös erittäin helppoa, riittää, että valitset "vilja" tai "puuro" -tilan. On parasta rasvata kulho voilla tai kasviöljyllä ennen kypsentämistä. Hiutaleiden suhde veteen on 1 - 3, suolaa lisätään makuun. Jos puuroa ei käytetä lisukkeena, voit lisätä hieman sokeria. Arvioitu kypsennysaika tässä tilassa on 15 minuuttia. Kaikki suosikki ainesosat lisätään valmiiseen puuroon.

Monikeittotoimintojen avulla voit valmistaa erittäin maukkaan annoksen illalla, ja aamulla se on tuore ja kuuma aamiaiseksi. Tätä varten valitaan "Lämmitys" -toiminto. Ainesosat ja mittasuhteet pysyvät tässä samoina kuin perusresepteillä. Kaurajauhoa keitetään odotetusti noin 15 minuuttia, sitten monikeitin siirtyy lämmitys- tai viivästettyyn käynnistystilaan.

Ylimääräinen vesi ei haihdu siitä, maku säilyy, eikä aamulla kulua ylimääräistä aikaa ruoanlaittoon.

Olisi epäoikeudenmukaista sanoa, että kaikki rakastavat kaurapuuroa aamiaiseksi. Monet eivät aloita aamuaan tällä hämmästyttävällä puurolla. On ryhmä niitä, jotka eivät rakasta häntä, mutta syövät, tajuamalla, että hän on uskomattoman hyödyllinen. Tässä artikkelissa haluamme vakuuttaa teille, että kaurapuuro vedessä voi olla herkullista. Tämän puuron pitäisi ehdottomasti tulla perheesi aamiaisperinteeksi. Miksi? Kyllä, koska kun olet syönyt osan kaurahiutaleista aamulla, lataat kehollesi energiaa loppupäivään, täydennät vitamiinien ja välttämättömien mikroelementtien määrää.

Etu

Ravitsemusterapeutit ympäri maailmaa vaativat, että vesipohjainen kaurapuuro on johtava joukko kaikkia mahdollisia aamiaisvaihtoehtoja. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että tämän tuotteen säännöllinen käyttö on monien ruoansulatuskanavan sairauksien ehkäisy. Kaurapuuro auttaa tiettyjen sairauksien hoidossa - se parantaa aivotoimintaa, alentaa huonoa kolesterolia ja estää verihyytymiä. Ja yleensä se parantaa elämänlaatua ja pidentää vuosiamme.

Sillä on erittäin rikas ja ravitseva kemiallinen koostumus:

• kasviproteiini;
• monimutkaiset hiilihydraatit, jotka ovat kehon energialähde;
• biotiini (vahvistaa immuunijärjestelmää);
• fosfori ja mangaani (luiden, ruston ja sidekudoksen vahvistamiseksi);
• tiamiini, karoteeni, riboflaviini, tokoferoli (ovat kehon suojaimia infektioita ja bakteereja vastaan);
• kalium (parantaa aivotoimintaa);
• jodi (kilpirauhasen toiminnan parantamiseksi);
• sinkki (lisääntymisjärjestelmän tukemiseksi);
• K-vitamiini (normalisoi urogenitaalisen järjestelmän toiminnan, on osteoporoosin ehkäisy, auttaa parantamaan veren hyytymistä).

Näet kuinka kaurahiutaleet ovat terveellisiä, joten opitaan valmistamaan ne oikein. Lisäksi se on niin yksinkertaista ja nopeaa.

Kaurapuuro vedellä resepti

Ennen kuin kaurahiutaleet keitetään vedessä, päättä välittömästi, millaista puuroa haluat - makeaa vai ei? Loppujen lopuksi resepti voi olla sokerin lisäksi myös suola.

Karkkien ystävät voivat käyttää aina erilaisia ​​lisäaineita: kuivattuja hedelmiä, omenoita, pähkinöitä. Kaikenlaiset marjat ovat myös upea lisäys: mustikat, mansikat, kirsikat, herukat, vadelmat.

Jos et pidä makeasta puurosta, lisää vain suolaa ja öljyä. Tämä on erinomainen lisuke keitetyille makkaroille.

Mitä tulee kaurapuuron kypsentämiseen vedessä, kaikki riippuu viljan tyypistä. Jos ne ovat kokonaisia, sinun on kypsennettävä vähintään 15 minuuttia. Jos tuote jalostetaan ohuiksi pieniksi hiutaleiksi, kypsennysaika lyhenee (hiutaleita ei muuten voida keittää lainkaan, vaan kaada vain kiehuvaa vettä päälle ja anna sen hautua).

Ota vesimäärä ottaen huomioon puuron tiheys, jonka haluat saada tuloksena. Keskimäärin suhteet ovat 1: 2. Jos haluat kaurapuuroa, lisää veden osuudet 1: 2,5 tai 1: 3. Tällaista ohutta puuroa pidetään erityisen hyödyllisenä ruoansulatuskanavassa.

Maku Info Toiseksi: vilja

Ainekset

• kaurapuuro - 1/2 kuppi;
• vesi - 1,5 kuppia;
• sokeri maun mukaan;
• suola - hyppysellinen;
• voi - maun mukaan;
• marjat - valinnainen.

Poistu reseptissä määritetystä tuotemäärästä: 1 aikuinen tai kaksi lasta.

Kuinka tehdä makeaa kaurapuuroa sokerilla ja voilla

Kaada vettä pieneen kattilaan, aseta lämmölle ja kiehauta.

Lisää kaurapuuro.

Kun puuro alkaa kiehua hyvin, lisää suola.

Keitä kaurapuuroa, kunnes kaikki neste on haihtunut. Sekoita toisinaan. Tulen tulee olla matala, jotta kaurapuuro ei pala. Kypsennysaika on noin 10 minuuttia.

Poista pannu lämmöltä ja lisää palan voita. On parempi tarjoilla heti kypsennyksen jälkeen, jotta puuro ei sakeudu liikaa.

Koristele kaurahiutaleet marjoilla tai hedelmillä, kun tarjoilet (jos sinulla on jäädytettyjä marjoja, voit käyttää niitä myös). Tässä on niin kaunis, herkullinen ja erittäin maukas kaurahiutaleet.

• Kun ostat, valitse kaurapuuro pakattuna sinetöityyn muovipussiin pahvilaatikon sijaan. Älä myöskään varastoi liikaa tulevaa käyttöä varten, tämä on kaukana niukasta tuotteesta, voit ostaa kaurapuuroa milloin tahansa ja jokaisesta ruokakaupasta. Jos et käytä sitä heti, hiutaleet voivat ajan myötä saada katkeran maun.
• Poista kaurapuuro lämmöltä, ennen kuin se sakeutuu hyvin. Jäähtyessään se muuttuu vielä paksummaksi.
• Voit lisätä marjoja pannulle kypsennyksen lopussa niin, että ne jakautuvat puuroon, jolloin astia saa toisen värin ja maun. Lisää myös kuivattuja hedelmiä kypsennysvaiheessa, jotta ne ovat asianmukaisesti höyrytettyjä ja pehmeitä (heitä rusinat kokonaisiksi, ja luumut ja kuivatut aprikoosit vaativat alustavan leikkaamisen pieniksi paloiksi).
• Rakeistetun sokerin sijaan voit käyttää hunajaa tai sokerin korviketta makeutusaineena. Jos lisäät banaaneja astiaan, puuroa ei voida lainkaan keittää.
• Täysjyväkauratuote on pestävä ennen keittämistä, se ei menetä makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia joutuessaan kosketuksiin veden kanssa. Murskattu kaurajauho on jo esikäsitelty, joten niitä ei yleensä pestään ennen keittämistä.
• Älä unohda keittiön avustajiasi. Jos sinulla on monikeittotaso, aamiaisen valmistus on helpompaa, sinun tarvitsee vain laittaa siihen tarvittavat tuotteet ja valita "puurotila". Emännän on lisättävä voita vasta sen jälkeen, kun monikeittotaso ilmoittaa, että ruokalaji on valmis.
• Jos haluat laihtua, et voi keittää kaurahiutaleita vedessä äläkä lisää niihin voita. Kaada tarvittava annos illalla viileällä keitetyllä vedellä ja jätä yöksi turpoamaan. Kuumenna puuroa aamulla mikroaaltouunissa ja mausta oliiviöljyllä, voit lisätä mausteita (kuivattua tilliä, persiljaa, basilikaa tai timjamia) maun ja aromin parantamiseksi.
• Kaurapuuroa ei suositella keittämään emaliruukuissa; on parempi ottaa paksuseinämäiset astiat tarttumattomalla pinnoitteella. Paras ruokalaji minkä tahansa puuron valmistamiseen on pata.
• Kaurapuuron ruoanlaittoon voit käyttää paitsi vettä, myös maitoa, kermaa, hedelmiä tai marjasoseita. Tässä tapauksessa sinun ei pidä keittää puuroa pitkään tulessa, riittää, että se kiehuu, ja poista se 3-5 minuutin kuluttua liedeltä ja kääri se johonkin lämpimään sen säilyttämiseksi. Maidon osuuksien tulisi olla samat kuin vesipuurolla. Maidon kaurapuuroa varten kurpitsa on paras lisäys; se on ensin hienonnettava, haudutettava ja vasta sitten kaadettava maitoon ja kaadettava kaurapuuro. Mutta kerma tai perunamuusia on niiden tiheyden vuoksi laimennettava hieman lämpimällä keitetyllä vedellä. Mutta älä unohda, että nämä eivät ole kaukana ruokavaliovaihtoehdoista!

Monille on todennäköisesti jo tullut perinne syödä kaurapuuroa aamulla. On huomattava, että tämä on erittäin oikea ratkaisu, jonka ravitsemusterapeutit ja gastroenterologit ovat hyväksyneet. Puhumme kuitenkin tämän viljan eduista hieman myöhemmin, ja nyt kerromme sinulle, miten kaurapuuro kypsennetään vedessä. Ehkä neuvoistamme on hyötyä niille, jotka haluavat vain siirtyä tällaisiin aamiaisiin. Jos tämä on sinulle tärkeää, lue artikkeli huolellisesti.

Kaurajauhoa voidaan keittää maidossa ja vedessä, mutta nyt puhumme toisesta menetelmästä. Voit kysyä miksi. Vastaamme. Ensinnäkin tämä puuro on vähemmän kaloreita. Kaurapuuro vedessä painonpudotukseen on ihanteellinen, minkä vuoksi se on osa monia ruokavalioita. Lisäksi kaikki organismit eivät siedä maitoa. Tämä on myös painava argumentti. Ja se ei aina ole jääkaapissa.

Kaurapuuro vedessä: resepti

Joten puuroa varten tarvitset:

• kaurapuuro - 1 lasi;
• vesi - 1 lasi;
• sokeri;
• hedelmät ja marjat (haluttaessa).

Tarvitset pienen kattilan. Kaada siihen kiehuvaa vettä, leikkaa pala voita ja lisää siihen myös. Nyt voit lisätä myös kaurapuuron kattilaan.

Kytket pienen tulen ja keitetään useita minuutteja sekoittaen jatkuvasti puuroa, jotta se ei pala. Tämä on erittäin tärkeää, koska kaurapuuro kypsyy hyvin nopeasti. Heti kun astut taaksepäin muutamaan minuuttiin, puuro tarttuu pohjaan. Ja haluat sen olevan hyvä johdonmukaisuus. Suola tai sokeri.

Kun kaurapuuro on kypsynyt, sammuta lämpö ja lisää se lautaselle. Lisää siihen hienonnettuja hedelmiä, kuten banaani, omena, kiivi tai marjat kesällä - mansikoita, vadelmia, mustikoita. Herkullinen, terveellinen ja nopea aamiainen on valmis! Hyvää ruokahalua!

Joten harkitsimme vaihtoehtoa tehdä makeaa puuroa. Ja nyt opimme kuinka keittää kaurapuuroa suolaisessa vedessä.

Pidätkö suolaisesta?

Tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• lasi kaurapuuroa;
• pala voita;
• kaksi lasillista vettä;
• suolaa maun mukaan).

Kaada puhdasta kiehuvaa vettä kattilaan, käännä matalalle lämmölle, odota nesteen kiehumista. Kaada kaurapuuro siihen ja aloita heti sekoittaminen pohjasta. Kun huomaat, että hiutaleet ovat turvoksissa, sinun on lisättävä pala voita ja suolaa. Jos huomaat puuron olevan liian kuiva, lisää siihen hieman enemmän vettä. Keitä vielä minuutti, sitten voit sammuttaa sen, laittaa lautasille ja syödä aamiaista (tai illallista). Voit syödä puuroa salaatin, lihapalan tai keitetyn munan kanssa. Uskokaa minua, pysyt täynnä tällaisen aterian jälkeen.

Otamme multikookerin

Onko sinulla hidas liesi? Hienoa, se on sinulle kätevä nyt. Tiedätkö kuinka keittää kaurahiutaleita vedenkeittimessä? Jatka lukemista.

Ruoanlaittoon on varattava seuraavat ainesosat:

• kaurapuuro - 60-100 g;
• vesi - noin 350 ml;
• kuivatut aprikoosit - 50 g;
• kevyet rusinat - 50 g;
• voi - 60 g;
• suola;
• sokeria.

Ensimmäinen vaihe on seuloa kaurapuuro seulan läpi. Laita ne sitten keittokulhoon, laita päälle rusinat ja kuivatut aprikoosit.

Keitä vesi ja täytä se kaurajauholla, jossa on kuivattuja hedelmiä. Nyt voit lisätä suolaa ja sokeria astiaan.

Suljemme monikeittimen, asetamme haudutustilan, aika on 20-25 minuuttia. Tämän ajan kuluttua puuro on valmis. Nauti herkullisesta ja terveellisestä ruoasta.

Suolattu puuro hitaassa liedessä

Kaurapuuro vedessä, jonka resepti voi olla erilainen, on täydellinen niille, jotka kiirehtivät töihin. Kaadimme murot multikeittimeen ja jonkin ajan kuluttua aamiainen on valmis. Tässä upeassa laitteessa voit myös keittää suolattua kaurapuuroa.

Tarvitsemme seuraavat ainesosat:

1. kaurapuuro - 1-2 kuppia;
2. vesi - 2-3 lasia;
3. voi;
4. suola.

Laitamme kaurahiutale multicooker-kulhoon, täytämme sen kuumalla vedellä (tässä tapauksessa puurosta tulee maukkaampaa), valitse haudutustila, aika on 15-20 minuuttia. Älä unohda sekoittaa vähintään 2 kertaa. Mausta suolalla ja voilla ennen kypsentämistä. Siinä kaikki, puuro on valmis.

Onko siitä hyötyä?

Nyt osaat keittää kaurapuuroa vedessä. No, nyt kerromme sinulle, miksi se on niin hyödyllistä.

1. Kaurapuuro sisältää runsaasti vitamiineja ja muita ravintoaineita. Esimerkiksi se sisältää A-vitamiinia, B6, K, tiamiinia, karoteenia ja myös tokoferolia.
2. Tämän puuron säännöllinen kulutus auttaa normalisoimaan munuaisten toimintaa.
3. Urheilijoiden tulisi syödä kaurapuuroa, koska se on täysin vähän kaloreita ja auttaa pitämään kunnossa.
4. Jos syöt puuroa joka päivä, huomaat jonkin ajan kuluttua, että ihosi, kynsien ja hiusten kunto on parantunut, ja aloin tuntea olosi paljon paremmaksi ja virkistyneemmäksi.
5. Kaurapuuro on tarkoitettu ihmisille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia.
6. Se vahvistaa täydellisesti immuunijärjestelmää ja myös lievittää stressiä.

Nyt tiedät kuinka terveelliset aamiaiset sisältävät tämän puuron.

Ja lopuksi, hyödyllisiä vinkkejä kaurahiutaleiden keittämiseen vedessä.

Lue pakkauksen ohjeet ennen ruoanlaittoa. Todennäköisesti se kertoo, kuinka paljon puuroa sinun on kypsennettävä, jotta se osoittautuu tahnamaiseksi tai nestemäiseksi. Ja sitten suositusten mukaisesti voit valmistaa juuri sen, mikä pidät eniten.

Lisää kaurapuuroon hedelmiä, marjoja ja pähkinöitä. Tällaisen astian edut kasvavat moninkertaisesti.

Pidä kaurapuuropussi suljettuna kuivassa paikassa, muuten ne voivat kostea.

Jos mietit mitä puuroa keittää, kaurahiutaleita tai maissia, valitse ensimmäinen epäröimättä. Maissihiutaleet, joiden ravitsemusasiantuntijat ovat todistaneet, eivät saisi olla usein vieraita pöydällesi.

Hyvää ruokahalua, syö kaurapuuroa terveydelle! Ole iloinen, kaunis ja energinen!