Mitä voit valmistaa vähäkalorista herkullista. Vihannesten ja hedelmien arvo ruokavaliossa

08.08.2019 Astiat lapsille

Vähäkaloriset laihtuminen ateriat, jotka on valmistettu yksinkertaisista elintarvikkeista päivittäisessä ruokavaliossa ovat korvaamattomia.

Ne ovat välttämättömiä ihmisille, jotka pyrkivät pitämään itsensä jatkuvasti hyvässä kunnossa. Hyväksy, emme ole robotteja, ja joskus haluat jotain maukasta vastustamattomalla voimalla.

Sinun ei tarvitse pitää itsesi jatkuvasti "kurissa", on mahdotonta elää pitkään jatkuvassa psykologisessa stressissä.

Käytä vainvähäkalorinen laihtuminen reseptejä ja monipuolistaa valikkosi.

Olemme keränneet herkullisia ja kiistämättä terveellisiä ruokia ihmisille, joilla on erilainen kulinaarinen maku.


Vähäkaloriset laihtumissalaatit yksinkertaisista ruoista - pienet päivittäiset herkut

Salaattisalaatit riidat - se on varmaa. Tällaisessa ruokalajissa, vaarattomista ainesosista huolimatta, valitettavat kalorit voivat salaperäisesti piiloutua.

Useimmiten syynä on huoltoasema.

Täällä sinun on tehtävä henkilökohtainen valinta ja päätettävä, mikä on parempi. Esimerkiksi majoneesi ei ole yhtä terveellistä, mutta sillä on silti vähemmän puhdasta energiaa kuin pellavaöljyllä.

Olemme valmistaneet vähäkalorisia reseptejä laihtumiseen tai pitämällä kehosi tietyssä painossa vakauttamiseksi rajoitetun ajan jälkeen.

Olivier "Kasvissyöjä" - 90 kcal

Tarvitset:

  1. Porkkanat - 2 kpl.
  2. Sulatettu juusto - 1 kpl.
  3. Marinoituja kurkkuja - 3 kpl.
  4. Perunat - 5-6 kpl.
  5. Sipulit - 1 kpl.
  6. Paistetut sienet (valinnainen) - 250 gr.
  7. Säilykkeet herneet - 1 tölkki
  8. Kotitekoinen majoneesi - 3 rkl lusikat
  9. Pippuria, suolaa, mausteita

Keitä vihannekset etukäteen, paista sieniä.

Pilko, lisää kurkut ja juusto. Tyhjennä neste ja lisää herneet, hienonnetut sipulit ja mausteet kokonaismassaan. Mausta kotitekoisella majoneesilla.

Resepti herkulliselle vähäkaloriselle aterialle (laihtuminen) pilko kurkut ja tomaatit.

Parempi ottaa keskikokoisia hedelmiä. Punasipulit ovat koriste, leikattu ohuesti värin sijaan makuun.

Sekoita seos, muotoile kuutioiksi ja lisää juusto. On maustamisen aika (oliivit, öljy, sitruunamehu).

Kasvisalaatti rucolalla - 58 hieroa. kcal

Tarvitset:

  1. Tomaatti - 2 kpl.
  2. Rucola - nippu
  3. Persilja - nippu
  4. Kurkku - 2 kpl.
  5. Tilli - nippu
  6. M aslo - 2 rkl. lusikat
  7. Salaatti - 2 nippua
  8. Tuoretta puristettua sitruunamehua - 1 rkl. lusikka
  9. Suola

Leikkaa yllä olevat hienoksi, repäise lehdet. Mausta salaatti. Tarjoile tuoreena pöydälle.

Ennen masterointiareseptejä helppoa ja nopeastilaihtuminen laskemalla kaloreita , katso tarkastivalokuva tämä ristiinnaulitun salaperäinen edustaja.

Valitettavasti emme käytä sitä kovin usein käytännössä.

Rucola on erityisen rakastettu italialaisessa keittiössä.

Se tukee kehoa vitamiineilla, suojaa sairauksia aiheuttavilta viruksilta, lisää veren hemoglobiinia ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Vähäkalorinen rucola-laihtuminen reseptejä - lähes aina reseptejä runsaalla kuidulla, jotta olisit täynnä koko päivän.

Vinkki: Syö hedelmiä erillään muusta. Jätämme ne usein makeisiin, mikä vaikeuttaa ruoansulatusta.

Ruokavalion laihtumiskeitto: reseptit, tarkat kalorit

Samanlaiset ruokavalion ateriat nopeaan laihtumiseen , erilaisia \u200b\u200brunsaskaloreita sisältävät reseptit pitäisi muodostaa suurin osa ruokavaliosta.

Alla olevat astiat ovat täydellinen lounas taivähäkalorinen illallinen nopeaan laihtumiseen.

P tarjoamme sinulle parastareseptit, todistettu omalla kokemuksellamme.

Linssikeitto - 44 kcal

Tarvitset:

  1. Linssit (punainen) - keskeneräinen lasi
  2. Kasviöljy - 1,5 rkl. lusikat
  3. Porkkanat - 1 pala
  4. Vesi - 2 litraa.
  5. Sipuli - 1 kappale
  6. Suola pippuri

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja aseta kuumaan paistinpannuun. Jauhaa porkkanat ja paista öljyllä muutama minuutti.

Kuumenna vesi ja lisää linssejä, paista, mausteet. Anna sen kiehua ja keitä 20 minuuttia. Keskity palkokasvien pehmeyteen.

Kaikki nämä vähäkaloriset laihtuminen reseptit tarkalla kalorien osoittamisella auttaa pysymään ohuena rajoittamatta itseäsi liikaa annoksina.

Borsch kanssa purasieniä - 60 hieroa. kcal

Tarvitset:

  1. Kaali - 300 gr.
  2. Perunat - 5 kpl.
  3. Punajuuret - 1 kpl.
  4. Porcini-sienet - 200 gr.
  5. Auringonkukkaöljy - Art. lusikka
  6. Sipulit - 1 kpl.
  7. Tomaatti (tomaattivalmiste) - 350 gr.
  8. Porkkanat - 1 väliaine
  9. Vesi - 2,5-3 litraa.
  10. Suola pippuri

Esitetyn reseptin avulla painonpudotus on erittäin helppoa ilmoitetulla kalorimäärällä, vain yksi valokuva luo ruokahalua, mutta todellisuudessa et vain voi tulla pois lautaselta!

Valmista vihannekset: pilko kaali, kuori ja kuutioi perunat.

Pilko tomaatit, sienet ja punajuuret. Lataa kaikki monikeittimeen, lisää mausteita ja öljyä, aseta sopiva tila tunniksi.

Kotletit "Hercules" - 108,7 kcal

Tarvitset:

  1. Kaurapuuro - 2 kuppia
  2. Perunat - 3-4 kappaletta
  3. Valkosipuli - 4 neilikkaa
  4. Sipulit - 1 kpl.
  5. Öljy - 2 rkl. lusikat
  6. Kiehuva vesi - 2 lasia
  7. Suola, pippuri, rosmariini

Kaada kiehuvaa vettä Herculesin päälle, peitä lautasella puoli tuntia. Voita sipuli sekoittimella. Raasta perunat ja lisää kaurapuuroon.

Lähetä hienonnettua valkosipulia ja mausteita, sekoita kaikki huolellisesti käsillesi. Kuumenna paistinpannu öljyllä, tee saadusta massasta leivonnaisia \u200b\u200bja paista tavalliseen tapaan helläksi.

Muuten, kaurapuuro on kolmen parhaan joukossavähäkaloriset viljat laihtumiseen (lukuun ottamatta tattaria ja ohraa), tämä on epätavallisen terveellistä ruokaa.

Lähes kaikki vähäkaloriset laihtuminen ateriat lisäämällä kaurapuuroa ovatyksinkertaisesta komponentteja, niiden valmistaminen ei ole vaikeaa.

Munakoiso tomaatin ja juuston alkupalalla - 67 kcal

Tarvitset:

  1. Munakoiso - 400 gr.
  2. Sulatettu juusto - 50 gr.
  3. Tomaatti - yksi iso
  4. Kermaviili - 15 gr.
  5. Valkosipuli - 3 neilikkaa
  6. Tilli - 5 gr.
  7. Oliiviöljy - 5-10 gr.
  8. Suola

Leikkaa tomaatit ja munakoisot renkaiksi, jälkimmäisen leveys on noin 3 cm. Ota leivinpelti ja rasvaa se.

Aseta "kierrokset" päällekkäin ja suolaa. Pilko juusto, valkosipuli, smetana ja levitä seos tomaateille, koristele yrtteillä. Paista 170 ° C: ssa noin 20 minuuttia.

Toivomme vähäkalorisia laihdutusruokiamme ja reseptejä valokuvilla ovat lämmittäneet kiinnostustasi terveelliseen ruokaan.

Tällainen alkupala on sopiva myös juhlapöydässä.

Bean pate voileipä - 30 hieroa. 0 kcal

Tarvitset:

  1. Pavut - 100 gr.
  2. Hiivaton leipä tai leipä - 4 kpl
  3. Vihreät - 50 gr.
  4. Voi - 40 gr.
  5. Kasviöljy - 2 tl
  6. Valkosipuli - 3 pientä neilikkaa
  7. Suola

Jos haaveiletvähäkalorinen aamiainen laihtuminen , sitten löysimme mielenkiintoisenresepti.

Ne arvostavat niitä, jotka kaipaavat tavanomaisia \u200b\u200baamu-voileipiä.

Vaihtoehto on varsin mielenkiintoinen, ja mikä tärkeintä, se on herkullista!

Liota pavut yön yli. Keitä myöhemmin, kunnes se on hellä, murskaa haarukalla. Mausta suolalla, lisää voita, hienonnettua valkosipulia ja sekoita. Paahda leipä, levitä pasteenilla ja koristele yrtteillä.

Voit poistaa tämänvähäkalorinen laihtuminen resepti joka päivä auringonkukkaöljy ja astiasta tulee vielä terveellisempi.

Kaloripitoisuus on melko korkea, mutta ensinnäkin sinun ei pitäisi syödä yli 50 grammaa pastaa kerrallaan; toiseksi, se sisältää paljon proteiinia, joka on varmasti hyödyllistä rakennettaessa kaunista vartaloa.

Vinkki: Syö kasvisrasvoja päivittäin (pellavansiemenöljy, hamppuöljy jne.). Heidän läsnäolonsa suosittelevat urheiluravitsemusterapeutit, varsinkin jos sinulla on erityinen ruokavalio.

Yksinkertaiset ja houkuttelevat huijausateriapäivät

Tarjoamme reseptejä vähäkalorisiin aterioihin tehokkaasti laihdutus valokuvalla niin kutsutulle "huijata miloville".

Yleensä valitaan yksi päivä, jolloin sallitaan hieman ylittää ruokavalion tavallinen kaloripitoisuus.

Tämä lähestymistapa nopeuttaa aineenvaihduntaa ja laihtua tehokkaammin. Makeiset ... ne ovat enemmän kuin muut kielletyt. Tehdään niistä siis hyödyllisiä ja nautitaan viikonlopusta.

Kookoskarkit kuivattuilla aprikooseilla - 375 hieroa. kcal

Tarvitset:

  1. Kuivatut aprikoosit - 200 gr.
  2. Kookoshiutaleet (tai seesaminsiemenet) - 20 gr.
  3. Auringonkukansiemenet - 200 gr.
  4. Banaani - puolet kokonaisuudesta
  5. Vatkattu kookospähkinä (massa) - 90 gr.

Liota siemeniä ja kuivattuja aprikooseja yön yli. Höyrytä kookosmassa. Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja rulla lastuihin tai seesaminsiemeniin.

Raaka kikherne-karkki - 3 90 kcal

Tarvitset:

  1. Kikherneet - 300 gr.
  2. Pähkinä - 100 gr.
  3. Omena - 100 gr.
  4. Päivämäärä - 5 kpl
  5. Kaakao - 2 rkl. lusikat
  6. Johanneksenleipäpuu (se on mahdollista ilman häntä) - 3 rkl. lusikat

Keitä kikherneet ennalta pehmeiksi.

Keskeytä kaikki, sekoita yhteen ja rullaa loput kaakaosta. Pähkinöiden avulla voit hallita sakeutta. Kukaan ei arvaa, mistä ne on tehty!

Banaanipannukakut - 172 hieroa. kcal

Tarvitset:

  1. Banaani - 3-4 kpl.
  2. Leivinjauhe - 1 tl
  3. Jauhot - 4 rkl. lusikat
  4. Suola

Sekoita banaanit haarukalla, lisää loput ainesosat, sekoita hyvin.

Paista saatu taikina molemmin puolin kuten tavalliset pannukakut.

Vinkki: Syö banaanipannukakkuja tuoreilla marjoilla tai smetanalla.

Life-Reactor toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!

Sano ei!" mauton ruoka, nälkäiset ruokavaliot ja yksitoikkoinen ruoka! Esittelemme ruokavalion aamiaisten, lounaiden ja illallisten reseptejä, joista sylkee ja haluat valmistaa ne heti!

Ruoka on välttämätön kaikille maan päällä oleville ihmisille, koska siitä "uutetaan" kaikki tarvittava kehon terveyden ja kehityksen ylläpitämiseksi. XXI-luvun trendit ovat johtaneet siihen, että ruoasta on tullut kultti: valtava määrä kauppoja, kahviloita, ravintoloita, kioskeja, joissa on "välipaloja", houkuttelee miljoonia ihmisiä. Lähes kaikki nämä ruokakaupat myyvät kuitenkin keholle haitallisia elintarvikkeita, joiden käyttö johtaa liikalihavuuteen, aineenvaihduntahäiriöihin ja muihin terveysongelmiin.

Kuinka syödä oikein, ja mitä syödä laihtua? Vastaus on yksinkertainen: sinun täytyy kääntyä ruokakulttuurin puoleen. Sadat ihmiset sanovat heti, että tällainen ruoka on yksitoikkoista ja mautonta, mutta tämä mielipide on väärä. Kokit kaikkialta maailmasta ovat kehittäneet miljoonia herkullisia laihdutusvalmisteita laihduttamiseen niin naisten, miesten kuin lastenkin tarpeisiin.

Monet ihmiset ottavat dieettiruokaa osana hoitoa sairauden jälkeen, mutta näin ei ole. Terveellisen ruokavalion syöminen on hieno tapa siivota kehosi, irtoa ylimääräiset kilot ja parantaa terveyttäsi.

Joka päivä pysyäkseen hyvässä kunnossa, hänen on kulutettava yli 70 erilaista ainetta: proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, hivenaineita, mineraaleja, vitamiineja.

Eläinproteiineja ei voida korvata kasviproteiineilla. Lihassa ja kalassa esiintyvät aineet antavat kehomme tuottaa normaaliin toimintaan tarvittavaa energiaa. Eläinproteiinien on oltava läsnä lasten ja nuorten ruokavaliossa.

Perinteisesti venäläinen keittiö sisältää suuren määrän lihaa, perunoita, leipää, jauhotuotteita sekä makeisia. Tällainen ruoka on meille tuttua, mutta se vahingoittaa paitsi kehoamme myös hahmoa.

Mitä syödä oikein

On monia teorioita siitä, mitä syödä. Kaikki ne perustuvat esi-isiemme ravintoa koskeviin tuomioihin. Ihmisten mielipide jakoi heihin, jotka uskoivat, että ennen ihmiset söivät vain kasvisruokia, ja liharuokaa noudattaviin - lihansyöjiin. Joka tapauksessa jokainen uskoo olevansa oikeassa, ja tällaisia \u200b\u200bkeskusteluja on jatkettu vuosikymmenien ajan.

Ruokavalion keittiö on tasapainoinen ja kohtalainen elintarvikekokonaisuus, joka ylläpitää ihmiskehon terveyttä ja kauneutta. Ravitsemusterapeutit muodostavat ruokavalio-ohjelman seuraaviin tekijöihin perustuen:

  • ikä;
  • elämän intensiteetti;
  • asuinpaikka.

Lasten ruokavalio ei sovi aikuiselle.

Ruokavalion laatiminen laihtumista varten

Painonpudotuksen taustalla olevat periaatteet:

  1. Kaloritasapaino. Tärkeä tekijä painonpudotusohjelmaa laadittaessa, koska ylimääräisten kilojen poistamiseksi on välttämätöntä luoda proteiinipuutos kehoon. Assimilaation aikana proteiini hajoaa aminohapoiksi, jotka ihmiskeho prosessoi energiaksi, eli tämän elementin puuttuminen pakottaa kehon hajottamaan rasvakudokset ja ottamaan niistä energiaa. Ruokavalion valmistamisen aikana sinun on myös noudatettava järjestelmää: kuinka monta kaloria kulutat, niin paljon poltat. Aktiivinen elämäntapa antaa sinun hallita rasvan jatkuvaa "tuhoutumista", ja ruokavalion avulla voidaan tehokkaammin laihtua.
  2. Monimuotoisuus. Sinun tulisi aina syödä tasapainoista ruokavaliota. Ihminen on kaikkiruokainen, ja normaalia elämää varten hän tarvitsee täydellisen ja laadukkaan ruokavalion. Älä ripustaa kasvissyöjään, lihan syömiseen tai frutorianismiin.
  3. EI liikaa! Ensimmäinen askel laihdutukseen on kouluttaa kehoasi kuluttamaan pieniä annoksia ruokaa. Dietetiikan sääntöjen mukaan yksi annos ei ylitä 200-350 g pääaterioille ja välipaloille - 50-150 g.

Noudattamalla ruokavalion rakentamisen perusperiaatteita voit luoda itsellesi sopivan aterian aikataulun, jonka avulla voit myöhemmin saada hyvän kuvan ja hyvän terveyden.

Kaloreita laskevat ateriat

Kun kehität ruokavaliohoitoa, muista muistaa kalorit. Kalorit ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Ne auttavat hengityksen toimintaa, veren pumppaamista verisuonten, työelinten ja niin edelleen.

Elintarvikkeiden kaloripitoisuuden määrittämiseksi sinun on tiedettävä seuraavat arvot:

  • grammassa proteiinia on 4 kaloria;
  • yksi gramma rasvaa sisältää 9 kaloria;
  • yhdessä grammassa hiilihydraatteja - 4 kaloria;
  • yksi gramma alkoholia on 7 kaloria.

Vaikka alkoholijuomat sisältävät kaloreita, ne eivät ole ravinteita.

Jos haluat valita ruokavalion itsellesi, sinun on ensin määritettävä kehollesi tarvitsemiesi kaloreiden määrä. Niiden laskeminen on helppoa: yksi kalori tunnissa painokiloa kohti. Eli 20–40-vuotiaille henkilöille se kestää 1200–1 500 kcal päivässä. Rasvojen polttonopeus on tietysti jokaiselle erilainen, se riippuu fyysisen aktiivisuuden määrästä, stressistä ja elämän aktiivisuudesta.

Ruoat unohdettaviksi

Jotkut ihmiset haluavat laihtua nälkää. Tätä on ehdottomasti mahdotonta tehdä. Kun olet kehittänyt viikon ruokalistan, johon sisältyy laskettuja kaloreita, syöt oikein vahingoittamatta kehoasi ja hankkimalla ihanteellisen kuvan.

Haluttujen painoindikaattoreiden saavuttamiseksi sinun on unohdettava joidenkin "luvulle haitallisten" tuotteiden olemassaolo:

  • leipomotuotteet;
  • makea;
  • sianliha, hanhen ja ankan liha, pekoni, karitsa;
  • vihannes ja voi, margariini;
  • rasvaiset maitotuotteet ja hapan maitotuotteet;
  • perunat;
  • ostetut mehut, virvoitusjuomat, cocktailit, kaakao;
  • alkoholijuomat;
  • säilyttäminen;
  • puolivalmisteet, savustetut ja keitetyt makkarat;
  • kuivatut hedelmät;
  • kaviaari;
  • pähkinät.

Tällaiset tuotteet eivät vahingoita kehoasi, mutta et voi myöskään siivota kehoasi niiden kanssa.

Kasvisruokia

Kasvissyöjä on ruokavalio, jossa henkilö kokonaan tai osittain kieltäytyy kuluttamasta eläintuotteita. Kasviperäisen ruokavalion kannattajia ja vastustajia on paljon, eivätkä ne todennäköisesti koskaan pääse yleiseen yksimielisyyteen. Joka tapauksessa kasvissyöntiä kannattajia on yhä enemmän, ja herkullisten ja mielenkiintoisten reseptien, joissa käytetään vain kasviperäisiä ainesosia, määrä kasvaa. Esimerkiksi:

Makea kurpitsa sose. Kaloripitoisuus 167 kcal / 100 g.

Ruokavalion jälkiruoka kolmelle annokselle vaatii: 250 g kurpitsaa, 50 g jauhettua saksanpähkinää, 125 g luumuhilloa, sokeria ja kanelia maun mukaan.

Ruokalaji valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Kurpitsa leikataan kuutioiksi, paistetaan uunissa 180 astetta. Keittämisen jälkeen kurpitsa murskataan perunamuusiin, siihen lisätään kanelia ja sokeria. Puolet kurpitsan massasta asetetaan syvään astiaan, seuraavaan kerrokseen lisätään hilloa. Lisäksi soseen jäännökset jakautuvat tasaisesti pinnan yli. Astia lähetetään jääkaappiin 10-12 tunniksi. Ripottele pähkinöillä ennen tarjoilua.

Sipulikeitto. Kaloripitoisuus on 32 kcal / 100 g.

Kolmen annoksen vähäkalorisen keiton valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat: kolme keskipitkää sipulia, puoli päätä valkoista kaalia, yksi porkkana, puolitoista tomaattia, mausteita ja yrttejä maun mukaan.

Keittäminen on, että kaikki vihannekset hienonnetaan ensin. Ainesosat asetetaan veteen ja pannaan tuleen. Jotta liemi olisi kultaisempaa, voit paistaa sipulia hieman oliiviöljyssä. Sipulia lähetetään myös vihanneksiin. Keiton tulisi kiehua noin kymmenen minuuttia. Vähennä lämpöä ajan myötä ja peitä pannu kannella. Vihannekset hauduvat matalalla lämmöllä vielä 30-40 minuuttia.

Eläintuotteiden välttäminen voi johtaa vitamiinien ja mineraalien puutteeseen kehossa. Ruokavalion laadinnassa sinun on ehdottomasti sisällytettävä runsaasti rautaa, jodia, kalsiumia ja D- ja B12-vitamiineja sisältäviä elintarvikkeita.

Ruokavalion reseptit laihdutukseen kotona

Joka tapauksessa, jotta voit syödä kunnolla, sinun on valmistettava ruokaa kotona, koska ateriapalveluissa et voi hallita ruokaan lisättävän öljyn ja mausteiden määrää.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sulkemaan suolan ja mausteiden käyttö ruokiin mahdollisimman paljon, koska ne ärsyttävät vatsaa aiheuttaen nälkää.

Kun valmistelet ruokaa ja syöt ruokavaliossa, sinun on otettava huomioon seuraavat suositukset:

  1. Sinun täytyy syödä hitaasti ja rauhallisesti. Ruoan perusteellinen pureskelu varmistaa, että kaikki tarvittavat elementit imeytyvät kokonaan.
  2. Astian tulisi näyttää houkuttelevalta ja maistua hyvältä.
  3. Laimenna ruokavalio jatkuvasti erilaisilla vihanneksilla ja hedelmillä.
  4. Meijerituotteet syödään erillään pääaterioista.
  5. Keitä vain yksi kerta.
  6. Et voi syödä mitään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa.
  7. Hedelmät ja vihannekset kulutetaan erikseen.
  8. Pöydältä sinun täytyy nousta hieman nälän tunteella.

Muista, että kaikkien ruoanlaittoon käytettävien ruokien on oltava tuoreita ja puhtaita.

Ruokavalion välttämättömät elintarvikkeet

Aterioiden valmistamiseksi laihtumista varten on syytä muistaa muutama ruoka, jotka auttavat sinua torjumaan ylimääräisiä kiloja:

  • Keitetyt kananmunat. Tavallinen kovaksi keitetty kananmuna, joka syötään aamiaiseksi, kyllästää kehon tarvittavalla määrällä proteiinia hedelmälliseen päivään.
  • Hapankaali. Kaali, joka on tuttu monille lapsuudesta lähtien, normalisoi suoliston mikroflooran ja edistää siten asianmukaista ruoansulatusta.
  • Vähäkalorinen jogurtti. Maitotuote ei vain auta sinua tyydyttämään nälkääsi välipalojen aikana työpaikalla, vaan tekee myös erinomaisen salaattikastikkeen.
  • Ohra. Nämä jyvät sisältävät suuren määrän kuitua, joka on niin välttämätöntä laihdutuksen kannalta. Se auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja luo myös täyteyden tunteen.
  • Palkokasvit. Pavuissa oleva suuri määrä antioksidantteja virkistää kehoa uusiin saavutuksiin.
  • Pellavansiemen. Jauhetut pellavansiemenet auttavat sinua menettämään nopeasti 2-3 kiloa viikossa. Kuitupitoista tuotetta lisätään pieninä annoksina viljaan tai jogurtteihin.
  • Selleri. Upea vihannes, josta kaikki laihtuvat ovat kuulleet. Selleri nuorentaa kehon soluja, auttaa normalisoimaan ruoansulatusta ja sisältää monia hyödyllisiä vitamiineja, kivennäisaineita ja vähän kaloreita.
  • Kanafilee. Suosituin vähärasvainen proteiini on paras ruokavalio.
  • Avokado. Terveellinen hedelmä, joka täyttää kehon rasvoilla, kivennäisaineilla ja vitamiineilla, mutta sinun ei pidä käyttää sitä väärin. Avokadon normi päivässä on 1-2 viipaletta.
  • Pinaatti. Yksi annos tätä vihreää kasvia sisältää 5 erilaista vitamiinia, kuitua, magnesiumia ja foolihappoa.

Noudattamalla ruokavalion periaatteita ja laskemalla kaloreita, voit poistaa nämä ylimääräiset kilot kuukaudessa.

Kotitekoiset kalorilasketut reseptit

Ruokavalio-ohjelmaa voi tietysti seurata ruoanlaitto vain kotona, mutta kaikki perheenjäsenet eivät halua ruokavalioon. Tässä tapauksessa käytetään erilaisia \u200b\u200btemppuja, koska tavalliset astiat voidaan huomaamattomasti korvata vähäkalorisilla. Esimerkkejä resepteistä kotitekoisille leikeille, joissa on lasketut kalorit:

Kanafilee kaksoiskattilassa. Kaloripitoisuus 145 kcal / 100 g.

Seitsemän annoksen valmistamiseen tarvitaan seuraavat tuotteet: 1 kg jauhelihaa, 2 kpl. sipulit, 1 kpl. selleri, 150 g kovaa juustoa, 2 rkl. majoneesikastiketta, 2 kananmunaa, mausteita maun mukaan, vettä kaksinkertaiseen kattilaan 150 ml.

Jauhettuun kanaan lisätään hienoksi raastettua sipulia, selleriä, juustoa. Kaikki ainesosat sekoitetaan, munat ja mausteet lisätään sinne. Pienet leikat muodostetaan valmiista massasta ja asetetaan kaksinkertaiseen kattilaan. Astia on valmis 25-30 minuutissa.

Pollock-kalakakut. Kaloripitoisuus 180 kcal / 100 g.

Viiden annoksen leivonnaisia \u200b\u200bvarten tarvitset seuraavat ainesosat: 700 g pölyfileetä, 150 g paahtoleipää ilman kuorta, yksi kananmuna, 5 rkl. ensiluokkaista jauhoa, 70 g kasviöljyä, ripaus perunatärkkelystä, mausteita ja yrttejä maun mukaan.

Filee johdetaan lihamyllyn läpi sipulien ja veteen kastettujen leivän läpi. Sitten muna ja mausteet lisätään. Tuloksena olevasta jauhetusta lihasta muovataan pienimuotoisia leivonnaisia \u200b\u200bja asetetaan kuumaan pannuun. Leikkeleitä paistetaan öljyssä 5-8 minuuttia.

Voit vähentää astian kaloripitoisuutta korvaamalla leipä kurpitsa tai kesäkurpitsa.

Kotitekoiset, vähäkaloriset ruokavaliot voivat auttaa hallitsemaan kaikkien kotitaloutesi ravintoa.

Reseptit joka päivä

Jos olet päättänyt siirtyä ruokavalioon, on parasta kehittää heti täydellinen menu. Tämä lähestymistapa auttaa säästämään aikaa oikeiden reseptien etsimiseen, ja voit myös ostaa heti ruoanlaittoon tarvitsemasi tuotteet kaupasta.

Viikon kalorivalikko

Kaloreihin perustuvaa ruokavaliota on vaikea noudattaa, mutta se voi tehokkaasti irrottaa ylimääräisiä kiloja. Esimerkki viikon ruokavaliosta:

Maanantai 500 kaloria

  • Aamu: kaksi kananoravaa, puoli greippi
  • Lounas: 200 g tuoreita vihanneksia
  • Päivä: 150 g keitettyä kananfileetä, 150 g vihanneksia
  • Iltapäivän välipala: 250 ml tuoremehua
  • Ilta: 200 g kasvissalaattia kanalla

800 kaloria tiistaina

  • Aamu: 100 g vähäkalorista raejuustoa, vihreää teetä
  • Lounas: paikallisia hedelmiä
  • Päivä: 250g haudutettuja vihanneksia kananfileellä
  • Ilta: lasillinen vähäkalorista fermentoitua maitojuomaa, 100 g höyrytettyä naudanlihaa, paprikaa

Keskiviikko 500 kaloria

  • Aamu: paikallinen hedelmäsalaatti jogurttikastikkeella, proteiinimunakas
  • Päivä: 250-300 g keitettyä kanaa punaisella tai ruskealla riisillä
  • Ilta: lasillinen vähäkalorista kefiriä, 150 g punajuurisalaattia, 100 g höyrytettyä kalaa

Torstai 1000 kaloria

  • Aamu: 120 g raejuustoa, tomaattia, teetä ilman sokeria
  • Lounas: lasi vähäkalorista fermentoitua maitojuomaa
  • Päivä: 80 g tattaria, 60 g keitettyä kananfileetä, 100 g tuoreita vihanneksia
  • Ilta: viipale viljaleipää, 50 g höyrytettyä kanaa, tomaattia, puoli greippiä, vihreää teetä

Perjantai 800 kaloria

  • Aamu: 150 g kaurapuuroa, 70 g marjoja, kahvijuoma
  • Lounas: 100 g porkkanasalaattia
  • Päivä: 80 g tattaria, höyrytettyä kalaa (50 g), 100 g vihanneksia, luonnonmehua
  • Iltapäivän välipala: hedelmä
  • Ilta: 150 g keitettyä naudanlihaa, 70 g tuoreita vihanneksia

Lauantai 1200 kaloria

  • Aamu: uunissa paistettu proteiinimunakas, tee tai kahvi
  • Lounas: 100 g kaalisalaattia
  • Päivä: 200 ml kasviskeittoa, 100 g keitettyä kananfileetä, 70 g tuoreita vihanneksia
  • Iltapäivän välipala: hedelmät, 50 g kovaa juustoa
  • Ilta: 200 g paistettua kalaa vihannesten kanssa

Sunnuntai 1000 kaloria

  • Aamu: keitetty muna, 100 g tuoreita vihanneksia
  • Lounas: 100g hedelmäsalaattia
  • Päivä: vähärasvainen kermakeitto, viipale paahtoleipää, luonnollinen mehu
  • Iltapäivän välipala: kolme neliötä tummaa suklaata, tee ilman sokeria
  • Ilta: 150 g keitettyä broilerifileetä, 100 g haudutettuja vihanneksia, teetä

Muista, että normaalin ruoansulatuksen kannalta sinun on käytettävä vähintään kaksi litraa puhdasta vettä päivässä.

Aamiainen

Joitakin esimerkkejä dieettiaamiaisesta:

1. Erinomainen aamiainen on kaurapuuroa. Tämä upea puuro sisältää monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi kylläiseksi ja saamaan oikean annoksen energiaa.

Kaurapuuron keittäminen on helppoa: kaada hiutaleiden päälle lämmin vesi, laita astia mikroaaltouuniin tai tuleen. 10 minuuttia ja aamiainen pöydällä. Voit monipuolistaa kaurapuuroa hedelmillä, hunajalla, marjoilla.

2. Tattari on painonpudotuksen ja urheilijoiden suosikkituote. Tattaripuuro puhdistaa kehon haitallisista kerrostumista ja imeytyy kokonaan.

Puuroa valmistetaan kolmella tavalla:

  • keitä tulen päällä tavalliseen tapaan, mutta lisäämättä voita tai maitoa;
  • kaada kiehuvaa vettä hiutaleiden päälle 8 minuutin ajan;
  • höyryyntyä.

3. Kefir-cocktaileista tai smoothieista tulee muodikasta ja terveellistä ruokaa laihtumiseen. Niiden tekeminen on helppoa, tarvitset vain tehosekoittimen, vähärasvaisen kefirin tai jogurtin ja hedelmien juomisen. Sekoita kaikki ja lyö.

4. Vähärasvainen raejuusto hedelmillä tai yrtteillä täydentää täydellisesti ruokavaliotasi.

5. Hemmottele itseäsi aamulla ja valmista hedelmäsalaatti. Siihen laitetaan mitä tahansa hedelmää, mutta älä unohda, että greippi polttaa kaloreita, ja banaani päinvastoin sisältää niitä liikaa.

Jos et halua laskea kunkin ruokalajin kaloripitoisuutta itsenäisesti, voit käyttää kumpaakin reseptiä valmiilla laskelmilla. Esimerkiksi:

Kurpitsa-pannukakkuja. Tarvitset kaksi annosta pannukakkuja:

  • kurpitsa - 150 g;
  • suuri päärynä - 1 kpl;
  • riisijauho - ¼ lasi;
  • mannasuurimot - ¼ lasi;
  • leivinjauhe taikina - 1,5 tl;
  • jauhetut mantelit - 15 g;
  • muna - 1 kpl;
  • kerma 33% - 1 rkl;
  • ruokosokeri - 100 g;
  • hunaja - 2 tl;
  • kaneli - 1,5 rkl;
  • kardemumma - 0,5 tl;
  • jauhettu muskottipähkinä - 0,5 tl;
  • suola, vanilliini, minttu - maun mukaan.

Tämä ruokalaji sisältää 198 kaloria 100 g: ssa. tuote.

Pannukakkujen valmistamiseksi sinun on ensin kuorittava ja pilkottu päärynät ja laitettava ne kattilaan. Kaada 500 millilitraa vettä palojen päälle, lisää sokeri, muskottipähkinä, kardemumma, kaneli, vanilja. Kiehauta ja laske liekin lämpötila. Jätä päärynät matalalla lämmöllä 40 minuutiksi. Vatkaa munat kermalla, lisää niihin kurpitsa, hienonnettu raastimelle, mannasuurimot, riisijauhot, mantelit. Siirrä kaikki varovasti ja anna taikinan laskeutua.

Paista paistinpannulla molemmin puolin. Tarjoile kuumien päärynäpalojen kanssa.

Illallinen

Ruokavalion lounas voi myös vaihdella. Voit kokeilla lihan ja kalan keittämistä, hemmotella itseäsi paistetuilla perunoilla ja keitoilla. Esimerkiksi:

Hauduta kattilaan

Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista: useita lihanpaloja leikataan ja asetetaan kattilan pohjalle. Ylhäältä se peitetään kesäkurpitsa, kaali, yrtit, paprikat tai tomaatit. Kaikki kaadetaan rasvattomalla kefirillä, jotta se ei pääse reunaan yhdellä sormen phalanxilla. Kun potti on asetettu uuniin, esilämmitetty 180 astetta. 40 minuutin kuluttua lounas on valmis.

Ruokavalion analoginen kermainen kermakeitto - juustokeitto

Vihannekset haudutetaan oliiviöljyssä. Lisää haudutuksen jälkeen vähärasvainen sulatejuusto pieninä paloina liemeen. Juuston sulamisen jälkeen se sekoitetaan vihannesten kanssa.

On myös syytä huomata, että kaikilla ei ole mahdollisuutta ruokailla kotona. Monille tämä ateria tapahtuu työpaikalla, ja koska ruokavaliota on noudatettava jatkuvasti, on parempi ottaa jotain valmis mukaasi.

Lounaat työhön

Vuoka

Vähärasvainen raejuusto sekoitetaan yhden munan proteiiniin, 200 millilitraan maitoa ja 50 grammaan kaurajauhoa. Seos kermoitetaan tehosekoittimella ja kaadetaan sitten leivinastiaan. Paista 180 asteessa 20-25 minuuttia.

Kasvis pannukakkuja pavuilla

Tässä astiassa purkitetut pavut toimivat lisäyksenä, ja itse pannukakut valmistetaan seuraavasti: porkkanat tai kesäkurpitsa hienonnetaan raastimella. Lisätään myös muna ja mannasuurimot. Voit valmistaa pannukakkuja kuivassa paistinpannussa tai uunissa.

Reseptit toimimaan laskettujen kaloreiden kanssa

Vihannesrullat

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • riisipaperi - 8 arkkia;
  • funchose-nuudelit - 12 g;
  • kanafilee - 75 g;
  • keskipitkät porkkanat - puolet;
  • keskipitkä kurkku - puolet;
  • salaatti - 4 lehteä;
  • vihreät;
  • seesami tai oliiviöljy.

Astia on suunniteltu kahdelle hengelle ja sisältää 172 kilokaloria 100 grammaa tuotetta kohti.

Riisipaperi kostutetaan ja asetetaan pyyhkeelle ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Nuudelit kaadetaan kiehuvaan veteen ja haudutetaan pakkaukseen kirjoitetuksi ajaksi. Keitetyt rinnat, porkkanat ja salaatti leikataan kaistaleiksi ja laitetaan kulhoon. Siellä lisätään myös nuudeleita ja voita. Kaikki ainesosat sekoitetaan, asetetaan riisipaperille. Rullat ovat kyllästyneitä. Lounas on valmis.

Okroshka

Ruokavalio okroshka kefirillä on erittäin suosittu kuumana kesänä. Voit lisätä siihen melkein mitä tahansa vihanneksia, eikä kefiiri, vaan myös kivennäisvesi, suolaliuos tai liemet voivat toimia kastikkeena. Täydellinen korvaamaan tavallinen keitto.

Resepti okroshkalle kefirillä kanalla. Ruoanlaittoon tarvitaan seuraavat ainesosat:

  • vähäkalorinen kefiiri - 2 l;
  • vihreät - 10 g;
  • kanafilee - 2 kpl .;
  • bulgarialainen pippuri - 2 kpl .;
  • kurkku - 2 kpl .;
  • porkkanat - 1 kpl .;
  • mausteet maun mukaan.

Kanafileetä keitetään 15-20 minuuttia, kypsennyksen jälkeen liha jäähdytetään ja hienonnetaan veitsellä. Kaikki vihannekset ovat myös kuutioiksi. Ainesosat laitetaan kattilaan, kaadetaan kefirillä. Mausteet ja yrtit lisätään. Ruokakeittoa voidaan tarjoilla pöydässä.

Ainesosien ja mielikuvituksen mukaan okroshkan kaloripitoisuus vaihtelee, mutta 100 grammaa keittoa sisältää yleensä enintään 200 kcal.

Voit myös kokata vielä enemmän kivennäisvesiin perustuva vähäkalorinen keitto... Ainekset neljälle annokselle:

  • kivennäisvesi - 1,5 litraa;
  • perunat univormuissa - 2 kpl .;
  • tuore kurkku - 1 kpl;
  • tuore retiisi - 4 kpl .;
  • lääkärin makkara - 150 g;
  • keitetty kananmuna - 3 kpl;
  • vähärasvainen hapan kerma - 100 g;
  • vähäkalorinen kefiiri - 100 ml;
  • vihreät, mausteet - maun mukaan.

Makkara, kurkku, retiisi, munat, kuoritut perunat leikataan kuutioiksi ja kaadetaan kattilaan. Vihreät murskataan ja lisätään myös kaikkiin ainesosiin. Mausteet, smetana ja kefiiri tuodaan sisään, kaikki kaadetaan päälle kivennäisvedellä. Keitto sekoitetaan perusteellisesti. Nauti ateriastasi!

Illallinen

Ruokavalio-illallinen voi olla herkullinen herkku perheellesi. Siihen voit käyttää kalaa, lihaa, vihannessalaatteja ja paljon muuta.

Tärkeintä on muistaa, että viimeisen aterian tulisi olla viimeistään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa. Jos tunnet nälkäisyyttä, juo vähärasvaista kefiriä tai lasillinen vettä.

Paistettua makrillia

Ainekset annosta kohti. Ruokalaji sisältää 138 kcal / 100 grammaa tuotetta. Ruoanlaittoon tarvitset:

  • makrilli - 1 kpl;
  • vähärasvainen jogurtti - 100 g;
  • puolet pienestä oranssista;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • vihreät, suola, mustapippuri - maun mukaan.

Kalan keittäminen on hyvin yksinkertaista. Makrilli pestään perusteellisesti, ruhoon tehdään vierekkäiset leikkaukset. Kuori poistetaan appelsiinin puoliskosta, mehu puristetaan ulos. Yhdistä marinadiin jogurtti, mausteet, mehu ja appelsiinikuori. Makrilli levitetään marinadilla ja kääritään kalvoon. Astiaa valmistetaan 30 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.

Filee taikinaan

Ainekset 2 annosta. Tällainen ruokavalio-illallinen sisältää 151 kcal / 100 grammaa tuotetta. Ruoanlaittoon tarvitset:

  • kanafilee - 400 g;
  • kananmuna - 1,5 kpl;
  • riisijauho - 3 rkl;
  • mausteet maun mukaan;
  • majoneesikastike - 2 rkl

Kanafilee pestään, leikataan pilkkoiksi ja lyödään kulinaarisella vasaralla. Marinadia varten sinun on sekoitettava kastike, mausteet, murskattu valkosipuli. Voitele kyljykset kyllästetyllä seoksella, anna lihan seistä 15-20 minuuttia. Rullaa sitten viipaleet riisijauhoihin ja sitten lyötyihin muniin. Paista sinapissa tai oliiviöljyssä. Säilykkeet herneet sopivat täydellisesti tällaisen annoksen lisukkeeksi.

Kun katsot esimerkkejä ruokalajista, voit heti ymmärtää, että ruokavalio voi olla maukasta ja mielenkiintoista.


Lapsille

Älä unohda lapsiasi aterioiden hoidossa. Miljoonien suklaatyyppien, makeisten sekä herkullisten hampurilaisten, hot dogien ja pizzojen takia lasten liikalihavuudesta on tullut akuutti aikamme. Monet nuoret äidit sanovat, että ylipaino teini-ikäisillä on normaalia. Ylipaino lapsuudessa vaikuttaa kuitenkin negatiivisesti nivelten, luiden ja sisäelinten tilaan tulevaisuudessa.

Aikuiselle suunniteltu ruokavalio ei kategorisesti sovi lapsen kehoon.

Voit kuvitella seuraavan viikon valikon

maanantai

  • Aamiainen: mannasuurikakkuja, hedelmiä
  • Lounas: munasalaatti kovalla juustolla, kompotti
  • Lounasaika: kevyt keitto lihaliemellä, lihapullat tattarilla
  • Ilta: hedelmäsalaatti, hyytelö
  • Aamiainen: uunissa valmistettu munakas, kompotti
  • Lounas: vihannesrulla
  • Lounasaika: paistettuja perunoita maksalla, kasvismehua
  • Ilta: mysli kuivattujen hedelmien kanssa, tee
  • Aamiainen: äyriäissalaatti, luonnollinen mehu
  • Lounas: raejuusto hedelmillä tai marjoilla
  • Lounasaika: kanaliemi, kasvispata
  • Ilta: muropuuro, porkkanasalaatti
  • Aamiainen: perunapannukakkuja kermalla
  • Lounas: hedelmäs smoothie
  • Lounasaika: borssi kanaliemellä, siivu paahtoleipää
  • Ilta: tattaripuuroa maitoa
  • Aamiainen: juustokakut, yrttien keittäminen
  • Lounas: hedelmät, jogurtti
  • Lounasaika: tuoretta kaalikeittoa, tomaattia, teetä
  • Ilta: raejuusto hedelmillä, kaurapuuro

Tietenkin voit laatia ruokavalion menettää itse, mutta on parempi ottaa yhteyttä pätevään ravitsemusterapeuttiin, joka paitsi kehittää laihtumisohjelmaa myös lisää siihen pakollista fyysistä aktiivisuutta ja vitamiinikompleksia.

Ruokavalion reseptit multikeittimelle

Multikeitin on tekninen laite, joka on voittanut miljoonien naisten rakkauden ympäri maailmaa. Sen avulla voit valmistaa helposti ja nopeasti minkä tahansa monimutkaisia \u200b\u200bruokia säilyttäen samalla tuotteiden kaikki ravitsemukselliset ominaisuudet.

Ruokavalioateriat, jotka valmistetaan multikeittimessä, auttavat laihtua mielihyvin. Ajat, jolloin ylimääräisten kilojen poistamiseksi joudut jatkuvasti syömään keitettyjä vihanneksia ja suolakurkkua, ovat jo kauan sitten unohtaneet. Nyt voit luoda maukkaita, terveellisiä ja ennen kaikkea vähäkalorisia aterioita monitoimikoneella.

Ruokavalion ruoanvalmistuksen edut

  • Tuotteet säilyttävät vitamiineja ja ravinteita.
  • Astioilla on erinomainen maku.
  • Ruoanlaittoon ei tarvita öljyä.
  • Lämpötilajärjestelmän jatkuva ylläpito antaa mahdollisuuden sulkea pois ruoan lämmitys.

Multikeitin on ”älykäs” laite, jonka avulla jopa vähäisen vapaan ajan omaavat ihmiset voivat syödä oikein.

Monia yksinkertaisia \u200b\u200bhöyrylaiva-reseptejä löytyy erikoistuneista kirjoista ja lisäosista, jotka tulevat keittiön auttajan mukana.

Tattarapuuro. Kaloripitoisuus 335 kcal / 100 g.

Yhdelle annokselle tarvitset vain 125 g tattaria ja suolaa maun mukaan.

Tattarin kypsentäminen multikeittimessä on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuorinta. Jotta puuro olisi maukasta, se on kaadettava kulhoon ja täytettävä kuumalla vedellä. Laita "puurotila" -tilaan 20 minuutiksi.

Lean kyljykset. Kaloripitoisuus 128 kcal / 100 g.

Ainekset viiteen annokseen: 200 g tuoreita sieniä, 100 g porkkanaa, yksi lasi riisiä, puoli litraa vettä, 50 ml oliiviöljyä, leivänmuruja.

Kyljykset valmistetaan seuraavasti: riisi pestään perusteellisesti ja kaadetaan monen keittokulhoon, minkä jälkeen seos leikataan sieniä ja porkkanoita. Lisää mausteita ja aseta monitoimikeitin riisin kypsennystilaan 30 minuutiksi. Sitten otamme valmiin riisin pois, jäähdytämme ja muodostamme pienet kyljykset. Rullaa leivonnaiset leivänmuruissa molemmin puolin ennen paistamista.

Vehnä- ja kurpitsapuuroa. Kaloripitoisuus 104 kcal / 100 g.

Kolme annosta varten tarvitset:

  • kuorittu kurpitsa - 375 g;
  • pesty hirssi - 100 g;
  • ripaus suolaa;
  • ruokosokeri - 2 rkl;
  • voi - 35 g;
  • lasi vettä;
  • maito - 300 ml.

Kurpitsa leikataan paloiksi, murskataan murskattuun tilaan, paistetaan hitaassa liedessä 15 minuuttia 160 asteessa. Jotta kurpitsa ei pala, lisää ensin öljyä keittoastiaan. Paistamisen jälkeen vilja, maito, vesi, suola, sokeri lisätään keittimeen. Kaikki on sekoitettu perusteellisesti. Puuron keittotilassa ruokaa keitetään 50 minuuttia. Kun puuro on sekoitettu ja pysyy laitteessa lämmitystilassa vielä puoli tuntia.

Kurpitsa-ilo

Erinomainen tapa monipuolistaa ruokavaliota on lisätä kurpitsa-annoksia. Upealla vihanneksella on alhainen kaloripitoisuus - vain 25 kaloria 100 grammaa tuotetta kohden, se sisältää myös suuren määrän vitamiineja ja kuituja.

Reseptiesimerkkejä

Ilmapuuro

Yksinkertainen ruokalaji vaatii sinulta vähän aikaa ja vaivaa. Ruoanlaittoon leikkaa pieniksi paloiksi 0,5 kg kuorittua ja pestyä kurpitsaa ja laita se höyrytysastiaan. Siihen lisätään puoli lasillista vettä ja 150 grammaa kuivattuja hedelmiä, ja kaikki ripotellaan päälle sokerilla. Keittäminen tapahtuu "haudutus" -tilassa 40 minuutin ajan. Kun kurpitsa on valmis, jauhaa kaikki ainesosat tehosekoittimella. Kaloripitoisuus: 210 kcal / 100 grammaa.

Kurpitsa hunajalla

Makeaan, vähäkaloriseen ruokaan tarvitset: kilon kuorittua kurpitsaa, 200 g makeita omenoita, 200 g luonnollista hunajaa, 100 ml vettä.

Leikkaa kurpitsa ja omenat viipaleiksi ja laita ne leivinpaperille järjestyksessä kurpitsa, omenat, kurpitsa. Lisää ainekset hunajaan ja lisää vettä. 2 tuntia uunissa 160 asteessa ja jälkiruoka on valmis.

Munakoiso-reseptit

Voit miellyttää munakoisoruokia, koska 100 grammassa tätä vihannesta on vain 28 kcal.

Suosittu munakoiso-resepti ruokavalioon - vuoka... Kolme annosta varten tarvitset:

  • munakoiso - 250 g;
  • puolet suuresta paprikasta;
  • 0,5 keskikokoista sipulia;
  • kananmuna - 1kpl;
  • vähärasvainen jogurtti - 50 ml;
  • yksi valkosipulinkynsi;
  • oliiviöljy - 0,5 tl

Leikkaa munakoiso viipaleiksi, pippuri ja sipuli renkaiksi ja valkosipuli viipaleiksi. Muna lyödään jogurtilla ja mausteilla. Kaada öljy leivinastian pohjalle ja silitä vihannekset rivinä. Kaada seos hitaaseen liesiin ja paista tunnin ajan 100 asteen lämpötilassa. 100 grammaa astiaa sisältää vain 44 kcal.

Voit myös tehdä mehukkaita munakoisoista kyljykset, jotka korvaavat täydellisesti liha "veljet".

Neljän annoksen leivonnaisia \u200b\u200bvarten tarvitset seuraavat ainesosat:

  • munakoiso - 0,5 kg;
  • kova juusto - 50 g;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • valkosipuli - 1,5 neilikka;
  • valkoinen leipä - 50 g;
  • leivänmuruja - 50 g.

Munakoisot pilkotaan veitsellä ja paistetaan pannulla. Raasta juusto ja valkosipuli hienolla raastimella ja lisää jäähdytettyihin munakoisoihin. Jauhettuun lihaan lisätään myös muna ja leipä, jotka on aiemmin kastettu vedessä tai maidossa. Seos suolataan, lisätään mausteita ja keksejä. Kaikki on sekoitettu perusteellisesti. Valmiista jauhelihasta muodostetaan leivonnaisia \u200b\u200bja paistetaan pannulla molemmin puolin.

Astiat kesäkurpitsaa

Kaikissa vähäkalorisissa ruokavalioissa käytetään kesäkurpitsaa, koska ne sisältävät vain 17 kcal / 100 grammaa tuoretta vihannesta.

Jotkut ihmiset seuraavat erillistä squash-ruokavaliota laihtumiseen. Tällaisen aterian aikana voit laihtua 5 kiloa viikossa.

Kesäkurpitsa-kalorireseptit:

Helpoin tapa tehdä kesäkurpitsa on pariskunnalle... Vihannes leikataan renkaiksi ja asetetaan hitaaseen liesi. 15 minuuttia "Steam cooking" -tilassa ja illallinen on valmis.

Tämä kesäkurpitsa-annos sisältää vain 9 kcal / 100 grammaa.

Kermainen kurpitsa-keitto

Viiden annoksen valmistamiseen tarvitset: puolet sipulia ja porkkanaa, ripaus kuminan siemeniä, 15 g voita, punta kuorittua kesäkurpitsaa, puoli litraa vähärasvaista liemiä, yrttejä ja mausteita maun mukaan.

Voi sulatetaan kattilassa; ensin asetetaan hienonnetut sipulit ja porkkanat. Sitten lisätään hienonnettua kesäkurpitsaa ja mausteita. Kaikkien ainesosien paistaminen kestää 5 minuuttia. Liemi kaadetaan. Keitä keittoa, kunnes kesäkurpitsa on pehmeää. Keittämisen jälkeen astia kermoitetaan tehosekoittimella, ripotellaan yrtteillä ennen tarjoilua. Kaloripitoisuus 34 kcal / 100 g.

Ruokavaliosalaatit

Monet ihmiset tietävät, että salaatit eivät ole vain runsas ruokalaji juhlapöydälle, vaan myös hieno tapa taistella ylimääräisiä kiloja vastaan. Olivier-salaattia ja vastaavia salaatteja ei tietenkään voida luokitella ruokavaliosalaateiksi, koska ne sisältävät yleensä raskaita ruokia.

Ruokavaliosalaatit valmistetaan vihanneksista ja hedelmistä, jotka on helppo sulattaa ja imeä ja joilla on vähän kaloreita ja rasvaa. Tällainen ruoka valmistetaan nopeasti, ja mikä tärkeintä, sen avulla voit menettää ylimääräisiä kiloja lyhyessä ajassa. Yksinkertaiset reseptit auttavat sinua käyttämään paljon aikaa ruoanlaittoon, mutta nauttimaan elämästä.

Kaalisalaatti "yksinkertainen" tunnetaan monille lapsuudesta lähtien. Hänelle tarvitset:

  • tuore valkoinen kaali - 250 g;
  • porkkanat - 1 kpl .;
  • omena - 1 kpl .;
  • vihreät;
  • oliiviöljy;
  • mausteet maun mukaan.

Ensimmäinen vaihe on kuori ja poistaa kaikki hedelmät ja vihannekset. Kaali hienonnetaan, ja porkkanat ja omenat hienonnetaan hienolla raastimella. Kaikki ainesosat sekoitetaan mausteisiin ja öljyyn. Nauti ateriastasi!

Jos haluat enemmän "huomattavaa" välipalaa, voit valmistaa ruokavalion kanasalaattia. Esimerkiksi, "Lämmin salaatti kanafileellä ja vihanneksilla"... Se on vähäkalorinen ja tyydyttää täydellisesti nälän.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • kanafilee - 220 g;
  • valkosipuli - 1 neilikka;
  • tomaatti - 1 kpl .;
  • selleri - 30 g;
  • paprika - 150 g;
  • oliiviöljy - 2 tl;
  • merisuola - 2 g.

Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Vihannekset on pestävä perusteellisesti ja leikattava nauhoiksi. Keitä kanafilee, jäähdytä ja pilko sitten veitsellä.

Lisää öljyä, vihanneksia ja valkosipulia esilämmitettyyn pannuun. Anna sen mennä vähän, lisää kana. Salaatin paistaminen, yrttien ja mausteiden lisääminen kestää 7 minuuttia minuutti ennen keittämistä.

Salaattia voidaan tarjoilla paitsi alkupalana myös pääruokana.

Leipomotuotteet

Jopa vahvan tahdon omaava henkilö haluaa "irtautua" ruokavaliosta ja syödä kakkua, kakkua tai pullaa lomalla. Mutta mitään kauheaa ei tapahdu, jos herkku leivotaan laihtumisen reseptin mukaan. Ruokavalion leivonnaiset ovat hieno tapa ilahduttaa itseäsi ja monipuolistaa ateriaohjelmaasi.

Yksinkertaiset reseptit laihtuminen kohtelee:

Pie "Curd"

Herkullisen piirakan valmistamiseksi sinun on otettava puoli kiloa vähärasvaista raejuustoa, kolme ruokalusikallista mannasuurimoa, sokeria, 30 g tattarijauhoa, kolme kananmunaa.

Ensin sinun on vaivattava raejuusto mannasuurimilla, jauhoilla ja sokerilla. Lisää taikinaan kermavaahdot. Taikina asetetaan leivinpaperille; päälle tulevat leivonnaiset voidaan koristella hedelmillä tai marjoilla. Paista 35 minuuttia 180 asteessa. 100 grammaa jälkiruokaa sisältää 137 kcal.

Brownie suklaalla

Jälkiruokana tarvitset: 250 g tummaa suklaata, 200 g vähärasvaista raejuustoa, 5 kananmunaa, 150 g riisiä ja vehnäjauhoja, 50 g kaakaota, 120 g pähkinöitä. Voit lisätä taikinaan kanelia, vanilliinia ja sokeria maun parantamiseksi.

Browniejen valmistamiseksi sinun on ensin sulatettava suklaa vesihauteessa ja sekoitettava sitten raejuustoon, kermavaahtoihin, kaakaoon sekä seulottuihin jauhoihin ja hienonnettuihin pähkinöihin. Pohja on valmis.

Seos asetetaan leivinastiaan, joka asetetaan 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi. 100 grammaa leivonnaisia \u200b\u200bsisältää 324 kcal.

Ruokavalion leivonnaiset voivat olla ruokavalion perusta laihtumiselle. Syö herkullisesti ja yllättele muita ihanteellisella hahmollasi.

jälkiruoat

Painonpudotuksen aikana älä kiellä itsellesi herkkuja. Paljon ruokavalion jälkiruokien reseptejä antaa sinun monipuolistaa valikkoa ja tehdä upeita välipaloja aterioiden välillä.

Erinomainen korvike klassisille makeisille on hyytelö... Voit valmistaa sitä eri tavoin, joten tämä jälkiruoka ei kyllästy.

Vähäkalorisen hyytelöpohjaisen jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

  • vähäkalorinen hapan kerma - 800 g;
  • gelatiini - 30 g;
  • ruokosokeri - 200 g;
  • hedelmät maun mukaan - 150 g.

Hyytelön valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Gelatiini liukenee lämpimään veteen, sitten se sekoitetaan perusteellisesti hapan kerman ja sokerin kanssa. Puolet saadusta seoksesta kaadetaan levylle. Siellä on hedelmäpaloja. Loput hapan kerma-hyytelömäisestä massasta lisätään.

Astian on oltava jääkaapissa 8 tuntia.

Tämä herkullinen jälkiruoka sisältää vain 140 kcal / 100 grammaa tuotetta.

Leivotut hedelmät ovat terveellisiä jälkiruokia ruokavalion aikana. Tällaiselle herkulle on vain yksi keittomenetelmä - ne on paistettava uunissa. Omenat, päärynät yhdessä sitrushedelmien kanssa ilahduttavat sinua kovan ruokavalion aikana, koska 100 grammaa astiaa sisältää noin 75 kcal.

Tietenkään ei pidä unohtaa hedelmäsalaatteja. Syömällä tällaista vähäkalorista jälkiruokaa lounaalle saat päivän tarvitsemasi energian.

Voit käyttää mitä tahansa marjoja ja hedelmiä salaatiksi, mutta älä unohda, että yhden aterian annos ei saisi ylittää kämmenesi kokoa.

Ruokavalion reseptit raejuustosta

Kurkku on yksi suosituimmista elintarvikkeista niiden joukossa, jotka haluavat laihtua. Se sisältyy melkein kaikkiin kehitettyihin ruokavalio-ohjelmiin, koska sen avulla voit kyllästää kehoa ja sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita.

Juustokakut, piirakat, smoothiet - kaikki nämä ruokalajit löytyvät laihdutusohjelmista. Vähärasvaisen raejuuston perusteella niillä on minimaalinen määrä kaloreita ja niiden avulla voit päästä nopeasti eroon ylimääräisistä kiloista.

Voit käyttää raejuustoa eri tavoin: yksinkertaisesti sekoittamalla se yrttien tai hedelmien kanssa, paistamalla, piiskaamalla tehosekoittimessa, lisäämällä salaatteihin ja pääruokiin. Joka tapauksessa se ei aiheuta vahinkoa hahmollesi.

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat syömään raejuustoa erilaisella rasvaprosentilla ruokavalion aikana.

Esimerkki raejuustoa sisältävästä ruokavaliosta:

Kakku

Ruoanlaittoon tarvitset: kilon vähärasvaista raejuustoa, kaksi ruokalusikallista sokeria, 1 pakkaus gelatiinia, hedelmiä maun mukaan.

Tehosekoittimella raejuusto sekoitetaan sokerin kanssa, niihin lisätään liuotettua gelatiinia ja hedelmiä. Kaikki on sekoitettu perusteellisesti. Seos asetetaan muffinssimuotteihin ja asetetaan jääkaappiin 8 tunniksi.

Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa paitsi jälkiruokana myös pääruokana. Voit tehdä tämän korvaamalla hedelmät vihanneksilla ja sokeri suolalla ja mausteilla.

Cocktaileja

Voit myös tehdä ravitsevia ruokavalion smoothieita, jotka perustuvat raejuustoon.

On tärkeää tietää, että tavallista ruokaa ei voi täysin korvata smoothieilla. Tätä upeaa juomaa voi kuluttaa vain kahdesti päivässä.

Jopa lapsi voi valmistaa smoothieta, mutta raejuustoon perustuvien juomien valmistaminen ei ole välttämätöntä. Cocktaileja sekoitetaan maidosta, hapan maidosta, jogurteista ja mehuista.

Ruokavalion smoothieiden tekemisen säännöt

  • Valitaan vain tuoreet ja vähäkaloriset elintarvikkeet.
  • Jää "varastaa" marjojen ja hedelmien maun. Jos haluat juoda kylmää juomaa, voit yksinkertaisesti jäähdyttää ainesosat ennen valmistamista.
  • On parempi laimentaa valmis cocktail mehuilla tai fermentoiduilla maitotuotteilla.
  • Älä käytä sokeria tai sokerin korvikkeita smoothieissa.

Laihdutus cocktail reseptejä

  1. Sekoita kaksi ruokalusikallista mustaherukkaa 50 grammaan raejuustoa. Kaada seos lasillisella ananasmehua, lisää lusikka hunajaa. Kaloripitoisuus - 94 kcal / 100 ml.
  2. 4 mansikkaa, 50 g banaania, 100 ml kefiriä, yksi rkl höyrytettyä kaurajauhoa, sekoita tehosekoittimella. Ripottele päälle jauhettuja saksanpähkinöitä. Kaloripitoisuus - 99 kcal / 100 ml.

On olemassa monia valmiita laihtuminen smoothie-reseptejä, mutta voit aina luoda oman ravistelun.

Ruokavalion reseptikirjat

Tietenkin on mahdotonta luetella kaikkia mahdollisia laihtumisen reseptejä, mutta parhaat niistä on koottu seuraaviin kirjoihin:

  • ”Reseptit. Ruokavalio ja kasvisateriat ”;
  • ”Moderni ruoka. Jälkiruoat laihdutukseen ";
  • ”Moderni ruoka. Syömme ja laihdutamme ”;
  • "Laihdutus maulla."

Kirjoissa esitetään kaikki painonpudotuksen oikean ravitsemuksen periaatteet. Myös näistä julkaisuista löydät kaloritaulukot.

Jokainen ihminen pyrkii ylipainon läsnä ollessa menettämään sen, mutta ei halua käyttää voimaansa täysimääräisesti siihen. Siksi yksinkertaisista elintarvikkeista valmistettuja vähäkalorisia aterioita pidetään tehokkaimpina painon alentamisessa ilman suuria kustannuksia. Kaloreiden vähentäminen varmistaa asteittaisen, turvallisen ja tehokkaan laihtumisen. On myös suositeltavaa käyttää seuraavia terveellisten aterioiden valmistuksessa käytettyjä reseptejä laihdutuksen jälkeen tuloksen vahvistamiseksi ja sen säilyttämiseksi pitkään.

On yleisesti hyväksyttyä, että terveellinen syöminen ja kalorien vähentäminen on kallista ja kohtuutonta koko perheelle. Mutta kun asiaa pohditaan huolellisesti, käy selväksi, että noudatettava asianmukaista ravintoa ja kokata vähäkaloriset ateriat voidaan valmistaa yksinkertaisista elintarvikkeista, mukaan lukien kauden vihannekset ja hedelmät. Lisäksi esitetään yksityiskohtaisesti luettelot ruoanvalmistukseen tarkoitetuista ruoista sekä esimerkiksi joitain reseptejä.

Jokainen, joka haluaa syödä terveellisesti käyttämällä vähäkalorisia ruokia, uskoo, että astiat ovat mauttomia ja tyydyttäviä. Voit kuitenkin valmistaa päivittäisen oikean ruoan hintaluokassa olevista tuotteista.

Vähäkaloristen elintarvikkeiden luettelo laihtumiseen ja painonnousuun sisältää seuraavat ainesosat:

  • Vihannekset ja hedelmät - ne sisältävät aineita, jotka auttavat saavuttamaan BJU: n päivittäisen saannin helposti ja vähemmän kaloreita. On suositeltavaa lisätä vihanneksia jokaiseen kuumaan astiaan - olkoon niiden sesonginmukaisia \u200b\u200bainesosia, mutta perheen rakastamia. Hedelmiä on käytettävä välipaloina pääaterioiden välillä. Hemmottele itseäsi vähäkalorisella jälkiruoalla aamiaiseksi. On suositeltavaa syödä hedelmiä, joilla on korkea sokeripitoisuus pieninä määrinä - nämä ovat banaaneja, viinirypäleitä ja muita.
  • Vilja - viljoissa ja viljakeitoissa on vähän kaloreita, mutta ne osoittautuvat tyydyttävimmiksi ruokiksi, joita suositellaan kulutettavaksi PP: llä.
  • Palkokasvit - Runsas ateria voidaan valmistaa vihannesten ja palkokasvien kanssa. Täällä erotetaan pavut, herneet ja muut lajikkeet, joista on helppo valmistaa muhennoksia tai keittoja. Säilötyt palkokasvit käytetään usein. On ymmärrettävä, että kaupassa ostetut säilykkeet sisältävät enemmän rasvaa ja kaloreita kuin itse valmistetut.
  • Vihreät ja vihreät vihannekset, retiisit - nämä tuotteet tulisi yhdistää erilliseen ryhmään, koska ne eivät käytännössä sisällä kaloreita, mutta kyllästävät kehon vitamiineilla PP, B, C, karoteenia, klorofylliä ja muita hyödyllisiä mikroelementtejä. Nämä lisäravinteet pitävät sinut täynnä pitkään.

Tietoja vähäkalorisista juomista

Terveellisen ruokavalion valikossa on oltava vähäkalorisia juomia. On virhe uskoa, että ne eivät hyödytä kehoa kylläisyyden ylläpitämisen kannalta. On olemassa juomareseptejä, jotka voivat auttaa laihtua vähentämällä ruokahalua - tämä vähentää kaloreita 1/3 päivittäisestä ruokavaliosta.

Vähäkaloriset juomat sisältävät seuraavat muunnelmat:

  • Vesi on välttämätön tuote ihmisen elämässä, koska keho koostuu 80% vedestä, mikä tarkoittaa, että se vaatii jatkuvaa täydennystä. Nesteen määrän laskeminen suoritetaan asianmukaiseen ravitsemukseen kulutettujen kaloreiden mukaisesti. Esimerkiksi, jos henkilö rajoittaa itseään kaloreihin ja käyttää vain 1200 kcal, hänen on ehdottomasti kulutettava 1,2 litraa vettä päivässä. Laskettuun määrään lisätään vielä 0,5 l. Et voi juoda syödessä - tämä venyttää vatsaa ja myös ennen nukkumaanmenoa, koska munuaiset ovat kuormitettuja.
  • Kahvi - tätä juomaa ei pidä pitää haitallisena, koska laadukas tuote auttaa kehoa virkistämään ja täyttämään lukuisia vitamiineja ja mikroelementtejä. On tärkeää käyttää luonnollista tuotetta - hän sisältää vähiten kaloreita. Kahvia kulutetaan ilman apukomponentteja - sokeria ja maitoa, mikä vähentää kaloreita ja lisää tuotteen etuja. Puhdas kahvi auttaa myös poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta.
  • Vihreä tee - vähentää ruokahalua, kun tuotteessa on vähän kaloreita. Teellä on hyödyllisiä ominaisuuksia anti-inflammatoristen vaikutusten muodossa.
  • Luonnolliset mehut ovat vitamiineja ja mikroelementtejä. Kaloripitoisuuden vähentämiseksi käytä vain tuoretta puristettua ja sokeritonta.
  • Limonadi on luonnollinen, sokeriton tuote, joka sammuttaa jano ja jolla on virkistävä vaikutus, kuten kahvi. Koostumus sisältää vain vettä ja sitruunaa, voit käyttää sitruunahappoa.
  • Hedelmäjuomat - on valmistettava luonnollisista marjoista (voit käyttää pakastettua tuotetta) ja ilman sokeria.

Jotkut juomat saavat lisätä hunajaa - luonnollista ja ilman säilöntäaineita. On parempi, jos se ei ole sokeripäällysteinen.

Tietoja päivittäisen kaloripitoisuuden laskemisesta

Herkulliset ja vähäkaloriset ateriat eivät sulje pois virheiden tekemistä, jotka esitetään enemmän kaloreita kuluttamalla. Se on kielletty, koska ravintoaineiden tulisi auttaa laihtua, eivätkä saa aikaan painonnousua. Siksi on tärkeää laskea päivittäinen kalorien saanti oikein, joka suoritetaan kahdessa vaiheessa.

Huomaa: Ensimmäinen vaihe on laskea perusmetabolia. Tätä varten sinun on käytettävä kaavaa: 10 * paino + 6,25 * korkeus-5 * ikä-161.

Tämä on kaava kaloreiden määrän määrittämiseksi normaalin toiminnan ylläpitämiseksi. Toinen vaihe koostuu lopullisen päiväannoksen laskemisesta henkilön elintoiminnan ominaisuuksien mukaisesti.

Tässä otetaan huomioon kertoimet seuraavassa muodossa:

  • 1.2 - istumaton elämäntapa;
  • 1,375 - jos liikuntaa harjoitetaan 1-2 kertaa viikossa;
  • 1,55 - kun urheilua harjoitetaan 3-5 kertaa viikossa;
  • 1,725 \u200b\u200b- aktiivisille urheiluharrastajille;
  • 1.9 - liian aktiivisille ihmisille, jotka haluavat kävellä ja myös käyttää säännöllisesti.

Tämä on tunnettu kaava kaloreiden laskemiseksi Muffin-Geor-menetelmällä. Sitä tulisi käyttää aina, kun tehdään päätös valmistaa vähäkalorisia aterioita kotona laihtumiseen tai painon ylläpitoon.

Tämä on tärkeää: Painonpudotuksessa, ottaen huomioon asianmukainen ravitsemus, laskettua kaloreiden määrää on vähennettävä 20%.

Esimerkiksi, jos päivittäinen kalorien saanti lasketaan 1850 kcal: ksi, painonlaskua varten luku on vähennettävä 1480 kcal: iin.

Vähäkalorinen aamiainen

Vähäkalorinen aamiaista laihduttava resepti esitetään seuraavasti:

  • Hirssipuuro kurpitsalla. Kaloripitoisuus 100 g - 94 kcal. Puuron keittämiseksi sinun on lämmitettävä 750 ml maitoa ja laitettava siihen 0,5 kg hienonnettua kurpitsaa. Keitä koostumusta 15 minuuttia. Lisää sitten pesty vilja lasimääränä puuroon ja keitä 20 minuuttia. Suolaa ja sokeria lisätään makuun, mutta enintään 1 ja 1/2 teelusikallista.
  • Pippuria munakas. Esitetty ruokavalio sisältää vain 79 kcal / 100 g. Pippuri on kuorittava ja leikattava 1,5 cm leveiksi renkaiksi. Seuraavaksi sinun on valmistettava munan aihio - sekoita 4 munaa ½ kupilliseen maitoon, lisää hieman suolaa ja jauhettua pippuria. Laita pippuri kasviöljyllä voideltuun paistinpannuun ja kaada aihio pippuriin.
  • Herkulealainen puuroa banaanilla. Tämä ateria sisältää vain 92 kcal / 100 g tuotetta, ja sitä suositellaan makealle. 0,5 l maitoa kaadetaan valssattuun kauraan kattilassa 50 g: n määränä. Kuumenna koostumus kiehuvaksi, lisää suolaa ja kanelia, sokeria maun mukaan. Kypsennä kaurahiutaleet helläksi ja laita levylle kerros puuroa, banaaneja, jotka on aiemmin ripoteltu sitruunamehulla, puoli lasillista luonnollista jogurttia.

Kaikki vähäkaloristen ruokien reseptit, joissa on valokuvia ja kaloreita, esitetään video oikeasta valmistuksesta. Siksi jokainen keittiön uusi tulokas hoitaa tilanteen aamulla.

Keittämällä vähäkalorista lounasta

Reseptit, joissa ilmoitetaan kaloripitoisuus niiden valmistamiseksi lounaalle, esitetään:

  • Kasvissose-keitto. 100 g: aan lopputuotetta on vain 24 kcal. Ruoanlaittoon on keitettävä 700 g kukkakaalia, 1 sipuli, 1 chilipippuri kattilassa - tähän määrään käytetään vain 1 litra vettä. Sitten sinun on sekoitettava kaikki tuotteet sekoittimella soseeksi. On suositeltavaa saada se valmiiksi lisäämällä pieni pala voita. Tarjoile tuoreiden yrttien kanssa.
  • Kanakeitto. 100 g valmiskeittoa on vain 79 kcal. Kaada 2 litraa vettä kattilaan, lisää pieni pala kanaa (jalkaa) ja keitä kunnes se on pehmeä. Lisää 10 minuuttia ennen loppua hienonnettu sipuli, 3 valkosipulinkynsiä, 300 g hienonnettua kaalia sekä porkkanat ja kesäkurpitsa yksi kerrallaan karkean raastimen raastamisen jälkeen. Säilykepapuja voidaan lisätä - 1 tölkki, ilman tätä tuotetta kaloreiden määrä vähenee.
  • Paistettu pollock vihannesten kanssa. Vain 72 kcal / 100 g. Ruoanlaittoon sinun on kastettava kala soijakastikkeessa 15 minuutin ajan. Tällöin sinun on tehtävä kastike - paista jauhot pannulla, lisää 0,5 kupillista vettä, 350 g smetanaa ja 150 g kermajuustoa. Kiehauta ja poista lämmöltä. Aseta seuraavaksi kaikki vihannekset, kala kerroksittain ja kaada kastike kaiken päälle. Keitä 40 minuuttia.

Kuvassa on valmiita aterioita, jotka aiheuttavat ruokahalua.

Ruoanlaitto vähäkalorisia illallisia

Ruoanlaittamisen tulisi olla jännittävää, minkä vuoksi on suositeltavaa käyttää mielenkiintoisempia vähäkalorisia reseptejä:

  • Juuston lihapullat - 100 g: aan 188 kcal. 100 g: n juusto leikataan kuutioiksi, pippurikapseli ja yksi sipuli hienonnetaan. Sekoita kulhoon vihannekset, muna ja 400 g jauhettua naudanlihaa. Suolaa ja pippuria pieninä määrinä. Lihapullat on muodostettu siten, että pala juustoa levitetään alustavasti ytimeen. Paista lihavalmisteet uunissa.
  • Kurkkusalaatti - 100 g ja 56 kcal. Sekoita 80 g vähärasvaista raejuustoa, 1 tomaatti, 1 kurkku, yrttejä ja smetanaa 30 g. Suolaa ja muita mausteita lisätään makuun.
  • Paistettua punaista kalaa vihannesten kanssa - 100 g ja 105 kcal. Leikkaa kala 600 g: n suurina pihveinä, paista 1 porkkanaa ja sipulia pannulla, lisää 200 g luonnollista jogurttia. Laita kala leivinpaperille ja mausta suolalla maun mukaan, kaada kasviskastikkeen päälle ja ripottele raastetulla juustolla, joka vie vain 80 g. Paista uunissa 30 minuuttia.

Esitetyt reseptit on suunniteltu siten, että valmis valikko sisältää vähemmän kaloreita.

Tällä on myönteinen vaikutus painonpudotukseen ja samalla samalla kun ylläpidetään terävöityä lukua - on tärkeää jättää ruokavaliosta paitsi epäterveelliset elintarvikkeet myös korkean rasvapitoisuuden elintarvikkeet erinomaisen muodon säilyttämiseksi.

Useimmat ylipainoiset tytöt eivät usein pysty selviytymään ruokailutottumuksistaan.

Ihmiskeho, joka yhtäkkiä löytää itsensä rajoitetuksi maukkaasta ruoasta, alkaa vaatia sitä kolminkertaisella voimalla.

Ennemmin tai myöhemmin suurin osa laihduttavista ei kestä ruokavaliota ja palaa normaaliin rutiiniinsa, mikä tarkoittaa heidän suosikkirullaansa ja makeisiaan.

Kuinka voitat itsesi?

On vain yksi ulospääsyn: tottua kehosi oikeaan ravintoon. Lisäksi on ymmärrettävä, että tämä ei ole väliaikainen toimenpide. Sinun on rajoituttava roskaruokaan jatkuvasti. Älä kuitenkaan pelkää, että elämästä, jossa ei ole tilaa kakkuille, leivonnaisille ja muille haitallisille tuotteille, tulee tylsää ja mielenkiintoista. Todellakin, tänään on monia vähäkalorisia laihtuminen aterioita. Niiden joukossa on jopa jälkiruokia, joiden maku on melkein erottamaton epäterveellisistä kollegoistaan, vain ne valmistetaan luonnollisista ja laadukkaista tuotteista ilman elintarvikelisäaineita ja säilöntäaineita.

Vähäkaloristen laihdutusruokien valmistuksen ominaisuudet

Yksi painonnousun syistä on öljyssä paistettu ruoka. Esimerkiksi tällä tavalla keitetystä terveellisestä ja laihasta kanasta, kalkkunasta tai naudanlihasta tulee terveyden ja muodon vihollinen. Siksi vähäkaloriset laihtuminen ateriat tulisi höyryttää, uunissa tai tarttumattomassa paistinpannussa... Grillaaminen auttaa välttämään öljyn käyttöä. Se on kompakti, ei vie paljon tilaa keittiössä ja säästää aikaa. Liha kypsyy grillillä paljon nopeammin kuin uunissa. Lisäksi voit paistaa munia, juustokakkuja, vihanneksia, kalaa. Jos mahdollista, älä säästä erilaisten keittiökoneiden ostamista. Sen avulla voit monipuolistaa ruokavaliota suurella määrällä vähäkalorisia laihtumisaterioita ja vähentää houkutusta syödä roskaruokaa. Käytä perinteisten uunimuottien sijaan silikonimuotteja, joita ei tarvitse öljyttää. Voit valmistaa piirakoita, erilaisia \u200b\u200bpannuja.

Öljy sisältää kuitenkin terveellisiä rasvoja. Kuinka voimme tehdä ilman heitä? Terveellisiä rasvoja löytyy pellavansiemenöljystä tai oliiviöljystä salaattikastikkeena. Niitä löytyy myös pähkinöistä, kalasta. Kuumennettaessa öljy menettää osan ominaisuuksistaan, mutta haitallinen karsinogeeni vapautuu. Siksi kieltäytyminen paistamasta öljyssä hyödyttää vain kehoa.

Jauhoja käytetään yhtenä ainesosina vähäkalorisissa laihtumisaterioissa. Vaihda vehnäjauhot voit käyttää tattaria, kaurapuuroa, riisiä, ruista. Voit tehdä joitain sen tyyppejä kotona. Joten riittää, että kaurajauho tai tattari jauhetaan kahvimyllyssä tai sekoittimella jauhojen saamiseksi.

Suurin osa valmiista tuotteista sisältää sokeria: se lisätään leivonnaisiin, jälkiruokiin, kastikkeisiin, juomiin. Monet ihmiset juovat teetä ja kahvia hänen kanssaan. Makkaruokien riippuvuus esiintyy usein lapsuudessa, kun äidit ripottelevat siihen sokeria saadakseen ihmiset syömään houkuttelevan mutta niin terveellisen vilja- tai mannasuurimopuuron. Voit voittaa itsesi ja luopua tuotteesta erilaisten korvikkeiden avulla. He tekevät vähäkalorisista laihdutusruokista makeat, tuoden ne mahdollisimman lähelle perinteisiä sokeria sisältäviä vastaavia. Kuivatut hedelmät voivat toimia korvikkeina: rusinat, kuivatut aprikoosit, luumut, taatelit, jotka täydentävät hyvin leivonnaisia, vuoka. Jos allergiaa ei ole, se toimii hunaja... Luonnollisen alkuperänsä vuoksi tämä tuote sisältää suuren määrän vitamiineja ja ihmiskeholle välttämättömiä aineita. Mutta on myös tärkeää, että se on riittävän kaloripitoinen. Kun käytät sitä makeuden lisäämiseen ruokaan, sinun on noudatettava toimenpidettä.

Jos kuivatut hedelmät ja hunaja jostain syystä eivät sovi, löydät valmiita sokerin korvikkeita apteekista tai tavallisesta supermarketista. Suurin makeus auttaa saavuttamaan "FitParad", joka ei sisällä käytännössä lainkaan kaloreita. Tämä aine tarvitsee viisi kertaa vähemmän kuin sokeri saman maun saavuttamiseksi. Korvikkeen koostumuksessa ei ole geneettisesti muunnettuja komponentteja, joten se ei vahingoita terveyttä, mutta sitä ei myöskään pidä väärinkäyttää. "FitParad" on pakattu eri pakkausmateriaaleihin, pienet pussit sen kanssa voidaan kantaa mukanasi, lisäämällä teetä tai kahvia kodin ulkopuolella. Tämä makeutusaine sisältää steviaa, jota käytetään itsenäisenä korvikkeena. Löydät sen myös apteekista.

Vähäkaloristen laihtuminenaterioiden valmistamisen pääominaisuus on saada maukasta, mutta terveellistä ruokaa luonnollisista ainesosista. On tärkeää kokeilla ja etsiä epätyypillisiä ratkaisuja. Loppujen lopuksi jatkuvat yritykset voittaa itsesi ja tottua kehosi nopeasti syömään rakastamatonta ruokaa voivat lopulta johtaa stressiin ja tulosten puutteeseen. Siksi ei pidä pelätä kokeilla uusia makuyhdistelmiä, mutta ensimmäisissä vaiheissa otetaan huomioon ehdotetut reseptit.

Vähäkaloriset laihtuminen reseptit

Oikea pizza

Viime aikoina tämä perinteinen italialainen ruokalaji on rinnastettu pikaruokiin, koska useimmat laitokset käyttävät heikkolaatuisia tuotteita sen ainesosina ja usein vanhentuneita jäämiä. Pizza osoittautuu paitsi kaloripitoiseksi myös vaaralliseksi keholle. Siksi on parempi niille, jotka laihtuvat ja kaikille, jotka välittävät terveydestään, valmistaa sitä kotona. Se vaatii kananfileetä (500 g), tomaattia (2 kpl), munia (2 kpl), vähän juustoa, suosikkimausteita ja kastikkeeksi - luonnollista jogurttia ilman täyteaineita, sinappia, valkosipulia ja suolaa maun mukaan. Pizzasta tulee vähän kaloreita, koska sillä on proteiinipohja tavallisen taikinan sijaan.

Kananliha jauhetaan tehosekoittimessa, minkä jälkeen siihen lisätään munia, suolaa ja mausteita. Tuloksena oleva seos märän lusikan avulla asetetaan leivinpaperille, jolle sinun on ensin asetettava arkkia pergamenttipaperia tai ruokakalvoa. Paista pizzapohjaa uunissa enintään 10 minuuttia, kunnes se kovettuu. Sen jälkeen se tulisi voidella jogurtista, sinapista ja valkosipulista valmistetulla kastikkeella ja laittaa päälle tomaatit ja raastettu juusto renkaiksi. Paista uunissa vielä 10-15 minuuttia, kunnes se on pehmeä. Pitääksesi pizzan kaloripitoisuus minimissä, sinun on valittava vähärasvainen kovajuustolajike.

Pannukakut

Voit valmistaa ruokaa tarttumattomassa paistinpannussa, grillissä tai vohveliraudassa. Öljyä ei siis tarvita, mikä vähentää kaloreita. Tämän ruokalajin vuoksi sinun tulisi jopa käyttää rahaa grilliin tai vohvelirautaan, joten pannukakut ovat niin lempeitä ja maukkaita. Varsinkin kun tarjoillaan tiivistetyn maidon tai hunajan kanssa.

Taikina sekoita kaurajauhot (6 rkl L.), leseet (3 rkl L.), muna (1 kpl), maito (3 rkl L.), vesi (1 rkl L.), puolet pieni banaani (noin 50 g), lisää siihen pieni leivinjauhe ja paista jollakin ehdotetuista tavoista. Valmiit pannukakut voidaan kaataa tiivistetyllä maidolla, mutta ei myymälässä myytävällä, mutta valmistettu terveellisen ruokavalion kaikkien sääntöjen mukaisesti täysmaidosta (200 ml), maissitärkkelyksestä (1 rkl), maitojauheesta (4) rkl), makeutusaine ja vanilliini maun mukaan. Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimella ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes saadaan haluttu koostumus.

Strudel kanelilla ja omenoilla

Vähäkaloristen laihtuvien ruokien joukossa oli paikka makealle leivonnaiselle, mutta se sisältää vain hyödyllisiä ainesosia, jotka eivät vahingoita terveyttä ja muotoa. Strudeliin tarvitset täysjyväjauhoja (140 g), vettä, suolaa, oliiviöljyä (2 rkl), pöytäviiniä (1 tl). Lisää suola ja etikka jauhoihin, sekoita ja vaivaa sitten sitkeä taikina vähitellen lisäämällä vettä. Jätä se tunti, peitetty kalvolla.

Tällä hetkellä voit valmistaa täytteen omenoista (2 kpl.), Hunajasta (20 g), saksanpähkinöistä tai manteleista (40 g), kanelista ja makeutusaineesta. Taikina tulee rullata ohueksi kerrokseksi, laittaa hedelmä-pähkinäseos päälle ja paista puoli tuntia uunissa, voidelemalla strudelin yläosa munalla. Piirasta ei suositella tarjoiltavan välittömästi. Jos pidät valmiista strudelista hieman enemmän uunissa, se on mehukkaampaa ja pehmeämpää.

"Caesar"

Tämä monien rakastama salaatti ainesosien väärän valmistuksen takia on haitallista niille, jotka haluavat laihtua. Hieman muokatun reseptin avulla voit tehdä siitä yhden vähäkalorisesta laihtumisateriasta.

Ensinnäkin sinun on valmistettava oikea kastike. Monissa laitoksissa se korvataan jopa majoneesilla, joka paitsi pilaa maun, myös tekee Caesarista epäterveellisen. Tämän ruokalajin vähäkalorisen version kastike koostuu luonnollisesta jogurtista (400 g), valkosipulista (2 neilikka), suolasta, paprikasta, sinapista. Se on annettava hyvin jääkaapissa 8-12 tuntia. "Caesarin" kohdalla pilko salaatti käsilläsi, leikkaa rinta, tomaatti paistettu ilman voita, raasta juusto hienoksi, lisää oliiveja. Sekoita kaikki ainekset ja kaada kastikkeen päälle.

Kanamakkarat

Kaloreita sisältävä roskaruoka sisältyy usein ruokavalioon ajanpuutteen vuoksi. Tällaisissa tapauksissa aina kotona keitetyt puolivalmisteet auttavat esimerkiksi kanamakkaroita, jotka ovat vähäkalorisia laihdutusruokia. Niistä tulee hyvä vaihtoehto tavalliselle lihalle, monipuolista ruokavaliota.

Jauhaa puoli kiloa kanafileetä jauhelihaksi, lisää siihen maitoa (100 ml), munia (1 kpl), ruokalusikallinen tomaattipastaa, suolaa, mausteita, hienonnettuja tuoreita yrttejä. Aseta saatu pohja ruokakalvolle. Kullekin makkaralle tarvitaan noin kaksi ruokalusikallista jauhelihaa. On tärkeää kiinnittää kalvon reunat kunnolla antamalla haluttu muoto. Keitä tällaisia \u200b\u200bmakkaroita 10 minuuttia kastamalla ne kiehuvaan veteen. Ne voidaan pakastaa nopeasti kuumaan ateriaan milloin tahansa.

Marjapannu

Raejuusto yhdessä tuoreiden hedelmien, pähkinöiden, hunajan kanssa antaa sinulle herkän maun jälkiruokissa. Tähän tuotteeseen perustuvista vähäkalorisista laihdutusruokista kannattaa ehdottomasti yrittää valmistaa marjapannu.

Sekoita raejuusto (500 g) muniin (2 kpl), riisi- tai kaurajauhoihin (4 rkl L.), maitoon (6 rkl L.) ja makeutusaineeseen. Lisää suosikkisi tuoreet tai jäädytetyt marjat loppuun. Maun vuoksi voit laittaa pienen vaniljan vuokaan ja paistaa silikonimuotissa uunissa. Kypsennysaika on 30-40 minuuttia. Kuten pannukakut, vuoka voidaan kaataa kotitekoisella tiivistetyllä maidolla tai hunajalla.

Okroshka

Oikein valmistettu kylmä kesäkeitto ei vahingoita laihtumistasi. "Oikea" okroshka leikkaa retiisi, kurkut, keitetty kananrinta, munat, perunat kuutioiksi. Tätä seosta voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä, lisäämällä siihen tuoreita yrttejä ja kastikkeita ennen käyttöä. Tämä vähäkalorinen laihdutusastia on täynnä kefiriä, sinappia, vähän etikkaa ja suolaa tai kivennäisvettä, johon on lisätty lusikallinen kermavaahtoa ja mausteita. Tällaisia \u200b\u200bkvasen korvikkeita käytetään sen korkean energia-arvon vuoksi.

Oikea tapa laihtua on terveellinen ruokavalio. Syömällä terveellisiä ruokia voit laihtua ja saada kauniin kuvan. Ruokavalion ateriat laihtumiseen auttavat sinua syömään hyvin vaarantamatta muotoasi. Vähäkalorinen ruoka voi olla herkullista. Kaikilla maailman keittiöillä on hyviä ruokavalion reseptejä laihduttamiseen kotona.

Ruokavalion ruoan ominaisuudet laihtuminen

Järjestelmän pääsäännöt:

  1. Laske kaloreita. Laihtua, sinun ei pitäisi kuluttaa enempää kuin on sallittua syödä päivässä elämäntapasi kanssa.
  2. Ruokavalio on suunniteltava siten, että ravintoaineita ja vitamiineja toimitetaan normaalina määränä. Jaa levy visuaalisesti. Ota puolet hedelmistä, vihanneksista. Ota yksi neljäsosa hiilihydraateille ja toinen proteiineille.
  3. Syö tiukassa aikataulussa.
  4. Illallinen klo 18.00 jälkeen on ehdottomasti kielletty, vaikka valmistat yksinkertaisia \u200b\u200bruokavaliota laihtumiseen.
  5. Pureskele hitaasti.

Esimerkkivalikko viikon ajan

Katsokaa seitsemän päivän ruokavaliovaihtoehtoa, jotta olisit helpompi ymmärtää hyvän ravitsemuksen periaatteita. Ruokavalion painonlasku:

  1. Maanantai. Kypsennä tattari aamulla vedessä, vihanneksissa, makeuttamattomassa teessä. Syö iltapäivällä kananmunaa, pieni pala laihaa kalaa, vihanneksia. Riisi, haudutetut sienet, porkkana- ja kaalisalaatti, marjajogurtti sopivat illalliseksi.
  2. Tiistai. Ota aamiainen kaurapuuron, omenan tai päärynän, kahvin kanssa. Lounas - keitto riisillä kasviliemessä, keitetty kananrinta, vinaigrette, mehu. Illallinen vähärasvaisen naudanlihan, vihannes salaatin kanssa.
  3. Keskiviikko. Kaurapuuro, omena, tee hunajaa aamiaiseksi. Kypsennä iltapäivällä kaalikeitto kanaliemessä, pienessä kalakakussa ja perunamuusissa. Illalla voit rajoittaa itsesi vihannesten muhennokseen, pieneen kinkkuvoileivaan.
  4. Torstai. Aamu - raejuustokakkua, kahvia. Päivä - laiha borssi, tattari kanapallolla. Ilta - haudutettua kalaa, kasvissalaattia.
  5. Perjantai. Syö aamiainen riisipuuron kanssa vähärasvaisessa maidossa, kuivatuissa hedelmissä, kahvissa. Lounas - kasviskeitto, osa naudanlihan gulassia ja perunamuusia, vihanneksia. Iltaisin paista vähärasvaista kalaa, valmista vihannessalaatti.
  6. Lauantai. Kolme proteiinia munakas, paahtoleipä, kaakao aamulla. Illasta kasviskeittoon kanaliemi, kalkkunanfile, vinaigrette. Paistettua kananrintaa, kasvissalaattia illalliseksi.
  7. Sunnuntai. Aamiainen - kaurapuuro maitoa, hedelmiä, teetä. Lounas - tattarikeitto naudanlihalla, paistettua kalaa ja vihanneksia. Illallinen - keitetty kananrinta ja pieni ruskea riisi, kasvissalaatti.

Mitä ruokia kokata joka päivä

Jos haluat yllättää kaikki tuntemasi ampiaisvyötäröllä, sinun pitäisi syödä oikein. Tästä on hyötyä jopa lapselle. Laihdutusruokien reseptit auttavat sinua tässä. Muista: paistettu, rasvainen, jauhot, suola on hävitettävä. Höyrytetyt ruokavalion ateriat uunissa terveellisistä elintarvikkeista ovat yhtä tyydyttäviä.

Vähäkaloriset leivonnaiset ovat ihanteellisia kevyelle illalliselle. Ne näyttävät valokuvasta erittäin herkullisilta. Yritä tehdä ruokavalion kesäkurpitsa lasagne. Tarjoilu 4:

  • kesäkurpitsa - 0,35 kg;
  • vähärasvainen raejuusto - 0,2 kg;
  • muna - 1 kpl;
  • basilika - 40 g;
  • tomaattikastike - 4 rkl. l.
  • mozzarella - 0,1 kg;
  • parmesaani - 40 g.

Keittämisen vaiheet:

  1. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi pitkittäisiksi suikaleiksi (kumpikin noin 3 mm), taita se siivilään. Huuhtele suolavedellä ja kuivaa.
  2. Sekoita raejuusto, muna ja hienonnettu basilika.
  3. Levitä lasagnekerrokset voideltuun leivinpaperiin oliiviöljyllä. Levitä kesäkurpitsa kolmanneksen päälle juustoaineesta, kastikkeesta, mozzarellasta. Toista tämä vielä kaksi kertaa.
  4. Ripottele lasagne parmesaanilla ja paista 180 asteessa puoli tuntia uunissa.
  5. 100 grammassa astioita, 53 kcal.

Ruokavalion punainen kala ilahduttaa myös. Tässä on resepti kalvossa paistetulle hiilelle. Komponentit:

  • char - 1 pieni ruho;
  • sitruuna - 1 kpl;
  • tilli, persilja - 50 g;
  • oliiviöljy - 1 rkl l.
  • suola, pippuri - makusi mukaan;
  • vihreät sipulit - nippu.

  1. Kuori kala, hiero mausteilla sisältä ja ulkoa.
  2. Leikkaa sitruuna 9 renkaaseen.
  3. Aseta suuri folio pala pöydälle. Levitä puolet vihreistä sen päälle, kolme viipaletta sitruunaa. Aseta hiili päälle.
  4. Täytä kala jäljellä olevilla yrtteillä, sipulilla ja kolmella sitruunakiilalla. Aseta loput päälle.
  5. Valuta oliiviöljyä ruhon päälle. Peitä yläosa folion vapaalla reunalla, purista reunat. Paista 200 asteessa 40 minuuttia.
  6. Leikkaa folio ja paista hetkeksi, sitten tarjoile.
  7. 100 g astiassa 135 kcal.

Kaksinkertaisessa kattilassa

Valmista ruokavalion porkkanat. Ainekset:

  1. Raasta porkkanat hienoksi, sekoita raastettuun juustoon.
  2. Lisää munat, hunaja, jauhot ja sekoita huolellisesti.
  3. Muoti pannukakkuja, leipää ja mannasuurimoita.
  4. Höyryä 20 minuuttia.
  5. Kaloripitoisuus - 85 kcal.

Ruokavalion täytetyt höyrytetyt kesäkurpitsa ovat hyviä ja ravitsevia. Kasvisruokien komponentit:

  • kesäkurpitsa - 2 kpl .;
  • jauhettu vähärasvainen naudanliha - 250 g;
  • tomaattipasta - 1,5 rkl. l.
  • muna - 1 pieni;
  • oliiviöljy - 1 rkl. l.
  • suola, mausteet.

  1. Leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa. Poista siemenet.
  2. Sekoita jauheliha muna, tomaattipasta, suola, mausteet.
  3. Aseta jauheliha kesäkurpitsaan. Yhdistä puolikkaat.
  4. Aseta kaksinkertaiseen kattilaan, tippu öljyllä ja keitä neljännes tuntia.
  5. 100 g astiaa - 93 kcal.

Monikeittimessä

Jos sinulla on kotona Polaris- tai Panasonic-laite, aterioiden valmistaminen ruokavalioon ja laihtumiseen on erittäin helppoa. Kypsennä ruokavalionkalmareita hapankermakastikkeessa (100 g - 87 kcal). Komponentit:

  • kalmarin ruhot - 5 keskikokoista kappaletta;
  • sipuli - 2 pientä päätä;
  • tilli - 50 g;
  • vähärasvainen öljy - 1 rkl. l.
  • vähärasvainen smetana - 75 g;
  • mausteet, suola.

  1. Pilko sipuli, tilli.
  2. Leikkaa kuorittu kalmari nauhoiksi tai renkaiksi.
  3. Keitä "Fry" -tilassa sipuli kasviöljyssä kullanruskeaan.
  4. Aseta kalmarit vihannesten kanssa sekoittaen voimakkaasti ja paista 2 minuuttia.
  5. Syötä hapan kerma, sammuta multikeitin muutaman sekunnin kuluttua.
  6. Lisää tilliä, mausteita, kypsennä "Stew": ssä 10 minuuttia.
  • kaali - 300 g;
  • sipuli - puoli päätä;
  • porkkanat - 1 pieni;
  • riisi - 50 g;
  • smetanaa - 1 rkl. l.
  • jauhettu kana - 100 g;
  • suola, öljy, pippuri.

  1. Pilko sipuli, raasta porkkanat. Pilko kaali.
  2. Laita jauheliha sipulilla, porkkanoilla monikeittosäiliöön. Aseta leivonnaiset päälle neljännes tunniksi.
  3. Lisää kaali, riisi, mausteet, smetana. Sekoita, peitä vedellä ruoan peittämiseksi.
  4. Keitä "haudutus" -tilassa 40 minuuttia.

Parhaat reseptit herkullisille ruokavalioille

On erittäin tärkeää kehittää oikea ruokavalio jokaiselle aterialle. Nopean laihtumisen ruokavalion reseptejä on monia. Ne voidaan syödä aamulla, iltapäivällä, illalla pelkäämättä ylimääräisten kilojen saamista. Yritä aina kuluttaa hiilihydraattien määrä ennen illallista. Tutustu alla oleviin mielenkiintoisiin vähäkalorisiin laihtumisresepteihin.

Kuinka tehdä terveellinen aamiainen

Tuoreus ilahduttaa ruokavalion kevätpähkinää (100 g - 118 kcal). Sävellys:

  • kirsikkatomaatit - 6 kpl .;
  • munanvalkuainen - 2 kpl .;
  • parsa - 100 g;
  • jousi - pieni pää;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • basilika, oliiviöljy, mausteet.

Keittämisen vaiheet:

  1. Pilko sipuli, valkosipuli. Leikkaa kirsikka puolikkaiksi ja parsa suuriksi syömäpuikkoiksi.
  2. Paista sipuli ja valkosipuli paistinpannussa öljyssä, lisää parsa ja odota 30 sekuntia.
  3. Vatkaa suolatut munanvalkuaiset. Lisää tomaatit, paistetut vihannekset astiaan.
  4. Siirrä työkappale leivinastiaan, koristele basilikalla, keitä 170 astetta neljännes tunnin ajan uunissa.

Valmista ruokavalion raejuusto-mannasuurimokat (100 g - 145 kcal). Komponentit:

  1. Kaada mannasuurimot vedellä tunnin ajan.
  2. Sekoita juustoaine. Lisää paisunut mannasuurimot, muna, sokeri, suola, sekoita.
  3. Kuumenna öljy paistinpannussa. Levitä massa lusikalla, paista matalalla lämmöllä.

Ensimmäinen ateria

Erittäin hyvä ruokavalion keitto munalla (100 g - 96 kcal). Ainekset:

  • kanan siivet - 3 pientä;
  • sipuli - 1 kpl;
  • porkkanat - 1 kpl .;
  • perunat - 5 pientä kappaletta;
  • ohraurot - 2 rkl. l.

  1. Kaada siivet 2 litralla vettä, keitä puoli tuntia kiehumisesta, rasvaa vaahto säännöllisesti.
  2. Huuhtele rouheet, lisää liemeen. Keitä vielä puoli tuntia. Mausta suolalla, lisää kuutioidut perunat.
  3. Pilko sipuli porkkanoilla, hauduta voissa, heitä keitto. Poista liedeltä muutaman minuutin kuluttua.

"Raskaat" keitot korvaavat ruokavalion kesän kaalikeiton kanalla (100 g - 58 kcal). Sävellys:

  • kanafilee - 1 väliaine;
  • sipuli - 1 pieni;
  • porkkanat - 1 pieni;
  • kaali - 350 g;
  • tomaatit - 2 kpl .;
  • suola, mausteet, kasviöljy, laakerinlehti.

Ruoanlaitto askel askeleelta:

  1. Keitä liha ilman nahkaa 1,5 litraan vettä 1/4 tunnin ajan. Mausta suolalla ja hauduta 40 minuuttia matalalla lämmöllä.
  2. Paista raastetut porkkanat, lisää hienonnetut sipulit. Keitä kunnes läpinäkyvä.
  3. Poista tomaattien kuori, pilko karkeasti, aseta muiden vihannesten kanssa. Hauduta 10 minuuttia.
  4. Leikkaa perunat kuutioiksi, heitä liemeen. Kun keitetyt, lisää silputtu kaali, mausta.
  5. Heitä vihannekset pannusta, hauduta muutama minuutti. Jätä peitettynä kaksi tuntia.

Toiset kurssit

Reseptit ovat vaikein osa runsasta lounasta ja illallista. Ruokavalion pääaterioiden painonpudotuksen tulee olla tyydyttävä, ravitseva, maukas. Ota vähärasvaista lihaa, kalaa. Tarvitset vihanneksia lisukkeeksi laihtuminen. Lantion sisällyttäminen sallitaan. Nämä ruokavalion reseptit auttavat sinua navigoimaan laihtumistuotteissa, soveltamaan oikeimpia.

Ruokavalion avulla höyrytetyt kanan lihapullat (100 g - 115 kcal) ovat tyydyttäviä ja maukkaita. Komponentit:

  • filee - 600 g;
  • kaurahiutaleet - lasi;
  • vesi - 375 ml;
  • suuri muna;
  • sipuli - 1 pieni;
  • kasviöljy - 45 ml;
  • suola on pieni hyppysellinen.

Ruoanlaitto:

  1. Kierrä nahattomat fileet jauhelihaksi lihamyllyllä.
  2. Kaada hiutaleiden päälle kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan.
  3. Lisää muna, hienonnettu sipuli ja suola jauhelihaan. Sekoita seosta asettamalla siihen hiutaleet.
  4. Muodosta lihapullat, keitä ne kaksinkertaisessa kattilassa puolen tunnin ajan.

"Viini" -resepti - ruokavalion liha kaupungista (180 kcal / 100 g). Komponentit:

  • vähärasvainen naudanliha - 200 g;
  • sipuli - 1 kpl;
  • muna - 1 kpl;
  • smetanaa - 1 tl;
  • kova juusto - 20 g;
  • kuiva viini - 25 ml;
  • mausteet, oliiviöljy.

  1. Pilko liha hienoksi, suola ja pippuri. Marinoi viinissä pari tuntia.
  2. Keitä munat, pilko. Pilko sipuli, paista.
  3. Kaada kattilaan pieni öljy, puolet naudanlihasta, sipuli, muna. Aseta loput lihasta päälle.
  4. Laita uuniin 5 minuutiksi, lisää smetana juustolla, paista neljännes tunti.

Ruokakampela vihanneksilla (127 kcal / 100 g) on \u200b\u200bherkullinen yrttien ja mausteiden kanssa. Komponentit:

  • kampela - 700 g;
  • tomaatit - 250 g;
  • sipuli - neljäsosa pään;
  • oliivit - 30 g;
  • valkosipuli - 1 neilikka;
  • persilja - pari oksaa;
  • jauhot - 15 g;
  • mausteet, suola, öljy.

  1. Pilko valkosipuli, sipuli, paista pannulla oliiviöljyssä. Lisää hienonnettu kuoritut tomaatit, hauduta neljännes tunnin ajan.
  2. Pilko oliivit, aseta vihannesten kanssa.
  3. Kasta kampela jauhoihin, paista kasviöljyssä 5 minuuttia kummallakin puolella.
  4. Tarjoile kalaa, joka on peitetty tomaatilla.

Kalarullat (100 g - 91 kcal) hemmottelevat sinua epätavallisella aromilla. Sävellys:

  • turska - 400 g;
  • kurpitsa - 200 g;
  • timjami;
  • vihreät sipulit - 20 g;
  • perunat - 350 g;
  • provencelaiset yrtit, pippuri, oliiviöljy, suola.
  1. Pilko kurpitsa ja perunat hienoksi, mausta, paista uunissa 10 minuuttia 200 asteessa.
  2. Ripottele turskafileetä provencelaisilla yrtteillä, mausteilla, rullaa rullina, sido vihreällä sipulilla.
  3. Lisää kala vihanneksiin ja paista vielä 20 minuuttia.

Kuinka valmistaa ruokavalion puuroa

Puuro valmistetaan kurpitsasta ja riisistä (87 kcal / 100 g). Sävellys:

  • kurpitsan massa - 250 g;
  • vähärasvainen maito - 0,25 l;
  • riisi - lasi;
  • voi - 10 g.

  1. Raasta kurpitsa.
  2. Keitä riisi puoliksi keitettyyn, lisää sitten massa ja keitä kannen alla.
  3. Lisää maito, voi.
  4. Jätä peitettynä 20 minuuttia.

Ruokavalion hirssipuuro luumuilla laihtumiseen (100 g - 68 kcal) auttaa organisoimaan ruoansulatuskanavan. Sävellys:

Keittämisen vaiheet:

  1. Keitä luumuja kiehuvassa vedessä, valuta kattilaan.
  2. Kaada viljaa saatuun liemeen, suolaan.
  3. Keitä, kunnes puurosta tulee viskoosia, lisää luumuja.

Kasvisalaatti reseptejä

Harja (100 g - 32 kcal) on kehon avustaja. Sävellys:

  • kaali - 0,25 kg;
  • punajuuret - 0,2 kg;
  • porkkanat - 0,15 kg;
  • sitruunamehu - 2 tl;
  • suola, oliiviöljy, yrtit.

  1. Pilko kaali. Punajuuret, raasta porkkanat, lisää yrttejä.
  2. Mausta öljyllä, suolalla, sekoita.

Kevyt ruokavaliosalaatti laihtumiseen tyydyttää hyvin (27 kcal / 100 g). Sävellys:

  • suolakurkut - 2 kpl .;
  • purkitetut pavut - tölkki;
  • sipuli - puoli päätä;
  • öljy, pippurisekoitus, suola.
  1. Leikkaa kurkut viipaleiksi, sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
  2. Yhdistä kulhoon vihannekset pavut.
  3. Mausta öljyllä, mausteilla.

Kuinka tehdä vähäkalorinen jälkiruoka

Diet Crumble laihtuminen (56 kcal / 100 g) on \u200b\u200berinomainen jälkiruoka. Sävellys:

  1. Raasta omenat ilman kuorta, ripottele sitruunamehulla.
  2. Laita leivinpaperille, lisää rusinoita, murskattuja hiutaleita, pähkinöitä, hunajaa.
  3. Paista kunnes kullanruskea 180 astetta.

Valmista Zero Gravity -jälkiruoka (100 g - 120 kcal). Komponentit:

  • vähärasvainen raejuusto - 100 g;
  • banaani - 1 kpl .;
  • vaniljasokeri - 15 g;
  • mantelit - 25 g;
  • sitruuna - puolet;
  • muna - 1 pieni;
  • maissitärkkelys - 1 tl.
  1. Sose banaanit perunamuusiin, lisää raejuusto, sokeri, sitruunan kuori.
  2. Paista mantelit, murskaa murusiksi. Lisää seokseen munan kanssa, sekoita.
  3. Levitä seos silikonimuotteihin, mikroaaltouunilla suurella teholla 5 minuutin ajan.
  4. Ripottele mantelin terälehdillä, koristele mintunlehdillä.

Video reseptit ruokavalion aterioiden valmistamiseen kotona