Tämä on herkullinen, tuoksuva, murea ja ruokavaliollinen rahkavuoka, joka sisältää vain terveellisiä ainesosia ja valmistetaan nopeasti ja helposti. Vuoan kaloripitoisuus on noin 108 kcal, joten voit hemmotella itseäsi herkullisella jälkiruoalla laihduttaenkin.
Resepti on hyvä paitsi laihduttaville herkkujen ystäville, myös diabeetikoille, koska se ei sisällä sokeria, lapsia ja kaikkia terveellisen ruokavalion kannattajia.
Vähäkalorinen jälkiruoka.
Ainekset:
Raejuusto - 250 g.
muna - 2 kpl.
Banaani - 2 kpl.
Maito - 100 g.
Vanilliinia, kanelia mielellään ja maun mukaan.
Ruoanlaitto:
Erottelemme valkuaiset keltuaisista.
Laitoimme tehosekoittimeen halutessasi raejuustoa maidon kera, hienonnetut banaanit, munankeltuaiset ja mausteet. Voitimme. Saadaan kermainen massa. Raaka taikina.
Vatkaa valkuaiset kuohkeaksi vaahdoksi. Dieettinen vuoka.
Sekoita valkuaiset varovasti juustomassaseokseen sekoittaen yhteen suuntaan.
Kaada taikina uunivuokaan tai pieniin cupcake-vuokiin. Laitoimme uuniin 180 asteeseen noin 30 minuutiksi, kunnes muodostuu vaalea punoitus.
Yllättäen leivinjauheen puutteesta huolimatta vuoka kohoaa uunissa, muuttuu pörröiseksi. Se leipoaa täydellisesti ja tulee tiiviiksi, kuten tavallinen taikina, jopa ilman jauhoja tai mannasuurimoa.
Se osoittautuu erittäin mureaksi, kuten souffle, tuoksuva, kohtalaisen makea ja melko tiheä raejuustovuoka banaanin kanssa. Sopii hyvin lämpimänä aamiaiseksi smetana- tai marjakastikkeen kera, sekä kylmänä makeaksi mutta vähäkaloriseksi jälkiruoaksi teen tai kahvin kera. Tämä on loistava ruokavaliovaihtoehto.

Dieettipata tattarilla ja kanalla

Yritä keittää lounaaksi dieettitattari-kanavuoka. Erittäin helppo valmistaa, maukasta, ravitsevaa ja ei liian kaloripitoista. Ilmoitetuista suhteista tulee kaksi suurta annosta, kukin noin 450 kcal. Lisäetu on, että kaikki tarvittavat ainesosat ovat pääsääntöisesti jokaisessa kodissa, joten se voidaan valmistaa ilman erityisen kalliita ostoja. Pata on herkullista niin kuumana kuin kylmänäkin, sellaisen lounaan voi ottaa mukaan töihin, vaikka ei olisi olosuhteita sen lämmittämiseen.

Ainekset:

• 100 g tattaria (kuiva tuote)
• 100 g kananrintaa
• 400 g tomaatteja (tuoreita tai purkitettuja) leikattuna pieniksi viipaleiksi ilman kuorta
• 1 KPL. sipuli
• 2 munaa
• 1 rkl rypsi- (tai auringonkukka)öljyä
• pippuri
• persilja

Ruoanlaitto:

Keitä tattari pakkauksessa olevan ohjeen mukaan, valuta ja anna jäähtyä. Jauha kana lihamyllyllä kuten jauheliha. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Paista sipuli pannulla öljyssä kullanruskeaksi. Lisää tomaatit ja kuullota miedolla lämmöllä välillä sekoittaen noin 5 minuuttia. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.

Laita 1/3 tomaateista sivuun jäähtymään ja lisää jauhettu kananrinta loput joukkoon. Paista yhdessä vielä 3-4 minuuttia. Viilentyä. Yhdistä tomaatit kananrintaa, tattaripuuroa ja munia. Sekoita, mausta suolalla ja pippurilla.

Kaada seos kevyesti öljyttyyn uunivuokaan. Paista 25 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa. Jauha loput paistetut tomaatit tehosekoittimessa ja laita dieettivuoan päälle, paista vielä 10-15 minuuttia. Ripottele valmiiseen ruokavalioon ennen tarjoilua tattaripuuroa ja kanaa hienonnetulla persiljalla.

Tämän maitotuotteen ruokia on erityinen maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Munaton raejuustovuoka on loistava tapa valmistaa runsas aamiainen ilman ainesta, josta et pidä tai jota ei jostain syystä ole jääkaapissa.

Uunissa raejuustovuoka ilman munia valmistetaan yksinkertaisesti, mutta vaatii tiukkaa ainesosien suhteiden noudattamista. Muuten valmis astia tulee ulos kuivana.

• 30 grammaa sokeria;
• kolme ruokalusikallista mannasuurimoa ja voita;
• puoli kiloa raejuustoa.

Keittoprosessi:

1. Jauhamme raejuustoa useita kertoja tai vatkaa hyvin tehosekoittimella.
2. Kaada mannasuurimot smetalla, anna turvota hetken.
3. Sulata voi ja sekoita sokerin kanssa liukenemaan.
4. Sekoitamme kaikki valmistetut aineosat, laitamme ne muottiin ja keitämme 30 minuuttia 190 asteessa.

Vaaditut tuotteet:

• puoli kiloa raejuustoa;
• kuivatut hedelmät makusi mukaan;
• neljä lusikallista mannasuurimoa;
• 0,1 kg sokeria.

Keittoprosessi:

1. Tuomme raejuuston homogeeniseksi tehosekoittimella tai siivilällä, lisää siihen mannasuurimot ja sokeri, sekoita.
2. Voit lisätä rusinoita, kuivattuja aprikooseja ja vaniljaa.
3. Siirrämme tuloksena olevan taikinan muottiin ja laitamme sen uuniin 30 minuutiksi, lämmitettynä 200 asteeseen.

Vaaditut tuotteet:

• 60 grammaa smetanaa;
• puoli kiloa raejuustoa;
• 20 grammaa jauhoja;
• 80 grammaa sokeria;
• puoli lasillista rusinoita.

Keittoprosessi:

1. Tällaisen vuoan valmistaminen on melko yksinkertaista. Riittää, kun asetat kaikki luettelossa mainitut ainesosat syvään astiaan.
2. Sekoita tai vatkaa huolellisesti.
3. Ja poista paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Pidämme astiaa uunissa noin 30 minuuttia.

Rusinoiden lisäksi voit käyttää muita kuivattuja hedelmiä, ja vuoka on parempi tarjoilla kondensoidun maidon, maitokastikkeen tai hillon kanssa.

Vaaditut tuotteet:

• yksi banaani;
• 0,5 kg raejuustoa;
• noin 100 grammaa sokeria tai makusi mukaan;
• 0,1 litraa smetanaa;
• 60 grammaa mannasuurimoa.

Tämän reseptin mukaan ruokalaji valmistetaan smetalla, mutta jos et halua laittaa tätä ainesosaa, voit korvata sen toisella banaanilla.

Keittoprosessi:

1. Yhdistä kaikki ainekset banaania lukuun ottamatta, sekoita huolellisesti tasaiseksi.
2. Hienonna banaani erikseen ja murskaa se puuroksi tai soseeksi. Lisää sitten hedelmämassa muiden ainesten joukkoon ja sekoita uudelleen.
3. Laita taikina muottiin ja kypsennä noin 40 minuuttia esilämmittäen uuni hyvin 190 asteeseen.

Resepti ruoanlaittoon hidas liesi

Vuoasta ilman kananmunia hitaassa keittimessä tulee maukasta ja rehevää, eikä itse prosessi vie paljon aikaa.

Vaaditut tuotteet:

• kolme ruokalusikallista jauhoja ja sama määrä smetanaa;
• neljä suurta lusikallista sokeria;
• vanilliini makusi mukaan;
• puoli kiloa raejuustoa;
• puoli tl sooda.

Jos et pidä möykkyisen vuoan koostumuksesta, vatkaa raejuusto tehosekoittimessa tai hiero se siivilän läpi.

Keittoprosessi:

1. Lisää vanilja, sokeri ja jauhot juustomassaan, sekoita huolellisesti tasaiseksi.
2. Syötä sitten smetana (voit korvata sen kefirillä). Tätä ainesosaa tarvitaan, jotta taikinasta tulee nestemäisempi.
3. Kaada valmis koostumus multicooker-kulhoon, käynnistä laite "Leivonta"-tilassa ja aseta aika 40 minuuttiin. Tämä riittää, jotta vuoka paistuu kokonaan, mutta ei ehdi palamaan.

Sokerittomilla porkkanoilla

Voimme sanoa, että tämä on ravitsemusvuoan resepti, koska se ei sisällä edes sokeria, mutta se on täynnä terveellisiä ainesosia.

Vaaditut tuotteet:

• kaksi lusikallista mannasuurimoa;
• noin 400 grammaa raejuustoa;
• 50 grammaa rusinoita.
• yksi iso porkkana;
• lasillinen smetanaa.

Keittoprosessi:

1. Yhdistämme ilmoitetun määrän mannasuurimoa hapankermaan ja annamme seistä noin tunnin ajan, jotta se turpoaa hyvin. Haluttaessa maitotuote voidaan korvata kefirillä tai jopa fermentoidulla leivotulla maidolla.
2. Lisää mannasuurimoihin kaikki muut luettelon ainekset. Huomaa, että porkkanat on raastettava, ja rusinat on suositeltavaa liottaa etukäteen, jotta ne pehmenevät.
3. Siirrämme massa muottiin ja keitä noin 35 minuuttia 180 asteessa.

Lasten leivonnaisia ​​omenoilla

Vaaditut tuotteet:

• kolme ruokalusikallista kefiiriä tai luonnonjogurttia;
• kaksi omenaa;
• kolme lusikallista sokeria;
• kourallinen rusinoita;
• 0,4 kg raejuustoa;
• neljä ruokalusikallista mannasuurimoa.

Keittoprosessi:

1. Jauha raejuusto tai tee siitä homogeenisempi tehosekoittimella, sekoita jogurtin tai kefirin kanssa.
2. Kaada siihen mannasuurimot, sokeri ja rusinat, sekoita koostumus uudelleen huolellisesti tasaiseksi.
3. Omenat on irrotettava kuoresta, poistettava niistä kova keskiosa ja pilkottava hedelmäliha pieniksi paloiksi. Sekoita hedelmäviipaleet muiden ainesten kanssa.
4. Laitoimme tuloksena olevan taikinan muottiin ja laitoimme sen uuniin noin puoleksi tunniksi kytkemällä lämpö 190 asteeseen.

Vaniljaraejuustovuoka ilman kananmunia ja mannasuurimoa

Tämän reseptin mukaan keitämme vuoan ilman mannasuurimoa, mutta kaurapuurojen kanssa ja kuivatuista hedelmistä.

Vaaditut tuotteet:

• neljä suurta lusikallista kaurapuuroa;
• puoli kiloa raejuustoa;
• kaksi ruokalusikallista smetanaa ja sokeria;
• 100 grammaa kuivattuja aprikooseja tai muita kuivattuja hedelmiä / hedelmiä makusi mukaan;
• kaksi pakettia vaniljasokeria.

Keittoprosessi:

1. Ennen vuoan valmistamista jauha raejuusto niin, ettei leivontaan jää paakkuja. Tämä on parasta tehdä tehosekoittimella tai monitoimikoneella. Mutta jos sinulla ei ole näitä laitteita, käytä tavallista seulaa tai ainakin haarukkaa.
2. Sekoita sitten raejuusto vaniljaan ja tavalliseen sokeriin ja jauha huolellisesti. Jälleen olisi mukava tappaa tämä massa tehosekoittimella.
3. Kaada kiehuvaa vettä kuivattujen aprikoosien päälle, jotta ne pehmenevät, ja käännä kaurapuuro jauhoiksi. Kahvimylly on täydellinen tähän tarkoitukseen.
4. Yhdistämme saadut jauhot ja kuivatut hedelmät muiden tuotteiden kanssa ja saamme koostumuksen homogeeniseksi.
5. Siirretään massa valmistettuun muotoon (se on voideltava öljyllä tai peitetty paperilla) ja kypsennetään 200 asteeseen kuumennetussa uunissa vähintään 30 minuuttia.

Raejuustovuoka on terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii aamiaiseksi ja vaikka kevyeksi illalliseksi. Se tarjoillaan annoksina, ja sen makua voi monipuolistaa kastelemalla jokaista annosta kondensoidulla maidolla, hillolla, millä tahansa siirapilla, hillolla tai suklaakuorruteella.

Raejuustopata uunissa on dieettiä. Dieettinen raejuusto ja vaniljavuoka "Pudding"

Tarjoile tämä vaniljaraejuustovuoka jäätelön ja vadelmahillon kera.

Ainekset:

• 600-700 grammaa raejuustoa;
• Neljä pöytämunaa;
• Kolme pöytää. lusikat rakeistettua sokeria;
• Yksi pakkaus vaniljavanukkaseosta;
• Yksi tee. lusikallinen leivinjauhetta;
• Rusinat - maun mukaan;
• Yksi pakkaus vaniljasokeria;
• voita.

Keittomenetelmä:

Munat vatkataan hyvin syvässä kulhossa, lisätään raejuusto. Kaada joukkoon sokeri. Lisää vaniljasokeri. Kaada joukkoon vanukasseos ja leivinjauhe. Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti. Sitten massa vatkataan perusteellisesti tehosekoittimella tai monitoimikoneella. Laita liotetut rusinat ja sekoita. Voitele uunivuoka voilla. Levitä rahkamassaa. Paista valmiiksi.

Dieet-raejuustovuoka ilman jauhoja on yksi hyödyllisimmistä. Se sopii sekä lapsille että ruuansulatusongelmista kärsiville. Tämä ruokalaji tulee välttämättömäksi hepatiittia sairastavan henkilön ruokalistalla, koska itse asiassa se on erittäin kevyt ruokavalio. Vähäkalorinen raejuustovuoka sopii myös Kremlin ruokavaliota noudattaville.

Yksi nimi - raejuustopata tuo meidät takaisin kaukaiseen lapsuuteen, tämä on ruokalaji, joka kannattaa ehdottomasti palata ruokavalioon.

Dieettinen raejuustovuoka voi toimia itsenäisenä ruokalajina tai olla kevyt jälkiruoka.

Dieettipatareseptit:

Kaikki reseptit ovat helppoja valmistaa eivätkä vaadi erityistä aikaa ja rahaa tai kulinaarisia taitoja. Ainesosat ovat yksinkertaiset: raejuusto, munat, kefiiri ja rusinat. Kaikki! Ruoan monipuolistamiseksi jotkut lisäävät siihen luumuja ja kuivattuja aprikooseja.

Raejuustovuokan kaloripitoisuus on hyvin pieni - vain 90 Kcal / 100 g.

Kuten tiedät, ruokavalioon kuuluvalla raejuustovuokalla on tärkeä rooli lapsen kehon kehityksessä. Raejuusto on runsaasti kalsiumia, proteiinia ja on ravintoominaisuuksiltaan yksi parhaista elintarvikkeista, ja rusinat ovat mineraalisuolojen, vitamiinien ja orgaanisten happojen varasto. Siksi tämä on ihanteellinen resepti pienille lapsille jopa vuoden ikäisille.

Video Diet-raejuustovuoka

Dieettinen raejuustopata mikroaaltouunissa. Ruokavalio omenoiden kanssa

Mikroaaltouunissa valmistettu dieettiraejuustovuoka on esimerkki vähäkalorisesta jälkiruoasta, joka sopii ruokavaliorajoitteisten ihmisten ruokavalioon. Jos raejuusto otetaan märkänä, reseptin kananmunien määrä voidaan vähentää kahteen tai jopa yhteen. Jos se on murenevaa, astia ei ole mureaa ilman kolmea munaa. Jos haluat keittää raejuustovuokan mieluummin mikroaaltouunissa ilman kananmunia, vaihda ne maissitärkkelyksellä (50 g).

Tarvitset:

• omenat - 2 kpl;
• rasvaton raejuusto - 500 g;
• mannasuurimot - 50 g;
• stevia (sokerin korvike) - maun mukaan;
• munat - 3 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Yhdistä raejuusto kananmunien kanssa. Sekoita.
2. Lisää seokseen sokerinkorvike ja mannasuurimot. Vatkaa tehosekoittimella, kunnes saadaan ilmava homogeeninen massa. Anna seistä puoli tuntia, jotta mannasuurimot turpoavat.
3. Leikkaa kuoritut omenat viipaleiksi ja laita 2-3 pieneen muottiin. Levitä seos omenoiden päälle.
4. Mikroaaltouuni 800-900 W 3 minuuttia. Anna vuokojen seistä 2 minuuttia luukku kiinni. Keitä seuraavaksi astiaa samalla teholla vielä pari minuuttia.

Mikroaaltouunissa valmistettu raejuustopata keitetään missä tahansa muodossa (lasi, silikoni, keramiikka), metallia lukuun ottamatta. Lisää väriä vaaleisiin leivonnaisiin lisäämällä jälkiruokaan raastettua porkkanaa, appelsiinin kuorta tai kaakaota.

Kotimikroaaltouunin teho ei välttämättä vastaa reseptissä ilmoitettua tehoa. Jotta resepti voidaan mukauttaa laitteeseesi, kokit suosittelevat kypsennysajan laskemista seuraavasti: kerro teho (reseptissä) kypsennysajalla (reseptissä) ja jaa mikroaaltouunisi teholla.

Hei ystävät! Suosittelen, että lähdet tänään kulinaariselle matkalle saadaksesi uutta tietoa! Loppujen lopuksi jokaisen, joka haluaa saattaa kehonsa hyvään urheilukuntoon tavalla tai toisella, on noudatettava joitain ravitsemussääntöjä. Syö esimerkiksi vähemmän sokeria, epäterveellisiä rasvoja ja jauhotuotteita.

Ja ensi silmäyksellä se kuulostaa pelottavalta. Monista näyttää, että ilman sokeria ja pullia elämä lakkaa leikkimästä värikkäillä väreillä. Älä kiirehdi järkyttymään, koska näin ei ole ollenkaan. Ja tänään annan sinulle todisteita! Dieet-raejuustovuoka ilman jauhoja ja mannasuurimoa ei jätä sinua välinpitämättömäksi.

Mitä hyötyä raejuustovuokasta on?

Sen positiivinen vaikutus kehoon on ilmeinen, koska pääainesosa on raejuusto. Ja kuten tiedät, se sisältää kehollemme välttämättömiä makroravinteita (proteiinit, rasvat, hiilihydraatit) ja mikroelementtejä (vitamiinit B, A, PP, C sekä kalsiumia, kaliumia, rautaa, fosforia). Lisäksi raejuusto on tärkeiden aminohappojen - metioniinin ja tryptofaanin - lähde, jotka normalisoivat ruoansulatusta. Joten, ystävät, juokse kauppaan raejuustolle!

Kaikki eivät vain halua syödä raejuustoa, etenkään lapset. Raejuustovuoka voi ratkaista tämän ongelman. Ja jauhojen ja mannasuurimoiden puuttumisen vuoksi ruokalaji osoittautuu vähäkaloriseksi. Vaikka jauhoja ja mannasuurimoja ei kannata pelätä. On vain tarpeen lähestyä näiden ainesosien valintaa oikein. Jauhoina kannattaa suosia täysjyviä.

Ruoanlaiton vivahteet

Kuten minkä tahansa ruoan valmistuksessa, on myös pieniä vivahteita.

• Älä käytä liian rasvatonta raejuustoa. Ota 5 prosenttia. Koska jos käytät vähemmän rasvaista tuotetta, astia voi osoittautua nestemäiseksi eikä säilytä muotoaan
• Jos haluat lisätä hiilihydraatteja, mutta et halua käyttää mannasuurimoa tai jauhoja, käytä kaurapuuroa.
• Sokerin voi jättää kokonaan pois, jos lisäät pataan hunajaa tai kuivattuja aprikooseja ja rusinoita. Yhtä maukas on vuoka omenoiden kanssa
• Padista keittäminen mikroaaltouunissa nopeuttaa kypsennysprosessia. Älä poista vuokaa kypsennyksen jälkeen, odota muutama minuutti
• Ruoan voi valmistaa ilman tärkkelystä, jos sinulla on fobia hiilihydraatteja kohtaan. Koska tärkkelystä käytetään sideaineena, munankeltuaiset ovat vaihtoehto.

Herkullisia reseptejä

Hitaassa keittimessä kypsennetty raejuustopata

Ainekset:

1. Raejuusto - 600 gr.
2. Maito - 250 gr.
3. muna - 2 kpl.
4. Voi - 50 gr.
5. Tärkkelys - 50 gr.
6. Pähkinät, rusinat, sokeroidut hedelmät - 150 gr.
7. Vaniljasokeri - lisää maun mukaan

Ruoanlaitto:

• Erottele valkuaiset ja keltuaiset, vatkaa valkuaiset hyvin
• Sekoita raejuusto, maito, keltuaiset, tärkkelys ja vaniljasokeri
• Lisää pähkinät, rusinat ja sokeroidut hedelmät tuloksena olevaan seokseen.
• Sekoita nyt kaikki proteiinien kanssa
• Laita saatu seos voilla voideltuun monitoimikeittimeen.
• Kypsennä "leivonta"- tai "piirakka"-tilassa 50 minuuttia

Löysitkö samankaltaisuuden alla olevan kuvan kanssa? No, hyvää ruokahalua!

Dieettipata raejuustolla ja porkkanoilla mikroaaltouunissa

Ainekset:

1. Porkkana - 1 kpl.
2. Vehnäleseet - 2 rkl.
3. Raejuusto - 250 gr.
4. Munat - 2 kpl.
5. Makeisten leivinjauhe - jopa puoli tl
6. Sokerinkorviketta, suolaa, vaniljaa, kanelia tai seesaminsiemeniä - maun mukaan

Ruoanlaitto:

• Raasta porkkanat ja sekoita joukkoon leseet, raejuusto ja leivinjauhe
• Sekoita munat sokerinkorvikkeen, kanelin, vaniljan ja suolan kanssa
• Yhdistä kaikki komponentit. Jos massa on paksua, laimenna se kefirillä
• Paista kannellisessa lasivuoassa 8 minuuttia 500 W teholla

Nauti mahtavasta ateriasta!

eroava sana

Ystävät, kuten näette, vuoka ei ole vain terveellinen, vaan myös herkullinen tuote. Siinä on alhainen kaloripitoisuus, minkä vuoksi se voi miellyttää sinua jopa ruokavalion aikana. Kaikki ainesosat ovat yksinkertaisia ​​ja niitä voi ostaa mistä tahansa kaupasta. Ja suuri määrä reseptivaihtoehtoja antaa sinulle mahdollisuuden saada uusia makuelämyksiä joka kerta. Älä siis tuhlaa aikaasi – vuoka odottaa!

Syö terveellisesti ja herkullisesti! Tilaa artikkelien päivitykset ja jaa ne ystäviesi kanssa sosiaalisissa verkostoissa. Nähdään pian!

Herkkä ja makea raejuustovuoka banaanin kanssa on mitä tarvitset runsaaseen ja terveelliseen aamiaiseen. Ei tarvitse puhua siitä, että tärkeimmät ainesosat, joita käytetään tämän ruuan valmistukseen uunissa, sisältävät valtavan määrän arvokkaita aineita. Tämä on totuus, joka tunnetaan hyvin. Komponenttien yhdistelmä, jota tarvitaan tähän kevyeen, ilmavaan ja ruokavalioon, ihmiskehon helposti sulavaan ruokaan, sisältää paljon rautaa, kalsiumia, proteiinia ja kokonaisen vitamiinikompleksin. Joten terveelliseen ruokavalioon raejuusto ja banaanivuoka on pakollinen. Et tule katumaan sellaisen ruoan valmistamista hetkeäkään. Loppujen lopuksi sen maku on herkkä ja herkkä, eikä ruoanlaitossa ole vaikeuksia.

Kypsennysaika -1 tunti.

Annosten määrä on 7.

Ainesosat

Mitä tarvitsemme raejuusto-banaanivuokan keittämiseen uunissa? Komponenttiluettelo on tällainen - yksinkertainen ja mutkaton:

• raejuusto - 500 g;
• kypsät banaanit - 2 kpl;
• tuore kananmuna - 2 kpl;
• rusinat - 50 g;
• rakeistettu sokeri - 50 g;
• smetana - 50 ml;
• mannasuurimot - 2 rkl. l.;
• vaniljasokeri - 10 g;
• kasviöljy - muotin pohjan voitelemiseen.

Kuinka valmistaa raejuustopata banaanien kanssa

Herkullisen ja makean banaanivuokan valmistaminen raejuustosta on yksinkertaista ja helppoa. Kaikki voivat hallita ehdotetun vaiheittaisen reseptin valokuvalla. On huomattava, että voit valmistaa tällaisen banaanivuokan uunissa muiden hedelmien kanssa. Muitakin mielenkiintoisia tulkintoja löytyy. Voit esimerkiksi laimentaa banaanivuokapohjan kaakaojauheella.

1. Ensimmäinen asia on valmistaa rusinat. Selvitä se. Huuhtele huolellisesti ja toistuvasti juoksevalla vesijohtovedellä. Lähetä erilliseen kulhoon. Täytä jyrkällä haudulla. Liota rusinoita kiehuvassa vedessä 6-7 minuuttia. Valuta keite. Laita marjat talouspaperin tai pyyhkeen päälle ja kuivaa hieman.

1. Kuori banaanit. Leikkaa ne keskikokoisiksi paloiksi. Siirrä hedelmäviipaleet erilliseen kulhoon. Jauha ne tahnaksi tavallisella haarukalla tai perunamurskaamalla.

1. Nyt valmista raejuustovuoka banaanin kanssa uunissa, valmista pohja. Tätä varten sinun on yhdistettävä raejuusto erillisessä astiassa tavalliseen kidesokeriin ja vaniljaan. Lisää mannasuurimot. Riko munat ja lisää ne tähän seokseen. Sekoita kaikki huolellisesti ja vatkaa kevyesti vatkaimella keskinopeudella. Joten pohja banaanin ja raejuuston kanssa on valmis.

1. Lähetä banaanitahna tähän massaan. Lisää valmiit rusinat. Sekoita kaikki huolellisesti.

1. Valmista irrotettava muoto raejuustovuokalle banaanin ja mannasuurimoiden kanssa. Vuoraa pohja leivinpaperilla. Öljyä se hienostuneella yrttikoostumuksella. Kaada kaikki taikina pois. Tasoita massa. Päälle raejuustovuoka banaanilla tämän reseptin mukaan smetalla. Tasoita uudelleen. Lähetä työkappale uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista astiaa 45-50 minuuttia.

1. Voit koristella raejuustovuokan banaanilla yksinkertaisen reseptin mukaan uunissa sesongin marjoilla ja hedelmillä. Siitä tulee erittäin kaunis, kirkas, herkullinen.

Tämän reseptin mukaan valmistettu valmis banaanivuoka on niin mureaa ja kevyttä, että se muistuttaa ilmavaa vanukasta. Hyvää ruokahalua!

Video reseptit

Tukeva ja maukas raejuustovuoka banaanin kanssa on helppo valmistaa reseptin mukaan valokuvalla. Mutta alla kerätyt videot helpottavat vielä yhden tällaisen herkullisen ruokalajin tulkinnan valmistamista. Valikoima sisältää useita helppoja versioita tällaisen jälkiruoan ja erittäin terveellisen herkun valmistamisesta. Valitse makusi mukaan:

Raejuusto on terveellinen ja maukas luonnontuote. Se on kalsiumin, vitamiinien, proteiinien ja muiden keholle välttämättömien aineiden lähde. Mutta kaikki eivät halua käyttää sitä vain sellaisenaan, sen raakamuodossa, ja erityisesti lapset. Sitten kotiäitien on mentävä temppuun ja keitettävä erilaisia ​​ruokia tästä maitotuotteesta. Yksi helposti valmistavista ruoista on raejuustovuoka banaanin kanssa. Hedelmät antavat herkulle erityisen maun ja tekevät siitä mehukkaan. Mutta tärkein etu on ravitsemus.

Ruoanlaitto multicookerissa

Hidas liesi, joka on hiljattain ilmestynyt keittiökoneiden markkinoille, on tullut erittäin suosituksi - nyt melkein jokaisella kotiäidillä on se. Ratkaiseva tekijä sen suuressa kysynnässä on, että se säästää paljon aikaa. Lisäksi siinä keitettäessä tuotteiden hyödylliset ominaisuudet säilyvät mahdollisimman hyvin.

Ainekset:

• puoli kiloa raejuustoa;
• 3 banaania;
• noin 4 st. lusikat sokeria;
• mannasuurimot ja smetana - 3 rkl. l.;
• 4 keskikokoista munaa;
• hieman suolaa, vanilliinia.
  

Valmistus: Sekoita smetana mannasuureen joukkoon ja jätä puoleksi tunniksi (turpoamaan). Sekoita toisessa kulhossa hienon siivilän läpi hierottu raejuusto kananmunien, sokerin, ripaus suolaa, vaniljaa kanssa. Lisää sitten smetana-mannasuurimot ja vatkaa tehosekoittimella.

Leikkaa hedelmät ja laita ne kokonaismassaan, vatkaa tasaiseksi.

Voitele laitteen kulho öljyllä ja ripottele päälle mannasuurimot. Lähetä hakemuksemme.

Aseta paistoohjelma. 45 minuutin kuluttua poista vuoka höyrytyslevyllä ja käännä se ympäri. Paista samassa tilassa vartin verran. Sitten - pidä hitaassa keittimessä noin 20 minuuttia.

Ainekset:

• 2 munaa;
• kaksi pakkausta raejuustoa, kukin 250 g;
• 300 g jogurttia (luonnollinen);
• 3 banaania;
• 50 g luumuja.

Kypsennysprosessi: Sekoita tehosekoitinkupissa kaikki ainekset (paitsi hedelmät) ja vatkaa hyvin.

Banaanit leikataan 4 yhtä suureen osaan: ensin puoliksi, sitten poikki (katso kuva). Laita ne kulhoon, kaada rahka-jogurttimassa. Laita päälle luumuja: kokonaisina tai paloiteltuina.

Aseta "leivonta"-tila. Jälkiruoka on valmis 40 minuutissa.

Kypsennys uunissa mannasuurimon kanssa ja ilman

Niille, jotka haluavat kokata klassisella tavalla - uunissa, on olemassa monia erilaisia ​​reseptejä raejuustovuokalle banaanien kanssa.

Mannasuurimolla varustetun ruuan ainekset:

• puoli kiloa raejuustoa;
• 120 ml (puoli lasillista) maitoa;
• noin 3 st. lusikat sokeria ja 2 rkl. lusikat mannasuurimot;
• 2 kpl - banaani ja munat;
• vähän vaniljasokeria.

Kypsennysprosessi: Kaada mannasuureiden päälle 100-120 ml kiehuvaa vettä ja anna hautua puoli tuntia. Raejuusto on hierottava siivilän läpi ja laitettava tehosekoitinkuppiin. Laita sinne munat, vanilja ja tavallinen sokeri, kaada maito. Turvonneet mannasuurimot lähetetään kulhoon viimeisenä. Vatkaa kaikki huolellisesti.

Viipaloi hedelmät ja asettele ne voideltuun vuokaan. Kaada päälle juustomassaseos.

Raejuustovuokan paistoaika 40 minuuttia, lämpötila 180°C.

Ainesosat:

• puoli kiloa 9% raejuustoa;
• 60 g jauhoja;
• 100 ml (noin puoli lasillista) maitoa;
• 3 munaa;
• banaani - 2 kpl;
• 50 g sokeria.

Valmistus: Vatkaa ensin munat sokerin kanssa ja lisää sitten loput tuotteet, paitsi hedelmät. Sekoita kaikki hyvin, lisää sitten hienonnetut banaanit, sekoita uudelleen.

Voitele muotti tai pieni uunipelti öljyllä, laita valmis massa siihen. Kuumenna uuni ensin 180 asteeseen.

Banaanivuoka kypsennetään kullanruskeaksi, ja se kestää noin 40 minuuttia.

ruokavaliohoito

Niille, jotka eivät tarvitse ylimääräisiä kaloreita, on erittäin helppo resepti raejuustovuokalle banaaneilla ilman jauhoja, mannasuurimoa ja sokeria. Tästä johtuen hän on dieetti.

• munat - 2 kpl .;
• 2 pakkausta raejuustoa (rasvatonta) 200 g kukin;
• 4 banaania;
• 2 tl kaneli.

Dieet-raejuustopata valmistetaan hyvin yksinkertaisesti: sinun on yhdistettävä kaikki ainekset ja vatkattava sitten tehosekoittimella.

Kaada banaani-rahoseos muottiin. Paista 180°C:ssa 35 minuuttia.

Tarjoilun yhteydessä voit kaataa jogurttiin mansikoita tai muita marjoja maun mukaan.

Jälkiruoka allergikoille

Allergiasta kärsivät voivat myös nauttia banaaniraejuustopatasta – ilman kananmunia.

Komponentit:

• 2 pakkausta raejuustoa, kukin 250 g;
• 4 rkl. lusikat smetanaa ja sokeria;
• banaani - 1 kpl;
• noin 2 rkl. ruokalusikallista mannasuurimoa

Valmistus: Sekoita mannasuurimot kulhossa raejuuston ja sokerin kanssa. Muussaa banaani erillisessä kulhossa haarukalla tai hienonna se tehosekoittimella. Yhdistä kaikki ja sekoita huolellisesti.

Käytä leivontaan foliota - sen tulee peittää muoto. Voitele se sitten öljyllä. Laita koostumus banaanien ja raejuuston kanssa, tasoita se. Laita muotti uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen. 40 minuutin kuluttua ota jälkiruoka pois ja sivele smetalla. Laita takaisin uuniin 20 minuutiksi.

Ruokalaji marjoilla

Raejuusto-banaanivuoka marjojen kanssa menee räjähdysmäisesti, ja useimmiten se kypsennetään mansikoiden kanssa.

Ainekset:

• 2 pakkausta raejuustoa, kukin 200 g;
• 2 banaania;
• noin 5 st. l. sokeria ja 6 rkl. l. houkuttimia;
• 5 kpl mansikoita;
• 4 munaa (keskikokoinen);
• 1 tl leivinjauhe, ilman liukulevyä (tai ruokasoodaa);
• ripaus vaniljaa.

Valmistus: vatkaa raejuusto, sokeri ja munat tehosekoittimella. Kaada mannasuurimot, leivinjauhe ja vanilliini, sekoita ja anna seistä ⅓ tuntia. Leikkaa banaani paloiksi ja laita taikinaan, sekoita huolellisesti.

Voitele laitteen kulho (astia kypsennetään hidaskeittimessä) öljyllä ja kaada taikina siihen. Asettele päälle hienonnettuja marjoja.

Aseta ohjelma "leivonta" 70 minuutiksi. Lämpötila 140°C.

Hyvää ruokahalua!

Tarinoita lukijoiltamme

Raejuustovuoka on ehkä helpoin vaihtoehto kotitekoisten kakkujen tekemiseen. Yksi mahdollinen tulkinta on raejuustovuoka banaanin kanssa. Yksinkertaisten manipulointien tuloksena kokit ovat oppineet saamaan tuoksuvan, hellävaraisen, maukkaan ja ravitsevan jälkiruoan.

Perinteinen resepti raejuuston ja banaanien kanssa valmistettujen patojen valmistukseen edellyttää vähimmäismäärän tuotteita. Tämä leivontavaihtoehto herättää henkiin lapsuudesta tutun maun - jokainen lapsi syö jotain samanlaista päiväkodissa. Tästä vanukasta muistuttavasta souffle-vuokasta tulee sinun tunnusruokasi.

500 g:lle rasvaista raejuustoa otamme:

• puolet banaanin hedelmälihasta;
• 3 munaa;
• puoli lasillista smetanaa (10%);
• pussi vanilliinia;
• suola veitsen kärjessä;
• 125 g jauhoja;
• 5 g leivinjauhetta.

Kypsennysprosessi perustuu seuraavaan järjestykseen:

1. Koska raejuustovuokan taikina banaanilla vaivataan muutamassa minuutissa, jopa ennen ruoanlaittoa, kytkemme uunin päälle 180 ° C:seen.
2. Aloitamme taikinan vaivaamisen vatkamalla kananmunia voimakkaasti suolan ja sokerin kanssa. Ei ole välttämätöntä saada aikaan rehevää vaahtoa, sinun on vain sekoitettava ainekset hyvin.
3. Kun tämä on valmis, esittelemme smetanaa. Reseptissä lukee 10 % rasvaa, mutta voit käyttää mitä tahansa. Jos tuotteen rasvapitoisuus on korkeampi, otamme jauhoja vähemmän, ja jos se on pienempi, enemmän.

Oli yhden pääainesosan - raejuuston - vuoro. Ja tässä sinun on valittava:

• Jos etusijalla on vuoka, jossa on selkeästi määritellyt rahkajyvät, käytämme sekoittamiseen sekoitinta.
• Jos haluat tasaisen vuoan: käytä tehosekoitinta. Sen puuttuessa pyyhi raejuusto usein siivilän läpi.

Kun raejuusto on valmistettu, palaamme vuoan muodostukseen.

1. Ennen kuin lisäät jauhoja taikinaan, seulo se unohtamatta lisätä vanilliinia ja leivinjauhetta.
2. Tehtyämme ensimmäisen jauhoerän taikinaan, aseistamme itsemme jälleen tehosekoittimella ja vatkaamme rahkamassaa uudelleen. On aika tarkistaa johdonmukaisuus. Otamme lusikan ja kaavimme taikinan - sen pitäisi liukua hitaasti pois. Muussa tapauksessa säädä tiheyttä jauhoilla tai smetalla.
3. Mennään täytteeseen. Hänen roolissaan ovat banaanit, jotka leikataan mielivaltaisesti.
4. Kaada ensin 1/3 taikinatilavuudesta uunivuokaan ja jaa sitten 1/2 hienonnetuista banaaneista. Toistamme rahkakerroksen vielä kaksi kertaa, banaanikerroksen vain kerran.

Tarkkaa paistoaikaa on vaikea määrittää, koska muotin koko voi vaihdella. Tarkista astian valmius 25 minuuttia uuniin lähettämisen jälkeen. Keskimäärin prosessi kestää 25-45 minuuttia. Tämän seurauksena saat herkän raejuustoannoksen.

Lisättynä omenoita

Mitä sinun tulee valmistaa raejuustovuokaksi banaanin ja omenoiden kanssa:

• 120 g banaanimassaa;
• 250 g omenoita;
• 450 g raejuustoa;
• 75 g kaurajauhoja;
• 50 g mannasuurimoa;
• 2 munaa;
• 100 ml kefiiriä;
• 100 g sokeria;
• 5 g soodaa;
• vanilliini.

Kypsennys omenoiden lisäämisellä perustuu seuraaviin vaiheisiin:

1. Otamme hienonnetun banaanin ja yhdistämme kaikki muut ainekset tehosekoittimella.
2. Valmistamme lomakkeen vakiona: ensin öljy, sitten mannasuurimot.
3. Kaada koko tuloksena oleva taikina siihen.
4. Leikkaa omenat pieniksi paloiksi ja laita ne taikinan päälle.
5. Laitoimme astian uuniin (200 ° C) ja keitä vuoka lisäämällä omenoita 45 minuuttia.

Kiivi Resepti

Mitä vaaditaan:

• 120 g banaanin nettopaino (ei kuorta)
• 2 kiiviä;
• 200 g 9% raejuustoa;
• 200 g 1 % kefiiriä;
• kananmuna;
• 75 g mannasuurimot;
• 50 g sokeria;
• 1/3 tl leivinjauhe.

Resepti on melko yksinkertainen noudattaa:

1. Hedelmät paloiksi leikattuna.
2. Sekoita raastettu raejuusto muiden ainesten kanssa. Testin viimeisessä osassa esittelemme hedelmiä.
3. Paistamme vuoka mannasuurimossa 180 °C:ssa.

40 minuutin kuluttua ota astia pois uunista, jäähdytä ja jatka maistelua.

Banaanin kanssa hitaassa keittimessä

Valmistamme raejuustovuokan paistamiseksi hitaassa keittimessä:

• 3 munaa;
• 450 g raejuustoa;
• 3 banaania;
• 100 g mannasuurimoa ja sokeria;
• 300 g smetanaa.

Pataruokien keittäminen hitaassa keittimessä sisältää seuraavat vaiheet:

1. Liota mannasuurimot kermassa. Tämä kestää 1/4 tuntia.
2. Sekoita loput ainekset tehosekoittimessa, kunnes saat pehmeän kerman.
3. Sekoitamme mannasuurimot massaan ja keskeytämme koostumuksen uudelleen.
4. Levitämme valmiin massan öljyllä voideltuun ja mannasuurimolla ripotelluun multicooker-kulhoon.

Kypsennys "Paistaminen"-tilassa kestää 30 minuuttia.

Heti kun hidas liesi narisee, emme kiirehdi vetämään jälkiruokaa pois - odotamme sen jäähtymistä kokonaan ja vasta sitten toimimme.

Dieettileivontavaihtoehto

Tuotteet dieettiraejuustovuokaan banaanin kanssa:

• 250 g banaanimassaa;
• 50 g mannasuurimoa;
• 2 munaa;
• 50 ml maitoa, jonka rasvapitoisuus on enintään 0,5 %;
• 300 g rasvatonta raejuustoa;
• 1/2 tl vanilliini.

Aloitetaan vuoan keittäminen:

1. Kaada mannasuurimot maidolla ja odota 1/4 tuntia.
2. Banaaneja valittaessa suosimme ylikypsiä. Soseuta ne haarukalla soseeksi.
3. Sekoita raejuusto vaniljaan ja jauha se siivilän läpi.
4. Sekoita valmistetut aineosat homogeeniseksi massaksi ja lähetä se muottiin.

Paista 180°C:ssa 45 minuuttia.

Kuinka tehdä kanelilla

Vaaditut tuotteet:

• banaani - 3 kypsää hedelmää;
• raejuusto (18%) - 400 g;
• jogurtti - 1 rkl.;
• munat - 2 kpl .;
• sokeri - 75 g;
• kaneli - 1/2 tl

Keittoprosessi:

1. Sekoita siivilän läpi raastettu raejuusto kananmunien, sokerin ja jogurtin kanssa.
2. Leikkaa banaanit pituussuunnassa ja laita ne uunivuokaan.
3. Kaada hedelmät valmiilla juustomassalla ja ripottele kaikki päälle kanelilla.

Mitä tarvitset suklaa-banaanikerrokseen:

• 500 g banaania;
• 100 g kaakaojauhetta ja sokeria;
• 75 g mannasuurimoa;
• 2 munaa.

Toiselle kerrokselle 500 g raejuustoa (18%):

• 1 sitruunan kuori;
• 150 g sokeria;
• 2 munaa.

Askel askeleelta resepti raejuustovuokalle banaanin kanssa uunissa.

1. Valmistetaan banaani-suklaakerros. Jauha banaanit tehosekoittimessa soseeksi, lisää kaakao, mannasuurimot ja munat. Vatkaa koostumusta vähintään 5 minuuttia ja kaada valmis massa lämmönkestävään muotoon.
2. Valmista juustomassakerros. Lähetämme raejuuston, sitruunan kuoren, munat ja sokerin tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa 10 minuuttia. Kaada seos suklaakerroksen päälle. Ole erittäin varovainen, ettet sekoittele kerroksia.

Paistamme jälkiruokaa kypsäksi uunissa 200 ° C: ssa noin tunnin ajan.

Ruoanlaitto mannasuurimon perusteella

Banaanijuustokakun ainekset:

• jopa 400 grammaa raejuustoa;
• hieman vähemmän banaaneja;
• 1 kokonainen muna + keltuainen;
• 75 g hunajaa (nestemäinen);
• 1 g vanilliinia;
• 3 art. l. houkuttimia;
• 25 ml öljyä.

Aloitetaan raejuustovuokan keittäminen banaanin kanssa mannasuurimossa:

1. Vaivaamme raejuustoa kananmunan, hunajan, mannasuurimon ja vaniljan kanssa.
2. Banaanit leikataan ympyröiksi.
3. Levitä hedelmät öljyttyyn muotoon ja kaada sitten taikina.

Jälkiruokaresepti, jonka haluan tarjota, on hieman muunneltu versio raejuustovuokasta GOSTin mukaan. Jouduin hieman muokkaamaan reseptiä ottaen huomioon banaanin lisäyksen, mutta lopulta kaikki meni hienosti!

Raejuustovuoka banaanilla - resepti on yksinkertaisin ja herkullisin! Sen tekemiseen ei tarvita edes sekoitinta. Lisäksi parhaan tuloksen saavuttamiseksi en suosittele sen käyttöä ollenkaan - vain kädet ja vispilä!

Joten, jotta voit valmistaa dieettiraejuustovuokan banaanilla ja mannasuurimolla uunissa, valmista tuotteet luettelon mukaan.

Käytin raejuustoa 0 % ja maitoa 2,5 %, mutta voit valita rasvapitoisuuden oman harkintasi mukaan. Suosittelen ostamaan välittömästi tahnamainen kuiva raejuusto, niin sinun ei tarvitse hieroa sitä siivilän läpi, kuten rakeisena. Märkä kermainen raejuusto ei sovi ollenkaan.

Sekoita kulhossa raejuusto kananmunan ja mannasuurimoiden kanssa. Älä anna kuvan hämätä sinua, siinä on yksi muna, se vain osoittautui kaksoiskeltuaiseksi!

Lisää vaniljasokeri ja maito.

Lisää lopuksi muussattu banaani ja sekoita. Sinun ei tarvitse lyödä mitään, vain sekoita ja se on siinä.

Laita massa noin 20x20 cm:n muottiin, tasoita.

Paista 200-asteisessa uunissa noin 30-35 minuuttia. Kun päälle ilmestyy kultainen kuori - raejuustovuoka banaanin kanssa on valmis!

Anna jälkiruoan jäähtyä hieman, leikkaa paloiksi ja tarjoa hillon, kondensoidun maidon ja erilaisten makeiden kastikkeiden kanssa.