Huuhtele unikonsiemenet ja kaada kiehuvaa vettä 30 minuutin ajan. Tänä aikana sen pitäisi muuttua pehmeämmäksi ja lisätä hieman äänenvoimakkuutta. Sen jälkeen tyhjennä vesi hienon seulan läpi.

Vatkaa muna syvään kulhoon.

Lisää 1 rkl hunajaa ja vatkaa uudelleen. On suositeltavaa ottaa tuoksuva hunaja, esimerkiksi lehma tai tattari.

Lisää 1 kasa rkl höyrytettyjä unikonsiemeniä ja sekoita hyvin.

Kaada sulatettu ja jäähdytetty huoneenlämpötilaan voita, älä unohda sekoittaa.

Lisää puoli tl ruokasoodaa, sekoita.

Kaada maitoa ja sekoita huolellisesti uudelleen tasaiseksi.

Siivilöi jauhot muille ainesosille ja vaivaa taikina.

Valmiin taikinan tulee olla kohtuullisen tiukka, ei tahmea käsillesi. Yritä olla lisäämättä lisää jauhoja, ehkä 1 ruokalusikallinen, jos taikina on erittäin tahmea käsissäsi.

Kauli taikina 3-5 mm paksuksi kerrokseksi ja siirrä se leivinpaperille leivinpaperilla.

Perinteisesti shuliksia tarjoillaan eri muodoissa, ts. Palaset irrotetaan koko kakusta. Halusin antaa kekseille esteettisemmän ilmeen ja tein taikinaan leikkauksia neliöiden tekemiseksi.

Paista kakku uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 15-20 minuuttia.

Kakun paistamisen aikana voit valmistaa unikonsiemeniä. Unikonsiemeniä jauhettiin ennen makitra ja makogon - erityinen savipannu ja iso puinen survin.

Höyrytetyt unikonsiemenet on hierottava perusteellisesti macogonumilla, kunnes unikonmaito ilmestyy. Jos sinulla ei ole tällaista laitetta, leikkaa unikko yksinkertaisesti tehosekoittimeen tai vie se useita kertoja hienolla kiinnikkeellä varustetun lihamyllyn läpi.

Lisää hunajaa unikonsiemeniin maitoa ja jauhaa hyvin.

Lisää kiehuvaa vettä, sekoita - täyte on valmis.

Monien uskonnollisten juhlapäivien yhteydessä valmistetaan rituaaleja.

Joten pääsiäisenä ihmiset leipovat kakkuja ja maalavat munia, Pyhä Aattona he kokevat voit, Shrovetide-emännät ilahduttavat kotitalouksia ja vieraita punaisilla pannukakkuilla.

Mutta on kesälomia, joilla on myös erityinen menu. Esimerkiksi kylpylät - hunaja tai unikko, omena tai pähkinä.

Kuten nimistä voidaan nähdä, pöydällä näinä päivinä (vastaavasti 14. ja 19. elokuuta) kasvisruokien tulisi olla hallitsevia (paasto alkaa).

Pakollinen hoito 14. elokuuta on hunajaa ja unikonsiemeniä tai ruokia niiden kanssa, 19. elokuuta - omenoita ja päärynöitä, pähkinöitä.

Länsi-Ukrainassa, ensimmäisen Vapahtajan tai Makovein aikana, he valmistavat kansan tavoin erityisiä unileipiä unikonsiemenillä.

Kokeile, nuolla sormiasi!

Evästeet unikonsiemenillä Makoveyalla, resepti

Tarvitset kakkuja varten:

tuore muna - 1 kappale;

kefiiri - 0,5 litraa;

suola, sokeri - hyppysellinen;

0,5 tl sooda, sammutettu etikalla tai sitruunamehulla;

2 kuppia jauhoja tai hieman enemmän, taikinan tulee olla pehmeää ja taipuisaa.

Sekoitamme kaikki ainesosat yhteen, vaivaa taikina nopeasti.

Tulen tulee olla keskitasoa, kun toinen kakku on paistettu, kierrä toinen. Jos keksiä puhaltaa ilmakupla paistamisen aikana, se tulisi lävistää. Paistamme siis kaikki kakut, kunnes taikina loppuu. Voit valmistaa ne etukäteen ja varastossa - ne ovat erittäin maukkaita tuoreen, vielä nestemäisen hunajan ja tuoreen maidon kanssa.

Otamme täytteen:

unikko - 1 lasi;

sokeri - 4 rkl. l. (tai maun mukaan).

Täytä unikko etukäteen kiehuvalla vedellä, peitä kansi ja höyry. Kun kaikki on jäähtynyt, unikko on jauhettava perusteellisesti, kunnes valkoista maitoa ilmestyy. Lisää sokeri lopussa. Voit myös käyttää valmiita unikonsiemeniä, jos haluat.

Ja älä myös nuoli makogonia - jotta puoliso ei kalju etukäteen.

Joten sekoitamme keksit unikon massaan (tämä tehdään samassa makitras, jossa unikonsiemeniä hierotaan, tai syvässä kulhossa), täytetään kylmällä keitetyllä vedellä, sekoitetaan.

Kaada paljon vettä - kakkujen, joissa on unikonsiemeniä, tulisi pehmentää ja imeä kaikki nesteet. Muuten astia osoittautuu kuivaksi.

Hyvää ruokahalua ja hyvää joulua!

Kuoren ainesosat:

• jauhot - 800 gr,
• hera - 300 gr (voidaan korvata jogurtilla tai vedellä)
• kananmuna,
• ripaus suolaa,
• 1 rkl. l. Sahara,
• 1 tl sooda.

Ainesosat pukeutumista varten:

• 2 litraa keitettyä vettä
• unikko - 300 g,
• sokeri maun mukaan

Kuinka valmistaa juustokakkuja

1. Teemme taikinaa tuotteista, vaivaamme, rullataan, laitamme leivinpaperille ja piirrämme häkin veitsellä ja sitten pistämme haarukalla. Me leipoa.
2. Täytä unikko kiehuvalla vedellä, anna sen seistä 2 tuntia, tyhjennä vesi.
3. Vaivaa unikonsiemeniä makitrassa tai tehosekoittimessa, lisää sokeria maun mukaan, täytä keitetyllä kylmällä vedellä.

Jäähdytä kakku, hajota se paloiksi ja täytä se unikonsiemenillä. Herkullinen!

Shuliki unikonsiemenillä

Ainekset:

• Muna 1 kpl
• Hunaja 5 rkl
• Unikko 4 rkl
• Voi 50 g

Kuinka valmistaa unikonsiemeniä shuliki

Jauhaa muna hunajalla ja lisää unikonsiemeniä. Sekoita kaikki, lisää öljy ja sooda. Lue täydellinen ainesosaluettelo ja reseptin jatko.

Paastokeksit Makoveichiki

Ainekset:

• jauhot - 1 lasi;
• hunaja - 40 gr. ;
• sooda - 0,5 tl;
• unikko - 60-70 gr .;
• sokeri - 3 rkl. lusikat;
• lämmin vesi - 60 ml .;
• kylmä vesi - 400 ml .;
• suola - hyppysellinen.

Kuinka tehdä vähärasvaisia ​​keksejä

1. Täytä unikko kiehuvalla vedellä ja jätä puoleksi tunniksi.
2. Laita ruokalusikallinen hunajaa lasiin, lisää sooda ja täytä se lämpimällä vedellä. Sekoita
3. Sekoita 2/3 jauhoista hunajaveden kanssa. Vaivaa taikina ja lisää vähitellen jauhoja, kunnes taikina lakkaa tarttumasta käsiisi.
   

   Taikinan tulee olla pehmeää.

4. Peitä taikina pyyhkeellä ja anna levätä 30 minuuttia.
5. Kauli taikina 0,2-0,5 senttimetriä paksu ja leikkaa pyöreät evästeet ohuella lasilla tai muotilla ja lävistä ne haarukalla.
6. Pistämme keksejä leivinpaperille, joka on peitetty pergamenttipaperilla, ja paistetaan 180 ° C: seen esikuumennettuna 10 minuutin ajan.

Unikonsiemenet: tyhjennä vesi, jauhaa unikonsiemenet sokerilla, täytä se kylmällä vedellä ja sekoita, kunnes vesi muuttuu valkoiseksi. Laitamme keksit kannuun, täytämme unikon täytteellä ja lähetämme ne viileään paikkaan infusoimaan vähintään 2 tuntia.

Unikonsiemenkakku on loistava valinta koristamaan makea juhla juhlallisessa tilaisuudessa tai vain täydentämään jokapäiväistä teetä. Epätavallinen näyttävä ulkonäkö ja herkkujen hämmästyttävä maku tyydyttävät kotitalouksia ja vieraita.

Kuinka tehdä unikonsiemenkakkua?

Unikonsiemenkakku voi olla paras kotitekoinen kulinaarinen luomus, jos se valmistetaan oikein ottaen huomioon kaikki reseptien vaatimukset ja tietäen valitun tekniikan perusvivahteet.

1. Unikon kakut valmistetaan usein keksi taikinasta.
2. Paistamisen jälkeen keksikakku pidetään 8-10 tuntia ja vasta sen jälkeen se leikataan 2-3 tai enemmän paloiksi.
3. Kakku kerma valmistetaan noudattamalla valitun reseptin suosituksia käytännössä.
4. Minkä tahansa reseptin mukaisen koristelun jälkeen unikon kakku jätetään liotettavaksi.

Unikonsiemenkakku kakkua varten

Unikonsiemenet on valmistettu taikinasta, joka vaatii yksinkertaisia ​​ja edullisia tuotteita. Unikko lisätään pohjaan, jonka laatu on ratkaiseva valmiin jälkiruokan erinomaisen makuominaisuuden saavuttamiseksi. Unikonsiemenet esihöyrytetään, keitetään tai yksinkertaisesti jauhetaan kahvimyllyssä.

Ainekset:

• munat - 4 kpl .;
• jauhot - 100 g;
• sokeri - 100 g;
• voi - 100 g;
• vanilja - 15 g;
• unikko - 130 g.

Valmistautuminen

1. Jauhaa keltuaiset sokerilla ja vaniljavalkolla.
2. Lisätään sulatettua voita, unikonsiemeniä ja jauhoja.
3. Sekoita kermavaahtoa piikkiin, siirrä massa muottiin, paista 40-50 minuuttia 170 asteessa.
4. Koristele unikonsiemenkakku leikkaamalla kakku 3 osaan ja tahraamalla ne kermalla.

"Fairy Tale" -kakku, jossa on unikonsiemeniä, pähkinöitä ja rusinoita

Perusvalmiste, joka sai nimensä todella upealta loppumakuilta. Pohjataikina on jaettu 3 osaan, joista kukin on täytetty omalla lisäaineellaan ja paistettu erikseen. Tämä tekniikka on jumalan lahja niille, jotka eivät halua vaivautua keksejen leikkaamiseen.

Ainekset:

• munat - 3 kpl;
• jauhot - 1,5 kuppia;
• sokeri - 1,5 kuppia ja 200 g;
• leivinjauhe - 15 g;
• vanilja - maun mukaan;
• unikonsiemeniä, pähkinöitä ja rusinoita - 0,5 kuppia kukin.

Valmistautuminen

1. Vatkaa muna erikseen, 0,5 kuppia sokeria, smetanaa ja jauhoja lisäämällä leivinjauhetta.
2. Rusinoita lisätään yhteen annokseen, unikonsiemeniä toiseen, pähkinöitä kolmanteen.
3. 3 kakkua paistetaan 200 asteessa.
4. Voita 500 g smetanaa lasillisen sokeria ja vaniljaa.
5. Peitä kakut kermalla, koristele unikon kakku maun mukaan.

Kookos unikon kakku

Unikonsiemenkakku, jonka yksinkertainen resepti on esitetty alla, saa erityisen aromin ja maun johtuen kookospähkinän lisäämisestä taikinaan. Tässä tapauksessa on suositeltavaa höyryä unikko kiehuvalla vedellä ja jauhaa sitten murskaamalla tai jauhaa sekoittimessa. Vaniljakastikkeen sijaan voit tehdä minkä tahansa muun vaniljakastikkeen.

Ainekset:

• munat - 7 kpl;
• jauhot - 1 lasi ja 4 rkl. lusikat;
• kookoshiutaleet - 1 kuppi;
• smetanaa - 250 g;
• öljy - 400 g;
• sokeri - 1,5 kuppia;
• unikko - 200 g;
• leivinjauhe - 1 paketti;
• maito - 2 lasia;
• vanilja.

Valmistautuminen

1. Vatkaa 4 munaa ja 0,5 kupillista sokeria.
2. Lisää unikonsiemeniä, kookoshiutaleita, smetanaa, voita (200 g) ja voita uudelleen.
3. Sekoita taikinaan lasi jauhoja leivinjauheella, paista kakku 190 astetta 50 minuuttia, leikkaa se 3-4 osaan jäähdyttämisen jälkeen.
4. Sekoita munat jauhojen, maidon ja jäljellä olevan sokerin kanssa, kuumenna kiehuvaksi ja sakeuta sekoittaen.
5. Lisää vanilja, viileä, voita kerma pehmeällä voilla.
6. Kakut on voideltu kermalla.

Kakku unikonsiemenillä ja smetanalla

Toinen yksinkertainen unikon kakku voidaan valmistaa seuraavan käytettävissä olevan reseptin mukaisesti. Tässä tapauksessa gelatiini sekoitetaan kahteen kolmasosaan hapan kerma-annoksesta ja kakku kaadetaan päälle saadun seoksen kanssa. Jälkiruoka on hämmästyttävän maukas, yllättävän aromaattinen ja näyttävän ulkonäöltään.

Ainekset:

• munat - 3 kpl;
• jauhot - 180 g;
• voi - 150 g;
• sokeri - 350 g;
• unikko - 200 g;
• leivinjauhe - 20 g;
• vaniljasokeri - 20 g;
• gelatiini - 10 g;
• smetanaa - 750 g.

Valmistautuminen

1. Voita voita ja 150 g sokeria.
2. Sekoita lyötyjä munia, unikonsiemeniä ja jauhoja leivinjauheella.
3. Siirrä massa muottiin ja paista kakkua 30 minuuttia 180 asteessa.
4. Jäähdyttämisen jälkeen kerros leikataan kahteen osaan, päällystetään kermalla, jossa on 50 g sokeria ja 250 g smetanaa.
5. Löysää gelatiinia sekoitetaan jäljellä olevaan sokerilla kermattuun kermaan ja kakku kaadetaan muodossa seoksen kanssa.
6. Jätä unikko kylmään 2-4 tunniksi.

Unikonsiemenkakku "Queen Esther" - resepti

Herkin herkullinen unikonsiemenkakku "Queen Esther" ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Herkullinen maku saavutetaan käyttämällä ilmavaa vaniljakastiketta kermavaahdolla ja taikinaa, jossa on vähintään jauhoja. Haluttaessa sitruunankuori voidaan korvata vaniljalla tai vaniljasokerilla.

Ainekset:

• munat - 8 kpl;
• jauhot - 4 rkl. lusikat;
• maito - 1,5 kuppia;
• sokeri - 250 g;
• öljy - 50 ml;
• unikko - 0,5 kuppia;
• leivinjauhe - 20 g;
• sitruuna - 0,5 kpl .;
• kerma 33% - 200 ml;
• tärkkelys - 2 rkl. lusikat;
• vaniljasokeri - 1 tl;
• Valkosuklaa.

Valmistautuminen

1. Vatkaa valkoiset ja 100 g sokeria vaahdoksi.
2. Lisää 5 keltuaista, voita, vaniljasokeria ja vatkaa minuutti.
3. Sekoita jauhot, unikonsiemenet ja leivinjauhe, paista 3 kakkua erikseen 180 asteessa.
4. Sekoita keltuaiset, maito, tärkkelys ja sokeri, keitä kunnes sakeutuvat sekoittaen sitruunamehuun ja kuoreen.
5. Vatkaa kerma lisäämällä kermaa annoksina.
6. Peitä kakut kermalla, koristele kakku raastetulla suklaalla.

Kakku kuivattujen aprikoosien, luumujen ja unikonsiementen kanssa

Alkuperäinen ja herkullinen unikonsiemenkakku voidaan valmistaa seuraavan reseptin mukaisesti. Tässä tapauksessa unikon kakku yhdistetään kahteen muuhun, joka on valmistettu lisäämällä hienonnettuja kuivattuja hedelmiä. Haluttaessa kakkua koottaessa kerma voidaan täydentää hienonnetuilla pähkinöillä tai purkitetuilla hedelmäviipaleilla.

Ainekset:

• munat - 3 kpl;
• jauhot - 1,5 kuppia;
• tärkkelys - 1,5 rkl. lusikat;
• sokeri - 1,5 kuppia ja 1 kuppi;
• smetanaa - 1,5 kuppia ja 500 g;
• leivinjauhe - 15 g;
• vanilliini - maun mukaan;
• unikonsiemeniä, luumuja ja kuivattuja aprikooseja - 0,5 kuppia kukin.

Valmistautuminen

1. Sekoita kolmeen kulhoon muna ja 0,5 kupillista sokeria, lyö.
2. Lisää yhtä suuria määriä smetanaa, tärkkelystä, leivinjauhetta ja jauhoja, lyö uudelleen.
3. Unikko sekoitetaan yhteen taikinan osaan, kuivatut aprikoosit toiseen ja kolmas luumu.
4. Paista 3 kakkua, päällystä ne kermalla, jossa on kermavaahtoa sokerilla ja vanilja-smetanalla.

Sitruunan unikon kakku

Unikonsiemenetäytteinen kakku ja sitruunakeksi hämmästyttää sinua makuharmonialla. Kakkujen happamuus on täysin ristiriidassa täytteen ja valkosuklaan päällysteen makeuden kanssa, mikä herättää positiivisimmat tunteet maisteluprosessin aikana. Tällainen jälkiruoka muuttaa kaiken juomisen ja täydentää ihanteellisesti kotiruokaa.

Ainekset:

• jauhot - 400 g;
• maito - 325 g;
• öljy - 230 g;
• sokeri - 350 g;
• munat - 6 kpl;
• smetanaa ja sitruunamehua - 125 g kukin;
• sitruunan kuori - 2 rkl. lusikat;
• unikko - 100 g;
• jauhettu sokeri - 40 g;
• leivinjauhe - 1,5 tl;
• sooda - 0,5 tl;
• vanilja, valkoinen suklaa.

Valmistautuminen

1. Hiero voita sokerilla, lisää munat.
2. Lisää puolet kuoresta, sooda, vanilja, leivinjauhe ja jauhot (370 g), sekoita sitruunamehu, smetana ja 125 ml maitoa.
3. 2 kakkua paistetaan.
4. Munat sekoitetaan jauheen, jauhojen, maidon kanssa, keitetään, kunnes ne ovat sakeutuneet.
5. Sekoita kuori ja unikko kermaan, viileä.
6. Päällystän kakut kermalla, kaadan kakun unikonsiemeniä ja sitruunakermaa sulalla suklaalla.

Pannukakku unikonsiemenillä

Jos ei ole halua tai mahdollisuutta leipoa kakkuja uunissa, voit mennä toiseen suuntaan ja käyttää jälkiruokaa pannulla paistettujen pannukakkujen avulla. Tuloksena oleva unikon pannukakku kakku yllättää hämmästyttävän herkällä ja rikkaalla maulla. Voit koristella herkun marjoilla tai hedelmäviipaleilla.

Ainekset:

• jauhot - 240 g;
• maito - 1,2 l;
• öljy - 40 ml;
• sokeri - 200 g ja 2 rkl. lusikat;
• munat - 4 kpl .;
• unikko - 50 g;
• vaniljasokeri ja suola.

Valmistautuminen

1. Vatkaa hieman 2 munaa, 2 rkl sokeria ja 0,5 litraa maitoa.
2. Lisää öljy, unikonsiemenet, suola ja 160 g jauhoja, sekoita ja paista pannukakkuja.
3. Loput komponentit sekoitetaan, kuumennetaan sakeutumiseen, vaniljasokeri sekoitetaan, jäähdytetään.
4. Kerää unikonsiemenet tahraamalla ne pannukakkuille.

Kakku, jossa on unikonsiemeniä ja marenkia - resepti

Unikonsiemeniä voidaan keittää sekä pähkinöillä noudattaen suositeltuja mittasuhteita että ilman niiden osallistumista. Voit koristella jälkiruoan kookoshiutaleilla, raastetulla suklaalla tai minkä tahansa reseptin mukaan valmistetulla suklaajäätelöllä. Kermanväristen kuvioiden muodossa olevat sisustuselementit eivät ole tarpeettomia.

Ainekset:

• munat ja proteiinit - 4 kpl;
• jauhot - 1,5 kuppia;
• vaniljasokeri - 20 g;
• öljy - 340 g;
• sokeri - 2 kuppia;
• unikonsiemeniä ja pähkinöitä - kukin 1 lasi;
• tiivistetty maito - 350 g;
• leivinjauhe - 1 rkl. lusikka.

Valmistautuminen

1. Jauhaa 4 keltuaista lasillisella sokeria lisäämällä voita (125 g), jauhoja leivinjauheella, unikonsiemeniä.
2. Sekoita 4 piikkiin lyötyä valkoista, paista kakkua 50 minuuttia 180 asteessa, leikkaa 2 osaan jäähdyttämisen jälkeen.
3. Voita valkoiset tavallisella ja vaniljasokerilla, sekoita haluttaessa hienonnettuja pähkinöitä, paista marenkipergamentilla 170 astetta 1 tunti ja jätä sitten uuniin jäähtymään.
4. Kakut päällystetään tiivistetyllä maidolla ja voikermalla asettamalla marenki keskelle.

Unikonsiemenkakku juustokermalla

Valmistettu etukäteen unikonsiemenillä, juusto- ja unikon kakun tekeminen ei ole vaikeaa. Valitse kermalle pehmeä raejuusto tai jauhaa rakeinen tuote ennen käyttöä sekoittimella kermaisen koostumuksen saavuttamiseksi. Luonnollinen jogurtti ilman lisäaineita voidaan korvata smetalla ja vaniljakuorella.

Ainekset:

• klassinen unikonsiemenkeksit - 1 kpl;
• jogurtti - 250 g;
• raejuusto - 300 g;
• jauhettu sokeri - 100 g;
• kuori - 1 rkl. lusikka.

Valmistautuminen

1. Paista unikonsiemenkakku, leikattu 2-3 osaan.
2. Vatkaa raejuustoa, jogurttia, jauhetta ja kuorta kuohkeeksi, joka on päällystetty kakkuilla.

Suklaa unikonsiemenkakku

Seuraavan reseptin mukaan valmistettu kotitekoinen unikonsiemenkakku huvittaa suklaan ystävien makuhermoja. Voit liottaa kakkuihin leikatun keksin vaniljamaustetulla kermalla, keitetyllä tiivistetyllä maidolla, kermalla voilla tai maustekastikkeella, joka on valmistettu munan ja jauhojen maidosta.

Monilla meistä on eläviä lapsuuden muistoja lomista ja perinteisistä ruokalajeista, joita heille on valmistettu vuodesta toiseen. Yksi näistä lomista on Hunajakylpylät ja niihin liittyvät keksit, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Juhlitaan lomaa samalla tavalla kuin elimme isoäitimme kanssa lomalla! Annetaan lapsille maistua menneestä lapsuudestamme!

Ortodoksit juhlivat 14. elokuuta ensimmäistä kolmesta kylpylästä - Hunajakylpylöitä. Siihen päivään asti he eivät syöneet pumpattua hunajaa, sinä päivänä he pyhittivät sen, ja vasta sitten he hemmottelivat sitä. Loman toinen nimi on Unikko: hunajan lisäksi pyhä oli unikko, jonka päät olivat vasta kypsyneet tähän aikaan. Kirkossa vihitty unikonpää oli lääke noituille: uskottiin, ettei kukaan heistä voisi vahingoittaa taloa ja sen asukkaita, jos kuvien taakse piilotettiin pyhä unikko.

Aluksi he söivät hunajakennoja ja paistivat unikonsiemeniä - piirakoita tai muroja ja unikonsiemeniä ja hunajaa. Muistetaan myös loma ja paistetaan unikkoa, kuten isoäitini kerran leipoi sinä päivänä. Nämä eivät ole aivan keksejä tavallisessa mielessä. Pikemminkin se on suuri kuori, joka hajotetaan mielivaltaisesti paloiksi käsilläsi ja kaadetaan sitten hunaja-unikonkastikkeella.

Ulkonäöltään ehkä ei kovin, mutta maku ... Lapsuuden maku.

Ainekset:

• jauhot - 300 g
• kefiiri (seerumi) - 200 ml
• 1 muna
• suola - 0,5 tl
• sokeri - 2 tl
• sooda - 0,5 tl.
• Unikon täytteelle:
• unikko - 100 g (tämä on liikaa, voit ottaa puolet)
• sokeri - 3 rkl
• vesi - 200 ml
• hunaja - 1-2 ruokalusikallista
• sitruunamehu - 1-2 ruokalusikallista

1. Ensin sinun on valmistettava unikonsiemenet: kaada vesi, kiehauta, keitä noin 10 minuuttia matalalla lämmöllä. Sammuta sitten, peitä ja anna jäähtyä kokonaan.

1. Kun unikko on täynnä ja paisunut, valmistele taikina kekseille. Siivilöi jauhot. Lisää kefiiri, muna, suola, sokeri ja sooda.
2. Vaivaa taikina hyvin (minulla oli pieni auttaja) ja muodosta kakku.

1. Keitin keksin hitaassa liedessä. Pistin taikinan haarukalla, asetin sen päälle 40 minuutiksi. 25 minuutin kuluttua keksi kääntyi ympäri. Uunissa kypsyminen 200 ° C: ssa kestää noin 20 minuuttia.

1. Jaa kakku paloiksi. Haluan rikkoa käsilläni. Voit tietysti leikata sen siivuiksi siististi.

1. Huuhtele unikonsiemenet, jauhaa sokerilla. Tietenkin voit käyttää makitraa, se on oikein. Voit ottaa survin laastilla - erittäin kaunis! Mutta epäkäytännöllistä. Nopeampi ja helpompi - käytä lihamyllyä tai tehosekoitinta.

1. Sekoita jauhettu unikko hunajaan ja lasilliseen kiehuvaa vettä.
   Kaada kastike keksien päälle ja tarjoile.

Keskustelu

mikä kaunokainen! Kiitos

Upea resepti! Se ei koske vain ORTHODOX-perinnettä: Unikko-Vapahtaja putoaa Dormition-paaston alkuun, mikä tarkoittaa, että munat sekä maitotuotteet ja hapanmaitotuotteet suljetaan pois kaikista resepteistä.

Oma suosikki kesäloma.
Poltavan alueella kakku valmistettiin hapanmaidosta + jauhoista, suolasta, sokerista ja soodasta. Mummo ei muninut munia. Unikon kanssa yleensä kaikki on yksinkertaista. Ohitettu kahvimyllyn läpi, kaadettu kiehuvaa vettä + sokeria ja kannen alle. Koko asia paisui, sekoitettiin sitten kakkujen ja hunajaveden kanssa - herkullinen !!!

Kommentti artikkeliin "Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Maku lapsuudesta"

Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Loman toinen nimi on Macovei: hunajan, unikonsiementen, Mix-leivänvalmistajien, makea leivonnaisten ja muiden tuotteiden lisäksi Pudov pyhitettiin [link-1] Ensimmäinen vaihtoehto seoksesta.

Upea resepti! Ainoastaan ​​ORTHODOX-perinteeseen sitä ei sovelleta: Unikonkylpylät putoavat Dormition Lentin alkuun, mikä tarkoittaa, että munat suljetaan pois kaikista resepteistä.

Leipomotuotteet. Ruoanlaitto. Reseptit, ruoanlaitto-ohjeet ja -vinkit, lomavalikko ja monen keittimen leivontaongelmat. Ostin Panasonic-monikeittimen ja päätin ensimmäisenä, etten saanut mitään raakaa. Kaikki on paistettua ja herkullista.

Kurkkukeksit. Reseptin mukaan kuinka paljon raejuustoa, niin paljon voita, mutta laitoin vähemmän. Sokeria ei tarvita. 1-2 munaa. Lisää jauhot. Herkullisinta on rullata se ulos, ripotella sokerilla, kääriä se ylös ja leikata renkaiksi. Se osoittautuu kuin ruusu. Älä polta.

Leipomotuotteet. Ruoanlaitto. Reseptit, ruoanlaittoapu ja -neuvonta, juhlavalikot ja vieraanvaraisuus, ruokavalinnat. Tutustu muihin keskusteluihin: Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Maku lapsuudesta.

Reseptit puolalaisista prymaksista. Leipomotuotteet. Ruoanlaitto. Ruoanlaittoreseptit, ohjeet ja neuvot Honey Spas: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Maku lapsuudesta. Upea resepti! Vain ortodoksisen perinteen kohdalla se ei koske: Unikon Vapahtaja putoaa alkuun ...

2. Joku antoi minulle reseptin leivälle, joka ei ole tarkoitettu leipäkoneelle (4 lasillista jauhoja, saf-hetkinen hiiva lasissa vettä, suola toisessa lasissa Resepti: 200 g. Agusha-kefiiri, 1 muna, sokeri maun mukaan, 1 tl soodaa ja jauhoja taikinan vaivaamiseen Tämä taikina paistuu hyvin ja voit tehdä piirakoita ...

Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Yksi näistä lomista on Hunajakylpylät ja niihin liittyvät keksit, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Juhlitaan lomaa aivan kuten 10 herkullista kotitekoista kakkua ?? 1. Kakku "Roly curly" Ainekset: kefiiri ...

Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Maku lapsuudesta. Hunaja sinappikastike reseptejä. Liha-, kala- tai kasvisruokia voi maistaa herkullisemmin käyttämällä erilaisia ​​kastikkeita. Kuinka tehdä hunaja- ja kanelinaamio aknelle.

Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Loman toinen nimi on Macovei: hunajan, unikonsiementen, Mix-leivänvalmistajien, makea leivonnaisten ja muiden tuotteiden lisäksi Pudov pyhitettiin [link-1] Ensimmäinen vaihtoehto seoksesta.

Tuotteet. Ruoanlaitto. Kulinaariset reseptit, ruoanlaittoapu ja -neuvonta, lomavalikko ja vastaanotto, valinta Reseptit valokuvilla: ohuet pannukakut maitolla, kaurahiutaleet ja hiivapiirakat Pannukakkujen reseptit kesäpöydälle: miten taikinaa ...

Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Maku lapsuudesta. Yksi näistä lomista on Hunajakylpylät ja niihin liittyvät keksit, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Juhlitaan lomaa aivan kuten 10 herkullista kotitekoista kakkua ?? 1. Kakku "Roly curly" ainekset ...

Reseptit, ruoanlaittoapu ja -neuvonta, juhlavalikot ja vieraanvaraisuus, ruokavalinnat. Sekoita kaikki tämä, sinun pitäisi saada niin herkullinen kellertävä massa. Voit syödä sen. Voit tehdä taikinan, kuten nyytit (jauhot + vesi + suola), hometta ...

Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Loman toinen nimi on Macovei: hunajan, unikonsiementen, Mix-leivänvalmistajien, makea leivonnaisten ja muiden tuotteiden lisäksi Pudov pyhitettiin [link-1] Ensimmäinen vaihtoehto seoksesta.

Opeta kokata! Ruoanlaitto. Reseptit, ruoanlaittoapu ja -neuvonta, juhlavalikot ja vieraanvaraisuus, ruokavalinnat. Kerro minulle reseptejä joillekin cupcakeille, jotta taikina voidaan tehdä strom-kefirillä ...

Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Maku lapsuudesta. Unikon kanssa yleensä kaikki on yksinkertaista. Ohitettu kahvimyllyn läpi, kaadettu kiehuvaa vettä + sokeria ja kannen alle. Koko asia paisui, sekoitettiin sitten kakkujen ja hunajaveden kanssa - herkullinen !!!

Hunajakylpylät: resepti kekseille, joissa on unikonsiemeniä ja hunajaa. Kysymys koskee unikon makua. Nuuu-rulla oli menestys, en ole vaatimaton :)) Tein sen Schumacherin reseptin mukaan ja yritin ostaa sen Tushinon markkinoilta, hintaan 200 tai 250 ruplaa. kg (en muista tarkalleen), myyjiltä pähkinöitä ja Täyttöä varten ...

Kermakerros valmiita kakkuja varten ... Ruoanlaitto. Reseptit, ruoanlaittoapu ja -neuvonta, juhlavalikot ja vieraanvaraisuus, ruokavalinnat.